25.09.2019

Акт на падеж животных. Документальное оформление выбытия животных и птицы в результате забоя, прирезки и падежа


Новая форма "Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж)" официально утверждена документом Постановление Госкомстата России от 29 сентября 1997 г. N 68.

Подробнее о применении формы СП-54:

  • Первичные учетные документы сельхозорганизаций
  • Унифицированные формы по учету сельскохозяйственной продукции и сырья

    Карточка учета движения взрослой птицы СП-54 Акт на выбытие животных и... выбытие животных и птицы (форма №СП-54), которые оформляются ежедневно. В специализированных... птицы (забой, прирезка, падеж) (форма №СП-54) применяется для учета в случае... выбытие животных и птицы (форма №СП-54), накладных на продукцию, сданную на...

  • Потери от падежа животных следует отразить

    Падежа, является акт унифицированной формы № СП-54. Его применение предусмотрено пунктом 27 ... г. № 73. Акт по форме № СП-54 составляет комиссия, и при выбытии... потери на основании акта формы № СП-54 следующими записями: Дебет 91 Кредит...

  • Распределение расходов в животноводстве

    На выбытие животных по форме № СП-54. Такой акт составляют не только...

К сожалению, для сельскохозяйственных предприятий падеж животных не редкость. Причиной тому могут быть болезни, стихийные бедствия, а также халатное отношение работников. О том, как учитывать убытки от падежа животных в бухгалтерском и налоговом учете, мы и поговорим.
Бухгалтерский учет

Сначала остановимся на тонкостях отражения потерь от гибели животных в бухгалтерском учете.

Потери - себестоимость или уменьшение финансового результата?

Для ответа на поставленный вопрос обратимся к Методическим рекомендациям по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях, которые утверждены приказом Минсельхоза России от 6 июня 2003 г. № 792 (далее - Методические рекомендации).

В соответствии с пунктами 34 и 56 Методических рекомендаций в животноводстве потери от гибели молодняка и взрослого скота, находящегося на выращивании и откорме, птицы, зверей, кроликов, а также семей пчел учитываются в составе себестоимости продукции по отдельной статье «Потери от брака, падежа животных». Данные непроизводительные потери в управленческом учете рассматриваются как прочие прямые переменные затраты.

Однако такие потери не всегда включают в себестоимость продукции животноводства. Согласно тем же пунктам Методических рекомендаций, по указанной статье не учитывают потери, подлежащие взысканию с виновных лиц, и от стихийных бедствий. Кроме этого не включают в себестоимость и потери от массовой гибели скота и птицы в результате эпизоотии (эпидемии). Такие потери относят на финансовые результаты (п. 56 Методических рекомендаций).

Акт на выбытие животных утвержден постановлением Госкомстата России от 29 сентября 1997 г. № 68.

Оформляем «первичку»

Основным первичным учетным документом, применяемым для учета животных и птицы в случае их падежа, является акт унифицированной формы № СП-54. Его применение предусмотрено пунктом 27 Методических рекомендаций по бухгалтерскому учету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях, которые утверждены приказом Минсельхоза России от 2 февраля 2004 г. № 73.

Акт по форме № СП-54 составляет комиссия, и при выбытии животных из-за падежа в нем указывают причину и диагноз. Его составляют в день падежа и передают на рассмотрение руководства организации. После утверждения руководителем акт поступает в бухгалтерию для записей по счетам.

В случае падежа или гибели животных и птицы по вине отдельных работников их стоимость записывают на счет виновного работника с дооценкой до рыночной цены и взыскивают в установленном порядке.

В специализированных свиноводческих комплексах для оформления падежа применяется документ унифицированной формы № СП-55 «Учетный лист убоя и падежа животных». Этот документ также утверждает руководитель, и первый экземпляр передают в бухгалтерию.

Если мясо или шкуру павшего животного можно использовать, то их сдают на склад по накладной. В противном случае животное утилизируют целиком.

Проводки при массовых заболеваниях животных и стихийных бедствиях

Рассмотрим случаи возникновения потерь и порядок их бухгалтерского учета. Начнем с ситуации, когда причиной падежа явились массовые заболевания (эпизоотия) или какое-либо стихийное бедствие.

В этом случае в соответствии с Методическими рекомендациями списывать потери предлагается в дебет счета 99 «Прибыли и убытки». Однако в настоящее время расходы от чрезвычайных обстоятельств причислены к прочим расходам. Поэтому списывать такие потери бухгалтеру следует в дебет счета 91 «Прочие доходы и расходы».

Если имел место падеж птицы, кроликов, молодняка животных, учитывавшихся на счете 11 «Животные на выращивании и откорме», то бухгалтер также списывает потери на счет 91.

В том случае, когда был падеж рабочего и продуктивного скота, учитываемого в составе основных средств, бухгалтер сначала списывает первоначальную стоимость и амортизацию павшего скота. Далее остаточную стоимость скота списывают в дебет счета 91.

На счет 91 следует относить дополнительные расходы, возникающие при захоронении павших животных.

Особенности бухгалтерского учета

Сельскохозяйственные организации применяют План счетов, который утвержден Минфином России для всех организаций. Однако они могут применять План счетов бухгалтерского учета, утвержденный приказом Минсельхоза России от 13 июня 2001 г. № 654, а также Методические рекомендации по корреспонденции счетов бухгалтерского учета, которые утверждены приказом Минсельхоза России от 29 января 2002 г. № 68. Применяя данные документы, необходимо помнить, что они были приняты до внесения Минфином России изменений в нормативные документы по бухгалтерскому учету, например в ПБУ 9/99 «Доходы организации» и ПБУ 10/99 «Расходы организации».

Поэтому в ряде случаев следует обязательно применять нормативные документы, утвержденные Минфином России.

Пример 1

В ООО «Птичка» произошел падеж кур вследствие эпидемии птичьего гриппа. Стоимость павшей птицы составила 140 000 руб., а расходы на получение ветеринарного заключения и захоронение птицы силами сторонней организации составили 10 000 руб.

Бухгалтер списал потери на основании акта формы № СП-54 следующими записями:

Дебет 91 Кредит 11
- 140 000 руб. - списана павшая по причине эпизоотии птица;

Дебет 91 Кредит 76
- 10 000 руб. - отражены расходы, связанные с получением ветеринарного заключения и захоронением птицы.

Отражение падежа по иным причинам

Если падеж животных произошел по иным причинам, в том числе из-за халатного отношения работников, стоимость животных следует отражать как порчу ценностей. Эту запись делают по дебету счета 94 «Недостачи и потери от порчи ценностей» и кредиту счетов учета животных.

Дальнейший порядок учета зависит прежде всего от того, установлены виновные лица или нет. Если виновные лица не установлены - например, животные погибли в результате заболевания, не имевшего эпидемического характера, несмотря на проводимое лечение, - стоимость павших животных списывают в дебет счета 20 «Основное производство» на калькуляционную статью «Потери от брака, падежа животных». Туда же относят расходы, связанные с захоронением погибших животных.

Если можно использовать шкуры, шерсть, перья, рога погибших животных, их приходуют в дебет счета 43 «Готовая продукция» в составе продукции животноводства с кредита счета 20.

Пример 2

В ЗАО «Животновод» в результате заболевания, несмотря на принятые меры по лечению, погибли кролики. В соответствии с ветеринарным заключением мясо не подлежит использованию, а вот шкурки можно продать.

Предположим, что стоимость павших животных составила 30 000 руб., расходы на их захоронение составили 1500 руб., а стоимость оприходованных шкурок - 2500 руб.

Бухгалтер ЗАО «Животновод» отразит операции так:

Дебет 20 Кредит 11
- 30 000 руб. - списана стоимость павших животных;

Дебет 20 Кредит 70 (69, 76...)
- 1500 руб. - отражены расходы на захоронение животных;

Дебет 43 Кредит 20
- 2500 руб. - оприходованы шкурки.

Если же причиной гибели животных стала халатность работников и виновные установлены, стоимость животных взыскивают с виновников. Тогда учтенную на счете 94 стоимость животных списывают в дебет счета 73 «Расчеты с персоналом по прочим операциям» (субсчет «Расчеты по возмещению материального ущерба»).

Взыскиваемая сумма может превышать себестоимость животных. Ведь трудовое законодательство разрешает взыскание исходя из рыночной стоимости недостающих ценностей. Тогда разницу отражают по дебету счета 73 и кредиту счета 98 «Доходы будущих периодов». Далее сумму списывают со счета 98 в кредит счета 91 (по мере погашения задолженности виновным лицом).

Если животные были застрахованы

Организации могут страховать животных. Тогда, следуя нормам ПБУ 9/99 «Доходы организации» и ПБУ 10/99 «Расходы организации», бухгалтеру надо поступать так.

Стоимость погибших животных, а также расходы, связанные с получением ветеринарных заключений, захоронением животных и т. д., необходимо списать в состав прочих расходов, в дебет счета 91.

Сумму страхового возмещения, подлежащую получению от страховой организации в соответствии с условиями договора, нужно включить в состав прочих доходов по кредиту счета 91 в корреспонденции с дебетом счета 76.

В результате превышение суммы полученного страхового возмещения над суммой фактических расходов в конце месяца будет отнесено со счета 91 в кредит счета 99 «Прибыли и убытки».

В том случае, если остались некомпенсированные потери (то есть страховое возмещение оказалось меньше суммы фактических потерь), разница будет списана бухгалтером сельхозпредприятия в дебет счета 99 «Прибыли и убытки».

Налоговый учет

А теперь рассмотрим, каков порядок исчисления налогов в этой ситуации.

При едином сельхозналоге

Организации, перешедшие на уплату единого сельскохозяйственного налога, потери от падежа птицы и животных вправе включить в состав расходов на основании подпункта 42 пункта 2 статьи 346.5 Налогового кодекса РФ.

Но следует помнить, что данные расходы нормируются. Нормы установлены в процентах от поголовья. Они были утверждены постановлением Правительства РФ от 4 октября 2008 г. № 741 и распространены на правоотношения, возникшие с 1 января 2008 года.

При общем режиме налогообложения

Напрямую о возможности учета в составе расходов потерь от падежа животных и птицы в целях налогообложения прибыли в Налоговом кодексе РФ ничего не сказано.

Однако пунктом 2 статьи 265 Налогового кодекса РФ предусмотрено, что убытки, полученные организацией, приравниваются к внереализационным расходам. Например, подпункт 6 пункта 2 указанной статьи предусматривает возможность включения в расходы потерь от стихийных бедствий, пожаров, аварий и других чрезвычайных ситуаций, учитывая затраты, связанные с предотвращением или ликвидацией их последствий.

Причем перечень убытков, которые можно признать внереализационными расходами, не является исчерпывающим. Это, в частности, позволило судьям ФАС Северо-Западного округа в постановлении от 17 ноября 2003 г. № А13-3521/03-05 принять сторону налогоплательщика, который включил в состав внереализационных расходов убытки от гибели скота основного стада.

Как поступить с налогом на добавленную стоимость?

При гибели животных закономерен и вопрос о «входном» НДС. Ведь налог со стоимости приобретенных за плату животных ранее был правомерно принят к вычету.

Конечно, раз животные погибли, организация уже не сможет использовать их в тех целях, для которых они приобретались. То есть для осуществления операций, облагаемых НДС. Как и следовало ожидать, чиновники заняли позицию, позволяющую пополнять государственный бюджет. Они неоднократно заявляли, что НДС надо восстановить в том периоде, когда производится списание имущества, утраченного в связи с потерей, порчей, боем, хищением, стихийным бедствием (см. письмо Минфина России от 1 ноября 2007 г. № 03-07-15/175).

Эта позиция представляется весьма спорной. Дело в том, что пунктом 3 статьи 170 Налогового кодекса РФ установлен исчерпывающий перечень случаев, когда восстанавливать НДС необходимо. Там сказано о восстановлении налога, если имущество, приобретенное для осуществления облагаемых налогом на добавленную стоимость операций, стало использоваться в деятельности, не облагаемой этим налогом.

А вот о случаях, когда имущество было испорчено или утрачено, в указанном пункте напрямую ничего не говорится. Тем более что в данном случае происходит именно списание, а не «дальнейшее использование» имущества, о котором идет речь в этом пункте как об основании для восстановления налога.

На этом основании многие судьи занимают сторону организаций и признают, что восстанавливать НДС при списании недостач и убытков в связи с порчей или утратой ценностей не требуется (см., например, постановление ФАС Северо-Кавказского округа от 27 марта 2008 г. № Ф08-1468/08-536А)

Для документального оформления выбытия животных и птицы в результате забоя, прирезки и падежа используется Акт на выбытие текущих биологических активов животноводства (забой, прирезка и падеж) (ф. №ПБАСГ-6) и Учетный лист убоя и падежа скота (ф. ШБАСГ-8).

Акт на выбытие текущих биологических активов животноводства (забой, прирезка и падеж) (ф. №ПБАСГ-6), форма которого приведена на с. 317, применяется для учета животных, птицы в случаях их падежа, вынужденной прирезки, а также забоя животных всех учетных групп (молодняк животных, животные на откорме, птица, животные основного стада). Выбраковка животных из основного стада для постановки на откорм и реализации, т. е. без забоя на предприятии оформляется Актом на списание долгосрочной биологических активов животноводства (выбраковка животных) (ф. №ДБАСГ-4).

На каждый случай забоя животных, снятых с откорма или нагула, вынужденной прирезки, падежа или гибели от стихийного бедствия или по другим причинам, комиссия, назначенная руководителем предприятия, составляет Акт на выбытие текущих биологических активов животноводства (забег/, прирезка и падеж) (ф. №ПБАСГ-6). В Акте должны быть подробно указаны: группа животных, вид птицы по инвентарным номерам и породой, пол, возраст животных, упитанность, причина и диагноз или обстоятельства выбытия животных и птицы, а также возможное использование продукции (в пищу, на корм скоту, подлежащая уничтожению и т. п).

Акт составляется в день выбытия (забоя, падежа и т. п) комиссия в составе 30отехніка, ветеринарного врача, заведующего фермой (бригадира) и лица, за которым было закреплено животное. После оформления акт передается руководителю предприятия на рассмотрение и утверждение.

Если шкура животного, что погибла, имеет товарную ценность и может быть реалі30вана, в акте указывается: "Шкура снята и сдана на склад по накладной №..." Когда же по каким-то причинам ее не используют, то в документе указывают: "Труп утилі30вано вместе со шкурой". После утверждения акта выполняют записи о выбытии поголовья в Книге учета движения животных и птицы на ферме (ф. №ПБАСГ-12) и его вместе с Отчетом о движении животных и птицы на ферме (ф. МПБАСГ-С) представляют в бухгалтерию хозяйства.

В случае падежа или гибели животных и птицы по вине отдельных работников стоимость этих животных и птицы относится на виновного работника с дооценкой до рыночной цены и взыскивается с него в установленном порядке.

Отправка на убойный пункт всей продукции окота с товарной шкуркой (ягнята для забоя на шкурку, мертворожденные, випоротки, выкидыши, погибших и вынужденно прирезанные до бонитировки и после него) и нетоварною шкуркой (эмбрионы) оформляется Накладными внутрихозяйственного назначения (ф.№ ВЗСГ-8) в трех экземплярах. Для учета количества каракуля, полученного отдельными бригадами, ягнятам, которых отправляют на убойный пункт; прикрепляют бирки с указанием номера бригады. При забое животных бирки переносят на снятую шкуру. Такие же бирки прикрепляют и на отправляемые на убойный пункт каракульські шкурки ягнят, забитых в отаре.

Вся продукция окота каракульских овец, поступивших в течение дня на убойный пункт, записывают отдельной строкой по каждой накладной в соответствующие графы Акта на выбытие текущих биологических активов животноводства. Здесь же показывают выход шкурок, нетоварных шкурок, тушек, сивучей, полученных от переработки (забоя).

в Конце рабочего дня Акт на выбытие текущих биологических активов животноводства подписывают все члены комиссии, назначенной руководителем предприятия, в конце акта материально ответственное по убойному пункту лицо расписывается о принятии продукции от забоя на ответственное хранение для последующей отправки на склад или для продажи.

Учетный лист забоя и падежа скота (ф. МПБАСГ-8) применяется в спеціалі30ваних свиноводческих комплексах. Он включает три раздела: "Убой", II "выпуск продукции" III "Падеж".

В разделе "Убой" отражается количество голов и масса животных, забитых и обработанных за день. Как правило, все животные, поступившие для убоя, должны быть обработаны в течение этого же дня. В отдельных случаях, если сан бойня не успела за текущий день обработать всех животных, поступивших, то их массу показывают по строке "Остаток на конец дня", а в следующем Учетном листе - в строке "Остаток на начало дня". В этом же разделе против строк, по которым отражается поступление по соответствующим каналам, дается заключение ветеринарного врача о причине убоя по каждому каналу отдельно.

В разделе "выпуск продукции" показывается выход продукции по видам от всех животных, забитых за отчетный день, сданной на склад. В отдельных графах отражается количество полученной продукции в килограммах, ее учетная цена (плановая себестоимость) и сумма. Если в процессе убоя будет выяснено, что продукция от какого-либо из животных не может быть использована и подлежит уничтожению, то ветеринарный врач обязан сообщить об этом руководителю структурного подразделения, из которого поступило животное, и в бухгалтерию для переноса данных с раздела "Убой" раздела "Падеж".

В разделе "Падеж" отражается число голов и масса павших животных, вывезенных из разных структурных подразделений, а также количество снятых на сан бойни с этих животных шкур. Против каждой строки, в котором отображается полегле поголовья, обязательно дается заключение ветеринарного врача о причине падежа.

Учетный лист убоя и падежа животных составляется в двух экземплярах под копирку и подписывается руководителем структурного подразделения, главным ветврачом, ветврачом санбойні и экономической службой хозяйства. Данные о полученной на склад продукции от забоя подписывает кладовщик, принявший эту продукцию. Первый экземпляр документа передается в бухгалтерию для отражения проведенных операций в соответствующих регистрах синтетического учета.

размер шрифта

ПОСТАНОВЛЕНИЕ Госкомстата РФ от 29-09-97 68 ОБ УТВЕРЖДЕНИИ УНИФИЦИРОВАННЫХ ФОРМ ПЕРВИЧНОЙ УЧЕТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО УЧЕТУ... Актуально в 2018 году

Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж) (форма N СП-54)

Применяется для учета животных, птицы в случаях их падежа, вынужденной прирезки, а также забоя животных всех учетных групп (молодняк животных, животные на откорме, птица, животные основного стада). Выбраковка животных из основного стада для постановки на откорм и реализации, т.е. без забоя в организации оформляется актами выбраковки животных из основного стада.

Акт на выбытие животных составляется комиссией, в которую входят: заведующий фермой, зоотехник, ветврач (веттехник) и работник, ответственный за содержание данного животного.

При выбытии животных вследствие падежа или вынужденной прирезки в акте указывается причина выбытия и диагноз. Акт составляется в день падежа (прирезки) и немедленно передается на рассмотрение администрации организации. После утверждения руководителем организации акт передается в бухгалтерию для записей по счетам.

В случае падежа или гибели животных и птицы по вине отдельных работников стоимость этих животных и птицы записывается на счет виновного работника с дооценкой до рыночной цены и взыскивается с него в установленном порядке.

Продукция забоя (падежа) животных (мясо, шкуры) сдается на склад организации по накладной, которая с подписью кладовщика, принявшего продукцию, прилагается к акту на выбытие животных и птицы.

Использование продукции допускается лишь строго на те цели, которые указываются в акте.