Mga sibuyas o Ascalonian na sibuyas - iba't-ibang mga sibuyas. Orihinal na mula sa Gitnang Silangan. Ipinakilala sa mga bansang Europeo noong ika-13 siglo. Noong mga panahong iyon, tinawag itong eshkalot (pagkatapos ng pangalan sa Bibliya ng lungsod kung saan ito lumaki), pagkatapos ay binago ang pangalan sa shallot. Tinatawag din itong kvochka, kushchevka, dahil ang isang halaman ay bumubuo ng isang pugad ng mga bombilya (5-30 piraso bawat isa). Matagumpay itong nagpaparami sa pamamagitan ng mga vegetative na paraan: ang isang nakatanim na bombilya ay gumagawa ng mga 40 bago. Ang pagpapalaganap ng binhi ay bihirang ginagamit.

Shallots: pagkakaiba sa shallots

Ang mga shallots ay pinatubo para sa kanilang mga berdeng balahibo, bagaman ang mga bombilya ay nakakain din. Ang maagang pagkahinog ay isang natatanging katangian ng ganitong uri ng sibuyas. Maaari kang makakuha ng ani sa mga greenhouse kasing aga ng Pebrero, at kapag lumaki na bukas na lupa ang mga berdeng balahibo ay handa na para sa pagputol ng isang buwan pagkatapos itanim ang mga hanay. Ang mga bombilya ay nakaimbak nang maayos sa taglamig - hindi sila natutuyo at hindi umusbong.

Ang mga shallots ay maaaring tawaging gourmet na mga sibuyas: ang mga dahon ay hindi tumitigas nang mahabang panahon, ang mga bombilya ay may pinong semi-matamis na lasa, ang kultura ay hindi nagiging sanhi ng matubig na mga mata kapag naproseso, at walang hindi kasiya-siyang aroma mula sa bibig pagkatapos kumain ng sariwa.

Ito ay ang shallot na pangunahing sangkap ng sikat na sopas ng sibuyas - pagkatapos ng pagluluto, isang kakaibang lasa ang nananatili, at hindi ito nalulunod sa iba pang mga produkto. Ang mga shallots ay kinakain ng sariwa (appetizer, side dish, sa mga salad), adobo, o pinirito.

Ang halaman ay mayaman sa mineral, asukal, ascorbic acid, ay may mga nakapagpapagaling na katangian.

Paano magtanim ng shallots mula sa mga buto

Ang mga shallots, tulad ng mga sibuyas, ay isang biennial crop. Sa una, kinakailangan na maghasik ng pananim na may mga buto ng nigella upang makakuha ng maliliit na bombilya - mga set ng sibuyas.

Ang sibuyas nigella sa basa-basa, hinog na lupa sa unang bahagi ng tagsibol (Marso-Abril) o huli na taglagas bago ang taglamig, sa katapusan ng Oktubre (upang ang nigella ay hindi tumubo hanggang sa tagsibol).

Upang maging malaki ang set ng sibuyas, kailangan mong ihasik ito nang mas madalas at diligan ito ng mabuti.

Ihanda ang kama nang maaga, maingat na paghuhukay at paluwagin ang lupa. Hayaang tumira ang lupa at simulan ang paghahasik:

• Ang mga tudling ay ginawang mababaw upang ang paghahasik ay hindi lalalim sa 1-2 cm.
• Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 15-20 cm.
• Ang distansya sa pagitan ng mga buto ay kasing liit hangga't maaari, upang mas madaling masira sa ibang pagkakataon.
• Pagkatapos ng paghahasik, ang mga tudling ay maingat na sarado reverse side rake, o mas mabuti pa, manu-manong punan ito ng magaan, maluwag na lupa na may halong humus.

Pagkatapos ng paghahasik, ang kama ay dapat na natubigan upang walang pagwawalang-kilos ng tubig, kung hindi man ay bubuo ang isang earthen crust, na nakakapinsala sa malambot na mga punla. Maipapayo na tubig araw-araw, bahagyang basa-basa ang kama. Sa pangangalagang ito, ang nigella onion ay mabilis na "pop" out.

Upang makakuha ng sevka

Kapag lumitaw ang mga shoots, gawin ang mga ito 2-3 beses, na nag-iiwan ng 4-5 cm sa pagitan ng mga halaman. Ang distansya na ito ay sapat na upang mapalago ang isang ganap na set ng sibuyas.

Upang makakuha ng mga gulay sa balahibo

Hatiin ang mga punla lamang sa layo na 3-4 cm, ito ay sapat na upang makakuha ng maganda, luntiang halaman. Kailangan mong magtubig nang sagana kahit isang beses kada 5 araw.

Pag-aalaga sa mga hanay ng shallot

Ang karagdagang pangangalaga ay binubuo ng regular at pag-loosening ng lupa. Dalawang beses sa isang panahon maaari kang magpakain ng fermented na damo o anumang iba pang nitrogen fertilizer.

Kapag ang mga balahibo ng sibuyas ay nagsimulang maging dilaw, itigil ang pagtutubig at hayaang mahinog ang mga bombilya. Matapos mailagay ang mga tuktok, ang mga set ng sibuyas ay pinili mula sa lupa, tuyo sa isang makulimlim na lugar, inilagay sa mga kahon at nakaimbak sa isang cool, tuyo na silid.

Kailan at paano magtanim ng shallot set sa lupa

Ang mga shallots ay maaaring itanim sa tagsibol (Abril) o bago ang taglamig (kalagitnaan ng Oktubre). Sa gitnang zone, mas mainam na magtanim sa tagsibol. Kapag nagtatanim sa taglagas, mahalaga na ang halaman ay nag-ugat, ngunit hindi nagsisimulang aktibong lumago.

• Ang lalim ng pagtatanim ng bombilya sa tagsibol ay mga 6 cm, sa taglagas - 10 cm.
• Ang root collar ay dapat na sakop ng isang 2-3 cm layer ng lupa.
• Panatilihin ang layo na humigit-kumulang 10 cm sa pagitan ng mga indibidwal na bombilya, at 20 cm sa pagitan ng mga hilera.
• Kapag nagtatanim bago ang taglamig, siguraduhing mag-mulch na may humus.
• Ang mga malalaking bombilya ay gumagawa ng isang malaking bilang ng mga bata, ngunit upang makuha ang berdeng bahagi ay mas mahusay na magtanim ng maliliit at katamtamang laki ng mga bombilya.

Ang lupa ay kailangang maluwag at mataba. Kapag naghuhukay, magdagdag ng 4-6 kg ng humus bawat m².

Ang kultura ay photophilous: magtanim sa mga bukas na lugar na may maliwanag na sikat ng araw.

Paano alagaan ang shallots

Pagdidilig

Panatilihing bahagyang basa ang lupa sa lahat ng oras, ngunit huwag hayaang tumimik ang tubig. Mula Mayo hanggang kalagitnaan ng Hulyo, tubig 3-4 beses sa isang linggo. Mula sa ikalawang kalahati ng tag-araw, bawasan ang pagtutubig, at huminto nang buo 2-3 linggo bago ang pag-aani.

Regular na paluwagin ang lupa, 5-6 cm ang lalim sa pagitan ng mga hilera, mag-ingat na huwag hawakan ang mga ugat ng mga halaman.

Upang panatilihing malaki ang mga bombilya

Upang makakuha ng mas malalaking bombilya, maaari mong payatin ang mga pugad. Maingat na magsaliksik ng lupa, bunutin ang maliliit na bombilya kasama ang mga balahibo, na nag-iiwan ng malalaking specimen.

Top dressing

Dalawang beses sa panahon ng lumalagong panahon. Ilapat ang unang nakakapataba 2 linggo pagkatapos lumago ang mga balahibo ng mga bombilya, ang pangalawa - sa simula ng pagbuo ng mga bombilya. Bilang isang top dressing, maaari kang gumamit ng organikong bagay (isang solusyon ng dumi ng manok o mullein) o mga mineral na pataba (ang unang pagpapabunga ay 10 g ng ammonium nitrate, 10-15 g ng superphosphate, ang pangalawang pagpapabunga ay 10-15 g ng superphosphate. at potassium chloride bawat 1 m²).

Paglaki at pag-aalaga ng shallots sa video:

Pag-aani at pag-iimbak

• Simulan ang pag-ani ng mga bombilya kapag humigit-kumulang 50-70% ng mga balahibo ay nalalay na.
• Hukayin ang mga bombilya kasama ang mga balahibo; dapat silang ganap na hindi iwanang nakalantad sa direktang sikat ng araw.
• Sa form na ito, tuyo para sa 10-12 araw sa ilalim ng canopy, tinitiyak ang pagkatuyo at bentilasyon.
• Pagkatapos ay putulin ang lahat ng mga balahibo, na naiwan lamang ang manipis, tuyo na leeg ng halaman.
• Mas mainam na huwag hatiin ang mga pugad sa magkakahiwalay na mga bombilya.
• Ilagay ang mga pinatuyong shallots sa mga kahon o kahon at mag-imbak sa temperatura na 0 hanggang +3 °C.

Karamihan sa mga residente ng tag-init at hardinero ay mas gusto na magkaroon ng mga shallots sa kanilang plot, na kahit na ang isang baguhan ay maaaring lumago. Nasubukan mo na ba? Sa aking pagkabata, palaging may isang mangkok ng binalatan na maliliit na pahabang sibuyas sa mesa. Hindi lang namin alam ang salitang "shallot" noon. Para sa amin ito ay isang magpie. Kinain namin ito bilang meryenda na may borscht, kahit na ganoon lang, na may tinapay na binudburan ng asin. masarap! Hindi sa lahat ng maanghang, kahit na bahagyang matamis, makatas, ay hindi nagiging sanhi ng luha. It is not for nothing na ang pino, malambot, maasim na lasa at aroma nito ay pinahahalagahan ng mga gourmets at chef. Tingnan natin kung paano ito maayos na itanim at palaguin malusog na gulay kung anong mga kondisyon ang gusto niya.

Larawan ng shallots:

Shallots, ano ito? Ito ay isa lamang sa maraming uri ng sibuyas. Iba ang tawag namin dito: pamilya, nesting, bush, magpie, kushchovka, Old Believers' bow, atbp. Ang pangalan mismo ay tila nagpapahiwatig ng pangunahing tampok - multi-nesting (multi-rudiment). Tulad ng nasabi ko na, ang pangalang magpietooth ay mas malapit sa akin, tulad ng karaniwang tawag dito sa Kuban.

Sa paghahanda ng iba't ibang mga pagkain, ang gulay na ito ay maaaring palitan ang katapat nitong sibuyas at bigyan sila ng bagong piquant na lasa. Kinakain din ang berdeng balahibo ng magpie. Mas maaga itong lumalaki kaysa ordinaryong sibuyas, at mas payat at mas pinong panlasa.

Shallots - paglalarawan

Sa pagluluto, maaari itong ganap na palitan ang karaniwang sibuyas, at maraming mga maybahay ang gusto ang maliit na sukat nito. Ang mga berdeng balahibo ng shallot ay mas manipis at mukhang mahusay na tinadtad sa mga salad. Dagdag pa, ang magpie ay lumalaki ng berdeng masa nang mas mabilis kaysa sa isang regular. Bilang karagdagan sa maliit na sukat nito (mga 20 g), mayroon itong bahagyang pinahabang hugis, at ang ulo mismo ay katulad ng istraktura sa bawang. Sa mga tuntunin ng nilalaman ng mga bitamina at kapaki-pakinabang na mga bahagi, ang magpie ay nangunguna sa lahat ng mga katapat nitong sibuyas. Ito ay malasa, malusog, may antibacterial properties, nagpapababa ng cholesterol, at nagpapalakas ng resistensya ng katawan sa iba't ibang sakit.

Ang mga shallots ng pamilya ay perpektong napanatili at hindi nawawala ang kanilang hitsura at mga katangian ng lasa sa loob ng mahabang panahon. Ito ay isang pangmatagalang halaman, ngunit sa lugar na ito ay madalas na lumaki bilang isang biennial. Pinapalaganap ng mga buto at maliliit na bombilya (set).

Sa unang taon ng buhay, ang kultura ay bumubuo ng isang "pamilya" ng 3-5 na mga sibuyas, at sa susunod na taon ay lumalaki ito sa 7-10 mga sibuyas sa isang pugad. Ang kabuuang bigat ng naturang pamilya ay maaaring minsan ay umabot sa 0.5 kg, at ang bilang ng mga sibuyas kung minsan ay umabot ng hanggang 15 piraso. Maraming uri ng magpie, lahat sila ay may pagkakaiba sa hugis at kulay. May mga lilang, puti, kayumanggi, ginintuang o pulang bombilya.

Hindi lamang dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ang mga residente ng tag-init ay nagtatanim nito sa kanilang mga plots, kundi pati na rin para sa pagkuha ng maagang halaman. Ang magpie ay hindi lamang lumalaki ng mga gulay nang mas mabilis, ngunit mas mabilis na ripens, at ang pulp ay may pinong makatas na lasa.

Depende sa iba't, maaari itong maging matamis, maanghang, semi-matalim, at ayon sa panahon ng pagkahinog nito - maaga, katamtaman o huli. Ang lahat ng mga tampok na ito ay dapat isaalang-alang kapag nagbibigay ng kagustuhan sa mga subspecies na nakatanim sa hardin.

Ngayon, ang mga shallots ay matagumpay na nilinang sa maraming bansa: India, Greece, America, Asian at European na mga bansa, Ukraine, Kazakhstan, Russia. Malawakang ginagamit ito para sa paggawa ng mga sarsa, marinade, inihurnong, caramelized, de-latang, tuyo sa manipis na hiwa, atbp. Isang buwan lamang pagkatapos ng pagtatanim, ang mga gulay ay maaaring putulin at gamitin para sa pagkain, at pagkatapos ng 2 buwan ang mga bombilya ay hinog na.

Ito ay isang pananim na lumalaban sa hamog na nagyelo; maaari mong itanim ang mga punla kahit na sa unang bahagi ng tagsibol o bago ang simula ng taglamig. Ang magpie ay napapanatili nang maayos kahit na sa temperatura ng silid, halos hindi tumubo, at kapag pinutol, ang karamihan sa mga varieties ay hindi nagiging sanhi ng pagkapunit.

Mga shallots mula sa mga buto

Ang pinakamadaling paraan ay ang pagbili ng materyal ng binhi mula sa naaangkop na tindahan, ngunit maaari mo ring kolektahin ito sa iyong sarili. Madalas itong nauugnay sa ilang mga paghihirap, dahil bihirang ilabas ng magpie ang mga arrow nito. Ang mga nakaranasang hardinero ay may sariling mga pamamaraan para sa pagkuha ng mga buto ng shallot. Ang pamamaraan ay ang mga sumusunod:

1. Para sa pagtatanim, dapat mo munang piliin ang pinakamahusay na mga bombilya, na nakaimbak sa maikling panahon (3-4 na buwan) sa temperatura na +3..+10°C.
2. Kailangan nilang itanim sa Kuban alinman sa mga bintana ng Pebrero, o sa katapusan ng Pebrero / simula ng Marso; sa gitnang Russia - sa katapusan ng Abril/simula ng Mayo. Ito ay ang reaksyon ng mga bombilya sa malamig (vernalization) na mag-udyok sa paglaki ng mga shoots ng bulaklak, kung saan maaaring makuha ang materyal ng binhi.
3. Walang ibang uri ng sibuyas ang dapat tumubo malapit sa magpie upang maiwasan ang cross-pollination. Napakahalaga ng puntong ito para sa mga gustong mangolekta ng kanilang mga buto.

Shallots, larawan:

Kung palaguin mo ang pananim na ito sa pamamagitan ng mga punla, kung gayon ang greenhouse, greenhouse o kahit na panloob na mga kondisyon ay perpekto para sa mga layuning ito. Una kailangan mong ihanda ang lupa at bumili ng mga seedling cassette. Maaari kang bumili ng yari na lupa o kumuha ng turf soil na may halong humus (1: 1).

Sa isang lalagyan para sa mga seedlings o cassette, kailangan mong ibuhos ang lupa, gumawa ng maliliit na depressions o grooves, at ilagay ang mga buto ng shallot (0.5 cm mula sa bawat isa). Ang mga buto ay maaaring ihalo sa malinis na buhangin ng ilog, dapat silang ilibing ng 2-3 cm sa lupa.Pagkatapos nito, ang buto ay dapat na iwisik ng parehong pinaghalong lupa o pit, at natubigan ng tubig sa temperatura ng silid.

Ang mga punla ay dapat itago sa isang silid na may temperatura na +23..+25°C. Matapos lumitaw ang mga unang shoots, ang temperatura ay dapat ibaba sa +10..+13°C - para sa 3-4 na araw. Kasunod rehimen ng temperatura para sa mga seedlings ay dapat na humigit-kumulang +15..+18°C sa araw at +6..+10°C sa gabi.

Mga punla ng shallot, larawan:

Ang pagtutubig ay dapat gawin nang maingat at regular (habang ang lupa ay natutuyo). Huwag hayaang matubigan ang lupa - ito ay nakakapinsala sa mga punla.

Pagkatapos lumaki at lumakas ang iyong magpie, magsisimula ang isa pang yugto - pagnipis. Kinakailangan na iwanan ang pinakamalakas na mga specimen, na dapat na matatagpuan sa layo na 2-2.5 cm mula sa bawat isa. (5 g), superphosphate (10 g), potassium chloride (2-3 g). Ang halo ng mga pataba na ito ay dapat munang matunaw ng 5 litro ng tubig at diligan ang mga punla.

Mga 10 araw bago magtanim ng mga shallots sa bukas na lupa, ang lalagyan na may batang stock ay dapat ilipat sa isang mas malamig na silid na may magandang bentilasyon. Sa yugtong ito, mainam na pana-panahong ilabas ang mga halaman sa open air (balkonahe o kalye) upang tumigas ang mga ito. Ang dami ng tubig sa panahon ng patubig ay dapat bawasan. Sa oras na ito, ang sibuyas ay karaniwang mayroon nang tatlo o apat na berdeng balahibo; sa simula o ikalawang linggo ng Mayo maaari itong itanim sa bukas na lupa.

Upang lumaki ang isang malusog at malakas na magpie sa iyong site, ang batang stock ay dapat itanim sa pre-fertilized na lupa.

Magpie sa mga kama, larawan:

Sa lugar na inilaan para sa magpie, ang maluwag na mayabong na lupa na may neutral na kaasiman (6-7 pH) ay dapat mangibabaw. Kailangan mong gumawa ng mga tudling sa lupa kung saan ilalagay ang mga halaman. Kung nais mo, maaari mong palabnawin ang luad na may dumi ng baka sa tubig. Ang mga ugat ay dapat isawsaw sa solusyon na ito bago ilibing sa lupa. Ang agwat sa pagitan ng mga bombilya ay dapat na humigit-kumulang 5 cm Ang mga kama mismo ay dapat na matatagpuan sa layo na 20 cm mula sa bawat isa - ito ang pinakamainam na mga parameter para sa pananim na ito. Pagkatapos magtanim, mas mainam na paluwagin ang row spacing.

Ano ang mga shallots tulad ng:

1. Mas pinipili nito ang mga lugar na naliliwanagan ng araw at walang lilim.
2. Ang lupa ay hindi dapat maging acidic!
3. Kung sa iyong dacha ang mga maruruming kalsada ay malapit sa itaas na mga layer lupa, pagkatapos ay ang magpie ay maaaring itanim lamang pagkatapos matiyak ang maaasahang paagusan.
4. Mas mainam na huwag magtanim ng mga shallots sa parehong lugar nang higit sa 3 taon nang sunud-sunod.
5. Isaalang-alang ang mga pananim na tumubo sa site bago itanim ang magpie. Maaari itong itanim pagkatapos ng patatas, melon, kamatis, pipino at lahat ng uri ng repolyo. Kung ang bawang o beets, pati na rin ang mga sunflower o mais ay lumago doon bago, pagkatapos ay mas mahusay na pumili ng ibang lugar.
6. Ang mga shallots ay mahusay na kasama ng berdeng salad, labanos, strawberry, at kung magtatanim ka ng mga karot sa malapit, ang magpie ay itataboy ang carrot fly na may amoy nito. Ang mga karot ay nagtataboy ng mga langaw ng sibuyas sa kanilang aroma.
7. Hindi ipinapayong magtanim sa tabi ng mga shallots berdeng gisantes o beans, pati na rin ang spinach, perehil o dill, dahil ang kanilang kumpanya ay negatibong nakakaapekto dito.

Matapos itanim ang magpie, ang karagdagang pag-aalaga para dito ay binubuo ng regular na pag-loosening ng lupa, pagdidilig at pag-alis ng mga damo. Noong Mayo, ang mga kama ay maaaring lagyan ng pataba na may nitrogen-containing fertilizers o pataba na diluted na may tubig. Pagkatapos ng 3-4 na linggo, maaari mong muling pakainin ang mga halaman ng potassium salt at ammonium nitrate. Pagkatapos ng 25 araw maaari mong putulin ang mga unang gulay; ang mga bombilya mismo ay mahinog sa katapusan ng Hulyo. Sa unang taon ng buhay, ang magpie ay bumubuo ng maliliit na "mga pugad" mula sa mga buto, na binubuo ng 3-4 na maliliit na bombilya. Ang mga ito ay kinokolekta, pinatuyo at ginagamit bilang binhi para sa susunod na panahon.

Mga shallots mula sa mga hanay - pangangalaga, pagtatanim, proteksyon mula sa mga sakit

Ngayon tingnan natin ang karaniwang paglilinang ng mga shallots - gamit ang mga set (maliit na sibuyas). Una sa lahat, ang binhi ay dapat na malusog, kaakit-akit sa hitsura, nang walang anumang pinsala o pagkasira. Sa pangkalahatan, mas malaki ang itinanim na bombilya, mas maraming halaman at maliliit na bombilya ang bubuo nito.

Para sa pag-iwas, upang masiguro laban sa sakit sa pananim powdery mildew, inirerekumenda na painitin ang lahat ng materyal ng pagtatanim sa loob ng 6-7 na oras sa temperatura na +40°C (halimbawa, ikalat ito sa lugar ng radiator ng pag-init). Ang kapirasong lupa ay dapat na mahukay, mas mainam na pataba ng humus (humigit-kumulang 5 kg bawat 1 m²). Kinakailangan na bumuo ng mga kama, na nag-iiwan ng distansya na 20-25 cm sa pagitan nila.Pagkatapos na ang lupa ay magpainit hanggang sa +5°C sa mga sinag ng araw, maaari mong itanim ang magpie.

Makakakuha ka ng mas malalaking specimens kung ang mga punla ay ibinaon sa malamig na lupa - kinumpirma ng mga may karanasang hardinero. Ang bawat bombilya ay dapat ilagay sa lalim ng 3 o 4 cm sa lupa.

Ang kasunod na pag-aalaga ay binubuo ng regular na pagdidilig sa mga kama (ngunit hindi labis na basa-basa ang lupa), lalo na sa panahon ng lumalagong panahon. Pag-alis ng damo, pag-alis ng mga damo, pag-fluff ng lupa - ang mga pamamaraan ay sapilitan at pamilyar sa lahat ng mga hardinero. Kapag lumitaw ang mga unang berdeng shoots, maaari itong pakainin ng nitrogen fertilizers o pataba.

Sa yugto ng pagbuo ng bombilya, ang mga suplementong potasa, abo ng kahoy at mga dumi ng manok ay hindi makagambala. Upang makakuha ng isang malaking gulay, ang mga kama ay kailangang manipis. Sa mga huling linggo ng Hulyo maaari kang mag-ani.

Sa pangkalahatan, ang pananim na ito ay maaaring lumaki hindi lamang sa mga kama sa hardin, kundi pati na rin sa bahay sa isang windowsill, sa isang balkonahe o loggia, ito rin ay lumalaki nang maayos. Kung magpasya kang magtanim ng isang magpie sa bahay, mas mahusay na gawin ito sa mga huling linggo ng Pebrero. Kaya, pagkatapos ng 30 araw, maaari mong kolektahin ang iyong mga unang gulay. Sa pamamagitan ng paraan, ang bombilya ay maaaring "sapilitang" na ulitin ang layunin nito - alisin ito sa lupa, putulin ang kalahati, at pagkatapos ay itanim muli. Pagkatapos ng 30 araw magkakaroon ka muli ng mga sariwang gulay sa iyong tahanan.

Shallots sa bahay, larawan:

Tulad ng nabanggit sa itaas, ang magpie ay itinanim sa site sa Kuban alinman sa panahon ng mga bintana ng Pebrero, o sa katapusan ng Pebrero/simula ng Marso; sa gitnang Russia - sa katapusan ng Abril/simula ng Mayo. At kung pinlano ang pagtatanim ng taglagas, mas mainam na gawin ito sa kalagitnaan ng huling bahagi ng Nobyembre (Kuban) o sa mga huling linggo ng Oktubre (gitnang Russia).

Ito ay isang pananim na lumalaban sa malamig, ngunit para sa pagtatanim bago ang taglamig mas mahusay na pumili ng mga varieties na matibay sa taglamig: "Krepysh", "Siberian Yellow", "Garant", "Albik", "SIR-7".

Ang pagtatanim bago ang taglamig ay nagbibigay lamang ng magagandang resulta sa mga rehiyon sa timog Russia, dahil sa gitnang zone tungkol sa kalahati ng mga bombilya freeze out. Tulad ng para sa hilagang rehiyon, ang mga pagkalugi ay maaaring maging makabuluhan, kaya kailangan mong mag-isip nang higit sa isang beses kung sulit ang panganib.

Ang magpie ay maaaring magkasakit ng downy mildew (downy mildew) kung magtatagal ang maulan na panahon. Upang maiwasang mangyari ito, ang lupa sa mga kama ay dapat tratuhin ng 1% na pinaghalong Bordeaux - ito ay isang medyo epektibong pag-iwas laban sa sakit na ito.

Shallots - mga varieties

Maagang ripening varieties

Esmeralda- ay may bahagyang masangsang na lasa, ang mga bombilya ay bilog, tumitimbang ng humigit-kumulang 16-22 g, ang balat ay may brownish-pink tint. Isang napaka-produktibong iba't, maaari itong maiimbak sa isang cool na silid sa loob ng mahabang panahon.

Belozerets 94 - ay may binibigkas na masangsang na lasa, ngunit walang kapaitan. Ito ay mahusay na gumaganap sa katimugang mga rehiyon, dahil ito ay isang iba't ibang lumalaban sa tagtuyot. Ang bigat ng bombilya ay maaaring umabot sa 30 g.

Cascade– bumubuo ng malawak na ovoid na mga bombilya, ang isang pugad ay karaniwang binubuo ng 5 o 6 na mga bombilya, 30-35 g bawat isa. Ang balat ay kulay pinkish, ang laman ay makatas, na may masangsang na lasa. Mayroon din itong magandang shelf life.

Bitamina– bumubuo ng mga pugad ng 8-10 na bombilya, na ang bawat isa ay tumitimbang ng hanggang 30 g. 3 linggo pagkatapos itanim, maaari mo nang putulin ang berdeng balahibo. Ang husk ay may ginintuang kulay, ang pulp ay may makatas, maanghang na lasa.

Sprint– ang pugad ay naglalaman ng 5 hanggang 10 bombilya, bawat isa ay maaaring umabot sa 40 g. Isang napaka-produktibong uri, lumalaban sa downy mildew (downy mildew). Naka-zone para sa North Caucasus.

Pamilya– bumubuo ng isang pugad ng 2-4 na mga sibuyas, na ang bawat isa ay tumitimbang ng 15-25 g. Ang isang snow-white na gulay ay nakatago sa ilalim ng lilang balat. Ito ay napaka-lumalaban sa mga sakit at halos hindi apektado ng mga ito.

SIR-7– isang mataas na ani na iba't na may matalim, maanghang na lasa. Mula 4 hanggang 7 sibuyas ang lumalaki sa pugad, na ang bawat isa ay tumitimbang ng 25-30 g. Ito ay may mahabang buhay sa istante.

Mga varieties sa kalagitnaan ng panahon

Hikaw- isa sa mga pinaka-produktibong varieties, bumubuo ng mga bilog na gintong sibuyas, na ang bawat isa ay tumitimbang ng 20 hanggang 40 g. 5-10 pirasong hinog sa isang pugad. Ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kalidad ng pagpapanatili at lumalaban sa mabulok.

Sophocles- muli, isang napaka-produktibong iba't, gumagawa ng mapula-pula-kayumanggi na mga sibuyas na may makatas, semi-matalim na laman ng isang maputlang lilang kulay. Ang 4-7 na bombilya ay hinog sa pugad, ang bawat isa ay tumitimbang ng 25-50 g. Maaaring maimbak ng mahabang panahon, lumalaban sa mabulok at thrips.

Uralsky-40– ang mga pinahabang oval na bombilya ay tumitimbang mula 50 hanggang 100 g bawat isa, 3-5 piraso ay nabuo sa isang pugad. Lumalaki ito sa anumang rehiyon at may magandang buhay sa istante.

Chapaevsky– may bilog o patag na bilugan na mga bombilya na may semi-matalim na lasa. Ang balat ay lilang, na may kulay-rosas na tint, lumalaban sa downy mildew, napakatagal, produktibong iba't. Mahusay para sa Black Earth Region (Central Black Earth Region).

Albik– bumubuo ng mga pahabang bombilya na tumitimbang ng 20-30 g bawat isa. 4-8 piraso ay hinog sa isang pugad, isang mataas na ani na uri na maaaring itanim bago ang taglamig.

Lila ng Ruso– maaaring magkaroon ng parehong semi-matalim at matamis na lasa. Ang kulay ng husk ay lila-kayumanggi, ang loob ng gulay ay pinkish at makatas. Bumubuo ng mga bilog na sibuyas (kung minsan ay flat), mula 25 hanggang 40 g bawat isa. Malaki ang pugad, maaaring magkaroon ng hanggang 15 bombilya, isang uri ng mataas na ani.

Kuban dilaw D-322- nailalarawan sa pamamagitan ng isang semi-matalim na lasa, may madilaw-dilaw na kayumanggi na balat at isang puti, bahagyang maberde na kulay sa binalatan na gulay. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa init at tagtuyot, ang bawat sibuyas ay tumitimbang ng 25-30 g, 3 o 4 na piraso ay nabuo sa isang pugad. Pinakamainam para sa paglaki sa timog ng Russia at rehiyon ng Lower Volga.

Late-ripening varieties

Siberian amber– na may masangsang na lasa, lumalaki nang maayos sa anumang rehiyon, bumubuo ng bilog o patag na mga bombilya na may tansong balat. 5-7 bombilya ang hinog sa pugad, ang bawat isa ay tumitimbang ng 25-30 g.

Vonsky– napaka-lumalaban sa mga sakit at pag-atake ng peste, lumalaki sa anumang mga kondisyon, kahit na hindi kanais-nais. Ang bawat bombilya ay tumitimbang ng 30-60 g, 3-4 pirasong hinog sa isang pugad. Ang husk ng iba't ibang ito ay pula, ang gulay mismo ay puti, na may bahagyang lilang tint, makatas, at may semi-matalim na maanghang na lasa.

Bargalinsky (o Marneuli)– ang mga sibuyas ng iba't-ibang ito ay may pinahabang hugis-itlog na hugis, ang bawat isa ay tumitimbang ng 50 hanggang 90 g, 4-7 mga sibuyas ang hinog sa isang pugad. Ang balat ay madilaw-rosas ang kulay, ang binalatan na gulay ay puti. Ito ay nagpapalaganap ng mabuti sa pamamagitan ng buto at nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibidad.

Matibay- bumubuo mula 4 hanggang 7 mga sibuyas sa isang pugad, ang bawat isa sa kanila ay tumitimbang ng 25-55 g. Ang balat ay pinkish sa kulay, ang core ay mapula-pula, na may semi-matalim na aftertaste. Ang iba't-ibang ay lumalaban sa mabulok at may magandang buhay sa istante.

Malinaw na hindi posible na ilarawan ang lahat ng mga varieties ng shallots; Nabanggit ko ang mga pangunahing katangian ng pinakasikat na mga kinatawan ng kulturang ito. Halos lahat ng mga varieties ay napanatili nang maayos at sa loob ng mahabang panahon nang walang pagkawala ng lasa o hitsura.

Ang susi sa pangmatagalang imbakan ay wastong pag-aani. Kapag ang mga hinog na pugad ng sibuyas ay tinanggal mula sa lupa, sila ay disassembled sa magkahiwalay na mga fragment (mga sibuyas) at tuyo doon, sa mga kama. Kung ang panahon ay maganda, pagkatapos ay mananatili sila doon ng ilang araw, pagkatapos ay matuyo sila sa ilalim ng ilang uri ng canopy (sa sariwang hangin). Pagkatapos ng pagpapatayo, ang mga sibuyas ay inilalagay sa mga lalagyan ng kahoy o karton at inilipat sa isang tuyong basement.

May misa siya mga positibong katangian Bukod dito, maaari itong kainin ng mga taong may mga gastrointestinal na sakit, kung saan ang regular na sibuyas ay ipinagbabawal para sa pagkonsumo.

Magtanim ng mga shallots sa iyong dacha, lumalaki na, tulad ng nakikita mo, ay hindi nagpapakita ng anumang mga paghihirap. Ito ay isang aristokrata ng sibuyas, maselan, na may banayad na lasa, walang malakas na amoy ng sibuyas.

Upang mapalago ang isang disenteng ani ng mga shallots, kailangan mong pumili ng isang angkop na iba't na maaaring lumago sa mga kondisyon ng iyong rehiyon, pati na rin ang maayos na paghahanda ng materyal na pagtatanim at sundin ang mga kondisyon ng teknolohiyang pang-agrikultura.

Ang mga shallots (o mga sibuyas ng Ashkelon) ay isang uri ng sibuyas, na nakikilala sa pamamagitan ng mas maliliit na bombilya (20-50 g), pati na rin ang magandang maagang pagkahinog at pagpapanatili ng kalidad.

Ang ganitong uri ng sibuyas ay tinatawag ding family onion, o kushevka. Ang bagay ay ang mga bombilya ay bumubuo ng buong mga pugad sa ilalim ng lupa.

Ang mga bombilya at malambot na berdeng balahibo ng mga shallots ay maaaring kainin sa buong taon. At sa ilang mga bansa, ang isang espesyal na rejuvenating tea ay inihanda pa mula sa balat nito. Paano palaguin ang isang sikat na sibuyas sa iyong sarili? Magsimula tayo sa pamamagitan ng pagpili ng tamang mga varieties.

Shallots: pagkakaiba-iba ng varietal

Ang hanay ng materyal na pagtatanim para sa mga sibuyas ng pamilya ay medyo magkakaibang. Lalo na sikat ang mga varieties ng shallots granada, Masaya, Lyra, Olvia, Sorpresa.

Shallots - paglilinang at pangangalaga

Ang teknolohiya para sa pagtatanim ng mga shallots ay halos hindi naiiba sa teknolohiya ng agrikultura ng "kapatid" nito, ngunit mayroon din itong sariling mga katangian. Ang kulturang ito ay medyo pabagu-bago, ang mga varieties ng "hilagang" na seleksyon ay maaaring walang sapat na oras ng liwanag ng araw, ang bolting ay kadalasang mahirap, at ang pamumulaklak ay mahirap makamit. Samakatuwid, ang lahat ng lumalagong mga rekomendasyon ay dapat na maingat na sundin.

Lupa at lugar ng pagtatanim

Ang mga shallots ay nangangailangan ng matabang lupa na may neutral na reaksyon. Sa acidic, mabigat, mamasa-masa na mga lupa ay hindi maganda ang pakiramdam ng halaman. Hindi rin nito gusto ang natubigan na lupa. Ang kalat-kalat na lupa sa taglagas (bago maghukay) ay dapat na lagyan ng pataba ng bulok na pataba o pag-aabono sa rate na 3-4 kg bawat 1 sq.m. Ang kama na nakalaan para sa pagtatanim ng mga shallots ay dapat na naiilawan nang mabuti.

Pagtatanim ng shallots

Upang makakuha ng mga bombilya shallot planting material (maliit na bombilya na may diameter na 2-4 cm), maaaring itanim sa unang bahagi ng tagsibol: sa Marso-Abril. Ang mga butas ay dapat gawin sa lalim ng 5-6 cm at ang mga bombilya ay dapat ilagay ayon sa isang pattern na 20x10 cm. Kapag nagtatanim, hindi sila dapat pinindot o i-screw sa lupa: ang kanilang mga tuktok ay dapat na bahagyang nakikita mula sa mga butas.

Upang makatanggap ng isang balahibo Ang mga malalaking bombilya ay dapat itanim. Ginagawa ito sa taglagas (Oktubre) upang ang mga halaman ay magkaroon ng oras na mag-ugat bago ang simula ng hamog na nagyelo. Ang mga bombilya na nagtagumpay sa pag-usbong ng mga ugat ay pinahihintulutan nang mabuti ang taglamig kahit na sa hilagang mga rehiyon at nagsisimulang lumaki ang berdeng masa sa unang bahagi ng tagsibol.

Pag-aalaga ng shallot

Ang pangangalaga sa mga shallots ay nagsasangkot ng panaka-nakang pagtutubig, pagluwag ng lupa at pag-alis ng mga damo. Karaniwan, sa panahon ng lumalagong panahon sa panahon ng mainit at tuyo na mga panahon, sapat na ang tubig sa mga sibuyas ng 3-4 na beses. Pagkatapos nito, ang lupa ay dapat na maluwag upang ang isang crust ay hindi mabuo sa ibabaw nito.

Pagpapakain ng shallots

Sa isang panahon, ang mga sibuyas ng pamilya ay pinapakain ng 2 beses. Unang pagpapakain isinasagawa sa tagsibol, pagkatapos lumago ang mga halaman ng 3 dahon. Para sa mga layuning ito, maaari kang gumamit ng pagbubuhos ng mga damo, diluted na may tubig sa isang ratio ng 1: 3, urea o urea (1 kutsara bawat 10 litro ng tubig), kung saan idinagdag ang ½ kutsara ng potassium fertilizer.

Pangalawang pagpapakain kinakailangan kapag ang mga halaman ay may 5 dahon. Dahil ang mga sibuyas ay lalo na nangangailangan ng posporus at potasa sa oras na ito, ang potassium monophosphate (1 tsp bawat 10 litro ng tubig) ay angkop bilang isang pataba. Kung ang panahon ay masyadong basa, ang pataba ay maaaring ikalat sa pagitan ng mga hilera at isama sa lupa.

Pag-aani at pag-iimbak ng sibuyas

Ang mga shallots ay inaani sa tuyo na maaraw na panahon, kapag ang 50-70% ng kanilang berdeng masa ay bumagsak. Ang mga bombilya ay dapat na hinukay kasama ang mga dahon, at pagkatapos ay tuyo na mabuti sa araw sa loob ng 2 linggo.

Upang ipadala ang mga bombilya para sa imbakan, kailangan mong putulin ang mga tuyong dahon, na nag-iiwan lamang ng isang manipis na leeg na 3-5 cm ang taas.Sa oras na ito, ang sibuyas ay dapat na hinog at tuyo. Dapat itong itago sa maliliit na kahon na gawa sa kahoy o mga karton na kahon sa isang tuyo na lugar sa temperatura na 0-3°C o sa temperatura ng silid. Na may higit pa mataas na temperatura Bumababa ang kalidad ng shallots at lumalala ang lasa nito. Hindi na kailangang hatiin ang mga pugad sa magkakahiwalay na mga bombilya.

Mga shallots mula sa mga buto

Ang pagpaparami ng mga sibuyas mula sa mga buto ay medyo mahirap - nangangailangan ito ng seryosong gawaing paghahanda. Ngunit kung mayroon kang mahusay na mga kasanayan sa pagpili, sulit pa rin itong subukan.

Inihahanda ang kama

Ang mga shallots ay nahasik sa tagsibol, ngunit ang lupa ay inihanda nang maaga - sa taglagas. Upang gawin ito, ang lupa ay nilinis ng mga damo, hinukay at pinataba ng organiko at mga mineral na pataba. Ang humus o compost ay angkop, na idinagdag sa rate na 5 kg bawat 1 sq.m., pati na rin ang superphosphate - 70 g bawat 1 sq.m. Pagkatapos ng pagpapabunga, kailangan mong bumuo ng mga kama at iwanan ang mga ito hanggang sa tagsibol. Bago ang paghahasik, ang lupa ay kailangang maluwag ng kaunti.

Paghahanda ng binhi

Upang ang mga buto ng heirloom na sibuyas ay tumubo nang mas mahusay, dapat silang tumubo: balot sa gasa o isang tela, ilagay sa isang lalagyan ng tubig at itago sa loob ng 2 araw sa temperatura na 22-25°C. Tuwing 6-8 na oras, ang buto ay dapat hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo, at pagkatapos ay ilagay muli sa isang lalagyan na may malinis na tubig. Bago itanim, ang mga buto ng sibuyas ay kailangang matuyo ng kaunti.

Paghahasik ng shallots

Ang mga buto ng shallot ay nahasik sa huli ng Abril - unang bahagi ng Mayo sa mga kama na inihanda sa taglagas at natatakpan ng lupa. Ang mga buto ay inihasik sa mga tudling na humigit-kumulang 3 cm ang lalim, ipinapayong takpan ang mga ito sa ibabaw ng isang layer ng pit o bulok na compost. Sa una, ang mga kama na may mga shallots ay dapat na madalas na natubigan.

Pag-aani

Sa loob ng 20-25 araw magiging posible na anihin ang unang ani ng halaman. Sa unang taon, ang mga buto ay gumagawa ng isang medium-sized na bombilya, na, pagkatapos ng pagpapatayo, ay nahahati sa 5-6 na maliliit. Sa susunod na taon, ang mga bombilya na ito ay itinanim muli sa hardin upang makakuha ng mas malalaking pugad ng mga shallots. Ang mga bombilya na ito ay magiging angkop para sa naturang pagpapalaganap sa loob ng 5 taon. Pagkatapos nito, dapat na i-update ang planting material.

Pagpili sa mga kondisyon ng dacha

Ang isa sa mga pangunahing problema na kinakaharap ng mga hardinero kapag nagtatanim ng mga shallots ay ang marami sa kanilang mga varieties ay bumagsak dahil sa iba't ibang mga sakit. Halimbawa, sa loob ng maraming taon nang sunud-sunod, ang mga sibuyas ay nagbigay ng isang mahusay na ani, pagkatapos ay nagsimula silang "tumimbang" na lumago. Anong gagawin? Maaari mong subukang pagbutihin (o kahit man lang mapanatili) ang mga katangian ng varietal ng isang partikular na uri.

Ang pagpili ng sibuyas ay batay sa mga biological na katangian nito. Maaari mong subukang magparami ng iyong sariling uri mula sa mga buto, ngunit ito ay napakahirap. Ngunit may isa pang pagpipilian. Mula sa bawat bombilya ng shallot na nakatanim, maraming mga bago ang nakuha, pinagsama sa isang pugad. Kung titingnan mong mabuti ang mga bombilya mula sa parehong pugad, mapapansin mo kung gaano kaiba ang mga ito sa hugis, laki at intensity ng kulay. Kadalasan, ang mga pagbabago sa mga supling ay nangyayari sa ilalim ng impluwensya panlabas na mga kadahilanan kapaligiran at hindi minana. Ngunit maaari ring magkaroon ng mutasyon. Samakatuwid, kapag pumipili ng materyal para sa pagpapalaganap, kailangan mong magsagawa ng 2 inspeksyon ng materyal na pagtatanim:

Stage 1– ayusin ang mga bombilya mula sa iba't ibang mga pugad sa isang hilera, siyasatin ang mga ito, at pagkatapos ay alisin ang mga pugad na may sakit, sira, o malformed specimens.

Stage 2– piliin ang pinakamahusay na mga pugad mula sa mga natitira at pumili ng isang medium na bombilya ng matris mula sa kanila para sa mga magiging supling (kung minsan ang lahat ng mga bombilya mula sa pugad ay maaaring angkop para sa pagpaparami).

tandaan mo yan magandang paglaki at ang pag-unlad ng sibuyas ay higit na nakasalalay sa masa ng napiling sibuyas. Subukang pumili ng materyal na pagtatanim ng parehong laki.

Hanggang sa tagsibol, ang mga napiling bombilya ay dapat na naka-imbak sa mga kahon sa isang tuyong silid na may mahusay na bentilasyon. Sa kasong ito, ang materyal ng pagtatanim ay dapat na pana-panahong suriin at alisin ang mga bulok na bombilya.

Sa unang bahagi ng tagsibol, ang mga napiling bombilya ay dapat na ayusin muli at itanim sa lupa sa lalong madaling panahon. Ang "pamilya" ay hindi natatakot sa pagbabalik ng mga frost sa tagsibol. Ito ay kung paano ang isang simpleng residente ng tag-init ay maaaring maging isang breeder at bumuo ng kanyang sariling shallot variety.

Mga sakit sa shallot

Ang pinaka-mapanganib na sakit sa sibuyas ay ang bulok ng leeg (gray rot). Kung iimbak mo ang mga bombilya sa isang basang silid, malaki ang posibilidad na ang pananim ay mahawaan ng bulok ng leeg. Ang sakit ay maaaring lumitaw kahit na ang mga sibuyas ay hinog na sa bukas na lupa. Ngunit kung mag-imbak ka ng mga sibuyas sa isang tuyong silid, ang mga apektadong bombilya ay matutuyo, na pumipigil sa pagkalat ng sakit sa natitirang bahagi ng pananim. Sa mahalumigmig na hangin, ang mga nahawaang specimen ay magiging malambot at matubig.

Ang pag-iwas sa grey rot ay kinabibilangan ng pagsunod sa mga gawi sa agrikultura na nagbibigay-daan para sa napapanahong pagkahinog ng mga bombilya.

• Maipapayo na magtanim ng mga shallots sa kanilang orihinal na lugar nang hindi mas maaga kaysa pagkatapos ng 3-4 na taon.
• Ang maagang pagtatanim ay dapat gawin sa katamtamang basa na mga lupa.
• Ang lugar na inilaan para sa pagtatanim ng mga sibuyas ay dapat na maayos na maaliwalas.
• Ito ay nagkakahalaga ng pagmamasid sa panukala kapag nagpapataba sa mga nitrogen fertilizers.
• Ang pagtutubig ay dapat ihinto 3-4 na linggo bago ang pag-aani.

Ang mga shallots ay isang napakahalagang gulay, dahil hindi lamang sila malusog, ngunit gumagawa din ng masaganang ani ng mga bombilya at halamang gamot. Samakatuwid, siguraduhing itanim ito sa iyong site - hindi ka magkakamali!

Ang shallots ay isang uri ng sibuyas pangunahing tampok na ang kakayahang lumikha ng mga bombilya ng anak na babae mula sa pangunahing isa. Ang mga shallots ay hindi kilala ng lahat sa kanilang European na pangalan. Sa karaniwang pananalita ito ay tinatawag na kushchevka o pamilya.

Ang mga shallots ay pinalaganap sa pamamagitan ng paghahati ng bombilya, kaya naman tinawag nila itong bush o pamilya

Paglaki at pangangalaga

Kabilang sa mga kilalang uri ng shallots, mayroong maraming mga varieties:

• Chapaevsky;
• kunak;
• sprint;
• Kharkov kushchevka;
• bituin;
• off-season;
• delicacy;
• aristarch.

Ang varieties ng shallot ay lumago mula sa mga buto o bombilya. Ang mga uri ng lumalagong varieties ng shallot ay naiiba sa panahon ng pagtatanim at mga katangian ng paglago panghuling produkto. Ang paghahanda ng isang plot ng lupa para sa iba't ibang shallot ay nagsisimula sa taglagas, at sa tagsibol ito ay nakatanim sa lupa.

Ang delicacy shallots ay may pinahabang hugis.

Ang inihandang materyal sa pagtatanim ay inilalagay sa tubig bago ilipat ang mga sibuyas sa bukas na lupa. Ang mga bombilya na hanggang apat na sentimetro ang laki ay nakakatugon sa mga kinakailangan para sa pagtatanim at epektibong pagpapalaki ng produkto. Ang pagpindot sa lupa ay ginagawa sa lalim na ang mga leeg ay lumalabas sa lupa.

Ang distansya sa pagitan ng mga nakatanim na bombilya ay pinananatili ng hindi bababa sa sampung sentimetro, at sa pagitan ng mga kama - dalawampung sentimetro.

Ang paglaki ng mga shallots mula sa mga buto ay binubuo ng ilang mga yugto:

1. Ang mga buto ay inilalagay sa mga kama, bawat isa ay tatlong sentimetro ang lalim.
2. Bago ilagay sa lupa, ang mga buto ay inilalagay sa isang mamasa-masa na gauze bag sa loob ng dalawang araw.
3. Sa pagtatapos ng pagtatanim, ang lupa ay pinataba ng peat o compost.

Kung pipiliin mo sa pagitan ng dalawang paraan ng pagtatanim ng mga varieties ng shallot, kung gayon ang bulbous ay ang pinaka-produktibo. Ang pamamaraan ng vegetative planting ay produktibo; ang mga buto ay hindi laging umuusbong. Ang lupa para sa pagtatanim ay pinili batay sa kondisyon ng lupa at lokasyon nito. Pumili ng isang site na may ilaw at may maluwag na istraktura ng lupa. Ang mga magagandang predecessors sa shallot variety ay mga gisantes, munggo at karot.

Ayon sa mga patakaran ng pag-ikot ng pananim, ang pagtatanim ng iba't-ibang shallot sa parehong lugar ay pinahihintulutan na may pagitan ng apat na taon.

Ang mga shallots ay medyo pabagu-bago, at hindi laging posible na palaguin ang mga ito mula sa mga buto.

Organisasyon ng landing

Ang pagtatanim ng mga shallots ay pangunahing ginagawa sa isang matataas na lugar upang sa panahon ng malakas na pag-ulan ay hindi bumabaha ang lupa. Ang pagtatanim ng shallots ay hindi kumpleto sa pangangalaga ng halaman. Pagkatapos ng kaganapang ito, ang lugar ay dapat na magbunot ng damo sa isang napapanahong paraan, pinataba ng mga organikong pataba at natubigan ng katamtamang halaga ng maligamgam na tubig.

Ang pagtutubig ay nagpapatuloy hanggang may isang buwan na natitira bago ang pag-aani. Pinipigilan ng katamtamang pagtutubig ang pagbaha lupain, ngunit moisturize lamang ito. Ang mga pagkakamali sa organisasyon ng pagpapabunga o pagtutubig ay nagpapataas ng banta ng pagkawala ng pananim. Ang mga paglalarawan ng pag-aalaga sa iba't-ibang ay hindi nakikilala ito mula sa iba pang mga species.

Ang napiling lugar ay dapat magkaroon ng isang average na antas ng acidity at pagkamayabong ng lupa, dahil ang pagtatanim ng mga varieties o buto ay tinatanggap lamang sa naturang lugar.

Ang antas ng kaasiman ng lupa ay maaaring kontrolin ng espesyal na pagpapabunga, pati na rin ang estado ng pagkamayabong. Upang makakuha ng malalaking bombilya, mahalaga na regular na manipis ang mga hanay ng mga nakatanim na punla, pagtanggal ng mga mahihina o hindi pa nabuong mga punla.

Ang isang paglalarawan kung paano maayos na palaguin ang mga buto o set ay nagpapahiwatig na ang paghahanda para sa pagtatanim ay nagsisimula nang maaga. Maaari kang magtanim ng mga buto at itanim ang mga ito sa lupa para sa taglamig. Ang pagtatanim na ito ay isinasagawa sa taglagas, kapag ang lupa ay hindi pa nagyelo. Ang mga paglalarawan ng pagtatanim para sa taglamig o tagsibol ay naiiba sa pagiging epektibo ng kaganapan. Hindi laging umuugat ang pananahi kung itinatanim sa taglagas.

Ang mga shallots ay maaari ding itanim sa mga paso sa mga gulay.

Bago itanim ang mga punla sa isang kapirasong lupa, ang lupa ay lumuwag at pinataba, at ang mga punla o mga buto ay inihanda para sa pagtatanim. Dahil sa mataas na peligro ng pagyeyelo ng halaman, pinakamahusay na magtanim ng mga buto para sa taglamig.

Pagkatapos ng planting, ang site ay inaalagaan: ito ay fertilized at insulated. organikong paraan. Sa pagdating, ang lupa ay natatakpan ng niyebe. Ang tagsibol ay ang pinakamahusay na oras upang magtanim ng mga punla. Binabawasan nito ang oras na ginugol sa paglaki at pag-aalaga sa halaman.

Maraming uri ang shallots, kabilang ang mga puti. dilaw at pulang sibuyas. Upang epektibong magtanim ng mga punla sa tagsibol o sa iba pang mga oras ng taon, mahalagang pumili ng iba't ibang angkop para sa iyong klima.

Ang mga species ng halaman ay naiiba sa bawat isa sa kanilang mga kondisyon sa pagpapanatili. pagkamayabong at predisposisyon sa lupa. Ang pagtatanim ay isinasagawa sa kalagitnaan ng tagsibol sa dati nang inihanda na lupa.

Ang pinakamainam na oras para sa pagtatanim ng mga punla o buto ay ang panahon kung kailan uminit na ang lupa. Ang pangunahing bagay ay ang pumili pinakamainam na oras upang maiwasan ang mga frost sa tagsibol. Sa kasong ito, mag-imbak ng isang pelikula kung saan maaari mong i-insulate ang planting material.

Ang mga shallots ay napaka thermophilic, kahit na ang mga light spring frosts ay maaaring sirain ang mga ito.

Mga katangian ng species

Ang mga uri ng species na ito ay pinalaki para sa kanilang mga bombilya o dahon. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na nakapaloob sa mga dahon ng species na ito ay higit na mataas sa lahat ng iba pang mga varieties. Ang species na ito ay inuri bilang isang maagang ripening variety.

Ang bilang ng mga arrow na maaaring mabuo sa bombilya ay umaabot sa isang dosena, bawat isang metro ang haba. Ang iba't ibang ito ay bihirang ginagamit para sa mga arrow, dahil ang kaganapang ito ay hindi epektibo. Ang pagtatanim sa taglagas ay ginagawang posible na anihin ang mga gulay sa Abril, at handa na mga bombilya sa Hunyo.

Bukod sa panlabas at indibidwal na pagkakaiba, ang shallots ay hindi pinagkalooban ng malaking pagkakaiba. Ang mga uri ng ganitong uri ng sibuyas ay malawak na hinihiling sa mga mamimili at kadalasang itinatanim ng mga residente ng tag-init o malalaking magsasaka.

Ang halaman na ito, anuman ang uri nito, ay higit na hinihiling sa mga mamimili dahil sa mga kapaki-pakinabang na katangian. Ang mga sibuyas ay naglalaman ng isang kumplikadong mga bitamina at mineral, na, kapag kinakain ng sariwa, ay tumutulong sa isang tao na labanan iba't ibang sakit. Ang mga sibuyas na ginagamot sa init ay nagdaragdag ng mas masarap na lasa sa mga pinggan. Ngayon mahirap isipin ang pagluluto nang hindi ginagamit ang gulay na ito.

Sa kabila ng katotohanan na ang halaman ay lumago sa taglagas at tagsibol, ang pangangailangan nito ay tumataas sa taglamig dahil ito ay sa oras na ito na tayo ay madaling kapitan ng mga virus at impeksyon.

Kilala. na naglalaman ng tatlong nangungunang layer ng halaman pinakamalaking bilang kapaki-pakinabang na mga sangkap, at ang gulay mismo ay may pinakamataas na antas ng bitamina C kaysa sa lahat ng iba pang mga gulay o prutas.

Ang katanyagan ng lumalagong mga sibuyas sa mga residente ng tag-init ay mataas. Ang pananim na ito ay hindi isang mahirap na halaman na pangalagaan, bagama't nangangailangan ito ng pare-pareho at napapanahong pangangalaga.

Kung pipiliin mo ang tamang site, ihanda ito ayon sa mga kinakailangang pamantayan at magtanim ng angkop na uri ng halaman, makakakuha ka ng masaganang ani ng mga halaman.

Ang Shallot ay sikat sa maraming bansa at lumaki sa iba't ibang klimatiko na kondisyon. Kabilang dito ang maraming mga varieties at may kaaya-ayang lasa at mga benepisyo na higit sa iba pang mga uri.

Gustung-gusto ng maraming hardinero ang mga shallots para sa kanilang banayad, pinong lasa at kaaya-ayang aroma. Hindi niya kayang magpaluha. Para sa mga katangiang ito, ang ani ay tinatawag na aristokrata sa lahat ng uri ng mga sibuyas. Ang mga hardinero ay madalas na nagtataka kung paano palaguin nang tama ang mga shallots, at kung anong mga kondisyon ang kinakailangan para dito.

Latin na pangalan Nakuha ng halaman ang Allium ascalonicum L mula sa isang sikat na lungsod sa Palestine - Ascalon. Ang pangalan ay unang binanggit sa mga talaan mula 1261. Ngayon ang pananim ay matagumpay na lumaki sa maraming bansa sa mundo - Greece, India, Egypt, maraming rehiyon ng Russia, Kazakhstan at Ukraine.

Ang mga shallots ay hindi lamang nabibilang sa uri ng sibuyas, ngunit sa kanilang mga katangian at katangian ay hindi gaanong naiiba sa kanila, maliban na mayroon silang mas maliit na mga bombilya at maaaring maimbak nang mas matagal nang hindi umusbong. Ang mga shallots ay isang multi-lobed na sibuyas; mula sa isang buto, mula 3 hanggang 20 na bombilya ang maaaring ipanganak, na ang bawat isa ay tumitimbang mula 15 g hanggang 40 g. Ang mga berdeng balahibo na may waxy na ningning ay mas manipis at mas bilugan kaysa sa iba pang mga varieties ang pananim na ito. Ang mga bombilya ng shallot ay maliit (hanggang sa 50 g) at bahagyang pinahaba. Ang lasa ay maselan, makatas, hindi mapait, maaari pang sabihin na matamis. Ginagamit ito sa paghahanda ng pinakamasarap na pagkain. Dahil sa mataas na nilalaman ng dry matter, ang mga sibuyas ay angkop para sa pagpapatayo, maaari silang maging caramelized at adobo.

Ang kultura ay may ilang mga pakinabang at mahalagang katangian:

• Salamat sa maikling panahon ng lumalagong panahon, ang mga bombilya ay nahinog nang maaga. Tinatanggal din nito ang impeksiyon ng sibuyas na may downy mildew at leeg na mabulok;
• ang mga balahibo ay may kakayahang mabilis na humiga, at ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagkahinog ng mga bombilya at pinapadali ang proseso ng pag-aani;
• Ang mga shallots ay naka-imbak nang maayos at sa loob ng mahabang panahon, halos buong taon, huwag mag-shoot ng mga arrow at hindi mabulok;
• ang pagpilit ng mga sibuyas ay madali, nang walang anumang mga problema;
• Salamat sa malaking bilang ng mga bombilya mula sa isang pugad, ang pag-aani ng sibuyas ay palaging mahusay. Ang bawat pugad ay maaaring gumawa ng 4 hanggang 10, at kung minsan hanggang 20 bombilya na may kabuuang timbang na 150 hanggang 300 g.

Makikita mo kung ano ang hitsura ng shallots sa larawan.

Mga varieties ng sibuyas

Tulad ng iba pang uri ng sibuyas, ang shallots ay maaaring maagang hinog, kalagitnaan ng pagkahinog at huli na pagkahinog. Kadalasang hinahati ito ng mga hardinero sa 2 pangkalahatang grupo:

• bushes ay isang multi-primed at maagang-ripening species. Kabilang dito ang mga varieties na may maliit at siksik na mga bombilya na may tuyong kaliskis ng mapusyaw na dilaw at kulay dilaw. Ang produktibidad ng binhi ng iba't-ibang ay mababa, ngunit ito ay may mahabang buhay sa istante;
• sinaunang - ang panahon ng pagkahinog ng mga species ay maaaring maaga o huli. Ang ganitong uri ng sibuyas ay may malalaking bumbilya na may dilaw, lila, pula at kayumangging balat.

Bilang karagdagan, ang halaman ay nahahati sa semi-matalim, maanghang at matamis na varieties. Mayroong maraming mga uri ng pananim na ito, ngunit kabilang sa mga ito mayroong pinakasikat at hinihiling:

1. Mga uri ng maagang pagkahinog:

• Belozerets - ang lumalagong panahon ay tumatagal mula 76 hanggang 85 araw. Mayroon itong mga oval na bombilya na tumitimbang ng hanggang 30 g. Ang lasa ay masangsang, ngunit hindi mapait. Lumalaki nang mas mahusay sa Caucasus;
• bitamina - ang mga berdeng balahibo ay handa na para sa pag-aani 20 araw pagkatapos ng unang mga shoots. Ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 70 araw. Hanggang sa 10 bombilya na tumitimbang ng 30 g ay hinog sa bawat pugad.

1. Mga varieties sa kalagitnaan ng panahon:

• airat - angkop para sa paglaki sa mga plot ng hardin. Mula sa isang pugad maaari kang makakuha ng hanggang 6 na bilog na bombilya na tumitimbang ng 15 g, at mula sa 1 sq. m ani hanggang sa 1.6 kg;
• albik – may mga pahabang bombilya na tumitimbang ng hanggang 30 g bawat isa; hanggang 8 piraso ang maaaring kolektahin mula sa isang pugad. Ang Albik ay gumagawa ng mataas na ani - hanggang 25 tonelada bawat ektarya. Ito ay nag-iimbak nang maayos, ang lumalagong panahon ay tumatagal ng 62 araw. Maaaring itanim bago ang taglamig;
• andreika - angkop para sa paglaki sa mga plot ng hardin. Ang bombilya ay pinahaba, may timbang na hanggang 26 g, maaaring anihin hanggang 1.8 kg bawat kW. m.

1. Late ripening varieties:

• Ural purple - inirerekomenda para sa lumalagong mga sibuyas. Ito ay kinakatawan ng medyo malalaking bombilya hanggang sa 60 g. Ito ay may mataas na ani - 165 c/ha. Lumalaki nang maayos sa karamihan ng mga lugar ng pagtatanim ng sibuyas;
• Siberian amber - ang lumalagong panahon ay tumatagal ng hanggang 60 araw. Ang mga bombilya ay bilog, bahagyang pipi, tumitimbang ng hanggang 30 g. Ang iba't-ibang ay angkop para sa paglaki sa mga plots ng hardin, magbubunga ng hanggang 23 t / ha, inirerekomenda para sa paglilinang sa karamihan ng mga rehiyon ng lumalagong sibuyas.

Lumalagong sibuyas

Ang mga shallots ay bihirang gumawa ng mga arrow, kaya ang paglaki ng mga ito mula sa mga buto ay ginusto ng mga espesyalista. Ngunit hindi ito nangangahulugan na ang mga hardinero ay hindi maaaring gawin ito sa kanilang mga plots kung nais nila. Napakahirap mangolekta ng mga buto sa iyong sarili, ngunit maaari silang mabili sa mga dalubhasang tindahan. At kung magpasya ka pa ring kumuha ng mga buto ng shallot sa iyong sarili, sundin ang mga hakbang na ito:

1. Kinakailangang piliin ang pinakamataas na kalidad na mga bombilya, na may shelf life na hindi bababa sa 4 na buwan sa temperatura na +4 hanggang +12 °C.
2. Ang mga bombilya ay nakatanim sa bukas na lupa sa unang bahagi ng Mayo. Pagkatapos ng naturang vernalization, mabilis silang mag-shoot ng mga arrow na may mga bulaklak kung saan maaaring kolektahin ang mga buto.
3. Ang isang mahalagang kondisyon para sa prosesong ito ay hindi magtanim ng mga sibuyas na bawang malapit sa mga sibuyas ng iba pang mga species, upang hindi mangyari ang cross-pollination.

Pagpili ng lokasyon at lupa

Ang mga shallots, ang paglilinang kung saan ay may sariling mga katangian, ay pinalaki kapwa para sa berdeng mga balahibo at para sa kapakanan ng mga bombilya mismo. Upang umani ng isang mahusay na ani ng mga sibuyas, kailangan mong piliin ang tamang lugar para sa pagtatanim at maingat na ihanda ang lupa:

1. Gustung-gusto ng kulturang ito ang mga bukas na maaraw na lugar, na walang lilim ng mga palumpong at puno. Kapag pumipili ng isang landing site, siguraduhing isaalang-alang ito.
2. Ang partikular na pansin ay dapat bayaran sa lupa. Gustung-gusto ng mga shallots ang maluwag at hindi acidic na matabang lupa. Ang mga acidic na lupa ay ganap na hindi angkop para sa paglaki ng mga shallots. Ang mga dahon ng sibuyas ay mabilis na nagiging dilaw, at ang mga bombilya sa kalaunan ay nagiging mas maliit at natuyo. Sa mga lugar kung saan ang tubig sa lupa ay malapit sa ibabaw ng lupa, ang mga shallots ay maayos na lumaki na may mahusay na kanal.
3. Mahalagang malaman kung aling mga nauna ang tumubo sa mga lugar na binalak para sa shallots. Inirerekomenda na magtanim ng mga shallots pagkatapos ng lahat ng uri ng repolyo, munggo, patatas, zucchini, pumpkins, kamatis at mga pipino. Hindi ipinapayong magtanim ng mga sibuyas kung saan lumago ang mga sunflower, mais, bawang, beets at karot. Mas mainam na piliin ang lahat ng uri ng salad, karot, pipino, labanos, strawberry bilang mga kapitbahay sa shallots. Lahat sila ay nakikinabang sa isa't isa. Halimbawa, ang mga karot ay naitaboy ang sibuyas na lumipad sa kanilang amoy, kung saan ang shallot ay nagpapasalamat sa mga karot sa parehong paraan - hindi nito pinapayagan ang karot na lumipad na makahawa sa gulay. Ngunit ang mga munggo, gulay, parsnip, broccoli, spinach, at singkamas na tumutubo sa malapit ay maaaring makapagpapahina sa kultura. Lalo na hindi kanais-nais na magtanim ng mga shallots malapit sa mga sibuyas, dahil maaari silang mag-interbreed, sa gayon ay nawawala ang kanilang mga indibidwal na katangian.
4. Bago itanim, ang lupa ay dapat na hinukay at mahusay na pinataba ng organikong bagay at mineral.
5. Hindi inirerekumenda na palaguin ang mga shallots mula sa mga buto sa parehong lugar nang higit sa 3 taon.

Lumalagong shallots para sa berdeng balahibo

Ang mga shallots ay perpekto para sa paglaki ng berdeng mga balahibo dahil sa kanilang mabilis na panahon ng pagkahinog. Ang mga gulay ay hindi madaling maka-shoot ng mga arrow at mananatiling malambot at malambot sa loob ng mahabang panahon. Ang mga leeks ay hindi maaaring tumugma sa kakayahang kumita ng mga shallots, at nangangailangan sila ng mas kaunting buto.

Upang mangolekta ng mas maraming berdeng ani ng balahibo hangga't maaari, kailangan mong malaman ang mga sumusunod:

1. Maaari kang magtanim ng mga shallots para sa mga panulat sa bukas na lupa, gayundin sa mga greenhouse, hotbed at kahit na sa loggias at window sills sa mga kaldero.
2. Kung itinanim mo ang pananim sa bahay, dapat itong gawin sa katapusan ng Pebrero. Makokolekta mo ang unang ani sa isang buwan.
3. Kapag naputol, ang bombilya ay maaaring gamitin muli. Kailangan itong alisin sa lupa, putulin sa kalahati at ibababa pabalik sa lupa. Sa isa pang buwan makakatanggap ka ng pangalawang ani ng makatas, malusog na mga gulay.
4. Ang mga sibuyas ay nakatanim sa bukas na lupa sa katapusan ng Abril, at kung bago ang taglamig, pagkatapos ay sa katapusan ng Oktubre. Ang mga shallots ay madaling tiisin ang hamog na nagyelo at malamig. Ang unang pag-aani ng mga shallots ay inaani din isang buwan mamaya, kapag ang taas ng mga balahibo ay umabot sa 20-25 cm. Ito ay lalong mahalaga sa unang bahagi ng tagsibol, kapag ang katawan ay kulang sa bitamina.

Spring planting ng shallots

Ang pagtatanim ng mga shallots sa tagsibol ay posible kapwa sa berdeng balahibo at sa mga singkamas. Ang buong proseso ay binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

1. Ang pananim ay nahasik sa katapusan ng Abril o sa simula ng Mayo, ngunit ang lupa para sa pagtatanim ay kailangang ihanda sa taglagas. Upang gawin ito, ang lupa ay nililinis ng mga damo, hinukay, pagkatapos ay pinataba ng organikong bagay at mineral - kailangan ng humus o pag-aabono sa halagang 5 kg bawat 1 sq. m, at superphosphates 70 g bawat 1 sq. m. Maaari kang magdagdag ng kaunting abo. Pagkatapos ng pagpapabunga, kailangan mong bumuo ng mga kama sa layo na 20 cm mula sa isa't isa, na sa tagsibol ay mahusay na maluwag at dagdagan ang fertilized na may nitrogen mineral sa halagang 25 g bawat 1 sq. m.
2. Ang mga buto ay dapat ihanda nang maaga para sa pagtatanim. Upang gawin ito, inilalagay sila sa gasa o koton na tela, na nakabalot sa isang bundle at inilubog sa isang lalagyan ng tubig. Dapat na takpan ang lalagyan upang hindi matuyo ang mga buto. Sa form na ito, ang mga buto ay pinananatili sa temperatura na 22-25 °C sa loob ng halos dalawang araw. Ang mga buto ay dapat hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo tuwing 6-8 na oras, at pagkatapos ay ilagay muli sa isang lalagyan na may malinis na tubig.
3. Bago itanim, ang mga buto ay kailangang matuyo nang kaunti. nasa labas, upang sila ay gumuho, pagkatapos ay ihasik sila sa mga kama na inihanda sa taglagas at natatakpan ng lupa. Maipapayo na iwisik ang mga kama na may pit o bulok na compost sa itaas.
4. Ang mga kama na may mga pananim ay kailangang matubig nang mabuti.
5. Pagkatapos ng 20-25 araw sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon at maayos na pag-aalaga Magiging posible na mangolekta ng unang ani ng halaman.
6. Sa unang taon, ang mga buto ay bubuo ng isang sibuyas na binubuo ng 5-6 na maliliit na sibuyas, kung saan pagkatapos ng pagpapatuyo ay mawawasak ito. Ang mga bombilya na ito ay itinanim sa susunod na taon upang makagawa ng mas malaki at mas maraming mga bombilya, na siya namang magiging angkop para sa vegetative propagation nang hindi hihigit sa 5 taon. Pagkatapos nito, ang materyal na pagtatanim ay muling na-update upang mapanatili ang grado.

Pagtatanim ng mga shallots bago ang taglamig

Kahit na sa kabila ng mahusay na paglaban ng mga shallots sa malubhang frosts, inirerekumenda na itanim ang mga ito bago ang taglamig sa katimugang mga rehiyon. Sa kalagitnaan ng latitude ang ani ay hindi hihigit sa 50-60%. Ang halaman ay inihasik sa taglagas upang makakuha ng berdeng mga balahibo sa unang bahagi ng tagsibol at ang proseso ay nagsisimula sa kalagitnaan ng Oktubre upang ang mga buto ay lumakas sa lupa, ngunit walang oras na umusbong bago ang unang hamog na nagyelo:

1. Ang lugar na pinili para sa mga pananim ay nalinis ng mga tuyong damo.
2. Ang pag-aabono mula sa mga bulok na dahon o pataba ay idinagdag sa hinukay na lupa at ang mga kama ay nabuo sa layo na hindi bababa sa 20 cm mula sa bawat isa.
3. Hindi na kailangang ihanda ang mga buto; sila ay inihasik lamang sa mga inihandang kama at inilibing sa lupa.
4. Sa taglamig, ang nahasik na lugar ay natatakpan ng pelikula upang maiwasan ang pagyeyelo ng mga buto.

Pag-aalaga ng sibuyas

Pagkatapos ng pagtatanim, ang pananim ay nangangailangan ng tiyak na pangangalaga sa sarili, na binubuo ng mga sumusunod na hakbang:

1. Sa una, ang mga pananim ay mangangailangan ng regular na kahalumigmigan sa buong lumalagong panahon. Ang pagtutubig ay maaaring ihinto 3-4 na linggo bago ang pag-aani upang ang mga balahibo ay may oras na matuyo at matuyo.
2. Ang isang kinakailangan ay ang regular na pag-weed at pag-loosening ng lupa. Mabilis na tumubo ang mga damo, napakalaki ng mga punla ng sibuyas.
3. Kapag nagsimulang umusbong ang sibuyas, maaari itong lagyan ng pataba ng nitrogen minerals, rotted manure o urea. Ang mga bombilya na nagsisimulang mabuo ay mangangailangan ng potash fertilizers, abo at dumi ng manok.
4. Kung gusto mong makakuha ng mas malaking singkamas, kakailanganin mong manipis ang sibuyas. Sa unang bahagi ng Hulyo, kailangan mong maingat na alisin ang mga maliliit na bombilya mismo sa mga balahibo, na nag-iiwan ng 5-6 malalaking bombilya sa pugad. Ang mga tinanggal na balahibo ay maaaring gamitin para sa pagkain.
5. Ang mga sibuyas ay bihirang maapektuhan ng sakit, ngunit ito ay maaaring mangyari kung mananatili ang malamig at basang panahon. Sa ganitong mga kaso, ang apektadong sibuyas ay tinanggal, at ang natitirang mga bushes ay naproseso mga gamot na antifungal. Kapag ang mga sibuyas ay nasira ng mga puting uod, ginagamot sila ng isang solusyon ng tubig at table salt sa isang ratio na 1:10. Ang langaw ng sibuyas ay maaaring maitaboy sa pamamagitan ng pag-spray ng abo sa mga kama.
6. Maaaring gawin ang pag-aani sa katapusan ng Hulyo. Sa oras na ito, ang mga bombilya ay ganap nang hinog.

Ang mga shallots, ang paglilinang at pag-aalaga na hindi magiging napakabigat, ay magbibigay ng mahusay na ani, sa kondisyon na ang lahat ng mga rekomendasyon sa itaas ay sinusunod. Maaari mong panoorin ang video kung paano mag-alis at mag-imbak ng shallots.