Vsako leto, prvi konec tedna v oktobru, v Republiki Moldaviji poteka zabavna in glasna prireditev. Gostje tega praznovanja imajo priložnost okusiti alkoholne pijače tako znane blagovne znamke, kot so “Purcari”, “Milestii Mici”, Et Cetera, Asconi, “Cricova”. Vina zadnje od teh tovarn si zaslužijo posebna pozornost in posebna zgodba. Naš članek bo posvečen njim.

Vina Cricova (Moldavija): splošen opis

Za Moldavce je vino sveti izdelek. Tu ga pijejo kot vodo ali sadni kompot in zelo težko si je predstavljati moldavsko pokrajino brez vinogradov. K razvoju vinarstva v tej državi so prispevali trije dejavniki: podnebje, hribovit teren in prisotnost velikega števila umetnih podzemnih zidov.

Število kleti v sodobni Moldaviji je preprosto presežek. Poleg tega se prav tukaj po Guinnessovi knjigi rekordov nahaja največja vinska knjižnica na svetu in najdaljši sistem vinskih kleti na planetu.

Cricova (moldavsko Cricova) je majhno mesto, ki leži deset kilometrov severno od moldavske prestolnice. Upravno je del občine Kišinjev. Leta 1952 je akademik Petru Ungureanu v tamkajšnjih apnenčastih katakombah odkril idealno mikroklimo za shranjevanje penečih in suhih vin. Dve leti pozneje se je tu pojavila tovarna.

Moldavska vina Cricova so precej elegantna, samozadostna in izvirnega okusa. To je edino podjetje na celotnem postsovjetskem prostoru, ki proizvaja peneče pijače po klasičnih metodah šampanjca. Danes tovarna Cricova proizvaja široko paleto belih in rdečih letnikov ter penečih vin (skupaj 15 blagovnih znamk).

Kratka zgodovina tovarne Cricova

Uradno je bil obrat za proizvodnjo vina Cricova ustanovljen leta 1952. Dve leti pozneje je bila v kleteh tovarne ustanovljena znamenita vinska knjižnica Cricova. Temeljila je na redkih vinih iz Goeringove nemške zbirke, prenesenih v ZSSR kot odškodnina po drugi svetovni vojni.

Leta 1957 je tovarna začela masovno proizvodnjo klasičnih penečih vin v industrijskem obsegu. V 60-70-ih letih je tovarna Cricova znatno razširila mrežo svojih vinogradov v republiki.

V zgodnjih osemdesetih letih je tovarna povečala proizvodne zmogljivosti in samozavestno vstopila na svetovne trge. Leta 1986 so tukaj vzpostavili proizvodnjo originalnih penin. "Cricova" je uspešno preživela propad Sovjetska zveza in prehod v tržni gospodarski sistem je v celoti vstopil nova etapa njegovega razvoja.

Sistem rastlinske vinske kleti

Od okoli 15. stoletja so v Cricovi aktivno kopali Kotelec, belo skalo, ki se pogosto uporablja v stanovanjski gradnji. V zvezi s tem se je pod mestom oblikoval obsežen sistem adits in hodnikov. Tu je bilo sredi dvajsetega stoletja veličastno "vinsko mesto". Izgubiti se v njem je enostavno. Mimogrede, prav to se je leta 1966 zgodilo Juriju Gagarinu. Prvi kozmonavt na svetu je kasneje dejal: "Bilo mi je veliko lažje odtrgati se od Zemlje kot priti iz kricijskih ječ."

Globina vinskih kleti v Cricovi se giblje od 30 do 80 metrov. To je pravo podzemno mesto s svojimi ulicami, trgi, križišči in semaforji! Toda namesto zgradb so niše s tisoči vinskih steklenic. Po "ulicah" ječ Cricove se lahko premikate z avtomobilom ali posebnim izletniškim avtobusom.

Slavna zbirka vin Cricova in njeni edinstveni primerki

V podzemnem skladišču obrata poleg ogromna zbirka Moldavska vina, pijače z različnih kotih planeti. Skupni obseg vinske knjižnice Cricova je 1,2 milijona izvodov in približno 160 blagovnih znamk. Vodstvo tovarne se hvali, da lahko s tem "alkoholnim tekočim zlatom" kot zavarovanjem najamejo izdatno posojilo celo pri MDS.

Zbirka tovarne vsebuje steklenice znanih italijanskih, francoskih, španskih in gruzijskih kleti. Med njimi so edinstveni primerki in prave redkosti. Na primer, v kleteh Cricova je najstarejši liker Jan Becher Liqueur iz Češke iz leta 1902. Najdragocenejši eksponat v zbirki je steklenica velikonočnega jeruzalemskega vina, pripeljana iz Palestine istega leta 1902. Samo cena te steklenice je ocenjena na 100 tisoč ameriških dolarjev.

Podzemne galerije Cricova (Kišinjev, Moldavija) - razstave, delovni čas, naslov, telefonske številke, uradna spletna stran.

• Izleti za maj Po vsem svetu
• Ogledi v zadnjem trenutku Po vsem svetu

Prejšnja fotografija Naslednja fotografija

Apnenčaste jame iz 15. stoletja v mestu Cricova blizu Kišinjeva veljajo za obvezne oglede za ljubitelje in poznavalce vina. Prej so tukaj kopali školjke - kotelets. Pravzaprav so kleti Cricova izkopani nasipi. Tvorijo pravo podzemno mesto, ki se razteza na 120 km in je sestavljeno iz galerij-ulic, ki nosijo imena znanih blagovnih znamk vina - Cabernet, Aligote, Pinot Noir, Merlot, Champagne itd. Tu je ustvarila narava sama idealne razmere za shranjevanje pijače - temperatura ni višja od +14 ° C, vlažnost zraka - približno 98%. V teh krajih so od leta 1947 zbirali vinske zbirke, leta 1952 pa je bila ustanovljena Tovarna penin Cricova (Cricova).

Vinska klet Cricova je uvrščena v Guinnessovo knjigo rekordov za najbolj izjemno zbirko vin - več kot 20 tisoč steklenic.

Kaj videti

Vinska klet Cricova, ki je zdaj lastnica podzemnih galerij, je specializirana za peneča vina. Toda tukaj so shranjene prave vinarske mojstrovine vseh vrst, tu so vina, starana od začetka 20. stoletja. Vinska knjižnica temelji na zbirki enega od ideologov tretjega rajha Hermanna Goeringa. V majhnem podzemnem kinu si lahko ogledate film o zgodovini rastline - tukaj je najtopleje (približno +17 °C). V eni od dvoran je muzej - tukaj na stenah so fotografije znanih obiskovalcev (med njimi Gagarin, Jacques Chirac, Angela Merkel in druge ugledne osebnosti, politiki, filmske in športne zvezde, znanstveniki in diplomati). V njem so tudi vinske zbirke znanih politikov in poslovnežev, vključno z Vladimirjem Putinom in ameriškim državnim sekretarjem Johnom Kerryjem.

Kleti Cricova navdušujejo domišljijo s svojim obsegom, obstaja celo dvorana v obliki kozarca za vino.

Najstarejši eksponati iz kleti Cricova so jeruzalemsko vino iz letine 1904 in češki liker "Jan Baker" iz 1902. Druga redkost je Chateau Mouton iz Rothschildove zbirke iz leta 1936.

Med ogledom kleti Cricova lahko dobite najrazličnejše informacije o vinih: o procesu njihove pridelave, staranju, skladiščenju. Izletniški električni vlak zaporedno pelje skozi vse skladiščne ulice in proizvodne delavnice. Na voljo so 4 restavracijske dvorane za degustacije (nacionalna, predsedniška, kaminska in morska), poleg tega pa tukaj potekajo konference in banketi. Obstaja tudi trgovina podjetja, kjer lahko kupite vina iz kleti Cricova.

Praktične informacije

Naslov: Cricova (15 km od Kišinjeva), ul. Petru Ungureanu, 1. Spletna stran.

Delovni čas: od ponedeljka do petka 9.00–21.00.

Cena ekonomskega paketa je 185 MDL, podzemno mesto (brez degustacije) je 350 MDL, VIP je 1999 MDL. Plačate lahko z gotovino ali s kartico. Ogledi so na voljo samo po dogovoru. Cene na strani veljajo za oktober 2018.

Izdelki tovarne penin in žlahtnih vin Cricova. Steklenica penečega (šampanjca) Gold Crystal v Rusiji stane 130 tisoč rubljev ali le 2,2 tisoč ameriških dolarjev.

Moldavsko mesto Cricova (11 tisoč prebivalcev) se nahaja 15 km od Kišinjeva. Tukaj je slavni Tovarna penečih in starinskih vin "Cricova", nastala leta 1952 na mestu nekdanje kotlovnice.

Najstarejša omemba naselja sega v leto 1431. Lokalni kamnolomi že več stoletij proizvajajo gradbeni kamen (kotelets), ki se uporablja pri gradnji Kišinjeva in drugih mest. Leta 1952 je bila v adits ustanovljena klet Cricova. Poleg tega so bili kanali Cricova mišljeni kot zavetišče za bombe v primeru jedrskega napada, kamor se je lahko zateklo do sto tisoč ljudi. V podzemnih galerijah so bile shranjene strateške zaloge hrane.

V žlebovih Cricova, ki so dolgi do 120 km, pomaga vzdrževati naravni apnenec konstantna temperatura- 12-14 stopinj in vlažnost 97-98%. To so optimalni pogoji za staranje vrhunskih vin najvišjo kategorijo kakovosti.

Tovarna penečih in starinskih vin Cricova je biser moldavskega vinarstva, edino podjetje v državi in ​​eno redkih v postsovjetskem prostoru, ki proizvaja peneča vina po klasični šampanjski metodi. Poleg penečih se vin podjetje proizvaja široko paleto kakovostnih navadnih in trgatvenih vin. Vsaka druga steklenica vina in vsaka tretja steklenica šampanjca, porabljena v Sovjetski zvezi, je bila proizvedena v Moldaviji ali iz moldavskih surovin.

Tukaj se nahaja Nacionalna zbirka vin z degustacijskimi sobami, shranjenih je več kot sto zbirk vin iz najboljših sort grozdja, pridelanih v osrednjem delu Moldavije. Vinska knjižnica ima več kot milijon steklenic, med katerimi so poleg moldavskih edinstvena francoska, italijanska, španska in druga tuja vina.

Cricova vinarji na različnih prestižnih mednarodne razstave in tekmovanjih osvojil več kot 60 zlatih in srebrnih medalj. Obrat je član Evropskega kluba vodilnih v trgovini, ki je podjetju podelil zlato zvezdo kakovosti. Leta 2002 je obrat prejel najvišje priznanje Republike Moldavije - red republike za pomemben prispevek k razvoju nacionalnega gospodarstva.
Obiskovalcem so na voljo izleti različnih cenovnih kategorij in trajanja. Paket “Kraljestvo vina” traja 2 uri in stane 650 lei na osebo, vključuje ogled in degustacijo 6 vrst vina s prigrizki. Paket "VIP", ki traja tri ure in stane 1300 lejev na osebo, vključuje ogled in ogled korporativnega filma Cricova v prvem podzemnem kinu v državi, degustacijo 9 vrst vina s prigrizki.


Načrt podzemnega kraljestva vina

V podzemnem mestu ulice in bulvarji nosijo poetična imena vin - Cabernet, Pinot, Feteasca, Aligote in druga.

Po podzemnih cestah vozijo električni avtomobili in avtomobili za VIP osebe.

Proizvodnja vina pod zemljo

Vodnik razloži podrobnosti tehnologije vina

Te steklenice redno obračajo ženske roke.

Za te namene so nameščeni avtomati, vendar je prednost ženska delovna sila

Tukaj poteka kontrola preglednosti vinskih steklenic

V katakombah deluje prvi podzemni kino v Moldaviji

Muzej zgodovine moldavskega vina. Vinska trta je ena najstarejših rastlin na Zemlji, njena starost je več kot 10 milijonov let. Na ozemlju Besarabije so v 50. letih dvajsetega stoletja odkrili prvi arheološki artefakt, ki potrjuje starost vinske trte. Sled lista vinske trte na kamnu sega v tretje stoletje pr. e.

Imela je velik vpliv na razvoj besarabskega vinarstva Antična grčija v rimski dobi. O tem pričajo razstavljeni eksponati: amfore, vrči, krožniki, vrči, drobilniki itd.

Razstavljen je tudi delček kleti, ki ga obdajajo stari predmeti, originalni sodi, drobilnice, vinske stiskalnice itd. V vinski kleti si lahko ogledate vinogradnika in »belo štorkljo«. Legenda pravi, da je »bela štorklja« rešila veliko ljudi tako, da jih je odžejala z grozdnim sokom, ki ga je prinesla v oblegano trdnjavo, kjer so bili branilci izčrpani od žeje in lakote. Bela štorklja je tudi element emblema tovarne Cricova.

O razvoju vinarstva v Besarabiji pričajo tudi pisma moldavskih vladarjev v letih 1495, 1763 in 1775. Na zemljevidu Moldavije iz leta 1807 lahko najdete prve centre vinarstva. O razvoju vinarstva v teh obdobjih pričajo različni pripomočki za sajenje, nego vinske trte, izdelovanje sodov, certifikati in drugi eksponati.

Ustanovitev tovarne vina Cricova temelji na starodavni tradiciji vinarstva, proizvodnje in skladiščenja vina.

Sovjetski izdelki tovarne Cricova

Vina, pridelana v tovarni vina Cricova, so bila zelo cenjena mednarodno tekmovanje“Zlati grifon - 2010” http://allmoldova.com/uimg/Cricova/cricova180810_2.jpg , potekalo na Jalti pod pokroviteljstvom Mednarodne organizacije za trto in vino (IOVW, Pariz). Cricova je za tekmovanje predstavila sorte Roze Cabernet Sauvignon, Chardonnay Prestige, desertno vino Zeus in klasični šampanjec Cricova Grand Vintage. Vsa vina, predstavljena na tekmovanju, so prejela zlate medalje, v kategoriji »Najboljša penina leta« pa je bil najboljši šampanjec Cricova Grand Vintage, ki je na tekmovanju prejel najvišjo oceno.

Na sliki je šampanjec Cricova Grand Vintage letnik 2007 (Cricova, zbirateljsko). Ta vinska mojstrovina je pridelana iz sorte modri pinot po metodi Champenoise v znamenitih kleteh Cricova. sekundarna fermentacija v steklenici z naknadnim staranjem najmanj pet let. Prvič v zgodovini moldavskega vinarstva so enologi iz Cricove ustvarili ta veličasten klasični šampanjec, ki ga odlikuje občutljiva cvetlični šopek in svež, subtilen okus, ki daje edinstven slog in visoki razred. Na mednarodnem tekmovanju Efervescente du Monde 2013 (Francija) Cricova Grand Vintage 2007 osvojil srebrno medaljo, zlato kot vedno francosko.

Obrat Cricova ima v lasti vinograde, ki obsegajo več kot 1000 hektarjev.

Oglasna fotografija

Najbolj turistično in najbolj zanimivo mesto v obratu Cricova so njihove vinske kleti. Več kilometrov pod zemljo. Res bi rad rekel, da v večnem mrazu, a zveni nekako povsem grozeče. Čeprav je to deloma res - tam je vedno hladno. No, kako kul.

Vendar to Vladimirja Vladimiroviča, ki je Putin, ni ustavilo, da bi tukaj praznoval svoj 50. rojstni dan. Okej, okej, degustacijske sobe sploh niso mrzle.

Naj takoj opozorimo, da to niso največje vinske kleti v Moldaviji. Tisti, ki so vključeni v Guinnessovo knjigo rekordov, se nahajajo v mestu Mileishiy Mich. Toda kleti Cricova so posebna zgodba. In tudi nič manj velik. Da bo še bolj prepričljivo, naj navedemo številke: dolžina kleti Mileishi Mich je 200 km, dolžina kleti Cricova pa 120 km. Manj, a še vedno impresivna številka.

Obstaja legenda, da je slavni sovjetski kozmonavt Jurij Gagarin nekoč vstopil v te kleti in prišel ven le 2 dni kasneje. Čeprav mislimo, da je malo verjetno, da se je tam izgubil, saj ni prišel ven brez zunanje pomoči.

Mimogrede, če se odpravite v kleti Cricova, bo vaš izlet izveden na tem najbolj srčkanem prevozu. To celotno razdaljo je nemogoče prehoditi peš.

Mimogrede, sami "prebivalci Cricove" jih ne imenujejo kleti, temveč ta kraj ponosno imenujejo Podzemno vinsko mesto. In temu je težko oporekati.

Tu je več ulic. Da, naravnost z ulic. Ulica Champanoise. Ali uganete, kakšne pijače so shranjene v njegovih kotičkih? Seveda, peneče. Streets Cabernet, Chardonnay, Sauvignon, Dionis, Codru, Feteasca. Sliši se kot pesem!

Vinska knjižnica podzemnega mesta Cricova je začela obstajati leta 1954. V tem času se je nabralo veliko vina (pravijo 50 milijonov litrov, morda pa še več). Ne le moldavski, ampak tudi edinstveni vzorci z vsega sveta. Pravijo, da je v kleteh Cricova vino iz zbirke Hermanna Goeringa, ki je tja prispelo po koncu velike domovinske vojne. domovinska vojna. Najstarejše vino, ki je tukaj shranjeno, je iz leta 1902.

Vladimir Putin, Angela Merkel, Aleksander Lukašenko in mnogi drugi imajo tukaj svoja "skladišča". znani politiki in kulturniki. Kadarkoli se lahko spustijo v kleti Cricova in vzamejo katero koli steklenico iz lastne zbirke. Kaj pa, če se to zgodi v trenutku, ko se tudi vi impozantno sprehajate po kleteh?

Mimogrede, ne bodite presenečeni, da so steklenice prekrite s stoletnim prahom. Pri nas tega nihče ne briše, pa ne zato, ker bi bili leni. V tej obliki je vino v steklenici shranjeno dlje, kljub temu, da sončni žarki ne prodrejo v te prostore. Torej, če imate doma steklenice vina, ki nabirajo prah (komajda, kajne? Vse morate nujno popiti), potem jih ne hitite osvobajati mestnega prahu.

Seveda tu vina ne le skladiščijo, ampak tudi tako rekoč pripravljajo in starajo. Recimo, da tukaj nastaja šampanjec remuage. To je postopek, ki omogoča, da usedlina, ki nastane v penečih se vinih med njihovo proizvodnjo, pada na zamašek, proti vratu steklenice.

Postopek remuage je eden najbolj romantičnih v proizvodnji šampanjca. Vizualno izgleda takole:

Te steklenice obračajo posebej usposobljene ženske, pet jih je na tem delovnem mestu v Cricovi, vsak dan pod določenim kotom in do določene stopnje. Posebna oznaka na dnu steklenice vam omogoča, da razumete, kako in koliko zasukati.

Delo, treba je opozoriti, ni enostavno. Te ženske imajo celo poklicno poškodbo - rupturo ali zvin rok. Ni zelo lepo, kajne? Da bi preprečili motnje povezav med delovanjem, je tukaj vnaprej pripravljen remuer. Priprava, če smo iskreni, ni nežna. Ženska mora vzeti težko vedro, ga dvigniti in zvijati, dokler se vezi ne raztegnejo.

Ženske, ki so bile na tej ekskurziji, niso mogle zadržati rahle ogorčenosti. Še posebej, ko smo videli ta avtomatski stroj za remuage:

Med seboj smo ga poimenovali »borec za pravice žensk«.

Drug zanimiv postopek je degoržiranje. To je odstranitev usedline iz vina. Mojster črpanja vzame steklenico že pripravljenega šampanjca z vratom navzdol in z enim natančnim gibom odbije zamašek. Pomembno je, da vse naredite jasno in hitro, da usedlina pride ven in se preveč šampanjca ne izlije.

Imeli boste srečo, če boste videli, da je to narejeno ročno. A priznati morate, da je preprosto nerealno iztočiti vsa peneča vina na ta način, zato obstaja tudi naprava za avtomatsko iztočenje.

To je tisto, kar smo vsi. Podzemno mesto Cricova je res mesto, v katerem je registriranih več milijonov steklenic vina. V kateri ni župana, so pa nadzorniki in varuhi vinskega reda. V katerih so ulice, kjer je življenje dobesedno in v prenesenem pomenu. Obstajajo pa tudi tihi kotički, v katere si le malokdo upa.

Obisk tega mesta je obvezen.

POZOR!

Ob delavnikih od 16:00 in ob vikendih je treba doplačati 100 lei na ceno.Ogledi potekajo v romunščini, ruščini, angleščini in francosko V paketu je navedena cena na osebo Izleti se pričnejo točno ob določeni uri V primeru zamude naročeni izlet odpade Otroci do 7 let so brezplačni.

Paket 1.« Socialno» Trajanje 1 ura - 95 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina

*Rezervacije veljajo za skupino najmanj 15 oseb

Namenjeno oblikovanim skupinam dijakov, študentov, upokojencev, ljudi z posebne potrebe, udeleženci vojne v Afganistanu in oboroženega spopada na Dnjestru. (obvezna predložitev osebnih dokumentov ali dopis iz profila organizacije).

Skupino lahko spremljajo kontrolorji, ki bodo postreženi brezplačno, njihova naloga pa je, da spremljajo skupino skozi celotno turo.

Število usposobljenega osebja ne sme presegati 10 % števila ljudi v skupini, z izjemo oseb s posebnimi potrebami (ki imajo lahko spremstvo). zahtevana količina osebje za zagotavljanje potrebne oskrbe).

Paket 2.« jutro» Trajanje1 ura 10 min - 185 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina
proizvodnja klasičnih penin
Narodna zbirka in degustacijske sobe

*Ta paket velja samo od ponedeljka do petka ob 9.00. Izključuje uradne praznike.

335 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli 335 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli

Paket 3. “Podzemno mesto” Trajanje 1 ura 10 minut - 350 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina
proizvodnja klasičnih penin
Narodna zbirka in degustacijske sobe

500 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli 500 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli

Paket 4. “Nacionalni” Trajanje 1 ura 30 min - 490 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina
proizvodnja klasičnih penin
Narodna zbirka in degustacijske sobe
kino
4 vrste vina 4 vrste vina
placenta, placenta oreščki, oreščki

640 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli 640 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli

Paket 5. “Profesionalni” Trajanje 1 ura 50 min - 650 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina
proizvodnja klasičnih penin
Narodna zbirka in degustacijske sobe
kino
7 vrst vina 7 vrst vina
sortirani sir, voda sortirani sir, voda

800 MDL lejev s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli 800 MDL lejev s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli

Paket 6. “Kaviar” Trajanje 1 ura 50 min - 1400 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina
proizvodnja klasičnih penin
Narodna zbirka in degustacijske sobe
kino

2 vrsti penin in 1 divin 2 vrsti penin in 1 divin
Črni kaviar, rdeči kaviar, kruh, mineralna vodaČrni kaviar, rdeči kaviar, kruh, mineralna voda

1550 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli 1550 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli

Paket 7. “Tradicionalni” Trajanje 2 uri - 1499 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina
proizvodnja klasičnih penin
Narodna zbirka in degustacijske sobe
kino

*Rezervacije veljajo za skupino najmanj 4 oseb

8 vrst vina s prigrizki 8 vrst vina s prigrizki
Moldavska predjed - paradižnik / kumare / paprika / sir, raznovrstno meso, pečena zelenjava, goveja solata s papriko, tradicionalni moldavski zeljni roladi, virtuta, piščančji file, priloga - zelenjava na žaru, pečena v koruzna moka rečna riba in hominija s sirom in kislo smetano, suhe slive polnjene z orehi in čokolado, kruh, voda, čaj/kava. Moldavska predjed - paradižnik / kumare / paprika / sir, raznovrstno meso, pečena zelenjava, goveja solata s papriko, tradicionalni moldavski zeljni zavitki, virtuta, piščančji file, priloga - zelenjava na žaru, rečna riba ocvrta v koruzni moki in hominija s sirom in kisla smetana, suhe slive polnjene z orehi in čokolado, kruh, voda, čaj/kava.

1649 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli 1649 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli

Paket 8. “V.I.P.” Trajanje 2 uri 30 minut - 1999 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina
proizvodnja klasičnih penin
Narodna zbirka in degustacijske sobe
kino

*Rezervacije veljajo za skupino najmanj 4 oseb

9 vrst vina 9 vrst vina
Raznolika sveža zelenjava, raznovrstna pečena zelenjava, raznovrstni siri, raznovrstno meso, raznovrstne ribe, škampi, virtuosi, predjed Caprese, morski zotte, goveji file s pečenim krompirjem, riba na žaru z zelenjavo, sladica, kruh, voda, čaj/kava. Raznolika sveža zelenjava, raznovrstna pečena zelenjava, raznovrstni siri, raznovrstno meso, raznovrstne ribe, škampi, virtuosi, predjed Caprese, morski zotte, goveji file s pečenim krompirjem, riba na žaru z zelenjavo, sladica, kruh, voda, čaj/kava.

2149 MDL lejev s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli 2149 MDL lejev s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli

Paket 7. “Premium Gold” Trajanje 3 ure - 3159 lei

EKSKURZIJA:

podzemne ulice
oddelek za zorenje vina
proizvodnja klasičnih penin
Narodna zbirka in degustacijske sobe
kino

*Rezervacije veljajo za skupino najmanj 4 oseb

11 vrst vina 11 vrst vina
Raznolika sveža zelenjava, raznovrstna pečena zelenjava, raznovrstni siri, raznovrstno meso, raznovrstne ribe, škampi, virtuta, predjed Caprese, morski zotte, goveji file s pečenim krompirjem, riba na žaru z zelenjavo, sladica, kruh, voda, čaj/kava. Raznolika sveža zelenjava, raznovrstna pečena zelenjava, raznovrstni siri, raznovrstno meso, raznovrstne ribe, škampi, virtuta, predjed Caprese, morski zotte, goveji file s pečenim krompirjem, riba na žaru z zelenjavo, sladica, kruh, voda, čaj/kava.

3309 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli 3309 MDL s spominkom: steklenica klasične penine in steklenica rdečega vina v blagovni škatli

OBSTAJAJO ŠE KAKŠNA VPRAŠANJA?