Готувати швидкий сніданоку такий спосіб можна хоч щодня, адже млинце в пляшці замішується буквально за кілька струшування тари. Особливо актуальним цей варіант буде на Масляну, коли потрібно зробити багато смачних та красивих млинців до столу.

Як зробити млинці у пляшці

Щоб отримати тонкі візерункові млинці потрібно правильно підготувати для них основу. Отже, зробити млинці в пляшці просто: для цього необхідно в певній послідовності закласти в ємність інгредієнти, що рекомендуються однією з обраних вами рецептур, і кілька разів їх струсити. Після цього можна відразу наливати заготовку на розпечену жаровню і пекти вироби.

Тісто для млинців у пляшці

Технологія приготування звичайної основи трохи відрізняється від замішування її у пластиковій тарі. Як зробити тісто для млинців у пляшці? Для цього навіть міксер не знадобиться, потрібно лише взяти ємність на 1,5 літра і помістити всередину продукти, вставивши в шийку вирву. Багато кухарів рекомендують закладати спочатку сухі компоненти: борошно, цукор, сіль, а потім уже рідкі: яйця, олія та молочна або кисломолочний продукт.

Рецепт млинців у пляшці

Тонкі ароматні вироби користуються великою популярністю, але у багатьох господарок часто не вистачає часу приготувати їх на сніданок, адже цей процес нешвидкий. Розгляньте цікавий варіант, коли приготовлене з вечора тісто треба лише вилити на сковороду і підсмажити. Відтворіть рецепт млинців у пляшці, вибравши з тих, що нижче і завжди зможете нагодувати сім'ю ситною та красивою стравою, адже заготівля може перебувати в тарі до кількох днів.

Млинці у пляшці на молоці

• Кількість порцій: 8 осіб.
• Калорійність страви: 175 ккал.
• Призначення: сніданок.
• Кухня: російська.

Вироби, зображені на фото, знайомі всім, адже кожна господиня хоч раз, та робила їх під час Масляної або просто до сніданку. Основна відмінність таких млинців це те, що тісто для них наливається на сковороду не половником, а ще зручніше - з пластикової ємності. Млинці у пляшці на молоці – цікавий варіант, а якщо до тіста додати ще крохмаль, то вироби вийдуть візерунчастими.

Інгредієнти:

• крохмаль – 50 г;
• сіль – 5 г;
• олія – 2 ст. л.;
• яйця – 2 шт.;
• молоко – 600 мл;
• цукор – 75 г;
• борошно - 1,5 ст.

Спосіб приготування:

1. Всипати через лійку, вставлену в шийку півторашки, борошно, цукор, крохмаль, сіль. Ретельно все перемішати.
2. Залити за сухими продуктами рідкі: яйця, масло, молоко. Закрутити кришку кришкою, збовтати тісто для млинців у пластиковій пляшці.
3. Поставити на вогонь змащену олією млинцю.
4. Виконати в кришці маленьку дірочку - з її допомогою можна регулювати потік тіста і робити ажурні вироби, формуючи будь-який малюнок.
5. Почати випікання, виливаючи тісто через отвір. Між порціями бажано збовтувати заготівлю, бо крохмаль осідатиме на дно.

Млинці у пляшці на кефірі

• Час приготування: 60 хвилин.
• Кількість порцій: 8 осіб.
• Калорійність: 150 ккал.
• Призначення: сніданок.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: легка.

Дана рецептура крок за кроком визначає процес готування гарних млинців до столу. Млинці у пляшці на кефірі – ароматна випічка, яку обов'язково потрібно скуштувати кожному, бо текстура кефірних виробів відрізняється від тих, що готуються на молоці, своєю ніжністю та легкістю. Підготуйте набір продуктів для млинців у пляшці та поспішайте почати смажити смачні вироби.

Інгредієнти:

• кефір 1% жирності – 600 мл;
• борошно - 150 г;
• цукор – 60 г;
• ванілін - 0,2 ч. л.;
• олія соняшникова – 50 мл;
• сіль - щіпка.

Спосіб приготування:

1. Кефір дістати з холодильника та підігріти до кімнатної температури. Це можна зробити швидше, помістивши ємність з кислим продуктом у гарячу воду.
2. Скориставшись столовою ложкою та лійкою, всипати сухі компоненти всередину пластикової тари, кілька разів струсити.
3. Додати кефір, що підігрівся, масло, ретельно все перемішати струшуванням, розбиваючи кожен грудочку.
4. Млинець розігріти, наливши краплю олії, вилити першу порцію тіста, розрівняти суміш по поверхні.
5. Смажити вироби до рум'яності обох сторін, а готові можна відразу подавати, поливаючи варенням або медом.

Млинці у пляшці на воді

• Час приготування: 40 хвилин.
• Кількість порцій: 8 осіб.
• Калорійність страви: 159 ккал.
• Призначення: сніданок.
• Кухня: російська.
• Складність приготування: легка.

Простий покроковий рецептдопоможе зрозуміти господині, як зробити тонку випічку без молока чи кефіру – з водою. Млинці у пляшці на воді будуть виходити ніжними, але з нейтральним смаком, тому нафарширувати їх можна будь-якою начинкою: солодкою або солоною. Рідина обов'язково брати мінеральну з газами, а для замісу тіста можна використовувати півторашку від неї. Ознайомтеся з докладним описом, як приготувати млинці у пляшці.

Інгредієнти:

• цукор – 1 ст. л.;
• сіль - 0,5 ч. л.;
• мінеральна вода із газами – 0,5 л;
• сода - 0,5 ч. л.;
• оцет - 1 ч. л.;
• борошно – 300 г;
• оливкова олія – 50 мл;
• яйця – 5 шт.

Спосіб приготування:

1. Підготувати пластикову тару, промивши і вставивши в неї вирву. Всипати цукор, щіпку солі, потім туди вбити яйця, погашену за допомогою оцту соду.
2. В інший посуд всеяти борошно через ситечко, засипати його до сухих інгредієнтів, заливаючи мінеральною водоюта олією рослинною.
3. Закрити посуд пробкою, добре струсити вміст до утворення однорідної маси. Струшувати потрібно ретельно, щоб основа була без грудок.
4. Перед смаженням капнути трохи олії на серветку і протерти нею сковороду. Випікати вироби на сковороді традиційним способомвиливаючи потрібну кількість тесту.

Приготування ажурних чи щільних, але тонких млинцівз використанням пластикової тари – захоплюючий та швидкий процесзавдяки якому у господарок практично не залишається брудного посуду. Проте робити млинці у пляшці краще з урахуванням наступних рекомендацій, тоді ви отримаєте ідеальну заготівлю:

1. У пластиковій тарі тісто виходить рідким та легким, а це вказує на те, що використовувати його можна лише для виготовлення тонких виробів. Якщо замісити густішу суміш, її буде важко витягти з посуду.
2. Заливати і засипати інгредієнти краще за допомогою лійки, при цьому першими засипаються сухі компоненти, а потім вже заливаються рідкі - так продукти не налипнуть на саму лійку і не заб'ють шийку.
3. Текстура виробів ніжна, тому їх краще робити невеликого діаметру, оскільки вони можуть розірватися при перевертанні.
4. Розподілити рівномірно не велика кількістьолії по сковороді (перед закладкою першого млинця) допоможе шматочок очищеної картоплі, наколотої на вилку - їм легко промазувати розігрітий посуд.
5. Тісто, замішане у такий спосіб, можна зберігати в холодильнику до 3-х днів.

Відео: Млинці з пляшки

Млинці у пляшці - сучасна технологія, що дозволяє швидко розправитися зі стомлюючим підготовчим процесом, заощадити на миючих засобах та освоїти випікання ажурного десерту. Улюблена багатьма слов'янами страва не зазнала змін у рецептурі, але стала простішою і різноманітнішою завдяки невигадливій пластмасовій тарі.

Як приготувати млинці в пляшці?

Млинці в пляшці - рецепт, що підкорив багатьох господарок, у яких даний видвипічки асоціювався не лише з тривалим проведенням часу біля плити, але й з нелюбимим заняттям - миттям посуду. Слов'янська кмітливість плюс традиції – і не витратна рум'яна страва, чиста кухня та задоволені їдці стануть гідною нагородою тим, хто йде в ногу з часом.

1. Використання пляшки в замішуванні тіста для ласощів значно спростить процес і допоможе регулювати кількість маси, що виливається на сковороду.
2. У стерильну пластикову сулію без кришки слід помістити воронку і ввести компоненти для тесту.
3. Закривши сулію, потрясти до однорідності маси.
4. Після цього, прямо з ємності порційно виливати суміш на розігріту сковороду і випікати.
5. Отвір у кришці надасть випічці ажурної форми.

Кожен кулінар має в запасі секретну рецептуру, що дозволяє раз у раз удосконалюватися в майстерності. у пластиковій пляшці ні чим не відрізняється від класичних варіантів, проте при замішуванні вимагає дотримання певних правилзакладання компонентів. Дотримуючись порад, розчаруватися в десерті неможливо.

1. Приготування млинців у пляшці доречне лише для тонкої випічки з легкою рідкою текстурою. Інакше густе тісто проблематично з неї виливати.
2. Щоб тісто не прилипало до стін тари, спочатку закладаються сухі елементи, а потім - рідкі.
3. Випікайте млинці невеликого діаметру, щоб при перевертанні уникнути розриву тонкого та ніжного тіста.
4. Млинці у пляшці можуть зберігатися у холоді близько доби. При черговому приготуванні залишається струсити ємність і почати випікання.

Млинці в пляшці на молоці - осучаснена класика, в якій традиційна рецептура тесту набула новий спосібприготування. Така технологія чудово підійде для дачного відпочинку, коли під рукою немає міксера, а свіжі молочні продути чекають на свою чергу. За містом не важко знайти пластикову тару-помічницю господині.

Інгредієнти:

• борошно – 150 г;
• яйце – 2 шт.;
• цукор – 2 ст. ложки;
• сода - тріска;
• олія - ​​1 ст. ложка;
• молоко – 600 мл.

Приготування

1. У чисту сулію вставте лійку, всипте борошно, цукор соду і струсіть.
2. Вбийте яйця, влийте масло|мастило|, молоко і інтенсивно збовтайте.
3. Смажте без олії.

Млинці у пляшці - рецепт на кефірі

Млинці в пляшці на кефірі - традиційна випічка, що славиться пишним і пористим тестом, укладена в оригінальну пластикову упаковку. Суміш, поміщена на сковороду через шийку пляшки, збереже робочу поверхню плити ідеальному станіі при дотриманні правильної закладки компонентів подбає про рум'яний десерт.

Інгредієнти:

• борошно – 250 г;
• яйце – 1 шт.;
• кефір – 500 мл;
• цукор – 2 ст. ложки;
• сода – 1 ч. ложка;

Приготування

1. Використовуючи вирву, всипте в пляшку борошно, цукор та соду.
2. Влийте кефір і масло|мастило|, вбийте яйце і розбовтайте.
3. Залишіть на чверть години, після чого струсіть і приступайте до смаження.

Млинці у пляшці на воді - спосіб, завдяки якому традиційний перший млинець, ніколи не буде грудкою, а стане тонким і рівним шедевром. Така випічка впишеться в , виручить при непереносимості молочних продуктів і послужить економ-варіантом. А «турбота» пластикової тари додасть десерту додаткових балів.

Інгредієнти:

• борошно – 400 г;
• вода – 600 мл;
• яйце – 2 шт.;
• розпушувач – 1 ч. ложка;
• цукор – 1 ст. ложка;
• олія - ​​3 ст. ложки.

Приготування

1. Всипте в сулію борошно, цукор і розпушувач. Струсіть.
2. Додайте яйця, воду, олію і, закривши кришкою, потрусіть.
3. Змастивши маслом сковороду, виливайте млинці у пластиковій пляшці порційно.

Млинці у пляшці на кислому молоці

Існують десятки способів приготування пишних та повітряних млинців і всіх їх можна «заховати» у пляшку. Один із таких - на кислому молоці, не тільки дасть. нове життя» зіпсованому продукту, але й представить версію швидкої випічки з міцною та пластичною текстурою, яку традиційно начиняють різними наповненнями, урізноманітнюючи смак.

Інгредієнти:

• кисле молоко – 1 л;
• борошно – 500 г;
• яйце – 2 шт.;
• цукор – 4 ст. ложки;
• сода - тріска;
• олія - ​​5 ст. ложок.

Приготування

1. Перед тим, як зробити млинці у пляшці, помістіть у неї яйце, цукор та соду. Струсіть, всипте борошно, влийте кисле молоко, масло|мастило| і знову потрясіть.
2. Млинці у пляшці смажте на розігрітій сковороді.

Млинці у пляшці на сироватці

У пляшці – ще один із способів раціональної переробки продуктів. Сироватка, що залишається при готуванні сиру, є прекрасною сировиною у створенні десертів і підходить для оригінального замішування в пластмасовій ємності. Такий рецепт робить тісто пористим, а чверть години «відпочинку» у бутлі підсилює ефект.

Інгредієнти:

• сироватка – 1 л;
• цукор – 4 ст. ложки;
• борошно – 500 г;
• яйце – 3 шт.;
• сода – 1 ч. ложка;
• олія - ​​4 ст. ложки.

Приготування

1. Всипте в сулію цукор, соду, борошно і потрясіть.
2. Влийте сироватку, введіть яйця та розбовтайте.
3. Залиште на 15 хвилин, струсіть та використовуйте млинці, замішані у пляшці, за призначенням.

З пляшки – можливість надати десерту ресторанного шику та приміряти на себе роль художника. Пластикова сулія - ​​ідеальний інструмент для створення смачного та поживного продукту, здатного за мить перетворитися на кулінарний шедевр. Досить невеликого отвору в кришці і податливе тісто набуде будь-якої форми.

Як приготувати тісто для млинців у пляшці? повний описприготування, щоб страва вийшла дуже смачною та оригінальною.

Як приготувати тісто для млинців у пляшці

У Росії в кожній сім'ї млинці актуальні не тільки в період масляного тижня, а й протягом усього року. Вони готуються і на сніданок, і як десерт, закуски. Рецептів даної страви дійсно багато і в кожної господині існують свої секрети, щоб млинці вийшли ніжними, з неповторним смаком.

Цікавим способомприготувати такі ласощі є варіант з використанням пластикової пляшки. Вона полегшує кулінарний процес і стає помітно легше регулювати, скільки тесту виливається на сковороду.

• 600 мл 2,5% молока;
• 75 г цукру;
• 180 г борошна;
• 2 яйця;
• 5 г солі;
• 3 ст. л. олії.

Приготування даного частування займає за часом близько 40-60 хвилин, залежно від майстерності господині. Млинці не є дієтичною стравоючерез спосіб виготовлення, хоча й містять близько 180 калорій на 100 г.

Як готувати млинці на молоці у пляшці:

1. У пластикову пляшку помістити вирву. З її допомогою висипати всередину ємності спочатку всі сухі складові: муку|борошно|, цукровий пісок, сіль|соль|
2. Потім додати пару яєць, молоко та олію;
3. Пляшку щільно закрити, вміст збити;
4. Сковороду поставити на вогонь, розігріти олію;
5. Поступово вилити тісто і готувати з кожного боку до моменту, коли млинець придбає золотисту скоринку;
6. Подавати на стіл зі сметаною, згущеним молоком, варенням.

Млинці у пляшці на кефірі

• 600 мл 1% кефіру;
• 150 г борошна;
• 60 г цукру;
• 5 г солі;
• 50 г соняшникової олії.

За часом приготування цього рецепту займає стільки ж часу, як і перший. Страва з використанням кефіру виходить повітрянішим і ніжнішим, а калорійність становить 150-160 калорій на 100 г.

Приготування млинців на кефірі у пляшці:

1. Змішати пшеничне борошно, сіль, цукровий пісок у пляшці, використовуючи для зручності вирву;
2. Додати рідкі складові рецепту: кефір, олія;
3. Все добре струсити;
4. Прогріти млинцю, змащену олією;
5. Вилити тісто з пляшки на сковороду, рівномірно розподілити по всій поверхні;
6. Подавати на стіл млинці гарячими з|із| варенням або сметаною.

Приготуйте смачні макарони з грибами та вершковим соусом.

Ви куштували олів'є з грибами? Візьміть на замітку нашу збірку пісних рецептівсалати з грибами.

Рибні котлети з консерви з манкою за нашим рецептом.

• 500 мл мінеральної води;
• 5 яєць;
• 5 г солі;
• 300 г пшеничного борошна;
• 25 г цукрового піску;
• 65 г соняшникової олії;
• розпушувач.

Час приготування страви становитиме близько години. Цей рецепт вважається найбільш низькокалорійним, оскільки молочні продукти замінюються на газовану воду, що значно знижує харчову цінність. кінцевого продукту. Таким чином, калорійність млинців на мінеральній воді становить близько 160 калорій.

Рецепт млинців на мінералці у пляшці по кроках:

1. Як і у вищезгаданих рецептах, встановити в пляшку вирву і з її допомогою додати борошно, сіль, цукор, розпушувач;
2. Все це струсити;
3. Додати мінеральну воду, яйця, олію;
4. Закрити пляшку, добре потрясти;
5. Розігріти сковороду з олією;
6. Виливати рівномірно тісто із пляшки;
7. Відразу після зняття з сковороди млинці можна подавати на стіл.

Для створення візерунчастих млинців пластикова пляшка підходить ідеально і не складе труднощів зробити з традиційної страви домашній витвір мистецтва. Інгредієнти:

Час приготування варіюється в залежності від умінь та досвіду господині, але загалом весь процес займає 1 годину. Калорійність – 175 калорій на 100 грамів.

1. Готуємо тісто для ажурних млинців у пластиковій пляшці: висипаємо в тару борошно, крохмаль, цукровий пісок, сіль і все збовтуємо;
2. Далі додаємо рідкі складові: молоко, яйця, олія;
3. Щільно закриваємо шийку пляшки і збовтуємо;
4. Ставимо на вогонь млинцю, змащену олією;
5. У кришці пластикової пляшки робимо маленький отвір. Таку процедуру можна зробити за допомогою розпеченої голки;
6. Через отвір виливаємо на сковороду тісто задуманим візерунком і випікаємо млинці;
7. Після кожної порції пляшку рекомендується збовтувати, тому що крохмаль осідає на дні.

Цей рецепт сподобається всім ласунам і не залишить байдужим жодної дитини. Поєднання шоколадного тіста з вищезазначеним способом приготування ажурних млинців перетворить стандартний десерт на справжній шедевр.

• 750 мл молока;
• 1 склянка борошна;
• 5 г солі;
• 80 г цукру;
• 15 г ваніліну;
• 3-4 ст. л. соняшникової олії;
• 100 г какао-порошку;
• розпушувач.

Час приготування шоколадних млинців приблизно 40 хвилин. Харчова цінністьскладає 180 калорій на 100 г.

1. За допомогою вирви у пластикову пляшку висипаємо борошно, какао-порошок, сіль, цукровий пісок, ванілін, розпушувач;
2. Далі вливаємо молоко та олію;
3. Все добре збовтуємо. Тісто на шоколадні млинці у пляшці готове;
4. Випікаємо на розігрітій сковороді з додаванням олії.

Для того, щоб страва мала більший успіх у домочадців і потрапила на полицю найулюбленіших рецептів, зверніть увагу на наступні моменти:

• Тісто у пластиковій пляшці можна готувати тільки для тонких млинців, оскільки воно має легку, рідку текстуру. Густу суміш проблематично витягуватиметься з ємності, що ускладнить процес приготування;
• Спочатку змішуються всі сухі інгредієнти і тільки після цього додаються рідкі, щоб продукти не прилипали до стінок вирви і не застрягали в шийці;
• Млинці з пляшки виходять дуже тонкі та ніжні за текстурою, тому не варто робити їх занадто великого діаметру, інакше буде досить складно їх перевертати;
• Щоб рослинна олія рівномірно розподілялася по сковороді та окремі частини млинців не пригорали, можна скористатися картоплею. Для цього очищений невеликий шматочок овоча наколоти на вилку або ніж і опустити в олію. Потім змастити сковороду. Або можна вилити певну кількість олії на розігрітий посуд і рівномірно розмазати шматочком;
• З ажурних млинців можна зробити велику кількість страв. Вони підійдуть як для десертів із начинкою із полуниці, груші, яблук, сиру, так і для основної страви з м'ясом чи овочами. Несолодкі начинки можна обертати в листя салату або капусти і тільки потім сам млинець. Крім того, їх можна зобразити у вигляді тварин або героїв мультяшних, що зацікавить дітей;
• Млинці з какао-порошком відмінно поєднуються з сиром або будь-якими іншими солодкими продуктами з кремовою текстурою;
• Використання пластикової пляшки дозволяє залишати тісто на ніч у холодильнику, щоб приготувати найсмачніша стравана сніданок. І тут варто врахувати, що частина корисних речовин, на жаль, не збережеться.

Приготування млинців із використанням пластикової пляшки дуже урізноманітнить кулінарний процес. Крім того, ви можете включити у хід фантазію та зробити страву незвичайної форми, що стане прикрасою будь-якого святкового обіду.

Млинці у пляшці – оригінальна ідея приготування улюбленої страви

Млинці в пляшці - сучасна технологія, що дозволяє швидко розправитися з підготовчим процесом, заощадити на миючих засобах і освоїти випікання ажурного десерту. Улюблена багатьма слов'янами страва не зазнала змін у рецептурі, але стала простішою та різноманітнішою, завдяки невигадливій пластмасовій тарі.

Як приготувати млинці в пляшці?

Млинці в пляшці - рецепт, який підкорив багатьох господинь, у яких даний вид випічки асоціювався не тільки з тривалим проведенням часу біля плити, але і з нелюбимим заняттям - миттям посуду. Слов'янська кмітливість плюс традиції – і не витратна рум'яна страва, чиста кухня та задоволені їдці стануть гідною нагородою тим, хто йде в ногу з часом.

1. Використання пляшки в замішуванні тіста для ласощів значно спростить процес і допоможе регулювати кількість маси, що виливається на сковороду.
2. У стерильну пластикову сулію без кришки слід помістити воронку і ввести компоненти для тесту.
3. Закривши сулію, потрясти до однорідності маси.
4. Після цього, прямо з ємності порційно виливати суміш на розігріту сковороду і випікати.
5. Отвір у кришці надасть випічці ажурної форми.

Тісто для млинців у пляшці

Кожен кулінар має в запасі секретну рецептуру, що дозволяє раз у раз удосконалюватися в майстерності. Тісто для млинців у пластиковій пляшці ні чим не відрізняється від класичних варіантів, проте при замішуванні вимагає дотримання певних правил закладання компонентів. Дотримуючись порад, розчаруватися в десерті неможливо.

1. Приготування млинців у пляшці доречне лише для тонкої випічки з легкою рідкою текстурою. Інакше густе тісто проблематично з неї виливати.
2. Щоб тісто не прилипало до стін тари, спочатку закладаються сухі елементи, а потім – рідкі.
3. Випікайте млинці невеликого діаметру, щоб при перевертанні уникнути розриву тонкого та ніжного тіста.
4. Млинці у пляшці можуть зберігатися у холоді близько доби. При черговому приготуванні залишається струсити ємність і почати випікання.

Млинці на молоці у пляшці – рецепт

Млинці у пляшці на молоці – осучаснена класика, в якій традиційна рецептура тесту набула нового способу приготування. Така технологія чудово підійде для дачного відпочинку, коли під рукою немає міксера, а свіжі молочні продути чекають на свою чергу. За містом не важко знайти пластикову тару-помічницю господині.

• борошно - 150 г;
• яйце – 2 шт.;
• цукор – 2 ст. ложки;
• сода - тріска;
• олія – 1 ст. ложка;
• молоко – 600 мл.

1. У чисту сулію вставте лійку, всипте борошно, цукор соду і струсіть.
2. Вбийте яйця, влийте масло|мастило|, молоко і інтенсивно збовтайте.
3. Смажте без олії.

Млинці у пляшці – рецепт на кефірі

Млинці в пляшці на кефірі - традиційна випічка, що славиться пишним і пористим тестом, укладена в оригінальну пластикову упаковку. Суміш, поміщена на сковороду через шийку пляшки, збереже робочу поверхню плити в ідеальному стані і при дотриманні правильної закладки компонентів подбає про рум'яний десерт.

• борошно - 250 г;
• яйце – 1 шт.;
• кефір – 500 мл;
• цукор – 2 ст. ложки;
• сода - 1 ч. ложка;

1. Використовуючи вирву, всипте в пляшку борошно, цукор та соду.
2. Влийте кефір і масло|мастило|, вбийте яйце і розбовтайте.
3. Залишіть на чверть години, після чого струсіть і приступайте до смаження.

Млинці на воді у пляшці – рецепт

Млинці у пляшці на воді – спосіб, завдяки якому традиційний перший млинець, ніколи не буде грудкою, а стане тонким і рівним шедевром. Така випічка впишеться у пісне меню. виручить при непереносимості молочних продуктів і послужить як економ-варіант. А «турбота» пластикової тари додасть десерту додаткових балів.

• борошно - 400 г;
• вода – 600 мл;
• яйце – 2 шт.;
• розпушувач – 1 ч. ложка;
• цукор – 1 ст. ложка;
• олія – 3 ст. ложки.

1. Всипте в сулію борошно, цукор і розпушувач. Струсіть.
2. Додайте яйця, воду, олію і, закривши кришкою, потрусіть.
3. Змастивши маслом сковороду, виливайте млинці у пластиковій пляшці порційно.

Млинці у пляшці на кислому молоці

Існують десятки способів приготування пишних та повітряних млинців і всіх їх можна «заховати» у пляшку. Один із таких – на кислому молоці, не лише дасть «нове життя» зіпсованому продукту, а й представить версію швидкої випічки з міцною та пластичною текстурою, яку традиційно начиняють різними наповненнями, урізноманітнюючи смак.

• кисле молоко – 1 л;
• борошно - 500 г;
• яйце – 2 шт.;
• цукор – 4 ст. ложки;
• сода - тріска;
• олія – 5 ст. ложок.

1. Перед тим, як зробити млинці у пляшці, помістіть у неї яйце, цукор та соду. Струсіть, всипте борошно, влийте кисле молоко, масло|мастило| і знову потрясіть.
2. Млинці у пляшці смажте на розігрітій сковороді.

Млинці у пляшці на сироватці

Тонкі млинці у пляшці – ще один із способів раціональної переробки продуктів. Сироватка, що залишається при готуванні сиру, є прекрасною сировиною у створенні десертів і підходить для оригінального замішування в пластмасовій ємності. Такий рецепт робить тісто пористим, а чверть години «відпочинку» у бутлі підсилює ефект.

• сироватка – 1 л;
• цукор – 4 ст. ложки;
• борошно - 500 г;
• яйце – 3 шт.;
• сода - 1 ч. ложка;
• олія – 4 ст. ложки.

1. Всипте в сулію цукор, соду, борошно і потрясіть.
2. Влийте сироватку, введіть яйця та розбовтайте.
3. Залиште на 15 хвилин, струсіть та використовуйте млинці, замішані у пляшці, за призначенням.

Фігурні млинці з пляшки

Ажурні млинці з пляшки – можливість надати десерту ресторанного шику та приміряти на себе роль художника. Пластикова сулія – ідеальний інструмент для створення смачного та поживного продукту, здатного за мить перетворитися на кулінарний шедевр. Досить невеликого отвору в кришці і м'яке тісто набуде будь-якої форми.

• молоко – 600 г;
• крохмаль – 2 ст. ложки;
• яйце -2 шт.;
• цукор – 3 ст. ложки;
• борошно - 350 г;
• олія – 2 ст. ложки.

1. Всипте в сулію крохмаль, цукор і борошно.
2. Додайте яйця, молоко та олію. Збовтайте.
3. Перед тим, як готувати млинці у пляшці, зробіть голкою отвір та розподіляйте тісто на сковороді, дотримуючись фантазії.

Рецепти млинців у пляшці: смачно та жодного брудного посуду!

Кожній господині відомо, скільки брудного посуду залишається після приготування млинців. І багато хто вже навчився швидко і смачно готувати млинце в звичайній пластиковій пляшці, економлячи величезну кількість часу і сил, що йдуть на відмивання липких ложок, мисок і віночків.

Як приготувати млинці в пляшці без клопоту або якщо в будинку не було міксера? І як правильно змішати інгредієнти, щоб тісто вийшло однорідним? Розберемо ці питання у покрокових рецептах.

Класичні млинці на молоці у пляшці

Для приготування тіста потрібно лійку та звичайну пластикову пляшку від мінеральної води об'ємом 1,5, 1 або 0,5 літра за бажанням.

• 3 склянки теплого молока.
• 1 яйце.
• 0,5 склянки цукру.
• 1 склянка борошна.
• 0,5 чайної ложки солі.
• 3 ложки олії.
• Ванілін.

Тісто в пляшці можна залишити на ніч у холодильнику, а вранці струсити і вмить приготувати гарячий та свіжий сніданок. Доповнити таку страву можна легким сирним сиром з ожиною, малиною або полуницею.

Як приготувати млинці з пляшки?

Ажурні млинці з пляшки

Найпростіший спосіб приготувати ажурні млинці – скористатися пляшкою, у кришці якої потрібно виконати невеликий отвір.

• 2,5 склянки теплого молока 2,5% жирності.
• 2 великі яйця.
• 3 столові ложки цукру.
• 6 столових ложок (з гіркою) пшеничного борошна вищого гатунку.
• 2 столові ложки картопляного крохмалюдля еластичності.
• 0,5 чайної ложки солі.
• 2 ложки будь-якої рафінованої олії.

Приготування:

1. Щоб тісто на млинці у пляшці легше збовтувати, слід спочатку залити в пляшку рідкі інгредієнти: молоко, яйця та олія. Після вирву промиваємо теплою водою і витираємо паперовим рушником насухо.
2. Збовтуємо вміст пляшки, щоб яйця добре розмішалися з молоком.
3. Тепер за допомогою сухої лійки засипаємо в пляшку борошно, цукор, сіль та крохмаль.
4. Після того, як всі інгредієнти змішалися до однорідної маси, проробляємо в кришці невеликий отвір. Для цього можна скористатися великою товстою голкою або спицею, попередньо прогрівши полум'я запальнички або свічки.
5. На гарячу сковороду тонким струмком видавлюємо тісто потрібним нам візерунком.
6. Перед тим, як відправити чергову порцію тесту на сковороду, потрібно збовтувати пляшку, так як крохмаль дуже швидко опускається на дно.

У такий спосіб можна приготувати млинці найрізноманітніших форм:

• візерунчасті;
• як мереживні серветки;
• у формі звірят.

Таке частування неодмінно порадує дітлахів. Все залежить від терпіння та вправності.

• В ажурних млинцях дуже оригінально виглядатимуть сосиски чи домашні ковбаски.
• Для десерту можна зробити ажурні млинці з бананом, полуницями ягодами або великими шматочками абрикос і персиків. А ось млинці у формі фігурок тварин можна прикрасити за допомогою ягід, родзинок, горіхів, сиру, шоколадного чи журавлинного соусу.
• Ще один варіант: начинку з м'яса, сиру чи грибів спочатку загорнути у зелене листя. Підійдуть тонкі листки пекінської капусти, салат або шпинат.

Млинці на кефірі у пляшці

Млинці з кефіром у пластиковій пляшці виходять дуже повітряними та м'якими.

• 300 г кефіру 1% жирності.
• 0,75 склянки борошна.
• 3 ложки цукру.
• 1 яйце кімнатної температури.
• Чайна ложка соди або розпушувача.
• 2 столові ложки топленого вершкового масла|мастила|.
• 0,5 чайної ложки солі.

1. Кефір дістаємо із холодильника заздалегідь і поміщаємо в ємність із теплою водою на 15 хвилин.
2. У пляшку, в якій замішуватимемо тісто, переливаємо теплий кефір, масло та яйце. Добре збовтуємо.
3. Додаємо сіль, соду, цукор та борошно. Після того, як тісто добре змішається, повинні бути добре видно бульбашки повітря.
4. Залишаємо тісто на 30 хвилин біля плити. Тісто вийде трохи рідше, ніж для оладок.
5. Смажимо млинці на сухій сковороді, щоб вони не були жирними.

З такої кількості інгредієнтів вийде до 10 млинців середнього розміру. Ці пишні млинці можна змастити ягідним джемом чи медом та подавати до чаю.

Млинці на мінеральній воді в пляшку

Приготувати смачні млинціу пляшці можна і з мінеральною водою. За цим рецептом млинці виходять дуже еластичними, тому відмінно підійдуть для будь-якої начинки.

• 0,5 літра газованої мінеральної води.
• 0,5 чайної ложки солі.
• 1 столова ложка цукру.
• 0,5 чайної ложки гашеної оцтом соди.
• 300 г борошна.
• 50 мл нерафінованої оливкової олії.
• 5 свіжих яєць.

Приготування:

1. Яйця розбиваємо у приготовану пляшку з лійкою, засипаємо сіль, соду та цукор. Добре струшуємо.
2. Додаємо борошно та заливаємо газовану воду. Останнім у пляшку виливаємо оливкову олію.
3. Трясемо пляшку, поки тісто не стане однорідним.
4. На паперову серветку капаємо оливковою олієюі протираємо сковороду.
5. На гарячу сковорідку виливаємо тісто невеликими порціями. Тісто досить рідке і добре розтікається по поверхні, тому млинці виходять дуже тонкі та з дірочками.

Млинці за цим рецептом – нейтральні до смаку, тому з них вийде чудова основа під закуску. Наприклад, можна приготувати роли із вершкового сиру з червоною рибою чи ікрою. Розбавити смак можна невеликими часточками авокадо, свіжого огіркачи салату.

Можна також приготувати конвертики з тушкованою куркою та овочами, м'ясом, грибами або вареними яйцями із зеленню. Як соус підійде сметана або натуральний йогурт із рубаним часником.

Млинці з вівсяного борошна

Правильне харчування не завжди нудне та несмачне. Тому простому рецептузробити млинці у пляшці можна за кілька хвилин. Вони стануть чудовим сніданком!

• 40 грам вівсяного борошна.
• 2 сирі яєчні білки.
• 2 столові ложки знежиреного молока.
• 4 столові ложки кип'яченої чи мінеральної води без газу.
• Дрібка гашеної лимонним соком соди.
• Трохи цукрозамінника.

Вівсяні млинці відмінно поєднуються з арахісової пастою, бананами. Для тих, хто любить солоні сніданки, можна виключити з рецепту цукрозамінник.

Замість солодкої можна приготувати начинку з нежирного сиру із зеленню, відвареною або запеченою. курячої грудкиз овочами.

Яєчні млинці у пляшці

Яєчні млинці - чудова альтернатива звичному для всіх омлету на сніданок. Рецепт розрахований на 4 штучки.

Важливо дотримуватись пропорцій: на кожне яйце повинне припадати по 1 столовій ложці води.

• 4 середні яйця.
• 4 столові ложки води.
• 2 чайні ложки картопляного крохмалю.
• 1 щіпка солодкої меленої паприки.
• 1 щіпка білого меленого перцю.
• 2 столові ложки нерафінованої оливкової олії.

• У тісто можна додати дрібно рубану петрушку чи кріп. Ще один варіант - підсмажуємо млинець з одного боку, перевертаємо і одразу присипаємо тертим сиром.
• У такі млинці можна загортати начинку із свіжих або відварених овочів, шинки, бекону, смажених сосисок.
• Також ці млинці можуть замінити лаваш при приготуванні домашньої шаурми.

Рисові млинці у пляшці

Дуже оригінальними на смак виходять млинці з рисового борошна. Краї у таких млинців виходять дуже тонкими та хрусткими.

Прекрасно поєднуватимуться такі млинці з карамелізованою грушею або цукатами. Можна оформити страву, наприклад, так: викласти на тарілку млинець, шар слайсів із груші. Повторити шари 2-3 рази. Зверху прикрасити десерт кленовим сиропом та пластівцями мигдалю. Виходить дуже смачно та красиво.

Шоколадні млинці у пляшці

Такі млинці обов'язково припадуть до душі любителям шоколадних десертів. На їх основі можна зробити невеликі порційні десерти, так і цілі торти. Приготування не залишить гори брудного посуду.

1. Через вирву засипаємо в пляшку какао, борошно, цукор, сіль та розпушувач.
2. Додаємо молоко, екстракт ванілі та олію.
3. Щільно закриваємо кришку пляшки та добре перемішуємо.
4. Для приготування порційних десертів випікаємо млинці на маленькій сковороді, а для торта або трубочок підійде більший діаметр.

Млинці можна покрити шоколадно-горіховою пастою, збитими вершками чи білковим кремом.

Зверху десерт можна прикрасити свіжими ягодамималини, полуниці, ожини, виноградом, часточками персика та м'ятою, припорошивши все тонким шаром цукрової пудри.

Кокосові млинці у пляшці

Ще один десертний варіант – з тіста на кокосовому молоці.

• 400 г кокосового молока.
• 100 г цукру.
• 3 курячі яйця.
• 250 г борошна (можна взяти рисову).
• 1 щіпка солі.
• 1 склянка теплої води.
• 40 г кокосової стружки.
• Столова ложка кокосової олії.

Кокосове молоко Кокосова олія Кокосова стружка

1. Добре збовтуємо кокосове молоко в банку, а потім переливаємо через воронку в пляшку.
2. Додаємо воду та добре перемішуємо.
3. Тепер додаємо цукор, сіль та борошно. Добре збовтуємо і додаємо яйця.
4. Тісто вийде досить рідким. Для додаткового аромату додаємо кокосову стружку.
5. Сковороду нагріваємо та змащуємо кокосовою олією. Виливаємо тісто з пляшечки на середину сковороди будь-яким візерунком або малюнком і даємо йому рівномірно розтектися.
6. Жаряться такі млинці трохи довше, ніж звичайні. Перевертаємо їх тоді, коли краї зарум'яняться.

Найкраще кокосові млинці подавати гарячими – з морозивом, пластівцями мигдалю, ягодами журавлини чи чорниці. Такі млинці можна їсти навіть без начинки, тому що виходять вони дуже солодкими, з яскравим кокосовим ароматом та ажурними хрусткими краями.

Апельсинові млинці у пляшці

Дуже пряними та ніжними виходять апельсинові млинці.

• 1,5 склянки молока.
• 3 яйця.
• 1 склянка борошна.
• 50 г цукру.
• 1 великий апельсин.
• 1 щіпка соди.
• 2 столові ложки рафінованої олії.

Приготування:

Млинці на молоці пишні без дріжджів рецепт

Млинці у пляшці – це назва, яка може викликати щире здивування у недосвідчених господарок. Проте в процесі приготування вони обов'язково зрозуміють, навіщо використовувати таку тару для приготування тіста. Справа в тому, що млинці, замішані в пляшці, набагато простіше перекладати на сковороду. При цьому можна не просто випікати круглі коржики, а ще й малювати різні візерунки та фігурки, виявляючи свою фантазію.

Головним питанням залишається – як готувати тісто для млинців у пляшці. Насправді, нічого складного в цьому немає. За рецептом воно практично не відрізняється від звичайних млинців, хіба що виходить трохи рідкішим для зручності кулінара. До його складу входить свіже чи кисле молоко, кефір та інші молочні продукти. Також до складу додають яйця, борошно, сіль та цукор, трохи рослинної олії. При бажанні кладуть у млинці трохи ванілі (для апетитного аромату) або какао - для кольору і шоколадного присмаку. У такий спосіб можна готувати і солодкі, і солоні млинці. До солоних також можна додати зелень.

Усі інгредієнти у пляшку потрапляють за допомогою спеціальної насадки-воронки, яка, напевно, знайдеться у кожної господині. Потім пляшку слід добре потрясти і приступати до приготування млинців у звичному режимі. Різні ажурні візерунки напевно порадують дітей, та й дорослі оцінять таку різноманітність. Разом з млинцями можна подати будь-які соуси, джеми та варення, згущене молоко, мед, сироп та ін.

Давайте розглянемо кілька простих та смачних варіантів, як приготувати млинці у пляшці за рецептами з фото.

У цьому рецепті тісто замішується звичним способом і потім потрапляє в пляшку. За бажання можна відразу все помістити в пластикову тару і просто гарненько збовтати. Кожен кулінар вибирає свій ідеальний варіант приготування. Сіль і цукор слід додавати на власний розсуд, залежно від подальшого використання млинців.

Інгредієнти:

• 200 мл молока;
• 2 яйця;
• 2 ст. л. рослинного масла;
• 50 г борошна;
• Сіль, цукор.

Спосіб приготування:

1. Молоко нагріти, але не кип'ятити.
2. У молоко додати|добавляти| яйця, перемішати до однорідності.
3. Ввести муку|борошно|, додати|добавляти| сіль|соль| і цукор за смаком, ще раз перемішати.
4. Влити в тісто олію, змішати всі інгредієнти.
5. Перелити готове тістоу чисту та суху пластикову пляшку.
6. Розігріти сковороду, змастити її олією.
7. Налити тісто з пляшки на сковорідку та рівномірно розподілити його по всій поверхні.
8. Обсмажити млинці по обидва боки, перекласти на тарілку і змастити вершковим маслом.

Цікаве із мережі

Дуже просте тісто, яке напевно знайоме багатьом господаркам. Тим не менш, для цього рецепту доведеться робити його трохи по-іншому, використовуючи лійку для пляшки. Після приготування тіста можна пекти звичайні млинці, або зробити в кришечці пляшки дірочку і створювати на сковороді будь-які ажурні візерунки. Головне - призвичаїтися швидко малювати «картинки», щоб млинець рівномірно просмажився, і не вийшло так, що якась частина пригорить.

Інгредієнти:

• 10 ст. л. пшеничного борошна;
• 3 ст. л. рослинного масла;
• 600 мл кефіру;
• 3 ст. л. цукру;
• ½ ч. л. солі;
• 2 яйця.

Спосіб приготування:

1. У пластикову пляшку залити кефір та олію.
2. У шийку пляшки помістити лійку.
3. Через вирву додати в тісто сипучі інгредієнти.
4. Яйця збовтати у мисочці і влити через вирву у пляшку.
5. Закрити пляшку кришкою і добре струсити, щоб тісто стало однорідним.

Тепер ви знаєте, як приготувати млинці у пляшці за рецептом з фото. Смачного!

Млинці у пляшці – це новий спосіб приготування улюбленої страви, який дозволить спростити та урізноманітнити весь процес. Багатьом господиням цей варіант замішування тіста, напевно, сподобається більше звичайного. З тими, хто вперше зважився на подібні експерименти, досвідчені кулінари діляться своїми секретами, як приготувати млинці у пляшці.

• Перед тим як готувати млинці з пляшки, добре розжарити сковороду. Змастити її можна вершковим або олією або шматочком несолоного сала;
• Незалежно від того, готуєте ви солодкі або солоні млинці, обов'язково додайте в них і сіль, і цукор, змінюючи лише пропорції в потрібному напрямку;
• Якщо тісто вийшло дуже густим і наливати його в пляшку або виливати на сковороду незручно, просто додайте трохи теплої води;
• Якщо ви хочете приготувати ажурні млинці, зробіть у кришці дірочку приблизно 3 мм у діаметрі. Цього буде достатньо для рівних та гарних ліній;
• Візерунки з тіста обов'язково потрібно наносити на сковороду, добре змащену олією. Якщо тісто потрапить на незмащену поверхню, може порушитись цілісність малюнка;
• Борошно та інші сипкі інгредієнти в пляшку додавайте поступово, невеликими порціями;
• У процесі додавання інгредієнтів у пляшку можна її кілька разів струсити.

Якщо ти любиш млинці, тобі точно сподобається цей оригінальний рецепт. Адже найнеприємніша частина в приготування млинців- вимити весь посуд, який використовувався у процесі виготовлення тіста. Всі ці миски, каструльки, міксер...

Ти легко можеш уникнути цього, скориставшись нижче. Зробивши тісто в пляшці, ти вирішиш масу проблем одним махом, і твої млинці точно вийдуть вдалими! Отже, вирушай за порожньою пляшкою та починай експеримент.

складові

• 2 яйця
• 10 ст. л. борошна з гіркою
• 3 ст. л. цукру
• 3 ст. л. рослинного масла
• 0,5 ч. л. солі
• 600 г молока

Приготування

Згадай про цей неймовірно зручний рецепт, коли робитимеш млинці наступного разу. Чудова рекомендація, дуже актуальна для Масляної - це свято вже скоро. Зробивши тісто таким чином один раз, ти закохаєшся у цей комфортний спосіб приготування млинцівназавжди.

Доведи свою кухонну майстерність до досконалості! Нехай ця порада допоможе тобі приготувати млинці дуже легко.

Це справжня творча лабораторія! Команда справжніх однодумців, кожен із яких спеціаліст у своїй справі, об'єднаних спільною метою: допомагати людям. Ми створюємо матеріали, якими дійсно варто ділитися, а джерелом натхнення, що не вичерпується, служать для нас улюблені читачі!