La trucha en salsa de crema es un plato increíblemente tierno y sabroso que será el plato fuerte de cualquier celebración. ¡Cocinar pescado es un placer! Las recetas, por regla general, no son complicadas y todos los ingredientes necesarios se pueden encontrar en el supermercado local.

Receta clásica

La trucha en salsa cremosa será la solución ideal para aquellas ocasiones en las que los invitados deciden llegar de repente y no hay tiempo para preparar obras maestras culinarias complejas. Este es precisamente el caso en el que no puedes caer de bruces. Para preparar este sencillo plato, necesitarás los siguientes ingredientes:

• la trucha en sí - 2 piezas;
• 1 limón;
• manteca;
• crema agria - 200 gramos (se puede reemplazar con crema espesa);
• 3 cebollas medianas;
• un poco de harina de trigo;
• verduras para decoración;
• especias y hierbas.

La trucha en salsa de crema es bastante sencilla de preparar. Para crear un plato verdaderamente sabroso y saludable, no necesita una educación culinaria superior ni muchos años de experiencia.

Método de cocción paso a paso.

Corta el pescado a lo largo a lo largo de la cresta, obteniendo 4 trozos. Dividir el limón en 4 rodajas y untar con ellas la trucha. Agrega especias.

Calentar el aceite en una sartén y sofreír la cebolla cortada en aros finos. Literalmente, después de 2-3 minutos, agregue 3 cucharadas de harina, mezcle bien y luego vierta la crema agria o la crema. Agrega una cucharada de jugo de limón mientras revuelves constantemente. En cuanto aparezcan las primeras burbujas en la superficie, retiramos la sartén del fuego y desechamos la salsa.

Engrasa con mantequilla el molde en el que se horneará el pescado y cúbrelo con papel pergamino, coloca el pescado y vierte encima la salsa preparada, luego colócalo en un horno precalentado. No es necesario cubrir la trucha con papel de aluminio. Hornea el pescado durante al menos 20 minutos, después de lo cual puedes servirlo, adornando la trucha en una salsa cremosa con perejil fresco o eneldo.

Características de preparar pescado rojo.

La trucha tiene un sabor delicado especial. Sin tener en cuenta algunos de los matices de la preparación, puedes arruinar el plato. Antes de freír o guisar pescado, hay que prepararlo cuidadosamente. En primer lugar, retire las escamas, desde la cola del pez hasta las branquias. Después de esto, la carcasa debe ser destripada, lavada a fondo y limpiada de mucosidad. No es necesario quitarle la piel a la trucha; ya puede deshacerse de ella en el proceso de degustar el plato.

Si la canal de la trucha es pequeña se puede cocinar con la cabeza. Pero es necesario deshacerse de las aletas, cola y branquias en cualquier caso, ya que son las que le dan el amargor característico. Si la canal es grande, se puede cortar en filetes o filetes. Dado que la trucha es un pescado bastante graso, es mejor preparar la salsa con crema con un pequeño porcentaje de grasa. Y ahora puedes familiarizarte más con las formas más interesantes de prepararlo.

Trucha tierna al horno en crema y queso

Esta es otra receta clásica que no requerirá mucho tiempo ni esfuerzo. Si se siguen todas las reglas y recomendaciones, el resultado debería ser un plato inusualmente tierno, jugoso y aromático que desaparecerá instantáneamente del plato. Ingredientes requeridos:

• canal de pescado que pese al menos 800 gramos;
• crema baja en grasa - 200 ml;
• queso rallado - 100 gramos;
• limón;
• especias para pescado.

La canal de trucha se debe cortar en filetes de al menos 2 cm de grosor, espolvorear con el jugo de 1 mitad de limón y frotar con especias. Ralla el queso y mézclalo con la nata y el zumo de la mitad restante del limón.

Coloque los filetes en una fuente para horno, previamente engrasada con aceite vegetal, agregue sal y vierta sobre la salsa preparada. Ya solo queda meter la trucha en salsa de crema al horno y esperar a que se dore el queso.

Trucha frita cremosa con hierbas provenzales

¡Quién hubiera pensado que en tan sólo 60 minutos se puede preparar un estupendo plato de trucha! Resulta que es posible. Solo necesitas preparar todos los ingredientes necesarios:

• filete de trucha - 500 gramos;
• crema baja en grasa - 300 ml;
• 1 limón mediano;
• aceite vegetal;
• hierbas frescas para decoración y picante;
• especias y condimentos para pescado.

Ahora solo falta cocinar el pescado aromático. Para ello, corte el filete de trucha en porciones, espolvoree con el jugo de medio limón y frótelo con especias, luego reserve por un par de minutos. Mientras tanto, calienta el aceite en una sartén. Freír rápidamente los trozos de pescado por ambos lados. Calentar la nata en una cacerola, pero sin que hierva, luego transferir allí la trucha y seguir cocinando a fuego lento.

Literalmente, después de 2-3 minutos, vierta las hierbas picadas y agregue un poco de sal. Cubre todo con una tapa. Pasados ​​​​los 10 minutos se puede servir la trucha con salsa de crema.

Con champiñones al horno

Esta es una receta excelente para quienes aprecian el rico sabor de los champiñones y prefieren la comida saludable. Puedes cocinar truchas en salsa de crema en el horno con bastante rapidez. Necesitará los siguientes ingredientes:

• la trucha en sí: 4 filetes;
• Es aconsejable tomar champiñones frescos: 5-6 piezas;
• crema - 200 ml;
• especias.

Los filetes de trucha se deben frotar con especias y condimentos, espolvorear con jugo de limón y luego colocar en una fuente para horno. Coloque champiñones enteros encima del pescado. Verter la nata sobre todo y colocar en el horno precalentado. En tan solo 20 minutos el plato estará casi listo. Solo queda espolvorear la trucha con hierbas y dejarla en el horno apagado para que se “cocine” el plato.

Puedes cocinar la trucha entera rellenándola con champiñones.

También es buena la pasta con trucha en salsa cremosa. El plato es fácil de preparar. Lo principal es elegir productos frescos y de alta calidad. Vale la pena decir que la trucha es un producto versátil que permite crear muchos platos excelentes.

Trucha tierna y jugosa con un sabor ligeramente dulce tan agradable. Podria haber algo mejor? Excepto que es trucha en salsa cremosa, un plato muy fácil de preparar pero muy delicioso. Esta obra maestra gastronómica puede brindarte un placer que nunca esperaste. Gracias a la nata, la carne rosada se volverá aún más tierna y literalmente se derretirá en la boca. Para darle al pescado un toque picante y especiado, puedes utilizar eneldo, romero, tomillo y otras hierbas aromáticas.

La trucha, además, es un plato lujoso que siempre resulta increíblemente jugoso, sabroso y sorprendentemente apetecible. Cualquier cosa sirve como guarnición, pero lo mejor es que se trate de patatas, guiso de verduras, arroz o puré de coliflor. Te ofrecemos excelentes recetas que definitivamente te deleitarán tanto por su facilidad de preparación como por sus excelentes resultados. No esperes una celebración especial, toma lo mejor de la vida y regálate a ti y a tu familia algo delicioso en un futuro muy cercano.

Trucha en salsa de crema con eneldo

Recuerda que siempre es festivo y elegante.

Ingredientes:

• trucha – 1 filete
• crema – 200ml
• limón – 1 ud.
• eneldo – 30 g
• aceite de oliva – 1 mesa. cuchara
• mantequilla - 1 mesa. cuchara
• harina - 5 gramos
• pimienta, sal y romero – 3-5 g cada uno

Exprime el jugo del limón, que usaremos como adobo para nuestro pescado. Espolvorea la trucha bien lavada con pimienta, sal, jugo de limón y aceite de oliva. Mientras tanto vamos preparando la salsa. Primero, pique finamente el eneldo fresco, luego derrita la mantequilla en una sartén, agregue la harina y vierta lentamente la crema, deje hervir. Agrega el eneldo y retira del fuego. Coloque la trucha en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté cocida por 20 minutos, luego vierta sobre la salsa y cocine por solo un par de minutos más.

Trucha en salsa de queso crema

Componentes:

• trucha – 500 g
• queso - 70 gramos
• crema – 200ml
• limón – 0,5 piezas
• pimienta blanca molida – 3 g
• jengibre – 2 pizcas
• cilantro – 2 pizcas
• tomillo – 1 cucharadita
• sal - 5 gramos

Cortar el pescado en porciones y sazonar con sal. Mezclar la nata con jugo de limón y queso rallado, verter la salsa resultante sobre la trucha, condimentar por encima con todas las especias: tomillo, cilantro, pimienta y jengibre, que complementan mejor el sabor de la trucha. Hornee el pescado en el horno hasta que el queso se dore, de 15 a 20 minutos.

Trucha en salsa de crema con acedera

La gordura de la trucha se complementa perfectamente con el sabor amargo de la acedera, por lo que el plato resulta muy logrado y armonioso.

Llevar:

Espolvorea la trucha cortada en porciones con hierbas, sal y pimienta. Freír en aceite caliente durante literalmente 1 minuto por cada lado. Agregue la acedera y cocine a fuego lento durante 2 minutos, luego vierta la crema y cocine a fuego lento tapado durante un par de minutos más. Adorne el plato terminado con eneldo y caviar rojo y sirva con brócoli hervido.

Trucha en salsa cremosa con camarones

Este plato verdaderamente real hará las delicias de todos. El delicado sabor de la trucha se ve realzado por los camarones picantes. Y las especias, el limón y las aceitunas solo complementan el ya rico bouquet de sabor.

Componentes:

• trucha – 2 filetes
• camarones – 100 g
• aceitunas – 5-10 piezas
• crema - 200 gramos
• eneldo – 2 ramitas
• almendras ralladas - 1 mesa. cuchara
• mezcla de pimientos y sal - al gusto
• aceite de oliva – 1 cucharada. cuchara
• queso - 100 gramos
• albahaca – 1 cucharadita
• orégano – 1 cucharadita
• jugo de limón – 2 cucharadas. cucharas

Engrase ligeramente la fuente para horno con aceite de oliva, luego extienda el pescado, sazonado con sal y una mezcla de pimientos. A continuación, coloque los camarones sin cáscara y vierta el jugo de limón sobre los mariscos. Espolvorea con migas de almendras mezcladas con sal y especias: albahaca y orégano. Vierta la nata sobre todo, espolvoree con eneldo picado y aceitunas cortadas en aros finos. La última capa es queso duro rallado. Cubra este lujoso plato en capas con papel de aluminio y hornee por 20 minutos. Luego mantenlo abierto unos minutos más para obtener una deliciosa corteza dorada.

Exquisita trucha en salsa cremosa con dor azul

Ingredientes:

• trucha – 500 g
• vino blanco seco – 1 vaso
• tomillo – 3 g
• mezcla de sal y pimienta – 5 g
• mejorana – 5 g
• crema – 1 vaso
• Azul Dor – 30 g
• eneldo – 1 ramita

Durante media hora marinar el pescado en vino con todas las especias. Luego coloque la trucha en una bandeja para hornear, vierta la crema mezclada con queso azul desmenuzado. Hornee por unos 20 minutos, sirva adornado con una ramita de eneldo.

Los platos de pescado en nuestra dieta siempre deben ocupar un lugar obligatorio, porque el pescado es fuente de una serie de sustancias útiles que no obtenemos de otros productos. Pero los platos saludables no significan que sean insípidos, porque incluso una simple trucha al horno se puede servir con una maravillosa salsa cremosa de ajo.

Esta salsa para trucha se prepara muy rápidamente y se utiliza tanto para servir individualmente como para hornear pescado. La receta pertenece a los aderezos cremosos universales, por lo que la receta para su preparación les resultará familiar y muy sencilla a las amas de casa experimentadas.

La composición de la salsa es un conjunto de ingredientes saludables. La receta se puede incluir de forma segura en el menú infantil, especialmente porque el plato es tan sabroso que todos los niños devorarán felices el almuerzo con salsa.

Necesitará:

• Crema 30% – 100ml
• Harina de trigo – 2 cucharadas
• Ajo – 3 dientes
• Mantequilla - 50 gramos
• Jugo de limón – 1 cucharada
• Eneldo, fresco – 1 manojo mediano
• Pimienta negra molida - al gusto
• Sal al gusto

Número de porciones – 5

Tiempo de cocción – 40 minutos

Notas cremosas

Esta receta utiliza crema como base para la salsa. En este sentido, ambos productos están sujetos a requisitos bastante estrictos. Se recomienda utilizar nata con un contenido de grasa del 30%. Esta cifra garantiza varios puntos importantes a la vez: en primer lugar, la crema espesa le dará el espesor y la consistencia viscosa necesarios; en segundo lugar, un producto de este tipo es mucho más saludable que un producto bajo en grasas; y, finalmente, en tercer lugar, un alto porcentaje de grasa en la composición reduce la probabilidad de que la nata se separe al calentarla.

Para darle a la salsa una consistencia más espesa, puedes agregarle un poco de crema agria. Solo que este producto también debe tener un alto contenido en grasas, de lo contrario el sabor no será el esperado.

Entrada

La salsa de trucha se puede utilizar como aderezo aparte para el pescado, que se sirve en una salsera en la mesa, y para hornearlo en el horno. Naturalmente, la salsa cremosa es adecuada no solo para la trucha, sino también para otros tipos de pescado.

Además, hay muchos más platos culinarios que quedarán aún más sabrosos con salsa de crema:

1. Los mariscos (camarones, mejillones y calamares) combinan bien con ajo, hierbas y crema. Se pueden freír y luego servir en una salsera, o se pueden guisar en un aderezo espeso y cremoso.
2. El filete de pollo, cortado en trozos pequeños y servido con salsa cremosa, será un excelente complemento para cualquier guarnición: arroz, pasta o patatas. También puedes servir el aderezo con pollo al horno.
3. La coliflor, el brócoli o las judías verdes también combinan bien con la salsa, especialmente si las verduras se han cocinado al vapor.

La receta clásica de salsa de crema es fácil de hacer en casa. Un conjunto de ingredientes económico y accesible le permite preparar salsa en cualquier momento, y su rico sabor es adecuado tanto para la dieta diaria como para ocasiones especiales. La salsa cremosa, ligera, delicada atraerá a todos los miembros de la familia e invitados.

¡Buen provecho!

En contacto con

La trucha con salsa de crema es el plato navideño más adecuado para cualquier mesa. Este pescado rojo se considera un producto tradicional ruso, pero no todos los rusos conocen las propiedades beneficiosas de este pescado. Por supuesto, es ciertamente sabroso y muy nutritivo, pero eso no es todo. La trucha contiene una gran cantidad de microelementos útiles, ácidos grasos omega-3, su carne es ligera, de fácil digestión y dietética. No en vano los nutricionistas utilizan este pescado como base para dietas terapéuticas. Por eso, esta receta de trucha en salsa de crema no solo te quedará increíblemente sabrosa, sino también muy saludable.

Trucha al horno en salsa de crema

Ingredientes:

• trucha arco iris – 1,5 kg;
• nata 35% – 250 g;
• puerro – 100 g;
• Tomates cherry – 200 g;
• zanahorias – 1 pieza;
• limón – 0,5 piezas;
• queso – 50 g;
• sal, pimienta, condimento para pescado - al gusto.

Preparación

Entonces, para preparar trucha con salsa de crema, toma el pescado, lávalo bien y córtalo en trozos. Ahora separa con cuidado la carne del trozo más grande y retira los huesos. Debes esforzarte mucho para asegurarte de que el filete de pescado esté lo más entero posible. Cuando se hayan quitado todas las espinas, cortar la trucha en trozos pequeños, sal, pimienta y sazonar el pescado con especias al gusto. Agrega el jugo de medio limón fresco, mezcla todo bien y deja marinar aproximadamente una hora a temperatura ambiente.

Sin perder tiempo, preparemos el aliño del pescado. Para ello, coge el puerro, córtalo en aros y ralla las zanahorias en un rallador grueso. Cortar los dientes de ajo en rodajas y sofreír todas las verduras en aceite de girasol hasta que estén doradas. Luego mezcle todo bien y agregue los tomates cherry. Freír todo junto a fuego lento, revolviendo suavemente de vez en cuando para no aplastar los tomates.

A continuación, prepara la salsa de trucha. Coloca un cazo pequeño al fuego, vierte la nata y caliéntala a fuego lento. Luego agrega la harina y bate bien para que no se formen grumos. Cuando la mezcla esté bien caliente añadir el eneldo picado y llevar todo a ebullición, ¡pero sin que hierva!

Ahora que todos los ingredientes están listos, comencemos a preparar la trucha arcoíris en salsa cremosa. Coger una fuente para horno, poner en el fondo la mezcla de verduras fritas, luego disponer los trozos de trucha y mezclar todo con cuidado. Vierta la salsa de crema encima y espolvoree con queso rallado.

Coloca el molde en un horno precalentado a 180°C y hornea por 45 minutos aproximadamente. Cuando se acabe el tiempo, la trucha en salsa de queso crema estará lista, ¡es hora de llamar a todos a la mesa!

Este tipo de pescado pertenece a la élite, ya que no es barato y, además, ¡está al borde de la extinción! Entonces, si de repente encuentras en tu cocina un producto tan valioso como la trucha, asegúrate de usarlo para el propósito correcto.

Manjar en una sartén

Cómo cocinar trucha en salsa de crema:

1. Enjuague el pescado y revise si tiene espinas;
2. Sazona con especias y agrega jugo de limón, deja reposar por diez minutos;
3. Después de esto, cortar la trucha en rodajas pequeñas y freír hasta que estén doradas;
4. Pelar la cebolla, lavar la cabeza y picarla finamente;
5. Cortar el pimiento dulce por la mitad, pelarlo por dentro;
6. Lavar y cortar en tiras del mismo tamaño;
7. Vierta el aceite en una sartén, caliéntelo y agregue la cebolla, cocine a fuego lento hasta que esté suave;
8. Luego agregue la pimienta y cocine por al menos cinco minutos, revolviendo;
9. Vierta la nata y cocine por el mismo tiempo;
10. Al final de la cocción, agregue las especias, revuelva y agregue el pescado;
11. Cocine durante unos veinte minutos, ajuste al gusto y sirva.

Pescado en salsa de crema con queso al horno

• 250 g de filete de trucha;
• 10 g de especias;
• 120 ml de nata;
• 60 gramos de queso.

Tiempo: 35 min.

Calorías: 139.

Para hornear un plato necesitas:

1. Lavar bien el pescado, secarlo y cortar con cuidado la piel de la carne;
2. Cortar en trozos y frotar cada uno de ellos con las especias deseadas;
3. Muele el queso, como siempre, con un rallador;
4. Vierta el producto en un bol, vierta la nata y revuelva bien;
5. Coloca los trozos de pescado en una fuente para horno y vierte la crema encima;
6. Colóquelo en un gabinete calentado a 210 grados durante veinte minutos.

Trucha al horno en papel de aluminio con salsa de crema

• 3 filetes de trucha;
• 1 cebolla;
• 220 ml de nata;
• 1 lima;
• 60 g de parmesano;
• 15 g de especias;
• 60 g de muzzarella.

Tiempo: 1 hora 25 minutos.

Calorías: 115.

Lo que debe hacerse:

1. Enjuague los filetes, colóquelos sobre una tabla de cortar y séquelos con servilletas;
2. Espolvorear con especias, frotar, espolvorear con el jugo de media lima y dejar reposar al menos un cuarto de hora;
3. Lave con cuidado la otra mitad de los cítricos y córtela en aros;
4. Después de esto, coloque el pescado en un bol y coloque encima los aros de lima;
5. A continuación, vierte la nata por encima y déjala reposar otros veinte minutos;
6. En este momento pelar, lavar y cortar la cebolla en aros o cuartos;
7. Forre una fuente para hornear con papel de aluminio y coloque las cebollas encima;
8. Colocar los filetes de pescado sobre el tubérculo y verter todo con la salsa en la que yacía la trucha;
9. Cubra el plato con una segunda hoja de papel de aluminio y asegúrelo a la capa inferior;
10. Preprende el horno a 200 centígrados y hornea el pescado durante media hora;
11. Ralla el parmesano y la mozzarella y mézclalos;
12. Retire el pescado después de treinta minutos, retire la hoja superior de papel de aluminio o simplemente córtelo (con cuidado, porque saldrá un vapor increíblemente caliente) y cubra los filetes con queso;
13. Regrese la sartén por otros quince minutos, pero esta vez sin papel de aluminio.

Trucha con verduras en salsa de crema

• 20 ml de aceite;
• 850 g de trucha;
• 20 g de mezcla de pimientos;
• 50 g de queso azul;
• 40 g de mantequilla;
• 5 ml de jugo de limón;
• 140 ml de nata;
• ½ cabeza de brócoli;
• 120 ml de leche;
• 1 pimiento dulce;
• 2 trozos de ajo.

Tiempo: 45 min.

Calorías: 118.

Proceso de cocción:

1. Asegúrate de lavar el ingrediente principal y luego secarlo;
2. Cortar en porciones y colocar sobre una tabla;
3. Espolvorea con especias por todos lados, frótalas bien;
4. Vierte aceite en la sartén y caliéntalo;
5. Coloca la trucha y fríela cinco minutos por cada lado a fuego lento;
6. Desmenuza finamente el queso a mano;
7. Vierta la crema encima y mezcle bien;
8. Agrega a la mezcla el jugo de limón, la leche, la sal, la pimienta y el ajo previamente pelado y picado;
9. Combina todo y déjalo reposar durante veinte minutos;
10. Durante este tiempo, pelar el pimiento de las entrañas y picarlo en trozos grandes;
11. Separe el brócoli en floretes, lávelos;
12. Colocar en una sartén, agregar una nuez de mantequilla y sal;
13. Cocine a fuego lento durante unos cinco minutos, revolviendo, luego agregue la mezcla cremosa;
14. Cierra la tapa para que todo hierva;
15. Reduzca el fuego y cocine la salsa a fuego lento durante al menos dos minutos;
16. Vierta la salsa sobre el pescado y cocine por un minuto más, tapado.

Cocinar en una olla de cocción lenta

• 30 g de cebollas verdes;
• 2 filetes de pescado;
• 1 tomate;
• 70 g de queso duro;
• 1 pimiento dulce;
• 180 ml de nata agria.

Tiempo: 1 hora

Calorías: 109.

Cocinar trucha en salsa de crema en una olla de cocción lenta:

1. Lave bien los filetes y luego séquelos con un paño seco;
2. Sal, espolvorea con pimienta negra y coloca en el recipiente multicocina;
3. Encienda el modo hornear y cierre la tapa durante cinco minutos;
4. Después de esto, abra la multicocina, dé la vuelta a los filetes y vuelva a cerrar la tapa durante cinco minutos;
5. Durante este tiempo, retira la envoltura del queso y ralla como de costumbre con un rallador;
6. Lavar las cebolletas y picarlas finamente;
7. Lavar el pimiento dulce, pelarlo por dentro y cortarlo en mitades;
8. Lavar el tomate, quitarle la parte verde y cortarlo en aros;
9. Agrega la cebolla y la mitad del queso a la crema agria, revuelve;
10. Cuando el pescado esté listo, esparce uniformemente la mitad de la salsa encima;
11. Coloque encima los pimientos, los tomates y la sal;
12. Luego, esparce la salsa restante y espolvorea el queso restante encima;
13. Cierre la tapa de la multicocina y cocine el plato durante treinta minutos.

Receta de pescado con salsa cremosa de champiñones

• 750 g de pescado;
• 35 g de mantequilla;
• 270 g de champiñones;
• ½ limón;
• 340 ml de nata.

Tiempo: 1 hora

Calorías: 100.

Cómo trabajar con productos:

Para evitar que el olor quede en tus manos después de frotar el pescado con especias, frótalos con ralladura de limón o café molido. Este es un remedio 100% para eliminar el olor a pescado de la piel.

Para hornear en el horno, elija el tamaño más pequeño posible. Esto es necesario para que pueda completar completamente la parte inferior del formulario. Si el fondo no está cubierto de salsa, el pescado quedará demasiado seco.

Si compras pescado y no vas a cocinarlo de inmediato, asegúrate de ponerlo en un recipiente hermético, como un recipiente. Ya que este producto se deteriora muy rápidamente, y además desprende su olor a otros productos, mientras absorbe el de otra persona.

Para conseguir el plato más delicioso y picante, le recomendamos servir el pescado inmediatamente después de cocinarlo. Los alimentos recalentados no serán tan sabrosos como los frescos.

Si vas a cocinar pescado congelado, entonces debes descongelarlo gradualmente, en un colador, que se coloca en un bol, y este, a su vez, en el frigorífico. En el frigorífico, el pescado debe estar en el estante superior. Si se descongela incorrectamente, el producto se desmoronará durante la cocción.

¿Tienes hasta seis recetas para preparar una trucha deliciosa, saludable y jugosa, pero aún no la has cocinado? ¡Esto es imposible! ¡Date prisa y prueba el plato, encanta tu paladar!