Garšīgi, kraukšķīgi cepumi, kas pagatavoti ar savām rokām, kļūs par iecienītāko tēju. Banānu deserta īpatnība ir tāda, ka cepumi vienmēr izrādās smaržīgi un būs ļoti grūti atteikties no piedevas. Visas receptes ir ļoti vienkāršas un neprasa īpašas kulinārijas prasmes: ja jums ir nepieciešamās sastāvdaļas, tad pagatavot gardus cepumus nebūs grūti.

Banānu cepumu recepte

Banānu cepšanas receptēm ir daudz variāciju, ir pat iespēja gatavot bez cepšanas cepeškrāsnī. Jebkurai receptei labāk izvēlēties pārgatavojušos banānus, jo tādējādi tie tiek lieliski iemīcīti topošā deserta - biezeņa - pamatnē. Gandrīz visos gadījumos jums būs nepieciešams labs sviests, milti, olas un medus. Cepumu konsistence ir atkarīga no izvēlētās receptes (skat. foto).

Klasiskie banānu cepumi

• Laiks: 50 minūtes.
• Porciju skaits: 5 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 210 kcal/100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības: viegli.

Izmantojot šo recepti, jūs iegūsit smaržīgus drupanus cepumus, kas ir lieliski piemēroti tējas dzeršanai. Mīklai var pievienot rozīnes, riekstus, šokolādi. Lai pagatavotu, ņem ļoti gatavus banānus, kas pat ar dakšiņu pārvēršas biezenī, neizmantojot blenderi vai mikseri. Ja medus ir cukurots, tad sagatavo to – izkausē ūdens peldē.

Sastāvdaļas:

• sviests (nokāš 82,5% vai margarīns) – 100 g;
• šķidrs medus - 1 ēd.k. l.;
• prosa milti - tik daudz, cik nepieciešams;
• nogatavojies banāns - 1 gab .;
• vistas ola (paipalu olas) - 1 gab. (2–3 gab.);
• soda - ½ tējk;
• granulēts cukurs - 2 ēdamk. l. + šķipsniņa vanilīna aromātam.

Gatavošanas metode:

1. Sakuļ olu ar cukuru, vaniļu un medu.
2. Sasmalciniet banānu un pievienojiet olu maisījumam.
3. Samaziniet cepamo sodu un pievienojiet pārējām sastāvdaļām.
4. Izkausē sviestu un sajauc ar olu-banānu maisījumu.
5. Pakāpeniski pievieno miltus, līdz mīkla sanāk stingrā bumbiņā.
6. Mīklu maisiņā ievieto saldētavā uz 30 minūtēm.
7. Izņemiet sagatavi, izrullējiet to un ar glāzi, veidnēm vai nazi izgrieziet cepumus.
8. Cepumus cep 190°C, pietiek ar desmit minūtēm.

Banānu smilšu cepumi

• Laiks: 50 minūtes.
• Porciju skaits: 6 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 220 kcal/100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības: viegli.

Šie garšīgie un aromātiskie cepumi ir gatavoti uz smilšu kūku mīklas bāzes. Visam veltīsiet aptuveni piecpadsmit minūtes sava laika, tāpēc šis deserta variants ir piemērots tiem, kas vēlas ātri izveidot ko saldu tējai. Jūs varat ņemt jebkurus banānus: tie joprojām pārvēršas biezenī. Smilšu kūkas cepumi ar banānu būs drupanīgāki, ja izmantosiet sviestu ar tauku saturu ne vairāk kā 73%.

Sastāvdaļas:

• banāns (liels, nogatavojies) - 1 gab .;
• milti (premium) - 200 g;
• notecēt sviests (73%) – 100 g;
• cukurs - 0,5 ēdamkarotes;
• vanilīns + sāls - neliela šķipsniņa;
• cepamais pulveris - 1 tējk.

Gatavošanas metode:

1. Iepriekš izņemiet sviestu, lai tas kļūtu mīksts.
2. Banānu nomizo, sagriež un apkaisa ar cukuru. Sasmalcina ar dakšiņu līdz pastai.
3. Blendera traukā ievietojiet mīkstinātu sviestu, banānu biezeni, vanilīnu, cepamo pulveri un izsijātus miltus.
4. Sajauc visas sastāvdaļas. Tālāk mīciet ar rokām, lai izveidotu biezu mīklu.
5. No maisījuma veido desu un sagriež ne vairāk kā 1 cm biezos apļos.
6. Cep uz cepamā papīra 200°C apmēram 20 minūtes, pārliecinoties, ka virsa ir brūna.

Ar auzu pārslām

• Laiks: 40 minūtes.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 150 kcal/100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības: viegli.

Vienkāršākos auzu pārslu cepumus var pārvērst arī banānu cepumos. Tas pagatavojas ļoti ātri, bet izrādās tik garšīgs, ka nav iespējams pretoties. Lai pagatavotu, izmantojiet klasiskās auzu pārslas. Šis gardums īpaši piemērots tiem, kas vēro savu figūru, jo receptē nav ne cukura, ne miltu. Gatavo kārumu var pārliet ar izkausētu medu, lai piešķirtu vairāk salduma.

Sastāvdaļas:

• liela ola (var būt pīle vai zoss) – 1 gab.;
• sezama sēklas (vēlams baltas, nedaudz grauzdētas) - 1 ēd.k. l.;
• banāns - 1 gab.;
• citronu sula (laima) - 1 ēd.k. l.;
• auzu pārslas / auzu pārslas – 2 ēd.k. / ½ ēdamkarotes;
• cepamais pulveris - ½ tējk.

Gatavošanas metode:

1. Sasmalciniet banānu biezenī.
2. Pievieno olu, citrona sulu. Samaisiet.
3. Pārslas sasmalcina blenderī. Sajauc ar sezama sēklām, cepamo pulveri un graudaugiem.
4. Apvienojiet abus maisījumus un ļaujiet nostāvēties pusstundu.
5. Ar karoti vai mitrām rokām lieciet mīklu uz pergamenta.
6. Cep cepeškrāsnī 15 minūtes 180°C.

Šokolāde

• Laiks: 50 minūtes.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 240 kcal uz 100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības: viegli.

Banāni lieliski sader ar šokolādi, tāpēc cepumus var pagatavot ar glazūru vai smidzinātājiem. Receptē tiek izmantota majonēze, un šajā gadījumā labāk ir izmantot veikalā iegādāto, nevis mājās gatavotu. Ja to nomainīsit ar skābo krējumu, cepumi nebūs tik drupanīgi. Papildināšanai izvēlieties melno šokolādi.

Sastāvdaļas:

• majonēze (galds) – 4 ēd.k. l.;
• milti (augstas kvalitātes) - 2 glāzes (katra 200 g);
• banāns - 1 gab.;
• ola (vidēja) - 1 gab.;
• soda - 0,5 tējk. + etiķis (dzēš);
• cukurs - ¾ ēd.k.;
• šokolāde - 100 g;
• kakao pulveris (rīvēta ceratonija) - 3 ēd.k. l.

Gatavošanas metode:

1. Sakuļ olu ar cukuru līdz gaisīgām putām. Pievienojiet tai soda, kas izšķīdināta etiķī.
2. Banānu samīca ar dakšiņu un sajauc ar majonēzi.
3. Sajauc maisījumus un pievieno kakao, vanilīnu, tad miltus.
4. Uz cepešpannas liek ēdamkaroti biezas mīklas. Varat tos viegli piespiest, lai piešķirtu tiem formu.
5. Cepiet šokolādes cepumus apmēram 15 minūtes 160 ° C temperatūrā.
6. Izkausē šokolādi, pārlej ar to atdzisušajiem cepumiem un pasniedz.

Ar rozīnēm un riekstiem

• Laiks: 30 minūtes.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 180 kcal uz 100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības: viegli.

Vēl viens veids, kā pagatavot gardu cienastu, kas īpaši piemērots tiem, kuri ievēro diētu vai cenšas neēst daudz miltu. Cepumu ar rozīnēm un riekstiem receptē milti nav iekļauti, bet mīkla ir blīva un pats deserts ir drupans. Tas tiek pagatavots ļoti ātri. Valriekstus pēc vēlēšanās var aizstāt ar mandelēm vai lazdu riekstiem.

Sastāvdaļas:

• banānu mazuļi – 2 gab.;
• auzu pārslas (nevis maisījums!!!) – 100 g;
• ēnu rozīnes – 1 sauja;
• medus - 50 g;
• rieksti (pēc izvēles) - 20 g.

Gatavošanas metode:

1. Rozīnes pārlej ar verdošu ūdeni. atstāj uz 15 minūtēm, notecina un noskalo.
2. Auzu pārslas samaļ blenderī, līdz tās kļūst par miltiem.
3. Pievienojiet banānu graudaugiem un sablenderējiet blenderī.
4. Ielieciet maisījumu bļodā, pievienojiet rozīnes un samaisiet.
5. Izkausējiet medu ūdens peldē vai mikroviļņu krāsnī, līdz tas ir šķidrs. Pievieno mīklai.
6. Sasmalciniet riekstus ar javu vai rullīti. Pievieno medum un tad galvenajai masai. Mīciet mīklu un pēc tam atstājiet to 10 minūtes.
7. Ar karoti uzlieciet cepumus uz cepešpannas.
8. Cep 20 minūtes 170°C.

Ar biezpienu

• Laiks: 50 minūtes.
• Porciju skaits: 6 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 200 kcal uz 100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

Ļoti garšīgi cepumi ar biezpienu un banānu. Lieliska uzkoda bērniem skolā. Mīkla ir ļoti vijīga, tāpēc no tās var veidot skaistas formas: piemēram, taisīt banāna formā. Izmantojiet jebkuru biezpienu, taču nav ieteicams lietot rupjo graudu biezpienu, vai arī tas būs jāsasmalcina ar dakšiņu līdz gludai. Kokosriekstu skaidiņas var ņemt gan dabīgi baltas, gan krāsainas.

Sastāvdaļas:

• biezpiens (jebkurš tauku saturs) - 200 g;
• medus (vēlams šķidrs) - 1 tējk;
• auzu pārslas - 100 g;
• kokosriekstu skaidas - 50 g;
• banāns - 1 gab.;
• šokolāde - 60 g.

veidspreparāti:

1. Sasmalcina ar dakšiņu banānu un biezpienu.
2. Auzu pārslas sasmalcina blenderī. Pievienojiet banānu maisījumam un samaisiet.
3. Izkausē medu un pievieno mīklai.
4. Sarīvē šokolādi.
5. Novietojiet skaidas uz šķīvja.
6. No mīklas veido bumbiņas un apviļā šokolādē vai skaidiņās.
7. Cep nedaudz vairāk par 10 minūtēm 180°C.

Ar zefīriem

• Laiks: 60 minūtes.
• Porciju skaits: 6 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 260 kcal/100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības pakāpe: vidēja.

Gardi cepumi ar šokolādi un zefīriem neatstās vienaldzīgus: abas pusītes savieno kausēta šokolāde un amerikāņu gardums. Izmantojiet jebkuru šokolādi, kas jums patīk: tumšo vai piena. Mīklas pagatavošanai izmantojiet tikai svaigu pienu. Nav ieteicams cepamo pulveri aizstāt ar cepamo sodu.

Sastāvdaļas:

• prosa augstākās kvalitātes milti - 240 g;
• notecēt sviests (tikai 82,5%) – 115 g;
• piens (var izmantot kokosriekstu pienu) – 60 ml;
• ola (liela vista vai pīle) - 1 gab .;
• cukurs - puse tases;
• banāns - 1 liels vai 2 vidēji;
• sāls, vanilīns, kanēlis - šķipsniņa;
• cepamais pulveris - 1,5 tējk;
• zefīri (gatavi, daudzkrāsaini) – 15 gab.;
• šokolāde - 70 g.

Gatavošanas metode:

1. Sviestu sajauc ar miltiem, pienu, cukuru, sāli, cepamo pulveri, kanēli.
2. Pievieno olu, visu sakuļ.
3. Sasmalciniet banānu un pievienojiet mīklai.
4. Ielieciet maisījumu maisiņā un izveidojiet pāra skaitu cepumu uz cepešpannas.
5. Cep 180°C ceturtdaļu stundas.
6. Tiklīdz banānu cepumi ir izcepti, tos ņem ārā, apgriež un uzliek pusi no zefīra daudzuma, bet uz otras šokolādes šķēli.
7. Liek cepeškrāsnī vēl uz pāris minūtēm (grila režīmā, ja ir aprīkojumā).
8. Apvienojiet pusītes cepumos.

Gavēnis

• Laiks: 30 minūtes.
• Porciju skaits: 4 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 140 kcal uz 100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības: viegli.

Gardi gavēņa cepumi bez olu izmantošanas patiks mājsaimniecēm, kuras gavē vai vienkārši vēlas baudīt konditorejas izstrādājumus, bet pie rokas nav olas. Receptes labā lieta ir tā, ka tajā nav kaitīgu sastāvdaļu. Lai pagatavotu vēlamo biezeņa konsistenci, būs nepieciešams mīksts banāns.

Sastāvdaļas:

• banāns (liels, pārgatavojies) – 1 gab.;
• milti (balti, premium) - 1 ēdamkarote;
• granulēts cukurs + vaniļa – 0,5 ēd.k. + 5 grami;
• cepamais pulveris - 1 tējk;
• rast. eļļa (bez smaržas) - 3,5 ēd.k. l.;
• sāls - šķipsniņa.

Gatavošanas metode:

1. Uzstādiet cepeškrāsni uz 180°C un uzkarsējiet.
2. Sasmalciniet banānu, pievienojiet cukuru un augu eļļu. Sakuļ viendabīgā masā.
3. Pievieno cepamo pulveri, vanilīnu, sāli, miltus. Mīcīt mīklu.
4. Mīklas gabaliņus liek uz cepešpannas attālināti, jo tie dubultosies, nospiediet uz leju.
5. Pagatavojiet cepeškrāsnī 15 minūtes.

Nekādas cepšanas

• Laiks: 30 minūtes.
• Porciju skaits: 6 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 280 kcal/100 g.
• Mērķis: desertam.
• Virtuve: starptautiskā.
• Grūtības: viegli.

Vienkāršākais veids, kā baudīt banānu desertu, ir pagatavot bezcepšanas banānu cepumus. Ēdienu gatavošanai jums būs nepieciešams augstas kvalitātes sviests ar tauku saturu 82,5%, lai nesabojātu gatavā ēdiena garšu. Ieteicams izvēlēties parastos cepumus, bez aromatizētājiem vai papildu garšas.

Sastāvdaļas:

• notecēt sviests (margarīns) - 100 g;
• banānu mazuļi – 4 gab.;
• cepumi - 500 g;
• kondensēts piens - 250 g;
• rieksti vai kokosriekstu skaidiņas apkaisīšanai.

Gatavošanas metode:

1. Cepumus sasmalcina drumstalās.
2. Sajauc ar sviestu.
3. Sasmalciniet banānus. Pievieno sviesta skaidiņām un pārlej ar iebiezināto pienu.
4. No mīklas veido cepumus un apviļā sasmalcinātos riekstos vai kokosriekstu skaidiņās.
5. Ietiniet folijā, atdzesējiet ledusskapī un pēc tam pasniedziet.

Gandrīz visi no mums neriebjas našķoties ar garšīgiem konditorejas izstrādājumiem. Ne visi to ēd, jo tam ir daudz iemeslu: tas var veicināt liekā svara pieaugumu, daži nevar ēst gremošanas traucējumu dēļ, bet citi izvairās no cukura.

Bet, ja vēlaties kaut ko garšīgu un arī ķermenim nekaitīgu, iesaku mājās pagatavot gardus banānu cepumus.

To nav grūti izdarīt, un, izmantojot pieejamās sastāvdaļas, jūs varat cept banānu cepumus ar īpašu garšu un patīkamu aromātu. Banānu delikatese garšo daudziem, turklāt tā ir arī veselīga.

Kā visi zina, šo dzelteno var ēst tīrā veidā, izmantot uzkodām vai pēcpusdienas uzkodām. Var pievienot biezpiena masai vai musli, jogurtam.

Zinu vairākas interesantas receptes ar banānu, ar to var pagatavot kūkas, konditorejas izstrādājumus, želejas un salātus. Cepšanas, žāvēšanas, cepšanas iespēja nav izslēgta. Banānus bieži pievieno smalkmaizītēm un maizei.

Gandrīz katrā mājā ir auzu pārslas un tik garšīgs auglis kā banāns.

Apvienojot šīs divas sastāvdaļas, var pagatavot ļoti garšīgus cepumus, kas nekaitēs ne pieaugušajiem, ne bērniem, bet sniegs neaizmirstamu pieredzi un radīs lielisku garastāvokli.

Apskatiet fotoattēlu, lai redzētu, cik garšīgi un skaisti ir mani cepumi. Vēl viena milzīga priekšrocība ir fakts, ka sastāvdaļas nav dārgas, un tāpēc katra ģimene var tās atļauties.

Protams, es nevaru noslēpt savu vienkāršas delikateses recepti, tāpēc iesaku iemācīties pagatavot banānu cepumus mājās.

Es ierosinu pie tā pakavēties sīkāk, jo īpaši tāpēc, ka visas manas receptes būs viegli sagatavojamas, un tāpēc jums nevajadzētu baidīties, ka iesācēju pavāriem būs problēmas.

Iesaku gatavošanā iesaistīt arī savus bērnus, šī tiešām ir ļoti aizraujoša nodarbe, un gatavošanas prasmes viņiem vienmēr noderēs arī turpmāk.

Vienkārši banānu cepumi

Nepieciešams cepumiem: 1 ēd.k. auzu pārslu un 2 gab. banāns.

Cepumu cepšana ir ērta ikvienam:

1. Banānus samīcu ar dakšiņu, pievienoju graudaugus un veidoju cepumus. Cepumu forma var atšķirties atkarībā no jūsu vēlmes.
2. Cepumus uzliku uz cepampapīra un cepešpannu liku cepeškrāsnī 180 grādos. Jums ir nepieciešams cept 10 minūtes.
3. Gatavos cepumus atdzesēju ar banāniem un pasniedzu ar tēju.

Šīs brokastis ar cepumiem ar banānu būs ļoti vieglas un sātīgas. Bērni noteikti prasīs vairāk, un cepumu pagatavošana nav ne tikai sarežģīta, bet arī par pieņemamu cenu.

Gardi auzu pārslu cepumi bērniem

Vecāki vienmēr vēlas, lai viņu bērns ēstu tikai veselīgu pārtiku, tostarp auzu pārslu brokastīs. Putrā patiešām ir daudz noderīgu vielu, kas būs neaizstājamas bērnu attīstībai un izaugsmei.

Jāatzīst, ka auzu pārslas savā sastāvā ir līderis starp citām veselīgajām graudaugiem. Tikai daudzi cilvēki saskaras ar problēmu, kad bērns atsakās ēst auzu pārslu.

Līdz ar to jūs sagaida skandāli un aizvainojumi – tās ir sekas neveiksmīgiem mēģinājumiem piespiest bērnu brokastīs ēst auzu pārslu.

Lai neķertos pie nopietnākiem pasākumiem, iesaku izmantot manu personīgo triku.

Es zinu lielisku veidu, kā pabarot gardēžu mazuli. Bērniem ļoti patīk banānu cepumi, bet, lai tie būtu veselīgi, ņemiet:

1 ēd.k. auzu pārslas, rieksti un biezpiens; 2 gab. banāns. Sastāvdaļu komplekts tiešām minimāls, bet garšas kvalitāte augsta!

Jūs varat pagatavot banānu cepumus šādi:

1. Putru sasmalcinu blenderī.
2. Es sajaucu mīklu: biezpiens; banāni un auzu pārslas.
3. Ar mitrām rokām veidoju cepumus un apviļāju riekstos (iepriekš sasmalcinu).
4. Cepu cepeškrāsnī 180 grādos. apmēram 30 minūtes.

Ir ļoti garšīgi ēst šādus konditorejas izstrādājumus ar pienu vai karstu tēju. Mēģiniet iemācīt saviem bērniem veselīgu pārtiku interesantos veidos, jo īpaši tāpēc, ka man patiešām ir vēl kaut kas, ar ko jūs pārsteigt.

Mana vietne tiek regulāri atjaunināta ar jaunām interesantām receptēm, kas patiks daudziem.

Banānu un auzu gardums tiem, kas ievēro diētu

Cepšanas ar banānu sastāvdaļas ir diētiskas, un tāpēc cepumu kaloriju saturs būs minimāls uz 100 gramiem. tikai 190 kcal. Tās sagatavošana prasīs 30 minūtes.

Kā redzat, šis ir patiešām labs ēdiens, veselīgs un viegli pagatavojams. Jūs to ēdīsiet ar īpašu prieku, jo pat ar diētu jums ir nepieciešams iepriecināt savu mīļoto!

Ņem: 1 ēd.k. auzas graudaugi; 2/3 ēd.k. piens (ar zemu tauku saturu); 2 gab. banāns; 1 tējk fruktozes un tikpat daudz kokosriekstu skaidiņu.

1. Blenderī saputoju banānu ar pienu un pievienoju pārējās sastāvdaļas masai.
2. Uztaisu cepumus un lieku cepeškrāsnī uz 20 minūtēm.
3. Ļaujiet tai atdzist un pasniedziet.

Pat ja citi jūsu ģimenes locekļi neskatās uz saviem kilogramiem, tas nenozīmē, ka šis konditorejas izstrādājums nekļūs par viņu iecienītāko.

Gavēņa cepumi

To neapšaubāmi novērtēs tie, kuriem ir saldummīļi, kuri gavē, bet tomēr vēlas maizes izstrādājumus. Mūsdienās jūs nevarat ēst olas, un tāpēc cepumu receptē nebūs iekļauta to lietošana.

Lielisks olu aizstājējs šajā gadījumā būtu banāns. Starp citu, pirmā recepte, ko minēju iepriekš vienkāršajiem banānu cepumiem, attiecas arī uz liesajiem, jo ​​tajā nav ne biezpiena, ne olu, ne piena.

Iesaku visiem, kas pieturas pie gavēņa laika, izmantot manu recepti gardu cepumu cepšanai bērniem un pieaugušajiem. Turklāt tas ir ļoti viegls un nekaitēs jūsu figūrai.

Ņem cepumiem: 1 ēd.k. auzas graudaugi; 1 dators. banāns; 3 ēd.k. rozīnes un puse tējk. kanēlis.

Es gatavoju cepumus šādi:

1. Banānu sasmalcinu ar blenderi un pievienoju kanēli.
2. Pārslas arī jāsasmalcina līdz miltiem, taču šo soli var izlaist, nav dotas precīzas instrukcijas.
3. Rozīnes ieberu cepumos un lieku cepeškrāsnī uz 30 minūtēm 170 grādos. Atliek tikai nedaudz atdzist un var sākt nobaudīt gardo gavēņa gardumu.

Vieglie biezpiena cepumi

Ļoti interesanta cepumu recepte, tie izrādās garšīgi, veselīgi un viegli pagatavojami. Starp citu, tagad banānam pievienojies arī ābols.

Cepumiem jāņem: 150 gr. auzas graudaugi; 200 gr. dezh. Biezpiens; 2 gab. banāns un āboli; 2 ēdamk medus, citronu sula un cukurs.

Ievērojot cepumu recepti, jums tas jādara:

1. Sasmalcinu visus produktus: sarīvēju ābolus, ar dakšiņu samīcu banānu, pārslas lieku procesorā, lai iegūtu miltus.
2. Pievienoju visas šķidrās sastāvdaļas un apmaisu vietu. Tam vajadzētu būt lipīgam, tāpēc es saslapināju rokas, lai izveidotu cepumus. Formas var būt ļoti dažādas, apskatiet fotogrāfiju paši, lai redzētu, cik viegli ir veidot cepumus.
3. Uzlieku uz pergamenta un cepumus liku cepeškrāsnī uz 30 minūtēm 180 grādos.

Ja jūs neskaitāt kalorijas, tad mans ieteikums jums ir mēģināt ēst ceptas preces ar augļu sīrupu vai saldējumu. Īsts ievārījums! Starp citu, zemāk tiks prezentēta vēl viena šādu laimīgo cepumu recepte.

Banānu auzu cepumi ar miltiem

Lai pagatavotu sīkdatnes, jums ir nepieciešams:

100 gr. milti un biezpiens; 150 gr. auzas graudaugi; 30 gr. sl. eļļas; 1 dators. banāns; 2 gab. vistas olas; 50 gr. smalkais cukurs; 1 tējk cepamais pulveris.

Cepumu pagatavošanas metode:

1. Sarīvu banānu un biezeni pievienoju biezpienam. Sasmalcinu maisījumu ar blenderi.
2. Citā bļodā sakuļ olas un cukuru. Citā sajaucu cepamo pulveri ar miltiem.
3. Visu bļodiņu saturu sajaucu un mīcu mīklu.
4. Auzu pārslas apcepu pannā un pievienoju mīklai. Iesaku šiem nolūkiem nelietot saulespuķu eļļu vispār vai pāris pilienus, ne vairāk.
5. Uztaisu cepumus un lieku cepeškrāsnī uz 180 grādiem. uz 20 minūtēm.

Ļoti garšīgi ir ēst šos auzu pārslu cepumus, kad tie ir atdzisuši. Banānu garša patiks ikvienam, un to var uzlabot, pārlejot ar cukura sīrupu vai kausētu šokolādi.

Izrādās, ka pabarot savu ģimeni brokastīs ar veselīgu pārtiku nebūt nav grūti. Bērni būs sajūsmā par šādiem cepumiem, pat nenojaušot, ka ēd auzu pārslas.

Kārums veicinās viņu organisma attīstību, labvēlīgi ietekmēs gremošanu un zobus, kā arī var radīt lielisku garastāvokli.

Nav šaubu, ka mājās gatavoti cepumi garšos bagātīgāk un labāk nekā veikalā nopērkamais produkts. Iesaku nepirkt cepumus, bet cept pašiem.

Šīs aktivitātes priekšrocības ir lieliskas, un, kā redzat, jums nav nepieciešams pārāk daudz laika.

Manā arsenālā ir vēl viens interesants delikateses veids, tas pat nav jācep.

Bezcepšanas banānu cepumu gatavošana

Lai pagatavotu cepumus, jums jāņem:

100 gr. sl. eļļas; 2 gab. banāns; 500 gr. cepumi (iesaku Artemon); 250 gr. kondensētais piens; rieksti vai kokosriekstu skaidiņas dekorēšanai.

Gatavojiet bez cepšanas šādi:

1. Cepumiem jābūt smilšu kūkai ar riekstiem, pārklātiem ar glazūru. Jūs varat iegādāties kaut ko citu, nav nepieciešams lietot Artemon, bet tam jāatbilst iepriekš minētajām prasībām. Labāk uz brīdi ielikt ledusskapī, un tikai tad blenderī samaļ līdz miltiem līdzīgai drupačai.
2. Masai pievienoju iebiezināto pienu un iepriekš mīkstinātu sviestu. Ar karoti berzēju un mīcu mīklu. Tam vajadzētu izrādīties plastmasas.
3. Es taisu sagataves. Starp citu, ja mīkla netiks veidota, tad pievieno sviestu vai iebiezināto pienu, un, ja tas pielīp, liec ledusskapī uz 30 minūtēm.
4. Nomizoju banānus un sagriežu šķēlēs.
5. Veidoju mīklas bumbiņas. Es tajos ieliku banānus. Man patīk tablešu forma šiem cepumiem, bet var izveidot bumbiņu.
6. Satinu skaidiņās (riekstos) un lieku ledusskapī. Tikai tad to var pasniegt.

Vēlos atzīmēt, ka šāds bezcepšanas gardums ir ļoti garšīgs un skaists, un pats galvenais, jums pat nekas nav jācep.

Tas tiek apēsts uzreiz. Par receptē norādīto sastāvdaļu daudzumu var pagatavot aptuveni trīsdesmit cepumus. Cienastu skaits būs atkarīgs no tā, cik lielus tos pagatavosiet.

Mana video recepte

Šo cepumu recepti var izmantot kā pamatu, un no tās var pagatavot daudz garšīgu un vienkāršu lietu. Es ņēmu par pamatu Irinas Čadeikinas recepti no viņas grāmatas “Pīrāgu zinātne iesācējiem”, viņa tikko bija sagriezusi cepumus. Tēlaini pieliku banānu un riekstus - sanāca banānu-riekstu cepumi. Ļoti smaržīgi un garšīgi!

Ja pēkšņi iegādājaties daudz banānu un pēc tam augļu bļodā pietrūkst pāris, tad šī recepte noteikti ir paredzēta jums. Jo ir garšīga iespēja pārstrādāt vientuļo banānu.

Tātad, nomizojiet banānu, neaizmirstiet noņemt plānās plēves visā banāna garumā. Banānu sadala vairākās daļās, liek bļodā, apkaisa ar apmēram 1 ēdamkaroti cukura un ar dakšiņu samīca pastu. Jums vajadzētu beigties ar saldu banānu biezeni.

Lai cepumi aizņemtu pēc iespējas mazāk laika, izmantojiet virtuves kombainu, lai mīklu sagatavotu dažu sekunžu laikā.

Tātad, ielieciet atlikušo cukuru, miltus un sviestu virtuves kombaina bļodā. Lai veiktu šo testu, sviests vispirms nav jāizņem no ledusskapja. Šeit ir tieši otrādi – vajag aukstu sviestu, svaigi no ledusskapja. Sagriezu nelielos kubiņos, lai virtuves kombainam būtu vieglāk sadalīt eļļu pa visu masu.

Tagad ieslēdziet kombainu burtiski uz divām minūtēm. Šajā laikā masa sasmalcinās parastās drumstalās. Ja jums nav virtuves palīga, varat vienkārši ar rokām pārvērst miltus un sviestu drumstalās: jums vienkārši jāierīvē mīkla starp pirkstiem.

Tagad drupačām jāpievieno viena vistas ola un banānu biezenis. Šeit ir vērts teikt, ka, ja nolemjat cept cepumus bez banāna, tad kopā ar olu mīklā jāpievieno nedaudz piena (1-2 ēdamkarotes). Iztiku bez piena, jo kā šķidrumu izmantoju banānu sulu.

Mīciet mīklu (es to darīju vēlreiz virtuves kombainā).

Izvelciet mīklu uz galda, kas nokaisīts ar miltiem. Viss, kas mums jādara, ir mīklu sarullēt mazā desiņā. Mans bērns uzņēmās šo svarīgo uzdevumu, tāpēc pat fotoattēlā var redzēt, cik nevienmērīga desa izrādījās. Bet ticiet man, tas nekādā veidā neietekmēja iegūtos sīkfailus.

Manuprāt, ar miltiem jābūt uzmanīgiem, to nedrīkst būt par daudz, ja vien mīkla nelīp pie galda virsmas.

Iegūto desu vajadzētu ietīt pārtikas plēvē. Tā kā banānu biezeņa saturs padara mīklu elastīgāku un mīkstāku, es to ietinu ne tikai pārtikas plēvē, bet arī folijā, lai saglabātu formu. Tagad mēs nosūtām mīklu aukstumā. Tam ir piemērota nulles kamera ledusskapī, tikai ledusskapja plaukts, vai arī mīklu var iznest pat ārā, ja ziemā taisi cepumus.

Zinu, ka dažas saimnieces mīklu liek saldētavā. Es domāju, ka tas ir iespējams, bet es pats to nekad nedaru. Man šķiet, ka tad mīkla atdziest nevienmērīgi: malas salst daudz vairāk nekā vidus. Un tas var ietekmēt nākamo cepumu formu. Tomēr, iespējams, šīs ir tikai manas spekulācijas.

Mīklai vajadzētu palikt aukstumā apmēram pusstundu.

Izņem mīklu no ledusskapja un sagriež desu apmēram viena centimetra biezās šķēlēs. Ja jūs gatavojat sagrieztus cepumus bez banāna, desu no mīklas būs vieglāk sagriezt. Ja ar banānu (vai citiem augļiem), tad tas ir nedaudz sarežģītāk. Šajā gadījumā vienkārši samitriniet plānu, asu nazi ar ūdeni un sagrieziet - viss izdosies.

Cepamo paplāti var ieziest ar sviestu, apkaisīt ar miltiem un uzlikt cepumus. Man patīk izklāt cepešpannu ar cepampapīru vai pat foliju (šoreiz cepampapīru pie rokas nebija, tāpēc izmantoju alumīnija foliju). Mīklas apļus var izklāt un uzreiz cept, bet man tas likās mazliet garlaicīgi, tāpēc steidzīgi nācās kaut ko izdomāt. Izrādījās, ka virtuves skapī bija lazdu rieksti, kas kādreiz mums tika uzdāvināti. Tāpēc steidzami ķeramies pie tiem: ieduram, atlasām riekstu kodolus. Es nejauši sasmalcinu veselus kodolus, palaižot rullīti pāri riekstiem. Es gribēju, lai būtu dažāda izmēra gabali.

Rieksti varēja būt iepriekš grauzdēti. Bet man šķiet, ka priekšgrauzdēšana ir laba, ja rieksti tiks izmantoti kā dekorēšana vai miltu veidā. Te uzkaisīju cepumus ar jēlriekstiem un nolēmu, ka tik un tā viss cepsies kopā. Un tā arī notika.

Lapu liek cepeškrāsnī, kas uzkarsēta līdz 200 grādiem. Cepumus cepsim apmēram 12-14 minūtes (atkarībā no cepeškrāsns). Cepšanas procesā manas krūzes nedaudz zaudēja formu (atkal banāna dēļ), bet ieguva vislielāko banānu aromātu.

Tiklīdz cepumi sāk brūnēt, nekavējoties izņemiet tos - tie ir gatavi!

No tik maza sastāvdaļu daudzuma sanāk ļoti daudz cepumu - uztaisīju nedaudz vairāk par 20 cepumiem.

Ļoti vienkārši, ātri, ekonomiski pagatavojām smaržīgus banānu cepumus ar riekstiem.

Palīdzi sev!

Ir zināms, ka cepšana, izmantojot dažādus augļus un ogas, vienmēr ir garšīga. Ir ļoti patīkami palutināt savus mīļos ar tik daudzveidīgiem gardumiem. Šāda garda ēdiena piemērs ir viena vienkārša, bet ļoti interesanta recepte. Banānu cepumi ir viens no mājās gatavotajiem gardumiem. Šis ir arī lielisks variants, kad ledusskapī bijušie banāni jau ir zaudējuši savu izskatu un nedaudz garšas, kļuvuši mīksti un, visticamāk, neviens tos negribēs ēst. Tātad, tie ir vienkārši ideāli piemēroti cepumiem. Jo tie ir nogatavojušies, jo labāk. Šī recepte atbalstīs arī tos, kuri šobrīd ievēro diētu, kad vēlas kaut ko saldu, bet nevar.

Sagatavosim nepieciešamos produktus un sāksim darbu.

• 250 grami kviešu miltu;
• 100 grami sviesta;
• Ābolu sidra etiķis;
• 1 banāns;
• 125 grami cukura;
• 0,5 tējkarotes cepamās sodas.

Sastāvdaļas ir noteiktas un sagatavotas, tagad saistām vēlmi gatavot, mīlestību pret mīļajiem, kurus pacienāsiet, un nelielu uzmanību receptes ievērošanai. Uzzināsim, kā pagatavot šo garšīgo un aromātisko delikatesi.

Soli pa solim recepte

Mēs ņemam dziļu trauku, piemēram, bļodu vai varbūt kādu nelielu kastroli. Pirms sāc gatavot banānu cepumus, izņem sviestu no ledusskapja, lai tas kādu laiku nostāvēs istabas temperatūrā un kļūst mīksts. Tas bija sagatavošanās posms, tagad pats radošais, kulinārijas process.

Šeit banānu smilšu kūka ir gatava, ļaujiet tai nedaudz atdzist un aiciniet visus pie galda. Šie cepumi ir lieliski piemēroti brokastīm vai nelielai uzkodai. Un to var ņemt līdzi arī uz skolu.

Kā pamanījāt, ēdiens tiek pagatavots diezgan ātri, un cepšanas process parasti aizņem 15 minūtes. Pēc šī gatavā deserta izmēģināšanas varat nedaudz nomainīt tā sastāvdaļas, piemēram, pievienot nedaudz vairāk banānu vai nedaudz mazāk cukura, tas viss ir atkarīgs no jūsu garšas vēlmēm.

Sagatavojiet šādus gardumus un palutiniet savu ģimeni un sevi.

Vai tavs rīts sākas ar tasi aromātiskas tējas un gardu cepumu? Vai arī jūs sapņojat par šādu dienas sākumu, bet nezināt, kā apvienot ēdienu ar gardu ēdienu? Brokastīs pagatavojiet sev banānu cepumus ar auzu pārslām. Banāni un auzu pārslas ir pieejamas, veselīgas un ļoti garšīgas sastāvdaļas šajā ceptajā izstrādājumā.

Vai varbūt esat pārliecināts, ka rītam der tikai auzu pārslas? Tici man, mūsu banānu pp-cepumi ir tāda pati putra, bet vēl garšīgāka! Starp citu, tradicionālo brokastu auzu pārslu jau esam kaut kā pārveidojuši, pagatavojot sensacionālo. Un cepumi nebūs sliktāki!

Banānu pp cepumu noslēpumi

Banānu-auzu pārslu cepumus gatavo bez miltiem, cukura un sviesta.

Cepšanas pamatā ir banāni un auzu pārslas.

Cukuru aizstāj ar medu vai stēviju.

Cepumu garšu vari dažādot, katru reizi iekļaujot jaunas sastāvdaļas: biezpienu, žāvētus augļus, riekstus, kaltētas ogas, kokosriekstu skaidiņas, ābolus, sezama sēklas.

Mēs atceramies par garšvielām: vaniļu, kanēli, krustnagliņām.

Pirms pasniegšanas cepumus nepieciešams atdzesēt, līdz tie kļūst kraukšķīgi.

Šajos sīkfailos Nevajag pievienot olas, banāns lieliski “saistīs” pārējās sastāvdaļas.

Cepumus liek uzkarsētā cepeškrāsnī cepties. Viņi paceļas labāk.

Cepamo paplāti jāpārklāj ar cepampapīru, lai cepumi nepiedegtu. Pergamentu var pārkaisīt ar auzu pārslām, kas atvieglos cepumu izņemšanu.

Gatavojam banānu-auzu pārslu cepumus, recepte jūsu priekšā. Veiksmi!

Banānu un auzu pārslu cepumi

Šī auzu pārslu banānu cepumu recepte ir saldummīļu sapnis.

Mīklai pievienosim pāris karotes medus.

Sastāvdaļas

• Hercules pārslas - 1 ēd.k.
• banāns - 2 gab. vidēji nogatavojušies
• medus - 2-3 ēdamk.
• piens - 50 ml
• ola - 1 gab.

Sagatavošana

1. Nomizo banānus. Sasmalcina līdz biezenim.
2. Pievieno graudaugus, medu, pienu.
3. Sakuļ olu ar putojamo slotiņu un apvieno ar mīklu.
4. Maisiet maisījumu un atstājiet dažas minūtes, lai pārslas būtu piesātinātas ar mitrumu.
5. Ar ūdenī iemērktām rokām veido mazus piparkūkas.
6. Novietojiet tos uz cepešpannas, kas izklāta ar cepampapīru.
7. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 180-200 grādiem. Cep 30-35 minūtes līdz zeltaini brūnai.
8. Labu apetīti!

Gavēņa recepte ar ābolu

Kristīgā gavēņa dienās diētiskie banānu Lenten cepumi, kuru recepti izmanto arī veģetārieši, būs laba uzkoda dienas laikā. Šai receptei ņemam vidēja izmēra ābolu ar patīkamu skābumu. Tas ražos sulu, kas mīkstinās auzu pārslas.

Sastāvdaļas

• Hercules pārslas - 150 g
• banāni - 2 gab.
• ābols - 1 gab.
• stēvija - pēc garšas (var iztikt bez tās)
• žāvēti augļi - 50 g.

Sagatavošana

1. Mēs sākam ar žāvētu augļu sagatavošanu. Piepildiet tos ar karstu ūdeni 20-25 minūtes.
2. Pielejam ūdeni. Izspiediet lieko mitrumu un sasmalciniet.
3. Trīs āboli uz rīves. Pievienojiet to auzu pārslām un samaisiet.
4. Pārvērtiet banānus biezenī. Auzu maisījumam pievieno žāvētus augļus, banānus, stēviju.
5. Cep cepeškrāsnī 180 grādos līdz viegli brūnganai.
6. Labu apetīti!

Banānu auzu cepumi ar riekstiem un žāvētām ogām

Šie cepumi pārsteidz ne tikai ar savu garšīgo garšu, bet arī ar košo krāsu.

Biezpiens piešķirs auzu pārslām jogurta garšu, bet kaltēti ķirši un dzērvenes piešķirs skābumu.

Virsū uzkaisa maltus riekstus!

Sastāvdaļas

• auzu pārslu - 1 ēd.k.
• banāns - 1 gab.
• biezpiens - 100 g
• žāvētas ogas - 3-4 ēdamk.
• rieksti apkaisīšanai

Sagatavošana

1. Banānu nomizo un sasmalcina ar dakšiņu.
2. Sajauc biezpienu un banānu ar graudaugiem.
3. Sadalīsim masu divās daļās. Vienam pievienosim kaltētus ķiršus, otram - kaltētas dzērvenes.
4. Veidojam aknas un liekam uz cepešpannas ar cepampapīru.
5. Viegli apkaisa vai iemērc riekstu skaidiņās.
6. Cepam iepriekš sakarsētā cepeškrāsnī (180-200) grādos. Pēc 25-30 minūtēm ķiršu un dzērveņu biezpiena cepumi no auzu pārslām un banāna ir gatavi! Labu apetīti!

1. Par tādiem cepumiem Labāk ir ņemt lielas pārslas, jo tās padarīs gardumu kraukšķīgu. Ātri pagatavojamām pārslām šāda efekta nav.
2. Piemēroti ir tie banāni, kuriem uz mizas ir brūni plankumi. Gatavi banāni padara ceptas preces garšīgākas un saldākas..
3. Veidojot cepumus, samitriniet rokas ar aukstu ūdeni. Tādā veidā mīkla nelips pie pirkstiem.
4. Nepārcepiet cepumus, tiklīdz tie kļūst zeltaini brūni.
5. Jūs varat sajaukt mīklu, izmantojot maisītāju.
6. Riekstu virskārtas vietā varat izmantot magoņu sēklas, sezama sēklas vai kokosriekstu skaidiņas. Tie atbilst arī pp-barošanas avota prasībām.

Video recepte, ko izmēģināt

Es vēl neesmu gatavojis tieši tādus kā šajā video - ar sezama sēklām un rozīnēm -, taču, manuprāt, arī šeit nav nekā sarežģīta: