приготви се бърза закускаМожете да го правите по този начин всеки ден, защото тестото за палачинки в бутилката се омесва само с няколко разклащания на съда. Тази опция ще бъде особено актуална на Масленица, когато трябва да направите много вкусни и красиви палачинки за масата.

Как се правят палачинки в бутилка

За да получите тънки шарени палачинки, трябва правилно да подготвите основата за тях. И така, приготвянето на палачинки в бутилка е просто: за да направите това, трябва да поставите съставките, препоръчани за една от рецептите, които сте избрали, в контейнера в определена последователност и да ги разклатите няколко пъти. След това можете веднага да изсипете детайла върху горещ тиган и да изпечете продукта.

Тесто за палачинки в бутилка

Технологията за приготвяне на обикновена основа е малко по-различна от смесването й в пластмасов контейнер. Как се прави тесто за палачинки в бутилка? За целта дори не ви трябва миксер, просто трябва да вземете 1,5 литров съд и да поставите продуктите вътре, като поставите фуния в гърлото. Много готвачи препоръчват първо да се добавят сухи съставки: брашно, захар, сол, а след това течни: яйца, растително масло и мляко или ферментирал млечен продукт.

Рецепта за палачинки в бутилка

Деликатните, ароматни продукти са много популярни, но много домакини често нямат достатъчно време да ги приготвят за закуска, тъй като този процес не е бърз. Помислете за интересен вариант, когато тестото, приготвено предишната вечер, просто трябва да се изсипе в тиган и да се изпържи. Възпроизведете рецептата за палачинки в бутилка, като изберете от тези по-долу и винаги можете да нахраните семейството си с обилно и красиво ястие, защото препаратът може да остане в контейнера до няколко дни.

Палачинки в бутилка с мляко

• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 175 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: руска.

Показаните на снимката продукти са познати на всеки, защото всяка домакиня ги е правила поне веднъж по време на Масленица или просто за закуска. Основната разлика между тези палачинки е, че тестото за тях се изсипва в тигана не с черпак, а още по-удобно - от пластмасов съд. Палачинките в бутилка с мляко са интересен вариант, а ако добавите повече нишесте към тестото, продуктите ще се получат шарени.

съставки:

• нишесте - 50 g;
• сол - 5 g;
• олио – 2 с.л. л.;
• яйца – 2 бр.;
• мляко - 600 ml;
• захар - 75 g;
• брашно – 1,5 с.л.

Метод на готвене:

1. Изсипете брашно, захар, нишесте и сол през фуния, поставена в гърлото на половин килограм. Всичко се разбърква старателно.
2. Изсипете течните продукти след сухите: яйца, масло, мляко. Завийте капака и разклатете тестото за палачинки в пластмасова бутилка.
3. Сложете на огъня намазнен тиган за палачинки.
4. Направете малка дупка в капака - с негова помощ можете да регулирате потока на тестото и да направите ажурни продукти, оформяйки всякакви шарки.
5. Започнете да печете, като изсипете тестото през отвора. Желателно е сместа да се разклаща между порциите, защото нишестето ще се утаи на дъното.

Палачинки в бутилка с кефир

• Време за приготвяне: 60 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 150 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: руска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

Тази рецепта описва стъпка по стъпка процеса на приготвяне на красиви палачинки за масата. Палачинките в бутилка с кефир са ароматен сладкиш, който всеки трябва да опита, тъй като текстурата на кефирните продукти се различава от тези, приготвени с мляко, по своята нежност и ефирност. Пригответе набор от продукти за палачинки в бутилка и побързайте да започнете да пържите вкусни продукти.

съставки:

• кефир 1% масленост - 600 ml;
• брашно - 150 g;
• захар - 60 g;
• ванилин - 0,2 ч.л.;
• слънчогледово масло - 50 ml;
• сол - щипка.

Метод на готвене:

1. Извадете кефира от хладилника и го загрейте до стайна температура. Това може да стане по-бързо, като поставите съда с киселинния продукт топла вода.
2. С помощта на супена лъжица и фуния изсипете сухите съставки в пластмасовия съд и разклатете няколко пъти.
3. Добавете загрят кефир и олио, разбъркайте всичко старателно чрез разклащане, разбивайки всяка бучка.
4. Загрейте уреда за палачинки, като налеете капка олио, изсипете първата част от тестото и загладете сместа по повърхността.
5. Пържете продуктите до зачервяване от двете страни, а готовите може да сервирате веднага, поляти със сладко или мед.

Палачинки в бутилка на вода

• Време за приготвяне: 40 минути.
• Брой порции: 8 души.
• Калорично съдържание на ястието: 159 kcal.
• Предназначение: за закуска.
• Кухня: руска.
• Трудност на приготвянето: лесно.

просто стъпка по стъпка рецептаще помогне на домакинята да разбере как да прави тънки сладкиши без мляко или кефир - с вода. Палачинките в бутилка във вода ще се окажат нежни, но с неутрален вкус, така че можете да ги напълните с всякакъв пълнеж: сладък или солен. Не забравяйте да вземете минерална течност с газове, а за омесване на тестото можете да използвате унция и половина от нея. Разгледайте Подробно описаниекак да готвя палачинки в бутилка.

съставки:

• захар – 1 с.л. л.;
• сол - 0,5 ч.л.;
• минерална газирана вода – 0,5 л;
• сода - 0,5 ч.л.;
• оцет – 1 ч.л.;
• брашно - 300 g;
• зехтин – 50 мл;
• яйца – 5 бр.

Метод на готвене:

1. Подгответе пластмасов съд, като го изплакнете и поставите фуния в него. Добавете захар, щипка сол, след това разбийте яйцата и содата, разтворена в оцета.
2. Пресейте брашното в друга купа през цедка, добавете го към сухите съставки, насипвайки минерална водаи растително масло.
3. Затворете съда със запушалка и разклатете добре съдържанието, докато се образува хомогенна маса. Трябва да разклатите добре, така че основата да е без бучки.
4. Преди пържене капнете малко олио върху салфетка и избършете тигана с него. Изпечете продуктите в тиган традиционен начин, като изсипете необходимото количество тесто.

Готвене ажурна или плътна, но тънки палачинкиизползване на пластмасови контейнери – вълнуващо и бърз процес, благодарение на което на домакините практически не остават мръсни съдове. Въпреки това е по-добре да правите палачинки в бутилка, като вземете предвид следните препоръки, тогава ще получите идеалната заготовка:

1. В пластмасов съд тестото се оказва течно и леко, което показва, че може да се използва само за приготвяне на тънки продукти. Ако замесите по-плътна смес, трудно ще се извади от купата.
2. По-добре е да изсипвате и пълните съставките с помощта на фуния, в този случай първо се изсипват сухите съставки, а след това течните - така продуктите няма да залепнат за самата фуния и няма да запушат врата.
3. Структурата на продуктите е деликатна, така че е по-добре да ги направите с малък диаметър, тъй като могат да се разкъсат при обръщане.
4. Не разпределяйте равномерно голям бройолио в тигана (преди да добавите първата палачинка), ще ви помогне парче обелен картоф, набоден на вилица - с него лесно се намазват загрятите ястия.
5. Така замесеното тесто може да се съхранява в хладилник до 3 дни.

Видео: Палачинки от бутилка

Палачинки в бутилка - модерна технология, което ви позволява бързо да се справите с досадния подготвителен процес, да спестите препарати и да овладеете печенето на ажурен десерт. Ястието, обичано от много славяни, не е претърпяло никакви промени в рецептата, но е станало по-просто и разнообразно, благодарение на обикновените пластмасови контейнери.

Как да готвя палачинки в бутилка?

Палачинки в бутилка - рецепта, пленила много домакини, които този видпеченето се свързваше не само с дългото прекарване на печката, но и с нелюбимата дейност - миенето на чинии. Славянска изобретателност плюс традиции - и евтино златно ястие, чиста кухня и доволни ядещи ще бъдат достойна награда за тези, които са в крак с времето.

1. Използването на бутилка за месене на тесто за лакомства значително ще опрости процеса и ще помогне за регулиране на количеството смес, изсипана в тигана.
2. Поставете фуния в стерилна пластмасова бутилка без капак и добавете тестовите съставки.
3. След затваряне на бутилката разклатете, докато масата стане хомогенна.
4. След това сместа се изсипва на порции директно от съда в загрят тиган и се пече.
5. Дупката в капака ще придаде на печените продукти ажурна форма.

Всеки готвач има на склад тайна рецепта, която му позволява да подобрява уменията си всеки път. в пластмасова бутилка не се различава от класически опции, но при смесване изисква спазване определени правилакомпонентни отметки. Следвайки съветите, е невъзможно да бъдете разочаровани от десерта.

1. Готвенето на палачинки в бутилка е подходящо само за тънки печени продукти с лека течна текстура. В противен случай ще бъде трудно да излеете гъсто тесто от него.
2. За да се предотврати залепването на тестото по стените на съда, първо се добавят сухи елементи, а след това течни.
3. Печете палачинки с малък диаметър, за да избегнете разкъсването на тънкото и деликатно тесто при обръщането му.
4. Палачинките в бутилка могат да се съхраняват на студено около ден. Следващият път, когато готвите, просто разклатете съда и започнете да печете.

Палачинките в бутилка с мляко са модернизирана класика, в която е преоткрита традиционната рецепта за тесто нов начинпрепарати. Тази технология е идеална за селска почивка, когато няма миксер под ръка и пресни млечни продукти чакат своя ред. Извън града няма да е трудно да намерите пластмасови контейнери, които да помогнат на домакинята.

съставки:

• брашно - 150 г;
• яйце - 2 бр.;
• захар - 2 с.л. лъжици;
• сода - щипка;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко - 600 мл.

Подготовка

1. Поставете фуния в чиста бутилка, добавете брашното, захарта и содата и разклатете.
2. Разбийте яйцата, налейте маслото, млякото и разклатете енергично.
3. Пържат се без масло.

Палачинки в бутилка - рецепта с кефир

Палачинките в бутилка с кефир са традиционен сладкиш, известен със своето пухкаво и шуплесто тесто, опаковано в оригинална пластмасова „опаковка“. Сместа, поставена в тигана през гърлото на бутилката, ще поддържа работната повърхност на печката в перфектно състояниеи ако следвате правилното подреждане на съставките, ще се погрижите за румен десерт.

съставки:

• брашно - 250 г;
• яйце - 1 бр.;
• кефир - 500 мл;
• захар - 2 с.л. лъжици;
• сода - 1 чаена лъжичка;

Подготовка

1. С помощта на фуния изсипете брашното, захарта и содата в бутилката.
2. Налейте кефира и олиото, чукнете яйцето и разбийте.
3. Оставете за четвърт час, след това разклатете и започнете да пържите.

Палачинки в бутилка на вода - начин, благодарение на който традиционната първа палачинка никога няма да бъде на бучки, а ще изглежда като тънък и равномерен шедьовър. Такива печени изделия ще се поберат, ще помогнат при непоносимост към млечни продукти и ще служат като икономичен вариант. А „грижата“ за пластмасовия контейнер ще добави допълнителни точки към десерта.

съставки:

• брашно - 400 г;
• вода - 600 ml;
• яйце - 2 бр.;
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
• захар - 1 с.л. лъжица;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици.

Подготовка

1. Изсипете брашното, захарта и бакпулвера в бутилката. Клатя.
2. Добавете яйцата, водата, олиото и като затворите капака, разклатете.
3. След като намажете тигана с олио, изсипете палачинките в пластмасова бутилка на части.

Палачинки в бутилка с кисело мляко

Има десетки начини за приготвяне на пухкави и ефирни палачинки и всички те могат да бъдат „скрити“ в бутилка. Един от тези - с кисело мляко, не само ще даде " нов живот» развален продукт, но ще представи и вариант на бърза печива с трайна и пластична текстура, която традиционно се пълни с различни пълнежи, разнообразяващи вкуса.

съставки:

• кисело мляко - 1 л;
• брашно - 500 г;
• яйце - 2 бр.;
• захар - 4 с.л. лъжици;
• сода - щипка;
• растително масло - 5 супени лъжици. лъжици

Подготовка

1. Преди да направите палачинки в бутилка, поставете в нея яйце, захар и сода. Разклатете, добавете брашното, добавете киселото мляко, маслото и отново разклатете.
2. Изпържете палачинки в бутилка в загрят тиган.

Палачинки в бутилка със суроватка

В бутилка е друг начин за рационална обработка на продуктите. Суроватката, останала при приготвянето на изварата, е отлична суровина за създаване на десерти и е подходяща за оригинално смесване в пластмасов съд. Тази рецепта прави тестото поресто, а четвърт час „почивка“ в бутилката засилва ефекта.

съставки:

• суроватка - 1 л;
• захар - 4 с.л. лъжици;
• брашно - 500 г;
• яйце - 3 бр.;
• сода - 1 чаена лъжичка;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици.

Подготовка

1. Изсипете захарта, содата, брашното в бутилката и разклатете.
2. Налейте суроватката, добавете яйцата и разбийте.
3. Оставете за 15 минути, разклатете и използвайте смесените в бутилката палачинки по предназначение.

От бутилка - възможност да добавите ресторантски шик към десерт и да опитате ролята на артист. Пластмасовата бутилка е идеалният инструмент за създаване на вкусен и питателен продукт, който за миг може да се превърне в кулинарен шедьовър. Достатъчна е малка дупка в капака и гъвкавото тесто ще приеме всякаква форма.

Как да си направим тесто за палачинки в бутилка рецепта - Пълно описаниеподготовка, така че ястието да се окаже много вкусно и оригинално.

Как се прави тесто за палачинки в бутилка

В Русия палачинките са популярни във всяко семейство не само през седмицата на Масленица, но и през цялата година. Те се приготвят за закуска и като десерт, лека закуска. Има наистина много рецепти за това ястие и всяка домакиня има своите тайни, за да направи палачинките нежни и с уникален вкус.

По интересен начинМожете да приготвите такъв деликатес с пластмасова бутилка. Опростява кулинарния процес и много по-лесно контролира колко тесто се изсипва в тавата.

• 600 ml 2,5% мляко;
• 75 g захар;
• 180 г брашно;
• 2 яйца;
• 5 g сол;
• 3 с.л. л. Слънчогледово олио.

Приготвянето на това лакомство отнема около 40-60 минути, в зависимост от уменията на домакинята. Палачинките не са диетично ястиепоради начина на производство, въпреки че съдържат около 180 калории на 100 гр.

Как да готвя палачинки с мляко в бутилка:

1. Поставете фуния в пластмасова бутилка. Използвайте го, за да изсипете първо всички сухи съставки в контейнера: брашно, гранулирана захар, сол
2. След това добавете няколко яйца, мляко и растително масло;
3. Затворете плътно бутилката, разклатете съдържанието;
4. Поставете тигана на огъня, загрейте маслото;
5. Изсипете равномерно тестото и изпечете от всяка страна, докато палачинката стане златисто кафява;
6. Сервирайте със заквасена сметана, кондензирано мляко, конфитюр.

Палачинки в бутилка с кефир

• 600 ml 1% кефир;
• 150 г брашно;
• 60 g захар;
• 5 g сол;
• 50 g слънчогледово масло.

От гледна точка на времето, приготвянето на тази рецепта отнема същото време като първата. Ястие с кефир се оказва по-ефирно и нежно, а съдържанието на калории е 150-160 калории на 100 g.

Готвене на палачинки с кефир в бутилка:

1. Смесете пшенично брашно, сол, гранулирана захар в бутилка, като използвате фуния за удобство;
2. Добавете течните съставки на рецептата: кефир, масло;
3. Разклатете всичко добре;
4. Загрейте машина за палачинки, намазана с растително масло;
5. Изсипете тестото от бутилката в тигана, разпределете го равномерно по цялата повърхност;
6. Сервирайте палачинките горещи със сладко или заквасена сметана.

Пригответе вкусна паста с гъби и сметанов сос.

Опитвали ли сте Оливие с гъби? Обърнете внимание на нашия избор Постни рецептисалати с гъби.

Консервирани рибни котлети с грис по нашата рецепта.

• 500 мл минерална вода;
• 5 яйца;
• 5 g сол;
• 300 г пшенично брашно;
• 25 г гранулирана захар;
• 65 g слънчогледово масло;
• бакпулвер.

Времето за готвене ще бъде около час. Тази рецепта се счита за най-нискокалоричната, тъй като млечните продукти се заменят с газирана вода, което значително намалява хранителната стойност краен продукт. Така калоричното съдържание на палачинки с минерална вода е около 160 калории.

Рецепта за палачинки с минерална вода в бутилка стъпка по стъпка:

1. Както в горните рецепти, инсталирайте фуния в бутилката и я използвайте, за да добавите брашно, сол, захар, бакпулвер;
2. Разклатете всичко;
3. Добавете минерална вода, яйца, олио;
4. Затворете бутилката и разклатете добре;
5. Загрейте тиган с олио;
6. Изсипете тестото равномерно от бутилката;
7. Веднага след изваждане от тигана палачинките могат да се сервират.

Пластмасовата бутилка е идеална за създаване на шарени палачинки и няма да е трудно да превърнете традиционно ястие в домашно произведение на изкуството. съставки:

Времето за готвене варира в зависимост от уменията и опита на домакинята, но като цяло целият процес отнема 1 час. Съдържание на калории - ​​175 калории на 100 g.

1. Пригответе тестото за ажурни палачинки в пластмасова бутилка: изсипете брашно, нишесте, гранулирана захар, сол в контейнера и разклатете всичко;
2. След това добавете течни съставки: мляко, яйца, масло;
3. Затворете плътно гърлото на бутилката и разклатете;
4. Поставете на огъня тиган за палачинки, намазан с растително масло;
5. Правим малка дупка в капачката на пластмасова бутилка. Тази процедура може да се извърши с помощта на гореща игла;
6. През отвора изсипете тестото в тигана в предвидения шаблон и изпечете палачинки;
7. Препоръчително е да разклащате бутилката след всяка порция, тъй като нишестето се утаява на дъното.

Тази рецепта ще зарадва всички любители на сладкото и няма да остави безразлично нито едно дете. Комбинацията от шоколадово тесто с горния метод за приготвяне на дантелени палачинки ще превърне стандартния десерт в истински шедьовър.

• 750 ml мляко;
• 1 чаша брашно;
• 5 g сол;
• 80 g захар;
• 15 g ванилин;
• 3-4 с.л. л. Слънчогледово олио;
• 100 г какао на прах;
• бакпулвер.

Времето за готвене на шоколадови палачинки е приблизително 40 минути. Хранителната стойносте 180 калории на 100 гр.

1. С помощта на фуния изсипете брашно, какао на прах, сол, гранулирана захар, ванилин, бакпулвер в пластмасова бутилка;
2. След това добавете мляко и масло;
3. Разклатете всичко добре. Шоколадовото тесто за палачинки в бутилката е готово;
4. Печете в загрят тиган с добавка на слънчогледово масло.

За да има ястието по-голям успех сред вашето домакинство и да се озове на рафта с любимите ви рецепти, обърнете внимание на следните точки:

• Тестото в пластмасова бутилка може да се приготви само за тънки палачинки, тъй като има лека течна текстура. Гъста смес ще бъде трудно да се извади от контейнера, което ще усложни процеса на готвене;
• Първо се смесват всички сухи съставки и чак след това се добавят течните, за да не залепват продуктите по стените на фунията и да не засядат в гърлото;
• Палачинките от бутилка се оказват много тънки и деликатни по консистенция, така че не трябва да ги правите твърде големи в диаметър, в противен случай ще бъде доста трудно да ги обърнете;
• За да сте сигурни, че растителното масло е равномерно разпределено в тигана и отделните части на палачинките не горят, можете да използвате картофи. За да направите това, набодете малко обелено парче зеленчук на вилица или нож и го поставете в маслото. След това намаслете тавата. Или можете да излеете известно количество масло върху загрят съд и да го намажете равномерно с парче;
• Можете да създадете голям брой ястия от ажурни палачинки. Подходящи са за десерти с пълнеж от ягоди, круши, ябълки, извара, както и за основни ястия с месо или зеленчуци. Неподсладените пълнежи могат да бъдат увити в листа от маруля или зеле и едва след това в самата палачинка. Освен това те могат да бъдат изобразени като животни или анимационни герои, което ще заинтересува децата;
• Палачинките с какао на прах се съчетават добре с крем от извара или други сладки продукти с кремообразна текстура;
• Използването на пластмасова бутилка ви позволява да оставите тестото в хладилника за една нощ за вкусна закуска. В този случай си струва да се има предвид, че някои от полезните вещества, за съжаление, няма да бъдат запазени.

Готвенето на палачинки с пластмасова бутилка значително разнообразява кулинарния процес. Освен това можете да използвате въображението си и да направите ястие с необичайна форма, което ще украси всяка празнична вечеря.

Палачинки в бутилка - оригинална идея за приготвяне на любимото ястие

Палачинките в бутилка са модерна технология, която ви позволява бързо да се справите с досадния подготвителен процес, да спестите почистващи препарати и да овладеете печенето на ажурен десерт. Ястието, обичано от много славяни, не е претърпяло никакви промени в рецептата, но е станало по-просто и по-разнообразно, благодарение на обикновените пластмасови контейнери.

Как да готвя палачинки в бутилка?

Палачинки в бутилка е рецепта, която плени много домакини, които свързват този вид печене не само с дългото прекарване на времето пред печката, но и с най-малко любимото им занимание - миенето на чинии. Славянска изобретателност плюс традиции - и евтино златно ястие, чиста кухня и доволни ядещи ще бъдат достойна награда за тези, които са в крак с времето.

1. Използването на бутилка за месене на тесто за лакомства значително ще опрости процеса и ще помогне за регулиране на количеството смес, изсипана в тигана.
2. Поставете фуния в стерилна пластмасова бутилка без капак и добавете тестовите съставки.
3. След затваряне на бутилката разклатете, докато масата стане хомогенна.
4. След това сместа се изсипва на порции директно от съда в загрят тиган и се пече.
5. Дупката в капака ще придаде на печените продукти ажурна форма.

Тесто за палачинки в бутилка

Всеки готвач има на склад тайна рецепта, която му позволява да подобрява уменията си всеки път. Тестото за палачинки в пластмасова бутилка не се различава от класическите версии, но при месене изисква спазване на определени правила за подреждане на съставките. Следвайки съветите, е невъзможно да бъдете разочаровани от десерта.

1. Готвенето на палачинки в бутилка е подходящо само за тънки печени продукти с лека течна текстура. В противен случай ще бъде трудно да излеете гъсто тесто от него.
2. За да се предотврати залепването на тестото по стените на съда, първо се добавят сухи елементи, а след това течни.
3. Печете палачинки с малък диаметър, за да избегнете разкъсването на тънкото и деликатно тесто при обръщането му.
4. Палачинките в бутилка могат да се съхраняват на студено около ден. Следващият път, когато готвите, просто разклатете съда и започнете да печете.

Палачинки с мляко в бутилка - рецепта

Палачинките в бутилка с мляко са модернизирана класика, в която традиционната рецепта за тесто е намерила нов начин на приготвяне. Тази технология е идеална за селска почивка, когато няма миксер под ръка и пресни млечни продукти чакат своя ред. Извън града няма да е трудно да намерите пластмасови контейнери, които да помогнат на домакинята.

• брашно - 150 g;
• яйце – 2 бр.;
• захар – 2 с.л. лъжици;
• сода - щипка;
• растително масло - 1 супена лъжица. лъжица;
• мляко – 600 мл.

1. Поставете фуния в чиста бутилка, добавете брашното, захарта и содата и разклатете.
2. Разбийте яйцата, налейте маслото, млякото и разклатете енергично.
3. Пържат се без масло.

Палачинки в бутилка - рецепта с кефир

Палачинките в бутилка с кефир са традиционен сладкиш, известен със своето пухкаво и шуплесто тесто, опаковано в оригинална пластмасова „опаковка“. Сместа, поставена в тиган през гърлото на бутилката, ще поддържа работната повърхност на печката в перфектно състояние и, ако компонентите са поставени правилно, ще се погрижи за румен десерт.

• брашно - 250 g;
• яйце – 1 бр.;
• кефир - 500 ml;
• захар – 2 с.л. лъжици;
• сода - 1 чаена лъжичка;

1. С помощта на фуния изсипете брашното, захарта и содата в бутилката.
2. Налейте кефира и олиото, чукнете яйцето и разбийте.
3. Оставете за четвърт час, след това разклатете и започнете да пържите.

Палачинки с вода в бутилка - рецепта

Палачинките в бутилка на вода са начин, благодарение на който традиционната първа палачинка никога няма да стане на бучки, а ще изглежда като тънък и равномерен шедьовър. Такива сладкиши ще се впишат в постното меню. ще помогне при непоносимост към млечни продукти и ще служи като икономичен вариант. А „грижата“ за пластмасовия контейнер ще добави допълнителни точки към десерта.

• брашно - 400 g;
• вода - 600 ml;
• яйце – 2 бр.;
• бакпулвер - 1 чаена лъжичка;
• захар – 1 с.л. лъжица;
• растително масло - 3 супени лъжици. лъжици.

1. Изсипете брашното, захарта и бакпулвера в бутилката. Клатя.
2. Добавете яйцата, водата, олиото и като затворите капака, разклатете.
3. След като намажете тигана с олио, изсипете палачинките в пластмасова бутилка на части.

Палачинки в бутилка с кисело мляко

Има десетки начини за приготвяне на пухкави и ефирни палачинки и всички те могат да бъдат „скрити“ в бутилка. Един от тях - с кисело мляко - не само ще даде „нов живот“ на развален продукт, но и ще представи версия на бързо печене със силна и пластична текстура, която традиционно се пълни с различни пълнежи, разнообразявайки вкуса.

• кисело мляко - 1 л;
• брашно - 500 g;
• яйце – 2 бр.;
• захар – 4 с.л. лъжици;
• сода - щипка;
• растително масло - 5 супени лъжици. лъжици

1. Преди да направите палачинки в бутилка, поставете в нея яйце, захар и сода. Разклатете, добавете брашното, добавете киселото мляко, маслото и отново разклатете.
2. Изпържете палачинки в бутилка в загрят тиган.

Палачинки в бутилка със суроватка

Тънките палачинки в бутилка са друг начин за рационална обработка на храната. Суроватката, останала при приготвянето на изварата, е отлична суровина за създаване на десерти и е подходяща за оригинално смесване в пластмасов съд. Тази рецепта прави тестото поресто, а четвърт час „почивка“ в бутилката засилва ефекта.

• суроватка - 1 л;
• захар – 4 с.л. лъжици;
• брашно - 500 g;
• яйце – 3 бр.;
• сода - 1 чаена лъжичка;
• растително масло - 4 супени лъжици. лъжици.

1. Изсипете захарта, содата, брашното в бутилката и разклатете.
2. Налейте суроватката, добавете яйцата и разбийте.
3. Оставете за 15 минути, разклатете и използвайте смесените в бутилката палачинки по предназначение.

Къдрави палачинки от бутилка

Ажурните палачинки от бутилка са възможност да добавите ресторантски шик към вашия десерт и да опитате ролята на художник. Пластмасовата бутилка е идеалният инструмент за създаване на вкусен и питателен продукт, който за миг може да се превърне в кулинарен шедьовър. Достатъчна е малка дупка в капака и гъвкавото тесто ще приеме всякаква форма.

• мляко - 600 g;
• нишесте - 2 с.л. лъжици;
• яйце -2 бр.;
• захар – 3 с.л. лъжици;
• брашно - 350 g;
• растително масло - 2 супени лъжици. лъжици.

1. Изсипете нишестето, захарта и брашното в бутилката.
2. Добавете яйцата, млякото и маслото. Клатя.
3. Преди да приготвите палачинки в бутилка, направете дупка с игла и разпределете тестото в тигана, следвайки въображението си.

Рецепти за палачинки в бутилка: вкусни и без мръсни съдове!

Всяка домакиня знае колко мръсни чинии остават след готвене на палачинки. И мнозина вече са се научили как бързо и вкусно да приготвят тесто за палачинки в обикновена пластмасова бутилка, спестявайки огромно количество време и усилия, изразходвани за измиване на лепкави лъжици, купи и бъркалки.

Как да приготвите палачинки в бутилка без проблеми или ако нямате миксер у дома? И как да смесите правилно съставките, така че тестото да е хомогенно? Нека да разгледаме тези въпроси в рецепти стъпка по стъпка.

Класически палачинки с мляко в бутилка

За да приготвите тестото ще ви трябва фуния и обикновена пластмасова бутилка от минерална вода с обем 1,5, 1 или 0,5 литра по желание.

• 3 чаши топло мляко.
• 1 яйце.
• 0,5 чаши захар.
• 1 чаша брашно.
• 0,5 чаена лъжичка сол.
• 3 супени лъжици растително масло.
• Ванилин.

Тестото в бутилката може да се остави в хладилника за една нощ, а на сутринта се разклаща и моментално се приготвя топла и свежа закуска. Можете да допълните това ястие с лека извара с къпини, малини или ягоди.

Как да си направим палачинки от бутилка - видео

Ажурни палачинки от бутилка

Най-лесният начин да приготвите дантелени палачинки е да използвате бутилка с малък отвор в капака.

• 2,5 чаши топло мляко 2,5% масленост.
• 2 големи яйца.
• 3 супени лъжици захар.
• 6 супени лъжици (препълнени) първокласно пшенично брашно.
• 2 супени лъжици картофено нишестеза еластичност.
• 0,5 чаена лъжичка сол.
• 2 супени лъжици всяко рафинирано масло.

Приготвяне:

1. За да улесните разклащането на тестото за палачинки в бутилка, първо трябва да налеете течни съставки в бутилката: мляко, яйца и масло. След това изплакнете фунията с топла вода и избършете с хартиена кърпа.
2. Разклатете съдържанието на бутилката, така че яйцата да се смесят добре с млякото.
3. Сега, като използвате суха фуния, изсипете брашно, захар, сол и нишесте в бутилката.
4. След като всички съставки се смесят до гладкост, направете малка дупка в капака. За да направите това, можете да използвате голяма дебела игла или игла за плетене, след като загреете запалка или свещ на пламъка.
5. Изстискайте тестото в нагорещения тиган на тънка струйка по необходимата ни схема.
6. Преди да изпратите следващата порция тесто в тигана, трябва да разклатите бутилката, тъй като нишестето потъва на дъното много бързо.

По този начин можете да приготвите палачинки с голямо разнообразие от форми:

• шарени;
• като дантелени салфетки;
• под формата на животни.

Това лакомство със сигурност ще зарадва децата. Всичко зависи от търпението и умението.

• Колбасите или домашните колбаси ще изглеждат много оригинални в ажурни палачинки.
• За десерт можете да направите ажурни палачинки с банан, ягоди или големи парчета кайсии и праскови. Но палачинките във формата на животински фигури могат да бъдат украсени с горски плодове, стафиди, ядки, извара, шоколад или сос от червени боровинки.
• Друг вариант: първо увийте плънката от месо, сирене или гъби в зелени листа. Подходящи са тънки листа от китайско зеле, маруля или спанак.

Палачинки на кефир в бутилка

Палачинките с кефир в пластмасова бутилка се оказват много ефирни и меки.

• 300 грама кефир 1% масленост.
• 0,75 чаши брашно.
• 3 супени лъжици захар.
• 1 яйце на стайна температура.
• Чаена лъжичка сода за хляб или бакпулвер.
• 2 супени лъжици разтопено масло.
• 0,5 чаена лъжичка сол.

1. Извадете предварително кефира от хладилника и го поставете в съд с топла вода за 15 минути.
2. Изсипете топъл кефир, масло и яйце в бутилката, в която ще месим тестото. Разклатете добре.
3. Добавете сол, сода, захар и брашно. След като тестото е добре омесено, въздушните мехурчета трябва да се виждат ясно.
4. Оставете тестото за 30 минути близо до котлона. Тестото ще бъде малко по-тънко, отколкото за палачинки.
5. Изпържете палачинките в сух тиган, за да не са мазни.

От това количество продукти ще се получат до 10 средно големи палачинки. Тези пухкави палачинки могат да бъдат намазани със сладко от горски плодове или мед и сервирани с чай.

Палачинки с минерална вода в бутилка

приготви се вкусни палачинкиМожете да използвате и минерална вода в бутилка. Според тази рецепта палачинките са много еластични, така че са идеални за всякакъв пълнеж.

• 0,5 литра газирана минерална вода.
• 0,5 чаена лъжичка сол.
• 1 супена лъжица захар.
• 0,5 чаена лъжичка сода, гасена с оцет.
• 300 грама брашно.
• 50 мл нерафиниран зехтин.
• 5 пресни яйца.

Приготвяне:

1. Разбийте яйцата в подготвена бутилка с фуния, добавете сол, сода и захар. Разклатете добре.
2. Добавете брашното и налейте газирана вода. Накрая налейте зехтина в бутилката.
3. Разклатете бутилката, докато тестото стане хомогенно.
4. Капнете зехтин върху хартиена кърпа и избършете тигана.
5. Изсипете тестото в горещ тиган на малки порции. Тестото е доста течно и се разнася добре по повърхността, така че палачинките се оказват много тънки и с дупки.

Палачинките в тази рецепта са неутрални на вкус, така че са отлична основа за предястие. Например, можете да направите рула с крема сирене с червена риба или хайвер. Можете да разредите вкуса с малки резени авокадо, прясна краставицаили салата.

Можете също така да приготвите пликове със задушено пиле и зеленчуци, месо, гъби или варени яйца с билки. Като сос е подходяща заквасена сметана или натурално кисело мляко с нарязан чесън.

Овесени палачинки

Правилното хранене не винаги е скучно и безвкусно. Ето защо проста рецептаМожете да направите палачинки в бутилка за няколко минути. Те правят страхотна закуска!

• 40 грама овесено брашно.
• 2 сурови белтъка.
• 2 супени лъжици обезмаслено мляко.
• 4 супени лъжици преварена или минерална вода без газ.
• Щипка сода, накисната с лимонов сок.
• Малко подсладител.

Овесените палачинки вървят чудесно с фъстъчено масло, банани. За тези, които обичат солените закуски, можете да изключите подсладителя от рецептата.

Вместо сладка плънка, можете да приготвите пълнеж от нискомаслено извара с билки, варени или печени пилешки гърдисъс зеленчуци.

Яйчени палачинки в бутилка

Яйчените палачинки са чудесна алтернатива на обичайния омлет за закуска. Рецептата е за 4 бр.

Важно е да се спазват пропорциите: за всяко яйце трябва да има 1 супена лъжица вода.

• 4 средни яйца.
• 4 супени лъжици вода.
• 2 супени лъжици картофено нишесте.
• 1 щипка сладък смлян червен пипер.
• 1 щипка смлян бял пипер.
• 2 супени лъжици нерафиниран зехтин.

• Можете да добавите към тестото ситно нарязан магданоз или копър. Друг вариант е да изпържите палачинката от едната страна, да я обърнете и веднага да поръсите с настърган кашкавал.
• Тези палачинки могат да бъдат напълнени с пресни или варени зеленчуци, шунка, бекон и пържени колбаси.
• Също така тези палачинки могат да заменят пита хляб при приготвяне на домашна шаурма.

Оризови палачинки в бутилка

Палачинките от оризово брашно имат много оригинален вкус. Краищата на тези палачинки са много тънки и хрупкави.

Тези палачинки ще се съчетаят перфектно с карамелизирани круши или захаросани плодове. Можете да украсите ястието например по следния начин: поставете палачинка върху чиния и слой резени круши. Повторете слоевете 2-3 пъти. Отгоре намажете десерта с кленов сироп и настъргани бадеми. Получава се много вкусно и красиво.

Шоколадови палачинки в бутилка

Тези палачинки определено ще зарадват любителите на шоколадови десерти. Въз основа на тях можете да правите както малки порционни десерти, така и цели торти. Готвенето няма да остави планина от мръсни съдове.

1. С помощта на фуния сипете в бутилката какаото, брашното, захарта, солта и бакпулвера.
2. Добавете млякото, ваниловия екстракт и олиото.
3. Затворете плътно капачката на бутилката и разбъркайте добре.
4. За да приготвите порционни десерти, изпечете палачинки в малък тиган, за торта или тръби е подходящ по-голям диаметър.

Палачинките могат да бъдат гарнирани с шоколадово лешниково масло, разбита сметана или крем от белтъци.

Можете да украсите десерта отгоре пресни горски плодовемалини, ягоди, къпини, грозде, резени праскови и мента, като всичко се поръсва с тънък слой пудра захар.

Кокосови палачинки в бутилка

Друг вариант за десерт е приготвен от тесто с кокосово мляко.

• 400 грама кокосово мляко.
• 100 грама захар.
• 3 кокоши яйца.
• 250 грама брашно (може да използвате оризово брашно).
• 1 щипка сол.
• 1 чаша топла вода.
• 40 грама кокосови стърготини.
• Супена лъжица кокосово масло.

Кокосово мляко Кокосово масло Кокосови люспи

1. Разклатете добре кокосовото мляко в буркана и след това го изсипете през фуния в бутилката.
2. Добавете вода и разбъркайте добре.
3. Сега добавете захар, сол и брашно. Разклатете добре и добавете яйцата.
4. Тестото ще бъде доста течно. За допълнителен вкус добавете кокосови стърготини.
5. Загрейте тигана и го намажете с кокосово масло. Изсипете тестото от бутилката в средата на тигана в произволна шарка или шарка и го оставете да се разнесе равномерно.
6. Тези палачинки се пържат малко повече от обикновените. Обърнете ги, когато краищата им се запекат.

Кокосовите палачинки се сервират най-добре горещи - със сладолед, бадемови люспи, боровинки или боровинки. Тези палачинки могат да се консумират дори без пълнеж, тъй като се оказват много сладки, с ярък кокосов аромат и деликатни хрупкави ръбове.

Портокалови палачинки в бутилка

Портокаловите палачинки са много пикантни и нежни.

• 1,5 чаши мляко.
• 3 яйца.
• 1 чаша брашно.
• 50 грама захар.
• 1 голям портокал.
• 1 щипка сода.
• 2 супени лъжици рафинирано масло.

Приготвяне:

Рецепта за пухкави млечни палачинки без мая

Палачинки в бутилка е име, което може да предизвика искрено недоумение сред неопитни домакини. Въпреки това, по време на процеса на готвене, те определено ще разберат защо трябва да използват такъв контейнер за приготвяне на тестото. Работата е там, че палачинките, смесени в бутилка, се прехвърлят много по-лесно в тиган. В същото време можете не само да печете кръгли торти, но и да рисувате различни модели и фигури, показвайки въображението си.

Основният въпрос остава - как се приготвя тесто за палачинки в бутилка. Всъщност в това няма нищо сложно. Според рецептата тя практически не се различава от обикновените палачинки, освен че се оказва малко по-течна за удобство на готвача. Съдържа прясно или кисело мляко, кефир и други млечни продукти. Също така към състава се добавят яйца, брашно, сол и захар и малко растително масло. По желание добавете към палачинките малко ванилия (за апетитен аромат) или какао за цвят и шоколадов вкус. По този начин можете да приготвите както сладки, така и солени палачинки. Можете също да добавите зеленчуци към солените.

Всички съставки се добавят в бутилката с помощта на специална приставка за фуния, която всяка домакиня със сигурност притежава. След това трябва да разклатите добре бутилката и да започнете да приготвяте палачинки както обикновено. Различни ажурни модели със сигурност ще зарадват децата, а възрастните също ще оценят такова разнообразие. Заедно с палачинки можете да сервирате всякакви сосове, конфитюри и консерви, кондензирано мляко, мед, сироп и др.

Нека да разгледаме няколко прости и вкусни варианта за приготвяне на палачинки в бутилка по рецепти със снимки.

В тази рецепта тестото се замесва по обичайния начин и чак тогава влиза в бутилката. Ако желаете, можете веднага да поставите всичко в пластмасов съд и само да го разклатите добре. Всеки готвач избира своя собствена идеална опция за готвене. Солта и захарта трябва да се добавят по ваша преценка, в зависимост от по-нататъшната употреба на палачинките.

съставки:

• 200 ml мляко;
• 2 яйца;
• 2 с.л. л. растително масло;
• 50 г брашно;
• Сол, захар.

Метод на готвене:

1. Млякото се загрява, но не се вари.
2. Добавете яйцата към млякото, разбъркайте до гладкост.
3. Добавете брашното, добавете сол и захар на вкус, разбъркайте отново.
4. Изсипете растително масло в тестото, смесете всички съставки.
5. Изсипете готовото тесто в чиста и суха пластмасова бутилка.
6. Загрейте тиган, намажете го с растително масло.
7. Изсипете тестото от бутилката в тигана и го разпределете равномерно по цялата повърхност.
8. Изпържете палачинките от двете страни, прехвърлете в чиния и намажете с масло.

Интересно от мрежата

Много просто тесто, което вероятно е познато на много домакини. За тази рецепта обаче ще трябва да го направите малко по-различно, като използвате фуния за бутилка. След като приготвите тестото, можете да изпечете обикновени палачинки или да направите дупка в капачката на бутилката и да създадете всякакви ажурни шарки в тигана. Основното нещо е да свикнете бързо да рисувате „картини“, така че палачинката да е равномерно изпържена и да не се окаже, че някоя част гори.

съставки:

• 10 с.л. л. пшенично брашно;
• 3 с.л. л. растително масло;
• 600 ml кефир;
• 3 с.л. л. Сахара;
• ½ ч.л. сол;
• 2 яйца.

Метод на готвене:

1. Изсипете кефир и растително масло в пластмасова бутилка.
2. Поставете фуния в гърлото на бутилката.
3. С помощта на фуния добавете насипни продукти към тестото.
4. Разбийте яйцата в купа и изсипете през фуния в бутилката.
5. Затворете бутилката с капак и разклатете добре, докато тестото стане хомогенно.

Сега знаете как да готвите палачинки в бутилка по рецепта със снимка. Добър апетит!

Палачинките в бутилка са нов начин за приготвяне на любимото ви ястие, който ще опрости и разнообрази целия процес. Много домакини вероятно ще харесат този вариант за месене на тесто повече от обикновено. С тези, които са решили да предприемат такива експерименти за първи път, опитни готвачи споделят своите тайни как да готвят палачинки в бутилка:

• Преди да приготвите палачинки от бутилка, загрейте добре тигана. Можете да го смажете с масло или растително масло или парче несолена свинска мас;
• Независимо дали приготвяте сладки или солени палачинки, не забравяйте да добавите към тях и сол, и захар, като променяте пропорциите само в правилната посока;
• Ако тестото се окаже твърде гъсто и изсипването му в бутилка или изсипването му в тиган е неудобно, просто добавете малко топла вода;
• Ако искате да направите дантелени палачинки, направете дупка в капака с диаметър около 3 мм. Това ще бъде достатъчно за гладки и красиви линии;
• Шарките от тестото трябва да се поставят върху добре намазнен тиган. Ако тестото попадне върху ненамазана повърхност, целостта на дизайна може да бъде нарушена;
• Добавете брашно и други насипни съставки към бутилката постепенно, на малки порции;
• Докато добавяте съставки в бутилката, можете да я разклатите няколко пъти.

Ако обичате палачинки, тази определено ще ви хареса. оригинална рецепта. Все пак най-неприятната част в готвене на палачинки- измийте всички съдове, използвани в процеса на приготвяне на тестото. Всички тези купи, тенджери, миксер...

Можете лесно да избегнете това, като използвате по-долу. Приготвяйки тестото в бутилка, ще решите много проблеми с един замах, а вашите палачинки определено ще станат сполучливи! И така, вземете празна бутилка и започнете експеримента.

съставки

• 2 яйца
• 10 с.л. л. купчинки брашно
• 3 с.л. л. Сахара
• 3 с.л. л. растително масло
• 0,5 ч.л. сол
• 600 г мляко

Подготовка

Имайте предвид тази невероятно удобна рецепта следващия път, когато правите палачинки. Прекрасна препоръка, много актуална за Масленица - скоро идва този празник. Веднъж направили тестото по този начин, ще се влюбите в този комфорт метод за приготвяне на палачинкизавинаги.

Доведете кухненските си умения до съвършенство! Нека този съвет ви помогне да приготвите палачинки много лесно.

Това е истинска творческа лаборатория! Екип от истински съмишленици, всеки експерт в своята област, обединени от обща цел: да помагат на хората. Ние създаваме материали, които наистина си заслужава да бъдат споделени, а нашите любими читатели ни служат като източник на неизчерпаемо вдъхновение!