съставки:

• Месо от крил - 1 консерва.
• Царевица - 1 кутия.
• Яйца - 2 бр.
• Зеле - 100-150 грама.
• Лук - 1 бр.
• Неварени маслини - 150 грама.
• Зелените (всякакви).
• майонеза.
• Сол.

Малко хора не са приготвяли за празника салата с месо от крил. Това просто, но изненадващо нежно и вкусно ястие винаги е било много популярно, особено в съветско време, когато получаването на някои гурме храни беше голям проблем.

Домакините бързаха да се приберат с скъпи бурканчета крил в пазарските си чанти, за да зарадват близките си със семпла, но екзотична салата.

Днес получаването на крил не е проблем, в магазините можете да го намерите в обичайната консервирана форма, замразена и дори свежа. Но за салата от месо от крил най-често се използва консервирана храна. Крилът се използва доста широко в кулинарията, използва се за приготвяне на леки закуски, супи, сандвичи, пълнени в яйца, домати и тарталети.

Мистериозен крил

Какво е крил? Като цяло това е името, дадено на всички малки ракообразни, които живеят в океана или морето, размерът им не надвишава 65 mm. Най-близките роднини на крила са скаридите, дори вкусът на тези морски дарове е почти идентичен.

Салатата с месо от крил е не само много вкусна, но и полезна. Подобно на други морски дарове, крилът е диетичен продукт, 100 грама от които съдържат само 97 kcal. Освен това е лесно смилаема храна, богата на протеини и с минимално съдържание на мазнини.

В крила не се натрупват токсини и други вредни вещества, така че консумацията му е напълно безопасна. Но в този продукт има повече от достатъчно полезни вещества: фосфор, калций, йод, калий, желязо, магнезий, натрий, както и витамини B, A, D, полезни мастна киселина.

Дори салатите с консервирано месо от крил са полезни. Ако ги включите постоянно в диетата си, тогава не е нужно да се тревожите за затлъстяване, диабет, уролитиазаи дори туберкулоза.

Сред многото рецепти със снимки можете да изберете салата от месо от крил според вашия вкус. Този продукт се съчетава добре с яйца, сирене, пресни и консервирани зеленчуци (краставици, домати, зеле, царевица, грах), билки, плодове (ябълки, ананаси, круши).

Салата с месо от крил може да бъде допълнена с други морски дарове: скариди, калмари, месо от раци. По-задоволителни варианти за закуска се приготвят с варен ориз, а като дресинг се използва майонеза или сос на базата на растително масло с оцет и цитрусов сок.

Подготовка

Салата с месо от крил и консервирана царевица може да се приготви с повод и без. Това леко, но изключително питателно ястие ще зарадва както възрастни, така и деца.

1. Сварете предварително твърдо сварените яйца, охладете ги, обелете и накълцайте с вилица или ренде.
2. Нарежете зелето на ситно. За тази салата можете да използвате бяло зеле или пекинско зеле.
3. Нарежете лука възможно най-ситно, ако желаете, попарете го с вряща вода, за да премахнете горчивината.
4. Прехвърлете крилът от буркана в купа за салата, намачкайте го с вилица и добавете зелето с яйцата и лука. Отцедете цялата течност от царевицата и я добавете към останалите съставки.
5. Посолете салатата, подправете с майонеза и разбъркайте добре. Украсете с маслини и билки отгоре, можете допълнително да добавите няколко резена лимон.

Настроики

Тази свежа и питателна рецепта за салата с крил е полезна, когато трябва бързо да приготвите ефектно ястие. Към него трябва да добавите пресни краставици и една сладка ябълка, нарязана на кубчета, сварените яйца да се накълцат на едро, а сиренето да се настърже. Смесете всичко в купа за салата, добавете кутия крил, зелен грах и нарязани билки (лук, копър), разбъркайте всичко с майонеза.

Проста салата с месо от крил може да се приготви с водорасли, варени яйца и ябълки. Смелете всички съставки, поръсете крил с лимонов сок, разбъркайте и подправете с майонеза.

За празника можете да направите салата с месо от крил, като го разредите на отделни порции, както е на снимката. Това може да бъде салата със сирене и пръчици от раци, към които се добавят крил и царевица, нарязани в блендер, смесени с майонеза и поръсени с чипс с вкус на раци. Можете да поставите тази салата върху кръгчета сушени калмари.

Ярка и пикантна салата може да се приготви с месо от крил и ананас. За да направите това, трябва да сварите яйцата, да ги нарежете и да ги смесите с майонеза. Прехвърлете сместа в чиния, постлана с листа от маруля, отгоре разпределете намачкания с вилица крил и нарязаните на кубчета ананаси от консерва. Покрийте всичко с нарязани корейски моркови.

Пригответе салата от крил със съставките, които харесвате и украсете по желание. Това ястие винаги се оказва вкусно, нежно и оригинално, така че може да украси празнична маса или да зарадва всички по време на семейна вечеря.

Малките ракообразни, които всъщност не можете да видите, защото са толкова малки, се считат за ценен хранителен ресурс и се добиват в промишлен мащаб. След това се използват за приготвяне на любимата на мнозина консервирана храна, наречена „месо от крил“. В този каталог ще намерите рецепти, които го използват, а снимките стъпка по стъпка ще демонстрират ясно целия процес на готвене.

Ако броите, месото от крил се получава от около осем дузини планктонни ракообразни, чиято дължина започва от 9 мм и завършва на 6,5 см. Ясно е, че никой няма да почисти толкова малки пържени, така че всичките им цели части се изпращат в кутии . Ароматизиращите добавки подобряват вкуса. И няма нужда да правите физиономия - между другото, месото от крил е екологично чист продукт, един от малкото. Тъй като тези ракообразни не абсорбират никакви вредни вещества, които по някакъв начин попадат във водата.

Най-често месото от крил се среща в рецепти с тези пет продукта:

Калоричното съдържание на месо от крил е 97 Kcal. BJU: съответно 17.5, 1.8, 2.8. Съдържа: витамини D, B, A, фосфор, йод, желязо, магнезий, калий, натрий, калций, здравословни омега-3 мастни киселини. Този диетичен продукт се препоръчва като профилактично средство срещу редица заболявания като диабет, туберкулоза, затлъстяване.

И така, какво можете да готвите от месо от крил? На първо място, салати, пастети, сандвичи и други студени закуски. Можете да го използвате, за да направите много вкусна плънка за баници, пайове, кнедли и палачинки. Навийте котлети или кюфтета. Гответе ароматна супа.

Ракообразните с различни размери са опаковани в буркани. Има и такива, които приличат на оризови зърна. Има и по-големи, направени от антарктически скариди. По принцип това месо само по себе си не е лоша храна. Може да се сервира с пресни зеленчуци, билки или като бърза закуска.

Вкусна, много нежна и красива - това е всичко за салата с месо от крил. Приготвя се лесно, особено ако разполагате с нашата рецепта снимки стъпка по стъпка. Но както в делничните дни, така и в празниците, такова ястие ще бъде подходящо на масата. Тази салата съдържа постоянни съставки - месо от крил, яйца, сирене и майонеза (по-добре е да вземете). Останалите компоненти могат да бъдат променяни или допълвани. Би било подходящо в тази салата зелен лук, консервирана царевица, кисела ябълка или консервиран ананас. Изберете по ваш вкус и според наличността на продукта.

съставки:
за 3 порции:
- 100 г твърдо сирене;
- 200 г месо от крил;
- 1 прясна краставица (среден размер);
- 3 пилешки яйца;
- 2 супени лъжици майонеза;
- сол на вкус.

Рецепта със снимки стъпка по стъпка:

Сварете яйцата твърдо, охладете ги студена вода. Обелваме яйцата и ги нарязваме на малки кубчета.

Краставицата се измива с течаща вода и се нарязва на малки кубчета. Ако краставицата е от градината, първо проверете дали не горчи. Ако краставицата е горчива, обелете кожата, за да не развалите салатата.

Твърдото сирене се настъргва на едро ренде.

Отворете консерва с месо от крил.

Комбинирайте месото от крил, яйцата и краставицата. Подправете с майонеза. Можете да добавите сол на вкус.

Разбъркайте и овкусете.

Можете просто да сервирате салатата в купа за салата.

Или можете да поднесете салатата на порции, като използвате плоча, поставена в центъра на чинията. Леко натрошете наредената салата и я изравнете. След това внимателно отстранете ринга и украсете салатата с билки.
Опитайте друг вкусен

Калории: Не е посочено
Време за приготвяне: 20 мин

Крилът е малък планктон ракообразни, които живеят на повърхността на морето. Друго име на зоопланктона е месото от атлантически скариди. Този ракообразен е открит за консумация като ценен деликатес през 19 век.
Освен месо от крил, за приготвяне на сандвичи се използват и консерви. Най-деликатният специфичен вкус с мирис на море, който не може да се сравни с нищо, ще остане в паметта за дълго време. Яденето на морски деликатес ще помогне за излекуване на сериозни патологии ( диабет, заболявания пикочно-половата система, туберкулоза). Най-ценният продукт, крилът, съдържа йод, незаменими аминокиселини, витамини и минерали. Гостите ще бъдат доволни и определено ще поискат рецептата със снимки. Дори кулинарен любител може да приготви тази невероятно вкусна салата с месо от крил. Просто трябва да следвате инструкциите стъпка по стъпка, посочени в рецептата на нашия електронен ресурс. Пригответе и този.



Продукти

- месо от крил - 150 гр.,
- прясна краставица - 1 бр.,
- консервирана царевица - 150 гр.,
- пилешко яйце - 2 бр.,
- майонеза с високо съдържание на калории - ​​200 g.

Необходима информация

Времето за готвене отнема около 20 минути. Ако нямате атлантически скариди (крил), можете да използвате обикновени скариди като съставка.

Стъпка по стъпка рецептасъс снимка:

1. Прясна краставицаИзмийте обилно под вода, обелете кожата и отстранете семките. Нарежете на ленти и сложете в пластмасова купа.




2. Сварените яйца се обелват, след което се нарязват на кръгчета. Добавете към нарязаните краставици.
Съвет: За тази салата сварете яйцата по стръмен метод за 10 минути, като леко посолите врящата вода.




3. Внимателно отворете консервата с царевица и източете саламурата. Поръсете царевицата върху нарязаните яйца.




4. След това трябва да вземете месото от крил и да го смилате. Също така добавете към контейнера със съставките.
Съвет: Филето от крил трябва да се купува прясно, ако е консервиран продукт, тогава върху консервата не трябва да има следи от ръжда или вдлъбнатини.

5. Всички добавени компоненти трябва да се смесят добре с висококалорична майонеза.
Съвет: Майонезата с висок процент на мазнини ще попречи на процеса, така че предястието да не добавя вода. Мисля, че и този ще ви хареса.




6. Лека и вкусна салата с филе от крил е готова за консумация. Преди сервиране на ястието празнична маса, поставя се в купа за салата, украсява се горна частстрък копър и лист зелена маруля.
Приятен апетит на всички.