03.03.2020

Conversazione con i bambini sul tema delle verdure. La storia dell'insegnante sulle vitamine e le loro designazioni, la conversazione “Quali sono i benefici di frutta e verdura, la conversazione “Perché mangiamo. Frutti e bacche


preparato

insegnante dell'istituto di istruzione prescolare n

Parla dell'importanza della nutrizione nella vita umana, delle vitamine,

Rafforzare la conoscenza di frutta e verdura e dei loro benefici per l'uomo

Coltivare l'abitudine di uno stile di vita sano

Ragazzi, avete provato le vitamine? Naturalmente, le vitamine si trovano non solo nelle compresse, ma anche in molti alimenti. Quali alimenti contengono vitamine? Devi mangiare più frutta e verdura. Contengono molte vitamine A, B, C, D.

Quali prodotti li contengono e a cosa servono.

Vitamina A:- carote, pesce, peperoni, uova, prezzemolo. Importante per la vista.

Io, la vitamina A, è molto importante per la vista.

Ricorda la semplice verità -
Solo chi vede meglio
Chi mastica carote crude,
Oppure beve succo di carota.

Vitamina B- carne, latte, noci, pane, pollo, piselli (per il cuore).

Io, la vitamina B, aiuto il cuore.

La mattina presto è molto importante
Mangia farina d'avena a colazione
Il pane nero ci fa bene
E non solo la mattina.

Vitamina C- agrumi, cavoli, cipolle, ravanelli, ribes (per il raffreddore).

Io, la vitamina C, rafforzo il tuo corpo.

4. Non esistono prodotti più sani - verdure deliziose e frutta.

Sia Seryozha che Irina beneficiano di vitamine.

5. La nostra Lyuba ha mangiato panini ed è diventata terribilmente grassa.

Vuole venire a trovarci, ma non può strisciare attraverso la porta.

6. Se vuoi essere sano, mangia bene,

Mangiare più vitamine, non conosco le malattie.

Bravo, lo dirò sicuramente alle tue mamme,

cosa sai scegliere? cibi salutari.

Ragazzi, vi invito a diventare “giardinieri della salute”, coltiviamo un albero miracoloso (ci sono dei cartoncini con i prodotti sul tavolo, i bambini scelgono quelli di cui hanno bisogno, li appendono all'albero).

Perché le carote crescevano sull'albero?

Quali sono i benefici del latte?

Che vitamina c'è nelle barbabietole?

Quali verdure e frutta proteggono dai microbi dannosi?

Ricorderemo per sempre che per la salute abbiamo bisogno di alimenti vitaminici.

Gioco didattico “Case delle vitamine”

Obiettivo: insegnare a un bambino a prendersi cura della propria salute.

Parla dell'importanza della nutrizione nella vita umana, delle vitamine.

Consolidare le conoscenze su frutta e verdura come fonti di vitamine naturali

Regole del gioco: sistemare gli alimenti nelle case delle vitamine

Bersaglio: Chiarire e consolidare le idee dei bambini su frutta e verdura.

Compiti:
1.Educativo: Insegnare ai bambini a distinguere tra frutta e verdura. Impara a riconoscere frutta e verdura dal gusto e dalla descrizione.

2. Educativo: Sviluppare la capacità di ascoltare e ascoltare l'insegnante, un atteggiamento rispettoso nei confronti del compagno che risponde. Sviluppa un amore per la natura.
3.Sviluppo: Sviluppa il pensiero, la memoria, la parola, la logica. Arricchire ed espandere lessico bambini. Sviluppare la percezione uditiva. Insegna ai bambini a rispondere con frasi complete e dettagliate. Sviluppare la percezione sensoriale.

Lavoro preliminare: Imparare poesie ed enigmi sull'argomento
"Frutti vegetali". Realizzazione di oggetti artigianali con frutta, verdura, materiali naturali e partecipazione alla mostra "Regali d'autunno". Realizzazione del gioco “Indovina il gusto”, “Sia in giardino che nell'orto”.

Dizionario: verdura, verdura, frutta, frutta, pomodoro, cetriolo, carota, rapa, cipolla, barbabietola, anguria, mela, pera, banana, arancia, composta, orto, orto, giardiniere, giardiniere, gusto.

Attrezzatura: Immagini raffiguranti un giardino, un orto, frutta e verdura. Tela di composizione. Frutta e verdura per il gioco “Indovina il gusto”.
Avanzamento della lezione:
1 .Organizzare il tempo.
Esercizio sulla percezione uditiva.
L'insegnante saluta i bambini e dice: “Ora si siederà chi ripeterà dopo di me e non sbaglierà. Pomodoro, cetriolo, barbabietola rossa. Banana, pera, arancia." I bambini uno dopo l'altro ripetono dopo l'insegnante e si siedono, ciascuno al proprio posto.
2. Parte principale.
1.Conversazione. “Ragazzi, come vi abbiamo chiamato poco fa? (frutta e verdura) Esatto. Oggi ne parleremo nella nostra lezione”. Conversazione con i bambini su:

- Come puoi usare la verdura (frutta)? (cuocere la zuppa, salarli, preparare l'insalata, cuocere la composta, fare il succo, ecc.)
2.Indovinelli. L'insegnante invita i bambini a indovinare indovinelli su frutta e verdura. L'insegnante pubblica le risposte agli indovinelli sulla lavagna sotto forma di immagini.

Come crescevano i misteri nella nostra aiuola
Succoso e rotondo. Sono così grandi.
Diventano verdi in estate, rossi in autunno (Pomodoro)

E in questo giardino ci sono amari misteri.
33 vestiti e tutti senza chiusure.
Chi li spoglia piange.

E ci sono lunghi enigmi in questo letto da giardino.
In questo giardino c'è Babbo Natale
d'estate nasconde il naso rosso (Carota)

Sembro il sole
Anch'io sono cresciuto in un letto da giardino
Dolce e forte
Mi chiamo......(Rapa)

Tutto coperto di brufoli, verdi
Sono sia fresco che salato.
L'autunno è un delizioso temerario
Il nostro croccante......(Cetriolo)

Rotondo, roseo
Sto crescendo su un ramo.
Gli adulti mi adorano
E bambini piccoli. (Mela)

Luminoso, dolce, versato
La copertina è tutta dorata.
Non da una fabbrica di caramelle
E dalla lontana Africa (Arancione)

Gioco "4 extra". Lavorare con le immagini alla lavagna. L'insegnante lascia 4 immagini sulla lavagna, i bambini evidenziano l'immagine in più in base alle varie caratteristiche (verdura-frutto, forma, colore).

Gioco "In giardino, nell'orto". Su una tela da composizione sono appese due immagini di un giardino e di un orto. L'insegnante spiega ai bambini che a sinistra c'è un orto e a destra c'è un giardino. Il bambino sceglie a caso una carta con l'immagine di un frutto o di una verdura e determina dove cresce posizionando la carta nel posto giusto sulla tela di composizione. Tutti i bambini giocano a turno.

IO II. Esercizio fisico "Composta". L'insegnante legge la poesia con i bambini ed esegue le azioni appropriate:

Cucineremo la composta.
Hai bisogno di molta frutta. Qui.

Tritiamo le mele.
Triteremo la pera.
Spremere il succo di limone.
Aggiungiamo lo scarico e la sabbia.
Cuciniamo, cuciniamo la composta.
Trattiamo le persone oneste (N. Nishcheeva.)

IV. Consolidamento.

Gioco "Indovina il gusto". Bambini con occhi chiusi Provano frutta e verdura e indovinano in base al gusto, dicendo di cosa si tratta, un frutto o una verdura.

Gioco "Indovina cosa ho" L'insegnante distribuisce ai bambini le immagini di un frutto o di una verdura. Ogni bambino deve descrivere ciò che possiede, in modo che gli altri possano indovinare senza vedere la sua foto.

V. Risultati della lezione.

- Di cosa abbiamo parlato oggi, bambini? (su frutta e verdura)
-Dove crescono i frutti? (tra gli alberi, nel giardino)
-Dove crescono le verdure? (in giardino, in giardino)
- Qual è il nome della professione di una persona che coltiva verdure (frutta)? (giardiniere, giardiniere)

Scuola dell'infanzia a bilancio comunale Istituto d'Istruzione“Scuola materna n. 25 “Cheryomushka” nella città di Dimitrovgrad, nella regione di Ulyanovsk

Astratto

Conversazioni sulle verdure sull'argomento: "Fratello pomodoro"

come parte dell'implementazione attività del progetto

nel secondo gruppo più giovane

Preparato da:

insegnante

Marunina Tatyana Martynovna

Dimitrovgrad

2016

Bersaglio: continuare a far conoscere ai bambini i frutti delle colture orticole e il loro luogo di crescita (giardino). Consolidare la conoscenza su aspetto pomodori. Continua a imparare a descrivere una verdura secondo il diagramma. Formarsi un'idea dei bisogni fondamentali e delle condizioni necessarie per la crescita delle verdure (acqua, luce, calore).

Materiale: peluche - pomodoro, frutti di pomodoro, spremiagrumi, scatola con terreno per piantine, semi di pomodoro.

Progresso:

Educato: - Ragazzi, qualcuno è venuto a trovarci oggi. Ascolta l'indovinello e prova a indovinare chi è.

Sono molto importante, senor - maturo, dolce... (pomodoro)

Esatto, ragazzi! Oggi è venuto a trovarci Fratello Pomodoro. (v-l porta dentro un giocattolo)

Fratello pomodoro:- Ciao ragazzi! Mi chiamo Fratello Pomodoro, vivo in un'aiuola. Mi chiamano anche pomodoro.

V-l:- Ragazzi, sapete cos'è un pomodoro? (verdura) Esatto, ragazzi, questa è una verdura, cresce in giardino. Guarda, Tomato Brother ha portato i suoi amici con sé. (V-l mostra ai bambini un vassoio su cui ci sono dei pomodori)

Vediamoli e raccontiamoci come sono (le risposte dei bambini sono corali e individuali): rotondi, rossi...

V-l invita i bambini a toccare i frutti e a descrivere come si sentono (lisci, satinati)

Contro: - E ora assaggiamo il pomodoro (ogni contrada regala un pomodoro da assaggiare) Che sapore ha un pomodoro? (risposte dei bambini individuali e corali)

B.-T.- Ragazzi, sono molto utile. Ecco, ascolta questa poesia che conosco: - I bambini adorano il succo di pomodoro

Agrodolce e piacevole

Nei primi piatti e nelle insalate

Usiamo i pomodori.

V-l:- Ragazzi, quanti di voi hanno bevuto succo di pomodoro? Sapete che è fatto con i pomodori? Vuoi che ti mostri come è fatto?

(v-l mostra ai bambini come preparare il succo utilizzando uno spremiagrumi)

V-l:- Cosa fanno le tue madri con i pomodori (insalate)?

Si tiene una sessione di educazione fisica:

Andiamo in giardino adesso (i bambini camminano sul posto)

Prenderemo delle verdure lì!

Cosa raccoglieremo?

Patate, carote, rape e barbabietole (dita piegate)

Pomodori, cetrioli e cavoli, finalmente!

Nel giardino abbiamo provato, ci siamo chinati sul letto del giardino (piegati)

Il raccolto è stato tutto raccolto, eccolo qui: guardalo, prendilo!

Contro: - Pomodoro, per favore dimmi, io e i ragazzi possiamo allevare da soli i tuoi amici pomodori?

Pomodoro: - Certo, se ci provi. Ho dei piccoli semi all'interno (V-l mostra i semi ai bambini). Se li pianti nel terreno, li innaffi e li prendi cura di loro, da loro cresceranno dei pomodori.

Contro: - Interessante! Ragazzi, piantiamo questi semi nel terreno, annaffiamoli e prendiamoci cura di loro. E tu, Tomatik, puoi stare con noi nel gruppo e anche osservare la loro crescita.

V-l e i bambini piantano i semi in cassette per piantine e li mettono sul davanzale della finestra.

Nadezhda Bondarenko
Piano di discussione “Verdura e frutta: cibi sani”

Bersaglio: Rafforzare la comprensione dei bambini sui benefici della salute umana frutta e verdura; introdurre la preparazione dell'insalata.

Andamento della conversazione

Invita i bambini a indovinare gli indovinelli frutta e verdura. Porta all'attenzione dei bambini proverbi e detti sui benefici verdure per la salute, se necessario, spiegateli.

Coinvolgete i bambini nella realizzazione di uno schema grafico per comporre la storia “Come abbiamo fatto l’insalata”. Usa un diagramma per spiegare come preparare un'insalata.

Spiegatelo ai bambini utile i piatti sani possono essere preparati da diversi frutta e verdura.

Pubblicazioni sull'argomento:

Sceneggiatura di intrattenimento "E i cibi sani sono frutta e verdura!" Primo. Ciao care mamme, ospiti, ragazzi! Oggi ci siamo riuniti in questa stanza per scoprire quali piatti sono salutari.

“La verdura e la frutta sono prodotti sani” Lezione integrata Secondo gruppo junior “Verdura e frutta - prodotti sani” Bogatyreva T. A. Obiettivi: - formare un'idea.

Progetto a breve termine “La frutta e la verdura sono prodotti sani” Istituto scolastico prescolare di bilancio comunale asilo "Skazka" regione di Nizhny Novgorod r. Insediamento Voznesenskoye A breve termine.

Intrattenimento “Frutta e verdura - prodotti sani” All'intrattenimento partecipano (il presentatore, Prezzemolo, bambini - carote, prezzemolo, piselli, cipolle) Decorazioni e oggetti di scena - cappelli con immagini di verdure, verdure, frutta, un vassoio.

Riepilogo delle attività educative dirette nel gruppo senior “Verdura e frutta - prodotti sani” Riepilogo delle attività didattiche dirette in gruppo senior sull'argomento "La verdura e la frutta sono prodotti sani". Scopo: formare idee.

Riepilogo di una lezione sul mondo circostante nel secondo gruppo junior “Verdura e frutta - cibi sani” Integrazione ambiti educativi: “Cognizione”, “Comunicazione”, “ Cultura fisica", "Salute". Tipi di attività per bambini: gioco,.

Riepilogo della lezione per il gruppo senior "La verdura e la frutta sono alimenti sani!" Riepilogo di una lezione nel gruppo senior sull'argomento: "La verdura e la frutta sono alimenti sani!" Obiettivo: 1. Sistematizzare la conoscenza dei bambini su frutta e verdura.

Sviluppo cognitivo Attività educative Prodotti salutari a base di vitamine e frutta Obiettivi del programma: sistematizzare ed espandere la conoscenza di frutta e verdura. Sicuro parole generalizzate: verdura, frutta, vitamine, rivelare.

"Vitamine in giardino: la salute è in ordine"

(pomodori e cipolle vanno insieme).

Tipo di progetto: cognitivo - ricerca, salute - risparmio.

Tipo di progetto: gruppo. Partecipanti: ragazzi delle scuole medie, genitori, insegnante.

Durata del progetto: Febbraio - luglio

Bersaglio: Approfondire la conoscenza delle scienze naturali dei bambini, attirando conoscenze da diversi campi. Ampliare la comprensione dei bambini delle condizioni necessarie per la crescita e lo sviluppo delle piante (suolo, umidità, calore e luce). Fornire un concetto ampliato delle vitamine naturali necessarie per la salute. Sviluppare competenze e abilità lavorative. Sviluppo del pensiero creativo, capacità di ricerca in attività pratiche.

Compiti: 1. "Cognizione" — Sviluppare l’interesse cognitivo dei bambini, il desiderio di osservare, esplorare il mondo naturale, acquisire conoscenze e abilità lavorative,

— Per farsi un'idea delle vitamine naturali, dei loro benefici per la salute umana, del contenuto di alcune vitamine nelle verdure, nei pomodori e nelle cipolle.

— Chiarire il ruolo delle vitamine naturali nel mantenimento e nel rafforzamento della salute umana.

2. "Salute"

— Formare un'idea di uno stile di vita sano. L'influenza dell'alimentazione sulla salute umana.

3. "Comunicazione"

— Formare e arricchire il vocabolario dei bambini, sviluppare abilità comunicative.

4. " Creatività artistica» (scultura, disegno, applicazione)

— Sviluppare le capacità creative e il gusto artistico ed estetico dei bambini.

5. "Lettura" finzione»

— Sviluppare l’interesse dei bambini per opere d'arte. Selezione di letteratura dalla storia delle vitamine.

6. "Musica"

— Sviluppare attività musicali e artistiche.

7. "OBZH"

— Determinare il ruolo delle vitamine naturali nel mantenimento della salute.

— Sviluppare la capacità di utilizzare in sicurezza gli strumenti di lavoro.

8. "Lavoro"

— Suscitare l’interesse dei bambini verso la realizzazione di un orto e la partecipazione alla sua realizzazione.

Rilevanza del progetto: Presentare i bambini a immagine sana vita. Instillare le basi di un'alimentazione sana. Lo sviluppo di questo progetto è stato influenzato dall'osservazione che i bambini durante il pranzo mettevano sul bordo del piatto delle verdure bollite (cipolle e pomodori).

Fasi di attuazione del progetto:

1. Fase – preparatoria

*Conversazione con i bambini sull'argomento del progetto *Diagnostica dei bambini

*Sondaggio tra i genitori. Questionario

*Discussione su scopi e obiettivi, giustificazione, previsione delle modalità di attuazione del progetto con tutti i partecipanti al progetto.

*Selezione e studio della letteratura necessaria

*Selezione dei materiali e creazione condizioni necessarie per realizzare il progetto.

2. Fase - principale (pratica)

* Introduzione all’educazione – processo educativo innovativo e metodi efficaci e tecniche per ampliare la conoscenza sui benefici per la salute e sulle origini di pomodori e cipolle.

*Preparazione dei materiali per realizzare un orto sulla finestra.

*Semina e piantagione di bulbi.

*Acqua, cura delle piante

* fallimento del primo raccolto di cipolle - vacanza ecologica “Avventure in giardino”

*Mostra di lavori per bambini / disegni, modellismo / “Cosa faremo crescere”

*Creazione di un album fotografico “Come abbiamo lavorato”

*Sviluppo e accumulo di materiale didattico, sviluppo di consulenza sull'argomento del progetto

3. Fase - finale

*Elaborazione dei risultati dell'implementazione del progetto.

*Risultati della diagnosi.

*mostra di libri, promemoria.

*Questionario per i genitori

*Divertiti con i genitori.

Risultati attesi del progetto:

*Creare le condizioni necessarie negli istituti di istruzione prescolare per la formazione nei bambini in età prescolare di una comprensione olistica della vita delle verdure e del loro impatto sulla salute delle persone, sullo sviluppo della curiosità nei bambini, creatività, attività cognitiva, abilità comunicative.

*Aumentare l'interesse dei bambini, insieme ai loro genitori, nella cura della pianta e, soprattutto, nella salute di bambini e adulti. È iniziato il desiderio di aiutare nel lavoro.

*Coltiva verdure sane nelle aiuole del tuo giardino.

*Mostrare ai bambini il desiderio di mangiare la verdura al naturale (cruda, fritta, bollita).

*Coinvolgere tutti i genitori nella realizzazione del progetto.

Eventi

1 . Conversazioni : “Le verdure sono vitamine”; "Arco di sette malattie"; “Il pomodoro è una mela d'oro”; "Cosa ha un sapore migliore: pillole o verdure?" ; “Luk, tra le tue braccia passa ogni malattia”; “Mangeremo verdure in qualsiasi forma”; “Ascoltiamo il dottore” (febbraio-luglio)

2. MCD “seminare semi di pomodoro”; “piantare cipolle per verdure” - conoscenza: belle arti “Verdure su un piatto” - modellistica; “Il nostro giardino” - disegno; "quante verdure ci sono nell'orto" - applicazione.


3. Lavorare con i genitori:
Tavola rotonda“coltivare l'amore per le verdure” “vitamine tutto l'anno” (marzo, maggio, giugno). Interrogare i genitori prima e dopo il progetto/-socializzazione..


4. Consultazione per i genitori
“Attività congiunte di genitori e figli nella coltivazione di ortaggi”


5. Insieme ai genitori
: preparare piatti a base di verdure, creare la propria ricetta.

6. Osservazione: per la germogliazione e la crescita dei pomodori, per la germinazione delle cipolle, cosa è necessario per la crescita e lo sviluppo delle piante? (calore luce, acqua) – cognizione (marzo-aprile)



7. Cura del giardino:
irrigazione, allentamento, diserbo - manodopera (durante l'intera stagione di crescita)

8. Imparare canzoni sul tema del progetto , giochi musicali e motori – musica.


9. Realizzazione di volantini
“giardino tutto l’anno” -IZO

Il pranzo senza verdure è una vacanza senza musica!
Verdi in tavola - Salute da cent'anni!

Così è il cibo e le bevande, così è la vita!

10. Concorso fotografico: "Preparare il terreno in cassette per la semina", "Piantare bulbi - sulle piume", "Seminare pomodori, crescita delle piante", "Preparare i letti - piantare verdure" - prendersi cura del giardino; risultato finale.

11. Mostra: disegni e lavoretti.

12. Giochi ecologici

"Correggi l'errore dell'artista"

Bersaglio: imparare a distinguere tra le radici e le cime delle verdure.

Materiale: carte con l'immagine dei dorsi e carte con l'immagine delle cime .

Progresso: i bambini devono trovare l'errore e correggerlo.

"Aiuta le piante"

Bersaglio: Promuove nei bambini il desiderio di dispiacersi per la pianta, che può aiutare efficacemente .

Materiale: carte raffiguranti piante con foglie appassite e piante con foglie sane e belle.

Progresso: Il presentatore chiede “come aiutare la pianta”, le risposte dei bambini (allentare il terreno, annaffiarlo, togliere la polvere dalle foglie, dispiacersi).

"CHI HA BISOGNO DI ACQUA"

Bersaglio: Rafforzare la consapevolezza dei bambini che l'acqua è necessaria a tutti gli esseri viventi.

Materiale: mappe di grandi dimensioni con l'immagine (al centro) dell'acqua. Piccole carte raffiguranti animali, esseri umani, piante.

Progresso: I bambini devono disporre in cerchio dei cartoncini e nominare chi ha bisogno di acqua.

"Il consiglio di Aibolit"

Bersaglio: Instillare nei bambini la necessità di prendersi cura della propria salute.

Materiale: Carte con immagini del sole, dell'aria, delle verdure, delle erbe, dei frutti.

Progresso: Il presentatore mostra un biglietto con un'immagine e chiede: "A cosa serve questo ortaggio?" I bambini rispondono. Vince chi dà le risposte più corrette.

“Descrivilo, indovineremo”

Bersaglio: Impara a descrivere gli oggetti e a trovarli tramite la descrizione.

Materiale: cestino di verdure.

Progresso: Il bambino esce dalla porta e gli altri scrivono una descrizione di una delle verdure. Quando l'autista ritorna, uno dei bambini parla caratteristiche peculiari un oggetto che ha bisogno di essere riconosciuto e nominato.

13. Giochi all'aperto : “Trova il tuo abbinamento”: “Trova il tuo fiore della salute con l'olfatto”; "pioggia in giardino"

14. Leggere narrativa: sul tema del progetto

15. Proverbi, detti, indovinelli, folclore e filastrocche: "Arco dei sette disturbi"; “Cipolla tra le tue braccia ogni malattia passa”, “Pomodoro - per adulti e bambini, malati e sani”;

Sui letti è seduta una donna, coperta di toppe,

Chi strapperà il cerotto piangerà e se ne andrà. (cipolla)

Il ragazzo indossò un caftano verde e divenne un gentiluomo -

Ho un caftano rosso. (pomodoro)

Una cipolla, due cipolle, tre, quattro, cinque.

Sei cipolle, sette cipolle, conta ancora amico mio.

Uno, due pomodori, tre, quattro cipolle tritate

Chiediamo cinque, sei patate, sette, otto zuppa

Nove, dieci: abbiamo mangiato insieme.

16. Attività di ricerca: Osservazione del processo di posa del terreno, semina di pomodori, cipolle, emergenza di piantine, irrigazione, reimpianto nel terreno, cura della pianta, ottenimento di risultati.

17. Vacanza ecologica: "Avventure in giardino"; Giornata della Salute “Fiore della Salute”

Io sono il condimento in ogni piatto

ed è sempre utile alle persone.

Hai indovinato? Sono tuo amico.

Sono semplice cipolle verdi!

Consultazione:

“L'attività congiunta di genitori e figli nella coltivazione di ortaggi, pomodori e cipolle. /Secondario - gruppo senior/

1. Quiz: /domande per bambini e genitori/.

- Indovina la pianta dall'enigma e trovala;

— Dai un nome alla pianta e dicci che tipo di cure richiede?

— Conosci i suoi benefici? contiene vitamine?

Ti piace mangiarli bolliti o crudi?

- Se no, allora perché?

Pensa a parole tenere per la tua pianta;

- Raccontami una poesia, un detto, un proverbio, una filastrocca, una filastrocca. /i bambini se ne vanno/.

2. Lavorare con i genitori

— Parlare con i genitori del fatto che a molti bambini non piacciono le cipolle e i pomodori bolliti e al vapore e metterli sul bordo del piatto mentre si mangia. Questo non è esteticamente gradevole ed è sbagliato.

— sviluppare un piano comune per instillare l'amore per le verdure.

- Iniziare il lavoro realizzando un orto sulla finestra, coinvolgere i bambini nella realizzazione.

— consigliare ai genitori di parlare discretamente con i bambini dei benefici delle verdure e di raccogliere quante più informazioni possibili su di esse.

- non forzare i bambini a mangiare contro la loro volontà, ciò provoca negatività.

Ringrazia i tuoi genitori per Partecipazione attiva

Promemoria per i genitori

Sai?

CIPOLLA – apprezzata molto prima della nostra era. Gli antichi egizi lo apprezzavano così tanto che lo raffiguravano sui loro monumenti. Per molto tempo le cipolle sono state famose per il loro proprietà medicinali. "L'arco dei sette disturbi." E questo non è affatto mistico. È stato notato che anche l'odore delle cipolle allontana le malattie da una persona. Ai nostri giorni, questa opinione è stata confermata dalle straordinarie scoperte dei biologi domestici. Se non vi piace l'odore delle cipolle, provate ad usarle tritate finemente, cospargendole sui primi e sui secondi piatti. Dopo aver mangiato le cipolle, sciacquare la bocca con acqua tiepida o aggiungere un po' di elisir per denti all'acqua odore sgradevole cipolla, puoi mangiarla con foglie di prezzemolo e Noci. Questo è, del resto, ciò che facevano molti antichi romani quando mangiavano la loro porzione quotidiana di cipolle. Non c'è dubbio che le cipolle siano necessarie per adulti e bambini. E soprattutto perché è ricco di fitoncidi. I fitoncidi inibiscono lo sviluppo di tutti i batteri e funghi patogeni conosciuti per l'uomo. La cipolla è il primo rimedio casalingo contro raffreddore e influenza. L'inalazione dei vapori della cipolla fa bene alla tosse e al mal di gola; la pappa di cipolla cura rapidamente il naso che cola. Le cipolle vengono utilizzate anche come rimedi casalinghi contro i vermi. E anche per ascessi e foruncoli.

Le cipolle vengono utilizzate anche per rinforzare i capelli. Strofina il succo di cipolla sulle radici dei capelli; si consiglia di legare la testa per 2-3 ore, quindi risciacquare i capelli con lo shampoo. I capelli acquisiscono una bella lucentezza e diventano morbidi e setosi.

Le cipolle vengono utilizzate sia per prevenire la comparsa delle rughe sul viso, sia per eliminare quelle esistenti. Le cipolle aiutano a sbarazzarsi del mal di testa.

In breve, la cipolla è una pianta che ci serve sia come cibo che come medicina.

Promemoria per i genitori

Già 100 anni fa i pomodori venivano coltivati ​​in vaso sui davanzali delle finestre come fiori da interni. Oggi i pomodori sono diffusi ovunque al globo. Vengono coltivati ​​in grandi quantità anche nel nostro Paese.

I pomodori sono molto utili, soprattutto per il loro alto contenuto acidi organici. Anche i pomodori sono utili grazie al loro basso contenuto di purine. Ecco perché questo ortaggio può essere consigliato a quasi tutti, sia adulti che bambini, malati e sani.

I pomodori contengono vitamine C. B1, B2, P, K, carotene, zucchero, fosforo, ferro. I pomodori possono essere conservati a maturazione: verde, lattiginoso, marrone, rosa, rosso. Quindi, i pomodori rossi hanno la meglio un gran numero di carotene.

I pomodori contengono molto potassio, che svolge un ruolo importante nel mantenimento della normale funzione cardiovascolare. sistema vascolare.

I pomodori, a differenza di molte verdure, contengono fibre delicate, che hanno un effetto benefico sulle funzioni vitali dei sani microflora intestinale, aiuta a ridurre i processi putrefattivi nell'intestino, rimuove il colesterolo in eccesso dal corpo e allo stesso tempo ha un effetto benefico sui processi digestivi.

Ma non è tutto. I pomodori migliorano immunità specifica agli agenti causali della polmonite - pneumococchi, infezioni intestinali– salmonella, dissenteria. I fitoncidi del pomodoro mostrano attività antifungina. Ritardare lo sviluppo di funghi microscopici pericolosi per l'uomo.

I pomodori ci servono sia come cibo che come medicina.

Risultati del progetto:

Durante il progetto i bambini hanno sviluppato un interesse per la vita e la crescita delle piante. I bambini hanno imparato come coltivare le verdure, prendersi cura delle piante, che sapore ha la frutta, quali vitamine sono contenute nelle verdure, come influiscono sulla salute delle persone e come mangiare sano colpisce una persona.

Attraverso varie attività e giochi, i bambini hanno raggiunto costantemente i loro obiettivi, dimostrando attenzione e perseveranza.

Il lavoro congiunto con i genitori ha mostrato risultati: partecipazione attiva alla creazione di un orto, all'organizzazione di mostre, alla creazione di un album fotografico durante la vacanza "Avventure in giardino" e alla giornata della salute "Fiore della salute".

Lo studio attivo della narrativa ha permesso ai bambini di imparare molti enigmi, poesie, detti e proverbi sulle verdure.

Che gioia e orgoglio provarono i bambini quando, durante la raccolta, si resero conto che loro stessi avevano coltivato verdure buone e necessarie per la salute.

E, soprattutto, i bambini hanno capito che tutto ciò che è fatto con le verdure va mangiato perché è sano e necessario.

Il lavoro sul progetto ha dimostrato che i bambini hanno preso parte al progetto a lungo termine con desiderio e interesse.

Letteratura

1.S.N. Nikolaev “Educazione alla cultura ecologica nell’infanzia prescolare”

2. S.M. Martynov “Verdura + frutta + bacche” = Salute.

3. O.S. Solomennikova "Formazione di idee ambientali elementari".

4. Casa editrice "Gufo" "1000 proverbi, indovinelli, detti"

insegnante di 1a categoria di qualificazione

MBOU "Scuola secondaria Protochnenskaya"

Con. Protochnoe, distretto di Limansky, regione di Astrakhan,