Tā nav nejaušība, ka uztura speciālisti iesaka labas brokastis . Galu galā, tad diena būs laba, garastāvoklis būs labs, un darbs veiksies. Ja jūs ievērojat diētu, tad, pēc ekspertu domām, omlete ir vienkārša ideālas brokastis . Īpaši tiem, kas cenšas zaudēt svaru un kļūt veselīgākam izmantojot .

Ko darīt, ja ne ola? piesātina ķermeni ar olbaltumvielām un olbaltumvielām , bez kura jūs nezaudēsiet svaru! Galu galā tas pats proteīns, “ēka” muskuļu audi, aizstāj taukus to sadedzinot, un sasprindzina mūsu muskuļus , padarot tos elastīgākus.

Un, ja rīta maltītei gatavojam omleti ar dārzeņiem, tad no šāda veida kombinācijas vispār ir grūti atrast ko veselīgāku. Pats interesantākais ir tas, ka brokastu gatavošanai, veselīgi, apmierinoši un garšīgi , mēs pavadīsim minimālu laiku. Tas ir tik svarīgi, kad steidzaties vest bērnus uz bērnudārzu vai skolu, steidzaties uz darbu un jums priekšā grūta darba diena.

Apgūstot omleti pie mums, jūs un jūsu ģimene iegūsit dažādas garšas, katru rītu mainot sastāvdaļas. Šodien gatavosim maigu omleti ar dārzeņiem un sieru, kas ir savādāka maz kaloriju un pildījumu . Mēs esam pārliecināti, ka tā drīz kļūs par jūsu ideālo rīta maltīti, jo ir mazs noslēpums! Un ne tikai no rīta! Tas varētu būt tik vienkārši ātra uzkoda . Pieņemsim, ka jums ir ciemiņi, bet gatavu ēdienu nav. Šī sātīgā un garšīgā omlete glābs situāciju!

Kā gatavosim? Protams, bez cepšanas. Lai gan ir pieņemts to pagatavot karstā pannā ar sviestu. Galu galā ir arī citi veidi. Teiksim, lēnajā plītī, mikroviļņu krāsnī, cepeškrāsnī vai tajā pašā pannā.

Omletes recepte ar auzu pārslām un sieru - fotogrāfijas un ieteikumi

1. darbība

Sāksim ar olu saplaisāšanu šķīvī. Skaidrs, ka receptē norādījām vienu olu, tas ir, vienai porcijai. Un jūsu griba ir palielināt olu skaitu atkarībā no to cilvēku skaita, kas jums pievienosies brokastu laikā.

Tātad, mūsu uzdevums ir olu kārtīgi sakult ar dakšiņu. Vai arī varat to darīt tā, kā esat pieradis. Ir arī slotiņas un mikseri.

2. darbība

Starp citu, daudzi cilvēki cenšas gatavot omleti tikai ar olbaltumvielām. Bet patiesībā tā izrādīsies diētiska omlete? Un mēs uzturam diētu bez diētām, varam atļauties dzeltenumu! Turklāt sakultajai olai pievienojam pienu, un veselu glāzi. Tas padara to apmierinošāku un garšīgāku. Pēc tam visu masu kārtīgi samaisa, turpinot kult to ilgu laiku.

Atšķirībā no citām omletēm (mēs nevēlamies, lai omlete ceptu, kā tradicionālajās receptēs!), aukstu pannu ieziežam ar sviestu, nevis karstu. Apakšējo daļu noklāj ar auzu pārslām, vēlams pilnībā pārklāt. Pēc receptes - 4 ēd.k. l., bet var likt vairāk, teiksim 6. Tad omlete būs sātīgāka, veselīgāka un garšīgāka. Piepildiet ar omletes maisījumu.

3. darbība

Ja iestatāt to gatavot uzreiz, graudaugiem var nebūt laika gatavot. Tāpēc noliksim pannu malā un ļaujam pārslām uzbriest. Un mēs sāksim sasmalcināt zaļumus.

Ļoti smalki sagriež zaļo sīpolu, dilles un ķiplokus. Neuztraucieties, ka ķiploki var sabojāt visu jūsu dienu – šajā ēdienā to sajutīsiet tikai jūs, bet ne apkārtējie.

4. darbība

Vienmērīgi apkaisa ar zaļumiem omleti. Pārklājiet pannu ar vāku. Un šeit mēs ieslēdzam uguni.

Kad masa ir vārīta, pēc iespējas samaziniet gāzi. Šķidrumam vajadzētu iztvaikot, un omletei jākļūst maigai. Un tam nav jābūt pūkainam, jo ​​mums receptē ir daudz piena!

5. darbība

Kamēr omlete pieņemas spēkā, sarīvē sieru uz rupjās rīves un padari to glītu. Pēc tam sagrieziet olīvas vai olīvas plānos apļos.

Starp citu, šeit var likt lietā izdomu un katru reizi pievienot ko citu, tad garšas akcenti būs savādāki!

6. darbība

Un arī olīvas vienmērīgi sadalām pa omletes virsmu.

Pārklāj ar vāku un vēlreiz sautē, līdz siers izkūst un pārklāj omleti ar skaistu, ēstgribu garoziņu.

7. darbība

Jā, jūs varat pasniegt tikai omleti; tā viena pati var jūs pilnībā piesātināt, barojot jūsu ķermeni visai dienai. Taču ar svaigu dārzeņu salātiem šis ēdiens skanēs vēl spilgtāk. Jūsu brokastis būs vēl bagātākas un garšīgākas. Īpaši aktuāli tas ir tagad, kad pavasaris ir pilnā sparā!

Sasmalcināsim visu, kas būs pa rokai. Gurķi un tomāti, sagriezti plānās šķēlītēs un pārkaisīti ar dillēm, izskatās skaisti un spilgti. Ko mēs skriesim? Nu, noteikti ne majonēzi vai skābo krējumu. Tā kā olbaltumvielu jau ir pietiekami daudz, pagarināsim šo skaistumu ar olīveļļu, tas ir, ar jebkuru augu eļļu. Kombinācija ir ideāla!

8. darbība

Un tagad - uzmanība. Burtiski ir pagājušas 10-15 minūtes, un omlete jau ir gatava. Ja vēlaties, lai tas šķīvī izskatās skaisti, neizņemiet to uzreiz. Pēc vāka atvēršanas nedaudz atdzesējiet.

Ar ļoti plānu nazi sagriež porcijās un liek uz šķīvja. Apkaisiet to ar salātiem. Skaists? Jā? Un arī garšīgi un apmierinoši. Labu apetīti un jauku dienu!

• Omletes maisījumu lej aukstā, ar sviestu labi ieziestā pannā.
• Omleti kārtīgi sakuļ.
• Pagatavojiet omleti, cieši pārklājot to ar vāku, uz lēnas uguns.
• Sāli omletei nepievienojam – olīvu un siera garša padarīs to košāku.
• Ēdam ar mēru! Galu galā diēta bez diētas bieži vien ir mazās porcijās.
• Sieram jābūt cietam.
• Omlete tiek ēsta karsta: sasaldētā siera garoza padarīs to neglītu un nejauku ēst.
• Dārzeņi ir ideāla kombinācija ar omleti, īpaši ievērojot diētu bez diētas!

Omlete ar auzu pienu bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: A vitamīns - 16,4%, vitamīns B2 - 16,4%, holīns - 27,7%, vitamīns B5 - 14,3%, vitamīns D - 12,5%, vitamīns H - 22,2%, fosfors - 13,3%, kobalts - 55%, selēns - 31,7%

Omletes ar auzu pienu priekšrocības

• A vitamīns ir atbildīgs par normāla attīstība, reproduktīvā funkcija, ādas un acu veselību, imunitātes saglabāšanu.
• B2 vitamīns piedalās redoksreakcijās, palielina krāsu jutību vizuālais analizators un tumšā adaptācija. Nepietiekamu B2 vitamīna uzņemšanu pavada traucējumi āda, gļotādas, traucēta gaismas un krēslas redze.
• Holins ir daļa no lecitīna, piedalās fosfolipīdu sintēzē un metabolismā aknās, ir brīvo metilgrupu avots un darbojas kā lipotropisks faktors.
• B5 vitamīns piedalās olbaltumvielās, taukos, ogļhidrātu metabolisms, holesterīna metabolisms, vairāku hormonu sintēze, hemoglobīns, veicina aminoskābju un cukuru uzsūkšanos zarnās, atbalsta virsnieru garozas darbību. Trūkums pantotēnskābe var izraisīt ādas un gļotādu bojājumus.
• D vitamīns uztur kalcija un fosfora homeostāzi, veic mineralizācijas procesus kaulu audi. D vitamīna trūkums izraisa kalcija un fosfora metabolisma traucējumus kaulos, pastiprinātu kaulu audu demineralizāciju, kas palielina osteoporozes attīstības risku.
• H vitamīns piedalās tauku, glikogēna, aminoskābju metabolisma sintēzē. Nepietiekams šī vitamīna patēriņš var izraisīt normāla ādas stāvokļa traucējumus.
• Fosfors piedalās daudzās fizioloģiskie procesi, ieskaitot enerģijas metabolisms, regulē skābju-bāzes līdzsvaru, ir daļa no fosfolipīdiem, nukleotīdiem un nukleīnskābēm un ir nepieciešama kaulu un zobu mineralizācijai. Trūkums izraisa anoreksiju, anēmiju un rahītu.
• Kobalts ir daļa no B12 vitamīna. Aktivizē vielmaiņas enzīmus taukskābes un folātu metabolismu.
• Selēns- būtisks cilvēka organisma antioksidantu aizsardzības sistēmas elements, piemīt imūnmodulējoša iedarbība, piedalās vairogdziedzera hormonu darbības regulēšanā. Trūkums izraisa Kashin-Beck slimību (osteoartrīts ar vairākām locītavu, mugurkaula un ekstremitāšu deformācijām), Kešana slimību (endēmisku miokardiopātija) un iedzimtu trombostēniju.

Pilnīgs ceļvedis par lielāko daļu veselīgus produktus jūs varat meklēt lietotnē

Omlete ar auzu pārslām bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, piemēram: A vitamīns - 14,2%, vitamīns B2 - 15,8%, holīns - 25,9%, vitamīns B5 - 15,8%, vitamīns B12 - 14,5%, vitamīns H - 24,3%, vitamīns PP - 11,7%, fosfors - 19%, kobalts - 53,8%, mangāns - 11,6%, selēns - 28,9%

Kādas ir omletes ar auzu pārslu priekšrocības?

• A vitamīns atbild par normālu attīstību, reproduktīvo funkciju, ādas un acu veselību un imunitātes uzturēšanu.
• B2 vitamīns piedalās redoksreakcijās, palīdz palielināt vizuālā analizatora krāsu jutību un adaptāciju tumsai. Nepietiekamu B2 vitamīna uzņemšanu papildina ādas, gļotādu stāvokļa pasliktināšanās, gaismas un krēslas redzes traucējumi.
• Holins ir daļa no lecitīna, piedalās fosfolipīdu sintēzē un metabolismā aknās, ir brīvo metilgrupu avots un darbojas kā lipotropisks faktors.
• B5 vitamīns piedalās olbaltumvielu, tauku, ogļhidrātu metabolismā, holesterīna metabolismā, vairāku hormonu, hemoglobīna sintēzē, veicina aminoskābju un cukuru uzsūkšanos zarnās, atbalsta virsnieru garozas darbību. Pantotēnskābes trūkums var izraisīt ādas un gļotādu bojājumus.
• B12 vitamīns spēlē svarīgu lomu aminoskābju metabolismā un pārveidošanā. Folāts un B12 vitamīns ir savstarpēji saistīti vitamīni, kas ir iesaistīti hematopoēzē. B12 vitamīna trūkums izraisa daļēju vai sekundāru folātu deficītu, kā arī anēmiju, leikopēniju un trombocitopēniju.
• H vitamīns piedalās tauku, glikogēna, aminoskābju metabolisma sintēzē. Nepietiekams šī vitamīna patēriņš var izraisīt normāla ādas stāvokļa traucējumus.
• PP vitamīns piedalās enerģijas metabolisma redoksreakcijās. Nepietiekamu vitamīnu uzņemšanu pavada normāla ādas stāvokļa, kuņģa-zarnu trakta traucējumi. zarnu trakts un nervu sistēma.
• Fosfors piedalās daudzos fizioloģiskos procesos, tai skaitā enerģijas vielmaiņā, regulē skābju-bāzes līdzsvaru, ir daļa no fosfolipīdiem, nukleotīdiem un nukleīnskābēm, ir nepieciešama kaulu un zobu mineralizācijai. Trūkums izraisa anoreksiju, anēmiju un rahītu.
• Kobalts ir daļa no B12 vitamīna. Aktivizē taukskābju metabolisma un folijskābes metabolisma enzīmus.
• Mangāns piedalās kaulu veidošanā un saistaudi, ir daļa no fermentiem, kas iesaistīti aminoskābju, ogļhidrātu, kateholamīnu metabolismā; Nepieciešams holesterīna un nukleotīdu sintēzei. Nepietiekamu patēriņu pavada lēnāka augšana, reproduktīvās sistēmas traucējumi, palielināts kaulu audu trauslums, ogļhidrātu un lipīdu vielmaiņas traucējumi.
• Selēns- būtisks cilvēka organisma antioksidantu aizsardzības sistēmas elements, piemīt imūnmodulējoša iedarbība, piedalās vairogdziedzera hormonu darbības regulēšanā. Trūkums izraisa Kashin-Beck slimību (osteoartrīts ar vairākām locītavu, mugurkaula un ekstremitāšu deformācijām), Kešana slimību (endēmisku miokardiopātija) un iedzimtu trombostēniju.

Pilnu ceļvedi par visnoderīgākajiem produktiem varat skatīt pielikumā.

soli pa solim recepte ar fotogrāfijām

Omletei ar auzu pārslām ir augstāka uzturvērtība nekā parastajai, tieši to dēļ. Kvalitatīvs produkts Nav nepieciešams to piepildīt ar karstu pienu - tas jau ir termiski apstrādāts ražošanas laikā. Dārgā mocarella un sviests piešķir omletei īpašu maigu garšu, ko nedrīkst izkropļot garšvielas.

Tā kā uzbriedušās auzu pārslas ir smagākas par sakulto olu masu, piesātinātas ar gaisa burbuļiem, tās nosēžas apakšā, veidojot apakšējais slānis piedāvājums bēša krāsa. Tāpēc, sagriežot, ēdiens izskatās pārsteidzošs. To pārdod karstu, kamēr siera aromāts ir maksimāls.

Sastāvdaļas

• vistas olas 3 gab.
• auzu pārslu 4 ēd.k. l.
• piens 100 ml
• augu eļļa 2 ēd.k. l.
• mocarellas siers 100 g
• sāls 1-2 šķipsniņas
• malti melnie pipari 1-2 šķipsniņas
• zaļumi pēc garšas

Sagatavošana

1. Auzu pārslas tūlītēja gatavošana ielej dziļā bļodā. Katliņā ielej pienu un uzvāra. Auzu pārslām pievieno vārītu pienu. Samaisa, pārklāj ar vāku un atstāj uzbriest istabas temperatūrā 15-20 minūtes.

2. Nomazgājiet olas. Salauž bļodā ar uzbriedušajām auzu pārslām. Puto ar rokas putotāju, līdz omlete ir viendabīga.

3. Pievienojiet sāli un maltus melnos piparus. Vēlreiz samaisiet, lai garšvielas sadalītos visā olu maisījumā. Ja vēlaties, pēc savas gaumes varat pievienot kaltētus garšaugus un citas garšvielas.

4. Uzlieciet uz plīts pannu ar eļļu. Iestatiet siltumu uz vidēju un ļaujiet tai labi sasilt. Ielejiet omletes maisījumu, samaziniet uguni līdz minimumam un pārklājiet pannu ar vāku. Pagatavojiet 7-10 minūtes. Šajā laikā omletes masa sabiezēsies un kļūs blīvāka. Gatavošanas laikā vāks nav jāatver.

5. Mocarellu sagriež plānās šķēlītēs un liek uz omletes virsmas. Pārklāj ar vāku un karsē 1-2 minūtes uz lēnas uguns. Izslēdziet uguni un atstājiet omleti ar vāku vēl 5-7 minūtes. Šajā laikā sieram vajadzētu nedaudz izkausēt.

6. Omlete ar auzu pārslām ir gatava. Pārkaisa ar sasmalcinātiem svaigiem garšaugiem, pārliek uz šķīvja un pasniedz.

Šodien arvien vairāk vairāk cilvēku dod priekšroku gatavot omleti netradicionālā veidā. Tāpēc arvien biežāk omletes tiek gatavotas lēnajā plītī un cepeškrāsnī. Šīs gatavošanas metodes laikā jūs nedrīkstat izmantot augu eļļu, kas ievērojami samazinās omletes kaloriju saturu, taču jums būs jāpavada nedaudz vairāk sava laika. Kā pagatavot diētisku omleti, kad nav laika? Izmantojiet mikroviļņu krāsni - tikai 1-2 minūtes un omlete ir gatava. Ikvienam, kam patīk lāpīt ar pp, noteikti jāpamēģina tvaicēta omlete, tā ir labākā diētiskais ēdiens! Nu, neaizmirstiet par tradicionālo omlešu gatavošanu - pannā!

Kad var ēst omleti? Atkarībā no sastāvdaļām omleti var ēst brokastīs, vakariņās un pat pusdienās! Jūs vienmēr varat izvēlēties savu pārbaudīto un iecienītāko diētiskās omletes recepti!

Kā pagatavot PP omleti pannā

Vienkāršākais un visizplatītākais veids, kā pagatavot omleti, ir pagatavot omleti brokastīs uz pannas. Diētiskā omlete pannā tiek pagatavota, nepievienojot augu eļļu, kas nozīmē, ka jums būs nepieciešama panna ar nepiedegošu pārklājumu.

• 3 olas. Šajā omletē izmantosim tikai vienu dzeltenumu un trīs baltumus, tādējādi ievērojami samazināsiet kaloriju un tauku saturu.
• 2 ēdamkarotes piena. Tas ir tikai 20 kalorijas, bet, ja vēlaties, varat izmantot arī ūdeni.
• Garšvielas un sāls.

Sakuļ olas, pievieno pienu, sāli un garšvielas. Omleti lej sakarsētā pannā un cep 5-7 minūtes.

Diētiskā tvaicēta olbaltumvielu omlete

Ja vēlaties mīkstu un gaisīgu olbaltumvielu omleti, tad pamēģiniet to tvaicēt. Šo tvaicēto diētisko omleti bieži sauc par sporta omleti, jo tajā ir augsts olbaltumvielu saturs. Tāpat šo konkrēto omletes recepti ārsti iesaka cilvēkiem ar kuņģa-zarnu trakta slimībām, kuri ievēro diētas tabulu Nr.5.

Jums būs nepieciešams:

• 4 olas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Šajā receptē izmantosim tikai baltumus.
• 3 ēdamkarotes piena vai ūdens
• Sāls un garšvielas.

Saputo baltumus, pievieno pienu un sāli. Ielejiet omleti tvaicētāja traukā un vāriet 10 minūtes. Ja jums nav dubultā katla, varat pagatavot omleti ūdens vannā, izmantojot caurduri un jebkuras silikona cepšanas veidnes.

Diētiskās olu baltuma omletes recepte

Un šeit ir vēl viena diētiskā omlete, kas ir pelnījusi mūsu uzmanību. Lieta tāda, ka mēs to pagatavosim, izmantojot iepakojumu. Mums būs nepieciešams:

• 4 vāveres;
• Sāls un garšvielas pēc garšas.

Sakuļ olu baltumus, pievieno sāli, pievieno garšvielas un maisā lej olu baltumu maisījumu. Lai būtu īpaši droši, uzvelciet citu maisiņu un iemērciet to verdošā ūdenī. Pagatavojiet 20-25 minūtes, pēc tam izņemiet, uzmanīgi sagrieziet maisu un ļaujiet tvaikam izplūst. Šī diētas omlete ir labi pasniegta ar garšaugiem.

Diētiskā omlete ar dārzeņiem

PP omlete ar dārzeņiem ir brīnišķīgs ēdiens, ko var pagatavot ne tikai brokastīs. Pateicoties papildinājumam veselīgi dārzeņiŠī omlete lieliski remdē izsalkuma sajūtu, tāpēc tiek gatavota kā vakariņas. Kā pagatavot diētisku omleti ar dārzeņiem:

• 3 olas. Atdaliet baltumus no dzeltenumiem. Mēs atkal izmantosim tikai vienu dzeltenumu un trīs baltumus.
• 50 grami zaļo pupiņu. Šīs pupiņas satur minimālu kaloriju daudzumu, bet maksimāli šķiedrvielu, kas ir ideāli piemērotas svara zaudēšanai.
• 50 grami sēņu. Tie satur arī minimālu kaloriju daudzumu, bet ir lieliski sātīgi.
• 50 grami zaļo zirnīšu. Ja jums nav svaiga, varat izmantot saldētu.
• Dažas karotes piena vai ūdens.
• Sāls.

Omleti ar dārzeņiem gatavosim pannā. Vispirms olīveļļā viegli apcep dārzeņus. Kad dārzeņi gandrīz gatavi, pārlej tos ar sakultām olām. Pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.

Omlete ar āboliem uz pannas

Ja ir salds zobs, vienmēr no rīta varat palutināt sevi ar izcilu omleti ar āboliem. Šī omlete ir lielisks deserta aizstājējs, un to ir ļoti viegli un vienkārši pagatavot.

• 100 grami ābolu. Lai omlete būtu garšīgāka, labāk izmantot saldas un sulīgas šķirnes.
• 2 olas;
• 1 ēdamkarote sviesta (ņem liesāko, apmēram 67%);
• Pūdercukurs un kanēlis pēc garšas.

Ābolu sagriež plānās šķēlēs, pēc garšas pievieno pūdercukuru un kanēli. Apcep sviestā uz lēnas uguns pāris minūtes, līdz tie kļūst mīksti. Tad pievieno sakultās olas un vāra 5-7 minūtes uz lēnas uguns.

Diētiskā omlete ar tomātiem

Vēl viens iecienītākais ēdiens visiem tiem, kas zaudē svaru, ir diētiskā omlete ar tomātiem. Šī omlete satur ļoti maz kaloriju, taču tā lieliski remdē izsalkuma sajūtu.

• 1 vidējs tomāts. Principā jūs varat izmantot jebkurus tomātus, bet dodiet priekšroku gaļīgākām šķirnēm. Šo omleti varat pagatavot ar ķiršu tomātiem.
• 3 vāveres. Šajā receptē mēs izmantojam tikai olbaltumvielas, lai kaloriju saturs būtu pēc iespējas mazāks.
• Sāls;
• Jebkuri zaļumi. Zaļās sīpolu spalvas ir ideālas.
• 1 tējkarote olīveļļas.

Sakuļ olu baltumus, lej tos pannā un uzreiz liek virsū šķēlēs sagrieztus tomātus un pārkaisa ar zaļumiem. Vāra uz lēnas uguns, līdz omlete ir pilnībā gatava.

PP omlete ar biezpienu recepte

Diētisku omleti pannā var pagatavot ar biezpienu. Šī nebūs tikai omlete, bet gan īsta omlete ar augstu olbaltumvielu saturu, kas var būt lieliska vakariņas.

• 100 grami biezpiena. Var izmantot zema tauku satura biezpienu vai 5% tauku biezpienu.
• 2 olas;
• Jebkuri zaļumi. Neaizmirstiet par veselīgajām seleriju un spinātiem, tos ļoti bieži izmanto svara zaudēšanai.
• Sāls un garšvielas.

Olas kārtīgi sakuļ un pievieno biezpienu. Mēģiniet labi samaisīt, lai nebūtu lielu kunkuļu. Pievieno sāli un garšvielas, zaļumus. Šī diētiskā omlete jāvāra uz lēnas uguns 5-7 minūtes.

Foto:natalista_tort

Diētiskā omlete ar sieru

PP omlete ar sieru nepavisam nav fantāzija, bet gan realitāte. Lai gan sieros ir daudz tauku un tie netiek ņemti vērā diētiskie produkti, ja vēlaties, vienmēr varat mēģināt pagatavot īstu diētisku omleti. Kāds ir noslēpums? Tātad ēdiena gatavošanai jums būs nepieciešams:

• 20 grami jebkura zema tauku satura siera. Zema tauku satura siers ir siers ar 10%-20% tauku saturu. Šajā receptē ir labi izmantot mocarellu un suluguni sieru.
• 3 olas. Ņemsim tikai vienu dzeltenumu un trīs baltumus.
• Sāls un pipari pēc garšas.

Saputo baltumus ar dzeltenumu, sāli un pipariem. Sieru sarīvē un pievieno olu masai. Cepiet šo omleti nepiedegošā pannā zem vāka 5 minūtes. Pa virsu var uzkaisīt dažus zaļumus.

Omlete ar brokoļiem (PP)

Vai jums garšo brokoļi? Par brokoļu priekšrocībām klīst leģendas, tas ir neaizstājams dārzenis uzturā, tāpēc, ja vēlies kļūt slaids, noteikti iekļauj šo ēdienu savā uzturā.

• 70 grami brokoļu. Var izmantot gan svaigus, gan saldētus brokoļus, nav nekādas atšķirības.
• 2 olas;
• Sāls un pipari;
• 1 tējkarote olīveļļas.

Ielejiet olīveļļu un pievienojiet brokoļus, tos vajag apcept no abām pusēm (šo diētisko omleti ar brokoļiem varat pagatavot nepiedegošā pannā, tad eļļu nevajadzēs). Ja brokoļi nav gatavi, vienkārši sautējiet tos ar nelielu daudzumu ūdens. Tad ielej ar sāli un pipariem sakultās olas, pārklāj ar vāku un vāra uz lēnas uguns.

Diētiskā auzu pārslu omlete

Diētiskā omlete ar auzu pārslām, ko sauc arī par auzu pankūku, ir ārkārtīgi populāra. Šādas omletes priekšrocība ir tā, ka to var pasniegt ar jebkuru pildījumu – lasi, zaļumiem, biezpienu, dārzeņiem, augļiem un ogām.

• 2-3 ēdamkarotes auzu pārslu. Neaizmirstiet, ka labāk ir izmantot rupji samaltas pārslas. Tie satur daudz vairāk veselīgu šķiedrvielu.
• 1 ola;
• 1-2 ēdamkarotes piena (ja vēlas, var izlaist vispār).

Sajauciet visas sastāvdaļas un ievietojiet mūsu auzu pankūku sausā un karstā pannā. Apcep katru pusi dažas minūtes, un mūsu karstā pankūka ir gatava! Laiks pasniegt ar jebkuru pildījumu.

Griķu omletes recepte pp

Ja nezināt, ar ko ēst griķus, noteikti pamēģiniet pagatavot diētisku griķu omleti, kas ir lieliska iespēja pusdienām un vakariņām. Lai to sagatavotu, jums būs nepieciešams:

• 100 grami vārītu griķu
• 1 ola un vēl 3-4 baltumi. Mēs cenšamies pēc iespējas samazināt omletes kaloriju saturu, un tāpēc izmantojam tikai vienu dzeltenumu.
• Sāls un pipari pēc garšas;
• Jebkuri zaļumi.

Sakuļ olu maisījumu, pievieno sasmalcinātus zaļumus, sāli un piparus. Šo omleti varat pagatavot nepiedegošā pannā. Pasniedz ar dārzeņiem.

Diētiskā omlete bez piena uz ūdens

Ja esat omletes cienītājs, nepievienojot dažādas sastāvdaļas, tad izmēģiniet ūdens omleti. Jums būs nepieciešams:

• 3 olas
• 3 ēdamkarotes ūdens. Vienai olai ņemam vienu ēdamkaroti ūdens. Ja gatavojat omleti no 2 olām, izmantojiet attiecīgi 2 ēdamkarotes ūdens.
• Sāls un pipari pēc garšas

Vispirms atdaliet baltumus no dzeltenumiem un saputojiet. Tad uzmanīgi pievieno tos dzeltenumiem, pielej ūdeni un vēlreiz sakuļ. Beigās pievieno sāli un lej karstā pannā. Tiklīdz omlete uzrūgst, varat samazināt siltumu un gatavot uz lēnas uguns, līdz tā ir pilnībā pagatavota.

Diētiskā omlete cepeškrāsnī

Kā pagatavot diētisku omleti bez cepšanas? Protams, izmantojot cepeškrāsni. Var gatavot parastā cepamtraukā vai mazās silikona veidnēs.

• 4 olas. Ja vēlaties, varat izmantot tikai vienu dzeltenumu. Tas ievērojami samazinās jūsu omletes kaloriju saturu.
• 100 grami vārītu ziedkāpostu. Šis dārzenis ir ideāli piemērots omletes cepšanai cepeškrāsnī, jo piešķir omletei īpašu maigumu.
• Sāls un pipari pēc garšas.
• 4 ēdamkarotes piena. Neaizmirstiet, ka pienu vienmēr varat aizstāt ar ūdeni.

Sakuļ olas un pienu. Pievienojiet sāli un piparus pēc garšas. Uzlieciet vārīto maisījumu uz cepešpannas ziedkāposti(ūdeni, kurā vārīsiet kāpostus, noteikti iesāliet) un ielejiet olu maisījumu. Cep cepeškrāsnī 180 grādos apmēram 25 minūtes.

Diēta pp omlete mikroviļņu krāsnī

Jūs pat varat pagatavot vienkāršu un garšīgu omleti, izmantojot mikroviļņu krāsni. Tas ir īpaši ērti, ja jums ir ierobežots laiks no rīta.

• 2 olas;
• jebkuri sausie zaļumi;
• sāls un pipari.

Atsevišķā traukā sakuliet olas, pievienojiet sāli un piparus un visus žāvētos garšaugus (provansas vai itāļu garšaugi ir lieliski). Tagad ievietojiet trauku, kurā gatavosiet omleti, mikroviļņu krāsnī tieši uz 1 minūti ar jaudu 600-800. Pēc tam šajā uzkarsētajā bļodā ielejiet olu maisījumu un vēlreiz ievietojiet mikroviļņu krāsnī uz to pašu laiku. Jūsu omlete ir gatava!

PP omlete lēnajā plītē

Vienkāršs un viegls ceļs Lai pagatavotu diētisko omleti bez cepšanas, ir jāizmanto lēna plīts. Mēs piedāvājam lielisku omletes recepti, kas jums un jūsu ģimenei noteikti patiks.

• 5 olas;
• 120 grami spinātu. Varat izmantot svaigus spinātus, sasmalcinātus vai saldētus. Pirms gatavošanas spinātus noteikti atkausējiet, lai notecinātu lieko ūdeni.
• 5 ēdamkarotes piena. (Jūs to nevarat izmantot vispār vai aizstāt ar vienkāršu ūdeni).
• Garšvielas.

Sajauc olas ar visām sastāvdaļām. Pievieno garšvielas. Ielejiet olu maisījumu multivarkā un iestatiet režīmu “Cepšana”. Vāra 10 minūtes ar aizvērtu vāku.

Kā jau redzat, omletes pagatavošana nav nemaz tik grūta. Galvenais ir izmantot pareizās sastāvdaļas, kas ir ne tikai garšīgas, bet arī veselīgas. Jūs varat izveidot savas diētiskās omletes receptes, izmantojot veselīgas sastāvdaļas. Lai jūsu iecienītākās omletes ir ar zaļajiem dārzeņiem, kas bagāti ar šķiedrvielām, veselīgiem garšaugiem un zema tauku satura šķirnes sieri Tad jūsu uzturs kļūs patiesi daudzveidīgs un veselīgs. Jūs zināt garšīgas receptes omletes? Dalies ar mums, un mēs noteikti tos publicēsim! Zaudēsim svaru kopā!