Sagatavot ātras brokastis To var darīt katru dienu, jo pankūku mīkla pudelē tiek samīcīta tikai dažos trauka satricinājumos. Šī opcija būs īpaši aktuāla Masļeņicā, kad galdam jāpagatavo daudz garšīgu un skaistu pankūku.

Kā pagatavot pankūkas pudelē

Lai iegūtu plānas rakstainas pankūkas, tām pareizi jāsagatavo pamatne. Tātad pankūku pagatavošana pudelē ir vienkārša: lai to izdarītu, traukā noteiktā secībā jāieliek vienai no izvēlētajām receptēm ieteiktās sastāvdaļas un vairākas reizes jāsakrata. Pēc tam jūs varat nekavējoties izliet sagatavi uz karstas pannas un cept produktu.

Pankūku mīkla pudelē

Parastās bāzes sagatavošanas tehnoloģija nedaudz atšķiras no tās sajaukšanas plastmasas traukā. Kā pagatavot pankūku mīklu pudelē? Šim nolūkam jums pat nav nepieciešams maisītājs, jums vienkārši jāpaņem 1,5 litru tvertne un jāievieto produkti, ievietojot piltuvi kaklā. Daudzi pavāri iesaka vispirms pievienot sausās sastāvdaļas: miltus, cukuru, sāli un pēc tam šķidrās: olas, augu eļļu un pienu vai raudzēts piena produkts.

Pankūku recepte pudelē

Ļoti populāri ir smalki, aromātiski produkti, taču daudzām mājsaimniecēm bieži vien nepietiek laika tos pagatavot brokastīs, jo šis process nav ātrs. Apsveriet interesantu variantu, kad iepriekšējā vakarā pagatavotā mīkla vienkārši jāielej pannā un jāapcep. Atveidojiet pankūku recepti pudelē, izvēloties kādu no zemāk esošajām, un vienmēr varat pabarot ģimeni ar sātīgu un skaistu ēdienu, jo traukā pagatavojums var nostāvēties pat vairākas dienas.

Pankūkas pudelē ar pienu

• Porciju skaits: 8 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 175 kcal.
• Mērķis: brokastīm.
• Virtuve: krievu.

Fotoattēlā redzamie produkti ir pazīstami ikvienam, jo ​​katra saimniece vismaz vienu reizi tos ir gatavojusi Masļeņicas laikā vai vienkārši brokastīs. Galvenā atšķirība starp šīm pankūkām ir tā, ka tām paredzēto mīklu pannā lej nevis ar kausu, bet vēl ērtāk - no plastmasas trauka. Interesants variants ir pankūkas pudelē ar pienu, un, ja mīklai pievienosiet vairāk cietes, produkti sanāks rakstaini.

Sastāvdaļas:

• ciete - 50 g;
• sāls - 5 g;
• eļļa - 2 ēd.k. l.;
• olas - 2 gab.;
• piens - 600 ml;
• cukurs - 75 g;
• milti - 1,5 ēd.k.

Gatavošanas metode:

1. Caur piltuvi, kas ievietota pusmārciņas kaklā, ielej miltus, cukuru, cieti un sāli. Visu kārtīgi samaisa.
2. Šķidrus produktus lej pēc sausajiem produktiem: olām, sviestu, pienu. Uzskrūvējiet vāku un sakratiet pankūku mīklu plastmasas pudelē.
3. Uz uguns liek ietaukotu pankūku pannu.
4. Izveidojiet nelielu caurumu vākā - ar tā palīdzību jūs varat regulēt mīklas plūsmu un izgatavot ažūra izstrādājumus, veidojot jebkuru rakstu.
5. Sāciet cept, izlejot mīklu caur caurumu. Maisījumu starp porcijām vēlams sakratīt, jo ciete nosēdīsies apakšā.

Pankūkas pudelē ar kefīru

• Gatavošanas laiks: 60 minūtes.
• Porciju skaits: 8 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 150 kcal.
• Mērķis: brokastīm.
• Virtuve: krievu.
• Sagatavošanas grūtības: viegli.

Šī recepte soli pa solim apraksta skaistu pankūku gatavošanas procesu galdam. Pankūkas pudelē ar kefīru ir smaržīgs konditorejas izstrādājums, kas noteikti jāpamēģina ikvienam, jo ​​kefīra produktu tekstūra no tiem, kas gatavoti ar pienu, atšķiras ar savu maigumu un gaisīgumu. Sagatavo produktu komplektu pankūkām pudelē un steidz ķerties pie gardu produktu cepšanas.

Sastāvdaļas:

• kefīrs 1% tauku – 600 ml;
• milti - 150 g;
• cukurs - 60 g;
• vanilīns - 0,2 tējk;
• saulespuķu eļļa - 50 ml;
• sāls - šķipsniņa.

Gatavošanas metode:

1. Izņem kefīru no ledusskapja un sasilda līdz istabas temperatūrai. To var izdarīt ātrāk, ievietojot trauku ar skābo produktu karsts ūdens.
2. Ar ēdamkaroti un piltuvi ieberiet sausās sastāvdaļas plastmasas traukā un vairākas reizes sakratiet.
3. Pievieno uzkarsētu kefīru un eļļu, visu kārtīgi samaisa kratot, sadalot katru kunkuļu.
4. Sildiet pankūku veidotāju, ielejot pilienu eļļas, ielejiet pirmo mīklas porciju un izlīdziniet maisījumu virs virsmas.
5. Cepiet produktus, līdz abas puses ir zeltaini brūnas, un gatavos var uzreiz pasniegt, pārliekot ar ievārījumu vai medu.

Pankūkas pudelē uz ūdens

• Gatavošanas laiks: 40 minūtes.
• Porciju skaits: 8 personas.
• Trauka kaloriju saturs: 159 kcal.
• Mērķis: brokastīm.
• Virtuve: krievu.
• Sagatavošanas grūtības: viegli.

Vienkārši soli pa solim recepte palīdzēs saimniecei saprast, kā pagatavot plānas smalkmaizītes bez piena vai kefīra – ar ūdeni. Pankūkas pudelē ūdenī izrādīsies maigas, bet ar neitrālu garšu, tāpēc varat tās pildīt ar jebkuru pildījumu: saldu vai sāļu. Noteikti ņemiet minerālu šķidrumu ar gāzēm, un mīklas mīcīšanai varat izmantot pusotru unci tā. Pārbaudiet Detalizēts apraksts kā pagatavot pankūkas pudelē.

Sastāvdaļas:

• cukurs - 1 ēd.k. l.;
• sāls - 0,5 tējk;
• dzirkstošais minerālūdens – 0,5 l;
• soda - 0,5 tējk;
• etiķis - 1 tējk;
• milti - 300 g;
• olīveļļa - 50 ml;
• olas - 5 gab.

Gatavošanas metode:

1. Sagatavojiet plastmasas trauku, izskalojot to un ievietojot tajā piltuvi. Pievieno cukuru, šķipsniņu sāls, tad iecilā olas un etiķī izšķīdinātu sodu.
2. Miltus iesijā citā bļodā caur sietiņu, pievieno sausajām sastāvdaļām, lejot minerālūdens un augu eļļa.
3. Aizveriet trauku ar aizbāzni un kārtīgi sakratiet saturu, līdz veidojas viendabīga masa. Rūpīgi jāsakrata, lai pamatnē nebūtu kunkuļu.
4. Pirms cepšanas uz salvetes uzpilini nedaudz eļļas un noslauki ar to pannu. Cep produktus pannā tradicionālā veidā, izlejot nepieciešamo mīklas daudzumu.

Gatavošana ažūra vai blīva, bet plānās pankūkas izmantojot plastmasas traukus – aizraujoši un ātrs process, pateicoties kam mājsaimniecēm praktiski nepaliek netīri trauki. Tomēr pankūkas labāk gatavot pudelē, ņemot vērā šādus ieteikumus, tad jūs iegūsit perfektu tukšu:

1. Plastmasas traukā mīkla sanāk šķidra un viegla, kas liecina, ka to var izmantot tikai plānu izstrādājumu pagatavošanai. Ja mīca biezāku maisījumu, to būs grūti izņemt no bļodas.
2. Sastāvdaļas labāk liet un pildīt, izmantojot piltuvi, šajā gadījumā vispirms ielej sausās sastāvdaļas, bet pēc tam ielej šķidrās - tādējādi produkti nepielīp pie pašas piltuves un neaizsprosto piltuves. kakls.
3. Produktu tekstūra ir maiga, tāpēc labāk tos taisīt ar mazu diametru, jo apgriežot tie var saplīst.
4. Neizdaliet vienmērīgi liels skaits eļļa pannā (pirms pirmās pankūkas pievienošanas), nomizota kartupeļa gabals, kas sadurts ar dakšiņu, palīdzēs - ar to ir viegli pārklāt uzsildītos traukus.
5. Šādi sajaukto mīklu var uzglabāt ledusskapī līdz 3 dienām.

Video: pankūkas no pudeles

Pankūkas pudelē - modernās tehnoloģijas, kas ļauj ātri tikt galā ar nogurdinošo sagatavošanas procesu, ietaupīt uz mazgāšanas līdzekļiem un apgūt ažūra deserta izcepšanu. Daudzu slāvu iemīļotais ēdiens receptē nav mainīts, bet, pateicoties vienkāršajiem plastmasas traukiem, kļuvis vienkāršāks un daudzveidīgāks.

Kā pagatavot pankūkas pudelē?

Pankūkas pudelē – recepte, kas aizrāvusi daudzas mājsaimnieces, kuras šis tips cepšana asociējās ne tikai ar ilgstošu pavadīšanu pie plīts, bet arī ar nemīlamu nodarbi – trauku mazgāšanu. Slāvu atjautība plus tradīcijas - un lēts zelta trauks, tīra virtuve un apmierināti ēdāji būs cienīgs atalgojums tiem, kas iet līdzi laikam.

1. Pudeles izmantošana mīklas mīcīšanai gardumiem ievērojami vienkāršos procesu un palīdzēs regulēt pannā ielejamā maisījuma daudzumu.
2. Ievietojiet piltuvi sterilā plastmasas pudelē bez vāka un pievienojiet testa sastāvdaļas.
3. Pēc pudeles aizvēršanas krata, līdz masa ir viendabīga.
4. Pēc tam maisījumu pa daļām tieši no trauka lej sakarsētā pannā un cep.
5. Caurums vākā piešķirs ceptiem izstrādājumiem ažūra formu.

Katram pavāram krājumā ir kāda slepena recepte, kas ļauj ik pa laikam pilnveidot savas prasmes. plastmasas pudelē neatšķiras no klasiskās iespējas tomēr, sajaucot, tas prasa atbilstību noteikti noteikumi komponentu grāmatzīmes. Ievērojot padomu, desertā vilties nav iespējams.

1. Pankūku gatavošana pudelē ir piemērota tikai plānām ceptiem izstrādājumiem ar vieglu, šķidru tekstūru. Pretējā gadījumā no tā būs grūti izliet biezu mīklu.
2. Lai mīkla nepieliptu pie trauka sienām, vispirms pievieno sausos elementus un pēc tam šķidros.
3. Cepiet pankūkas ar mazu diametru, lai, apgriežot to, nesaplīstu plānā un smalkā mīkla.
4. Pankūkas pudelē aukstumā var uzglabāt apmēram dienu. Nākamajā gatavošanas reizē vienkārši sakratiet trauku un sāciet cept.

Pankūkas pudelē ar pienu ir modernizēta klasika, kurā no jauna izgudrota tradicionālā mīklas recepte jauns veids preparāti. Šī tehnoloģija ir lieliski piemērota lauku brīvdienām, kad pie rokas nav miksera, bet savu kārtu gaida svaigie piena produkti. Ārpus pilsētas nebūs grūti atrast plastmasas traukus, lai palīdzētu mājsaimniecei.

Sastāvdaļas:

• milti - 150 g;
• olas - 2 gab .;
• cukurs - 2 ēdamk. karotes;
• soda - šķipsniņa;
• augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
• piens - 600 ml.

Sagatavošana

1. Ievietojiet piltuvi tīrā pudelē, pievienojiet miltus, cukuru un soda un sakratiet.
2. Sakuļ olas, ielej sviestu, pienu un enerģiski krata.
3. Cep bez eļļas.

Pankūkas pudelē - recepte ar kefīru

Pankūkas pudelē ar kefīru ir tradicionāls konditorejas izstrādājums, kas slavens ar savu pūkaino un poraino mīklu, kas ievietots oriģinālā plastmasas “iepakojumā”. Maisījums, kas ievietots pannā caur pudeles kakliņu, saglabās plīts darba virsmu ideālā stāvoklī un, ja ievērosit pareizu sastāvdaļu izvietojumu, tas parūpēsies par sārtu desertu.

Sastāvdaļas:

• milti - 250 g;
• ola - 1 gab .;
• kefīrs - 500 ml;
• cukurs - 2 ēdamk. karotes;
• soda - 1 tējkarote;

Sagatavošana

1. Izmantojot piltuvi, ielejiet pudelē miltus, cukuru un cepamo sodu.
2. Ielej kefīru un eļļu, iecilā olu un sakuļ.
3. Atstājiet uz ceturtdaļu stundas, pēc tam sakratiet un sāciet cept.

Pankūkas pudelē uz ūdens - veids, pateicoties kuram tradicionālā pirmā pankūka nekad nebūs kunkuļaina, bet izskatīsies kā plāns un vienmērīgs šedevrs. Šādas ceptas preces iederēsies, palīdzēs piena produktu nepanesības gadījumā un kalpos kā ekonomisks risinājums. Un plastmasas trauka “kopšana” pievienos desertam papildu punktus.

Sastāvdaļas:

• milti - 400 g;
• ūdens - 600 ml;
• olas - 2 gab .;
• cepamais pulveris - 1 tējkarote;
• cukurs - 1 ēdamkarote. karote;
• augu eļļa - 3 ēdamk. karotes.

Sagatavošana

1. Pudelē ielej miltus, cukuru un cepamo pulveri. Kratīt.
2. Pievieno olas, ūdeni, eļļu un, aizverot vāku, sakrata.
3. Pēc pannas iesmērēšanas ar eļļu, pa daļām lej pankūkas plastmasas pudelē.

Pankūkas pudelē ar rūgušpienu

Ir desmitiem veidu, kā pagatavot pūkainas un gaisīgas pankūkas, un tos visus var “paslēpt” pudelē. Viens no tiem - ar rūgušpienu, ne tikai dos " jauna dzīve» sabojāts produkts, bet prezentēs arī ātrās cepšanas versiju ar noturīgu un plastisku tekstūru, kas tradicionāli pildīta ar dažādiem pildījumiem, dažādojot garšu.

Sastāvdaļas:

• rūgušpiens - 1 l;
• milti - 500 g;
• olas - 2 gab .;
• cukurs - 4 ēdamk. karotes;
• soda - šķipsniņa;
• augu eļļa - 5 ēdamk. karotes

Sagatavošana

1. Pirms pankūku gatavošanas pudelē ielieciet tajā olu, cukuru un soda. Sakrata, pievieno miltus, pievieno rūgušpienu, sviestu un vēlreiz krata.
2. Uzkarsētā pannā apcep pankūkas pudelē.

Pankūkas pudelē ar sūkalām

Pudelē ir vēl viens veids, kā racionāli apstrādāt produktus. Biezpiena gatavošanas laikā pāri palikušās sūkalas ir lieliska izejviela desertu pagatavošanai un piemērotas oriģinālai sajaukšanai plastmasas traukā. Šī recepte padara mīklu porainu, un ceturtdaļstundu “atpūta” pudelē uzlabo efektu.

Sastāvdaļas:

• sūkalas - 1 l;
• cukurs - 4 ēdamk. karotes;
• milti - 500 g;
• olas - 3 gab .;
• soda - 1 tējkarote;
• augu eļļa - 4 ēdamk. karotes.

Sagatavošana

1. Pudelē ielej cukuru, sodu, miltus un sakrata.
2. Ielej sūkalas, pievieno olas un sakuļ.
3. Atstājiet 15 minūtes, sakratiet un izmantojiet pudelē sajauktās pankūkas, kā paredzēts.

No pudeles - iespēja pievienot restorāna šiku desertam un iemēģināt mākslinieka lomu. Plastmasas pudele ir ideāls instruments, lai izveidotu garšīgu un barojošu produktu, kas vienā mirklī var pārvērsties par kulinārijas šedevru. Pietiek ar nelielu caurumu vākā, un elastīgā mīkla iegūs jebkuru formu.

Kā pagatavot pankūku mīklu pudelē - Pilns apraksts sagatavošanu, lai ēdiens izrādītos ļoti garšīgs un oriģināls.

Kā pagatavot pankūku mīklu pudelē

Krievijā pankūkas ir iecienītas katrā ģimenē ne tikai Masļeņicas nedēļā, bet visu gadu. Tos gatavo brokastīs un kā desertu, uzkodas. Šim ēdienam ir patiešām daudz recepšu, un katrai saimniecei ir savi noslēpumi, lai pankūkas būtu maigas un ar unikālu garšu.

Interesantā veidā Ir iespējams pagatavot šādu delikatesi, izmantojot plastmasas pudeli. Tas vienkāršo kulinārijas procesu un ļauj daudz vieglāk kontrolēt, cik daudz mīklas tiek ieliets pannā.

• 600 ml 2,5% piena;
• 75 g cukura;
• 180 g miltu;
• 2 olas;
• 5 g sāls;
• 3 ēd.k. l. saulespuķu eļļa.

Šī kāruma pagatavošana aizņem apmēram 40-60 minūtes, atkarībā no saimnieces prasmes. Pankūkas nav diētiskais ēdiens ražošanas metodes dēļ, lai gan tie satur apmēram 180 kalorijas uz 100 g.

Kā pagatavot pankūkas ar pienu pudelē:

1. Ievietojiet piltuvi plastmasas pudelē. Izmantojiet to, lai vispirms traukā ielej visas sausās sastāvdaļas: miltus, granulētu cukuru, sāli
2. Tad pievieno pāris olas, pienu un augu eļļu;
3. Cieši aizveriet pudeli, sakratiet saturu;
4. Uzlieciet pannu uz uguns, uzkarsējiet eļļu;
5. Vienmērīgi ielejiet mīklu un cepiet no katras puses, līdz pankūka kļūst zeltaini brūna;
6. Pasniedz ar skābo krējumu, iebiezināto pienu, ievārījumu.

Pankūkas pudelē ar kefīru

• 600 ml 1% kefīra;
• 150 g miltu;
• 60 g cukura;
• 5 g sāls;
• 50 g saulespuķu eļļas.

Laika ziņā šīs receptes pagatavošana aizņem tikpat daudz laika kā pirmās. Ēdiens ar kefīru izrādās gaisīgāks un maigāks, un kaloriju saturs ir 150–160 kalorijas uz 100 g.

Pankūku gatavošana ar kefīru pudelē:

1. Pudelē sajauciet kviešu miltus, sāli, granulētu cukuru, ērtības labad izmantojot piltuvi;
2. Pievienojiet receptes šķidrās sastāvdaļas: kefīru, sviestu;
3. Visu kārtīgi sakratiet;
4. Uzkarsē ar augu eļļu ieziestu pankūku veidotāju;
5. Ielejiet mīklu no pudeles pannā, vienmērīgi izklājiet pa visu virsmu;
6. Pasniedziet pankūkas karstas ar ievārījumu vai skābo krējumu.

Sagatavojiet gardus makaronus ar sēnēm un krēmīgu mērci.

Vai esat mēģinājuši Olivier ar sēnēm? Ņemiet vērā mūsu izvēli Gavēņa receptes salāti ar sēnēm.

Konservētas zivju kotletes ar mannu pēc mūsu receptes.

• 500 ml minerālūdens;
• 5 olas;
• 5 g sāls;
• 300 g kviešu miltu;
• 25 g granulēta cukura;
• 65 g saulespuķu eļļas;
• cepamais pulveris.

Gatavošanas laiks būs apmēram stunda. Šī recepte tiek uzskatīta par viszemāko kaloriju daudzumu, jo piena produkti tiek aizstāti ar dzirkstošo ūdeni, kas ievērojami samazina uzturvērtību gala produkts. Tādējādi pankūku ar minerālūdeni kaloriju saturs ir aptuveni 160 kalorijas.

Recepte pankūkām ar minerālūdeni pudelē soli pa solim:

1. Tāpat kā iepriekš minētajās receptēs, ievietojiet pudelē piltuvi un izmantojiet to, lai pievienotu miltus, sāli, cukuru, cepamo pulveri;
2. Sakratiet to visu;
3. Pievieno minerālūdeni, olas, eļļu;
4. Aizveriet pudeli un labi sakratiet;
5. Uzkarsē pannu ar eļļu;
6. Vienmērīgi izlejiet mīklu no pudeles;
7. Uzreiz pēc izņemšanas no pannas var pasniegt pankūkas.

Plastmasas pudele ir ideāli piemērota rakstainu pankūku veidošanai, un nebūs grūti tradicionālu ēdienu pārvērst par paštaisītu mākslas darbu. Sastāvdaļas:

Gatavošanas laiks mainās atkarībā no saimnieces prasmēm un pieredzes, bet kopumā viss process aizņem 1 stundu. Kaloriju saturs - 175 kalorijas uz 100 g.

1. Pagatavo mīklu ažūrām pankūkām plastmasas pudelē: traukā ielej miltus, cieti, granulētu cukuru, sāli un visu sakrata;
2. Tālāk pievienojiet šķidrās sastāvdaļas: pienu, olas, sviestu;
3. Cieši aizveriet pudeles kaklu un sakratiet;
4. Uz uguns liek ar augu eļļu ieziestu pankūku pannu;
5. Mēs izveidojam nelielu caurumu plastmasas pudeles vāciņā. Šo procedūru var veikt, izmantojot karstu adatu;
6. Caur caurumu lej mīklu pannā paredzētajā rakstā un cep pankūkas;
7. Pēc katras porcijas pudeli ieteicams sakratīt, jo ciete nosēžas apakšā.

Šī recepte iepriecinās visus saldummīļus un neatstās vienaldzīgu nevienu bērnu. Šokolādes mīklas kombinācija ar iepriekš minēto mežģīņu pankūku gatavošanas metodi standarta desertu pārvērtīs par īstu šedevru.

• 750 ml piena;
• 1 glāze miltu;
• 5 g sāls;
• 80 g cukura;
• 15 g vanilīna;
• 3-4 ēd.k. l. saulespuķu eļļa;
• 100 g kakao pulvera;
• cepamais pulveris.

Šokolādes pankūku gatavošanas laiks ir aptuveni 40 minūtes. Uzturvērtība ir 180 kalorijas uz 100 g.

1. Izmantojot piltuvi, plastmasas pudelē ielejiet miltus, kakao pulveri, sāli, granulētu cukuru, vanilīnu, cepamo pulveri;
2. Tālāk pievienojiet pienu un sviestu;
3. Visu kārtīgi sakratiet. Šokolādes pankūku mīkla pudelē ir gatava;
4. Cep sakarsētā pannā, pievienojot saulespuķu eļļu.

Lai ēdiens būtu veiksmīgāks jūsu mājsaimniecībā un nonāktu jūsu iecienītāko recepšu plauktā, pievērsiet uzmanību šādiem punktiem:

• Mīklu plastmasas pudelē var pagatavot tikai plānām pankūkām, jo ​​tai ir viegla, šķidra tekstūra. Biezu maisījumu būs grūti izņemt no trauka, kas sarežģīs gatavošanas procesu;
• Vispirms sajauc visas sausās sastāvdaļas un tikai pēc tam pievieno šķidrās, lai produkti nepielīp pie piltuves sieniņām un neiespringst kaklā;
• Pankūkas no pudeles izrādās ļoti plānas un maigas tekstūras, tāpēc nevajadzētu tās padarīt pārāk lielas, pretējā gadījumā tās būs diezgan grūti apgriezt;
• Lai nodrošinātu, ka augu eļļa pannā ir vienmērīgi sadalīta un atsevišķas pankūku daļas nepiedeg, varat izmantot kartupeļus. Lai to izdarītu, uz dakšiņas vai naža ieduriet nomizotu dārzeņa gabalu un ievietojiet to eļļā. Pēc tam ietauko pannu. Vai arī uz sakarsēta trauka var ieliet noteiktu daudzumu eļļas un ar gabaliņu vienmērīgi izsmērēt;
• No ažūra pankūkām varat izveidot lielu skaitu ēdienu. Tie ir piemēroti desertiem, kas pildīti ar zemenēm, bumbieriem, āboliem, biezpienu, un pamatēdieniem ar gaļu vai dārzeņiem. Nesaldinātos pildījumus var ietīt salātu vai kāpostu lapās un tikai tad pašā pankūkā. Turklāt tos var attēlot kā dzīvniekus vai multfilmu varoņus, kas interesēs bērnus;
• Pankūkas ar kakao pulveri lieliski sader ar biezpiena krēmu vai citiem saldiem produktiem ar krēmīgu tekstūru;
• Plastmasas pudeles izmantošana ļauj atstāt mīklu ledusskapī uz nakti, lai pagatavotu gardu brokastu ēdienu. Šajā gadījumā ir vērts uzskatīt, ka dažas no labvēlīgajām vielām, diemžēl, netiks saglabātas.

Pankūku gatavošana, izmantojot plastmasas pudeli, ievērojami dažādo kulinārijas procesu. Turklāt var likt lietā iztēli un pagatavot neparastas formas trauku, kas rotās jebkuras svētku vakariņas.

Pankūkas pudelē - oriģināla ideja iecienītākā ēdiena pagatavošanai

Pankūkas pudelē ir moderna tehnoloģija, kas ļauj ātri tikt galā ar nogurdinošo gatavošanas procesu, ietaupīt uz mazgāšanas līdzekļiem un apgūt ažūra deserta cepšanu. Daudzu slāvu iemīļotais ēdiens receptē nav mainīts, bet, pateicoties vienkāršajiem plastmasas traukiem, kļuvis vienkāršāks un daudzveidīgāks.

Kā pagatavot pankūkas pudelē?

Pankūkas pudelē ir recepte, kas aizrāvusi daudzas mājsaimnieces, kurām šāds cepšanas veids asociējās ne tikai ar ilgstošu pavadīšanu pie plīts, bet arī ar vismazāk iecienīto nodarbi – trauku mazgāšanu. Slāvu atjautība plus tradīcijas - un lēts zelta trauks, tīra virtuve un apmierināti ēdāji būs cienīgs atalgojums tiem, kas iet līdzi laikam.

1. Pudeles izmantošana mīklas mīcīšanai gardumiem ievērojami vienkāršos procesu un palīdzēs regulēt pannā ielejamā maisījuma daudzumu.
2. Ievietojiet piltuvi sterilā plastmasas pudelē bez vāka un pievienojiet testa sastāvdaļas.
3. Pēc pudeles aizvēršanas krata, līdz masa ir viendabīga.
4. Pēc tam maisījumu pa daļām tieši no trauka lej sakarsētā pannā un cep.
5. Caurums vākā piešķirs ceptiem izstrādājumiem ažūra formu.

Pankūku mīkla pudelē

Katram pavāram krājumā ir kāda slepena recepte, kas ļauj ik pa laikam pilnveidot savas prasmes. Pankūku mīkla plastmasas pudelē neatšķiras no klasiskajām versijām, taču, mīcot to, ir jāievēro noteikti sastāvdaļu izkārtojuma noteikumi. Ievērojot padomu, desertā vilties nav iespējams.

1. Pankūku gatavošana pudelē ir piemērota tikai plānām ceptiem izstrādājumiem ar vieglu, šķidru tekstūru. Pretējā gadījumā no tā būs grūti izliet biezu mīklu.
2. Lai mīkla nepieliptu pie trauka sienām, vispirms pievieno sausos elementus un pēc tam šķidros.
3. Cepiet pankūkas ar mazu diametru, lai, apgriežot to, nesaplīstu plānā un smalkā mīkla.
4. Pankūkas pudelē aukstumā var uzglabāt apmēram dienu. Nākamajā gatavošanas reizē vienkārši sakratiet trauku un sāciet cept.

Pankūkas ar pienu pudelē - recepte

Pankūkas pudelē ar pienu ir modernizēta klasika, kurā tradicionālā mīklas recepte ir atradusi jaunu pagatavošanas veidu. Šī tehnoloģija ir lieliski piemērota lauku brīvdienām, kad pie rokas nav miksera, bet savu kārtu gaida svaigie piena produkti. Ārpus pilsētas nebūs grūti atrast plastmasas traukus, lai palīdzētu mājsaimniecei.

• milti - 150 g;
• olas - 2 gab.;
• cukurs - 2 ēdamk. karotes;
• soda - šķipsniņa;
• augu eļļa - 1 ēdamkarote. karote;
• piens - 600 ml.

1. Ievietojiet piltuvi tīrā pudelē, pievienojiet miltus, cukuru un soda un sakratiet.
2. Sakuļ olas, ielej sviestu, pienu un enerģiski krata.
3. Cep bez eļļas.

Pankūkas pudelē - recepte ar kefīru

Pankūkas pudelē ar kefīru ir tradicionāls konditorejas izstrādājums, kas slavens ar savu pūkaino un poraino mīklu, kas ievietots oriģinālā plastmasas “iepakojumā”. Maisījums, kas ievietots pannā caur pudeles kakliņu, saglabās plīts darba virsmu ideālā stāvoklī un, ja komponenti būs pareizi novietoti, parūpēsies par sārtainu desertu.

• milti - 250 g;
• ola - 1 gab.;
• kefīrs - 500 ml;
• cukurs - 2 ēdamk. karotes;
• soda - 1 tējkarote;

1. Izmantojot piltuvi, ielejiet pudelē miltus, cukuru un cepamo sodu.
2. Ielej kefīru un eļļu, iecilā olu un sakuļ.
3. Atstājiet uz ceturtdaļu stundas, pēc tam sakratiet un sāciet cept.

Pankūkas ar ūdeni pudelē - recepte

Pankūkas pudelē uz ūdens ir veids, kā dēļ tradicionālā pirmā pankūka nekad nebūs kunkuļaina, bet izskatīsies kā plāns un vienmērīgs šedevrs. Šādi konditorejas izstrādājumi iederēsies gavēņa ēdienkartē. palīdzēs piena produktu nepanesības gadījumā un kalpos kā ekonomisks risinājums. Un plastmasas trauka “kopšana” pievienos desertam papildu punktus.

• milti - 400 g;
• ūdens - 600 ml;
• olas - 2 gab.;
• cepamais pulveris - 1 tējkarote;
• cukurs - 1 ēd.k. karote;
• augu eļļa - 3 ēdamk. karotes.

1. Pudelē ielej miltus, cukuru un cepamo pulveri. Kratīt.
2. Pievieno olas, ūdeni, eļļu un, aizverot vāku, sakrata.
3. Pēc pannas iesmērēšanas ar eļļu, pa daļām lej pankūkas plastmasas pudelē.

Pankūkas pudelē ar rūgušpienu

Ir desmitiem veidu, kā pagatavot pūkainas un gaisīgas pankūkas, un tos visus var “paslēpt” pudelē. Viens no tiem - ar rūgušpienu - ne tikai piešķirs “jaunu dzīvību” bojātam produktam, bet arī piedāvās ātrās cepšanas versiju ar spēcīgu un plastisku tekstūru, kas tradicionāli tiek pildīta ar dažādiem pildījumiem, dažādojot garšu.

• rūgušpiens - 1 l;
• milti - 500 g;
• olas - 2 gab.;
• cukurs - 4 ēdamk. karotes;
• soda - šķipsniņa;
• augu eļļa - 5 ēdamk. karotes

1. Pirms pankūku gatavošanas pudelē ielieciet tajā olu, cukuru un soda. Sakrata, pievieno miltus, pievieno rūgušpienu, sviestu un vēlreiz krata.
2. Uzkarsētā pannā apcep pankūkas pudelē.

Pankūkas pudelē ar sūkalām

Plānās pankūkas pudelē ir vēl viens veids, kā racionāli apstrādāt pārtiku. Biezpiena gatavošanas laikā pāri palikušās sūkalas ir lieliska izejviela desertu pagatavošanai un piemērotas oriģinālai sajaukšanai plastmasas traukā. Šī recepte padara mīklu porainu, un ceturtdaļstundu “atpūta” pudelē uzlabo efektu.

• sūkalas – 1 l;
• cukurs - 4 ēdamk. karotes;
• milti - 500 g;
• olas - 3 gab.;
• soda - 1 tējkarote;
• augu eļļa - 4 ēdamk. karotes.

1. Pudelē ielej cukuru, sodu, miltus un sakrata.
2. Ielej sūkalas, pievieno olas un sakuļ.
3. Atstājiet 15 minūtes, sakratiet un izmantojiet pudelē sajauktās pankūkas, kā paredzēts.

Cirtainas pankūkas no pudeles

Ažūra pankūkas no pudeles ir iespēja pievienot savam desertam restorāna šiku un iemēģināt mākslinieka lomu. Plastmasas pudele ir ideāls instruments, lai izveidotu garšīgu un barojošu produktu, kas vienā mirklī var pārvērsties par kulinārijas šedevru. Pietiek ar nelielu caurumu vākā, un elastīgā mīkla iegūs jebkuru formu.

• piens - 600 g;
• ciete - 2 ēd.k. karotes;
• olas -2 gab.;
• cukurs - 3 ēdamk. karotes;
• milti - 350 g;
• augu eļļa - 2 ēdamk. karotes.

1. Pudelē ielej cieti, cukuru un miltus.
2. Pievieno olas, pienu un sviestu. Kratīt.
3. Pirms pankūku gatavošanas pudelē ar adatu izveido caurumu un izklāj mīklu pannā, sekojot savai iztēlei.

Pankūku receptes pudelē: garšīgi un bez netīriem ēdieniem!

Katra saimniece zina, cik daudz netīro trauku paliek pēc pankūku vārīšanas. Un daudzi jau ir iemācījušies ātri un garšīgi pagatavot pankūku mīklu parastā plastmasas pudelē, ietaupot milzīgu laiku un pūles, kas pavadītas lipīgo karotīšu, bļodu un putotāju mazgāšanai.

Kā bez problēmām pagatavot pankūkas pudelē vai ja mājās nav miksera? Un kā pareizi sajaukt sastāvdaļas, lai mīkla būtu viendabīga? Apskatīsim šos jautājumus soli pa solim receptēs.

Klasiskās pankūkas ar pienu pudelē

Lai pagatavotu mīklu, jums būs nepieciešama piltuve un parasta plastmasas pudele minerālūdens ar tilpumu 1,5, 1 vai 0,5 litri pēc vēlēšanās.

• 3 glāzes silta piena.
• 1 ola.
• 0,5 glāzes cukura.
• 1 glāze miltu.
• 0,5 tējkarotes sāls.
• 3 ēdamkarotes augu eļļas.
• Vanilīns.

Mīklu pudelē var atstāt ledusskapī uz nakti, un no rīta sakratiet un uzreiz pagatavojiet karstas un svaigas brokastis. Šo ēdienu vari papildināt ar vieglu biezpiena sieru ar kazenēm, avenēm vai zemenēm.

Kā pagatavot pankūkas no pudeles - video

Ažūra pankūkas no pudeles

Vienkāršākais veids, kā pagatavot mežģīņu pankūkas, ir izmantot pudeli ar nelielu caurumu vāciņā.

• 2,5 glāzes silta piena 2,5% tauku.
• 2 lielas olas.
• 3 ēdamkarotes cukura.
• 6 ēdamkarotes (kaudzē) augstākās kvalitātes kviešu miltu.
• 2 ēdamkarotes kartupeļu ciete elastībai.
• 0,5 tējkarotes sāls.
• 2 ēdamkarotes jebkuras rafinētas eļļas.

Sagatavošana:

1. Lai pankūku mīklu pudelē būtu vieglāk sakratīt, vispirms pudelē jāielej šķidrās sastāvdaļas: piens, olas un sviests. Pēc tam noskalojiet piltuvi ar siltu ūdeni un nosusiniet ar papīra dvieli.
2. Sakratiet pudeles saturu, lai olas labi sajauktos ar pienu.
3. Tagad, izmantojot sausu piltuvi, ielejiet pudelē miltus, cukuru, sāli un cieti.
4. Pēc tam, kad visas sastāvdaļas ir sajauktas līdz gludai, izveidojiet nelielu caurumu vākā. Lai to izdarītu, pēc šķiltavu vai sveces uzsildīšanas uz liesmas varat izmantot lielu biezu adatu vai adāmadatu.
5. Mīklu saspiediet karstā pannā plānā strūkliņā mums vajadzīgajā rakstā.
6. Pirms nākamās mīklas porcijas nosūtīšanas pannā ir jāsakrata pudele, jo ciete ļoti ātri nogrimst apakšā.

Tādā veidā jūs varat pagatavot visdažādāko formu pankūkas:

• rakstains;
• kā mežģīņu salvetes;
• dzīvnieku formā.

Šis gardums noteikti iepriecinās bērnus. Tas viss ir atkarīgs no pacietības un prasmes.

• Ažūra pankūkās ļoti oriģināli izskatīsies desas vai mājās gatavotas desiņas.
• Desertā varat pagatavot ažūra pankūkas ar banānu, zemenēm vai lieliem aprikožu un persiku gabaliņiem. Bet pankūkas dzīvnieku figūru formā var dekorēt ar ogām, rozīnēm, riekstiem, biezpienu, šokolādi vai dzērveņu mērci.
• Vēl viena iespēja: vispirms gaļas, siera vai sēņu pildījumu ietiniet zaļās lapās. Piemērotas ir plānās Ķīnas kāpostu, salātu vai spinātu lapas.

Kefīra pankūkas pudelē

Pankūkas ar kefīru plastmasas pudelē sanāk ļoti gaisīgas un mīkstas.

• 300 grami kefīra ar 1% tauku saturu.
• 0,75 glāzes miltu.
• 3 karotes cukura.
• 1 ola istabas temperatūrā.
• Tējkarote cepamās sodas vai cepamā pulvera.
• 2 ēdamkarotes kausēta sviesta.
• 0,5 tējkarotes sāls.

1. Iepriekš izņemiet kefīru no ledusskapja un ievietojiet to traukā ar siltu ūdeni uz 15 minūtēm.
2. Pudelē, kurā mīcīsim mīklu, ielejam siltu kefīru, sviestu un olu. Kārtīgi sakratiet.
3. Pievienojiet sāli, sodu, cukuru un miltus. Kad mīkla ir labi sajaukta, gaisa burbuļiem jābūt skaidri redzamiem.
4. Atstājiet mīklu 30 minūtes pie plīts. Mīkla būs nedaudz plānāka nekā pankūkām.
5. Sausā pannā apcep pankūkas, lai tās nebūtu taukainas.

Ar šādu sastāvdaļu daudzumu sanāks līdz 10 vidēja izmēra pankūkām. Šīs pūkainās pankūkas var apliet ar ogu ievārījumu vai medu un pasniegt ar tēju.

Pankūkas ar minerālūdeni pudelē

Sagatavot garšīgas pankūkas Jūs varat arī izmantot minerālūdeni pudelē. Pēc šīs receptes pankūkas ir ļoti elastīgas, tāpēc ir lieliski piemērotas jebkuram pildījumam.

• 0,5 litri dzirkstošā minerālūdens.
• 0,5 tējkarotes sāls.
• 1 ēdamkarote cukura.
• 0,5 tējkarotes sodas, kas dzēstas ar etiķi.
• 300 grami miltu.
• 50 ml nerafinētas olīveļļas.
• 5 svaigas olas.

Sagatavošana:

1. Sagatavotā pudelē ar piltuvi salauž olas, pievieno sāli, sodu un cukuru. Kārtīgi sakratiet.
2. Pievieno miltus un pārlej ar dzirkstošo ūdeni. Visbeidzot ielejiet olīveļļu pudelē.
3. Kratiet pudeli, līdz mīkla kļūst viendabīga.
4. Ielejiet olīveļļu uz papīra dvieļa un noslaukiet pannu.
5. Mīklu nelielās porcijās lej karstā pannā. Mīkla ir diezgan šķidra un labi klājas pa virsmu, tāpēc pankūkas sanāk ļoti plānas un ar caurumiem.

Šīs receptes pankūkām ir neitrāla garša, tāpēc tās ir lielisks pamats uzkodām. Piemēram, varat pagatavot krējuma siera ruļļus ar sarkanām zivīm vai ikriem. Jūs varat atšķaidīt garšu ar mazām avokado šķēlītēm, svaigs gurķis vai salātiem.

Varat arī pagatavot aploksnes ar sautētu vistu un dārzeņiem, gaļu, sēnēm vai vārītām olām ar zaļumiem. Kā mērci der skābs krējums vai dabīgais jogurts ar sasmalcinātu ķiploku.

Auzu pārslu pankūkas

Pareizs uzturs ne vienmēr ir garlaicīgs un bezgaršīgs. Tāpēc vienkārša recepte Dažu minūšu laikā varat pagatavot pankūkas pudelē. Viņi veido lieliskas brokastis!

• 40 grami auzu miltu.
• 2 neapstrādāti olu baltumi.
• 2 ēdamkarotes vājpiena.
• 4 ēdamkarotes vārīta vai minerālūdens bez gāzes.
• Šķipsniņa sodas, kas apslāpēta ar citronu sulu.
• Nedaudz saldinātāja.

Auzu pārslu pankūkas lieliski sader ar zemesriekstu sviests, banāni. Tiem, kam patīk sāļas brokastis, saldinātāju no receptes var izslēgt.

Saldā pildījuma vietā varat pagatavot vārītu vai ceptu zema tauku satura biezpiena pildījumu ar zaļumiem vistas krūtiņa ar dārzeņiem.

Olu pankūkas pudelē

Olu pankūkas ir lieliska alternatīva ierastajai omletei brokastīs. Recepte ir paredzēta 4 gabaliņiem.

Ir svarīgi ievērot proporcijas: katrai olai vajadzētu būt 1 ēdamkarotei ūdens.

• 4 vidējas olas.
• 4 ēdamkarotes ūdens.
• 2 tējkarotes kartupeļu cietes.
• 1 šķipsniņa saldās maltas paprikas.
• 1 šķipsniņa maltu balto piparu.
• 2 ēdamkarotes nerafinētas olīveļļas.

• Mīklai var pievienot smalki sagrieztus pētersīļus vai dilles. Vēl viens variants ir apcept pankūku no vienas puses, apgriezt un uzreiz pārkaisīt ar rīvētu sieru.
• Šīs pankūkas var pildīt ar svaigiem vai vārītiem dārzeņiem, šķiņķi, bekonu, ceptām desiņām.
• Arī šīs pankūkas var aizstāt pitas maizi, gatavojot mājās gatavotu šavarmu.

Rīsu pankūkas pudelē

Pankūkām no rīsu miltiem ir ļoti oriģināla garša. Šo pankūku malas ir ļoti plānas un kraukšķīgas.

Šīs pankūkas lieliski saderēs ar karamelizētiem bumbieriem vai cukurotiem augļiem. Ēdienu var izrotāt, piemēram, šādi: uz šķīvja liek pankūku un kārtiņu bumbieru šķēlīšu. Atkārtojiet slāņus 2-3 reizes. Desertu pārkaisa ar kļavu sīrupu un mandeļu pārslām. Izrādās ļoti garšīgs un skaists.

Šokolādes pankūkas pudelē

Šīs pankūkas noteikti iepriecinās cienītājus šokolādes deserti. Pamatojoties uz tiem, jūs varat pagatavot gan mazus porciju desertus, gan veselas kūkas. Ēdienu gatavošana neatstās netīro trauku kalnu.

1. Izmantojot piltuvi, ielejiet pudelē kakao, miltus, cukuru, sāli un cepamo pulveri.
2. Pievieno pienu, vaniļas ekstraktu un eļļu.
3. Cieši aizveriet pudeles vāciņu un labi samaisiet.
4. Lai pagatavotu porciju desertus, pankūkas cep mazā pannā, kūkai vai tūbiņām piemērots lielāks diametrs.

Pankūkas var pārliet ar šokolādes lazdu riekstu smērējumu, putukrējumu vai olu baltuma krēmu.

Jūs varat dekorēt desertu virsū svaigas ogas avenes, zemenes, kazenes, vīnogas, persiku šķēles un piparmētras, visu pārkaisot ar plānu pūdercukura kārtu.

Kokosriekstu pankūkas pudelē

Vēl viens deserta variants ir izgatavots no kokosriekstu piena mīklas.

• 400 grami kokosriekstu piena.
• 100 grami cukura.
• 3 vistas olas.
• 250 grami miltu (var izmantot rīsu miltus).
• 1 šķipsniņa sāls.
• 1 glāze silta ūdens.
• 40 grami kokosriekstu skaidiņu.
• Ēdamkarote kokosriekstu eļļas.

Kokosriekstu piens Kokosriekstu eļļa Kokosriekstu skaidiņas

1. Kokosriekstu pienu labi sakratiet burkā un pēc tam caur piltuvi ielejiet pudelē.
2. Pievienojiet ūdeni un labi samaisiet.
3. Tagad pievienojiet cukuru, sāli un miltus. Kārtīgi sakratiet un pievienojiet olas.
4. Mīkla būs diezgan šķidra. Lai iegūtu papildu garšu, pievienojiet kokosriekstu skaidiņas.
5. Uzkarsē pannu un iesmērē to ar kokosriekstu eļļu. Mīklu no pudeles ielejiet pannas vidū jebkurā rakstā un ļaujiet tai vienmērīgi sadalīties.
6. Šo pankūku cepšana aizņem nedaudz ilgāku laiku nekā parastās. Apgrieziet tos, kad malas ir brūnas.

Kokosriekstu pankūkas vislabāk pasniegt karstas – ar saldējumu, mandeļu skaidiņām, dzērvenēm vai mellenēm. Šīs pankūkas var ēst arī bez pildījuma, jo sanāk ļoti saldas, ar košu kokosriekstu aromātu un smalkām kraukšķīgām maliņām.

Apelsīnu pankūkas pudelē

Apelsīnu pankūkas ir ļoti pikantas un maigas.

• 1,5 glāzes piena.
• 3 olas.
• 1 glāze miltu.
• 50 grami cukura.
• 1 liels apelsīns.
• 1 šķipsniņa sodas.
• 2 ēdamkarotes rafinētas eļļas.

Sagatavošana:

Pūkainas piena pankūkas bez rauga receptes

Pankūkas pudelē ir vārds, kas var izraisīt patiesu neizpratni nepieredzējušās mājsaimniecēs. Taču gatavošanas procesā viņi noteikti sapratīs, kāpēc tieši šāds trauks būtu jāizmanto mīklas pagatavošanai. Lieta tāda, ka pudelē sajauktas pankūkas ir daudz vieglāk pārnest uz pannas. Tajā pašā laikā jūs varat ne tikai cept apaļas kūkas, bet arī zīmēt dažādus rakstus un figūras, parādot savu iztēli.

Galvenais jautājums paliek – kā pagatavot pankūku mīklu pudelē. Patiesībā tajā nav nekā sarežģīta. Pēc receptes tā praktiski neatšķiras no parastajām pankūkām, izņemot to, ka pavāra ērtībām izrādās nedaudz šķidrāka. Tas satur svaigu vai rūgušpienu, kefīru un citus piena produktus. Sastāvam pievieno arī olas, miltus, sāli un cukuru un nedaudz augu eļļas. Ja vēlaties, pievienojiet pankūkām nedaudz vaniļas (lai iegūtu ēstgribu aromātu) vai kakao, lai iegūtu krāsu un šokolādes garšu. Tādā veidā varat pagatavot gan saldas, gan sāļas pankūkas. Sālītajiem var pievienot arī zaļumus.

Visas sastāvdaļas tiek pievienotas pudelei, izmantojot īpašu piltuves stiprinājumu, kas noteikti ir katrai mājsaimniecei. Pēc tam kārtīgi jāsakrata pudele un jāsāk gatavot pankūkas kā parasti. Dažādi ažūra raksti noteikti iepriecinās bērnus, un pieaugušie novērtēs šādu dažādību. Kopā ar pankūkām var pasniegt jebkuras mērces, ievārījumus un konservus, iebiezināto pienu, medu, sīrupu utt.

Apskatīsim dažas vienkāršas un garšīgas iespējas pankūku pagatavošanai pudelē pēc receptēm ar fotogrāfijām.

Šajā receptē mīklu mīca parastajā veidā un tikai tad nonāk pudelē. Ja vēlaties, varat uzreiz visu ievietot plastmasas traukā un vienkārši labi sakratīt. Katrs pavārs izvēlas savu ideālo gatavošanas iespēju. Sāls un cukurs jāpievieno pēc saviem ieskatiem, atkarībā no pankūku turpmākās izmantošanas.

Sastāvdaļas:

• 200 ml piena;
• 2 olas;
• 2 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• 50 g miltu;
• Sāls, cukurs.

Gatavošanas metode:

1. Sildiet pienu, bet nevāriet.
2. Pievienojiet pienam olas, samaisiet līdz gludai.
3. Pievieno miltus, pievieno sāli un cukuru pēc garšas, vēlreiz samaisa.
4. Mīklā ielej augu eļļu, sajauc visas sastāvdaļas.
5. Gatavo mīklu ielej tīrā un sausā plastmasas pudelē.
6. Uzkarsē pannu, iesmērē to ar augu eļļu.
7. Ielejiet mīklu no pudeles pannā un vienmērīgi izklājiet pa visu virsmu.
8. Apcep pankūkas no abām pusēm, pārliek uz šķīvja un apsmērē ar sviestu.

Interesanti no tīkla

Ļoti vienkārša mīkla, kas, iespējams, ir pazīstama daudzām mājsaimniecēm. Tomēr šai receptei tas būs jādara nedaudz savādāk, izmantojot pudeles piltuvi. Pēc mīklas pagatavošanas var cept parastas pankūkas, vai arī pudeles vāciņā izveidot caurumu un pannā izveidot jebkādus ažūrus rakstus. Galvenais ir pierast ātri zīmēt “bildes”, lai pankūka vienmērīgi izceptos un neiznāk, ka kāda daļa piedeg.

Sastāvdaļas:

• 10 ēd.k. l. kviešu milti;
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa;
• 600 ml kefīra;
• 3 ēd.k. l. Sahāra;
• ½ tējk. sāls;
• 2 olas.

Gatavošanas metode:

1. Plastmasas pudelē ielej kefīru un augu eļļu.
2. Ievietojiet piltuvi pudeles kaklā.
3. Izmantojot piltuvi, pievienojiet mīklai lielapjoma sastāvdaļas.
4. Bļodā sakuļ olas un caur piltuvi ielej pudelē.
5. Aizveriet pudeli ar vāku un labi sakratiet, līdz mīkla kļūst viendabīga.

Tagad jūs zināt, kā pagatavot pankūkas pudelē pēc receptes ar fotoattēlu. Labu apetīti!

Pankūkas pudelē ir jauns veids, kā pagatavot savu iecienīto ēdienu, kas vienkāršos un dažādos visu procesu. Iespējams, daudzām mājsaimniecēm šī mīklas mīcīšanas iespēja patiks vairāk nekā parasti. Ar tiem, kuri šādus eksperimentus nolēmuši veikt pirmo reizi, pieredzējuši šefpavāri dalās savos noslēpumos, kā pagatavot pankūkas pudelē:

• Pirms pankūku gatavošanas no pudeles labi uzkarsē pannu. Jūs varat ieziest to ar sviestu vai augu eļļu vai nesālīta speķa gabalu;
• Neatkarīgi no tā, vai gatavojat saldas vai sāļas pankūkas, noteikti pievienojiet tām gan sāli, gan cukuru, tikai mainot proporcijas pareizajā virzienā;
• Ja mīkla izrādās pārāk bieza un ieliet pudelē vai ieliet pannā ir neērti, vienkārši pievienojiet nedaudz silta ūdens;
• Ja vēlaties pagatavot mežģīņu pankūkas, izveidojiet vākā caurumu apmēram 3 mm diametrā. Ar to pietiks gludām un skaistām līnijām;
• Mīklas raksti jāuzklāj uz labi ietaukotas pannas. Ja mīkla nokļūst uz neietaukotas virsmas, var tikt apdraudēta dizaina integritāte;
• Miltus un citas nefasētas sastāvdaļas pudelē pievieno pakāpeniski, nelielās porcijās;
• Pievienojot sastāvdaļas pudelei, varat to vairākas reizes sakratīt.

Ja jums garšo pankūkas, jums noteikti patiks šī. oriģinālā recepte. Galu galā visnepatīkamākā daļa pankūku gatavošana- nomazgājiet visus traukus, kas tika izmantoti mīklas gatavošanas procesā. Visas šīs bļodas, kastroļi, mikseris...

No tā var viegli izvairīties, izmantojot tālāk norādīto. Pagatavojot mīklu pudelē, jūs vienā rāvienā atrisināsiet daudzas problēmas, un jūsu pankūkas noteikti izdosies! Tātad, paņemiet tukšu pudeli un sāciet eksperimentu.

Sastāvdaļas

• 2 olas
• 10 ēd.k. l. miltu kaudzes
• 3 ēd.k. l. Sahāra
• 3 ēd.k. l. dārzeņu eļļa
• 0,5 tējk. sāls
• 600 g piena

Sagatavošana

Nākamreiz gatavojot pankūkas, paturiet prātā šo neticami ērto recepti. Brīnišķīgs ieteikums, ļoti aktuāls Masļeņicai – šie svētki jau pavisam drīz. Vienu reizi pagatavojot mīklu šādā veidā, jūs iemīlēsit šo ērto pankūku gatavošanas metode uz visiem laikiem.

Pilnveidojiet savas virtuves prasmes! Ļaujiet šim ieteikumam ļoti viegli pagatavot pankūkas.

Šī ir īsta radošā laboratorija! Patiesu domubiedru komanda, katrs savas jomas eksperts, kuru vieno kopīgs mērķis: palīdzēt cilvēkiem. Mēs veidojam materiālus, ar kuriem patiesi ir vērts dalīties, un mūsu mīļie lasītāji kalpo mums par neizsīkstošu iedvesmas avotu!