Ingridientai:

• bulvės - 600 gramų;
• morkos - 2-3 vnt;
• burokėliai (vidutinio dydžio) - vienas gabalas;
• balti kopūstai (vidutinio dydžio) - pusė galvos;
• vištienos filė - 0,5 kilogramo;
• sojos padažas - 3 šaukštai;
• obuolių sidro actas - 3 šaukštai;
• druska, malti juodieji pipirai - pagal jūsų skonį;
• augalinis aliejus bulvėms ir vištienos filė kepti.

Nuostabios prancūziškos salotos su keptomis bulvėmis. Žingsnis po žingsnio receptas

1. Norėdami gaminti prancūziškas bulvių salotas, pirmiausia reikia kepti bulves.
2. Norėdami tai padaryti, nulupkite bulves, gerai nuplaukite ir supjaustykite labai plonais kubeliais (stenkitės, kad jie būtų kuo plonesni).
3. Į keptuvę supilkite nedidelį kiekį augalinio aliejaus (aš naudoju rafinuotą saulėgrąžų aliejų), gerai įkaitinkite ir kepkite bulves, kol iškeps ir apskrus.
4. Kepimo metu bulves reikia kelis kartus pamaišyti.
5. Tada nukelkite keptuvę nuo ugnies. Bulves pasūdykite pagal savo skonį ir dėkite į lėkštę, išklotą popieriniu virtuviniu rankšluosčiu. Taip bulvės išskirs augalinio aliejaus perteklių ir atvės.
6. Morkas nulupkite (man patogiausia daržoves nulupti daržovių skustuvu), gerai nuplaukite ir supjaustykite plonomis juostelėmis.
7. Burokėlius taip pat nulupame, gerai nuplauname ir supjaustome plonomis juostelėmis.
8. Patarimas: morkas ir burokėlius, jei norisi, galima sutarkuoti stambia tarka. Geriausia naudoti korėjietišką morkų tarka. Tada gabalėliai yra vienodo dydžio ir gražiai atrodo baigtose salotose. Smulkiai pjaustytos daržovės geriau marinuojasi ir skaniau.
9. Smulkiai supjaustykite pusę kopūsto galvos.
10. Patarimas: šios daržovių salotos su vištienos filė ir keptomis bulvytėmis, mano nuomone, skaniausios pasirodo vasaros pradžioje: kai ruošiame šviežias jaunas daržoves. Tokiose daržovėse yra didžiausias vitaminų kiekis, o pačios daržovės (morkos, burokėliai, kopūstai) būna labai sultingos ir traškios.
11. Vištienos filė supjaustykite juostelėmis.
12. Į keptuvę supilkite augalinį aliejų, įkaitinkite ir apkepkite filė gabaliukus.
13. Nuolat maišydami kepkite filė, kol iškeps ir atsiras patraukli auksinė pluta. Baigiant kepti įberkite druskos ir maltų juodųjų pipirų (pagal skonį).
14. Į gilų salotų dubenį sudėkite plonais griežinėliais pjaustytas daržoves ir keptos vištienos filė gabaliukus.
15. Supilkite obuolių sidro actą, sojų padažą ir gerai išmaišykite šaukštu.
16. Tada savo prancūziškas salotas dedame į šaldytuvą 1-2 valandoms pasimarinuoti.
17. Praėjus šiam laikui, perkelkite salotas į indą (galite dėti ir į porcijomis suskirstytus salotų dubenėlius), ant viršaus uždėkite keptas bulves.
18. Patiekite prie stalo.

Šias salotas su vištienos filė ir burokėliais taip pat galima valgyti kaip savarankišką patiekalą, kuris pasirodo labai skanus ir sotus. Ir svarbiausia – naudinga! Lengvas paruošimas ir puikus skonis verčia šias daržovių salotas su keptomis bulvėmis ruošti vėl ir vėl. Būtinai gaminkite namuose: nepasigailėsite. Svetainės „Labai skanu“ komanda linki gero apetito ir pavasariškos nuotaikos.

Ingridientai:

• Mėsa (kiauliena, jautiena, vištiena) - 0,5 kg.
• Bulvės - 3 vnt.
• Kopūstai - 1/2 mažos kopūsto galvos.
• Morkos - 3 vnt.
• Burokėliai - 3 vnt.
• Svogūnai - 1 vnt.
• Obuolių actas.
• Sojų padažas.
• Karšti raudonieji pipirai.
• Druska.

Salotos su keptomis bulvėmis ruošiamos ne taip dažnai, mieliau dedama virtų ar net bulvių traškučių. Tuo tarpu bulvės, keptos aliejuje iki auksinės rudos spalvos, bet kurį užkandį ne tik padarys sotesnį, bet ir suteiks neįprasto skonio bei traškios, bet kartu tirpstančios konsistencijos.

Salotų su keptomis bulvėmis receptų yra gana daug, tarp jų kiekvienas gali rasti patiekalą pagal savo skonį.

Garsiausios salotos su keptomis bulvėmis – Putpelių lizdas, naudojamos papuošimui. Šiuo atveju jie naudoja plonomis juostelėmis supjaustytas bulves, jas apkepa ir gausiai apibarsto patiekalo kraštus, imituodami putpelių namus, o ant viršaus deda kelis kiaušinius. Tačiau tai toli gražu ne vienintelis keptų bulvių naudojimas salotose, o receptai su nuotraukomis tai patvirtina.

Daugelį produktų galima derinti su bulvėmis, todėl ruošdami patiekalą galite drąsiai eksperimentuoti. Keptų bulvių salotas galima gaminti su mėsa, vištiena, grybais ir sūriu. Dėl šviežumo dėkite agurkų, morkų, burokėlių, kopūstų ir kitų daržovių.

Pavyzdžiui, prancūziškos salotos su keptomis bulvėmis ir mėsa yra ne tik labai sočios ir maistingos, bet ir labai sveikos dėl didelio šviežių daržovių kiekio. Dažniausiai kaip užpilas naudojamas majonezas, grietinė, aliejus-actas arba sojos padažas. Šviežios žolelės, svogūnai, česnakai ir aštrūs prieskoniai nebus nereikalingi.

Receptai su nuotraukomis padės paruošti įvairias salotas su keptomis bulvėmis, labai paprastas ir originalias, vertas šventinės vaišės. Beje, atminkite, kad jei norite, kad bulvės po kepimo išliktų traškios, tuomet jas perpjausčius reikėtų kelis kartus perplauti šaltame vandenyje, kad pasišalintų krakmolo perteklius.

Jei to nepadarysite, griežinėliai gali prarasti formą, bet vis tiek bus skanūs. Druskos reikia įdėti pačioje kepimo pabaigoje, o proceso metu galima įberti šiek tiek trinto česnako ar kitų prieskonių skoniui.

Paruošimas

Prancūziškų salotų su keptomis bulvėmis receptas patiks tiek įmantriems gurmanams, tiek sočių patiekalų mėgėjams. Neįprasta salotų konsistencija pasiekiama dėl to, kad mėsa ir bulvės dedamos keptos, o likusieji ingredientai (burokėliai, morkos, svogūnai) dedami žali.

1. Pirmiausia mėsą reikia supjaustyti mažais kubeliais ir apkepti augaliniame aliejuje, kol iškeps, likus 5 minutėms iki pabaigos įberiant druskos ir pipirų.
2. Šiuo metu burokėlius ir morkas nulupkite ir supjaustykite plonomis juostelėmis (kad sutaupytumėte laiko, galite naudoti korėjietišką arba įprastą stambią tarka).
3. Smulkiai supjaustykite kopūstą, o svogūną supjaustykite pusžiedžiais.
4. Bulves nulupkite, supjaustykite kuo plonesnėmis juostelėmis, gerai nuplaukite ir pakepinkite augaliniame aliejuje, kol apskrus, galiausiai pasūdykite ir padėkite ant popierinio rankšluosčio.
5. Giliame dubenyje sumaišykite visas šviežias daržoves, suberkite į jas keptą mėsą ir išmaišykite. Po to ten supilkite keptas bulves ir apšlakstykite actu. Paruoštas salotas su bulvėmis, burokėliais ir morkomis užpilkite sojos padažu, gerai įberkite pipirų, jei norite, įberkite druskos, gerai išmaišykite ir prieš patiekdami atvėsinkite.

Galimybės

Gaivios, sočios ir labai skanios salotos gali būti paruoštos su keptomis bulvėmis ir vištiena.

1. Su keptomis bulvėmis šioms salotoms reikia taip: supjaustyti labai plonomis juostelėmis arba sutarkuoti, rankomis formuoti plokščius paplotėlius ir apkepti iš abiejų pusių aliejuje, kol apskrus, atidėti ant servetėlės.
2. Virtą arba rūkytą vištienos filė susmulkinkite, šviežią agurką ir sūrį supjaustykite kubeliais.
3. Svogūną supjaustykite ir pakepinkite iki auksinės rudos spalvos, žalumynus smulkiai supjaustykite.
4. Sumaišykite visus ingredientus, įpilkite majonezo arba grietinės ir išmaišykite.
5. Gautą masę dėkite ant plokščio indo, suformuodami trikampį, ant viršaus ir šonų išdėliokite bulvių paplotėlius ir pabarstykite žolelėmis.

Šias salotas su keptomis bulvėmis galite gaminti su raugintu agurku, taip pat galite pridėti ingredientų pagal savo skonį, pavyzdžiui, papriką.

Labai paprasta pasigaminti salotas su kopūstais ir keptomis bulvėmis. Vištienos krūtinėlę išvirkite ir iš anksto apkepkite bulves. Smulkiai supjaustykite kopūstą ir sutarkuokite agurką. Vištieną supjaustykite juostelėmis ir sumaišykite su likusiais ingredientais, pagardinkite majonezu.

Šventiniam stalui galite paruošti neįprastas salotas su burokėliais, granatų sėklomis ir keptomis bulvėmis, paimti dizaino idėją iš nuotraukos arba efektyviai išdėlioti patiekalą atskiromis porcijomis. Be keptų bulvių ir burokėlių, salotose yra žali ridikai ir morkos, taip pat virta arba rūkyta kiauliena ir svogūnai.

Visi ingredientai atskirai pakepinami aliejuje, o atvėsus pagardinami majonezu. Prieš patiekdami suberkite granatų sėklas ir išmaišykite. Jei pageidaujate, šias keptų bulvių salotas galima pasigaminti su korėjietiškomis morkomis, tai suteiks šviežių ir pikantiškų natų.

Ir, žinoma, būtinai paruoškite salotas su bulvėmis ir keptais grybais. Jas verta kepti atskirai, kad bulvės liktų traškios. Į šiuos produktus reikėtų pridėti pjaustytų pomidorų ir svogūnų pusžiedžių. Viską pagardinkite majonezu ir pabarstykite žolelėmis.

Patiekalui papuošti galima ne tik dėti tiesiai į salotas, bet ir keptas bulves, kaip ir tetervino lizdo atveju. Auksiniai traškūs griežinėliai pravers visose salotose, kuriose kartu sugyvena daržovių ir mėsos gabaliukai.

bulvės (3 vnt.), morkos (3 vnt.), burokėliai (1 vnt.), svogūnai (1 vnt.), kopūstai (0,5 vnt.), mėsa (500 g), sojų padažas (pagal skonį), malta raudona pipirai (pagal skonį), malti juodieji pipirai (pagal skonį), obuolių sidro actas (1 a.š.)
Gražus patiekalas, kuris džiugins svečius kontrastingomis spalvomis ir neįprastai subtiliu skoniu. Norėdami paruošti dvi porcijas šių salotų, jums reikės: - 2 virtų burokėlių - 150 g Fetos sūrio; džiovintos slyvos - alyvuogių aliejus, citrinos sultys ir druska pagal skonį.
Slyvas nuplikykite verdančiu vandeniu 10 minučių. Tada nusausinkite ant servetėlės ​​ir supjaustykite plonomis juostelėmis. Jei reikia, nulupkite burokėlius ir sutarkuokite vidutine tarka.

Sumaišykite šiuos ingredientus, įberkite šiek tiek druskos ir pagardinkite trupučiu alyvuogių aliejaus. Suberkite kapotas petražoles ir apšlakstykite citrinos sultimis. Viską sumaišykite ir padėkite į gilios lėkštės vidurį.

Sūrį sutrupinkite rankomis ir dėkite ant burokėlių. Papuoškite likusiomis petražolėmis.

Patiekite prie stalo. Graikinių riešutų salotų receptas
burokėliai – 1 vnt. morkos - 1 vnt. agurkas – 2 vnt. baltieji kopūstai - ¼ šakutės. graikinis riešutas – 1 vnt. majonezas - pagal skonį. bulvės - 1 vnt. mėsa – neprivaloma.
Ingredientai: - 3 nedideli virti burokėliai - 1/2 stiklinės nuluptų slyvų - 2 v.š.; l. majonezas arba neriebus jogurtas;
Burokėlius sutarkuokite, džiovintas slyvas supjaustykite plonais griežinėliais, o graikinius riešutus sumalkite grūstuvėje. Sumaišykite šiuos ingredientus salotų dubenyje. Permeskite česnaką per spaudą ir sumaišykite su majonezu arba neriebiu jogurtu.

Paruoštu padažu pagardinkite salotas ir patiekite.
Jei naudosite majonezą, šiose salotose druskos nereikės Sluoksniuotos salotos su kiaušiniais ir kietuoju sūriu

Ingredientai: - 1 didelis virtas burokas; - 150 g džiovintų slyvų; - 4 kietai virti kiaušiniai; - 1 morka; - 150 g kietojo sūrio; - majonezas; - 3 žaliųjų svogūnų plunksnos; - 1 valgomasis šaukštas. l. granatų sėklų.
Sūrį, kiaušinius, burokėlius ir morkas sutarkuokite stambia tarka ir išdėliokite į skirtingas lėkštes. Slyvas smulkiai supjaustykite. Salotas išdėliokite sluoksniais, aptepdami majonezu, tokia seka: burokėliai, sūris, morkos, džiovintos slyvos, kiaušiniai.

Įdėkite į šaldytuvą 30 minučių, kad įsigertų. Patiekite papuoštą stambiai pjaustytais žaliais svogūnais ir granatų sėklomis. Prancūziškos salotos su burokėliais
Ingredientai: - 2 virti burokėliai; - 1 valgomasis šaukštas. l. Grietinė; - 1/2 stiklinės lukštentų graikinių riešutų; - 1 šaukštelis. kaparėliai; - 2 šaukštai. l. citrinos sulčių; - 1 valgomasis šaukštas. l. garstyčios; - 50 g kapotų petražolių; - 1/2 šaukštelio. Žalieji svogūnai; - 5 g konservuotų sardinių; - 1 marinuotas agurkas; - po 1/2 šaukštelio peletrūnas ir vyšnios; - druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.
Graikinius riešutus pakepinkite sausoje keptuvėje ir supjaustykite dideliais gabalėliais. Burokėlius sutarkuokite stambia tarka.

Atskirame dubenyje sumaišykite visus kitus ingredientus, įskaitant tarkuotus kaparėlius ir raugintus agurkus, ir išplakite, kad susimaišytų. Sumaišykite riešutus ir burokėlius.

Pagardinkite juos paruoštu padažu.

medus - 2 arbatiniai šaukšteliai, česnakas - 2 gvazdikėliai, pipirai - 0,5 vnt., sūris - 100 gramų, burokėlių viršūnės - 1 krūva, burokėliai - 1 vnt., citrinos sultys - 2 šaukštai, alyvuogių aliejus - 3 šaukštai

Salotos su burokėliais. Salotos su braškėmis ir burokėliais. - šviežios braškės - 100 gramų, - jauni burokėliai - 1 vnt. - žalieji krapai - 2 šakelės, - špinatai - 7 lapai.

Receptai su nuotraukomis. Ką gaminti vakarienei - Salotos su burokėliais ir vištienos skilveliais. +15.

7. Prancūziškos salotos Niçoise.

PRANCŪZIJOS SALOTOS 2 dalis. Omarų ir šparaginių pupelių salotos.

Paruoškite remulado padažą, gerai sumaišykite su burokėliais, riešutais ir žolelėmis. Pievagrybių salotos su Rokforu.

Salotos su burokėliais ir slyvomis 232 komentarai Sudėtis: 1 kg burokėlių, 300 g džiovintų slyvų, 200 g graikinių riešutų, 2-3 skiltelės česnako, majonezas.

Prancūziškos burokėlių salotos

Ingridientai

• Dideli burokėliai - 1 vnt.
• Greipfrutas - 1 vnt.
• Ožkos sūris - 50 g.
• Pekano riešutai (arba graikiniai riešutai) - 50 g.
• Raudonasis svogūnas - 1 vnt.
• Salotų lapai - 2-3 vnt.
• Greipfrutų vinaigretas:
• Greipfrutų sultys - 2 šaukštai.
• Alyvuogių aliejus - 1 valgomasis šaukštas.
• Vyno actas - 1 šaukštelis.
• Malti juodieji pipirai - pagal skonį.
• Cukrus - 1 šaukštelis.
• Druska - pagal skonį.

Virimo būdas

• 1 žingsnis Kepkite burokėlius orkaitėje, kol visiškai iškeps. Atvėsinkite ir supjaustykite mažais kvadratėliais.
• 2 žingsnis Greipfrutą nulupkite, nuimkite plėveles ir supjaustykite kvadratėliais.
• 3 veiksmas Ožkos sūrį supjaustykite kvadratėliais. Riešutus lengvai sukapokite.
• 4 veiksmas Svogūną smulkiai supjaustykite pusžiedžiais, suberkite į sietelį ir užpilkite verdančiu vandeniu. Marinuoti acte, druskoje ir cukruje.
• 5 veiksmas Padėkite salotų lapus ant salotų žiedo dugno.
• 6 veiksmas Sumaišykite visus salotų ingredientus ir pagardinkite greipfrutų vinegretu: sumaišykite greipfrutų sultis, alyvuogių aliejų, druską, cukrų, pipirus, actą. Plakite iki emulsijos.
• 7 veiksmas Salotas sandariai įdėkite į salotų žiedą.
• 8 veiksmas Ant viršaus uždėkite marinuotų svogūnų.

Gero apetito!

Kitos naujienos šia tema:

Prancūziškų salotų su burokėliais, riešutais ir pelėsinio sūrio receptas

Kokias salotas gaminti iš burokėlių?

Yra daug receptų salotoms su burokėliais, ypač vinaigrete ar silke po kailiu.

Bet šiandien noriu kažko naujo ir neįprasto.

Šiandien gaminsime Prancūziškos salotos su burokėliais, riešutais ir pelėsiniu sūriu skanu ir sveika

Yra labai paprastas šių salotų receptas.

Ruošiant virtų burokėlių salotas, naudojami šie ingredientai.

Prancūziškos salotos su burokėliais, riešutais ir pelėsinio sūrio ingredientais:

Prancūziškų burokėlių salotų su riešutais ingredientai:

Virti burokėliai 1 vnt.;
Salotų lapai – 100 g;
Ožkos sūris su pelėsiu – 50 g;
Nuluptas graikinis riešutas – 50 g;
balzamiko padažas - pagal skonį;
Aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus - pagal skonį.

Žemiau pateikiamas žingsnis po žingsnio prancūziškų salotų su burokėliais, riešutais ir pelėsiniu sūriu receptas su nuotraukomis.

Išvirkite burokėlius. Saunus.

Švarus.

Burokėlius supjaustykite plonais griežinėliais. Gražiai įdėkite jį į ventiliatorių aplink didelės plokščios lėkštės kraštą.

Nuplaukite salotų lapus, nusausinkite ir padėkite į indo centrą.

Mėlynosios ožkos sūrį susmulkinkite mažais gabalėliais ir atsargiai uždėkite ant salotų lapų.

Graikinius riešutus sumalkite grūstuvėje arba blenderiu ir pabarstykite riešutais salotos .

Burokėlių ir sūrio salotas apšlakstykite balzamiko padažu ir alyvuogių aliejumi.

Įrašo navigacija

Prancūziškų salotų receptas su nuotraukomis su burokėliais

Prancūziškų salotų receptas: Morkas ir burokėlius supjaustykite smulkiai, korėjietiškoms salotoms galite naudoti trintuvą. Specialus projektas Kelionės su skoniu 525.

Azijos patiekalų receptai. kinų. Sriubos.

Prancūziškos salotos su burokėliais. 6 porcijoms paruošti: 1/2 arbatinio šaukštelio garstyčių miltelių – 60 g 3% acto – 100 g vitaland alyvuogių aliejaus ar bet kokio kito augalinio aliejaus – 100 g

Dešra, Rūkyta dešra, Konservuoti žalieji žirneliai. Svogūnai, Morkos, Patiekalo su dešra receptas, Patiekalo su konservuotais žaliaisiais žirneliais receptas, Patiekalo su rūkyta dešra receptas, Patiekalo su svogūnais receptas, Patiekalo su morkomis receptas, Patiekalo su kiaušiniais receptas, Receptas patiekalui su burokėliais, Salotų su dešra receptas, Salotų su konservuotais žaliaisiais žirneliais receptas, Rūkytų dešrų salotų receptas, Svogūnų salotų receptas, Morkų salotų receptas, Kiaušinių salotų receptas, Burokėlių salotų receptas, Burokėliai, Kiaušiniai

burokėliai - 1 vnt., morkos - 1 vnt., švieži maži agurkai - 2 vnt., baltieji kopūstai - 1/4 vnt., bulvės - 1 vnt, graikiniai riešutai - 50-80 g, majonezas - pagal skonį, druska - pagal skonį, augalinis aliejus - kepimui

Pateiktame Novgorodo stiliaus grybų salotų su burokėliais recepte galite paruošti prancūzišką obuolių pyragą su migdolais iš šių ingredientų (5,00 iš 5). Vištienos brizoliai (5,00 iš 5).

Varškės sausainiai „Bučinys“ (5,00 iš 5).

burokėliai 100 g, fetos sūris 50 g, citrinos sultys 1 arb. druskos pagal skonį, maltų juodųjų pipirų pagal skonį, augalinio aliejaus 1 arb.

burokėliai 4 vnt. žalieji svogūnai 5 vnt. kalendra 1 ryšelis, alyvuogių aliejus, citrinos 1 vnt. druskos 1 žiupsnelis, juodųjų pipirų 1 žiupsnelis

Prancūziškos burokėlių salotos. Nuotraukų receptas Cooking.RU. Nuotrauka Receptai salotoms su burokėliais.

Komentaras. Mieli draugai, šios salotos tikrai vadinasi „Bonfire“ ir nieko daugiau.

Vienas iš jų – salotos su burokėliais, avinžirniais ir granatais. Burokėliai prancūziškai.

Sudėtis: 400 gramų burokėlių, 20 gramų augalinio aliejaus, 100 gramų raudonojo vyno, 2 skiltelės česnako, malti juodieji pipirai, druska.

greipfrutas 1 vnt. burokėliai 1 vnt. ožkos sūris 150g, cukruoti pekano riešutai 3 vnt. raudonasis svogūnas 1/2 vnt. salotų lapų papuošimui, padažui: 1 vnt. greipfrutų sultys 60 ml, alyvuogių aliejus pagal skonį, druska pagal skonį, cukrus pagal skonį

4 komentarai → „Salotos su burokėliais, kriaušėmis ir graikišku fetos sūriu“. 3. Šiame recepte daroma prielaida, kad burokėliai yra žali – gerai, jei jie jauni, sultingi ir traškūs. prancūzų virtuvė.

Prancūziškos salotos. Vakarienė dviems.

Prancūziškos salotos su sūriu

O, šio patiekalo atsiradimo istorija mūsų šeimoje jau seniai pamiršta, tačiau salotų pavadinimas išliko originalus, su kuriuo jos peržengė mūsų namų slenkstį)) Kodėl salotos vadinamos prancūziškomis - Nežinau, turbūt ir prancūzai nustebtų Gal dėl sūrio. Nes salotose jo daug??))) Į šį skanų patiekalą dedamas parmezanas arba ementalė, arba masalas.

Bet koks sūris Sūris su didžiosiomis raidėmis. Ir svarbiausia, kad būtent šiose salotose)))) Taigi prancūziškos salotos su sūriu yra dribsniai ir skanios!

Prancūziškų salotų su sūriu sudėtis

200-300 gramų lieso kumpio ar kito virtos dešros gaminio;
1-2 gabalėlių pomidorų;
1-2 gabaliukai saldžiosios paprikos;
100 gramų kieto sūrio;
300 gramų neriebaus majonezo.

Iš šių gardžių produktų paskubomis paruošime labai skanias salotas su sūriu!

Sūrio salotų gaminimas su kumpiu

1 sluoksnis: Kumpį supjaustykite juostelėmis + majonezas;
2 sluoksnis: Plikyti pomidorai, nulupti ir sėklos, supjaustyti apskritimais arba atsitiktinai + majonezas;
3 sluoksnis: bulgarų pipirai, supjaustyti juostelėmis arba atsitiktinai + majonezas;
4 sluoksnis: tarkuotas sūris.

4. Pabarstykite tarkuotu sūriu

Galite papuošti mūsų skanias sūrio ir kumpio (arba dešros) salotas kaip norite!

Salotos su šaltai rūkytu upėtakiu

Siūlau dar vieną skanių salotų su šaltai rūkytu upėtakiu receptą. Salotos gali būti jūsų šventinio stalo puošmena.

Rūkytos žuvies ir šviežių pomidorų derinys suteikia salotoms nuostabų skonį.
Šaltai rūkytų upėtakių salotų ingredientai

• vidutiniškai virtų bulvių 2-3 vnt.
• svogūnas 1 vnt.
• šaltai rūkytas upėtakis 200-250 g
• virtas kiaušinis 3 vnt.
• vidutinio dydžio pomidoras 2-3 vnt.
• kietasis sūris 150-200 g
• majonezo
• alyvuogės papuošimui

Salotų su šaltai rūkytu upėtakiu ruošimas

• 1 sluoksnis virtų ir atvėsintų bulvių, supjaustytų mažais kubeliais
• 2 sluoksnius svogūno supjaustykite plonais pusžiedžiais, 20 minučių pamerkite į šiek tiek vandeniu praskiestą acto tirpalą, tada vandenį nupilkite ir suberkite į salotas.
• 3 sluoksnis ištepkite salotų paviršių majonezu
• Ant viso salotų paviršiaus uždėkite 4 sluoksnius smulkiai supjaustyto upėtakio (išėmus visus kaulus).
• 5 sluoksnių majonezas
• 6 sluoksnių smulkiai pjaustytas virtas kiaušinis
• 7 sluoksnių kubeliais pjaustytų pomidorų, salotose nenaudokite skystos pomidorų šerdies
• 8 sluoksnių majonezas
• 9 sluoksnių kietasis sūris, smulkiai tarkuotas

Papuoškite salotas alyvuogėmis. Salotos ruošiamos prieš pat patiekiant, kad sūris neišdžiūtų.

Burokėlių salotos

Arbūzų salotos

• „Gerai, kad Naujieji metai ateina pas mus kiekvienais metais“, - sakoma vaikų dainoje. O su juo Naujųjų metų išvakarės ir Naujųjų metų šventė su įvairiais malonumais. Bet nesvarbu, kokie marinuoti agurkai yra ant Naujųjų metų stalo, Olivier salotos visada užima didžiulę vietą. […]
• Salotos su kalakutienos krūtinėlėmis. Skanių salotų receptas. Užkandžių patiekalas Siūlome jums gana paprastų, bet labai skanių salotų receptą. Šias salotas galima ruošti tiek kasdienai, tiek ypatingoms progoms. Salotos pagaminamos greitai. Paruoškite kalakutienos krūtinėlės salotas taip, kaip [...]

Jį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Kiekvieną dieną jie tampa vis populiaresniu delikatesu, nes namų šeimininkės nuolat stengiasi nustebinti savo namus kažkuo išskirtiniu ir originaliu. Tiesą sakant, yra daugybė patiekalų, kurių pagrindą sudaro traškūs ir kepti vaisiai.

Salotos su bulvytėmis

Taigi, labiausiai paplitęs patiekalas yra toks, kuris taps elegantiška bet kurio stalo puošmena. Jis vadinamas „Vaivorykšte“. Šios salotos paruošiamos labai greitai, o jų išvaizda tikrai pritrauks visų aplinkinių dėmesį. Paruošimui reikės: morkų, šviežių žirnelių, svogūnų, granatų sėklų, kopūstų, virtos vištienos ir pačių gruzdintų bulvyčių.

Virimo būdas

Salotas su šviežiais burokėliais ir gruzdintomis bulvytėmis paruošti labai paprasta. Morkas ir kopūstus reikia supjaustyti juostelėmis. Taip pat susmulkinami burokėliai. Svogūnas supjaustomas pusžiedžiais. Virtą vištienos mėsą reikia suplėšyti į mažus gabalėlius. Visi aukščiau išvardinti ingredientai tvarkingomis saujomis išdėliojami ant didelio indo. Į lėkštės centrą galite įdėti nedidelį kiekį majonezo ar bet kokio kito padažo, o aplink – daržoves, mėsą ir traškias bulves.

Vaivorykštės salotos su bulvytėmis

Šio patiekalo receptas yra gana paprastas. Jį galima paruošti iš beveik tų ingredientų, kuriuos galima rasti bet kuriame šaldytuve. Taigi, norint pagaminti salotas, jums reikės šių ingredientų: vienos skardinės žaliųjų žirnelių, dviejų vidutinių burokėlių ir morkų, 200 gramų baltųjų kopūstų ir bulvyčių (galima pakeisti traškučiais), 400 gramų rūkytos mėsos, taip pat du šaukštus grietinės arba majonezo, žemės ar graikinių riešutų.

Gardumyno ruošimas

Salotas su gruzdintomis bulvytėmis paruošti nesunku. Pirmiausia reikia paruošti daržoves. Nuluptas morkas ir burokėlius sutriname juostelėmis, kopūstą susmulkiname, rūkytą mėsą supjaustome plonais griežinėliais. Išlaisvinkite žaliuosius žirnelius nuo skysčio pertekliaus.

Mėsą padėkite ant didelio, plokščio indo (geriausia lėkštės centre). Likusius ingredientus sudedame aplink centrinę dalį į mažas, tvarkingas krūveles. Svarbiausia yra užtikrinti, kad panašių spalvų komponentai, pavyzdžiui, morkos ir burokėliai, nebūtų arti. Jie yra labai skanūs ir sotūs, kartu su bulvytėmis, kurias tikrai įvertins visi, susirinkę prie stalo.

Padažas šioms salotoms ruošiamas atskirai. Grietinė ir majonezas turi būti sumaišyti, pagardinti druska ir aromatingais prieskoniais. Patiekite specialioje padažo valtyje. Dėl ryškių ir sultingų spalvų ir skonio derinio šios salotos taps išskirtine šventinio stalo puošmena.

Pavasarinės lengvos salotos su bulvėmis

Ši vaivorykštės salotų versija bus aktuali tiems, kurie stebi savo figūrą. Norint paruošti lengvas vaivorykštės salotas, reikia įsigyti šių ingredientų: svogūnų, šviežių paprikų (geriausia rinktis geltoną ir raudoną), marinuotų raudonųjų pupelių, žalių salotų, konservuotų kukurūzų, sojų padažo ir vynuogių acto, taip pat Pačios gruzdintos bulvytės.

Visi aukščiau išvardinti komponentai išdėliojami ant didelio indo saujomis, apšlakstomi sojos padažu ir vynuogių actu. Norėdami pradėti valgyti, svečiams tereikia atsargiai sumaišyti lengvų pavasarinių salotų ingredientus dviem šakutėmis.

Salotos „Žiaunų tetervino lizdas“

Dar vienas skanus ir maistingas patiekalas. Norėdami jį paruošti, jums reikės šių ingredientų:

• virta vištiena arba rūkyta mėsa;
• konservuoti žirneliai arba kukurūzai;
• Skrudintos bulvės;
• kietasis sūris;
• svogūnai ir švieži agurkai;
• virti vištienos arba putpelių kiaušiniai;
• žalių salotų lapai;
• majonezo.

Komponentus imate savavališkais kiekiais – akimis. Po to galite pradėti ruošti „Wood Grouse Nest“ salotas. Pirmiausia reikia išvirti vištienos mėsą. Dedame į karštą, aliejumi pateptą keptuvę ir apkepame. Idealu, jei turi traškią aukso rudą plutą. Taip ir bulvytės bus labai skanios.

Išklojame plataus indo dugną, tada atsargiai dedame keptos vištienos gabalėlius. Tada ateina arba kukurūzų, ir svogūnų eilė – tai bus kitas sluoksnis. Po to galite pradėti virti bulves. Tai galite padaryti gruzdintuvėje arba galite tiesiog apkepti bulves keptuvėje dideliame kiekyje saulėgrąžų aliejaus. Nuvalykite gatavus vaisius popieriniu rankšluosčiu ir leiskite atvėsti, tada padėkite ant lėkštės, sukurdami kompoziciją, kuri atrodo kaip lizdas. Ant viršaus užbarstykite tarkuoto agurko.

Iš majonezo, kietojo sūrio ir kapotų kiaušinių susukite mažus rutuliukus ir dėkite ant lizdelio. Beje, jei turite putpelių kiaušinių, galite juos naudoti ir sveikus. Jie tik papuoš mūsų lizdą. Pabarstykite visą kompoziciją žolelėmis. Skanios salotos yra paruoštos.

skrudintos bulvės

Žinoma, daugelis žino, kad besaikis keptų bulvių vartojimas gali sukelti ne pačias rožines pasekmes. Tačiau jie ne visada gali būti priskirti prie nesaugių maisto produktų, nes dažniausiai jie ruošiami švenčių dienomis arba ypatingomis progomis. Nepaisant to, šie patiekalai taps išskirtine stalo puošmena ir tikrai patrauks visų susirinkusių svečių dėmesį. Salotose esantys ingredientai didžiąja dalimi kompensuoja gruzdintų vaisių daromą žalą gryna forma. Šviežių daržovių gausa visoje jų įvairovėje – išskirtinis visų salotų, į kurias įeina gruzdintos bulvytės, bruožas. Štai kodėl šie patiekalai laikomi labai skaniais, sočiais ir sveikais.

Kalorijos: nenurodyta
Virimo laikas: nenurodyta

Šis patiekalas toks įspūdingas, ryškus ir spalvingas, kad visada ras vietą ant bet kurio stalo tiek namuose, tiek šventėje. Ne mažiau įdomus ir salotų skonis, nes jose yra ir žalių, ir termiškai apdorotų daržovių.
Švelnios sultingos morkos ir burokėliai suteikia patiekalui saldžių natų, o baltieji kopūstai suteikia jam ne tik pikantiškumo, tekstūros, bet ir būdingo traškumo. Agurkai čia labai praverčia, suteikia šviežumo ir skonio. Tačiau „prancūziškos“ salotos, receptas su nuotrauka su burokėliais ir keptomis bulvėmis, kurį galite pamatyti žemiau, nebūtų tokio skonio, jei ne bulvės, o keptos formos! Galite nusipirkti gatavų bulvyčių arba lengvai ir paprastai pasigaminti patys, svarbu tik plonai ir atsargiai supjaustyti kubeliais, o paskui kepti. Būtinai išbandykite ir šį.
Paskutinis prisilietimas gaminant yra patiekalo pateikimas. Jis iš esmės skiriasi nuo klasikinio patiekimo tuo, kad susmulkinti ingredientai išdėliojami ant indo krūvomis, o per vidurį – majonezas, kuris gausiai apibarstomas grūstais riešutais.

- burokėliai (vidutinio dydžio vaisius plona odele) – 1 vnt.,
- morkos (ryškios spalvos) – 1 vnt.,
- agurkai (švieži) - 1-2 vnt.,
- kopūstai (baltieji) - ¼ galvos,
- bulvės (stiebagumbiai) - 1-2 vnt.,
- graikinio riešuto branduolys - 30 g.,
- padažas (majonezas) - pagal skonį.

Žingsnis po žingsnio receptas su nuotraukomis:

Bulves nuplauname, kad pašalintume nešvarumus, nulupame ir gražiai supjaustome kubeliais.




Išdžiovinkite ant servetėlės, tada dėkite į įkaitintos keptuvės aliejų ir kepkite iki auksinės rudos spalvos 7-8 minutes. Į paruoštas bulves įberkite šiek tiek druskos ir padėkite jas ant popierinio rankšluosčio, kad pašalintumėte riebalus.




Burokėlius nulupkite, tada sutrinkite ant trintuvės.
Taip pat susmulkiname nuluptas morkas (korėjietiškoms morkoms galite naudoti trintuvą).




Kopūstą perpjauname pusiau, kad būtų lengviau tvarkyti, tada smulkiai supjaustome juostelėmis.
Nuimkite agurko galus, jei reikia, nulupkite žievelę ir supjaustykite dailiomis juostelėmis.

Sudėkite ingredientus ant patiekalo tvarkingomis krūvelėmis, kad gautumėte gražų pateikimą. Į indo centrą supilkite majonezo padažą, o ant viršaus pabarstykite susmulkintus graikinių riešutų branduolius.




Po patiekimo sumaišykite visus ingredientus.




Gero apetito!