தயார் செய் விரைவான காலை உணவுஒவ்வொரு நாளும் இதை நீங்கள் செய்யலாம், ஏனென்றால் பாட்டிலில் உள்ள பான்கேக் மாவு கொள்கலனின் சில குலுக்கல்களில் பிசையப்படுகிறது. இந்த விருப்பம் Maslenitsa இல் குறிப்பாக பொருத்தமானதாக இருக்கும், நீங்கள் அட்டவணைக்கு நிறைய சுவையான மற்றும் அழகான அப்பத்தை செய்ய வேண்டும்.

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை எப்படி செய்வது

மெல்லிய வடிவிலான அப்பத்தை பெற, நீங்கள் அவற்றுக்கான அடிப்படையை சரியாக தயாரிக்க வேண்டும். எனவே, ஒரு பாட்டிலில் அப்பத்தை தயாரிப்பது எளிது: இதைச் செய்ய, நீங்கள் தேர்ந்தெடுத்த சமையல் குறிப்புகளில் ஒன்றிற்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட பொருட்களை ஒரு குறிப்பிட்ட வரிசையில் கொள்கலனில் வைத்து பல முறை குலுக்க வேண்டும். பின்னர், நீங்கள் உடனடியாக ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது பணிப்பகுதியை ஊற்ற மற்றும் தயாரிப்பு சுட முடியும்.

ஒரு பாட்டிலில் பான்கேக் மாவு

வழக்கமான தளத்தை தயாரிப்பதற்கான தொழில்நுட்பம் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் கலப்பதில் இருந்து சற்று வித்தியாசமானது. பாட்டிலில் பான்கேக் மாவு செய்வது எப்படி? இதற்கு உங்களுக்கு ஒரு கலவை கூட தேவையில்லை, நீங்கள் 1.5 லிட்டர் கொள்கலனை எடுத்து, கழுத்தில் ஒரு புனலைச் செருகுவதன் மூலம் தயாரிப்புகளை உள்ளே வைக்க வேண்டும். பல சமையல்காரர்கள் உலர்ந்த பொருட்களை முதலில் சேர்க்க பரிந்துரைக்கின்றனர்: மாவு, சர்க்கரை, உப்பு, பின்னர் திரவ பொருட்கள்: முட்டை, தாவர எண்ணெய் மற்றும் பால் அல்லது புளித்த பால் தயாரிப்பு.

ஒரு பாட்டில் பான்கேக் செய்முறை

மென்மையான, நறுமணப் பொருட்கள் மிகவும் பிரபலமாக உள்ளன, ஆனால் பல இல்லத்தரசிகள் பெரும்பாலும் காலை உணவுக்கு அவற்றைத் தயாரிக்க போதுமான நேரம் இல்லை, ஏனெனில் இந்த செயல்முறை விரைவாக இல்லை. முந்தைய நாள் இரவு தயாரிக்கப்பட்ட மாவை ஒரு வாணலியில் ஊற்றி வறுக்க வேண்டியிருக்கும் போது ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பத்தைக் கவனியுங்கள். கீழே உள்ளவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பதன் மூலம் ஒரு பாட்டிலில் பான்கேக்குகளுக்கான செய்முறையை இனப்பெருக்கம் செய்யுங்கள், மேலும் நீங்கள் எப்போதும் உங்கள் குடும்பத்திற்கு ஒரு இதயமான மற்றும் அழகான உணவை உண்ணலாம், ஏனெனில் தயாரிப்பு பல நாட்கள் வரை கொள்கலனில் இருக்கும்.

பாலுடன் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை

• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 8 நபர்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 175 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: காலை உணவுக்கு.
• உணவு: ரஷ்யன்.

புகைப்படத்தில் காட்டப்பட்டுள்ள தயாரிப்புகள் அனைவருக்கும் தெரிந்திருக்கும், ஏனென்றால் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசியும் மஸ்லெனிட்சாவின் போது அல்லது காலை உணவுக்காக ஒரு முறையாவது அவற்றை உருவாக்கியுள்ளனர். இந்த அப்பங்களுக்கு இடையிலான முக்கிய வேறுபாடு என்னவென்றால், அவற்றுக்கான மாவை கடாயில் ஊற்றுவது ஒரு லேடலுடன் அல்ல, ஆனால் இன்னும் வசதியாக - ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் இருந்து. பாலுடன் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை ஒரு சுவாரஸ்யமான விருப்பமாகும், மேலும் நீங்கள் மாவில் அதிக ஸ்டார்ச் சேர்த்தால், தயாரிப்புகள் மாதிரியாக மாறும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• ஸ்டார்ச் - 50 கிராம்;
• உப்பு - 5 கிராம்;
• எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். எல்.;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• பால் - 600 மில்லி;
• சர்க்கரை - 75 கிராம்;
• மாவு - 1.5 டீஸ்பூன்.

சமையல் முறை:

1. அரை பவுண்டு கழுத்தில் செருகப்பட்ட புனல் மூலம் மாவு, சர்க்கரை, ஸ்டார்ச் மற்றும் உப்பு ஆகியவற்றை ஊற்றவும். எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும்.
2. உலர்ந்த பொருட்கள் பிறகு திரவ பொருட்கள் ஊற்ற: முட்டை, வெண்ணெய், பால். மூடியை திருகி, ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் பான்கேக் மாவை அசைக்கவும்.
3. நெய் தடவிய பான்கேக்கை தீயில் வைக்கவும்.
4. மூடியில் ஒரு சிறிய துளை செய்யுங்கள் - அதன் உதவியுடன் நீங்கள் மாவின் ஓட்டத்தை ஒழுங்குபடுத்தலாம் மற்றும் திறந்தவெளி தயாரிப்புகளை உருவாக்கலாம், எந்த வடிவத்தையும் உருவாக்கலாம்.
5. துளை வழியாக மாவை ஊற்றி பேக்கிங் தொடங்கவும். சேவைகளுக்கு இடையில் கலவையை அசைப்பது நல்லது, ஏனென்றால் ஸ்டார்ச் கீழே குடியேறும்.

கேஃபிர் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை

• சமையல் நேரம்: 60 நிமிடங்கள்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 8 நபர்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 150 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: காலை உணவுக்கு.
• உணவு: ரஷ்யன்.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிதானது.

இந்த செய்முறையானது அட்டவணைக்கு அழகான அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான செயல்முறையை படிப்படியாக விவரிக்கிறது. கேஃபிர் கொண்ட ஒரு பாட்டில் உள்ள அப்பத்தை அனைவரும் கண்டிப்பாக முயற்சி செய்ய வேண்டிய ஒரு மணம் கொண்ட பேஸ்ட்ரி ஆகும், ஏனெனில் கேஃபிர் தயாரிப்புகளின் அமைப்பு அதன் மென்மை மற்றும் காற்றோட்டத்தில் பாலுடன் தயாரிக்கப்பட்டவற்றிலிருந்து வேறுபடுகிறது. ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை தயாரிப்புகளின் தொகுப்பை தயார் செய்து, ருசியான தயாரிப்புகளை வறுக்கத் தொடங்குவதற்கு விரைந்து செல்லுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்:

• கேஃபிர் 1% கொழுப்பு - 600 மில்லி;
• மாவு - 150 கிராம்;
• சர்க்கரை - 60 கிராம்;
• வெண்ணிலின் - 0.2 தேக்கரண்டி;
• சூரியகாந்தி எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• உப்பு - ஒரு சிட்டிகை.

சமையல் முறை:

1. குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கேஃபிரை அகற்றி அறை வெப்பநிலையில் சூடாக்கவும். அமிலத் தயாரிப்புடன் கொள்கலனை வைப்பதன் மூலம் இதை விரைவாகச் செய்யலாம் வெந்நீர்.
2. ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தி, உலர்ந்த பொருட்களை பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் ஊற்றி பல முறை குலுக்கவும்.
3. சூடான கேஃபிர் மற்றும் எண்ணெயைச் சேர்த்து, குலுக்கல் மூலம் எல்லாவற்றையும் நன்கு கலக்கவும், ஒவ்வொரு கட்டியையும் உடைக்கவும்.
4. ஒரு துளி எண்ணெயை ஊற்றுவதன் மூலம் பான்கேக் தயாரிப்பாளரை சூடாக்கி, மாவின் முதல் பகுதியை ஊற்றவும், கலவையை மேற்பரப்பில் மென்மையாக்கவும்.
5. இருபுறமும் பொன்னிறமாகும் வரை தயாரிப்புகளை வறுக்கவும், முடிக்கப்பட்டவற்றை உடனடியாக பரிமாறலாம், ஜாம் அல்லது தேன் சேர்த்து.

தண்ணீரில் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை

• சமையல் நேரம்: 40 நிமிடங்கள்.
• சேவைகளின் எண்ணிக்கை: 8 நபர்கள்.
• உணவின் கலோரி உள்ளடக்கம்: 159 கிலோகலோரி.
• நோக்கம்: காலை உணவுக்கு.
• உணவு: ரஷ்யன்.
• தயாரிப்பதில் சிரமம்: எளிதானது.

எளிமையானது படிப்படியான செய்முறைபால் அல்லது கேஃபிர் இல்லாமல் மெல்லிய பேஸ்ட்ரிகளை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பதை இல்லத்தரசி புரிந்துகொள்ள உதவும் - தண்ணீருடன். தண்ணீரில் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை மென்மையாக மாறும், ஆனால் நடுநிலை சுவையுடன், நீங்கள் எந்த நிரப்புதலுடனும் அவற்றை அடைக்கலாம்: இனிப்பு அல்லது உப்பு. வாயுக்களுடன் ஒரு கனிம திரவத்தை எடுத்துக்கொள்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், மாவை பிசைவதற்கு நீங்கள் ஒன்றரை அவுன்ஸ் பயன்படுத்தலாம். சரிபார் விரிவான விளக்கம்ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். எல்.;
• உப்பு - 0.5 தேக்கரண்டி;
• பிரகாசமான கனிம நீர் - 0.5 எல்;
• சோடா - 0.5 தேக்கரண்டி;
• வினிகர் - 1 தேக்கரண்டி;
• மாவு - 300 கிராம்;
• ஆலிவ் எண்ணெய் - 50 மில்லி;
• முட்டை - 5 பிசிக்கள்.

சமையல் முறை:

1. ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனைக் கழுவி, அதில் ஒரு புனலைச் செருகுவதன் மூலம் தயார் செய்யவும். சர்க்கரை, ஒரு சிட்டிகை உப்பு சேர்த்து, பின்னர் வினிகரில் கரைத்த முட்டை மற்றும் சோடாவில் அடிக்கவும்.
2. ஒரு வடிகட்டி மூலம் மற்றொரு கிண்ணத்தில் மாவு சலி, உலர்ந்த பொருட்கள் அதை சேர்க்க, ஊற்ற கனிம நீர்மற்றும் தாவர எண்ணெய்.
3. ஒரு ஸ்டாப்பருடன் கொள்கலனை மூடி, ஒரே மாதிரியான வெகுஜனத்தை உருவாக்கும் வரை உள்ளடக்கங்களை நன்றாக அசைக்கவும். அடிப்பகுதி கட்டிகள் இல்லாமல் இருக்க, நீங்கள் நன்றாக அசைக்க வேண்டும்.
4. பொரிப்பதற்கு முன், ஒரு துடைக்கும் மீது சிறிது எண்ணெய் விட்டு, அதைக் கொண்டு கடாயை துடைக்கவும். ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் பொருட்கள் சுட்டுக்கொள்ள பாரம்பரிய வழி, தேவையான அளவு மாவை ஊற்றவும்.

சமையல் openwork அல்லது அடர்த்தியான, ஆனால் மெல்லிய அப்பத்தைபிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைப் பயன்படுத்துதல் - உற்சாகமான மற்றும் விரைவான செயல்முறை, இல்லத்தரசிகளுக்கு நடைமுறையில் அழுக்கு உணவுகள் இல்லை என்பதற்கு நன்றி. இருப்பினும், கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு, ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை தயாரிப்பது நல்லது பின்வரும் பரிந்துரைகள், நீங்கள் சரியான வெற்றிடத்தைப் பெறுவீர்கள்:

1. ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில், மாவை திரவமாகவும் வெளிச்சமாகவும் மாறும், இது மெல்லிய தயாரிப்புகளைத் தயாரிப்பதற்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட முடியும் என்பதைக் குறிக்கிறது. நீங்கள் ஒரு தடிமனான கலவையை பிசைந்தால், கிண்ணத்தில் இருந்து அகற்றுவது கடினமாக இருக்கும்.
2. ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தி பொருட்களை ஊற்றி நிரப்புவது நல்லது; கழுத்து.
3. தயாரிப்புகளின் அமைப்பு மென்மையானது, எனவே அவற்றை சிறிய விட்டம் கொண்டதாக உருவாக்குவது நல்லது, ஏனெனில் அவை திரும்பும்போது கிழிக்கக்கூடும்.
4. சமமாக விநியோகிக்க வேண்டாம் ஒரு பெரிய எண்ணிக்கைவாணலியில் எண்ணெய் (முதல் கேக்கைச் சேர்ப்பதற்கு முன்), தோலுரிக்கப்பட்ட உருளைக்கிழங்கு, ஒரு முட்கரண்டி மீது குத்தியது, உதவும் - சூடான உணவுகளை அதனுடன் பூசுவது எளிது.
5. இவ்வாறு கலக்கப்பட்ட மாவை குளிர்சாதன பெட்டியில் 3 நாட்கள் வரை சேமிக்கலாம்.

வீடியோ: ஒரு பாட்டில் இருந்து அப்பத்தை

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை - நவீன தொழில்நுட்பம், நீங்கள் விரைவாக கடினமான தயாரிப்பு செயல்முறை சமாளிக்க அனுமதிக்கிறது, சவர்க்காரம் மற்றும் மாஸ்டர் பேக்கிங் ஒரு openwork இனிப்பு சேமிக்க. பல ஸ்லாவ்களால் பிரியமான டிஷ், செய்முறையில் எந்த மாற்றமும் செய்யப்படவில்லை, ஆனால் எளிமையான பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களுக்கு நன்றி, எளிமையானது மற்றும் மாறுபட்டது.

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை - பல இல்லத்தரசிகளை கவர்ந்த ஒரு செய்முறை இந்த வகைபேக்கிங் அடுப்பில் நீண்ட நேரம் செலவழிப்பதோடு மட்டுமல்லாமல், விரும்பப்படாத செயலுடனும் தொடர்புடையது - பாத்திரங்களைக் கழுவுதல். ஸ்லாவிக் புத்தி கூர்மை மற்றும் மரபுகள் - மற்றும் ஒரு மலிவான தங்க டிஷ், ஒரு சுத்தமான சமையலறை மற்றும் திருப்தியான உண்பவர்கள் காலத்தை கடைபிடிப்பவர்களுக்கு ஒரு தகுதியான வெகுமதியாக இருக்கும்.

1. உபசரிப்புகளுக்கு மாவை பிசைவதற்கு ஒரு பாட்டிலைப் பயன்படுத்துவது செயல்முறையை பெரிதும் எளிதாக்கும் மற்றும் பாத்திரத்தில் ஊற்றப்படும் கலவையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
2. ஒரு மூடி இல்லாமல் ஒரு மலட்டு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் ஒரு புனல் வைக்கவும் மற்றும் சோதனை பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
3. பாட்டிலை மூடிய பிறகு, வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் வரை குலுக்கவும்.
4. அதன் பிறகு, கலவையை நேரடியாக கொள்கலனில் இருந்து ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் சுட வேண்டும்.
5. மூடியில் உள்ள துளை வேகவைத்த பொருட்களுக்கு ஒரு திறந்தவெளி வடிவத்தைக் கொடுக்கும்.

ஒவ்வொரு சமையல்காரரும் கையிருப்பில் ஒரு ரகசிய செய்முறையை வைத்திருப்பார், அது நேரம் கழித்து தனது திறமைகளை மேம்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் வேறுபட்டது அல்ல கிளாசிக் விருப்பங்கள், எனினும், கலவை போது, ​​அது இணக்கம் தேவைப்படுகிறது சில விதிகள்கூறு புக்மார்க்குகள். ஆலோசனையைப் பின்பற்றி, இனிப்பில் ஏமாற்றமடைய முடியாது.

1. ஒரு பாட்டிலில் சமையல் அப்பத்தை ஒரு ஒளி, திரவ அமைப்புடன் மெல்லிய வேகவைத்த பொருட்களுக்கு மட்டுமே ஏற்றது. இல்லையெனில், அதிலிருந்து தடிமனான மாவை ஊற்றுவது கடினம்.
2. கொள்கலனின் சுவர்களில் மாவை ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க, உலர்ந்த கூறுகள் முதலில் சேர்க்கப்படுகின்றன, பின்னர் திரவமானவை.
3. மெல்லிய மற்றும் மென்மையான மாவைத் திருப்பும்போது அதைக் கிழிக்காமல் இருக்க சிறிய விட்டம் கொண்ட அப்பத்தை சுடவும்.
4. ஒரு பாட்டிலில் உள்ள அப்பத்தை சுமார் ஒரு நாள் குளிரில் சேமிக்கலாம். அடுத்த முறை நீங்கள் சமைக்கும் போது, ​​கொள்கலனை அசைத்து, பேக்கிங் செய்யத் தொடங்குங்கள்.

பாலுடன் ஒரு பாட்டில் உள்ள அப்பத்தை நவீனமயமாக்கப்பட்ட கிளாசிக் ஆகும், இதில் பாரம்பரிய மாவு செய்முறை மீண்டும் கண்டுபிடிக்கப்பட்டது புதிய வழிஏற்பாடுகள். இந்த தொழில்நுட்பம் ஒரு நாட்டு விடுமுறைக்கு ஏற்றது, கையில் கலவை இல்லாதபோது, ​​​​புதிய பால் பொருட்கள் அவற்றின் முறைக்காக காத்திருக்கின்றன. நகரத்திற்கு வெளியே, இல்லத்தரசிக்கு உதவ பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 150 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோடா - ஒரு சிட்டிகை;
• தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பால் - 600 மிலி.

தயாரிப்பு

1. சுத்தமான பாட்டிலில் ஒரு புனலைச் செருகவும், மாவு, சர்க்கரை மற்றும் சோடா சேர்த்து குலுக்கவும்.
2. முட்டைகளை அடித்து, வெண்ணெய், பால் ஊற்றவும் மற்றும் தீவிரமாக குலுக்கவும்.
3. எண்ணெய் இல்லாமல் வறுக்கவும்.

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை - கேஃபிர் கொண்ட செய்முறை

கேஃபிர் கொண்ட ஒரு பாட்டிலில் உள்ள அப்பத்தை ஒரு பாரம்பரிய பேஸ்ட்ரி, அதன் பஞ்சுபோன்ற மற்றும் நுண்ணிய மாவுக்கு பிரபலமானது, அசல் பிளாஸ்டிக் "பேக்கேஜிங்" இல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பாட்டிலின் கழுத்து வழியாக வாணலியில் வைக்கப்பட்ட கலவை, அடுப்பின் வேலை செய்யும் மேற்பரப்பை உள்ளே வைத்திருக்கும். சரியான நிலைமற்றும் நீங்கள் பொருட்களை சரியான இடத்தை பின்பற்றினால், அது ஒரு முரட்டு இனிப்பு பார்த்துக்கொள்ளும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 250 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி .;
• கேஃபிர் - 500 மில்லி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;

தயாரிப்பு

1. ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தி, மாவு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் சோடாவை பாட்டிலில் ஊற்றவும்.
2. கேஃபிர் மற்றும் எண்ணெயில் ஊற்றவும், முட்டையை அடித்து துடைக்கவும்.
3. ஒரு கால் மணி நேரம் விட்டு, குலுக்கி, வறுக்கவும் தொடங்கவும்.

தண்ணீரில் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை - பாரம்பரிய முதல் பான்கேக் ஒருபோதும் கட்டியாக இருக்காது, ஆனால் மெல்லிய மற்றும் தலைசிறந்த படைப்பாக தோன்றும். அத்தகைய வேகவைத்த பொருட்கள் பொருந்தும், பால் பொருட்களுக்கு சகிப்புத்தன்மையின்மைக்கு உதவும் மற்றும் பொருளாதார விருப்பமாக செயல்படும். மற்றும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலனின் "கவனிப்பு" இனிப்புக்கு கூடுதல் புள்ளிகளை சேர்க்கும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• மாவு - 400 கிராம்;
• தண்ணீர் - 600 மில்லி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. பாட்டில் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஊற்றவும். குலுக்கல்.
2. முட்டை, தண்ணீர், எண்ணெய் சேர்த்து, மூடியை மூடி, குலுக்கவும்.
3. எண்ணெயுடன் வறுக்கப்படுகிறது பான் கிரீஸ் பிறகு, பகுதிகளாக ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டிலில் அப்பத்தை ஊற்ற.

புளிப்பு பால் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை

பஞ்சுபோன்ற மற்றும் காற்றோட்டமான அப்பத்தை தயாரிக்க டஜன் கணக்கான வழிகள் உள்ளன, மேலும் அவை அனைத்தையும் ஒரு பாட்டில் "மறைத்து" வைக்கலாம். இவற்றில் ஒன்று - புளிப்பு பாலுடன், கொடுக்காது " புதிய வாழ்க்கை» கெட்டுப்போன தயாரிப்பு, ஆனால் நீடித்த மற்றும் பிளாஸ்டிக் அமைப்புடன் கூடிய விரைவான வேகவைத்த பொருட்களின் பதிப்பையும் வழங்கும், இது பாரம்பரியமாக பல்வேறு நிரப்புதல்களால் நிரப்பப்பட்டு, சுவையை பன்முகப்படுத்துகிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• புளிப்பு பால் - 1 எல்;
• மாவு - 500 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோடா - ஒரு சிட்டிகை;
• தாவர எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி

தயாரிப்பு

1. ஒரு பாட்டிலில் அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு முன், அதில் ஒரு முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் சோடாவை வைக்கவும். குலுக்கி, மாவு சேர்த்து, புளிப்பு பால், வெண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் குலுக்கவும்.
2. ஒரு சூடான வாணலியில் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை வறுக்கவும்.

மோர் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை

தயாரிப்புகளை பகுத்தறிவுடன் செயலாக்க மற்றொரு வழி ஒரு பாட்டில். பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பின் போது மீதமுள்ள மோர் இனிப்புகளை உருவாக்குவதற்கான ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள் மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் அசல் கலவைக்கு ஏற்றது. இந்த செய்முறையானது மாவை நுண்ணியதாக ஆக்குகிறது, மேலும் பாட்டில் "ஓய்வு" ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் விளைவை அதிகரிக்கிறது.

தேவையான பொருட்கள்:

• மோர் - 1 எல்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 500 கிராம்;
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி.

தயாரிப்பு

1. பாட்டிலில் சர்க்கரை, சோடா, மாவு ஊற்றி குலுக்கவும்.
2. மோரில் ஊற்றவும், முட்டை மற்றும் துடைப்பம் சேர்க்கவும்.
3. 15 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, குலுக்கி, பாட்டிலில் கலந்த பான்கேக்குகளை விரும்பியபடி பயன்படுத்தவும்.

ஒரு பாட்டில் இருந்து - ஒரு இனிப்புக்கு உணவக புதுப்பாணியைச் சேர்க்க மற்றும் ஒரு கலைஞரின் பாத்திரத்தை முயற்சிக்க ஒரு வாய்ப்பு. ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான தயாரிப்பை உருவாக்குவதற்கான சிறந்த கருவியாகும், இது ஒரு நொடியில் சமையல் தலைசிறந்த படைப்பாக மாறும். மூடியில் ஒரு சிறிய துளை போதும், நெகிழ்வான மாவு எந்த வடிவத்தையும் எடுக்கும்.

ஒரு பாட்டிலில் பான்கேக் மாவு செய்வது எப்படி செய்முறை - முழு விளக்கம்டிஷ் மிகவும் சுவையாகவும் அசலாகவும் மாறும் வகையில் தயாரித்தல்.

ஒரு பாட்டிலில் பான்கேக் மாவு செய்வது எப்படி

ரஷ்யாவில், மாஸ்லெனிட்சா வாரத்தில் மட்டுமல்ல, ஆண்டு முழுவதும் ஒவ்வொரு குடும்பத்திலும் அப்பத்தை பிரபலமாக உள்ளது. அவர்கள் காலை உணவுக்காகவும், இனிப்பு, சிற்றுண்டியாகவும் தயாரிக்கப்படுகிறார்கள். இந்த உணவுக்கு உண்மையில் பல சமையல் வகைகள் உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் அப்பத்தை மென்மையாகவும், தனித்துவமான சுவையுடனும் செய்ய அவளது சொந்த ரகசியங்கள் உள்ளன.

ஒரு சுவாரஸ்யமான வழியில்ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டிலைப் பயன்படுத்தி அத்தகைய சுவையான உணவைத் தயாரிக்க முடியும். இது சமையல் செயல்முறையை எளிதாக்குகிறது மற்றும் கடாயில் எவ்வளவு மாவை ஊற்றப்படுகிறது என்பதைக் கட்டுப்படுத்துவதை எளிதாக்குகிறது.

• 600 மில்லி 2.5% பால்;
• 75 கிராம் சர்க்கரை;
• 180 கிராம் மாவு;
• 2 முட்டைகள்;
• 5 கிராம் உப்பு;
• 3 டீஸ்பூன். எல். சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

இந்த உபசரிப்பு தயாரிப்பது தொகுப்பாளினியின் திறமையைப் பொறுத்து சுமார் 40-60 நிமிடங்கள் ஆகும். அப்பத்தை இல்லை உணவு உணவுஉற்பத்தி முறை காரணமாக, அவை 100 கிராமுக்கு சுமார் 180 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன.

ஒரு பாட்டில் பாலுடன் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்:

1. ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் ஒரு புனல் வைக்கவும். முதலில் அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களையும் கொள்கலனில் ஊற்றுவதற்கு இதைப் பயன்படுத்தவும்: மாவு, தானிய சர்க்கரை, உப்பு
2. பின்னர் முட்டை, பால் மற்றும் தாவர எண்ணெய் ஒரு ஜோடி சேர்க்க;
3. பாட்டிலை இறுக்கமாக மூடு, உள்ளடக்கங்களை அசைக்கவும்;
4. தீ மீது வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கவும், எண்ணெய் சூடு;
5. பான்கேக் பொன்னிறமாக மாறும் வரை மாவை சமமாக ஊற்றவும், ஒவ்வொரு பக்கத்திலும் சமைக்கவும்;
6. புளிப்பு கிரீம், அமுக்கப்பட்ட பால், ஜாம் உடன் பரிமாறவும்.

கேஃபிர் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை

• 600 மில்லி 1% கேஃபிர்;
• 150 கிராம் மாவு;
• 60 கிராம் சர்க்கரை;
• 5 கிராம் உப்பு;
• 50 கிராம் சூரியகாந்தி எண்ணெய்.

நேரத்தைப் பொறுத்தவரை, இந்த செய்முறையைத் தயாரிப்பது முதல் நேரத்தைப் போலவே ஆகும். கேஃபிரைப் பயன்படுத்தும் ஒரு டிஷ் அதிக காற்றோட்டமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும், மேலும் கலோரி உள்ளடக்கம் 100 கிராமுக்கு 150-160 கலோரிகள் ஆகும்.

ஒரு பாட்டில் கேஃபிர் கொண்டு அப்பத்தை சமைத்தல்:

1. கோதுமை மாவு, உப்பு, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரையை ஒரு பாட்டிலில் கலக்கவும், வசதிக்காக ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தவும்;
2. செய்முறையின் திரவ பொருட்களை சேர்க்கவும்: கேஃபிர், வெண்ணெய்;
3. எல்லாவற்றையும் நன்றாக அசைக்கவும்;
4. காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட கேக் தயாரிப்பாளரை சூடாக்கவும்;
5. பாட்டில் இருந்து மாவை வறுக்கப்படுகிறது பான் மீது ஊற்ற, முழு மேற்பரப்பில் சமமாக பரவியது;
6. ஜாம் அல்லது புளிப்பு கிரீம் கொண்டு அப்பத்தை சூடாக பரிமாறவும்.

காளான்கள் மற்றும் க்ரீமி சாஸுடன் சுவையான பாஸ்தா தயார்.

நீங்கள் காளான்களுடன் ஆலிவரை முயற்சித்தீர்களா? எங்கள் தேர்வைக் கவனியுங்கள் லென்டன் சமையல்காளான்கள் கொண்ட சாலடுகள்.

எங்கள் செய்முறையின் படி ரவையுடன் பதிவு செய்யப்பட்ட மீன் கட்லெட்டுகள்.

• 500 மி.லி கனிம நீர்;
• 5 முட்டைகள்;
• 5 கிராம் உப்பு;
• 300 கிராம் கோதுமை மாவு;
• 25 கிராம் தானிய சர்க்கரை;
• 65 கிராம் சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
• பேக்கிங் பவுடர்.

சமையல் நேரம் சுமார் ஒரு மணி நேரம் இருக்கும். இந்த செய்முறையானது கலோரிகளில் மிகக் குறைவாகக் கருதப்படுகிறது, ஏனெனில் பால் பொருட்கள் பளபளப்பான தண்ணீரால் மாற்றப்படுகின்றன, இது ஊட்டச்சத்து மதிப்பைக் கணிசமாகக் குறைக்கிறது. இறுதி தயாரிப்பு. இவ்வாறு, கனிம நீர் கொண்ட அப்பத்தை கலோரி உள்ளடக்கம் சுமார் 160 கலோரிகள் ஆகும்.

படிப்படியாக ஒரு பாட்டில் மினரல் வாட்டருடன் அப்பத்தை செய்முறை:

1. மேலே உள்ள சமையல் குறிப்புகளைப் போலவே, பாட்டிலில் ஒரு புனலை நிறுவி, மாவு, உப்பு, சர்க்கரை, பேக்கிங் பவுடர் சேர்க்க அதைப் பயன்படுத்தவும்;
2. அனைத்தையும் அசைக்கவும்;
3. கனிம நீர், முட்டை, எண்ணெய் சேர்க்கவும்;
4. பாட்டிலை மூடி நன்றாக அசைக்கவும்;
5. எண்ணெய் ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் சூடு;
6. பாட்டில் இருந்து சமமாக மாவை ஊற்றவும்;
7. கடாயில் இருந்து நீக்கிய உடனேயே, அப்பத்தை பரிமாறலாம்.

ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் வடிவமைக்கப்பட்ட அப்பத்தை உருவாக்க ஏற்றது மற்றும் ஒரு பாரம்பரிய உணவை வீட்டில் கலை வேலையாக மாற்றுவது கடினம் அல்ல. தேவையான பொருட்கள்:

இல்லத்தரசியின் திறன்கள் மற்றும் அனுபவத்தைப் பொறுத்து சமையல் நேரம் மாறுபடும், ஆனால் பொதுவாக முழு செயல்முறையும் 1 மணிநேரம் ஆகும். கலோரி உள்ளடக்கம் - 100 கிராமுக்கு 175 கலோரிகள்.

1. ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் ஓபன்வொர்க் அப்பங்களுக்கு மாவைத் தயாரிக்கவும்: மாவு, ஸ்டார்ச், கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, உப்பு ஆகியவற்றை கொள்கலனில் ஊற்றி எல்லாவற்றையும் அசைக்கவும்;
2. அடுத்து, திரவ பொருட்கள் சேர்க்கவும்: பால், முட்டை, வெண்ணெய்;
3. பாட்டிலின் கழுத்தை இறுக்கமாக மூடி, குலுக்கவும்;
4. காய்கறி எண்ணெயுடன் தடவப்பட்ட ஒரு பான்கேக் பானை நெருப்பில் வைக்கவும்;
5. ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டிலின் தொப்பியில் ஒரு சிறிய துளை செய்கிறோம். இந்த செயல்முறை ஒரு சூடான ஊசி பயன்படுத்தி செய்ய முடியும்;
6. துளை வழியாக, மாவை வறுக்கப்படுகிறது பான் நோக்கம் மற்றும் ரொட்டி போன்றவற்றை வேகவைத்து சுடுர;
7. ஒவ்வொரு சேவைக்கும் பிறகு பாட்டிலை அசைக்க பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, ஏனெனில் ஸ்டார்ச் கீழே குடியேறுகிறது.

இந்த செய்முறை ஒரு இனிப்பு பல் கொண்ட அனைவரையும் மகிழ்விக்கும் மற்றும் எந்த குழந்தையையும் அலட்சியமாக விடாது. லேசி அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான மேலே உள்ள முறையுடன் சாக்லேட் மாவின் கலவையானது ஒரு நிலையான இனிப்பை உண்மையான தலைசிறந்த படைப்பாக மாற்றும்.

• 750 மில்லி பால்;
• 1 கப் மாவு;
• 5 கிராம் உப்பு;
• 80 கிராம் சர்க்கரை;
• 15 கிராம் வெண்ணிலின்;
• 3-4 டீஸ்பூன். எல். சூரியகாந்தி எண்ணெய்;
• 100 கிராம் கோகோ தூள்;
• பேக்கிங் பவுடர்.

சாக்லேட் அப்பத்தை சமைக்கும் நேரம் சுமார் 40 நிமிடங்கள் ஆகும். ஊட்டச்சத்து மதிப்பு 100 கிராமுக்கு 180 கலோரிகள்.

1. ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தி, மாவு, கொக்கோ தூள், உப்பு, கிரானுலேட்டட் சர்க்கரை, வெண்ணிலின், பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் ஊற்றவும்;
2. அடுத்து, பால் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும்;
3. எல்லாவற்றையும் நன்றாக அசைக்கவும். பாட்டில் சாக்லேட் பான்கேக் மாவு தயாராக உள்ளது;
4. சூரியகாந்தி எண்ணெய் கூடுதலாக ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் சுட்டுக்கொள்ள.

உங்கள் குடும்பத்தில் டிஷ் மிகவும் வெற்றிகரமாக இருக்க மற்றும் உங்களுக்கு பிடித்த சமையல் அலமாரியில் வைக்க, பின்வரும் புள்ளிகளுக்கு கவனம் செலுத்துங்கள்:

• ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் மாவை மெல்லிய அப்பத்தை மட்டுமே தயாரிக்க முடியும், ஏனெனில் இது ஒரு ஒளி, திரவ அமைப்பைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு தடிமனான கலவையை கொள்கலனில் இருந்து அகற்றுவது கடினமாக இருக்கும், இது சமையல் செயல்முறையை சிக்கலாக்கும்;
• முதலில், அனைத்து உலர்ந்த பொருட்களும் கலக்கப்படுகின்றன, அதன் பிறகுதான் திரவம் சேர்க்கப்படுகிறது, இதனால் தயாரிப்புகள் புனலின் சுவர்களில் ஒட்டாது மற்றும் கழுத்தில் சிக்கிக்கொள்ளாது;
• ஒரு பாட்டிலிலிருந்து வரும் அப்பத்தை மிகவும் மெல்லியதாகவும், மென்மையான அமைப்பாகவும் மாறிவிடும், எனவே நீங்கள் அவற்றை பெரிய விட்டம் கொண்டதாக மாற்றக்கூடாது, இல்லையெனில் அவற்றைத் திருப்புவது மிகவும் கடினமாக இருக்கும்;
• காய்கறி எண்ணெய் பான் முழுவதும் சமமாக விநியோகிக்கப்படுவதையும், அப்பத்தின் தனிப்பட்ட பாகங்கள் எரியாது என்பதையும் உறுதிப்படுத்த, நீங்கள் உருளைக்கிழங்கைப் பயன்படுத்தலாம். இதைச் செய்ய, ஒரு சிறிய துண்டு காய்கறியை ஒரு முட்கரண்டி அல்லது கத்தியில் குத்தி எண்ணெயில் வைக்கவும். பின்னர் கடாயில் கிரீஸ் செய்யவும். அல்லது ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு எண்ணெயை ஒரு சூடான பாத்திரத்தில் ஊற்றி, ஒரு துண்டுடன் சமமாக பரப்பலாம்;
• ஓபன்வொர்க் பான்கேக்குகளிலிருந்து அதிக எண்ணிக்கையிலான உணவுகளை நீங்கள் உருவாக்கலாம். ஸ்ட்ராபெர்ரிகள், பேரிக்காய், ஆப்பிள்கள், பாலாடைக்கட்டி ஆகியவற்றால் நிரப்பப்பட்ட இனிப்பு வகைகளுக்கும், இறைச்சி அல்லது காய்கறிகளுடன் கூடிய முக்கிய படிப்புகளுக்கும் அவை பொருத்தமானவை. இனிக்காத ஃபில்லிங்ஸ் கீரை அல்லது முட்டைக்கோஸ் இலைகளில் மூடப்பட்டிருக்கும் மற்றும் அப்பத்தை மட்டுமே. கூடுதலாக, அவர்கள் விலங்குகள் அல்லது கார்ட்டூன் கதாபாத்திரங்களாக சித்தரிக்கப்படலாம், இது குழந்தைகளுக்கு ஆர்வமாக இருக்கும்;
• கோகோ பவுடருடன் கூடிய அப்பத்தை தயிர் கிரீம் அல்லது கிரீமி அமைப்புடன் வேறு ஏதேனும் இனிப்புப் பொருட்களுடன் நன்றாகச் செல்கிறது;
• ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் பயன்படுத்தி நீங்கள் தயார் செய்ய ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் மாவை விட்டு அனுமதிக்கிறது சுவையான உணவுகாலை சிற்றுண்டிக்காக. இந்த விஷயத்தில், சில பயனுள்ள பொருட்கள், துரதிர்ஷ்டவசமாக, பாதுகாக்கப்படாது என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது மதிப்பு.

ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டிலைப் பயன்படுத்தி அப்பத்தை சமைப்பது சமையல் செயல்முறையை பெரிதும் பன்முகப்படுத்துகிறது. கூடுதலாக, நீங்கள் உங்கள் கற்பனையைப் பயன்படுத்தலாம் மற்றும் அசாதாரண வடிவத்தின் ஒரு டிஷ் செய்யலாம், இது எந்த விடுமுறை இரவு உணவையும் அலங்கரிக்கும்.

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை - உங்களுக்கு பிடித்த உணவை தயாரிப்பதற்கான அசல் யோசனை

ஒரு பாட்டிலில் உள்ள அப்பத்தை ஒரு நவீன தொழில்நுட்பமாகும், இது கடினமான ஆயத்த செயல்முறையை விரைவாகச் சமாளிக்கவும், சவர்க்காரங்களைச் சேமிக்கவும், திறந்தவெளி இனிப்பைச் சுடவும் உங்களை அனுமதிக்கிறது. பல ஸ்லாவ்களால் பிரியமான டிஷ், செய்முறையில் எந்த மாற்றமும் செய்யப்படவில்லை, ஆனால் எளிமையான பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களுக்கு நன்றி, எளிமையானது மற்றும் மாறுபட்டது.

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும்?

ஒரு பாட்டிலில் உள்ள அப்பத்தை என்பது பல இல்லத்தரசிகளை வசீகரித்த ஒரு செய்முறையாகும், அவர்கள் இந்த வகை பேக்கிங்கை அடுப்பில் நீண்ட நேரம் செலவிடுவதோடு மட்டுமல்லாமல், அவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்த செயலுடனும் தொடர்புபடுத்துகிறார்கள் - பாத்திரங்களைக் கழுவுதல். ஸ்லாவிக் புத்தி கூர்மை மற்றும் மரபுகள் - மற்றும் ஒரு மலிவான தங்க டிஷ், ஒரு சுத்தமான சமையலறை மற்றும் திருப்தியான உண்பவர்கள் காலத்தை கடைபிடிப்பவர்களுக்கு ஒரு தகுதியான வெகுமதியாக இருக்கும்.

1. உபசரிப்புகளுக்கு மாவை பிசைவதற்கு ஒரு பாட்டிலைப் பயன்படுத்துவது செயல்முறையை பெரிதும் எளிதாக்கும் மற்றும் பாத்திரத்தில் ஊற்றப்படும் கலவையின் அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
2. ஒரு மூடி இல்லாமல் ஒரு மலட்டு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் ஒரு புனல் வைக்கவும் மற்றும் சோதனை பொருட்கள் சேர்க்கவும்.
3. பாட்டிலை மூடிய பிறகு, வெகுஜன ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் வரை குலுக்கவும்.
4. அதன் பிறகு, கலவையை நேரடியாக கொள்கலனில் இருந்து ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மற்றும் சுட வேண்டும்.
5. மூடியில் உள்ள துளை வேகவைத்த பொருட்களுக்கு ஒரு திறந்தவெளி வடிவத்தைக் கொடுக்கும்.

ஒரு பாட்டிலில் பான்கேக் மாவு

ஒவ்வொரு சமையல்காரரும் கையிருப்பில் ஒரு ரகசிய செய்முறையை வைத்திருப்பார், அது நேரம் கழித்து தனது திறமைகளை மேம்படுத்த அனுமதிக்கிறது. ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் உள்ள பான்கேக் மாவை கிளாசிக் பதிப்புகளிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல, ஆனால் பிசையும்போது, ​​​​பொருட்களை இடுவதற்கு சில விதிகளுக்கு இணங்க வேண்டும். ஆலோசனையைப் பின்பற்றி, இனிப்பில் ஏமாற்றமடைய முடியாது.

1. ஒரு பாட்டிலில் சமையல் அப்பத்தை ஒரு ஒளி, திரவ அமைப்புடன் மெல்லிய வேகவைத்த பொருட்களுக்கு மட்டுமே ஏற்றது. இல்லையெனில், அதிலிருந்து தடிமனான மாவை ஊற்றுவது கடினம்.
2. கொள்கலனின் சுவர்களில் மாவை ஒட்டிக்கொள்வதைத் தடுக்க, உலர்ந்த கூறுகள் முதலில் சேர்க்கப்படுகின்றன, பின்னர் திரவமானவை.
3. மெல்லிய மற்றும் மென்மையான மாவைத் திருப்பும்போது அதைக் கிழிக்காமல் இருக்க சிறிய விட்டம் கொண்ட அப்பத்தை சுடவும்.
4. ஒரு பாட்டிலில் உள்ள அப்பத்தை சுமார் ஒரு நாள் குளிரில் சேமிக்கலாம். அடுத்த முறை நீங்கள் சமைக்கும் போது, ​​கொள்கலனை அசைத்து, பேக்கிங் செய்யத் தொடங்குங்கள்.

ஒரு பாட்டில் பாலுடன் அப்பத்தை - செய்முறை

பாலுடன் ஒரு பாட்டிலில் உள்ள அப்பத்தை நவீனமயமாக்கப்பட்ட கிளாசிக் ஆகும், இதில் பாரம்பரிய மாவை செய்முறையானது ஒரு புதிய தயாரிப்பைக் கண்டறிந்துள்ளது. இந்த தொழில்நுட்பம் ஒரு நாட்டு விடுமுறைக்கு ஏற்றது, கையில் கலவை இல்லாதபோது, ​​​​புதிய பால் பொருட்கள் அவற்றின் முறைக்காக காத்திருக்கின்றன. நகரத்திற்கு வெளியே, இல்லத்தரசிக்கு உதவ பிளாஸ்டிக் கொள்கலன்களைக் கண்டுபிடிப்பது கடினம் அல்ல.

• மாவு - 150 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோடா - ஒரு சிட்டிகை;
• தாவர எண்ணெய் - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• பால் - 600 மிலி.

1. சுத்தமான பாட்டிலில் ஒரு புனலைச் செருகவும், மாவு, சர்க்கரை மற்றும் சோடா சேர்த்து குலுக்கவும்.
2. முட்டைகளை அடித்து, வெண்ணெய், பால் ஊற்றவும் மற்றும் தீவிரமாக குலுக்கவும்.
3. எண்ணெய் இல்லாமல் வறுக்கவும்.

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை - கேஃபிர் கொண்ட செய்முறை

கேஃபிர் கொண்ட ஒரு பாட்டிலில் உள்ள அப்பத்தை ஒரு பாரம்பரிய பேஸ்ட்ரி, அதன் பஞ்சுபோன்ற மற்றும் நுண்ணிய மாவுக்கு பிரபலமானது, அசல் பிளாஸ்டிக் "பேக்கேஜிங்" இல் இணைக்கப்பட்டுள்ளது. பாட்டில் கழுத்து வழியாக ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் வைக்கப்படும் கலவை, சரியான நிலையில் அடுப்பு வேலை மேற்பரப்பு வைத்து, கூறுகள் சரியாக வைக்கப்பட்டால், ஒரு ரட்டி இனிப்பு பார்த்துக்கொள்ளும்.

• மாவு - 250 கிராம்;
• முட்டை - 1 பிசி;
• கேஃபிர் - 500 மில்லி;
• சர்க்கரை - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;

1. ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தி, மாவு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் சோடாவை பாட்டிலில் ஊற்றவும்.
2. கேஃபிர் மற்றும் எண்ணெயில் ஊற்றவும், முட்டையை அடித்து துடைக்கவும்.
3. ஒரு கால் மணி நேரம் விட்டு, குலுக்கி, வறுக்கவும் தொடங்கவும்.

ஒரு பாட்டில் தண்ணீருடன் அப்பத்தை - செய்முறை

தண்ணீரில் ஒரு பாட்டிலில் உள்ள அப்பத்தை ஒரு வழி, பாரம்பரிய முதல் பான்கேக் ஒருபோதும் கட்டியாக இருக்காது, ஆனால் மெல்லிய மற்றும் தலைசிறந்த படைப்பாக தோன்றும். இத்தகைய பேஸ்ட்ரிகள் லென்டன் மெனுவில் பொருந்தும். பால் பொருட்களுக்கு சகிப்புத்தன்மையின்மைக்கு உதவும் மற்றும் பொருளாதார விருப்பமாக செயல்படும். மற்றும் பிளாஸ்டிக் கொள்கலனின் "கவனிப்பு" இனிப்புக்கு கூடுதல் புள்ளிகளை சேர்க்கும்.

• மாவு - 400 கிராம்;
• தண்ணீர் - 600 மில்லி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• பேக்கிங் பவுடர் - 1 தேக்கரண்டி;
• சர்க்கரை - 1 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி.

1. பாட்டில் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஊற்றவும். குலுக்கல்.
2. முட்டை, தண்ணீர், எண்ணெய் சேர்த்து, மூடியை மூடி, குலுக்கவும்.
3. எண்ணெயுடன் வறுக்கப்படுகிறது பான் கிரீஸ் பிறகு, பகுதிகளாக ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டிலில் அப்பத்தை ஊற்ற.

புளிப்பு பால் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை

பஞ்சுபோன்ற மற்றும் காற்றோட்டமான அப்பத்தை தயாரிக்க டஜன் கணக்கான வழிகள் உள்ளன, மேலும் அவை அனைத்தையும் ஒரு பாட்டில் "மறைத்து" வைக்கலாம். இவற்றில் ஒன்று - புளிப்பு பாலுடன் - கெட்டுப்போன தயாரிப்புக்கு "புதிய வாழ்க்கையை" தருவது மட்டுமல்லாமல், வலுவான மற்றும் பிளாஸ்டிக் அமைப்புடன் கூடிய விரைவான பேக்கிங்கின் பதிப்பையும் வழங்கும், இது பாரம்பரியமாக பல்வேறு நிரப்புதல்களால் நிரப்பப்பட்டு, சுவையை வேறுபடுத்துகிறது.

• புளிப்பு பால் - 1 லிட்டர்;
• மாவு - 500 கிராம்;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• சோடா - ஒரு சிட்டிகை;
• தாவர எண்ணெய் - 5 டீஸ்பூன். கரண்டி

1. ஒரு பாட்டிலில் அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கு முன், அதில் ஒரு முட்டை, சர்க்கரை மற்றும் சோடாவை வைக்கவும். குலுக்கி, மாவு சேர்த்து, புளிப்பு பால், வெண்ணெய் சேர்த்து மீண்டும் குலுக்கவும்.
2. ஒரு சூடான வாணலியில் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை வறுக்கவும்.

மோர் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை

ஒரு பாட்டில் மெல்லிய அப்பத்தை பகுத்தறிவு முறையில் உணவு செயலாக்க மற்றொரு வழி. பாலாடைக்கட்டி தயாரிப்பின் போது மீதமுள்ள மோர் இனிப்புகளை உருவாக்குவதற்கான ஒரு சிறந்த மூலப்பொருள் மற்றும் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் அசல் கலவைக்கு ஏற்றது. இந்த செய்முறையானது மாவை நுண்ணியதாக ஆக்குகிறது, மேலும் பாட்டில் "ஓய்வு" ஒரு மணி நேரத்திற்கு ஒரு கால் விளைவை அதிகரிக்கிறது.

• மோர் - 1 எல்;
• சர்க்கரை - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 500 கிராம்;
• முட்டை - 3 பிசிக்கள்;
• சோடா - 1 தேக்கரண்டி;
• தாவர எண்ணெய் - 4 டீஸ்பூன். கரண்டி.

1. பாட்டிலில் சர்க்கரை, சோடா, மாவு ஊற்றி குலுக்கவும்.
2. மோரில் ஊற்றவும், முட்டை மற்றும் துடைப்பம் சேர்க்கவும்.
3. 15 நிமிடங்கள் விட்டுவிட்டு, குலுக்கி, பாட்டிலில் கலந்த பான்கேக்குகளை விரும்பியபடி பயன்படுத்தவும்.

ஒரு பாட்டில் இருந்து சுருள் அப்பத்தை

ஒரு பாட்டிலில் இருந்து ஓபன்வொர்க் பான்கேக்குகள் உங்கள் இனிப்புக்கு உணவக புதுப்பாணியைச் சேர்க்க மற்றும் ஒரு கலைஞரின் பாத்திரத்தில் முயற்சி செய்ய ஒரு வாய்ப்பாகும். ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் ஒரு சுவையான மற்றும் சத்தான தயாரிப்பை உருவாக்குவதற்கான சிறந்த கருவியாகும், இது ஒரு நொடியில் சமையல் தலைசிறந்த படைப்பாக மாறும். மூடியில் ஒரு சிறிய துளை போதும், நெகிழ்வான மாவு எந்த வடிவத்தையும் எடுக்கும்.

• பால் - 600 கிராம்;
• ஸ்டார்ச் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• முட்டை - 2 பிசிக்கள்;
• சர்க்கரை - 3 டீஸ்பூன். கரண்டி;
• மாவு - 350 கிராம்;
• தாவர எண்ணெய் - 2 டீஸ்பூன். கரண்டி.

1. பாட்டில் மாவு, சர்க்கரை மற்றும் மாவு ஊற்றவும்.
2. முட்டை, பால் மற்றும் வெண்ணெய் சேர்க்கவும். குலுக்கல்.
3. ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை சமைப்பதற்கு முன், ஒரு ஊசியால் ஒரு துளை செய்து, உங்கள் கற்பனையைப் பின்பற்றி, கடாயில் மாவை விநியோகிக்கவும்.

ஒரு பாட்டில் பான்கேக் சமையல்: சுவையான மற்றும் அழுக்கு உணவுகள் இல்லை!

அப்பத்தை சமைத்த பிறகு எத்தனை அழுக்கு உணவுகள் எஞ்சியுள்ளன என்பது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் தெரியும். ஒரு சாதாரண பிளாஸ்டிக் பாட்டில் பான்கேக் மாவை விரைவாகவும் சுவையாகவும் தயாரிப்பது எப்படி என்பதை பலர் ஏற்கனவே கற்றுக்கொண்டனர், ஒட்டும் கரண்டிகள், கிண்ணங்கள் மற்றும் துடைப்பம் ஆகியவற்றைக் கழுவுவதற்கு செலவழித்த நேரத்தையும் முயற்சியையும் மிச்சப்படுத்துகிறார்கள்.

தொந்தரவு இல்லாமல் ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் அல்லது வீட்டில் ஒரு கலவை இல்லை என்றால்? மாவை ஒரே மாதிரியாக இருக்கும் வகையில் பொருட்களை எவ்வாறு சரியாக கலக்க வேண்டும்? இந்த கேள்விகளை படிப்படியான சமையல் குறிப்புகளில் பார்க்கலாம்.

ஒரு பாட்டில் பாலுடன் கிளாசிக் அப்பத்தை

மாவைத் தயாரிக்க, நீங்கள் விரும்பியபடி 1.5, 1 அல்லது 0.5 லிட்டர் அளவு கொண்ட ஒரு புனல் மற்றும் ஒரு வழக்கமான பிளாஸ்டிக் பாட்டில் மினரல் வாட்டர் தேவைப்படும்.

• 3 கிளாஸ் சூடான பால்.
• 1 முட்டை.
• 0.5 கப் சர்க்கரை.
• 1 கப் மாவு.
• உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
• தாவர எண்ணெய் 3 தேக்கரண்டி.
• வெண்ணிலின்.

பாட்டிலில் உள்ள மாவை ஒரே இரவில் குளிர்சாதன பெட்டியில் விடலாம், காலையில், குலுக்கி உடனடியாக சூடான மற்றும் புதிய காலை உணவை தயார் செய்யவும். ப்ளாக்பெர்ரிகள், ராஸ்பெர்ரி அல்லது ஸ்ட்ராபெர்ரிகளுடன் லேசான தயிர் சீஸ் கொண்டு இந்த உணவை நீங்கள் பூர்த்தி செய்யலாம்.

ஒரு பாட்டில் இருந்து அப்பத்தை எப்படி செய்வது - வீடியோ

ஒரு பாட்டில் இருந்து Openwork அப்பத்தை

லேசி அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான எளிதான வழி, மூடியில் ஒரு சிறிய துளையுடன் ஒரு பாட்டிலைப் பயன்படுத்துவதாகும்.

• 2.5 கிளாஸ் சூடான பால் 2.5% கொழுப்பு.
• 2 பெரிய முட்டைகள்.
• 3 தேக்கரண்டி சர்க்கரை.
• 6 தேக்கரண்டி (குவியல்) பிரீமியம் கோதுமை மாவு.
• 2 தேக்கரண்டி உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்நெகிழ்ச்சிக்காக.
• உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
• எந்த சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய் 2 தேக்கரண்டி.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு பாட்டில் பான்கேக் மாவை அசைக்க எளிதாக்க, நீங்கள் முதலில் திரவ பொருட்களை பாட்டிலில் ஊற்ற வேண்டும்: பால், முட்டை மற்றும் வெண்ணெய். பின்னர், வெதுவெதுப்பான நீரில் புனலை துவைக்கவும் மற்றும் ஒரு காகித துண்டு கொண்டு உலர் துடைக்கவும்.
2. பாட்டிலின் உள்ளடக்கங்களை குலுக்கி, அதனால் முட்டைகள் பாலுடன் நன்றாக கலக்கவும்.
3. இப்போது, ​​உலர்ந்த புனலைப் பயன்படுத்தி, மாவு, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் ஸ்டார்ச் ஆகியவற்றை பாட்டிலில் ஊற்றவும்.
4. அனைத்து பொருட்களும் மென்மையான வரை கலந்த பிறகு, மூடியில் ஒரு சிறிய துளை செய்யுங்கள். இதைச் செய்ய, நீங்கள் ஒரு பெரிய தடிமனான ஊசி அல்லது பின்னல் ஊசியைப் பயன்படுத்தலாம், ஒரு இலகுவான அல்லது மெழுகுவர்த்தியை சுடரில் சூடாக்கிய பிறகு.
5. சூடான வாணலியில் மாவை ஒரு மெல்லிய நீரோட்டத்தில் விரும்பிய வடிவத்தில் பிழியவும்.
6. மாவின் அடுத்த பகுதியை வாணலியில் அனுப்புவதற்கு முன், நீங்கள் பாட்டிலை அசைக்க வேண்டும், ஏனெனில் ஸ்டார்ச் மிக விரைவாக கீழே மூழ்கிவிடும்.

இந்த வழியில் நீங்கள் பலவிதமான வடிவங்களின் அப்பத்தை தயார் செய்யலாம்:

• வடிவமைக்கப்பட்டது;
• சரிகை டோய்லிகள் போன்றவை;
• விலங்குகளின் வடிவத்தில்.

இந்த உபசரிப்பு நிச்சயமாக குழந்தைகளை மகிழ்விக்கும். இது அனைத்தும் பொறுமை மற்றும் திறமையைப் பொறுத்தது.

• தொத்திறைச்சிகள் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட தொத்திறைச்சிகள் திறந்தவெளி அப்பத்தை மிகவும் அசலாக இருக்கும்.
• இனிப்புக்கு, நீங்கள் வாழைப்பழம், ஸ்ட்ராபெர்ரிகள் அல்லது பெரிய பாதாமி மற்றும் பீச் துண்டுகளுடன் திறந்தவெளி அப்பத்தை செய்யலாம். ஆனால் விலங்கு உருவங்களின் வடிவத்தில் உள்ள அப்பத்தை பெர்ரி, திராட்சை, கொட்டைகள், பாலாடைக்கட்டி, சாக்லேட் அல்லது குருதிநெல்லி சாஸ் ஆகியவற்றால் அலங்கரிக்கலாம்.
• மற்றொரு விருப்பம்: முதலில் பச்சை இலைகளில் இறைச்சி, பாலாடைக்கட்டி அல்லது காளான் நிரப்புதல். சீன முட்டைக்கோஸ், கீரை அல்லது கீரையின் மெல்லிய இலைகள் பொருத்தமானவை.

ஒரு பாட்டில் கேஃபிர் அப்பத்தை

ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் கேஃபிர் கொண்ட அப்பத்தை மிகவும் காற்றோட்டமாகவும் மென்மையாகவும் மாறும்.

• 300 கிராம் கேஃபிர் 1% கொழுப்பு.
• 0.75 கப் மாவு.
• சர்க்கரை 3 தேக்கரண்டி.
• அறை வெப்பநிலையில் 1 முட்டை.
• ஒரு தேக்கரண்டி பேக்கிங் சோடா அல்லது பேக்கிங் பவுடர்.
• 2 தேக்கரண்டி உருகிய வெண்ணெய்.
• உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.

1. முன்கூட்டியே குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து கேஃபிர் எடுத்து, 15 நிமிடங்களுக்கு சூடான நீரில் ஒரு கொள்கலனில் வைக்கவும்.
2. சூடான கேஃபிர், வெண்ணெய் மற்றும் முட்டையை பாட்டில் ஊற்றவும், அதில் நாங்கள் மாவை பிசைவோம். நன்றாக கலக்கு.
3. உப்பு, சோடா, சர்க்கரை மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். மாவை நன்கு கலந்தவுடன், காற்று குமிழ்கள் தெளிவாகத் தெரியும்.
4. மாவை அடுப்புக்கு அருகில் 30 நிமிடங்கள் விடவும். அப்பத்தை விட மாவு கொஞ்சம் மெல்லியதாக இருக்கும்.
5. ஒரு உலர்ந்த வறுக்கப்படுகிறது பான் உள்ள அப்பத்தை வறுக்கவும், அதனால் அவர்கள் க்ரீஸ் இல்லை.

இந்த அளவு பொருட்கள் 10 நடுத்தர அளவிலான அப்பத்தை உருவாக்கும். இந்த பஞ்சுபோன்ற அப்பத்தை பெர்ரி ஜாம் அல்லது தேனுடன் பூசி தேநீருடன் பரிமாறலாம்.

ஒரு பாட்டில் கனிம நீர் கொண்டு அப்பத்தை

தயார் செய் சுவையான அப்பத்தைநீங்கள் ஒரு பாட்டிலில் மினரல் வாட்டரையும் பயன்படுத்தலாம். இந்த செய்முறையின் படி, அப்பத்தை மிகவும் மீள்தன்மை கொண்டவை, எனவே அவை எந்த நிரப்புதலுக்கும் சரியானவை.

• 0.5 லிட்டர் மினரல் வாட்டர்.
• உப்பு 0.5 தேக்கரண்டி.
• 1 தேக்கரண்டி சர்க்கரை.
• 0.5 தேக்கரண்டி சோடா வினிகருடன் வெட்டப்பட்டது.
• 300 கிராம் மாவு.
• 50 மில்லி சுத்திகரிக்கப்படாத ஆலிவ் எண்ணெய்.
• 5 புதிய முட்டைகள்.

தயாரிப்பு:

1. ஒரு புனல் கொண்டு தயாரிக்கப்பட்ட பாட்டிலில் முட்டைகளை உடைத்து, உப்பு, சோடா மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கவும். நன்றாக கலக்கு.
2. மாவு சேர்த்து பளபளப்பான தண்ணீரில் ஊற்றவும். கடைசியாக, பாட்டிலில் ஆலிவ் எண்ணெயை ஊற்றவும்.
3. மாவு ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை பாட்டிலை அசைக்கவும்.
4. ஒரு காகித துடைக்கும் மீது போடவும் ஆலிவ் எண்ணெய்மற்றும் பான் துடைக்க.
5. சிறிய பகுதிகளில் ஒரு சூடான வறுக்கப்படுகிறது பான் மாவை ஊற்ற. மாவு மிகவும் திரவமானது மற்றும் மேற்பரப்பில் நன்றாக பரவுகிறது, எனவே அப்பத்தை மிகவும் மெல்லியதாகவும் துளைகளுடன் மாறிவிடும்.

இந்த செய்முறையில் உள்ள அப்பத்தை சுவையில் நடுநிலையானது, எனவே அவை ஒரு பசியின்மைக்கு ஒரு சிறந்த தளத்தை உருவாக்குகின்றன. உதாரணமாக, நீங்கள் சிவப்பு மீன் அல்லது கேவியர் மூலம் கிரீம் சீஸ் ரோல்ஸ் செய்யலாம். நீங்கள் சிறிய வெண்ணெய் துண்டுகளுடன் சுவையை நீர்த்துப்போகச் செய்யலாம், புதிய வெள்ளரிஅல்லது சாலட்.

நீங்கள் சுண்டவைத்த கோழி மற்றும் காய்கறிகள், இறைச்சி, காளான்கள் அல்லது மூலிகைகள் கொண்ட வேகவைத்த முட்டைகளுடன் உறைகளை தயார் செய்யலாம். நறுக்கப்பட்ட பூண்டுடன் புளிப்பு கிரீம் அல்லது இயற்கை தயிர் சாஸாக ஏற்றது.

ஓட்மீல் அப்பத்தை

சரியான ஊட்டச்சத்து எப்போதும் சலிப்பாகவும் சுவையற்றதாகவும் இருக்காது. அதனால் தான் எளிய செய்முறைநீங்கள் ஒரு சில நிமிடங்களில் ஒரு பாட்டிலில் அப்பத்தை செய்யலாம். அவர்கள் ஒரு சிறந்த காலை உணவு செய்கிறார்கள்!

• 40 கிராம் ஓட் மாவு.
• 2 மூல முட்டையின் வெள்ளைக்கரு.
• 2 தேக்கரண்டி நீக்கிய பால்.
• வாயு இல்லாமல் வேகவைத்த அல்லது கனிம நீர் 4 தேக்கரண்டி.
• ஒரு சிட்டிகை சோடா எலுமிச்சை சாறுடன் ஸ்லாக் செய்யப்பட்டது.
• ஒரு சிறிய இனிப்பு.

ஓட்மீல் அப்பத்தை நன்றாகச் செல்கிறது கடலை வெண்ணெய், வாழைப்பழங்கள். உப்பு நிறைந்த காலை உணவை விரும்புவோருக்கு, நீங்கள் செய்முறையிலிருந்து இனிப்புகளை விலக்கலாம்.

இனிப்பு திணிப்புக்கு பதிலாக, வேகவைத்த அல்லது வேகவைத்த மூலிகைகள் கொண்ட குறைந்த கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டியை நிரப்பலாம். கோழியின் நெஞ்சுப்பகுதிகாய்கறிகளுடன்.

ஒரு பாட்டில் முட்டை அப்பத்தை

காலை உணவுக்கான வழக்கமான ஆம்லெட்டுக்கு முட்டை அப்பத்தை ஒரு சிறந்த மாற்றாகும். செய்முறை 4 துண்டுகளுக்கானது.

விகிதாச்சாரத்தை கடைபிடிப்பது முக்கியம்: ஒவ்வொரு முட்டைக்கும் 1 தேக்கரண்டி தண்ணீர் இருக்க வேண்டும்.

• 4 நடுத்தர முட்டைகள்.
• தண்ணீர் 4 தேக்கரண்டி.
• 2 தேக்கரண்டி உருளைக்கிழங்கு ஸ்டார்ச்.
• இனிப்பு தரையில் மிளகு 1 சிட்டிகை.
• தரையில் வெள்ளை மிளகு 1 சிட்டிகை.
• 2 தேக்கரண்டி சுத்திகரிக்கப்படாத ஆலிவ் எண்ணெய்.

• நீங்கள் மாவில் இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் சேர்க்கலாம். மற்றொரு விருப்பம், ஒரு பக்கத்தில் அப்பத்தை வறுக்கவும், அதைத் திருப்பி, உடனடியாக அரைத்த சீஸ் கொண்டு தெளிக்கவும்.
• இந்த அப்பத்தை புதிய அல்லது வேகவைத்த காய்கறிகள், ஹாம், பன்றி இறைச்சி மற்றும் வறுத்த தொத்திறைச்சிகளால் நிரப்பலாம்.
• மேலும், இந்த அப்பத்தை வீட்டில் ஷாவர்மா தயாரிக்கும் போது பிடா ரொட்டியை மாற்றலாம்.

ஒரு பாட்டிலில் அரிசி அப்பம்

அரிசி மாவில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் அப்பங்கள் மிகவும் அசல் சுவை கொண்டவை. இந்த அப்பத்தின் விளிம்புகள் மிகவும் மெல்லியதாகவும் மிருதுவாகவும் இருக்கும்.

இந்த அப்பத்தை கேரமல் செய்யப்பட்ட பேரிக்காய் அல்லது மிட்டாய் செய்யப்பட்ட பழங்களுடன் சரியாகச் செல்லும். நீங்கள் டிஷ் அலங்கரிக்கலாம், எடுத்துக்காட்டாக, பின்வருமாறு: ஒரு தட்டில் ஒரு கேக்கை வைக்கவும், பேரிக்காய் துண்டுகள் ஒரு அடுக்கு. அடுக்குகளை 2-3 முறை செய்யவும். மேப்பிள் சிரப் மற்றும் ஃப்ளேக் செய்யப்பட்ட பாதாம் கொண்டு இனிப்புக்கு மேல். இது மிகவும் சுவையாகவும் அழகாகவும் மாறும்.

ஒரு பாட்டில் சாக்லேட் அப்பத்தை

இந்த அப்பத்தை நிச்சயமாக ரசிகர்களை மகிழ்விக்கும் சாக்லேட் இனிப்புகள். அவற்றின் அடிப்படையில், நீங்கள் சிறிய பகுதியளவு இனிப்புகள் மற்றும் முழு கேக்குகள் இரண்டையும் செய்யலாம். சமைத்தால் அழுக்கு உணவுகள் மலையேறாமல் இருக்கும்.

1. ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தி, கோகோ, மாவு, சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் பேக்கிங் பவுடர் ஆகியவற்றை பாட்டிலில் ஊற்றவும்.
2. பால், வெண்ணிலா சாறு மற்றும் எண்ணெய் சேர்க்கவும்.
3. பாட்டில் மூடியை இறுக்கமாக மூடி, நன்கு கலக்கவும்.
4. பகுதியளவு இனிப்புகளை தயாரிக்க, ஒரு கேக் அல்லது குழாய்களுக்கு ஒரு சிறிய வறுக்கப்படுகிறது பான்கேக்குகள், ஒரு பெரிய விட்டம் பொருத்தமானது.

அப்பத்தை சாக்லேட் ஹேசல்நட் ஸ்ப்ரெட், தட்டி கிரீம் அல்லது முட்டையின் வெள்ளைக் க்ரீம் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.

நீங்கள் மேல் இனிப்பு அலங்கரிக்க முடியும் புதிய பெர்ரிராஸ்பெர்ரி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, திராட்சை, பீச் துண்டுகள் மற்றும் புதினா, தூள் சர்க்கரை ஒரு மெல்லிய அடுக்கு அனைத்தையும் தூசி.

ஒரு பாட்டிலில் தேங்காய் அப்பம்

மற்றொரு இனிப்பு விருப்பம் தேங்காய் பால் மாவிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.

• 400 கிராம் தேங்காய் பால்.
• 100 கிராம் சர்க்கரை.
• 3 கோழி முட்டைகள்.
• 250 கிராம் மாவு (நீங்கள் அரிசி மாவைப் பயன்படுத்தலாம்).
• 1 சிட்டிகை உப்பு.
• 1 கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீர்.
• 40 கிராம் தேங்காய் துருவல்.
• தேங்காய் எண்ணெய் ஒரு தேக்கரண்டி.

தேங்காய் பால் தேங்காய் எண்ணெய் தேங்காய் துருவல்

1. ஜாடியில் தேங்காய் பாலை நன்றாக குலுக்கி, பின்னர் ஒரு புனல் மூலம் பாட்டிலில் ஊற்றவும்.
2. தண்ணீர் சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும்.
3. இப்போது சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் மாவு சேர்க்கவும். நன்றாக குலுக்கி முட்டை சேர்க்கவும்.
4. மாவு மிகவும் திரவமாக இருக்கும். கூடுதல் சுவைக்கு, தேங்காய் துருவல் சேர்க்கவும்.
5. கடாயை சூடாக்கி தேங்காய் எண்ணெய் தடவவும். பாட்டிலில் இருந்து மாவை வாணலியின் நடுவில் ஏதேனும் மாதிரி அல்லது வடிவில் ஊற்றி சமமாக பரப்பவும்.
6. இந்த அப்பத்தை வழக்கமானவற்றை விட வறுக்க சிறிது நேரம் ஆகும். விளிம்புகள் பழுப்பு நிறமாக இருக்கும்போது அவற்றைத் திருப்பவும்.

தேங்காய் அப்பத்தை சூடாக பரிமாறுவது சிறந்தது - ஐஸ்கிரீம், பாதாம் செதில்கள், குருதிநெல்லிகள் அல்லது அவுரிநெல்லிகளுடன். இந்த அப்பத்தை நிரப்பாமல் கூட உண்ணலாம், ஏனெனில் அவை பிரகாசமான தேங்காய் வாசனை மற்றும் மென்மையான மிருதுவான விளிம்புகளுடன் மிகவும் இனிமையாக இருக்கும்.

ஒரு பாட்டில் ஆரஞ்சு அப்பத்தை

ஆரஞ்சு அப்பத்தை மிகவும் காரமான மற்றும் மென்மையானது.

• 1.5 கிளாஸ் பால்.
• 3 முட்டைகள்.
• 1 கப் மாவு.
• 50 கிராம் சர்க்கரை.
• 1 பெரிய ஆரஞ்சு.
• சோடா 1 சிட்டிகை.
• 2 தேக்கரண்டி சுத்திகரிக்கப்பட்ட எண்ணெய்.

தயாரிப்பு:

ஈஸ்ட் செய்முறை இல்லாமல் பஞ்சுபோன்ற பால் அப்பத்தை

ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை அனுபவமற்ற இல்லத்தரசிகள் மத்தியில் உண்மையான குழப்பத்தை ஏற்படுத்தும் ஒரு பெயர். இருப்பினும், சமையல் செயல்முறையின் போது, ​​மாவை தயாரிப்பதற்கு அத்தகைய கொள்கலனை ஏன் பயன்படுத்த வேண்டும் என்பதை அவர்கள் நிச்சயமாக புரிந்துகொள்வார்கள். விஷயம் என்னவென்றால், ஒரு பாட்டில் கலக்கப்பட்ட அப்பத்தை ஒரு வறுக்கப்படுகிறது பான் மாற்றுவது மிகவும் எளிதானது. அதே நேரத்தில், நீங்கள் சுற்று கேக்குகளை சுட முடியாது, ஆனால் உங்கள் கற்பனையைக் காட்டும் பல்வேறு வடிவங்களையும் உருவங்களையும் வரையலாம்.

முக்கிய கேள்வி உள்ளது - ஒரு பாட்டில் பான்கேக் மாவை எவ்வாறு தயாரிப்பது. உண்மையில், இதில் சிக்கலான எதுவும் இல்லை. செய்முறையின் படி, இது நடைமுறையில் சாதாரண பான்கேக்குகளிலிருந்து வேறுபட்டதல்ல, சமையல்காரரின் வசதிக்காக இது இன்னும் கொஞ்சம் திரவமாக மாறும். இதில் புதிய அல்லது புளிப்பு பால், கேஃபிர் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் உள்ளன. முட்டை, மாவு, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் சிறிது தாவர எண்ணெய் ஆகியவை கலவையில் சேர்க்கப்பட்டுள்ளன. விரும்பினால், ஒரு சிறிய வெண்ணிலாவை அப்பத்தை (ஒரு பசியைத் தூண்டும் வாசனைக்காக) அல்லது கோகோ நிறம் மற்றும் சாக்லேட் சுவைக்கு சேர்க்கவும். நீங்கள் இனிப்பு மற்றும் காரமான அப்பத்தை இந்த வழியில் சமைக்கலாம். உப்பு சேர்த்தவற்றில் கீரைகளையும் சேர்க்கலாம்.

அனைத்து பொருட்களும் ஒரு சிறப்பு புனல் இணைப்பைப் பயன்படுத்தி பாட்டிலில் சேர்க்கப்படுகின்றன, இது ஒவ்வொரு இல்லத்தரசிக்கும் கண்டிப்பாக இருக்கும். பின்னர் நீங்கள் பாட்டிலை நன்றாக அசைத்து, வழக்கம் போல் அப்பத்தை தயார் செய்ய ஆரம்பிக்க வேண்டும். பல்வேறு திறந்தவெளி வடிவங்கள் நிச்சயமாக குழந்தைகளை மகிழ்விக்கும், மேலும் பெரியவர்கள் அத்தகைய வகையைப் பாராட்டுவார்கள். அப்பத்தை சேர்த்து, நீங்கள் எந்த சாஸ்கள், ஜாம் மற்றும் பாதுகாப்புகள், அமுக்கப்பட்ட பால், தேன், சிரப் போன்றவற்றை பரிமாறலாம்.

புகைப்படங்களுடன் கூடிய சமையல் குறிப்புகளின்படி ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை தயாரிப்பதற்கான சில எளிய மற்றும் சுவையான விருப்பங்களைப் பார்ப்போம்.

இந்த செய்முறையில், மாவை வழக்கமான வழியில் பிசைந்து, பின்னர் மட்டுமே பாட்டிலுக்குள் செல்கிறது. நீங்கள் விரும்பினால், உடனடியாக எல்லாவற்றையும் ஒரு பிளாஸ்டிக் கொள்கலனில் வைக்கவும், அதை நன்றாக அசைக்கவும். ஒவ்வொரு சமையல்காரரும் தனது சொந்த சிறந்த சமையல் விருப்பத்தை தேர்வு செய்கிறார். அப்பத்தை மேலும் பயன்படுத்துவதைப் பொறுத்து, உப்பு மற்றும் சர்க்கரை உங்கள் விருப்பப்படி சேர்க்கப்பட வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்:

• 200 மில்லி பால்;
• 2 முட்டைகள்;
• 2 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்;
• 50 கிராம் மாவு;
• உப்பு, சர்க்கரை.

சமையல் முறை:

1. பாலை சூடாக்கவும், ஆனால் கொதிக்க வேண்டாம்.
2. பாலில் முட்டைகளைச் சேர்த்து, மென்மையான வரை கிளறவும்.
3. மாவு சேர்த்து, சுவைக்க உப்பு மற்றும் சர்க்கரை சேர்த்து, மீண்டும் கலக்கவும்.
4. மாவில் தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும், அனைத்து பொருட்களையும் கலக்கவும்.
5. மேல் ஊற்றவும் தயார் மாவுசுத்தமான மற்றும் உலர்ந்த பிளாஸ்டிக் பாட்டில்.
6. ஒரு வாணலியை சூடாக்கி, காய்கறி எண்ணெயுடன் கிரீஸ் செய்யவும்.
7. வாணலியில் பாட்டில் இருந்து மாவை ஊற்றி, முழு மேற்பரப்பிலும் சமமாக பரப்பவும்.
8. இரண்டு பக்கங்களிலும் அப்பத்தை வறுக்கவும், ஒரு தட்டில் மாற்றவும் மற்றும் வெண்ணெய் கொண்டு தூரிகை செய்யவும்.

நெட்வொர்க்கில் இருந்து சுவாரஸ்யமானது

பல இல்லத்தரசிகளுக்கு தெரிந்திருக்கும் மிக எளிமையான மாவை. இருப்பினும், இந்த செய்முறைக்கு நீங்கள் ஒரு பாட்டில் புனலைப் பயன்படுத்தி கொஞ்சம் வித்தியாசமாக செய்ய வேண்டும். மாவை தயாரித்த பிறகு, நீங்கள் வழக்கமான அப்பத்தை சுடலாம் அல்லது பாட்டில் தொப்பியில் ஒரு துளை செய்யலாம் மற்றும் வறுக்கப்படுகிறது பான் எந்த openwork வடிவங்கள் உருவாக்க. முக்கிய விஷயம் என்னவென்றால், "படங்களை" விரைவாக வரைவதற்குப் பழக வேண்டும், இதனால் அப்பத்தை சமமாக வறுத்தெடுக்கப்படுகிறது, மேலும் சில பகுதிகள் எரியும் என்று மாறிவிடாது.

தேவையான பொருட்கள்:

• 10 டீஸ்பூன். எல். கோதுமை மாவு;
• 3 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்;
• 600 மில்லி கேஃபிர்;
• 3 டீஸ்பூன். எல். சஹாரா;
• ½ தேக்கரண்டி உப்பு;
• 2 முட்டைகள்.

சமையல் முறை:

1. ஒரு பிளாஸ்டிக் பாட்டில் கேஃபிர் மற்றும் தாவர எண்ணெயை ஊற்றவும்.
2. பாட்டிலின் கழுத்தில் ஒரு புனல் வைக்கவும்.
3. ஒரு புனலைப் பயன்படுத்தி, மாவில் மொத்த பொருட்களைச் சேர்க்கவும்.
4. ஒரு பாத்திரத்தில் முட்டைகளை அடித்து, ஒரு புனல் மூலம் பாட்டிலில் ஊற்றவும்.
5. ஒரு மூடியுடன் பாட்டிலை மூடி, மாவை ஒரே மாதிரியாக மாறும் வரை நன்றாக குலுக்கவும்.

ஒரு புகைப்படத்துடன் ஒரு செய்முறையின் படி ஒரு பாட்டில் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது இப்போது உங்களுக்குத் தெரியும். பொன் பசி!

ஒரு பாட்டில் உள்ள அப்பத்தை உங்களுக்கு பிடித்த உணவை தயாரிப்பதற்கான ஒரு புதிய வழி, இது முழு செயல்முறையையும் எளிதாக்கும் மற்றும் பல்வகைப்படுத்தும். பல இல்லத்தரசிகள் வழக்கத்தை விட மாவை பிசைவதற்கான இந்த விருப்பத்தை விரும்புவார்கள். முதன்முறையாக இதுபோன்ற சோதனைகளை மேற்கொள்ள முடிவு செய்தவர்களுடன், அனுபவம் வாய்ந்த சமையல்காரர்கள் ஒரு பாட்டிலில் அப்பத்தை எப்படி சமைக்க வேண்டும் என்பது குறித்த தங்கள் ரகசியங்களைப் பகிர்ந்து கொள்கிறார்கள்:

• ஒரு பாட்டில் இருந்து அப்பத்தை சமைப்பதற்கு முன், கடாயை நன்கு சூடாக்கவும். நீங்கள் வெண்ணெய் அல்லது தாவர எண்ணெய் அல்லது unsalted பன்றிக்கொழுப்பு ஒரு துண்டு அதை உயவூட்டு முடியும்;
• நீங்கள் இனிப்பு அல்லது காரமான அப்பத்தை தயார் செய்கிறீர்களா என்பதைப் பொருட்படுத்தாமல், அவற்றில் உப்பு மற்றும் சர்க்கரை இரண்டையும் சேர்க்க மறக்காதீர்கள், சரியான திசையில் விகிதாச்சாரத்தை மட்டுமே மாற்றவும்;
• மாவு மிகவும் தடிமனாக மாறி, அதை ஒரு பாட்டிலில் ஊற்றுவது அல்லது வாணலியில் ஊற்றுவது சிரமமாக இருந்தால், சிறிது வெதுவெதுப்பான நீரைச் சேர்க்கவும்;
• நீங்கள் லேசி அப்பத்தை செய்ய விரும்பினால், 3 மிமீ விட்டம் கொண்ட மூடியில் ஒரு துளை செய்யுங்கள். மென்மையான மற்றும் அழகான கோடுகளுக்கு இது போதுமானதாக இருக்கும்;
• மாவு வடிவங்களை நன்கு தடவப்பட்ட வாணலியில் பயன்படுத்த வேண்டும். மாவு ஒரு greased மேற்பரப்பில் கிடைத்தால், வடிவமைப்பு ஒருமைப்பாடு சமரசம் இருக்கலாம்;
• மாவு மற்றும் பிற மொத்த பொருட்களை படிப்படியாக, சிறிய பகுதிகளாக பாட்டிலில் சேர்க்கவும்;
• பாட்டிலில் பொருட்கள் சேர்க்கும் போது, ​​நீங்கள் அதை பல முறை குலுக்கலாம்.

நீங்கள் அப்பத்தை விரும்பினால், நிச்சயமாக இதை விரும்புவீர்கள். அசல் செய்முறை. எல்லாவற்றிற்கும் மேலாக, மிகவும் விரும்பத்தகாத பகுதி சமையல் அப்பத்தை- மாவு தயாரிக்கும் பணியில் பயன்படுத்தப்பட்ட அனைத்து பாத்திரங்களையும் கழுவவும். இந்த கிண்ணங்கள், பாத்திரங்கள், மிக்சர்...

கீழே உள்ளவற்றைப் பயன்படுத்தி இதை எளிதாகத் தவிர்க்கலாம். ஒரு பாட்டிலில் இடி செய்வதன் மூலம், நீங்கள் ஒரே அடியில் நிறைய சிக்கல்களைத் தீர்ப்பீர்கள், மேலும் உங்கள் அப்பத்தை நிச்சயமாக வெற்றிகரமாக மாறும்! எனவே, ஒரு காலி பாட்டிலை எடுத்துக்கொண்டு பரிசோதனையைத் தொடங்குங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• 2 முட்டைகள்
• 10 டீஸ்பூன். எல். மாவு குவியல்கள்
• 3 டீஸ்பூன். எல். சஹாரா
• 3 டீஸ்பூன். எல். தாவர எண்ணெய்
• 0.5 தேக்கரண்டி. உப்பு
• 600 கிராம் பால்

தயாரிப்பு

அடுத்த முறை நீங்கள் அப்பத்தை செய்யும்போது இந்த நம்பமுடியாத வசதியான செய்முறையை மனதில் கொள்ளுங்கள். ஒரு அற்புதமான பரிந்துரை, Maslenitsa க்கு மிகவும் பொருத்தமானது - இந்த விடுமுறை விரைவில் வருகிறது. ஒரு முறை மாவை இப்படி செய்த பிறகு, நீங்கள் இந்த வசதியானதை விரும்புவீர்கள் அப்பத்தை தயாரிக்கும் முறைஎன்றென்றும்.

உங்கள் சமையலறை திறன்களை முழுமையாக்குங்கள்! பான்கேக்குகளை மிக எளிதாக தயாரிக்க இந்த அறிவுரை உங்களுக்கு உதவட்டும்.

இது ஒரு உண்மையான படைப்பு ஆய்வகம்! உண்மையான ஒத்த எண்ணம் கொண்டவர்களின் குழு, ஒவ்வொருவரும் அவரவர் துறையில் வல்லுனர்கள், ஒரு பொதுவான குறிக்கோளால் ஒன்றுபட்டுள்ளனர்: மக்களுக்கு உதவ. நாங்கள் உண்மையிலேயே பகிர்ந்து கொள்ள வேண்டிய பொருட்களை உருவாக்குகிறோம், மேலும் எங்கள் அன்பான வாசகர்கள் எங்களுக்கு விவரிக்க முடியாத உத்வேகத்தின் ஆதாரமாக சேவை செய்கிறார்கள்!