17.03.2022

නිවුඩ්ඩ සමග වට්ටෝරුව සලාද. කැලරි, රසායනික සංයුතිය සහ පෝෂණ අගය. බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රයි නිවුඩ්ඩ සමග වට්ටෝරු


නිවුඩ්ඩ සලාදවිටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත්: විටමින් E - 11.1%, පොටෑසියම් - 16.8%, කැල්සියම් - 11.6%, මැග්නීසියම් - 30.2%, පොස්පරස් - 18.3%, යකඩ - 16.5%, කොබෝල්ට් - 21.2%, මැංගනීස් - 88%. - 23.8%, සෙලේනියම් - 14%

නිවුඩ්ඩ සලාදයේ ප්රතිලාභ මොනවාද?

  • විටමින් ඊප්රතිඔක්සිකාරක ගුණ ඇත, ලිංගික ග්රන්ථි සහ හෘද පේශිවල ක්රියාකාරිත්වය සඳහා අවශ්ය වන අතර, සෛල පටලවල විශ්වීය ස්ථායීකාරකයකි. විටමින් E ඌනතාවයෙන්, erythrocytes හි hemolysis සහ ස්නායු ආබාධ නිරීක්ෂණය කරනු ලැබේ.
  • පොටෑසියම්ජලය, අම්ලය සහ විද්‍යුත් විච්ඡේදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කිරීම සඳහා සහභාගී වන ප්‍රධාන අන්තර් සෛලීය අයනය වන අතර ස්නායු ආවේගයන් සහ පීඩනය නියාමනය කිරීමේ ක්‍රියාවලියට සහභාගී වේ.
  • කැල්සියම්අපගේ අස්ථි වල ප්‍රධාන අංගය වන අතර, ස්නායු පද්ධතියේ නියාමකයෙකු ලෙස ක්‍රියා කරන අතර මාංශ පේශි හැකිලීමට සම්බන්ධ වේ. කැල්සියම් ඌනතාවය කොඳු ඇට පෙළ, ශ්‍රෝණි අස්ථි සහ පහළ අන්තයේ ඛනිජ ඉවත් කිරීමට හේතු වන අතර ඔස්ටියෝපොරෝසිස් වර්ධනය වීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
  • මැග්නීසියම්බලශක්ති පරිවෘත්තීය, ප්‍රෝටීන සංශ්ලේෂණය, න්‍යෂ්ටික අම්ල, පටල මත ස්ථායීකරණ බලපෑමක් ඇති කරයි, කැල්සියම්, පොටෑසියම් සහ සෝඩියම් වල හෝමියස්ටැසිස් පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය වේ. මැග්නීසියම් නොමැතිකම හයිපොමැග්නීසියාවට හේතු වේ, අධි රුධිර පීඩනය සහ හෘද රෝග ඇතිවීමේ අවදානම වැඩි කරයි.
  • පොස්පරස්බලශක්ති පරිවෘත්තීය ඇතුළු බොහෝ භෞතික විද්‍යාත්මක ක්‍රියාවලීන්ට සහභාගී වේ, අම්ල-පාදක සමතුලිතතාවය නියාමනය කරයි, ෆොස්ෆොලිපිඩ්, නියුක්ලියෝටයිඩ සහ න්‍යෂ්ටික අම්ලවල කොටසක් වන අතර අස්ථි සහ දත් ඛනිජකරණය සඳහා අවශ්‍ය වේ. ඌනතාවය ඇනරෙක්සියා, රක්තහීනතාවය සහ රිකේට් වලට මග පාදයි.
  • යකඩඑන්සයිම ඇතුළු විවිධ ක්‍රියාකාරකම්වල ප්‍රෝටීන වල කොටසකි. ඉලෙක්ට්රෝන සහ ඔක්සිජන් ප්රවාහනය සඳහා සහභාගී වේ, රෙඩොක්ස් ප්රතික්රියා ඇතිවීම සහ පෙරොක්සයිඩ් සක්රිය කිරීම සහතික කරයි. ප්‍රමාණවත් ලෙස පරිභෝජනය නොකිරීම හයිපොක්‍රොමික් රක්තහීනතාවය, අස්ථි මාංශ පේශිවල මයෝග්ලොබින් ඌනතාවය ඇටෝනි, තෙහෙට්ටුව වැඩි වීම, හෘදයාබාධ සහ ඇට්‍රොෆික් ගැස්ට්‍රයිටිස් වලට හේතු වේ.
  • කොබෝල්ට්විටමින් B12 හි කොටසකි. මේද අම්ල පරිවෘත්තීය සහ ෆෝලික් අම්ල පරිවෘත්තීය එන්සයිම සක්රිය කරයි.
  • මැංගනීස්අස්ථි හා සම්බන්ධක පටක සෑදීමට සහභාගී වේ, ඇමයිනෝ අම්ල, කාබෝහයිඩ්රේට්, කැටෙකොලමයින් පරිවෘත්තීය සඳහා සම්බන්ධ එන්සයිම වල කොටසකි; කොලෙස්ටරෝල් සහ නියුක්ලියෝටයිඩ සංශ්ලේෂණය සඳහා අවශ්ය වේ. ප්රමාණවත් පරිභෝජනය මන්දගාමී වර්ධනය, ප්රජනක පද්ධතියේ බාධා කිරීම්, අස්ථි පටකවල අස්ථාවරත්වය වැඩි වීම සහ කාබෝහයිඩ්රේට සහ ලිපිඩ පරිවෘත්තීය බාධා කිරීම් සමඟ ඇත.
  • තඹරෙඩොක්ස් ක්‍රියාකාරකම් ඇති එන්සයිම වල කොටසක් වන අතර යකඩ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලියට සම්බන්ධ වන අතර ප්‍රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් අවශෝෂණය උත්තේජනය කරයි. මිනිස් සිරුරේ පටක වලට ඔක්සිජන් සැපයීමේ ක්රියාවලීන් සඳහා සහභාගී වේ. හෘද වාහිනී පද්ධතිය සහ ඇටසැකිල්ල සෑදීමේදී ඇතිවන කැළඹීම් සහ සංයුක්ත පටක ඩිස්ප්ලාසියාව වර්ධනය වීමෙන් ඌනතාවය විදහා දක්වයි.
  • සෙලේනියම්- මිනිස් සිරුරේ ප්රතිඔක්සිකාරක ආරක්ෂක පද්ධතියේ අත්යවශ්ය අංගයක්, ප්රතිශක්තිකරණ බලපෑමක් ඇත, තයිරොයිඩ් හෝමෝන ක්රියාකාරිත්වය නියාමනය කිරීමට සහභාගී වේ. ඌනතාවය Kashin-Beck රෝගය (සන්ධි, කොඳු ඇට පෙළ සහ අත් පා බහු විකෘති සමග ඔස්ටියෝ ආතරයිටිස්), Keshan රෝගය (අවදේශක myocardiopathy) සහ පාරම්පරික thrombasthenia කිරීමට යොමු කරයි.
තවමත් සැඟවෙනවා

උපග්රන්ථයේ වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් නිෂ්පාදන සඳහා සම්පූර්ණ මාර්ගෝපදේශයක් ඔබට දැක ගත හැකිය.

නිවුඩ්ඩ සහ චීස් සලාද යනු මම ස්වභාවික නිවුඩ්ඩ එකතු කරන එක් කෑමක් පමණි. මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනය ආහාරයට ගැනීමෙන් අප අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් වළක්වයි. නිවුඩ්ඩය ආමාශයේ ඉදිමී, නියම මොහොතේ අපගේ සංඥාව "නවත්වන්න!"

මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ අධික බර ඇති අයට සහ බර අඩු කර ගැනීමට සිහින දකින අයටයි. දිනකට නිවුඩ්ඩ ග්‍රෑම් 30 ක් අනුභව කිරීම ප්‍රමාණවත් වන අතර, මෙම නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය මාත්‍රා 2-3 කට බෙදීම ප්‍රමාණවත් වන අතර අමතර පවුම් ක්‍රමයෙන් අතුරුදහන් වන ආකාරය ඔබට පෙනෙනු ඇත.

සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට අපට තන්තු අවශ්‍ය වේ. තවද, ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති නම් (පෙප්ටික් වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ කොලිටස්), විවිධ කෑම වර්ග සඳහා ආකලන ලෙස නිවුඩ්ඩ ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න. නිවුඩ්ඩ සමග සුප් සහ ධාන්ය වර්ග, සලාද සහ එළවළු කෑම කන්න. ජෙලි සහ කොම්පෝට් වලට නිවුඩ්ඩ එකතු කරන්න.

අමුද්රව්ය

  • චෙරි තක්කාලි - 5 pcs.,
  • ඔලිව් - 100 ග්රෑම්.,
  • දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්.,
  • රයි නිවුඩ්ඩ - අතලොස්සක්,
  • ඇඹුල් ක්රීම් 15% හෝ ස්වාභාවික යෝගට් - 2-3 තේ හැදි.,
  • මුහුදු ලුණු - රස,
  • කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි - රස

සකස් කිරීම

සලාද සකස් කිරීම පහසු විය නොහැක. අපි සියලු අමුද්රව්ය කපා, ලුණු, ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු එකතු කරන්න

ස්වභාවික යෝගට් හෝ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද කන්නය, ඉහළ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

සෑම! නිවුඩ්ඩ, චීස්, තක්කාලි සහ ඔලිව් සමග සලාද සූදානම්.

පී.එස්. ඕනෑම සලාදයක පෙනුම එහි රසය පිළිබඳ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මම නිශ්චිතවම මිශ්‍ර/මිශ්‍ර ද්‍රව්‍ය "කැඳ" බවට පිළිගන්නේ නැහැ. එක් එක් කොටසෙහි රසය දැනීම වඩාත් ප්රසන්නයි! ඔබ මා සමඟ එකඟද? :)

නිවැරදිව හා ලස්සනට කන්න. Bon appetit!

නිවසේ පරිමාණයෙන් අමතර පවුම් පෙනුම සාධාරණ ලිංගිකත්වයේ කිසිදු නියෝජිතයෙකු සතුටු නොකරනු ඇත. අපි කවුරුත් කැමති ලස්සන රූපයක් සහ නිරෝගී ශරීරයක් ලබා ගැනීමටයි. සෑම විටම ආකර්ශනීය වීමට, අපි පරමාදර්ශී හැඩතල ලබා ගැනීමට, යෝග්‍යතාවය සඳහා ලියාපදිංචි වීමට සහ කුසගින්නෙන් පෙළීමට විවිධ අවස්ථා උත්සාහ කරමු. නමුත් බොහෝ විට අපි අපේක්ෂිත ප්රතිඵල දකින්නේ නැහැ. ස්ථාවර බර අඩු කර ගැනීමේ බලපෑමක් ලබා ගැනීම සඳහා වඩාත්ම වෙහෙසකර නොවන මාර්ගය වන්නේ ඔබට ගැලපෙන ආහාර වේලක් තෝරා ගැනීමයි.


පෝෂණවේදීන්ගේ මෑත කාලීන පර්යේෂණවලින් පෙනී යන්නේ ඔබේ ආහාර වේලෙහි විවිධ ධාන්‍ය වලින් නිවුඩ්ඩ මත පදනම් වූ ආහාර ඇතුළත් කිරීම බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ක්‍රියාකාරීව ප්‍රවර්ධනය කරන අතර ඔබේ සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කරන බවයි.

බ්රැන්සම්පූර්ණ දෘඩ කවචයෙන් ලබා ගන්නා විශේෂ ආහාර නිෂ්පාදනයක් වේ
ධාන්ය, ධාන්ය වල වටිනා ගුණාංගවලින් 90% ක් රඳවා තබා ගනී.

විවිධ වර්ගයේ නිවුඩ්ඩ සමඟ තරබාරුකමේ ගැටලුව විසඳීමට බොහෝ විශේෂ මෙනු ඇත. වඩාත් ජනප්රිය වන්නේ තිරිඟු, රයි සහ ඕට් මස්.

ඕට් නිවුඩ්ඩයේ සංයුතිය සහ ප්රතිලාභ

මෙම නිෂ්පාදනයේ ආහාර තන්තු ප්රෝටීන් සහ එළවළු මේද සමඟ සංතෘප්ත වේ. ප්‍රෝටීන් සංයෝග ඇමයිනෝ අම්ලවල අත්‍යවශ්‍ය ප්‍රභවයක් ලෙස සේවය කරන අතර මේදවල ප්‍රධාන වශයෙන් බහුසංතෘප්ත මේද අම්ල අඩංගු වේ. Oat bran බොහෝ සෞඛ්ය සම්පන්න කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු වේ. ඕට්ස් මිනිසුන්ට වටිනා විටමින් සහ ඛනිජ වලින් පොහොසත් ය.

විටමින් A ප්‍රතිඔක්සිකාරකයක් ලෙස ක්‍රියා කරයි, පෙනීම, සම, අස්ථි සඳහා හොඳයි, ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීම සඳහා අවශ්‍ය වන අතර තවත් බොහෝ ධනාත්මක ගුණාංග ඇත.
ඕට් නිවුඩ්ඩයේ ඇති අනෙකුත් වැදගත් සංයෝග වන්නේ බීටා-කැරොටින්,
විටමින් E, D, කාණ්ඩය B, PP, විවිධ ඛනිජ වර්ග. විශේෂ ද්රව්යයක් බීටා-ග්ලූකන් පාලනය කරයි
කොලෙස්ටරෝල් අන්තර්ගතය.

ඕට් නිවුඩ්ඩ යනු තන්තු ගබඩාවකි. එහි තන්තු අපගේ ශරීරයේ ප්‍රධාන අවශෝෂක වේ. බඩවැල්වල ඇති වූ පසු, මෙම පටක විෂ ද්රව්ය සහ හානිකර ද්රව්ය ඉවත් කරන අතර ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ප්රෝටෝන අවශෝෂණය ප්රවර්ධනය කරයි. ෆයිබර් බඩවැල් සක්රිය කරයි, පරිවෘත්තීය ක්රියාවලීන් කෙරෙහි ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරයි, දිගු කලක් තිස්සේ පූර්ණ හැඟීමක් ලබා දෙයි. මෙම සියලු වාසිදායක ගුණාංගවලට ස්තූතිවන්ත වන අතර, නිවුඩ්ඩ නිතිපතා පරිභෝජනය කිරීම තරබාරුකමට එරෙහි සටනේදී ඵලදායී ලෙස උපකාරී වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් නිවුඩ්ඩ ගන්නේ කෙසේද

ඕට් නිවුඩ්ඩ මත පදනම්ව බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ආහාර මෙනුවක් තෝරාගැනීමේදී වඩාත්ම වැදගත් දෙය වන්නේ ප්‍රමාණය අධික ලෙස භාවිතා නොකිරීමයි. ඔබ කන සෑම දෙයක්ම ඕට්ස් වෙනුවට ආදේශ කළ නොහැක. නිවුඩ්ඩ ආහාර සඳහා අතිරේකයක් පමණක් විය යුතුය. ඔබව ඉක්මනින් පුරවා ගැනීමේ හැකියාව නිසා, මෙම අතිරේක අමුද්‍රව්‍යය ඔබට අඩුවෙන් ආහාර ගැනීමට සලස්වයි, නමුත් ඔබේ දෛනික කැලරි සහ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලට බාධා නොකරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් නිවුඩ්ඩ නිසි ලෙස ගැනීම සඳහා ඔබට අවශ්‍ය වන්නේ:

  • ශරීරය ක්‍රමයෙන් නව තන්ත්‍රයට හුරු කරන්න;
  • දිනකට නිෂ්පාදනයේ හැදි තුනකට වඩා කන්න එපා;
  • දිවා කාලයේදී ජලය ලීටර් දෙකක් බොන්න;
  • පාචනය වළක්වා ගැනීම සඳහා එය ගැනීමෙන් විවේකයක් ගන්න;
  • මිලදී ගැනීමේදී නිවුඩ්ඩයේ ආයු කාලය කෙරෙහි අවධානය යොමු කරන්න;
  • ආහාර අතිරේකය වසරකට නොඅඩු කාලයක් ගබඩා කරන්න;

පළමුව ඔබ විනාඩි කිහිපයක් උතුරන වතුරේ පොඟවා ඕට් නිවුඩ්ඩය සකස් කළ යුතුය.
මිශ්රණය පරිමාව සැලකිය යුතු ලෙස වැඩි වූ පසු, එය ප්රධාන කෑමට එකතු කරනු ලැබේ.
නිෂ්පාදිතය භාවිතා කිරීමට තවත් ක්රමයක් වන්නේ ජලය සමග කෑමට පෙර නිවුඩ්ඩ කැඳ ආහාරයට ගැනීමයි.
මෘදු ඕට්ස්, කෙෆීර් වීදුරුවක් හෝ අඩු මේද යෝගට් කදිම අඩු කැලරි සහිත උදෑසන ආහාරය වනු ඇත.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා ඕට් නිවුඩ්ඩ වට්ටෝරු

ධාන්ය වල දෘඩ කවචය මධ්යස්ථ රසයක් ඇත. මෙම ගුණාංගය මෙම සංරචකය සමඟ ඇති බොහෝ කෑම වර්ග පැහැදිලි කරයි. බර අඩු කර ගැනීමට කැමති සෑම කාන්තාවක්ම පහසුවෙන්ම කම්මැලි නොවන සහ රසවත් පෝෂණ පද්ධතියක් නිර්මාණය කළ හැකිය.

උදෑසන ආහාරය සඳහා ඕට් නිවුඩ්ඩ කැඳ

අමුද්රව්ය:

  • කිරි - 150 ml;
  • ඕට් නිවුඩ්ඩ - 3 තේ හැදි. l.;
  • වැනිලා සීනි - ½ තේ හැන්දක.

පිසීමේ ක්රමය:

නිවුඩ්ඩය සාස්පාන් එකක තබා සීතල කිරි වත් කරන්න. කන්ටේනරය ගින්න මත තබන්න. ද්රව නභිගත කරන්න. ඝන වන තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා අඩු තාප මත මිශ්රණය බීට්. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, වැනිලා සීනි එකතු කර නැවත කලවම් කරන්න. කැඳ සූදානම්.

දිවා ආහාරය සඳහා පැතලි පාන් ආහාරයට ගන්න

අපට අවශ්ය වනු ඇත:

  • ඕට් නිවුඩ්ඩ - 2 තේ හැදි. l.;
  • අඩු මේද ගෘහ චීස් - 2 තේ හැදි. l.;
  • බිත්තර සුදු - 2 කෑලි;
  • ඉරිඟු පිෂ්ඨය - 10 ග්රෑම්;
  • යෝගට් - 50 ග්රෑම්;
  • මී පැණි - 1 තේ හැදි. එල්.

පිසීමේ ක්රමය:
යෝගට් සමඟ සුදු ජාතිකයින් පරාජය කරන්න. සමජාතීය මිශ්රණයක් බවට අනෙකුත් සංරචක සමග ප්රතිඵලය ද්රව තරයේ මිශ්ර. එය පෑන් තුළට වත් කළ හැකි වන පරිදි ඇනූ ඝන නොවිය යුතුය. එවිට කබලෙන් ලිපට උණුසුම්, එළවළු තෙල් තුනී ස්ථරයක් සමග පතුලේ ග්රීස් සහ පැතලි කේක් බවට මිශ්රණය ෆ්රයි. ඔබ වියළි ගෘහ චීස් ගන්නවා නම්, ප්රතිඵලය චීස්කේක් වලට සමාන වනු ඇත.

රාත්රී ආහාරය සඳහා අඩු කැලරි සහිත භාජනයක්

අපට අවශ්ය වනු ඇත:

  • අඩු මේද මෘදු ගෘහ චීස් - 200 ග්රෑම්;
  • ඇපල් 1 pc.;
  • බිත්තර 1 pc.;
  • ඕට් නිවුඩ්ඩ - 20 ග්රෑම්;
  • යෝගට් - 1 තේ හැදි. l.;

පිසීමේ ක්රමය:

ගෘහ චීස් කුඩු කර නිවුඩ්ඩ සමග මිශ්ර කරන්න. ඇපල් පීල් කර රළු කෝණයන් මත කපන්න, බිත්තරය එකතු කරන්න. සෑම දෙයක්ම තනි මිශ්රණයකට මිශ්ර කර ෙබ්කිං පිඟානකට දමන්න. මතුපිට සමතලා කර ඉහළට ඒකාකාරව යෝගට් වත් කරන්න. 190 0 ට විනාඩි 25 ක් උඳුන තුල භාජනයක් පිළිස්සීම.

රයි නිවුඩ්ඩයේ සංයුතිය සහ ප්රතිලාභ

බර අඩු කර ගැනීමට කැමති අය අතර සමානව ජනප්රිය ආහාර අතිරේකයක් වන්නේ රයි නිවුඩ්ඩයි. රළු ආහාරමය තන්තු තිබීම සහ මිල කළ නොහැකි සංරචකවල ධනය ඔවුන් ඵලදායී චිකිත්සක සහ රෝග නිවාරක කාරකයක් බවට පත් කරන අතර කැලරි අඩු ප්‍රතිශතයක් සහිත වට්ටෝරු වල වැදගත් අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත් කරයි. ඕට් නිවුඩ්ඩ තන්තු මගින් බඩවැල් පිරිසිදු කර ආහාර දිරවීමේ ගැටළු සමනය කරයි. විටමින් A, කාණ්ඩ B සහ E, බොහෝ වටිනා ඛනිජ සංයෝග අපගේ ශරීරය සංතෘප්ත කරයි, පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන් නියාමනය කරයි සහ සමස්ත සෞඛ්‍යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි. සෛල වර්ධනයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරන සහ වයසට යාම මන්දගාමී වන විශේෂ ඔමේගා අම්ලවල අන්තර්ගතය සඳහා රයි ව්‍යුත්පන්නයන් ප්‍රයෝජනවත් වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රයි නිවුඩ්ඩ භාවිතා කරන්නේ කෙසේද?

රයි නිවුඩ්ඩ ඔබේ දෛනික ආහාර වේලට විටමින් අතිරේකයක් ලෙස ගත යුතුය.
තේරුම් ගත යුතු වැදගත්ම දෙය නම් මෙම නිෂ්පාදනය මෙනුවේ ප්‍රමුඛ අංගය බවට පත්විය නොහැකි බවයි.
නිවුඩ්ඩ එකතු කිරීම සමඟ ආහාර වේලක් ප්රයෝජනවත් සහ ඵලදායී වීමට නම්, අප කන දේවල කැලරි අන්තර්ගතය නිරීක්ෂණය කිරීම වැදගත් වේ. කාන්තාවන් සඳහා දිනකට පරිභෝජනය කරන මුළු කැලරි ප්රමාණය 2000 kcal නොඉක්මවිය යුතුය. මෙම අවස්ථාවේ දී, ක්රියාශීලී ජීවන රටාවක් ගත කිරීම, බොහෝ චලනයන්, ඇවිදීම සඳහා දිනකට අවම වශයෙන් පැය භාගයක් ගත කිරීම අවශ්ය වේ.

රයි නිවුඩ්ඩ ගැනීම සඳහා ප්රධාන නීති පහත පරිදි වේ:

  • නිෂ්පාදිතය ෆාමසියකින් උසස් තත්ත්වයේ තිබිය යුතුය;
  • මාත්‍රාව ක්‍රමයෙන් 3 තේ හැදි දක්වා වැඩි කරන්න. එල්. දවසකින්;
  • වියළි ස්වරූපයෙන් නිවුඩ්ඩ කන්න එපා;
  • සෑම විටම ඕනෑ තරම් ජලය පානය කරන්න;
  • පෝෂණ අතිරේකය දිනකට මාත්රා 3 කට බෙදන්න.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා රයි නිවුඩ්ඩ සමග වට්ටෝරු

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා, ආහාර වේලකට මිනිත්තු 15 කට පෙර ආහාර අතර රයි නිවුඩ්ඩ ගැනීම වඩාත් සුදුසුය. මුලින්ම ඔබට නිවුඩ්ඩ කොටසක් ජලය හෝ කෙෆීර් පොඟවා ගැනීමට අවශ්ය වන අතර පසුව මෙම ස්කන්ධය පානය කරන්න. මෙම ක්රමය ඵලදායී වේ, නමුත් නිවුඩ්ඩ බිම් රසය සඳහා ඉතා ප්රසන්න නොවේ. කාලයත් සමඟම, එය ගිල දැමීමට ඔබට බල කිරීම අපහසු වේ. මෙම අවස්ථාවේ දී, විකල්පය වනුයේ ඔබේ මෙනුවේ සංයුතියේ රයි නිවුඩ්ඩ සහිත කෑම වර්ග තනි තනිව තෝරා ගැනීමයි.

ගිම්හාන ආහාර සඳහා Okroshka

අපට අවශ්ය වනු ඇත:

  • කෙෆීර් ග්රෑම් 300;
  • නැවුම් පිපිඤ්ඤා;
  • තම්බා බීට් - 1 pc .;
  • බිත්තර දෙකක්;
  • හරිත ළූණු 40 ග්රෑම්;
  • රස කිරීමට බැසිල් සහ ඖෂධ පැළෑටි;
  • ඇඹුල් - ග්රෑම් 100;
  • රයි නිවුඩ්ඩ - 40 ග්රෑම්;

කොහොමද උයන්නෙ:

තම්බා බිත්තර තීරු කපා. ලූනු කොළ කපන්න. බීට් සහ පිපිඤ්ඤා මධ්යම කැබලිවලට කපන්න. ජලය සහ කෙෆීර් විසඳුමක් පිළියෙළ කරන්න. ඊළඟට, සියලු කැඩුණු එළවළු සහ බිත්තර කැට දියරයේ ගිල්වන්න. කන්ටේනරය තුළට නිවුඩ්ඩ වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, okroshka ලුණු දැමිය හැක. අවසානයේදී, සීතල සුප් සඳහා ඇඹුල් ස්ටාටර් එකතු කර ඖෂධ පැළෑටි සමඟ නොමසුරුව ඉසිය යුතු ය.

සරත් බීට් සලාද

අපට අවශ්ය වනු ඇත:

  • බීට් - 1 pc .;
  • රස කිරීමට නවතයි;
  • රයි නිවුඩ්ඩ - 2 තේ හැදි. l.;
  • ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි තේ හැන්දක.

කොහොමද උයන්නෙ:

කප්පාදු සෝදා පැයක් උතුරන වතුරේ තබන්න. මේ අතර, බීට් උයන්න. සිසිල් කළ කප්පාදු කුඩා කැබලිවලට කපන්න. බීට් සිසිල් කර රළු කෝණයන් මත දැලක. අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න. රයි නිවුඩ්ඩ සමග සලාද ඉසිය සහ විනාකිරි සහ තෙල් හැන්දක් එකතු කරන්න. බීට් යුෂ තුළ ධාන්ය ටිකක් පොඟවා ගැනීම සඳහා කෑමට පෙර අවම වශයෙන් පැයකට ශීතකරණයක් තුළ සලාද අත්හැර දැමීම වඩා හොඳය.

ශීත එළවළු ඉස්ටුවක්

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

  • නැවුම් කැරට් 150 ග්රෑම්;
  • ළූණු - 2 කෑලි;
  • වම්බටු - 1 pc .;
  • නැවුම් ගම්මිරිස් - 2 pcs. (සමහරවිට ටින් කළ ආහාර වලින්);
  • තක්කාලි සෝස් - 50 ග්රෑම්;
  • සුදුළූණු - 2 කරාබුනැටි;
  • රස කිරීමට හරිතයන්;
  • රයි නිවුඩ්ඩ - 2 තේ හැදි. l.;
  • කුළු බඩු;
  • ඔලිව් තෙල් - 50 ග්රෑම්.

කොහොමද උයන්නෙ:

කැරට් හැර එළවළු කපන්න. රළු කෝණයන් මත එය දැලක.
සුදුළූණු පොඩි කර ඖෂධ පැළෑටි සහ කුළුබඩු සමග මිශ්ර කරන්න. ඔලිව් තෙල් සමග කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කරන්න. එළවළු එකතු කර දුඹුරු වන තෙක් කලවම් කරන්න. ඉන්පසු තක්කාලි සෝස් වත් කර ලුණු සහ කුළුබඩු සමග කන්නය. නිවුඩ්ඩ එකතු කරන්න, කලවම් කරන්න. අමතර විනාඩි පහක් සඳහා ගිල්වන්න. අවසානයේදී, තාපය අඩු කර ඖෂධ පැළෑටි සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. රයි කෙඳි මෘදු වන තුරු මිනිත්තු 20 ක් උණුසුම් උදුන මත ඉස්ටුවක් තබන්න. පිඟාන සේවය කළ හැකිය.

රයි නිවුඩ්ඩ වලින් සාදන ලද වසන්ත ජෙලි

අපට අවශ්ය වනු ඇත:

  • විවිධ ධාන්ය වර්ගවල සම්පූර්ණ ධාන්ය මිශ්රණයක් - ග්රෑම් 200;
  • රයි නිවුඩ්ඩ - 2 තේ හැදි. l.;
  • එක් තැඹිලි ගෙඩියක zest;
  • ජලය - 700 ml.

පිසීමේ ක්රමය:

කෝපි ඇඹරුම් යන්තයක බෝංචි කුඩු බවට අඹරන්න. නිවුඩ්ඩ, තැවරුනු සහ ධාන්ය මිශ්රණය මිශ්ර කරන්න. මිශ්රණය පිසින භාජනයකට වත් කර ජලය එකතු කරන්න. විනාඩි පහක් පමණ ඝන වන තෙක් අඩු තාප පුරා ඇවිස්සීමත්, කුක්. අවසානයේදී, ජෙලි සිසිල් කර අවම වශයෙන් පැය දෙකක්වත් ඉතිරි කළ යුතුය.

තිරිඟු නිවුඩ්ඩයේ සංයුතිය සහ ප්රතිලාභ

අතිරේක පවුම් ඉවත් කිරීම සඳහා තිරිඟු නිවුඩ්ඩ පරිභෝජනය කිරීමේ කාර්යක්ෂමතාවය, පළමුව, එහි සංයුතියේ (40%) තන්තු බහුල වීම මගින් පැහැදිලි කෙරේ. අනෙකුත් නිවුඩ්ඩ වර්ග මෙන්ම, මෙම රළු ආහාර පටක පෙරනයක් ලෙස ක්‍රියා කරන අතර අපගේ ශරීරයට හානිකර තැන්පතු ඉවත් කරයි. තන්තු අතිරික්ත සීනි සහ නරක කොලෙස්ටරෝල් අවශෝෂණය වීම වළක්වයි, ඉක්මනින් කුසගින්න සමනය කර පූර්ණත්වයේ හැඟීමක් ඇති කරයි.

තිරිඟු නිවුඩ්ඩ ප්රයෝජනවත් මූලද්රව්ය ගොඩක් අඩංගු වේ. විටමින් අතර B කාණ්ඩයේ විටමින් ප්‍රමුඛ වේ.ඒවා hematopoiesis සහ පරිවෘත්තීය ක්‍රියාවලීන්හි වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. මීට අමතරව, මෙම ධාන්ය නිෂ්පාදනය බොහෝ අත්යවශ්ය ඛනිජ, සෞඛ්ය සම්පන්න මේද අම්ල, එළවළු ප්රෝටීන සහ කාබෝහයිඩ්රේට අඩංගු වේ. සංරචකය නිසි ලෙස භාවිතා කිරීමෙන් ඔබ සිහින් වන අතර ශරීරයේ සෞඛ්යයට හිතකර බලපෑමක් ඇති කරයි.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තිරිඟු නිවුඩ්ඩ ගන්නේ කෙසේද

අනෙකුත් නිවුඩ්ඩ වර්ග සමඟ උදාහරණ හා සමානව, මෙම නිෂ්පාදනය දෛනික ආහාර සඳහා විටමින් අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කළ යුතුය. දෛනික මාත්රාව වැඩි නොකළ යුතුය. උපරිම ප්රමාණය දිනකට ග්රෑම් 40 කි. ඉදිමීම වළක්වා ගැනීම සඳහා, වියළි ස්වරූපයෙන් තිරිඟු නිවුඩ්ඩ ගැනීම නිර්දේශ නොකරයි. පළමුව ඔබ ඒවා ජලය හෝ කෙෆීර් වල මෘදු වීමට ඉඩ දිය යුතු අතර, පසුව ඒවා ප්‍රධාන කෑම වර්ග සමඟ අනුපූරකව හෝ ආහාර වේලක් ආරම්භ කිරීමට පෙර ඒවා අනුභව කරන්න. නිවුඩ්ඩයේ දෛනික කොටස ක්රමයෙන් වැඩි කිරීම සහ ආහාර වේලක් අනුගමනය කිරීම වැදගත් වේ.

බර අඩු කර ගැනීම සඳහා තිරිඟු නිවුඩ්ඩ සහිත වට්ටෝරු

තිරිඟු නිවුඩ්ඩ ඉන්ෆියුෂන් අපූරු ටොනික් වේ. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, ඒවා උතුරන වතුරෙන් වත් කරනු ලැබේ, පැය එකහමාරකට පසු පානය මී පැණි සමඟ තේ ලෙස පරිභෝජනය කරයි. මෙම මුදල් සම්භාරයක් වියදම් ඔබේ හැඩය වැඩි දියුණු කිරීමට පමණක් නොව, ශීත ඍතුවේ දී සහ සීතල සඳහා අත්යවශ්ය වේ.

ආහාර අම්බෙලිෆර් කැඳ

අපට අවශ්ය වනු ඇත:

  • මධ්යම බැදපු අම්බෙලිෆර් - ග්රෑම් 100;
  • අර්ධ ලූනු;
  • තිරිඟු නිවුඩ්ඩ - 30 ග්රෑම්;
  • රැප්සීඩ් තෙල් - 1 තේ හැදි;
  • ජලය - 300 ml;
  • ලුණු ටිකක්.

පිසීමේ ක්රමය:

ළූණු කපා රන් දුඹුරු තෙක් රැප්සීඩ් තෙල්වල බැද ගන්න. නිවුඩ්ඩ එකතු කර ලුණු සමග මිශ්ර කරන්න. සාස්පාන් තුළ අම්බෙලිෆර් තබා ජලය එකතු කරන්න. කැඳ නභිගත කරන්න, ඉන්පසු විනාඩි 15 ක් අඩු තාපයක් මත ගිල්වන්න, නිතිපතා කලවම් කිරීමට මතක තබා ගන්න. අවසානයේ පිසගත් ළුණු ටික දමා උණුවෙන්ම පිළිගන්වන්න.

අඩු කැලරි වට්ටක්කා පයි

අවශ්ය නිෂ්පාදන:

  • වට්ටක්කා - 300 ග්රෑම්;
  • සහල් - 50 ග්රෑම්;
  • කිරි - 100 ml;
  • ජලය - 50 ml;
  • බිත්තර - 2 කෑලි;
  • තිරිඟු නිවුඩ්ඩ - 30 ග්රෑම්;
  • ලුණු තේ හැන්දක.

පිසීමේ ක්රමය:

ග්ලූටන් ඉවත් කිරීම සඳහා සහල් හොඳින් සෝදන්න. උතුරන වතුර සමග එය වාෂ්ප කර පැය 1.5 ක් ඉදිමීමට ඉඩ දෙන්න. වට්ටක්කා ගොරෝසු ලෙස අඹරන්න. තිරිඟු නිවුඩ්ඩ සහ සහල් සමග වට්ටක්කා මිශ්ර කරන්න. ජලය, ලුණු වත් කර කලවම් කරන්න. එළවළු මේදය සමඟ ෙබ්කිං පිඟානක් ග්‍රීස් කරන්න, වට්ටක්කා පිටි ගුලිය පෑන් තුළට වත් කර අංශක 190 ට විනාඩි හතළිහක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. මේ අතරතුර, බිත්තර සහ කිරි මිශ්ර කරන්න. කේක් එක ඉවත් කර එයට මෙම කිරි මිශ්‍රණය වත් කරන්න. ඉන්පසු රන් දුඹුරු තෙක් මිනිත්තු 15 ක් පමණ නැවත පිළිස්සීම.

භාවිතය සඳහා සීමාවන්

  • ගැස්ට්රයිටිස්;
  • ආමාශයික ශ්ලේෂ්මල පටලවල වණ සහ ඇලවීම්;
  • අන්ත්ර රෝග;
  • සමතලා වීමේ ප්රවණතාව;
  • අසාත්මිකතා;
  • ඖෂධ ගන්නා විට.
ඔබ ලිපියට කැමතිද? කෑදර වෙන්න එපා - යාලුවන්ටත් බලන්න share කරන්න :)

හෙපටයිටිස් සී සඳහා මිල අඩු ඖෂධ මිලදී ගන්න

සැපයුම්කරුවන් සිය ගණනක් ඉන්දියාවෙන් රුසියාවට Sofosbuvir, Daclatasvir සහ Velpatasvir ගෙන එයි. නමුත් විශ්වාස කළ හැක්කේ ස්වල්ප දෙනෙකුට පමණි. ඔවුන් අතර නිර්දෝෂී කීර්තියක් ඇති ඔන්ලයින් ඔසුහලකි, ෆීනික්ස් ෆාමා. සති 12 කින් හෙපටයිටිස් C වෛරසය සදහටම ඉවත් කරන්න. උසස් තත්ත්වයේ ඖෂධ, වේගවත් බෙදාහැරීම, අඩුම මිල.

නිවුඩ්ඩ සහ චීස් සලාද යනු මම ස්වභාවික නිවුඩ්ඩ එකතු කරන එක් කෑමක් පමණි. මෙම සෞඛ්‍ය සම්පන්න නිෂ්පාදනය ආහාරයට ගැනීමෙන් අප අධික ලෙස ආහාර ගැනීමෙන් වළක්වයි. නිවුඩ්ඩ බඩේ ඉදිමී ඇති අතර, නියම මොහොතේ දී, අපගේ අසංතෘප්ත ආහාර රුචිය "නවත්වන්න!" සංඥාව ලබා දෙයි. මෙය විශේෂයෙන් වැදගත් වන්නේ අධික බර ඇති අයට සහ බර අඩු කර ගැනීමට සිහින දකින අයටයි. දිනකට නිවුඩ්ඩ ග්‍රෑම් 30 ක් අනුභව කිරීම ප්‍රමාණවත් වන අතර, මෙම නිෂ්පාදන ප්‍රමාණය මාත්‍රා 2-3 කට බෙදා, අමතර පවුම් අතුරුදහන් වන ආකාරය ඔබට පෙනෙනු ඇත.

සෞඛ්‍යය පවත්වා ගැනීමට සහ ප්‍රතිශක්තිකරණ පද්ධතිය ශක්තිමත් කිරීමට අපට තන්තු අවශ්‍ය වේ. තවද, ප්‍රතිවිරෝධතා නොමැති නම් (පෙප්ටික් වණ, ගැස්ට්‍රයිටිස් සහ කොලිටස්), විවිධ කෑම වර්ග සඳහා ආකලන ලෙස නිවුඩ්ඩ ඔබේ ආහාර වේලට ඇතුළත් කිරීමට වග බලා ගන්න. නිවුඩ්ඩ සමග සුප් සහ ධාන්ය වර්ග, සලාද සහ එළවළු කෑම කන්න. කොක්ටේල්, ජෙලි සහ කොම්පෝට් වලට නිවුඩ්ඩ එකතු කරන්න.

නිවුඩ්ඩ සහ චීස් සමග සරල සලාදයක් සාදා ගන්නේ කෙසේද

අමුද්රව්ය

  • චෙරි තක්කාලි - 5 pcs.,
  • ඔලිව් - 100 ග්රෑම්.,
  • දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්.,
  • රයි නිවුඩ්ඩ - අතලොස්සක්,
  • ඇඹුල් ක්රීම් 15% හෝ ස්වාභාවික යෝගට් - 2-3 තේ හැදි.,
  • මුහුදු ලුණු - රස,
  • කුළුබඩු සහ ඖෂධ පැළෑටි - රස

සකස් කිරීම

සලාද සකස් කිරීම පහසු විය නොහැක. අපි සියලු අමුද්රව්ය කපා, ලුණු, ඔබේ ප්රියතම කුළුබඩු එකතු කරන්න.

ස්වභාවික යෝගට් හෝ අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද කන්නය, මෘදු මිශ්ර සහ නැවුම් ඖෂධ පැළෑටි සමග ඉසිය යුතු ය.

සෑම! නිවුඩ්ඩ, චීස්, තක්කාලි සහ ඔලිව් සමග සලාද සූදානම්. ඔයාගේ අහාර වේල රසවිඳින්න!

පී.එස්. ඕනෑම සලාදයක පෙනුම එහි රසය පිළිබඳ වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි. "කැඳ" එකට මිශ්‍ර කළ අමුද්‍රව්‍ය මම නිශ්චිතවම පිළිගන්නේ නැහැ. එක් එක් කොටසෙහි රසය දැනීම වඩාත් ප්රසන්නයි! ඔබ මා සමඟ එකඟද?

සෞඛ්ය සම්පන්න සහ ලස්සන කන්න!