Suasana hati kita tidak hanya bergantung pada keadaan eksternal dan kesehatan, tetapi juga pada fungsi kelenjar endokrin: hipotalamus dan kelenjar pineal. Hormon yang mereka hasilkan mengatur tidur kita, keadaan sistem kekebalan tubuh, keadaan emosi dan tingkat perlindungan tubuh dalam situasi stres. Tempat khusus ditempati oleh neurotransmiter - zat kimia di otak yang mengirimkan informasi dari satu neuron ke neuron lainnya. Asam amino disintesis di dalamnya, dan pembentukannya memerlukan pasokan nutrisi tertentu yang konstan ke dalam makanan kita. Neurotransmiter paling terkenal yang mempengaruhi keadaan neuropsik seseorang adalah serotonin, norepinefrin, dopamin (dopamin), asetilkolin, dan asam gamma-aminobutyric.

Zat apa yang mengatur suasana hati kita?

Dari semua zat tersebut, dopamin (dopamin) dan serotonin memiliki pengaruh paling signifikan terhadap suasana hati kita.

Dopamin menghasilkan perasaan senang ketika kita melakukan hal-hal yang kita sukai (misalnya makan, mendengarkan musik, berolahraga). Berkat itu kita bisa aktif, termotivasi dan merasa puas. Omong-omong, obat-obatan seperti kokain, nikotin, opiat, heroin, dan alkohol meningkatkan kadar dopamin. Oleh karena itu, banyak peneliti percaya bahwa kekurangan dopamin di otak menjadi penyebab kecenderungan sebagian orang untuk merokok, menggunakan narkoba dan alkohol, berjudi, dan makan berlebihan. Penurunan kadar dopamin menyebabkan penurunan daya ingat dan konsentrasi, penurunan energi vital (yang disebut “aktivitas vital”), seseorang berhenti menikmati hidup dan menjadi rentan terhadap kebiasaan buruk dan keadaan obsesif. Kurangnya dopamin di area otak yang bersangkutan menyebabkan hilangnya inisiatif (untuk “duduk dan melamun”), sedangkan kekurangan yang lebih serius menyebabkan ketidakmampuan total untuk mengambil tindakan aktif. Namun harus diingat bahwa kelebihan zat ini mendorong perilaku yang berhubungan dengan “mencari kesenangan” (perilaku hedonis).

Serotonin dalam tubuh kita itu disintesis dari asam amino triptofan, yang berasal dari makanan. Ini terlibat dalam pengaturan suasana hati, menekan kecemasan, mempengaruhi libido dan nafsu makan. Dengan kekurangannya, gangguan sosial, fobia, gangguan tidur dan ingatan, serta gangguan fungsi kardiovaskular dan endokrin dapat diamati. Tingkat serotonin yang rendah dapat menyebabkan suasana hati tertekan, kecemasan, energi rendah, migrain, gangguan tidur, keadaan obsesif atau manik, perasaan tegang dan jengkel, mengidam makanan manis atau, sebaliknya, kehilangan nafsu makan, daya ingat dan konsentrasi buruk, marah dan agresif. perilaku, gerakan otot lambat, dan bicara lambat.

Omong-omong, kekurangan serotonin berkontribusi terhadap alkoholisme (alkohol untuk sementara meningkatkan kadar serotonin, tetapi menurunkannya dalam jangka panjang). Jumlah serotonin yang berlebihan menyebabkan ketenangan, penurunan gairah seksual, serta perasaan sejahtera dan bahagia. Kadar serotonin yang sangat tinggi dapat menjadi racun, namun kadar tersebut tidak dapat dicapai melalui makanan. Kondisi ini hanya bisa terjadi dengan penyalahgunaan antidepresan.

Bagaimana makanan bisa mengatur suasana hati Anda?

Peningkatan kadar serotonin secara alami berasal dari pola makan yang kaya triptofan, vitamin, zinc, dan rendah karbohidrat “kosong”. Dan tentu saja ada kesalahpahaman bahwa serotonin sudah ditemukan dalam bentuk jadi dalam makanan. Serotonin diproduksi di otak dari asam amino esensial triptofan. Triptofan ditemukan dalam daging, telur, keju, pisang, susu, dan yogurt. Namun, tanpa cukup vitamin B3, B6, dan asam lemak omega-3, triptofan dapat diubah menjadi formula kimia yang berbeda dan menjadi zat yang tidak berpengaruh pada suasana hati. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan sumber zat esensial tersebut.

Untuk meningkatkan jumlah dopamin dalam tubuh, yang mempengaruhi suasana hati dan motivasi, kandungan asam amino sebelumnya, tirosin dan fenilalanin dalam makanan harus ditingkatkan. Asam amino ini diubah menjadi dopamin oleh faktor pendamping vitamin seperti vitamin B6 dan asam folat. Prekursor dopamin dalam jumlah besar ditemukan dalam bit, kedelai, daging, almond, sereal, dan telur. Asam folat dan zat besi juga penting dalam produksi zat pengatur suasana hati. Sebuah penelitian di King's College Hospital di London, misalnya, menemukan bahwa 33 persen pasien gangguan jiwa, termasuk depresi, kekurangan asam folat dan zat besi.

Jumlah serotonin dalam tubuh kita dipengaruhi oleh tingkat hormon seks wanita (estrogen). Dalam hal ini, beberapa wanita mengalami masalah mood selama periode pramenstruasi, serta selama menopause. Selain itu, kita harus ingat bahwa stres menurunkan jumlah serotonin, karena tubuh menggunakan cadangannya untuk menenangkan diri.

Latihan fisik dan pencahayaan yang baik membantu merangsang sintesis serotonin dan meningkatkan jumlahnya. Antidepresan juga membantu otak memulihkan simpanan serotonin.

Makanan yang meningkatkan mood Anda

Perlu dicatat bahwa produk antidepresan yang direkomendasikan tidak mengandung neurotransmiter ini. Baik serotonin dan dopamin hanya diproduksi oleh tubuh manusia ketika mengonsumsi makanan yang kaya akan zat prekursor yang sudah Anda ketahui (karbohidrat, triptofan, tirosin, dll.), dari mana zat tersebut disintesis.

Ikan

Ikan berlemak (herring, sarden, mackerel, salmon, cod, salmon) kaya akan asam lemak omega-3, yang mengatur kadar serotonin. Makanan kaya asam lemak omega-3, selain ikan, antara lain kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, dan minyak sayur mentah. Dengan memasukkan ikan berlemak ke dalam makanan Anda dua kali seminggu dalam jumlah minimal 200 gram (per minggu), Anda akan memberi tubuh Anda jumlah asam lemak omega-3 yang dibutuhkan.

Ayam, kalkun, daging babi dan sapi tanpa lemak, putih telur, produk susu rendah lemak

Mereka adalah sumber utama asam amino tirosin dan triptofan serta vitamin B yang diperlukan untuk sintesis “hormon kesenangan”. Secara khusus, daging mengandung asam pantotenat, yang terlibat dalam produksi asam amino fenilalanin, yang merupakan prekursor dopamin, hormon yang meningkatkan mood dan mencegah perkembangan depresi.

Kangkung laut kaya akan vitamin B, yang mengatur fungsi kelenjar adrenal dan, karenanya, produksi hormon adrenalin, yang kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan kelelahan kronis. Ini juga merupakan sumber utama yodium organik dan elemen lainnya yang menormalkan fungsi kelenjar tiroid, yang aktivitasnya bergantung pada suasana hati kita. Rumput laut sebaiknya dibeli bukan diasamkan, melainkan dikeringkan, lalu dimasak sendiri di rumah, atau digiling dalam penggiling kopi dan digunakan sebagai bumbu dan pengganti garam meja.

Buah-buahan, terutama pisang

Selain triptofan, pisang mengandung vitamin B6, yang sebagaimana telah disebutkan, diperlukan untuk sintesis serotonin, pengatur suasana hati utama. Selain itu, pisang kaya akan alkaloidharman, yang berbahan dasar “obat kebahagiaan” - mescaline, yang dapat menimbulkan perasaan euforia. Untuk menjaga kekuatan, dianjurkan makan 1 buah pisang, dihaluskan dan disiram air mendidih (dalam bentuk puree).

Biji kakao yang menjadi bahan pembuatan coklat mengandung phenylethylamine, yang meningkatkan produksi endorfin dalam tubuh, zat peningkat suasana hati. Selain itu, biji kakao mengandung magnesium yang mampu menghilangkan stres.

Hidangan yang terbuat dari oatmeal dan soba

Seperti daging, oatmeal dan soba mengandung prekursor serotonin - asam amino triptofan. Produk-produk ini juga mengandung karbohidrat kompleks, yang bila diserap secara perlahan, akan menormalkan kadar gula darah dan karenanya mengatur konsentrasi insulin. Dan insulin, pada gilirannya, menjalankan fungsi mengangkut triptofan ke otak, di mana ia sudah diproses menjadi serotonin.

Terutama tomat berdaun hijau, cabai, bit, bawang putih, brokoli, seledri dan kembang kol merupakan sumber zat esensial (vitamin: A, C, E, B1, B2, B9, PP, mineral: kalium, kalsium, zat besi, natrium, fosfor , magnesium, tembaga, mangan, yodium, kromium, boron), yang diperlukan untuk pembentukan neurotransmiter dasar. Tomat mengandung likopen, yaitu antioksidan kuat yang mengatur proses metabolisme di otak, sehingga membantu mengatasi depresi. Selain itu, tomat mengandung "peningkat suasana hati" lainnya seperti asam folat dan magnesium, serta zat besi dan vitamin B6, yang penting untuk produksi neurotransmiter pengatur suasana hati seperti serotonin, dopamin, dan norepinefrin di otak.

Bit mengandung zat aktif lain - betaine - senyawa mirip vitamin yang mempengaruhi status hormonal seorang wanita, sehingga membantu menormalkan suasana hati selama periode pramenstruasi dan menopause. Berkat kandungan capsaicin pada cabai, masakan tidak hanya menjadi pedas, tapi juga bermanfaat untuk mood kita. Faktanya, sebagai respons terhadap penggunaan zat yang mengiritasi ini, otak kita memproduksi endorfin - senyawa alami yang memiliki efek menenangkan. Sedangkan bawang putih mengandung sejumlah besar kromium, yang mempengaruhi regulasi pembentukan serotonin, bahan kimia “bahagia”.

Berbeda dengan gula rafinasi yang tidak berguna, madu mengandung vitamin B, asam folat, zat besi, mangan, kromium, ditambah sekitar 180 senyawa bioaktif seperti quercetin dan asam caffeic, yang meningkatkan produksi “hormon suasana hati” dan energi di otak.

Menu diet anti stres

Sarapan: 2 sdt biji-bijian yang bertunas dan dicuci dengan kecambah sepanjang 1,5-3 mm, muesli oat dengan aprikot kering, kismis dan kacang-kacangan, secangkir coklat, 2 potong roti gandum hitam yang dikeringkan di pemanggang roti, pisang.

Makan siang: jeruk, 2-3 kubus coklat hitam dan secangkir teh hijau, roti gandum hitam atau oatmeal.

Makan malam: sup sayur, lauk nasi merah atau soba, sepotong ayam atau ikan, salad tomat dan paprika dengan minyak sayur dan cabai, roti gandum hitam, teh hijau atau air mineral.

Camilan sore: kue yogurt dan keping coklat, kismis, kurma, kacang-kacangan.

Makan malam: sup sayur (asparagus rebus, paprika, kohlrabi, akar seledri dan sayuran hijau, tomat), keju atau keju feta. Jus atau biokefir. Sebelum tidur - susu panas atau secangkir coklat dengan susu dan madu atau infus pengatur suasana hati herbal + tablet ragi bir.

Herbal pengatur suasana hati

Di antara ramuan obat yang memiliki efek sedatif, akar dan daun valerian, oregano, lemon balm, St. John's wort dan hop akan membantu mengurangi ketegangan emosional saat stres.

Untuk mengatasi stres, depresi, dan sikap apatis, ada baiknya menyeduh teh dari St. John's wort, rose hip, daun raspberry atau strawberry, oregano dan mint. Lebih baik menggunakan termos: segenggam rose hips, 1 sdm. herba, tuangkan satu liter air mendidih dan biarkan setidaknya selama 2 jam. Daripada menyaring, Anda bisa menambahkan air mendidih sepanjang hari. Di pagi hari, siapkan infus baru. Teh yang menenangkan ini bisa diminum sepanjang hari, 5-7 hari.

Infus St. John's wort dan akar valerian juga akan efektif: 1 sdm. St. John's wort, 1 sdt. akar valerian. Persiapkan dan ambil dengan cara yang sama seperti koleksi sebelumnya.

Cobalah menyeduh teh herbal yang menenangkan ini selama seminggu alih-alih teh biasa atau teh hijau - Anda akan merasakan peningkatan nyata dalam kondisi emosional Anda.

Infus hop cone dan mint memiliki efek yang mirip dengan obat penenang sintetis, tetapi tidak memiliki efek samping dan aman bagi kesehatan. Infus disiapkan sebagai berikut: 1 sdt. Kukus hop cone dan mint dengan segelas air mendidih. Biarkan selama 30 menit, saring dan minum dalam 2 dosis, tambahkan irisan lemon dan satu sdt. Sayang

Untuk menormalkan tidur dan meredakan ketegangan neuropsikik dalam tubuh, Anda dapat menyiapkan sachet dari kumpulan herbal: hop cone, lavender, oregano, lemon balm. Dengan koleksi ini Anda perlu mengisi bantal kecil berbahan kain katun atau linen dan meletakkannya di bawah bantal di bagian kepala.

Selain itu, minyak esensial aromatik akan membantu meningkatkan mood Anda: lavender akan menenangkan, ylang-ylang akan membuat rileks dan mengurangi ketegangan, cedar akan membantu mengatasi kecemasan dan ketakutan.

Pada siang hari, minyak aromatik lainnya akan membantu: minyak jeruk - mengencangkan, mengurangi kelelahan mental, minyak cemara dan pinus juga mengencangkan dan merangsang kinerja fisik dan mental.

Silakan menilai materi ini dengan memilih jumlah bintang yang diinginkan

Peringkat pembaca situs: 4,4 dari 5(140 peringkat)

Melihat kesalahan? Pilih teks dengan kesalahan dan tekan Ctrl+Enter. Terima kasih untuk bantuannya!

Artikel bagian

14 Januari 2018 Sekarang dunia sedang mengalami ledakan “makanan super” - makanan yang sangat sehat, yang sedikitnya dapat memenuhi hampir kebutuhan harian nutrisi yang diperlukan tubuh. Para editor situs portal memutuskan untuk melakukan penelitian mereka sendiri mengenai popularitas dan kegunaan chia, termasuk pengalaman nyata dari pembaca portal dan teman-teman Facebook, termasuk Maria Sanfirova, penulis ulasan ini dan vegetarian paruh waktu dengan pengalaman yang layak. .

09 Januari 2018 Penyebutan pertama tentang benih ajaib dimulai pada tahun 2600. SM. Chia, bersama dengan jagung, yang, omong-omong, diperlakukan seperti dewa, dengan penuh kasih sayang mengagungkan “daging kita, permata kita”, dan bayam - “biji emas para dewa”, merupakan makanan utama suku Indian Maya dan Aztec. - masyarakat yang sangat tangguh dengan kondisi fisik yang indah dan kesehatan yang baik...

02 Juni 2017 Apapun yang terjadi, jangan berhenti minum! Maksud saya, entah di luar panas terik atau sedingin langit London, selalu minum cukup cairan. Tentu saja, saat cuaca panas, kita minum lebih aktif: tubuh kita “takut” kepanasan dan oleh karena itu mendinginkan dirinya dengan menguapkan keringat, tidak hanya kehilangan air, tetapi juga garam mineral dan vitamin yang larut dalam air…

Suasana hati tidak hanya bergantung pada kesehatan dan keadaan eksternal, tetapi juga pada fungsi kelenjar endokrin: kelenjar pineal dan hipotalamus. Hormon yang mereka hasilkan membantu mengatur tidur, keadaan sistem kekebalan tubuh, suasana hati emosional dan ketahanan terhadap situasi stres. Tempat khusus dalam situasi ini ditempati oleh neurotransmiter - sekelompok bahan kimia di otak utama yang bertugas mentransmisikan informasi antar neuron. Mereka disintesis berkat asam amino. Untuk pembentukannya, perhatian harus diberikan untuk memastikan pasokan nutrisi tertentu secara konstan. Neurotransmitter yang paling terkenal adalah serotonin, dopamin, norepinefrin, asetilkolin, dan asam gamma-aminobutyric.

Makanan melawan depresi: bagaimana mungkin?

Seperti kata pepatah lama: “Kita adalah apa yang kita makan.” Meski banyak yang menganggapnya enteng, namun hal ini sangat benar. Nutrisi kita dapat berdampak signifikan pada perilaku, pemikiran, dan kecepatan reaksi. Ambil contoh, asam lemak tak jenuh ganda omega (3 dan 6). Tanpanya, seseorang akan merasa lelah, kewalahan, tidak termotivasi, dan tidak mau melakukan apa pun. Tentu saja, situasi seperti itu tidak akan segera muncul, tetapi hanya setelah berbulan-bulan, namun, bagaimanapun, tidak ada yang menyenangkan dalam hal ini.

Tapi pertama-tama, mari kita lihat mekanisme pengaruhnya. Dari daftar di awal, serotonin dan dopamin memiliki pengaruh terbesar terhadap suasana hati manusia. Dan Anda harus fokus pada mereka saat memilih makanan. Untungnya, jika Anda menyediakan semua yang diperlukan untuk sintesisnya, maka seharusnya tidak ada masalah dengan hormon lain.

Apa itu dopamin?

Hormon ini menimbulkan rasa senang saat kita melakukan tindakan yang menyenangkan bagi kita. Contohnya termasuk makan, mendengarkan musik, dan berolahraga. Berkat dia orang termotivasi dan merasa puas. Omong-omong, berkat obat-obatan seperti alkohol, heroin, opiat, kokain, dan nikotin, kadar dopamin meningkat. Oleh karena itu, pendapat yang cukup populer adalah pernyataan bahwa kekurangan zat inilah yang menyebabkan kecanduan berbahaya.

Penurunan dopamin menyebabkan penurunan daya ingat, menyebabkan penurunan konsentrasi, dan penurunan vitalitas (juga dikenal sebagai aktivitas vital). Selain itu, kekurangan dopamin menyebabkan hilangnya inisiatif (Anda ingin duduk dan bermimpi). Dan kekurangan yang serius umumnya dapat menyebabkan ketidakmampuan mengambil tindakan aktif. Namun harus diingat bahwa kelebihannya menimbulkan perilaku hedonis.

Apa itu serotonin?

Hormon ini disintesis dari triptofan (asam amino yang diperoleh dari makanan). Pengaturan suasana hati, kemampuan menekan perasaan cemas, serta nafsu makan dan libido bergantung padanya. Jika terjadi kekurangan zat ini maka mengakibatkan gangguan sosial, fobia, gangguan tidur, daya ingat, fungsi endokrin dan kardiovaskular. Selain itu, kadar serotonin yang rendah menyebabkan kecemasan, suasana hati tertekan, migrain, penurunan energi, gangguan tidur, keadaan manik atau obsesif, perasaan iritasi dan ketegangan, membangkitkan keinginan akan makanan manis, gangguan memori, konsentrasi, perilaku agresif dan marah, memperlambat otot. gerakan dan ucapan.

Selain itu, kekurangannya berkontribusi terhadap terjadinya alkoholisme. Faktanya adalah alkohol memungkinkan Anda meningkatkan kadarnya untuk waktu yang singkat. Meski kedepannya mereka akan menurunkannya. Dalam jumlah berlebih, hormon tersebut menyebabkan ketenangan dan menyebabkan penurunan gairah seksual, meningkatkan perasaan sejahtera dan bahagia. Namun tingkatnya yang sangat tinggi berbahaya. Namun, untungnya, situasi seperti itu tidak dapat dicapai hanya dengan mengonsumsi makanan - hanya dengan penyalahgunaan antidepresan.

Apa saja makanan sehat itu?

Makanan antidepresan adalah cara yang cukup umum dan mudah untuk menormalkan kondisi Anda (jika situasinya tidak sepenuhnya kritis). Perlu diingat bahwa itu tidak mengandung hormon yang diperlukan. Dengan makanan Anda hanya bisa mendapatkan unsur kimia yang diperlukan untuk sintesisnya. Program minimalnya adalah produk yang mengandung triptofan, tirosin, fenilalanin, vitamin dan zinc. Daging, telur, keju, pisang, susu, yogurt, ikan berlemak, kacang-kacangan (sebaiknya kenari), sereal, kedelai, dan bit membantu melawan stres dan depresi dalam jangka panjang. Agar reaksi kimia yang diperlukan dapat terjadi, keberadaan asam folat dan zat besi perlu dijaga. Inilah produk antidepresan yang patut dipertimbangkan untuk disajikan terlebih dahulu.

Selain itu, perlu untuk mempertimbangkan poin-poin spesifik individu. Misalnya, estrogen (hormon seks wanita) mengurangi jumlah serotonin. Oleh karena itu, beberapa orang mengalami perubahan suasana hati selama masa pramenstruasi. Selama menopause, hal ini menimbulkan masalah yang signifikan. Oleh karena itu, selama periode ini, penekanan khusus harus diberikan pada pola makan yang sehat. Selain itu, pencahayaan yang baik dan olahraga ringan membantu memperbaiki situasi.

Makan apa ya?

Daftar produk antidepresan meliputi:

• ikan;
• rumput laut;
• daging dan produk susu rendah lemak;
• buah-buahan;
• coklat pahit;
• Sayuran;

1. Ikan gendut. Terutama ikan haring, sarden, makarel, salmon, salmon, cod. Mereka kaya akan asam lemak omega-3, yang mengatur metabolisme serotonin. Hal ini juga dapat ditemukan dalam kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, dan minyak sayur mentah. Cukup makan dua ratus gram ikan berlemak dua kali seminggu dan tubuh akan tercukupi segala kebutuhannya.
2. Daging dan produk susu rendah lemak. Mereka adalah sumber utama zat yang merangsang sintesis triptofan dan tirosin, serta vitamin B. Lebih baik makan ayam, kalkun, daging babi dan sapi tanpa lemak, dan putih telur. Kelompok produk ini membantu meningkatkan mood dan mencegah perkembangan depresi.
3. kangkung laut. Ini mungkin menjijikkan bagi banyak orang, tetapi jika Anda mempertimbangkan produk antidepresan terbaik, Anda tidak akan bisa mengabaikannya. Kangkung laut kaya akan vitamin B, yang mempengaruhi fungsi kelenjar adrenal. Tapi mereka bertanggung jawab atas produksi adrenalin, yang kekurangannya menyebabkan kelelahan kronis. Produk ini juga merupakan sumber yodium organik terbaik, serta banyak elemen mikro lainnya yang membantu menormalkan fungsi kelenjar tiroid. Tapi itu juga mempengaruhi mood kita. Lebih baik menggunakan produk kering, bukan acar. Selain itu, bisa dibuat sendiri di rumah atau digiling dalam penggiling kopi untuk digunakan sebagai bumbu dan pengganti garam meja.

Kami terus menyusun daftarnya...

Produk antidepresan yang masih perlu disebutkan adalah:

1. Buah-buahan, terutama pisang. Mereka mengandung triptofan dan vitamin B6. Selain itu, pisang juga mengandung alkaloidharman, yang mengandung obat kebahagiaan - mescaline. Ini memungkinkan Anda menimbulkan perasaan euforia. Untuk menjaga kekuatan, dianjurkan memakan satu buah pisang dalam bentuk puree, yaitu dihaluskan dan disiram air mendidih.
2. Coklat pahit. Terbuat dari biji kakao yang mengandung phenylethylamine. Ini mendorong produksi endorfin. Zat ini membantu meningkatkan mood. Selain itu, juga mengandung magnesium yang membantu menghilangkan stres.
3. Soba dan oatmeal. Mereka kaya akan triptofan. Selain itu, juga mengandung karbohidrat kompleks. Diserap secara perlahan, mereka menormalkan kadar gula darah dan membantu mengatur konsentrasi insulin. Mengapa ini perlu? Faktanya adalah insulinlah yang mengangkut triptofan ke otak, di mana ia diproses menjadi serotonin.
4. Sayuran. Perhatian khusus harus diberikan pada sayuran berdaun hijau, tomat, cabai, bawang putih, brokoli, bit, kembang kol, dan seledri. Mereka memberi tubuh banyak vitamin dan unsur mikro. Bit mengandung betaine, senyawa mirip vinamine yang memiliki pengaruh signifikan terhadap status hormonal seseorang. Capsaicin dalam cabai mengiritasi otak kita dan merangsang otak untuk memproduksi endorfin. Selain itu, bawang putih juga harus disebutkan - bawang putih mengandung banyak kromium, yang memiliki efek pengaturan yang kuat pada pembentukan serotonin. Yang juga bermanfaat adalah tomat, yang merupakan gudang nutrisi yang nyata.
5. Sayang. Tidak seperti gula, gula mengandung vitamin B, asam folat, zat besi, kromium, mangan, dan sekitar 180 senyawa aktif biologis lainnya yang meningkatkan energi dan meningkatkan produksi hormon penting.

Apa yang harus dimasak?

Seperti yang Anda lihat, tidak perlu menggunakan antidepresan sintetis. Produk makanan dengan pemilihan menu yang tepat berhasil menormalkan posisi tubuh. Namun untuk mengalaminya, Anda perlu membangun pola makan yang tepat. Seperti apa seharusnya menu yang tepat? Sesuatu seperti ini:

1. Sarapan. Oatmeal dengan kismis, kacang-kacangan, aprikot kering, secangkir coklat, biji-bijian yang bertunas dan dicuci.
2. Makan siang. Secangkir teh hijau, 2-3 cangkir coklat hitam, oatmeal atau roti gandum hitam, jeruk.
3. Makan malam. Sup sayur, hiasi dengan soba atau nasi merah, sepotong ikan atau ayam, salad tomat (atau paprika) dengan minyak sayur, cabai, teh hijau atau air mineral, roti gandum hitam.
4. Camilan sore. Kacang-kacangan, kurma, kismis, kue keping coklat, yogurt.
5. Makan malam. Keju atau keju feta, jus atau kefir, ditambah sup sayur asparagus rebus, merica, kohlrabi, tomat, akar seledri, dan sayuran hijau. Anda juga bisa minum coklat panas sebelum tidur. Sebagai alternatif - segelas susu dengan madu.

Tapi ini bukan satu-satunya pilihan yang benar, yang tidak bisa menyimpang. Anda bisa menggunakan soba, soba, sup yang dibuat darinya, atau hanya sayuran mentah. Jika Anda memiliki imajinasi, maka seharusnya tidak ada masalah dengan kemungkinan dan pilihan pelaksanaan. Secara terpisah, perlu disoroti penggunaan obat herbal yang mempengaruhi suasana hati. Tanaman obat yang memiliki efek sedatif pada manusia dapat mengurangi stres emosional. Dan ini perlu dipertimbangkan secara rinci.

Minum jamu dan pengaruhnya terhadap indra penciuman

Produk anti depresi tidak selalu harus dalam bentuk makanan. Contoh terbaik dari kebenaran pernyataan tersebut adalah infus herbal. Peluang apa yang dibuka oleh Alam bagi kita? Jika seseorang mengalami stres, maka oregano, lemon balm, hop, St. John's wort, serta daun dan akar valerian digunakan.

Dalam kondisi di mana momen telah terlewatkan dan sikap apatis serta depresi berkembang, pendekatannya perlu diubah. Dalam kasus seperti itu, akan berguna untuk menyeduh teh dari rose hips, St. John's wort, daun stroberi, raspberry, kismis, mint, dan oregano. Dalam hal ini, Anda perlu membiarkan minumannya diseduh selama dua jam. Teh yang menenangkan ini akan membantu Anda rileks. Menggabungkan St. John's wort dengan valerian juga efektif. Sebaiknya dikonsumsi setidaknya selama satu minggu, sepenuhnya menggantikan teh biasa. Dengan cara ini Anda dapat merasakan peningkatan nyata dalam keadaan emosi Anda.

Infus mint dan hop cone juga menarik. Kerjanya mirip dengan obat penenang sintetis. Tapi itu tidak menimbulkan efek seperti itu dan sepenuhnya aman bagi kesehatan manusia. Untuk menyiapkannya, campurkan mint dan hop cone dalam proporsi yang sama dan kukus campuran tersebut dengan segelas air mendidih. Tunggu setengah jam, saring dan siap disantap. Anda juga bisa menambahkan sesendok madu atau seiris lemon.

Untuk menormalkan tidur dan meredakan ketegangan neuropsikik, Anda bisa membuat bantal herbal. Untuk itu Anda perlu menyiapkan koleksi berikut: lemon balm, oregano, lavender, hop cones. Semua ramuan ini mengisi bantalan yang terbuat dari linen atau kain katun. Produk jadi ditempatkan di kepala di bawah bantal.

Seperti yang Anda lihat, tidak perlu hanya mengandalkan antidepresan alami dalam produk. Anda juga bisa memperhatikan minyak esensial aromatik. Ylang-ylang akan membuat Anda rileks dan meredakan ketegangan, cedar dan lavender membantu mengatasi ketakutan dan kecemasan. Jadi antidepresan alami terdapat dalam makanan, jamu, dan banyak tempat lainnya. Hal utama adalah mencari dan mendekati solusi tugas yang diberikan dengan bijak.

Aturan dan resep memasak umum

Keunikan dari produk yang dimaksud adalah seringkali dapat dikonsumsi mentah. Misalnya tomat, tinggal dicuci saja baru bisa dimakan. Namun untuk kenyamanan lebih, disarankan untuk memotongnya. Namun untuk beberapa produk (misalnya soba, kaya zat besi), memakannya mentah bisa menimbulkan masalah. Dalam hal ini, makanan harus direbus. Ini adalah poin penting! Faktanya, makanan yang dimasak biasanya lebih sehat dibandingkan makanan yang digoreng. Ini juga berlaku untuk obat antidepresan. Mari kita lihat beberapa resep sederhana dan cepat:

1. Sereal. Isi dengan air atau susu dan masak selama lima menit dengan api sedang. Setelah matang, Anda perlu menyeduhnya dan Anda bisa menambahkan madu atau kismis jika diinginkan.
2. Telur rebus. Isi dengan air dan didihkan. Setelah itu dimasak selama 3-10 menit, tergantung keadaan akhir yang diinginkan.
3. Ikan. Itu perlu dibersihkan dari timbangan. Anda kemudian bisa membuat daging kornet atau menggorengnya. Dalam kasus pertama, dikeringkan dari air, ditutup rapat dengan garam (disarankan untuk mencapai perbandingan 1:2), dibiarkan dalam posisi ini selama dua minggu, kemudian diventilasi selama lima hari lagi. Pada tahap pertama dan ketiga sebaiknya disimpan dalam jaring yang tidak memungkinkan lalat masuk ke dalamnya.

Karakteristik gender nutrisi

Apakah ada produk antidepresan khusus untuk jenis kelamin berbeda? Mungkinkah memilih sesuatu yang lebih cocok untuk wanita dan pria? Apakah ada makanan tertentu yang Anda sukai? Tidak terlalu. Anda hanya perlu memberikan pola makan yang sehat dan bergizi sehingga tubuh akan menerima semua yang dibutuhkannya.

Meskipun dalam keadaan tertentu, Anda dapat meningkatkan jumlah makanan antidepresan dalam diet Anda. Bagi wanita, hal ini terutama terjadi pada masa pramenstruasi, juga saat mengandung anak. Dalam kasus seperti itu, pola makan yang dipilih dengan benar akan meminimalkan ketidaknyamanan dan melahirkan bayi yang sehat. Pada saat yang sama, perlu untuk memilih makanan sedemikian rupa sehingga dapat dikonsumsi dengan senang hati. Misalnya, jika Anda tidak suka brokoli, Anda bisa menggantinya dengan soba dan tomat.

Saat memasak, Anda bisa mempertimbangkan untuk mengganti garam dengan rumput laut. Sulit untuk menggunakannya dalam bentuk murni. Namun dalam bentuk salad atau sushi bisa disantap tanpa masalah sedikit pun. Hal ini sangat penting terutama ketika berbicara tentang produk antidepresan untuk pria. Lagi pula, kebetulan seks yang lebih kuat dipercayakan dengan tanggung jawab yang besar dan harus membuat keputusan yang menjadi sandaran kesejahteraan keluarga. Dan untuk ini, Anda harus memiliki pikiran yang sadar dan kesadaran yang jernih.

Oleh karena itu, seks yang lebih kuat harus memberi perhatian khusus pada makanan sehat. Tetapi pada saat yang sama, tidak perlu berlebihan dan mulai menghitung jumlah unsur mikro dan vitamin yang dikonsumsi dengan kalkulator. Cukup dengan memberikan pola makan yang bervariasi sehingga Anda bisa mendapatkan semua yang Anda butuhkan dalam jumlah yang cukup.

Apakah pengawasan medis diperlukan?

Secara umum, bila produk antidepresan di atas digunakan, pengawasan medis tidak diperlukan. Bagaimanapun, makanan yang dikonsumsi sehat dan diperlukan bagi tubuh manusia. Dan dalam hal ini, tidak perlu menarik spesialis tambahan. Jika terjadi komplikasi kesehatan, akan sulit dilakukan tanpa berkonsultasi dengan dokter. Hal ini terutama berlaku bagi penderita diabetes, serta orang-orang dengan masalah pencernaan, ginjal, dan hati.

Dianjurkan juga untuk berkonsultasi dengan dokter spesialis jika terjadi reaksi alergi. Dalam hal ini, perlu dilakukan pemeriksaan untuk mengetahui penyebabnya. Anda juga harus memilih produk lain, atau menggunakan obat anti alergi. Meskipun demikian, jika Anda memiliki keinginan, waktu dan uang, Anda dapat meminta nasihat dan menyusun daftar makanan yang dikonsumsi untuk orang tertentu, dengan mempertimbangkan gaya hidup, stres, dan usia. Selain itu, dokter, dengan mempertimbangkan ciri-ciri spesifik, dapat membuat daftar produk terlarang.

Produk antidepresan: apa manfaat stres makan?

“Usia tua belum tentu merupakan masa ketika urusan hati berubah menjadi urusan kardiovaskular.” (Dengan)

1. Cokelat hitam

Cokelat hitam mengandung zat yang merupakan prekursor serotonin (hormon kegembiraan).

2. Kiwi

Kiwi mengandung sejumlah besar vitamin C, yang terlibat dalam sintesis serotonin. Selain itu, vitamin C membantu menjaga kadar asetilkolin yang tinggi, neurotransmitter yang terlibat dalam transmisi impuls saraf.

3. daun mint

Mint kaya akan asam folat, kekurangan asam folat menyebabkan depresi.

Suasana hati kita tidak hanya bergantung pada keadaan eksternal dan kesehatan, tetapi juga pada fungsi kelenjar endokrin: hipotalamus dan kelenjar pineal. Hormon yang mereka hasilkan mengatur tidur kita, keadaan sistem kekebalan tubuh, keadaan emosi dan tingkat perlindungan tubuh dalam situasi stres.

Tempat khusus ditempati oleh neurotransmiter - zat kimia di otak yang mengirimkan informasi dari satu neuron ke neuron lainnya.

Asam amino disintesis di dalamnya, dan pembentukannya memerlukan pasokan nutrisi tertentu yang konstan ke dalam makanan kita. Neurotransmiter paling terkenal yang mempengaruhi keadaan neuropsik seseorang adalah serotonin, norepinefrin, dopamin (dopamin), asetilkolin, dan asam gamma-aminobutyric.

Zat apa yang mengatur suasana hati kita?

Dari semua zat tersebut, dopamin (dopamin) dan serotonin memiliki pengaruh paling signifikan terhadap suasana hati kita.

Dopamin menghasilkan perasaan senang ketika kita melakukan hal-hal yang kita sukai (misalnya makan, mendengarkan musik, berolahraga). Berkat itu kita bisa aktif, termotivasi dan merasa puas.

Omong-omong, obat-obatan seperti kokain, nikotin, opiat, heroin, dan alkohol meningkatkan kadar dopamin. Oleh karena itu, banyak peneliti percaya bahwa kekurangan dopamin di otak menjadi penyebab kecenderungan sebagian orang untuk merokok, menggunakan narkoba dan alkohol, berjudi, dan makan berlebihan.

Penurunan kadar dopamin menyebabkan penurunan daya ingat dan konsentrasi, penurunan energi vital (yang disebut “aktivitas vital”), seseorang berhenti menikmati hidup dan menjadi rentan terhadap kebiasaan buruk dan keadaan obsesif.

Kurangnya dopamin di area otak yang bersangkutan menyebabkan hilangnya inisiatif (untuk “duduk dan melamun”), sedangkan kekurangan yang lebih serius menyebabkan ketidakmampuan total untuk mengambil tindakan aktif. Namun harus diingat bahwa kelebihan zat ini mendorong perilaku yang berhubungan dengan “mencari kesenangan” (perilaku hedonis).

Serotonin dalam tubuh kita disintesis dari asam amino triptofan yang berasal dari makanan. Ini terlibat dalam pengaturan suasana hati, menekan kecemasan, mempengaruhi libido dan nafsu makan. Dengan kekurangannya, gangguan sosial, fobia, gangguan tidur dan ingatan, serta gangguan fungsi kardiovaskular dan endokrin dapat diamati.

Tingkat serotonin yang rendah dapat menyebabkan suasana hati tertekan, kecemasan, energi rendah, migrain, gangguan tidur, keadaan obsesif atau manik, perasaan tegang dan jengkel, mengidam makanan manis atau, sebaliknya, kehilangan nafsu makan, daya ingat dan konsentrasi buruk, marah dan agresif. perilaku, gerakan otot lambat, dan bicara lambat.

Omong-omong, kekurangan serotonin berkontribusi terhadap alkoholisme (alkohol untuk sementara meningkatkan kadar serotonin, tetapi menurunkannya dalam jangka panjang). Jumlah serotonin yang berlebihan menyebabkan ketenangan, penurunan gairah seksual, serta perasaan sejahtera dan bahagia.

Kadar serotonin yang sangat tinggi dapat menjadi racun, namun kadar tersebut tidak dapat dicapai melalui makanan. Kondisi ini hanya bisa terjadi dengan penyalahgunaan antidepresan.

Produk antidepresan

Bagaimana makanan bisa mengatur suasana hati Anda?

Peningkatan kadar serotonin secara alami berasal dari pola makan yang kaya triptofan, vitamin, zinc, dan rendah karbohidrat “kosong”. Dan tentu saja ada kesalahpahaman bahwa serotonin sudah ditemukan dalam bentuk jadi dalam makanan. Serotonin diproduksi di otak dari asam amino esensial triptofan.

Triptofan ditemukan dalam daging, telur, keju, pisang, susu, dan yogurt.

Namun, tanpa cukup vitamin B3, B6, dan asam lemak omega-3, triptofan dapat diubah menjadi formula kimia yang berbeda dan menjadi zat yang tidak berpengaruh pada suasana hati. Oleh karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan sumber zat esensial tersebut.

Untuk meningkatkan jumlah dopamin dalam tubuh, yang mempengaruhi suasana hati dan motivasi, kandungan asam amino sebelumnya, tirosin dan fenilalanin dalam makanan harus ditingkatkan.

Asam amino ini diubah menjadi dopamin oleh faktor pendamping vitamin seperti vitamin B6 dan asam folat. Prekursor dopamin dalam jumlah besar ditemukan dalam bit, kedelai, daging, almond, biji-bijian, dan telur.

Asam folat dan zat besi juga penting dalam produksi zat pengatur suasana hati. Sebuah penelitian di King's College Hospital di London, misalnya, menemukan bahwa 33 persen pasien gangguan jiwa, termasuk depresi, kekurangan asam folat dan zat besi.

Jumlah serotonin dalam tubuh kita dipengaruhi oleh tingkat hormon seks wanita (estrogen). Dalam hal ini, beberapa wanita mengalami masalah mood selama periode pramenstruasi, serta selama menopause. Selain itu, kita harus ingat bahwa stres menurunkan jumlah serotonin, karena tubuh menggunakan cadangannya untuk menenangkan diri.

Latihan fisik dan pencahayaan yang baik membantu merangsang sintesis serotonin dan meningkatkan jumlahnya. Antidepresan juga membantu otak memulihkan simpanan serotonin.

Makanan yang meningkatkan mood Anda

Perlu dicatat bahwa produk antidepresan yang direkomendasikan tidak mengandung neurotransmiter ini. Baik serotonin dan dopamin hanya diproduksi oleh tubuh manusia ketika mengonsumsi makanan yang kaya akan zat prekursor yang sudah Anda ketahui (karbohidrat, triptofan, tirosin, dll.), dari mana zat tersebut disintesis.

Ikan

Ikan berlemak (herring, sarden, mackerel, salmon, cod, salmon) kaya akan asam lemak omega-3, yang mengatur kadar serotonin. Makanan kaya asam lemak omega-3, selain ikan, antara lain kacang-kacangan, biji-bijian, alpukat, dan minyak sayur mentah.

Dengan memasukkan ikan berlemak ke dalam makanan Anda dua kali seminggu dalam jumlah minimal 200 gram (per minggu), Anda akan memberi tubuh Anda jumlah asam lemak omega-3 yang dibutuhkan.

Makanan antidepresan: ikan

Ayam, kalkun, daging babi dan sapi tanpa lemak, putih telur, produk susu rendah lemak

Mereka adalah sumber utama asam amino tirosin dan triptofan serta vitamin B yang diperlukan untuk sintesis “hormon kesenangan”.

Secara khusus, daging mengandung asam pantotenat, yang terlibat dalam produksi asam amino fenilalanin, yang merupakan prekursor dopamin, hormon yang meningkatkan mood dan mencegah perkembangan depresi.

kangkung laut

Kangkung laut kaya akan vitamin B, yang mengatur fungsi kelenjar adrenal dan, karenanya, produksi hormon adrenalin, yang kekurangan vitamin ini dapat menyebabkan kelelahan kronis.

Ini juga merupakan sumber utama yodium organik dan elemen lainnya yang menormalkan fungsi kelenjar tiroid, yang aktivitasnya bergantung pada suasana hati kita.

Rumput laut sebaiknya dibeli bukan diasamkan, melainkan dikeringkan, lalu dimasak sendiri di rumah, atau digiling dalam penggiling kopi dan digunakan sebagai bumbu dan pengganti garam meja.

Buah-buahan, terutama pisang

Selain triptofan, pisang mengandung vitamin B6, yang sebagaimana telah disebutkan, diperlukan untuk sintesis serotonin, pengatur suasana hati utama.

Selain itu, pisang kaya akan alkaloidharman, yang berbahan dasar “obat kebahagiaan” - mescaline, yang dapat menimbulkan perasaan euforia. Untuk menjaga kekuatan, dianjurkan makan 1 buah pisang, dihaluskan dan disiram air mendidih (dalam bentuk puree).

coklat pahit

Biji kakao yang menjadi bahan pembuatan coklat mengandung phenylethylamine, yang meningkatkan produksi endorfin dalam tubuh, zat peningkat suasana hati. Selain itu, biji kakao mengandung magnesium yang mampu menghilangkan stres.

Hidangan yang terbuat dari oatmeal dan soba

Seperti daging, oatmeal dan soba mengandung prekursor serotonin - asam amino triptofan.

Produk-produk ini juga mengandung karbohidrat kompleks, yang bila diserap secara perlahan, akan menormalkan kadar gula darah dan karenanya mengatur konsentrasi insulin.

Dan insulin, pada gilirannya, menjalankan fungsi mengangkut triptofan ke otak, di mana ia sudah diproses menjadi serotonin.

Sayuran

Terutama tomat berdaun hijau, cabai, bit, bawang putih, brokoli, seledri dan kembang kol merupakan sumber zat esensial (vitamin: A, C, E, B1, B2, B9, PP, mineral: kalium, kalsium, zat besi, natrium, fosfor , magnesium, tembaga, mangan, yodium, kromium, boron), yang diperlukan untuk pembentukan neurotransmiter dasar.

Tomat mengandung likopen, yaitu antioksidan kuat yang mengatur proses metabolisme di otak, sehingga membantu mengatasi depresi.

Selain itu, tomat mengandung "peningkat suasana hati" lainnya seperti asam folat dan magnesium, serta zat besi dan vitamin B6, yang penting untuk produksi neurotransmiter pengatur suasana hati seperti serotonin, dopamin, dan norepinefrin di otak.

Bit mengandung zat aktif lain - betaine - senyawa mirip vitamin yang mempengaruhi status hormonal seorang wanita, sehingga membantu menormalkan suasana hati selama periode pramenstruasi dan menopause.

Berkat kandungan capsaicin pada cabai, masakan tidak hanya menjadi pedas, tapi juga bermanfaat untuk mood kita.

Faktanya, sebagai respons terhadap penggunaan zat yang mengiritasi ini, otak kita memproduksi endorfin - senyawa alami yang memiliki efek menenangkan.

Sedangkan bawang putih mengandung sejumlah besar kromium, yang mempengaruhi regulasi pembentukan serotonin, bahan kimia “bahagia”.

Sayang

Berbeda dengan gula rafinasi yang tidak berguna, madu mengandung vitamin B, asam folat, zat besi, mangan, kromium, ditambah sekitar 180 senyawa bioaktif seperti quercetin dan asam caffeic, yang meningkatkan produksi “hormon suasana hati” dan energi di otak.

Menu diet anti stres

Sarapan: 2 sdt. biji-bijian yang bertunas dan dicuci dengan kecambah sepanjang 1,5-3 mm, muesli oat dengan aprikot kering, kismis dan kacang-kacangan, secangkir coklat, 2 potong roti gandum hitam yang dikeringkan di pemanggang roti, pisang.

Sarapan kedua: jeruk, 2-3 kubus coklat hitam dan secangkir teh hijau, roti gandum hitam atau oatmeal.

Makan siang: sup sayur, lauk nasi merah atau soba, sepotong ayam atau ikan, salad tomat dan paprika dengan minyak sayur dan cabai, roti gandum hitam, teh hijau atau air mineral.

Camilan sore: yogurt dan kue keping coklat, kismis, kurma, kacang-kacangan.

Makan malam: sup sayur (asparagus rebus, paprika, kohlrabi, akar seledri dan sayuran hijau, tomat), keju atau keju feta. Jus atau biokefir. Sebelum tidur - susu panas atau secangkir coklat dengan susu dan madu atau infus pengatur suasana hati herbal + tablet ragi bir.

Herbal pengatur suasana hati

Di antara ramuan obat yang memiliki efek sedatif, akar dan daun valerian, oregano, lemon balm, St. John's wort dan hop akan membantu mengurangi ketegangan emosional saat stres.

Untuk mengatasi stres, depresi, dan sikap apatis, ada baiknya menyeduh teh dari St. John's wort, rose hip, daun raspberry atau strawberry, oregano dan mint. Lebih baik menggunakan termos: segenggam rose hips, 1 sdm. herba, tuangkan satu liter air mendidih dan biarkan setidaknya selama 2 jam.

Daripada menyaring, Anda bisa menambahkan air mendidih sepanjang hari. Di pagi hari, siapkan infus baru.

Teh yang menenangkan ini bisa diminum sepanjang hari, 5-7 hari.

Infus St. John's wort dan akar valerian juga akan efektif: 1 sdm. St. John's wort, 1 sdt. akar valerian. Persiapkan dan ambil dengan cara yang sama seperti koleksi sebelumnya.

Cobalah menyeduh teh herbal yang menenangkan ini selama seminggu alih-alih teh biasa atau teh hijau - Anda akan merasakan peningkatan nyata dalam kondisi emosional Anda.

Produk antidepresan: ramuan herbal

Infus hop cone dan mint memiliki efek yang mirip dengan obat penenang sintetis, tetapi tidak memiliki efek samping dan aman bagi kesehatan.

Infus disiapkan sebagai berikut: 1 sdt. Kukus hop cone dan mint dengan segelas air mendidih. Biarkan selama 30 menit, saring dan minum dalam 2 dosis, tambahkan irisan lemon dan satu sdt. Sayang

Untuk menormalkan tidur dan meredakan ketegangan neuropsikik dalam tubuh, Anda dapat menyiapkan sachet dari kumpulan herbal: hop cone, lavender, oregano, lemon balm. Dengan koleksi ini Anda perlu mengisi bantal kecil berbahan kain katun atau linen dan meletakkannya di bawah bantal di bagian kepala.

Selain itu, minyak esensial aromatik akan membantu meningkatkan mood Anda: lavender akan menenangkan, ylang-ylang akan membuat rileks dan mengurangi ketegangan, cedar akan membantu mengatasi kecemasan dan ketakutan.

Pada siang hari, minyak aromatik lainnya akan membantu: minyak jeruk - mengencangkan, mengurangi kelelahan mental, minyak cemara dan pinus juga mengencangkan dan merangsang kinerja fisik dan mental.

Depresi bisa terjadi karena berbagai sebab, mulai dari fisiologis hingga psikologis. Namun ada cara sederhana dan enak untuk mengurangi risiko terkena depresi, yang pada saat yang sama, sampai batas tertentu, berkontribusi pada “kesehatan” tubuh. Menurut cara ini, Anda perlu rutin mengonsumsi makanan tertentu yang bermanfaat, minimal 2-3 kali seminggu produk antidepresan.

Menurut ahli gizi India, stres bisa muncul karena pola makan yang tidak memadai, dan hanya dipicu oleh keadaan eksternal. Para ilmuwan telah mengembangkan daftar 8 produk yang paling membantu melawan stres.

Daftar produk antidepresan

1. Produk pertama dalam daftar produk antidepresan adalah yogurt, yang membantu meningkatkan kadar “hormon kebahagiaan” serotonin. Tindakan ini disebabkan oleh tirosin yang terkandung di dalamnya. Protein susu meningkatkan efeknya. Sangat sering dianjurkan untuk mengonsumsi yogurt di musim panas dan musim semi, karena pada siang hari yang panjang yogurt lebih baik diserap.

2. Di tempat kedua adalah coklat hitam, yang memasok tubuh dengan antioksidan dan fenetilamina yang meningkatkan suasana hati. Phenethylamine adalah zat yang mempengaruhi sel-sel otak yang bertanggung jawab atas suasana hati yang baik. Cokelat bukan hanya produk makanan yang sangat lezat, tetapi juga sangat menyehatkan.

3. Untuk mengurangi kemungkinan dampak stres, perlu dimasukkan dalam pola makan antidepresan buah jeruk, yang memasok otak dengan gula alami dan vitamin C, yang diperlukan untuk mengatasi stres. Namun, penduduk di wilayah lintang lain dapat memperoleh manfaat dari buah-buahan manis yang tumbuh di wilayah mereka. Buah jeruk, terutama jeruk, membantu otak melawan stres karena mengandung banyak vitamin dan gula alami. Dan karena warnanya yang cerah dan aromanya yang kaya, mereka membangkitkan emosi positif.

4. Urutan keempat dalam daftar makanan antidepresan adalah kacang almond yang mengandung zinc, magnesium, vitamin E dan B2. Ketika almond dimasukkan dalam makanan, serotonin yang disebutkan di atas diproduksi.

5. Ahli gizi merekomendasikan untuk mengganti teh dengan minuman yang dibuat berdasarkan herbal, dipilih tergantung pada efek yang ingin Anda dapatkan: menenangkan atau tonik. Jika Anda memerlukan bantuan dalam mengatasi stres, Anda harus memasukkan ikan ke dalam makanan Anda, yang mengandung seng, vitamin B, dan asam lemak Omega-3, yang merupakan komponen penting dalam pengobatan gangguan sistem saraf.

6. Daftarnya diakhiri dengan bawang putih dan brokoli. Bawang putih memiliki kemampuan untuk mengurangi efek stres oksidatif. Ini bukan hanya perlindungan efektif terhadap virus, tetapi juga obat yang baik untuk depresi berkat enzim yang terkandung di dalamnya, yang mengurangi dampak negatif lingkungan terhadap sel saraf. Brokoli, karena mengandung komposisi mineral yang kaya, mencegah terjadinya serangan panik, depresi dan kecemasan. Brokoli adalah lauk nabati yang paling positif. Ini mengandung asam folat dalam jumlah besar, yang menyelamatkan kita dari serangan kecemasan yang tidak masuk akal.

7. Sayuran apa pun, tomat, kacang polong, asparagus, wortel, paprika, dan kacang-kacangan memiliki efek positif bagi tubuh. Pisang dan anggur merupakan buah yang sangat bermanfaat. Selain itu, dianjurkan untuk mengonsumsi susu dan produk susu serta susu fermentasi lainnya. Jangan lupakan manfaat keju dan telur. Selain itu, dianjurkan mengonsumsi daging unggas dan daging sapi tanpa lemak, terutama hati. Anda bisa membumbui hidangan apa pun dengan kemangi, tarragon, dan rosemary.

Suasana hati yang buruk mungkin sudah tidak asing lagi bagi setiap orang, namun jika rasa lelah dan apatis tidak kunjung hilang dalam waktu yang lama, dan pikiran negatif terus-menerus “naik” ke kepala Anda, kondisi ini bisa disebut depresi. Tentu saja, diagnosis dibuat oleh dokter, tetapi siapa pun yang tidak menderita patologi mental yang serius dapat mencegah perkembangan depresi. Banyak orang, tentu saja, menggunakan obat-obatan kimia untuk melawan depresi, tetapi kami akan mengambil jalan lain. Kami mengundang Anda untuk menggunakan antidepresan alami paling alami - produk dan herbal. Di alam, terdapat banyak sekali tumbuhan dan produk sehat yang dapat membangkitkan semangat dan meredakan depresi. Nikmati kesehatan Anda!

Alam untuk menyelamatkan

Apotek sekarang penuh dengan obat antidepresan, dan banyak di antaranya efektif, namun juga memiliki banyak efek samping; Selain itu, Anda tidak dapat mengonsumsi obat tersebut tanpa resep dari dokter spesialis. Sebaliknya, obat tradisional - antidepresan alami, bertindak lebih lembut dan tidak membuat ketagihan, dan terkadang hasilnya tidak lebih buruk, tetapi bahkan lebih baik, daripada obat paling modern.

Benar, jarang sekali kita bisa bertahan hanya dengan “herbal” dan produk saja. Anda dapat menghilangkan depresi hanya dengan mengubah sepenuhnya sikap Anda terhadap diri sendiri: mengubah gaya hidup, pola makan, lingkaran kenalan, dan sering kali bekerja - kesehatan jauh lebih mahal. Meskipun demikian, infus dan ramuan herbal sangat populer di kalangan masyarakat, dan pengobatan resmi juga cukup sering menggunakannya: para ahli merekomendasikan untuk meminumnya baik untuk pencegahan maupun untuk berbagai penyakit.

Herbal penyembuh

Sejumlah besar tanaman obat ada dan tumbuh subur di alam, dan banyak di antaranya membantu mengatasi depresi. Mari kita daftar secara singkat beberapa ramuan antidepresan yang dikenal dan tersebar luas di Rusia.

St John's wort membantu meningkatkan fungsi otak dan menghambat produksi hormon stres; Hawthorn menghilangkan rasa takut, cemas dan susah tidur - sering diresepkan untuk guncangan parah dan gangguan saraf; Valerian adalah obat penenang yang dikenal secara umum yang mengurangi kecemasan dan meningkatkan kualitas tidur.

Mint, lemon balm, black milkweed, dan motherwort juga terkenal di Rusia - banyak karya ilmiah telah ditulis tentang masing-masing tumbuhan ini.

Ginkgo biloba tidak tumbuh di sini, tapi bukan kekurangan. Persiapan tanaman ini memungkinkan Anda memulihkan sel-sel otak yang rusak, meratakan latar belakang emosional dan meningkatkan ketahanan terhadap stres - suatu sifat mental yang diperlukan setiap orang saat ini.

Herbal adaptogen juga “menghancurkan” depresi: misalnya, teh dengan Eleutherococcus, ginseng, Schisandra chinensis atau Echinacea purpurea membantu.

resep rakyat

Berikut beberapa resep sederhana yang mudah digunakan di rumah.

John's wort, cornflower dan herba motherwort (masing-masing 1 sdt) dituangkan dengan air mendidih (3 gelas) dan dibiarkan selama 15 menit. Nyalakan api kecil dan masak selama sekitar 20 menit, dinginkan dan saring. Minum 1/3 gelas 3 kali sehari setelah makan. Kursus ini 10 hari, kemudian istirahat sepuluh hari dan mengulangi kursus lagi.

Teh herbal - antidepresan alami yang sangat baik yang mengusir sikap apatis dan menghilangkan efek stres, diperoleh dari daun mint dan oregano, raspberry dan stroberi, rose hips dan St. John's wort.

Bahan-bahannya dituangkan ke dalam termos (masing-masing 1 sendok makan), diseduh dengan satu liter air mendidih, ditutup selama 2-3 jam - teh antidepresan sudah siap. Anda bisa meminumnya sepanjang hari, seperti teh biasa, 2-4 cangkir, ditambah madu atau gula sesuai selera. Tidak perlu disaring: teh bisa dituangkan melalui saringan, menambahkan air mendidih ke dalam termos.

Seperti obat antidepresan, tetapi tanpa dampak negatif pada kesehatan, infus mint dan hop cone “berhasil”. Tuang 1 sdt ke dalam segelas air mendidih. daun mint dan hop cone, biarkan setengah jam, saring. Ambil infus 2-4 kali sehari, ½ gelas, tambahkan madu dan lemon secukupnya.

Anda bisa meminum teh herbal secara rutin, menggantikan teh biasa, hitam atau hijau, atau setidaknya mencampurkan herbal dengan teh. Dalam seminggu Anda akan menyadari bahwa tidak hanya suasana hati Anda yang membaik, tetapi juga kesejahteraan Anda secara keseluruhan.

Dan Anda dapat meningkatkan kualitas tidur Anda dengan meletakkan sachet kecil di sebelah bantal Anda, terbuat dari linen atau kain katun, dan diisi dengan campuran ramuan antidepresan aromatik: hop dan mint yang sama, lemon balm, oregano, lavender, kamomil, apsintus, linden, dll.

Anda bisa dan harus mandi air yang menenangkan dengan semua ramuan herbal yang tercantum. Rebusan atau infus yang kuat (1-2 l) dituangkan ke dalam air mandi dan ditambahkan 7-8 tetes minyak esensial favorit Anda. Misalnya, masing-masing 1-3 tetes minyak lavender, neroli, geranium, cendana, melati, bergamot, dll.

Produk untuk depresi

Antidepresan alami dapat dianggap sebagai produk makanan biasa - tentu saja, hanya alami dan segar. Produk tersebut mengandung zat yang membantu tubuh menjaga kadar hormon normal. Produk “nabati” dan “hewani” akan membantu mengatasi depresi: sayuran dan buah-buahan segar, beri dan buah-buahan kering, jus segar, keju cottage, kefir dan “susu fermentasi” lainnya, keju rendah lemak dan ringan, telur, ikan dan makanan laut; daging dan jeroan – daging sapi muda, kalkun, ayam, hati; minyak nabati mentah, coklat “murni”, kacang-kacangan dan biji-bijian. Di antara tanaman sayuran, kubis (brokoli, kubis putih, dan kembang kol), kacang polong, wortel, zucchini, labu, peterseli, dan adas sangat berguna.

Diet anti stres

Bahkan ada diet anti-stres khusus: Anda dapat memilih sendiri serangkaian produk antidepresan alami dan membuat diet “sesuai selera Anda”. Mari kita beri contoh pola makan seperti itu.

Di pagi hari Anda bisa makan secangkir oatmeal (sebaiknya tidak instan), dengan tambahan gandum bertunas (2-3 sdt), kacang-kacangan, kismis, dan aprikot kering; roti gandum kering (2 potong), pisang; minum secangkir coklat.

Makan siang: lagi roti kering, terbuat dari gandum hitam atau oatmeal, jeruk, teh hijau tanpa pemanis, 2-3 potong coklat hitam.

Pilihan makan siang mungkin berbeda. Misalnya sup sayur, soba atau nasi merah dengan sepotong ikan (ayam), dengan salad paprika dan tomat untuk hidangan utama, roti hitam, dan teh hijau. Atau: sayur rebus zucchini, beberapa jenis kubis dan peterseli (seledri, adas), telur rebus (2 pcs.), apel, jus jeruk, roti gandum hitam (roti tanpa pemanis).

Untuk camilan sore: yogurt alami dengan kurma, kismis, kacang-kacangan, dan kue diet.

Di malam hari: kacang rebus, paprika manis, salad kohlrabi dengan seledri, sepotong keju (100-150 g), segelas kefir atau jus.

Malam hari: susu hangat atau infus rosehip dengan 1-2 sdt. madu, ragi bir (dijual dalam bentuk tablet di apotek).

Menurut ulasan dari mereka yang telah mencoba diet serupa, keadaan emosi mereka membaik dalam waktu seminggu; Menu harian bisa divariasikan sesuai keinginan. Menariknya, meskipun diet ini tidak secara khusus ditujukan untuk memperbaiki berat badan, berat badan mulai cenderung normal: jika Anda kelebihan berat badan, seseorang mulai menurunkan berat badan, dan jika Anda kekurangan berat badan, berat badan Anda akan bertambah. Namun jika merasa lapar, ada baiknya menambahkan menu herbal yang menenangkan dan mengurangi nafsu makan (bearberry, pisang raja, jelatang, akar dandelion, hawthorn, burdock, adas, sutra jagung), dalam bentuk infus dan rebusan, serta rumput laut. (bukan kalengan). Ini akan menghindari stres tambahan dan memberi tubuh energi yang diperlukan.

Menggunakan secara teratur, dalam kombinasi dan dengan cara yang berbeda, setidaknya antidepresan alami yang tercantum di sini, Anda dapat menghilangkan manifestasi depresi dan umumnya melupakan suasana hati yang buruk. Namun, jika sifat lekas marah, cemas, apatis, dan depresi tidak kunjung hilang, sebaiknya konsultasikan ke dokter spesialis - ahli saraf atau psikolog.