17.03.2022

Flocons d'avoine: avantages et inconvénients, calories. Farine d'avoine Myllyn Paras aux fruits tropicaux Combien de calories sont consommées


De nombreux plats savoureux et sains nous sont venus d'autres pays, la farine d'avoine en fait partie. Presque tous les Écossais et Anglais commencent leur petit-déjeuner avec elle depuis des siècles.

La plupart d'entre nous connaissent les flocons d'avoine depuis l'enfance, car c'est le petit déjeuner parfait pour un enfant. Il est considéré comme un excellent plat diététique, copieux, savoureux et sain pour les personnes de tous âges.

Combien y a-t-il de calories dans 100 grammes de flocons d'avoine avec de l'eau et du lait ? Cette question intéressera de nombreux partisans d'une alimentation saine, ainsi que ceux qui souhaitent perdre du poids.

La farine d'avoine et ses propriétés

Pendant de nombreux siècles, la farine d'avoine continue d'être l'un des plats diététiques et sains les plus populaires. elle se prépare sur de l'eau ou sur du lait de flocons ou de farine. La farine d'avoine est obtenue à partir d'avoine, qui est une culture jeune par rapport au blé.

Pour que les flocons d'avoine nous soient familiers, les grains d'avoine sont d'abord broyés puis aplatis. Après cela, l'huile est pressée, le reste du produit est soumis à un traitement thermique. Toutes les méthodes de traitement appliquées contribuent à rendre le grain plus saturé, parfumé et torréfié. En termes de composition, les flocons diffèrent des grains, mais pas mal. La farine d'avoine et le son sont également obtenus à partir de céréales, qui sont le plus souvent utilisées dans la production.

Gruau nutritif et sain. Selon le type de flocons d'avoine, le temps de cuisson variera. Vous pouvez les diversifier avec divers produits :

  • fruits et baies frais;
  • Abricots secs;
  • raisins secs;
  • miel, etc...

La farine d'avoine se distingue par une grande quantité de protéines végétales et de glucides. Malgré cela, il est considéré comme un plat diététique sain. Le produit contient également beaucoup de glucides, ce qui ne l'empêche pas d'être facilement absorbé par l'organisme. L'utilisation régulière de ce produit a un effet positif sur la santé et l'apparence.

Calories d'avoine pour 100 grammes

La farine d'avoine prête à l'emploi dans de l'eau ou du lait est un produit savoureux et sain. Toutes les céréales sont riches en glucides. La teneur en calories de la farine d'avoine sèche est pour 100 grammes de céréales 342 calories :

  • protéines - 12,3 gr; 49,2 kcal ;
  • graisses - 6,11 gr; 54,9 kcal ;
  • glucides - 59,5 gr; 238 kcal;
  • fibres alimentaires - 8 gr.

Le rapport de BJU en poids sous forme sèche:

  • protéines - 15,3%;
  • graisses - 6,0%;
  • glucides - 78,8%.

Toutes les céréales grossissent pendant la cuisson, donc après la cuisson, leur valeur énergétique diminue. Voyons maintenant comment cela se produit avec des flocons d'avoine bouillis dans de l'eau et cuits dans du lait et combien de calories ils contiennent.

La teneur en calories des flocons d'avoine cuits dans de l'eau propre est 88 calories pour 100 grammes produit fini, dont :

  • protéines - 3,0 gr;
  • graisses - 1,7 gr;
  • glucides - 15,0 gr.

Actuellement, de nombreux fabricants de flocons d'avoine produisent des produits instantanés. Dans ces repas rapides, la valeur nutritionnelle est beaucoup plus élevée, par exemple, dans une bouillie de cinq minutes, la teneur en calories sera 350 unités pour 100 grammes, d'eux:

  • protéines - 56 kcal;
  • graisses - 67,5 kcal;
  • glucides - 224 kcal.

À en juger par les indicateurs, la teneur en calories de la bouillie rapide dépasse de 5 fois la valeur nutritionnelle de la bouillie bouillie. Les fans de bouillies de cinq minutes devraient y penser. Il est préférable de passer un peu de temps à préparer des flocons d'avoine traditionnels et de manger un produit moins calorique.

La farine d'avoine bouillie dans du lait contient un peu plus de calories. Il y a 105 calories pour 100 grammes de flocons d'avoine au lait., d'eux:

  • protéines - 3,2 gr;
  • graisses - 4,3 gr;
  • glucides - 14,2 gr.

Avec l'aide d'une telle bouillie, les glucides complexes pénètrent dans le corps. Ils sont transformés en glucose pendant une longue période pour maintenir l'activité vitale active du corps.

Le lait et la bouillie sur l'eau peuvent être encore plus savoureux si vous y ajoutez des raisins secs, des abricots secs, des pruneaux, des noix, aromatisés à l'huile. Avec de tels additifs, cela augmentera la valeur énergétique en fonction du type de produit.

La farine d'avoine bouillie dans l'eau est riche en protéines végétales, ce qui donne au corps une valeur énergétique élevée. Une valeur nutritionnelle élevée est la principale caractéristique de la farine d'avoine. La bouillie d'avoine contient une grande quantité de fibres alimentaires.La bouillie d'avoine est un excellent adsorbant des sels de métaux lourds, elle est donc très important à inclure dans votre alimentation quotidienne personnes vivant dans de grandes régions industrielles.

Parmi les céréales, la farine d'avoine est le leader dans la teneur en protéines et en graisses. La protéine contient de nombreux acides aminés essentiels, ils sont parfaitement absorbés par l'organisme. La valeur nutritionnelle de la farine d'avoine est complétée par des amidons. Les graisses insaturées dans la farine d'avoine sont instables et pour cette raison, les gruaux se détériorent rapidement lors d'un stockage à long terme. Elle est riche en précieuses vitamines et minéraux, elle contient le plus :

  • vitamines du groupe B, ainsi que PP et E;
  • sels;
  • phosphore;
  • glande;
  • magnésium;
  • silicium;
  • zinc;
  • calcium.
  • foie;
  • organes digestifs;
  • athérosclérose :
  • maintenir le travail du système cardiaque et vasculaire;
  • diabète.

Il est particulièrement utile d'utiliser des flocons d'avoine pour ceux qui ont divers problèmes avec le système digestif. La bouillie a une propriété enveloppante et, au cours de la digestion, elle enveloppe les parois des organes digestifs, les débarrassant des "déchets" accumulés. Pour cette raison, il est devenu un plat indispensable dans le régime de perte de poids. Il est conseillé aux personnes souffrant de constipation de manger régulièrement des flocons d'avoine.

La farine d'avoine est incluse dans le menu de nombreux régimes, et elle est également introduite dans le régime alimentaire pour de nombreuses maladies graves, elle réduit le cholestérol dans le sang. Il est conseillé d'utiliser un tel plat pour les personnes de tout âge, car 1 assiette de bouillie peut donner au corps 1/4 des besoins quotidiens en fibres.

La farine d'avoine contient presque toutes les vitamines B, est saturée de vitamine E, de minéraux sodium, calcium, zinc, chlore, soufre, manganèse, silicium, fer, phosphore, potassium.

La teneur en calories de la farine d'avoine dans le lait avec du sucre pour 100 grammes est de 84 kcal. Une portion de 100 grammes de cette bouillie contient :

  • 3,1 g de protéines ;
  • 2,42 g de matière grasse ;
  • 12,28 g de glucides.

Recette de cuisine :

  • 400 ml de lait sont versés dans 400 ml d'eau bouillante;
  • 150 g de flocons d'avoine sont versés dans le liquide eau-lait résultant. La bouillie est cuite à feu doux pendant 5 minutes en remuant;
  • 1 cuillère à café de sucre et de sel au goût sont ajoutés à la farine d'avoine finie dans le lait. Tout est soigneusement mélangé et la bouillie est autorisée à infuser pendant 3-4 minutes.

Teneur en calories de la farine d'avoine dans le lait sans sucre pour 100 grammes

La teneur en calories de la farine d'avoine dans le lait sans sucre pour 100 grammes est de 78 kcal. Dans 100 g de produit :

  • 3,15 g de protéines ;
  • 2,42 g de matière grasse ;
  • 11,7 g de glucides.

Pour préparer des flocons d'avoine avec du lait sans sucre, il vous faut :

  • versez 1 tasse de flocons d'avoine avec 1,5 tasse de lait à 2,5% et 1 tasse d'eau;
  • porter la bouillie à ébullition;
  • cuire les flocons d'avoine après ébullition pendant 5 minutes.

Teneur en calories de la farine d'avoine dans le lait avec du beurre pour 100 grammes

La teneur en calories de la farine d'avoine dans le lait avec du beurre pour 100 grammes est de 133 kcal. Par portion de 100 grammes :

  • 4,42 g de protéines ;
  • 5,18 g de matières grasses ;
  • 18,5 g de glucides.

Étapes de cuisson :

  • 1 litre de lait est porté à ébullition dans une casserole;
  • ajouter un peu de sel et 2 cuillères à soupe de sucre au lait bouillant. Tout en remuant le lait, versez-y 200 g de flocons d'avoine par petites portions;
  • après ébullition, la bouillie est cuite pendant 6 minutes;
  • mettre 1 cuillère à soupe de beurre dans le plat fini.

Teneur en calories de la farine d'avoine sur l'eau pour 100 grammes avec de l'huile

La teneur en calories de la farine d'avoine dans de l'eau avec de l'huile pour 100 grammes est de 93 kcal. 100 g de produit contiennent :

  • 3,1 g de protéines ;
  • 2,4 g de matières grasses ;
  • 15 g de glucides.

La farine d'avoine dans l'eau avec de l'huile est un produit diététique contenant une petite quantité de matières grasses. Une telle bouillie est indiquée pour la récupération lors d'un stress physique et mental intense, c'est une source efficace de glucides lents dans le corps.

Teneur en calories des flocons d'avoine sur de l'eau sans sucre, avec du sucre pour 100 grammes

La teneur en calories de la farine d'avoine dans l'eau sans sucre pour 100 grammes est de 14,6 kcal. Dans une portion de 100 grammes, 0,5 g de protéines, 0,27 g de matières grasses, 2,52 g de glucides. Pour la cuisson, faites bouillir 500 ml d'eau, ajoutez 100 g de flocons d'avoine à l'eau bouillante, faites cuire la bouillie à feu doux jusqu'à ce qu'elle devienne plus épaisse.

La teneur en calories de la farine d'avoine sur de l'eau avec du sucre pour 100 grammes est de 87 kcal. Dans 100 g de produit 3 g de protéines, 1,68 g de matières grasses, 15,1 g de glucides.

Teneur en calories des flocons d'avoine aux raisins secs pour 100 grammes

La teneur en calories de la farine d'avoine avec des raisins secs pour 100 grammes est de 33,2 kcal. Dans 100 g de plat :

  • 0,91 g de protéines ;
  • 0,47 g de matière grasse;
  • 6,43 g de glucides.

Étapes pour préparer la farine d'avoine avec des raisins secs:

  • 10 g de raisins secs sont trempés pendant 8 à 10 minutes dans de l'eau bouillante;
  • porter à ébullition 200 g d'eau dans une casserole;
  • 4 cuillères à soupe de flocons d'avoine, une pincée de sel sont versées dans l'eau. Le mélange résultant est agité et mijoté pendant 6 à 7 minutes ;
  • 10 g de raisins secs sont ajoutés à la farine d'avoine finie;
  • la bouillie est insistée sous un couvercle fermé pendant 5 à 7 minutes.

Avantages de la farine d'avoine

Les avantages de la farine d'avoine sont assez importants et sont les suivants:

  • la farine d'avoine est saturée de glucides lents qui saturent le corps de force et d'énergie pendant longtemps;
  • Avec la consommation régulière de bouillie dans le sang, le taux de cholestérol diminue. Un effet similaire est obtenu en raison de la teneur en fibres solubles absorbant le cholestérol dans la farine d'avoine;
  • la farine d'avoine normalise la concentration de sucre dans le sang. La bouillie cuite à l'eau empêche les sauts brusques de la glycémie;
  • la farine d'avoine est indiquée pour la prévention du diabète;
  • la bouillie est utile pour perdre du poids, est un élément indispensable de la plupart des régimes alimentaires;
  • en raison de la grande quantité de vitamines et de minéraux dans la bouillie, elle est utile pour renforcer l'immunité ;
  • les substances utiles de la farine d'avoine sont nécessaires à la prévention des maladies cardiaques, de la constipation, de la régulation du métabolisme;
  • la farine d'avoine aide à améliorer l'état de la peau, stimule le système nerveux, normalise le foie, est indiquée dans le traitement des maladies de la vésicule biliaire et du pancréas;
  • de nombreuses études ont prouvé les propriétés de la farine d'avoine pour normaliser la tension artérielle.

Mal de flocons d'avoine

Le mal suivant de la farine d'avoine est connu:

  • en très petites quantités, la farine d'avoine est autorisée pour la maladie coeliaque et le diabète;
  • en cas de suralimentation de la bouillie, des effets négatifs tels que flatulences, ballonnements, crampes d'estomac se produisent;
  • en grande quantité, la farine d'avoine perturbe l'absorption du calcium et de la vitamine D. Si la composition minérale et vitaminique n'est pas restaurée, des maladies du système squelettique peuvent se développer avec le temps;
  • il est recommandé d'abandonner la bouillie "rapide" emballée avec l'ajout de diverses saveurs. Une telle farine d'avoine peut provoquer des réactions allergiques, elle est strictement interdite lors d'exacerbations de maladies gastro-intestinales.

La phrase "Avoine, monsieur!" même ceux qui n'ont pas vu le célèbre film sur Sherlock Holmes le savent. En fait, ce plat a « mérité » sa note la plus élevée dans les îles britanniques, même si nos ancêtres l'ont également cuisiné. Maintenant, nous sommes habitués à brasser non pas des céréales entières, mais des flocons - ils sont obtenus en aplatissant les grains d'avoine. Gamme leur est très grand, mais l'une des marques de céréales les plus populaires (et familières pour nous) "Hercule" a donné à la farine d'avoine un deuxième nom - la farine d'avoine. Le produit n'a pas été nommé par hasard : il a été prouvé que la farine d'avoine aide à accumuler de la force dans un corps en croissance et à récupérer dans un corps affaibli. Comme les autres céréales, il contient une grande quantité fibre, ce qui contribue à l'élimination des toxines et des toxines - et donc à la perte de poids.

Combien de calories dans les flocons d'avoine

La farine d'avoine peut devenir non seulement la base de petits déjeuners nutritifs, mais également un ingrédient dans une variété de plats - pâtisseries, desserts, soupes. Des décoctions et de la gelée utiles pour l'estomac en sont préparées et ajoutées aux yaourts et aux smoothies. La farine d'avoine est également délicieuse en combinaison avec du lait et des fruits sucrés, et comme plat d'accompagnement pour la viande et le poisson. Il est principalement bouilli et cuit au four - bien que les flocons puissent être consommés secs ou légèrement trempés.

Bien entendu, le choix de la farine d'avoine dépend du degré de transformation des céréales - plus la transformation est faible, plus le produit conserve de substances utiles. Vous pouvez le savoir par le temps nécessaire à la cuisson de la bouillie : plus il en faut, plus la valeur nutritionnelle est élevée. Le plus utile de ce point de vue peut être considéré "Hercule". Il est suivi de céréales "Supplémentaire"- d'un premier grade dense à un troisième à cuisson rapide. Mais la farine d'avoine instantanée ne peut être qualifiée ni de nutritive ni de saine.

De la farine d'avoine, on obtient de la farine d'avoine (dezhen), utilisée pour la cuisson du pain, des biscuits, des crêpes, des crêpes et de la fabrication de gelée. Le son restant comme déchet de la production de farine a un effet sur le corps similaire à celui de l'avoine entière. Ils sont utilisés dans les aliments diététiques, ajoutés à la bouillie ou brassés séparément.

Teneur en calories des flocons d'avoine est différent et dépend non seulement du degré de transformation des grains, mais aussi de la méthode de préparation et des additifs.

Teneur en calories de la farine d'avoine, kcal pour 100 grammes
Produit Son d'avoine Gruau d'avoine Avoine Supplémentaire Flocons d'avoine Hercule Flocons d'avoine (dezhen)
Cru sec246 342 367 352 369
Sur le lait110 102 130 113
Sur l'eau88 73 92 84 61
Au lait avec du beurre 146 160 143
A l'eau avec du beurre 130 122 114
Avec du lait et du sucre 158 167 163
Sur l'eau avec du sucre 138 129 124
Au lait avec du beurre et du sucre 190 204 190
A l'eau avec du beurre et du sucre 171 166 161
Avec du miel100 117 129 125 86
aux raisins secs 131 167 161
à la citrouille 63 94 91

Application en diététique

Comme toutes les céréales, l'avoine est très bénéfique pour l'organisme. Son utilisation constante aide à réduire le taux de sucre dans le sang et à normaliser le fonctionnement du foie, des reins et du tractus gastro-intestinal. La farine d'avoine sur l'eau est considérée comme un produit médicinal et diététique; en l'incluant dans l'alimentation, vous pouvez immédiatement "faire d'une pierre deux coups": ajuster le poids et améliorer le bien-être.

A base d'avoine, plusieurs régimes ont été développés :

  • mono-régime à l'avoine (en raison de sa sévérité, pas plus de 5 jours sont pratiqués, pendant lesquels cette bouillie devient le seul aliment);
  • régime à base d'avoine (la bouillie avec une petite quantité de fruits secs alterne avec des fruits et légumes non sucrés pendant 10 jours maximum);
  • un régime de 6 céréales (une seule céréale est consommée chaque jour pendant la semaine, et le dernier jour toutes les céréales sont mélangées) ;
  • Régime berlinois (en fait, c'est le régime correct dans lequel la bouillie est consommée au petit-déjeuner).

Ce porridge sera une excellente alternative aux chocolats et pâtisseries sucrées lors des goûters. Les légumes, les baies, les fruits, les noix, le miel ou le lait faible en gras ajouteront de la saveur et des calories saines. Si vous n'avez pas de cuisinière et de casserole, vous pouvez manger des biscuits au muesli ou à l'avoine.

Recettes et plats caloriques aux flocons d'avoine

  • 100 g de flocons d'avoine;
  • 100 g de flocons de maïs;
  • 40 g de noix;
  • 20 g de graines de tournesol ;
  • 20 g;
  • 20 g;
  • 10 g d'huile de tournesol;
  • un demi-verre de lait écrémé.

Moudre les raisins secs et les noix, mélanger avec les graines et les céréales. Ajouter le beurre et le miel et sécher un peu au four. Verser une petite quantité de lait dessus. Dans 100 grammes de ce copieux petit-déjeuner, il n'y aura que 253 kcal.

  • 250 g de flocons d'avoine;
  • 2 pommes de taille moyenne;
  • 100 g de miel;
  • 90 g de raisins secs;
  • 50 g de beurre ;
  • 50 ml d'eau;
  • 30 g de pignons de pin;
  • un demi-verre de kéfir à 1%.

Râper la pomme pelée, mélanger avec les céréales, les raisins secs et les noix. Faire fondre le beurre et le miel sur le feu, ajouter de l'eau. Mélanger avec la base sèche. Mettez la masse sur du papier sulfurisé, mettez au four et faites cuire pendant environ une demi-heure à une température de 165 degrés, en remuant de temps en temps. Refroidir, verser une petite quantité de granola au kéfir. La teneur en calories d'une portion de 100 grammes sera de 159 kcal.

Soupe de poulet aux flocons d'avoine

  • 300 grammes;
  • 200 g;
  • 100 g de flocons d'avoine;
  • 50 grammes;
  • brin d'aneth;
  • sel - au goût.

Pendant la cuisson du poulet, éplucher et hacher les légumes. Des pommes de terre, des carottes, des oignons et, enfin et surtout, des flocons sont ajoutés au bouillon filtré. La soupe prête est décorée d'aneth. Dans 100 grammes - 105 kcal !

Casserole de flocons d'avoine aux bananes

  • 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine;
  • 2 tasses faible en gras;
  • une cuillère à soupe de miel;
  • une cuillère à café d'améliorant de farine.

L'améliorant, le miel, le lait sont ajoutés successivement aux flocons en mélangeant soigneusement à chaque fois. La pâte est disposée dans un moule et décorée de bananes hachées. La cocotte est cuite au four pendant une demi-heure à une température de 180 degrés. 100 grammes de ce plat ne "tireront" que 136 kcal.

Charlotte aux flocons d'avoine

  • un demi-verre de flocons d'avoine;
  • un demi-verre de farine de blé;
  • 4 pommes;
  • 2 oeufs;
  • blanc d'oeuf;
  • un verre et demi de kéfir (2%);
  • 3 cuillères à café de miel;
  • une cuillère à café de levure chimique;
  • 2 g de cannelle.

Les œufs sont battus avec du miel et du kéfir et des flocons et de la farine sont versés avec ce mélange. Mettez ensuite la levure chimique, la cannelle et laissez la pâte pendant 20 minutes. Les pommes sont coupées, disposées dans un moule, versées avec de la pâte et mises au four. Temps de cuisson - environ 40 minutes, température - 180 degrés. Un morceau de 100 grammes n'ajoutera que 91 kcal à votre collation de l'après-midi.

Valeur nutritionnelle et composition chimique

Les propriétés étonnantes de la farine d'avoine s'expliquent par son "contenu interne". Une petite quantité de flocons d'avoine peut compenser un cinquième de la quantité quotidienne de protéines requise - elle est donc appréciée non seulement par les médecins, mais également par les athlètes. Si nous parlons de fibres aussi utiles, 100 grammes de céréales fourniront près de la moitié de son apport quotidien.

Selon la teneur en vitamines de la farine d'avoine, les groupes B, E et PP sont «en tête», affectant positivement le système nerveux et assurant la santé de la peau et des cheveux. Parmi les minéraux contenus dans ce produit, le silicium est responsable de la beauté - c'est une fois et demie plus que la norme quotidienne ici. Remplace sa norme et le manganèse, indispensable à l'hématopoïèse et à la croissance de nouvelles cellules. Parmi les autres micro et macro éléments de la farine d'avoine, on distingue le magnésium, le phosphore, le cobalt, le molybdène, le cuivre et le fer.

La farine d'avoine est la céréale la plus populaire en Angleterre, en Russie et en Écosse. Il est considéré comme un plat diététique et, par conséquent, dans notre pays, ses ventes par habitant sont proches des chiffres britanniques. Peut-être que tout le monde connaît les propriétés de la farine d'avoine. la farine d'avoine est très petite et les avantages apportés au corps sont énormes. Il contient beaucoup de fibres différentes, ce qui est extrêmement utile pour le processus de digestion. Après avoir mangé une portion de flocons d'avoine au petit-déjeuner, vous pouvez vous débarrasser de la faim pendant longtemps et en même temps ne pas surcharger votre corps avec des calories très lourdes.

De plus, ce produit est riche en oligo-éléments, en composés naturels d'amidon et en protéines. La farine d'avoine aide à se débarrasser des toxines accumulées et à éliminer l'excès de cholestérol. C'est aussi un produit à index glycémique bas, et donc recommandé par les nutritionnistes comme le plus utile de toutes les céréales. Ce produit léger peut être utilisé dans le cadre de régimes hypocaloriques, lorsqu'il est nécessaire non seulement de se débarrasser de l'excès de poids, mais également d'établir des processus métaboliques dans le corps. En mangeant plusieurs portions tout au long de la journée sans ajouter de sel ni de sucre et en effectuant une petite série d'exercices physiques, vous pouvez améliorer votre corps en un temps assez court sans aucune conséquence négative. Et en même temps de ne pas éprouver de fatigue, d'apathie et d'autres symptômes qui accompagnent toujours les régimes de fruits ou de légumes.

Avec un régime à base d'avoine, vous pouvez facilement perdre quelques kilos en une semaine et nettoyer efficacement le corps des toxines et des toxines. Mais il est nécessaire d'utiliser uniquement des flocons entiers pour la bouillie sans additifs supplémentaires. Il est préférable de ne pas utiliser de flocons d'avoine instantanés, car la technologie de leur traitement comprend une exposition prolongée à des températures élevées, au cours desquelles la plupart des nutriments sont détruits.

La teneur en calories de la farine d'avoine dépend directement de la méthode de sa préparation. Étant donné que la teneur en calories de la farine d'avoine sèche est d'environ 300 kcal et qu'une fois cuites, elles sont bouillies 2 à 3 fois, mais que leur valeur énergétique n'augmente pas, la portion moyenne de farine d'avoine sur l'eau ne contiendra que 90 kcal. C'est très peu. Mais si vous le faites cuire dans du lait, vous pouvez augmenter considérablement la teneur en calories de la bouillie d'avoine.

Si vous ne voulez pas manger de flocons d'avoine sans levain, vous pouvez y ajouter des fruits frais ou d'autres charges, comme du beurre, de la confiture ou du miel. Il convient de tenir compte du fait que la valeur énergétique des additifs affectera la teneur en calories de la farine d'avoine. Très savoureux avec des fruits secs et du miel, des raisins secs, des abricots secs et des pruneaux. Avant d'ajouter des fruits secs à la bouillie, il est recommandé de verser de l'eau chaude pendant plusieurs minutes pour les ramollir. Le miel ne doit être ajouté qu'à une bouillie prête à l'emploi légèrement refroidie, sinon toutes les substances utiles dont il est riche s'effondreront facilement sous l'influence de la température. Une portion de flocons d'avoine avec des fruits secs et du miel contiendra environ 168 kcal. Connaissant le nombre de calories contenues dans les flocons d'avoine, vous pouvez facilement calculer votre apport calorique quotidien et suivre un régime alimentaire sain à base d'avoine.

Soit dit en passant, en 2010, le régime de 6 céréales a été reconnu comme le n ° 1. Et la place centrale dans ce régime est donnée aux flocons d'avoine. Et il n'y a vraiment rien à être surpris ici. Sa haute teneur en nutriments et sa composition chimique équilibrée parlent d'elles-mêmes. Fin 2010, le régime aux 6 céréales était reconnu comme le moyen le plus simple pour perdre du poids rapidement.