17.10.2019

Pannukakut pullossa - nopeat ruoanlaittoreseptit. Pannukakkuja pullossa


Valmistella nopea aamiainen tällä tavalla voit ainakin joka päivä, koska pannukakkutaikina pullossa vaivataan vain muutamalla puristelulla astiasta. Tämä vaihtoehto on erityisen tärkeä Maslenitsassa, kun sinun on tehtävä paljon herkullisia ja kauniita pannukakkuja pöytään.

Kuinka tehdä pannukakkuja pullossa

Jotta saat ohuita kuviollisia pannukakkuja, sinun on valmisteltava niiden pohja kunnolla. Pannukakkujen tekeminen pullossa on siis yksinkertaista: tätä varten sinun on laitettava astiaan tietyssä järjestyksessä jonkin valitsemasi reseptin suosittelemat ainekset ja ravistettava niitä useita kertoja. Sen jälkeen voit kaataa työkappaleen välittömästi kuumalle keittimelle ja paistaa tuotteen.

Pannukakkutaikina pullossa

Perinteisen pohjan valmistustekniikka eroaa hieman muovisäiliössä vaivaamisesta. Kuinka tehdä pannukakkutaikina pullossa? Tätä varten et tarvitse edes sekoitinta, sinun on vain otettava 1,5 litran astia ja asetettava tuotteet sisään työntämällä suppilo kaulaan. Monet kokit suosittelevat laittamaan ensin kuivat aineet: jauhot, sokeri, suola ja sitten nestemäiset: munat, kasviöljy ja maito tai fermentoitu maitotuote.

pannukakku resepti pullossa

Ohuet tuoksuvat tuotteet ovat erittäin suosittuja, mutta monilla kotiäidillä ei useinkaan ole tarpeeksi aikaa valmistaa niitä aamiaiseksi, koska tämä prosessi ei ole nopea. Harkitse mielenkiintoista vaihtoehtoa, kun illalla valmistettu taikina tarvitsee vain kaataa pannulle ja paistaa. Toista pullossa olevien pannukakkujen resepti valitsemalla alla olevista ja voit aina ruokkia perheesi runsaalla ja kauniilla annoksella, sillä työkappale voi olla astiassa jopa useita päiviä.

Pannukakkuja maitopullossa

  • Annosten määrä: 8 henkilöä.
  • Aterian kaloripitoisuus: 175 kcal.
  • Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
  • Keittiö: venäläinen.

Kuvassa näkyvät tuotteet ovat tuttuja kaikille, koska jokainen kotiäiti teki niitä ainakin kerran Maslenitsan aikana tai vain aamiaiseksi. Suurin ero tällaisten pannukakkujen välillä on, että niille tarkoitettu taikina kaadetaan pannulle ei kauhalla, vaan vielä kätevämmin - muoviastiasta. Maitopullossa olevat pannukakut ovat mielenkiintoinen vaihtoehto, ja jos lisäät taikinaan enemmän tärkkelystä, tuotteista tulee kuviollisia.

Ainesosat:

  • tärkkelys - 50 g;
  • suola - 5 g;
  • öljy - 2 rkl. l.;
  • munat - 2 kpl;
  • maito - 600 ml;
  • sokeri - 75 g;
  • jauhot - 1,5 rkl.

Keittomenetelmä:

  1. Kaada jauhot, sokeri, tärkkelys, suola puolentoista kaulaan työnnetyn suppilon läpi. Sekoita huolellisesti.
  2. Kaada nestemäiset tuotteet kuivien tuotteiden jälkeen: munat, voi, maito. Kierrä kaula kannella, ravista pannukakkujen taikina muovipulloon.
  3. Laita öljyllä voideltu pannukakku liedelle.
  4. Tee pieni reikä kanteen - sen avulla voit säätää taikinan virtausta ja tehdä harjakattoisia tuotteita muodostaen minkä tahansa kuvion.
  5. Aloita paistaminen kaatamalla taikina reiän läpi. Annosten välillä on suositeltavaa ravistaa työkappaletta, koska tärkkelys laskeutuu pohjalle.

Pannukakkuja pullossa kefirillä

  • Kypsennysaika: 60 minuuttia.
  • Annosten määrä: 8 henkilöä.
  • Astian kaloripitoisuus: 150 kcal.
  • Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
  • Keittiö: venäläinen.
  • Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Tämä resepti kuvaa askel askeleelta kauniiden pannukakkujen valmistusprosessin pöytään. Pullossa kefirillä olevat pannukakut ovat tuoksuvia leivonnaisia, joita jokaisen tulisi ehdottomasti kokeilla, koska kefiirituotteiden rakenne eroaa maidolla valmistettujen tuotteiden arkuudesta ja ilmavuudesta. Valmista tuotesarja pannukakkuja varten pullossa ja kiirehdi aloittamaan herkullisten tuotteiden paistaminen.

Ainesosat:

  • kefiiri 1% rasvaa - 600 ml;
  • jauhot - 150 g;
  • sokeri - 60 g;
  • vanilliini - 0,2 tl;
  • auringonkukkaöljy - 50 ml;
  • suola - ripaus.

Keittomenetelmä:

  1. Ota kefir jääkaapista ja lämmitä huoneenlämpöön. Tämä voidaan tehdä nopeammin asettamalla säiliö, jossa on hapan tuote kuuma vesi.
  2. Kaada kuivat aineet ruokalusikalla ja suppilolla muoviastiaan, ravista useita kertoja.
  3. Lisää lämmitetty kefiiri, öljy, sekoita kaikki huolellisesti ravistamalla, murtamalla jokainen pala.
  4. Kuumenna kreppikone kaatamalla tippa öljyä, kaada ensimmäinen osa taikinasta, tasoita seos pinnalle.
  5. Paista tuotteet kullanruskeiksi molemmilta puolilta ja valmiit voidaan tarjoilla heti kastettaessa hillolla tai hunajalla.

Pannukakkuja pullossa vedessä

  • Kypsennysaika: 40 minuuttia.
  • Annosten määrä: 8 henkilöä.
  • Aterian kaloripitoisuus: 159 kcal.
  • Käyttötarkoitus: aamiaiseksi.
  • Keittiö: venäläinen.
  • Valmistuksen vaikeus: helppoa.

Yksinkertainen askel askeleelta resepti auttaa emäntää ymmärtämään, kuinka tehdä ohuita leivonnaisia ​​ilman maitoa tai kefiiriä - vedellä. Pullossa vedessä olevat pannukakut ovat pehmeitä, mutta neutraalin makuisia, joten voit täyttää ne millä tahansa täytteellä: makealla tai suolaisella. On välttämätöntä ottaa mineraalinen neste kaasujen kanssa, ja taikinan vaivaamiseen voit käyttää siitä puolitoista. Tarkista Yksityiskohtainen kuvaus kuinka keittää pannukakkuja pullossa.

Ainesosat:

  • sokeri - 1 rkl. l.;
  • suola - 0,5 tl;
  • kivennäisvesi kaasuilla - 0,5 l;
  • sooda - 0,5 tl;
  • etikka - 1 tl;
  • jauhot - 300 g;
  • oliiviöljy - 50 ml;
  • munat - 5 kpl.

Keittomenetelmä:

  1. Valmistele muovisäiliö huuhtelemalla ja työntämällä siihen suppilo. Kaada joukkoon sokeri, ripaus suolaa ja vatkaa munat, etikalla sammutettu sooda.
  2. Kylvä toiseen kulhoon jauhot siivilän läpi, kaada se kuivien aineiden joukkoon kaatamalla kivennäisvettä ja kasviöljyä.
  3. Sulje säiliö korkilla, ravista sisältöä hyvin, kunnes muodostuu homogeeninen massa. Sinun on ravistettava sitä perusteellisesti, jotta pohja on ilman kokkareita.
  4. Ennen paistamista laita lautasliinalle hieman öljyä ja pyyhi pannu sillä. Paista tuotteet pannulla perinteisellä tavalla kaada tarvittava määrä taikinaa.

Ruoanlaitto harjakattoinen tai tiheä, mutta ohuita pannukakkuja muovisäiliöiden käyttö - kiehtovaa ja nopea prosessi, jonka ansiosta emännillä ei käytännössä ole likaisia ​​astioita jäljellä. On kuitenkin parempi tehdä pannukakkuja pullossa, ottaen huomioon seuraavia suosituksia, niin saat täydellisen tyhjän:

  1. Muovisäiliössä taikina osoittautuu nestemäiseksi ja kevyeksi, mikä osoittaa, että sitä voidaan käyttää vain ohuiden tuotteiden valmistukseen. Jos vaivaat paksumpaa seosta, sen poistaminen astioista on vaikeaa.
  2. On parempi kaataa ja täyttää ainekset suppilolla, kun taas kuivat komponentit kaadetaan ensin ja sitten nestemäiset jo kaadetaan - joten tuotteet eivät tartu itse suppiloon eivätkä tukkeudu kaulaan.
  3. Tuotteiden rakenne on herkkä, joten ne kannattaa tehdä halkaisijaltaan pienemmiksi, sillä ne voivat repeytyä käännettäessä.
  4. Levitä tasaisesti suuri määräöljy pannulle (ennen ensimmäisen pannukakun asettamista) pala kuorittua perunaa, joka on hienonnettu haarukalla, auttaa - heidän on helppo rasvata lämmitetyt astiat.
  5. Tällä tavalla vaivattua taikinaa voidaan säilyttää jääkaapissa enintään 3 päivää.

Video: Pannukakkuja pullosta

Pannukakkuja pullossa - moderni teknologia, jonka avulla voit käsitellä nopeasti ikävää valmisteluprosessia, säästää pesuaineissa ja hallita harjakattoisen jälkiruoan leipomista. Monien slaavien rakastama ruokalaji ei ole muuttunut reseptissä, mutta siitä on tullut yksinkertaisempi ja monipuolisempi vaatimattomien muoviastioiden ansiosta.

Kuinka keittää pannukakkuja pullossa?

Pannukakut pullossa - resepti, joka on valloittanut monet emännät, joilla on tätä lajia leivontaan ei liittynyt vain pitkää ajanvietettä liedellä, vaan myös ei-rakastamatonta ajanvietettä - astioiden pesua. Slaavilainen kekseliäisyys ja perinteet - ja edullinen punertava ruokalaji, puhdas keittiö ja tyytyväiset syöjät ovat ansaittu palkkio ajan tasalla pysyville.

  1. Pullon käyttö taikinan vaivaamisessa herkkuja varten yksinkertaistaa prosessia huomattavasti ja auttaa hallitsemaan pannulle kaadetun massan määrää.
  2. Suppilo on asetettava steriiliin muovipulloon, jossa ei ole kantta, ja testikomponentit tulee laittaa mukaan.
  3. Pullon sulkemisen jälkeen ravista, kunnes massa on homogeeninen.
  4. Sen jälkeen kaada seos suoraan astiasta esilämmitettyyn pannuun annoksissa ja paista.
  5. Kannessa oleva reikä antaa leivontaan avoimen muodon.

Jokaisella kulinaarisella asiantuntijalla on varastossa salainen resepti, jonka avulla hän voi parantaa taitojaan aika ajoin. muovipullossa ei eroa klassisia vaihtoehtoja kuitenkin, kun vaivaaminen vaatii noudattamista tietyt säännöt komponenttivälilehdet. Neuvoja noudattaen jälkiruokaan ei voi pettyä.

  1. Pullossa pannukakkujen tekeminen sopii vain ohuille, kevyesti juokseville leivonnaisille. Muuten paksua taikinaa on vaikea kaataa siitä pois.
  2. Jotta taikina ei tarttuisi astian seiniin, asetetaan ensin kuivat elementit ja sitten nestemäiset.
  3. Paista halkaisijaltaan pieniä pannukakkuja, jotta ohut ja murea taikina ei repeyty käännettäessä.
  4. Pullossa olevat pannukakut säilyvät kylmässä noin vuorokauden. Seuraavalla kypsennyksellä on vielä ravistettava astiaa ja aloitettava paistaminen.

Pannukakut maitopullossa ovat modernisoitu klassikko, johon perinteinen taikinaresepti on löytänyt uusi tapa ruoanlaitto. Tämä tekniikka sopii täydellisesti maaseudun lomalle, kun sekoitinta ei ole käsillä ja tuoreet maitotuotteet odottavat vuoroaan. Kaupungin ulkopuolella ei ole vaikeaa löytää muovikontti-avustajaa emännälle.

Ainesosat:

  • jauhot - 150 g;
  • muna - 2 kpl;
  • sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • sooda - hyppysellinen;
  • kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
  • maito - 600 ml.

Ruoanlaitto

  1. Laita suppilo puhtaaseen pulloon, lisää jauhot, sokeri, sooda ja ravista.
  2. Vatkaa munat, kaada joukkoon öljy, maito ja ravista voimakkaasti.
  3. Paista ilman öljyä.

Pannukakut pullossa - kefirin resepti


Pullossa kefirillä olevat pannukakut ovat perinteisiä leivonnaisia, jotka ovat kuuluisia rehevästä ja huokoisesta taikinasta, jotka on suljettu alkuperäiseen muovipakkaukseen. Pullon kaulan kautta kattilaan laitettu seos pitää lieden työpinnan sisällä täydellinen kunto ja edellyttäen, että komponentit on asetettu oikein, se huolehtii punertavasta jälkiruoasta.

Ainesosat:

  • jauhot - 250 g;
  • muna - 1 kpl;
  • kefiiri - 500 ml;
  • sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • sooda - 1 tl;

Ruoanlaitto

  1. Lisää suppilon avulla jauhot, sokeri ja ruokasooda pulloon.
  2. Kaada joukkoon kefir ja öljy, vatkaa muna ja sekoita.
  3. Anna vaikuttaa neljännestunnin ajan, ravista ja aloita paistaminen.

Pannukakut pullossa veden päällä - tapa, jonka kautta perinteinen ensimmäinen pannukakku ei koskaan ole paakkuinen, vaan näyttää ohuelta ja tasaiselta mestariteokselta. Tällaiset leivonnaiset sopivat, auttavat maitotuotteiden intoleranssissa ja toimivat taloudellisena vaihtoehtona. Ja muoviastioiden "hoito" lisää jälkiruokaan lisäpisteitä.

Ainesosat:

  • jauhot - 400 g;
  • vesi - 600 ml;
  • muna - 2 kpl;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • sokeri - 1 rkl. lusikka;
  • kasviöljy - 3 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto

  1. Kaada jauhot, sokeri ja leivinjauhe pulloon. Ravista sitä.
  2. Lisää munat, vesi, öljy ja ravista kannella.
  3. Kaada pannulla öljyämisen jälkeen pannukakut muovipulloon annoksissa.

Pannukakkuja pullossa piimän kanssa


Pörröisiä ja ilmavia pannukakkuja on olemassa kymmeniä tapoja, ja ne kaikki voidaan "piilottaa" pulloon. Yksi näistä - hapanmaidolla - ei vain anna " uusi elämä» pilaantunut tuote, mutta esittelee myös kiinteän ja plastisen koostumuksen pikaleivontaversion, joka on perinteisesti täytetty erilaisilla makua monipuolistavilla täytteillä.

Ainesosat:

  • piimä - 1 l;
  • jauhot - 500 g;
  • muna - 2 kpl;
  • sokeri - 4 rkl. lusikat;
  • sooda - hyppysellinen;
  • kasviöljy - 5 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto

  1. Ennen kuin teet pannukakkuja pullossa, laita siihen muna, sokeri ja sooda. Ravista, lisää jauhot, kaada piimää, voita ja ravista uudelleen.
  2. Pannukakut pullossa paista kuumalla pannulla.

Pannukakkuja herapullossa


Pullossa - toinen tapa tuotteiden järkevään käsittelyyn. Raejuuston valmistuksen aikana jäljelle jäävä hera on erinomainen raaka-aine jälkiruokien valmistuksessa ja soveltuu alkuperäiseen vaivaamiseen muoviastiassa. Tällainen resepti tekee taikinasta huokoisen, ja neljäsosan tunnin "lepo" pullossa tehostaa vaikutusta.

Ainesosat:

  • seerumi - 1 l;
  • sokeri - 4 rkl. lusikat;
  • jauhot - 500 g;
  • muna - 3 kpl;
  • sooda - 1 tl;
  • kasviöljy - 4 rkl. lusikat.

Ruoanlaitto

  1. Kaada sokeri, sooda, jauhot pulloon ja ravista.
  2. Kaada hera, lisää munat ja sekoita.
  3. Anna vaikuttaa 15 minuuttia, ravista ja käytä pullossa sekoitettuja pannukakkuja ohjeen mukaan.

Pullosta - mahdollisuus antaa jälkiruoalle ravintolatyyliä ja kokeilla taiteilijan roolia. Muovipullo on ihanteellinen työkalu herkullisen ja ravitsevan tuotteen luomiseen, joka voi muuttua kulinaariseksi mestariteokseksi hetkessä. Pieni reikä kannessa riittää ja taipuisa taikina saa minkä tahansa muodon.

Kuinka tehdä pannukakkutaikina pullossa -resepti Täysi kuvaus ruoanlaitto, jotta ruoka on erittäin maukasta ja omaperäistä.

Kuinka tehdä pannukakkutaikina pullossa

Venäjällä jokaisessa perheessä pannukakut ovat merkityksellisiä paitsi laskiaisviikon aikana, myös ympäri vuoden. Ne valmistetaan aamiaiseksi ja jälkiruoaksi välipaloja. Tälle ruoalle on todella paljon reseptejä, ja jokaisella kotiäidillä on omat salaisuutensa tehdä pannukakkuja pehmeinä, ainutlaatuisella maulla.

mielenkiintoisella tavalla tällaisen herkullisen valmistukseen on mahdollista käyttää muovipulloa. Se yksinkertaistaa kypsennysprosessia ja helpottaa huomattavasti pannulle kaadettavaa taikinaa.

  • 600 ml 2,5 % maitoa;
  • 75 g sokeria;
  • 180 g jauhoja;
  • 2 munaa;
  • 5 g suolaa;
  • 3 art. l. auringonkukkaöljy.

Tämän herkun valmistus kestää noin 40-60 minuuttia emännän taidosta riippuen. Pannukakut eivät ole dieettiruoka valmistusmenetelmästä johtuen, vaikka ne sisältävät noin 180 kaloria 100 grammaa kohden.

Kuinka keittää pannukakkuja maidolla pullossa:

  1. Aseta suppilo muovipulloon. Kaada sen avulla ensin kaikki kuivat aineet säiliöön: jauhot, rakesokeri, suola
  2. Lisää sitten pari munaa, maitoa ja kasviöljyä;
  3. Sulje pullo tiiviisti, ravista sisältöä;
  4. Laita pannu tuleen, lämmitä öljy;
  5. Kaada taikina tasaisesti ja paista molemmin puolin, kunnes pannukakku muuttuu kullanruskeaksi;
  6. Tarjoile smetanan, kondensoidun maidon, hillon kanssa.

Pannukakkuja pullossa kefirillä

  • 600 ml 1-prosenttista kefiiriä;
  • 150 g jauhoja;
  • 60 g sokeria;
  • 5 g suolaa;
  • 50 g auringonkukkaöljyä.

Tämän reseptin valmistaminen vie yhtä paljon aikaa kuin ensimmäinen. Kefiiriä käyttävä ruokalaji osoittautuu ilmavammaksi ja mureammaksi, ja kaloripitoisuus on 150-160 kaloria 100 g:ssa.

Pannukakkujen keittäminen kefirillä pullossa:

  1. Sekoita vehnäjauhot, suola, rakesokeri pullossa suppilon avulla mukavuuden vuoksi;
  2. Lisää reseptin nestemäiset komponentit: kefiiri, öljy;
  3. Ravista kaikki hyvin;
  4. Lämmitä kasviöljyllä voideltu kreppikone;
  5. Kaada taikina pullosta pannulle, jaa tasaisesti koko pinnalle;
  6. Tarjoa pannukakut kuumana hillon tai smetanan kanssa.
Valmista herkullista pastaa sienillä ja kermaisella kastikkeella.

Oletko kokeillut Oliviera sienten kanssa? Tutustu valikoimaamme lihattomia reseptejä sieni salaatit.

Kalasäilykkeet mannasuurimoilla reseptimme mukaan.

  • 500 ml kivennäisvettä;
  • 5 munaa;
  • 5 g suolaa;
  • 300 g vehnäjauhoja;
  • 25 g rakeistettua sokeria;
  • 65 g auringonkukkaöljyä;
  • leivinjauhe.

Kypsennysaika tulee olemaan noin tunti. Tätä reseptiä pidetään alhaisimman kalorisena, koska maitotuotteet korvataan kuohuvedellä, mikä vähentää merkittävästi ravintoarvoa. lopputuote. Siten pannukakkujen kaloripitoisuus kivennäisvedessä on noin 160 kaloria.

Resepti pannukakkuihin kivennäisvedellä pullossa vaiheittain:

  1. Kuten yllä olevissa resepteissä, asenna suppilo pulloon ja lisää sen avulla jauhot, suola, sokeri, leivinjauhe;
  2. Ravista kaikkea;
  3. Lisää kivennäisvesi, munat, öljy;
  4. Sulje pullo, ravista hyvin;
  5. Kuumenna paistinpannu öljyllä;
  6. Kaada taikina tasaisesti pullosta;
  7. Välittömästi pannulta ottamisen jälkeen pannukakut voidaan tarjoilla pöydälle.

Muovipullo on ihanteellinen kuvioitujen pannukakkujen luomiseen, eikä perinteistä ruokaa ole vaikea muuttaa kotitekoiseksi taideteokseksi. Ainesosat:

Kypsennysaika vaihtelee emännän taitojen ja kokemuksen mukaan, mutta yleensä koko prosessi kestää 1 tunnin. Kaloripitoisuus - 175 kaloria / 100 g.

  1. Valmistamme taikinan harjakkaisiin pannukakkuihin muovipullossa: kaada astiaan jauhot, tärkkelys, rakesokeri, suola ja ravista kaikkea;
  2. Lisää seuraavaksi nestemäiset ainesosat: maito, munat, voi;
  3. Sulje pullon kaula tiukasti ja ravista;
  4. Laitoimme tuleen kreppikoneen, joka oli voideltu kasviöljyllä;
  5. Tee muovipullon korkkiin pieni reikä. Tämä toimenpide voidaan tehdä kuumalla neulalla;
  6. Kaada taikina reiän kautta pannulle suunniteltuun kuvioon ja paista pannukakkuja;
  7. Jokaisen aterian jälkeen on suositeltavaa ravistaa pulloa, koska tärkkelys laskeutuu pohjalle.

Tämä resepti vetoaa kaikkiin herkkusuihin, eikä jätä yhtään lasta välinpitämättömäksi. Suklaataikinan yhdistelmä yllä olevan harjakattoisten pannukakkujen valmistusmenetelmän kanssa tekee tavallisesta jälkiruoasta todellisen mestariteoksen.

  • 750 ml maitoa;
  • 1 lasillinen jauhoja;
  • 5 g suolaa;
  • 80 g sokeria;
  • 15 g vanilliinia;
  • 3-4 st. l. auringonkukkaöljy;
  • 100 g kaakaojauhetta;
  • leivinjauhe.

Suklaapannukakkujen kypsennysaika on noin 40 minuuttia. Ravintoarvo on 180 kaloria 100 g:ssa.

  1. Kaada suppilon avulla jauhot, kaakaojauhe, suola, rakesokeri, vanilliini, leivinjauhe muovipulloon;
  2. Lisää seuraavaksi maito ja voi;
  3. Ravistelemme kaikkea hyvin. Pullossa oleva suklaapannukakkujen taikina on valmis;
  4. Paistamme lämmitetyssä pannussa lisäämällä auringonkukkaöljyä.

Jotta ruokalaji menestyisi paremmin kotitalouksissa ja pääsisi suosikkireseptiesi hyllylle, kiinnitä huomiota seuraaviin kohtiin:

  • Muovipullossa oleva taikina voidaan valmistaa vain ohuille pannukakkuille, koska se on kevyttä, juoksevaa. Paksua seosta on vaikea poistaa säiliöstä, mikä vaikeuttaa keittoprosessia;
  • Ensin sekoitetaan kaikki kuivat aineet ja vasta sen jälkeen lisätään nestemäisiä ainesosia, jotta tuotteet eivät tartu suppilon seiniin eivätkä juutu kaulaan;
  • Pullosta valmistetut pannukakut ovat rakenteeltaan erittäin ohuita ja herkkiä, joten älä tee niistä liian suuria, muuten niitä on melko vaikea kääntää;
  • Voit käyttää perunoita, jotta kasviöljy jakautuu tasaisesti pannulle ja pannukakkujen yksittäiset osat eivät pala. Leikkaa tätä varten kuorittu pieni pala vihannesta haarukalla tai veitsellä ja kasta öljyyn. Voitele sitten pannu. Tai voit kaataa tietyn määrän öljyä kuumennetulle astialle ja levittää sen tasaisesti palalla;
  • Harjakattoisista pannukakkuista voit rakentaa suuren määrän ruokia. Ne sopivat mansikoilla, päärynöillä, omenoilla, raejuustolla täytettyihin jälkiruokiin sekä pääruoaksi lihan tai kasvisten kanssa. Makeuttamattomat täytteet voidaan kääriä salaatin tai kaalin lehtiin ja vasta sitten itse pannukakkuun. Lisäksi ne voidaan kuvata eläiminä tai sarjakuvahahmoina, mikä kiinnostaa lapsia;
  • Kaakaojauhetta sisältävät pannukakut sopivat hyvin tuorejuuston tai muiden makeiden, kermaisen koostumuksen kanssa;
  • Muovipulloa käyttämällä voit jättää taikinan yön yli jääkaappiin valmistaaksesi herkullisen aamiaisruoan. Tässä tapauksessa on syytä harkita, että valitettavasti osa hyödyllisistä aineista ei säily.

Pannukakkujen valmistus muovipullosta monipuolistaa suuresti kulinaarista prosessia. Lisäksi voit käynnistää mielikuvituksesi ja tehdä epätavallisen muotoisen lautasen, joka koristaa minkä tahansa lomaillallisen.

Pannukakut pullossa - alkuperäinen idea suosikkiruoan keittämiseen

Pullossa olevat pannukakut on moderni tekniikka, jonka avulla voit nopeasti käsitellä ikävää valmisteluprosessia, säästää pesuaineissa ja hallita harjakattoisen jälkiruoan leipomista. Monien slaavien rakastama ruokalaji ei ole muuttunut reseptissä, mutta siitä on tullut yksinkertaisempi ja monipuolisempi vaatimattomien muoviastioiden ansiosta.

Kuinka keittää pannukakkuja pullossa?

Pullossa olevat pannukakut on resepti, joka voitti monien kotiäitien sydämet, jotka yhdistävät tämäntyyppiseen leivontaan paitsi pitkän ajan uunin ääressä, myös ei-rakastamaan ajanvietettä - astioiden pesua. Slaavilainen kekseliäisyys ja perinteet - ja edullinen punertava ruokalaji, puhdas keittiö ja tyytyväiset syöjät ovat ansaittu palkkio ajan tasalla pysyville.

  1. Pullon käyttö taikinan vaivaamisessa herkkuja varten yksinkertaistaa prosessia huomattavasti ja auttaa hallitsemaan pannulle kaadetun massan määrää.
  2. Suppilo on asetettava steriiliin muovipulloon, jossa ei ole kantta, ja testikomponentit tulee laittaa mukaan.
  3. Pullon sulkemisen jälkeen ravista, kunnes massa on homogeeninen.
  4. Sen jälkeen kaada seos suoraan astiasta esilämmitettyyn pannuun annoksissa ja paista.
  5. Kannessa oleva reikä antaa leivontaan avoimen muodon.

Pannukakkutaikina pullossa

Jokaisella kulinaarisella asiantuntijalla on varastossa salainen resepti, jonka avulla hän voi parantaa taitojaan aika ajoin. Muovipullossa oleva pannukakkujen taikina ei eroa klassisista vaihtoehdoista, mutta vaivaamisen aikana se vaatii tiettyjä sääntöjä komponenttien asettamisesta. Neuvoja noudattaen jälkiruokaan ei voi pettyä.

  1. Pullossa pannukakkujen tekeminen sopii vain ohuille, kevyesti juokseville leivonnaisille. Muuten paksua taikinaa on vaikea kaataa siitä pois.
  2. Jotta taikina ei tarttuisi astian seiniin, asetetaan ensin kuivat elementit ja sitten nestemäiset.
  3. Paista halkaisijaltaan pieniä pannukakkuja, jotta ohut ja murea taikina ei repeyty käännettäessä.
  4. Pullossa olevat pannukakut säilyvät kylmässä noin vuorokauden. Seuraavalla kypsennyksellä on vielä ravistettava astiaa ja aloitettava paistaminen.

Pannukakut maidolla pullossa - resepti

Pannukakut maitopullossa ovat modernisoitu klassikko, jossa perinteinen taikinaresepti on löytänyt uuden tavan valmistaa. Tämä tekniikka sopii täydellisesti maaseudun lomalle, kun sekoitinta ei ole käsillä ja tuoreet maitotuotteet odottavat vuoroaan. Kaupungin ulkopuolella ei ole vaikeaa löytää muovikontti-avustajaa emännälle.

  • jauhot - 150 g;
  • muna - 2 kpl;
  • sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • sooda - hyppysellinen;
  • kasviöljy - 1 rkl. lusikka;
  • maito - 600 ml.
  1. Laita suppilo puhtaaseen pulloon, lisää jauhot, sokeri, sooda ja ravista.
  2. Vatkaa munat, kaada joukkoon öljy, maito ja ravista voimakkaasti.
  3. Paista ilman öljyä.

Pannukakut pullossa - kefirin resepti

Pullossa kefirillä olevat pannukakut ovat perinteisiä leivonnaisia, jotka ovat kuuluisia rehevästä ja huokoisesta taikinasta, jotka on suljettu alkuperäiseen muovipakkaukseen. Pullon kaulan kautta pannulle laitettu seos pitää kiukaan työpinnan täydellisessä kunnossa ja, jos komponentit on asetettu oikein, huolehtii punertavasta jälkiruoasta.

  • jauhot - 250 g;
  • muna - 1 kpl;
  • kefiiri - 500 ml;
  • sokeri - 2 rkl. lusikat;
  • sooda - 1 tl;
  1. Lisää suppilon avulla jauhot, sokeri ja ruokasooda pulloon.
  2. Kaada joukkoon kefir ja öljy, vatkaa muna ja sekoita.
  3. Anna vaikuttaa neljännestunnin ajan, ravista ja aloita paistaminen.

Pannukakkuja vedessä pullossa - resepti

Pannukakut pullossa veden päällä - tapa, jonka kautta perinteinen ensimmäinen pannukakku ei koskaan ole paakkuinen, vaan näyttää ohuelta ja tasaiselta mestariteokselta. Tällaiset leivonnaiset sopivat paaston valikkoon. auttaa maitotuotteiden intoleranssissa ja toimii taloudellisena vaihtoehtona. Ja muoviastioiden "hoito" lisää jälkiruokaan lisäpisteitä.

  • jauhot - 400 g;
  • vesi - 600 ml;
  • muna - 2 kpl;
  • leivinjauhe - 1 tl;
  • sokeri - 1 rkl. lusikka;
  • kasviöljy - 3 rkl. lusikat.
  1. Kaada jauhot, sokeri ja leivinjauhe pulloon. Ravista sitä.
  2. Lisää munat, vesi, öljy ja ravista kannella.
  3. Kaada pannulla öljyämisen jälkeen pannukakut muovipulloon annoksissa.

Pannukakkuja pullossa piimän kanssa

Pörröisiä ja ilmavia pannukakkuja on olemassa kymmeniä tapoja, ja ne kaikki voidaan "piilottaa" pulloon. Yksi näistä, hapanmaitoon perustuva, ei vain anna "uuden elämän" pilaantunutlle tuotteelle, vaan esittelee myös vahvan ja plastisen koostumuksen pikaleivontaversion, joka on perinteisesti täytetty erilaisilla täytteillä, mikä monipuolistaa makua. .

  • piimä - 1 l;
  • jauhot - 500 g;
  • muna - 2 kpl;
  • sokeri - 4 rkl. lusikat;
  • sooda - hyppysellinen;
  • kasviöljy - 5 rkl. lusikat.
  1. Ennen kuin teet pannukakkuja pullossa, laita siihen muna, sokeri ja sooda. Ravista, lisää jauhot, kaada piimää, voita ja ravista uudelleen.
  2. Pannukakut pullossa paista kuumalla pannulla.

Pannukakkuja herapullossa

Pullossa olevat ohuet pannukakut ovat toinen tapa käsitellä ruokaa järkevästi. Raejuuston valmistuksen aikana jäljelle jäävä hera on erinomainen raaka-aine jälkiruokien valmistuksessa ja soveltuu alkuperäiseen vaivaamiseen muoviastiassa. Tällainen resepti tekee taikinasta huokoisen, ja neljäsosan tunnin "lepo" pullossa tehostaa vaikutusta.

  • seerumi - 1 l;
  • sokeri - 4 rkl. lusikat;
  • jauhot - 500 g;
  • muna - 3 kpl;
  • sooda - 1 tl;
  • kasviöljy - 4 rkl. lusikat.
  1. Kaada sokeri, sooda, jauhot pulloon ja ravista.
  2. Kaada hera, lisää munat ja sekoita.
  3. Anna vaikuttaa 15 minuuttia, ravista ja käytä pullossa sekoitettuja pannukakkuja ohjeen mukaan.

Kuvittelevia pannukakkuja pullosta

Harjakattoiset pullosta valmistetut pannukakut ovat mahdollisuus antaa jälkiruoalle ravintolatyylikkyyttä ja kokeilla taiteilijan roolia. Muovipullo on täydellinen työkalu herkullisen ja ravitsevan tuotteen luomiseen, joka voi muuttua kulinaariseksi mestariteokseksi hetkessä. Pieni reikä kannessa riittää ja taipuisa taikina saa minkä tahansa muodon.

  • maito - 600 g;
  • tärkkelys - 2 rkl. lusikat;
  • muna - 2 kpl;
  • sokeri - 3 rkl. lusikat;
  • jauhot - 350 g;
  • kasviöljy - 2 rkl. lusikat.
  1. Kaada pulloon tärkkelys, sokeri ja jauhot.
  2. Lisää munat, maito ja voi. Ravista sitä.
  3. Ennen kuin kypsennät pannukakkuja pullossa, tee neulalla reikä ja levitä taikina pannulle mielikuvituksesi mukaan.

Pannukakkureseptit pullossa: herkullisia ja ei likaisia ​​astioita!

Jokainen kotiäiti tietää, kuinka paljon likaisia ​​astioita jää pannukakkujen valmistuksen jälkeen. Ja monet ovat jo oppineet keittämään pannukakkutaikinan nopeasti ja maukkaasti tavallisessa muovipullossa, mikä säästää valtavasti aikaa ja vaivaa, joka kuluu tahmeiden lusikoiden, kulhojen ja vispilöiden pesuun.

Kuinka valmistaa pannukakkuja pullossa ilman vaivaa tai jos talossa ei ole sekoitinta? Ja kuinka sekoittaa ainekset oikein niin, että taikina on homogeeninen? Analysoimme näitä kysymyksiä vaiheittaisissa resepteissä.

Klassisia pannukakkuja maidolla pullossa

Taikinan valmistamiseksi tarvitset haluttaessa suppilon ja tavallisen muovipullon kivennäisvettä, jonka tilavuus on 1,5, 1 tai 0,5 litraa.

  • 3 kuppia lämmintä maitoa.
  • 1 muna.
  • 0,5 kupillista sokeria.
  • 1 lasillinen jauhoja.
  • 0,5 tl suolaa.
  • 3 ruokalusikallista kasviöljyä.
  • Vanilliini.

Pullossa olevan taikinan voi jättää yön yli jääkaappiin, aamulla ravistamalla valmistaa heti kuuman ja tuoreen aamiaisen. Voit täydentää tätä ruokaa kevyellä rahkajuustolla, jossa on karhunvatukoita, vadelmia tai mansikoita.

Kuinka tehdä pannukakkuja pullosta - video

Avattuja pannukakkuja pullosta

Helpoin tapa tehdä harjakattoisia pannukakkuja on käyttää pulloa, jonka kanteen täytyy tehdä pieni reikä.

  • 2,5 kupillista lämmintä maitoa 2,5% rasvaa.
  • 2 isoa munaa.
  • 3 ruokalusikallista sokeria.
  • 6 ruokalusikallista (kukkulalla) korkealaatuista vehnäjauhoa.
  • 2 ruokalusikallista perunatärkkelys joustavuuden vuoksi.
  • 0,5 tl suolaa.
  • 2 ruokalusikallista mitä tahansa puhdistettua öljyä.

Ruoanlaitto:

  1. Jotta pullossa oleva pannukakkutaikina olisi helpompi ravistaa, kaada pulloon ensin nestemäiset ainekset: maito, munat ja voit. Huuhtele suppilon jälkeen lämpimällä vedellä ja pyyhi kuivaksi talouspaperilla.
  2. Ravista pullon sisältöä niin, että munat sekoittuvat hyvin maitoon.
  3. Kaada nyt pulloon jauhot, sokeri, suola ja tärkkelys kuivalla suppilolla.
  4. Kun kaikki ainekset on sekoitettu tasaiseksi, teemme kanteen pienen reiän. Voit tehdä tämän käyttämällä suurta paksua neulaa tai neulepuikkoa, kun olet lämmittänyt sytyttimen tai kynttilän liekissä.
  5. Purista taikina kuumalle paistinpannulle ohuena nauhana tarvitsemamme kuvion mukaan.
  6. Ennen kuin lähetät seuraavan taikina-annoksen pannulle, sinun on ravistettava pulloa, koska tärkkelys uppoaa pohjaan hyvin nopeasti.

Tällä tavalla voit valmistaa erimuotoisia pannukakkuja:

  • kuviollinen;
  • kuten pitsipaperit;
  • eläinten muodossa.

Tällainen herkku varmasti miellyttää lapsia. Kaikki riippuu kärsivällisyydestä ja taidosta.

  • Harjakattoisissa pannukakkuissa makkarat tai kotitekoiset makkarat näyttävät erittäin alkuperäisiltä.
  • Jälkiruoaksi voit tehdä harjakattoisia pannukakkuja banaanilla, mansikoilla tai suurilla aprikoosien ja persikoiden paloilla. Mutta eläinhahmojen muodossa olevat pannukakut voidaan koristella marjoilla, rusinoilla, pähkinöillä, raejuustolla, suklaalla tai karpalokastikkeella.
  • Toinen vaihtoehto: kääri ensin lihan, juuston tai sienten täyte vihreisiin lehtiin. Kiinankaalin, salaatin tai pinaatin ohuet lehdet sopivat.

Pannukakkuja kefirillä pullossa

Kefirillä muovipullossa olevat pannukakut ovat erittäin ilmavia ja pehmeitä.

  • 300 grammaa kefiiriä 1 % rasvaa.
  • 0,75 kupillista jauhoja.
  • 3 ruokalusikallista sokeria.
  • 1 muna huoneenlämmössä.
  • Tl ruokasoodaa tai leivinjauhetta.
  • 2 rkl sulatettua voita.
  • 0,5 tl suolaa.
  1. Kefiiri otetaan jääkaapista etukäteen ja laitetaan astiaan lämpimään veteen 15 minuutiksi.
  2. Kaada lämmin kefiiri, voita ja muna pulloon, jossa vaivaamme taikinan. Ravista hyvin.
  3. Lisää suola, sooda, sokeri ja jauhot. Kun taikina on sekoittunut hyvin, ilmakuplien tulee olla selvästi näkyvissä.
  4. Jätä taikina 30 minuutiksi lieden lähelle. Taikinasta tulee hieman ohuempaa kuin pannukakkuista.
  5. Paistamme pannukakut kuivalla paistinpannulla, jotta ne eivät ole rasvaisia.

Tästä määrästä ainesosia tulee jopa 10 keskikokoista pannukakkua. Nämä pörröiset pannukakut voidaan levittää marjahillolla tai hunajalla ja tarjoilla teen kanssa.

Pannukakkuja kivennäisvedellä pullossa

kokki herkullisia pannukakkuja pullotettu kivennäisvedellä. Tämän reseptin mukaan pannukakut ovat erittäin joustavia, joten ne sopivat täydellisesti mihin tahansa täytteeseen.

  • 0,5 litraa hiilihapotettua kivennäisvettä.
  • 0,5 tl suolaa.
  • 1 ruokalusikallinen sokeria.
  • 0,5 tl etikalla sammutettua soodaa.
  • 300 grammaa jauhoja.
  • 50 ml puhdistamatonta oliiviöljyä.
  • 5 tuoretta munaa.

Ruoanlaitto:

  1. Rikomme munat valmistettuun pulloon suppilolla, lisäämme suolaa, soodaa ja sokeria. Ravista hyvin.
  2. Lisää jauhot ja kaada kiehuvaa vettä. Kaada oliiviöljy pulloon viimeisenä.
  3. Ravista pulloa, kunnes taikinasta tulee homogeeninen.
  4. Valuta talouspaperin päälle hieman oliiviöljyä ja pyyhi pannu.
  5. Kaada taikina kuumalle pannulle pienissä erissä. Taikina on melko nestemäistä ja levittyy hyvin pinnalle, joten pannukakut ovat hyvin ohuita ja reikiä.

Tämän reseptin mukaiset pannukakut ovat maultaan neutraaleja, joten ne ovat erinomainen pohja välipalalle. Voit esimerkiksi tehdä tuorejuustosämpylöitä punaisesta kalasta tai kaviaarista. Voit laimentaa makua pienillä avokadoviipaleilla, tuore kurkku tai salaattia.

Voit myös valmistaa kirjekuoria, joissa on haudutettua kanaa ja vihanneksia, lihaa, sieniä tai yrteillä keitettyjä munia. Kastikkeena sopii smetana tai luonnonjogurtti hienonnetulla valkosipulilla.

Kaurajauholetut

Oikea ravitsemus ei ole aina tylsää ja mautonta. Siksi yksinkertainen resepti Voit valmistaa pannukakkuja pullossa muutamassa minuutissa. He tekevät loistavan aamiaisen!

  • 40 grammaa kaurapuuroa.
  • 2 raakaa munanvalkuaista.
  • 2 rkl rasvatonta maitoa.
  • 4 ruokalusikallista keitettyä tai kivennäisvettä ilman kaasua.
  • Ripaus soodaa, joka on sammutettu sitruunamehulla.
  • Vähän sokerinkorviketta.

Kaurapannukakkujen kanssa sopii mainiosti maapähkinävoi, banaanit. Niille, jotka pitävät suolaisista aamiaisista, voit jättää makeutusaineen reseptistä pois.

Makean sijaan voit valmistaa täytteen vähärasvaisesta raejuustosta yrteillä, keitettynä tai paistettuna kananrintaa vihannesten kanssa.

Munapannukakkuja pullossa

Munapannukakut ovat loistava vaihtoehto tavalliselle munakokkelia aamiaiseksi. Resepti on 4 kpl.

On tärkeää noudattaa mittasuhteita: jokaista munaa kohden tulee olla 1 ruokalusikallinen vettä.

  • 4 keskikokoista munaa.
  • 4 ruokalusikallista vettä.
  • 2 tl perunatärkkelystä.
  • 1 ripaus makeaa jauhettua paprikaa.
  • 1 ripaus jauhettua valkopippuria.
  • 2 rkl puhdistamatonta oliiviöljyä.
  • Taikinaan voidaan lisätä hienonnettua persiljaa tai tilliä. Toinen vaihtoehto on paistaa pannukakku toiselta puolelta, käännä se ympäri ja ripottele heti päälle juustoraastetta.
  • Tällaisiin pannukakkuihin voit kääriä tuoreita tai keitettyjä vihanneksia, kinkkua, pekonia, paistettuja makkaroita.
  • Nämä pannukakut voivat myös korvata pitaleivän kotitekoista shawarmaa keitettäessä.

Riisipannukakkuja pullossa

Riisijauholetut ovat maultaan erittäin alkuperäisiä. Näiden pannukakkujen reunat ovat erittäin ohuita ja rapeita.

Tällaiset pannukakut yhdistetään täydellisesti karamellisoitujen päärynöiden tai sokeroitujen hedelmien kanssa. Voit koristella ruuan esimerkiksi seuraavasti: laita pannukakku lautaselle, kerros päärynäviipaleita. Toista kerrokset 2-3 kertaa. Top jälkiruoka vaahterasiirappia ja mantelihiutaleita. Siitä tulee erittäin maukasta ja kaunista.

Suklaapannukakkuja pullossa

Nämä pannukakut miellyttävät varmasti faneja. suklaajälkiruoat. Niiden pohjalta voit valmistaa sekä pienikokoisia jälkiruokia että kokonaisia ​​kakkuja. Ruoanlaitto ei jätä vuoria likaisia ​​astioita.

  1. Kaada kaakao, jauhot, sokeri, suola ja leivinjauhe pulloon suppilon läpi.
  2. Lisää maito, vaniljauute ja voi.
  3. Sulje pullon korkki tiukasti ja sekoita hyvin.
  4. Annostettujen jälkiruokien valmistukseen paistamme pannukakkuja pienessä paistinpannussa, ja kakulle tai putkille sopii suurempi halkaisija.

Pannukakkujen päälle voi laittaa suklaahasselpähkinälevitettä, kermavaahtoa tai proteiinikermaa.

Huippujälkiruoka voidaan koristella tuoreita marjoja vadelmia, mansikoita, karhunvatukoita, viinirypäleitä, persikkaviipaleita ja minttua, ripottele päälle ohut kerros tomusokeria.

Kookospannukakkuja pullossa

Toinen jälkiruokavaihtoehto on valmistettu kookosmaitotaikinasta.

  • 400 grammaa kookosmaitoa.
  • 100 grammaa sokeria.
  • 3 kananmunaa.
  • 250 grammaa jauhoja (voit ottaa riisiä).
  • 1 ripaus suolaa.
  • 1 lasillinen lämmintä vettä.
  • 40 grammaa kookoshiutaleita.
  • Ruokalusikallinen kookosöljyä.
Kookosmaito Kookosöljy Kookoshiutaleet
  1. Ravista kookosmaitoa hyvin purkissa ja kaada se sitten suppilon läpi pulloon.
  2. Lisää vesi ja sekoita hyvin.
  3. Lisää nyt sokeri, suola ja jauhot. Ravista hyvin ja lisää munat.
  4. Taikinasta tulee melko nestemäistä. Lisää makua lisäämällä kookoshiutaleita.
  5. Kuumenna paistinpannu ja sivele se kookosöljyllä. Kaada taikina pullosta vuoan keskelle millä tahansa kuviolla tai kuviolla ja anna levitä tasaisesti.
  6. Tällaisia ​​pannukakkuja paistetaan hieman pidempään kuin tavalliset pannukakut. Käännä ne ympäri, kun reunat ovat ruskistuneet.

Kookospannukakut maistuvat parhaiten kuumana - jäätelön, mantelihiutaleiden, karpaloiden tai mustikoiden kanssa. Tällaisia ​​pannukakkuja voidaan syödä myös ilman täytettä, koska ne ovat erittäin makeita, kirkkaan kookosmakuisia ja harjakkaisia ​​rapeita reunoja.

Oranssit pannukakut pullossa

Oranssit pannukakut ovat erittäin mausteisia ja mureita.

  • 1,5 kupillista maitoa.
  • 3 munaa.
  • 1 lasillinen jauhoja.
  • 50 grammaa sokeria.
  • 1 iso appelsiini
  • 1 ripaus soodaa.
  • 2 ruokalusikallista puhdistettua öljyä.

Ruoanlaitto:

Rehevät maitopannukakut ilman hiivaa

Pannukakut pullossa on nimi, joka voi aiheuttaa vilpitöntä hämmennystä kokemattomien kotiäitien keskuudessa. Siitä huolimatta ruoanlaittoprosessissa he ymmärtävät varmasti, miksi heidän pitäisi käyttää tällaista astiaa taikinan valmistukseen. Asia on siinä, että pullossa sekoitettuja pannukakkuja on paljon helpompi siirtää pannulle. Samanaikaisesti voit paitsi leipoa pyöreitä kakkuja, myös piirtää erilaisia ​​​​kuvioita ja kuvioita, jotka osoittavat mielikuvituksesi.

Pääkysymys on edelleen - kuinka keittää pannukakkujen taikina pullossa. Itse asiassa tässä ei ole mitään monimutkaista. Reseptin mukaan se ei käytännössä eroa tavallisista pannukakkuista, paitsi että se osoittautuu hieman nestemäisemmäksi kokin mukavuuden vuoksi. Se sisältää tuoretta tai piimää, kefiiriä ja muita maitotuotteita. Lisäksi koostumukseen lisätään munia, jauhoja, suolaa ja sokeria, vähän kasviöljyä. Laita pannukakkuihin halutessasi hieman vaniljaa (herkullista aromia varten) tai kaakaota - värin ja suklaan maun saamiseksi. Tällä tavalla voit valmistaa sekä makeita että suolaisia ​​pannukakkuja. Voit myös lisätä vihreitä suolaisiin.

Kaikki ainekset pääsevät pulloon erityisen suppilosuuttimen avulla, joka on varmasti jokaisella kotiäidillä. Sitten pulloa tulee ravistaa hyvin ja aloittaa pannukakkujen keittäminen tavalliseen tapaan. Erilaiset harjakattoiset kuviot ilahduttavat varmasti lapsia, ja aikuiset arvostavat tällaista vaihtelua. Pannukakkujen lisäksi voit tarjoilla mitä tahansa kastikkeita, hilloja ja hilloja, kondensoitua maitoa, hunajaa, siirappia jne.

Katsotaanpa joitain yksinkertaisia ​​ja herkullisia vaihtoehtoja pannukakkujen keittämiseen pullossa valokuvien reseptien mukaan.

Tässä reseptissä taikina vaivataan tavalliseen tapaan ja vasta sitten menee pulloon. Halutessasi voit laittaa kaiken välittömästi muoviastiaan ja ravistaa hyvin. Jokaisella kokilla on oma ihanteellinen reseptinsä. Suolaa ja sokeria tulee lisätä harkintasi mukaan pannukakkujen jatkokäytöstä riippuen.

Ainesosat:

  • 200 ml maitoa;
  • 2 munaa;
  • 2 rkl. l. kasviöljy;
  • 50 g jauhoja;
  • Suolaa, sokeria.

Keittomenetelmä:

  1. Kuumenna maito, mutta älä keitä.
  2. Lisää munat maitoon, sekoita tasaiseksi.
  3. Lisää jauhot, suola ja sokeri maun mukaan, sekoita uudelleen.
  4. Kaada kasviöljyä taikinaan, sekoita kaikki ainekset.
  5. Kaada valmis taikina puhtaaseen ja kuivaan muovipulloon.
  6. Kuumenna paistinpannu, voitele se kasviöljyllä.
  7. Kaada taikina pullosta vuokaan ja levitä tasaisesti koko pinnalle.
  8. Paista pannukakut molemmin puolin, siirrä lautaselle ja voitele voilla.

Mielenkiintoista verkosta

Hyvin yksinkertainen taikina, joka on luultavasti tuttu monille kotiäidille. Tätä reseptiä varten sinun on kuitenkin tehtävä se hieman eri tavalla pullosuppilon avulla. Taikinan valmistuksen jälkeen voit leipoa tavallisia pannukakkuja tai tehdä pullon korkkiin reiän ja luoda pannulle mahdollisia harjallisia kuvioita. Tärkeintä on tottua nopeasti piirtämään "kuvia", jotta pannukakku paistetaan tasaisesti, eikä käy ilmi, että jokin osa palaa.

Ainesosat:

  • 10 st. l. vehnäjauho;
  • 3 art. l. kasviöljy;
  • 600 ml kefiiriä;
  • 3 art. l. Sahara;
  • ½ tl suola;
  • 2 munaa.

Keittomenetelmä:

  1. Kaada kefiiri ja kasviöljy muovipulloon.
  2. Aseta suppilo pullon kaulaan.
  3. Lisää kuivat aineet taikinaan suppilon kautta.
  4. Vatkaa munat kulhossa ja kaada suppilon läpi pulloon.
  5. Sulje pullo korkilla ja ravista hyvin, jotta taikinasta tulee homogeeninen.

Nyt tiedät kuinka keittää pannukakkuja pullossa valokuvalla varustetun reseptin mukaan. Hyvää ruokahalua!

Pullossa olevat pannukakut ovat uusi tapa valmistaa suosikkiruokasi, mikä yksinkertaistaa ja monipuolistaa koko prosessia. Monet kotiäidit pitävät varmasti tästä taikinan vaivaamisvaihtoehdosta tavallista enemmän. Kokeneet kokit jakavat niiden kanssa, jotka päättivät tällaisista kokeiluista, salaisuutensa pannukakkujen keittämisestä pullossa:
  • Ennen kuin kypsennät pannukakkuja pullosta, lämmitä pannu hyvin. Voit rasvata sen voilla tai kasviöljyllä tai palalla suolaamatonta laardia;
  • Riippumatta siitä, valmistatko makeita vai suolaisia ​​pannukakkuja, muista lisätä niihin sekä suolaa että sokeria muuttamalla vain mittasuhteita oikeaan suuntaan;
  • Jos taikina on liian paksu ja on hankalaa kaataa sitä pulloon tai kaataa se pannulle, lisää vain vähän lämmintä vettä;
  • Jos haluat tehdä harjakattoisia pannukakkuja, tee kanteen halkaisijaltaan noin 3 mm reikä. Tämä riittää sileille ja kauniille viivoille;
  • Taikinakuviot on levitettävä hyvin öljyttyyn pannuun. Jos taikina joutuu voitelemattomalle pinnalle, kuvion eheys voi vaurioitua;
  • Lisää jauhot ja muut irtotavarat pulloon vähitellen pieninä annoksina;
  • Kun lisäät ainesosia pulloon, voit ravistaa sitä useita kertoja.

Jos rakastat pannukakkuja, rakastat tätä. alkuperäinen resepti. Loppujen lopuksi ärsyttävin osa pannukakkujen tekeminen- Pese kaikki välineet, joita käytettiin taikinan valmistuksessa. Kaikki nämä kulhot, kattilat, mikseri...

Voit välttää tämän helposti käyttämällä alla olevia ohjeita. Valmistamalla taikinaa pullossa ratkaiset monta ongelmaa yhdellä iskulla, ja pannukakkusi osoittautuvat varmasti onnistuneiksi! Hanki siis tyhjä pullo ja aloita kokeilu.

Ainesosat

  • 2 munaa
  • 10 st. l. kasattuja jauhoja
  • 3 art. l. Sahara
  • 3 art. l. kasviöljy
  • 0,5 tl suola
  • 600 g maitoa

Ruoanlaitto

Pidä tämä uskomattoman kätevä resepti mielessä, kun seuraavan kerran valmistat pannukakkuja. Upea suositus, erittäin tärkeä Maslenitsalle - tämä loma on tulossa pian. Kun olet tehnyt taikinan tällä tavalla kerran, tulet rakastumaan tähän mukavaan kuinka tehdä pannukakkuja ikuisesti.

Tuo keittiötaitosi täydellisyyteen! Tämän vinkin avulla voit valmistaa pannukakkuja erittäin helposti.

Tämä on todellinen luova laboratorio! Ryhmä todellisia samanhenkisiä ihmisiä, joista jokainen on oman alansa asiantuntija, jota yhdistää yhteinen tavoite: auttaa ihmisiä. Luomme materiaaleja, jotka ovat todella jakamisen arvoisia, ja rakkaat lukijamme ovat meille ehtymättömän inspiraation lähteenä!