Цветя от глухарче

Цветовете на глухарчето могат да се събират от април до октомври. Периодът на масов цъфтеж на глухарчетата не трае дълго - обикновено 2-3 седмици през май. През този период на много места цъфтящите глухарчета буквално изпълват полета, зеленчукови градини и тревни площи в градовете. След това цъфтежът продължава, но в много по-малък мащаб. Единични цветове или малки групи цъфтящи растения могат да се наблюдават до есента. Ако през септември-октомври настъпи топло време, тогава е възможна втора вълна от масов цъфтеж на глухарче.

Цветята на глухарче се събират при слънчево време по-близо до обяд, когато растенията изсъхнат от нощната роса. Събраните цветя трябва да са без дефекти (без петна, увяхване, остатъци). Откъсва се само главата (кошничката) на цветето; Откъснатите цветове се почистват от примеси от други билки и остатъци.
Цветята се поставят в торба или още по-добре в кошница. Цветята не трябва да се мачкат или изцеждат, за да не започне процесът на ферментация. Ако цветята на глухарче са събрани за сушене, тогава трябва бързо да ги прехвърлите на място за сушене. Ако не е възможно бързо да започнат да изсъхват, те могат да се разпръснат на тънък слой върху сенчеста повърхност за 10-12 часа.

Сушенето на цветя от глухарче трябва да се извърши възможно най-бързо. За да направите това, те се поставят или в сушилни камери при 50 градуса по Целзий, или в сухи, добре проветриви помещения с температура от 25 градуса и повече. Цветята се подреждат на тънък слой върху решетъчни тави, така че да има достъп на въздух не само отгоре, но и отдолу. При сушене на закрито е полезно да използвате всеки вентилатор.

Кога да събирате листа от глухарче

Листата от глухарче са най-горчиви и затова са полезни през пролетта. Те трябва да се събират далеч (поне на 100 метра, колкото по-далеч, толкова по-добре) от пътните платна. Необходимо е да се събират в сухо време, по обяд или следобед, когато росата е изсъхнала.
Ако ги събирате за салата, тогава трябва да събирате само млади листа, без признаци на пожълтяване, увяхване, чужди петна или включвания. През пролетта младите листа от глухарче почти не са горчиви, нежни и много подходящи за салата. Събраните през лятото млади листа са по-горчиви и трябва да се накиснат в подсолена вода. Листата, събрани за салата, могат да се съхраняват в найлонов плик в хладилника за няколко дни.

Сушенето на листа от глухарче се извършва в сенчеста, добре проветрива стая при температура от 25 до 40 градуса по Целзий. Сухите листа от глухарче трябва да се съхраняват в сухи помещения при постоянна температура в платнени торби или кутии. Срок на годност - 1 година.

Как и кога да събираме корени от глухарче

Корените на глухарчето са вкоренени, малко разклонени и надлъжно набръчкани. При счупването на корен от глухарче веднага се отделя бял млечен сок. Няма мирис, вкусът е горчив, със сладък послевкус.

Корените от глухарче могат да се събират рано напролет, преди цъфтежа (април - началото на май), или през есента, след цъфтежа (септември - октомври). През тези периоди корените на глухарчето съдържат максимално количество хранителни вещества. Освен това през есента драстично се увеличава съдържанието на фруктоза, захароза, глюкоза и лесно усвоимия въглехидрат инулин.

Май е точно зад ъгъла - месецът на глухарчетата. За полезните свойства на тези цветя се знае много, но какво знаем за корените на растението? Как да ги подготвим и използваме правилно?

Глухарчетата винаги са интересували билкарите. Те са били използвани за лечение на черния дроб и за отстраняване на проблеми с храносмилателната система. Използвани са всички части на растението – цветове, листа и корени. Всичко това може да се яде. Но корените се считат за по-ценни за медицински цели. Съдържат големи количества витамини А, В и D. Корените са богати на минерали – желязо, калий и цинк, които спомагат за извеждането на токсините от тялото и подпомагат функцията на черния дроб.

Как правилно да събираме корени от глухарче

Глухарчето е мощен детоксикатор. За лечебни цели се използват събраните през есента корени от глухарче. По-добре е да ги събирате след като е преминал силен дъжд. Ще разрохка почвата близо до корените, които растат дълбоко. Именно в твърдите и дълги корени на растението се съдържат хранителни вещества. При есенното прибиране на реколтата корените съдържат повече неразтворими фибри инулин, отколкото фруктоза.

Когато използвате корените в кулинарията, по-добре е корените да се събират през пролетта и за предпочитане преди глухарчетата да цъфтят. По това време те съдържат малко фибри и имат по-малко горчив вкус. Корените на пролетното глухарче съдържат вещество, което стимулира производството на жлъчка и функцията на черния дроб.

Как правилно да събираме корени от глухарче?

* Трябва да се събира далеч от пътища и замърсени зони, третирани с химикали.

* Изберете най-големите и активни растения. Оставете малки цветя за пчели, бръмбари и птици.

* С помощта на вилица или специален инструмент за премахване на корени внимателно повдигнете мократа почва. Важно е да не повредите корените и да запазите първоначалния им вид колкото е възможно повече, в противен случай те бързо ще се влошат.

* След като коренът се извади от почвата, той трябва леко да се разклати, за да се отстрани излишната пръст.

Правилно съхранение на корени от глухарче

Пресни корени от глухарче се използват в кулинарията и медицината, но могат да се консервират и за бъдеща употреба.
За целта те първо се измиват добре, нарязват се и се подсушават. След това увиват всеки корен с канап, конец или тел, за да го окачат в сухо, хладно помещение с добра вентилация. След няколко дни, когато корените изсъхнат напълно, те се нарязват на парчета, пакетират се в стъклени буркани и се съхраняват не повече от година. При правилно изсушаване коренът става тъмен и кремаво бял отвътре.

Използване на корени от глухарче

Има няколко начина за използване на корени от глухарче:

* Тинктура

Коренът от глухарче, напоен с алкохол, има противовъзпалителни свойства, използва се като диуретик и кръвочистител и помага за освобождаването на черния дроб, далака и жлъчния мехур от токсини.

Тинктурата спомага за нормализиране нивата на кръвната захар, намалява стреса, заличава старчески петна, почиства кожата при екзема и премахва акне.

* Запарка, чай

Чаят или инфузия от корени на глухарче съдържа антиоксиданти, които помагат за нормализиране на нивата на кръвната захар и подобряват храносмилането. Запарката и чаят имат диуретични и леки слабителни свойства и помагат за прочистване на черния дроб.

* Компреси

Лапи и компреси от корени на глухарче лекуват много кожни заболявания - акне, екзема, псориазис, обриви, абсцеси, циреи.

Като изпечете корен от глухарче и го накиснете във вода, можете да създадете вкусна напитка, подобна на кафе. А ако го смесите с печен корен от цикория и добавите канела, лечебното кафе ще придобие още по-пикантен вкус.

Този продукт, произведен от корени на глухарче, е ценен със своите хранителни и лечебни свойства. Изсушени и натрошени корени на растението се добавят към обикновения оцет, подобрявайки вкуса му. Този продукт се добавя към салати и супи. Ако добавите този оцет към водата, можете да получите алтернатива на ябълковия оцет, който е много полезен за червата и стомашно-чревния тракт.

Например, за да получите полезно лекарство за стомаха, свойствата на ябълковия оцет могат да бъдат подобрени чрез добавяне на корени от глухарче към него: поставете 2/3 от изсушените корени на глухарче на дъното на литров буркан и налейте ябълков оцет ( за предпочитане домашно) до върха. Оставете продукта на тъмно и хладно място за шест до седем седмици. Използва се по същия начин като ябълковия оцет. Продуктът трябва да се филтрира преди употреба.

Противопоказания

Всяка лечебна билка е относително безопасна, но може да не е полезна за всички. Важно е да изберете правилната дозировка и концентрация. Преди да вземете продукти от корени от глухарче, би било добре да се консултирате с Вашия лекар.
Например, не е препоръчително да се вземат корени от глухарче за хора:

* При алергични реакции по време на цъфтежа на амброзия, хризантеми, невен, бял равнец, лайка и астра.

* Бременни жени и кърмачки.

* При камъни в жлъчката, запушване на жлъчните пътища.

* При стомашна язва, гастрит.

* При дразнене на червата.

Прекомерният прием на глухарче може да причини киселини или дразнене на кожата.

Полското глухарче има големи възможности за лечение на много човешки заболявания. Изглежда, че един обикновен плевел или по-скоро неговият корен, който седи толкова дълбоко в земята и с който е толкова трудно да се бориш, може да се превърне в чудодейно лекарство. Така че няма нужда да бързате да изхвърляте растение, което е изкопано с корен, то може да бъде много полезно.

Лечебните свойства на корена от глухарче за нашето здраве

Дори древните тибетски папируси показват, че хората отдавна знаят за полезните свойства и противопоказанията на корена от глухарче. В крайна сметка той наистина има лечебна сила. Съвременната медицина е признала, че екстрактът от корен на глухарче може да бъде полезен при много заболявания. Има редица фармакологични свойства:

жлъчегонно;

цех за изпотяване;

антивирусно;

успокояване;

спазмолитично;

отхрачващо;

антипиретик;

слабително;

антисклеротичен.

Коренът съдържа огромно количество вещества, полезни за човешкото тяло: калиеви, калциеви, железни и фосфорни соли, витамини (В1, В2, А, С, РР, Е, К), стероли, тритерпенови сапонини, фруктоза, флавоноиди, линолова киселина. , маточина, олеинова и други органични киселини, танини, етерично масло, восък, слуз, горчивина, каучук и отличен естествен сорбент - инулин.

10 ползи за здравето от корен от глухарче

1. Подобрява работата на стомаха

   Коренът от глухарче често се използва в гастроентерологията за лечение на стомаха, червата и панкреаса. Има секреторно и слабително действие, облекчава спазми и подуване на корема. Като елиминира дисбиозата, коренът възстановява здравата стомашна микрофлора. Той ефективно премахва разстройството на изпражненията, лекува гастрит и подобрява апетита.

2. Лекува ставите

   Коренът на растението често се използва в народната медицина за лечение на стави. Облекчава възпалителните процеси при артроза и отоците при подагра. Използва се както за външна, така и за вътрешна употреба. Лечението с колекцията има много положителни отзиви от хора, които са подобрили здравето си благодарение на естествено лекарство.

3. Лекува урологични заболявания

   Лечебните свойства на корена се използват много ефективно за борба с много урологични заболявания. Неговите диуретични свойства помагат за премахване на пясък и малки камъни от бъбреците. В комбинация с основната терапия коренът от глухарче облекчава възпалението и болката.

4. Премахва червеите

   Поради своите биоцидни свойства, листата и корените на глухарчето са отлична превенция срещу хелминти. В комбинация с други билкови лекарства: пелин, вратига, хмел или коприва се постига максимален терапевтичен ефект. Освен това това естествено лекарство може безопасно да се дава дори на деца.

5. Лекува настинки

   Противовъзпалителните, антивирусните и мултивитаминните свойства на растението позволяват борбата с вирусни и инфекциозни заболявания. Отвари, тинктури и чайове от глухарче се използват като превантивни и терапевтични средства при настинки. Коренът на растението може да се добави към обикновен чай или сок и да се приема като профилактично средство след замразяване или по време на втрисане.

6. Намалява нивата на холестерола

   Коренът може да намали нивата на холестерола в кръвта и следователно да подобри функционирането на сърдечно-съдовата система. Има лечебен ефект върху черния дроб и жлъчния мехур. Коренът от глухарче е много полезен за жените, те често го използват в различни диети за отслабване, както и за прочистване на тялото и подобряване на състоянието на кожата. За мъжете растението е не по-малко полезно: при мъжки заболявания, по-специално простатит, коренът става най-доброто лекарство.

7. Като лек за рак

   Високото съдържание на полезни вещества в корена на глухарчето го прави незаменим лек при онкология. Той се съпротивлява не само на доброкачествени тумори, но и се бори с рака. Те го пият отобразувани кистии други сериозни неоплазми. Комбинирането на естествен компонент с химиотерапия е напълно приемливо; глухарчето помага за премахване на токсините от тялото след химиотерапевтични лекарства, използвани за лечение на рак.

8. Почиства организма

   Инулинът, който се съдържа в глухарчето, е отлично детоксикиращо средство. Премахва токсините и отпадъците от тялото; това свойство се използва за лечение на много отравяния. Растението насърчава производството на нови кръвни клетки, като същевременно пречиства кръвта.

9. Използва се при диабет

   Коренът от глухарче често се използва в ендокринологията. Използва се при диабет, тъй като растението помага на тялото да произвежда инсулин. А съдържащите се в него стероли ускоряват метаболизма на липидите, мазнините и холестерола. Тинктурите от глухарче са полезни при атеросклероза.

10. Лекува кожни заболявания

    Лечебните свойства на глухарчето помагат в борбата с много дерматологични заболявания. Тинктури и масло от растението се използват за лечение на пъпки, акне, циреи, мазоли и изгаряния. Те лекуват по-опасни заболявания като псориазис, екземи и алергични обриви.

Как правилно да варите корен от глухарче

Всъщност правилното приготвяне на корен от глухарче не е трудно, просто трябва да знаете как правилно да приготвите отвара, тинктура или чай, за да постигнете напълно желания лечебен ефект.

Инфузия

Инфузията се приготвя просто, необходими са пресни или сухи корени на растението. Една супена лъжица пресни корени се заливат с две чаши вряща вода, но за една супена лъжица сухи корени е достатъчна една чаша. Сместа се влива в затворен чайник или термос до пълно охлаждане.

Инфузията се приема три пъти на ден, четвърт час преди хранене, една трета от чаша.

отвара

За да получите отвара, трябва да залеете две супени лъжици корени с 0,5 литра чиста вода и да ври 5 минути. След това охладете бульона, прецедете и изсипете в чист, затварящ се съд за съхранение.

Трябва да приемате отварата три пъти на ден по четвърт чаша.

Тинктура

За да се удължи срокът на годност на тинктурата, коренът от глухарче може да се влива с водка. За половин литър водка е достатъчна половин чаша натрошени корени. В рамките на две седмици след приготвянето тинктурата ще бъде готова за употреба. Необходимо е да се съхранява в хладилник.

Тинктурата може да се приема през устата по супена лъжица сутрин и вечер преди хранене. Тинктурата помага при кожни заболявания, така че може да се използва за външна употреба като компреси и лосиони.

чай

Колкото и да е странно, има такава напитка като чай от глухарче. За да направите това, просто залейте една четвърт чаена лъжичка нарязан корен с вряла вода (250 г). Чаят се запарва 10-15 минути, приема се топъл и студен.

Масло

За външно лечение на кожни заболявания можете да приготвите масло от лечебния корен. Самото приготвяне отнема няколко минути, но за запарване отнема около ден. Натрошен корен от глухарче се добавя към всяко нерафинирано растително масло в съотношение 1 към 3, плътно се затваря и се влива. Полученото лечебно масло се използва за лечение на изгаряния, рани, язви, рани от залежаване, ставни заболявания и много кожни заболявания, включително екзема.

Как правилно да събираме корени от глухарче

Не трябва да копаете корени в промишлени зони, тъй като те са абсорбирали всички вредни вещества, които предприятието отделя. Почвата също може да бъде замърсена покрай нивите; върху нея могат да попаднат минерални торове. Събирайте билки и копайте корени само в екологично чисти райони.

Кога да изкопаете корен от глухарче

Най-добре е да изкопаете корените на глухарчето през есента, когато стъблата и листата на растението изсъхнат. Корените вече са наситени с инулин и други също толкова важни полезни вещества. Ако е необходимо, можете да събирате корени от глухарче в началото на пролетта, само преди да се образуват първите листа.

Как се приготвят корени от глухарче

За лечебно приготвяне се подбират мощни корени. Почвата се отстранява внимателно от тях, самият корен се измива обилно и се изсушава на открито проветриво място. Необходимо е правилно да изсушите суровините за бъдещо третиране у дома: в топло и сухо време до пълно изсъхване, в противен случай ефектът ще бъде обратен на желания.

Как да съхранявате корени от глухарче

Правилно набраните билки и корени се запазват по-добре и по-дълго. Съхранявайте ги в хартиена кутия или платнена торба на сухо и затворено място. Ако е правилно изсушен и съхраняван правилно, коренът може да се съхранява от три до четири години.

Колко и как да използвате, инструкции за употреба

Пациентите често задават въпроса: "Как и колко да пият корен от глухарче?"

Няма конкретна дозировка и скорост на приложение на това лекарство, която да е подходяща за всички пациенти в дефиницията. За всяко отделно заболяване се предписва курс на лечение, дозировка и време на приложение, необходими само за конкретен човек и за конкретно заболяване. Без лекарско предписание не трябва да се използва нито едно лекарство, дори и най-доброто. Отвари, настойки, тинктури или чайове от корен на глухарче могат да се пият в горната дозировка, но за да сте напълно сигурни в правилността и ползите от приеманото лекарство, по-добре е да се консултирате с вашия семеен лекар.

Противопоказания

Корените от глухарче могат да бъдат закупени без рецепта в много аптеки. Разбира се, това е ефективно лекарство, но все пак за някои категории хора това лекарство може да бъде противопоказано. По-добре е да избягвате приема на корен от глухарче, ако:

заболявания на храносмилателната система;

стомашна язва;

гастрит;

Панкреатит;

хепатит;

холецистит;

бременност.

Но всички части на глухарчето имат лечебно действие: цветове, корени, листа и дори сок!

Полезни свойства на глухарче

• Глухарчето има общоукрепващо действие при анемия.
• Успокоява нервната система.
• Помага при гастрит с ниска киселинност.
• Намалява нивата на холестерола в кръвта.
• Има леко слабително действие.
• Подобрява апетита, нормализира работата на стомашно-чревния тракт.
• Коренът и листата имат диуретично, противовъзпалително, холеретично действие.
• Листата и съцветията съдържат каротеноиди, витамини С и В2, никотинова киселина и сапонини.

Кога да берете цветя и листа

Глухарчето цъфти от април до края на лятото. Цветовете се берат в началото на цъфтежа. Те се берат в сухо време и се опитват веднага да бъдат поставени върху рогозки или чул за сушене. Цветята се подреждат на един слой и периодично се разбъркват, за да се избегне гниене.

Листата от глухарче се берат, когато растението цъфти. Берат се добре оформени листа без признаци на заболяване и непроядени от насекоми.

Суши се както всяка билка: на сянка, при добра циркулация на въздуха, като се разбърква от време на време. Изсушените листа от глухарче са без мирис, но горчиви.

Как и кога да събираме корени от глухарче

Най-доброто време за събиране на корени от глухарче е есента, когато листата на растението вече започват да избледняват.

В началото на пролетта, когато глухарчето едва започва да расте, можете също да приберете корените, но ако изберете грешното време и закъснеете с прибирането на реколтата, можете да получите нискокачествени суровини. В крайна сметка през лятото корените са отпуснати, защото всички сокове и хранителни вещества са в надземната част на растението.

• Корените се изкопават с лопати.
• След това те веднага се измиват във вода (в поток, всяко водно тяло). За да направите това, можете да използвате големи плетени кошници, където слагате всички корени и като потопите кошницата във вода няколко пъти, ги изплакнете добре.
• След това надземната част и тънките корени се отрязват в корените, а основните корени се поставят върху тревата за сушене.
• Когато млечният сок престане да се отделя от корените, корените се прехвърлят на постоянно място за сушене.

Корените от глухарче се сушат на сянка - под навес или на тавана, но задължително при добра вентилация. Не се препоръчва да се сушат корени от глухарче на слънце, тъй като гликозидът, присъстващ в корените, бързо се разрушава на слънчева светлина.

Някои комбайни измиват големи корени, след това ги прекарват през месомелачка, след което ги поставят върху чул и ги изсушават в тази форма, като разбъркват често.

Правилно изсушените корени са плътни, леко набръчкани и се чупят лесно - с гръм и трясък. Цветът на сухите корени е кафяв, светъл на счупването, с кафяв център отвътре. Сухите корени са без мирис и горчиви. При висококачествени суровини се допуска наличието на отпуснати корени - 2%, непочистени от кореновата шийка - 4%.

Съхранение на корени

Корените от глухарче се съхраняват на тъмно, хладно и сухо място в картонени кутии или дървени сандъци. Много често корените на глухарчето са повредени от вредители, така че е препоръчително да поставите памучна вата, напоена с хлороформ, в контейнера със суровините.

Как да консервирате сок от глухарче

От чисто измитата надземна част на растението се изстисква сок и се разрежда със същото количество спирт. Или отрежете растението и го оставете в алкохол за двадесет и един дни. След това прецедете сместа и изстискайте добре.

Вземете 30 g 1-2 пъти на ден при хипотермия или съмнение за грип.

Глухарче

Глухарчето е многогодишно тревисто растение, което достига височина не повече от половин метър и принадлежи към семейство Сложноцветни.

Коренът му е вертикален, разклонен, дълъг около 0,6 m, удебелен до 2 cm в диаметър. Цветът на повърхността е кафяв, а вътрешността е бяла.

Листата на глухарчето са голи, пересто разчленени, продълговато назъбени, а също и цели, които от своя страна са събрани в базална розетка.

Глухарчето има цилиндрична дръжка, чиято сърцевина е куха, а стените са сочни. Краят на цветоноса е единична заоблена кошничка. Цветовете са наситено жълти, езичести, събрани в съцветия.

Плодовете на глухарчето са космати семена, които се разпръскват на особени чадъри при най-малкия дъх на вятъра. Глухарчето съдържа гъст млечен сок, който се намира във всяка част от него.

Това растение има период на цъфтеж през втората половина на пролетта - април-май. И плодът е доста дълъг, от началото на лятото до средата на есента.

Разпръскване

Глухарчето расте в субтропични, умерени и студени зони. Планинските райони в Евразия са най-предпочитани от тази билка. В Русия се среща навсякъде, особено в европейската част на страната, както и в Сибир и Централна Азия, Кавказ и Далечния изток.

Това растение може да се намери и в зоната на тундрата, но глухарчето също не подмина гората. С невероятна упоритост те растат в зеленчукови градини, край пътища, ниви, ливади и тревни площи.

Събиране и подготовка

Събирането на корени от глухарче за бъдеща употреба се извършва през есента или пролетта. Големите корени се почистват от земята и от тях се отделят малки разклонения на корените, след което се измиват обилно. Нарежете на парчета от 10 см и изсушете, докато изчезне млякото.

Сушенето трябва да се извършва на закрито на течение или в специални сушилни. Необходимо е да съхранявате лекарствени суровини в платнени торби, хартиени торби или в дървени или картонени кутии. Срокът на годност на сухите корени при правилно съхранение може да бъде до 5 години.

Съединение

Глухарчето се използва заради съдържащите се в него полезни вещества, които имат лечебен ефект. Коренът на тази билка е най-популярен като лекарство, тъй като съставът му е богат на компоненти като:

• полизахарид (<20%)
• инулин (<40%)
• Гликозид - тараксацин (<15%)
• Каучук (≈2,5%)
• Ябълчена киселина (≈0,25%)
• Органични киселини
• Протеинови вещества
• каротин
• Минерални соли
• Тлъсто масло
• Горчивина
• слуз
• танини
• Смоли
• Витамин Ц
• витамини от група В
• стероли

Но глухарчето има не по-малко полезни листа, съдържанието на микро- и макроелементи в които също заслужава внимание, поради което те също се използват ефективно като лекарство.

Листата съдържат следните компоненти:

Приложение

Глухарчето се използва в различни области на медицината. Неговите корени и билки се използват като горчивина за увеличаване на секрецията на стомашен сок и съответно за стимулиране на храносмилането и възбуждане на апетита. Освен това отвара от корените облекчава спазми, спазми и колики.

Глухарчето е незаменимо и в дерматологията, тъй като много кожни лезии се лекуват чрез корените. Глухарчето officinalis може да помогне за премахване на камъни от жлъчния мехур и бъбреците. Глухарчето също помага при отслабване поради факта, че неговите компоненти перфектно "разбиват" целулита и затлъстяването.

Това растение се използва при лечението на много заболявания, тъй като е известно, че свойствата на глухарчето имат много широк спектър:

• Антивирусно
• Противотуберкулозни
• Диуретик
• Холеретичен
• Спазмолитично
• Антисептик
• витамин
• Отхрачващо средство
• Противовъзпалително
• Антитоксични
• Нормализиране на налягането
• Антихелминтно средство
• Заздравяване на рани
• Анти-радиация
• слабително
• Кърмене
• Успокоително (хапче за сън)

Глухарчето officinalis се използва при стомашна катаракта и това растение може значително да ускори лечението на чернодробни и бъбречни заболявания.

Заедно с това глухарчето се справя добре с възпалителни заболявания и заболявания като атеросклероза.

Глухарчето ще помогне и при такъв често срещан бич днес като анорексия, тъй като горчивината, която съдържа, е отличен стимулант на апетита.

Това тревисто растение може да се използва като лекарство при отравяния и интоксикации, както и при следните заболявания:

• Холецистит
• оток
• Дефицит на калий
• Цироза на черния дроб
• Гастрит с ниска киселинност
• Болести на ставите

Благодарение на своите лечебни компоненти, глухарчето е чудесно лекарство за лечение на диабет. В крайна сметка това растение може да стимулира производството на инсулин.

Благодарение на пикочогонния и холеретичен ефект, глухарчето помага да се отървете от камъни в бъбреците, жлъчката и пикочния мехур. Като допълнително средство може да се включи в лечението на анемия и анемия.

Притежавайки антитоксични свойства, глухарчето има стимулиращ ефект върху сърдечно-съдовата система. В допълнение, това растение е много полезно при лечение на артрит.

Глухарчето се използва и при кожни заболявания като:

Друго изключително важно свойство, което има глухарчето е способността да блокира ухапванията от отровни насекоми. А за кърмещите майки глухарчето ще помогне за увеличаване на производството на мляко.

Глухарчето има толкова разнообразни лечебни свойства, че прави това растение много популярно в медицината.

Сокът, който съдържа глухарче, е в списъка на най-лечебните средства, с тонизиращо и укрепващо действие, тъй като този млечен сок има такива качества като:

• Нормализиране на повишена киселинност
• Нормализиране на алкалния баланс в организма
• Помощ при лечение на: гръбначен стълб и кости
• Укрепване на зъбите
• Лечение на пародонтоза

Освен всичко друго, глухарчето се използва и за козметични цели, за да се отървете от старчески петна и лунички.

Народни рецепти

1. След тежка хипотермия, както и при първите признаци на настинка и грип, трябва да приемате 40 грама тинктура от глухарче два пъти дневно, което се прави по следния начин. Цялото глухарче трябва да се излее с водка и да се влива в продължение на 3 седмици на тъмно място, след което растението трябва да се изцеди и получената тинктура да се вземе според дозировката.

2. Ако нямате апетит, трябва да изпиете чаша запарка от корен на глухарче в 4 дози през целия ден, която трябва да се приготви по следната рецепта. Две ч.л. суха суровина от корен от глухарче трябва да се напълни с 250 ml охладена преварена вода. Съставът трябва да се влива в продължение на 8 часа, след това да се прецеди и да се приема.

3. При недостиг на витамини и анемия, глухарчето отново ще дойде на помощ. Смелете корените и листата, вземете 1 ч.л. получените суровини и се налива чаша вряла вода и се оставя за един час в термос. След това инфузията трябва да се филтрира и да се пие по 80 ml три пъти на ден, половин час преди хранене.

4. Инфузия, приготвена по следната рецепта, ще подобри метаболизма и ще помогне за справяне с кръвни заболявания: 1 супена лъжица. Корените от глухарче трябва да се добавят към чаша току-що преварена вода и да се оставят в термос за два часа. След това инфузията трябва да се филтрира и да се приема половин час преди хранене, 60 ml четири пъти на ден.

5. Отново глухарчето ще помогне при запек. Като ефективно слабително ще ви трябва прах от изсушени корени от глухарче (можете да ги смелите с кафемелачка). Приема се по половин чаена лъжичка три пъти на ден.

6. Прясно глухарче може лесно да се справи с ухапване от насекомо. На мястото на ухапване се налага компрес от смлени на каша листа от глухарче. Оставете компреса за около два часа.

7. Сокът от глухарче може да премахне брадавици. Необходимо е редовно да се разтрива засегнатата област с растително мляко.

8. За лечение на пародонтоза ще помогне сок от глухарче със сок от моркови и ряпа. Сок от глухарче може да се приготви по следния начин. Преди да направите сок, глухарчето трябва да се накисва в хладка, подсолена вода за половин час. След това цялото растение трябва да бъде фино натрошено и екстрахирано в малко количество вода. Това лекарство трябва да се приема всеки ден в продължение на няколко седмици, една четвърт чаша.

9. За лечение на диабет трябва да приготвите инфузия: листа от глухарче, коприва, орех, цикория. За да направите това, трябва да вземете всички тези съставки в равни пропорции, да ги смелите, смесите и изсипете една супена лъжица от тази смес в 450 ml вода.

След това трябва да поставите купата със сместа, разредена във вода, на печката, да доведете до кипене, задръжте за още 2 минути и отстранете от огъня. Оставете билките във вряща вода за 10 минути, след това прецедете и приемайте по 3 с.л. 15 минути преди ядене три пъти през деня.

10. Кожните проблеми могат да бъдат решени с помощта на инфузия от корен от глухарче. С тази инфузия можете да лекувате заболявания като фурункулоза, обриви, акне и др. За да направите това, трябва да вземете една супена лъжица суха суровина от корена и да варите 10 минути в 250 ml вода. След това трябва да оставите бульона да престои един час, да прецедите и да консумирате целия бульон на ден в три дози, 20 минути преди хранене.

11. При гастрит и хепатит, както и при запек и колит, спасение ще бъде отвара, приготвена по следната технология: една лъжица корен от глухарче се вари на тих огън 15 минути в половин литър вода, след което се оставя да престои. няколко часа, прецежда се и се пие три пъти по 125 мл отвара от корен през целия ден.

12. Глухарче, или по-скоро сок от глухарче, който трябва да се консумира два пъти на ден в обем от 50 ml половин час преди хранене в продължение на половин месец, може да преодолее безсъние, недостиг на витамини и неврози.

13. Отличен метод в борбата с алергиите е запарка от корени на глухарче и шипки, взети по равни части. Смес от съставки в количество една супена лъжица се запарва в термос с една чаша вряща вода и се оставя за една нощ. След прецеждане можете да започнете да приемате лекарството в доза: 1/3 чаша преди хранене три пъти на ден. Продължителността на лечението е 2 месеца.

14. Сокът от стрити цветове на глухарче, смесени едно към едно със захар и престояли 10 дни в хладилник, е отлично средство за лечение на ревматизъм. Трябва да приемате една супена лъжица от този сироп преди хранене.

Противопоказания

Въпреки всички предимства на глухарчето, това растение има някои противопоказания, а именно:

• Стомашна язва
• Язва на дванадесетопръстника
• Хиперациден гастрит
• диария
• Повишена киселинност на стомашния сок

Е, отдавна знаех, че глухарчето има лечебни свойства. Но не знаех и не бях чел преди, че можете да го използвате за борба с алергиите, така че си взех бележка.

Всяка година нашата баба приготвя запарка от глухарчета. Взема литър спирт, сипва в него прясно набрани глави глухарче и настоява. Втриваме го върху всички натъртвания, натъртвания и други наранявания. Препоръчително е да го увиете в пухен шал; на следващия ден цялата болка ще изчезне. И най-важното е, че тази алкохолна тинктура може да се съхранява дълго време. Но не знаех, че помага и при гастрит, но определено ще го опитам.

Събиране и приготвяне на глухарче, неговите лечебни свойства

Глухарчето е непретенциозно растение, което се среща навсякъде. Може да се намери навсякъде, а именно: близо до пътя, в нивите, в градините. Глухарчето радва много хора със своя ярък, наситен жълт цвят.

Но хората, които имат зеленчукови градини, наистина не го харесват, тъй като пречи на растежа на други растения. Следователно такива хора го смятат за плевел. Но те забравят, че този плевел е богат на полезни елементи, които могат да спасят животи.

От древни времена лекари и народни лечители са предписвали глухарче за лечение на определени заболявания. Приложението му е много широко, затова се смята за еликсир на живота.

В народната медицина се използва цялото растение. Младите листа съдържат голямо количество витамини, като В1, В2, както и витамин С. Глухарчето е богато и на:

В сравнение с листата на спанака, листата на глухарчето ги превъзхождат няколко пъти.

От древни времена корените на глухарчето се използват при заболявания на жлъчния мехур, чернодробни заболявания, запек, подуване на корема и хемороиди. Глухарчето може да се използва и при камъни и пясък в бъбреците, както и пикочния мехур.

Събиране и приготвяне на глухарче.

Най-често корените се събират в началото на пролетта или началото на есента. Не можете да извадите корените, трябва да ги изкопаете с лопата и след това да ги изплакнете със студена вода. След това трябва да отрежете стъблото и листата.

Първо започват да го сушат на открито, като го подреждат на един слой и редовно се разбъркват, но без пряка слънчева светлина, след което го изсушават в специален шкаф при температура 40 - 50 o C. Срокът на годност на сушените корени на сухо място е пет години.

Химичен състав на глухарче.

Коренът съдържа много вещества, като каучук, инсулин, мастни масла, стероли, смоли, органични киселини и много други.

Листата на глухарчето съдържат холин, витамини В2, С, Р, желязо и калций.

Фармакологични свойства на глухарче.

Лекарите могат да предписват корени от глухарче за стимулиране на апетита и също така имат холеретичен ефект. А цялото глухарче има спазмолитично, слабително и диуретично действие.

Лечебни приложения на глухарче в медицината.

Препарати, които съдържат глухарче в състава си, могат да се предписват при хроничен запек, както и при холецистит.

Отвара от корените се справя със спазмолитични колики, бъбречни колики, както и спазми на гладката мускулатура. Отвара или тинктура от цветя се използва за предотвратяване и облекчаване на чревни колики.

Тинктурата може да се използва и при различни кожни заболявания.

Глухарчето има хипнотичен и успокояващ ефект.

Тинктура от самото цвете помага в борбата с луничките и старческите петна, както и с високо кръвно налягане.

Противопоказание за употреба.

Като всяко лекарство, корените от глухарче имат противопоказания. Те не трябва да се използват, ако човек има склонност към диария (диария), пептична язва, гастрит и, разбира се, не трябва да се приемат, ако има индивидуална непоносимост. Големи дози не трябва да се приемат от бременни жени и жени, които кърмят.

Рецепти на традиционната медицина, които помагат в борбата с различни заболявания.

При заболявания на жлъчните пътища. За да направите това, трябва да вземете 2 супени лъжици изсушени корени от глухарче и да запарите една чаша вряла вода. Оставете до осем часа, след което прецедете с помощта на цедка. Вземете според

Глухарче - свойства, събиране и реколта

Taraxacum officinale, Pustoduy, Kulbaba, Euphorbia, Toothroot, Jewish cap, Pushchitsa, Gluharce - всичко това са имената на може би най-слънчевото и разпространено растение - лечебното глухарче. Това е изключително непретенциозно и следователно широко разпространено растение. От края на пролетта до края на лятото радва очите ни и ни дарява с добро настроение с ярките си слънчеви цветове.

Но в тази статия искаме да ви разкажем не за декоративните свойства на глухарчето, а за ползите, които това лечебно растение, незаслужено считано за плевел, може да донесе на хората. Благодарение на своите лечебни свойства глухарчето е намерило приложение в народната медицина и козметологията, съвременната фармакология и кулинарията.

Описание на глухарче

Глухарчето officinalis принадлежи към многогодишните сложноцветни растения от семейство Сложноцветни.

Коренът от глухарче е корен, широк 2 см, дълъг до 60 см. Листата растат от базална розетка, имат планумно-переста форма, дяловете на листата са обърнати надолу, петурата е тясна и крилата.

Стрелката, върху която расте цветето, е куха отвътре, има цилиндрична форма, без листа и изправена. На една издънка на глухарче расте само една цветна кошница.

Стрелката, корените и листата са сочни, а вкусът на сока от глухарче има подчертан горчив вкус.

Цветовете на това растение имат венчелистчета с форма на език с ярко жълт цвят и растат от плосък съд. Вътрешните венчелистчета са изправени, а външният слой се огъва към земята. Съцветието е обвито от двуслойна обвивка - кошничка.

Плодовете на глухарчето са ахени, които са увенчани с паппус, състоящ се от най-фините бели косми. Едно глухарче за сезон може да произведе до 7 хиляди плода - ахени, защото от едно цвете могат да се получат до двеста семена. Периодът на цъфтеж на това растение започва през май и може да продължи до края на лятото - началото на есента, периодът на плод - през цялото лято. Често се случва, че на едно глухарче можем да видим едновременно цветя и балони от ахени.

Съществуват до 70 разновидности на глухарчетата, но най-разпространените от тях са глухарчето с бял език и есенното глухарче.

Място на произход и културна история

Глухарчето предпочита глинести, влажни песъчливи и глинести почви за растеж. Тъй като тези предпочитания са непретенциозни, те могат да бъдат намерени в почти всеки ъгъл на страната ни - в ливади, градински лехи, горски поляни и ръбове, земеделски земи и край пътищата. Те лесно понасят капризите на времето, тъпченето и изяждането от животни.

Древните гърци са първите, които забелязват тази култура и дават на глухарчето родово име - tarasso, което означава „успокояващо“. Древногръцките лечители са открили, че микроелементите, съдържащи се в корена на това растение, имат хипнотичен ефект върху хората.

В нашата култура глухарчето, разбира се, е получило това име заради най-леките си пухкави ахени, които лесно се вдигат от най-малкия полъх на вятъра, оставяйки след себе си гол съд, наподобяващ плешива глава. Оттук идват и други имена на растението - еврейска шапка, пустудой, плешив, козина. А в средновековна Европа се е наричала глава на монаха - Caput monachi.

След гърците глухарчето е използвано в средновековна Европа и Русия като сънотворно, холеретично и тонизиращо средство. Лечителите и лечителите са използвали това растение не само като лекарство, но и с негова помощ са се отървали от лунички, възрастови петна, мазоли и акне. Нашите предци са правили подхранващи, овлажняващи и подмладяващи маски от глухарче.

Не напразно в Русе глухарчето се е наричало „бабина трева“ и също са казвали: „Глухарче, ти си мой приятел, помогни за облекчаване на болестта!“ Но унгарците го наричат ​​"детска трева", т.е. растение, от което момичетата плетат венци. А според китайските вярвания глухарчетата са малки добри духове, слънчеви гноми.

Лечебни свойства на глухарче

Лечебното глухарче заема достойно място сред растенията, използвани в народната медицина от хиляди години. А съвременните изследвания предоставят само научно потвърждение на практиките, които нашите предци са разработили.

Във фармацевтиката се използват всички части на растението – корени, стъбла, листа и цветове. Но най-богат на полезни микроелементи сред тях е коренът от глухарче. До края на сезона на плододаване той натрупва микроелементи като инсулин, аскорбинова киселина, каротин, каучук, тлъсто масло, гликозид тараксацин, лигавични и протеинови компоненти, витамини от група В, холин.

Надземната част на глухарчето е богата на микроелементи като витамини А, С, В, Е, протеини, фосфор, калий, желязо, калций, бор, манган, мед, никел, фосфор, селен, кобалт.

Особено ценно в глухарчето е неговото мляко - горчив, но годен за консумация сок, съдържащ палметинова, олеинова, никотинова, керотинова органични киселини, флавоноиди, танини, лутеин, витамини, гликозиди, смоли, восък, арнидиол, аспарагин, холин, инсулин, тритерпени, фарадиол , сигма-стерол, бета-стерол.

В народната медицина от глухарче обикновено се приготвят тинктури, чайове, отвари, сокове, масла и прахове. Опитни билкари все още ги използват като лечебно средство:

• от безсъние и нарушения на нервната система,
• от болки в ставите,
• за лечение на очни заболявания,
• от настинки, астма, туберкулоза,
• при лечение на хемороиди, екзема, водянка, жълтеница, полово предавани болести,
• за премахване на токсините от тялото,
• при лечение на заболявания на бъбреците, жлъчния мехур и черния дроб,
• за увеличаване на лактацията,
• за заздравяване на изгаряния, рани, рани от залежаване, язви,
• за лечение на атеросклероза, диабет, анемия, хипертония, подагра,
• за повишаване на апетита,
• за други заболявания.

В съвременната медицина коренът от глухарче се включва в лекарства (екстракти, тинктури, таблетки), използвани като лечебно средство:

• с отслабен имунитет,
• горчивина от глухарче за подобряване на секрецията на стомашния сок и храносмилателните жлези, нормализиране на стомашно-чревния тракт,
• при спазми и различни видове болки,
• за запек,
• за алергии,
• за прочистване на кръвта и нормализиране на метаболизма.

Сокът от глухарче е особено полезен при недостиг на витамини, като помага да се компенсира липсата на магнезий, натрий, желязо, калций и калий в организма.

Противопоказания за употребата на глухарче

Въпреки широкия набор от полезни свойства, глухарчето има своите противопоказания. Хората, страдащи от язва на стомаха, гастрит с повишена киселинност, язва на дванадесетопръстника, дискинезия на жлъчните пътища, холелитиаза и диария, трябва да приемат продукти на основата на това растение с голямо внимание и само след консултация със специалист.

Събиране, подготовка и съхранение на лекарствени суровини

Всички части на глухарчето се използват в народната медицина и козметологията. Затова е необходимо да се бере по различно време, в зависимост от това кога в цветовете, листата и корените се натрупват максимално полезни вещества.

Беритба на земната част на глухарче

От май трябва да започнете да събирате цветя. За цветни суровини са подходящи само млади, наскоро цъфнали цветя, растящи в сухи райони на почвата, далеч от магистрали. Цветята трябва да се берат без стрелки, внимателно, като се опитват да не повредят кошницата и без да поръсват ценен прашец. Ако събирате суровини за консервиране, тинктури или вино, можете да използвате найлонови торбички за събиране, ако за сушене, ги събирайте в кошници.

Забележка: Цветята не трябва да се мият преди консервиране.

Преди по-нататъшна обработка на суровините, трябва да изсипете събраните цветя върху лек плот на тънък слой и да го проверите за наличие на насекоми и повредени, силно замърсени или изгнили цветя. Ако се намерят такива, трябва да се отървете от тях.

Цветята трябва да се сушат на добре проветриво място, като се избягва пряка слънчева светлина, като се разбъркват периодично и внимателно.

През същия период по подобен начин се берат листата и стъблата на глухарчето. Но най-полезни се считат за млади листа, събрани преди появата на цветя. Освен сушене, листата на това растение могат и да се замразяват. Повече за събирането и набавянето на растения можете да прочетете в статиите „Набавяне на лечебни растения“ и „Правила за събиране на лечебни растения“

Прибиране на корени от глухарче

Най-ценната и лековита суровина в глухарчето е коренът. Най-високата концентрация на лечебни компоненти в корените се натрупва в момента на поникване - през пролетта. Затова корените на глухарчето трябва да се изкопават от края на април до началото на май, в момента, в който коренът поникне първите си издънки.

Ако не сте набелязали предварително мястото, където ще растат глухарчетата, а това е доста трудно да се направи през пролетта - можете да изкопаете грешния корен - тогава можете да ги съберете през късната есен, когато растението вече е приключило плододава и е изсъхнала — септември–октомври.

важно! Разрешено е да се набавят суровини на едно място не повече от веднъж на две до три години.

Трябва да изкопаете корените на глухарче с лопата или плуг, като ги потопите на дълбочина от cm. След като коренът бъде изваден от почвата, той трябва да бъде почистен от буцата пръст, в която е израснал. След това трябва да използвате нож или градинска ножица, за да се отървете от надземната част на растението и тънките странични корени. След това коренът се измива със студена вода. Ако коренището е голямо, то се нарязва напречно на няколко части.

След това суровините трябва да се поставят върху чист чул и да се оставят да изсъхнат на открито при сухо и ясно време в продължение на няколко дни. Корените се считат за изсъхнали, ако не отделят мляко при отрязване. След това суровините трябва да бъдат прехвърлени в сухо помещение с добра вентилация за окончателно сушене за две до три седмици. Слоят на суровината не трябва да надвишава 5 см, трябва да се смесва от време на време.

Допуска се сушене на корени от глухарче в пещи или пещи в температурен диапазон от градуса. В резултат на това трябва да получите суровини без мирис с горчиво-сладък вкус.

Правилно изсушеният корен от глухарче може да се съхранява 5 години. Но ако получената суровина е лека, крехка и лесно се разслоява, това означава, че сте събрали корените предсрочно. Те не могат да се използват за медицински цели, тъй като корените на глухарче все още не са имали време да натрупат необходимото количество лечебни компоненти.

Съхранявайте набраните, добре изсушени суровини от глухарче в затворени стъклени буркани или хартиени торби.

Кога да събираме корени от глухарче? В края на пролетта в корените на глухарчето се натрупва много ценно вещество инулин. Затова трябва да изкопаете корена, след като глухарчетата прецъфтят - това е края на април - началото на май. Веднага ще ви успокоя - ако нямате време да изкопаете корен от глухарче през пролетта, можете да го направите през есента - през септември-октомври.

Етапи на събиране на корени от глухарче:

1. Изкопайте корените на глухарчето.
2. Внимателно ги отрежете.
3. Измийте добре във вода прясно изкопаните корени от глухарче.
4. Ако коренът е голям, можете да го нарежете на няколко части.
5. След това трябва да изсушите корените в топла, добре проветрива стая.

Индикатор, че корените от глухарче са готови е, че се чупят лесно и се чува хрущене.

Единственото противопоказание за използване на корени от глухарче е- склонност към диария.

Изсушените корени от глухарче трябва да се спукат с гръм и трясък. Суровините могат да се съхраняват в хартиени торби или стъклени буркани в продължение на 5 години. Не се препоръчва да се събират корени през лятото, тъй като те са хилави, с лошо качество и съдържат малко количество активни съставки.