ชีสและแฮมเป็นส่วนผสมในสลัดยอดนิยมหลายชนิด หากการรวมกันตามปกติ - กับแตงกวาดอง, ถั่วกระป๋องและหัวหอม - ทำให้ฟันของคุณเละเทะแล้วให้เตรียมสลัดที่ละเอียดอ่อนด้วยแชมปิญอง, แฮม, ชีส, แครอทและไข่ต้ม

ข้อมูลรสชาติ สลัดวันหยุด / สลัดกับเห็ด

วัตถุดิบ

• แฮมต้มรมควัน 350 กรัม
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• แชมเปญดอง 2 ขวดเล็ก
• ไข่ต้ม 6 ฟอง;
• แครอทต้ม 2 อัน
• มายองเนสสำหรับแต่งตัว;
• เกลือเล็กน้อย (เพื่อลิ้มรส)

วิธีเตรียมสลัดกับเห็ดแชมปิญองและแฮม

ขั้นแรกให้หั่นแฮมเป็นชิ้นหนา 5 มม. แล้วจึงหั่นเป็นแท่งยาว นำผิวออกจากแครอทต้มแล้วหั่นเนื้อเป็นก้อน


วางเห็ดลงในกระชอนแล้วรอจนกระทั่งน้ำไหลออก ตัดชิ้นใหญ่ลงครึ่งหนึ่ง ปอกไข่ต้ม สับหรือบดโดยใช้เครื่องหั่นไข่


ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ลงในชามสลัดก้นลึกหรือชามขนาดกลางแล้วผสมเบาๆ


เพิ่มชีสแข็งขูดแล้วผสมอีกครั้ง

เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสสลัดด้วยแฮมและแชมปิญองด้วยมายองเนส วางในชามสลัดที่สวยงามและตกแต่งด้วยสมุนไพร แครอทดาว หรือไข่ต้มหั่นเป็นชิ้น คุณสามารถเสิร์ฟสลัดเป็นบางส่วนได้ในรูปแบบของมินิเค้ก หากต้องการวางไว้บนจาน ให้ใช้วงแหวนโลหะพิเศษหรือขวดนมพลาสติก โดยตัดทั้งสองด้าน


ด้วยความระมัดระวังอย่างยิ่ง ให้ถอดวงแหวนออกและตกแต่งพื้นผิวของสลัดด้วยดอกแตงกวาดองและพริกหวานเส้นบางๆ เราได้รับสลัดตามเทศกาลพร้อมแชมปิญองและเห็ด แทนที่จะเป็นแชมเปญ คุณสามารถเตรียมสลัดนี้กับเห็ดดองอื่น ๆ ได้ เช่น เห็ดน้ำผึ้ง เห็ดชนิดหนึ่ง หรือชานเทอเรล

เครือข่ายทีเซอร์

สูตรที่ 2 สลัดกับแชมปิญองดองและแฮม

ก่อนเริ่มวันหยุดใด ๆ แม่บ้านเริ่มท่องอินเทอร์เน็ตและบันทึกการทำอาหารของเธอเพื่อค้นหาสูตรอาหารต่าง ๆ สำหรับสลัดแสนอร่อย วันนี้เราขอเชิญคุณเตรียมสลัดที่ค่อนข้างง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็อร่อยและน่าพึงพอใจในเวลาเดียวกัน ความบิดเบี้ยวในสูตร? แชมเปญดอง
คุณสามารถดองเห็ดที่บ้านได้อย่างรวดเร็วโดยเทน้ำมันลงในกระทะน้ำส้มสายชูเล็กน้อยใส่เครื่องเทศและใบกระวานใส่เห็ดลงไปเคี่ยวทุกอย่างด้วยไฟอ่อนประมาณ 10-15 นาทีแล้วเย็น คุณสามารถค้นหาสูตรการดองที่แตกต่างกันมากมายบนอินเทอร์เน็ตหรือซื้อผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปก็ได้

วัตถุดิบ:

• หมูบาลิก 350-370 กรัม
• ฮาร์ดชีส 180-200 กรัม
• แชมเปญดอง 250-300 กรัม
• ไข่ไก่ 2 ฟอง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
• 1 ช้อนชา ถั่วมัสตาร์ด;
• เกลือ;
• พริกไทย.

สูตรสลัดทีละขั้นตอน
นำไข่ไปล้างให้สะอาดใต้น้ำไหล ลดลงในกระทะ เติมน้ำ และวางกระทะบนไฟร้อน ต้มไข่ประมาณ 7-10 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็น


เลือกหมูบาลิกที่ดีและหั่นเป็นเส้นเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า ย้ายเนื้อใส่ชามสลัด.

เราทำเช่นเดียวกันกับชีสแข็งหั่นเป็นเส้น เราเลือกชีสคุณภาพดีและพยายามไม่ให้เค็มจนเกินไป เรายังโยนแถบชีสลงในชามสลัดด้วย


เราปอกไข่ที่เย็นแล้วและหั่นในลักษณะเดียวกับผลิตภัณฑ์ก่อนหน้านี้ โอนไปยังชามสลัด


เราหั่นเห็ดดองเป็นชิ้น ๆ หากเห็ดมีขนาดเล็กมากให้โยนทั้งหมด

ปรุงรสสลัดด้วยเกลือ พริกไทย มายองเนสเล็กน้อย และเติมถั่วมัสตาร์ดหนึ่งช้อนชา ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน


ตอนนี้สลัดพร้อมเห็ดดองและแฮมพร้อมแล้ววางลงบนจานที่แบ่งส่วน

แม้ว่าการผสมผสานระหว่างเห็ดกับแฮมดูเหมือนจะไม่ประสบความสำเร็จในตอนแรก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยมาก! หลักฐานอยู่ในสูตรอาหารต่างๆ รวมถึงสลัดที่มีชื่อเสียงหลากหลายรูปแบบพร้อมกับผลิตภัณฑ์เหล่านี้ นอกจากนี้เห็ดยังสามารถเค็มทอดดองซึ่งให้โอกาสในการทดลองมากยิ่งขึ้น มาเริ่มกันเลย!

สลัดกับแชมปิญองดอง แฮม และชีส

สลัดที่สดใสและเตรียมง่าย โดยที่ส่วนผสมไม่สามารถแปรรูปใดๆ ได้ เหมาะอย่างยิ่งเมื่อผู้เข้าพักอยู่หน้าประตูบ้านแล้ว

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: ทางที่ดีควรแช่สลัดไว้ 2 ชั่วโมงในตู้เย็นก่อนเสิร์ฟ

สลัดหลายชั้นกับแชมปิญองและแฮมกับถั่ว

ถั่วเข้ากันได้ดีกับอาหารหลายชนิด ไม่เพียงเพิ่มรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ แต่ยังมีคุณค่าทางโภชนาการอีกด้วย เข้ากันได้ดีกับชีส แครอท และแอปเปิ้ล

ทำอาหารอย่างไร:

เคล็ดลับ: ควรเลือกแอปเปิ้ลที่มีรสหวานอมเปรี้ยวและไม่แข็งเกินไป

สลัดกับแฮมและแชมปิญองทอด

ของทอดทุกอย่างอร่อยที่สุด สลัดไม่เสิร์ฟร้อนเนื่องจากมีมายองเนส อย่างไรก็ตามสามารถแก้ไขได้ด้วยการแทนที่ซอสขาวด้วยซอสอื่น ตัวอย่างเช่นมัสตาร์ดจะทำ

ทำอาหารอย่างไร:

1. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกเป็นวงบาง ๆ
2. นำเศษทั้งหมดออกจากเห็ดแล้วหั่นเป็นชิ้น
3. ผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้ต้องทอดด้วยน้ำมันเล็กน้อย
4. หั่นแฮมเป็นก้อน
5. สับไข่ต้มสุกเป็นก้อน
6. หั่นแตงกวาที่ล้างแล้วตามยาวออกเป็นสี่ส่วน แล้วตามขวาง คุณจะได้รับไตรมาสเล็กๆ
7. ส่วนประกอบทั้งหมดเหล่านี้จะต้องรวมกันในชามสลัดกับมายองเนสและผสม
8. ล้างผัก ขจัดความชื้นแล้วสับ โรยบนสลัด เสิร์ฟทันที

เคล็ดลับ: เมื่อทอดเห็ดสามารถเติมเครื่องปรุงรสเห็ดได้เพื่อรสชาติที่ดีขึ้น

ความหลากหลายของ "เห็ดเกลด"

แฮมไม่ได้รบกวนส่วนผสมคลาสสิกของสลัดอันโด่งดังนี้เลย ในทางตรงกันข้ามผลิตภัณฑ์นำมาซึ่งรสชาติดั้งเดิมใหม่

ทำอาหารอย่างไร:

1. ล้างมันฝรั่งและปรุงในเปลือก
2. ต้มไข่จนไข่แดงแข็งตัว
3. ล้างแครอทและต้มในเปลือกด้วย
4. ส่วนประกอบทั้งหมดต้องเย็นลงแล้วจึงจำเป็นต้องทำความสะอาด
5. ใช้ชามลึกแล้ววางเห็ดไว้ที่ด้านล่าง ฝาปิดลง ควรอยู่ใกล้กันและมีขนาดเท่ากัน
6. สับหัวหอมสีเขียวที่ล้างแล้วเป็นวงแล้วโรยด้านบน
7. เพิ่มมายองเนสเล็กน้อย
8. ไข่ควรจะขูดหยาบและวางและทาน้ำมันด้วย
9. สับแฮมเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วโรยบนไข่แล้วแปรง
10. จากนั้นคุณจะต้องกระจายแครอทขูดเป็นชั้นเท่า ๆ กันพร้อมกับซอสขาวด้วย ฤดูกาล.
11. เช่นเดียวกับแครอท คุณต้องขูดมันฝรั่ง วางไว้ด้านบน กดและกระชับด้วยมือของคุณเพื่อให้ส่วนประกอบทั้งหมด "จับ" กันและกระชับ
12. ใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงแล้วจึงนำออก
13. วางสลัดลงบนจานอย่างระมัดระวังและรวดเร็วแล้วถอดชามออก วิธีนี้เห็ดจะอยู่ด้านบน

เคล็ดลับ: เพื่อให้ง่ายต่อการเอาสลัดออกจากชาม คุณควรห่อสลัดด้วยฟิล์มก่อน

พร้อมมะเขือเทศเพิ่ม

รสชาติสดใหม่ของอาหารจานเด็ดนี้ทำหน้าที่เป็นของว่างชั้นเยี่ยมทั้งในที่ทำงานและนอกบ้าน และยังใช้เป็นอาหารค่ำรสเลิศอีกด้วย มีคุณค่าทางโภชนาการปานกลางและฉ่ำมาก!

ทำอาหารอย่างไร:

1. สับหัวหอมที่ปอกเปลือกอย่างประณีต
2. หั่นเห็ดที่ล้างเศษออกก่อนหน้านี้ให้เป็นชิ้นใหญ่ขึ้นเล็กน้อย
3. หั่นแฮมด้วยวิธีเดียวกัน
4. ล้างมะเขือเทศ เอาก้านออก หั่นเนื้อเป็นลูกเต๋า แล้วสะเด็ดน้ำออก ขอแนะนำให้ทานผลไม้เนื้อ
5. ควรขูดไข่ต้มสุกบนเครื่องขูดขนาดกลาง
6. คุณต้องทอดหัวหอมในน้ำมันดอกทานตะวันที่อุ่น
7. หลังจากผ่านไปสองหรือสามนาที ให้ใส่เห็ดลงไป ผัดและปรุงต่ออีกประมาณสิบนาที ของเหลวควรระเหย ปล่อยให้เย็น
8. ผสมส่วนผสมในชามสลัด ใส่เครื่องเทศและมายองเนสที่ต้องการ
9. เมื่อเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยมะเขือเทศลูกเล็กและสมุนไพร

เคล็ดลับ: มะเขือเทศตากแห้งก็ใช้ได้กับสูตรนี้เช่นกัน หากต้องการเพิ่มเครื่องเทศ คุณสามารถเพิ่มพริกป่นเล็กน้อย ไม่มีอะไรเพิ่มเติม

ยำ “Smachny”

หากคุณเตรียมสลัดนี้และวางไว้บนทาร์ต คุณจะได้รับอาหารเรียกน้ำย่อยเลิศรส รวมถึงเมื่อรับประทานคู่กับแอลกอฮอล์ด้วย ผู้ชายชอบสูตรนี้เพราะความเผ็ดและความเค็ม

ทำอาหารอย่างไร:

1. ต้มไข่เป็นเวลาสิบห้านาที เย็น เอาเปลือกออก หั่นเป็นก้อน
2. สับหัวหอมที่ไม่มีเปลือกเป็นขนบาง ๆ
3. สับแตงกวาดองเป็นเส้น
4. บดแชมเปญและแฮมด้วยวิธีเดียวกัน
5. ผสมส่วนประกอบพร้อมกับมายองเนส อย่าใส่เกลือ! เสิร์ฟไปที่โต๊ะ

เคล็ดลับ: หากสลัดมีรสเค็มมาก คุณสามารถใส่มันฝรั่งต้มลงไปหรือจะเสิร์ฟแยกเป็นกับข้าวก็ได้

ในทุกสูตร สามารถแทนที่แฮมด้วยเนื้อสัตว์ เช่น ทอด เค็ม ต้ม ฯลฯ คุณยังสามารถรวมผลิตภัณฑ์ทั้งสองนี้เข้าด้วยกันได้ แต่ควรเพิ่มปริมาณเห็ดเล็กน้อย ไม่เช่นนั้นเห็ดจะ "หายไป" ท่ามกลางรสชาติอื่น ๆ

เพื่อให้การนำเสนอสวยงามยิ่งขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนไข่ไก่เป็นไข่นกกระทาได้ คุณต้องปรุงมันไม่เกินห้านาทีแล้วจึงผ่าครึ่ง ในทำนองเดียวกันมะเขือเทศในสูตรสามารถถูกแทนที่ด้วยมะเขือเทศเชอรี่ลูกเล็กซึ่งหั่นเป็นสองหรือสี่ส่วนด้วย

สูตรทั้งหมดใช้มายองเนส พ่อครัวและแม่บ้านที่มีประสบการณ์แนะนำอย่างยิ่งให้เตรียมด้วยตัวเอง ใช้เวลาเพียงไม่กี่นาทีและต้องใช้วัตถุดิบง่ายๆ ที่คุณมีอยู่ในบ้านเกือบตลอดเวลา ความสม่ำเสมอและรสชาติที่ได้จะทำให้คุณประหลาดใจ และคุณสามารถมั่นใจได้ว่าส่วนประกอบทั้งหมดในซอสนั้นเป็นธรรมชาติ คุณสามารถเล่นกับรสชาติและสีได้ไม่รู้จบ

การเตรียมสลัดใช้เวลาไม่นาน แต่เป็นเชื้อเพลิงที่ดีเยี่ยมสำหรับร่างกายและอารมณ์ แต่ละสูตรมีรสชาติของตัวเอง คุณจึงสามารถลองอะไรใหม่ๆ ได้ทุกๆ สองสามวัน สิ่งสำคัญคือการปรุงอาหารอย่างมีความสุขและแบ่งปันกับทั้งครอบครัว!

สลัดกับแฮมและเห็ดเป็นอาหารสากลทุกคนทั้งชายและหญิงชื่นชอบสลัดแสนอร่อยและผู้ที่เฝ้าดูรูปร่างของพวกเขา ด้วยการรวมส่วนผสมง่ายๆ ทั้งสองนี้เข้ากับผลิตภัณฑ์อื่นๆ คุณจะสร้างสรรค์เมนูที่อร่อยและแปลกตาได้

หากต้องการทำสลัดกับแฮมและเห็ดแคลอรี่น้อยลงควรทำซอสจากน้ำมะนาวและน้ำมันมะกอกจะดีกว่า และสำหรับผู้ชื่นชอบรสชาติที่เข้มข้นยิ่งขึ้นควรทำน้ำสลัดจากมายองเนสโฮมเมด โยเกิร์ตธรรมชาติ หรือผลิตภัณฑ์นมหมักไขมันต่ำอื่น ๆ จะดีกว่า

สูตรสลัดมีมากมาย เพราะอาหารอย่างไข่ ชีสแข็ง ผักสดหรือดองเข้ากันได้ดีกับแฮมและเห็ด แต่ละส่วนประกอบจะเพิ่มข้อความพิเศษ และรสชาติก็เปลี่ยนไป ซึ่งบางครั้งอาจทำได้อย่างเหลือเชื่อเลยทีเดียว เพื่อเพิ่มความอิ่มคุณสามารถใส่ข้าวหรือพาสต้าลงในสลัดได้จากนั้นคุณจะมีอาหารจานหลักที่ไม่ธรรมดาซึ่งจะนำความหลากหลายมาสู่การรับประทานอาหารของคุณ

สลัดกับแฮมและเห็ดสามารถเป็นของตกแต่งโต๊ะวันหยุดของคุณได้เพียงแค่เลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมและใช้ความพยายามเล็กน้อยในการตกแต่ง สลัดเหล่านี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเย็นที่บ้าน สลัดแสนอร่อยทำให้ทุกเมนูมีความหลากหลายอย่างสมบูรณ์แบบ

เพื่อให้สลัดอร่อยเป็นสิ่งสำคัญมากในการเลือกแฮมที่เหมาะสมเนื้อจะต้องแห้งและสด หากคุณสังเกตเห็นความชื้นส่วนเกิน สามารถแก้ไขได้ง่ายๆ เพียงบีบแฮมให้ละเอียดแล้วเช็ดด้วยผ้าวาฟเฟิล

ทางที่ดีควรหั่นเนื้อลงในสลัดนี้เป็นเส้นเล็ก ๆ และเห็ดเป็นก้อนหรือชิ้น หากเห็ดของคุณมีขนาดเล็กมากก็ควรใส่เห็ดทั้งตัวดีกว่าเพราะว่าสลัดจะได้รับประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น และสำหรับการตกแต่งคุณควรวางเห็ดไว้สองสามอันเสมอ

วิธีเตรียมสลัดแฮมและเห็ด - 17 พันธุ์

สลัดสด เบาและมีรสชาติ เหมาะสำหรับผู้ชื่นชอบอาหารจานอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ อายุการเก็บรักษาของสลัดสั้นมากเนื่องจากมีผักสดดังนั้นจึงแนะนำให้เตรียมให้มากเท่าที่จำเป็นสำหรับการเสิร์ฟหนึ่งครั้ง

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด:

• แชมเปญ 400 กรัม
• แฮม 400 กรัม
• 3 ไข่
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• 2 หัวหอม
• มายองเนส,
• เขียวขจี,
• น้ำมันดอกทานตะวันสำหรับทอดเห็ด

มาเริ่มทำอาหารกัน

ขั้นแรกให้หั่นเห็ดเป็นชิ้น จากนั้นทอดแชมเปญใส่หัวหอมสับละเอียดและเคี่ยวจนนุ่ม แฮมและไข่ถูกตัดเป็นเส้น หั่นมะเขือเทศเป็นก้อนขนาดเท่ากัน ขั้นตอนสุดท้ายคือการเติมมายองเนสและตกแต่งด้วยสมุนไพร

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับสลัดที่อร่อยและน่าพึงพอใจนี้ โปรดดูวิดีโอ:

สำหรับสลัดนี้เราจะต้อง:

• เห็ดดอง 200 กรัม (เค็มหรือต้ม;
• แฮม 100 กรัม 6 มันฝรั่ง
• 2 แตงกวา (สดหรือดอง);
• มะเขือเทศ 2 ลูก
• หัวหอมหรือพวงหัวหอมสีเขียว
• ใบผักกาดเขียว

สำหรับซอส:

• ครีมเปรี้ยว
• น้ำมะนาว;
• มัสตาร์ด;
• เกลือ,
• น้ำตาล,
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีเตรียมสลัด:

เราเริ่มทำอาหารด้วยมันฝรั่ง เราล้างมันให้สะอาดต้มในน้ำเค็มแล้วเอาผิวหนังออก จากนั้นล้างมะเขือเทศและแตงกวาในน้ำ

ตัดแฮมและผักเป็นก้อนเล็ก ๆ ที่มีขนาดเท่ากัน เราหั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็กๆ โดยเน้นที่ขนาดของส่วนผสมอื่นๆ

เพิ่มหัวหอมสับและปรุงรสสลัดด้วยซอส เพื่อการนำเสนอที่สวยงาม ชามสลัดควรเรียงรายไปด้วยใบผักกาดหอมอย่างสวยงาม วางจานที่เสร็จแล้วแล้วโรยหน้าด้วยสมุนไพรสับ

สลัดนี้เหมาะสำหรับผู้ที่ไม่มีโอกาสใช้เวลาในครัวมากนัก แต่ยังต้องการเตรียมอาหารจานใหม่และอร่อย สามารถใช้เป็นของตกแต่งโต๊ะในวันหยุดได้ และคุณไม่จำเป็นต้องยืนหน้าเตานานหลายชั่วโมง สูตรนี้จะช่วยชีวิตได้หากคุณมีแขกที่ไม่คาดคิดหรือไม่มีเวลาเตรียมอาหารจานที่ซับซ้อนสำหรับครอบครัวของคุณ แขกและครอบครัวจะประทับใจกับขนมแสนอร่อยนี้ และจะไม่มีทางเดาได้เลยว่าการเตรียมอาหารนั้นง่ายและสะดวกเพียงใด

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด:

• แฮม - 250 กรัม
• ชีส - 250 กรัม
• เห็ดน้ำผึ้งดอง - 1 ขวด
• ข้าวโพด - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น
• มายองเนส - 3-4 ช้อนโต๊ะ ล.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

มันง่ายมากจริงๆ คุณไม่จำเป็นต้องต้มหรือทอดอะไรนอกจากไข่ แต่แค่ 10 นาทีก็เสร็จแล้ว! หั่นแฮม ชีส และเห็ดเป็นชิ้นๆ เราปอกเปลือกและสับไข่ เราระบายข้าวโพดในกระชอนเพื่อกำจัดของเหลวแล้วเติมลงในสลัด

เติมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดด้วยซอสซึ่งอาจเป็นมายองเนสก็ได้ หากคุณมีเวลาเพิ่มเติมเล็กน้อยคุณสามารถทำมายองเนสแบบโฮมเมดได้ก็จะอร่อยยิ่งขึ้น

คุณสามารถซื้อผลิตภัณฑ์ทั้งหมดในร้านได้ตลอดทั้งปี แต่ก็ไม่แพงเกินไปดังนั้นสลัดจึงกลายเป็นแขกประจำบนโต๊ะของคุณได้ เพลิดเพลินกับอาหารจานพิเศษนี้

สำหรับสลัดนี้ 5 มื้อเราจะต้อง:

• อกไก่ 200 ก.
• สับปะรดกระป๋อง 200 ก.
• แฮม 200 ก.
• เห็ดน้ำผึ้งหมัก 200 ก.
• พริกหวาน 200 ก.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส
• ส่วนผสมพริกไทย

วิธีเตรียมสลัด:

ที่จริงแล้วทุกอย่างนั้นง่ายมาก ต้มอกไก่และเย็น ตัดส่วนประกอบสลัดทั้งหมดเป็นก้อนแล้วผสม เกลือ พริกไทย ปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดพร้อม!

หากคุณต้องการเพิ่ม "ความสนุก" ให้กับสลัดนี้ คุณสามารถเพิ่มลูกเกดและวอลนัท 30 กรัม บางส่วนลงในสลัด บางส่วนอยู่ด้านบนเป็นของตกแต่ง มันจะน่าสนใจและเป็นต้นฉบับมาก

สลัดนี้สามารถเสิร์ฟได้ทันทีหรือจะปล่อยให้มันชงเล็กน้อยซึ่งจะทำให้รสชาติดีขึ้นเท่านั้น

ผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• มันฝรั่ง 2 ชิ้น
• หัวหอมสีเขียว 1 ชิ้น
• ไข่ 3 ชิ้น
• แชมปิญองกระป๋อง 1 กระปุก
• แฮม 100 ก
• แครอท 2 ชิ้น
• ชีสแปรรูปเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส

วิธีเตรียมสลัด:

ล้างมันฝรั่งต้มปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ ตัดหัวหอมเป็นครึ่งวง ต้มไข่ไก่ พักให้เย็น แล้วจึงขูดออก หั่นแฮมเป็นก้อน ล้าง ปรุง เย็น และขูดแครอท

จากนั้นจัดวางส่วนผสมเป็นชั้น ๆ ทามายองเนสแต่ละชิ้น:

1. มันฝรั่งต้ม,
2. หัวหอมเขียว,
3. ไข่ต้ม,
4. แชมเปญหมัก,
5. เเฮม,
6. แครอทต้ม
7. ชีสแปรรูป

โรยหน้าสลัดด้วยมายองเนส ตกแต่ง ใส่ตู้เย็นแช่สลัด แล้วเสิร์ฟ

ในวิดีโอคุณสามารถดูอีกตัวเลือกที่น่าสนใจสำหรับการเตรียมสลัดแสนอร่อยนี้:

ผลิตภัณฑ์สำหรับ 4 เสิร์ฟ:

• แฮม 200 ก.
• เห็ดเค็ม 100g.
• มันฝรั่งทอดกรอบ 50 ก.
• ไข่2ชิ้น.
• แครอทเกาหลี 100 ก.
• ชีส 150 ก.
• มายองเนส.

วิธีเตรียมสลัดนี้:

แฮมและเห็ดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ ไข่ต้มจะต้องขูด แครอทสไตล์เกาหลีหั่นเป็นเส้นสั้น

เลเยอร์สลัดเป็นชั้น:

• แครอทเกาหลี
• เห็ดเค็ม
• ชิป (บด)
• เเฮม,
• ชีสและไข่

ควรมีมายองเนสอยู่บนสลัดแต่ละชั้นเพื่อให้มีเนื้อสม่ำเสมอ จากไข่แดงและมันฝรั่งทอดคุณสามารถตกแต่งแบบดั้งเดิมในรูปแบบของดอกไม้ผีเสื้อหรืออะไรบางอย่างที่จินตนาการของคุณบอกคุณ

ส่วนผสมสำหรับสลัดแสนอร่อยนี้:

• แฮม 250 ก.
• ชีส 200ก.
• ถั่วกระป๋อง - 200 กรัม
• เห็ด - 150ก.
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ
• เขียวขจี.
• เกลือ.

วิธีเตรียมสลัด

เนื่องจากผลิตภัณฑ์ทั้งหมดได้รับการจัดเตรียมไว้แล้ว จึงไม่จำเป็นต้องต้ม อบ หรือทอด จึงสามารถเตรียมสลัดได้ภายในไม่กี่นาที

เราตัดชีสและแฮมแข็งเป็นก้อน เห็ดขนาดใหญ่เป็นชิ้น ๆ และสามารถใส่ชิ้นเล็ก ๆ ทั้งหมดหรือตกแต่งด้วยสลัดได้

จากนั้นใส่ถั่วกระป๋องและสมุนไพรสับละเอียด ขั้นตอนสุดท้ายคือการแต่งสลัดด้วยมายองเนส ทั้งหมด. สลัดพร้อมแล้ว คุณช่วยตัวเองได้

โดยวิธีการถ้าคุณทานมายองเนสสลัด 30%, 100g อาหารเพียง 243 Kcal

หากต้องการข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับวิธีการเตรียมสลัดที่อร่อยและรวดเร็วนี้ โปรดดูวิดีโอ:

สำหรับสลัด 6 มื้อเราจะต้อง:

• มันฝรั่ง 500 ก.
• หัวหอม 50 ก.
• ถั่วเขียว 200 ก.
• แครอท 1 ชิ้น
• เห็ดสด 100 ก.
• แตงกวาดอง 100 กรัม
• แฮม 50 ก.
• แอปเปิ้ล 1 ชิ้น
• มายองเนส 50 ก.
• ครีมเปรี้ยว 50 กรัม
• เกลือ.

วิธีเตรียมสลัด

ต้มมันฝรั่งและแครอท ทางที่ดีควรต้มเห็ดด้วยหลังจากนั้นต้องสับละเอียด ค่อยๆ ขูดหัวหอมบนเครื่องขูดเนื้อละเอียด หั่นมันฝรั่ง แครอท ผักดอง แอปเปิ้ล และเนื้อสัตว์เป็นก้อนที่มีขนาดเท่ากัน

ผัดเพิ่มถั่วลันเตาและเกลือกระป๋อง เราใช้ส่วนผสมของครีมเปรี้ยวและมายองเนสเป็นน้ำสลัด สลัดพร้อมเสิร์ฟได้เลย!

เนื่องจากมีถั่วต้มทำให้สลัดอิ่มและดีต่อสุขภาพ ข้าวโพดอ่อนและหวานเข้ากันได้ดีกับความเปรี้ยวเล็กน้อยของเห็ดแชมปิญองดอง ส่วนผสมทุกอย่างในสลัดนี้อยู่ในที่ของมันเอง ดังนั้นรสชาติจึงยอดเยี่ยมมาก

เพื่อให้เร็วขึ้น คุณสามารถเปลี่ยนถั่วต้มเป็นถั่วกระป๋องได้ เพียงล้างถั่วแล้วใส่ลงในสลัด ใส่แครกเกอร์ลงไปเป็นลำดับสุดท้าย มันควรจะยังกรอบอยู่

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัด:

• แฮม 200g.
• แชมเปญหมัก 100g.
• ถั่ว 1 ช้อนโต๊ะ
• ข้าวโพดกระป๋อง 1 ข.
• แครกเกอร์ข้าวสาลี 50g.
• มายองเนส.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

แช่ถั่วในน้ำเย็นสามชั่วโมง แล้วล้างออก เปลี่ยนน้ำ ต้มจนนิ่ม ประมาณ 2 ชั่วโมง ปล่อยให้เย็น

ตัดเนื้อเป็นก้อนเรียบร้อย แบ่งเห็ดออกเป็น 2-4 ส่วนหรือปล่อยไว้ทั้งหมดหากเห็ดมีขนาดเล็ก สะเด็ดน้ำหมักจากข้าวโพด ใส่ส่วนผสมอื่นๆ และผสมให้เข้ากัน

ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเพื่อลิ้มรสและผสมให้เข้ากันอีกครั้ง ก่อนเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยกรูตองข้าวสาลีด้านบน

วิดีโอมีสูตรโดยละเอียดสำหรับสลัดแสนอร่อยนี้:

สลัดด่วน “ส่วนผสม 4 อย่าง”

สูตรนี้เหมาะสำหรับทุกคนที่เกลียดการอดอาหารแต่อยากดูดี ต้องขอบคุณสับปะรดและมะเขือเทศที่เป็นส่วนหนึ่งของสลัด ทำให้ร่างกายเร่งการเผาผลาญซึ่งมีส่วนช่วยในการลดน้ำหนัก ในขณะเดียวกันสลัดก็ยังคงอิ่มและอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ!

ส่วนผสมสำหรับ 4 เสิร์ฟของสลัดมหัศจรรย์นี้:

• มะเขือเทศ - 200 กรัม
• แฮม (ไก่หรือต้มอื่น ๆ ) - 200 กรัม
• Champignons (กระป๋องสับ) - 200 กรัม
• สับปะรด (กระป๋องเป็นก้อน) - 200 กรัม
• มายองเนส - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

หั่นแฮม มะเขือเทศ และสับปะรดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน ใส่แชมเปญกระป๋องลงในส่วนผสมสลัดอื่นๆ

คุณต้องใช้ซอสเพียงเล็กน้อย สลัดจะชุ่มฉ่ำเนื่องจากน้ำที่ปล่อยออกมาจากเห็ด สับปะรด และมะเขือเทศ นอกจากนี้อย่าใช้เกลือมากเกินไป โดยหลักการแล้ว อาหารก็มีเกลือเพียงพอแล้ว

คำแนะนำสำหรับผู้ชื่นชอบกิจกรรมกลางแจ้ง นำส่วนผสมทั้งหมดสำหรับสลัด "ส่วนผสม 4 อย่าง" ติดตัวไปด้วย วางไว้บนจานในกำมือรูปกลีบดอกไม้ วางมายองเนสไว้ตรงกลางดอกไม้ คุณจะต้องประหลาดใจกับเพื่อน ๆ อย่างแน่นอนด้วยการนำเสนอที่แปลกใหม่และรสชาติที่ยอดเยี่ยม!

จานมีอายุการเก็บรักษาสั้นดังนั้นจึงแนะนำให้เก็บในตู้เย็นไม่เกินหนึ่งวัน และสุดท้ายก็มีทริคเล็กน้อย หากคุณปรุงรสสลัดก่อนเสิร์ฟ น้ำมะเขือเทศและสับปะรดจะน้อยลงมาก ดังนั้นสลัดจึงสามารถเก็บในตู้เย็นได้นานกว่าโดยไม่ต้องใส่น้ำสลัด

ผลิตภัณฑ์ที่เราจะเลือก:

• ผักกาดขาวปลี - 1 หัว
• เห็ดกระป๋อง (แชมปิญองกระป๋องหรือเห็ดชนิดต่างๆ) - 1 กระป๋อง
• แฮม - 200 กรัม
• ไข่ -2 ชิ้น
• ชีส - 100 กรัม
• แตงกวาสด - 1 ชิ้น
• พาสลีย์.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• มายองเนส.

วิธีเตรียมสลัดนี้:

เริ่มจากการเตรียมผักกันก่อน แช่ก้านผักชีฝรั่งที่จำเป็นสำหรับการตกแต่งในน้ำ ล้างแตงกวาและเอาเปลือกออก เราล้างกะหล่ำปลีจีนอย่างดีแล้วเอาใบที่ร่วงโรยออกวางใบสดไว้บนผ้ากระดาษให้แห้ง

เพื่อการตัดอาหารที่สมบูรณ์แบบ แม่บ้านจะมาช่วยใช้เครื่องตัดผักและไข่ อุปกรณ์ม้วน มีดหยิก ฯลฯ มีประโยชน์มากที่จะมีหลายชิ้นเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกด้านการทำอาหารด้วยมือของคุณเอง

มาเริ่มเตรียมสลัดกัน เห็ดต้องหั่นเป็นชิ้นเรียบร้อยแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช

เราแบ่งใบผักกาดขาวเป็นเส้น ๆ แบ่งให้ทั่วแล้วบีบเบา ๆ หลายครั้ง ทำเช่นนี้เพื่อให้กะหล่ำปลีนิ่มและปล่อยน้ำออกมา จากนั้นจึงใส่เกลือทิ้งไว้สักครู่

ตัดแฮมและแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ ตัดไข่ด้วยมีดหรือใช้เครื่องตัดไข่ ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ

ผสมส่วนผสมทั้งหมดปรุงรสด้วยมายองเนสใส่สมุนไพรแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

ในการตกแต่งสลัดเราจะต้องมีผลิตภัณฑ์ที่สดใสมากมายเช่นใบผักชีฝรั่ง, พริกหยวก, ผลเบอร์รี่โดยทั่วไปจินตนาการของคุณสามารถวิ่งได้อย่างดุเดือด

ในรูปแบบอื่นของสลัดจะมีการเติมลูกพลับชิ้นบาง ๆ แทนแตงกวาและมายองเนสจะถูกแทนที่ด้วยน้ำมันพืช แนวคิดนี้ก็สมควรได้รับความสนใจเช่นกันฉันแนะนำให้คุณเตรียมทั้งสองตัวเลือกและเลือกสิ่งที่ดีที่สุดสำหรับตัวคุณเอง

สำหรับวิธีอื่นในการเตรียมสลัดนี้ โปรดดูวิดีโอ:

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะวันหยุดและความสะดวกในการเตรียมการจะทำให้แม่บ้านทุกคนพอใจ

สิ่งที่เราต้องการสำหรับสลัดนี้:

• หัวหอม - 1 ชิ้น
• พาเมซาน - 100 กรัม
• เห็ด (ขาว สด หรือแช่แข็ง) - 150 กรัม
• ไข่ต้ม - 3 ชิ้น
• แฮม - 200 ก.
• มายองเนส.
• เกลือ.
• แตงกวา (สำหรับตกแต่ง) - 2 ชิ้น

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

ต้องต้มเห็ดพอร์ชินีล่วงหน้า สะเด็ดน้ำในกระชอนแล้วปล่อยให้เย็นโดยไม่ต้องน้ำซุป

ถ้าคุณหาเห็ดพอร์ชินีไม่เจอ ให้ใช้เห็ดแชมปิญองธรรมดาแทนก็ได้

หั่นแฮมเป็นก้อนเล็กๆ ต้มไข่ ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเดียวกับเนื้อสัตว์ สับหัวหอมอย่างประณีตแล้วเริ่มดำเนินการกับเห็ด

หั่นเห็ดที่เย็นในช่วงเวลานี้เป็นชิ้นเรียบร้อยแล้วทอดกับหัวหอมในน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง ตะแกรงชีส มาเริ่มเก็บสลัดกันดีกว่า

ขั้นแรก ผสมเนื้อสัตว์ ไข่ หัวหอม เห็ด และชีส เติมเกลือเพื่อลิ้มรสและปรุงรสด้วยซอส นำจานแบนที่มีขนาดเหมาะสมมาวางสลัดเป็นกอง

ตอนนี้เราหั่นแตงกวาเป็นเส้นบาง ๆ แล้วเริ่มจากด้านบนตามเข็มนาฬิกาเฉียง ๆ เริ่มกดพวกมันลงในสลัดทีละอันและต่อไปเรื่อย ๆ จนถึงด้านล่างสุด

สลัดที่สวยงามและอร่อยพร้อมแล้ว ขอให้ทุกคนอร่อย!

สลัดนี้สร้างความประทับใจให้กับจินตนาการไม่เพียง แต่กับรสชาติเท่านั้น แต่ยังรวมถึงรูปแบบของมันด้วย แน่นอนว่าสลัดดังกล่าวกลายเป็นของตกแต่งอย่างแท้จริงสำหรับโต๊ะวันหยุด ลอง-คุณจะชอบมัน!

ส่วนผสมสำหรับสลัดที่น่าสนใจนี้:

• หัวผักกาดต้ม 2 ชิ้น
• แครอทต้ม 3 ชิ้น
• หัวหอม 1 ชิ้น
• ไข่ต้ม 4 ชิ้น
• เห็ดดอง 250 กรัม
• แฮม 300 ก.
• ชีส 100 กรัม
• มายองเนสทำเอง.
• เกลือ.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

เลือกจานที่มีรูปทรงเหมาะสมและวางแก้วไว้ตรงกลาง คุณจะสร้างสลัดมหัศจรรย์นี้ขึ้นมา

• ชั้นแรกจะเป็นหัวบีทต้มและมายองเนสขูด
• เราสร้างชั้นที่สองจากหัวหอม เพื่อป้องกันไม่ให้ขม ให้ลวกหัวหอมสับด้วยน้ำเดือดก่อน
• ชั้นที่สามประกอบด้วยแฮมขูดและมายองเนส
• ที่สี่คือไข่แดงบด
• ต่อไปเป็นเห็ดกับมายองเนส
• และโรยความสุขทั้งหมดนี้ด้วยชีสและไข่ขาว

หลังจากผ่านไปไม่กี่ชั่วโมง สลัดก็จะชุ่มฉ่ำ และคุณจะสามารถชื่นชมมันได้

สลัด "ดอกรักเร่"

รสชาติที่ยอดเยี่ยมและเผ็ดของสลัดนี้จะดึงดูดผู้ชื่นชอบอาหารเมดิเตอร์เรเนียนจานนี้มีความสวยงามและแปลกตามาก

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด:

• แฮม - 200 ก.
• Champignons (หมัก) - 150 กรัม
• มะกอก (หรือแตงกวาดอง) - 100 กรัม
• ไข่ต้ม - 2 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 100 กรัม
• ข้าวโพด - 150 ก.
• พริกไทย - 1 ชิ้น
• มายองเนส.

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

เลือกมะกอกหลุมดีๆ แล้วหั่นเป็นวง หั่นไข่ต้ม พริกไทย และเนื้อเป็นเส้นบางๆ ผสมทุกอย่างกับข้าวโพด ปรุงรสด้วยมายองเนส แล้วปั้นเป็นปิรามิด

โรยชีสแข็งลงบนสลัดแล้วตกแต่งตามดุลยพินิจของคุณ อย่าลืมว่าสลัดดังกล่าวต้องยืนและแช่ไว้จึงจะอร่อยเป็นพิเศษ

เตรียมอาหารจานเบาและอร่อยโดยใช้สูตรอาหารที่ง่ายที่สุด แล้วคุณจะมีเวลามากมายสำหรับตัวคุณเองและคนที่คุณรัก

สลัดแสนอร่อยที่เตรียมง่ายแต่ไม่เหมือนใคร ซึ่งจะทำให้เมนูครอบครัวของคุณมีความหลากหลาย

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด:

• 300 กรัม เเฮม;
• แชมเปญกระป๋องสับขวดใหญ่
• 4 ไข่;
• 1 หัวหอม;
• น้ำมันดอกทานตะวัน;
• มายองเนส;
• เกลือ;
• พริกไทย.

การตระเตรียม

หั่นหัวหอมออกเป็นสี่ส่วนแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง ใช้ส้อมแล้วตีไข่เบา ๆ คุณต้องทำให้มันเป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้น ทอดไข่ลงในแพนเค้กในกระทะที่หัวหอมเพิ่งสุกเพื่อให้มีรสชาติมากขึ้น จากนั้นเราก็ตัดมันเป็นเส้น ตัดแฮมและเห็ดเป็นเส้น ผสมส่วนผสมทั้งหมด เกลือ และพริกไทยตามชอบ ปรุงรสด้วยซอสและทิ้งไว้ 15 นาที

สลัดพร้อมแล้ว เรียกน้ำย่อยได้เลย!

สำหรับผู้ที่เข้มแข็งทั้งกายและใจ สำหรับผู้ชายที่เรารัก สลัดจานนี้คงเป็นเซอร์ไพรส์ที่น่าพึงพอใจและอร่อย หากคุณไม่รู้ว่าจะเอาใจคนที่คุณรักอย่างไร สูตรนี้ก็มีประโยชน์

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัด "ลูกผู้ชาย" ที่สุด:

• Champignons (สด) - 400 กรัม
• วอลนัท (ถั่วสองสามอันสำหรับตกแต่ง)
• กระเทียม - 1 ฟัน
• แฮม - 300 ก.
• ไข่ - 3 ชิ้น
• ฮาร์ดชีส - 300 กรัม
• มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
• มายองเนส - 0.75 ลิตร

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

จัดเรียงส่วนผสมทั้งหมดทีละชั้น:

1. ขั้นแรก แฮมหั่นลูกเต๋า เคลือบด้วยมายองเนส
2. จากนั้นหั่นไข่ใส่เกลือแล้ววางชั้นที่สองอย่าลืมทามายองเนสด้วย
3. สำหรับชั้นที่สามคุณจะต้องมีเห็ดทอด ในการทำเช่นนี้ให้ล้างแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วทอดในน้ำมันจำนวนเล็กน้อยโดยเติมเกลือเพื่อลิ้มรส
4. ชั้นที่สี่คือชีสขูดและมายองเนส
5. ประการที่ห้า - มันฝรั่งขูดหยาบกับมายองเนสและกระเทียม
6. จานนี้โรยหน้าด้วยวอลนัทขูด

เตรียมสลัดที่ยอดเยี่ยมนี้ไม่ว่าจะมีโอกาสใด ๆ ผู้ชายของคุณจะพอใจมาก!

สิ่งที่คุณต้องการสำหรับสลัด:

• มันฝรั่งต้ม - 3 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 2 ชิ้น

• เนื้อไก่ต้ม - 1 ชิ้น
• แฮม - 150 กรัม
• ไข่ -4 ชิ้น
• แยกไข่แดงและไข่ขาว
• แชมปิญองทอด - 150 กรัม
• หัวหอมสีเขียวเพื่อลิ้มรส
• มายองเนสเพื่อลิ้มรส

มาเริ่มทำอาหารกันเถอะ:

สลัดจะเป็นขุย ดังนั้นคุณต้องใช้จานแบนแทน

• หั่นมันฝรั่งต้มแล้ววางลงบนจาน นี่คือชั้นแรก หล่อลื่นด้วยมายองเนส
• หั่นเห็ดเป็นชิ้น ๆ ทอดแล้ววางลงบนมันฝรั่ง นี่คือชั้นที่สอง

10 สูตรสลัดแฮมแสนอร่อย

1. สลัดเห็ดน้ำผึ้งดอง

วัตถุดิบ:
เห็ดน้ำผึ้งดอง 1 กระปุก
พวงหัวหอมสีเขียว
แฮม 300 กรัม
3 ชิ้น มันฝรั่งต้มอยู่ในแจ็คเก็ต
ไข่ 3 ฟอง
มายองเนส

การตระเตรียม:

ใช้ชามลึกแล้ววางเป็นชั้น:
1 ชั้น – เห็ดดอง
ชั้นที่ 2 – หัวหอมสีเขียว
ชั้นที่ 3 – แฮมหั่นเต๋า
ชั้นที่ 4 – มันฝรั่งหั่นเต๋า
ชั้นที่ 5 – ไข่ต้มสับละเอียด
เคลือบมายองเนสทุกชั้น ใส่ชามในตู้เย็นแล้วพลิกลงบนจานอีกใบก่อนเสิร์ฟ

2. สลัด "โซเฟีย" กับชีสรมควัน

ดังนั้นเราจึงต้องการ:
- พริกหยวกแดง 1 อัน
- แฮม 200 กรัม
- แตงกวาสดขนาดกลาง 2 อัน
- ชีสรมควัน 150 กรัม (ฉันใช้ “ไส้กรอก” ชีส)
-ผักใบเขียวมายองเนส

การเตรียม: หั่นส่วนผสมทั้งหมดเป็นเส้นเล็ก ๆ ใส่สมุนไพรสับและมายองเนส ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน
ตกแต่งตามต้องการ.

อร่อย!

3. สลัด "อนาสตาเซีย"

วัตถุดิบ:
- แฮมต้ม - 300 ก
- ไก่ (อกต้ม) - 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีปักกิ่ง (หัวเล็ก) – 1 ชิ้น
- แครอทเกาหลี - 200 กรัม
- มายองเนส - 100 กรัม
- ถั่ว - 1 กำมือ
- แพนเค้กไข่ - ตีไข่ 3 ฟองด้วยนมและแป้งเล็กน้อย ทอดแพนเค้ก 2 อัน

การตระเตรียม:

ฉีกกะหล่ำปลีปักกิ่งแล้วใส่ลงในชามสลัด
ตัดแฮมเป็นเส้นยาว ตัดเนื้อไก่และแฮมเป็นเส้น
ตัดแพนเค้กไข่เป็นเส้น สับถั่ว ผสมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!

4. สลัดกับไข่และแฮม

คุณจะต้องการ:
- แฮมรมควัน 400-500 กรัม
- ไข่ 4 ฟอง
- พริกหวาน 1 อัน
- แตงกวา 1 อัน
- ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง (350 กรัม)
- ผักชีฝรั่งสดพวงเล็ก ๆ
- มายองเนส
- เกลือ

ทำอาหารอย่างไร:

1. เตรียมส่วนผสม: ต้มไข่ให้เดือด ล้างพริกหยวก แตงกวา และผักชีฝรั่งในน้ำเย็น สะเด็ดน้ำข้าวโพด
2. สับไข่ลงในชามใบใหญ่ เพิ่มข้าวโพดและคน
3. หั่นแฮมเป็นชิ้นยาวบางๆ แล้วใส่ลงในชาม
4. หั่นพริกไทยเป็นเส้น ปอกแตงกวา ผ่าครึ่งตามยาวแล้วหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ เพิ่มทุกอย่างลงในชาม
5. สับผักชีลาวสดแล้วใส่ลงในสลัด ผสมทุกอย่าง เติมเกลือตามชอบ จากนั้นเติมมายองเนสแล้วผสมอีกครั้ง

5. สลัดอร่อยกับแฮมและชีส

วัตถุดิบ:

แฮม - 300 ก
ฮาร์ดชีส - 200 กรัม
ไข่ต้ม - 4 ชิ้น
หัวหอม - 1 ชิ้น
ผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่ง - 1 พวง
มายองเนส
เกลือพริกไทยป่น

การตระเตรียม:

1. ขั้นแรก ตัดแฮมและชีสเป็นเส้น
2. จากนั้นหั่นไข่และหัวหอมเป็นก้อน
3. สับผักอย่างประณีต
4. จากนั้นผสมทุกอย่างให้เข้ากันแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส

อร่อย!

6.สลัดปลาหมึกและแฮม

วัตถุดิบ:
-แฮม – 300ก
- ฮาร์ดชีส – 200 กรัม
- เนื้อปลาหมึกต้ม – 2 ชิ้น
- ไข่ต้ม – 4 ชิ้น
-หัวหอม – 1 ชิ้น
-ผักใบเขียว (ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง) – 1 พวง
-มายองเนส

สูตรอาหาร.
ตัดแฮม ชีส และปลาหมึกเป็นเส้น หั่นไข่และหัวหอมเป็นก้อน สับผักอย่างประณีตเพิ่มมายองเนสและผสม

7. สลัด "วันหยุดใหญ่"

แครกเกอร์ 1 ห่อไม่ใหญ่มาก
แฮม 200g
เห็ดดอง 200g
ไข่ต้ม 3 ชิ้น
มายองเนส
เกลือ
พริกไทย

การตระเตรียม:

หั่นแฮมเป็นเส้น เห็ดตามต้องการ ตอกไข่เป็นลูกเต๋า ปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือ และพริกไทย แล้วผสมกับแครกเกอร์ก่อนเสิร์ฟ

8. สลัดกับถั่วและขนมปังกรอบ

วัตถุดิบ:

●แฮม ไส้กรอกรมควัน หรือไก่
●ข้าวโพดกระป๋อง - 1 กระป๋อง;
●แครกเกอร์รสเนื้อหรือชีสที่คุณชื่นชอบ - 1-2 ห่อเล็ก
●ถั่วแดงกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง - 1 กระป๋อง
●กรีน;
●มายองเนส.

การตระเตรียม:

1. ล้างถั่วใต้น้ำต้มเย็น
2. สับผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์เป็นเส้นบาง ๆ ก้อนเล็ก ๆ หรือชิ้นขนาดใดก็ได้ตามต้องการ
3. เทของเหลวออกจากข้าวโพด สับผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งอย่างประณีต
4. ในชาม ผสมถั่ว ไส้กรอก ข้าวโพด สมุนไพร และแครกเกอร์
5. ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนส ตักใส่ชามสลัดแล้วเสิร์ฟ

สลัดจะอร่อยรวดเร็วและที่สำคัญคือราคาไม่แพงด้วย คุณสามารถทำสลัดนี้ให้ราคาถูกลงได้หากคุณเตรียมโดยไม่มีไส้กรอกหรือเนื้อสัตว์ รสชาติจะเปลี่ยนไป แต่จะไม่ทำให้แย่ลง แต่จะแตกต่างออกไปเล็กน้อย

สลัดนี้ไม่ได้เสิร์ฟแค่ในชามสลัดเท่านั้น แต่ยังเหมาะเป็นไส้ทาร์ต ขนมปังพิต้า และแซนด์วิชด้วย

9. สลัด “อร่อย”

วัตถุดิบ:

แตงกวา 2 ลูก
- แฮม 300 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ลูก
- หัวหอม 1 หัว
- 2 ช้อนโต๊ะ. น้ำส้มสายชู
- 1 ช้อนชา ซาฮาร่า
- เกลือพริกไทยดำป่น
- มายองเนส

การตระเตรียม:

1. สำหรับน้ำดอง: ผสมน้ำส้มสายชูกับเกลือน้ำตาลและพริกไทยนำไปต้ม
2. หั่นหัวหอมเป็นครึ่งวง เทน้ำดองที่ร้อนแล้วพักให้เย็น
3. หั่นแตงกวาและแฮมเป็นเส้น มะเขือเทศเป็นชิ้น
4. ผสมทุกอย่าง ปรุงรสด้วยมายองเนส (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะ)
5. ตกแต่งด้วยต้นไม้เขียวขจี

อร่อย!

10. สลัด "Vlazhsky"

อะไรที่คุณต้องการ:
ส่วนผสมสำหรับสลัดนี้ใช้ 1: 1 จากปริมาณนี้ฉันได้ "กะละมังที่ดี" ไว้เพื่อเป็นเพื่อนที่ดีในช่วงงานเลี้ยง))

มันฝรั่งแจ็คเก็ตต้ม - 4 ชิ้น
แตงกวาสด - 4 ชิ้น
แฮมรมควัน - 400 กรัม
ถั่วเขียว - 1 ขวด (400 กรัม)
เกลือพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
มายองเนส.

วิธีการทำ:
ต้มมันฝรั่งในเปลือก โดยเฉพาะอย่างยิ่งในตอนเย็น มันฝรั่งต้องทำให้แห้งเล็กน้อย เมื่อสุกแล้วให้สะเด็ดน้ำออกให้หมด ปิดฝา แล้วตั้งไฟอีกครั้ง นับถึงสิบ เมื่อน้ำระเหยหมดแล้วมันฝรั่งก็พร้อม
หั่นมันฝรั่งต้ม (ปอกเปลือก) แตงกวา และแฮมเป็นเส้นบาง ๆ เกลือและพริกไทย เพิ่มถั่วเขียวกระป๋อง มายองเนส ผสมและเสิร์ฟ ปรุงรสทันทีก่อนเสิร์ฟ