Гадаа гарахдаа хоол хүнсэндээ анхаарал тавь. Дүрмээр бол, дээр цэвэр агаарТаны хоолны дуршил сэрж, тэр даруйд ямар нэгэн зүйл идэхийг хүсдэг. Пикник дээр ямар хоол хүнс авч явахыг олж мэд, ингэснээр энэ нь тохиромжтой бөгөөд мууддаггүй.
Пикник дээр юу идэх вэ
Бүтээгдэхүүний багц нь таны зугаалгаар хэр удаан явах, гал гаргахаар төлөвлөж байгаа эсэхээс хамаарна. Хэрэв та бүтэн өдрийн турш амралтаараа явах гэж байгаа бол танд зугаалгаар явах хоол төдийгүй ус болон бусад ундаа хэрэгтэй болно.
Аялалд юу авч болохгүй вэ:
- майонезтай салат;
- сүүн бүтээгдэхүүн;
- бялуу;
- бялуу;
- хөргөгчгүйгээр удаан хадгалах боломжгүй, хурдан мууддаг бүх зүйл.
Пикник хийхдээ ямар хоол хийх талаар олж мэдээрэй.
- ундаа (рашаан ус, жүүс, термос дахь цай / кофе);
- сүмс, давс, ургамлын тос, элсэн чихэр, амтлагч;
- ногоон, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо. Тэд шинэхэн идэж, шарсан, салат болгон хувааж болно;
- гурилан бүтээгдэхүүн, пита талх, жигнэмэг;
- бяслаг, хиам, утсан мах, цөцгийн тос, бяслаг тараах, шпрот - нүүрс дээр жигнэх хөнгөн зууш, сэндвич, хиам;
- мах, загас - даршилсан тул та гал дээр хоол хийж болно, эсвэл аль хэдийн чанаж, хөргөнө.
Сэндвич, салатыг байгальд шууд тайрах нь дээр, ингэснээр удаан мууддаггүй. Эсвэл гэртээ найрлага бүрийг жижиглэж, тугалган цаас эсвэл хуванцар боолтоор тусад нь боож өгнө. Сагс, дулааны уут нь хоол хүнс тээвэрлэхэд илүү тохиромжтой.
Пикник дээр шарсан маханд юу авч явах вэ? Даршилсан махнаас гадна хоол хийх зүйл байгаа эсэхийг шалгаарай. Шарсан мах, шорлог эсвэл сараалжтай сараалж авна. Мөн танд нүүрс, хөнгөн шингэн хэрэгтэй болно.
Хэрэв та гадаа гал түлж байгаа бол түлээ, хусуур (гал хийх нүх ухаад дараа нь булах), сойз/цаас, шорлог эсвэл сараалжтай сараалж (галд тэсвэртэй тоосго хийнэ) авчир. Галд болгоомжтой байгаарай, гал асааж, шатаж болохгүй.
Хүүхдүүд зугаалгаар юу авч болох вэ?
Хэрэв хүүхдүүд байгальд аялж байгаа бол зугаалгаар явахад юу бэлдэх талаар илүү хариуцлагатай хандах хэрэгтэй. Хүүхдийн бие муудсан хоолонд илүү хурдан, илүү хүчтэй хариу үйлдэл үзүүлдэг тул хурдан мууддаг бүх зүйлийг нэн даруй хасах хэрэгтэй. Түүнчлэн, хүүхдүүд төгс бус байдлаасаа болж, хоол боловсруулах зам, харшил нь зарим хоолыг эсрэг заалттай байж болно.
Эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүйн тулд хүүхдийн зугаалга дээр юу авч явахыг олж мэдье, хүүхдийн хоолны дуршилыг үзэсгэлэнтэй загвараар хийцгээе.
- Тарлетууд нь салатаар дүүргэсэн исгээгүй зуурмагийн сагс юм. -аас салат хий шинэ өргөст хэмх, чанасан өндөг, авокадо, ногоон, лаазалсан эрдэнэ шиш нэмнэ. Майонезаас амталж, бага зэрэг давс хийнэ. Өөр нэг салатны хувьд улаан лооль, шар чинжүүг шоо болгон хувааж, фета бяслаг, чидуныг цавчих, ургамал нэмж, чидун жимсний тос, давс нэмнэ. Тартлетад зориулсан гурав дахь дүүргэлт нь бэлтгэхэд хялбар байдаг - ааруул бяслаг, жижиглэсэн dill холино.
- Тахианы махны шорлог. Чидун жимсний тос, нимбэгний шүүс, зөгийн балны холимогт сонгино цагираг бүхий филеийг урьдчилан marinate хийнэ. Пикникийн үеэр модон эсвэл хулс модыг усанд дэвтээнэ. Дараа нь махны хэсгүүдийг шанцайны ургамал, улаан лооль, цуккини зэрэг хэсгүүдээр ээлжлэн уя. Кебабыг гал дээр шарж, пита талх, шанцайны ургамалаар үйлчил.
- Зуурмаг дахь хиам. Таваг нь гал дээр чанаж, зуурмаг нь таваг илүү сонирхолтой, дүүргэдэг. Зуурмагийг бэлтгэхийн тулд нэг аяга усанд нэг халбага элсэн чихэр, хуурай мөөгөнцөр холино. Найрлагыг нь уусгахын тулд таван минут байлгана. Гурилын хоёр аяга асгаж, 1 tbsp хийнэ, аяга руу хийнэ. нэг халбага ургамлын тос. Зуурмагийг сайтар хутгаж, алчуураар таглаад хагас цагийн турш наранд байрлуулна. Дараа нь хиамыг хулсан шорлог дээр боож, зуурмагт дүрж, гал дээр хуурна.
- Жигнэсэн алимыг хийхэд маш хялбар байдаг. Алим бүрийг хагасаар нь хайчилж, голыг нь хайчилж, дотор нь самар, хэсэг байрлуулна цөцгийн тос, элсэн чихэрээр цацна. Алим бүрийг тугалган цаасаар боож, төмөр тавиур дээр 20 минутын турш жигнэх.
Пикник дээр бэлдэх эдгээр хоолноос гадна гэрээсээ их хэмжээний ундаа, олон төрлийн хөнгөн зууш аваарай. Цагаан гааны жигнэмэг, жигнэмэг, гар хийцийн бялуу, жимс жимсгэнэ, амттан нь эрэлт хэрэгцээтэй байх болно.
Пикникт явахдаа бүтээгдэхүүний сонголтод анхаарлаа хандуулаарай. Тэд хурдан мууддаггүй, харин тээвэрлэсний дараа хоолны дуршил хэвээр байх ёстой.
Томоохон компани байгаа бол цэсийг бий болго, та бүтэн өдрийг гадаа өнгөрөөх болно. Байгальд бэлтгэж болох kebab болон төрөл бүрийн хоолыг оруулаарай. Өдрийг сайхан өнгөрүүлээрэй!
Пикник бол гадаа цагийг сайхан өнгөрүүлэх сайхан боломж юм. Пикник зохион байгуулах нь цэсийг сайтар бодож үзэх шаардлагатай гэдгийг санах нь зүйтэй.
Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд хүнд, өөх тостой хоол хүнс өгөх нь тохиромжгүй. Пикник дээр ямар хоол идэхээ шийдэхдээ хөнгөн зууш, хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ зэргийг илүүд үздэг.
Пикник хийхэд тохиромжтой хоол бол загас, шинэхэн эсвэл шарсан ногоо юм. Гэхдээ шарсан махнаас гадна бусад хөнгөн зуушнуудыг анхаарч үзэх хэрэгтэй, учир нь гадаа амралт нь хоолны дуршилыг нэмэгдүүлдэг.
Пикник дээр юу авч явах тухай жишээ жагсаалт энд байна.
- ус, ундаа,
- Лаазалсан хоол,
- хүнсний ногоо, ногоон, жимс жимсгэнэ,
- давс, амтлагч,
- сонгино,
- талх (лаваш),
- жигнэмэг, жигнэмэг,
- ургамлын тос,
- түүхий утсан хиам эсвэл хатаасан мах,
- хатуу бяслаг,
- шарсан соус, гич, тунхууны,
Бэлтгэсэн салат, ялангуяа майонезтай салатыг авч явах ёсгүй. Хэрэв та хүсвэл салатыг газар дээр нь бэлдэж болно, гэхдээ та үүнийг хурдан идэх болно гэж найдаж байна.
Жигнэсэн ногоо нь шарсан маханд маш сайн нийцдэг: хаш, амтат чинжүү, улаан лооль. Та тэдгээрийг шарсан эсвэл нүүрс дээр тугалган цаасаар жигнэх боломжтой. Том хэсэг болгон хуваасан шатаасан хүнсний ногоо нь ургамал, хагас цагираг цацаж байх ёстой сонгино- Мөн танд салат хэрэггүй!
Та гэртээ сэндвич хийж болохгүй. Хиам, бяслаг, талхыг огтолж, өөр өөр тавиур дээр байрлуулах нь илүү тохиромжтой. Үндсэн хоолыг хүлээж байхдаа (ихэвчлэн) та хэдхэн секундын дотор сэндвич хийж болно, гэхдээ энэ нь шинэхэн, хөхөрсөн байх болно.
Хоолноос өөр юу зугаалж болох вэ? Мах, загасны нухаш, чидун, янз бүрийн ногооны зууш нь саванд сайн байх болно. Ижил сквош түрсбайгальд энэ нь тэсрэлттэй хамт явдаг.
Чихэрлэгийн хувьд та зөгийн бал, өтгөрүүлсэн сүү, жигнэмэг, цагаан гаа авч болно, гэхдээ ямар ч тохиолдолд цөцгийтэй бялуу, нарийн боов авч болохгүй. Чихэрнээс чихэрлэг чихэр, ижүүр, сэрүүн ууттай бол шоколад идэж болно.
Амралтаараа явахдаа түлээ, нүүрс, хөнгөн шингэн, шарсан мах зэргийг бүү мартаарай. Пикникийн гол буруутан болох шарсан махгүйгээр бид хаана байх вэ?
Шарж буй нүүрс дээр бага багаар шарж байхад та амттай хачир бэлтгэж болно. Хэрэв та хийн зуух худалдаж аваад өөртөө авч явахаа мартаагүй бол сайн хэрэг. Түүнтэй хамт сав, ус, хоол хийх гэж байгаа бүх зүйл.
Пикник хийх хоолыг нягт уут, цаас эсвэл тугалган цаасаар савласан байх ёстой, гэхдээ хуванцар биш - тэдгээрийн доторх хоол нь амьсгалахгүй бөгөөд хурдан алга болно. Хүнсний савлагаатай бол халууны уутанд хийж эсвэл урьдчилан сайтар хөргөнө.
Уутны ёроолд та эхлээд хөлдөөсөн эсвэл маш их хөргөсөн мах, загасны бүтээгдэхүүнийг пикник дээр шууд хийж, дараа нь бусад бүх зүйлийг хийж болно.
Шарсан мах, шарсан мах, шарсан мах нь бараг ижил зүйл бөгөөд цорын ганц ялгаа нь бүтээгдэхүүнийг яг яаж шарсан байдаг. Шарсан мах нь сараалжтай, шарсан мах нь шорлог дээр илүү их шарсан мах шарах боломжийг олгодог бөгөөд шарсан мах нь ижил мах шарах боловч таглаатай байдаг.
Ямар ч загасыг мах шарах дээр хамгийн сайн чанаж болгосон. Шарсан дээр гахайн мах, хурганы махыг байнга эргүүлж, шарсан дээр үхрийн мах эсвэл тугалын махыг (эхлээд таглаагүй шарсан мах, дараа нь таган дор аажмаар бэлэн байдалд хүргэнэ).
Андрей Заварницин
Махгүй рестораны тогооч (зоогийн газар 5-р сарын хоёрдугаар хагаст нээгдэнэ)
Түлээ эсвэл бэлэн нүүрс үү?
Шарсан мах шарахын тулд бүх мод нүүрс бэлтгэхэд тохиромжгүй: нарс, гацуур, хуш мод нь анхилуун үнэртэй давирхайг агуулдаг бөгөөд тэдгээр нь шатах үед утаа болж хувирдаг бөгөөд ингэснээр шарсан махны амтыг алдагдуулдаг. Хамгийн сайн нүүрсийг альдерийн түлээнээс, мөн үүнээс авдаг жимсний мод- алимны мод ба...
Уламжлалт хус түлээ нь нэлээд өтгөн модтой бөгөөд шатаах явцад халуун нүүрс үүсгэдэг - тэдгээрийг өндөр шарсан маханд хамгийн сайн ашигладаг. Хэрэв таны шарсан мах бага бол та нүүрсээ 2 см орчим зузаантай давсаар хучих замаар галыг багасгаж, эсвэл бүр хялбар болгож болно - шатаж буй нүүрсийг хажуу тийш нь түлхэж, шаардлагатай хэмжээгээр нэмнэ.
Шарсан маханд ямар мах худалдаж авах вэ?
Шинэ нь мэдээжийн хэрэг хамгийн сайн! Хэрэв та маханд дургүй бол хөлдөөсөн kebab нь маш сайн болно. халуун усмөн богино долгионы зууханд биш.
Ихэнх амттай kebab- хөргөсөн махнаас. Найдваргүй худалдагч гэсгээсэн махыг хөргөсөн мэт дамжуулдаг. Шалгахын тулд хуруугаараа махыг дарахад л хангалттай - гэсгээсэн мах нь илүү сул бүтэцтэй тул тэмдэгт хэвээр үлдэнэ. Гэсгээсэн мах нь илүү хурц өнгө, өндөр чийгшил, улаавтар шүүсээр ялгагдана. Хөргөсөн шинэ мах нь хуурай, наалдамхай биш, жигд өнгөтэй, хүчтэй гялалздаггүй.
Лена Ярцева
"Food Voyage" блогын зохиогч, Clever Culinary Studio-ийн хоолны мастер ангиудын хөтлөгч
Shish kebab хэрхэн зөв marinate хийх вэ?
Эхний дүрэм бол цууг март! Учир нь шинэ махЭнэ нь огт шаардлагагүй юм! Хоёрдугаарт, зөв халуун ногоо хэрэглэх.
Хамгийн тохиромжтой marinade бол ургамлын тос, ганга ба розмарин, сармис, давс, чинжүү юм. Гахайн махыг даршилсан нь дээр эрдэст усболон шинэхэн шахсан шохойн шүүс (2 кг махны хагас нь), давс, чинжүү нэмнэ. Хурганы хувьд давс, чинжүү нь хангалттай бөгөөд бэлэн болсон хурганы махыг тод сүмсээр үйлчилнэ. Үхрийн махыг маринад хийх шаардлагагүй: зүгээр л стейкийг хуурсан нь дээр.
Андрей Заварницин
Махгүй рестораны тогооч
Пикник хийхдээ өөр ямар хоол идэх вэ?
Шарсан махнаас гадна та заавал ус, талх, ногоо, ургамал, давс, халуун ногоо, ургамлын тос, сүмс (ихэнх нь кетчуп байдаг) пикник авах хэрэгтэй. Талхыг урьдчилан огтолж авах нь дээр, оронд нь хавтгай талх эсвэл пита талх хэрэглэж болно. Хүнсний ногоо нь шинэхэн аль алинд нь тохиромжтой - улаан лооль, өргөст хэмх, амтат чинжүү, даршилсан - геркинс, чидун, сонгино. Та түүхий төмс авч (гэртээ сайтар угааж, тугалган цаасаар боож), гадаа нүүрс дээр шууд жигнэх боломжтой. Согтууруулах ундааны хувьд энэ нь нэмэлт зүйл юм.
За ингээд явцгаая - 10 хүнтэй компани, үдээс хойш 12 цагт эхэлж, шөнийн 12 цагт дуусна. Хүн бүр их ууж, иддэг (жолооч нараас бусад), бүгд гадаа зугаа цэнгэлийг хүсдэг, тэнд машинаар очдог. Бид аяндаа цугларч, 2 цаг бэлдэж, дэлгүүр хэссэн. Бид хамт авч явна:
1. Шарсан маханд зориулсан бүтээгдэхүүн: 2210 рубль. хамгийн их
5 кг гахайн мах (үнэ 2000 рубль) эсвэл 7 кг тахианы мах(үнэ 1750 рубль), shish kebab амтлагч (үнэ 60 рубль), сонгино (үнэ 30 рубль), маринад хийх бүтээгдэхүүн (цуу / kefir / майонез, үнэ 120 рубль).
2. Кебабын хэрэгслүүд: 805 рубль.
Нүүрс 12-20 литр (үнэ 200 рубль), шарсан мах, шорлог (үнэ 250 рубль), шахмал даршилж бэлтгэх хуванцар хувин эсвэл сав (үнэ дээд тал нь 100 рубль), шүдэнз (үнэ 5 рубль), хутга (үнэ 100 рубль) урэх.), ширээний бүтээлэг (үнэ 50 рубль), гал асаах шингэн (үнэ 100 рубль).
3. Шарсан маханд зориулсан хөнгөн зууш: үнэ 700 рубль.
1 кг улаан лооль (150 рубль), 1 кг өргөст хэмх (150 рубль), нэг баглаа ногоон (50 рубль), нэг лааз чидун (110 рубль), хагас килограмм амтат чинжүү(150 урэх), нимбэг (10 урэх), давс (20 урэх), чинжүү (60 рубль).
4. Кебаб бэлтгэхийн өмнөх зууш: үнэ 1000 рубль.
Том лаазтай шпрот (150 рубль), нэг килограмм хиам эсвэл хиам (350 рубль), хатаасан загас(150 рубль), жигнэмэг ба чипс (250 рубль), үр (50 рубль), талх (50 рубль).
5. Ундаа: үнэ 600 рубль.
Энгийн ус - 5 литр (100 рубль), шүүс - 5 литр (340 рубль), Кока-Кола - 4 литр (160 рубль).
6. Хоол: үнэ 160 рубль.
Хуванцар хавтан - 30 ширхэг. (60 урэх), хуванцар шил - 30 ширхэг. (50 рубль), хутга, сэрээ - (30 рубль), салфетка - нэг багц (20 рубль).
7. Ямар ч тохиолдолд гал сөнөөгчийг бүү мартаарай:
камер, анхны тусламжийн хайрцаг, гар утасны мөнгө, шүхэр.
Гадаа юу авч явах вэ - зөвлөмж, шаардлагатай жагсаалт
Байгаль дээр явган аялал эсвэл зугаалга хийх нь магадгүй хамгийн хүртээмжтэй амралт зугаалгын хэлбэр юм. Ой мод, гол, нуур руу аялах нь танд ямар ч онцгой зардалгүйгээр хотын хөл хөдөлгөөнөөс алжаалаа тайлах боломжийг олгоно. Гэсэн хэдий ч таны амралт үнэхээр амжилттай болж, ямар ч ядаргаатай жижиг сажиг зүйлд дарагдахгүйн тулд та нарийн ширийн зүйлийг сайтар бодож, хэт их зүйл нэмж, юу ч мартахгүй байх хэрэгтэй.
Пикник эсвэл явган аялал хийхэд шаардлагатай зүйлс, бүтээгдэхүүн, эд зүйлс бага зэрэг ялгаатай байж болох бөгөөд тэдгээрийн төрлөөс хамаарна. Эцсийн эцэст, та богино хугацаанд, зүгээр л зугаалж, бүтэн өдөр эсвэл бүр хэд хэдэн удаа байгальд гарч болно. Амралт зугаалгын гол зорилго нь хүрээлэн буй орчныг судлах, загасчлах, шарсан мах бэлтгэх, хүүхдүүдийг зугаацуулах гэх мэт байж болно.
Байгальд зугаалах
Хэрэв та цэцэрлэгт хүрээлэнд эсвэл ойр орчмын ой мод, голоор богино алхах зэрэг богино зугаалгаар явахаар төлөвлөж байгаа бол их хэмжээнийЯмар ч бүтээгдэхүүн, эд зүйл шаардагдахгүй. Танд тайвширч, хооллох боломжтой хөнжил, мөн хоол, ундаа хэрэгтэй болно. Та гар хийцийн сэндвич, жимс жимсгэнэээр өөрийгөө хязгаарлаж болно, халуун саванд шүүс, цай гэх мэт ус, ундаа авахаа мартуузай. Үдийн хоолыг илүү олон янзаар хийж болно, жишээлбэл, шатаасан тахиа эсвэл мах, шинэ ногоо, бяслаг, хөнгөн зууш зэргийг авч болно. Гэхдээ энэ тохиолдолд танд хутга, аяга таваг, салфетка хэрэгтэй болно гэдгийг санаарай.
Хэрэв та бүтэн өдрийн турш гадаа явахаар төлөвлөж байгаа бол танд илүү их хоол хүнс, нэмэлт зүйл хэрэгтэй болно.
Пикникт юу хоол хийх вэ
Та байгальд аялахдаа төрөл бүрийн хоол сонгож болно, гол зүйл нь амархан мууддаггүй (майонезтай салат, айраг, бялуу, бялуу гэх мэт). Та манай хэвлэлүүдийн аль нэгэнд зугаалгаар явахад бэлтгэж болох хоолны талаар илүү ихийг олж мэдэх боломжтой. Одоо бид зөвхөн танд хэрэгтэй байж болох үндсэн бүтээгдэхүүнийг авч үзэх болно.
Хоолыг сагсанд хийх нь хамгийн сайн арга бөгөөд энэ нь олон тооны уутнаас илүү гоо зүйн үзэмжтэй харагдахаас гадна хоол хүнсээ гэмтлээс хамгаалах болно. Дулааны уут нь хоол хүнс тээвэрлэхэд тохиромжтой, энэ нь түүнийг муудахаас хамгаална.
Пикник хийх хоолноос гадна танд зарим зүйл, эд зүйлс хэрэгтэй болно.
Пикник дээр юу авах вэ
Хэрэв та нэгээс илүү өдөр амралтаа төлөвлөж байгаа бол дээрх бүх зүйлээс гадна танд майхан, унтахад шаардлагатай бүх зүйл хэрэгтэй болно - дэр, хөнжил, даавуу, хөнжил (эдгээр нь бүгд унтлагын уутыг төгс орлуулах болно), жуулчин хөөс эсвэл агаарын матрас (тэдгээр нь ердийнхөө солих болно). Танд бусад жижиг зүйлс хэрэгтэй байж магадгүй: борооны цув, олс (үүн дээр хувцас хатааж эсвэл халхавч хийж болно), барилгын хальс (ижил халхавч барихад хэрэгтэй болно), дулаан хувцас солих, гар чийдэн (хүчирхэг, энгийн байх нь дээр), Шүдний сойз, сахлын машин, шүдний оо, утас ба зүү. Та дээрх бүтээгдэхүүний жагсаалтыг лаазалсан хоолоор төрөлжүүлж болно.
Явган аялалд юу авч явах вэ
Хэрэв та удаан явган аялал хийхгүй бол хамгийн бага зүйлээр өөрийгөө хязгаарлах хэрэгтэй, учир нь та тэдгээрийг авч явах хэрэгтэй болно. Юуны өмнө хоол хүнсэндээ анхаарал тавих хэрэгтэй. Богинохон явган аялал хийх хамгийн сайн сонголт- сэндвич. Тэд жимс жимсгэнэ, жигнэмэгийг амттангаар дүүргэх ёстой; Үүнээс гадна танд үүргэвч, биед эвтэйхэн гутал, малгай, мөн ундны ус хэрэгтэй болно.
Удаан алхахын тулд та анхааралтай бэлтгэх хэрэгтэй. Түүнд зориулж зүйл цуглуулахдаа та замын үргэлжлэх хугацаа, нарийн төвөгтэй байдал, цаг агаарын нөхцөл байдлыг харгалзан үзэх хэрэгтэй бөгөөд энэ нь дулаан хувцас өмсөх нь зүйтэй эсэх, эсвэл хөнгөн аялал хийх боломжтой эсэхийг тодорхойлох болно. Явган аялалд оролцогчидтой ижил зүйлийг авахгүйн тулд хэн юу авах талаар ярилцахаа мартуузай. Ямар ч тохиолдолд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно.
- Үүргэвч. Өрөөтэй, тав тухтай байх ёстой. 50-70 литрийн багтаамжтай үүргэвч нь 100 литр хүртэл хүчтэй эрчүүдэд тохиромжтой гэж тооцогддог. Энэ нь нягт, бат бөх даавуугаар хийгдсэн байх ёстой бөгөөд оосор нь найдвартай бэхлэгдсэн байх ёстой.
- Майхан, унтлагын уут, унтлагын дэвсгэр. Хэрэв та шөнийн аялал хийхээр төлөвлөж байгаа бол танд хэрэгтэй болно. Эдгээр зүйлс нь таныг аль болох тав тухтай байлгах болно.
- Хутга, сүх, асаагуур эсвэл шүдэнз. Шүдэнзийг битүүмжилж, жишээлбэл, уутанд боож, туузаар ороосон байх ёстой.
- Гар чийдэн. Гэрлийн гэрэл авсан нь дээр.
- Даавуу. Танд хэд хэдэн иж бүрдэл дотуур хувцас (дулааны дотуур хувцас), гурваас дөрвөн хос оймс, дулаан ноосон цамц, хэдэн подволк, шорт, юүдэнтэй цамц, малгай, салхины хамгаалалт, жинсэн өмд, пүүз, шаахай, унтлагын хувцас хэрэгтэй болно. , усны хувцас эсвэл усан сан (хэрэв таны замд усанд сэлэх тохиромжтой усан сантай таарвал).
- Борооны цув .
- Эрүүл ахуйн зүйлс– ариун цэврийн цаас, нойтон салфетка, саван, шүдний оо, сойз, эрүүл ахуйн шаардлага хангасан уруулын будаг.
- Толин тусгал, сам.
- Алчуур.
- Загасны уурга.
- Шавьж үргээгч, нарнаас хамгаалах тос .
- Мөнгө, паспорт. Тэдгээрийг битүүмжилсэн уутанд хийхээ мартуузай.
Зуслангийн зориулалттай аяга таваг
Нэгээс илүү өдөр үргэлжлэх аялалд та нэг удаагийн аяга таваг авч болохгүй, металл эсвэл хуванцар авах нь дээр. Хүн бүрт халбага, аяга, аяга зайлшгүй хэрэг болно. Нэмж дурдахад танд нэг эсвэл хоёр (хүний тооноос хамаарч) том нийтлэг аяга, жишээлбэл, салат, тогоо эсвэл тогоо (бүлгийн хэмжээнээс хамааран тэдгээрийн эзэлхүүн, тоо хэмжээг сонгох), хайруулын таваг хэрэгтэй болно. Нэмж дурдахад хүн бүр хоёр литрийн хуванцар савтай байх ёстой бөгөөд энэ нь усан хангамжаа хүссэн үедээ нөхөх боломжийг олгоно.
Хоолноос явган аялал хийхдээ юу авах вэ
Явган аялал хийхдээ ямар хоол идэхээ шийдэхийн өмнө маршрутыг судалж, зам дагуу дэлгүүр байх эсэхийг олж мэдэх нь зүйтэй. Хэрэв тийм бол та бага хоол идэж болно. Хэрвээ явган аялал нь алсад явагддаг бол тэр суурин газрууд, та аяллын туршид хоол хүнсээ сайтар нөөцлөх хэрэгтэй болно.
Явган аялал хийхэд хамгийн тохиромжтой хоол бол мэдээж лаазалсан хоол юм. Төрөл бүрийн үр тариа нь хүч чадлыг сэргээхэд туслах болно, үүнээс гадна та гоймон, жижиг түүхий төмс, хүнсний ногоо, хатаасан эсвэл хатаасан мах, хатаасан мөөг, хуурай сүү, шош, мюсли, кофе, цайны навч, самар, хатаасан жимс, жигнэмэг, жигнэмэг. Давс, халуун ногоо, ургамлын тос зэргийг үүргэвчиндээ хийхээ мартуузай. Талхыг жигнэмэг эсвэл шаржигнуураар солих хэрэгтэй. Хэрэв халуун цаг агаарт явган аялал хийхгүй бол та шоколад авч болно. Гоймон, үр тариа чийглэхээс сэргийлэхийн тулд хуванцар саванд хийнэ.
Хүүхэдтэй явган аялал - зайлшгүй шаардлагатай
Хүүхдүүдийн хувьд явган аялал нь хамгийн сэтгэл хөдөлгөм адал явдал байх болно. Энэ нь хүүхдүүдэд дарамт учруулахгүйн тулд та маршрутаа сайтар сонгож, явган аялалын үргэлжлэх хугацааг шийдэх хэрэгтэй. Та бага насны хүүхдүүдийг урт удаан аялалд авч явах ёсгүй. Хэрэв та анх удаа явган аялал хийх гэж байгаа бол өөрийгөө нэг, дээд тал нь хоёр хоногоор хязгаарлаж, хамгийн энгийн замыг сонго. Цаг хугацаа өнгөрөх тусам явган аялалын үргэлжлэх хугацаа, хүндрэл нэмэгдэх боломжтой.
Хүүхэдтэй явган аялалд юу хийх вэ
Зарчмын хувьд хүүхэд насанд хүрсэн хүнийхтэй адил хэрэгцээтэй байдаг. Тэр тусдаа унтлагын уут, хивс, аяга тавагтай байх ёстой. Бага насны хүүхдэд живх, том хүүхдэд хөтөвч ав. Хүүхэддээ жижиг үүргэвч худалдаж авахаа мартуузай, ингэснээр тэр багийн нэг хэсэг мэт санагдах болно. Хүүхдүүдийн чөлөөт цагийг зөв боловсон өнгөрүүлэх нь зүйтэй. Үүнийг хийхийн тулд танд хамгийн багадаа тоглоом хэрэгтэй - харандаа, дэвтэр, бөмбөг, фрисби, дуран, элсэн багц гэх мэт.
Явган аялалд явж буй хүүхдэд зориулсан хоол
Хүүхдүүд ихэвчлэн цэвэр агаарт хоолны дуршил сайтай байдаг тул замдаа идэж болох нэмэлт хоол хүнс авах нь зүйтэй. Энэ нь хөнгөн жинтэй, илчлэг ихтэй хоол байх ёстой бөгөөд жишээлбэл, огноо, самар, үзэм, уут, сүрэл, хатаасан чангаанз, козинаки гэх мэтийг хурдан авах боломжтой. Ийм бүтээгдэхүүнийг явган аялал хийх өдрийн тоогоор хувааж, нэг уутыг өдөр бүр хүүхдэд өгч болно.
Явган аялал, зугаалгаар явах анхны тусламжийн хэрэгсэл
Байгальд янз бүрийн зүйл тохиолдож болно, хэн ч гэмтэл, ходоодны өвчин, толгой өвдөх гэх мэтээс хамгаалдаггүй. Иймд явган аялал, зугаалгаар явахдаа анхны тусламжийн иж бүрдэл авч явахаа мартуузай. Дараахь зүйлсээр тоноглогдсон байхыг зөвлөж байна :
- Пантенол- Энэ бол зуны улиралд түлэгдэх хамгийн сайн анхны тусламж юм.
- Өвдөлт намдаах эм .
- Ходоод гэдэсний эм- хордлого, суулгалт, зүрхний шарх гэх мэт.
- Боолт, гипс,хэт исэл, хөвөн ноос, иод, спирт, гялалзсан ногоон, турник.
- Антипиретик.
- Хүйтэн эмчилгээ(хэрэв үлдсэн хэсэг нь нэгээс илүү хоног үргэлжилдэг бол), хамар, чих, вирусын эсрэг эмийг дусал.
- Шавьж хазуулсаны дараа загатнах, үрэвслийг намдаах эм.
Та явган аялал эсвэл зугаалгаар явахдаа бусад эмийг ууж болно, ялангуяа амрагчдын дунд ямар нэгэн өвчнөөр шаналж буй хүмүүс байвал. Хэрэв та хүүхэдтэй амарч байгаа бол анхны тусламжийн хэрэгслээ хүүхдийн бүтээгдэхүүнээр нэмж тоноглоорой.
