Absorción de vitamina B9

La vitamina B ingresa al cuerpo principalmente a través de los alimentos, aunque la microflora del intestino sintetiza una pequeña cantidad. La absorción de la vitamina ocurre en intestino delgado y parcialmente en el páncreas, el proceso de su asimilación involucra necesariamente enzimas, que abundan en la bilis, el jugo pancreático y las paredes intestinales. El ácido fólico alcanza su concentración máxima en la sangre aproximadamente media hora o una hora después de ingresar al cuerpo con los alimentos. Aproximadamente la mitad del ácido fólico absorbido se deposita en el hígado y estas reservas están listas para compensar la falta de sustancia en el cuerpo durante otros 4 meses. Una pequeña reserva de vitamina B9 se acumula en los riñones y la mucosa intestinal.

La peculiaridad de la vitamina B9 es que puede atravesar la barrera hematoencefálica hacia el cerebro, a través de la placenta, afectando el desarrollo del feto y también ingresa a la leche de una mujer que amamanta.

ácido fólico excretado por los riñones en forma de metabolitos, aproximadamente el 50% de la sustancia absorbida sale del cuerpo a través de la orina en 24 horas. Si la cantidad de ácido consumido excede con creces el requerimiento diario, comienza a excretarse intensamente del cuerpo sin cambios. Con el consumo regular de alcohol, las reservas de ácido fólico del organismo también se agotan rápidamente.

Al preparar alimentos a partir de productos que contienen ácido fólico, es necesario tener en cuenta que se destruye muy rápidamente cuando se calienta e incluso cuando se almacenan los alimentos a la luz de la luz; se puede perder hasta el 90% de esta valiosa sustancia.

El papel biológico de la vitamina B9: por qué el cuerpo la necesita

La primera función importante de la vitamina B, que se determinó cuando se descubrió esta sustancia, fue la de reducir las manifestaciones de la anemia. El ácido fólico aporta partículas de carbono necesarias para la síntesis de hemoglobina, por lo que se convierte en un participante activo en la hematopoyesis. También se ha demostrado el importante papel de la vitamina B9 en la síntesis de las células sanguíneas, que actúan como protectoras del organismo y fortalecen el sistema inmunológico.

Otra función importante del ácido fólico, que hace que esta sustancia sea similar a otras vitaminas del grupo B, es garantizar el funcionamiento normal. sistema nervioso. La vitamina B9 está incluida en líquido cefalorraquídeo y regula la transmisión impulsos nerviosos excitación e inhibición. El nivel de esta vitamina se correlaciona con nuestra memoria y rendimiento.

El ácido fólico participa en la síntesis de determinadas hormonas, en particular la noradrenalina y la serotonina, responsables del funcionamiento del corazón y los vasos sanguíneos, del tono del tracto gastrointestinal, de la resistencia al estrés, del buen humor y del sueño normal.

La vitamina B9 es necesaria para la síntesis de los aminoácidos metionina y homocisteína. Estos aminoácidos son esenciales. Si son deficientes, aumenta el riesgo de daños vasos sanguineos y la formación de coágulos sanguíneos y el desarrollo de accidentes cerebrovasculares. Con la participación del ácido fólico, se sintetizan los aminoácidos ADN, ARN y elementos necesarios de los núcleos y membranas celulares.

Se ha comprobado la participación del ácido fólico en procesos oxidativos y reductores a nivel celular, en la preservación de la estructura celular y en la protección contra el daño de los radicales libres. La producción no puede ocurrir sin ácido fólico jugo gástrico y ácidos biliares en el hígado, afecta la actividad de las células germinales masculinas y el mantenimiento de la fertilidad. La vitamina B9 interviene directamente en la recuperación. tejido muscular, formación y crecimiento de tejido cutáneo, membranas mucosas del estómago e intestinos, médula ósea.

Funciones de la vitamina B9

El ácido fólico resuelve muchas tareas importantes en el cuerpo, basándose en papel biológico esta sustancia y su efecto sobre procesos clave en órganos y sistemas:

• previene el desarrollo de anemia;
• reduce los efectos negativos del estrés;
• protege contra la depresión posparto;
• ajusta el nivel de fertilidad y calidad del esperma masculino;
• ayuda a afrontar más fácilmente los cambios menopáusicos;
• reduce el riesgo de ataque cardíaco, accidente cerebrovascular, aterosclerosis, angina de pecho;
• normaliza presión arterial;
• mejora la memoria, actividad mental y desempeño;
• apoya el sistema inmunológico.

El consumo regular de cantidades suficientes de vitamina B9 reduce 4 veces el riesgo de cáncer de próstata y colorrectal. Sin embargo, si existe un mayor riesgo de desarrollar tumores de mama, no se recomienda tomar ácido fólico como prevención, ya que existe evidencia de su efecto negativo sobre el desarrollo de células alteradas.

La importancia de la vitamina B9 durante el embarazo

Se ha demostrado que el ácido fólico es una sustancia de importancia crítica durante el embarazo y la lactancia. Participa en la maduración y el funcionamiento normal de la placenta, protege al feto de factores dañinos. La falta de ácido fólico en el cuerpo de la futura madre puede estar asociada con las siguientes complicaciones del embarazo:

• malformaciones fetales (los ojos, las extremidades, el sistema nervioso y cardiovascular sufren);
• no soportar;
• retraso en el desarrollo y muerte fetal;
• desprendimiento prematuro de placenta;
• nacimiento prematuro.

Existe evidencia científica de que se recomienda que las mujeres embarazadas ingieran al menos entre 400 y 800 mcg de ácido fólico al día. Con este uso, el riesgo de tener un bebé con síndrome de Down y otros defectos del desarrollo se reduce entre un 40 y un 70%, y el riesgo de defectos del tubo neural en el feto se reduce significativamente.

La ingesta adicional de ácido fólico (hasta 800 mcg/día) 2-3 meses antes de la concepción reduce en un 70% el riesgo de parto prematuro y de nacimiento de un bebé con un peso corporal muy bajo (menos de 1,5 kg). La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que todas las mujeres que planean ser madres tomen suplementos de ácido fólico en una dosis de al menos 400 mcg por día entre 1 y 3 meses antes de la concepción y durante el primer trimestre del embarazo. Además, es necesario ajustar el menú de la futura madre a favor de alimentos ricos en vitamina B9.

Estándares de vitaminas para consumo y contenido en el cuerpo.

El contenido de vitamina B9 en el organismo depende de la edad de la persona, del estado físico y emocional, de la presencia de enfermedades concomitantes y de una adecuada nutrición diaria. La mayoría de las personas consumen mucha menos vitamina B9 de la recomendada. Al mismo tiempo, el contenido de ácido fólico en el cuerpo disminuye rápidamente bajo la influencia del alcohol, el humo del tabaco (incluido el tabaquismo "pasivo") y una mala ecología.

Necesidad de vitamina B9 según la edad, mcg/día

Se debe aumentar la cantidad de ácido fólico en el menú diario cuando se bebe alcohol, se realizan actividades deportivas intensas y se está bajo estrés severo. Para las personas mayores, toman ácido fólico: la forma y la dosis del medicamento deben acordarse con un médico, ya que esta sustancia puede estimular el crecimiento de las células tumorales y, en las personas mayores, el riesgo de enfermedades tumorales a menudo aumenta.

¡Importante! El cuerpo absorbe el ácido fólico sintético de forma más rápida y completa que la misma sustancia de los alimentos, por lo que al tomar vitaminas y suplementos dietéticos con ácido fólico, es necesario controlar cuidadosamente los platos con vitamina B9 en su dieta para no obtener un exceso de esta sustancia

Para determinar el contenido óptimo de vitamina B9 en la dieta se utiliza el concepto de equivalente de folato dietético: 1 mcg de ácido fólico procedente de los alimentos corresponde aproximadamente a 0,6 mcg de esta sustancia procedente de comprimidos o suplementos dietéticos.

Síntomas de deficiencia de vitaminas y sobredosis en el cuerpo.

Con una dieta equilibrada y regular, la deficiencia de ácido fólico en el organismo no se desarrolla si no hay problemas con su absorción. Sin embargo, si un médico nota en un paciente la palidez de la conjuntiva de los ojos y las membranas mucosas con una lengua seca de color rojo brillante, escucha quejas sobre trastornos de las heces, fiebre, pérdida frecuente de sensibilidad en piernas y brazos, entonces tiene todas las razones. suponer una deficiencia de ácido fólico.

La falta de vitamina B9 se puede explicar, además de por una deficiencia nutricional, por ciertos problemas de salud, por ejemplo, enfermedades intestinales que perjudican la absorción de la vitamina, deficiencia de enzimas o vitamina B12, que es responsable de la absorción completa de la vitamina. sustancia. La falta de vitamina B9 puede deberse a la ingesta de determinados medicamentos. La falta de vitamina B9 se produce cuando aumenta su consumo, por ejemplo, durante el embarazo y el posparto.

La hipovitaminosis con falta de vitamina B9 se desarrolla lentamente, ya que el organismo dispone de pequeñas reservas de ácido fólico, que compensan la deficiencia durante algún tiempo. Cuando su contenido disminuye, la hematopoyesis y la digestión se ven afectadas principalmente, ya que en estos sistemas del cuerpo las células se dividen más rápidamente. Se desarrolla anemia y luego sangrado de las membranas mucosas del estómago y los intestinos.

Una sobredosis de vitamina B9 es rara, ya que el ácido fólico tiene baja toxicidad y el cuerpo lo elimina rápidamente incluso cuando la vitamina se consume en grandes cantidades. Pero una dosis de 100 mg se considera extrema en términos de admisibilidad. Cantidades mayores de la sustancia pueden tener efectos alérgicos y tóxicos en el organismo.

Una sobredosis de vitamina B9 se manifiesta por sarpullido con picazón, mareos y dificultad para respirar. EN casos severos Puede desarrollarse broncoespasmo, taquicardia y dolor cardíaco. Si se produce una sobredosis durante el embarazo, aumenta el riesgo de tener un hijo con tendencia al asma bronquial y enfermedades alérgicas.

Los efectos secundarios de tomar vitamina B9 en grandes dosis incluyen insomnio, irritabilidad, aumento de la excitabilidad y, a veces, convulsiones. Si se toman suplementos de ácido fólico durante un tiempo prolongado, es posible que se alteren las heces: el estreñimiento se alterna con diarrea, náuseas, dolor e hinchazón en el abdomen.

En caso de una sobredosis accidental de vitamina B9, es necesario enjuagarse el estómago bebiendo aproximadamente un litro de agua fría. No beba agua tibia, ya que acelerará la absorción del ácido fólico. A continuación, debe tomar un adsorbente (por ejemplo, carbón activado) y beber agua constantemente en pequeñas porciones. Si una sobredosis de una vitamina causó complicaciones graves, realizar diuresis forzada administración intravenosa Soluciones de glucosa y electrolitos minerales con prescripción de diuréticos. Para reducir la concentración de ácido fólico en la sangre, se pueden recetar corticosteroides o ácido acetilsalicílico.

Los beneficios de la vitamina y su contenido en los alimentos.

Los beneficios de la vitamina B9 contenida en los alimentos incluyen un apoyo natural. funciones importantes cuerpo, que ocurre con la participación de ácido fólico, sin riesgo de sobredosis de la sustancia. Las formas sintéticas de vitamina B9 son dos veces más activas que las naturales y más fáciles de digerir, pero se asocian casos de sobredosis accidental de ácido fólico con su ingesta. Sin embargo, si es necesario, restablezca nivel reducidoácido fólico durante el embarazo, en caso de anemia u otras enfermedades, esto se realiza bajo la supervisión de un médico y utilizando formas sintéticas vitamina, cuyos beneficios en tal situación son innegables.

El ácido fólico no se produce en peces, aves y mamíferos; sin embargo, se pueden encontrar pequeñas cantidades de esta sustancia en hígado de res(253 mcg/100 g), pollo (240 mcg) y cerdo (225 mcg). Y también en la yema de pollo (146 mcg), en el hígado de bacalao (110 mcg), una pequeña cantidad en la leche y el queso. La principal fuente de ácido fólico son las plantas que pueden sintetizar folato, así como la levadura (100 g de producto contienen 550 mcg de ácido fólico).

Al elaborar una dieta de alimentos que contienen ácido fólico, debe recordar que al hervir y freír carnes y verduras, se pierde hasta el 95% de la vitamina B9, al moler granos, picar hierbas (hasta un 80%), al hervir huevos, aproximadamente 50%, en congelación - hasta 70%, enlatado - hasta 85%. Por ello, es preferible incluir en la dieta alimentos frescos y, si es necesario, utilizar complementos dietéticos o preparados con vitamina B9. Las hojas secas contienen más ácido fólico que las hojas frescas.

Preparaciones con vitamina B9

El ácido fólico está contenido en muchos complejos vitamínicos; se produce como una preparación única "ácido fólico" y como componente de las vitaminas del complejo B. La dosis y la duración de la toma de suplementos de ácido fólico las prescribe el médico. Generalmente se recomiendan los medicamentos Folacin, Folio, complejos multivitamínicos Vitrum, Neuromultivit, Neurovitan, suplementos dietéticos Doppelhertz, Alphabet.

Para prepararse y acompañar el embarazo, tome el medicamento Elevit Pronatal, que contiene ácido fólico en la dosis óptima. También se puede tomar durante la lactancia.

Restricciones y contraindicaciones para el uso de ácido fólico.

El ácido fólico, a pesar de sus enormes beneficios para el organismo, tiene limitaciones en su uso. Por supuesto, no se prescribe adicionalmente en caso de intolerancia individual y hipersensibilidad a los componentes del medicamento que contiene esta sustancia. El ácido fólico está contraindicado en tumores malignos, ya que puede acelerar la división. células cancerosas. En caso enfermedades similares Recetar medicamentos que inhiban la actividad incluso del ácido fólico que se produce en los intestinos. Otras contraindicaciones para el uso de suplementos de ácido fólico pueden incluir:

• absorción deficiente de vitamina B12;
• falta de cobalamina en el cuerpo;
• alteración del metabolismo y la absorción del hierro.

EN infancia Los preparados de vitamina B9 se prescriben en raras ocasiones, en pequeñas dosis y siguiendo instrucciones muy específicas. indicaciones medicas, y la cita es supervisada por un médico.

Efectos secundarios de la vitamina.

El efecto secundario más importante de la vitamina B9 es una violación de la absorción de vitamina B12, lo que puede provocar una deficiencia de esta sustancia, lo que puede afectar la actividad nerviosa y cardiovascular.

Como otros posibles efectos secundarios Estos son los signos típicos de intoxicación: náuseas, picazón. erupción cutánea y eritema, amargura en la boca, flatulencia, y también advierten de consecuencias alérgicas más graves en forma de broncoespasmo, edema de Quincke. Efectos secundarios Puede haber temperatura alta, aumento de la presión arterial y dolor de corazón.

Instrucciones especiales al tomar la vitamina.

Si es necesario dosis adicional Preparados de vitamina B9, algunos deben tenerse en cuenta. condiciones especiales su digestibilidad. Al realizar hemodiálisis, es necesario aumentar la dosis de ingesta de ácido fólico. Cuando se toman antiácidos, se permite consumir ácido fólico 2 horas antes del medicamento, y durante el tratamiento con Kolestiramina, el medicamento se bebe 4 horas antes del ácido fólico o una hora después.

Para la anemia causada por deficiencia de vitamina B12, no se prescribe ácido fólico porque puede enmascarar complicaciones neurológicas (esta restricción no se aplica a mujeres embarazadas y lactantes). Tomar antibióticos puede reducir los resultados de la prueba de ácido fólico.

Interacción de la vitamina con otras sustancias.

Cuando el ácido fólico interactúa con otras sustancias del cuerpo con medicamentos su actividad se potencia o se suprime. Por ejemplo, la terapia de reemplazo de estrógenos prácticamente suprime el efecto de la vitamina B9. La combinación con fármacos que contienen alcohol, agentes antimetabólicos y antihiperlipidémicos tiene un efecto destructivo.

Interacción de la vitamina B9 con determinadas sustancias.

Los barbitúricos, los fármacos antiepilépticos y los fármacos antituberculosos también actúan como antagonistas de la vitamina B9. Los medicamentos de tratamiento alteran el metabolismo del ácido fólico en los tejidos. enfermedades inflamatorias tracto urinario.

Indicaciones de uso de la vitamina.

En primer lugar, se recomienda la vitamina B9 en la preparación para la concepción, durante el embarazo y la lactancia, para evitar el riesgo de alteraciones en el desarrollo intrauterino del bebé. Otro propósito clave de la vitamina es varios tipos anemia, enfermedades de la sangre y órganos hematopoyéticos.

Las indicaciones para prescribir ácido fólico son enfermedades intestinales, enfermedades hepáticas, trastornos nerviosos, especies individuales dermatosis (psoriasis, vitíligo, eczema). El ácido fólico se recomienda en el período perimenopáusico para aliviar la condición de la mujer.

La necesidad de vitamina B9 aumenta con las siguientes enfermedades y afecciones:

• estrés;
• diarrea prolongada;
• temperatura alta prolongada;
• hemodiálisis.

Definitivamente se recomienda una ingesta adicional de ácido fólico después de operaciones en el estómago y los intestinos.

Vitamina B9: instrucciones generales de uso y dosificación.

Las preparaciones de vitamina B9 (a menudo solo ácido fólico en su nombre) están disponibles en tabletas y en polvo. A menos que su médico le recomiende otra pauta, normalmente tome 1 comprimido al día después o durante las comidas, preferiblemente por la mañana.

La mayoría de las veces, una tableta contiene 1 mg. sustancia activa. Hay formas con 400 mcg de ácido fólico: esta es la dosis única necesaria para compensar la falta de esta sustancia en el cuerpo. Para prevenir la anemia, tome 1 mg y, para el tratamiento, 3 mg por día. En preparación para la concepción y en el primer trimestre del embarazo, tome 2 comprimidos (800 mcg por día), durante la lactancia: 300 mcg por día. Los niños pueden, si es necesario, tomar vitamina B9 solo a partir de los 3 años, un cuarto de comprimido al día.

El curso del tratamiento suele ser de 2 meses, la terapia de mantenimiento dura, a criterio del médico, otros 2-3 meses.

Vitamina B9 para la piel y el rostro.

Los preparados que contienen ácido fólico se utilizan activamente en dermatología, ya que favorecen la rápida división de las células del tejido de la piel, acelerando así los procesos de curación y restauración. Existe cierta evidencia de que el ácido fólico puede beneficiar la piel envejecida debido a sus propiedades regenerativas. La vitamina B9 mostró alta eficiencia en el tratamiento de las formas tempranas de psoriasis, puede mitigar significativamente las manifestaciones del vitíligo.

Otra cualidad valiosa de la vitamina B9 para la piel son sus propiedades antioxidantes. participación activa en reacciones redox a nivel celular, la capacidad de influir en la restauración del ADN en células dañadas, por ejemplo, por la radiación solar ultravioleta. El ácido fólico está incluido en productos que reducen los signos del fotoenvejecimiento cutáneo. Existe cierta evidencia del efecto del ácido fólico sobre la síntesis de aminoácidos necesarios para la restauración de las fibras de colágeno en la capa dérmica de la piel, lo que mejora su elasticidad.

Se recomienda tomar ácido fólico adicionalmente para el acné y el acné, ya que su efecto complejo en varios sistemas del cuerpo ayuda a mitigar significativamente los procesos inflamatorios y acelerar la curación de la piel, evitar la aparición de manchas estancadas y trastornos de la pigmentación. En el tratamiento y prevención de la caída del cabello, la ingesta combinada de vitamina C y ácido fólico ha mostrado buenos resultados.

Análisis del contenido de vitaminas en el cuerpo.

Un médico puede recomendar una prueba del nivel de vitamina B9 en la sangre para evaluar su nivel al planificar un embarazo, desarrollar recomendaciones nutricionales y aclarar las causas de ciertos trastornos de salud, como anemia, enteritis, gastritis, esofagitis y glositis. .

Se recomienda donar sangre para análisis por la mañana en ayunas, para que hayan pasado al menos 8 horas después de la última comida y se pueda beber agua sin restricciones. Media hora antes de la prueba no se debe fumar, es recomendable no esforzarse física y emocionalmente.

Se considera que el valor de referencia (norma) es de 7 a 39,7 nmol/l (o, en otras unidades, de 3,1 a 17,5 mg/l). El motivo de exceder estos valores suele ser una sobredosis de medicamentos que contienen vitamina B9, y también valores bajos puede indicar una falta de vitamina debido al consumo predominante de alimentos que han sido sometidos a cocción térmica, debido a una mala absorción o debido a una mayor necesidad durante el embarazo, amamantamiento, hemodiálisis o neoplasias malignas.

Las normas para la concentración de vitamina B9 en la sangre varían según la edad, el sexo, los métodos de investigación y otros factores que a menudo se indican en el formulario. investigación de laboratorio o explicado por un médico.

El ácido fólico es la clave para la salud de la mujer embarazada y del feto. Para obtener información adicional sobre cómo tomar vitamina B9 y elegir los medicamentos que la contienen, vea el video a continuación.

Saludos, mis maravillosos lectores. Me parece que este artículo será especialmente interesante para las chicas. Muy a menudo, los "médicos" me dijeron que existe un suplemento muy útil e inofensivo. Y definitivamente necesito beberlo. ¿Adivina a qué me refiero? Si no, no te aburriré con conjeturas. Este es el ácido fólico o también llamado vitamina B9. Al estudiar materiales sobre esta vitamina, resultó que no todo está tan claro sobre su seguridad. Pero lee sobre esto a continuación :)

Popularmente se la llama “vitamina de la mujer” o “vitamina de la hoja”. Este último nombre se da porque este elemento se aísla de las hojas de espinaca (en latín "folicum"). Y el primero, porque suele prescribirse a mujeres. Especialmente al planificar un embarazo.

Esta vitamina B soluble en agua se encuentra naturalmente en los alimentos. También se añade a productos farmaceuticos y alimentos como complemento dietético. Las investigaciones muestran que consumir alimentos ricos en B9 puede prevenir diversas enfermedades.

Permítanme enumerar los beneficios del ácido fólico:

• normaliza los procesos digestivos y participa en la síntesis de carbohidratos, grasas, proteínas y ADN;
• apoya el funcionamiento del hígado y el sistema protector;
• importante para una mujer a la hora de planificar el embarazo y durante el mismo, ya que participa en la formación de células fetales y previene el aborto espontáneo;
• tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del cerebro (cerebro y médula espinal);
• normaliza la presión arterial, previene el desarrollo de accidentes cerebrovasculares, ataques cardíacos y otros problemas en el trabajo sistema cardiovascular;
• participa en la producción de serotonina, por lo que se prescribe para la depresión y las neurosis;
• previene el desarrollo de gingivitis y periodontitis;
• es un preventivo contra el cáncer de mama;
• promueve la eliminación de toxinas del cuerpo;
• participa en la formación de células sanguíneas;
• útil en la adolescencia: promueve el curso normal de los procesos de la pubertad.

para la concepción bebe sano debes tomar este elemento durante 3 meses seguidos. Esto reducirá la probabilidad mutación genética en un niño.

Para los hombres, la vitamina B9 no es menos importante que para las mujeres. Por ejemplo, el beneficio para el sexo más fuerte es la protección contra la calvicie.

Diferencia entre folato y ácido fólico

Estas dos palabras a menudo se usan indistintamente, pero tienen algunas diferencias significativas. El ácido fólico es una vitamina sintética contenida en tabletas o ampollas. También se agrega para fortalecer los productos alimenticios. En su forma natural, la B9 se llama folato. La mayoría de la gente piensa que son lo mismo.

Los folatos naturales participan directamente en los procesos metabólicos del intestino delgado. El ácido fólico requiere la ayuda de una enzima específica llamada dihidrofolato reductasa, que es relativamente rara en el cuerpo.

Si las personas (especialmente las mujeres en edad fértil) consumen grandes cantidades de ácido fólico en vitaminas, es malo. El cuerpo no puede descomponer tantos elementos. Uno de los peligros asociados al consumo de grandes cantidades de ácido fólico sintético es la probabilidad de desarrollar cáncer.

Un ejemplo de investigación sobre este tema se ofrece en un artículo publicado en el Journal of the American Medical Association en 2007 ( 1 ). Se observaron 1.000 personas durante un período de tres años. Se ha demostrado que la suplementación con ácido fólico (1 mg/día) aumenta el riesgo de cáncer (especialmente adenoma).

Cornelio M. Ulrich ( centro de investigación El cáncer de Fred Hutchinson en Seattle) comentó de esta manera

“Los resultados sugieren que el papel del ácido fólico en la promoción del crecimiento de células precancerosas es un problema real. Esto se aplica a las personas que además consumen diariamente alimentos o suplementos enriquecidos con B9".

Por lo tanto, no ingiera en vano la vitamina B9 sin la recomendación de un médico. Tal vez su cuerpo tenga suficiente vitamina, que proviene naturalmente de los alimentos.

Deficiencia de vitamina B9

La deficiencia puede ser un problema grave. Aunque en la mayoría de países esto no es algo tan común. Un adulto necesita entre 200 y 400 mcg al día y los niños, entre 40 y 100 mcg.

Aquí hay doce señales de que puedes estar sufriendo una deficiencia de folato:

• función inmune débil, resfriados frecuentes;
• síndrome fatiga cronica, problemas para dormir;
• mala digestión (problemas como estreñimiento, flatulencia);
• pérdida de apetito y anorexia;
• desarrollo de problemas durante el embarazo y la infancia (incluida baja estatura);
• anemia;
• encanecimiento prematuro del cabello;
• enfermedades de la piel (acné, psoriasis, eccema, etc.);
• dolores de cabeza frecuentes.

Por supuesto, algunos tienen mayor riesgo de desarrollar deficiencia de folato que otros. Estos son los grupos que deben tener especial cuidado.

• mujeres embarazadas y lactantes (especialmente primeras etapas) y mujeres que quieran quedar embarazadas;
• personas con enfermedad hepática;
• tomando medicamentos para la diabetes, diuréticos o laxantes;
• personas con adicción al alcohol;
• aquellos en diálisis;
• con desnutrición.

Si te consideras parte de este grupo, entonces debes incluir suplementos vitamínicos. Es importante tener en cuenta que norma diaria en mujeres embarazadas se basa en la prevención de defectos fetales. Esta dosis no está diseñada para mejorar la salud y el bienestar de la propia madre. Esta norma se basa en el supuesto de que el 50% del folato del cuerpo de la madre no se absorbe por completo.

¿Qué alimentos contienen B9?

Esta vitamina ha entrado firmemente en la lista de suplementos obligatorios para las mujeres embarazadas. Porque se ha demostrado que el ácido fólico ayuda a prevenir el riesgo de defectos del tubo neural en el feto. Pero existen muchos productos naturales ricos en este elemento.

Los alimentos que contienen más B9 son: frutas y jugos de cítricos, vegetales de hojas verde oscuro, hígado, frijoles y granos germinados.

Para abordar una posible deficiencia de folato, asegúrese de complementar su dieta con los alimentos que aparecen en la siguiente tabla. Estos son los "líderes" en términos de contenido B9. En la tabla, se toma como norma el nivel de 400 mcg.

Sólo recuerden, amigos, que existen factores que perjudican la vitamina B9. Estos incluyen la luz y tratamiento térmico. Por tanto, trate de no someter los productos que contengan B9 a un tratamiento térmico prolongado.

Además, el ácido fólico puede destruirse incluso a temperatura ambiente. Esto sucede cuando los alimentos se almacenan por mucho tiempo. Por tanto, si quieres conservar la máxima cantidad de este elemento, consume frutas y verduras frescas. Intente preparar ensaladas de vitaminas con más frecuencia: son sabrosas y saludables.

Instrucciones de uso

En Rusia, se establece la siguiente dosis de vitamina B9 por día:

Para niños:

Para adultos:

Para determinar si tiene deficiencia de B9, su médico puede analizar su concentración de folato en suero. Sin embargo, un enfoque más confiable es analizar la concentración de ácido fólico en los glóbulos rojos. Según los resultados del análisis, el médico determinará si se pueden prescribir suplementos farmacéuticos.

Pero como escribí anteriormente, en la mayoría de los casos esta no es una vitamina natural. Por lo tanto, al comprar suplementos, asegúrese de que en los ingredientes esté indicado “folato”.

Admito que hasta ahora no he podido encontrar este tipo de complejos vitamínicos en las farmacias. Sólo pude encontrarlo en hierba. Y ni siquiera ahí fue fácil elegir buena opcion. Compré estas vitaminas:

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En el frasco se indica cómo tomarlo y se detalla la composición. Esta vitamina está contenida aquí en su forma natural. Plus está representado por un complejo completo de tocoferoles, que también es muy importante.

Sobredosis de vitamina B9

Aunque este elemento es soluble en agua, su ingesta en el organismo en grandes cantidades puede resultar muy perjudicial. Como ya dije, el consumo excesivo de B9 sintética provoca cáncer. Y el daño no termina ahí. La sobredosis durante el embarazo aumenta el riesgo de que el bebé tenga asma bronquial. Además, un bebé así tendrá un sistema inmunológico débil, por lo que a menudo sufrirá resfriados.

El consumo de suplementos de ácido fólico en grandes cantidades provoca problemas en el funcionamiento del sistema cardiovascular. Muy a menudo, esto se convierte en el impulso de una insuficiencia coronaria y, con el tiempo, conduce a un ataque cardíaco.

Para las personas con anemia megaloblástica, la B9 en grandes cantidades también puede causar daños graves. Una sobredosis de este elemento esconde cuadro clínico que se observa en la anemia. Como resultado, los primeros síntomas pasan desapercibidos y la enfermedad progresa.

Una sobredosis de vitamina B9 se puede juzgar por ciertos signos:

• erupciones en la piel;
• presencia de sabor metálico en la boca;
• irritabilidad y ansiedad;
• trastornos del sueño;
• Problemas en el funcionamiento del sistema digestivo.

Beneficios de la vitamina B9

Interacción con otras drogas.

La vitamina B9 debe tomarse en combinación con B12. La dosificación de todos estos elementos debe ser equilibrada. De lo contrario, un exceso de una vitamina neutralizará los efectos de otras. El ácido fólico también favorece la absorción.

Los "enemigos" de la vitamina B9 incluyen la aspirina, el nitrofurano, los fármacos antituberculosos, anticonceptivos y analgésicos. Cuando se toma con regularidad, existe una falta de ácido fólico en el cuerpo.

Además, perjudican la absorción de vitamina B9 y otras medicamentos farmaceuticos. Estos incluyen agentes estrógenos, antiulcerosos y antihiperlipidémicos. Los anticidas, sulfonaminas y antimetabolitos tienen un efecto similar. El triamtereno, el metotrexato y la pirimetamina también reducen la absorción de ácido fólico por el organismo.

Las hormonas corticosteroides aumentan la excreción de vitamina B9 del cuerpo. Por lo tanto, a los pacientes que los toman se les prescriben suplementos adicionales.

El alcohol es considerado el terrible “enemigo” del ácido fólico. Por cierto, impacto negativo Esta vitamina también se ve afectada por las preparaciones que contienen alcohol. Por el contrario, las bifidobacterias catalizan la producción de este elemento. Por eso, le aconsejo que abandone los cócteles con alcohol en favor del biokéfir. Eso es todo, lucha contra la embriaguez :)

hecho interesante Lo descubrí por mí mismo. Resulta que los quesos duros y la carne también afectan la absorción de ácido fólico por parte del cuerpo. Estos productos contienen metionina. Esta es una sustancia que ayuda a garantizar que la vitamina B9 se utilice de forma innecesaria.

¡Cuántas cosas interesantes aprendiste hoy! Estoy seguro de que esta información también será útil para tus amigos. Así que comparte con ellos el enlace al artículo. Y también. Pues ya os digo: nos vemos de nuevo.

(ácido fólico) se extrajo por primera vez de las espinacas y le debe su segundo nombre. Después de todo, folium se traduce del latín como "hoja". Su cantidad óptima en el cuerpo humano es de gran importancia para el crecimiento de todas las células, así como para su renovación.

La vitamina B9 es demasiado vulnerable a las altas temperaturas, la luz, la preparación de alimentos y es soluble en agua. Por tanto, para conseguir más beneficios para la propia salud y conservarla al máximo en los alimentos, conviene dar preferencia al consumo de frutas y verduras frescas, ensaladas de vitaminas naturales. Pero tendrás que renunciar a las delicias fritas y hervidas.

Importancia para la vida

B9 es una vitamina diseñada para realizar muchas funciones complejas en nuestro cuerpo, incluyendo:

producción de glóbulos rojos;

mejora y normalización de los componentes sanguíneos;

promover la síntesis de proteínas;

• metabolismo;

participación en el proceso de síntesis de ácidos nucleicos;

aumentar el apetito, asegurar una digestión estable;

apoyo en la lucha contra infecciones virales, procesos inmunológicos;

prevenir la formación de células cancerosas;

• crecimiento del cabello y las uñas;

• estimulación de la actividad mental;

• proceso rápido de curación del tejido;

Asistencia con la pubertad en adolescentes.

En cantidades ideales, la vitamina B9 (ácido fólico) ayuda a la síntesis de sustancias especiales que contribuyen a la producción de la hormona de la alegría, la serotonina, así como a células diseñadas para protegernos de acción negativa estrés, agitación de la vida. Para mejorar su estado de ánimo es necesario consumir con frecuencia los siguientes alimentos: plátanos, chocolate, té, dátiles, higos.

Cantidad óptima por día

Si eres una persona que se preocupa por tu propia salud y el bienestar de tus seres queridos, debes tener en cuenta que la B9 es una vitamina que te servirá como un excelente asistente en esta materia. Incluso si lo consumes en cantidades mínimas, pero a diario y, lo más importante, con regularidad, no tienes que preocuparte por su deficiencia.

Existe un estándar que le permite establecer la dosis óptima: 200 mcg por día. Pero hay una categoría de personas que necesitan especialmente este medicamento. Con fines de prevención y apoyo al cuerpo, se prescribe vitamina B9:

mujeres que son capaces de dar a luz y experimentar aumentos hormonales (particularmente durante el embarazo y periodo posparto);

niños y adolescentes durante la pubertad;

personas que residen permanentemente en situaciones estresantes y soportar cargas importantes;

personas físicamente activas;

fanáticos del bronceado.

Para formular correctamente una dieta diaria, es necesario estudiar detenidamente el contenido de B9 en los productos. Esta vitamina es la forma de solucionar muchos problemas. Pero obtenerlo en las proporciones adecuadas a partir de los alimentos no es tarea fácil.

Deficiencia de vitaminas

Entonces, resumamos, ¿a qué puede conducir el consumo limitado de B9? La deficiencia de vitaminas está plagada de:

anemia megaloblástica;

enfermedad mental;

problemas con el estómago y los intestinos;

pubertad retrasada;

inicio temprano de la menopausia en mujeres;

dolencias de la piel;

sentirse constantemente mal.

Por eso, después de sopesar todos los riesgos, lo primero y lo mínimo que puedes hacer para mantener tu cuerpo en buena forma es saturar tu dieta con verduras de color verde oscuro y lechuga. De lo contrario, los médicos tendrán que intervenir en sus problemas de salud.

Sobredosis y exceso

Sobresaturación cuerpo humano El ácido fólico es un fenómeno extremadamente raro, pero aún real. Esto puede suceder cuando se usa la versión medicinal de este medicamento en grandes cantidades. No es posible conseguir su exceso tomando productos alimenticios adecuados.

Los principales síntomas de una sobredosis de B9 en personas de cualquier edad son trastornos digestivos, problemas para dormir y una notable excitabilidad del sistema nervioso central.

Relación con otras vitaminas

¿Por qué es aconsejable tomar otras sustancias importantes, en particular vitamina B12, al mismo tiempo que ácido fólico? Sin él, la B9 no se puede absorber correctamente: esa es la respuesta. La falta de cobalamina afecta al organismo de tal forma que éste se vuelve incapaz de retener minerales. De ahí la desaceleración de la división celular, lo que significa inhibición de los procesos de desarrollo y crecimiento. Además, la B9 se consume rápidamente cuando hay una gran cantidad de metionina, que se encuentra en los productos cárnicos y el queso. Por ello, conviene cuidar el equilibrio de todos los nutrientes.

Tenga en cuenta que si hay un representante del grupo B en un determinado tipo de producto, se puede argumentar que hay otros. La B9 en combinación está dotada de una maravillosa capacidad para influir positivamente en el estado emocional de una persona, teniendo un efecto beneficioso sobre el sistema nervioso.

Aquellos que no corren ningún riesgo son los partidarios del sistema alimentario vegetariano. Después de todo, su alimento principal son las hierbas frescas y las verduras crudas. Menos afortunados son los partidarios de los alimentos enlatados y de los platos preparados mediante ebullición y fritura, tendrán que reconsiderar su forma de elegir los alimentos, de lo contrario, tarde o temprano el organismo fallará.

La vitamina B9 se encuentra en muchos alimentos. Sin embargo, la primacía la tienen las verduras ricas en este elemento, las espinacas y la lechuga. Comprender específicamente qué alimentos contienen vitamina B9. el mayor numero, nos ayudará dividirnos en fuentes vegetales y animales.

Fuentes vegetales:

la mayoría de las verduras (zanahorias, remolachas, repollo, pepinos, calabaza);

variedad de frutas (plátanos, albaricoques, naranjas, melones);

legumbres (guisantes, frijoles);

cultivos de nueces ( nueces, almendras, maní, avellanas);

familia de cereales (cebada, avena, trigo sarraceno);

hierbas (diente de león, menta, plátano, ortiga);

hojas de arbustos y bayas (escaramujos, frambuesas, grosellas, abedules, milenarios);

setas (ceps, champiñones, boletus).

Fuentes animales:

productos pesqueros (atún, salmón);

carne (pollo, cordero, ternera, cerdo);

leche fresca y productos elaborados con ella (queso, requesón);

En realidad, una persona no necesita tanta vitamina B9. La cantidad necesaria es fácil de proporcionar con la ayuda de una nutrición adecuada. Aunque, si esto no es suficiente para alguien, tomar vitaminas B sintéticas será útil. Pero aún así, los productos naturales son una solución más confiable.

Preservación de beneficios

Al organizar su dieta, debe prestar atención al hecho de que cuando se procesan productos a altas temperaturas, se puede perder el 90 por ciento del ácido fólico. Si hablamos de verduras y carnes hervidas, pierden entre un 70 y un 90 por ciento. vitamina útil. Si prefieres freírlos, prepárate para que desaparezca el 95 por ciento de la B9. Hierva las verduras con piel: ahorrará el 50 por ciento de la vitamina.

Y además, cuanto más se cocinan los alimentos, más pobres se vuelven en términos de contenido de vitamina B9. La conclusión se sugiere por sí sola: tendrás que comer los alimentos crudos. Existe una alternativa: freír o hervir muy rápido, a fuego alto y con la tapa cerrada.

El ácido fólico en la vida de una futura madre.

Hoy en día es difícil encontrar una niña que, al planificar un embarazo, no sea consciente del papel especial del ácido fólico en el bienestar de la madre y el niño durante el embarazo y el posparto. Al tomar vitamina B en las proporciones necesarias, una mujer puede contribuir a la formación adecuada de la placenta, prevenir la deficiencia de hierro y garantizar la resistencia a las enfermedades infecciosas.

La futura madre debe cuidar el consumo oportuno de ácido fólico por dos motivos principales: por su propio bien y por el pleno desarrollo del feto en desarrollo, a fin de evitar patologías y partos prematuros. Sería útil que ambos cónyuges tomaran un tratamiento con vitamina B9 unos meses antes de concebir un hijo. Esto aumentará las posibilidades del bebé de nacer mental y físicamente sano.

Dosis B9 durante el embarazo.

Ya hemos estipulado que para el pleno funcionamiento de todos los sistemas del organismo, un adulto necesita tomar 200 mcg de vitamina B9 al día. Para las mujeres embarazadas, esta dosis excederá la norma indicada al menos dos veces. En algunos casos, el médico puede aumentarlo cuatro veces. Esto sucede si el paciente tiene una deficiencia grave de vitaminas, ataques de vómitos en diferentes etapas embarazo. Lo mismo se aplica a las mujeres que padecen epilepsia o diabetes.

propósito y acción

Además de proveerte a ti mismo cantidades requeridas vitamina B9 consumiendo los dones de la naturaleza; hoy en día existen otras formas. Se trata de tomar ácido en forma líquida y en tabletas. La vitamina B9 en ampollas está destinada principalmente a quienes sufren caída del cabello. En el segundo caso, este medicamento es simplemente insustituible para las mujeres que sueñan con un cabello lujoso. Además, esta sustancia vitamínica es muy eficaz en la creación de complejos vitamínicos especiales destinados a prevenir la caída del cabello. Para hacer esto, agite bien y rompa la ampolla, agréguela a su champú o acondicionador favorito.

Vitamina B9 (ácido fólico) pertenece al grupo vitaminas solubles en agua. para tu propiedades beneficiosas Se le dan varios nombres "populares": "vitamina femenina", "vitamina de las hojas". Fue aislado de las hojas de espinaca (hoja en latín - "folicum") por el científico inglés N. Mitchell. Es parcialmente sintetizado por la microflora intestinal, la mayor parte ingresa al cuerpo con los alimentos.

Todos los médicos y científicos reconocen que la vitamina B9 es la "base de los cimientos" del cuerpo humano.

El efecto de la vitamina B9 (ácido fólico) en el organismo.

La acción de la vitamina B9 es regular el desarrollo de nuevas células, procesos quimicos y actividad enzimática. El ácido fólico participa en la síntesis de células sanguíneas, en particular glóbulos rojos, leucocitos y plaquetas, y en la síntesis de aminoácidos y ARN. Esto es importante para la formación del feto y la prevención de defectos del desarrollo fetal y parto prematuro. La dosis necesaria de ácido fólico normaliza el metabolismo y el proceso digestivo.

Vale la pena recordar que la vitamina B9 tiene el efecto más beneficioso sólo en combinación con la vitamina B12; la ausencia de una de ellas limita drásticamente las propiedades y efectos de la otra;

Con la edad, el funcionamiento del tracto digestivo comienza a dificultarse; el cuerpo ya no puede bloquear completamente los venenos y toxinas que provienen de los alimentos y de los alimentos. ambiente, la absorción de proteínas se vuelve difícil. La vitamina B9 puede eliminar estos problemas; su deficiencia puede agravar la situación.

Cuando se expone al ácido fólico, se libera serotonina, la "hormona de la felicidad". Su falta puede llevar a estados depresivos, subraya, que hoy afectan a los jóvenes y a la población activa. Por lo tanto, al ácido fólico se le dio otro apodo: "vitamina buen humor».

Además de lo anterior, su ámbito de influencia incluye procesos inmunológicos, regeneración piel y tejidos internos, crecimiento del cabello. Entonces, a la atención tanto de mujeres como de hombres: la falta de ácido fólico necesariamente conduce a la caída prematura del cabello y la calvicie. ¡Aquí será evidente el resultado de una mala actitud hacia tu cuerpo!

¿Qué impide que se absorba el ácido fólico?

No es muy fácil obtener ácido fólico; perdemos una parte al digerir los alimentos y otra parte lo destruimos al tomar alcohol, medicamentos y fumar. La capacidad de absorción se reduce significativamente con la función hepática alterada.

Como ya se sabe, la vitamina B9 se puede producir de forma independiente en los intestinos, pero ¿quién de los habitantes de las grandes ciudades puede presumir hoy de tener un estómago sano? Habrá que usar más productos lácteos fermentados, yogures vivos, complejos con bifidobacterias, ¡no harán daño!

El tratamiento térmico destruye la vitamina muy rápidamente, por lo que cuando cocine, trate de tapar la sartén con una tapa y no cocinarla demasiado. Además, el ácido fólico se degrada cuando se expone a la luz solar a temperatura ambiente.

El queso y la carne contienen una determinada sustancia: la metionina, que contribuye al consumo de ácido fólico en direcciones innecesarias. Es por este motivo, además de gracias a una dieta basada en plantas, que los vegetarianos no tienen problemas de falta de nutrientes.

El alcohol es un terrible enemigo de la vitamina B6, pero las bifidobacterias, por el contrario, catalizan su propia producción.

Basta con sustituir los cócteles alcohólicos por biokéfir y su estado de ánimo mejorará, porque aumentará el nivel de la “vitamina del buen humor”. Pero no habrá resaca. Es una pena, ¿no? La vitamina B9 debe tomarse en un complejo equilibrado con B12 yácido ascórbico

, porque Grandes dosis de uno pueden neutralizar los efectos de los demás. El ácido fólico también puede ser neutralizado por muchos medicamentos

: aspirina, nitrofuranos, antiepilépticos (grandes dosis de B9 pueden tener el mismo efecto), terapia antituberculosa.

La ingesta diaria de vitamina B9 es puramente individual y depende de las circunstancias. La dosis óptima para un adulto está dentro del rango de 200 mcg (mínimo) y 500 mcg (máximo) por día, pero la condición principal es la regularidad. La dosis mínima garantiza imagen saludable vida. Sin embargo, con el aumento del estrés físico y mental, el estrés o la enfermedad, se debe tener cuidado de aumentar la dosis. Durante el embarazo y durante la alimentación de los recién nacidos, así como con la edad, la dosis debe aumentar significativamente y su norma se determinará consultando a un médico.

Por cierto, no sólo una mujer debe cuidar la salud del feto. Durante la planificación del embarazo, un hombre se beneficiaría absolutamente de tomar vitamina B9 adicional.

Para los niños, las normas dependen de la edad:

• 0-12 meses – 50 microgramos;
• 1-3 años – 70 mcg;
• 4-6 años – 100 mcg;
• 6-10 años – 150 mcg;
• A partir de los 11 años se puede administrar una dosis de adulto de 200 mcg.

Fuentes de vitamina B9 (ácido fólico)

Los productos que contienen la cantidad máxima de la sustancia beneficiosa indicada anteriormente son fáciles de determinar: todos son de color verde oscuro, no se ha descubierto nada nuevo a este respecto desde hace tiempo; Vale la pena consumirlos todos los días para mejorar la salud, incluida la mental, así como para aumentar la resistencia.

La lista es bastante extensa, por lo que crear el menú "correcto" no será difícil. Empecemos en orden:

Un dato interesante: la leche de pueblo contiene mucha vitamina B9, pero la leche pasteurizada y esterilizada comprada en las tiendas no contiene ni un gramo.

Falta de vitamina B9 (ácido fólico)

La falta de vitamina B9 puede causar graves daños a todas las funciones del cuerpo humano. En primer lugar, afectará el crecimiento de las células, lo que a su vez provocará el crecimiento de células cancerosas. retraso mental en los niños, alterará el funcionamiento del sistema nervioso central y los procesos hematopoyéticos.

Signos de falta de ácido fólico en el cuerpo: estado depresivo e inquieto, sensación de miedo, problemas de memoria, digestión, anemia, "lengua roja": estomatitis en la cavidad bucal, canas tempranas, problemas durante el embarazo. La actividad humana disminuye significativamente. Aparece agresión o irritabilidad, que luego puede convertirse en manía y paranoia. Es necesario reconocer estos síntomas, de lo contrario la deficiencia de ácido fólico provocará complicaciones más graves, como trastornos nerviosos, menopausia precoz o problemas con la pubertad en las niñas, aterosclerosis, ataques cardíacos y accidentes cerebrovasculares.

El ácido fólico previene la aparición. enfermedades de la piel y problemas con el cabello, ¡y por lo tanto comprendes a qué puede conducir su deficiencia!

La vitamina B9 es consumida rápidamente por personas que llevan un estilo de vida activo y por aficionados. vacaciones en la playa bajo el sol. Se recomienda tomar dosis adicionales de ácido fólico para evitar una falta significativa del mismo en el organismo.

Exceso de vitamina B9 (ácido fólico)

La hipervitaminosis se observa muy raramente; no es realista obtener tal cantidad de los alimentos, por lo que solo es posible tomando formas farmacológicas de ácido fólico durante varios meses. Esto provoca sobreexcitabilidad, alteraciones del sueño y trastornos intestinales.

Un exceso de ácido fólico en la mujer embarazada puede manifestarse en el recién nacido como asma.

Indicaciones de uso

Las indicaciones para el uso de vitamina B9 incluyen:

Contenido en preparaciones farmacéuticas.

El ácido fólico se produce como un fármaco separado, a veces en un complejo de todas las vitaminas B. Puede ser parte integral de preparados multivitamínicos que contienen un complejo equilibrado.

Las formas sintéticas de ácido fólico son casi 2 veces más activas que las naturales. 600 mcg en comprimidos equivalen a 1000 mcg de la sustancia procedente de los alimentos.

Según los médicos, las personas suelen tener una deficiencia de vitamina B9. Pero juega un papel muy importante en el funcionamiento de todo el cuerpo: la vitamina B9 es responsable de la calidad de la sangre; en caso de deficiencia, el riesgo de desarrollar anemia aumenta significativamente, participa en la regulación de la grasa y metabolismo de los carbohidratos. La vitamina B9 (ácido fólico) participa directamente en la formación de nuevas células, incluidos los glóbulos rojos. Y las mujeres simplemente necesitan vitamina B9 para el crecimiento del cabello.

Requerimiento humano de vitamina B9 – ácido fólico

Las mujeres embarazadas tienen la mayor necesidad de vitamina B9. Necesitan recibir 800 mcg de vitamina B9 al día y las madres lactantes, hasta 600 mcg. A una persona sana Se necesitan 400 mcg de vitamina B9. Las personas que padecen alcoholismo, así como las que beben alcohol al menos periódicamente, también experimentan una deficiencia de vitamina B9. Esto también se aplica a las personas que han usado fármacos bactericidas y diuréticos. Para los bañistas, las personas sedentarias y los adolescentes, la presencia de esta vitamina en el organismo también es muy importante para su pleno desarrollo y crecimiento.

Signos de deficiencia de vitamina B9

• Fatiga;
• Irritabilidad;
• Debilidad;
• Insomnio;
• Estados depresivos;
• Dolor neurálgico;
• Inflamación de las encías.

Las personas mayores suelen sufrir especialmente de falta de vitamina B9. Hay que tener en cuenta que junto con la vitamina B9 se debe aportar una cantidad suficiente de vitamina C y B12. Sin vitamina B12 en el cuerpo humano, es imposible mantener cantidades suficientes de vitamina B9. Por eso, es muy importante mantener un equilibrio de estas dos sustancias beneficiosas.

Las personas con deficiencia de vitamina B9 (ácido fólico) carecen de fuerzas para afrontar los problemas psicológicos que surgen. ellos a menudo Mal humor y muestran agresión y descontento. Una vez corregida la deficiencia, todos los síntomas desaparecen.

La causa del desarrollo anormal intrauterino del feto es también la falta de ácido fólico. Esto puede provocar un parto prematuro y el nacimiento de un niño defectuoso. Por lo tanto, incluso en la etapa de planificación del embarazo, los cónyuges deben comenzar a tomar tabletas de ácido fólico.

La falta de vitamina B9 puede retrasar la pubertad en las niñas. Si una mujer recibe una cantidad suficiente de esta vitamina antes de la menopausia, este período no solo puede aliviarse, sino también posponerse por un largo período.

La falta de ácido fólico también afecta negativamente al estado del cabello, la piel y las membranas mucosas. Por eso, los cosmetólogos recomiendan tomar vitamina B9 para el crecimiento del cabello.

¿Dónde se encuentra la vitamina B9?

• Hígado de res y aves;
• Levadura de cerveza;
• Naranjas;
• Espinaca;
• Brócoli hervido;
• Coles de Bruselas;
• Semillas de girasol;

Todas las verduras y hierbas son ricas en ácido fólico: perejil, lechuga verde, todo tipo de col, puntas y hojas de plátano, ortiga, milenrama, menta, tilo, diente de león, etc.

También son ricos en vitamina B9 los pepinos, la remolacha, las zanahorias, la calabaza, los frijoles, los albaricoques y los plátanos. Es imposible enumerar la lista completa de alimentos vegetales que contienen vitamina B9. En los productos animales, la vitamina B9 se encuentra en la carne, el hígado de animales, el pescado, el requesón, la leche, el queso, etc.

Es necesario tener en cuenta que la vitamina B9 es soluble en agua, cuando se cocina se destruye rápidamente, por lo que es necesaria; altas temperaturas destructivo. Productos que se almacenan mucho tiempo, no lo conserve por completo.

Exceso de vitamina B9

Es casi imposible obtener un exceso a través de los alimentos debido a la imposibilidad de consumir grandes cantidades de verduras. Esto puede ocurrir en en casos raros al tomar vitamina B9 sintética. Se manifiesta por aumento de la excitabilidad y alteraciones del sueño. Pero en la práctica es muy raro encontrar un fenómeno de este tipo.