Гиппократын илэрхийлсэн, Авиценнагийн давтан хэлсэн "Хоол бол эм, эм нь хоол байх ёстой" гэсэн алдартай тезис нь эрүүл мэнддээ санаа тавьдаг хүн бүрийн уриа болох ёстой.
Өмнө дурьдсанчлан, бүх өвчин нь хүний ​​буруу үйл ажиллагааны үр дагавар бөгөөд хоол тэжээл нь эхний байруудын нэг юм.
Хоол тэжээлийн утгын талаар олон ном бичсэн байдаг тул мэдэгдэж байгаа зүйлийг дахин ярихгүйгээр бид зөвхөн хоол хүнс нь таашаал авах зүйл биш гэдгийг санах болно, учир нь хоолны жинхэнэ зорилго нь бие махбодийг хурдан хэрэглэж, маш их хэрэгцээтэй хоолоор дүүргэх явдал юм. хэвийн үйл ажиллагаандаа тохируулна. шим тэжээл(их хэмжээний шавхагдах үед амьдрал нь зарчмын хувьд боломжгүй, бага зэрэг шавхагдах үед өвчин үүсдэг), өлсгөлөнгийн мэдрэмж нь зөвхөн ийм нөхөн сэргээх хэрэгцээний дохио юм.
Эдгээр бодисууд: уураг, өөх тос, нүүрс ус, витамин, микроэлементүүд нь бие махбодид хоол хүнс, усаар нэвтэрч, эрүүл мэндийн байдалд тогтвортой үйл ажиллагааг хангаж, тогтворжуулах үйлчилгээтэй байдаг, өөрөөр хэлбэл тэдгээр нь өвчний үед эм болдог.
Буруу хооллолтоос болж эрүүл мэндийн ямар асуудал үүсч болохыг мэддэг хүн мэдлэг бол хүч учраас түүнээс урьдчилан сэргийлж, арилгах боломжтой. Жишээ болгон хүний ​​амьдралд амин дэмийн ач холбогдлыг авч үзье.
Эрүүл мэндийг сахихад гол үүрэг нь витаминууд юм: A, B, C, D, E.

А аминдэм
Бие махбодид А аминдэмийн дутагдал (гиповитаминоз) нь хучуур эдийг гэмтээх, хэд хэдэн эрхтэн, эд (нүд, уушиг, гуурсан хоолой, ходоод гэдэсний зам) салст бүрхэвч хуурайших, кератинжих зэргээр дүүрэн байдаг. гэдэсний зам, шээс бэлэгсийн систем гэх мэт), халдварын эсрэг арьсны хамгаалалтын функц, ерөнхийдөө дархлаа буурах нь дараахь шалтгаануудын нэг юм.
- янз бүрийн дерматит;
- уушигны өвчин, бронхит, катрин амьсгалын замын, хамар гоожих;
- салст бүрхэвчийн өөрчлөлт Давсаг, аарцаг, цөсний хүүдий нь чулуу үүсэхэд хүргэдэг;
- ходоод гэдэсний замын салст бүрхэвчийн үрэвсэл, гэмтэл (гастрит, дуоденит, катрин, шархлаа);
- алсын хараа буурсан.
А аминдэм нь нөхөн төлжих, өсөлт, эд эс үүсэх үйл явцад идэвхтэй оролцдог хэвийн хөгжилураг
Үүнтэй холбоотойгоор үргүйдэл, зулбах, сул дорой үр хүүхэд төрөх нь ихэвчлэн эцэг эхийн биед А аминдэмийн дутагдалтай байдаг.
А аминдэм нь цацрагийн нөлөөн дор (ялангуяа наранд өртөх, зурагт, компьютерийн дэлгэцийн өмнө) идэвхтэй устаж, бие махбодид энэ витамины хэрэгцээ нэмэгддэг гэдгийг та мэдэх хэрэгтэй.
Жишээлбэл, өнгөрсөн зууны наяад оны үед Америкийн эрдэмтэд гурван цаг зурагт үзэх нь бие дэх А аминдэмийн хэмжээг гурван зуу дахин бууруулдаг болохыг туршилтаар нотолсон.
С, Е витаминууд нь А аминдэмийг устгахаас сэргийлдэг.
А аминдэмийн илүүдэл (гипервитаминоз) нь ихэвчлэн их хэмжээний эмийн бэлдмэл биед орох үед үүсдэг. витамин бэлтгэх, толгой өвдөх, бөөлжих, толгой эргэх, тууралт гарах, арьс загатнах, хальслах, үс унах, заримдаа таталт өгөх, ухаан алдах зэрэг шинж тэмдгүүд илэрдэг. Гипервитаминозын нууцлаг байдал нь эмийг ууж эхэлснээс хойш аажмаар (1-12 сарын дотор) үүсдэг бөгөөд үүнээс үүдэлтэй эрүүл мэндийн асуудал, тухайлбал, цочромтгой болох, хоолны дуршил буурах, нойргүйдэх, хөлрөх, яс өвдөх зэрэг нь эдгээр өвчинтэй холбоогүй юм. витамин хэрэглэдэг хүн.
Дээр дурдсан зүйлсийг харгалзан үзвэл, эдгээр өвчин гарсан үед хоол хүнсэнд А аминдэмийг өдөр бүр байлгах, түүний хэрэглээг нэмэгдүүлэх талаар байнга санаа зовж байх шаардлагатай гэдэгт хэн ч итгэлтэй байх шаардлагагүй юм. Үүнтэй холбогдуулан ямар бүтээгдэхүүнд агуулагдах, бүтээгдэхүүнийг хэрхэн хослуулах, аль нь тодорхой өвчинд эсрэг заалттай, хэр их уух талаар мэдлэгтэй болно. эмийн эм, биед илүүдэл витаминаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд, мөн үүнийг огт авах эсэх нь бидний бодлоор илүү хамааралтай юм.
Мөн хоол хүнс, түүний эдгээх шинж чанарыг харуулах хамгийн том ач холбогдолЭрүүл мэндийг хадгалах, сэргээхийн тулд А гиповитаминозын маш сайн эмчилгээ бол үхрийн мах юм гэж бодъё тахианы элэг(пот хэлбэрээр байвал зохимжтой) болон өндөгний шар. А аминдэмээр баялаг загасны өөххэтрүүлэн хэрэглэх аюул, түүнчлэн элэгний тэсвэр тэвчээр муутай тул үүнийг маш болгоомжтой авах хэрэгтэй (тун тутамд хагас халбага).

В витамин
Тогтмол мөөгөнцрийн (талх, шар айрагны) болон үхрийн элэг нь гиповитаминоз В-ээс урьдчилан сэргийлэхэд тусална.
В витамин:
- төв болон захын мэдрэлийн систем, булчин, арьсны байдалд нөлөөлөх;
- уураг, өөх тос, нүүрс усны солилцоог идэвхжүүлэх;
- алсын харааг хэвийн болгоход хувь нэмэр оруулах;
- гематопоэзийг тогтворжуулах.
Тэдний дутагдал (гиповитаминоз) нь мэдрэлийн систем, бодисын солилцооны хүнд хэлбэрийн эмгэг, ходоод гэдэсний замын шүүрлийн болон моторын үйл ажиллагаа, гэдэсний цус алдалт, шархлаат колит, арьсны өвчин, полиневрит, стоматит, ринит, цус багадалт...
Дашрамд хэлэхэд бүх цус багадалтыг (хорт хавдар гэх мэт) элэг идэх замаар амжилттай эмчилдэг бөгөөд энэ нь цус төлжүүлэх чадварыг сэргээж, хэвийн болгодог. Ясны чөмөг, цусан дахь улаан, цагаан эсийн тоог нэмэгдүүлж, тоог арилгана хүнд хэлбэрийн эмгэгүүдмэдрэлийн систем, өсөлтийг саатуулдаг хорт хавдар. Мөөгөнцрийн (5 грамм) нэгэн зэрэг авах үед энэ эмчилгээний үр нөлөө нэмэгддэг.

Витамин D
Витамин D нь фосфор-кальцийн солилцоог зохицуулж, яс үүсэх, ясны тэжээлийг дэмждэг. Гиповитаминоз D-ийн үед хүүхдүүдэд рахит, насанд хүрэгчид ясны сийрэгжилт (яс зөөлрөх), ясны сийрэгжилт (ясны сүвэрхэг, эмзэг байдал), хоол боловсруулах үйл явц тасалддаг ...
Хэрэв та наранд нухсан, зөөлрүүлсэн хоол идвэл эдгээр асуудлуудаас урьдчилан сэргийлэх боломжтой цөцгийн тосөндөгний шар (1: 1 харьцаа), зөгийн балтай зуслангийн бяслаг. Хэрэв кальцийн дутагдал их байвал зуслангийн бяслагийг буталсан өндөгний хальс, зөгийн балаар нунтаглах (1: 1, нэг удаад хагас кофены халбага) хийхийг зөвлөж байна.
Организм бүрийн өвөрмөц байдлаас шалтгаалан синтетик эм хэрэглэх нь тунг нарийн тогтоох боломжгүй байдаг тул бөөр, хананд кальцийн хуримтлал үүсгэдэг гипервитаминоз үүсгэдэг. цусны судас, Сэтгэцийн эмгэг...

Е витамин
Гиповитаминоз Е нь бэлгийн сулрал, эрэгтэй хүний ​​үрийн сувгийн доройтол, эмэгтэйчүүдэд зулбах зэрэгт хүргэдэг. Энэ витамины архаг дутагдал нь ийм өвчинд хүргэдэг эмгэг процессуудбулчинд болон мэдрэлийн системүүд: булчингийн дистрофи, саажилт үүсдэг.
Гиповитаминоз Е-ээс урьдчилан сэргийлэх, эмчлэх маш сайн хэрэгсэл бол "амьд" ургамлын тос, ялангуяа эрдэнэ шишийн тос юм.

Витамин С
витамин С ( аскорбины хүчил) хүний ​​бүх эрхтэн, эд эсэд байдаг. Түүний хамгийн их концентраци нь тархи, бөөрний дээд булчирхай, зүрхний булчинд байдаг.
Зөвхөн энэ мэдээлэл нь бидний бодлоор витамин С-ийн биед хэвийн байх нь ямар чухал болохыг, түүний дутагдал нь ямар өвчин үүсгэдэг болохыг ойлгоход хангалттай юм.
Эдгээр асуудлын тодруулгыг уншигчдад үлдээж, бид зөвхөн витамин С-ийг маш амархан устгадаг тул хүний ​​​​биед түүний дутагдал нь бараг бүх нийтийн шинж чанартай байдаг бөгөөд энэ нь алдагдлыг мэдэгдэхүйц бууруулах аргуудын нэг гэдгийг л хэлэх болно. Хүнсний ногооны дулааны боловсруулалтын үед витамин нь бага хэмжээний өөх тосоор урьдчилан шарж, зөвхөн буцалж буй ус эсвэл шөлөнд дүрэх (шаардлагатай бол) юм. Сэдвийн төгсгөлд бид энэ бүлэг нь хоолны дэглэм, өвчний эмчилгээний талаархи гарын авлага биш гэдгийг тэмдэглэж байна, гэхдээ эрүүл бус амьдралын хэв маягийн үр дүнд үүсдэг зарим өвчнийг тодорхойлж, дараахь зүйлийг харуулахыг зорьж байна.
- хоол хүнсээр тэдний харагдахаас хэрхэн сэргийлэх вэ;
- ижил, зөв ​​сонгосон бүтээгдэхүүн нь хэд хэдэн асуудлыг шийдвэрлэхэд тусалдаг;
Гэхдээ гол зүйл бол уншигчдад төрөл бүрийн хүнсний бүтээгдэхүүний эмийн шинж чанар, ийм чухал ач холбогдолтой эмийн талаар хувийн мэдлэг олж авах хүслийг бий болгох явдал юм. чухал асуудалмөнхийн нэрээр хоолтой хүн сайхан мэдрэмж төрж байнаболон эрч хүч.

Нэмж хэлэхэд:
1) "Хоолны дуршилгүй болох"
2) "Цагаан хоолтон байдлын тухай"
3) видео "Цагаан хоолны ашиг тусын тухай домог"
Энд:(Сайт дээрх "Аялагчид" форум, "Янз бүрийн зүйлийн талаар бага багаар" сэдэв).

Эртний дорно дахины мэргэн ухаан...
"Хэт их идэх нь эрүүл мэндэд хортой, урт наслах, диваажинд хүрэхээс сэргийлдэг; энэ нь оюун санааны ач тусыг олж авахад саад болж, хүмүүст жигшүүртэй байдаг. Тиймээс үүнээс зайлсхийх хэрэгтэй." (Манугийн хуулиуд, 2-р бүлэг, 57, МЭӨ III зуун).

Аливаа хиймэл хоол хүнс, эм нь бие махбодид хүчтэй стресс бөгөөд эдгээр бодисыг задлах, гадагшлуулах өөрийн био энергийн нэмэлт алдагдал юм. Байгаль хэзээ ч бүтээгээгүй химийн бодисыг үндэслэлгүй хэрэглэснээс болж бие нь асар их ачаалал авдаг. Аливаа байгалийн бус хоол хүнс, эм нь хоол боловсруулах, шингээх бүх үе шатанд эрчим хүчний алдагдалд хүргэдэг.

Германы биохимич Р.Вилстеттер дэлхий дээрх амьдралын үндэс болох хлорофилийн томъёог тайлсан. Хлорофилл бол нарны энергийг ургамлын бүрэн тэжээл болгон хувиргагч юм. Энэ нь хүний ​​биеийн бүх биохимийн гол үйл явцад нөлөөлдөг. Химийн томъёогемоглобин - цусны улаан пигмент ба хүчилтөрөгчийн тээвэрлэгч нь хлорофилийн томъёотой бараг төстэй юм. Байгаль нь хүний ​​эрүүл мэндийг сайжруулахад ногоон ургамал хэчнээн хэрэгтэйг ийм онцлогтойгоор харуулж байна. Энэ нь ургамалд өнгө өгдөг пигмент болох хлорофилийн тусламжтайгаар юм. ногоон өнгө, нарны гэрлийн энергийг ургамал шим тэжээл, ашигтай бодис болгон хувиргадаг.

Бүрэн амьд байгалийн хоол хүнс нь бие махбодид шаардлагатай бусад төрлийн энерги болж хувирдаг. Энэ нь биеийг халаахад зарцуулагддаг (арчлах тогтмол температур), тархины үйл ажиллагаа, эсийг байнга шинэчлэх барилгын материал үйлдвэрлэх, булчингийн үйл ажиллагаа, биеийг хорт бодисоос цэвэрлэж, дархлааны тогтолцооны хэвийн үйл ажиллагааг хангах.

Бие махбодь нь эрчим хүч дутагдаж байгааг илтгэнэ янз бүрийн шинж тэмдэг: өвдөлт, арьсны өөрчлөлт, сул дорой байдал, цочромтгой байдал, сэтгэл гутрал, хавдар гэх мэт. Үүний зэрэгцээ тухайн хүн химийн эм ууж эхэлдэг. Зарим шинж тэмдгүүд алга болж, бусад нь гарч ирдэг. Эрүүл байхын тулд эрүүл мэндээ бодож, өөрийгөө удирдах хэрэгтэй эрүүл дүр төрхамьдрал, бүх төрлийн эмээр өвчнийг эмчлэх талаар бодох хэрэггүй.
Мэдээжийн хэрэг эм хэрэглэх ёстой. Гэхдээ онцгой тохиолдолд. Мөн гол төлөв цочмог нөхцөлд орчин үеийн нөхцөлөөр эмчилгээ байхгүй. Харамсалтай нь энэ бол үнэн: хор хөнөөлгүй эм гэж байдаггүй.

Зөвхөн байгалийн бүрэн хоол хүнс нь хор хөнөөлгүй бөгөөд энэ нь бие махбодийн эрчим хүчний хэрэгцээг бүрэн хангаж, ирээдүйд ашиглахад зориулж хадгалах боломжийг олгодог.
Энэ нь хүний ​​хоол хүнсэнд байгалийн гаралтай хүнсний дутагдлаас болж өвчлөл нь цасан нуранги шиг нэмэгдэхэд хүргэсэн. Статистик мэдээллээс харахад эм байнга хэрэглэдэг хүмүүс хамгийн их өвддөг. Аливаа өвчин "эрч хүчтэй" шалтгаантай байдаг.
Байгаль нь амьдралыг өгдөг. Энэ нь бас эрүүл мэндийг өгдөг. Өнөөдрийн ярианыхаа төгсгөлд Гиппократын хэлсэн “Хоол бол таны эм, эм таны хоол байх ёстой” гэсэн мэргэн зөвлөгөөг танд сануулмаар байна.

Эрүүл мэндийн ач холбогдлын талаар ярих шаардлагагүй - энэ үнэн нь тодорхой юм. Эрүүл мэндийг сайжруулж, өвчлөгсдийн тоог бууруулах нь иргэдийн сэтгэл санааны тав тухыг нэмэгдүүлэхээс гадна улсын эдийн засагт оруулж буй хувь нэмэр юм. Мөн мэдэгдэхүйц! Алдагдсан ажлын өдрийн тоог харуулсан тоо огтхон ч итгэл төрүүлэхгүй байна. Иймд эрүүл мэндийг эрдэмтэд, эрүүл мэндийн байгууллагын зохион байгуулагчид болон төрийн байгууллагууд. ОХУ-д эрэгтэйчүүдийн дундаж наслалт 66 жил, эмэгтэйчүүдийн дундаж наслалт 74 жил байна. Хүн хэрвээ ухаалгаар амьдарвал 100 жил гэдэг асар их аюулгүй байдалтай төрдөг гэж геронтологичид хэлдэг. Байгаль биднийг асар их нөөцөөр бүтээсэн. Энэ нь зүрхний үйл ажиллагаа, уушигны агааржуулалт, бөөрний үйл ажиллагаа, булчингийн хүчийг арав дахин нэмэгдүүлэх боломж юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр нөөцийг зөвхөн амьдралынхаа туршид байнгын сургалтаар хадгалж болно. Зөвхөн хүн өөрөө эрүүл мэндээ хангаж чадна. Анагаах ухаан нь зөвхөн үүнд тусалдаг боловч өвчтөний хүчин чармайлт, түүний хүсэл зориггүйгээр эрүүл мэндийг өөрөө бий болгодоггүй. Соёл иргэншил, анагаах ухаан нь хүмүүсийг олон өвчнөөс аварч байсан ч цусны даралт ихсэх, мэдрэлийн өвчин, мэдрэлийн өвчин, ангина, харшил, таргалалт зэрэг шинэ өвчний эх үүсвэр болсон.

Хамгийн гол нь тухайн хүн бие бялдрын хувьд суларч, өвчинд сэтгэл зүйн эсэргүүцэл алдагдаж, эрүүл мэндээ эмч нарт шилжүүлсэн байна. Үүний зэрэгцээ, хүн төрөлхтөн өлсгөлөн, хүйтэн, айдас, хэт их бэрхшээлүүдэд зориулагдсан байдаг бие махбодийн стресс.

Анхны өвдөлттэй ухамсрыг холбох ба тааламжгүй мэдрэмжүүдихэнх тохиолдолд энэ нь зөвхөн өвчнийг ихэсгэдэг бөгөөд ихэнхдээ үүнийг юу ч биш бий болгодог. Зарим нь тэр даруй эмч рүү гүйж, зарим нь өөрөө эм ууж эхэлдэг. Хэрэв та ханиад хүрсэн эсвэл халуурсан бол бид халуун бууруулах эм ууна. Бид эдгэрэхээ хойшлуулаад байгаа юм биш үү? Эцэст нь өндөр температурзаримдаа халдвартай тэмцэхэд тусалдаг бие махбодийн ашигтай, хамгаалалтын хүчин зүйл. Бид нойргүйдэлд өртдөг - нойрны эм ууж, ядарч сульдах - тоник ууж эхэлдэг. Гэхдээ бүх өдөөгч нь мэдрэлийн энергийн халдашгүй нөөцөд чиглэгддэг. Хэрэв эмийг зохисгүй хэрэглэвэл эдгээр нөөц нь хурдан шавхагдаж, аюултай түвшинд хүрдэг - хомсдол, архаг бууралт. эрч хүч, Тэд тархинд шууд үйлчилдэг тул ажиллаж байгаа эсийг идэвхжүүлж, унтаж буй эсийг сэрээдэг. Ханиадны хувьд антибиотикийг ихэвчлэн хэрэглэдэг боловч дашрамд хэлэхэд тэдгээрийн аль нь ч байдаггүй орчин үеийн антибиотикуудэмчилгээ хийлгээгүй. Бид ихэнхдээ үр дагаврын талаар боддоггүй. Синтетик витамин, ялангуяа хүүхдүүдийн хяналтгүй хэрэглээнээс болж гипервитаминоз өвчнөөр хэчнээн өвчтөн зовж байна.

Витамин нь эм гэдгийг бид мартдаг (тэдгээрийг ямар нэг шалтгаанаар эмийн санд зардаг) бид тэдгээрийг зөвхөн бичил тунгаар хэрэглэхийг зөвшөөрдөггүй; Ихэнхдээ энэ нь шалтгаан болдог хүнд үр дагавар: Илүүдэл витамин Д нь хоолны дуршил буурах, дотор муухайрах, толгой өвдөх, ерөнхий сулрал, бөөрний үйл ажиллагааны алдагдал, кальцийн солилцооны эмгэг. Энэ нь ясанд биш, харин бөөр, цусны судасны хана, бусад эрхтэн, ясанд хуримтлагдаж эхэлдэг, харин эсрэгээр кальцийн зарим хэсгийг алдаж эхэлдэг; А аминдэмийг хэтрүүлэн хэрэглэснээр загатнах, үс унах, цочромтгой болох, нойрмоглох, нойрмоглох, толгой өвдөх, нойр булчирхайн үрэвсэл улам хүндрэх, холелитиаз. С витаминыг удаан хугацаагаар, хяналтгүй хэрэглэх нь бөөрөнд сөргөөр нөлөөлдөг оксалийн хүчил, нойр булчирхай нь бас зовж байдаг - дааврын инсулины үйлдвэрлэл буурч, энэ нь хүргэдэг Чихрийн шижин, энэ нь өнөө үед улам бүр түгээмэл болж байна.

Амьтны гаралтай өөх тос, элсэн чихэр зэргээс шалтгаалж хүнсний бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээг нэмэгдүүлснээр хүн амын тал хувь нь өвчилдөг атеросклероз, остеохондроз, чихрийн шижин, таргалалт зэрэг бодисын солилцооны эмгэгтэй холбоотой өвчлөлийн эзлэх хувь эрс нэмэгджээ. Илүүдэл жин нь зүрх, элэг, бөөрний ажилд хэт ачаалал өгч, цусны урсгалыг уртасгах шаардлагатай байдаг: 1 кг өөхний эсэд 3000 метр хялгасан судас хэрэгтэй!

Таргалалт нь хүнийг сүүдэр дагадаг шиг таргалалт дагадаг цусны даралт ихсэх зэрэг өвчинд хүргэдэг нь мэдэгдээд байхад яаж тайвширч ярих вэ дээ. Атеросклерозын эсрэг таргалалттай хүмүүсийн зүрхний шигдээс нь хэвийн жинтэй хүмүүсийнхээс 3-4 дахин их байдаг.

Таргалалтын үр дүнд уушгины анатомийн болон функциональ байдал өөрчлөгдөж, тэдгээрийн нийт хүчин чадал буурч, агааржуулалт муудаж, үрэвсэлт үйл явц - уушигны хатгалгаа, архаг бронхит.

Хүмүүс: шингээгүй хоол нь идсэн хүнийг иддэг гэж хэлдэг нь гайхах зүйл биш юм. Британичууд: Бэлхүүсээ нарийсгах тусам нас уртасна гэж хэлдэг. Илүүдэл жингийн асуудал 25 жилийн өмнө бидний бодож байснаас зуу дахин илүү төвөгтэй юм.

Хоол тэжээлийн мэргэжилтэн Профессор Ханс Диетшунит хэлэхдээ: "Илүүдэл кг жин бүр таны амьдралыг найман сараар богиносгодог." Илүүдэл жинтэй хүмүүс бөөрний чулуугаар өвчлөх магадлал 6 дахин, цөсний чулуугаар өвчлөх магадлал 4 дахин, чихрийн шижин өвчнөөр өвчлөх магадлал 3 дахин их байдаг. Зүрх судасны өвчлөл нэмэгдэж, чихрийн шижин өвчний тархалт ихсэж байгаа нь ихэнх эмч нарын үзэж байгаагаар хоол тэжээлийн илүүдэлтэй холбоотой байдаг. Монпелье (Франц) дахь Хоол тэжээл, туршилтын хорт хавдар судлалын лабораторийн захирал, 1985 онд онкологийн чиглэлээр олон улсын шагналын эзэн, профессор Анри Жуето тохиолдлын 50% нь хорт хавдар үүсдэг гэж мэдэгджээ. зөв хооллолт. Энэ нь ялангуяа гэдэс, ходоод, хөхний хорт хавдар, эмэгтэйчүүдэд хамаатай түрүү булчирхайэрчүүдэд. Тэрээр дэлхий даяар нийтлэгдсэн статистик мэдээлэлд дүн шинжилгээ хийж, хорт хавдрын өвчин болон дэлхийн янз бүрийн ард түмэн, хүн амын хоолны дэглэмийн хувьсал хоорондын гайхалтай хамаарлыг тогтоосон. бөмбөрцөг.

Нэгдүгээрт, тэр хооллох зуршилдаа анхаарлаа хандуулахыг зөвлөж байна. Та бүх зүйлийг хурдан идэж болохгүй. Та өдрийн хоолонд дор хаяж 30 минут зарцуулах хэрэгтэй, мөн илүү сайн цаг. Хоол идэж байхдаа бусадтай харилцах нь хоолны цагийг автоматаар уртасгаж, сэтгэлийн хямралаас ангижруулдаг тул та ганцаараа идэж болохгүй. Ходоодны шүүрлийг алдагдуулахгүйн тулд хоол идэж байхдаа бүх асуудлаа март. Энэ үед ходоод, таны тархи амрах ёстой. Хуайто хорт хавдар үүсгэдэг өөх тос, илүүдэл жинд хүргэдэг хүнсний хэрэглээг багасгахыг зөвлөж байна.

Хүүхдийн илүүдэл жин нь ихэвчлэн эргэлт буцалтгүй байдаг тул аюултай байдаг. Тэд чихэр, амтат жимсний ундаа, зайрмаг хэлбэрээр хэт их хэмжээний элсэн чихэр хэрэглэдэг.

Жуайто махны хэрэглээг долоо хоногт 2-3 удаа, ялангуяа оюуны хөдөлмөр эрхэлдэг хүмүүсийн хэрэглээг багасгах шаардлагатай гэж үзэж байна. Маханд агуулагдах уурагуудыг сүүн бүтээгдэхүүн, өндөг хэрэглэснээр амжилттай сольж болно. Вандуй, шош, цэцэгт байцааМөн хангалттай хэмжээний уураг агуулдаг бөгөөд өөх тос багатай байдаг.

Илүү шинэхэн жимс, хүнсний ногоо идээрэй - тэдгээр нь хорт хавдар үүсгэх шинж чанартай байдаг. Жишээлбэл, байцаа нь антиоксидант нөлөөтэй бодис агуулдаг бөгөөд өөрөөр хэлбэл тэдгээр нь хэвийн эсийг хорт хавдрын эс болгон задлахаас сэргийлдэг. Байгалийн витаминыг илүү их хэрэглээрэй, учир нь тэдгээр нь тогтвортой хамгаалалтыг хангаж, эсийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг.

Одоо бид бүгд нэлээн гэгээрсэн хүмүүс бөгөөд энгийн өвчний үед бид өөрсдийгөө оношилж, өөрсдийгөө эмчилдэг. Өөрийгөө эмчлэх асар том хэмжээ нь эмч нарын гүн түгшүүр, түгшүүрийг үүсгэдэг. Энэ үзэгдэл нь технологийн дэвшлийн нэг төрлийн доголдол бөгөөд "байгаль орчны бохирдол"-ын хамгийн аюултай талуудын нэг юм. Хүн төрөлхтөн байгалийн амьдралд ухаангүй, мунхаглалаар хөндлөнгөөс оролцох боломжгүй гэдгийг саяхан л ойлгосон. Гэхдээ хүний ​​бие бол мөн чанар, түүний хамгийн нарийн, нарийн төвөгтэй, үнэ цэнэтэй хэсэг юм. "Хүний амьдрал үүнээс хамаардаг орчин, гэхдээ хамгийн гол нь түүний биеийн дотоод орчноос, түүний тэнцвэрт байдал нь чадваргүй хөндлөнгийн оролцоогоор амархан бөгөөд эмгэнэлтэй байдлаар алдагддаг.

Химийн эмийн бүтээгдэхүүнБие махбодид орохдоо энэ нь олон эрхтэн, тогтолцооны үйл ажиллагааны бүтцийн өөрчлөлтийг үүсгэдэг. Тийм ч учраас жижигхэн, хор хөнөөлгүй эм нь үнэндээ хор хөнөөлгүй гэсэн үг юм. Зарим тохиолдолд энэ нь бидний аврагч, зарим тохиолдолд бидний дайсан байж болно. Бидний хөнгөмсөг байдлын тооцоо аль хэдийн эхэлсэн. АНУ-д хийсэн судалгаагаар эмнэлэгт хэвтсэн өвчтөнүүдийн 7% -иас илүү нь ийм шалтгааны улмаас тэнд байсан байна хажуугийн хүндрэлүүдэм ууснаас үүдэлтэй. 7% нь хэдэн арван мянган хүн юм! "Эмнэлгийн өвчин" бол гаж донтой! Эдгэрнэ гэж найдаж байсан эм нь өвчин үүсгэдэг. Тэгвэл яагаад эмийг огт авч болохгүй гэж? Үгүй! Энэ талаар юмХэрэглээ ба хүчирхийллийн хоорондох зааг, эмийн бодит үнэ цэнэ ба тэдгээрийн гайхалтай санааны хоорондох заагийн тухай.

Бага зэрэг өвдсөн тохиолдолд тэр даруй эм ууж байгаа хүн ямар ч алхам хийгээгүйгээс илүү эрүүл мэндээ эрсдэлд оруулдаг. Ямар ч эмчилгээгүй өөрөө аяндаа арилдаг олон өвчин бий. Бид бүгдээрээ эрүүл мэнддээ цаг зарцуулах цаг байдаггүй;

Үүний зэрэгцээ бидний эрүүл мэндэд аюулгүй физиологийн зохицуулагчид байдаг - спорт, ажил, амралтын хуваарь, зохистой хооллолт, алхах, усны эмчилгээболон бидний нөхцөл байдлыг хэвийн болгох бусад олон батлагдсан арга хэрэгсэл. Мөн та эмгүйгээр амьдрах боломжгүй үед эмийг хамгийн сүүлчийн арга болгон үлдээх хэрэгтэй. Үүнийг зөвхөн мэргэшсэн эмч л шийдэх ёстой.

Өөрийгөө оношилж, өөрийгөө эмчилж байгаа хүмүүсийн өөртөө итгэх итгэл нь зөвхөн ямар нарийн төвөгтэй болохыг ойлгодоггүйг харуулж байна. Хүний бие, түүний янз бүрийн хариу үйлдэл болон физиологийн процессууд, үүнээс амьдрал өөрөө хамаардаг.

Нэг эмийг ижил тунгаар, хэрэглэх арга нь нэг хүнд тустай боловч өөр хүнийг ижил өвчинд нэрвэхэд хүргэдэг. хүнд хүндрэлүүд. Энэ нь ихэвчлэн өвчтөний нас, төрөлхийн эмийн үл тэвчих байдал, дархлааны тогтолцооны онцлогоос хамаардаг. Атеросклерозын тохиолдлын дүн шинжилгээ нь энэ өвчин нь голчлон холестериныг нийлэгжүүлдэг амьтны гаралтай бүтээгдэхүүн, цэвэршүүлсэн сахар иддэг хүмүүст нөлөөлдөг болохыг харуулж байна. Үүний зэрэгцээ ургамлын гаралтай хоол хүнс нь холестериныг идэвхтэй устгахад хувь нэмэр оруулдаг.

Бидэнд илчлэг ихтэй хоол хүнс их байдаг ч энэ нь ихэвчлэн нэг хэвийн, химийн дутагдалтай байдаг. Энэ нь голчлон мах, цагаан талх (бүрэн хэмжээний хар талхны оронд), элсэн чихэр хэлбэрээр нүүрс ус юм.

Өглөө нь ямар нэгэн мах, өдрийн хоолондоо махтай шөл, хоёр дахь махан хоол, оройн хоолонд ихэвчлэн мах идэхгүй өдөр гэж байдаггүй. Таны цэсэнд өдөр бүр винегрет, ногооны салат, лууван, байцаа, манжингийн котлет байдаг уу?

Харамсалтай нь хүний ​​эрүүл мэндэд үнэнчээр үйлчилдэг эртний мацаг барьдаг заншил мартагдсан. Мацаг барих үеэр хүн ургамлын гаралтай хоол идэж, улмаар бие махбодид нэвтэрдэг олон тооныбайгалийн витамин, амин чухал микроэлементүүд, хорт бодисыг идэвхтэй зайлуулж, бодисын солилцооны олон эмгэгээс өөрийгөө аврах болно. Одоогийн байдлаар бид ургамлын гаралтай хоолыг уучлахын аргагүй бага иддэг: хүнсний ногоо нормоос 3 дахин, жимс жимсгэнэ 4 дахин бага байна.

Оновчтой хооллолтыг зөвхөн бие махбодийг амттай, тэжээллэг, өндөр илчлэг, сайн болгосон хоолоор хангах гэж ойлгох хэрэгтэй; энэ нь эрүүл мэнд, сайн сайхан байдал, дундаж наслалт, бүтээн байгуулалтыг дэмжих ёстой хамгийн сайн нөхцөлстресстэй жүжигчдийн нөлөөлөл, халдвар, эрс тэс нөхцөлтэй холбоотой бие махбодид хүнд хэцүү нөхцөл байдлыг даван туулах.

Мэргэн эмч Авиценна (Ибн Сина) 1000 жилийн өмнө зөв хооллолтын ач холбогдлын талаар ярьж байсан. Хэт их идэх нь зөвхөн хор хөнөөл учруулдаг гэж тэр итгэдэг: хоол хүнс шингээх чадвар буурч, үе мөч, тулай өвдөж, биеийн байгалийн хүчийг шавхдаг. Өөх тос, халуун хоол нь ходоодыг сулруулж, маш халуун ногоотой хоол хүнс нь ходоод, гэдсэнд шархлаа үүсэхэд хүргэдэг бөгөөд маш хүчиллэг хоол хүнс нь спазм үүсгэдэг.

“Хоол тэжээл бол эрүүл мэндийг сахих зайлшгүй нөхцөл юм.

Хоолны дуршилгүй бол идэж байгаа зүйлээ өөртөө шингээхэд хэцүү байх болно.

Тиймээс эхлээд нойтон аяга таваг идээрэй, байгалийн хуулийг бүү зөрч.

Буурч буй жилүүдэд өөрийн байгалиас заяасан байдлаа чадварлаг хадгалах нь хамгийн ухаалаг хэрэг юм.

Ходоод сул, өвдөхгүйн тулд хоол хүнсээр жинлэж болохгүй.

Зуны улиралд хүнсний хэрэглээгээ багасгаж, хөнгөн хоол руу шилжинэ.

Хүнд мах сайн биш, шинэ загас, шувууны мах сайн. Сонгино, сармис, гич нь хурц, шарсан боловч маш их ашиг тустай байдаг.

Зуны улиралд хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ ашигтай байдаг, өөх тос ихтэй хоол хүнс нь хүндрүүлдэг.

Хоолны тухайд ямар ч хоолонд бүү шунаж, цаг, газар, захиалгыг яг таг мэдэж аваарай.

Тайван, удаан, үймээн самуунгүйгээр өдөрт нэг юмуу хоёр удаа идэх хэрэгтэй.

Халуун өдрүүдэд өглөөдөө халуун хоолоор дүүргэх нь ухаалаг хэрэг гэж би боддог.

Хүч чадлыг хадгалахын тулд өлсөж байгаа бол идээрэй.

Харин их идэж уусан хүн дэнлүүгээ илүү ихээр дүүргэнэ.

Шүдээрээ хоолыг үргэлж нунтаглаж байгаарай, энэ нь эрүүл байх болно, мөн хоол хүнс нь ирээдүйд хэрэглэх болно.

Таатай нөхөрлөлд, нэр төр дараалан, тав тухтай, цэвэрхэн газар хооллох хэрэгтэй."

Авиценна архины хор хөнөөлийн талаар хэлэхээ мартсангүй.

"Чи дарс уудаг уу? Үүнээс мартагдахыг бүү хай.
Эрүүл мэнддээ дайсан биш л бол өөрийгөө согтуурах хэмжээнд хүргэж болохгүй.
Хүчтэй дарс уух нь хоёр дахин аюултай: цаг тутамд эрүүл мэндээ сүйтгэдэг."

Эрдэмтэд бидний өдөр тутмын хоол хүнс хангалттай хэмжээний ургамал агуулсан байх ёстойг тогтоожээ. Энэ нь цусны даралт ихсэх, цус харвалт, миокардийн шигдээс, бөөрний чулуу, ходоод гэдэсний замын өвчлөл буурахад хүргэдэг. Ялангуяа үнэ цэнэтэй хоол тэжээлийн болон эмийн шинж чанархүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, ургамлын гаралтай шинэхэн бэлтгэсэн түүхий шүүсийг хадгалах бодис нэмэлгүйгээр, дулааны боловсруулалтанд оруулаагүй байна. Үүний зэрэгцээ бие нь шаардлагатай бүх бодисыг хангалттай хэмжээгээр, шаардлагатай нэр төрлөөр хүлээн авдаг.

Ургамлыг бусад хүнсний бүтээгдэхүүнээр сольж болохгүй: тэд биднийг витамин, эрдэс бодисоор хангадаг. органик хүчил, микроэлементүүд. Тэд шүүрлийн үйл ажиллагааг идэвхжүүлдэг хоол боловсруулах булчирхай, ялзрах процессын эрчмийг бууруулж, моторын үйл ажиллагааг нэмэгдүүлэх, дэмжих хүчил-суурь тэнцвэр, булчирхайн шүүрэлд нөлөөлж, уураг, өөх тос, нүүрс усны шингэцийг нэмэгдүүлж, цөс үүсэхийг хэвийн болгодог. Түүхий ногооны тартароны хүчил нь таргалалт үүсэхээс сэргийлдэг.

Бодисын солилцооны эмгэгээс үүдэлтэй өвчний өсөлтийн үүднээс хоол тэжээлийн асуудал бол хамгийн чухал асуудлын нэг юм. Калорийн агууламжийг нэмэгдүүлэхийн тулд ургамлыг хоол хүнсэнд нэвтрүүлэх шаардлагатай бөгөөд энэ нь дүрмээр бол хангалттай байдаг, гэхдээ бидний биед витамин, гормон, микроэлементүүдийг байгалийн хэлбэрээр өгөхийн тулд синтетик бодисоос илүү физиологийн идэвхт бодисуудтай ойртох хэрэгтэй. нэг.

"...Бидний биеийн ферментийн иж бүрдэл нь хоол хүнсний химийн бүтэцтэй төстэй. Энэ тэнцвэр алдагдсанаас олон өвчин үүсдэг. Бидний биеийн бүх систем (хоол боловсруулах, цус төлжүүлэх, ялгаруулах гэх мэт) болон эрхтэнүүд дамжин өнгөрчээ. Энэ бол соёл иргэншлийн түүхийн туршид ургамал бөгөөд цагаан хоолтны сонирхол жил бүр нэмэгдэж байгаа нь гайхах зүйл биш юм.

Зарим хүмүүс гүн ухаан, шашны гүн гүнзгий ойлголтуудыг ойлгохын тулд цагаан хоолтонд ирдэг. Бусад нь - олдмол өвчнөөс ангижрах найдвар. Гэхдээ хэрэв та хүнд өвчний дараа цагаан хоолтон болсон бол тэр даруй эдгэрнэ гэж найдаж болохгүй. Аливаа эмчилгээний нэгэн адил энэ нь урт бөгөөд шаргуу ажил юм.

Сэтгэл зүй нь хоолонд хариу үйлдэл үзүүлдэг

Харамсалтай нь хоол тэжээл нь зөвхөн хүний ​​зан авираар тодорхойлогддоггүй, харин зан үйл нь өөрөө хоол хүнснээс ихээхэн хамаардаг гэдгийг олон хүн ойлгодоггүй. Махан бүтээгдэхүүнд агуулагдах хэд хэдэн бодис нь сэтгэцэд эерэг нөлөө үзүүлдэг нь батлагдсан. Цагаан хоолтон хоол тэжээлийн зарчмуудад шилжсэн хүмүүс бие махбодийн болон оюун санааны байдал нь өөрчлөгдөж байгааг тэмдэглэж байна: жин буурч, сандарч, сэтгэл санааны байдал сайжирч, өтгөний хэмжээ хэвийн болж, гэдэс дүүрэх, хэвлийн өвдөлт арилах, бага тохиолддог. ханиадгэх мэт. Гадаадад хийсэн судалгаагаар эрсдэлтэй гэж үздэг зүрх судасны өвчин, хоол боловсруулах тогтолцооны өвчин, тэр ч байтугай хорт хавдар нь цагаан хоолтнуудын дунд холимог хоол иддэг хүмүүстэй харьцуулахад хамаагүй бага байдаг. Мөн бодисын солилцоо сайжирч байна. Цагаан хоолтон нь шүлтлэг элементүүд, түүний дотор кали ихтэй байдаг тул бүх зүйл; ханасан тосны хүчлүүд бага, эслэг их хэмжээгээр агуулагддаг нь атеросклероз болон олон тооны хорт хавдар, ялангуяа бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас хамгаалдаг. Дашрамд хэлэхэд ургамлын уураг нь амьтны гаралтай уурагаас бага хэмжээгээр цусан дахь холестерины түвшинг нэмэгдүүлж, улмаар атеросклерозын эрсдлийг бууруулж, улмаар зүрхний шигдээс, цус харвалт зэрэг бүх үр дагаврыг бууруулахад тусалдаг.

Нэмж дурдахад ургамлын гаралтай хоол хүнс нь байгалийн гаралтай хорт хавдрын эсрэг бодис (каротин, аскорбины хүчил, флавоноид, токоферол, селен, хүнсний эслэг) агуулдаг. Уураг, өөх тос, нүүрс ус нь идэвхтэй шингэдэггүй бөгөөд цатгалан мэдрэмж илүү хурдан мэдрэгддэг. Тиймээс ургамлын гаралтай хоол хүнс, эмчилгээ, урьдчилан сэргийлэлт болж хувирдаг эмийн ургамаламьдралыг уртасгах.

"Амь насаа алдахгүй" хоол тэжээлийг дэмжигчдийн дунд сүү ууж, үүнээс бэлтгэж болох бүх зүйлийг иддэг лакто-цагаан хоолтон, өндөгнөөс татгалздаггүй хүмүүс байдаг.

Цагаан хоолны дэглэм нь бие махбодийг хангалттай хэмжээний амин хүчил (тирозин, триптофан, фенилаланин), витамин (B12, D, B2) болон микроэлементүүд (кальци, төмөр, цайр, зэс, селен) -ээр хангаж чадахгүй гэж үзэх нь буруу ойлголт юм. ). Өдөр тутмын хоолны дэглэм нь 30-50 г ургамлын уураг агуулдаг эрчүүдийн гүйцэтгэл нь өдөрт 100 г уураг хэрэглэдэг боловч амьтны гаралтай хүмүүсийнхээс хамаагүй өндөр байдаг нь судалгаагаар тогтоогджээ. Селенийн хувьд ч мөн адил. Хэдийгээр хатуу цагаан хоолтнуудын биед хоол хүнсээр дамждаг ч энэ нь бага, шээсээр ялгардаг тул цусан дахь хэмжээ нь хэвийн байдаг. Мөн цагаан хоолтон хүмүүсийн цусанд В12 витаминаас дутахгүй!

Бие махбодийг хангахын тулд шаардлагатай тоо хэмжээуураг, хоол хүнсэндээ буурцагт ургамал, ялангуяа шар буурцаг оруулахаа мартуузай. Кальци авахын тулд - самар, кунжут. Жимс, жимсгэнэ болон бусад олон төрлийн амин дэмийн ургамал (ялангуяа зэрлэг) нь макро болон микроэлементүүдийн агуулах юм! Мэдээжийн хэрэг, бид цагаан хоолны үндсэн зарлигийг дагаж мөрдөх ёстой. Чанасан түүхий хоолыг удаан хадгалж болохгүй. Үдийн хоолны дараа биш харин өмнө нь жимс, самар идээрэй. Элсэн чихэрийг чихэрлэг жимс, зөгийн балаар солих нь дээр. Эцэст нь, хүйтэн улиралд хоол идэхээсээ өмнө өрөөний температурт халаана."

Үлдсэн хэсэг нь (бага сонирхолтой) энд байна -

...Тэгээд эм чинь хоол байх ёстой. Анагаах ухааны эцэг Гиппократын энэ үгийг эмч нар эцэст нь санасан бололтой. Мөн тэд өвчтөндөө эм биш алим, улаан лооль, чинжүү болон бусад жимс, хүнсний ногоо бичиж өгөхөд бэлэн байна. Эртний Грек хүн эрүүл мэнд, хоол тэжээлийн хоорондын хамаарлын талаар маш их зүйлийг мэддэг байсан - ерөнхийдөө анагаах ухааны "эцэг" байхаас гадна хоолны дэглэмийг үндэслэгч гэж тооцогддог.

Таны хоол хүнс эм байх ёстой

"Юу иддэгээ надад хэл, би чамд юу өвтгөж байгааг хэлье" гэж Гиппократ хэлэв. Агуу эдгээгч бидэнд танил болсон бүтээгдэхүүний орц найрлагын жагсаалтыг уншвал юу гэж хэлэх бол гэж би гайхаж байна. Жишээлбэл, чипс:

• төмсний хальс, улаан буудайн гурил, жигнэмэг, улаан буудай, эрдэнэ шишийн үр тариа, лактоз (шар сүү);
• өөх тос: наранцэцгийн тос, шар буурцгийн ургамлын тос, далдуу модны тос;
• хүнсний нэмэлтүүд: байгалийнхтай ижил амт (цөцгий, бяслаг, дилл, тахиа, утаа гэх мэт), амт сайжруулагч E-623 (кальцийн диглумат), Е-627 (натрийн гуанилат), Е-636 (малтол), эмульгатор Е - 536 (шар цусны давс), будагч бодис E-132 (индиго кармин), E-262 (натрийн диацетат), тогтворжуулагч E-407 (каррагенан), өтгөрүүлэгч.

Зузаан, нимгэн

Арван хоёр настай Квинси Пул чихрийн шижин болон бусад олон өвчинтэй. Гэхдээ түүний гол асуудал бол нэмэлт фунт юм. Тэд бусад бүх өвчнийг өдөөдөг хүмүүс юм. Хүү үе тэнгийнхэнтэйгээ гүйж, тоглоход хэцүү байдаг.

Эрүүл бус хооллолт, суурин амьдралын хэв маяг - шалтгаанууд илүүдэл жин

Квинси бол америк хүн. АНУ-д хүүхдүүдийн 20 гаруй хувь нь илүүдэл жинтэй байдаг. Манай улсад буруу хооллолт, илүүдэл жинтэй холбоотой асуудал дөнгөж эрчимжиж эхэлж байна. Гэхдээ хурдацтай.

Гэсэн хэдий ч бид ганцаараа биш: ДЭМБ (Дэлхийн Эрүүл Мэндийн Байгууллага) мэдээлснээр сүүлийн 40 жилийн хугацаанд манай гариг ​​дээр тарган хүүхдүүдийн тоо 11 дахин - 11 саяас 124 болж өссөн байна. Энэ нь тоо биш юм. зүгээр л илүүдэл жинтэй хүүхдүүд. Эдгээр статистик нь бодитой юм шиг санагдаж байна: жишээлбэл, арван жилийн сургуулийнхаа гучин хүүхдүүдийн дунд би нэг ч тарган хүнийг санасангүй. Одоо би тарган, маш тарган хүүхдүүдийг илүү олон удаа харж байна.

Хүнсний ногоог эм болгон

Асуудал нь бид зөв хооллодоггүй явдал юм. Манай хүүхдүүд эхийн хэвлийд байхдаа илүүдэл жинд өртөмтгий байдаг. Эмч нарын хэлж буйгаар 15-20 жилийн өмнө хүүхэд дунджаар 3.4-3.6 кг жинтэй төрдөг байжээ. Өнөөдөр шинэ төрсөн хүүхдийн стандарт жин 4 кг давсан байна. Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд түгшүүрийн дохио өгч, түргэн хоол хийхийг хориглохыг шаардаж байна: дэлхий даяар эрдэмтэд хүн амын дунд хүнсний ногоо, жимс жимсгэний хэрэглээ мэдэгдэхүйц буурч байгааг тэмдэглэжээ.

Арван хоёр настай Квинси Пул "эм" бүхий уутыг задлав. wdbj7.com сайтаас авсан зураг

Линчбург (АНУ, Виржиниа) хотын эмч нар одоо өвчтөнүүддээ гамбургерын оронд илүү их алим, брокколи идэхийг зөвлөөд зогсохгүй цэцэрлэгээс "эм" бичиж өгөхөд бэлэн болжээ.

Centra Foundation-аас санхүүжүүлдэг Fresh RX хөтөлбөрт долоо хоног бүр 20 орчим долларын хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ багтсан бөгөөд хөтөлбөрт хамрагдсан өвчтөнүүд үнэ төлбөргүй авдаг.

Үүнээс гадна үнэгүй эрүүл бүтээгдэхүүнХөтөлбөрт боловсролын арга хэмжээ багтсан: буруу хооллолтын хор хөнөөлийн талаар эцэг эхчүүдэд зориулсан лекц, хүнсний ногоогоор аяга таваг бэлтгэх мастер ангиуд гэх мэт.

Өөрийгөө болон үр хүүхдээ ногоо, жимсээр хоолло! Эмч нар танд эм бичиж өгөхийг хүлээх хэрэггүй

Гэхдээ таргалалт нь буруу хооллолтын цорын ганц асуудал биш юм. Илүүдэл жингээс ч илүү хачирхалтай сонсогдож байгаа ч ДЭМБ далд өлсгөлөнгийн асуудалд, тэр дундаа илүүдэл жинтэй хүмүүсийн дунд санаа зовж байна.

Парадокс уу? Үгүй: хэвийн ажиллахын тулд аливаа бие махбодид зөвхөн калори төдийгүй витамин, микроэлементүүд хэрэгтэй. Тэгээд тосны хүчил, сайн уураг, өөх тос ба нүүрс ус, амин хүчлүүд. Мөн тэд хоолны дэглэмд байдаг орчин үеийн хүнХүнсний ногоо, жимс жимсгэнэ, сүүн бүтээгдэхүүн, мах, загасны хоолны дэглэмийн хэмжээ буурсантай холбоотойгоор гамшгийн хомсдол үүсч байна. Хиам, майонезтай гоймон дээр хооллохдоо далд өлсгөлөнг мэдэрч байгаагаа мэдэж аваарай.

Далд өлсгөлөн нь илт өлсгөлөнгөөс илүү аюултай. Хангалттай байдлын байнгын дутагдал тэнцвэртэй хооллолтоюун ухааны бууралт, хамгийн их хөгжилд хүргэдэг янз бүрийн өвчин, үргүйдэл. Тиймээ: зарим таамаглалын дагуу энэ нь таргалалт, илүүдэл жинг үүсгэдэг далд өлсгөлөн юм.

Зуны оршин суугчид! Өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ хүнсний ногоо, жимсээр хоолло!