20.10.2019

Cosa portare con sé come cibo durante un lungo viaggio. Menu di viaggio o Come mangiare sano in viaggio


Quando ti prepari per un viaggio, inizi a pensare a cosa cucinare per il viaggio, quale cibo è più comodo e pratico portare? Molti alimenti si deteriorano rapidamente, mentre altri non si deteriorano, ma sono dannosi per la salute. Utilizzando i consigli di viaggiatori esperti, abbiamo compilato un elenco di raccomandazioni su questo argomento.

Cosa portare in viaggio dal cibo?

Il problema più grande è il caldo e lo scuotimento. Pochi prodotti possono sopravvivere con dignità.

Ma c'è una via d'uscita, è possibile scegliere cibo senza pretese e gustoso:

  • Salsiccia cruda affumicata confezionata sottovuoto, carne affumicata;
  • Biscotti, pane, cracker, cracker sono adatti per snack e tè;
  • La frutta secca è un'ottima opzione. Non si deteriorano a lungo, sono gustosi e salutari;
  • Pane. Ma è importante imballarlo correttamente, dovrebbe esserlo carta, non una borsa.È molto più comodo prendere delle pagnotte invece del pane: sono più compatte e si sbriciolano meno;
  • Noci, ma non salate, perché ti faranno venire voglia di bere;
  • Formaggi confezionati singolarmente, affettati o lavorati;
  • Le verdure che puoi prendere sono i cetrioli, senza pretese, e i pomodori. Ma, per quanto riguarda questi ultimi, è meglio prendere i pomodorini confezionati in una scatola;
  • Tè o caffè in bustine;
  • Per la frutta fresca, preferisci mele, pere e banane.

Se, per vecchia abitudine, porti in viaggio cibo fatto in casa:

  • Uova sode;
  • Patata;
  • Carne o pollame.

ricordati che Possono essere conservati per non più di 5 ore, e in altre condizioni anche meno. Quindi mangiate prima uova e patate, sono ottime per questo.

Cosa dare da mangiare ai bambini in viaggio?

Questo è un problema separato; i bambini spesso non possono mangiare ciò che mangiano gli adulti. Spesso cominciano a sentirsi male e poi il problema con la dieta diventa acuto.

Cosa portare con te in macchina, in autobus o in treno per tuo figlio?

  1. Se il viaggio è breve, prendi zuppa, porridge o purea. Questi stessi piatti sono adatti per il primo spuntino in un lungo viaggio;
  2. Puoi anche prendere il porridge in sacchetti cottura istantanea, che deve essere versato solo con acqua bollente o latte;
  3. Puree di frutta, confezionate in barattoli o buste morbide, per una somministrazione;
  4. Frutta: mele, banane, agrumi;
  5. Frutta secca;
  6. Per evitare che la funzione intestinale venga disturbata, cosa che spesso accade per strada e causa problemi al bambino, prendi vasetti porzionati di yogurt o kefir e frutti di bosco. Le bacche dovrebbero essere prese con forza: ribes, uva spina, mirtilli rossi secchi;
  7. Hai sicuramente bisogno di acqua, dovrebbe essercene molta. Alcuni prendono i succhi, questo è possibile, ma l'acqua naturale è la migliore. Disseta la sete come nient'altro; se necessario, puoi lavarti il ​​viso e lavarti le mani.

Per i dolci si possono prendere lecca-lecca e biscotti, ma è meglio evitare cioccolato, caramelle gommose di vario tipo e barrette. Tutto questo viene memorizzato per un breve periodo e finisce rapidamente.

Cosa preparare per un viaggio in macchina?

Se fai un viaggio in macchina, l'autonomia può essere notevolmente ampliata. Dopotutto, hai l'opportunità di portare con te sia una borsa termica che un fornello a gas:

  • Qualsiasi cibo preparato in casa andrà bene. Le uova sode, le patate e persino la zuppa versate nei barattoli dureranno a lungo nella borsa del frigorifero;
  • Puoi versare tè o caffè o composta in un thermos. Qualsiasi bevanda che ti piace;
  • Per il tè, mangia torte fatte in casa;
  • Pane a fette, salsiccia;
  • Verdure;
  • Acqua potabile pulita.

Assicurati di acquistare una stufa portatile a gas, ti aiuterà più di una volta. Può essere utilizzato sia per riscaldare che per cucinare. Per questo avrai bisogno anche di piatti; ciotole di metallo, un bollitore o qualsiasi pentola, o tazze sono più adatte. Sarebbe bello avere una tazza con doppia parete: un bicchiere termico, ti permette di tenerlo senza scottarti e non permette alla bevanda di raffreddarsi rapidamente.

Da un lato, non è pratico portare stoviglie usa e getta, poiché si deteriorano, si rompono e si surriscaldano rapidamente. D'altra parte, puoi buttarlo facilmente e non è necessario lavarlo.

Quali cibi è meglio evitare?

È meglio non portare in viaggio i seguenti prodotti:

  • Pescare non si adatta in nessuna forma e non importa cosa guidi. Si deteriora velocemente, si sporca molto e crea non pochi problemi nella lavorazione e nella cottura;
  • Latte, anche conservato per lungo tempo, può deteriorarsi e quindi sussiste il rischio di avvelenamento. È accettabile solo una piccola bustina, da bere quasi subito;
  • Molti, quasi tutti, li portano con sé tagliatelle cottura istantanea. È comodo, versaci sopra dell’acqua bollente e il gioco è fatto. Ma la quantità di additivi chimici che contiene è enorme, perché rovinare lo stomaco quando è del tutto possibile cavarsela con il cibo normale;
  • Angurie E meloniÈ meglio non mangiare per strada. Sono facili da avvelenare.

E assicurati di mettere in valigia un kit di pronto soccorso in cui metti:

  • Carbone attivo;
  • Analgin;
  • Smecta;
  • Regidro;
  • Perossido di idrogeno;
  • Bendare;
  • Salviette imbevute di alcol;
  • Soprastina.

E tutti i singoli farmaci.

Cibo per il viaggio in autobus

Viaggiare in autobus è comodo, ma quando si tratta di cibo, mangiarci sopra è scomodo. Pertanto i prodotti che portate con voi non devono sporcarsi, non sbriciolarsi, senza un forte odore, preferibilmente divisi in porzioni.

Anche i cibi salati e affumicati non sono adatti perché provocano sete. Meglio afferrare:

  • Verdure tritate in casa;
  • Pane;
  • Mele, pere;
  • Bevendo acqua;
  • È possibile tagliare e mettere nel contenitore l'insalata o un pezzo di carne, che sarà gustoso senza scaldarsi;
  • Bevanda preferita in un thermos;
  • Avvolgi diversi panini nella carta stagnola;
  • Un piccolo sacchetto di lecca-lecca aiuterà ad alleviare la noia.

Per viaggiare in autobus il cibo deve essere il più possibile preparato per il consumo: aperto, scartato, mangiato e buttato.

Non dimenticare di portare con te le salviettine umidificate, ottime per pulire le mani dai residui di cibo.

Naturalmente, tutto è individuale e dipende dalle tue preferenze. I consigli che abbiamo dato su cosa preparare per il viaggio sono selezionati tenendo conto delle possibilità che saranno a disposizione dei viaggiatori in un caso particolare.

Video: spuntini adeguati in movimento

In questo video, Diana Protasova ti dirà quali prodotti sono più adatti per i viaggi:

Il menu di viaggio è un argomento dolente per molti che stanno partendo per un viaggio. Qualunque sia il tempo fuori, dobbiamo ricordare che molti prodotti si deteriorano rapidamente. Sì, quando scegli il cibo per il viaggio, puoi tenere conto delle tue preferenze. Ma con moderazione. Dopotutto, diciamo, le patatine o i cracker sono una bomba a orologeria che può privare l'appetito di un bambino e di un adulto e causare disturbi gastrointestinali. Quali cose utili dovresti portare con te in viaggio? Quali piatti e confezioni preferisci? Comprendiamo tutte le sfumature!

Elenco degli alimenti che non si deteriorano con il caldo

Sì, nessuno discuterà con questo che il calore è uno dei fattori più dannosi per gli alimenti contenenti umidità. E l'elenco dei prodotti sconsigliati include quei prodotti che si deteriorano rapidamente sotto l'influenza delle alte temperature.

IMPORTANTE: Inoltre atteggiamento attento, è necessario fornire ai prodotti condizioni di conservazione adeguate. Pertanto, scegli di più migliore imballaggio come piatti sottovuoto, carta e anche tessuti in cui avvolgere gli alimenti per 2-3 giorni.

Ecco allora quali sono i prodotti che dureranno più a lungo durante un viaggio e che è consigliabile inserire nel menù viaggio:

  • Affumicato crudo (per bambini più grandi e adulti).
  • Spuntini secchi sotto forma di pane, biscotti, essiccatori, cracker ( fatti in casa).
  • Frutta secca sotto forma di albicocche secche, bacche secche e frutta.
  • Pane (confezionato in carta, non in plastica, altrimenti ammuffirebbe rapidamente).
  • Yogurt.
  • Noci (non salate!).
  • Barrette di muesli.
  • Frutta e verdura fresca, da cui puoi sempre preparare varie insalate o dessert abbondanti e salutari in viaggio.

Vale la pena menzionare separatamente verdure, frutta e bacche che è consigliabile portare in viaggio, e questi sono:

  • Verdure: cetrioli, pomodori, peperone, carota.
  • Frutta: mele, pere, agrumi, banane.

IMPORTANTE: Se si assume cibo preparato in casa, deve essere consumato entro 5-7 ore.

Questo alimento può assumere la forma di:

  1. Uova sode, sbucciate e tritate.
  2. Patate al cartoccio.
  3. Patate bollite.
  4. Carne morbida (ad esempio filetto di pollo, tacchino, ecc.).

Cosa non è consigliabile portare con sé in un lungo viaggio?

Innanzitutto questo tipi diversi stufati, carni in umido, latticini, fast food e altri alimenti che possono causare problemi al bambino e al suo corpo.

Cosa portare in un viaggio in macchina: ricette

Naturalmente questo è il modo di viaggiare più comodo, poiché il percorso può essere tracciato tenendo conto delle strutture Ristorazione o supermercati.

IMPORTANTE: a cosa dovresti prestare attenzione quando controlli tali strutture? Se vedi molti camionisti parcheggiati nelle vicinanze, questo è l'indicatore migliore!

Quindi, per viaggiare in macchina, porta con te (ad eccezione di un fornello a gas per preparare spuntini veloci):

  1. Molti bevendo acqua per dissetarsi e preparare the, zuppe leggere, ecc.
  2. Alimenti secchi leggeri come panini caldi preparati con alimenti non deperibili, muffin, ecc.
  3. Latte, che conserverai in una borsa termica e darai da mangiare al tuo bambino nella prima metà della giornata.
  4. Frutta e verdura a fette in modo da non doverla tagliare per strada.

IMPORTANTE: cerca di pensare più attentamente alla dieta dei tuoi figli e di nutrirli più spesso!

SÌ, cibo fatto in casa sulla strada - anche questo va bene. Dopotutto è gustoso, sano e testato da te (questa è una garanzia che ne farà a meno). avvelenamento del cibo) ed è poco costoso. Preparare un menù tipico e atipico per il viaggio.

Lavash ripieno di verdure e pollo

  • Potrebbero essere dei panini , preparato con verdure, carta di riso e alimenti consentiti per il tuo bambino. Dopo aver steso la carta e averla inumidita con acqua, riempire la superficie con i prodotti necessari e arrotolarli in un tubo.
  • . Sì, dureranno nel contenitore per la prima metà della giornata. Possono essere consumati freddi. Non occupano molto spazio. Satura rapidamente e per lungo tempo.
  • Lavash, pita, tortilla rolls . Avvolgi in essi qualcosa che sia utile per bambini e adulti in viaggio. Indispensabile sulla strada!
  • Muffin . Diversi nel gusto (salato, dolce) e nel ripieno, diventeranno uno spuntino abbondante e gustoso in viaggio.
  • Panini . Sono nutrienti, convenienti e benefici. Basta non usare maionese, burro o salsicce, che possono facilmente causare disturbi intestinali. Tacchino bollito, manzo o vitello e verdure fresche si abbinano perfettamente con una baguette. I bambini adorano i panini al sesamo: come gli hamburger, puoi avvolgerci dentro tutto, anche quello che non gli piace. E in viaggio il primo giorno questa è un'ottima via d'uscita.
  • - semplicemente pane essiccato, che potrà poi essere unto con marmellata e altre creme spalmabili preparate in casa.

Cosa portare con te in un lungo viaggio in macchina?

Sì, dentro lunga strada In auto sarai privato di una serie di servizi. Ma possono essere compensati, ad esempio, con una borsa termica o un thermos. Quindi non dovrai cercare ristoranti lungo la strada e fermarti da qualche parte per molto tempo.

  • Le patate al forno si riempiono e durano a lungo, rendendole un'ottima opzione da portare via.
  • Uova sode.
  • Puoi cuocere la pizza a casa con ripieni sani o khachapuri, cheburek (con ripieni sani), che staranno benissimo nella carta da forno e in una borsa termica.
  • Portare con sé eventuali dolci fatti in casa con frutta (strudel, charlotte, ecc.)
  • Puoi portare con te diversi thermos con primi e secondi piatti. Ma è consigliabile mangiare tutto questo prima!

IMPORTANTE: porta con te in viaggio solo il cibo che hai preparato prima del viaggio. Dopotutto, il cibo è passato trattamento termico, prima il bottino.

Cibo per il viaggio in treno: ricette

Cosa c'è di bello nel viaggiare in treno? Questo è il tè con il conduttore e la disponibilità di un tavolo: siediti quando vuoi e mangia. Sì, in realtà è più simile a un pasto normale. In primo luogo, a tavola, proprio come a casa, e in secondo luogo, avendo l'acqua calda a portata di mano, puoi sempre preparare bevande, scaldare altri cibi preparati in casa (noodles, porridge, purè di patate, ecc.).

Che cibo portare con te sul treno? La prima cosa che mi viene in mente sono i panini.

Portate dunque con voi, oltre al pane quadro:

  1. Pesce leggermente salato.
  2. Carne bollita (pollo, vitello, tacchino).
  3. Verdure fresche.

IMPORTANTE: Si consiglia di consumare i panini il primo giorno del viaggio.

Ricette:

  • Panino caldo: Preparare toast o crostini, raffreddare, spalmare con la crema di formaggio, aggiungere le uova sode e le verdure preferite, cospargere di formaggio. cottura al forno.
  • Sandwich . Dopo aver tagliato a pezzi il pane in casa, fatelo tostare. Spalmatele con la crema di formaggio e adagiatevi sopra delle fettine sottili di pesce (per i bambini più grandi) oppure di carne e verdure.

Vanno bene le patate con la buccia o tagliate a pezzi e condite con qualcosa di sano e non deperibile, le crostate con ripieno di frutta e le insalate di verdure preparate in carrozza. Un'opzione eccellente sono le tartine preparate con i tuoi prodotti preferiti. Di norma, si basano su pane, patate, cetrioli, pesce o qualcosa di carnoso.

Cosa portare in treno in estate?

Ecco un elenco di prodotti già pronti, ad eccezione dell'acqua potabile:

  • Cetrioli, pomodori.
  • Banana, uva, mela, pera e arancia.
  • Biscotti, dolci.
  • Pane.
  • Marmellata, sigillata.
  • Bustine di te.
  • Puree di frutta baby, sigillate ermeticamente.
  • Succhi in piccoli sacchetti.

IMPORTANTE: Eliminare il più possibile dalla circolazione i sacchetti di cellophane, meglio scegliere la pergamena. Non mettere insieme prodotti diversi. Quando si imballano provviste per strada, escludere i prodotti con un forte odore, che di solito non si disperde in uno spazio ristretto.

Cosa portare con sé quando si viaggia in autobus?

Questa modalità di viaggio ricorda in qualche modo quella ferroviaria. Dopotutto, potrebbe esserci anche una caldaia con acqua calda e microonde (questi dettagli devono essere chiariti prima del viaggio). Pertanto, è importante portare con sé più acqua. Lei disseterà la tua sete in tempo e ti permetterà di cucinare qualcosa.

Quindi, porta con te:

  • Carne , cucinato in casa, questo è il maiale bollito, per esempio - tagliato a fette sottili e confezionato in un contenitore di plastica o in una borsa termica, salverà la situazione, perché... diventerà la base di un panino, tramezzino, ecc.
  • Yogurt - nei primi istanti sazieranno e stabilizzeranno il metabolismo.
  • Primo o secondo piatto in un thermos - ideale per i bambini che hanno bisogno di essere nutriti secondo un programma anche durante il viaggio.
  • Panini (molto trasportabili, avvolti in carta alimentare), biscotti, cheesecake e altri prodotti da forno.
  • Pane croccante, pane e accompagnati da salubri creme spalmabili fatte in casa con deliziosi frutti.
  • Frutta e verdura , che di solito resistono alla strada e saturano il corpo del bambino e degli adulti con tutti i benefici (ciliegie, carote tagliate in un formato conveniente, peperoni dolci, cetrioli piccoli, lattuga, ecc.).
  • Noci e frutta secca – non lesinare su questo cibo, ti risparmia in questi viaggi, ma concorda con tuo figlio cosa gli piace di più.

IMPORTANTE: assicurarsi che il cibo in viaggio sia conveniente non solo per il trasporto, ma anche per pranzare. Per fare questo, scegli la confezione giusta.

Come nutrirsi e cosa fare con i bambini in viaggio?

Sarà molto difficile per loro, soprattutto durante il primo viaggio. Spesso soffrono di chinetosi, hanno paura di tutto, si sentono male, si annoiano in un posto. Anche se il cibo è gustoso e sano.

Porta con te qualcosa che tenga occupato tuo figlio ogni volta che si annoia o presenta uno di questi sintomi. Questo giochi diversi, libri da colorare, tablet con cartoni animati, cruciverba, ecc.

Come e quando nutrirsi? Per noi è importante che il bambino si senta bene sulla strada.

Quindi pensa a tutto:

  • Innanzitutto , allattalo solo quando il bambino ha fame.
  • In secondo luogo , non sovralimentare.
  • Terzo , pensa a un menu per il viaggio delizioso e piatti abbondanti(purè di patate, zuppa liquida, arrosto, cereali, frutta, prodotti da forno, muesli fatto in casa con frutti di bosco e frutta, ecc.).

Non dimenticare di somministrare tra i pasti:

  • Succo in piccoli sacchetti.
  • Panini.
  • Dolci e altri snack leggeri come lo yogurt, che sono ben assorbiti dal corpo del bambino (a proposito, è meglio scegliere una confezione piccola, da cui è più facile bere).
  • Bacche che non ti sporcano le mani, come uva spina, ribes, mirtilli, frutti duri, albicocche secche, datteri, uva passa, prugne e mirtilli rossi secchi, che ti satureranno di vitamine, miglioreranno la motilità intestinale e ti daranno una sferzata di energia .

E infine – riassumiamo!

C'è molto che puoi portare con te in un viaggio. Devi solo sapere cosa e in quale forma includere nel menu stradale. Alcuni suggerimenti ti aiuteranno sicuramente.

1. Quando si preparano gli alimenti per il viaggio, cercare di evitare che siano ingombranti o pesanti. . Altrimenti, non riceverai piacere, ma ricordi spiacevoli di come ti sei preso cura che nulla cadesse sulla strada e non si sporcasse.

2. Prendi cibo non deperibile: questo è chiaro, dovrebbe appartenere alla categoria che:

  • sano, soddisfacente e di alta qualità;
  • per molto tempo può essere conservato senza refrigerazione;
  • non si scioglie al sole o al calore;
  • facile da preparare o non richiede alcuna cottura o taglio aggiuntivo, ad es. Si consiglia di tagliare tutto in anticipo;
  • non hanno odori pungenti;
  • creare il minor disagio possibile (briciole, detriti, ecc.).

Si dà il caso che negli ultimi 10 anni abbia viaggiato costantemente. E al lavoro, in splendido isolamento e con una famiglia di quattro persone. In generale, ammetto onestamente che il mio desiderio di “vedere quattro stagioni diverse in 100 paesi”, espresso alla vigilia del magico anno 2000, si sta realizzando a passi da gigante. Lamentarsi è un peccato. È vero, c'è un problema significativo: il problema di nutrire te stesso e la tua famiglia durante il viaggio.

Chi viaggia spesso mi capirà. Non solo è on the road, ma la scelta è molto limitata. Più voli lontano, più insolito è il cibo, più... più problemi con la salute e più difficile è l’acclimatazione.

Ma dobbiamo andare! Pertanto, per ammorbidire Conseguenze negative tali viaggi, ti offro i miei personali consigli sull'alimentazione in viaggio.

1. Fare scorta di quanta più acqua possibile da casa.

Può sembrare strano, ma anche solo quando ci si reca in una città vicina l’acqua cambia. A meno che, ovviamente, non sia imbottigliato dal negozio. L'acqua cambia seriamente la nostra intera digestione. E questo ci colpisce sotto forma di gonfiore, stitichezza o, al contrario, diarrea. Più l'acqua è familiare, meglio è.

Ecco perché ho comprato delle bellissime bottiglie di plastica per me e per tutti i miei familiari. Prima di un viaggio li riempiamo sempre al massimo.

Bottiglie per adulti - litro, bambini - 0,5 litri.

2. Porta la frutta in viaggio

Questo è semplicemente ottimo cibo per i viaggiatori. Non si sporca, entra in qualsiasi borsa, anche la più piccola, satura, solleva l'umore e il livello di energia. E tutti i frutti sono così deliziosi! Sia gli adulti che i bambini adorano la frutta.

Preferisco portare con me banane, mele, arance o mandarini, pere. Non si sporcano, sono solidi e non si schiacciano con altri bagagli. Inoltre, dopo averli consumati, rimane un minimo di rifiuti, il che significa che non è necessario fermare urgentemente l'auto per trovare un bidone della spazzatura. In più non sporcano le mani.

3. Se viaggi nelle vicinanze, porta con te del cibo.

Ciò ti farà risparmiare non solo salute, ma anche denaro. I prezzi negli aeroporti e nelle stazioni ferroviarie sono impressionanti. Allo stesso tempo, l'assortimento non è affatto piacevole. Spesso la scelta è tra lo shawarma fatto con la carne del giorno prima, una fetta di torta, un'insalata pastellata o una pizza grondante di grasso. Sono ancora presenti in abbondanza.

Mi è capitato di leggere gli ingredienti di questi panini “sani”. Non c'era limite alla sorpresa! Anche in uovo sodo(!) conteneva due numeri E (conservante e antiossidante). In genere taccio sul resto degli ingredienti... Da allora a casa avvolgo con cura i panini nella carta stagnola. Anche se non è un alimento super-dietetico, è certamente privo di conservanti e altre sostanze chimiche.

Spesso taglio anche a listarelle varie verdure che non si sporcano molto, le metto in un sacchetto di plastica per congelare le verdure e le porto con me.

Cetrioli, carote e peperoni sono adatti a questi scopi.

Puoi integrare la tua razione di verdure con noci e frutta secca. Li metto in piccoli contenitori di plastica con coperchio: mangia, chiudi.

4. Se devi acquistare del cibo (e non puoi farne a meno se il viaggio è lungo), scegli prodotti familiari

Non lasciarti tentare dalle prelibatezze d'oltremare mentre sei in viaggio. Scegli piatti più familiari. Avrai ancora tempo per provare la cucina esotica locale durante il tuo soggiorno nel paese. Dopotutto, non è noto come il corpo reagirà a ingredienti e condimenti sconosciuti.

Non dimenticherò mai come, mentre ero in , ho deciso di provare il piatto piccante locale. Non turistico “piccante”, ma locale. Il mio corpo impreparato ha reagito con forti dolori addominali e vomito, che non si sono fermati, secondo i miei standard, per un'eternità... "Bonus" - un viaggio in barca mancato.

È bello che tutto questo mi sia successo quando avevo già fatto il check-in in hotel e ho avuto l'opportunità di riprendere i sensi. Immagina se questo accadesse lungo la strada. Oh, è meglio non immaginare...

5. Scegli cibi con una minima quantità di zucchero

Perché? Perché se mangi qualcosa di molto dolce, il tuo corpo reagirà con una stanchezza travolgente. Dopotutto, il livello di glucosio nel sangue aumenterà bruscamente e poi diminuirà altrettanto bruscamente. Il corpo è già stressato a causa del volo o del viaggio e lo state anche torturando. Sì, capisco che vuoi coccolarti. Dopotutto, non è facile per te, sei sulla buona strada. E la ricompensa sotto forma di aggiunta a una tazza di cappuccino chiede solo di essere messa in tavola. Ma faresti meglio a controllarti. Allora ringrazierai te stesso.

Sì, quasi dimenticavo: questo vale anche per i prodotti con edulcoranti sotto l'ingegnoso nome commerciale “”. Questi alimenti influenzano i livelli di zucchero nel sangue nello stesso modo dannoso dello zucchero normale.

6. Scegli prodotti con la minor quantità di sostanze chimiche


anique/Flickr.com

Prenditi il ​​tempo necessario per leggere l'etichetta di ciò che stai acquistando (se è confezionato). Non sprecare tutto ciò che hai mangiare sano a causa di un viaggio d'affari. Se le scorte sono finite, è meglio ordinare il cibo in un bar o in un ristorante.

7. Fai scorta di compresse di magnesio

Questo è un ottimo rimedio contro la stitichezza! E sono ospiti così frequenti durante i viaggi a causa dei cambi d'acqua. Il corpo entra davvero in uno stato di torpore. Anche se mangi sano, la digestione può rallentare con un solo cambio d'acqua, perché deve abituarsi alla nuova microflora.

Inoltre, gli integratori di magnesio ti aiutano a dormire meglio la notte. Rilassano i muscoli. Se viaggi spesso, sai quanto può essere difficile a volte dormire in hotel su letti altrui. Pertanto, anche qui il magnesio verrà in vostro aiuto.

Dosaggio: 300 mg di magnesio al giorno prima di coricarsi.

8. Assicurati di portare con te i probiotici in viaggio

I probiotici sono preparati contenenti bifidobatteri. Aiuteranno il tuo apparato digerente orientati rapidamente in un nuovo ambiente e sosterrà anche la tua immunità durante il viaggio. Un ulteriore vantaggio è prevenire la stitichezza.

9. Evita l'eccesso di caffè e alcol

Queste bevande comprometteranno notevolmente la qualità del sonno e danneggeranno la digestione. Ciò è particolarmente vero per l'alcol. Sì, sembra strano. Dopotutto, bere un bicchiere di vino prima di andare a letto ti aiuterà ad addormentarti più velocemente. Ma la qualità di un tale sonno è molto peggiore che senza vino.

Inoltre, mina seriamente la nostra immunità. E quanto ne abbiamo bisogno in viaggio per combattere tutti i batteri e i virus sconosciuti in condizioni sconosciute.

Per quanto riguarda il caffè, la regola d'oro è niente caffeina dopo le 14:00 (ancora meglio dopo le 12:00). Inoltre, questa regola vale per la vita e non solo per i viaggi.

10. Acquista cibo solo da luoghi fidati


Minyoung Choi/Flickr.com

Se visiti spesso gli stessi posti, probabilmente hai molti caffè familiari e preferiti dove puoi consumare un pasto buono e di qualità. Se la vita ti butta dentro angoli diversi mondo, allora non hai questa opportunità.

Pertanto consiglio di acquistare il cibo nelle catene di marche famose a livello mondiale o in ristoranti costosi (alcuni aeroporti li hanno).

Tali reti NON includono McDonalds, Burger King e simili. Non vorrai un sacco di calorie vuote e mal di pancia esattamente 30 minuti dopo il pasto, vero? Per quanto riguarda i ristoranti costosi, spesso cucinano cibo vero con ingredienti veri. E questo è ciò di cui abbiamo bisogno.

Sì, è più costoso. Ma questo cibo ti durerà più a lungo in termini di sazietà e non dovrai spendere soldi per gli antidiarroici.

11. Se non ci sono posti provati, è meglio non mangiare nulla.

Sì, sembra strano. Ma credimi, una persona può vivere 30 giorni senza cibo. E durerai sicuramente un giorno o due. L'importante è bere il più possibile acqua pulita e tisane.

Non aver paura, non morirai di fame. E anche la fame non si farà sentire fortemente. Testato tu stesso! Stranamente, non ho nemmeno voglia di mangiare in un giorno senza cibo. Arriva la comprensione, come pure Mangiamo molto nella vita di tutti i giorni. Ma a quanto pare ci serve così poco...

Diete nuove come 5:2, 4:3 e così via, basate sui principi, stanno conquistando il mondo a passi da gigante. Perché il digiuno moderato non solo allevia il nostro corpo dalla digestione infinita del cibo e ci libera dai depositi di grasso in eccesso, ma consente anche al corpo di passare alla risoluzione di compiti più importanti: il rinnovamento cellulare e la lotta contro l'invecchiamento e le malattie.

Così veloce per la tua salute. Quando arrivi a destinazione, puoi recuperare il ritardo se vuoi.

Ecco alcuni semplici consigli. Spero che ti aiutino a spostarti facilmente ovunque tu vada.

Buona salute a te!

Allora, hai in programma una vacanza o un viaggio d'affari? Sicuramente è sorta la domanda su quale cibo puoi portare sull'autobus per assicurarti di sentirti sazio e allo stesso tempo non preoccuparti per la tua salute e non sentirti in imbarazzo di fronte agli altri passeggeri. Certo, mi vengono in mente i soliti panini e focacce, ma questo è solo piccola parte, come puoi coccolare il tuo stomaco mentre sei a lungo su un autobus o su qualsiasi altro trasporto.

Quali prodotti portare in viaggio?

  1. Panini con salsiccia e formaggio. Forse il cibo preferito dai passeggeri. Quando prepari i panini per i freni, dai la preferenza alla salsiccia affumicata cruda, può essere conservata a lungo e ha un odore meno pungente. Puoi scegliere qualsiasi formaggio a tua discrezione; può essere formaggio a pasta dura o molle. Per gli amanti dei formaggi erborinati, lasciatevi andare alle vostre preferenze di gusto e scegliete il formaggio con meno odore.
  2. Verdura e frutta. Questo una buona scelta per uno spuntino in autobus soddisfano la fame, sono abbastanza digeribili senza lasciare sensazione di pesantezza e sono comodi da mangiare in viaggio. Dai la preferenza a varietà consistenti di frutta e verdura: probabilmente non si strozzeranno nella borsa. Questi possono essere cetrioli, carote, cavoli, mele e banane. È meglio non portare pere e prugne dure in viaggio, possono causare gonfiore.
  3. Frutta secca e noci. Insieme alla frutta normale, puoi prendere frutta secca e noci: occupano poco spazio nella borsa, ma forniscono una buona alimentazione al corpo. un gran numero di calorie, non solo ti sentirai sazio, ma sarai anche in grado di eliminare la cinetosi sulla strada.
  4. Biscotti e panini. Anche uno spuntino del genere in viaggio è adatto, ma dovresti dare la preferenza, ad esempio, ai biscotti di farina d'avena o allo zenzero, darà una sensazione di sazietà duratura e può anche eliminare i sintomi della cinetosi.
  5. Patate e uova bollite. Per un altro pasto abbondante in autobus, fai bollire le patate e le uova (sode, ovviamente) e sbucciale in anticipo.
  6. Frittelle di zucchine o patate. Questo piatto è molto gustoso, molto facile da preparare, si conserva bene e può essere consumato sia caldo che freddo.
  7. Pollo fritto o carne. Sia la carne che il pollo possono essere fritti in padella o cotti al forno. Assicurati che la carne sia ben cotta, altrimenti potrebbe rovinarsi rapidamente.
  8. Tè, caffè in un thermos e acqua normale non gassata.

Come montare correttamente il freno per un autobus?

La domanda è molto semplice, ma per esperienza molti passeggeri non tengono conto di molte sfumature. Vediamo più nel dettaglio come confezionare il cibo per il viaggio in modo tale che non danneggi la salute e sia pratico mangiarlo continuando il viaggio in modo pulito.
  • Quando porti frutta e verdura in viaggio, lavale e asciugale in anticipo. In questo modo non dovrai pulirli per strada con salviette umidificate o, peggio ancora, con le mani non lavate, cosa che può portare all’ingresso di germi nell’organismo e a disturbi intestinali. Ma probabilmente non ne avrai bisogno, soprattutto in viaggio.
  • taglia tutti i prodotti necessari a casa e mettili in un contenitore o in un sacchetto. Potrebbe trattarsi di pane, cetrioli o pollo, tagliati a pezzetti per mangiarli più facilmente, ecc.
  • non portare con te cibi liquidi. È meglio non portare zuppa, okroshka e altri piatti liquidi per strada. Anche se confezioni in modo affidabile tale cibo in un contenitore ermetico, è scomodo mangiarlo su un autobus che è in costante movimento, a volte colpendo dossi, sulle nostre strade “impeccabili” e facendo anche frenate delicate. Sicuramente tutto ciò porterà al fatto che verserai il pranzo e continuerai il viaggio con abiti sporchi o seduto su un sedile bagnato e sporco. Pertanto, dai la preferenza ai cibi più secchi.
  • il tuo cibo in viaggio dovrebbe consistere in prodotti che abbiano una lunga durata di conservazione. Assicurati di controllare la data di scadenza prima di riporre qualsiasi prodotto nell'armadietto; se mancano 1-2 giorni alla data di scadenza, è meglio non portare con sé un prodotto del genere. In condizioni regime di temperatura a differenza di quello refrigerato, il prodotto può deteriorarsi molto più velocemente.
  • Quando si sceglie tra carne e pesce, dare la preferenza alla carne. Tuttavia, la carne deve essere adeguatamente preparata, ben fritta, bollita o al vapore. Per chi ama la bistecca al sangue, è meglio rimandare il consumo di questo piatto a più tardi e prendersi cura della propria salute.
  • briciole, briciole e ancora briciole... Vi chiediamo gentilmente di non portare per strada cibi che si sbriciolano molto, questo vale per i biscotti di pasta frolla, impossibile mangiarli con attenzione per non sbriciolarsi, e altri prodotti simili.
  • Acqua, tè o caffè sono adatti per dissetarsi. È meglio non assumere composte e succhi naturali, poiché possono inasprirsi per strada e causare nausea, gonfiore e disturbi intestinali.
  • Insieme al cibo che porti in viaggio, devi portare con te tovaglioli umidi e asciutti, sacchetti usa e getta in cui metterai torsoli di mela, bucce di banana e altri rifiuti alimentari.
Avendo pensato in anticipo a cosa puoi portare con te in viaggio dal cibo e come imballare correttamente tutti questi prodotti in un freno da strada, ti daranno l'opportunità di fare uno spuntino gustoso e soddisfacente proprio sulla strada e rimanere non solo pieno , ma anche pulito.

Un lungo viaggio con il proprio mezzo di trasporto è un motivo per immergersi nei propri pensieri e pensare alla vita.

La maggior parte delle persone ama i viaggi proprio per l’opportunità di disconnettersi dal mondo e immergersi nei ricordi.

Questa è una forma di meditazione che ti consente di ripristinare la salute mentale e mettere in ordine i tuoi pensieri.

Viaggio d'affari o vacanza: non importa. La cosa principale è pensare attraverso i dettagli. Altrimenti il ​​viaggio può trasformarsi da piacevole ad avventuroso.

Questo va bene nei film, ma dentro vita reale dovresti essere preparato a tutto, calcolare tutto possibili opzioni. Allora puoi andare tranquillo.

Oltre alla ruota di scorta, durante un lungo viaggio devi portare con te alcune altre cose:

  • Kit di pronto soccorso.
  • Telefono con caricabatterie.
  • Una certa somma di denaro.
  • Pistola stordente/spruzzo di gas.
  • Salviettine detergenti.
  • Fornitura di acqua potabile.
  • Fiammiferi/accendino.
  • Vestiti caldi.
  • Un cuscino e una coperta se il viaggio dura più di un giorno.
  • Approvvigionamento alimentare.

Quest’ultimo punto dovrebbe essere preso molto sul serio. Il cibo è necessario al conducente e al passeggero per un viaggio confortevole.

Importante! Se una persona soffre di cinetosi sulla strada, va ricordato che è più probabile che la nausea si manifesti quando lo stomaco è vuoto.

Mangiare cibo sano ti proteggerà dalla nausea e renderà il tuo viaggio più facile e piacevole.

Come ti senti durante il viaggio determina quali impressioni avrai in seguito. Non importa quanto la strada si trasformi in un incubo doloroso, devi ricordare quali prodotti ti è vietato portare sulla strada.

I 5 migliori prodotti che non dovresti portare con te in viaggio:

Prodotti. Perché non dovresti prenderli?
1 Il pesce e le sue possibili varianti: sformati di pesce, panini e sushi di ogni genere. Il pesce si deteriora rapidamente anche nel frigorifero. La durata di conservazione in un luogo caldo è di un paio d'ore. E l'avvelenamento da pesce è il più grave. L'eccezione è il pesce essiccato: sicuramente non si rovinerà.
2 Patatine, cracker. È noto che in Occidente questi prodotti cominciarono a essere chiamati "bastoncini contro il cancro". L’analogia non è con le caramelle “cancro al collo” dell’era sovietica.

Gli additivi in ​​essi contenuti provocano lo sviluppo di tumori. Patatine e kirieshki distruggono letteralmente il corpo, a cominciare dallo stomaco e tutto il resto tratto digerente. Sicuramente non vale la pena portarli in viaggio.

3 Secondi piatti morbidi: spezzatino, gulasch. I piatti morbidi e succosi si deteriorano rapidamente e sono anche sgradevoli da mangiare in viaggio a causa della loro consistenza.
4 Latte. L'avvelenamento da latte è accompagnato da vomito. Il latte si deteriora molto rapidamente e non te ne accorgi subito.

Inoltre non si armonizza bene con altri prodotti; si consiglia di berlo separatamente. Dovresti sostituirlo con yogurt o ricotta.

5 Fast food. Questo alimento può rimanere fresco a lungo indipendentemente dalle condizioni di temperatura. Ma il fast food spesso provoca pesantezza allo stomaco e indigestione. Questo è cibo malsano, non è necessario portarlo in viaggio.

Quali prodotti sono preferibili durante un lungo viaggio con la propria auto? Il proprietario dell'auto rallenterà e mangerà con calma in qualsiasi momento, il che significa che potrai portare con te i brodi per uno spuntino.

Ma vale la pena ricordare che i brodi di carne non durano tanto, meglio mangiarli prima.

Opzioni per spuntini in viaggio:

  • Panino con verdure, maionese e carni affumicate.
  • Salsiccia affumicata e formaggio.
  • Formaggio in treccia.
  • Yogurt, kefir.
  • Patate fritte, patatine fritte.
  • Pane.
  • Fette biscottate, biscotti.
  • Muffin.

Importante! Evita ripieni ricchi e cremosi nei biscotti o nei dessert che porti in viaggio.

Chiamano avvelenamento acuto, se danneggiato. Ed è difficile da notare. Questo è un alimento molto grasso e causerà disagio e nausea.

Che cibo portare sul treno?

Le uova sode e le patate sono considerate il cibo tradizionale sul treno. Molte persone prendono lo strutto affumicato: questa è una cattiva opzione, il prodotto trasuda odore forte, che causerà insoddisfazione tra gli altri. Non va bene se puzza di lardo affumicato.

Secondo lo stesso principio, non dovresti portare con te aglio e cipolle. Se non parliamo della stagione influenzale, allora dovremmo fare un’eccezione.

Sottaceti, sformati e torte funzionano bene. Vale la pena trattare i tuoi compagni di viaggio. Le torte sono adatte, sono fatte sia dolci che salate. Un abbondante spuntino allieterà il vostro viaggio.

Cosa puoi portare da mangiare sull'autobus?

Viaggiare in autobus significa che dovrai mangiare durante la guida. Ciò esclude immediatamente tutti i piatti liquidi. È meglio portare del cibo che non puoi far cadere accidentalmente sui pantaloni del tuo vicino.

Sono adatti prodotti leggeri e di piccolo volume facili da tenere in mano durante l'agitazione:

  • Frutta: mele, pere, banane.
  • Panini.
  • Torte.
  • Panino con salsiccia.
  • Lavash con verdure.

Non dovresti prendere prodotti che abbiano un forte odore, poiché il viaggio in autobus richiederà molto tempo e ci saranno molte persone nelle vicinanze.

Non a tutti piace sentire fino in fondo l'aroma della salsiccia affumicata. Ci sono persone che si ammalano a causa dell'odore del cibo durante il viaggio. Devi pensare al conforto degli altri.

Per i bambini in viaggio vengono preparati panini a base di pane e verdure. Puoi metterci un po' di formaggio. Sono adatti biscotti, torte e sformati.

I dolci includono caramelle, marmellata e frutta secca. Puoi acquistare cuscini o cracker con ripieno. Per bambini L'opzione migliore diventeranno le verdure.

Per quanto riguarda la carne, va portata in viaggio con cautela. È meglio scegliere carne di maiale affumicata o pollo bollito.

Dovrai mangiarli prima; la carne si deteriora rapidamente. Puoi portarlo in viaggio se è fresco, lavorato con cura e ben confezionato.

Prenditi cura del tuo comfort in anticipo. Disporre il cibo in modo che sia facile da raggiungere. I prodotti che scegli per viaggiare dovrebbero essere pratici: è meglio lasciare a casa gli alimenti deperibili.

Utilizzare contenitori di plastica e fogli di alluminio per imballare gli alimenti. Prenditi cura delle salviettine umidificate per le tue mani. Vale la pena portare con sé asciugamani di carta.

Quando si pianifica un viaggio, sarà indimenticabile e non sarà rovinato da problemi come avvelenamenti, fame o nausea.

Ricorda i componenti principali di una strada piacevole: cibo leggero, musica piacevole e buoni compagni di viaggio.

Quando tutto è organizzato in anticipo, semplicemente non c'è motivo di preoccuparsi. Buon viaggio e buon appetito!

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