Великият пост, Великият пост е един от най-важните и най-дългите пости в християнството. Среща се в православните, католическите, древните източни църкви и протестантските деноминации.

Великденският пост (както продължава до Великден) бележи покаянието на човека за греховете, желанието да придобие духовност чрез някои ограничения в Ежедневиетои отказ отделни видовехрана.

Великият пост е установен от църквата в памет на скитанията в пустинята на Исус Христос, който в продължение на 40 дни, въпреки изкушенията на дявола, се отказа от храна, храна и различни удоволствия. Постът завършва с Великден.

Кога започва постенето?

Самото име на поста - "Quenterday" - съдържа информация за броя на дните, през които продължава. По този начин продължителността на поста е около 40 дни, действителният брой дни зависи от конкретната религиозна деноминация.

Интересно: този количествен символ „четиридесет” се среща в името на Великия пост на латински – quadragesima, в Италиански quaresima (quaranta - четиридесет), на гръцки τεσσαρακοστή (четиридесет), както и на френски, испански, хърватски и други европейски езици.

И така, на коя дата започва Великият пост през 2017 г. за православните християни?

Датата на поста се изчислява ежегодно от църквата по определена схема; постът преди Великден 2017 г. ще започне на 27 февруари и ще продължи шест седмици, които се наричат сериен номер, плюс Страстната седмица. Така продължителността на православния пост е 48 дни, крайната му дата ще бъде 15 април, а неделя, 16 април, ще бъде денят на Великден.

Четири седмици преди началото на Великия пост вярващите се подготвят за неговия ключов смисъл – покаянието. Всяка седмица има свое име, има специално свещено значение и се отличава със спазването на определени традиции и норми на поведение.

Първата седмица се нарича „за Закхей“ и означава „освобождение от това, което ни притежава“, тоест през тази седмица християнинът трябва да се опита да си пожелае мислено или на глас да се настрои към духовно очистване и аскетизъм.

Втората седмица се нарича „за митарите и фарисеите“ и бележи отхвърлянето на лицемерието. Желанието за покаяние за греховете трябва да идва от сърцето и да е искрено. Тази седмица е разрешено да се яде бързо хранене, включително в сряда и петък.

Третата седмица „за блудния син” отбелязва две важни добродетели на вярващия: покаяние и прошка. Блудният син чрез страдание дойде при баща си с покаяние, а той от своя страна, също страдащ, му прости.

Четвърта седмица "o" Страшният съд" Този период означава важността на добродетелния живот на християнина, независимо от бъдещите ползи, тоест да върши добри дела по заповед на душата, а не за бъдещо спасение. Тази седмица е възможно да се яде месо и други месни продукти.

Петата седмица е „Месница” или Масленица. Тази седмица християните разговяват преди най-строгия пост, позволяват им да ядат риба, яйца и млечни продукти, но им е забранено да ядат месо („пускам месо“). В същото време в сряда и петък трябва да ядете веднъж на ден - на вечеря. Подготвителният период преди постите завършва на „Прошката неделя“, когато всеки трябва да се покае за греховете си и да поиска прошка от близките и всички, които волно или неволно е обидил.

Така тези няколко седмици на частично самоограничение осигуряват постепенен преход на вярващите към аскетичен начин на живот през дългите четиридесет дни.

7 правила за Великия пост

Много хора са свикнали да мислят, че постът включва ограничаване на храната. Просто трябва да се придържате към постна диета и да се лишите от нездравословни, познати храни. Това обаче изобщо не е вярно. Постната храна може да се нарече диета, при която е възможно отслабване, но целта на поста е пречистване Умствено състояниечовек.

Какво е забранено и неприемливо за човек, който пости?

• Определено трябва да започнете поста с причастие и изповед. Когато направите това, ще разберете какво означава и носи психическото „облекчение“.
• Няма нужда да ругаете. Много често хората не могат да предадат и изразят мисли, преживявания и чувства, без да използват нецензурен език. След като е решил да пости, човек трябва да се опита с всички сили да не използва нецензурни думи, колкото и да е трудно за него.
• Мислите трябва да са честни. Няма нужда да таите злоба, да държите гнева си, не отмъщавайте, не мислете за лоши неща. Също така трябва да се отървете от завистта, злото и да не лъжете. Трябва да се откажете от лошите мисли и мисли, да се борите с тях, защото те могат да ви сломят и да съсипят живота ви.
• Помагай на хората. Ако ви помолят за помощ, направете всичко възможно, опитайте се да помогнете на човека и не отказвайте. Трябва искрено да искате да помогнете на някой в ​​нужда и да направите всичко възможно, без да бъдете принудени. След подобно действие ще се почувствате топли и доволни, че сте успели да помогнете и сте били полезни в настоящата ситуация.
• Опитайте се да избягвате празниците. Не трябва да правите големи, шумни веселби и купони. Несъмнено е по-добре да дадете предпочитание на гледане на спокойни любими филми или четене на любимата си книга.
• Забрави за лоши навици. Това е отлична причина да направите крачка към здравословен, пълноценен начин на живот и спокойствие. По време на постите е забранено да се пият алкохолни напитки, а също така трябва да спрете да пушите.

Оставете телесните удоволствия за известно време. Отказвайки се от тях, вие ще натрупате уникално желание, което впоследствие ще ви достави незабравимо удоволствие.
Важно: през всичките 48 дни трябва напълно да се въздържате от храни от животински произход, месо и неговите производни. В някои дни има забрана за употребата на масло растителен произход, а в някои дни - на гладно.

Ще разберете, че благодарение на Великия пост животът ви несъмнено се е променил напълно и ще забравите за предишния си начин на живот. Осъзнаваш колко много си се променил, колко работа си свършил и как си израснал над предишното си аз. Ако се придържате към правилата на гладуването, вероятно ще забележите как сте се превърнали в обновен човек!

График

Целият пост през 2017 г. може грубо да се раздели на 7 седмици, като най-строгите са първата и последната.

1 седмица: в понеделник всякаква храна е забранена, във вторник можете да ядете само хляб и вода, в сряда и четвъртък - разрешена е сурова храна, в петък е разрешена топлинна обработкахрана, а през почивните дни можете да добавите масло и да пиете малко вино.

2-6 седмици: понеделник, сряда и петък - суровоядство, във вторник и четвъртък можете да готвите храна, през уикендите можете да добавите масло и да пиете вино. Изключения са църковни празници: на Благовещение се допуска варено без олио, на Лазарова събота може да се включи хайвер, а в последната неделя, Цветница, риба.

Страстната седмица: в понеделник, вторник и сряда е разрешена сурова храна без масло, в четвъртък - варено с масло и вино (в памет на Тайната вечеря), в петък трябва напълно да се въздържате от ядене, в събота можете да ядете сурова храна без масло и малко вина.

В дните на суровоядството можете да ядете мед, ядки, сушени плодове, зеленчуци и плодове, хляб. През останалите дни са разрешени зърнени храни и тестени изделия. Забранени са млякото, яйцата, месото, пилешкото, рибата и морските дарове.

Как да напуснем Великия пост

Великият пост изисква строги ограничения в храната. Тялото изпитва остър дефицит на протеинови храни, но трябва да се попълва много внимателно. На Великден не се препоръчва да ядете повече от две яйца. Протеините трябва да се включват в диетата постепенно, за да не предизвикват стресова реакция в организма. Защо толкова много векове човечеството се е подлагало на такива мъчения на душата и плътта? В крайна сметка не е лесно да промените обичайния си начин на живот, лишавайки се от удоволствия, социални удоволствия, радостта от общуването с приятели, вкусна хранаи пиене.

За модерен човекпостният период има голямо значение. Това време е необходимо, за да се откажете от много неща, които съставляват приятната страна на живота, и да превключите съзерцанието в душата си. Прекарвайки дните си в молитва и смирение, водейки аскетичен начин на живот, човек трябва да се научи да анализира действията си, за да намери впоследствие силата да каже „не“ на възможните изкушения, които биха могли да го накарат да направи грешни стъпки.

След като са преминали през страданието, свързано със спазването на ограниченията, християните трябва да се научат да забравят и прощават обидите, да се отказват от агресията и да помагат на страдащите. През този период е полезно да запомните, че в допълнение към местата за забавление има места, където живеят нещастни хора, които се нуждаят от подкрепа: сиропиталища, хосписи, болници, приюти и интернати. Това време може да бъде посветено на благотворителност и саможертва, изпълвайки живота си с нов смисъл на помощ на другите.

В понеделник, 27 февруари, православните започват Великия пост, който ще продължи до 16 април. В тези дни вярващите са инструктирани да се въздържат от храна и развлечения. Ако решите да постите, важно е да го направите, без да застрашавате здравето си. Какво е необходимо за това, съобщи за ТАСС Ксения Селезньова, канд медицински науки, диетолог, гастроентеролог медицински център„Атлас“ и Юлия Панова, кандидат на медицинските науки, диетолог в Института по хранене на Руската академия на медицинските науки.

Как се спазва постът в наши дни?

Постът според монашеските канони предполага строг и сложни правила: В някои дни можете да ядете само сурова храна без масло, а в някои дни трябва да избягвате храната напълно. Но малко от тях модерни хораживеещи в света могат да си го позволят. По правило духовниците се отнасят към това с разбиране, като отбелязват, че най-важното е духовното въздържание. Въцърковени хоранай-често постят, тъй като ги е благословил определен свещеник. И все пак повечето гладуващи обикновено ядат горещи ястия с растително масло. Някои си позволяват риба.

Как да се подготвим за гладуване?

от православна традицияВеликият пост е предшестван от подготвителен период. През последната седмица преди Великия пост (която е Масленица) изобщо не можете да ядете месо, а в седмицата преди Масленица в сряда и петък трябва да се откажете от всички непостни храни. Както обяснява Юлия Панова, от хранителна гледна точка това е отлична подготовка: тялото постепенно свиква с факта, че за дълго времетой ще мине без животински протеин. И, разбира се, трябва да помним, че преяждането на палачинки няма да доведе до нищо добро. Но ако готвите палачинки с брашно от елда или брашно с трици, те ще бъдат по-малко вредни. „Основното нещо е да не започвате гладуването в 00:00 часа в понеделник“, казва Панова. „В краен случай не е нужно да ядете наденица преди лягане.“

За кого гладуването е противопоказано?

Църквата освобождава от въздържание от храна бременни и кърмещи жени, болни, както и тези, които са ангажирани с тежък физически труд или поради обстоятелства не могат да си осигурят постоянна храна (военнослужещи, затворници, пътници). Диетолозите добавят: не трябва да постите, дори ако вече се възстановявате, но сте отслабени след заболяване или операция.

Какво е забранено да се яде по време на пост?

Месото, млякото, яйцата, сиренето, заквасената сметана, изварата, животинското масло, богатият хляб и сладкиши са напълно забранени. В същото време храната трябва да бъде проста; яденето на изискано приготвени постни ястия е заклеймено.

Какво можете да ядете?

Зеленчуци, плодове, зърнени храни, бобови растения, гъби и в някои дни риба. Не е необходимо напълно да се отказвате от продуктите от брашно, но те трябва да съдържат само вода, брашно и сол. Разрешени са сладкиши, например черен шоколад (без добавяне на мляко), мед и захар. Понякога можете да пиете червено вино.

Как да избегнем чувството на глад и липсата на витамини и микроелементи?

„Много хора премахват животинските продукти от диетата си по време на постите и оставят всичко останало както си беше“, казва Юлия Панова. - Този подход определено ще доведе до проблеми. Ако решите да постите, трябва да преразгледате цялата си диета.“ На първо място, трябва да получите достатъчно растителни протеини (това може да се намери в бобовите растения), в идеалния случай в комбинация със сложни въглехидрати. Например ориз с боб и зеленчуци ще ви засити за дълго време. Но е по-добре да не задоволявате глада си с плодове: това също е така голям бройфруктозата ще бъде силно бреме за тялото. Ядките и семената ще ви помогнат да избегнете дефицита на мазнини. И винаги можете да използвате протеинови смеси, както и продукти, обогатени с йод и желязо.

публикация - добър начинотслабвам?

Точно обратното. От хранителна гледна точка, лишаването от животински протеин е най-лошият начин да отслабнете. „Нашите мускули са протеин“, обяснява Ксения Селезнева. - Ако в диетата ви дълго време няма достатъчно животински протеин, вие наистина ще отслабнете, но именно поради мускулна тъкан. Това е нездравословно, неправилно отслабване от хранителна гледна точка.” По същата причина е опасно да гладувате дълго време (а строгият пост предполага гладуване в определени дни). Тялото има много компенсаторни възможности и в началото ще вземе енергия от мастната маса. Но след известно време ще премине към мускулна тъкан.

Как да оставите публикация правилно?

Най-голямата грешка, която можете да направите, е да имате варени яйца за закуска, пържола за обяд и вечеря през първия ден след гладуването. рибни котлети. Ксения Селезнева предупреждава: ще бъде трудно за тялото да смила това и такава неумереност заплашва големи проблемисъс стомаха и червата, до степен, в която може да се наложи хоспитализация. „Колегите от Бърза помощ казват, че по Великден има увеличение на обажданията: след въздържание хората се хвърлят в какви ли не неприятности и това завършва с ужасна болка“, предупреждава Селезнева. Животинският протеин трябва да се въведе отново в диетата постепенно, като първоначално се консумира веднъж на ден. За три-четири дни ще можете да си го позволите два пъти.

Общата продължителност на гладуването е 48 дни. Започва в понеделник, седем седмици преди Великден, и завършва в събота преди Великден.

Първата седмица на гладуване се провежда с особена строгост. В първия ден се приема пълно въздържание от храна. След това от вторник до петък се допуска сухоядене (хляб, сол, сурови плодове и зеленчуци, сушени плодове, ядки, мед, пиене на вода), а в събота и неделя - топла храна с масло.

През втората до шестата седмица на Великия пост се установява сухоядене в понеделник, сряда и петък, във вторник и четвъртък се допуска топла храна без масло, а в събота и неделя – топла храна с масло.

През Страстната седмица (последната седмица на Великия пост) е предписано сухоядене, а в петък не можете да ядете, докато не бъде изнесена плащаницата.

На празника Благовещение Света Богородица(7 април) (ако не е в Страстната седмица) и на Цветница (седмица преди Великден) е позволено да се яде риба. На Лазарова събота (преди Цветница) можете да ядете рибен хайвер.

Започва в понеделник, на 57-ия ден след Великден (седмица след Троица) и винаги завършва на 11 юли (включително). През 2017 г. е с продължителност 30 дни.

По време на Петровите пости във вторник, четвъртък, събота и неделя е разрешена риба, в понеделник – топла храна без олио, а в сряда и петък – сухоядене.

На празника Рождество на Йоан Кръстител (7 юли) можете да ядете риба (независимо в кой ден пада).

По време на Успенския пост се разрешава сухоядене в понеделник, сряда и петък, топла храна без масло във вторник и четвъртък, топла храна с масло в събота и неделя.

На празника Преображение Господне (19 август) можете да ядете риба (независимо в кой ден се пада).

В периода от 28 ноември до празника Никулден (19 декември включително) в понеделник е разрешена топла храна без олио, вторник, четвъртък, събота и неделя - риба, а в сряда и петък - сухоядене.

От 20 декември до 1 януари, във вторник и четвъртък, вече е забранено да се яде риба, вместо това е разрешена топла храна с масло. Останалите дни остават непроменени.

От 2 до 6 януари се предписва сухо хранене в понеделник, сряда и петък, топла храна без масло във вторник и четвъртък, топла храна с масло в събота и неделя.

На Бъдни вечер (6 януари) не можете да ядете, докато първата звезда не се появи на небето, след което е обичайно да ядете сочи - пшенични зърна, варени в мед или варен ориз със стафиди.

На празниците Въведение Богородично (4 декември) и Никулден (19 декември) можете да ядете риба в понеделник, сряда и петък.

През март започват постите след Масленица, които са безразсъдни и весели. Той ще продължи 49 дни и през всичките тези 7 седмици каноните на Църквата предписват доста строго въздържание от храна. Смисълът на поста обаче не е да се ограничаваме в храната: това е преди всичко очистване на тялото, физическо и духовно, смиряване на собствените страсти, желания и мисли.

Не всеки може и не всеки трябва да пости, както повелява Църковният устав: това е за свещеници и монаси. Храненето веднъж на ден, след залез слънце, не е за миряните. Но дори разхлабеното спазване на Великия пост е доста силно изпитание за тялото, особено за това, което не е свикнало да си отказва нищо. И ако човек е твърдо решен да спазва поста, тогава трябва да се концентрира не върху мислите за храната, а върху факта, че това е време за подобряване на собствения дух.

Как да се храним по време на пост?

По същество правилата са прости: можете да ядете всичко здравословно и не можете да ядете нищо вредно, тоест тежка храна, предимно животинска. Днес ситуацията се улеснява от факта, че около предлагането се появиха много кафенета и дори ресторанти Постни ястия. Въпросът обаче е дали може да им се вярва: не че заблуждават, но тази храна може да съдържа, поради невежеството на тези, които са я приготвили, различни добавки, така наречените хранителни „химикали“, а това са също забранено. По-добре е да разчитате на себе си.

И така, какво можете да ядете? Много неща, например:

Разбира се, списъкът не е пълен. Това, разбира се, е публикация, но дори с минимално въображение дневното меню може да се направи интересно и разнообразно, да не кажем полезно.

Но дори и при очевидните ползи от постните храни, гладуването е силно нежелателно за бременни жени и деца под 14-годишна възраст. Това включва също пациенти и възстановяващи се от тежки заболявания. По принцип даже здраво тялоПрепоръчително е да го приготвите в рамките на една година, така че когато Масленица свърши, постът да не навреди.

Тренирайте тялото

Такова обучение не се различава много от медицинския съвет. Подредете сами гладни дни, разпределени повече или по-малко равномерно през годината: в тези дни е препоръчително да станете вегетарианец. Намалете консумацията на алкохол като цяло и се опитайте да не пиете дори бира с вегетарианска храна. Подготовката е много необходима, тъй като незабавният отказ от обичайната животинска храна може да влоши раните, които се крият в тялото, и да предизвика нови.

Намалете консумацията на кафе, особено разтворимо, но не е необходимо да се отказвате напълно. Ако в дневното меню няма достатъчно риба, опитайте се да я добавите. И всякакви, дори и консервирани. Морските дарове под формата на омари, раци и всякакви видове стриди също са добре дошли, особено ако позволяват семеен бюджет. Като цяло, ако човек пости за първи път, тогава е по-добре да се откаже само от месото, оставяйки например яйцата.