30.06.2020

Айраг жигнэсэн сүүний тухай бүх үнэн. Бусад айрагнаас юугаараа ялгаатай вэ? Шар хэвлэл бол сонин. Бусад хэвлэлээс юугаараа ялгаатай вэ? Тэр үүгээрээ бусдаас ялгаатай


Орос улсад гэрийн эзэгтэй нар Оросын зууханд исгэсэн шатаасан сүү чанаж байсныг мэддэг. Үүнийг хийхийн тулд сүүг халаасан өндөр температур, буцалгаад авчрахгүйгээр, цөцгийтэй болтол. Үүний дараа жигнэсэн сүүнд цөцгий нэмж, бүтээгдэхүүнийг исгэсэн байна. Ингэж л айраг болов.

Чанарын уламжлал

Любинскийн сүүний лаазлах үйлдвэрт энэхүү айрагны ундаа үйлдвэрлэх уламжлалыг хослуулсан байдаг. орчин үеийн технологи. Эхлээд сүүг 90-950С-ийн температурт 4-5 цагийн турш буцалгаж, дараа нь исгэх температур хүртэл хөргөнө. Үүний дараа сүүн хүчлийн өсгөвөрийг шатаасан сүүнд нэмнэ. Ийм удаан буцалгасны үр дүнд исгэсэн шатаасан сүү нь тааламжтай өтгөн өнгө олж авдаг. Бид баялаг амттай, маргаангүй ашиг тустай бүтээгдэхүүнийг авдаг.

Та яагаад исгэсэн шатаасан сүү уух ёстой вэ? Энэ бол ашигтай бодис, микроэлементүүдийн жинхэнэ агуулах юм. Энэ нь насанд хүрэгчид болон хүүхдийн хоол тэжээлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Үүнд багтана олон тооныашигтай бодисууд - кальци, фосфор, төмөр, магни, кали, түүнчлэн витамин болон бусад ашигтай микроэлементүүдийн бүхэл бүтэн цогцолбор. Любинскийн сүүний лаазлах үйлдвэрт үйлдвэрлэдэг исгэсэн шатаасан сүү нь гэдэсний микрофлорын төлөв байдалд эерэг нөлөө үзүүлдэг амьд сүүн хүчлийн бичил биетүүдийг агуулдаг.

Айрагны болзолгүй давуу тал нь кальци, фосфорын хамгийн баялаг эх үүсвэр юм. Зуны халуунд энэ ундаа нь цангааг төгс тайлж, биеийг хурдан ханадаг. Ийм учраас исгэсэн шатаасан сүүг нэмэлт эрчим хүчний эх үүсвэр болгон ашиглахыг зөвлөж байна.

Бүр орчин үеийн хүнхоолны дэглэмээ хянахыг хичээдэг тул өөртөө болон гэр бүлдээ байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг сонгодог. Любинскийн МКК-д үйлдвэрлэсэн Ряженка бол таны хоолны дэглэмд зохих байр сууриа эзлэх туйлын байгалийн бүтээгдэхүүн юм.

Мэдээ, нийгэм

Шар хэвлэл бол сонин. Бусад хэвлэлээс юугаараа ялгаатай вэ?

2015 оны гуравдугаар сарын 5

Өнөө үед та "таблоид" гэдэг үгийг олонтаа сонсох боломжтой. Бидний ихэнх нь үүнийг өөрийнхөөрөө тодорхойлдог эсвэл бодит байдлаас хол ойлголттой байдаг. Хүн бүр үүнийг мэддэг байх ёстой, ялангуяа сэтгүүл зүйд өөрийгөө зориулахаар шийдсэн хүмүүс.

Шар хэвлэл бол сонин хэвлэлээсээ ялгаатай сонин юм тусгай төрөлзохион байгуулалт. Энэ асуудлыг ойлгохын тулд нийтлэлийн онцлогийг нарийвчлан авч үзэх нь зүйтэй.

Шар хэвлэлүүдийн онцлог

Шар хэвлэлийг бусад хэвлэлээс ялгахын тулд түүний зохион байгуулалт, агуулга, дизайны дараах шинж чанаруудад анхаарлаа хандуулах нь зүйтэй.

  • Ердийн А2 хуудсан дээр мэдээлэл хэвлэх сонголтыг хассан. Шар хэвлэл үүсгэхийн тулд хагас хэмжээтэй бүтээгдэхүүнийг ашигладаг, өөрөөр хэлбэл A3. Энэхүү бүдүүвчийн сонголт нь хэрэглэгчдэд хуудсыг чөлөөтэй эргүүлэх чадварын ачаар хаана ч, тэр байтугай тээврийн хэрэгслээр ч гэсэн тухтай унших боломжийг олгодог.
  • Шар хэвлэл бол маш олон зураглалаар бүтээгдсэн сонин юм. Тэдний онцлог нь уламжлалт хэлбэр байхгүй байна. Үүний зэрэгцээ зураг нь ихэвчлэн текст байх ёстой зай эзэлдэг.
  • Шар хэвлэлд гарсан нийтлэлүүд нь бага хэмжээний эзэлхүүнтэй байдаг нь уншигчидтай танилцах боломжийг олгодог хэрэгтэй мэдээлэлбогино хугацаанд. Энэ тохиромжтой сонголт, текст нь шаардлагагүй мэдээлэл агуулаагүй тул.
  • Гарчиг нь анхаарал татахуйц, том фонттой.
  • Байршуулах явцад янз бүрийн өнгийг идэвхтэй ашигладаг бөгөөд үүнд текстийг тодруулахад ашигладаг. Хэрэв та өгүүллийн цагаан өнгөтэй хэсгийг өнгөт эсвэл хар дэвсгэр дээр байрлуулбал уншигчдын анхаарлыг татаж чадна. Энэ технологийг шар хэвлэлд ашигладаг.

Эдгээр байршлын онцлог шинж чанаруудтай танилцсаны дараа та шар хэвлэл нь бусад төрлийн хэвлэлээс юугаараа ялгаатай болохыг ойлгох болно. IN Өдөр тутмын амьдралЭнэ нь хамаагүй, гэхдээ хэрэгжүүлэхэд маш чухал юм мэргэжлийн үйл ажиллагаа, ялангуяа сэтгүүл зүй эсвэл хэвлэлийн хэрэглээтэй холбоотой бол.

Шар хэвлэлийг бусад сонинтой андуурч болох уу?

Зарим судлаачид үүнд буруугаар итгэдэг тод тэмдэгтаблоид бол эротик гэрэл зургуудтай байх явдал юм. Мэдээжийн хэрэг, энэ чиглэлийн чимэглэл байж болно. Гэхдээ үүнийг заавал байх нөхцөл эсвэл тэдний гэж нэрлэж болохгүй өвөрмөц онцлог, эцсийн эцэст шар хэвлэл бол сонин юм. Эротик байгаа нь хэвлэлийн шар эсвэл "шар" шинж чанарыг илтгэнэ.

Энэ тохиолдолд олон тооны шар хэвлэлүүд шар хэвлэлтэй байдаг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ шалтгааны улмаас ойлголтын тодорхой төөрөгдөл байдаг. Эцсийн эцэст, энэ төрлийн зохион байгуулалтыг зөвхөн шар хэвлэлд төдийгүй аливаа нийтлэлийн агуулгыг зохион бүтээхэд ашигладаг болох нь харагдаж байна. Тиймээс ихэнх "шар" сонинууд өөр өөрийн гэсэн арга барилаар шар хэвлэл байдаг. Гадаад төрх. Энэ нь уншигчдад ялгах чадваргүй болоход хүргэдэг янз бүрийн төрөлбие биенээсээ хэвлэлүүд.

Шар хэвлэлд А2 хуудсан дээр хэвлэх тохиолдол олонтаа байдаг. Гэсэн хэдий ч Оросын ноцтой шар хэвлэлүүд хэрэглэгчдийн анхаарлыг татахын тулд өөр төрлийн зохион байгуулалтыг ашигладаг бөгөөд стандарт сонголтоос гажсан тохиолдол байдаг.

Та юу санаж байх ёстой вэ?

Ихэнх тохиолдолд шар хэвлэл мэдээллийн найдвартай эх сурвалж болдог гэдгийг уншигчид анхаарах хэрэгтэй. Өөрсдийгөө нотолсон ноцтой хэвлэлүүд нь бусад хүмүүсээс илүү найдвартай байдаг бөгөөд энэ нь ойлгомжтой юм. Гэсэн хэдий ч шар хэвлэлүүд шар хэвлэлээс илүү найдвартай байдаг тул эдгээр хоёр төрлийн сониныг ялгаж сурах нь зүйтэй. Таны ойлгож байгаагаар энэ нь хэрэглэгчдэд хэцүү биш байх болно.

Эх сурвалж: fb.ru

Одоогийн

Төрөл бүрийн
Төрөл бүрийн

Левонтиагийн гэр бүлийн тухай яриач, бусад гэр бүлээс юугаараа ялгаатай вэ?

Ягаан дэлтэй морины түүхээс.

  • Левонтиусын гэр бүл баян гэр бүл байгаагүй. Хүүхдүүд нь ээжгүй байсан. Аав эмээ хоёр л байсан. Витка ирээд талийгаач ээжийгээ дурсах үед аав нь үргэлж хүчирхийлж, тавилга эвдүүлдэг байв. Асаалттай дараагийн өглөөЛевонтиус бүх тавилгаа зассан.
  • Левонтиягийн гэр бүл эмх замбараагүй амьдралаараа эдийн засаг, ноцтой Сибирийн гэр бүлээс ялгаатай байв. Левонтий хүүгийн өвөө шиг тариачин биш, харин үйлдвэрт бадог түүдэг ажилчин байжээ. Цалингийнхаа дараа архи ууж, мөнгө төгрөгийг бодлогогүй зарцуулж, согтуу үедээ эхнэр хүүхдээ зодож, зугтаж, хөршүүддээ нуугдаж байсан. Левонтиус хүүхдүүдээ өсгөх талаар огтхон ч санаа зовдоггүй байсан бөгөөд тэд гудамжны хүүхдүүд шиг өсч, ёстой л хооллодог байв.
  • Левонтиусын гэр бүл том, хайхрамжгүй, хайхрамжгүй, өөрсдийгөө зовоохгүйгээр амьдардаг байв; Тэдний байшин өөрөө зогсон, “...түүнийг харахад юу ч саад болсонгүй цагаан гэрэлямар нэгэн байдлаар бүрхүүлтэй цонхнууд - хашаа, хаалга, хүрээ, хаалт байхгүй, учир нь огт байхгүй. Цалингийн өдрөөр бүхэл бүтэн гэр бүлээрээ алхаж, 3-4 хоногийн дараа гэрийн эзэгтэй дахин тосгоноор алхаж, цалингийн өдөр хүртэл мөнгө, гурил, төмс зээлж авав.

Би "Чү Чиаогийн домог" Хятадын түүхэн жүжгийг удаан хугацаанд үзэхийг хүсч байсан бөгөөд эцэст нь үүнийг үзсэндээ харамсахгүй байна. :sparkling_heart:

Эхний минутаас бид эртний Хятадын харгис хэрцгий, хүнлэг бус амьдралыг харуулсан. Нөлөө бүхий айлын баячууд чоно боол агнаж байхыг харж зугаацдаг.

Эдгээр боолуудын нэг нь Гол дүрзураг, Жин Шиаолиу. Тэр энэ үеийн бусад эмэгтэйчүүдээс ялгаатай гэдэг нь шууд тодорхой харагдаж байна. Зоригтой, зоригтой, авхаалжтай. Тэрээр амьдралынхаа төлөө маш их тэмцэж, эцэст нь цорын ганц амьд үлддэг.

Бараг бүх анги дээр би үүнийг гайхшруулж байсан харгис амьдрал эртний Хятад. Баячууд тансаг амьдарч байхад ядуу, боолууд амьтнаас ч дор амьдарч байв. Амьдрал жирийн хүнтэр үед юу ч биш байсан. Баячууд хамгийн өчүүхэн алдаанаасаа болж боолыг амархан алж чадна.

Гэхдээ энэ жүжиг бусдаас юугаараа ялгаатай вэ?

Нэгдүгээрт, энд харгис хэрцгий, хүчирхийллийн олон дүр зураг харагдаж байна. Жүжигт ийм зүйл тийм ч их тохиолддоггүй. Тиймээс ийм үзэгдлийг тэвчихгүй хүмүүст үзэхийг зөвлөдөггүй.

Хоёрдугаарт, 58 ангиас бүрддэг. Ихэнхдээ жүжиг нь 20-оос илүүгүй ангитай байдаг, гэхдээ энд 58 хүртэл байдаг.

Цуврал нь маш сонирхолтой бөгөөд сэтгэл хөдөлгөм юм. Эхний ангиудаас эхлэн та энэ үеийн уур амьсгалд автсан. Тухайн үед хүмүүс ямар мэдрэмж төрж байсныг та ойлгож байгаа бөгөөд энэ нь зүгээр л мартагдашгүй мэдрэмж юм.

Жүжиглэлт маш сайн, байршил, зураг авалтын газар нь маш үзэсгэлэнтэй. Би ч бас энэ жүжгийн үгэнд маш их таалагдсан, өмнө нь хэлсэнчлэн энд маш их харгислал байдаг, гэхдээ энэ нь энэ жүжгийн онцлог юм болов уу?

Маш хэцүү жүжиг. Үзэж байхдаа мэдэрсэн бүхнийг үгээр илэрхийлэхийн аргагүй. Энэ нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй бөгөөд таныг цөм хүртэл цочирдуулна. "Чү Чиаогийн домог" жүжгийн дараа би өөрт байгаа зүйлээ үнэлж эхэлсэн, учир нь чи өөрт байгаа бүхнээ хэзээ хормын дотор алдахаа хэзээ ч мэдэхгүй...

Дэлхий бол гайхалтай бөгөөд өвөрмөц юм. Энэ нь агаар мандал, гидросфер, шим мандал, литосфер, пиросфер, центросфер гэсэн хэд хэдэн бүрхүүлээс бүрдэнэ. Дэлхий дээр бусад гаригуудаас ялгаатай нь ургамал, амьтан, хүмүүс, бичил биетүүд амьдардаг.Бүх амьд биетүүд шим мандлыг бүрдүүлдэг. Энэхүү бүрхүүл нь агаар мандал, литосферийн нэг хэсэг, мөн бүхэл бүтэн гидросферийг агуулдаг. Энэ нийтлэлд бид биосфер гэж юу болох, түүний бүрэлдэхүүн хэсэг, үүрэг гэж юу болохыг авч үзэх болно.

Үзэл баримтлалын тодорхойлолт

Өнөө үед биосфер гэж юу болохыг бараг хүн бүр мэддэг байсан ч энэ ойлголтын тодорхойлолтыг зөвхөн 1875 онд Австрийн геологич Эдуард Сюсс ("Дэлхийн нүүр" бүтээл) шинжлэх ухааны эргэлтэд оруулсан болно. Гэсэн хэдий ч дараагийн хагас зуунд энэ нэр томъёог зөвхөн нарийн тойрогт ашигласан.

1926 онд Оросын нэрт эрдэмтэн В.И.Вернадский "Биосфер" номоо хэвлүүлсэн. Энэ бүтээлдээ тэрээр геологийн процесст амьд организмын гүйцэтгэх үүргийг үндэслэлтэй харуулсан. Биосфер гэж юу болох, дэлхийн бусад бүрхүүлээс юугаараа ялгаатай болохыг анх тодорхойлсон хүн бол В.И.Вернадский юм. Тэрээр үүнийг амьд биетүүд амьдардаг, удирддаг динамик, идэвхтэй систем болохыг харуулсан.

Өнөөдөр шинжлэх ухаанд "биосфер" гэсэн ойлголтын нийтээр хүлээн зөвшөөрөгдсөн цорын ганц тодорхойлолт байдаг. Энэ бол амьд организмууд амьдардаг дэлхийн гаригийн бүрхүүл юм. Биосфер нь бусад геосфертэй харьцуулахад онцгой байр суурь эзэлдэг. Энэ нь зөвхөн энэ бүрхүүлийн хил хязгаарт бүх амьд биетийн геологийн идэвхжил илэрдэгтэй холбоотой юм.

Биосферийн хил хязгаар

Шим мандал нь литосферийн дээд бүс (ойролцоогоор 7.5 км), агаар мандлын доод хил (15-20 км) болон усан мандлыг бүхэлд нь хамардаг.

Литосфер бол манай гаригийн хатуу бүрхүүл юм. Энэ нь дэлхийн царцдас, дээд мантийн хэсгийг бүхэлд нь хамардаг. Ихэнх амьд организмууд хөрсөнд 1 м хүртэл гүнд байдаг боловч зарим бактери нь литосферийн гүнд (4 км хүртэл) нэвтэрч чаддаг.

Гидросфер бол дэлхийн усан бүрхүүл юм. Энэ нь бүх далай, далай, гол мөрөн, нуур болон бусад усны биетүүдийн нийлбэрийг илэрхийлдэг. Энэхүү бүрхүүл нь бүрэн хөгжсөн бөгөөд амьд организмаар амьдардаг. Тэдний ихэнх нь 200 м хүртэл гүнд амьдардаг боловч зарим зүйл нь дэлхийн далайн ёроолд (ойролцоогоор 12 км) амьдардаг.

Агаар мандал бол манай гаригийн хийн бүрхүүл юм. Энэ нь азот, хүчилтөрөгч, озон, нүүрстөрөгчийн давхар ислээс бүрдэнэ. Биосфер нь зөвхөн агаар мандлын хамгийн доод давхаргыг агуулдаг. Энэ нь үүнтэй холбоотой юм бие даасан төрөл зүйлшавж, шувууд дэлхийн гадаргаас дээш 5 км хүртэл өндөрт гарч болно.

Биосферийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд

Биосфер нь 4 бүрэлдэхүүн хэсгээс бүрдэнэ (В.И. Вернадскийн санал болгосон ангилал):

  • Амьд бодис. Түүний хэмжээ нь биосферийн массын ойролцоогоор 0.25% байна. Энэ бодис нь дэлхий дээрх бүх амьд организмын цогцыг илэрхийлдэг. Тэд бактери, ургамал, мөөгөнцөр, амьтан гэсэн 4 хаант улсад хуваагддаг. Амьд бодис нь ихээхэн эрчим хүчээр тодорхойлогддог бөгөөд энэ нь хөдөлгөөнт байдал, үе удмыг тасралтгүй сольж байдаг тул түүний бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд байнга шинэчлэгдэж байдаг.
  • Биоген бодис. Энэ нь организмын амьдралын явцад үүссэн бүх зүйл бөгөөд амьтан, ургамлын үлдэгдэл (шохойн чулуу, газрын тос, агаар мандлын хий, хүлэр гэх мэт) -ээс бүрддэг. Бүх биоген бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь эрчим хүчний хүчирхэг эх үүсвэр болдог.
  • Идэвхгүй бодис. Эдгээр нь амьд биет, бичил биетүүд (чулуу, лаав гэх мэт) үүсэхэд оролцдоггүй элементүүд юм.
  • Био идэвхгүй бодис. Эдгээр нь амьд организмын хамтарсан үйл ажиллагаа, абиоген процесс (хөрс, шавар, тунамал чулуулаг, өгөршлийн царцдас, ус гэх мэт) -ийн үр дүнд бий болсон биосферийн бүрэлдэхүүн хэсэг юм.

Биосферийн онцлог, үүрэг

Биосфер нь байгалийн бусад чухал системүүдийн нэгэн адил хэд хэдэн үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэдгээрийн хамгийн чухал зүйлийг авч үзье.

  • Шударга байдал. Биосфер бол төвлөрсөн систем бөгөөд түүний гол элемент нь амьд бодис юм. Түүний бүх бүрэлдэхүүн хэсгүүд хоорондоо нягт холбоотой бөгөөд байнга харилцан үйлчилдэг. Үүний үр дүнд нэг элементийн өөрчлөлт нь бүхэл бүтэн системийн бүтцийн өөрчлөлтөд хүргэдэг.
  • Өөрийгөө зохицуулах. Биосфер нь гомеостаз гэж нэрлэгддэг процессоор тодорхойлогддог. Энэ нь системийг бие даан өөрийн төлөв байдлыг хадгалах, зохицуулах боломжийг олгодог.
  • Тогтвортой байдал. Нөлөөлөлд өртөж буй биосферийн хүчин чадал гадаад хүчин зүйлүүдтүүний шинж чанар, шинж чанарыг хадгалах. Энэ функц нь системийг хадгалах боломжийг олгодог Одоогийн байдалболон цочролын дараа анхны байрлал руугаа буцна.

Шим мандлын гол онцлог, шинж чанаруудын нэг бол олон янз байдал юм. Төрөл бүрийн оршин тогтнохын ачаар биологийн төрөл зүйлСистемд үргэлж өрсөлдөөний уур амьсгал байдаг бөгөөд энэ нь гадны нөлөөллөөс хамгаалдаг.

Амьд материйн үйл ажиллагаа

Өнөөдөр шинжлэх ухаан биосфер гэж юу болохыг баттай мэддэг. Биологийн хувьд түүний гол бүрэлдэхүүн хэсэг болох амьд бодис нь хамгийн чухал ангилал юм. Биосферийн системийг бүрдүүлэгч энэхүү элементийн үүргийг авч үзье.

  • Хий. Энэ функц нь бодисын солилцоо, амьсгалын үйл явцтай нягт холбоотой байдаг. Эдгээр хийн урвалын үед хүчилтөрөгч шингэж, ялгардаг. нүүрстөрөгчийн давхар исэлгэх мэт Энэ функцын ачаар орчин үеийн агаарын найрлага бий болсон.
  • Эрчим хүч. Энэ функц нь фотосинтезийн үйл явцад суурилдаг - амьд бодисоор шингээх нарны эрчим хүчба түүний дамжуулалт.
  • Redox. Энэ функц нь өөрчлөх явдал юм химийн шинж чанарисэлдэлтийн янз бүрийн түвшний атом агуулсан бодисууд. Ийм урвал нь биологийн бодисын солилцооны үндэс суурь болдог.
  • Устгах функц. Энэ нь организм үхсэний дараа эрдэс бодис болж задрах үйл явц юм.
  • Төвлөрөл. Энэ бол атомуудын хуримтлал, хөдөлгөөний үйл явц юм.

Амьд материйн утга учир

  • Нарны энергийн хуримтлал ба түүний хувирал (хими, механик, дулааны, цахилгаан гэх мэт).
  • Ихэнх ашигт малтмал, чулуулаг үүсэх нь амьд организмын амин чухал үйл ажиллагааны үр дүн юм.
  • Хуримтлал химийн элементүүд. Амьд организмууд биеийнхээ эд эс болон хүрээлэн буй орчинд чухал бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг (төмөр, магни, зэс, натри) хуримтлуулдаг.
  • Ихэнх химийн элементүүд биосферээр дамждаг.
  • Хөрс, агаар мандал, гидросферийн найрлагад асар их нөлөө үзүүлдэг.
  • Зарим химийн бүрэлдэхүүн хэсгүүдба нэгдлүүд нь зөвхөн амьд организмын дотор байж болно.