Svetlana Burova nam ponudi, da nam pripravi drugo jed iz ščuke s prilogo po njenem fotografija korak za korakom recept:

Ščuka, ocvrta z dušenim zeljem

Za recept za ocvrto ščuko s čebulo boste potrebovali:

• ščuka, file,
• Čebula - 3 kosi,
• Sol, poper - po okusu,
• Rastlinsko olje - za cvrtje rib,
• Moka - za drobljenje rib

Za prilogo k ocvrtim ščukam je pripravljeno dušeno zelje, za katerega recept boste potrebovali:

• Sveže zelje - 1 majhna glava.
• Čebula - 4 kosi.
• Korenje - 3 kos.
• Rastlinsko olje - za cvrtje.
• Sol, poper - po okusu.
• Paradižnikov kečap - 3-4 žlice.

Kako kuhati ocvrto ščuko z zeljem za prilogo

Pripravimo prilogo k zeljnim ribam:

V multivarku lahko dušeno zelje kuhamo v načinu "pilav", ta program s samodejnim merjenjem časa ali v načinu "Pečenje" (za modele, podobne Panasonic) ali "Cvrtje", čas kuhanja 30-40 minut z zaprtim pokrovom z obveznim mešanjem.

Pripravite ocvrte ribe:

Ščuko temeljito sperite, narežite na fileje in nato na porcije. Vsak kos ščuke zarežemo počez, da bodo drobne kosti manj opazne.

Damo v globok krožnik, solimo in popramo. Zmešajte. Pustimo stati 15 minut.

Ponev segrejte z rastlinskim oljem, vsak kos ribe povaljajte v moki in položite v ponev.

File ščuke popečemo z obeh strani do zlato rjave barve.

Čebulo sesekljamo, dodamo ribam in ščuko dušimo s čebulo 10 minut.

Okusna jed iz ocvrte ščuke in dušenega zelja po tem receptu je pripravljena.

Dober apetit vam želi beležnica Anyuta in njenih prijateljev!

Nasvet za recept:

Ocvrto ščuko lahko kuhate v večnamenskem kuhalniku v načinih "Pečenje" ali "Cvrtje" z odprtim pokrovom, čas nastavite poljubno, z uporabo večnamenskega kuhalnika kot ponve.

Če ne želite obračati fileja ščuke in si prizadevate narediti ribjo jed bolj zdravo, kuhajte pečeno ščuko tako, da v tem receptu v več plasteh položite koščke fileja, obdelane na zgornji način. Iz surove čebule na dnu sklede lahko uporabite čebulno blazino za ščuko. Kaj še dati na dno, izberite sami: zelenjavo ali maslo, kislo smetano, majonezo ali smetano. Za kuhanje pečene ribe v počasnem kuhalniku uporabite način "Pečenje", dovolj bo 30 - 40 minut, vse je odvisno od debeline ribje plasti.

Ščuka že dolgo velja za poslastico. Delo s to ribo ni lahko, vendar je njeno meso zelo okusno, zato kuharji to ribo obravnavajo z velikim spoštovanjem. Da bi dosegli dober rezultat, se boste morali potruditi, a dišeča dušena ščuka bo odlična nagrada za vaš trud.

Priprava rib

Če nameravate kupiti ribe v trgovini, lahko takoj izberete file. To vam bo prihranilo veliko dela. Če pa ste dobili pravo princeso rek v vsem svojem sijaju in še z obstojnim vonjem po blatu, se pripravite na prihajajoče delo.

Glavo ločimo po dolžini, mimogrede, ni je treba zavreči - to je odlična osnova za ribjo juho. Če nameravate pozneje uporabiti glavo ščuke, ne pozabite odstraniti škrg iz nje in jo šele nato pošljite v zamrzovanje.

Čukino enolončnico lahko skuhate kar s kožo, če pa je ne marate, se je ni težko znebiti. Odlepi se kot nogavica, če ga potegneš od glave do repa.

Hrbtenico odstranimo tako, da fileje zarežemo z obeh strani. Velike kosti se zlahka odstranijo, majhne pa je treba pregnati z vilicami. Pomagal bo pri delu in običajnih kozmetičnih pincetah.

Dušena ščuka bo veliko bolj mehka, če soljen file predhodno namočite v mleko. To popolnoma nevtralizira vonj po močvirju.

Ščuka z gobami

Izrazit okus te ribe se odlično ujema z gobami. Uporabite lahko celo navadne ostrigarje in gobe iz trgovine. In dušena ščuka z jurčki bo postala prava poslastica, vredna najbolj slovesne mize - na primer velikonočne ali novoletne.

Deleže izdelkov lahko prilagodite glede na okus in količino razpoložljivih gob. Običajno se ribji file vzame dvakrat več kot ostale sestavine.

Ščuko narežemo na kose, rahlo potresemo z moko, popečemo z obeh strani na maslu. Damo v ponev in zalijemo z zelenjavno, gobovo ali ribjo juho, da obložimo kose. Damo dušit. Popražene gobe dodajte 10 minut preden so pripravljene. Po želji lahko omaki dodamo drobno sesekljano dušeno čebulo.

Ribe v mlečni omaki

To jed lahko postrežemo tako toplo kot hladno. Pike, dušene s čebulo v mleku, se kuhajo dolgo, vendar bo rezultat presegel vaša pričakovanja.

Litoželezna ponev s pokrovom je odlična za kuhanje. Na majhni količini olja na močnem ognju na hitro prepražimo na večje kose narezano meso – to je potrebno, da med dušenjem ne razpade. Dodamo drobno sesekljano surovo čebulo (v razmerju 2 kosa na kilogram fileja). Prilijemo mleko (700 g). Postavite na počasen ogenj, pokrijte s pokrovom. Ribe se bodo dušile vsaj 1,5 ure. Ne pozabite je pogledati in ko mleko zavre, dodajte. Skupaj boste potrebovali vsaj liter tekočine. Čisto na koncu dušenja dodamo 100 g maslo, črni poper in sol. Hladna jed spominja na aspik.

Ščuka v kisli smetani

Zdaj je težko reči, kako dolgo nazaj se je pojavila ta različica recepta. Toda tudi v knežji Rusiji je ščuka, dušena v kisli smetani, veljala za klasiko.

Za kilogram fileja boste potrebovali 3 čebule, malo olja, 2/3 žlice. kislo smetano in začimbe po okusu.

Zmešajte črni poper s soljo, izdatno okusite koščke fileja. Pečemo jih v segreti ponvi 5 minut na vsaki strani. Zaradi soli bodo takoj spustile sok in se ne bodo prijele na dno. Nato na ribe položite čebulo, narezano na polobročke ali slamice. Zalijemo s kislo smetano, pokrijemo in dušimo približno pol ure.

Pike z zelenjavo

Ta recept bodo zagotovo cenili ljubitelji paradižnikove omake. Na njem lahko kuhate ne le fileje, ampak tudi navadne kose (s hrbtenico in rebri).

Kose rib s skupno težo približno 1 kg povaljamo v moki, damo v ponev in pražimo skoraj do kuhanja. Prenesite v ponev.

Nariban (večji) korenček in sesekljano čebulo prepražimo na preostalem olju do mehkega. Ribe vrnemo v ponev, začinimo, solimo in dodamo 3-4 žlice paradižnikova mezga. Nalijte 0,5 žlice. juho ali vodo. Pokrito dušimo na zmernem ognju približno 20 minut.

Dobro ne samo doma. To je tudi odlična ideja za poletno hišo in piknik. In če pripravljate jed v sezoni zelenjave, ji lahko za okus dodate zelenjavo in papriko.

Okras za dušeno ščuko

Običajno dušeno ščuko postrežemo s kuhanim krompirjem ali pire krompirjem, kuhanim drobljivim rižem. Dušeno zelje je dobro kot priloga. Če ste naredili ščuko v omaki ali omaki, lahko zraven postrežete testenine, školjke ali špagete.

Oh, kako sem srečen - moj brat je delil svoj ulov, jaz pa sem dobil dve majhni ščuki, težki po 600-700 g. Ampak to ni vsa moja sreča - dobil sem jih že očiščene in brez drobovja, zato sem jih takoj skuhal.

Dušena ščuka s korenčkom in čebulo se izkaže za noro okusno in nežnega okusa. Edina pomanjkljivost te jedi so številne ščukine kosti, zato je za otroke najbolje, da naredijo kotlete iz takšne ribe, za odrasle pa je prav, še posebej z "" omako - v moji regiji ribjih jedi ne strežejo brez nje!

Torej, če imate svežo ščuko, jo je treba očistiti lusk tako, da jo postavite v vodo, nato pa ji odstranite drobovje in temeljito sperite, tako da odstranite črni film znotraj ribe - grenak je. Zelenjavo je treba tudi olupiti in oprati v vodi. Če je zelenjava velika, zmanjšajte njihovo število.

Očiščeno, oprano ščuko narežemo na porcije široke cca 1,5-2 cm, odrežem tako plavuti kot rep.

Korenje naribamo na grobo strgalo, čebulo pa narežemo na majhne kocke in nasekljano zelenjavno maso prepražimo v ponvi na segretem rastlinskem olju. To vam bo vzelo približno 10-15 minut. Narezane zelenjave ni treba cvreti - samo zmehčajte, da spusti sok.

Nato prelijemo z vrelo vodo, dodamo sol in črni poper, lovorjev list. V omako damo koščke ščuke in posodo pokrijemo s pokrovom. Dušimo približno 10 minut, nato pa kose obrnemo na drugo stran. Dušimo enako dolgo. Če k jedi ne boste postregli omake Muzhdei, potem v ponev stisnite nekaj olupljenih in opranih strokov česna, rahlo premešajte in ugasnite ogenj ter pustite celotno vsebino posode pod pokrovom 5 minut - v tem času se bo jed navzela arome česna.

Na krožnik najprej položimo blazino iz dušene zelenjave, nanjo pa dušene kose ščuke. Rahlo prelijte omako in kuhano ščuko z zelenjavo vroče postrezite k mizi. Če imate radi hladne ribje jedi, izberite globok krožnik, vanj položite zelenjavo, koščke rib in prelijte preostalo omako, postavite v hladilnik za 4-6 ur. Po tem času boste imeli odličen ribji aspek iz dušene ščuke s korenčkom in čebulo!

Kombinacija izdelkov je umetnost. Če želite izbrati pravo prilogo za ribe, je treba upoštevati številne dejavnike. Da bi uspešno izbrali dodatek k glavni poslastici, morate upoštevati vrsto ribe in način kuhanja. Najpogosteje se uporablja krompir (v kakršni koli obliki), žita in zelenjava.

Pogosto mnoge hostese med pripravo večerje ne vedo, kakšno prilogo kuhati za ribe. Zato bi morali vedeti, kaj je bolje kombinirati ocvrte, dušene, prekajene ali pečene predstavnike vode.

Kaj kuhati za ocvrto ribo

Takšna jed velja za najpogostejšo, in da bi vsakič ugajala gospodinjstvom, jo ​​je treba postreči z različne izdelke. Okrasite k ocvrte ribe izberite med naslednjim:

• kuhana ajda, riž, leča in druge stročnice;
• kuhan, pire ali ocvrt krompir;
• zelenjavni pire;
• solate iz krompirja, paradižnika, zelja in gob;
• enolončnica iz dušene zelenjave, buče in korenja;
• soljene in vložene gobe;
• katera koli zelenjava, kuhana na pari.

Ribe lahko ocvrete v kosih, cele in v obliki filejev ter postrežete s pire krompirjem

Kaj postreči k pečenim in dušenim ribam

Za takšne jedi kuharji priporočajo, da pripravite nekaj lahkega. Za pečene ribe je treba pripraviti preproste priloge. Sem spadajo: sveže zelenjavne solate z maslenim prelivom in dišečimi začimbami. Ne bo manjkal niti pire krompir in grah v pločevinkah ali koruzo.

Pečena riba je običajno okrašena s svežimi zelišči, vloženo čebulo in limonami.

Za dušene ribje jedi je treba pripraviti priloge iz lahkih žit. Najbolj priljubljena so žita iz riža in ajde, aromatizirana z majhno količino masla. Dobra je tudi zelenjavna priloga z dušenim ali svežim korenjem, zeljem, bučkami in brokolijem. Če iz nekega razloga niso primerni, lahko naredite pire krompir s smetano ali kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob.

Krompir in riž sta vsestranski prilogi in se odlično podata k večini ribjih jedi.

Kaj kuhati za ribe v testu

V večini primerov priloga za ocvrto ribo ni potrebna, saj je dobra kot samostojna jed. Vendar pa ga raje postrežejo z lahkimi prigrizki in zelenjavnimi solatami. Zelo dobro je takšno dobroto dopolniti z omakami. Kremno-česen in sorte paradižnika so zelo primerne.

Za prilogo lahko skuhate tudi pire krompir in zelenjavo s sesekljanimi zelišči in rezinami limone kot dekoracijo.

Kaj jesti s prekajenimi in soljenimi ribami

Težje je izbrati priloge za prekajene ribe, saj morate upoštevati vsebnost kalorij, da se obrok ne izkaže za pretežkega. Za mastne prekajene in soljene ribe je bolje pripraviti lahke solate iz sveže in konzervirane zelenjave z zelišči, korenjem in bučkami. Tudi primerno klasična različica s kuhanim krompirjem ali pire krompirjem.

Okusna priloga iz krompirja pečenega v pečici s prepelicami oz piščančja jajca pod gazo.

Pogosto se soljene, prekajene in sušene ribe postrežejo s preprostim pečenim ali kuhanim krompirjem.

Priloge k rdečim ribam

Kot dodatek k takšni ribi je bolje kuhati naslednjo jed:

• 1 kg krompirja;
• 250 ml srednje maščobne kisle smetane;
• 7 strokov česna;
• 600-800 g jajčevcev;
• 30 ml sončničnega olja;
• 1 majhen šopek svežih zelišč;
• začimbe in sol v potrebni količini.

Prilogo za rdeče ribe lahko enostavno pripravite po receptu po korakih.

1. Krompirju odstranimo kožo, operemo in narežemo na kocke.
2. Jajčevcu v tanki plasti odstranimo lupino, operemo in narežemo na kocke ali palčke.
3. Česen olupimo in pretlačimo skozi mlinček.
4. V ponev vlijemo olje in ga segrejemo. Nato vanj pomakamo krompir z jajčevci in česnom ter dodamo začimbe s soljo.
5. Vse rahlo prepražimo, dokler se ne pojavi svetlo zlata skorja in dodamo majhno količino topla voda in dušimo do konca.

Po kuhanju enolončnico premešamo s kislo smetano in dodamo drobno sesekljana zelišča.

Limona je klasičen okras za dušene in pečene ribe.

Kaj je bolje kuhati za različne vrste rib

Glavna težava pri izbiri priloge je naslednja. Upoštevati je treba, kakšne ribe in kako je poslastica pripravljena. Na podlagi teh podatkov bi morali izbrati najboljšo prilogo za ribe.

Na trsko

K tej ribi se odlično poda kumarična solata z ingverjevim prelivom. Pripravljen je zelo preprosto in enostavno, vendar bo njegov okus glavni jedi dal nenavadne note.

Za kuhanje potrebujete naslednji nabor izdelkov:

• 800-1000 g svežih kumar;
• 40-60 ml oljčnega olja;
• 200 g jaltske čebule;
• 60 g sezamovih semen;
• 10-15 g sesekljanega ingverja;
• 2 stroka česna;
• 3-4 vejice cilantra;
• 50 ml riževega kisa.

Od začimb bo potrebnih 30 g sladkorja in soli v zahtevani količini.

1. Olje zmešamo s kisom ter dodamo sol in sladkor.
2. Čebulo olupimo, speremo pod vodo in narežemo na pol obroče. Prelijemo s pripravljeno mešanico in pustimo marinirati 60 minut.
3. Kumare operemo in narežemo na tanke rezine.
4. Česen olupimo, sesekljamo in zmešamo z ingverjem in soljo.
5. Kumare združite s čebulo in vse skupaj potresite z mešanico ingverja in česna.
6. Solato prestavimo na globok krožnik in potresemo s sezamovimi semeni.

To prilogo postrežemo ločeno od glavne jedi. Po potrebi ga lahko okrasimo s sesekljanim peteršiljem in koprom ter z majhnimi rezinami limone.

Takšne solate dobro dopolnjujejo ocvrte in pečene ribe.

Za lososa (postrvi)

Ne glede na to, kako banalno se sliši, vendar je najboljša priloga k lososu in postrvi krompir. Poleg tega ga lahko kuhate v kateri koli obliki, vendar je najboljši pečen krompir.

• 700 g krompirja;
• 3 stroki česna;
• 100 ml kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob;
• 1 majhen šopek peteršilja in kopra;
• 20 ml olja;
• 100 g trdega sira.

Začimbe zahtevajo sol in poper.

1. Krompir olupimo, dobro operemo in narežemo na rezine.
2. Česen olupimo z lupine in zmeljemo do stanja kaše.
3. Zelenje sperite in drobno sesekljajte.
4. Kislo smetano prestavimo v globok krožnik in jo zmešamo s česnom in zelišči. Vse premešaj.
5. Pekač namastimo z oljem in nanj v plasteh položimo krompir, ki ga namažemo s pripravljeno omako.
6. Naribamo sir in ga potresemo po pripravljeni jedi.

Pekač postavite v pečico, segreto na 160 stopinj, pecite 25 - 40 minut, nenehno preverjajte pripravljenost.

S postrvjo in lososom lahko skuhate tudi pečeno ali dušeno zelenjavo. S temi vodnimi predstavniki se še posebej ujameta brokoli in cvetača.

Losos je posplošeno ime za več vrst rib iz družine lososov.

Za pollock

Pollock - ne mastne ribe, zato ga je najbolje kuhati s korenjem in čebulo.

To bo zahtevalo naslednje sestavine:

• 600 g pripravljenega polkovega fileja;
• 400 g korenja;
• 300 g čebule;
• 20 ml sončničnega olja.

Od začimb za kuhanje je treba uporabiti sol in mleti poper (črni).

1. File narežite na majhne porcije.
2. Korenje olupimo, oplaknemo in nasekljamo na grobem ribežu.
3. Čebuli odstranite lupino in jo narežite na pol obroče.
4. Vse sestavine zmešamo, solimo in popramo.
5. Pekač namastimo z oljem, vse skupaj zložimo in po malem dodamo kuhana voda.

Vse skupaj postavimo v pečico, segreto na 160 stopinj, pečemo 35 - 45 minut.

Tak pollock s prilogo ima majhno količino kalorij in velja za dietno jed.

Če iz nekega razloga takšna priloga ni primerna, lahko ribe ocvremo v olju in dopolnimo s pire krompirjem z zelišči.

Med dieto lahko jeste jedi iz polaka z lahko prilogo

Kaj postreči z roza lososom

Pečen krompir z gobami se zdi zelo preprosta priloga. To je res, vendar odlično dopolnjuje jedi iz rožnatega lososa.

Za kuhanje boste potrebovali naslednje sestavine:

• 2 kg krompirja (bolje vzeti bel);
• 350 g čebule;
• 350 g medenih gob;
• 60 ml sončničnega olja;
• 6-8 strokov česna;
• 130-160 g svežega kopra.

Od začimb boste potrebovali sol in zdrobljen črni poper v zahtevani količini.

1. Olupite krompir s čebulo in česnom. Koper operemo in nasekljamo.
2. Krompir, čebulo narežite na pol obročev na kocke ali kocke.
3. Gobe ​​dobro operemo in narežemo na majhne koščke.
4. Pekač obložite s folijo in premažite z oljem. Krompir položite s čebulo, česnom in gobami, nato pa vse potresite s koprom. Sezona.
5. Pečemo v pečici, ogreti na 180 - 200 stopinj, približno 45 - 55 minut.

Jed postrežemo na mizi v porcijskih krožnikih z rezinami rožnatega lososa.

Ta jed odlično dopolnjuje ne le roza lososa, ampak tudi številne druge sorte rib.

Za križarje

Krompir je primeren v kateri koli obliki: ocvrt, pečen, pire ali kuhan. Najbolje pa je kuhati zelenjavno enolončnico.

Ta jed je najboljša za križevega krapa:

• 200 g belega zelja;
• 50 g čebule;
• 150 g bučk;
• 100 g jajčevca;
• 100 g paradižnika
• 30 ml sončničnega olja.

Od začimb boste potrebovali sol in poper, uporabite pa tudi malo svežih zelišč.

1. Vso zelenjavo operemo, olupimo in narežemo na kocke in slamice.
2. Zelje sperite z rokami in mu dodajte vse ostale pripravljene izdelke.
3. V ponev z debelim dnom vlijemo olje in ga segrejemo. Vanj damo zelenjavo in malo prepražimo, da nastane sok.
4. Zalijemo z malo vrele vode, začinimo in pokrijemo.
5. Vseh 25 minut dušimo na zmernem ognju in po pretečenem času dodamo sesekljano zelenjavo.

Za takšne ribe je primerna tudi dušena zelenjava in ajda z maslom.

Okras za smuda

Takšen dodatek k jedi iz ščuke pripravimo hitro in enostavno. Priloga je mešanica zelenjave z gobami in rižem, začinjena z dišavnimi zelišči.

Za kuhanje boste potrebovali naslednje izdelke:

• 1 skodelica na 250 ml dolgozrnatega riža;
• 250 g jajčevca;
• 50 ml rdečega balzamičnega kisa;
• 250 g bučk;
• 200 g korenja;
• 50 ml olivnega olja;
• 250 g bolgarske rdeče paprike;
• 200 g čebule;
• 8-10 šampinjonov;
• 300 g češnjevih paradižnikov;
• 2 stroka česna.

Od začimb boste potrebovali sol in mešanico paprike. Prav tako se po receptu doda 1 manjši šopek peteršilja in 3 vejice rožmarina.

1. Riž oplaknite in skuhajte v slani vodi, dokler se ne zmehča.
2. Vso zelenjavo in gobe operemo, olupimo in narežemo na enako velike kocke.
3. V ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo čebulo. Po 5 minutah dodajte korenje in papriko ter pokrijte s pokrovom.
4. Ko je na pol kuhan, dodamo kis, sol, sesekljan česen in mešanico paprik. Vse skupaj dobro premešamo.
5. Ko se zelenjava zmehča, ji dodamo kuhan riž in po 4-6 minutah posodo odstavimo z ognja.

Pred serviranjem vse sestavine temeljito premešamo in položimo v velik krožnik, ki ga nato postavimo na mizo. Jed predhodno okrasimo s sesekljanimi peteršiljevimi listi in rožmarinovimi vejicami.

Ta priloga je odličen dodatek k ocvrtemu ščuku.

Okrasi iz žit

Receptov za priloge k ribjim jedem je veliko, vendar se pogosto kuhajo riž, ajda in proso.

Za ščuko je bolj primerna ajdova ali prosena kaša, začinjena z oljem ali omakami. Pripravljeni so na vodi in na koncu dopolnjeni z začimbami.

Na lososa boljše prileganje rižev okras. Skuhamo ga, operemo in okrasimo z zelišči.

Pogosto hostese razmišljajo o tem, kaj bi še lahko pripravili za te predstavnike vode. V tem primeru je primerna zelenjava, kuhana na pari.

Univerzalna dietna priloga

Popoln je za ljudi, ki se držijo pravilne in dietne prehrane.

Za kuhanje boste potrebovali naslednje sestavine:

• 1 kg buče;
• 50 ml filtrirane vode;
• 5-6 g mešanice paprike;
• 3 stroki česna;
• 10 g posušene bazilike;
• 30 ml olivnega olja;
• 30 ml paradižnikove paste;
• 5-7 g soli.

Jed lahko kuhate v skladu z navodili po korakih.

1. Bučo olupimo in meso narežemo na velike kocke.
2. V ponvi segrejemo olje in ga malo prepražimo, da izobraževanje pljuč rdeča skorja.
3. V ponev dodamo sol, vodo, mešanico popra, baziliko in testenine. Vse premešaj.
4. Česen olupimo, narežemo na večje kose, damo v posodo in pražimo še 1-2 minuti.
5. Vsebino pekača stresemo v pekač, dodamo malo vode in pokrijemo s folijo.

Model postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj, za 20 minut. Ta priloga ima nizko vsebnost kalorij (približno 70 kcal na 100 g), je okusna in zdrava.

Jed lahko postrežete na mizo tako ločeno kot z ribami.

Mali triki

Če potrebujete prilogo naglo, potem je najbolje izbrati kosmiče ali zelenjavne solate. Hitro se kuhajo in so primerne za številne vrste rib.

Če ne veste, kaj bo najbolje kombinirano s kuhano ribo, potem izberite krompir. Ta izdelek je tako vsestranski, da se prilega vsaki jedi.

Za okrasitev prilog uporabite solato, koper, peteršilj, cilantro ali rožmarin. Limona bo dodala tudi izvirne note okusa.

Če boste kuhali ribe, morate vnaprej razmisliti o prilogi, saj njihova kombinacija vpliva na končni okus jedi. Glavna stvar je, da ne pozabite, da obstajajo univerzalni dodatki, kot so okusen kuhan riž ali pire zelenjava in krompir.