Voikukan kukkia

Voikukan kukkia voi kerätä huhtikuusta lokakuuhun. Voikukkien massakukinnan aika ei kestä kauan - yleensä 2-3 viikkoa toukokuussa. Tänä aikana kukkivat voikukat täyttävät monissa paikoissa kaupunkien peltoja, kasvimaat ja nurmikot. Sitten kukinta jatkuu, mutta paljon pienemmässä mittakaavassa. Yksittäisiä kukkia tai pieniä kukkivien kasvien ryhmiä voi havaita syksyyn asti. Jos lämmin sää saapuu syys-lokakuussa, voikukan massakukinnan toinen aalto on mahdollinen.

Voikukan kukat kerätään aurinkoisella säällä lähempänä puoltapäivää, kun kasvit kuivuvat yökasteesta. Kerättyjen kukkien tulee olla virheettömiä (ei tahroja, kuihtumia, roskia). Vain kukan pää (kori) revitään pois pieni (jopa 2-3 cm) kanta; Poimitut kukat puhdistetaan muiden yrttien ja roskien epäpuhtauksista.
Kukat laitetaan pussiin tai vielä parempaa koriin. Kukkia ei saa murskata tai puristaa käymisprosessin alkamisen estämiseksi. Jos voikukan kukkia kerättiin kuivausta varten, sinun on siirrettävä ne nopeasti kuivauspaikkaan. Jos kuivumista ei voida aloittaa nopeasti, ne voidaan levittää ohueksi kerrokseksi varjostetulle pinnalle 10-12 tunniksi.

Voikukankukkien kuivaus tulisi tehdä mahdollisimman nopeasti. Tätä varten ne sijoitetaan joko kuivauskammioihin, joiden lämpötila on 50 celsiusastetta, tai kuiviin, hyvin ilmastoituihin huoneisiin, joiden lämpötila on vähintään 25 astetta. Kukat asetetaan ohueksi kerrokseksi ristikkoalustalle, jotta ilma pääsee sisään paitsi ylhäältä, myös alhaalta. Sisätiloissa kuivattaessa minkä tahansa tuulettimen käyttö on hyödyllistä.

Milloin voikukan lehtiä kerätä

Voikukan lehdet ovat katkerimpia ja siksi hyödyllisiä keväällä. Ne on kerättävä pois tieltä (vähintään 100 metriä, mitä kauempana sen parempi). On tarpeen kerätä kuivalla säällä, keskipäivällä tai iltapäivällä, kun kaste on kuivunut.
Jos keräät niitä salaattia varten, sinun on kerättävä vain nuoria lehtiä, joissa ei ole merkkejä keltaisuudesta, kuihtumisesta, vieraista täplistä tai sulkeumuksista. Keväällä nuoret voikukan lehdet eivät ole juurikaan katkeria, pehmeitä ja sopivat hyvin salaattiin. Kesällä kerätyt nuoret lehdet ovat katkerampia ja ne on liotettava suolavedessä. Salaattia varten kerätyt lehdet säilyvät muovipussissa jääkaapissa useita päiviä.

Voikukan lehtiä kuivataan varjoisassa, hyvin ilmastoidussa huoneessa, jonka lämpötila on 25-40 astetta. Kuivatut voikukan lehdet tulee säilyttää kuivissa tiloissa tasaisessa lämpötilassa pellavapusseissa tai -laatikoissa. Säilyvyys - 1 vuosi.

Kuinka ja milloin kerätä voikukan juuria

Voikukan juuret ovat tajuurijuurisia, harvalukuisia ja pituussuunnassa ryppyisiä. Voikukan juuren murtuessa vapautuu heti valkoista maitomaista mehua. Ei hajua, maku on karvas, makea jälkimaku.

Voikukan juuret voidaan kerätä aikaisin keväällä ennen kukintaa (huhtikuu - toukokuun alku) tai syksyllä kukinnan jälkeen (syyskuu - lokakuu). Tänä aikana voikukan juuret sisältävät suurimman määrän ravinteita. Lisäksi syksyllä fruktoosin, sakkaroosin, glukoosin ja hyvin sulavan hiilihydraatin inuliinipitoisuus lisääntyy radikaalisti.

Toukokuu on aivan nurkan takana - voikukkien kuukausi. Näiden kukkien hyödyllisistä ominaisuuksista tiedetään paljon, mutta mitä tiedämme kasvin juurista? Kuinka valmistaa ne ja käyttää niitä oikein?

Voikukat ovat kiinnostaneet yrttiläisiä aina. Niitä käytettiin maksan hoitoon ja ruoansulatuskanavan ongelmien lievittämiseen. Kaikki kasvin osat käytettiin - kukkia, lehtiä ja juuria. Kaikki tämä voidaan syödä. Mutta juuria pidetään arvokkaampana lääketieteellisiin tarkoituksiin. Ne sisältävät suuria määriä A-, B- ja D-vitamiineja. Juuret sisältävät runsaasti kivennäisaineita - rautaa, kaliumia ja sinkkiä, jotka auttavat poistamaan myrkkyjä elimistöstä ja tukevat maksan toimintaa.

Kuinka kerätä voikukan juuria oikein

Voikukka on voimakas detoksifikaattori. Syksyllä kerättyjä voikukan juuria käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin. On parempi kerätä ne kovan sateen jälkeen. Se löysää maaperää syvälle kasvavien juurien läheltä. Ravinteet ovat kasvin kovissa ja pitkissä juurissa. Syyskorjuun aikana juuret sisältävät enemmän liukenematonta kuitua, inuliinia kuin fruktoosia.

Käytettäessä juuria ruoanlaitossa, on parempi kerätä juuret keväällä ja mieluiten ennen voikukkien kukintaa. Tällä hetkellä ne sisältävät vähän kuitua ja maistuvat vähemmän katkeralta. Kevään voikukan juuret sisältävät ainetta, joka stimuloi sapen tuotantoa ja maksan toimintaa.

Kuinka kerätä voikukan juuria oikein?

* Se on kerättävä pois teiltä ja kemikaaleilla käsitellyiltä saastuneilta alueilta.

* Valitse suurimmat ja aktiivisimmat kasvit. Jätä pieniä kukkia mehiläisille, kovakuoriaisille ja linnuille.

* Kaavi märkä maa varovasti haarukalla tai erityisellä juuripoistoaineella. On tärkeää olla vahingoittamatta juuria ja säilyttää niiden alkuperäinen ulkonäkö mahdollisimman paljon, muuten ne huononevat nopeasti.

* Kun juuri on poistettu maaperästä, sitä on ravistettava kevyesti ylimääräisen maaperän poistamiseksi.

Voikukan juurien oikea säilytys

Tuoreita voikukan juuria käytetään ruoanlaitossa ja lääketieteessä, mutta ne voidaan myös säilöä myöhempää käyttöä varten.
Tätä varten ne ensin pestään hyvin, leikataan ja kuivataan. Sitten he käärivät jokaisen juuren langalla, langalla ja ripustaakseen sen kuivaan, viileään huoneeseen, jossa on hyvä ilmanvaihto. Muutaman päivän kuluttua, kun juuret ovat täysin kuivia, ne leikataan paloiksi, pakataan lasipurkkeihin ja säilytetään enintään vuoden ajan. Oikein kuivattuaan juuresta tulee tumma ja kermanvalkoinen sisältä.

Voikukkajuurten käyttäminen

On olemassa useita tapoja käyttää voikukan juuria:

* Tinktuura

Alkoholilla infusoidulla voikukanjuurella on anti-inflammatorisia ominaisuuksia, sitä käytetään diureettina ja verenpuhdistusaineena, ja se auttaa vapauttamaan maksan, pernan ja sappirakon myrkkyistä.

Tinktuura auttaa normalisoimaan verensokeritasoja, vähentämään stressiä, poistamaan ikääntymistä, puhdistamaan ihottumaa ja poistamaan aknen.

* Infuusio, tee

Voikukan juurista valmistettu tee tai infuusio sisältää antioksidantteja, jotka auttavat normalisoimaan verensokeritasoja ja parantamaan ruoansulatusta. Infuusiolla ja teellä on diureettisia ja lieviä laksatiivisia ominaisuuksia ja ne auttavat puhdistamaan maksaa.

* Pakkaa

Voikukan juurista valmistetut haudehaudet ja kompressit voivat hoitaa monia ihosairauksia - aknea, ekseemaa, psoriaasia, ihottumaa, paiseita, paiseita.

Paahtamalla voikukanjuurta ja liottamalla sitä veteen saat herkullisen kahvinomaisen juoman. Ja jos sekoitat sen paahdetun sikurijuuren kanssa ja lisäät kanelia, lääkekahvi saa vieläkin mausteisemman maun.

Tämä voikukan juurista valmistettu tuote on arvokas ravitsemuksellisten ja lääkinnällisten ominaisuuksiensa vuoksi. Kuivatut ja murskatut kasvin juuret lisätään tavalliseen etikkaan, mikä parantaa sen makua. Tämä tuote lisätään salaatteihin ja keittoihin. Jos lisäät tätä etikkaa veteen, voit saada vaihtoehdon omenaviinietikalle, joka on erittäin hyödyllistä suolistolle ja maha-suolikanavalle.

Esimerkiksi vatsaan hyödyllisen lääkkeen saamiseksi omenaviinietikan ominaisuuksia voidaan parantaa lisäämällä siihen voikukan juuria: laita 2/3 kuivatuista voikukan juurista litran purkin pohjalle ja kaada omenaviinietikkaa ( mieluiten kotitekoista) yläosaan. Jätä tuote pimeään, viileään paikkaan kuudesta seitsemään viikkoa. Käytetään samalla tavalla kuin omenaviinietikkaa. Tuote on suodatettava ennen käyttöä.

Vasta-aiheet

Kaikki lääkekasvit ovat suhteellisen turvallisia, mutta ne eivät välttämättä ole hyödyllisiä kaikille. On tärkeää valita oikea annostus ja pitoisuus. Ennen voikukanjuurituotteiden ottamista on hyvä neuvotella lääkärin kanssa.
Esimerkiksi ihmisille ei ole suositeltavaa ottaa voikukan juuria:

* Kärsi allergisista reaktioista ragweedin, krysanteemien, kehäkukan, siankärsän, kamomillan ja asterin kukinnan aikana.

* Raskaana olevat naiset ja imettävät äidit.

* Sappikivet, sappitiehyiden tukos.

* Mahahaava, gastriitti.

* Suolen ärsytys.

Voikukan liiallinen nauttiminen voi aiheuttaa närästystä tai ihoärsytystä.

Peltovoukalla on suuri potentiaali monien ihmisten sairauksien hoidossa. Vaikuttaa siltä, ​​että yksinkertaisesta rikkaruohosta tai pikemminkin sen juurista, joka istuu niin syvällä maassa ja jota on niin vaikea torjua, voi tulla ihmelääke. Joten ei tarvitse kiirehtiä heittämään pois juurien kaivettua kasvia, se voi olla erittäin hyödyllistä.

Voikukan juuren parantavat ominaisuudet terveydellemme

Jopa muinaiset tiibetiläiset papyrukset osoittavat, että ihmiset ovat pitkään tienneet voikukanjuuren hyödyllisistä ominaisuuksista ja vasta-aiheista. Loppujen lopuksi hänellä on todella parantavia voimia. Nykyaikainen lääketiede on tunnustanut, että voikukanjuuriuute voi olla hyödyllinen moniin sairauksiin. Sillä on useita farmakologisia ominaisuuksia:

kolereettinen;

työväkeä riistävä yritys;

antiviraalinen;

rauhoittava;

antispasmodinen;

yskänlääke;

antipyreettinen;

laksatiivinen;

antiskleroottinen.

Juuri sisältää valtavan määrän ihmiskeholle hyödyllisiä aineita: kalium-, kalsium-, rauta- ja fosforisuoloja, vitamiineja (B1, B2, A, C, PP, E, K), steroleja, triterpeenisaponiineja, fruktoosia, flavonoideja, linolihappoa. , sitruunamelissa, öljyhappo ja muut orgaaniset hapot, tanniinit, eteerinen öljy, vaha, lima, katkeruus, kumi ja erinomainen luonnollinen sorbentti - inuliini.

Voikukkajuuren 10 terveyshyötyä

1. Parantaa vatsan toimintaa

   Voikukan juuria käytetään usein gastroenterologiassa mahan, suoliston ja haiman hoitoon. Sillä on erittäviä ja laksatiivisia vaikutuksia, se lievittää kouristuksia ja turvotusta. Poistamalla dysbakterioosin juuri palauttaa terveen mahalaukun mikroflooran. Se poistaa tehokkaasti ulostehäiriöitä, hoitaa gastriittia ja parantaa ruokahalua.

2. Hoitaa niveliä

   Kasvin juuria käytetään usein kansanlääketieteessä nivelten hoitoon. Se lievittää tulehdusprosesseja niveltulehduksessa ja turvotusta kihdissä. Sitä käytetään sekä ulko- että sisäkäyttöön. Kokoelmahoidolla on monia myönteisiä arvioita ihmisiltä, ​​jotka ovat parantaneet terveyttään luonnonlääkkeen ansiosta.

3. Hoitaa urologisia sairauksia

   Juuren lääkinnällisiä ominaisuuksia käytetään erittäin tehokkaasti monien urologisten sairauksien torjuntaan. Sen diureettiset ominaisuudet auttavat poistamaan hiekkaa ja pieniä kiviä munuaisista. Yhdessä päähoidon kanssa voikukanjuuri lievittää tulehdusta ja kipua.

4. Poistaa matoja

   Biosidisten ominaisuuksiensa ansiosta voikukan lehdet ja juuret ovat erinomainen ehkäisy helminttejä vastaan. Yhdessä muiden yrttilääkkeiden kanssa: koiruoho, tansy, humala tai nokkonen, saavutetaan suurin terapeuttinen vaikutus. Lisäksi tätä luonnollista lääkettä voidaan antaa turvallisesti myös lapsille.

5. Hoitaa vilustumista

   Kasvin anti-inflammatoriset, antiviraaliset ja monivitamiiniominaisuudet mahdollistavat virus- ja tartuntatautien torjunnan. Voikukan keittämistä, tinktuuroita ja teetä käytetään ehkäisevänä ja terapeuttisena aineena vilustumiseen. Kasvin juurta voidaan lisätä tavalliseen teehen tai mehuun ja käyttää ennaltaehkäisevänä lääkkeenä jäätymisen jälkeen tai vilunväristysten aikana.

6. Vähentää kolesterolitasoja

   Juuri voi alentaa veren kolesterolitasoa ja siten parantaa sydän- ja verisuonijärjestelmän toimintaa. Sillä on parantava vaikutus maksaan ja sappirakkoon. Voikukkajuuri on erittäin hyödyllinen naisille, he käyttävät sitä usein erilaisissa laihduttamisdieetissä sekä kehon puhdistamisessa ja ihon kunnon parantamisessa. Miehille kasvi ei ole vähemmän hyödyllinen: miesten sairauksiin, erityisesti eturauhastulehdukseen, juurista tulee paras lääke.

7. Lääkkeenä syöpään

   Voikukanjuuren korkea hyödyllisten aineiden pitoisuus tekee siitä välttämättömän lääkkeen onkologiaan. Se ei vastusta vain hyvänlaatuisia kasvaimia, vaan myös taistelee syöpää vastaan. He juovat sitä alkaen muodostettu kystat ja muut vakavat kasvaimet. Luonnollisen komponentin yhdistäminen kemoterapiaan on varsin hyväksyttävää, ja se auttaa poistamaan myrkkyjä kehosta syövän hoitoon käytettävien kemoterapialääkkeiden jälkeen.

8. Puhdistaa kehon

   Voikukan sisältämä inuliini on erinomainen myrkkyjä poistava aine. Se poistaa myrkkyjä ja jätteitä kehosta tätä ominaisuutta käytetään monien myrkytysten hoitoon. Kasvi edistää uusien verisolujen tuotantoa ja samalla puhdistaa verta.

9. Käytetään diabetekseen

   Voikukan juuria käytetään usein endokrinologiassa. Sitä käytetään diabetekseen, koska kasvi auttaa kehoa tuottamaan insuliinia. Ja sen sisältämät sterolit nopeuttavat lipidien, rasvan ja kolesterolin aineenvaihduntaa. Voikukan tinktuurat ovat hyödyllisiä ateroskleroosiin.

10. Hoitaa ihosairauksia

    Voikukan parantavat ominaisuudet auttavat torjumaan monia dermatologisia sairauksia. Kasvista saatavia tinktuureja ja öljyä käytetään näppylöiden, aknen, paisumien, kovettumien ja palovammojen hoitoon. Ne hoitavat vaarallisempia sairauksia, kuten psoriaasia, ekseemaa ja allergisia ihottumia.

Kuinka keittää voikukan juuria oikein

Itse asiassa voikukan juurien valmistaminen ei ole vaikeaa, sinun on vain osattava valmistaa keittäminen, tinktuura tai tee oikein saadaksesi halutun lääkevaikutuksen.

Infuusio

Infuusio valmistetaan yksinkertaisesti, se vaatii kasvin tuoreita tai kuivia juuria. Ruokalusikallinen tuoreita juuria kaadetaan kahdella lasillisella kiehuvaa vettä lusikalliseen kuivia juuria, yksi lasi riittää. Seos infusoidaan suljetussa vedenkeittimessä tai termospullossa, kunnes se on täysin jäähtynyt.

Infuusio otetaan kolme kertaa päivässä, neljännes tuntia ennen ateriaa, kolmasosa lasista.

Keittäminen

Keitteen saamiseksi kaada kaksi ruokalusikallista juuria 0,5 litralla puhdasta vettä ja keitä 5 minuuttia. Jäähdytä sitten liemi, siivilöi ja kaada puhtaaseen, suljettavaan astiaan säilytystä varten.

Sinun on otettava keite kolme kertaa päivässä, neljäsosa kupillista.

Tinktuura

Tinktuuran säilyvyyden pidentämiseksi voikukan juureen voidaan lisätä vodkaa. Puolelle litralle vodkaa riittää puoli lasillista murskattuja juuria. Kahden viikon kuluessa valmistuksesta tinktuura on käyttövalmis. Se on säilytettävä jääkaapissa.

Tinktuura voidaan ottaa suun kautta, ruokalusikallinen aamulla ja illalla ennen ateriaa. Tinktuura auttaa ihosairauksissa, joten sitä voidaan käyttää ulkoiseen käyttöön kompresseina ja voiteita.

Teetä

Kummallista kyllä, on olemassa sellainen juoma kuin voikukkatee. Voit tehdä tämän kaadamalla neljäsosa teelusikallista hienonnettua juuria kiehuvalla vedellä (250 g). Teetä haudutetaan 10-15 minuuttia sekä lämpimänä että kylmänä.

Öljy

Ihosairauksien ulkoiseen hoitoon voit valmistaa öljyä lääkejuuresta. Itse valmistus kestää muutaman minuutin, mutta infusointi kestää noin päivän. Murskattu voikukanjuuri lisätään mihin tahansa puhdistamattomaan kasviöljyyn suhteessa 1:3, suljetaan tiiviisti ja infusoidaan. Saatua lääkeöljyä käytetään palovammojen, haavojen, haavaumien, makuuhaavojen, nivelsairauksien ja monien ihosairauksien, mukaan lukien ekseeman, hoitoon.

Kuinka kerätä voikukan juuria oikein

Teollisuusalueilla ei pidä kaivaa juuria, koska ne ovat imeneet kaikki haitalliset aineet, joita yritys päästää. Maaperä voi myös olla saastunut peltojen varrella. Kerää yrttejä ja kaivaa kasvien juuria vain ekologisesti puhtailla alueilla.

Milloin kaivaa voikukan juuria

Voikukan juuret on parasta kaivaa esiin syksyllä, kun kasvin varret ja lehdet kuihtuvat. Juuret ovat jo kyllästyneet inuliinilla ja muilla yhtä tärkeillä hyödyllisillä aineilla. Tarvittaessa voit kerätä voikukan juuria aikaisin keväällä, vasta ennen ensimmäisten lehtien muodostumista.

Kuinka valmistaa voikukan juuria

Lääkevalmistetta varten valitaan tehokkaat juuret. Maaperä poistetaan niistä huolellisesti, itse juuri pestään perusteellisesti ja kuivataan avoimessa, tuuletetussa paikassa. Sinun on kuivattava raaka-aineet tulevaa hoitoa varten kotona oikein: lämpimällä, kuivalla säällä täysin kuivaksi, muuten vaikutus on päinvastainen kuin haluttu.

Kuinka säilyttää voikukan juuria

Oikein korjatut yrtit ja juuret säilyvät paremmin ja pidempään. Säilytä ne paperilaatikossa tai kangaspussissa kuivassa, suljetussa paikassa. Jos juuret kuivataan ja varastoidaan oikein, sitä voidaan säilyttää kolmesta neljään vuotta.

Kuinka paljon ja miten käyttää, käyttöohjeet

Potilaat kysyvät usein: "Kuinka ja kuinka paljon voikukanjuurta juoda?"

Tällä lääkkeellä ei ole erityistä annostusta ja antonopeutta, joka sopisi kaikille määritelmän potilaille. Jokaiselle yksittäiselle sairaudelle määrätään hoitojakso, annostus ja antoaika, jotka ovat tarpeen vain tietylle henkilölle ja tietylle sairaudelle. Ilman lääkärin määräämää lääkettä, edes parasta, ei tule käyttää. Voikukan juuresta valmistettuja keitteitä, infuusioita, tinktuuraa tai teetä voidaan juoda yllä olevassa annoksessa, mutta ollaksesi täysin varma otetun lääkkeen oikeellisuudesta ja hyödystä, on parempi neuvotella perhelääkärisi kanssa.

Vasta-aiheet

Dandelion officinalis -juuria voi ostaa ilman reseptiä monista apteekeista. Tietenkin tämä on tehokas lääke, mutta silti joillekin ihmisryhmille tämä lääke voi olla vasta-aiheinen. On parempi välttää voikukan juuren ottamista, jos:

ruoansulatuskanavan sairaudet;

mahahaava;

gastriitti;

haimatulehdus;

hepatiitti;

kolekystiitti;

raskaus.

Mutta kaikilla voikukan osilla on lääkevaikutus: kukat, juuret, lehdet ja jopa mehu!

Voikukan hyödylliset ominaisuudet

• Voikukkalla on yleinen vahvistava vaikutus anemiatapauksissa.
• Rauhoittaa hermostoa.
• Auttaa alhaisen happamuuden omaavaan gastriittiin.
• Alentaa veren kolesterolitasoja.
• Sillä on lievä laksatiivinen vaikutus.
• Parantaa ruokahalua, normalisoi maha-suolikanavan toimintaa.
• Juurella ja lehdillä on diureettinen, tulehdusta ehkäisevä, kolereettinen vaikutus.
• Lehdet ja kukinnot sisältävät karotenoideja, C- ja B2-vitamiinia, nikotiinihappoa ja saponiineja.

Milloin kukkia ja lehtiä korjataan

Voikukka kukkii huhtikuusta loppukesään. Kukat korjataan kukinnan alussa. Ne poimitaan kuivalla säällä ja yritetään levittää välittömästi matolle tai säkkikankaalle kuivumista varten. Kukat asetetaan yhteen kerrokseen ja sekoitetaan säännöllisesti mätänemisen estämiseksi.

Voikukan lehdet korjataan kasvin kukinnan aikana. Poimitaan hyvin muodostuneet lehdet, joissa ei ole taudin merkkejä ja joita hyönteiset eivät syö.

Kuivaa samalla tavalla kuin mikä tahansa yrtti: varjossa, hyvä ilmankierto, välillä sekoittaen. Kuivatut voikukan lehdet ovat hajuttomia, mutta katkeria.

Miten ja milloin voikukan juuret korjata

Paras aika voikukan juurien keräämiseen on syksy, jolloin kasvin lehdet alkavat jo haalistua.

Varhain keväällä, kun voikukka on vasta kasvun alkaessa, voi myös juuret korjata, mutta väärän ajan valinnan ja korjuun myöhästymisen jälkeen saa huonolaatuisia raaka-aineita. Loppujen lopuksi kesällä juuret ovat velttoisia, koska kaikki mehu ja ravinteet ovat kasvin maanpäällisissä osissa.

• Juuret kaivetaan lapioilla.
• Pese se sitten välittömästi vedessä (virrassa, missä tahansa vesistössä). Tätä varten voit käyttää suuria pajukoreja, joihin laitat kaikki juuret ja kastat korin veteen useita kertoja ja huuhtelet ne hyvin.
• Sitten ilmaosa ja ohuet juuret leikataan pois juurista, ja pääjuuret asetetaan ruoholle kuivumista varten.
• Kun maitomaista mehua lakkaa vapautumasta juurista, juuret siirretään pysyvään kuivauspaikkaan.

Voikukan juuret kuivataan varjossa - katoksen alla tai ullakolla, mutta aina hyvällä ilmanvaihdolla. Voikukan juurien kuivaamista auringossa ei suositella, koska juurissa oleva glykosidi tuhoutuu nopeasti auringonvalossa.

Jotkut harvesterit pesevät suuret juuret, vievät ne sitten lihamyllyn läpi, asettavat ne säkkikangalle ja kuivaavat tässä muodossa usein sekoittaen.

Oikein kuivatut juuret ovat tiheitä, hieman ryppyisiä ja katkeavat helposti - pamahduksella. Kuivien juurien väri on ruskea, halkeaa, sisällä ruskea keskusta. Kuivat juuret ovat hajuttomia ja karvaita. Laadukkaissa raaka-aineissa vetelävien juurien esiintyminen on sallittua - 2%, juurikaulusta puhdistettu - 4%.

Juuren säilytys

Voikukan juuret säilytetään pimeässä, viileässä ja kuivassa pahvilaatikoissa tai puulaatikoissa. Hyvin usein tuholaiset vahingoittavat voikukan juuria, joten kloroformiin kastettua puuvillaa on suositeltavaa laittaa säiliöön raaka-aineiden kanssa.

Kuinka säilötä voikukkamehua

Purista mehu puhtaasti pestystä kasvin maanpäällisestä osasta ja laimenna samalla määrällä alkoholia. Tai leikkaa kasvi ja jätä se alkoholiin 21 päiväksi. Siivilöi sitten seos ja purista hyvin.

Ota 30 g 1-2 kertaa päivässä hypotermian tai influenssaepäilyn varalta.

Voikukka

Voikukka on ruohoinen monivuotinen kasvi, joka saavuttaa enintään puolen metrin korkeuden ja kuuluu Asteraceae-perheeseen.

Sen juuri on pystysuora, haarautunut, noin 0,6 m pitkä, paksuuntunut halkaisijaltaan 2 cm. Pintaväri on ruskea ja sisäpuoli valkoinen.

Voikukan lehdet ovat paljaita, pinnallisesti leikattuja, pitkänomaisia ​​​​hampaisia ​​ja myös kokonaisia, jotka puolestaan ​​​​kerätään tyviruusettiin.

Voikukassa on lieriömäinen kanta, jonka ydin on ontto ja seinät meheviä. Varren pää on yksi pyöreä kori. Kukat ovat syvän keltaisia, ligulate, kerätty kukintoihin.

Voikukan hedelmät ovat karvaisia ​​siemeniä, jotka leviävät omituisille sateenvarjoille pienimmässäkin tuulessa. Voikukka sisältää paksua maitomaista mehua, jota löytyy sen jokaisesta osasta.

Tällä kasvilla on kukinta-aika kevään toisella puoliskolla - huhti-toukokuussa. Ja hedelmä on melko pitkä, alkukesästä syksyn puoliväliin.

Leviäminen

Voikukka kasvaa subtrooppisilla, lauhkeilla ja kylmillä vyöhykkeillä. Euraasian vuoristoalueet ovat tämän yrtin suosimia. Venäjällä sitä tavataan kaikkialla, erityisesti maan eurooppalaisessa osassa, samoin kuin Siperiassa ja Keski-Aasiassa, Kaukasiassa ja Kaukoidässä.

Tämä kasvi löytyy myös tundravyöhykkeeltä, mutta voikukka ei myöskään kulkenut metsän ohi. Uskomattoman pitkäjänteisesti ne kasvavat vihannespuutarhoissa, tienvarsilla, pelloilla, niityillä ja nurmikoilla.

Keräys ja valmistelu

Voikukan juurien sato tulevaa käyttöä varten tehdään syksyllä tai keväällä. Suuret juuret puhdistetaan maasta ja pienet juuren oksat erotetaan niistä ja pestään sitten perusteellisesti. Leikkaa 10 cm:n paloiksi ja kuivaa, kunnes maito häviää.

Kuivaus tulee tehdä sisätiloissa vedossa tai erityisissä kuivaimissa. Lääkkeiden raaka-aineet on säilytettävä kangaspusseissa, paperipusseissa tai puu- tai pahvilaatikoissa. Kuivien juurien säilyvyys oikein säilytettynä voi olla jopa 5 vuotta.

Yhdiste

Voikukkaa käytetään sen sisältämien hyödyllisten aineiden vuoksi, joilla on parantava vaikutus. Tämän yrtin juuri on suosituin lääkkeenä, koska sen koostumus sisältää runsaasti komponentteja, kuten:

• polysakkaridi (<20%)
• Inuliini (<40%)
• Glykosidi - taraksasiini (<15%)
• Kumi (≈2,5 %)
• Omenahappo (≈0,25 %)
• Orgaaniset hapot
• Proteiiniaineet
• karoteenia
• Mineraalisuolat
• Rasvainen öljy
• Katkeruus
• Lima
• Tanniinit
• Hartsit
• C-vitamiini
• B-vitamiinit
• Sterolit

Mutta voikukassa ei ole vähemmän hyödyllisiä lehtiä, joiden mikro- ja makroelementtien sisältö on myös huomion arvoinen, minkä vuoksi niitä käytetään myös tehokkaasti lääkkeenä.

Lehdistä tunnistetaan seuraavat komponentit:

Sovellus

Voikukkaa käytetään lääketieteen eri aloilla. Sen juuria ja yrttejä käytetään katkerana lisäämään mahanesteen eritystä, mikä stimuloi ruoansulatusta ja lisää ruokahalua. Lisäksi juurien keite lievittää kouristuksia, kouristuksia ja koliikkia.

Voikukka on korvaamaton myös ihotautien hoidossa, koska monet ihovauriot paranevat juurien kautta. Dandelion officinalis voi auttaa poistamaan kiviä sappirakosta ja munuaisista. Voikukka auttaa myös laihduttamisessa, koska sen komponentit "murtavat" täydellisesti selluliittia ja lihavuutta.

Tätä kasvia käytetään monien sairauksien hoidossa, koska tiedetään, että voikukan ominaisuuksilla on hyvin laaja valikoima:

• Antiviraalinen
• Antituberkuloosi
• Diureetti
• Kolerettinen
• Antispasmodinen
• Antiseptinen
• Vitamiini
• Yskänlääke
• Anti-inflammatorinen
• Antitoksinen
• Paineen normalisointi
• Anthelminttinen
• Haavan paranemista
• Säteilyn vastainen
• Laksatiivinen
• Imetys
• Rauhoittava (unilääke)

Dandelion officinalista käytetään mahakaihiin, ja tämä kasvi voi merkittävästi nopeuttaa maksa- ja munuaissairauksien hoitoa.

Tämän lisäksi voikukka selviytyy hyvin tulehdussairauksista ja sairauksista, kuten ateroskleroosista.

Voikukka auttaa myös nykyään yleiseen vitsaukseen, kuten anoreksiaan, sillä sen sisältämä katkeruus on erinomainen ruokahalua lisäävä aine.

Tätä ruohomaista kasvia voidaan käyttää lääkkeenä myrkytykseen ja myrkytykseen sekä seuraaviin sairauksiin:

• Kolekystiitti
• Turvotus
• Kaliumin puute
• Maksakirroosi
• Gastriitti alhainen happamuus
• Nivelsairaudet

Voikukka on parantavien aineosien ansiosta loistava lääke diabeteksen hoitoon. Loppujen lopuksi tämä kasvi voi stimuloida insuliinin tuotantoa.

Virtsaa erittävän ja kolerettisen vaikutuksensa ansiosta voikukka auttaa pääsemään eroon munuaisten, sappirakon ja virtsarakon kivistä. Lisälääkkeenä se voi olla mukana anemian ja anemian hoidossa.

Voikukka, jolla on myrkyllisiä ominaisuuksia, stimuloi sydän- ja verisuonijärjestelmää. Lisäksi tämä kasvi on erittäin hyödyllinen niveltulehduksen hoidossa.

Voikukkaa käytetään myös ihosairauksiin, kuten:

Toinen erittäin tärkeä voikukan ominaisuus on kyky estää myrkyllisten hyönteisten puremat. Ja imettäville äideille voikukka auttaa lisäämään maidontuotantoa.

Voikukkalla on niin monipuoliset lääkeominaisuudet, että se tekee tästä kasvista erittäin suositun lääketieteessä.

Voikukkaa sisältävä mehu on parantavin lääkkeiden luettelossa, jolla on tonisoiva ja vahvistava vaikutus, koska tällä maitomehulla on seuraavat ominaisuudet:

• Korkean happamuuden normalisointi
• Kehon alkalisen tasapainon normalisointi
• Apua hoidossa: selkä ja luut
• Hampaiden vahvistaminen
• Parodontiittisairauden hoito

Voikukkaa käytetään muun muassa myös kosmeettisiin tarkoituksiin ikäpisteiden ja pisamioiden poistamiseen.

Kansanreseptejä

1. Vakavan hypotermian jälkeen sekä ensimmäisten vilustumisen ja flunssan merkkien yhteydessä sinun on otettava 40 grammaa voikukan tinktuuraa kahdesti päivässä, mikä tehdään seuraavasti. Koko voikukka on kaadettava vodkalla ja infusoitava 3 viikkoa pimeässä paikassa, jonka jälkeen kasvi tulee puristaa ulos ja saatu tinktuura otetaan annostuksen mukaan.

2. Jos sinulla ei ole ruokahalua, sinun tulee juoda lasillinen voikukanjuurifuusiota 4 annoksena koko päivän ajan, joka tulee valmistaa seuraavan reseptin mukaan. Kaksi tl. voikukan juuresta peräisin oleva kuiva raaka-aine kaadetaan 250 ml:lla jäähdytettyä keitettyä vettä. Koostumusta tulee infusoida 8 tuntia, sitten siivilöidä ja se voidaan ottaa.

3. Vitamiinipuutoksen ja anemian kanssa voikukka tulee jälleen apuun. Jauha juuret ja lehdet, ota 1 tl. saadut raaka-aineet ja kaada lasillinen kiehuvaa vettä ja jätä tunnin ajan termospulloon. Sitten infuusio on suodatettava ja juotava 80 ml kolme kertaa päivässä, puoli tuntia ennen ateriaa.

4. Seuraavan reseptin mukaan valmistettu infuusio parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa myös selviytymään verisairauksista: 1 rkl. Voikukan juuret tulee lisätä lasilliseen juuri keitettyä vettä ja jättää termospulloon kahdeksi tunniksi. Tämän jälkeen infuusio tulee suodattaa ja ottaa puoli tuntia ennen ateriaa, 60 ml neljä kertaa päivässä.

5. Jälleen voikukka auttaa ummetukseen. Tehokkaana laksatiivina tarvitset jauhetta kuivatuista voikukan juurista (voit jauhaa ne kahvimyllyllä). Ota puoli teelusikallista kolme kertaa päivässä.

6. Tuore voikukka selviytyy helposti hyönteisen puremasta. Purentakohtaan tulee laittaa voikukanlehti, joka on jauhettu tahnaksi. Jätä kompressi noin kahdeksi tunniksi.

7. Voikukkamehu voi poistaa syylät. On tarpeen säännöllisesti hieroa vahingoittunutta aluetta kasvimaidolla.

8. Parodontiittisairauden hoitoon voikukkamehu porkkana- ja naurismehun kanssa auttaa. Voikukkamehu voidaan valmistaa seuraavasti. Ennen mehun valmistamista voikukka tulee liottaa viileässä, suolatussa vedessä puoli tuntia. Seuraavaksi koko kasvi tulee murskata hienoksi ja uuttaa pieneen määrään vettä. Tämä lääke tulee ottaa joka päivä useita viikkoja, neljäsosa lasia.

9. Diabeteksen hoitamiseksi sinun on valmistettava infuusio: voikukan lehdet, nokkonen, pähkinä, sikuri. Tätä varten sinun on otettava kaikki nämä ainesosat yhtä suuressa suhteessa, jauhaa ne, sekoitetaan ja kaada yksi ruokalusikallinen tätä seosta 450 ml:aan vettä.

Sitten sinun on asetettava kulho veteen laimennetulla seoksella liedelle, kiehuva, pidettävä vielä 2 minuuttia ja poistettava lämmöltä. Anna yrttien olla kiehuvassa vedessä 10 minuuttia, siivilöi ja ota 3 rkl. 15 minuuttia ennen ateriaa kolme kertaa päivän aikana.

10. Iho-ongelmat voidaan ratkaista voikukan yrttijuuren infuusion avulla. Tällä infuusiolla voit parantaa sairauksia, kuten furunkuloosia, ihottumaa, aknea ja niin edelleen. Tätä varten sinun on otettava ruokalusikallinen kuivaa raaka-ainetta juuresta ja keitettävä 10 minuuttia 250 ml:ssa vettä. Sitten sinun täytyy antaa liemen seistä tunnin ajan, siivilöidä ja kuluttaa koko liemi päivässä kolmessa annoksessa, 20 minuuttia ennen ateriaa.

11. Gastriittiin ja hepatiittiin sekä ummetukseen ja paksusuolentulehdukseen pelastus on seuraavalla tekniikalla valmistettu keittäminen: yhtä lusikallista voikukanjuurta keitetään miedolla lämmöllä 15 minuuttia puolessa litrassa vettä, jonka jälkeen annetaan seistä pari tuntia, siivilöi ja 125 ml kolme kertaa per juoma juurikeittoa pitkin päivää.

12. Voikukka, tai pikemminkin voikukkamehu, jota tulisi juoda kahdesti päivässä 50 ml:n tilavuudessa puoli tuntia ennen ateriaa puolen kuukauden ajan, voi voittaa unettomuuden, vitamiinin puutteen ja neuroosin.

13. Erinomainen menetelmä allergioiden torjunnassa on voikukan juurista ja ruusunmarjoista koostuva infuusio yhtä suuressa osassa. Yhden ruokalusikallisen ainesosien seos haudutetaan termospullossa yhden lasillisen kiehuvaa vettä ja pidetään yön yli. Rasituksen jälkeen voit aloittaa lääkkeen ottamisen annoksena: 1/3 lasillista ennen ateriaa kolme kertaa päivässä. Hoidon kesto on 2 kuukautta.

14. Murskattujen voikukankukkien mehu, joka on sekoitettu yksitellen sokerin kanssa ja säilytetty jääkaapissa 10 päivää, on erinomainen lääke reumaan. Sinun tulee ottaa yksi ruokalusikallinen tätä siirappia ennen ateriaa.

Vasta-aiheet

Kaikista voikukan eduista huolimatta tällä kasvilla on joitain vasta-aiheita, nimittäin:

• Mahahaava
• Pohjukaissuolihaava
• Ylihappoinen gastriitti
• Ripuli
• Lisääntynyt mahalaukun mehun happamuus

Tiesin jo pitkään, että voikukassa on parantavia ominaisuuksia. Mutta en tiennyt enkä ollut lukenut ennen, että voit käyttää sitä allergioiden torjumiseen, joten panin merkille.

Isoäitimme valmistaa voikukkihapon joka vuosi. Hän ottaa litran alkoholia, kaataa siihen juuri poimittuja voikukanpäitä ja vaatii. Hieromme sitä kaikkiin mustelmiin, mustelmiin ja muihin vammoihin. On suositeltavaa kääriä se untuvahuiviin seuraavana päivänä kaikki kipu häviää. Ja mikä tärkeintä, tämä alkoholitinktuura voidaan säilyttää pitkään. Mutta en tiennyt, että se auttaa myös gastriittiin, mutta aion ehdottomasti kokeilla.

Voikukan kerääminen ja valmistus, sen lääkeominaisuudet

Voikukka on vaatimaton kasvi, jota löytyy kaikkialta. Sitä löytyy kaikkialta, nimittäin: tien läheltä, pellolta, puutarhoista. Voikukka ilahduttaa monia ihmisiä kirkkaalla, täyteläisellä keltaisella värillään.

Mutta ihmiset, joilla on kasvimaa, eivät todellakaan pidä siitä, koska se häiritsee muiden kasvien kasvua. Siksi sellaiset ihmiset pitävät sitä rikkaruohona. Mutta he unohtavat, että tämä rikkaruoho sisältää runsaasti hyödyllisiä elementtejä, jotka voivat pelastaa ihmishenkiä.

Muinaisista ajoista lähtien lääkärit ja perinteiset parantajat ovat määränneet voikukan tietyn sairauden hoitoon. Sen käyttöalue on hyvin laaja, joten sitä pidetään elämän eliksiirinä.

Koko kasvia käytetään kansanlääketieteessä. Nuoret lehdet sisältävät runsaasti vitamiineja, kuten B1-, B2- ja C-vitamiinia. Voikukka sisältää myös runsaasti:

Pinaatinlehtiin verrattuna voikukan lehdet ovat niitä useita kertoja parempia.

Muinaisista ajoista lähtien voikukan juuria on käytetty sappirakon sairauksiin, maksasairauksiin, ummetukseen, turvotukseen ja peräpukamiin. Voikukkaa voidaan käyttää myös munuaisten ja virtsarakon kiviin ja hiekkaan.

Voikukan keräys ja valmistus.

Useimmiten juuret kerätään aikaisin keväällä tai alkusyksystä. Et voi vetää juuria ulos, sinun on kaivettava ne pois lapiolla ja huuhdeltava sitten kylmällä vedellä. Seuraavaksi sinun on leikattava varsi ja lehdet.

Ensin sitä aletaan kuivata ulkoilmassa asettamalla se yhteen kerrokseen ja sekoittaen säännöllisesti, mutta ilman suoraa auringonvaloa, ja sitten kuivataan erityisessä kaapissa lämpötilassa 40 - 50 o C. Kuivatun säilyvyysaika juuret kuivassa paikassa on viisi vuotta.

Voikukan kemiallinen koostumus.

Juuri sisältää monia aineita, kuten kumia, insuliinia, rasvaöljyjä, steroleja, hartseja, orgaanisia happoja ja paljon muuta.

Voikukan lehdet sisältävät koliinia, B2-, C-, P-vitamiineja, rautaa ja kalsiumia.

Voikukan farmakologiset ominaisuudet.

Lääkärit voivat määrätä voikukan juuria ruokahalun lisäämiseksi ja niillä on myös kolerettinen vaikutus. Ja koko voikukkalla on antispasmodinen, laksatiivinen ja diureettinen vaikutus.

Voikukan käyttö lääketieteessä lääketieteessä.

Valmisteita, jotka sisältävät voikukkaa koostumuksessaan, voidaan määrätä krooniseen ummetukseen sekä kolekystiittiin.

Juurien keite selviää antispasmodisesta koliikkista, munuaiskoliikkista sekä sileän lihasten kouristuksia. Kukkien keittämistä tai tinktuuraa käytetään suoliston koliikkien ehkäisyyn ja lievitykseen.

Tinktuuraa voidaan käyttää myös erilaisiin ihosairauksiin.

Voikukkalla on hypnoottinen ja rauhoittava vaikutus.

Itse kukasta saatu tinktuura auttaa torjumaan pisamia ja ikääntymispisteitä sekä korkeaa verenpainetta.

Käytön vasta-aihe.

Kuten kaikilla lääkkeillä, voikukan juurilla on vasta-aiheita. Niitä ei pidä käyttää, jos henkilöllä on taipumus ripuliin (ripuli), peptisiin haavaumiin, gastriittiin, eikä niitä tietenkään pidä ottaa, jos henkilöllä on yksilöllinen intoleranssi. Raskaana olevat tai imettävät naiset eivät saa ottaa suuria annoksia.

Perinteisen lääketieteen reseptit, jotka auttavat torjumaan erilaisia ​​sairauksia.

Sappiteiden sairauksiin. Tätä varten sinun on otettava 2 tl kuivattuja voikukan juuria ja hauduttava yksi kuppi kiehuvaa vettä. Anna vaikuttaa kahdeksan tuntia, siivilöi sitten siivilällä. Ota mukaan

Voikukka - kiinteistöt, keräys ja sadonkorjuu

Taraxacum officinale, Pustoduy, Kulbaba, Euphorbia, Toothroot, Jewish cap, Pushchitsa, Harillinen voikukka - kaikki nämä ovat ehkä aurinkoisimman ja yleisimmän kasvin - lääkevoukukka - nimiä. Tämä on erittäin vaatimaton ja siksi laajalle levinnyt kasvi. Kevään lopusta kesän loppuun se miellyttää silmiämme ja antaa meille hyvän mielen kirkkailla aurinkoisilla väreillä.

Mutta tässä artikkelissa emme halua kertoa sinulle voikukan koristeellisista ominaisuuksista, vaan hyödyistä, joita tämä ansaittomasti rikkaruohona pidetty lääkekasvi voi tuoda ihmisille. Voikukka on parantavien ominaisuuksiensa ansiosta löytänyt sovelluksen kansanlääketieteessä ja kosmetologiassa, modernissa farmakologiassa ja ruoanlaitossa.

Kuvaus voikukasta

Dandelion officinalis kuuluu Asteraceae-heimon monivuotisiin Compositae-kasveihin.

Voikukan juuri on hanajuuri, 2 cm leveä, jopa 60 cm pitkä. Lehdet kasvavat tyviruusukkeesta, ovat muodoltaan tasomaisia, lehtien lohkot alaspäin, lehtilehti on kapea ja siivekäs.

Nuoli, jolla kukka kasvaa, on sisältä ontto, lieriömäinen, lehdetön ja pystysuora. Yhdellä voikukan versolla kasvaa vain yksi kukkakori.

Nuoli, juuret ja lehdet ovat mehukkaita, ja voikukkamehun maussa on voimakas kitkerä maku.

Tämän kasvin kukilla on kielen muotoiset kirkkaan keltaiset terälehdet ja ne kasvavat litteästä astiasta. Sisäterälehdet ovat pystyssä, ja ulompi kerros taipuu maata kohti. Kukintoa ympäröi kaksikerroksinen kääre - kori.

Voikukan hedelmät ovat akneja, joiden kruunaa hienoimmista valkoisista karvoista koostuva pappus. Yksi voikukka kauden aikana voi tuottaa jopa 7 tuhatta hedelmää, koska yhdestä kukasta voidaan saada jopa kaksisataa siementä. Tämän kasvin kukinta-aika alkaa toukokuussa ja voi kestää kesän loppuun - syksyn alkuun, hedelmäkausi - koko kesän. Usein käy niin, että yhdessä voikukassa voimme nähdä samanaikaisesti sekä kukkia että ilmapalloja.

Voikukkalajikkeita on jopa 70, mutta yleisimmät niistä ovat valkoinen kielivoikukka ja syysvoikukka.

Alkuperäpaikka ja kulttuurihistoria

Voikukka suosii kasvukseen savimaista, kosteaa hiekka- ja savimaata. Koska nämä mieltymykset ovat vaatimattomia, niitä löytyy melkein mistä tahansa maamme kolkasta - niityiltä, ​​puutarhapenkeiltä, ​​metsäraivauksilta ja -reunuksilta, viljelysmaalta ja tienvarsilta. Ne kestävät helposti sään oikkuja, eläinten tallaamista ja syömistä.

Muinaiset kreikkalaiset huomasivat tämän kulttuurin ensimmäisinä, ja he antoivat voikukan yleisnimen - tarasso, joka tarkoittaa "rauhoittavaa". Muinaiset kreikkalaiset parantajat havaitsivat, että tämän kasvin juuressa olevilla hivenaineilla on hypnoottinen vaikutus ihmisiin.

Kulttuurissamme voikukka on tietysti saanut tämän nimen sen kevyimmistä pörröisistä ruskeistaan, jotka tuulen henkäys poimii helposti ja jättää jälkeensä paljaan, kaljua päätä muistuttavan astian. Täältä tulivat muut kasvin nimet - juutalainen hattu, pustudoy, ​​kaljupää, turkki. Ja keskiaikaisessa Euroopassa sitä kutsuttiin munkin pääksi - Caput monachi.

Kreikkalaisten jälkeen voikukkaa käytettiin keskiaikaisessa Euroopassa ja Venäjällä unilääkeenä, kolereettisena ja tonic-aineena. Parantajat ja parantajat käyttivät tätä kasvia paitsi lääkkeenä, myös sen avulla päästäkseen eroon pisamioista, ikääntymistä, kovettumista ja aknesta. Esivanhempamme tekivät voikukasta ravitsevia, kosteuttavia ja virkistäviä naamioita.

Ei turhaan, että Venäjällä voikukkaa kutsuttiin "isoäidin ruohoksi", ja he sanoivat myös: "Vokukka, olet ystäväni, auta lievittämään tautia!" Mutta unkarilaiset kutsuvat sitä "lasten ruohoksi", ts. kasvi, josta tytöt kutovat seppeleitä. Ja kiinalaisten uskomusten mukaan voikukat ovat pieniä hyviä henkiä, aurinkotonttuja.

Voikukan lääkinnälliset ominaisuudet

Voikukan lääkeaineella on arvokas paikka kansanlääketieteessä tuhansia vuosia käytettyjen kasvien joukossa. Ja nykyaikainen tutkimus tarjoaa vain tieteellisen vahvistuksen esi-isiemme kehittämille käytännöille.

Lääkkeissä käytetään kaikkia kasvin osia - juuria, varsia, lehtiä ja kukkia. Mutta rikkain niistä hyödyllisistä mikroelementeistä on voikukanjuuri. Hedelmäkauden loppuun mennessä se kerää mikroelementtejä, kuten insuliinia, askorbiinihappoa, karoteenia, kumia, rasvaöljyä, glykosidi-taraksasiinia, lima- ja proteiinikomponentteja, B-vitamiineja, koliinia.

Voikukan maanpäällinen osa sisältää runsaasti hivenaineita, kuten A-, C-, B-, E-vitamiineja, proteiinia, fosforia, kaliumia, rautaa, kalsiumia, booria, mangaania, kuparia, nikkeliä, fosforia, seleeniä, kobolttia.

Erityisen arvokas voikukan maito on karvas, mutta syötävä mehu, joka sisältää palmettisia, oleiinihappoja, nikotiinihappoja, orgaanisia serotiinihappoja, flavonoideja, tanniineja, luteiinia, vitamiineja, glykosideja, hartseja, vahaa, arnidiolia, asparagiinia, koliinia, insuliinia, triterpeenejä, faradiolia. , sigma-steroli, beeta-steroli.

Kansanlääketieteessä voikukasta valmistettiin yleensä tinktuuroita, teetä, keittämistä, mehuja, öljyjä ja jauheita. Kokeneet yrttitutkijat käyttävät niitä edelleen lääkkeenä:

• unettomuudesta ja hermostohäiriöistä,
• nivelkivusta,
• silmäsairauksien hoitoon,
• vilustumisesta, astmasta, tuberkuloosista,
• peräpukamien, ihottuman, vesitaudin, keltaisuuden, sukupuolitautien hoidossa,
• poistaa myrkkyjä kehosta,
• munuais-, sappirakko- ja maksasairauksien hoidossa,
• lisätä laktaatiota,
• palovammojen, haavojen, makuuhaavojen, haavaumien parantamiseen,
• ateroskleroosin, diabeteksen, anemian, verenpainetaudin, kihdin,
• lisätä ruokahalua,
• muihin sairauksiin.

Nykyaikaisessa lääketieteessä voikukanjuuri sisältyy lääkkeisiin (uutteet, tinktuurat, tabletit), joita käytetään lääkkeenä:

• joilla on heikentynyt immuniteetti,
• voikukan katkeruus parantaa mahalaukun mehun ja ruuansulatusrauhasten eritystä, normalisoi maha-suolikanavaa,
• kouristuksia ja erilaisia ​​kipuja varten,
• ummetukseen,
• allergioihin,
• puhdistaa verta ja normalisoi aineenvaihduntaa.

Voikukkamehu on erityisen hyvä vitamiinipuutoksen hoitoon, sillä se auttaa kompensoimaan kehon magnesiumin, natriumraudan, kalsiumin ja kaliumin puutetta.

Vasta-aiheet voikukan käytölle

Huolimatta laajasta hyödyllisistä ominaisuuksista, voikukassa on vasta-aiheita. Ihmisten, jotka kärsivät mahahaavoista, korkean happamuuden omaavasta gastriitista, pohjukaissuolihaavoista, sapen dyskinesiasta, sappikivitaudista ja ripulista, tulee ottaa tähän kasviin perustuvia tuotteita erittäin varoen ja vasta kuultuaan asiantuntijaa.

Lääkeraaka-aineiden keräys, valmistus ja varastointi

Kaikkia voikukan osia käytetään kansanlääketieteessä ja kosmetologiassa. Siksi se on korjattava eri aikoina riippuen siitä, milloin suurin määrä hyödyllisiä aineita kerääntyy kukkiin, lehtiin ja juuriin.

Voikukan maaosan korjuu

Toukokuusta alkaen kannattaa aloittaa kukkien kerääminen. Kukkaraaka-aineeksi soveltuvat vain nuoret, äskettäin kukkineet kukat, jotka kasvavat kuivilla maa-alueilla kaukana valtateistä. Kukat tulee poimia ilman nuolia, varovasti, yrittää olla vahingoittamatta koria ja sirottelematta arvokasta siitepölyä. Jos keräät raaka-aineita säilykettä, tinktuuraa tai viiniä varten, voit käyttää muovipusseja keräilyyn, jos se on tarkoitettu kuivaukseen, kerää ne koreihin.

Huomautus: Kukkia ei saa pestä ennen säilömistä.

Ennen raaka-aineiden jatkokäsittelyä kerätyt kukat on kaadettava ohueksi kerrokseksi kevyelle pöytälevylle ja tarkistettava hyönteisten ja vaurioituneiden, voimakkaasti likaantuneiden tai mätäneiden kukkien varalta. Jos niitä löytyy, niistä pitää päästä eroon.

Kukat tulee kuivata hyvin ilmastoidussa tilassa, välttäen suoraa auringonvaloa, sekoittaen niitä säännöllisesti ja varovasti.

Voikukan lehdet ja varret korjataan samalla tavalla samana ajanjaksona. Mutta hyödyllisimpinä pidetään nuoria lehtiä, jotka on kerätty ennen kukkaveron ilmestymistä. Kuivauksen lisäksi tämän kasvin lehdet voidaan myös pakastaa. Kasvien keräämisestä ja hankinnasta voit lukea lisää artikkeleista ”Lääkekasvien hankinta” ja ”Lääkekasvien keräyssäännöt”

Voikukan juurien kerääminen

Voikukan arvokkain ja parantavin raaka-aine on juuri. Suurin lääkekomponenttien pitoisuus juurissa kertyy itämishetkellä - keväällä. Siksi voikukan juuret tulisi kaivaa huhtikuun lopusta toukokuun alkuun, sillä hetkellä, kun juuri itää ensimmäiset versot.

Jos voikukkien kasvupaikkaa ei ole kartoitettu etukäteen, ja tämä on keväällä melko vaikea tehdä – voi kaivaa väärän juuren –, voit korjata ne myöhään syksyllä, kun kasvi on jo valmis. kantaa hedelmää ja on kuivunut – syys-lokakuussa.

Tärkeä! Raaka-aineita saa hankkia yhdestä paikasta enintään kerran kahdessa tai kolmessa vuodessa.

Voikukan juuret kannattaa kaivaa esiin lapiolla tai auralla upottamalla se cm:n syvyyteen. Kun juuri on poistettu maaperästä, se on puhdistettava maapalasta, jossa se kasvoi. Sitten sinun on käytettävä veistä tai oksasaksia päästäksesi eroon kasvin maanpäällisestä osasta ja ohuista sivujuurista. Tämän jälkeen juuret pestään kylmällä vedellä. Jos juurakko on suuri, se leikataan poikittain useisiin osiin.

Seuraavaksi raaka-aineet tulee levittää puhtaalle säkkikankaalle ja antaa kuivua ulkoilmassa kuivassa, kirkkaassa säässä useita päiviä. Juuret katsotaan kuihtuneiksi, jos ne eivät tuota maitoa leikattaessa. Sen jälkeen raaka-aineet on siirrettävä kuivaan tilaan, jossa on hyvä ilmanvaihto lopullista kuivausta varten kahdesta kolmeen viikoksi. Raaka-aineen kerros ei saa ylittää 5 cm, se on sekoitettava aika ajoin.

Voikukan juuria saa kuivata uuneissa tai uuneissa asteen lämpötila-alueella. Tuloksena pitäisi saada raaka-aineita, jotka ovat hajuttomia ja joilla on katkeran makea maku.

Oikein kuivattua voikukanjuurta voidaan säilyttää 5 vuotta. Mutta jos tuloksena oleva raaka-aine on kevyttä, hauras ja helposti delaminoituva, tämä tarkoittaa, että olet kerännyt juuret etuajassa. Niitä ei voida käyttää lääketieteellisiin tarkoituksiin, koska voikukan juuret eivät ole vielä ehtineet kerätä tarvittavaa määrää parantavia komponentteja.

Säilytä korjatut, hyvin kuivatut voikukan raaka-aineet suljetuissa lasipurkeissa tai paperipusseissa.

Milloin voikukan juuret korjata? Myöhään keväällä voikukan juuriin kertyy erittäin arvokasta ainetta, inuliinia. Siksi sinun tulee kaivaa juuria voikukkien kukinnan jälkeen - tämä on huhtikuun loppu - toukokuun alku. Vakuutan sinut heti - jos sinulla ei ole aikaa kaivaa voikukan juuria keväällä, voit tehdä sen syksyllä - syys-lokakuussa.

Voikukan juurien keräämisen vaiheet:

1. Kaivaa voikukan juuret esiin.
2. Leikkaa ne varovasti irti.
3. Pese juuri kaivetut voikukan juuret hyvin vedessä.
4. Jos juuri on suuri, voit leikata sen useiksi paloiksi.
5. Sitten sinun on kuivattava juuret lämpimässä, hyvin ilmastoidussa huoneessa.

Voikukan juurien valmiudesta kertoo se, että ne murtuvat helposti ja kuuluu rypistävää ääntä.

Ainoa vasta-aihe voikukan juurien käytölle on- taipumus ripuliin.

Kuivattujen voikukan juurten tulisi napsahtaa räjähdysmäisesti. Raaka-aineita voidaan säilyttää paperipusseissa tai lasipurkeissa 5 vuotta. Juurien poimimista kesällä ei suositella, koska ne ovat velttoisia, huonolaatuisia ja sisältävät pienen määrän vaikuttavia aineita.