ஒரு பயணத்திற்குத் தயாராகும் போது, ​​பயணத்திற்கு என்ன சமைக்க வேண்டும், எந்த உணவை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் வசதியானது மற்றும் நடைமுறையானது என்பதைப் பற்றி சிந்திக்கத் தொடங்குகிறீர்கள்? பல உணவுகள் விரைவாக கெட்டுவிடும், மற்றவை கெட்டுப்போவதில்லை, ஆனால் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். அனுபவம் வாய்ந்த பயணிகளின் ஆலோசனையைப் பயன்படுத்தி, இந்த தலைப்பில் பரிந்துரைகளின் பட்டியலை நாங்கள் தொகுத்துள்ளோம்.

உணவில் இருந்து சாலையில் என்ன எடுக்க வேண்டும்?

மிகப்பெரிய பிரச்சனை வெப்பம் மற்றும் நடுக்கம். சில தயாரிப்புகள் அவற்றை கண்ணியத்துடன் வாழ முடியும்.

ஆனால் ஒரு வழி உள்ளது, எளிமையான மற்றும் சுவையான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பது சாத்தியமாகும்:

• வெற்றிட பேக்கேஜிங்கில் மூல புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி, புகைபிடித்த இறைச்சி;
• குக்கீகள், ரொட்டி, பட்டாசுகள், பட்டாசுகள் சிற்றுண்டி மற்றும் தேநீருக்கு ஏற்றது;
• உலர்ந்த பழம் ஒரு சிறந்த வழி. அவை நீண்ட நேரம் கெட்டுப்போவதில்லை, சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருக்கும்;
• ரொட்டி. ஆனால் அதை சரியாக பேக் செய்வது முக்கியம், அது இருக்க வேண்டும் காகிதம், ஒரு பை அல்ல.ரொட்டிக்கு பதிலாக ரொட்டிகளை எடுத்துக்கொள்வது மிகவும் வசதியானது, அவை மிகவும் கச்சிதமானவை மற்றும் அதிகம் நொறுங்காது;
• கொட்டைகள், ஆனால் உப்பு சேர்க்கப்படவில்லை, ஏனெனில் அவை உங்களை குடிக்கத் தூண்டும்;
• தனிப்பட்ட பேக்கேஜிங்கில் சீஸ், வெட்டப்பட்ட அல்லது பதப்படுத்தப்பட்ட;
• நீங்கள் எடுக்கக்கூடிய காய்கறிகள் வெள்ளரிகள், அவை unpretentious, மற்றும் தக்காளி. ஆனால், பிந்தையதைப் பொறுத்தவரை, ஒரு பெட்டியில் நிரம்பிய செர்ரி தக்காளியை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது;
• பைகளில் தேநீர் அல்லது காபி;
• புதிய பழங்களுக்கு, ஆப்பிள், பேரிக்காய் மற்றும் வாழைப்பழங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.

பழைய பழக்கத்திலிருந்து, நீங்கள் வீட்டில் சமைத்த உணவை சாலையில் எடுத்துச் சென்றால்:

• அவித்த முட்டைகள்;
• உருளைக்கிழங்கு;
• இறைச்சி அல்லது கோழி.

அதை நினைவில் கொள் அவர்கள் 5 மணி நேரத்திற்கு மேல் சேமிக்க முடியாது, மற்றும் பிற நிலைமைகளின் கீழ் இன்னும் குறைவாக. எனவே, முதலில் முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு சாப்பிடுங்கள், அவை இதற்கு சிறந்தவை.

பயணத்தில் குழந்தைகளுக்கு என்ன உணவளிக்க வேண்டும்?

இது ஒரு தனி பிரச்சனை; பெரியவர்கள் சாப்பிடுவதை குழந்தைகள் பெரும்பாலும் சாப்பிட முடியாது. பெரும்பாலும் அவர்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமல் உணரத் தொடங்குகிறார்கள், பின்னர் அவர்களின் உணவில் சிக்கல் கடுமையாகிறது.

உங்கள் குழந்தைக்காக கார், பஸ் அல்லது ரயிலில் உங்களுடன் எதை எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்?

1. பயணம் குறுகியதாக இருந்தால், சூப், கஞ்சி அல்லது ப்யூரி எடுத்துக் கொள்ளுங்கள். இதே உணவுகள் நீண்ட பயணத்தில் முதல் சிற்றுண்டிக்கு ஏற்றது;
2. நீங்கள் பைகளில் கஞ்சி எடுக்கலாம் உடனடி சமையல், இது கொதிக்கும் நீர் அல்லது பாலுடன் மட்டுமே ஊற்றப்பட வேண்டும்;
3. ஒரு உணவிற்காக ஜாடிகளில் அல்லது மென்மையான பைகளில் தொகுக்கப்பட்ட பழ ப்யூரிகள்;
4. பழங்கள்: ஆப்பிள்கள், வாழைப்பழங்கள், சிட்ரஸ் பழங்கள்;
5. உலர்ந்த பழங்கள்;
6. குடல் செயல்பாடு சீர்குலைவதைத் தடுக்க, இது அடிக்கடி சாலையில் நடக்கும் மற்றும் குழந்தைக்கு சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது, தயிர் அல்லது கேஃபிர் மற்றும் பெர்ரிகளின் சிறிய பகுதியிலுள்ள ஜாடிகளைப் பிடிக்கவும். பெர்ரி உறுதியாக எடுக்கப்பட வேண்டும்: currants, gooseberries, உலர்ந்த cranberries;
7. உங்களுக்கு நிச்சயமாக தண்ணீர் தேவை, அது நிறைய இருக்க வேண்டும். சிலர் சாறுகளை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள், இது சாத்தியம், ஆனால் வெற்று நீர் சிறந்தது. இது தாகத்தைத் தணிக்கிறது, தேவைப்பட்டால், நீங்கள் உங்கள் முகத்தைக் கழுவலாம் மற்றும் கைகளைக் கழுவலாம்.

இனிப்புகளுக்கு, நீங்கள் லாலிபாப்ஸ் மற்றும் குக்கீகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம், ஆனால் சாக்லேட், பல்வேறு வகையான கம்மிகள் மற்றும் பார்கள் ஆகியவற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது. இவை அனைத்தும் குறுகிய காலத்திற்கு சேமிக்கப்பட்டு விரைவாக முடிவடையும்.

காரில் பயணம் செய்ய என்ன தயார் செய்ய வேண்டும்?

நீங்கள் காரில் பயணம் செய்தால், வரம்பை கணிசமாக விரிவுபடுத்தலாம். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, குளிர்ச்சியான பை மற்றும் கேஸ் பர்னர் இரண்டையும் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்ல உங்களுக்கு வாய்ப்பு உள்ளது:

• வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட எந்த உணவும் செய்யும். வேகவைத்த முட்டை, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஜாடிகளில் ஊற்றப்படும் சூப் கூட குளிர்சாதன பெட்டியில் நீண்ட நேரம் நீடிக்கும்;
• நீங்கள் ஒரு தெர்மோஸில் தேநீர் அல்லது காபி அல்லது கம்போட் ஊற்றலாம். நீங்கள் விரும்பும் எந்த பானம்;
• தேநீருக்காக, சில வீட்டில் கேக்குகள்;
• வெட்டப்பட்ட ரொட்டி, தொத்திறைச்சி;
• காய்கறிகள்;
• சுத்தமான குடிநீர்.

ஒரு கேஸ் போர்ட்டபிள் அடுப்பை வாங்குவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இது ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட முறை உங்களுக்கு உதவும். இது சூடாகவும் சமைக்கவும் பயன்படுத்தப்படலாம். இதற்கு உங்களுக்கு உணவுகள் தேவைப்படும்; இரட்டை சுவர்கள் கொண்ட ஒரு குவளையை வைத்திருப்பது நன்றாக இருக்கும் - ஒரு தெர்மோ-கிளாஸ், அது எரிக்கப்படாமல் அதைப் பிடிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது, மேலும் பானத்தை விரைவாக குளிர்விக்க அனுமதிக்காது.

ஒருபுறம், செலவழிப்பு மேஜைப் பாத்திரங்களை எடுத்துக்கொள்வது சாத்தியமற்றது, ஏனெனில் அது விரைவாக மோசமடைந்து, உடைந்து, வெப்பமடைகிறது. மறுபுறம், நீங்கள் அதை எளிதாக தூக்கி எறியலாம் மற்றும் அதை கழுவ தேவையில்லை.

என்ன உணவுகளைத் தவிர்ப்பது நல்லது?

பின்வரும் தயாரிப்புகளை சாலையில் எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது:

• மீன்எந்த வடிவத்திலும், நீங்கள் என்ன ஓட்டினாலும் பொருந்தாது. இது விரைவாக மோசமடைகிறது, மிகவும் அழுக்காகிறது மற்றும் செயலாக்கம் மற்றும் சமைப்பதில் பல சிக்கல்களை ஏற்படுத்துகிறது;
• பால், நீண்ட நேரம் சேமித்து வைத்தாலும், கெட்டுப்போகும், பின்னர் விஷம் ஏற்பட வாய்ப்பு உள்ளது. ஒரு சிறிய பாக்கெட் மட்டுமே ஏற்றுக்கொள்ளத்தக்கது, நீங்கள் உடனடியாக குடிக்கிறீர்கள்;
• பலர், கிட்டத்தட்ட அனைவரும், அவர்களுடன் எடுத்துச் செல்கிறார்கள் நூடுல்ஸ்உடனடி சமையல். இது வசதியானது, கொதிக்கும் நீரை ஊற்றவும், நீங்கள் முடித்துவிட்டீர்கள். ஆனால் அதில் உள்ள ரசாயன சேர்க்கைகளின் அளவு மிகப்பெரியது, நீங்கள் சாதாரண உணவைப் பெறும்போது ஏன் வயிற்றைக் கெடுக்க வேண்டும்;
• தர்பூசணிகள்மற்றும் முலாம்பழங்கள்சாலையில் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது. அவை விஷத்திற்கு எளிதானது.

நீங்கள் வைக்கும் முதலுதவி பெட்டியை கண்டிப்பாக பேக் செய்யுங்கள்:

• செயல்படுத்தப்பட்ட கார்பன்;
• அனல்ஜின்;
• ஸ்மெக்டா;
• ரெஜிட்ரான்;
• ஹைட்ரஜன் பெராக்சைடு;
• கட்டு;
• ஆல்கஹால் துடைப்பான்கள்;
• சுப்ராஸ்டின்.

மற்றும் அனைத்து தனிப்பட்ட மருந்துகள்.

பேருந்தில் பயணத்திற்கான உணவு

பேருந்தில் பயணம் செய்வது வசதியானது, ஆனால் உணவைப் பொறுத்தவரை, அதில் சாப்பிடுவது சிரமமாக உள்ளது. எனவே, உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லும் தயாரிப்புகள் அழுக்காக இருக்கக்கூடாது, நொறுங்கக்கூடாது, வலுவான வாசனை இல்லாமல், முன்னுரிமை பகுதிகளாக பிரிக்க வேண்டும்.

உப்பு மற்றும் புகைபிடித்த உணவுகளும் பொருத்தமானவை அல்ல, ஏனெனில் அவை தாகத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. பிடிப்பது சிறந்தது:

• காய்கறிகள், வீட்டில் வெட்டப்படுகின்றன;
• ரொட்டி;
• ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய்;
• குடிநீர்;
• கொள்கலனில் சாலட் அல்லது இறைச்சி துண்டுகளை வெட்டி வைக்க முடியும், இது சூடாக இல்லாமல் சுவையாக இருக்கும்;
• ஒரு தெர்மோஸில் பிடித்த பானம்;
• படலத்தில் பல சாண்ட்விச்களை மடிக்கவும்;
• ஒரு சிறிய பை லாலிபாப்கள் சலிப்பைப் போக்க உதவும்.

பேருந்தில் பயணிக்க, உணவு உண்பதற்கு முடிந்தவரை தயாராக இருக்க வேண்டும்: திறந்து, அவிழ்த்து, சாப்பிட்டு தூக்கி எறியப்பட வேண்டும்.

ஈரமான துடைப்பான்களை எடுக்க மறக்காதீர்கள், உணவு குப்பைகளிலிருந்து உங்கள் கைகளை சுத்தம் செய்வதற்கு அவை சிறந்தவை.

நிச்சயமாக, எல்லாம் தனிப்பட்டது மற்றும் உங்கள் விருப்பங்களைப் பொறுத்தது. பயணத்திற்கு என்ன தயார் செய்வது என்பது குறித்து நாங்கள் வழங்கிய உதவிக்குறிப்புகள் ஒரு குறிப்பிட்ட வழக்கில் பயணிகளுக்குக் கிடைக்கும் சாத்தியக்கூறுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு தேர்ந்தெடுக்கப்படுகின்றன.

வீடியோ: பயணத்தின்போது சரியான தின்பண்டங்கள்

இந்த வீடியோவில், பயணத்திற்கு எந்த தயாரிப்புகள் மிகவும் பொருத்தமானவை என்பதை டயானா புரோட்டாசோவா உங்களுக்குக் கூறுவார்:

சுற்றுலா செல்லும் பலருக்கு டிராவல் மெனு என்பது வேதனையான விஷயமாக உள்ளது. வெளியில் வானிலை எதுவாக இருந்தாலும், பல தயாரிப்புகள் விரைவாக மோசமடைகின்றன என்பதை நாம் நினைவில் கொள்ள வேண்டும். ஆம், சாலைக்கு உணவைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​உங்கள் விருப்பங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளலாம். ஆனால் மிதமாக. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, சில்லுகள் அல்லது பட்டாசுகள் ஒரு குழந்தை மற்றும் வயது வந்தவரின் பசியின்மை மற்றும் இரைப்பை குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும் ஒரு நேர வெடிகுண்டு என்று சொல்லலாம். சாலையில் உங்களுடன் என்ன பயனுள்ள பொருட்களை எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்? நீங்கள் எந்த உணவுகள் மற்றும் பேக்கேஜிங் விரும்புகிறீர்கள்? அனைத்து நுணுக்கங்களையும் புரிந்துகொள்வோம்!

வெப்பத்தில் கெட்டுப்போகாத உணவுகளின் பட்டியல்

ஆம், ஈரப்பதம் கொண்ட உணவுக்கு வெப்பம் மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் காரணிகளில் ஒன்றாகும் என்று யாரும் வாதிட மாட்டார்கள். பரிந்துரைக்கப்படாத தயாரிப்புகளின் பட்டியலில் அதிக வெப்பநிலையின் செல்வாக்கின் கீழ் விரைவாக மோசமடையும் தயாரிப்புகள் அடங்கும்.

முக்கியமானது: கூடுதலாக கவனமான அணுகுமுறை, ஒழுக்கமான சேமிப்பு நிலைமைகளுடன் தயாரிப்புகளை வழங்குவது அவசியம். எனவே, மிகவும் தேர்வு செய்யவும் சிறந்த பேக்கேஜிங்வெற்றிட உணவுகள், காகிதம் மற்றும் துணி போன்றவற்றில் நீங்கள் 2-3 நாட்களுக்கு உணவை மடிக்கலாம்.

எனவே, பயணத்தில் நீண்ட காலம் நீடிக்கும் மற்றும் பயண மெனுவில் சேர்க்க அறிவுறுத்தப்படும் தயாரிப்புகள் இங்கே:

• பச்சை புகை (வயதான குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு).
• ரொட்டி, குக்கீகள், உலர்த்திகள், பட்டாசு வடிவில் உலர் தின்பண்டங்கள் ( வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்டது).
• உலர்ந்த apricots, உலர்ந்த பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் வடிவில் உலர்ந்த பழங்கள்.
• ரொட்டி (காகிதத்தில் நிரம்பியுள்ளது, பிளாஸ்டிக் அல்ல - இல்லையெனில் அது விரைவில் பூசப்படும்).
• யோகர்ட்ஸ்.
• கொட்டைகள் (உப்பு சேர்க்காத!).
• மியூஸ்லி பார்கள்.
• புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், அதில் இருந்து நீங்கள் எப்போதும் சாலையில் பல்வேறு இதயம் மற்றும் ஆரோக்கியமான சாலடுகள் அல்லது இனிப்புகளை தயார் செய்யலாம்.

சாலையில் எடுத்துச் செல்வது நல்லது என்று காய்கறிகள், பழங்கள் மற்றும் பெர்ரிகளைப் பற்றி தனித்தனியாக குறிப்பிடுவது மதிப்பு:

• காய்கறிகள்: வெள்ளரிகள், தக்காளி, மணி மிளகு, கேரட்.
• பழங்கள்: ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், சிட்ரஸ் பழங்கள், வாழைப்பழங்கள்.

முக்கியமானது: நீங்கள் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவை எடுத்துக் கொண்டால், அதை 5-7 மணி நேரத்திற்குள் உட்கொள்ள வேண்டும்.

இந்த உணவு பின்வரும் வடிவத்தில் இருக்கலாம்:

1. கடின வேகவைத்த, உரிக்கப்பட்டு, நறுக்கிய முட்டைகள்.
2. ஜாக்கெட் உருளைக்கிழங்கு.
3. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு.
4. மென்மையான இறைச்சி (சொல்லுங்கள், கோழி இறைச்சி, வான்கோழி, முதலியன).

ஒரு நீண்ட பயணத்தில் உங்களுடன் எதை எடுத்துச் செல்வது நல்லதல்ல?

முதலில், இது பல்வேறு வகையானகுழம்புகள், சுண்டவைத்த இறைச்சிகள், பால் பொருட்கள், ஏதேனும் துரித உணவுகள் மற்றும் பிற உணவுகள் குழந்தைக்கும் உங்கள் உடலுக்கும் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

காரில் சாலைப் பயணத்தில் என்ன எடுக்க வேண்டும்: சமையல்

நிச்சயமாக, இது பயணிக்க மிகவும் வசதியான வழியாகும், ஏனெனில் நிறுவனங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு பாதை அமைக்கப்படலாம் கேட்டரிங்அல்லது பல்பொருள் அங்காடிகள்.

முக்கியமானது: அத்தகைய நிறுவனங்களைச் சரிபார்க்கும்போது நீங்கள் என்ன கவனம் செலுத்த வேண்டும்? அருகில் நிறைய லாரிகள் நிறுத்தப்பட்டிருப்பதைக் கண்டால், இதுவே சிறந்த காட்டி!

எனவே, காரில் பயணம் செய்ய, உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள் (விரைவான சிற்றுண்டிகளைத் தயாரிப்பதற்கான கேஸ் பர்னர் தவிர):

1. நிறைய குடிநீர்தாகத்தைத் தணிப்பதற்கும் தேநீர், லைட் சூப் போன்றவற்றைத் தயாரிப்பதற்கும்.
2. அழுகாத உணவுகள், மஃபின்கள் போன்றவற்றிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சூடான சாண்ட்விச்கள் போன்ற லேசான உலர் உணவு.
3. பால், நீங்கள் ஒரு வெப்ப பையில் சேமித்து, நாளின் முதல் பாதியில் உங்கள் குழந்தைக்கு ஊட்டுவீர்கள்.
4. வெட்டப்பட்ட காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், எனவே நீங்கள் அவற்றை சாலையில் வெட்ட வேண்டியதில்லை.

முக்கியமானது: உங்கள் குழந்தைகளுக்கான உணவைப் பற்றி மிகவும் கவனமாக சிந்திக்க முயற்சி செய்யுங்கள், மேலும் அவர்களுக்கு அடிக்கடி உணவளிக்கவும்!

ஆம், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுசாலையில் - அதுவும் நல்லது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது சுவையானது, ஆரோக்கியமானது மற்றும் உங்களால் சோதிக்கப்பட்டது (இது இல்லாமல் செய்யும் என்பதற்கு இது ஒரு உத்தரவாதம் உணவு விஷம்), மற்றும் மலிவானது. பயணத்திற்கான வழக்கமான மற்றும் வித்தியாசமான மெனுவைத் தயாரிக்கவும்.

Lavash காய்கறிகள் மற்றும் கோழி கொண்டு அடைத்த

• இது ரோல்களாக இருக்கலாம் , காய்கறிகள், அரிசி காகிதம் மற்றும் உங்கள் பிள்ளைக்கு அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்டது. காகிதத்தை அடுக்கி, தண்ணீரில் ஈரப்படுத்தி, தேவையான பொருட்களுடன் மேற்பரப்பை நிரப்பவும், அவற்றை ஒரு குழாயில் உருட்டவும்.
• . ஆம், அவை நாளின் முதல் பாதியில் கொள்கலனில் நீடிக்கும். அவற்றை குளிர்ச்சியாகவும் சாப்பிடலாம். அவர்கள் அதிக இடத்தை எடுத்துக்கொள்வதில்லை. விரைவாகவும் நீண்ட காலமாகவும் நிறைவுறும்.
• லாவாஷ், பிடா, டார்ட்டில்லா ரோல்ஸ் . சாலையில் குழந்தைகள் மற்றும் பெரியவர்களுக்கு பயனுள்ள ஒன்றை அவற்றில் போர்த்தி விடுங்கள். சாலையில் இன்றியமையாதது!
• மஃபின்கள் . சுவை (உப்பு, இனிப்பு) மற்றும் நிரப்புதல் ஆகியவற்றில் வேறுபட்டது, அவை சாலையில் இதயம் மற்றும் சுவையான சிற்றுண்டியாக மாறும்.
• சாண்ட்விச்கள் . அவை சத்தானவை, வசதியானவை மற்றும் பயனுள்ளவை. மயோனைஸ், வெண்ணெய் அல்லது தொத்திறைச்சி ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டாம், இது எளிதில் குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும். வேகவைத்த வான்கோழி, மாட்டிறைச்சி அல்லது வியல், மற்றும் புதிய காய்கறிகள் ஒரு பாகுட்டுடன் நன்றாக இருக்கும். குழந்தைகள் எள் ரொட்டிகளை விரும்புகிறார்கள் - ஹாம்பர்கர்களைப் போல, அவர்கள் விரும்பாதவற்றைக் கூட நீங்கள் அவற்றில் அனைத்தையும் மடிக்கலாம். முதல் நாளில் சாலையில் இது ஒரு சிறந்த வழி.
• - வெறுமனே உலர்ந்த ரொட்டி, பின்னர் வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஜாம் மற்றும் பிற பரவல்களுடன் தடவலாம்.

ஒரு நீண்ட கார் பயணத்தில் உங்களுடன் என்ன எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்?

ஆம், உள்ளே நீண்ட சாலைகார் மூலம் நீங்கள் பல வசதிகளை இழக்க நேரிடும். ஆனால் அவை குளிர்ச்சியான பை அல்லது தெர்மோஸ் மூலம் ஈடுசெய்யப்படலாம். நீங்கள் சாலையில் உணவகங்களைத் தேடி நீண்ட நேரம் எங்காவது நிறுத்த வேண்டியதில்லை.

• வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு நிரப்பப்பட்டு நீண்ட நேரம் நீடிக்கும், இது ஒரு சிறந்த கிராப் மற்றும் கோ விருப்பமாக அமைகிறது.
• அவித்த முட்டை.
• நீங்கள் வீட்டில் ஆரோக்கியமான ஃபில்லிங்ஸ் அல்லது கச்சாபுரி, செபுரெக்ஸ் (ஆரோக்கியமான ஃபில்லிங்ஸுடன்) பீட்சாவை சுடலாம், இது காகிதத்தோல் மற்றும் குளிர்ச்சியான பையில் நன்றாக இருக்கும்.
• பழங்கள் (ஸ்ட்ரூடல், சார்லோட், முதலியன) வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பேஸ்ட்ரிகளை எடுத்துச் செல்லுங்கள்.
• முதல் மற்றும் இரண்டாவது படிப்புகளுடன் பல தெர்மோஸ்களை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம். ஆனால் இதையெல்லாம் முதலில் சாப்பிடுவது நல்லது!

முக்கியமானது: பயணத்திற்கு முன்பு நீங்கள் தயாரித்த உணவை மட்டுமே சாலையில் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, உணவு, கடந்து விட்டது வெப்ப சிகிச்சை, முதலில் கெட்டுவிடும்.

ரயில் பயணத்திற்கான உணவு: சமையல்

ரயிலில் பயணம் செய்வது எது நல்லது? இது நடத்துனருடன் தேநீர் மற்றும் ஒரு டேபிள் கிடைக்கும் - நீங்கள் எப்போது வேண்டுமானாலும் உட்கார்ந்து சாப்பிடலாம். ஆம், உண்மையில், இது ஒரு சாதாரண உணவைப் போன்றது. முதலாவதாக, மேஜையில் - வீட்டில் இருப்பதைப் போலவே, இரண்டாவதாக, சூடான நீரை கையில் வைத்திருப்பதால், நீங்கள் எப்போதும் பானங்கள் காய்ச்சலாம், வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட பிற உணவுகளை சூடேற்றலாம் (நூடுல்ஸ், கஞ்சி, பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு போன்றவை).

ரயிலில் என்ன உணவு எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்? நினைவுக்கு வரும் முதல் விஷயம் சாண்ட்விச்கள்.

எனவே, சதுர ரொட்டிக்கு கூடுதலாக உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லுங்கள்:

1. சிறிது உப்பு மீன்.
2. வேகவைத்த இறைச்சி (கோழி, வியல், வான்கோழி).
3. புதிய காய்கறிகள்.

முக்கியமானது: பயணத்தின் முதல் நாளில் சாண்ட்விச் சாப்பிடுவது நல்லது.

சமையல்:

• சூடான சாண்ட்விச்: சிற்றுண்டி அல்லது croutons செய்ய, குளிர், கிரீம் சீஸ் பரவியது, வேகவைத்த முட்டை மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறிகள் சேர்க்க, சீஸ் கொண்டு தெளிக்க. சுட்டுக்கொள்ள.
• சாண்ட்விச் . வீட்டில் ரொட்டியை துண்டுகளாக வெட்டிய பிறகு, டோஸ்ட் செய்யுங்கள். கிரீம் பாலாடைக்கட்டி கொண்டு அவற்றை பரப்பி, மீன் (வயதான குழந்தைகளுக்கு) அல்லது இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளின் மெல்லிய துண்டுகளை மேலே வைக்கவும்.

உருளைக்கிழங்கு அவற்றின் ஜாக்கெட்டுகளில் அல்லது துண்டுகளாக வெட்டப்பட்டு, ஆரோக்கியமான மற்றும் அழுகாதவற்றுடன் சுவையூட்டப்பட்டது, பழங்கள் நிரப்பப்பட்ட துண்டுகள் மற்றும் வண்டியில் தயாரிக்கப்பட்ட காய்கறி சாலடுகள் நன்றாக இருக்கும். உங்களுக்கு பிடித்த தயாரிப்புகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட கேனப்கள் ஒரு சிறந்த வழி. ஒரு விதியாக, அவை ரொட்டி, உருளைக்கிழங்கு, வெள்ளரிகள், மீன் அல்லது ஏதாவது இறைச்சியை அடிப்படையாகக் கொண்டவை.

கோடையில் ரயிலில் என்ன எடுக்க வேண்டும்?

குடிநீரைத் தவிர, ஆயத்த தயாரிப்புகளின் பட்டியல் இங்கே:

• வெள்ளரிகள், தக்காளி.
• வாழை, திராட்சை, ஆப்பிள், பேரிக்காய் மற்றும் ஆரஞ்சு.
• குக்கீகள், இனிப்புகள்.
• ரொட்டி.
• ஜாம், சீல்.
• தேநீர் பைகள்.
• பேபி ஃப்ரூட் ப்யூரீஸ், ஹெர்மெட்டிக் சீல்.
• சிறிய பைகளில் சாறுகள்.

முக்கியமானது: செலோபேன் பைகளை முடிந்தவரை புழக்கத்தில் இருந்து அகற்றவும்; சேர்த்து வைக்காதே வெவ்வேறு தயாரிப்புகள். சாலையில் ஏற்பாடுகளை பேக் செய்யும் போது, ​​ஒரு வலுவான வாசனையுடன் தயாரிப்புகளை விலக்கவும், இது பொதுவாக ஒரு வரையறுக்கப்பட்ட இடத்தில் சிதறாது.

பேருந்தில் பயணம் செய்யும் போது உங்களுடன் என்ன எடுத்துச் செல்ல வேண்டும்?

இந்த பயண முறை ஓரளவு ரயில்வேயை நினைவூட்டுகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, ஒரு கொதிகலன் கூட இருக்கலாம் வெந்நீர், மற்றும் நுண்ணலைகள் (இந்த விவரங்கள் பயணத்திற்கு முன் தெளிவுபடுத்தப்பட வேண்டும்). எனவே, உங்களுடன் எடுத்துச் செல்வது முக்கியம் அதிக தண்ணீர். அவள் சரியான நேரத்தில் உங்கள் தாகத்தைத் தணித்து, ஏதாவது சமைக்க அனுமதிப்பாள்.

எனவே, உங்களுடன் எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்:

• இறைச்சி , வீட்டில் சமைத்த, இது வேகவைத்த பன்றி இறைச்சி, எடுத்துக்காட்டாக - மெல்லிய துண்டுகளாக வெட்டி ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலன் அல்லது குளிர் பையில் தொகுக்கப்பட்ட, அது நிலைமையை காப்பாற்றும், ஏனெனில் ... சாண்ட்விச், சாண்ட்விச் போன்றவற்றின் அடிப்படையாக மாறும்.
• யோகர்ட்ஸ் - முதல் தருணங்களில் அவை திருப்திப்படுத்தி வளர்சிதை மாற்றத்தை உறுதிப்படுத்தும்.
• முதல் அல்லது இரண்டாவது பாடநெறி ஒரு தெர்மோஸில் - பயணம் செய்யும் போது கூட அட்டவணையின்படி உணவளிக்க வேண்டிய குழந்தைகளுக்கு ஒரு சிறந்த விருப்பம்.
• சாண்ட்விச்கள் (மிகவும் கொண்டு செல்லக்கூடியது, உணவு காகிதத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும்), குக்கீகள், சீஸ்கேக்குகள் மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்கள்.
• மிருதுவான ரொட்டி, ரொட்டி , மற்றும் சுவையான பழங்கள் கொண்ட வீட்டில் ஆரோக்கியமான பரவல்கள் சேர்ந்து.
• பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் , இது பொதுவாக சாலையைத் தாங்கி, குழந்தை மற்றும் பெரியவர்களின் உடலை அனைத்து நன்மைகளுடன் நிறைவு செய்கிறது (செர்ரிகள், கேரட் ஒரு வசதியான வடிவத்தில் வெட்டப்பட்டது, இனிப்பு மிளகுத்தூள், சிறிய வெள்ளரிகள், கீரை போன்றவை).
• கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் - இந்த உணவைக் குறைக்காதீர்கள், இது போன்ற பயணங்களில் உங்களைக் காப்பாற்றுகிறது, ஆனால் உங்கள் குழந்தைக்கு அவர் மிகவும் விரும்புவதை ஒப்புக் கொள்ளுங்கள்.

முக்கியமானது: சாலையில் உள்ள உணவு போக்குவரத்துக்கு மட்டுமல்ல, சாப்பாட்டுக்கும் வசதியானது என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இதைச் செய்ய, சரியான பேக்கேஜிங் தேர்வு செய்யவும்.

எப்படி உணவளிப்பது மற்றும் சாலையில் செல்லும் குழந்தைகளுக்கு என்ன செய்வது?

இது அவர்களுக்கு மிகவும் கடினமாக இருக்கும், குறிப்பாக முதல் பயணத்தில். அவர்கள் அடிக்கடி இயக்க நோய்க்கு ஆளாகிறார்கள், அவர்கள் எல்லாவற்றுக்கும் பயப்படுகிறார்கள், அவர்கள் உடம்பு சரியில்லை, அவர்கள் ஒரே இடத்தில் சலிப்புடன் இருப்பார்கள். உணவு சுவையாகவும் ஆரோக்கியமாகவும் இருந்தாலும்.

உங்கள் பிள்ளை சலிப்படையும்போது அல்லது இந்த அறிகுறிகளில் ஏதேனும் இருந்தால் அவரை ஆக்கிரமித்து வைத்திருக்கும் ஏதாவது ஒன்றை உங்களுடன் கொண்டு வாருங்கள். இது வெவ்வேறு விளையாட்டுகள், வண்ணப் புத்தகங்கள், கார்ட்டூன்கள் கொண்ட டேப்லெட், குறுக்கெழுத்துக்கள் போன்றவை.

எப்படி, எப்போது உணவளிக்க வேண்டும்? குழந்தை சாலையில் நன்றாக உணர்கிறது என்பது எங்களுக்கு முக்கியம்.

எனவே எல்லாவற்றையும் சிந்தித்துப் பாருங்கள்:

• முதலில் , குழந்தை பசிக்கும் போது மட்டுமே உணவளிக்கவும்.
• இரண்டாவதாக , அளவுக்கு அதிகமாக உணவளிக்க வேண்டாம்.
• மூன்றாவது , ருசியான மற்றும் இருந்து சாலை ஒரு மெனு மீது யோசிக்க இதயம் நிறைந்த உணவுகள்(பிசைந்த உருளைக்கிழங்கு, திரவ சூப், வறுத்த, தானியங்கள், பழங்கள், வேகவைத்த பொருட்கள், பெர்ரி மற்றும் பழங்கள் கொண்ட வீட்டில் கிரானோலா போன்றவை).

உணவுக்கு இடையில் கொடுக்க மறக்காதீர்கள்:

• சிறிய பைகளில் சாறு.
• பன்கள்.
• குழந்தையின் உடலால் நன்கு உறிஞ்சப்படும் தயிர் போன்ற இனிப்புகள் மற்றும் பிற லேசான தின்பண்டங்கள் (மூலம், ஒரு சிறிய தொகுப்பைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது, இது குடிக்க எளிதானது).
• நெல்லிக்காய், திராட்சை வத்தல், அவுரிநெல்லிகள், கடின பழங்கள், உலர்ந்த பாதாமி பழங்கள், தேதிகள், திராட்சைகள், கொடிமுந்திரி மற்றும் உலர்ந்த குருதிநெல்லிகள் போன்ற உங்கள் கைகளை அழுக்காக்காத பெர்ரி, வைட்டமின்கள் மூலம் உங்களை நிறைவு செய்யும், குடல் இயக்கத்தை மேம்படுத்தும் மற்றும் உங்களுக்கு ஆற்றலை அதிகரிக்கும். .

இறுதியாக - சுருக்கமாக!

ஒரு பயணத்தில் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்ல நிறைய இருக்கிறது. சாலை மெனுவில் என்ன, எந்த வடிவத்தில் சேர்க்க வேண்டும் என்பதை நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டும். சில குறிப்புகள் நிச்சயமாக உங்களுக்கு உதவும்.

1. சாலைக்கு உணவை பேக் செய்யும் போது, ​​உணவு பருமனாகவோ அல்லது கனமாகவோ இருக்காமல் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். . இல்லையெனில், நீங்கள் மகிழ்ச்சியைப் பெற மாட்டீர்கள், ஆனால் சாலையில் எதுவும் விழுந்து அழுக்காகாமல் இருக்க நீங்கள் எவ்வாறு கவனித்துக்கொண்டீர்கள் என்பதற்கான விரும்பத்தகாத நினைவுகள்.

2. அழியாத உணவை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள் - இது தெளிவாக உள்ளது, இது வகையிலிருந்து இருக்க வேண்டும்:

• ஆரோக்கியமான, திருப்திகரமான மற்றும் உயர் தரம்;
• நீண்ட காலமாககுளிரூட்டல் இல்லாமல் சேமிக்க முடியும்;
• சூரியன் அல்லது வெப்பத்தில் உருகுவதில்லை;
• தயாரிப்பது எளிது அல்லது கூடுதல் சமையல் அல்லது வெட்டுதல் தேவையில்லை, அதாவது. எல்லாவற்றையும் முன்கூட்டியே வெட்டுவது நல்லது;
• கடுமையான நாற்றங்கள் இல்லை;
• முடிந்தவரை சிறிய அசௌகரியத்தை உருவாக்கவும் (crumbs, குப்பைகள், முதலியன).

கடந்த 10 ஆண்டுகளாக நான் தொடர்ந்து பயணம் செய்து வருகிறேன். மற்றும் வேலையில், அற்புதமான தனிமையில், மற்றும் நான்கு பேர் கொண்ட குடும்பத்துடன். பொதுவாக, 2000 ஆம் ஆண்டு மாயாஜால ஆண்டை முன்னிட்டு, "100 நாடுகளில் நான்கு வெவ்வேறு பருவங்களைப் பார்க்க வேண்டும்" என்ற எனது விருப்பம், பாய்ச்சல் மற்றும் வரம்பில் நிறைவேறுகிறது என்பதை நான் நேர்மையாக ஒப்புக்கொள்கிறேன். புகார் செய்வது பாவம். உண்மை, ஒரு குறிப்பிடத்தக்க சிக்கல் உள்ளது: பயணம் செய்யும் போது உங்களுக்கும் உங்கள் குடும்பத்தினருக்கும் உணவளிப்பதில் சிக்கல்.

அடிக்கடி பயணம் செய்பவர்கள் என்னைப் புரிந்துகொள்வார்கள். இது சாலையில் மட்டுமல்ல, தேர்வு மிகவும் குறைவாக உள்ளது. நீங்கள் எவ்வளவு தூரம் பறக்கிறீர்களோ, அவ்வளவு அசாதாரணமான உணவு, மேலும்... மேலும் பிரச்சினைகள்ஆரோக்கியம் மற்றும் மிகவும் கடினமான பழக்கவழக்கத்துடன் உள்ளது.

ஆனால் நாம் போக வேண்டும்! எனவே, மென்மையாக்க எதிர்மறையான விளைவுகள்அத்தகைய பயணங்கள், சாலையில் ஊட்டச்சத்து குறித்த எனது தனிப்பட்ட உதவிக்குறிப்புகளை உங்களுக்கு வழங்குகிறேன்.

1. வீட்டிலிருந்து முடிந்த அளவு தண்ணீரை சேமித்து வைக்கவும்.

இது விசித்திரமாகத் தோன்றலாம், ஆனால் நீங்கள் அண்டை நகரத்திற்குச் செல்லும்போது கூட, தண்ணீர் மாறுகிறது. நிச்சயமாக, அது கடையில் இருந்து பாட்டில் இல்லை. தண்ணீர் நம் முழு செரிமானத்தையும் தீவிரமாக மாற்றுகிறது. மேலும் இது வீக்கம், மலச்சிக்கல் அல்லது மாறாக வயிற்றுப்போக்கு போன்ற வடிவங்களில் நம்மை பாதிக்கிறது. எவ்வளவு பழக்கமான தண்ணீர், சிறந்தது.

அதனால்தான் எனக்கும் என் குடும்ப உறுப்பினர்கள் அனைவருக்கும் அழகான பிளாஸ்டிக் பாட்டில்களை வாங்கினேன். ஒரு பயணத்திற்கு முன், அவற்றை எப்போதும் திறனுக்கு ஏற்றவாறு நிரப்புவோம்.

வயது வந்தோர் பாட்டில்கள் - லிட்டர், குழந்தைகள் - 0.5 லிட்டர்.

2. சாலையில் பழங்களை எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்

பயணிகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த உணவு. அது அழுக்காகாது, எதிலும் பொருந்தாது, சிறிய கைப்பை கூட, நிறைவுற்றது, உங்கள் மனநிலை மற்றும் ஆற்றல் மட்டத்தை உயர்த்துகிறது. மேலும் அனைத்து பழங்களும் மிகவும் சுவையாக இருக்கும்! பெரியவர்கள் மற்றும் குழந்தைகள் இருவரும் பழங்களை விரும்புகிறார்கள்.

வாழைப்பழங்கள், ஆப்பிள்கள், ஆரஞ்சுகள் அல்லது டேன்ஜரைன்கள், பேரிக்காய் ஆகியவற்றை என்னுடன் எடுத்துச் செல்ல விரும்புகிறேன். அவை அழுக்காகாது, திடமானவை, மற்ற சாமான்களால் நசுக்கப்படாது. கூடுதலாக, அவற்றை உட்கொண்ட பிறகு, குறைந்தபட்ச கழிவுகள் எஞ்சியுள்ளன, அதாவது குப்பைத் தொட்டியைக் கண்டுபிடிக்க நீங்கள் அவசரமாக காரை நிறுத்த வேண்டியதில்லை. மேலும் அவர்கள் உங்கள் கைகளை அழுக்காக்க மாட்டார்கள்.

3. நீங்கள் அருகில் பயணம் செய்தால், உங்களுடன் உணவை எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

இது உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மட்டுமல்ல, பணத்தையும் சேமிக்கும். விமான நிலையங்கள் மற்றும் ரயில் நிலையங்களில் விலைகள் ஈர்க்கக்கூடியவை. அதே நேரத்தில், வகைப்படுத்தல் மிகவும் மகிழ்ச்சியாக இல்லை. நேற்றைய இறைச்சியில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஷாவர்மா, ஒரு துண்டு கேக், இடிக்கப்பட்ட சாலட் அல்லது பீட்சா ஆகியவற்றிற்கு இடையே பெரும்பாலும் தேர்வு செய்யப்படுகிறது. அவை இன்னும் ஏராளமாக உள்ளன.

அத்தகைய "ஆரோக்கியமான" சாண்ட்விச்களின் பொருட்களை நான் படிக்க நேர்ந்தது. ஆச்சரியப்படுவதற்கு எல்லையே இல்லை! இல் கூட அவித்த முட்டை(!) இரண்டு மின்-எண்கள் (பாதுகாக்கும் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றம்) கொண்டிருக்கும். மீதமுள்ள பொருட்கள் பற்றி நான் பொதுவாக அமைதியாக இருக்கிறேன் ... அப்போதிருந்து, நான் கவனமாக படலத்தில் வீட்டில் சாண்ட்விச்களை போர்த்திவிட்டேன். இது ஒரு சூப்பர் டயட் உணவாக இல்லாவிட்டாலும், இது நிச்சயமாக பாதுகாப்புகள் மற்றும் பிற இரசாயனங்கள் இல்லாதது.

நான் அடிக்கடி அழுக்காகாத பல்வேறு காய்கறிகளை கீற்றுகளாக வெட்டி, காய்கறிகளை உறைய வைக்க ஒரு பிளாஸ்டிக் பையில் வைத்து என்னுடன் எடுத்துச் செல்கிறேன்.

வெள்ளரி, கேரட் மற்றும் மிளகுத்தூள் இந்த நோக்கங்களுக்காக நல்லது.

நீங்கள் கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் உங்கள் காய்கறி உணவு கூடுதலாக முடியும். நான் அவற்றை ஒரு மூடியுடன் சிறிய பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களில் வைத்தேன்: சாப்பிடுங்கள், மூடு.

4. நீங்கள் உணவை வாங்க வேண்டும் என்றால் (பயணம் நீண்டதாக இருந்தால் அது இல்லாமல் செய்ய முடியாது), பின்னர் பழக்கமான தயாரிப்புகளைத் தேர்வு செய்யவும்

நீங்கள் சாலையில் செல்லும்போது வெளிநாட்டு சுவையான உணவுகளுக்கு ஆசைப்படாதீர்கள். மிகவும் பழக்கமான உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் நாட்டில் தங்கியிருக்கும் போது உள்ளூர் கவர்ச்சியான உணவு வகைகளை முயற்சிக்க உங்களுக்கு இன்னும் நேரம் கிடைக்கும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, அறிமுகமில்லாத பொருட்கள் மற்றும் சுவையூட்டிகளுக்கு உடல் எவ்வாறு பிரதிபலிக்கும் என்பது தெரியவில்லை.

நான் இருந்தபோது, ​​உள்ளூர் காரமான உணவை எப்படி முயற்சி செய்ய முடிவு செய்தேன் என்பதை என்னால் மறக்கவே முடியாது. சுற்றுலா "காரமான" அல்ல, ஆனால் உள்ளூர். என் ஆயத்தமில்லாத உடல் கடுமையான வயிற்று வலி மற்றும் வாந்தியுடன் வினைபுரிந்தது, இது என் தரத்தின்படி, நிரந்தரமாக நிற்கவில்லை... “போனஸ்” - தவறவிட்ட படகுப் பயணம்.

நான் ஏற்கனவே ஹோட்டலுக்குச் சென்றபோது இவை அனைத்தும் எனக்கு நிகழ்ந்தது நல்லது, மேலும் என் நினைவுக்கு வர எனக்கு வாய்ப்பு கிடைத்தது. வழியில் இது நடந்ததா என்று கற்பனை செய்து பாருங்கள். ஓ, கற்பனை செய்யாமல் இருப்பது நல்லது ...

5. குறைந்தபட்ச சர்க்கரை கொண்ட உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

ஏன்? ஏனென்றால் நீங்கள் மிகவும் இனிமையான ஒன்றை சாப்பிட்டால், உங்கள் உடல் அதிக சோர்வுடன் செயல்படும். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இரத்தத்தில் குளுக்கோஸின் அளவு கூர்மையாக அதிகரிக்கும், பின்னர் கூர்மையாக குறையும். விமானம் அல்லது பயணத்தின் காரணமாக உடல் ஏற்கனவே அழுத்தமாக உள்ளது, மேலும் நீங்கள் அதை சித்திரவதை செய்கிறீர்கள். ஆம், நீங்கள் உங்களைப் பற்றிக் கொள்ள விரும்புகிறீர்கள் என்பதை நான் புரிந்துகொள்கிறேன். எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, இது உங்களுக்கு எளிதானது அல்ல, நீங்கள் உங்கள் வழியில் இருக்கிறீர்கள். மேலும் ஒரு கப் கப்புசினோவுக்கு கூடுதலாக வழங்கப்படும் வெகுமதியை மேசையில் வைக்குமாறு கெஞ்சுகிறது. ஆனால் நீங்கள் உங்களை கட்டுப்படுத்துவது நல்லது. பிறகு நீங்களே நன்றி சொல்வீர்கள்.

ஆம், நான் கிட்டத்தட்ட மறந்துவிட்டேன்: இது புத்திசாலித்தனமான மார்க்கெட்டிங் பெயரில் "" இனிப்புடன் கூடிய தயாரிப்புகளுக்கும் பொருந்தும். இந்த உணவுகள் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை வழக்கமான சர்க்கரையைப் போலவே தீங்கு விளைவிக்கும்.

6. குறைந்த அளவு இரசாயனங்கள் கொண்ட பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்

anique/Flickr.com

நீங்கள் எதை வாங்குகிறீர்கள் (அது தொகுக்கப்பட்டிருந்தால்) லேபிளைப் படிக்க நேரம் ஒதுக்குங்கள். உங்களிடம் உள்ள அனைத்தையும் வீணாக்காதீர்கள் ஆரோக்கியமான உணவுவணிக பயணம் காரணமாக. கையிருப்பில் உள்ள பொருட்கள் தீர்ந்துவிட்டால், ஒரு ஓட்டலில் அல்லது உணவகத்தில் உணவை ஆர்டர் செய்வது நல்லது.

7. மெக்னீசியம் மாத்திரைகளை சேமித்து வைக்கவும்

மலச்சிக்கலுக்கு இது ஒரு சிறந்த மருந்து! மேலும் அவர்கள் நீர் மாற்றங்களால் பயணங்களில் அடிக்கடி விருந்தினர்களாக இருக்கிறார்கள். உடல் உண்மையில் ஒரு மயக்கத்தில் செல்கிறது. நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொண்டாலும், புதிய மைக்ரோஃப்ளோராவுடன் பழக வேண்டும் என்பதால், தண்ணீரை மாற்றுவதன் மூலம் செரிமானம் குறையும்.

கூடுதலாக, மெக்னீசியம் சப்ளிமெண்ட்ஸ் இரவில் நன்றாக தூங்க உதவுகிறது. அவை தசைகளை தளர்த்தும். நீங்கள் அடிக்கடி பயணம் செய்தால், மற்றவர்களின் படுக்கைகளில் ஹோட்டல்களில் தூங்குவது சில நேரங்களில் எவ்வளவு கடினமாக இருக்கும் என்பது உங்களுக்குத் தெரியும். எனவே, மெக்னீசியம் இங்கேயும் உங்களுக்கு உதவும்.

மருந்தளவு - படுக்கைக்கு முன் ஒரு நாளைக்கு 300 மி.கி மெக்னீசியம்.

8. சாலையில் புரோபயாடிக்குகளை எடுத்துக் கொள்ள வேண்டும்

புரோபயாடிக்குகள் பிஃபிடோபாக்டீரியாவைக் கொண்ட தயாரிப்புகள். அவர்கள் உங்களுக்கு உதவுவார்கள் செரிமான அமைப்புஒரு புதிய சூழலைச் சுற்றி உங்கள் வழியை விரைவாகக் கண்டறியவும், மேலும் பயணத்தின் போது உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியையும் ஆதரிக்கும். கூடுதல் போனஸ் மலச்சிக்கலைத் தடுக்கிறது.

9. அதிகப்படியான காபி மற்றும் ஆல்கஹால் தவிர்க்கவும்

இந்த பானங்கள் உங்கள் தூக்கத்தின் தரத்தை கணிசமாகக் கெடுக்கும் மற்றும் உங்கள் செரிமானத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும். இது மதுவுக்கு குறிப்பாக உண்மை. ஆம், இது விசித்திரமாகத் தெரிகிறது. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, படுக்கைக்கு முன் ஒரு கிளாஸ் ஒயின் குடிப்பது உங்களுக்கு வேகமாக தூங்க உதவும். ஆனால் அத்தகைய தூக்கத்தின் தரம் மது இல்லாமல் விட மிகவும் மோசமாக உள்ளது.

கூடுதலாக, இது நமது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை தீவிரமாக குறைமதிப்பிற்கு உட்படுத்துகிறது. அறிமுகமில்லாத அனைத்து பாக்டீரியாக்கள் மற்றும் வைரஸ்களை அறிமுகமில்லாத சூழ்நிலைகளில் எதிர்த்துப் போராடுவதற்கு சாலையில் நமக்கு எவ்வளவு தேவை.

காபியைப் பொறுத்தவரை, 14:00 மணிக்குப் பிறகு காஃபின் இல்லை என்பது தங்க விதி (12:00 மணிக்குப் பிறகு இன்னும் சிறந்தது). மேலும், இந்த விதி வாழ்க்கைக்கு பொருந்தும், பயணங்களுக்கு மட்டுமல்ல.

10. நம்பகமான இடங்களிலிருந்து மட்டுமே உணவை வாங்கவும்

Minyoung Choi/Flickr.com

நீங்கள் அடிக்கடி அதே இடங்களுக்குச் சென்றால், நீங்கள் நல்ல, தரமான உணவை உண்ணக்கூடிய பல பழக்கமான மற்றும் விருப்பமான கஃபேக்கள் இருக்கலாம். வாழ்க்கை உங்களை உள்ளே தள்ளினால் வெவ்வேறு மூலைகள்உலகம், அப்படியானால் உங்களுக்கு அத்தகைய வாய்ப்பு இல்லை.

எனவே, பிரபலமான உலக பிராண்டுகளின் சங்கிலிகள் அல்லது விலையுயர்ந்த உணவகங்களில் உணவு வாங்க பரிந்துரைக்கிறேன் (சில விமான நிலையங்களில் இவை உள்ளன).

இத்தகைய நெட்வொர்க்குகள் மெக்டொனால்ட்ஸ், பர்கர் கிங் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்குவதில்லை. நீங்கள் சாப்பிட்டு சரியாக 30 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு காலியான கலோரிகள் மற்றும் வயிற்று வலியை நீங்கள் விரும்பவில்லை, இல்லையா? விலையுயர்ந்த உணவகங்களைப் பொறுத்தவரை, அவை பெரும்பாலும் உண்மையான பொருட்களிலிருந்து உண்மையான உணவை சமைக்கின்றன. மேலும் இதுதான் நமக்குத் தேவை.

ஆம், விலை அதிகம். ஆனால் அத்தகைய உணவு திருப்தியின் அடிப்படையில் நீண்ட காலம் நீடிக்கும், மேலும் நீங்கள் வயிற்றுப்போக்குக்கு பணம் செலவழிக்க வேண்டியதில்லை.

11. நிரூபிக்கப்பட்ட இடங்கள் இல்லை என்றால், எதையும் சாப்பிடாமல் இருப்பது நல்லது.

ஆம், இது விசித்திரமாகத் தெரிகிறது. ஆனால் என்னை நம்புங்கள், ஒரு நபர் உணவு இல்லாமல் 30 நாட்கள் வாழ முடியும். நீங்கள் நிச்சயமாக ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு நாட்கள் இருப்பீர்கள். முக்கிய விஷயம் முடிந்தவரை குடிக்க வேண்டும் சுத்தமான தண்ணீர்மற்றும் மூலிகை தேநீர்.

பயப்பட வேண்டாம், நீங்கள் பசியால் இறக்க மாட்டீர்கள். மேலும் பசி கூட வலுவாக உணரப்படாது. நீங்களே சோதிக்கப்பட்டது! விந்தை போதும், உணவு இல்லாத ஒரு நாளில் கூட நான் சாப்பிட விரும்பவில்லை. புரிதல் வருகிறது, எப்படி கூடஅன்றாட வாழ்க்கையில் நாம் நிறைய சாப்பிடுகிறோம். ஆனால் நமக்கு மிகக் குறைவாகத் தேவை என்று மாறிவிடும் ...

கொள்கைகளின் அடிப்படையில் 5:2, 4:3 போன்ற புதுமையான உணவுமுறைகள் உலகை பாய்ச்சுகின்றன. மிதமான உண்ணாவிரதம் நம் உடலை உணவின் முடிவில்லாத செரிமானத்திலிருந்து விடுவிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதிகப்படியான கொழுப்பு வைப்புகளிலிருந்து நம்மை விடுவிப்பது மட்டுமல்லாமல், உயிரணு புதுப்பித்தல் மற்றும் வயதான மற்றும் நோய்களுக்கு எதிரான போராட்டம் - மிக முக்கியமான பணிகளைத் தீர்ப்பதற்கு உடலை அனுமதிக்கிறது.

உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்காக மிக வேகமாக. நீங்கள் உங்கள் இலக்கை அடைந்ததும், நீங்கள் விரும்பினால் பிடிக்கலாம்.

இங்கே சில எளிய குறிப்புகள் உள்ளன. நீங்கள் எங்கு சென்றாலும் அவர்கள் எளிதாக சுற்றி வர உதவுவார்கள் என்று நம்புகிறேன்.

உங்களுக்கு நல்ல ஆரோக்கியம்!

எனவே, உங்களுக்கு விடுமுறை அல்லது வணிக பயணம் திட்டமிடப்பட்டுள்ளதா? நீங்கள் நிறைவாக இருப்பதையும், அதே நேரத்தில் உங்கள் உடல்நலம் குறித்து கவலைப்படாமல், மற்ற பயணிகளுக்கு முன்பாக அவமானப்படாமல் இருக்கவும், பஸ்ஸில் என்ன உணவை எடுத்துச் செல்லலாம் என்ற கேள்வி நிச்சயமாக எழுந்துள்ளது. நிச்சயமாக, வழக்கமான சாண்ட்விச்கள் மற்றும் பன்கள் நினைவுக்கு வருகின்றன, ஆனால் இது மட்டுமே சிறிய பகுதி, ஒரு பேருந்தில் அல்லது வேறு எந்தப் போக்குவரத்திலும் நீண்ட நேரம் இருக்கும்போது உங்கள் வயிற்றை எப்படிக் களிப்பீர்கள்.

சாலையில் என்ன தயாரிப்புகளை எடுக்க வேண்டும்?

1. தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ் கொண்ட சாண்ட்விச்கள்.ஒருவேளை பயணிகளுக்கு மிகவும் பிடித்த உணவு. பிரேக்குகளுக்கு சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கும் போது, ​​பச்சையாக புகைபிடித்த தொத்திறைச்சிக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள், அது நீண்ட காலத்திற்கு சேமிக்கப்படும் மற்றும் குறைந்த துர்நாற்றம் கொண்டது. நீங்கள் உங்கள் விருப்பப்படி எந்த சீஸ் தேர்வு செய்யலாம், அது கடினமான அல்லது மென்மையான பாலாடைக்கட்டிகளாக இருக்கலாம். நீல பாலாடைக்கட்டி பிரியர்களுக்கு, தயவுசெய்து உங்கள் சுவை விருப்பங்களுக்கு இணங்கவும் மற்றும் குறைந்த வாசனையுடன் சீஸ் தேர்வு செய்யவும்.
2. காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள்.இது ஒரு நல்ல தேர்வுபேருந்தில் ஒரு சிற்றுண்டிக்காக, அவை பசியைப் பூர்த்தி செய்கின்றன, கனமான உணர்வை விட்டுவிடாமல் ஜீரணிக்க மிகவும் எளிதானது, மேலும் சாலையில் சாப்பிட வசதியாக இருக்கும். உறுதியான வகை காய்கறிகள் மற்றும் பழங்களுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள், அவை உங்கள் பையில் மூச்சுத் திணறாது. இவை வெள்ளரிகள், கேரட், முட்டைக்கோஸ், ஆப்பிள்கள் மற்றும் வாழைப்பழங்களாக இருக்கலாம். சாலையில் பேரிக்காய் மற்றும் கடினமான பிளம்ஸ் எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது, அவை வீக்கத்தை ஏற்படுத்தும்.
3. உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள்.வழக்கமான பழங்களுடன், நீங்கள் உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் கொட்டைகள் எடுத்துக் கொள்ளலாம், அவை உங்கள் பையில் சிறிய இடத்தை எடுத்துக்கொள்கின்றன, ஆனால் அவை உடலுக்கு நல்லது. ஒரு பெரிய எண்கலோரிகள், நீங்கள் முழுதாக உணருவீர்கள், ஆனால் நீங்கள் சாலையில் இயக்க நோயை அகற்ற முடியும்.
4. குக்கீகள் மற்றும் பன்கள்.சாலையில் இதுபோன்ற சிற்றுண்டியும் பொருத்தமானது, ஆனால் நீங்கள் ஓட்ஸ் அல்லது இஞ்சி குக்கீகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுக்க வேண்டும், இது முழுமையின் நீண்டகால உணர்வைத் தரும் மற்றும் இயக்க நோயின் அறிகுறிகளையும் அகற்றும்.
5. வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டை.மற்றொரு இதயப்பூர்வமான பஸ் உணவுக்காக, உருளைக்கிழங்கு மற்றும் முட்டைகளை வேகவைக்கவும் (கடினமாக வேகவைத்தவை, நிச்சயமாக) மற்றும் நேரத்திற்கு முன்பே அவற்றை உரிக்கவும்.
6. சீமை சுரைக்காய் அல்லது உருளைக்கிழங்கு அப்பத்தை.இந்த டிஷ் மிகவும் சுவையானது, தயாரிப்பதற்கு மிகவும் எளிதானது, நன்றாக சேமித்து வைக்கிறது மற்றும் சூடாகவும் குளிராகவும் சாப்பிடலாம்.
7. வறுத்த கோழி அல்லது இறைச்சி.இறைச்சி மற்றும் கோழி இரண்டையும் ஒரு வாணலியில் நன்கு வறுக்கவும் அல்லது அடுப்பில் சுடவும். இறைச்சி நன்கு வேகவைக்கப்பட்டுள்ளதா என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், இல்லையெனில் அது விரைவாக கெட்டுவிடும்.
8. ஒரு தெர்மோஸில் தேநீர், காபி மற்றும் வழக்கமான அல்லாத கார்பனேற்றப்பட்ட நீர்.

பேருந்தின் பிரேக்கை எவ்வாறு சரியாக இணைப்பது?

கேள்வி மிகவும் எளிமையானது, ஆனால் அனுபவத்தின் அடிப்படையில், பல பயணிகள் பல நுணுக்கங்களை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வதில்லை. உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத வகையில் சாலைக்கு உணவை எவ்வாறு பேக் செய்வது என்பது பற்றி மேலும் விரிவாகப் பார்ப்போம், மேலும் உங்கள் பயணத்தைத் தொடரும்போது அதைச் சாப்பிடுவது நடைமுறைக்குரியது.

• சாலையில் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை எடுத்துச் செல்லும்போது, ​​அவற்றை முன்கூட்டியே கழுவி உலர வைக்கவும். இந்த வழியில் நீங்கள் ஈரமான துடைப்பான்கள் அல்லது அதைவிட மோசமாக, கழுவப்படாத கைகளால் சாலையில் அவற்றைத் துடைக்க வேண்டியதில்லை, இது கிருமிகள் உடலுக்குள் நுழைந்து குடல் வருத்தத்திற்கு வழிவகுக்கும். ஆனால் உங்களுக்கு இது தேவையில்லை, குறிப்பாக சாலையில்.
• தேவையான அனைத்து பொருட்களையும் வீட்டில் வெட்டி ஒரு கொள்கலன் அல்லது பையில் வைக்கவும். இது ரொட்டி, வெள்ளரிகள் அல்லது கோழி, எளிதாக சாப்பிடுவதற்கு சிறிய துண்டுகளாக வெட்டப்படலாம்.
• திரவ உணவை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்ல வேண்டாம். சாலையில் சூப், ஓக்ரோஷ்கா மற்றும் பிற திரவ உணவுகளை எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது. அத்தகைய உணவை காற்று புகாத கொள்கலனில் நம்பத்தகுந்த முறையில் பேக் செய்தாலும், தொடர்ந்து நகரும், சில சமயங்களில் புடைப்புகளைத் தாக்கும், எங்கள் "குறைபாடு இல்லாத" சாலைகளில், மெதுவாக பிரேக்கிங் செய்யும் பேருந்தில் சாப்பிடுவது சிரமமாக இருக்கும். நிச்சயமாக இவை அனைத்தும் நீங்கள் உங்கள் மதிய உணவைக் கொட்டிவிட்டு, அழுக்கடைந்த ஆடைகளில் அல்லது ஈரமான, அழுக்கு இருக்கையில் அமர்ந்து உங்கள் பயணத்தைத் தொடருவீர்கள். எனவே, உலர்ந்த உணவுகளுக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள்.
• சாலையில் உங்களின் உணவு நீண்ட ஆயுளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும். எந்தவொரு தயாரிப்பையும் லாக்கரில் வைப்பதற்கு முன் அதன் காலாவதி தேதியை சரிபார்க்கவும், அதன் காலாவதி தேதிக்கு 1-2 நாட்கள் எஞ்சியிருந்தால், அத்தகைய தயாரிப்பை சாலையில் எடுக்காமல் இருப்பது நல்லது. நிலைமைகளில் வெப்பநிலை ஆட்சிகுளிரூட்டப்பட்டதிலிருந்து வேறுபட்டது, தயாரிப்பு மிக வேகமாக கெட்டுவிடும்.
• இறைச்சி மற்றும் மீன் இடையே தேர்ந்தெடுக்கும்போது, ​​இறைச்சிக்கு முன்னுரிமை கொடுங்கள். இருப்பினும், இறைச்சி சரியாக தயாரிக்கப்பட்டு, நன்கு வறுத்த, வேகவைத்த அல்லது வேகவைக்கப்பட வேண்டும். அரிதான மாமிசத்தை விரும்புபவர்கள், இந்த உணவை சாப்பிடுவதை பின்னர் தள்ளி வைத்து, உங்கள் ஆரோக்கியத்தை கவனித்துக்கொள்வது நல்லது.
• crumbs, crumbs மற்றும் மேலும் crumbs... நாங்கள் உங்களை மிகவும் நொறுங்கும் என்று சாலையில் உணவு எடுக்க வேண்டாம் என்று அன்புடன் கேட்டுக்கொள்கிறோம், இது ஷார்ட்பிரெட் குக்கீகளுக்கு பொருந்தும், அது நொறுங்காமல் கவனமாக சாப்பிட முடியாது, மற்றும் பிற ஒத்த பொருட்கள்.
• தண்ணீர், தேநீர் அல்லது காபி உங்கள் தாகத்தைத் தணிக்க ஏற்றது. கம்போட் மற்றும் இயற்கை சாறுகளை எடுத்துக் கொள்ளாமல் இருப்பது நல்லது, ஏனெனில் அவை சாலையில் புளிப்பாக மாறும் மற்றும் குமட்டல், வீக்கம் மற்றும் குடல் கோளாறுகளை ஏற்படுத்தும்.
• நீங்கள் சாலையில் எடுத்துச் செல்லும் உணவுடன், ஈரமான மற்றும் உலர்ந்த நாப்கின்களை எடுத்துச் செல்ல வேண்டும், அதில் நீங்கள் ஆப்பிள் கோர்கள், வாழைப்பழத் தோல்கள் மற்றும் பிற உணவுக் கழிவுகளை வைப்பீர்கள்.

உணவில் இருந்து சாலையில் உங்களுடன் என்ன எடுத்துச் செல்லலாம் மற்றும் இந்த தயாரிப்புகள் அனைத்தையும் சாலை பிரேக்கில் எவ்வாறு சரியாகப் பேக் செய்வது என்பதை முன்கூட்டியே சிந்தித்துப் பார்த்தால், அவை சாலையில் சுவையான மற்றும் திருப்திகரமான சிற்றுண்டியை சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பை உங்களுக்கு வழங்கும். , ஆனால் சுத்தமானது.

உங்கள் சொந்த போக்குவரத்தில் ஒரு நீண்ட பயணம் உங்கள் சொந்த எண்ணங்களில் மூழ்கி வாழ்க்கையைப் பற்றி சிந்திக்க ஒரு காரணம்.

பெரும்பாலான மக்கள் உலகத்திலிருந்து துண்டித்து, நினைவுகளில் மூழ்குவதற்கான வாய்ப்பிற்காக துல்லியமாக பயணங்களை விரும்புகிறார்கள்.

இது ஒரு வகையான தியானமாகும், இது மன ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்கவும் உங்கள் எண்ணங்களை ஒழுங்கமைக்கவும் அனுமதிக்கிறது.

வணிக பயணம் அல்லது விடுமுறை - அது ஒரு பொருட்டல்ல.முக்கிய விஷயம் விவரங்கள் மூலம் சிந்திக்க வேண்டும். இல்லையெனில், பயணம் இனிமையாக இருந்து சாகசமாக மாறும்.

இது படங்களில் நல்லது, ஆனால் உண்மையான வாழ்க்கைநீங்கள் எதற்கும் தயாராக இருக்க வேண்டும், எல்லாவற்றையும் கணக்கிடுங்கள் சாத்தியமான விருப்பங்கள். அப்போது மன நிம்மதியுடன் செல்லலாம்.

உதிரி டயரைத் தவிர, நீண்ட பயணத்தில் நீங்கள் இன்னும் சில விஷயங்களை எடுக்க வேண்டும்:

• முதலுதவி பெட்டி.
• சார்ஜர் கொண்ட தொலைபேசி.
• ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு பணம்.
• ஸ்டன் துப்பாக்கி / எரிவாயு தெளிப்பு.
• ஈரமான துடைப்பான்கள்.
• குடிநீர் விநியோகம்.
• தீக்குச்சிகள் / இலகுவானது.
• சூடான ஆடைகள்.
• பயணம் ஒரு நாளுக்கு மேல் எடுத்தால் தலையணை மற்றும் போர்வை.
• உணவு வழங்கல்.

இந்த கடைசி புள்ளி மிகவும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளப்பட வேண்டும். ஓட்டுநர் மற்றும் பயணிகளுக்கு வசதியான பயணத்திற்கு உணவு அவசியம்.

முக்கியமான!சாலையில் ஒரு நபருக்கு இயக்க நோய் ஏற்பட்டால், வயிறு காலியாக இருக்கும்போது குமட்டல் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

ஆரோக்கியமான உணவை உண்பது குமட்டலில் இருந்து உங்களைப் பாதுகாக்கும், மேலும் உங்கள் பயணத்தை எளிதாகவும் சுவாரஸ்யமாகவும் மாற்றும்.

பயணத்தின் போது நீங்கள் எப்படி உணருகிறீர்கள் என்பது பின்னர் உங்களுக்கு என்ன பதிவுகள் இருக்கும் என்பதை தீர்மானிக்கிறது. சாலை என்ன ஒரு வலிமிகுந்த கனவாக மாறினாலும், சாலையில் எந்தெந்த தயாரிப்புகளை எடுத்துச் செல்ல தடை விதிக்கப்பட்டுள்ளது என்பதை நீங்கள் நினைவில் கொள்ள வேண்டும்.

ஒரு பயணத்தில் உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லக் கூடாத முதல் 5 தயாரிப்புகள்:

№	தயாரிப்புகள்.	நீங்கள் ஏன் அவற்றை எடுக்கக்கூடாது?
1	மீன் மற்றும் அதன் சாத்தியமான மாறுபாடுகள்: மீன் கேசரோல்கள், சாண்ட்விச்கள் மற்றும் சுஷி.	குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்தாலும் மீன் சீக்கிரம் கெட்டுவிடும். ஒரு சூடான இடத்தில் அடுக்கு வாழ்க்கை இரண்டு மணி நேரம் ஆகும். மேலும் மீன் விஷம் மிகவும் தீவிரமானது. விதிவிலக்கு உலர்ந்த மீன் - அது நிச்சயமாக கெட்டுப்போகாது.
2	சிப்ஸ், பட்டாசுகள்.	மேற்கில் இந்த தயாரிப்புகள் "புற்றுநோய் குச்சிகள்" என்று அழைக்கத் தொடங்கின என்பது அறியப்படுகிறது. சோவியத் கால "புற்றுநோய் கழுத்து" மிட்டாய்க்கு ஒப்புமை இல்லை. அவற்றில் உள்ள சேர்க்கைகள் கட்டிகளின் வளர்ச்சியைத் தூண்டுகின்றன. சிப்ஸ் மற்றும் கிரிஷ்கி உண்மையில் உடலை அழிக்கிறது, வயிறு மற்றும் எல்லாவற்றையும் செரிமான தடம். சாலையில் அவர்களை அழைத்துச் செல்வது நிச்சயமாக மதிப்புக்குரியது அல்ல.
3	மென்மையான முக்கிய படிப்புகள்: குண்டு, goulash.	மென்மையான, ஜூசி உணவுகள் விரைவாக கெட்டுவிடும், மேலும் அவை அவற்றின் நிலைத்தன்மையின் காரணமாக சாலையில் சாப்பிட விரும்பத்தகாதவை.
4	பால்.	பால் விஷம் வாந்தியுடன் சேர்ந்துள்ளது. பால் மிக விரைவாக மோசமடைகிறது, உடனடியாக அதை நீங்கள் கவனிக்கவில்லை. இது மற்ற தயாரிப்புகளுடன் நன்றாக ஒத்துப்போவதில்லை, அதை தனித்தனியாக குடிக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. நீங்கள் அதை தயிர் அல்லது பாலாடைக்கட்டி கொண்டு மாற்ற வேண்டும்.
5	துரித உணவு.	வெப்பநிலை நிலைமைகளைப் பொருட்படுத்தாமல் இந்த உணவு நீண்ட காலத்திற்கு புதியதாக இருக்கும். ஆனால் துரித உணவுகள் அடிக்கடி வயிற்றில் கனத்தையும், அஜீரணத்தையும் ஏற்படுத்துகிறது. இது ஆரோக்கியமற்ற உணவு, நீங்கள் அதை சாலையில் எடுக்க தேவையில்லை.

உங்கள் சொந்த காரில் நீண்ட பயணத்தில் என்ன தயாரிப்புகள் விரும்பத்தக்கவை? காரின் உரிமையாளர் எந்த நேரத்திலும் மெதுவாகச் சாப்பிடுவார் மற்றும் அமைதியாக சாப்பிடுவார், அதாவது சிற்றுண்டிக்கு குழம்புகளை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லலாம்.

ஆனால் இறைச்சி குழம்புகள் நீண்ட காலம் நீடிக்காது என்பதை நினைவில் கொள்வது மதிப்பு, முதலில் அவற்றை சாப்பிடுவது நல்லது.

சாலையில் சிற்றுண்டிக்கான விருப்பங்கள்:

• காய்கறிகள், மயோனைசே மற்றும் புகைபிடித்த இறைச்சிகள் கொண்ட சாண்ட்விச்.
• புகைபிடித்த தொத்திறைச்சி மற்றும் சீஸ்.
• ஒரு பின்னலில் சீஸ்.
• தயிர், கேஃபிர்.
• வறுத்த உருளைக்கிழங்கு, பிரஞ்சு பொரியல்.
• ரொட்டி.
• ரஸ்க், குக்கீகள்.
• மஃபின்கள்.

முக்கியமான!குக்கீகளில் நிறைந்த, கிரீமி நிறைந்த நிரப்புதல்கள் அல்லது பயணத்தின் போது நீங்கள் எடுக்கும் எந்த இனிப்பு வகைகளையும் தவிர்க்கவும்.

அழைக்கிறார்கள் கடுமையான விஷம், சேதமடைந்தால். மற்றும் கவனிக்க கடினமாக உள்ளது. இது மிகவும் கொழுப்பு நிறைந்த உணவு மற்றும் அசௌகரியத்தையும் குமட்டலையும் ஏற்படுத்தும்.

ரயிலில் என்ன உணவு எடுக்க வேண்டும்?

வேகவைத்த முட்டை மற்றும் உருளைக்கிழங்கு ரயிலில் பாரம்பரிய உணவாக கருதப்படுகிறது. பலர் புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பை எடுத்துக்கொள்கிறார்கள் - இது ஒரு மோசமான விருப்பம், தயாரிப்பு வெளிப்படுகிறது வலுவான வாசனை, இது மற்றவர்களிடையே அதிருப்தியை ஏற்படுத்தும். நீங்கள் புகைபிடித்த பன்றிக்கொழுப்பு வாசனை வந்தால் அது நல்லதல்ல.

அதே கொள்கையின்படி, பூண்டு மற்றும் வெங்காயத்தை உங்களுடன் எடுத்துச் செல்லக்கூடாது. நாம் காய்ச்சல் பருவத்தைப் பற்றி பேசவில்லை என்றால், ஒரு விதிவிலக்கு செய்யப்பட வேண்டும்.

ஊறுகாய், கேசரோல்கள் மற்றும் துண்டுகள் நன்றாக வேலை செய்கின்றன. அவர்கள் உங்கள் சக பயணிகளை நடத்துவது மதிப்பு. துண்டுகள் பொருத்தமானவை, அவை இனிப்பு மற்றும் உப்பு இரண்டும் செய்யப்படுகின்றன. இதயம் நிறைந்த சிற்றுண்டி உங்கள் பயணத்தை பிரகாசமாக்கும்.

பஸ்ஸில் சாப்பிட என்ன எடுத்துச் செல்லலாம்?

பேருந்தில் பயணம் செய்வது என்பது வாகனம் ஓட்டும்போது நீங்கள் சாப்பிட வேண்டும் என்பதாகும். இது உடனடியாக அனைத்து திரவ உணவுகளையும் விலக்குகிறது. தற்செயலாக உங்கள் அண்டை வீட்டாரின் கால்சட்டை மீது கைவிட முடியாத உணவை எடுத்துக்கொள்வது நல்லது.

குலுக்கும்போது எளிதில் பிடிக்கக்கூடிய ஒளி மற்றும் சிறிய அளவிலான தயாரிப்புகள் பொருத்தமானவை:

• பழங்கள்: ஆப்பிள்கள், பேரிக்காய், வாழைப்பழங்கள்.
• சாண்ட்விச்கள்.
• துண்டுகள்.
• தொத்திறைச்சி கொண்ட ரொட்டி.
• காய்கறிகளுடன் லாவாஷ்.

பஸ் சவாரி நீண்ட நேரம் எடுக்கும், மேலும் அருகில் நிறைய பேர் இருப்பார்கள் என்பதால், வலுவான வாசனை கொண்ட தயாரிப்புகளை நீங்கள் எடுக்கக்கூடாது.

புகைபிடித்த தொத்திறைச்சியின் நறுமணத்தை அனைவரும் விரும்புவதில்லை. பயணத்தின் போது உணவின் வாசனையால் நோய்வாய்ப்படுபவர்களும் உண்டு. மற்றவர்களின் வசதியைப் பற்றி சிந்திக்க வேண்டும்.

ரோட்டில் குழந்தைகளுக்காக ரொட்டி மற்றும் காய்கறிகளால் செய்யப்பட்ட சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.நீங்கள் அங்கு சிறிது சீஸ் வைக்கலாம். குக்கீகள், துண்டுகள் மற்றும் கேசரோல்கள் பொருத்தமானவை.

இனிப்புகளில் மிட்டாய்கள், மர்மலாட் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் ஆகியவை அடங்கும். நிரப்புதலுடன் நீங்கள் தலையணைகள் அல்லது பட்டாசுகளை வாங்கலாம். குழந்தைகளுக்காக சிறந்த விருப்பம்காய்கறிகள் மாறும்.

இறைச்சியைப் பொறுத்தவரை, இது எச்சரிக்கையுடன் ஒரு பயணத்தில் எடுக்கப்படுகிறது. புகைபிடித்த பன்றி இறைச்சி அல்லது வேகவைத்த கோழியைத் தேர்ந்தெடுப்பது நல்லது.

நீங்கள் முதலில் அவற்றை சாப்பிட வேண்டும்; புதியதாகவும், கவனமாக பதப்படுத்தப்பட்டதாகவும், நன்கு தொகுக்கப்பட்டதாகவும் இருந்தால், அதை சாலையில் எடுத்துச் செல்லலாம்.

உங்கள் வசதியை முன்கூட்டியே கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். எளிதில் சென்றடையும் வகையில் உணவை வைக்கவும். பயணத்திற்கு நீங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் தயாரிப்புகள் நடைமுறையில் இருக்க வேண்டும்: அழிந்துபோகும் உணவை வீட்டில் விடுவது நல்லது.

உணவை பேக் செய்ய பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்கள் மற்றும் படலம் பயன்படுத்தவும். உங்கள் கைகளுக்கு ஈரமான துடைப்பான்களை கவனித்துக் கொள்ளுங்கள். உங்களுடன் காகித துண்டுகளை கொண்டு வருவது மதிப்பு.

ஒரு பயணம் திட்டமிடப்பட்டால், அது மறக்க முடியாததாக இருக்கும் மற்றும் விஷம், பசி அல்லது குமட்டல் போன்ற பிரச்சனைகளால் கெட்டுப்போகாது.

ஒரு இனிமையான சாலையின் முக்கிய கூறுகளை நினைவில் கொள்ளுங்கள்:லேசான உணவு, இனிமையான இசை மற்றும் நல்ல பயணத் தோழர்கள்.

எல்லாவற்றையும் முன்கூட்டியே கவனித்துக்கொண்டால், கவலைப்படுவதற்கு எந்த காரணமும் இல்லை. ஒரு நல்ல பயணம் மற்றும் நல்ல பசி!

பயனுள்ள காணொளி

தொடர்புடைய இடுகைகள்