"...உணவு ஆற்றல் மற்றும் பிளாஸ்டிக் பொருட்களின் ஆதாரமாக மட்டுமல்லாமல், மிகவும் சிக்கலான மருந்தியல் வளாகமாகவும் கருதப்பட வேண்டும்"
கல்வியாளர் ஏ.ஏ. போக்ரோவ்ஸ்கி
கடந்த சில ஆண்டுகளாக ரஷ்யாவின் பல்வேறு பகுதிகளில் ரஷ்ய மருத்துவ அறிவியல் அகாடமியின் ஊட்டச்சத்து நிறுவனம் நடத்திய முறையான தொற்றுநோயியல் ஆய்வுகள் சூத்திரத்திலிருந்து ரஷ்யர்களின் உணவில் குறிப்பிடத்தக்க விலகல்களை வெளிப்படுத்தியுள்ளன. சமச்சீர் ஊட்டச்சத்து, முதன்மையாக நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் நுகர்வு அளவைப் பொறுத்தவரை - வைட்டமின்கள், மைக்ரோலெமென்ட்கள், நிறைவுறா கொழுப்பு அமிலங்கள், பலர் கரிம சேர்மங்கள்தாவர மற்றும் விலங்கு தோற்றம், வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகள் மற்றும் செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துவதில் முக்கியமானவை தனிப்பட்ட உறுப்புகள்மற்றும் அமைப்புகள்.
நமது நாட்டில் மிகவும் பொதுவான உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது, பெண்களுக்கு 2200 கிலோகலோரி/நாள் மற்றும் ஆண்களுக்கு 2600 கிலோகலோரி/நாள் (தினசரி ஆற்றல் செலவினங்களுடன் தொடர்புடையது) என்ற அளவில் உணவின் உகந்த ஆற்றல் மதிப்பைப் பயன்படுத்துகிறது என்பது ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் தெளிவாகக் கூறுகின்றனர். சராசரி ரஷ்ய மற்றும் உடல் பருமனை ஏற்படுத்தாது), உடலுக்கு அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து காரணிகளை வழங்குவது சாத்தியமில்லை.
இதன் விளைவுதான் மக்கள் தொகையில் இருப்பது பெரிய எண்ஒருபுறம், அதிக உடல் எடை கொண்ட நபர்கள் - பெருந்தமனி தடிப்பு, கரோனரி இதய நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணிகளில் ஒன்று, உயர் இரத்த அழுத்தம், நீரிழிவு நோய், மற்றும் மறுபுறம், பாதகமான சுற்றுச்சூழல் காரணிகள் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு குறைபாடுகளுக்கு குறைவான குறிப்பிட்ட எதிர்ப்புடன். நவீன உணவுப் பொருட்களின் கலவையானது ஒரு சங்கடத்தைத் தீர்க்க மருத்துவர்களைத் தூண்டுகிறது: பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, உடல் பருமன் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் ஆகியவற்றைத் தடுக்க, அதிகப்படியான நிறைவுற்ற கொழுப்புகள், மோனோசாக்கரைடுகள் மற்றும் உப்பு கொண்ட உணவை உட்கொள்வதைக் குறைக்கவும், இதனால் அத்தியாவசிய நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் குறைபாட்டை அதிகரிக்கவும் அல்லது அளவை அதிகரிக்கவும். உண்ணும் உணவு, நுண்ணூட்டச்சத்து குறைபாட்டை நீக்குகிறது, ஆனால் மேலே குறிப்பிடப்பட்ட "நாகரிகத்தின் நோய்களின்" அபாயத்தை கூர்மையாக அதிகரிக்கிறது.
இந்த நிலைகளில் இருந்து, மக்களின் ஊட்டச்சத்தை மேம்படுத்தும் செயல்பாட்டில் நவீன நிலைமூன்று சாத்தியமான பகுத்தறிவுகளை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ள வேண்டும். விலங்குப் பொருட்களை விட தாவரப் பொருட்களின் தெளிவான முன்னுரிமையுடன் உயர்தர உணவுப் பொருட்களிலிருந்து தினசரி உணவை கண்டிப்பாகத் தேர்ந்தெடுப்பது முதல் வழி. இது ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படும் உன்னதமான மற்றும் மிகவும் இயற்கையான வழி. எவ்வாறாயினும், நியாயமற்ற பயன்பாடு, களைக்கொல்லிகளின் பரவலான பயன்பாடு மற்றும் அடுத்தடுத்த பகுத்தறிவற்ற சேமிப்பு ஆகியவற்றால் மண்ணின் குறைவு, வெப்ப சிகிச்சை செய்யப்படாத தாவர பொருட்கள் கூட நுண்ணூட்டத்தின் திருப்தியற்ற ஆதாரமாக உள்ளன, இது தினசரி தேவையில் 60-70% மட்டுமே ஆகும். கூடுதலாக, சில அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் சமீபத்தில் பல ரஷ்யர்களின் உணவில் சேர்க்கப்படுவதை நிறுத்திவிட்டன, ஏனெனில் அவை பயன்படுத்தப்படும் உணவுப் பொருட்களின் வரம்பைக் குறைக்கின்றன, அவற்றின் விலையில் கூர்மையான உயர்வு ஏற்படுகிறது. கொடுக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களைக் கொண்டு உருவாக்குவது இரண்டாவது வழி இரசாயன கலவைமற்றும் பண்புகள், அல்லது அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் கொண்ட உணவுப் பொருட்களின் செறிவூட்டல் என்று அழைக்கப்படுபவை. துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஐரோப்பிய நாடுகளுடன் ஒப்பிடும்போது ரஷ்யாவில் இத்தகைய தயாரிப்புகள் மற்றும் வட அமெரிக்காஅளவு மற்றும் வரம்பு இரண்டிலும் இன்னும் பேரழிவு தரும் வகையில் சிறிய அளவுகள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன. மற்றொரு பிரச்சனை என்னவென்றால், அத்தகைய உணவுகளில் சேர்க்கப்படும் சில நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் உற்பத்தி செயல்பாட்டின் போது அழிக்கப்படலாம், இது அவற்றின் துல்லியமான அளவை மிகவும் கடினமாக்குகிறது. இறுதியாக, மூன்றாவது வழி, உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள உணவு சேர்க்கைகளின் (பிஏஏ) பரவலான உற்பத்தி மற்றும் செயல்படுத்தலில் உள்ளது, இது உணவுக்கு கூடுதலாக, சிறிய அளவில் பிளாஸ்டிக் மற்றும் தாவர, தாது மற்றும் விலங்கு தோற்றத்தின் ஒழுங்குமுறை பொருட்களின் சிக்கலானது. தினசரி அவசியம். ரஷ்யாவிலும் வெளிநாட்டிலும் உள்ள பல விஞ்ஞானிகள் மற்றும் பயிற்சியாளர்களின் கூற்றுப்படி, உணவுப்பொருட்களின் பரவலான பயன்பாடு 20 ஆம் நூற்றாண்டின் பிற்பகுதியில் ஊட்டச்சத்து தொடர்பான அபாயகரமான பிரச்சினையைத் தீர்ப்பதற்கான ஒரே வேகமான, பொருளாதார ரீதியாக ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மற்றும் விஞ்ஞான ரீதியாக சிறந்த வழியாகும். தீவிர மறுசீரமைப்பு உணவு தொழில் மற்றும் வேளாண்மைமற்றும் தற்போதுள்ள உணவு மற்றும் மருந்து உற்பத்தி வசதிகளைப் பயன்படுத்தி செயல்படுத்தலாம். கூடுதலாக, ஏற்கனவே தயாரிக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்கள், வடக்கு மற்றும் சைபீரியாவின் தொலைதூரப் பகுதிகள், சுற்றுச்சூழல் துயர மண்டலங்கள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களின் அடுக்கு வாழ்க்கை பாரம்பரிய மற்றும் மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவுப் பொருட்களை விட கணிசமாக அதிகமாக உள்ள எந்தப் பகுதிக்கும் விரைவாகக் கொண்டு செல்லப்படலாம்.
பிரச்சனையின் வரலாறு
கடந்த 20 ஆண்டுகளில் அனைத்து நாடுகளிலும் கடுமையானதாகிவிட்ட தற்போதைய தீய ஊட்டச்சத்து முறையை மாற்றுவதற்கான பிரச்சினைக்கு கூடுதலாக, உணவு மற்றும் மருந்தியல் ஆகியவற்றுக்கு இடையேயான அறிவின் ஒரு புதிய பகுதியின் விரைவான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுத்த பிற காரணங்கள் இருந்தன. இது மருந்தியல் ஊட்டச்சத்து அல்லது தனிப்பட்ட நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் அவற்றின் சீரான வளாகங்களுடன் சிகிச்சையின் அறிவியல் (மற்றும் உன்னதமான உணவு அல்ல, உணவு சிகிச்சைக்கு பொதுவானது).
முதலாவதாக, ஊட்டச்சத்துத் துறையில் தீவிர கண்டுபிடிப்புகள் செய்யப்பட்டன, இது அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து காரணிகளைப் பற்றிய நமது புரிதலை கணிசமாக விரிவுபடுத்தியது மற்றும் கிட்டத்தட்ட இருமடங்கானது. மொத்தம். இரண்டாவதாக, உயிரியல் வேதியியல் மற்றும் உயிரி தொழில்நுட்பத்தின் வெற்றிகளால் இது எளிதாக்கப்பட்டது, இது உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் கூறுகளை எந்த உயிரி மூலக்கூறுகளிலிருந்தும் (தாவரம், விலங்குகள், தாது) போதுமான அளவு சுத்திகரிக்கப்பட்ட வடிவத்தில் பெற முடிந்தது. மூன்றாவதாக, மருந்தியலின் வெற்றிகளைக் கவனிக்க வேண்டியது அவசியம், இது மிகவும் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து காரணிகளின் மருந்தியக்கவியல் மற்றும் மருந்தியக்கவியலைப் புரிந்துகொண்டது. நான்காவதாக, பல உற்பத்தியாளர்களுக்கான உணவுப் பொருட்களை உற்பத்தி செய்வது செயற்கை மருந்துகளுடன் ஒப்பிடும்போது பொருளாதார ரீதியாக மிகவும் லாபகரமானதாக மாறியது, ஏனெனில் உற்பத்தி மிகவும் மலிவானது, மேலும் மக்கள் (தகவல் ஆதரவுடன்) தொடர்ந்து தடுப்புக்கான கூடுதல் பொருட்களை வாங்குகிறார்கள். நோக்கங்கள், போலல்லாமல் மருந்துகள், ஒரு குறிப்பிட்ட நோய் முன்னிலையில் மட்டுமே வாங்கப்பட்டது.
தற்போது, உலகெங்கிலும் உள்ள வளர்ந்த நாடுகளில், ரஷ்யாவைப் போன்ற சமச்சீரற்ற உணவுகளுடன் அதே பிரச்சினைகளை எதிர்கொள்கிறது, உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் பெரிய அளவில் தயாரிக்கப்பட்டு நுகரப்படுகிறது, இது முழு நாடுகளின் ஆரோக்கியத்தின் அளவை கணிசமாக பாதித்துள்ளது.
ரஷ்யாவும், கடினமான பொருளாதார சூழ்நிலை இருந்தபோதிலும், நிரூபிக்கப்பட்ட வெளிநாட்டு உணவுப்பொருட்களை பரவலாக அறிமுகப்படுத்துவதற்கும், உள்நாட்டு உணவுகளை உற்பத்தி செய்வதற்கும் பல நடவடிக்கைகளை எடுத்து வருகிறது. இந்த பாதையில் சில வெற்றிகள் ஏற்கனவே அடையப்பட்டுள்ளன என்பதை கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும்: " அரசு திட்டம்ஊட்டச்சத்து துறையில்" உணவுப்பொருட்களின் பரவலான பயன்பாட்டை கணக்கில் எடுத்துக்கொண்டு தொகுக்கப்பட்டது, இந்த பகுதியில் சுவாரஸ்யமான ரஷ்ய முன்னேற்றங்கள் தோன்றியுள்ளன, மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊடகங்களின் முயற்சிகளுக்கு நன்றி, உணவுப் பொருட்களை முறையாகப் பயன்படுத்தும் ஒரு முழுக் குழுவும் உருவாகியுள்ளது. தடுப்பு நோக்கம், பல மருத்துவ நிறுவனங்கள்சிக்கலான சிகிச்சை மற்றும் மறுவாழ்வு ஆகியவற்றில் அவற்றின் பயன்பாட்டின் பார்வையில் இருந்து இந்த மருந்துகளின் குழுவில் ஆர்வம் காட்டத் தொடங்கியது. இருப்பினும், துரதிர்ஷ்டவசமாக, பொருத்தமான நிபுணர்கள் இல்லாததால் முறை இலக்கியம்மற்றும் இந்த பிரச்சினையில் சிறப்பு பருவ இதழ்கள், உயர்கல்வி அமைப்பில் மருந்தியல் ஊட்டச்சத்து குறித்த பாடநெறி இல்லாதது, உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸின் பயன்பாட்டின் அளவைப் பொறுத்தவரை, நமது நாடு பொருளாதார ரீதியாக வளர்ந்த நாடுகளை விட கிட்டத்தட்ட ஒரு வரிசையில் பின்தங்கிய நிலையில் உள்ளது.
வரையறை, நவீன வகைப்பாடு மற்றும் உணவுப் பொருள்களின் பங்கு
ஏப்ரல் 15, 1997 தேதியிட்ட ரஷ்ய கூட்டமைப்பின் சுகாதார அமைச்சகத்தின் ஆணை எண். 117 இன் படி, "உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் உணவு சேர்க்கைகளின் பரிசோதனை மற்றும் சுகாதார சான்றிதழுக்கான நடைமுறை", உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் உணவு சேர்க்கைகள் இயற்கையான அல்லது இயற்கையான-ஒத்த உயிரியல் ரீதியாக செயலில் உள்ள செறிவுகளாகும். தனிப்பட்ட உயிரியக்க பொருட்கள் மற்றும் அவற்றின் வளாகங்களுடன் மனித உணவை வளப்படுத்துவதற்காக நேரடியாக உட்கொள்ளும் அல்லது கலவை உணவுப் பொருட்களில் சேர்ப்பதற்காகப் பயன்படுத்தப்படும் பொருட்கள். தாவர, விலங்கு மற்றும் கனிம மூலப்பொருட்களிலிருந்தும், இரசாயன அல்லது உயிரி தொழில்நுட்ப முறைகள் மூலமும் உணவுப் பொருட்கள் பெறப்படுகின்றன. மைக்ரோஃப்ளோராவில் ஒழுங்குபடுத்தும் விளைவைக் கொண்டிருக்கும் நொதி மற்றும் பாக்டீரியா தயாரிப்புகள் (யூபயோடிக்ஸ்) ஆகியவையும் இதில் அடங்கும். இரைப்பை குடல். சாறுகள், உட்செலுத்துதல்கள், தைலம், தனிமைப்படுத்தல்கள், பொடிகள், உலர்ந்த மற்றும் திரவ செறிவுகள், சிரப்கள், மாத்திரைகள், காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் பிற வடிவங்களில் உணவுப் பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது உங்களை அனுமதிக்கிறது:
கலவை, செயல்பாட்டின் வழிமுறைகள் மற்றும் உயிரியல் ரீதியாக பயன்படுத்துவதற்கான அறிகுறிகள் ஆகியவற்றின் படி செயலில் சேர்க்கைகள்இரண்டு பெரிய குழுக்களாக பிரிக்கலாம் - ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் மற்றும் பாராஃபார்மாசூட்டிகல்ஸ்.
ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் என்பது அத்தியாவசிய (நியாயப்படுத்த முடியாதது, அதாவது மனித உடலில் ஒருங்கிணைக்கப்படாதது மற்றும் உணவில் மட்டுமே பெறப்படும்) ஊட்டச்சத்து காரணிகளின் குறைபாட்டை நிரப்புவதற்கான வழிமுறையாகும்:
இந்த குழுவின் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸின் தனித்துவமான அம்சங்கள்:
எவ்வாறாயினும், பல நோய்களின் நோயியல் மற்றும் நோய்க்கிரும வளர்ச்சியில் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்து காரணிகளின் குறிப்பிட்ட பங்கைக் கணக்கில் எடுத்துக்கொள்வது, ஏற்கனவே வளர்ந்த நோயியல் விஷயத்தில், ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் சிகிச்சை மற்றும் மறுவாழ்வுக்கான பயனுள்ள கருவிகளாகின்றன, பெரும்பாலும் பல மருந்துகளை விட குறைவான செயல்திறன் இல்லை. அவற்றின் மிக முக்கியமான நன்மையை பராமரிக்கும் போது - நீண்ட கால பயன்பாட்டின் போது பாதுகாப்பு. எனவே, பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் அழற்சி எதிர்ப்பு, பிளேட்லெட் மற்றும் அல்சர் குணப்படுத்தும் முகவர்கள், வைட்டமின் போன்ற பொருட்கள் கோஎன்சைம் க்யூ 10 மற்றும் எல்-கார்னைடைன் கார்டியோடோனிக்ஸ், அமினோ அமிலங்கள் மெத்தியோனைன் மற்றும் சிஸ்டைன் ஹெபடோப்ரோடெக்டர்கள், மைக்ரோலெமென்ட்கள் குரோமியம் மற்றும் துத்தநாகமாக ஹைப்போலிசெமிக் என தீவிரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. .
அவற்றின் கலவையின் அடிப்படையில், ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை பல செயல்பாட்டு துணைக்குழுக்களாகப் பிரிக்கலாம், அவை தீர்க்கும் குறிப்பிட்ட பணிகளில் வேறுபடுகின்றன:
மருத்துவ நடைமுறையில் ஊட்டச்சத்து மருந்துகளின் குழுவிலிருந்து உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவது விதிவிலக்கு இல்லாமல் அனைத்து சிறப்பு மருத்துவர்களுக்கும் அவசியம், ஏனெனில் இந்த உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் குழுவால் தீர்க்கப்படும் பணிகள் தொடர்புடையவை. அடிப்படை பிரச்சினைகள்உள் சூழலின் நிலைத்தன்மையை பராமரித்தல் மற்றும் எந்தவொரு இயற்கையின் வெளிப்புற காரணிகளின் பாதகமான விளைவுகளுக்கு எதிர்ப்பும்:
உலக அனுபவம் காட்டியுள்ளபடி, செயற்கை மருந்துகளை மட்டுமே பயன்படுத்தி, குறிப்பாக தடுப்பு நிலை மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு இந்த சிக்கல்களை தீர்க்க முடியாது.
மருத்துவக் கண்ணோட்டத்தில் இரண்டாவது பெரிய மற்றும் குறைவான முக்கியத்துவம் வாய்ந்த மற்றும் சுவாரஸ்யமான உணவுப்பொருட்களின் குழுவில் பாராஃபார்மாசூட்டிகல்ஸ் உள்ளன - உணவை விட இயற்கை அடிப்படையிலான மருந்துகளுக்கு நெருக்கமான மற்றும் தனிப்பட்ட உறுப்புகளின் செயல்பாட்டில் இலக்கு விளைவை அனுமதிக்கும் மருந்துகளின் ஒரு வகை. அமைப்புகள். இந்த குழுவிலிருந்து பல உணவுப் பொருட்கள் ஒரே மாதிரியான கலவையின் மருந்துகளிலிருந்து கணிசமாக குறைந்த தினசரி டோஸால் மட்டுமே வேறுபடுகின்றன. செயலில் உள்ள பொருட்கள். ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் ஒரு மருத்துவரின் பரிந்துரையின் பேரிலும் பல சூழ்நிலைகளிலும் சுயாதீனமாக நோயாளிகளால் பயன்படுத்தப்பட்டால், பாராஃபார்மாசூட்டிகல்ஸ் ஒரு நிபுணரால் பரிந்துரைக்கப்பட வேண்டும் மற்றும் மருத்துவரிடம் கூடுதல் அறிவு தேவை, முதன்மையாக பைட்டோஃபார்மகாலஜி துறையில்.
இது மிகவும் தோராயமாக பிரிக்கப்படலாம் இந்த குழுபின்வரும் செயல்பாட்டு துணைக்குழுக்களுக்கான உணவுப் பொருட்கள்:
இந்த குழுவின் உணவுப்பொருட்களின் பொருட்கள், ஒரு விதியாக, ரஷ்யா மற்றும் உலகின் பிற நாடுகளில் வளரும் மருத்துவ மற்றும் உணவு தாவரங்கள், எடுத்துக்காட்டாக, நன்கு அறியப்பட்ட ஹாவ்தோர்ன், ஜின்ஸெங், எலுதெரோகோகஸ், புதினா, வலேரியன், டேன்டேலியன், buckthorn, மற்றும் குறைவான பழக்கமான, கவர்ச்சியான - ஆசிய ரோஸ்மேரி (கோட்டு கோலா), ஜின்கோ பிலோபா, கவா கவா மிளகு, பூனையின் நகம், சர்சபரில்லா மற்றும் பல. கூடுதலாக, விளைவை மேம்படுத்தவும் மாற்றவும், சில வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், அமினோ அமிலங்கள், தேனீ பொருட்கள் (புரோபோலிஸ், ராயல் ஜெல்லி), புரோட்டியோலிடிக் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற நொதிகள், ஒமேகா -3 PUFAகள், கால்நடைகளின் உறுப்புகளிலிருந்து சாறுகள் மற்றும் சாறுகள் மற்றும் ஹைட்ரோபயான்ட்கள் அறிமுகப்படுத்தப்படுகின்றன. பல மருந்துகள், ஹோமியோபதி வளாகங்கள். இதன் விளைவாக பெரும்பாலும் பல டஜன் கூறுகளைக் கொண்ட ஒரு மருந்து, பன்முக விளைவை வழங்குகிறது. இந்த வகை உணவு நிரப்பியின் ஒரு முக்கிய நன்மை என்னவென்றால், மல்டிகம்பொனென்ட் கலவை காரணமாக மருந்தின் நேர்மறையான பண்புகள் மேம்படுத்தப்படுகின்றன. பெரும்பாலும், மருத்துவர்கள் மற்றும் நோயாளிகள் இருவரும், ஒரே மாதிரியான கலவையின் பாரம்பரிய மருத்துவ தயாரிப்புகளுடன் ஒப்பிடும்போது உணவுப் பொருட்களின் அதிக விலை குறித்து நியாயமான கேள்விகளைக் கொண்டுள்ளனர், அவை வெறுமனே இறுதியாக நறுக்கப்பட்ட மற்றும் உலர்ந்த தாவரங்களின் பாகங்கள், மேலும் செயலாக்கம் வீட்டிலேயே நிகழ்கிறது, பெரும்பாலும் பிரித்தெடுத்தல் மூலம். வெந்நீர்அல்லது மது. இருப்பினும், இந்த இரண்டு குழுக்களின் உணவு சப்ளிமெண்ட்டுகளை ஒரே மாதிரியான கலவையுடன் ஒப்பிடும்போது, அவை எப்போதும் அதிக செயல்திறனைக் காட்டுகின்றன, சில சமயங்களில் அளவு வரிசையால் வேறுபடுகின்றன. பதில், சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி, தொழில்நுட்பத்தில் உள்ளது. அது மாறியது போல், செயலில் உள்ள பொருட்களைப் பாதுகாப்பதில் மிகவும் மென்மையானது மற்றும் அவற்றின் பயன்பாட்டின் அடிப்படையில் மிகவும் முழுமையானது, தாவர பாகங்களை உறைந்த அல்லது உறைந்த-உலர்த்திய பிறகு, சிறப்பு ஆலைகளுடன் நன்றாக சிதறடித்து (பொடியாக) அரைப்பது. தண்ணீர், ஆல்கஹால் அல்லது ஈதர். பலரின் உதாரணத்தை அடிப்படையாகக் கொண்டது மருத்துவ தாவரங்கள்தாவர கலத்தில் காணப்படும் பொருட்களின் முழு சிக்கலானது, தனிப்பட்ட தனிமைப்படுத்தப்பட்ட கூறுகளைப் பயன்படுத்துவது உகந்தது என்று நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்த அணுகுமுறை உங்களை பெருக்க அனுமதிக்கிறது பயனுள்ள அம்சங்கள்மூலப்பொருட்கள், அதிகப்படியான அளவைத் தவிர்க்கவும், பக்க விளைவுகள் மற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகள். இயற்கையாகவே, மருந்துகளின் உற்பத்தியின் சிக்கலை நெருங்கி வரும் பாராஃபார்மாசூட்டிகல்ஸ் குழுவின் உயர் தொழில்நுட்ப நவீன உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், அவற்றின் இறுதி செலவை அதிகரிப்பது மட்டுமல்லாமல், அதிக அளவு நச்சுத்தன்மையை பராமரிக்காமல் மருத்துவ செயல்திறனையும் பெரிதும் அதிகரிக்கிறது. .
இந்த உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் குழுவின் பொதுவான அம்சங்கள்:
மருத்துவ நடைமுறையில் உணவுப்பொருட்களின் பங்கு
சமீபத்திய ஆண்டுகளில் பல இலக்கியத் தரவுகளின் பகுப்பாய்வு, விவாதத்தின் கீழ் உள்ள பிரச்சினைக்கான முன்மொழியப்பட்ட தீர்வு தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கான ஒரு தீவிரமான கருவி என்று முடிவு செய்ய அனுமதிக்கிறது. இருதய நோய்கள், இரைப்பை குடல் புண்கள், தசைக்கூட்டு அமைப்பு, நாளமில்லா சுரப்பிகளைமற்றும் பலர். நடைமுறை மருத்துவத்தின் பல்வேறு துறைகளில் உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான தற்போதைய அனுபவம் மற்றும் வாய்ப்புகளை சுருக்கமாகப் பார்ப்போம்.
கார்டியாலஜியில்- பல கார்டியோட்ரோபிக் வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின் போன்ற பொருட்கள், மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள், அமினோ அமிலங்கள், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், ஜின்கோ பிலோபா தாவரங்கள், கெய்ன் மிளகு, வெள்ளை வில்லோ பட்டை, ஹாவ்தோர்ன், பூண்டு ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் சிக்கலான சிகிச்சை மற்றும் தடுப்புகளில் அதிக செயல்திறனைக் காட்டுகின்றன. , மருத்துவ ரீதியாக குறிப்பிடத்தக்க கார்டியோபிராக்டிவ் விளைவை வழங்குதல், மாரடைப்பு சுருக்கத்தை அதிகரித்தல், இரத்த பிளாஸ்மாவின் லிப்பிட் ஸ்பெக்ட்ரத்தை இயல்பாக்குதல், இரத்த அழுத்தத்தை சிறிது குறைத்தல், மைக்ரோசர்குலேஷன் கோளாறுகளை சரிசெய்தல், ரிதம் மீட்டமைத்தல். செயல்பாட்டுக் கோளாறுகளை சரிசெய்யப் பயன்படுத்தப்படும் பல உணவுப் பொருட்கள் கார்டியோ-வாஸ்குலர் அமைப்பின், பல ஆண்டுகளாக காட்டப்பட்டுள்ளது மருத்துவ அனுபவம்நம் நாட்டிலும் வெளிநாட்டிலும், முறையான பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சி, கார்டியோமயோபதி மற்றும் மாரடைப்பு டிஸ்ட்ரோபி சிகிச்சையில் பாரம்பரியமாகப் பயன்படுத்தப்படும் பல மருந்துகளைக் காட்டிலும் குறைவான செயல்திறன் கொண்டவை அல்ல. "மைட்டோகாண்ட்ரியல் நோய்கள்" என்று அழைக்கப்படும் பல ஆழமான மீறல்இதய செயல்பாட்டை கோஎன்சைம் Q10 மற்றும் எல்-கார்னைடைன் மூலம் மட்டுமே சிகிச்சையளிக்க முடியும்.
காஸ்ட்ரோஎன்டாலஜியில்- மல்டிகம்பொனென்ட் புரோட்டீன்-வைட்டமின்-கனிம ஊட்டச்சத்து வளாகங்கள், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள், என்சைம்கள், யூபயோடிக்ஸ், மோட்டார் ரெகுலேட்டர்கள், ஹெபடோபுரோடெக்டர்கள், கொலரெடிக் தாவரங்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட உணவுப் பொருட்கள் சிகிச்சைக்காக மருந்துகளுடன் இணைந்து நீண்ட காலமாக வெற்றிகரமாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இரண்டாம் நிலை தடுப்புஇரைப்பைக் குழாயின் அல்சரேட்டிவ் புண்கள், மலச்சிக்கல், டிஸ்பயோசிஸ், என்சைம் குறைபாடு, பிலியரி டிஸ்கினீசியா, மாலாப்சார்ப்ஷன் சிண்ட்ரோம். பித்தப்பை அழற்சியின் சிக்கலான அறுவைசிகிச்சை அல்லாத சிகிச்சையின் ஒரு வழிமுறையாக, கடுமையான ஹெபடைடிஸுக்குப் பிறகு கல்லீரல் செயல்பாட்டை மீட்டமைத்தல் மற்றும் பராமரித்தல், சிகிச்சைக்கான விருப்பமான மருந்துகளாக, பல உணவுப் பொருட்களின் உயர் செயல்திறனை தனித்தனியாகக் குறிப்பிட வேண்டும். நாள்பட்ட ஹெபடைடிஸ்.
நுரையீரல் மருத்துவத்தில்உணவுப் பொருட்கள், ஒரு விதியாக, நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் மற்றும் அளவை மேம்படுத்தும் துணை வழிமுறையாகும். பக்க விளைவுகள்டிஸ்பாக்டீரியோசிஸ் வடிவத்தில். பல வல்லுநர்கள் யூபியோடிக்ஸ், புரோட்டியோலிடிக் என்சைம்கள் - எக்ஸ்பெக்டோரண்ட், அழற்சி எதிர்ப்பு, மூச்சுக்குழாய் அழற்சி, மியூகோலிடிக் விளைவுகள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட பாராஃபார்மாசூட்டிகல்களை சிக்கலான சிகிச்சை மற்றும் கடுமையான மற்றும் நாள்பட்ட நோய்களைத் தடுப்பதில் தீவிரமாகப் பயன்படுத்துகின்றனர். குறிப்பிடப்படாத நோய்கள்நுரையீரல் மற்றும் மூச்சுக்குழாய். ஸ்டீராய்டு போன்ற விளைவுகள் (யுக்கா, டையோஸ்கோரியா, லைகோரைஸ்), அத்துடன் ஒமேகா-3 PUFAகள் மற்றும் மெக்னீசியம் ஆகியவற்றைக் கொண்ட தாவரங்களைக் கொண்ட பல உணவுப் பொருட்கள், சிகிச்சைப் பொருட்களின் ஒரு பகுதியாக சமீபத்தில் வெற்றிகரமாக பல கிளினிக்குகளால் பயன்படுத்தப்பட்டன. மூச்சுக்குழாய் ஆஸ்துமாமற்றும் நாள்பட்ட அடைப்பு மூச்சுக்குழாய் அழற்சி.
வாதவியலில், பல பக்க விளைவுகள் கொடுக்கப்பட்ட, மற்றும் சில நேரங்களில் நேரடி நச்சு விளைவுகள்பெரும்பாலான அடிப்படை மருந்துகள், உணவுச் சப்ளிமெண்ட்ஸ் காண்ட்ரோப்ரோடெக்ஷனுக்கு (குளுக்கோசமைன் மற்றும் காண்ட்ராய்டின் சல்பேட்) பாதுகாப்பான முகவர்கள் என உறுதியளிக்கும் முக்கியப் பங்கு வகிக்கத் தொடங்கியுள்ளன, அழற்சி செயல்முறையின் தீவிரத்தைக் குறைக்கிறது (ஒமேகா-3 PUFAகள், புரோட்டியோலிடிக் என்சைம்கள், தாவரங்கள் - டெவில்ஹைட்ரேங்க்ஸ் கிளவார் , யூக்கா), இம்யூனோமோடுலேஷன் ( தாவரங்கள் எக்கினேசியா, பூனையின் நகம், மைக்ரோஅல்கா அல்லது ஸ்பைருலினா, எறும்பு மரத்தின் பட்டை), பயனுள்ள மறு கனிமமயமாக்கலுக்கு (குதிரை டெயில், கெல்ப், ஓட்ஸ்). ஏற்கனவே பல உணவுப் பொருட்களுடன் இணைந்தால், நோயெதிர்ப்புத் தடுப்பு மற்றும் கார்டிகோஸ்டீராய்டுகளின் அளவைக் குறைக்க முடியும்.
உட்சுரப்பியலில்அதிக எடை கொண்ட நோயாளிகளுக்கு மோனோதெரபியில், இரண்டு வகையான நீரிழிவு நோய்க்கான சிக்கலான சிகிச்சையில் (இன்சுலின் மற்றும் வாய்வழி இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு முகவர்களின் அளவைக் குறைக்க அனுமதிக்கிறது), உள்ளூர் கோயிட்டர் மற்றும் ஹைப்போ தைராய்டிசத்தைத் தடுப்பதற்கும் சிகிச்சையளிப்பதற்கும் உணவுப் பொருட்கள் திறம்படப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. பல ஆண்டுகளாகக் காட்டியுள்ளபடி, ஊட்டச்சத்து மருந்துகளின் குழுவிலிருந்து உணவுப் பொருட்களை முறையாகப் பயன்படுத்துவதும் முக்கியம். அறிவியல் ஆராய்ச்சி, ஒரு பயனுள்ள வழியில்நாளமில்லா அமைப்பின் பல நோய்களைத் தடுப்பது.
நரம்பியல் நடைமுறையில்உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, முதலாவதாக, மத்திய மற்றும் புற நரம்பு மண்டலத்தில் (நியூரோட்ரோபிக் வைட்டமின்கள், மைக்ரோலெமென்ட்கள், அமினோ அமிலங்கள், பாஸ்போலிப்பிடுகள்) உகந்த நுண்ணூட்டச்சத்து கலவையை பராமரிப்பதை உறுதிசெய்கிறது, இரண்டாவதாக, டானிக்குகளைப் பயன்படுத்தி பலவீனமான செயல்பாடுகளை மென்மையாகக் கட்டுப்படுத்துகிறது (எலுதெரோகோகஸ். , ஷென், அராலியா, சீன லெமன்கிராஸ்) மற்றும் மயக்க மருந்து (வலேரியன், ஸ்கல்கேப், ஹாப்ஸ், கவா கவா) தாவரங்கள். இன்ட்ராக்ரானியல் உயர் இரத்த அழுத்த சிகிச்சைக்காக ஆசிய கோரிஃபோலியா ஆலை (கோட்டு கோலா), ஆஸ்தெனிக் நோய்க்குறி, டிஸ்கிர்குலேட்டரி என்செபலோபதி சிகிச்சை மற்றும் முன்னேற்றத்தைத் தாமதப்படுத்த ஜின்கோ பிலோபா ஆலை ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்துவதில் கடந்த சில வருடங்களின் மருத்துவ அனுபவம் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி ஆர்வமாக உள்ளது. முதுமை டிமென்ஷியா.
சுவாரஸ்யமானது மருத்துவ முடிவுகள்சிக்கலான சிகிச்சையில் உணவுப் பொருள்களைப் பயன்படுத்துவதில் சமீபத்திய ஆண்டுகளில் அடையப்பட்டது சிறுநீர் பாதை நோய்கள் (யூரோலிதியாசிஸ், நாள்பட்ட பைலோனெப்ரிடிஸ்), நாள்பட்ட அழற்சி நோய்கள்ஆண் மற்றும் பெண் இனப்பெருக்க அமைப்பு, கருவுறாமை, இரண்டாம் நிலை நோயெதிர்ப்பு குறைபாடுகள் , முதன்மை மற்றும் இரண்டாம் நிலை தடுப்புக்காக புற்றுநோயியல் நோய்கள்மற்றும் மேம்படுத்தப்பட்ட சகிப்புத்தன்மை குறிப்பிட்ட சிகிச்சை. ஊட்டச்சத்து மருந்துகளின் குழுவிலிருந்து வரும் உணவுப் பொருட்கள் பாதுகாப்பு மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான செயல்திறன் அடிப்படையில் மிகவும் நம்பிக்கைக்குரியவை. மகப்பேறியல் மற்றும் நியோனாட்டாலஜிகருப்பை இரத்த ஓட்டத்தின் சீர்குலைவுகளை சரிசெய்வதற்கு, கெஸ்டோசிஸ், கர்ப்பிணிப் பெண்களின் இரத்த சோகை மற்றும் ஹைபோகலாக்டியாவுக்கு எதிரான போராட்டம். விளையாட்டுப் போட்டிகளில் கடுமையான ஊக்கமருந்து எதிர்ப்புக் கட்டுப்பாடு கொடுக்கப்பட்டுள்ளது, அடாப்டோஜென்கள் தாவர தோற்றம்(ஜின்ஸெங், எலுதெரோகோகஸ், அராலியா, தேனீ மகரந்தம்), வைட்டமின் மற்றும் தாது வளாகங்கள், அமினோ அமிலங்கள் ஆகியவை உடல் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் வலிமையை அதிகரிப்பதற்கான ஒரே ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய வழிமுறையாகும், இது ரஷ்ய மற்றும் சர்வதேச விளையாட்டு மருத்துவக் கூட்டமைப்புகளால் அதிகாரப்பூர்வமாக ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்டது.
உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸின் பரவலான அறிமுகம் குழந்தை மருத்துவம் மற்றும் முதுமை மருத்துவம், இது துல்லியமாக இந்த நோயாளிகளின் குழுவாக இருப்பதால், செயற்கை மருந்துகளுடன் கூடிய குறுகிய கால சிகிச்சையை பொறுத்துக்கொள்வது பெரும்பாலும் கடினமாக உள்ளது, நீண்ட கால, சில நேரங்களில் வாழ்நாள் முழுவதும், பல மருந்துகளுடன் சிகிச்சையை குறிப்பிட தேவையில்லை. இயற்கை வைத்தியங்களின் பயன்பாடு பாலிஃபார்மசியைத் தடுப்பதற்கும், ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளின் அபாயத்தைக் குறைப்பதற்கும், பல கீமோதெரபி மருந்துகளின் நச்சு விளைவுகள் மற்றும் பயன்படுத்தப்படும் அளவைக் கணிசமாகக் குறைப்பதற்கும் பரந்த வாய்ப்புகளைத் திறக்கிறது. தவறான நிலை அல்லது "நோய்க்கு முந்தைய" நிலைகள், உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் பல செயல்பாட்டுக் கோளாறுகள், சுற்றுச்சூழல் பேரழிவுகளின் விளைவுகள் மற்றும் தொழில்சார் ஆபத்துகளுக்கு நீண்டகால வெளிப்பாடு ஆகியவை உணவு நிரப்பு வளாகங்களைப் பயன்படுத்துவதன் மூலம் மட்டுமே வெற்றிகரமாக சரிசெய்யப்படும்.
மருந்தியல் மற்றும் ஊட்டச்சத்து சந்திப்பில் அமைந்துள்ள ஒரு புதிய திசையின் மேலும் வளர்ச்சி, புதிய மூன்றாம் மில்லினியத்தின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சை மருத்துவத்தில் இன்னும் சுவாரஸ்யமான முடிவுகளுக்கு வழிவகுக்கும் என்பதில் சந்தேகமில்லை.
அன்புள்ள வாசகர், நிச்சயமாக, அனைத்து அம்சங்களையும் விரிவாக முன்வைக்க வேண்டும் என்பதை புரிந்துகொள்கிறார் சாத்தியமான பயன்பாடுஒரு கட்டுரையின் கட்டமைப்பிற்குள் மருத்துவ மருத்துவத்தின் பல்வேறு பகுதிகளில் உள்ள உணவுப் பொருட்கள் யதார்த்தமானவை அல்ல. இந்த இதழின் முழுமையான கவரேஜுக்கு, "கிரெம்ளின் மருத்துவ புல்லட்டின்" இதழின் அடுத்தடுத்த இதழ்களில், தனியார் மருந்தியல் ஊட்டச்சத்து பற்றிய மிக முக்கியமான சிக்கல்கள் பற்றிய கருப்பொருள் வெளியீடுகள் திட்டமிடப்பட்டுள்ளன.
இலக்கியம்
வி ரஷ்ய தேசிய காங்கிரஸ் "மனிதனும் மருத்துவமும்" ஏப்ரல் 21-25, 1998 மாஸ்கோ. ஆய்வறிக்கைகள்.1. அகசரோவ் எல்.ஜி., பெட்ரோவ் ஏ.வி., கால்பெரின் எஸ்.என். - 341 பக்.
2. அல்புலோவ் ஏ.ஐ., ஃபோமென்கோ ஏ.எஸ்., ஃப்ரோலோவா எம்.ஐ. - 342 செ.
3. Avericheva V.S. - 341 பக்.
4. அருஷன்யன் ஈ.பி., போரோவ்கோவா ஜி.கே. - 343 பக்.
5. Borisenko M.I., Yurzhenko N.N., Bryuzgina T.S. - பி. 349_350.
6. ப்ரெடிகினா என்.ஏ., கிரான்கோவா டி.எம்., மத்வீவா எல்.பி., ஃபெடோரோவா ஈ.என். - 351 பக்.
7. புன்யாத்யன் என்.டி. - 353 செ.
8. பைஷெவ்ஸ்கி ஏ.எஸ்.எஸ்., கல்யன் எஸ்.எல்., நெலேவா ஏ.ஏ. - 354 செ.
9. பெரெசோவிகோவா ஐ.பி., ஸ்லோவிகோவா ஐ.பி., நிகிடின் யு.பி. - 348 பக்.
10. பசனோவ் ஜி.ஏ. - 346 செ.
11. வெங்கரோவ் யு.யா., கோஜெவ்னிகோவ் ஜி.எம்., மக்ஸிமோவா ஆர்.எஃப். - 355 செ.
12. ஜெர்மானோவிச் எம்.எல்., பெஸ்பலோவ் வி.ஜி. - 88 வி.
13. டிமிட்ரிவ் எம்.என்., சைலெட்ஸ்கி ஓ.யா. - 363 செ.
14. Kolkhir V.K., Tyukavkina N.A., பைகோவ் V.A. - 374 பக்.
15. கோர்சன் V.F., Zaitseva V.P., Cuiko T.V. - 376 செ.
16. கோஸ்டினா ஜி.ஏ., ராடேவா ஐ.எஃப். - 377 பக்.
17. Kazei N.S., Kochergina I.I., Kondratyeva L.V., Negruk T.I. - 369 பக்.
18. லிட்வினென்கோ ஏ.எஃப். - 382 வி.
19. Podkorytov Yu.A. - 396 செ.
20. Pashinsky V.G., Povetyeva T.N., Zelenskaya I.L. - 393 செ.
21. பிரிபிட்கோவா எல்.என்., குல்மகம்பேடோவா ஈ.ஏ., பிசிகெனோவா டி.டி. - 398 பக்.
22. Pervushkin S.V., Lapchuk O.A., Tarkhova M.O. - 394 செ.
23. போஸ்ரெட்னிகோவா டி.ஏ., கோஸ்ட்யுகோவா ஈ.ஜி. - 397 பக்.
24. பாஷின்ஸ்கி வி.ஜி., சுஸ்லோவ் என்.ஐ., ரதகினா எல்.வி. - 393 செ.
25. பென்கோவ் எம்.வி. - பி. 393_394 பக்.
இரண்டாவது சர்வதேச சிம்போசியம் "ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஆரோக்கியம்: உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் உணவு சேர்க்கைகள்" ஏப்ரல் 25-27, 1996 மாஸ்கோ. சுருக்கங்கள்
26. வோல்கரேவ் எம்.என். - எஸ். 23_24.
27.குகேஸ் வி.ஜி. - ப. 74_75.
28. லிவனோவ் ஜி.ஏ., நெச்சிபோரென்கோ எஸ்.பி., கோல்பசோவ் எஸ்.இ., முகோவ்ஸ்கி எல்.ஏ. - பி. 79_80.
29. லோரன்ஸ்காயா டி.ஐ., லெபதேவா ஆர்.பி., குர்விச் எம்.எம். - ப. 83_84.
30. மைக்கேலியன் ஏ.வி., ராட்ஜின்ஸ்கி வி.இ., ஷுகினின் ஐ.ஓ. - பி. 95_96.
31. Matushevskaya V.N., Levachev M.M., Loranskaya T.I. - பி. 92_94.
32. நோவிக் எம்.ஐ. - 110 வி.
33. ஓர்லோவா எஸ்.வி., அஸ்மான் டி.வி. - 111_113 பக்.
34. ஓசோகினா ஜி.ஜி., டெமின் பி.ஏ., நிகோலேவா ஈ.ஏ., பெலோசோவா ஈ.டி., சுகோருகோவ் வி.எஸ். 35.கோவலென்கோ ஜி.ஐ. - 113 செ.
36. ராட்ஜின்ஸ்கி வி.இ. - ப. 129_130.
37. ரச்கோவ் ஏ.கே., சீஃபுல்லா ஆர்.டி., கோண்ட்ராட்டியேவா ஐ.ஐ., சிகன்கோவா ஏ.ஐ., ரச்கோவா எம்.ஏ. - 132 வி.
38. சாம்சோனோவ் எம்.ஏ. - ப. 138_139.
39. சாம்சோனோவ் எம்.ஏ., வாசிலீவ் ஏ.வி., போக்ரோவ்ஸ்கயா ஜி.ஆர்., வாப்சனோவிச் ஈ.ஏ. - ப. 140_141.
40. சாம்சோனோவ் எம்.ஏ., போகோஜெவா ஏ.வி., அனிகினா பி.வி., மாஸ்க்விச்சேவா யு.பி. - எஸ். 142_143
41. சாம்சோனோவ் எம்.ஏ., போக்ரோவ்ஸ்கயா ஜி.ஆர். - ப. 143_145.
42.டுடெல்யன் வி.ஏ. - பி. 164_166.
43. Fateeva E.M., Sorvacheva T.N., Mamonova L.G., Kon I.Ya. - பி. 168_169.
44. Khotimchenko S.A. - 172 செ.
45. Cherenkov Yu.V., Grozdova T.Yu. - பி. 177_178.
46. ஷுல்கின் I.O., ராட்ஜின்ஸ்கி V.E., Tkacheva I.I. - பி. 190_191.
47. நசிரோவ் யு.எம்., கிரீவா ஆர்.எம்., மினாசோவா ஜி.ஐ., செபுரினா எல்.எஸ். - ப. 20_21.
48. Fedoseev G.B., Emelyanova A.V., Dolgodvorov A.F. - 68 வி.
49. யாரெமென்கோ வி.வி. - பி. 91_92.
50. போரோடினா டி.எம். // உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸின் கருத்து, அவற்றின் வகைப்பாடு மற்றும் பயன்பாட்டு சாத்தியங்கள். முறை. வளர்ச்சி. - பியாடிகோர்ஸ்க், 1999 - பி. 10_23.
51. Vertkin A.L., Martynov A.I., Isaev V.A. // மருத்துவ மருந்தியல் மற்றும் சிகிச்சை - எம்., 1994 - எண். 3 - பி. 23_25.
52. Gichev Yu.P., McCausland K., Oganova E. // நுண் ஊட்டச்சத்து அறிமுகம். - நோவோசிபிர்ஸ்க், 1998 - பி. 3_15
53. Knyazhev V.A., Sukhanov B.P., Tutelyan V.A. // சரியான ஊட்டச்சத்து: உங்களுக்கு தேவையான உணவுப் பொருட்கள். - எம்., 1998 - பி. 44_49, 50_56.
54. Madekin A.S., Lyalikov S.A., Evets A.V. // ஹெல்த்கேர் ஆஃப் பெலாரஸ் - மின்ஸ்க், 1996 - எண். 4 - பி. 46_48.
55. ஓர்லோவா எஸ். // உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் உணவு சேர்க்கைகளின் கலைக்களஞ்சியம். - எம்., 1998 - பி. 7_13.
56. ரிஸ்மன் எம். // உயிரியல் ரீதியாக செயலில் ஊட்டச்சத்து சப்ளிமெண்ட்ஸ்: தெரிந்ததைப் பற்றி தெரியாதது. - எம்., 1998 - பி. 9_10.
57. ஸ்வெட்லோவா யு.பி. // ஆத்தரோஜெனிக் டிஸ்லிபிடெமியாவை சரிசெய்வதற்காக ஒமேகா-3 வகுப்பின் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்ட உணவுப் பொருட்களின் பயன்பாடு: ஆசிரியரின் சுருக்கம். டிஸ். ... கேண்ட். தேன். அறிவியல் - எம்., 1998 - பி. 10_11.
58. Chernozubov I.E., Istomin A.V. // தடுப்புக்கான சுகாதார அடிப்படைகள். - எம்., 1998 - பி. 24_35.
உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) படி, மனித ஆரோக்கியம் சார்ந்துள்ளது: 10% சமூக நிலைமைகள், 15% பரம்பரை காரணிகள், 8% மருத்துவ பராமரிப்பு நிலைமைகள், 7% தட்பவெப்ப நிலைகள் மற்றும் 60% நபரின் வாழ்க்கை முறை. தன்னை.
யோசித்துப் பாருங்கள்:
நாம் என்ன சாப்பிடுகிறோம் மற்றும் குடிக்கிறோம், எதை சுவாசிக்கிறோம் (நச்சுகள் மற்றும் நச்சுகளை நாங்கள் சாப்பிட்டு சுவாசிக்கிறோம்).
நாங்கள் கொஞ்சம் நகர்கிறோம் (தசைகள் மற்றும் இருதய அமைப்பு அட்ராபி).
நாம் மன அழுத்தத்தை அனுபவிக்கிறோம் (ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் உடலை அமிலமாக்குதல்).
ஒருவேளை அது போதும். இத்தகைய சூழ்நிலைகளில் ஒருவர் எப்படி வாழ முடியும் என்பது ஆச்சரியமாக இருக்கிறது! படத்தை முடிக்க, இர்குட்ஸ்க் பிராந்தியத்தின் தலைமை நோயெதிர்ப்பு நிபுணர், EAS இன் கல்வியாளர் பி.வி. கோரோடிஸ்கியின் நேர்காணலில் இருந்து சில வரிகள்: “ஒரு சோகமான உண்மை நமக்குத் தெரியவந்தது: உடலின் உள் சூழல் - இரத்தம், நிணநீர் - மிகவும் மாசுபட்டுள்ளது. அது அதன் உணர்திறனை இழக்கிறது மருந்துகள். உள் சூழலின் மாசுபாடு வளர்சிதை மாற்றத்தில் தலையிடுகிறது என்று மாறிவிடும். உடல் வெளியில் இருந்து தேவையான பொருட்களைப் பெறுவதில்லை மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற பொருட்களை வெளியேற்ற முடியாது. தற்போதைய சுத்திகரிப்பு முறைகள் எதிர்பார்த்த முடிவுகளைக் கொண்டுவரவில்லை (ஹீமோசார்ப்ஷன், பிளாஸ்மாஃபோரிசிஸ்) அல்லது மிகவும் விலை உயர்ந்தவை (லிம்போசார்ப்ஷன்)."
எனவே, "வலுவான" மூலிகை தேநீர் பானங்களை தொடர்ந்து குடிக்க பரிந்துரைக்கிறோம் - அவை அனைத்தும் நச்சுகளின் உடலை சுத்தப்படுத்த உதவுகின்றன. நிச்சயமாக, பெரியவர்கள் சிறப்பு சுத்தப்படுத்திகள் எண் 10, 11, 16, 17 அல்லது 19 உடன் தொடங்குவது நல்லது.
முழு குடும்பத்திற்கும், கைக்குழந்தைகள் உட்பட, எண் 1, 14 ஐ காய்ச்சுவது மிகவும் வசதியானது.
பெரும்பாலும், பல நோய்களின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றுவதற்கு பல ஆண்டுகளுக்கு முன்பே தோன்றும் கடுமையான நிலை. சரியான நேரத்தில் நோயறிதலைச் செய்வது மிகவும் முக்கியம். காரணமற்ற வலி இல்லை, குறுகிய காலத்திற்கு கூட. மருத்துவரால் குறைந்தபட்ச தகவலுடன் நோயறிதலைச் செய்ய முடியாது (உதாரணமாக, வலது பக்கத்தில் ஒரு குத்தல் உணர்வு). தவறான நோயறிதல் சிகிச்சையை பயனற்றதாக்குகிறது. கவனிக்கவும், சிந்திக்கவும், பகுப்பாய்வு செய்யவும் - உங்கள் ஆரோக்கியத்தில் உங்களை விட வேறு யாரும் ஆர்வம் காட்டவில்லை.
ஒரு நபர் விரைவாக சோர்வடைந்தால், இது முதுமை என்று அர்த்தமல்ல. இது ஒரு எச்சரிக்கை: உடலில் ஏதோ தவறு உள்ளது. சரியாக அன்று ஆரம்ப நோய் கண்டறிதல் 2003 ஆம் ஆண்டில் ரஷ்ய சுகாதார அமைச்சகத்தால் ஏற்றுக்கொள்ளப்பட்ட "சுகாதார நேவிகேட்டர்" திட்டம், "நீண்ட ஆயுள்" நுகர்வோர் சமூகத்தின் உதவியுடன் ரஷ்யாவின் பல்வேறு பகுதிகளில் வெற்றிகரமாக செயல்படுத்தப்பட்டு வருகிறது. நீண்ட ஆயுள் ஹோல்டிங்கின் தலைவர், செர்ஜி யூரிவிச் சுடகோவ், ஆரோக்கியமான மக்களின் ஆரோக்கியத்தை கண்காணிப்பதற்கான திட்டத்தைப் பற்றி பேசுகிறார்: "உள்நாட்டு சுகாதாரத்தின் தடுப்பு மையத்தை தீவிரப்படுத்துவது, பரவாத செயல்பாட்டு நோய்களிலிருந்து மக்களைப் பாதுகாப்பதற்கான வழிகளைக் கண்டுபிடிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டுள்ளது. தொழில்துறை, போக்குவரத்து மற்றும் வீட்டு காயங்கள், இது மக்கள்தொகையில் வேலை செய்யும் வயதின் வெகுஜன இயலாமை மற்றும் முன்கூட்டிய இறப்புக்கு காரணமாகும்.
மரபியல், சூழலியல், மருத்துவ சேவை மற்றும் வாழ்க்கை முறை ஆகிய 4 குழுக்களின் செல்வாக்கின் கீழ் மக்கள்தொகையின் ஆரோக்கியம் உருவாகிறது என்று WHO நிபுணர்கள் தீர்மானித்து அறிவித்துள்ளனர்.
நவீன நாகரிகம் மிகவும் வளர்ந்த நாடுகளில் மக்கள்தொகையின் ஒரு குறிப்பிட்ட வாழ்க்கை முறையை உருவாக்கியுள்ளது, இது வாழ்க்கை சூழலின் அதிகரித்த ஆறுதல் மற்றும் மலட்டுத்தன்மை, அடிக்கடி மன அழுத்தம், அதிகப்படியான கலோரி ஊட்டச்சத்து மற்றும் மிகக் குறைந்த அளவிலான உடல் செயல்பாடு ஆகியவற்றால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது.
மக்கள்தொகையில் கணிசமான பகுதியினர் டிஸ்டிராபியால் பாதிக்கப்பட்டுள்ளதாக மருத்துவ அவதானிப்புகள் கூறுகின்றன தசை அமைப்புமற்றும் கொழுப்பு திசுக்களின் ஹைபர்டிராபி, அதிகரித்த ஒவ்வாமை சார்பு, வைரஸ் தாக்குதல்களுக்கு எதிராக மோசமான பாதுகாப்பு, அதிகரித்தது தமனி சார்ந்த அழுத்தம்மற்றும் அதிகரித்த இதய துடிப்பு.
நவீன நாகரீகம் பலரை நிகழ்த்த வேண்டிய தேவையிலிருந்து விடுவித்துள்ளது உடல் வேலைதசை முயற்சிகளின் உதவியுடன். இயக்கத்தின் பற்றாக்குறை தொடர்ந்து பல உறுப்புகளை பயனற்ற செயல்பாடு, நாள்பட்ட அட்ராபி மற்றும் கரிம நோய்க்கு வழிவகுக்கிறது.
எலும்புகளின் அமைப்பு கனிமமயமாக்கப்பட்டது, அவற்றின் வலிமை குறைகிறது, சிவப்பு இரத்த அணுக்களின் உற்பத்தியில் குறைபாடு ஏற்படுகிறது, இது இரத்தத்தின் தரத்தை எதிர்மறையாக பாதிக்கிறது.
இதயம் மற்றும் இரத்த நாளங்களை ஒரு உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறைக்கு மாற்றியமைப்பதன் விளைவாக இதயத்தின் அளவு குறைகிறது, முக்கிய தமனிகளின் விட்டம் குறைகிறது மற்றும் செயல்படும் நுண்குழாய்களின் எண்ணிக்கை குறைகிறது.
நிறுவனங்களின் ஹோல்டிங் லாங்ஆவிட்டி குழுவானது ஆரோக்கியம் மற்றும் சுறுசுறுப்பான ஆயுட்காலம் திட்டங்களை விரிவான முறையில் வழங்குவதில் ஈடுபட்டுள்ளது. செயல்பாட்டின் முக்கிய பகுதிகள்: மருத்துவம், சுகாதாரம் மற்றும் கல்வித் திட்டங்கள். இந்த கருத்து மனித ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாத்தல் மற்றும் வலுப்படுத்தும் செயல்முறையை அடிப்படையாகக் கொண்டது, இது மருத்துவர் மற்றும் நோயாளியின் கூட்டு முயற்சிகளால் மட்டுமே அடைய முடியும், இது ஒருவரின் உடலின் நிலை மற்றும் தெளிவான மருத்துவ பரிந்துரைகள் பற்றிய புறநிலை அறிவின் அடிப்படையில் கட்டமைக்கப்பட வேண்டும். போதுமான சுகாதார நடவடிக்கைகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறை திருத்தம் பயன்படுத்த. நீண்ட ஆயுள் நிபுணர்கள் குடும்ப மருத்துவத் திட்டங்களை தீவிரமாகப் பயன்படுத்துகின்றனர், அனைத்து சிறப்புகளிலும் இயற்கை மருத்துவத் துறையில் முன்னணி மாஸ்கோ நிபுணர்களுடன் நேருக்கு நேர் மற்றும் தொலைநிலை ஆலோசனைகளை நடத்துகின்றனர், ஐரோப்பிய மற்றும் ஓரியண்டல் மருத்துவத்தின் முறைகளை இணைத்து முழு அளவிலான தனித்துவமான நோயறிதல் சேவைகளை வழங்குகின்றனர், இலக்கு நீண்ட ஆயுளை செயல்படுத்துகின்றனர். மற்றும் இயற்கை வைத்தியம் மற்றும் மருத்துவ முறைகளைப் பயன்படுத்தி புத்துணர்ச்சி திட்டங்கள்.
சுகாதார அமைச்சகத்தால் அங்கீகரிக்கப்பட்ட ஹெல்த் நேவிகேட்டர் தொழில்நுட்பத்தைப் பயன்படுத்தி, உறுப்பு அமைப்புகள் மற்றும் ஒட்டுமொத்த மனித உடலின் செயல்பாட்டு இருப்புக்கள் பற்றிய விரிவான விளக்கம் சராசரி நபருக்கு மிகவும் புரிந்துகொள்ளக்கூடிய வடிவத்தில் வழங்கப்படுகிறது. இது ஆரோக்கியத்தின் வயது தொடர்பான இயக்கவியலைக் கண்காணிக்கவும், நரம்புத்தசை, எலும்பு, சுவாசம் மற்றும் இருதய அமைப்புகளின் செயல்பாட்டுக் குறைபாட்டின் ஆரம்ப அறிகுறிகளை அடையாளம் காணவும், இலக்கு தடுப்பு நடவடிக்கைகளை தீவிரப்படுத்தவும் மற்றும் அனைத்து வயதினரின், குறிப்பாக இளைஞர்களின் நோயுற்ற தன்மையைக் கணிசமாகக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. . நீண்ட ஆயுளில் உருவாக்கப்பட்ட பாதுகாப்பான திருத்தக் கருவிகள், ஆரம்ப நிலையைப் பொருட்படுத்தாமல் நீண்ட காலத்திற்கு மக்களின் ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுப்பதை சாத்தியமாக்குகின்றன.
ஓம்ஸ்க் தேநீர் "ஸ்ட்ராங்!" என்று அறிவிப்பதில் பெருமிதம் கொள்கிறேன். ஆரோக்கியத்தை மீட்டெடுக்க உங்களை அனுமதிக்கும் பாதுகாப்பான திருத்தம் பட்டியலிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
குழந்தைகளைப் பற்றி தனித்தனியாக. மிகச் சுருக்கமாக, ஏனென்றால் நல்ல பெற்றோர்கள் இந்த தலைப்பில் நிறைய படித்திருக்கலாம். மற்றும் துரதிர்ஷ்டவசமானவர்களுக்கு, ஒருவேளை சுருக்கமான தகவல்கள் செயலுக்கு ஒரு உத்வேகத்தை அளிக்கும்; மிகவும் எளிமையான உண்மைகள், மருத்துவ அறிவியலின் பிரபலங்களிடையே விவாதம் கூட இல்லை.
1. பிறப்பிலிருந்தே குழந்தையை சைவ உணவு உண்பவராக மாற்ற முடியாது. ஐந்து வருடங்கள் வரை அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களைப் பெறாமல், அவர் மனநலம் குன்றியவராக வளர்வார், பின்னர் இதை சரிசெய்ய முடியாது.
2. நவீன தயாரிப்புகளில் போதுமான வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் இல்லை. எனவே, உடல் ரீதியாகவும் மன ரீதியாகவும் முழுமையாக செயல்படும் குழந்தையை நீங்கள் வளர்க்க விரும்பினால், இதை சிறு வயதிலிருந்தே கவனித்துக் கொள்ளுங்கள்.
ஒருமுறை நான் ஊட்டச்சத்து நிபுணரும் உயிர்வேதியியல் நிபுணருமான கான்ஸ்டான்டின் டெமிடோவின் உணவுப் பொருட்களைப் பற்றிய உரையைக் கேட்டேன். வளர்ச்சிக் காலத்தில் மிகவும் அவசியமான மேக்ரோ மற்றும் மைக்ரோலெமென்ட்கள் அடங்கிய மருந்துகளை குழந்தைக்கு கொடுக்க மறுத்த ஒரு இளம் தாயைப் பற்றி அவர் பேசினார்: “நீங்கள் பரிசோதனை செய்ய விரும்பவில்லை என்று அறிவித்ததன் மூலம், உங்கள் மீதும் உங்கள் குடும்பத்தினர் மீதும் ஒரு கொடூரமான பரிசோதனையை நடத்தி, உங்களை விட்டு வெளியேறுகிறீர்கள். மற்றும் அவர்கள் விதியின் கருணைக்கு.
உங்கள் பிள்ளைக்கு சக்திவாய்ந்த அறிவு மற்றும் நல்ல ஆரோக்கியத்தை வளர்ப்பதற்கான வாய்ப்பைக் கொடுங்கள். இது 12 வயது வரை சாத்தியமாகும். அப்போதுதான் - என்ன வளர்ந்தது, வளர்ந்தது. வளர்ச்சி காலத்தில் கால்சியம், அயோடின் மற்றும் துத்தநாகம் அவசியம். ஆக்ஸிஜனேற்ற சுமை நிலைமைகளின் கீழ், இரும்பு முதல் இடங்களில் ஒன்றாகும். உங்கள் குழந்தைகளின் ஆரோக்கியம் உங்கள் கையில்! செயல்பட வேண்டிய நேரம் இது!"
என்னிடம் வீட்டில் முதலுதவி பெட்டி இல்லை - எனக்கு மருந்து தேவையில்லை. ஆனால் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், உணவுப் பொருட்கள் ஆகியவை குணப்படுத்தும் மூலிகை தேநீர் குடிப்பவர்களுக்கும் அவசியம். எனக்காக, நான் வெவ்வேறு நிறுவனங்களின் தயாரிப்புகளைத் தேர்ந்தெடுத்தேன் (பின் இணைப்பு 4 ஐப் பார்க்கவும்). இது அவ்வளவு முக்கியமல்ல - உயர்தர வைட்டமின்கள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களை வழங்கும் பல நிறுவனங்கள் உள்ளன. இருப்பினும், நீண்ட காலமாக சந்தையில் இருக்கும் நிறுவனங்களை நான் மிகவும் நம்பலாம் என்று முடிவு செய்தேன்.
சோடா, கறுப்பு தேநீர் மற்றும் காபி ஆகியவற்றால் நச்சுத்தன்மையற்ற குழந்தை பருவத்திலிருந்தே ஒரு குழந்தைக்கு கற்பிப்பது கடினம் அல்ல; சரியான மாற்று- புதிதாகப் பிழிந்த சாறுகள், சுவையான மூலிகை தேநீர் எண். 14, 1, 3, 17, 19, சிகன்ஜுபின் தைலம் மற்றும் வழக்கமான வடிகட்டிய நீர்.
எண். 14 "கராபுஸ்" (தாய்மார்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு) கர்ப்பிணிப் பெண்கள், பாலூட்டும் தாய்மார்கள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு (எந்த வயதினருக்கும்) தேநீர். கர்ப்ப காலத்தில் நச்சுத்தன்மையை நீக்குகிறது, ஆரோக்கியமான சந்ததிகளை தாங்குவதை ஊக்குவிக்கிறது. பாலூட்டும் தாய்மார்களுக்கு பாலூட்டுதல் அதிகரிக்கிறது. கேப்ரிசியோஸ் மற்றும் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்பட்ட குழந்தைகளில் செரிமானம் மற்றும் தூக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. மகப்பேற்றுக்கு பிறகான மனச்சோர்வை சமாளிக்க உதவுகிறது.
எண் 1 "சுகாதாரம்" (பொது வலுவூட்டல், சுற்றுச்சூழல்) கடினமான சுற்றுச்சூழல் நிலைமைகளில் வாழ்பவர்களுக்கு இதை குடிக்க பரிந்துரைக்கிறோம், இது அனைத்து நகரவாசிகள் மற்றும் பெரும்பாலான கிராமவாசிகள். உடலின் பொதுவான பலவீனம், நோய்களுக்குப் பிறகு, முன்னும் பின்னும் பானம் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அறுவை சிகிச்சை தலையீடு(தேயிலையை உருவாக்கும் மூலிகைகள் மறுசீரமைப்பு, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, ஆன்டிடாக்ஸிக், மீளுருவாக்கம் செய்யும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன சிகிச்சை விளைவுமருந்துகள்).
எண் 3 "வசந்தம்" (வைட்டமின்) இந்த வைட்டமின் பானம் குளிர்கால-வசந்த வைட்டமின் குறைபாட்டிற்கு குறிப்பாக பயனுள்ளதாக இருக்கும், மேலும் அடிக்கடி நோய்வாய்ப்பட்ட குழந்தைகளுக்கும் அவசியம். அனைவரும் இந்த பானத்தை முன்னும் பின்னும் பயன்படுத்துமாறு பரிந்துரைக்கிறோம் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பின் காலம்மருந்துகளின் தீங்கு விளைவிக்கும் பக்க விளைவுகளை குறைக்க.
எண். 17 “விமானம்” (வாஸ்குலர் ஸ்ட்ரெங்தனிங், ஆன்டி-ஸ்க்லரோடிக்) ஒரு சக்திவாய்ந்த டார்ச் இருளை சிதறடிப்பது போல, “ஃப்ளைட்” இரத்த நாளங்களின் இரத்த ஓட்டத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது, அவற்றை மீள்தன்மையாக்குகிறது, பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் இதய தசைகளுக்கு இரத்த விநியோகத்தில் கோளாறுகள் மற்றும் மூளை. வீங்கி பருத்து வலிக்கிற நரம்புகள் மற்றும் மூல நோய்க்கும் தேநீர் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தலைவலியை நீக்குகிறது, நினைவகம், பார்வை, செவிப்புலன் ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது.
விக்டர் அலெக்ஸாண்ட்ரோவிச் லோபேவ்
உளவியலாளர், ரஷ்ய மருந்தியல் சங்கத்தின் ஆலோசகர்
ஓல்கா பெட்ரோவ்னா மிரோனோவா
தலை ரஷ்ய அறிவியல் அகாடமியின் மத்திய மருத்துவ மருத்துவமனையின் நரம்பியல் துறை
செர்ஜி யூரிவிச் சுடகோவ்
ரஷ்ய மருந்தியல் சங்கத்தின் துணைத் தலைவர்
ஊட்டச்சத்து அறிவியலில் நீண்ட காலமாக, உணவின் போதுமான கலோரி உள்ளடக்கம் (உணவின் ஆற்றல் செயல்பாடு) மற்றும் புரத உள்ளடக்கம் (பிளாஸ்டிக் செயல்பாடு) ஆகியவற்றின் அடிப்படையில் அதன் பயனை மதிப்பிடுவதில் முக்கிய கவனம் செலுத்தப்பட்டது. முக்கிய செயல்முறைகளை ஆதரிப்பதில் நுண்ணூட்டச்சத்துக்களின் பங்கைப் படிப்பதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஆய்வுகள் மிகச் சிறிய அளவில் வழங்கப்பட்டன.
மேலும் கொழுப்புகள் மற்றும் நார்ச்சத்தின் பங்கு தெளிவாக குறைத்து மதிப்பிடப்பட்டது. ரஷ்ய மருத்துவ அறிவியல் அகாடமியின் ஊட்டச்சத்து நிறுவனத்தின் ஊழியர்களால் நடத்தப்பட்ட ரஷ்யாவின் பல்வேறு பிராந்தியங்களின் மக்கள்தொகையின் பல வருட வெகுஜன ஆய்வுகளின் விளைவாக, ஊட்டச்சத்து நிலையில் பல கடுமையான மீறல்களுக்குப் பிறகு நிலைமை மாறியது. மக்கள் தொகை அடையாளம் காணப்பட்டது. நாட்டின் பெரும்பான்மையான மக்களின் உணவில் பல வைட்டமின்கள் (வைட்டமின் சி, வைட்டமின்கள் பி1 மற்றும் பி2) குறைபாடு உள்ளது. ஃபோலிக் அமிலம், வைட்டமின் ஏ மற்றும் கரோட்டின், வைட்டமின் ஈ மற்றும் சில) மற்றும் தாதுக்கள் (துத்தநாகம், செலினியம், கால்சியம், இரும்பு, அயோடின் மற்றும் புளோரின்); விலங்கு கொழுப்புகளின் அதிகப்படியான நுகர்வு; முழுமையான (விலங்கு) புரதங்கள், பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்கள் (PUFAகள்) மற்றும் உணவு நார்ச்சத்து குறைபாடு.
மக்கள்தொகையின் இந்த ஊட்டச்சத்து பண்புகளை அடையாளம் காண்பது செயல்படுத்தத் தூண்டியது பெரிய அளவுஆரோக்கியமான மற்றும் நோய்வாய்ப்பட்ட உடலின் உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயல்பாட்டை உறுதி செய்வதில் நுண்ணூட்டச்சத்து பங்கேற்பின் வழிமுறைகளை தெளிவுபடுத்துவதை நோக்கமாகக் கொண்ட ஆராய்ச்சி. பல நோய்களின் வளர்ச்சியில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க பங்கைக் கொண்டுள்ளன என்று அது மாறியது. நரம்பு மண்டலம் பல வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் குறைபாட்டிற்கு குறிப்பாக உணர்திறன் கொண்டது, இது அதன் செயல்பாட்டு நோய்களின் குறிப்பிடத்தக்க பரவலில் வெளிப்படுகிறது. இதுபோன்ற சந்தர்ப்பங்களில் உடலுக்கு நுண்ணூட்டச்சத்துக்களை வழங்குவதில் திருத்தங்களைச் செய்ய வேண்டிய அவசியம் தெளிவாகிவிட்டது.
பிறகு குறிப்பிட்ட காலம்போதிய அளவு மருத்துவ மற்றும் உணவுத் தாவரங்களிலிருந்து நுண்ணூட்டச் சத்துக்களைப் பிரித்தெடுப்பதை சாத்தியமாக்கும் தொழில்நுட்பங்களின் அறிவு குவிப்பு மற்றும் வளர்ச்சி, உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் உணவு சேர்க்கைகள் (BAA) எனப்படும் சிகிச்சை மற்றும் நோய்த்தடுப்பு முகவர்களின் ஒரு புதிய வகை உருவாகியுள்ளது.
நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள் (உணவுச் சத்துக்கள்_ஊட்டச்சத்து மருந்துகள்) மற்றும் மருத்துவ தாவரங்களிலிருந்து (உணவுச் சப்ளிமெண்ட்ஸ்_பாராஃபார்மாசூட்டிகல்ஸ்) பெறப்பட்ட சிறிய அளவிலான உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் பங்கு இரண்டையும் ஆய்வு செய்வதற்கு அர்ப்பணிக்கப்பட்ட ஆராய்ச்சி, உடலின் முக்கிய செயல்முறைகளை ஆதரிப்பதில் தற்போது ஒரு சுயாதீனமான அறிவியல் திசையாக அடையாளம் காணப்பட்டுள்ளது. "அல்லது "மருந்தியல்."
இத்தகைய மாற்றங்களுக்கு என்ன காரணம் என்பதைப் புரிந்துகொள்வதற்கு, சிகிச்சையின் சில அம்சங்களை ஒப்பிட்டுப் பார்ப்போம் மருந்தியல் மருந்துகள், மூலிகை மருத்துவம் மற்றும் உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி சிகிச்சை.
பாரம்பரிய மூலிகை மருத்துவம் தாவரங்களில் உள்ள உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் அதிக எண்ணிக்கையிலான பயன்பாடுகளால் வகைப்படுத்தப்படுகிறது, அவற்றில் பல ஒரே மாதிரியான குழுக்களை உருவாக்குகின்றன மற்றும் உடலில் அவற்றின் விளைவுகளில் ஒருவருக்கொருவர் பூர்த்தி செய்கின்றன.
அதனால்தான், எடுத்துக்காட்டாக, தாவரங்களிலிருந்து நேரடியாகப் பெறப்பட்ட வைட்டமின் தயாரிப்புகளின் செயல்பாடு (இது ஒரு விதியாக, பொருட்களின் முழு சிக்கலானது) இந்த பொருட்களில் ஒன்றின் செயற்கை ஒப்புமைகளைக் கொண்ட தயாரிப்புகளை விட மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி சிகிச்சையின் மூலம் அதே அம்சம் தக்கவைக்கப்பட்டது. மூலிகை மருத்துவம் மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் மூலம் சிகிச்சையில், துல்லியமாக அந்த பொருட்கள் உடல் செயல்பாடுகளை ஒழுங்குபடுத்துவதற்குப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, இதற்காக இந்த நோக்கங்களுக்காக அவற்றின் பயன்பாடு பரிணாம செயல்முறையால் "நோக்கம் கொண்டது" என்று கருதலாம். ஒருங்கிணைக்கப்பட்ட மருந்துகளைப் பயன்படுத்தி சிகிச்சையில், உடலுக்கு அந்நியமான பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதும் சாத்தியமாகும், இது சில சந்தர்ப்பங்களில் இருக்கலாம். நச்சு விளைவுமற்றும் ஒவ்வாமை எதிர்வினைகளை ஏற்படுத்தும். இயற்கையான மருந்துகளைப் பயன்படுத்தும் போது இதே போன்ற விளைவுகள் சாத்தியம் என்றாலும், பிந்தைய வழக்கில் அவற்றின் வளர்ச்சியின் சாத்தியக்கூறுகள் செயற்கை மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதை விட தோராயமாக அளவு குறைவாக இருக்கும். பாரம்பரிய மூலிகை மருத்துவத்திலிருந்து உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்தி சிகிச்சையை வேறுபடுத்தும் இரண்டு அம்சங்களும் உள்ளன. அவற்றில் முதன்மையானது, உணவுப் பொருட்களை உருவாக்கியவர்கள் உலர் தாவர சாறுகளை தயாரிப்பதற்கான சிறப்பு தொழில்நுட்பங்களை உருவாக்கியுள்ளனர், அவை பல ஆண்டுகளாக அவற்றின் மருத்துவ குணங்களை தக்கவைத்துக்கொள்ள முடியும்.
நன்கு நிரூபிக்கப்பட்ட மருத்துவ தாவரங்களிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளின் பயன்பாடு, முன்னர் (காபி தண்ணீர் அல்லது உட்செலுத்துதல் வடிவில்) இந்த தாவரங்கள் விநியோகிக்கப்படும் பகுதிகளுக்கு மட்டுமே பயன்படுத்தப்பட்டது, இது உலகின் அனைத்து நாடுகளிலும் சாத்தியமானது. இரண்டாவது அம்சம் என்னவென்றால், நவீன உபகரணங்களின் (பிளாஸ்மா ஃபோட்டோமீட்டர்கள் மற்றும் பிற சாதனங்கள்) பயன்பாட்டிற்கு நன்றி, உணவுப் பொருட்களை உருவாக்கியவர்கள் தாவரப் பொருட்களில் உள்ள முக்கிய செயலில் உள்ள பொருட்களின் உள்ளடக்கத்தை கட்டுப்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், முடிக்கப்பட்ட தயாரிப்புகளை தரப்படுத்தவும் முடிந்தது. இந்த பொருட்களின் உள்ளடக்கம். இந்த குறிகாட்டியின் படி (மருந்துகளின் கலவையை தீர்மானித்தல், இது தரப்படுத்தலை உறுதி செய்கிறது சிகிச்சை விளைவுகள்ஒரு நோயாளிக்கு), உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ், அவை மருந்து மருந்துகளின் அளவை எட்டவில்லை என்றாலும், மூலிகை மருந்துகளை விட அதிக அளவில் அவற்றை அணுகுகின்றன. மக்கள்தொகையின் சுகாதார நிலை சார்ந்துள்ள காரணிகளின் பங்கைப் பற்றிய ஆய்வில், "மருத்துவ பராமரிப்பு நிலை" காரணியை விட "வாழ்க்கை முறை பண்புகள்" (அவற்றில் ஊட்டச்சத்து பண்புகள் மிக முக்கியமான பாத்திரத்தை வகிக்கின்றன) மிகவும் முக்கியமானது என்பதைக் காட்டுகிறது.
இருப்பினும், நீண்ட காலமாக இந்த நிலைமை ஒரு உண்மையாக மட்டுமே கூறப்பட்டது, நடைமுறையில் மருந்துகளுடன் மட்டுமே ஆயுதம் ஏந்திய மருத்துவர்களின் செல்வாக்கின் எல்லைக்கு வெளியே உள்ளது.
பயிற்சியளிக்கும் மருத்துவரின் ஆயுதக் களஞ்சியத்தில் உள்ள உணவுப் பொருள்களின் தோற்றம் நோயாளிகளின் ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளை சரிசெய்ய குறைந்தபட்சம் வாய்ப்பை வழங்குகிறது.
ஒரு குறிப்பிட்ட காலத்திற்கு, தத்துவார்த்த மற்றும் மருத்துவ மருத்துவத்தின் பிரதிநிதிகள் மருத்துவத்தில் உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதில் இருந்து தங்களைத் தூர விலக்கிக் கொண்டனர். விஞ்ஞானிகள் மற்றும் மருத்துவ சமூகம் மத்தியில் ஆர்வத்தின் மறுமலர்ச்சிக்குப் பிறகு உடலியல் பங்குஉடலில் உள்ள நுண்ணூட்டச்சத்துக்கள், உணவுப் பொருட்களை தடுப்பு முகவர்களாகவும் பொது வலுப்படுத்தும் முகவர்களாகவும் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியத்தை அங்கீகரிக்கும் காலம் வந்துவிட்டது. இருப்பினும், பேச முயற்சிக்கிறது சிகிச்சை விளைவுஉணவுப்பொருட்களின் பயன்பாடு இன்னும் தீவிரமாக எடுத்துக்கொள்ளப்படவில்லை மற்றும் அங்கீகரிக்கப்படவில்லை. இன்று, சமீபத்தில் வெளியிடப்பட்ட அதிக எண்ணிக்கையிலான ஆய்வுகளின் முடிவுகளின் அழுத்தத்தின் கீழ், பெரும்பாலான மருத்துவர்கள் சந்தேகத்திற்கு இடமின்றி நிறுவப்பட்ட உண்மையாக அங்கீகரிக்கின்றனர்: மருந்துகள் மற்றும் உணவுப்பொருட்களின் சிக்கலான பயன்பாடு உதவிகள், ஒரு விதியாக, நீங்கள் பயன்படுத்தப்படும் மருந்துகளின் எண்ணிக்கையை கணிசமாக குறைக்க அனுமதிக்கிறது.
சிகிச்சையின் செயல்பாட்டில் உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதற்கான சாத்தியக்கூறுகள் இந்த முடிவுக்கு மட்டுமே வரையறுக்கப்பட்டுள்ளன என்று நாம் கற்பனை செய்தாலும், இது ஏற்கனவே மிகவும் தீவிரமான கவனத்திற்கு தகுதியானது.
மருந்துப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதை ஆதரிப்பவர்களுக்கும் (உணவுச் சப்ளிமெண்ட்ஸின் தகுதியை அங்கீகரிக்காதவர்கள்) மற்றும் உணவுப் பொருட்களைப் பயன்படுத்துவதைத் தீவிரமாக ஊக்குவிப்பவர்களுக்கும் (சில சமயங்களில் நியாயமற்ற முறையில் குறைத்து மதிப்பிடுபவர்கள்) இடையே எழும் தகராறுகளின் விவரங்களை ஆராய்வதற்கான வாய்ப்பும் தேவையும் பயிற்சியாளர்களுக்கு இல்லை. மருந்துகளின் தகுதிகள்). மருத்துவ மருந்துகளை நோயியல், நோய்க்கிருமி மற்றும் அறிகுறி நடவடிக்கைகளுடன் மருந்துகளாகப் பிரிக்கும் தற்போதைய ஆதிக்க பாரம்பரியத்திலிருந்து நீங்கள் விலகிச் செல்ல முயற்சி செய்யலாம் மற்றும் சற்று வித்தியாசமான அணுகுமுறையை முன்மொழியலாம். மருந்துகள் வேகமாக செயல்படுவதாகவும், ஒரு விதியாக, செயல்பாடுகளின் மிகவும் சக்திவாய்ந்த கட்டுப்பாட்டாளர்களாகவும் கருதப்படலாம். அதே நேரத்தில், உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்_பாராஃபார்மாசூட்டிகல்ஸ் (உணவுச் சப்ளிமெண்ட்ஸில் உள்ள முக்கிய செயலில் உள்ள மூலப்பொருளின் அளவு, வரையறையின்படி, மருந்துகளுக்காக நிறுவப்பட்ட சிகிச்சை அளவை விட குறைவாக உள்ளது) இது ஒரு நீண்ட கால மற்றும் "மென்மையான" ஒழுங்குமுறை விளைவை ஏற்படுத்தும் வழிமுறையாக அங்கீகரிக்கப்பட வேண்டும். உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் செயல்பாடு மேற்கொள்ளப்படுகிறது. உணவுப் பொருட்கள் - ஊட்டச்சத்து மருந்துகள் (உணவிலிருந்து சில உயிரியல் ரீதியாக செயல்படும் பொருட்களின் போதுமான உட்கொள்ளலை ஈடுசெய்ய வடிவமைக்கப்பட்ட வழிமுறையாக வரையறுக்கப்படுகிறது) "வளர்சிதை மாற்ற கன்வேயர்களின்" செயல்பாட்டை இயல்பாக்குவதற்கான வழிமுறையாகக் கருதலாம், இதனால், மீட்டெடுப்பதற்கான முன்நிபந்தனைகளை உருவாக்குவது மட்டுமல்ல. உறுப்புகள் மற்றும் அமைப்புகளின் இயல்பான செயல்பாடு, ஆனால் இந்த செயல்முறையை செயல்படுத்துவதை உறுதி செய்கிறது.
பல்வேறு வகையான மருந்துகளின் பங்கைப் பற்றிய அத்தகைய மதிப்பீட்டின் மூலம், முடிவு தன்னைத்தானே அறிவுறுத்துகிறது: இந்த மருந்துகளின் நோக்கம் மிகவும் அடிப்படையில் எதிர்க்கப்பட வேண்டும் என்பது சாத்தியமில்லை (சில தடுப்பு வழிமுறைகள், மற்றவை மருத்துவ பொருட்கள்) இந்த இரண்டு குழுக்களின் திறன்களை போதுமான அளவு மதிப்பிடுவது, சிகிச்சை செயல்பாட்டில் அவற்றின் பயன்பாட்டை இணைப்பது மிகவும் பொருத்தமானதாகத் தெரிகிறது.
இந்த அறிக்கை வைட்டமின்கள் மற்றும் வைட்டமின் போன்ற பொருட்களைக் கொண்ட நுண்ணூட்டச்சத்துக்களுடன் கூடிய உணவுப்பொருட்களின் சுருக்கமான கண்ணோட்டத்தை வழங்குகிறது.
வைட்டமின் ஏ (கரோட்டீன்கள் மற்றும் கரோட்டினாய்டுகள்)
கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின் ஏ விலங்கு பொருட்களில் மட்டுமே காணப்படுகிறது. தாவரங்களில் உள்ளவை புரோவிடமின் செயல்பாட்டையும் கொண்டிருக்கின்றன. உருவாக்கும் பிற பொருட்கள் பெரிய குழுகரோட்டினாய்டுகள் (அவற்றில் 500 க்கும் மேற்பட்டவை சமீபத்திய ஆண்டுகளில் விவரிக்கப்பட்டுள்ளன), ஆக்ஸிஜனேற்றிகளாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன மற்றும் புரோவிடமின் செயல்பாடு இல்லை. வைட்டமின் ஏ, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டிற்கு கூடுதலாக, உற்பத்தியில் ஈடுபட்டுள்ளது காட்சி நிறமிகள்மற்றும் எபிடெலியல் செல்களின் மீளுருவாக்கம் ஊக்குவிக்கிறது. முக்கியமாக கண் மருத்துவம் மற்றும் தோல் மருத்துவ நடைமுறையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கூடுதலாக, வைட்டமின் ஏ பாலியல் ஹார்மோன்களின் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் உடலின் ஒட்டுமொத்த எதிர்ப்பை அதிகரிக்கிறது. நரம்பியல் துறையில் வைட்டமின் A இன் பயன்பாடு முதன்மையாக இரத்த சர்க்கரை அளவை உறுதிப்படுத்தும் வழிமுறைகளில் அதன் பங்கேற்புடன் தொடர்புடையது. வலிப்பு நோய்க்குறியின் சிக்கலான சிகிச்சையில் வைட்டமின் ஏ கொண்ட மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவது அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
வைட்டமின் டி
வைட்டமின் டி கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸின் வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது, இது மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு மிகவும் முக்கியமானது. ஆண்டிடிரஸன், மயக்க மருந்து மற்றும் ஹிப்னாடிக் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் மருந்துகளின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த உதவுகிறது. தூக்கக் கோளாறுகளுக்கு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது, அதே போல் ஆண்டிடிரஸண்ட்ஸ் மற்றும் மயக்க மருந்துகளுடன் இணைந்து.
வைட்டமின் சி
வைட்டமின் சி கல்லீரலின் நச்சு நீக்கும் நொதி அமைப்புகளின் செயல்பாட்டில் அதன் செயல்படுத்தும் விளைவு காரணமாக ஒரு ஆன்டிடாக்ஸிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது.
அதே நேரத்தில், வைட்டமின் சி ஒரு ஆன்டிதெரோஜெனிக் விளைவைக் கொண்டுள்ளது, இது லிப்போபுரோட்டீன் கொழுப்பின் உள்ளடக்கத்தை அதிகரிக்கிறது. அதிக அடர்த்தியானமற்றும் குறைந்த அடர்த்தி கொழுப்புப்புரத கொழுப்பு அளவுகளை குறைக்கும். வைட்டமின் சி, பிளேட்லெட் திரட்டல் எதிர்வினையின் வாய்ப்பைக் குறைப்பதன் மூலம், இரத்த நாளங்களின் நெகிழ்ச்சித்தன்மையை பராமரிக்க உதவுகிறது மற்றும் நுண்குழாய்களை வலுப்படுத்துவதன் மூலம், மூளைக்கு இரத்த விநியோகத்தை இயல்பாக்குகிறது. அட்ரீனல் கோர்டெக்ஸின் ஹார்மோன்களின் தொகுப்பில் நேரடியாக பங்கேற்பது, அதிகரித்த மன அழுத்தத்திற்கு போதுமான பதிலுக்கு பங்களிக்கிறது.
வைட்டமின்கள் ஏ மற்றும் ஈ - கொழுப்பில் கரையக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்ற ஆக்ஸிஜனேற்றப்பட்ட வடிவங்களை மீட்டெடுக்கும் திறன் மிகவும் முக்கியமானது, இதனால், பாஸ்போலிப்பிட்களின் பாதுகாப்பில் பங்கேற்கிறது. செல் சவ்வுகள்ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் அழிவு நடவடிக்கையிலிருந்து.
வைட்டமின் சி பட்டியலிடப்பட்ட செயல்பாடுகள் சாதாரண மூளை செயல்பாட்டை உறுதி செய்வதற்கு மிகவும் முக்கியம். நோர்பைன்ப்ரைன், டோபமைன், செரோடோனின் மற்றும் எண்டோர்பின்களின் உருவாக்கத்தில் வைட்டமின் சி செல்வாக்கு பற்றிய தகவல் மிகவும் ஆர்வமாக உள்ளது, இது மனோ-உணர்ச்சி நிலையில் அதன் நேரடி செல்வாக்கைக் குறிக்கிறது. அதன் சுயாதீனமான பயன்பாட்டுடன், வைட்டமின் சி ஆக்ஸிஜனேற்ற தயாரிப்புகளின் தொகுப்பிலும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது.
பயோஃப்ளவனாய்டுகள் (பி-வைட்டமின் செயல்பாடு கொண்ட பொருட்களின் குழு)
பயோஃப்ளவனாய்டுகளின் முக்கிய செயல்பாடு (இதில் ஏற்கனவே சுமார் 4000 உள்ளன) திசுக்களின் ஆக்ஸிஜனேற்ற பாதுகாப்பு ஆகும். மூளையின் செயல்பாட்டை உறுதி செய்வதில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் பங்கைப் பற்றி பேசும்போது, பின்வருவனவற்றை நீங்கள் மனதில் கொள்ள வேண்டும்.
சிறிய இரத்த நாளங்களின் விரிவான வலையமைப்பைக் கொண்ட மூளை, பெருந்தமனி தடிப்பு செயல்முறையின் முக்கிய "இலக்குகளில்" ஒன்றாகும். மூளை திசு தான் பணக்காரர் கொழுப்பு பின்னங்கள்எனவே, மற்ற திசுக்களை விட அதிக அளவில், லிப்பிட் பெராக்சிடேஷன் செயல்முறையின் வளர்ச்சியின் போது அவை சேதமடைகின்றன. Bioflavonoids ஒரு உச்சரிக்கப்படும் angioprotective விளைவு (ஹைலூரோனிடேஸ் தடுப்பான்கள் இருப்பது) மற்றும் பொதுவாக வைட்டமின் C உடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது.
வைட்டமின் பி1
வைட்டமின் பி 1 (தியாமின்) கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு மற்றும் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஈடுபட்டுள்ளது. வேலையை உறுதி செய்யும் பார்வையில் இருந்து முக்கியமானது நரம்பு மண்டலம், வைட்டமின் பி 1 இன் செயல்பாடுகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஏரோபிக் வளர்சிதை மாற்றத்தில் அதன் குறிப்பிடத்தக்க பங்கு ஆகும், இதனால் நியூரான்களுக்கு ஆற்றலை வழங்குவதோடு, அசிடைல்கொலின் தொகுப்பில் வைட்டமின் பி 1 (கோஎன்சைம் ஏ உடன்) பங்கேற்பது. வைட்டமின் பி 1 இன் குறைபாடு அதிகரித்த சோர்வு, அறிவார்ந்த செயல்பாட்டின் அளவு குறைதல் மற்றும் மனச்சோர்வு இல்லாதது, இது மனநிலையில் நீண்டகால மற்றும் நிலையான குறைவு ஆகியவற்றுடன் வெளிப்படும். அதிக அறிவுசார் சுமைகளின் கீழ் (படிப்பு, அறிவியல் வேலை, முதலியன) மன செயல்திறன் குறைவதைத் தவிர்ப்பதற்காக, ஒரு நோய்த்தடுப்பு முகவராகப் பயன்படுத்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
நியாசின் (நிகோடினிக் அமிலம், வைட்டமின் பிபி)
நியாசின் மூளை செல்களுக்கு ஆக்ஸிஜனை வழங்க உதவுகிறது மற்றும் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் பயன்படுத்தப்படுகிறது கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றம், ஆற்றல் உருவாக்கப்படும் செயல்பாட்டில். உடலில் நியாசின் இல்லாததால், இந்த நோக்கங்களுக்காக டிரிப்டோபனின் நுகர்வு அதிகரிக்கிறது, இது செரோடோனின் தொகுக்கப்பட்ட அளவு குறைவதற்கு வழிவகுக்கும்.
எனவே, நியாசின் குறைபாடு தூக்கக் கலக்கம், குறைந்த மற்றும் மனச்சோர்வடைந்த மனநிலையின் ஆதிக்கம் மற்றும் பதட்டத்தை உருவாக்கும் போக்கு போன்றவற்றை வெளிப்படுத்தலாம். மனச்சோர்வு நிலைகள். சரியான அளவுகளில் உள்ள மருந்து பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் தடுப்பு மற்றும் சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது. நியாசின் பதட்டத்தை குறைக்கிறது மற்றும் தூக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது. மற்ற மருந்துகளுடன் இணைந்து, இது மனச்சோர்வு நிலைகளின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நியாசின் ஒற்றைத் தலைவலிக்கான சிகிச்சையிலும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மருந்தை உட்கொண்ட பிறகு, நீங்கள் வெப்பம் மற்றும் தோல் சிவத்தல் போன்ற உணர்வை அனுபவிக்கலாம் (மருந்துகளின் குறுகிய கால வாசோடைலேட்டரி விளைவு), சில சமயங்களில் யூர்டிகேரியா போன்ற தடிப்புகள் தோன்றும். இதன் விளைவாக, மருந்தின் பாதி அளவுகளுடன் சிகிச்சையின் போக்கைத் தொடங்குவது நல்லது. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் எதிர்வினையின் முதல் அறிகுறிகள் தோன்றும்போது ஆஸ்பிரின் எடுத்துக்கொள்வது மருந்தின் பக்க விளைவுகளை நிறுத்த உங்களை அனுமதிக்கிறது.
நியாசினமைடு
நியாசினமைடு, நியாசின் போலல்லாமல், ஒரு உச்சரிக்கப்படும் லிப்பிட்-குறைக்கும் விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இது ஒரு உச்சரிக்கப்படும் வாசோடைலேட்டிங் விளைவைக் கொண்டிருக்கவில்லை, அதன்படி, வெப்பம் மற்றும் தோலின் சிவத்தல் உணர்வை ஏற்படுத்தாது. உற்பத்தி செய்யப்படும் செரோடோனின் அளவு மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய அறிகுறிகளின் வளர்ச்சியில் அதன் விளைவைப் பொறுத்தவரை, இது நியாசின் போலவே செயல்படுகிறது. மனச்சோர்வுக்கு சிகிச்சையளிக்க மற்ற மருந்துகளுடன் இணைந்து பயன்படுத்தப்படுகிறது. கவலையின் அளவைக் குறைக்கிறது, தூக்கத்தை மேம்படுத்துகிறது.
வைட்டமின் B5
வைட்டமின் B5 ( பேண்டோதெனிக் அமிலம்) கோஎன்சைம் A இன் ஒரு அங்கமாகும் - இது உடலில் உள்ள மிகவும் பல்துறை கோஎன்சைம்களில் ஒன்றாகும். கோஎன்சைம் ஏ கார்போஹைட்ரேட், கொழுப்பு மற்றும் புரத வளர்சிதை மாற்றத்தின் எதிர்விளைவுகளில் ஈடுபட்டுள்ளது, குறிப்பாக குளுக்கோஸ் முறிவு, பாஸ்போலிப்பிட்கள் மற்றும் நியூரோட்ரோபிக் அமினோ அமிலங்களின் தொகுப்பு ஆகியவை மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமானவை, அத்துடன் கோலினை அசிடைல்கொலினாக மாற்றும் செயல்பாட்டில் ஈடுபட்டுள்ளன. . மனோ-உணர்ச்சி மன அழுத்தத்திற்குப் பிறகு நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மீட்டெடுக்க உதவுகிறது. நரம்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை பராமரிக்க மருந்தை முற்காப்பு ரீதியாகப் பயன்படுத்துவது சாத்தியமாகும் (வைட்டமின் பி 5 இன் பற்றாக்குறை சோர்வின் பொருத்தமற்ற விரைவான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கிறது).
வைட்டமின் B6
வைட்டமின் B6 மூளை செல்கள் குளுக்கோஸை உறிஞ்சுவதை ஊக்குவிக்கிறது. க்ளூட்டமிக் அமிலம் மற்றும் டிரிப்டோபான் போன்ற மூளையின் செயல்பாட்டிற்கு முக்கியமான அமினோ அமிலங்களின் பரிமாற்றத்தில் பங்கேற்கிறது, மேலும் நரம்பியக்கடத்திகள் - டோபமைன், நோர்பைன்ப்ரைன் மற்றும் செரோடோனின் உற்பத்தியை இயல்பாக்க உதவுகிறது. மத்திய மற்றும் புற நரம்பு மண்டலங்களின் இயல்பான செயல்பாட்டிற்கு அவசியம். கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது. ஒரு விதியாக, ஒரு நோயாளிக்கு அமினோ அமிலங்களைக் கொண்ட மருந்துகளை பரிந்துரைக்கும் போது, வைட்டமின் B6 பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
மனச்சோர்வு நிலைகளின் சிகிச்சையில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நினைவகம் மற்றும் கவனக்குறைவுகளில் நன்மை பயக்கும். ஆல்கஹால் நோயியல் அடிமையாதல் சிகிச்சையில் மருந்து பயன்படுத்த அறிவுறுத்தப்படுகிறது.
பாரா-அமினோபென்சோயிக் அமிலம் (PABA)
மூளை செல்களில் இயல்பான வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு PABA போதுமான அளவு வழங்கல் அவசியம். இது புரதத்தை உறிஞ்சும் செயல்பாட்டில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது, ஃபோலிக் அமிலம் உருவாவதை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் வைட்டமின் B5 இன் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. PABA குறைபாடு சோர்வு, "வலிமை இல்லாமை" போன்ற ஒரு தொடர்ச்சியான உணர்வாக வெளிப்படலாம், மேலும் தேவை இல்லை உடல் செயல்பாடு. சில சந்தர்ப்பங்களில், PABA எடுத்துக்கொள்வது நோயாளியின் செயல்திறனை மேம்படுத்தலாம், அதிகப்படியான விரைவான சோர்வு வளர்ச்சியைத் தடுக்கலாம் அல்லது நோயாளியை சோர்விலிருந்து விடுவிக்கலாம்.
வைட்டமின் பி சிக்கலானது
குழு "B" (B1, B2 மற்றும் B6) இன் வைட்டமின்கள் குளுக்கோஸ் வளர்சிதை மாற்றத்தின் பல்வேறு நிலைகளில் ஈடுபட்டுள்ளன, அதாவது. செல்களை ஆற்றலுடன் வழங்கும் செயல்முறை நேரடியாக அவற்றின் செயல்பாட்டைப் பொறுத்தது. பி வைட்டமின்கள் பல நரம்பியக்கடத்திகளின் தொகுப்பில் ஈடுபட்டுள்ளன. மனோ-உணர்ச்சி அழுத்தத்தின் போது தீவிரமாக உட்கொள்ளப்படுகிறது. மருந்து மூளையில் வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறைகளை இயல்பாக்குகிறது, நரம்பியக்கடத்திகளின் தொகுப்பை இயல்பாக்குகிறது. மனோ-உணர்ச்சி அழுத்தத்தின் பாதகமான விளைவுகளை குறைக்கிறது. மன மற்றும் உடல் செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது. உணர்ச்சி நிலை மற்றும் மனநிலையை இயல்பாக்குகிறது.
வைட்டமின் ஈ
வைட்டமின் ஈ மேம்படுகிறது புற சுழற்சி, இரத்த உறைதலை குறைக்கிறது மற்றும் தந்துகி ஊடுருவலை இயல்பாக்குகிறது. ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றியாக, இது கொழுப்பில் கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்பு அமிலங்களின் ஆக்சிஜனேற்றத்தைத் தடுக்கிறது, மேலும் செல் சவ்வுகளின் ஊடுருவலைத் தடுக்கிறது. பெருமூளை பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் வளர்ச்சியைத் தடுக்கவும், பெருந்தமனி தடிப்புத் தோல் அழற்சியின் சிக்கல்களின் வாய்ப்பைக் குறைக்கவும் இது பயன்படுத்தப்படுகிறது.
கோஎன்சைம் Q10
கோஎன்சைம் Q10 - "எங்கும் நிறைந்த குயினோன்" (ubiquinone) - உயிரணுவிற்குள் ஆக்ஸிஜனின் இயக்கம் மற்றும் மைட்டோகாண்ட்ரியாவில் ATP மூலக்கூறுகள் குவிவதை ஊக்குவிக்கிறது. இந்த செயல்முறையின் கண்டுபிடிப்பு மற்றும் ஆய்வுக்காக, அமெரிக்க விஞ்ஞானி பீட்டர் மிட்செல் 1978 இல் நோபல் பரிசு பெற்றார். Q10 கொண்ட மருந்துகளைப் பயன்படுத்துவதன் விளைவு முதன்மையாக இதய தசையின் செயல்பாட்டை அதிகரிப்பதாகும், அதே போல் ஆற்றலை தீவிரமாக உட்கொள்ளும் பிற உறுப்புகள் - கல்லீரல், சிறுநீரகங்கள் மற்றும் கணையம். ஹைபோடென்சிவ் விளைவைக் கொண்டுள்ளது. உயிரணுக்களின் மைட்டோகாண்ட்ரியல் கருவியை ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் சேதமடையாமல் பாதுகாக்கிறது, மேலும் செல் சவ்வு லிப்பிட்களை பெராக்சிடேஷனில் இருந்து பாதுகாக்கிறது (கோஎன்சைம் Q10 இன் ஆக்ஸிஜனேற்ற விளைவு வைட்டமின் E ஐ விட அதிகமாக உள்ளது). geroprotector பண்புகள் உள்ளன. நரம்பியல் நடைமுறையில் இது செயல்திறனை மேம்படுத்த பயன்படுகிறது. சிறந்த உறிஞ்சுதலுக்கு, கொழுப்பு நிறைந்த உணவுகளை சாப்பிடுவதன் மூலம் ஒரே நேரத்தில் மருந்து எடுத்துக்கொள்ள பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
