05.04.2024

Салата с царевица и свинско месо. Месна салата с царевица. Класическа салата от раци


В навечерието на празниците всяка домакиня иска да изненада гостите си с нова оригинална салата.

В статията ще разгледаме няколко рецепти с царевица, месо и други познати ни продукти. Също така ще научим как да приготвим празнично и вкусно ястие от прост набор от съставки.

Първото споменаване на царевицата

В нашата страна се запознахме с такова известно ястие сравнително наскоро. Въпреки че се приготвя по целия свят повече от един век.

Първото споменаване на салата с царевица и месо от раци датира от началото на миналия век. Но е много трудно да се каже къде са го опитали за първи път. По този въпрос има няколко версии. Най-популярното е, че салатата идва от САЩ.

Първоначално ястието се сервира в градове, които се намират на брега на Тихия океан. По-късно рецептата му става известна в цялата страна.

В Европа рецептата за салата с царевица и месо стана известна благодарение на известния италиански певец Енрико Карузо. Именно той, докато обикаляше Съединените американски щати, за първи път опита салата с необичайно име и се влюби в нея. Пристигайки у дома, Карузо започна да говори за рецептата за любимото си ястие на готвачите, които го приготвяха редовно. Така рецептата за салата стана известна навсякъде.

След няколко десетилетия салатата вече се сервира в ресторанти по целия свят, като леко променя класическата рецепта.

Отначало не беше достъпен за всеки; само политици и богати хора можеха да си го позволят. Всичко това се случи, защото оригиналната рецепта за готвене беше доста скъпа поради факта, че беше необходимо да се добави месо от раци към нея.

Първоначално само жителите на районите, където живееше това ракообразно, можеха да приготвят салата с царевица, яйца и месо от раци.

Но благодарение на факта, че индустрията не стои неподвижна, с течение на времето бяха създадени заместващи продукти, които имат вкус като оригиналните аналози.

Така салатата става достъпна за хора, които представляват различни слоеве от населението.

Но истинската „салата от раци“ се приготвя от месото на морски ракообразни. А всички останали рецепти са интерпретация на известно ястие.

Избор на продукти за салата

Ситостта на едно ястие зависи преди всичко от основния компонент. Ето защо е необходимо да се подходи към избора му с цялата отговорност. Ако говорим за „салата от раци“, тогава ще говорим за месо от ракообразни. Както вече разбрахме, възможността да го закупят, особено в количеството, необходимо за една салата, не е възможно за мнозина.

Обичайните пръчици от раци ще бъдат заменени.

Тук е важно да се разбере, че името на продукта не показва, че съдържа месо от раци, дори и в малки количества.

Продуктът е направен от бяла риба, или по-скоро нейното смляно филе, с добавка на рибен протеин, който се нарича сурими. Някои производители също добавят соя в малки количества. Това са трите основни съставки, които трябва да присъстват в продукта. В противен случай няма да има вкус на месо от раци. Вярно е, че много безскрупулни производители добавят към тях химически багрила и добавки по време на производството на ракови пръчици.

Когато избирате продукт, внимателно прочетете състава, който трябва да бъде посочен на всяка опаковка. Ако го няма, тогава е по-добре да не купувате пръчки.

Не забравяйте, че качественият продукт не може да бъде евтин. По-добре е да платите повече и по този начин да запазите ястието, отколкото да купите евтин фалшификат. Готовата салата по-късно може да отрови гостите ви или просто ще трябва да я изхвърлите.

Но ако имате възможност да закупите истинско месо от раци, тогава е по-добре да отидете в рибен магазин и да изберете прясно. В този случай вкусът на любимото ястие ще изненада приятно както вас, така и гостите, които го опитат.

Ако говорим за салата с пиле или говеждо месо, тогава трябва да вземете отговорен подход към избора на основната съставка.

Първо, месото трябва да има свежа миризма и богат цвят. Ако върху повърхността на продукта има слуз или подозрително покритие, това показва, че най-вероятно е развален.

Също така, изборът на други съставки трябва да се подхожда със същата отговорност.

Ястие с телешко и царевица

Сърдечна и вкусна салата със зеле, месо и царевица ще бъде оценена дори от мъже, които по принцип не обичат салати. Жените ще харесат леката сладникава нотка, която царевицата придава на салатата.

Необходими продукти за приготвяне на ястието:

  • двеста или триста грама говеждо месо, най-добре е да използвате телешко;
  • половин кутия сладка царевица;
  • половин глава средно голямо синьо зеле;
  • една глава лук;
  • домашна майонеза;
  • сол;
  • малък куп зеленина, най-добре е да използвате копър.

Нека започнем да приготвяме салатата.

Първо трябва да сварите говеждото месо, да го нарежете на малки парчета през зърното.

Отцедете водата от царевицата.

Зелето се нарязва на ситно и се намачква малко с ръце, за да си пусне сока.

Нарежете лука на половин пръстени и попарете с вряща вода, за да се отървете от характерния горчив вкус.

Измийте копъра, подсушете и нарежете на ситно.

След като всички съставки са приготвени, смесете ги и подправете с майонеза. Преди сервиране овкусете салатата и при необходимост посолете.

Това е всичко, вкусната и задоволителна салата е готова.

Класическа салата от раци

Рецептата за салата с месо от раци и царевица включва добавяне на ориз. Но можете спокойно да го изключите и тогава ястието ще придобие известна лекота и изтънченост. А вкусът му ще бъде по-интензивен, поради факта, че оризът няма да поеме ароматите на останалите съставки.

Друго предимство на салата с месо, царевица и краставици е, че нейното приготвяне изисква минимален набор от продукти, които спокойно могат да се използват като основа за приготвяне на всякакви други салати.

Необходими съставки

Пригответе салата с месо, царевица, яйце и краставица на базата на една стандартна опаковка ракови пръчици:

  • консервирана царевица - 1 буркан (200 грама);
  • ракови пръчици - 200 грама;
  • пилешки яйца - 5 броя;
  • майонеза с ниско съдържание на мазнини - 120 грама;
  • сол - една четвърт чаена лъжичка;
  • пресни краставици - 2 средно големи парчета;
  • Листа от китайско зеле - 5 бр.

Стъпка по стъпка процес на готвене

Салата с месо от раци и царевица се приготвя доста лесно, няма да ви отнеме много време.

На първия етап ще трябва да подготвите продуктите.

За да направите това, варете яйцата за десет минути, така че да станат твърди.

Изплакнете листата на китайското зеле под течаща вода и ги поставете върху кърпа или хартиена салфетка, за да се отцедят от водата. В противен случай ястието може да се окаже воднисто и майонезата ще се отдели.

Размразете раковите пръчици и ги извадете от опаковката. Отворете кутията с консервирана царевица и източете течността.

Измийте краставиците и ако е необходимо ги обелете.

Сега нека започнем да приготвяме салатата.

След като сварите яйцата, те трябва да се охладят и да се обелят. Нарежете на малки кубчета.

Раковите пръчици също нарязваме на ситно, по същия начин като яйцата.

Нарежете краставиците на малки лентички.

При сервиране са задължителни листа от китайско зеле. Затова смесете яйцата, краставиците и раковите пръчици в отделен съд. Добавете към тях царевица. Смесете всички съставки заедно с майонеза. На последния етап добавете сол и черен пипер.

Преди да поднесете салатата, сложете зелеви листа в чиния и върху тях сложете салатата. Горната част на ястието може да бъде украсена с билки.

Това е всичко, леката и вкусна салата е готова. Неговата особеност е, че китайското зеле придава на ястието сочен и деликатен вкус.

Салата от раци с ориз

Предимството й пред другите салати е, че второстепенните й съставки могат да се заменят с други. Например, яйцата могат да се заменят със ситно нарязано зеле, а царевицата и лукът изобщо да се пропуснат. Но това е въпрос на вкус. И всяка домакиня има право сама да реши кои съставки да замени. Основното е да запомните, че това трябва да се прави внимателно, за да не развалите вкуса на салатата.

Необходими продукти за приготвяне на класическа салата с ориз

Вземаме продукти за десет порции.

И така, ще ни трябва:

  • две опаковки ракови пръчици от 200 грама или 400 грама месо от раци;
  • консервирана царевица - от 60 до 120 грама;
  • пилешки яйца - 5 броя;
  • варен ориз - 50 грама;
  • зелен лук - 1 брой;
  • майонеза - 120 грама (масленост на вкус);
  • сол - една трета от чаена лъжичка;
  • смлян черен пипер - една четвърт чаена лъжичка;
  • зеленина - за украса.

Времето за приготвяне на ястието няма да отнеме повече от 40 минути, при условие че оризът вече е сварен.

Крайното тегло на салатата ще бъде 970 грама.

Процесът на приготвяне на това ястие е подобен на този, който се приготвя без ориз. Всички съставки се нарязват на ситно и се смесват. Единствената разлика е, че в тази рецепта трябва да добавите варен ориз. Важно е да се приготви правилно и да не се слепва. В противен случай вместо салата можете да получите каша от раци. Ястието се сервира задължително в купи за салата, но можете да използвате и готварски рингове. В този случай се сервира върху плоска чиния. Можете да добавите малко зеленина отгоре. Някои домакини добавят и грах.

Корейска салата с пиле, царевица и моркови

Когато приготвяте салата с царевица, моркови и месо, можете да добавите и ябълка.

Необходими продукти:

  • пилешко филе - 200 грама;
  • царевица - 100 грама;
  • Корейски моркови - 200 грама (можете да си купите готови или да ги приготвите сами);
  • една прясна краставица;
  • една кисела ябълка;
  • майонеза на вкус;
  • сол на вкус.

Да започнем да готвим

Пилешкото филе се сварява и се нарязва на ситно по зърното.

Обелете ябълката и я настържете на рендето, с което сте настъргали морковите за тази салата.

По същия начин обелете и настържете краставицата.

Отцедете излишната течност от царевицата и морковите.

Смесете всички съставки и добавете майонеза.

При сервиране по желание салатата може да се посоли. Няма нужда да го пиперите, тъй като съдържа корейски моркови.

Предлагам ви да опитате една много вкусна салата с месо и царевица. Салатата е изключително лесна за приготвяне, а вкусът е страхотен! Аз използвах прясно сварена царевица, вие можете да използвате консерва. Тази доста обилна салата може да се сервира за обяд или вечеря.

За да приготвите салата с месо и царевица ще ви трябва:

голям лук) - 1 бр.;

месо свинско, говеждо и др.) - 250-300 г;

варени яйца - 2 бр.;

пресни сварени или консервирани царевични зърна) - 4-5 с.л. л.;

растително масло - 2 супени лъжици. л. за пържене на месо

сол, прясно смлян черен пипер - на вкус;

майонеза - 2 с.л. л.

Нарежете месото на кубчета и го поставете в тиган, загрят с растително масло. Подправете.

Запържете месото, като разбърквате, на доста силен огън за около 5 минути. Обелете лука, нарежете наполовина. Нарежете половината лук на тънки полукръгчета и добавете към месото. Всичко се запържва до омекване на лука. Охладете месото.

Сварените яйца обелете и нарежете на кубчета. Втората част от лука нарежете на ситно. Добавете лука към яйцата.

Царевичните зърна (ако царевицата е прясно сварена - изрежете зърната от главата) се добавят към наситнените яйца и лук.

Смесете проста, но много вкусна салата с месо и царевица, поставете в хладилника за поне 15-20 минути, след което украсете и сервирайте.

Приятен апетит!

Здравейте скъпи читатели.

Днес реших да направя една вкусна месна салата с царевица. Това ястие винаги ще бъде добре дошло на празничната трапеза и всеки делничен ден. Много е засищащо и наистина вкусно. Приготвя се бързо, ако предварително сварите свинското, картофите и яйцата. Като цяло обичам празнични салатис добавка на царевица и, разбира се, месо. Винаги е вкусно!

съставки:

  • варено свинско месо - 250гр
  • яйца – 3 бр.
  • картофи – 1-2 бр.
  • лук – 1 бр.
  • царевица - 1 кутия
  • майонеза

Как да приготвите месна салата с царевица рецепта със снимка

Най-напред се сваряват картофите в якето, свинското (бонфиле) и яйцата. Лукът се накисва. Поставете маринования лук в купа за салата.

Добавете свареното месо, нарязано на парчета.

Нарежете яйцата и добавете към останалите продукти.

Слагаме царевица в салата с месо, след като отцедим течността от нея.

Добавете нарязани сварени картофи.

И подправете месната салата с майонеза. Между другото, майонезата в блендер може да се приготви у дома за 1 минута от минимално количество съставки.

След като смесите салатата, може да я подредите в малки купички за салата или да сервирате в обикновена купа за салата.

Можете също така да поднесете това ястие в чаши, чаши или да го поставите върху плоска чиния, като я украсите с кулинарен пръстен.

Бележка към домакинята

Тази рецепта за салата с месо може да бъде леко модифицирана според вашите вкусове. Например може да се използва всякакво месо. Най-често използваме пилешко. Но и със свинско е много вкусно.

Има няколко начина за мариноване на лук. Сега ще ви разкажа един от тях. Лукът се нарязва на ситно. Поставете го в малка купа. Налейте малко оцет или лимонов сок (1-2 с.л.). Добавете щипка кристална захар и обтрийте добре с ръце, за да пусне сока от лука. Оставете да се маринова в това състояние за 5-10 минути. Това е много бърз начин за мариноване на лук и затова напоследък го използвам.

По желание можете да разредите салатата (нейното богатство) с прясна или кисела краставица.

Можете да добавите и пресни билки.

Месната салата с царевица според мен не трябва да се съхранява дълго време в хладилник. Вкусно е, когато е прясно. Тогава губи своя чар. Затова винаги го приготвям така, че да го използвам за един-два пъти. Надявам се, че тази рецепта за салата от царевица и месо ще ви бъде полезна.

Най-добри пожелания, Олга

Сред разнообразието от салати, където основният компонент е пилешкото филе, най-пикантен вкус имат ястията, приготвени на базата на пушено птиче филе. Сладката царевица му придава особен вкус и оригиналност.

Обилните салати с пушено пиле и консервирана царевица са чудесен начин да разнообразите ежедневната си диета. Птиците придават на салатата невероятна опушена нотка, което прави това ястие ценено от много гастрономи.

Как да си направим салата с пушено пиле и царевица - 15 разновидности

Приятна салата „Цветовете на лятото” с пушено пиле и царевица - класика на жанра

Тази чудесна и лесна за приготвяне салата е подходяща за празнична или ежедневна трапеза.

Списък на необходимите компоненти:

  • Пушено пилешко месо - 200 г;
  • Яйца - 3 бр.;
  • Консервирана царевица - 200 г;
  • Картофи - 3 бр.;
  • Прясна кисела краставица - 1 бр.;
  • Копър - малък куп;
  • Майонеза - 120-150 мл;
  • Сол, черен пипер - на вкус.

Стъпка по стъпка готвене:

Сварете яйцата и картофите, докато омекнат. Отстранете черупките и корите и охладете. Смелете птичето месо на кубчета. Картофите и яйцата също нарязваме на средни кубчета. Смесете майонезата с черен пипер и сол и овкусете салатата. Нарежете на ситно кисели и пресни краставици, за да придадете сочност на ястието. Добавете краставици и нарязан копър към салатата, разбъркайте всичко отново.

Тази салата ще ви даде усещане за ситост и ще остави след себе си приятен послевкус.

Списък на необходимите компоненти:

  • Отбрани яйца - 4 бр.;
  • Пресни краставици - 2 бр.;
  • Консервирана царевица - 1б.;
  • Пушени пилешки гърди - 200 г;
  • Лук - 1 бр.;
  • Оцет - 4 с.л. л.;
  • Лека майонеза;
  • Магданоз.

Стъпка по стъпка готвене:

Сварете избраните яйца до готовност. Нарежете лука на малки кубчета, залейте с вряла вода с добавка на оцет. Нарежете краставиците и охладените яйца на средни кубчета. Отцедете течността от консервираната царевица, изцедете лука от маринатата, изплакнете със студена вода и подсушете малко. Нарежете пилешките гърди на кубчета. Смесете всички съставки за салата.

Нагледна рецепта можете да видите тук:

Тази версия на салатата се различава от предишната с оригиналния си вкус, който се допълва от маринован в оцет лук. Резултатът е задоволително и здравословно ястие.

За това ще ви трябва:

  • Лук (среден размер) - 1 бр.;
  • Пушено птиче месо - 200-250 г;
  • Прясна краставица - 1 бр.;
  • Консервирана царевица - 250 г;
  • Отбрани яйца - 3 бр.;
  • Лека майонеза за дресинг;
  • Сол, черен пипер - на вкус;
  • Зелените за сервиране (по желание).
  • За мариноване на лук:
  • Пречистена вода - 100 ml;
  • Добър оцет 9% - 1-2 супени лъжици. л.;
  • Сол - щипка;
  • Захар - 1 ч.ч.

Стъпка по стъпка готвене:

Първо мариноваме лука, за да има време да се насити. Почистената глава нарежете на ситно на половинки, подправете с оцет, вода и подправки. Натрошете лука с ръце и оставете да се маринова за 20 минути.

Нарежете краставицата на тънки ивици. Пушеното птиче месо се нарязва на кубчета или лентички и се добавя към краставиците. Охладените яйца се нарязват на кубчета и се добавят към общите продукти. Отцедете течността от царевицата от консерва и я наредете в общ съд. Прецедете лука от маринатата и добавете към салатата. Смесете добре всички съставки, добавете черен пипер и сол. Поставете в купи за салата и украсете с билки.

Тази прекрасна салата ще заеме достойното си място на вашата маса.

Списък на необходимите компоненти:

  • Прясна краставица - 1 бр.;
  • Пилешки гърди или крехка пилешка шунка - 250 г;
  • Твърдо сирене - 70-100 г;
  • Консервирана царевица - 250 г;
  • Крекери - 2 опаковки;
  • майонеза;
  • Сол пипер.

Подготовка стъпка по стъпка:

Прясната краставица се нарязва на стандартни ленти. Нарежете пилешките гърди на тънки ленти. За пикантност добавете нарязан лук на половин пръстени. Сиренето също нарязваме на средни лентички. Добавете царевица от консерва. Посолете малко, добавете майонеза.

Можете да видите пълната рецепта тук:

Това ястие ще стане любимо във вашата кухня благодарение на отличния си вкус и красив външен вид.

За това ще ви трябва:

  • Пушено пилешко филе - 255 г;
  • Пресни краставици - 255 г;
  • Царевица в буркан - 235 гр.;
  • Сладък пипер - 125 г;
  • Сладък бял лук - 115 г;
  • Отбрани яйца - 4 бр.;
  • Лека провансалска майонеза;
  • Ябълков оцет - 65 ml;
  • Трапезна сол и черен пипер.

Стъпка по стъпка готвене:

Мариновайте сладкия лук за 20 минути с ябълков оцет. За да направите това, добавете оцет към нарязания лук, след което го покрийте напълно с вряща вода. Нарежете охладените яйца на кубчета. По същия начин нарязваме краставиците и сладките чушки. Пушеното месо нарежете на кубчета. Преди да добавите, изплакнете маринования лук с хладка вода, изсушете малко и след това добавете към салатата. Смесете съставките, подправете с лека майонеза и подправки.

Тази салата е подходяща и за тези, които следят фигурата си, тъй като обичайната майонеза е заменена със заквасена сметана.

Списък на необходимите компоненти:

  • Пушени пилешки гърди - 300 г;
  • Сладка царевица - 280 г;
  • Прясна краставица;
  • Отбрани яйца - 4 бр.;
  • Нискомаслена заквасена сметана - 3 супени лъжици. л.;
  • Готова горчица -1 ч.л.

Процедура за приготвяне:

Отстранете кожата от гърдите и ги нарежете на ивици. Нарязваме и краставицата на лентички. Добавете царевица към общото ястие. Нарязваме и яйцата на лентички. Копърът се нарязва на ситно. За да направите дресинга, смесете сметаната с горчица. Разбъркайте и подправете салатата.

Точната рецепта можете да видите тук:

Лека салата с пушено пиле, царевица и твърдо сирене - вкусна до последната лъжица

Вашите гости просто ще бъдат възхитени от лекия, ненатрапчив вкус на тази сладка салата.

За това ще ви трябва:

  • Пушено пилешко бутче - 1 бр.;
  • Салата Айсберг - 200 г (или китайско зеле);
  • Твърдо сирене - 150 г;
  • Консервирана царевица - 1 буркан (300гр);
  • Чесън - 2-3 скилидки;
  • майонеза;
  • Магданоз;
  • Сол;
  • Смлян пипер.

Стъпка по стъпка готвене:

Внимателно отделете пилето от костите и го нарежете на кубчета. Сиренето също нарязваме на кубчета. Нарежете прясната салата на кубчета. Зелените нарежете на ситно. Смесете майонезата с чесъна, прекаран през преса. Комбинирайте всички съставки и разбъркайте.

Можете да видите всички етапи на приготвяне на ястието тук:

Тази салата се приготвя лесно, а съставките са лесно достъпни.

Списък на необходимите компоненти:

  • Пушено филе - 385 г;
  • Корейски моркови средно пикантни - 245 г;
  • Сладка царевица в буркан - 235 гр.;
  • Готови крекери с аромат и вкус на сирене - 45 гр.;
  • провансалска майонеза - 145 г;
  • Трапезна сол и черен пипер.

Процедура за приготвяне:

Приготвянето на такава салата не е трудно. За да направите това, трябва само да нарежете пушеното месо на средни кубчета. След това смесете пилето в дълбока чиния с пикантни моркови, консервирана царевица без сок и крутони. Подправете с лека майонеза и сервирайте веднага.

За да сте сигурни, че крутоните не се топят в ястието, а имат приятна хрупкавост, добавете ги непосредствено преди сервиране, тогава салатата ще запази своя ненадминат вкус.

Тази салата ще се хареса на всички без изключение с необичайния си вкус, има както пикантността на морковите, така и сладостта на царевицата.

За това ще ви трябва:

  • Пушено пиле (бедра) - 400 г;
  • Корейски моркови - 300 г;
  • Консерва царевица - консерва;
  • Майонеза - 50-70 г;
  • Сол, черен пипер - на вкус.

Процедура за готвене:

Приготвянето на ястието е много просто: нарежете пилето на кубчета, смесете всичко заедно: моркови, царевица без течност, пикантни моркови, птиче месо. Добавете майонеза, подправете салатата, добавете подправки.

Можете да видите пълната рецепта тук:

Салата с пушено пиле, царевица и пресен ананас е просто бомба на вашата маса

Тази салата ще се хареса на всички в домакинството и ще се разпродаде с гръм и трясък.

Списък на необходимите съставки:

  • Пушено филе - 385 г;
  • Отбрани варени яйца - 3 бр.;
  • Консервирана царевица - 235 г;
  • Пресен ананас - 290 г;
  • Къри - 2 щипки;
  • провансалска майонеза - 145 г;
  • Трапезна сол и черен пипер.

Подготовка стъпка по стъпка:

Охладените пилешки яйца нарежете на кубчета. Нарежете ананаса, предварително обелен, на средни кубчета. Нарязваме и пушено пилешко месо. Добавете люти подправки и овкусете с лека майонеза.

Салата с пушено пиле, твърдо сирене, сладка царевица - отлично допълнение към първите ястия

Тази чудесна семпла салата няма да ви отнеме много време, но ще ви даде необичаен вкус и усещане за ситост.

Списък на необходимите компоненти:

  • Пушена шунка - 300 г;
  • Твърдо сирене - 100 г;
  • Сладка царевица - 1/2 консерва;
  • Отбрани яйца - 3 бр.;
  • Пресни картофи - 2 грудки;
  • Лук - 1 глава;
  • Лека майонеза;
  • Сол.

Процедура за приготвяне:

Разглобяваме пушената шунка на влакна. Нарежете лука на малки кубчета и го залейте с вряща вода. Охладените яйца се нарязват на кубчета, кашкавалът се настъргва на едро, добавя се царевицата, пресованият лук и всичко се подправя с майонеза.

Тази проста салата ще бъде истински акцент и ще помогне да изненадате гостите с необичайна комбинация от вкусове.

Списък на необходимите компоненти:

  • Консервирана царевица - 1 буркан;
  • Консервиран боб (всякакви) - 1 кутия;
  • Пушени пилешки гърди - 300 г;
  • майонеза.

Процедура за готвене:

Нарежете птичето филе на малки кубчета. Отцедете течността от царевицата и боба. Добавете съставки към гърдите. Разбъркайте внимателно всичко, подправете с майонеза.

Визуална подготовка тук:

Салата с пушено пиле, царевица, китайско зеле - отличен вариант за всеки празник

Сладникавият вкус на царевицата придава на това ястие уникален вкус.

Списък на необходимите компоненти:

  • Пушено пиле - 300 г;
  • Консервирана царевица - 100 г;
  • Магданоз - 1 връзка;
  • Лека майонеза - 100-150 г;
  • Отбрани яйца - 4 бр.;
  • Пекинско зеле - 1 бр.

Стъпка по стъпка готвене:

Охладените яйца нарежете на кубчета. Измиваме китайското зеле и махаме едно по едно листата. Плътната част на вилицата нарязваме на ситно, а горната ще използваме по-късно. Нарежете пушено птиче месо на ивици.

По желание пушеното пиле може да се замени с варена пуйка, това няма да загуби вкуса на ястието.

Сега отцедете водата от царевицата и я добавете към салатата. Подправете салатата с майонеза, разбъркайте всичко отново, добавете подправки. Украсяваме купата за салата с листа от китайско зеле. Добавете смесената салата.

Тази проста салата ще завладее вас и стомаха ви от първата лъжица. Опитай!

Списък на необходимите компоненти:

  • Пушено птиче месо - 300 г;
  • Сладка царевица - 100 г;
  • Пресен магданоз - 1 връзка;
  • Отбрани яйца - 4 бр.;
  • Майонеза - 150 г;
  • Пекинско зеле - 1 вилица.

Стъпка по стъпка готвене:

Нарежете сварените и охладени яйца на кубчета. Китайското зеле разделяме на листа, дебелата част нарязваме на ситно, а горните оставяме за украса. Пушеното птиче месо нарежете на тънки ивици. Изцедете водата в консервата с царевица. Комбинираме всички компоненти, сезон с майонеза, сезон. Поставете зелеви листа върху купа за салата и върху тях наредете салатата.

Можете да видите пълната рецепта тук:

Салата с пушени пилешки гърди, царевица и гъби - незабравим вкус

Зарадвайте себе си и близките си, като приготвите тази прекрасна салата, отличаваща се със страхотния си вкус и достъпност на съставките.

За това имаме нужда от:

  • Пушени пилешки гърди - 300 г;
  • Сладка чушка - 1 бр.;
  • Твърдо сирене - 150 г;
  • Консервирана царевица - 150 г;
  • Мариновани гъби - 200 г;
  • пекинско зеле - 200 г;
  • майонеза;
  • Сол.

Процедура за готвене:

Пилешките гърди и сиренето се нарязват на кубчета. Отцедете маринатата от царевицата и гъбите. Чушките и китайското зеле се нарязват на лентички. Смесете всички съставки в купа, подправете с майонеза, добавете подправки.