10.10.2019

Vrste proizvodnih struktur podjetja. Koncept delavnice, njene vrste


Koncept strukture podjetja, njegove značilnosti

2.2.4 Delavnica in njene vrste.

Delavnica - administrativno ločen del podjetja, specializiran bodisi za proizvodnjo izdelkov ali njihovih delov bodisi za izvedbo določene faze. proces produkcije. Vodi vodja oddelka.

Po dogovoru so delavnice razdeljene na:

1) glavni - proizvodnja izdelkov glavnega profila ali končnega dela proizvodnega procesa. Glede na faze proizvodnega procesa so glavne delavnice razdeljene na nabavo, predelavo in sprostitev;

2) zagotavljanje - proizvodnja pomožnih izdelkov za predvideni namen za glavne trgovine (orodja, servisne delavnice, energetski objekti, gradbena trgovina);

3) strežba - zagotavljanje proizvodnih storitev glavnim in podpornim trgovinam (transportna, energetska, gradbena trgovina);

4) eksperimentalno - izdelava in testiranje modelov in prototipov novih vrst izdelkov, ki se načrtujejo;

5) pomožne in sekundarne. Pomožne trgovine vključujejo trgovine, ki rudarijo in predelujejo pomožne materiale, na primer kamnolom za pridobivanje kalupne zemlje, pridobivanje šote, ognjevzdržna trgovina, ki oskrbuje glavne trgovine z ognjevzdržnimi izdelki (v metalurškem obratu). V pomožne delavnice sodijo tudi delavnice za izdelavo posod za pakiranje izdelkov. Stranske trgovine so tiste, v katerih so izdelki izdelani iz proizvodnih odpadkov, na primer trgovina z izdelki široke porabe. V zadnjih letih se je delež teh delavnic v proizvodni strukturi močno povečal;

6) pomožni - čiščenje tovarniškega območja, gojenje kmetijskih pridelkov.

Glede na vrsto specializacije se razlikujejo naslednje vrste proizvodne strukture glavnih delavnic:

· tehnološki;

predmet (ali podsklop, če je podjetje specializirano za proizvodnjo delov ali sklopov za izdelke);

Mešano (predmetno-tehnološko).

V delavnicah s tehnološko specializacijo se izvaja določen del proizvodnega procesa. Izdelki, ki jih proizvaja delavnica, se pogosto spreminjajo in niso razporejeni po delovnih mestih. Ta vrsta industrijske strukture je najmanj učinkovita v primerjavi s predmetno in detajlno vozliščem.

Predmetna ali vozliščna struktura glavnih delavnic je značilna za množično proizvodnjo izdelkov stabilne nomenklature, s to vrsto proizvodne strukture je vsaka delavnica specializirana za proizvodnjo enega ali več strukturno podobnih izdelkov. V delavnicah so sklopi oblikovani po predmetno zaprtem principu.

Najpogostejša je mešana struktura (predmetno-tehnološka). V skladu s tem imajo nabavne trgovine tehnološko strukturo, predelavo - po podrobnostih in proizvodno - predmet.

Proizvodna enota kot element proizvodne strukture je kompleks specializiranih delavnic, ki imajo neodvisno vodstveno strukturo (vendar nimajo pravice do pravna oseba). Proizvodna enota je ustvarjena v zelo velikih podjetjih, holdingi, skrbi; lahko deluje kot podružnica (hčerinska družba JSC), pri čemer ohranja pravno neodvisnost.

Tipografski poslovni načrt

Ta del poslovnega načrta podrobno opisuje vrste blaga in storitev, ki bodo ponujene strankam na trgu. Obstaja opis vseh vrst blaga in storitev, ki jim je projekt namenjen ...

Značilnosti racionalizacije dela v organizaciji dela

Glede na način organiziranja transportnega procesa je prevoz kmetijskega blaga na kolektivnih kmetijah in državnih kmetijah razdeljen na splošno transportno in tehnološko transportno delo ...

Koncept strukture podjetja, njegove značilnosti

Delavnica - administrativno ločen del podjetja, specializiran bodisi za proizvodnjo izdelkov ali njihovih delov bodisi za izvedbo določene stopnje proizvodnega procesa. Pod vodstvom vodje oddelka...

Koncept cene in cenovne politike podjetja

Glede na številne značilnosti so cene razdeljene na določene vrste. Razmislite o glavnih, razširjenih vrstah cen. 1). Vrste cen glede na področja trgovine Na cene vpliva vrsta menjave blaga in storitev ...

Izračun proizvodnih stroškov

V storitvenem sektorju nacionalnega gospodarstva diferenciacija cen temelji na upoštevanju značilnosti različnih sektorjev gospodarstva. Cene te skupine so razvrščene na: - veleprodajne cene - cene...

Izračun tehničnih in ekonomskih kazalnikov organizacije

Osnovna sredstva se evidentirajo v naravi in ​​denarju. Naravna vrsta računovodstva temelji na podatkih o potnem listu osnovnih sredstev, ki beležijo čas pridobitve ali gradnje, vsebuje tehnične značilnosti sredstev ...

Maloprodajna cena, njena struktura, državna ureditev cene

Vrste cen se delijo glede na področja trgovine. Na cene vpliva vrsta blagovne in storitvene menjave, preko katere se blago prodaja, obseg trgovine in narava prodanega blaga ...

Študija izvedljivosti podjetja

IN gospodarska dejavnost organizacije in enotna podjetja uporablja se naslednji cenovni sistem: - prodajne cene industrijskih izdelkov; - veleprodajne cene; - maloprodajne cene blaga za široko porabo; - nakup...

Cene v institucijah Catering

V skladu z določenimi značilnostmi in glede na mehanizem oblikovanja je mogoče narediti naslednjo klasifikacijo cen potrošniškega blaga: 1. Po naravi storitve sfere prometa - veleprodaja, nabava in maloprodaja ...

Cene in cene v tržno gospodarstvo

Glede na številne značilnosti so cene razdeljene na ločene vrste. Razmislite o glavnih, razširjenih vrstah cen. 1) Vrste cen glede na področja trgovine Na cene vpliva vrsta trgovine z blagom in storitvami ...

Ekonomska vsebina glavnih elementov maloprodajne cene

Obilje cen v trenutnih pogojih oblikuje enotni sistem medsebojno povezani in medsebojno povezani. Ko se spremeni raven ene cene, se posledice pokažejo na ravni drugih cen...

V javnih gostinskih podjetjih, ki zagotavljajo delavniško strukturo proizvodnje, organizirajo opremljene delavnice, ki proizvajajo polizdelke, pa tudi pripravljene jedi.

Oblikovanje proizvodnega programa poteka glede na obseg proizvedenih jedi, dobavljenih podružnicam ali prodanih prek trgovska tla in maloprodajnih mestih.

Pri načrtovanju delavnic in dr industrijski prostori Veliko pozornosti se posveča udobju njihovega odnosa. V obratih javne prehrane uporabljajo predvsem polizdelke in izdelke visoka stopnja pripravljenost, za pripravo jedi, tako toplih kot hladnih, je dovoljeno organizirati en sam prostor z določenimi proizvodnimi prostori. Na splošno obstaja več vrst delavnic.

Trgovina z zelenjavo javnega gostinskega podjetja

V zelenjavni trgovini se izvaja primarna predelava zelenjave (krompir / zelje / korenje / pesa itd.), Prav tako se proizvajajo in skladiščijo zelenjavni polizdelki. Postopek dela z zelenjavo vključuje sortiranje in pranje, naknadno čiščenje, končno čiščenje in ponovno pranje, rezanje in hlajenje, če je potrebno.

Pri delu zelenjavnih trgovin javnih gostinskih podjetij se uporabljajo naslednje vrste opreme: srednjetemperaturni hladilniki in omare, proizvodne mize, stojala, lupilniki zelenjave, podložke za zelenjavo itd.

Trgovina z mesom in ribami javnega gostinskega podjetja

V mesni delavnici poteka predelava mesa (svinjina, govedina, jagnjetina, divjačina in perutnina) ter proizvodnja različni tipi polizdelki (porcije, majhni in veliki kosi, rezine, zareze iz mletega mesa). Tehnološki proces predelave surovin je sestavljen iz več faz. Meso, dobavljeno v trupih, polovicah ali četrtinah, je običajno ohlajeno ali zamrznjeno, zato se v prvi fazi odmrzne, tj. Sledi površinsko čiščenje in pranje ter sušenje, ki se izvaja v kadeh s tekočo vodo ali obešenih s krtačami. Nato se meso razkosa, izkoščiči, trima, razreže na porcije in izdelajo polizdelki.

V ribarnici poteka primarna predelava rib in izdelava polizdelkov. Surovine, ki vstopajo v takšno delavnico, se najprej odmrznejo / odmrznejo (za nekatere vrste rib se dodatno uporabi opeklina za lažjo nadaljnjo predelavo), nato se izvede čiščenje, iztrebljanje in pranje, nato rezanje in neposredna priprava ribjih polizdelkov. .

Za tovrstne delavnice velja: tehnološka oprema: hladilniki in nizkotemperaturne komore, pralne kopeli in bazeni, proizvodne mize, električne žage, stroji za mletje mesa, mešalniki mesa itd.

V majhnih menzah, kavarnah in restavracijah delujejo kombinirane mesno-ribje ribje-mesne delavnice.

Hladilnica javnega gostinskega podjetja

V hladilnici javnega gostinskega podjetja se pripravljajo prigrizki, pa tudi hladne jedi, juhe in hkrati njihovo naknadno porcioniranje in dekoracija. Pripravljene jedi ne potrebujejo dodatne toplotne obdelave in jih lahko kratek čas hranimo v hladilnih omarah, medtem ko po obstoječa pravila, preliv z omakami je narejen le tik pred serviranjem / praznikom. Najdaljši rok uporabnosti takšnih jedi ni tako dolg, na primer za solate ni več kot šest ur, temperatura skladiščenja pa se giblje od 2 do 60 C. Obseg proizvodnje hrane v hladilnici je neposredno odvisen od potreb podjetja javne prehrane, ob upoštevanju dejstva, da je prodaja izdelkov, skladiščenih dlje od predpisanega roka, nesprejemljiva.

Pri delu hladilnic javnih gostinskih podjetij se uporablja naslednja oprema: hladilne omare za shranjevanje surovin, polizdelkov in končnih izdelkov, proizvodne mize in kadi, rezalniki, rezalniki zelenjave, tehtnice za porcije itd.

Topla trgovina javnega gostinskega podjetja

Za večino gostinskih obratov gre za tople trgovine, kjer poteka zadnja faza kuhanja. širok razpon jedi. Tukaj so izdelki in polizdelki podvrženi postopku toplotne obdelave, to je v tej delavnici se pripravljajo jedi, ki jih ponujajo potrošnikom, vključno s peko vseh vrst slaščic, pa tudi pripravo toplih napitkov.

Na splošno lahko jedi, proizvedene v vročih trgovinah, razdelimo v skupine razna znamenja. Na primer, obstajajo naslednje klasifikacije proizvedenih jedi:

Glede na način priprave:

  • kuhano
  • ocvrti
  • dušena
  • pečena
  • dušena
  • priznan itd.

Glede na naravo porabe:

  • pijače
  • prvi obrok
  • druge jedi
  • priloge itd.

Po vrsti uporabljenih surovin:

  • iz igre
  • od ptice
  • od vrst mesa
  • iz rib
  • morski sadeži
  • iz zelenjave
  • iz testenin itd.

Po dogovoru:

  • dietetično
  • za šolsko prehrano in drugo.

Pri delu vročih trgovin javnih gostinskih podjetij se uporablja naslednja oprema: pečice, štedilniki in kombinirani parniki, cvrtniki, žari, proizvodne mize itd.

Proizvodna struktura podjetja

Konkreten izraz organizacije proizvodnje, organizacije posamezne panoge industrije, najdemo najprej v njihovi strukturi.

Struktura proizvodnje je razmerje med različnimi stopnjami in povezavami proizvodnje ter oblikami njihove povezanosti v njihovem skupnem obsegu. Obstajata dve medsebojno dopolnjujoči se podstrukturi: organizacijska in proizvodna, ki označujeta glavni predmet proizvodnih organizacij z različnih položajev. Vsaka podstruktura v organizaciji proizvodnje deluje kot neodvisen element v odnosu do druge strukture.

Proizvodna struktura je sestava in zmogljivost proizvodnih podjetij, ki so del enega proizvodnega oddelka, njihovo razmerje in oblike medsebojnega povezovanja na vsaki stopnji (ravni) organizacije proizvodnje.

Organizacijska struktura je namenjena določanju sestave in razmerja različnih ravni v organizaciji proizvodnje ter oblike te organizacije.

Pri izbiri oblike organizacije proizvodnje je treba upoštevati posebnosti dejavnosti podjetja v tržnih razmerah in se osredotočiti na stabilizacijo zaposlovanja delavcev.

Na ravni podjetja je proizvodna struktura niz oddelkov, ki so del določene proizvodne povezave in zagotavljajo pretvorbo izvornega materiala v končni izdelek, ki izpolnjuje vse osnovne zahteve za njegovo kakovost.

V zvezi z združenjem je treba proizvodno strukturo razumeti kot sestavo njenih sestavnih podjetij, tovarn, proizvodnih enot in organizacij. V zvezi s podjetjem je proizvodna struktura sestava njegovih delavnic in storitev, ki služijo gospodinjstvom, v delavnici pa sestava oddelkov.

Slika 1. Splošna struktura podjetja.

Glavna strukturna enota podjetja in proizvodne enote je delavnica. Delavnica je organizacijski in ločen oddelek podjetja, ki ga sestavlja več proizvodnih udeležencev in servisnih enot. Delavnica opravlja določene omejene proizvodne funkcije, ki so posledica narave delovnega sodelovanja v podjetju. V trgovinah podjetja se izdelujejo izdelki ali izvaja določena faza proizvodnje, zaradi česar nastanejo polizdelki, ki se uporabljajo v tem podjetju.

V večini industrijskih podjetij je delavnica njihova glavna strukturna enota. Del malih in srednje velikih podjetij je lahko zgrajen na nedelavniški strukturi. V tem primeru je podjetje razdeljeno neposredno na proizvodna območja. Nekatera največja podjetja v organizacijskem in upravnem smislu so zgrajena po korpusnem sistemu na podlagi združevanja številnih delavnic in kmetij pod enim vodstvom.

Glede na predelane surovine, naravo proizvodnih procesov so glavne, pomožne in sekundarne trgovine. TO glavne proizvodne trgovine vključujejo delavnice, v katerih se izvajajo glavni proizvodni procesi ali del njih, to je, da so neposredno povezani s proizvodnjo glavnih proizvodov podjetja in so namenjeni proizvodnji izdelkov, ki določajo namen nabavnega podjetja. (livarstvo, kovanje in stiskanje itd.); obdelava (mehanska obdelava delov, hladno žigosanje, termična itd.); montaža (nodalna montaža; splošna montaža, montaža, prilagoditev in prilagoditev itd.) trgovine.

Vsaka glavna proizvodna delavnica lahko vključuje enega ali več popolnih procesov za izdelavo izdelkov ali združuje delne procese in operacije, ki sestavljajo eno ali več faz proizvodnje izdelka.

Pomožne trgovine- to so delavnice, ki prispevajo k proizvodnji osnovnih izdelkov, ustvarjajo pogoje za normalno delovanje glavnih delavnic: opremijo jih z orodji in napeljavami, zagotovijo rezervne dele za popravilo opreme in izvajajo načrtovana popravila, zagotavljajo energetske vire. Najpomembnejše med temi delavnicami so instrumentalna, remontno-mehanična, remontno-energetska, remontno-konstrukcijska, modelarna, štancarska itd.

Poleg tega pomožne delavnice proizvajajo izdelke, ki jih porabijo glavne delavnice podjetja. Med tovrstne delavnice sodijo delavnice za gradbeništvo, proizvodnjo kontejnerjev, elektriko itd.

Število pomožnih delavnic in njihova velikost sta odvisna od obsega proizvodnje in sestave glavnih delavnic.

Treba je opozoriti, da je delitev trgovin na glavne in pomožne zaradi namena podjetja. Tako so na primer v posameznih podjetjih in obratih električne trgovine in oddelki pomožni, v podjetjih za proizvodnjo električne energije pa so te trgovine in oddelki glavni.

Stranske trgovine so tiste, v katerih se izdelujejo izdelki iz odpadnih surovin in materialov glavne in pomožne proizvodnje ali pa se uporabljeni pomožni materiali obnavljajo za potrebe proizvodnje. Na primer delavnica za proizvodnjo blaga široke potrošnje, delavnica za regeneracijo olj, čistil.

Stranske trgovine so praviloma le v velikih podjetjih. V srednjih in malih podjetjih se ustrezni pododdelki štejejo za oddelke ali proizvodna mesta glavnih delavnic.

Pomožne delavnice so delavnice, ki pripravljajo osnovne materiale za glavne delavnice ter izdelujejo zabojnike za pakiranje izdelkov.

Storitvene kmetije Podjetja ne proizvajajo izdelkov, ampak opravljajo dela za zagotavljanje storitev glavnim in pomožnim trgovinam. Storitveni objekti za industrijske namene vključujejo: skladiščne prostore, prometno gospodarstvo, sanitarne naprave, ki združujejo oskrbo z vodo, kanalizacijo, prezračevalne in ogrevalne naprave; centralni rastlinski laboratorij, ki ga sestavljajo mehanski, kemični, rentgenski itd. laboratoriji; telefonske, radijske zveze in druge vrste komunikacij, storitve čiščenja in urejanja okolice ipd.

V proizvodni strukturi podjetja igra pomembno vlogo oblikovanjeter tehnološki oddelki in raziskovalni laboratoriji. V njih se izvajajo raziskovalna in razvojna dela, razvijajo se tehnološki procesi, izvaja se eksperimentalno delo, izdelki se pripravijo v skladu s tehničnimi in ekonomskimi kazalniki ali zahtevami standardov.

Proizvodna struktura podjetja vključuje tudi organi upravljanja proizvodnje in servisne enote zaposlenih(izobraževalne ustanove za izpopolnjevanje in poklicno usposabljanje, menze, zdravstvene ustanove itd.).

V podjetjih se poleg proizvodne strukture razlikuje tudi splošna struktura. Splošna struktura podjetja vključuje poleg proizvodnih delavnic in servisnih objektov za industrijske namene tudi različne splošne obratovalne storitve, objekte in podjetja, povezana z kapitalska gradnja, varstvo okolja ter kulturne in družbene storitve za zaposlene. Sem spadajo na primer: pomožna kmetija, stanovanjske in komunalne storitve, menze, ambulante, vrtci, jasli, zdravstvene ustanove, klubi itd.

Oblikovanje proizvodne strukture se pojavi, ko je podjetje ustanovljeno, pa tudi kot rezultat organizacijskega procesa, ki se na njem nenehno izvaja v nadaljnjem procesu. Proizvodna struktura proizvodnega združenja (podjetja) v veliki meri vpliva na oblike gradnje proizvodnega procesa v času in prostoru ter na strukturo organov upravljanja proizvodnje.

Izbira ene ali druge različice proizvodne strukture je odvisna od velikega števila dejavnikov, med katerimi so glavni:

  1. Velikost in obseg proizvodnje v podjetju.
    1. Tehnološke in proizvodne lastnosti izdelanih izdelkov.

Oblikovne značilnosti izdelanih izdelkov in tehnološki načini njihove izdelave v veliki meri določajo sestavo in naravo proizvodnih procesov, tipsko sestavo tehnološke opreme, poklicno sestavo delavcev, kar posledično določa sestavo delavnic in drugih proizvodnih enot,
in posledično proizvodno strukturo podjetja.

  1. Izhodne količine za vsako vrsto izdelka.

Obseg proizvodnje vpliva na diferenciacijo proizvodne strukture, kompleksnost znotrajproizvodnih odnosov med njimi. Večji kot je izhod. Delavnice podjetja so praviloma večje, njihova specializacija pa ožja. Tako je v velikih podjetjih v vsaki fazi proizvodnje mogoče ustvariti več delavnic.

4) Nomenklatura in obseg izdelkov.

Od tega dejavnika je odvisno, ali naj bodo delavnice in udeleženci prilagojeni za izdelavo strogo določenih izdelkov ali bolj raznolikih. Čim manjša se nomenklatura in obseg izdelkov, bolj zapletena je struktura podjetja.

5) Oblike specializacije oddelkov podjetja.

Določajo specifično sestavo tehnoloških in predmetno specifičnih delavnic, oddelkov podjetja, njihovo lokacijo in proizvodne odnose med njimi. Kaj je najpomembnejši dejavnik pri oblikovanju proizvodne strukture

6) Oblike sodelovanja z drugimi podjetji za sprostitev posebne vrste izdelkov.

Ekonomsko smotrne oblike sodelovanja omogočajo, da se del proizvodnih procesov izvaja zunaj danega podjetja in posledično ne ustvarja dela določenih trgovin in oddelkov ali servisnih kmetij v podjetju.

7) Normativi števila in vodljivosti proizvodnih enot.

Ti kazalniki so določeni s številom delavcev, zaposlenih v delavnicah in na mestih, in pomembno vplivajo na velikost podjetij in s tem na proizvodne strukture.

Proizvodna struktura podjetja se že dolgo spreminja, je dinamična, saj se v podjetjih odvijajo procesi: razvoj tehnike in tehnologije, poglabljanje družbene delitve dela, dvig ravni organiziranosti proizvodnje, razvoj specializacije in kooperacije, povezovanje znanosti in proizvodnje.

Struktura podjetja mora zagotavljati najbolj pravilno časovno in prostorsko kombinacijo vseh delov proizvodnega procesa.

Pomemben dejavnik, ki vpliva na proizvodno strukturo, je velikost in obseg proizvodne dejavnosti podjetja in njegovih delavnic. Vklopljeno glavni podjetja v večjem obsegu uvajajo novo visoko zmogljivo opremo, tehnologija pa se nenehno izboljšuje.

Izboljšanje proizvodne strukture vključuje:

  • povečanje podjetij in delavnic;
  • upoštevanje racionalnega razmerja med glavnimi, pomožnimi in servisnimi trgovinami in lokacijami;
  • racionalizacija postavitve podjetja in lokacije delavnic in delovišč ob upoštevanju narave tehnološkega procesa;
  • zagotavljanje potrebne stopnje specializacije in kooperacije v proizvodnji;
  • lokacija proizvodnih enot zaporedno v teku tehnološkega procesa: skladišča - surovine, materiali in polizdelki; delavnice in mesta - nabava, predelava, montaža, skladišča končnih izdelkov, kjer se izdelki dopolnjujejo z odstranljivo opremo, rezervnimi deli, konzerviranjem, pakiranjem, nakladanjem in odpremo izdelkov potrošniku;

Kompaktna lokacija podjetja, racionalna gostota zazidave ozemlja podjetja in večnadstropnih stavb, ohranjanje racionalne razdalje med zgradbami, delavnicami, proizvodnimi mesti in skladišči;

Zmanjšanje prometnih komunikacij znotraj podjetja in zunaj njega.

Glavni dejavniki razvoja proizvodne strukture podjetja vključujejo:

  • redno proučevanje dosežkov na področju oblikovanja in razvoja proizvodne strukture z namenom mobilnosti in prilagodljivosti strukture podjetij novim dosežkom na tem področju in novim izdelkom;
  • optimizacija kakovosti in velikosti proizvodnih enot podjetja;
  • zagotavljanje racionalnega ravnotežja med glavnimi in servisnimi enotami;
  • racionalno načrtovanje oddelkov in splošni načrt podjetja;
  • povečanje stopnje avtomatizacije proizvodnje;
  • zagotavljanje skladnosti sestavnih delov proizvodne strukture podjetja po načelu sorazmernosti glede proizvodne zmogljivosti, progresivnosti tehnoloških procesov, stopnje avtomatizacije, usposobljenosti osebja in drugih parametrov; zagotavljanje skladnosti konstrukcije z načelom neposrednega pretoka tehnoloških procesov, da se zmanjša trajanje prehoda predmetov dela;
  • zagotavljanje, da nivo kakovosti procesov v sistemu (proizvodna struktura podjetja) ustreza nivoju kakovosti in "inputu" sistema. Potem bo kakovost "izhoda" sistema visoka;
  • ustvarjanje v velikem podjetju pravno neodvisnih majhnih organizacij s predmetno ali tehnološko specializacijo proizvodnje;
  • zmanjšanje normirane življenjske dobe osnovnih sredstev;
  • upoštevanje urnikov preventivnega vzdrževanja glavnih proizvodnih sredstev podjetja, skrajšanje trajanja popravil in izboljšanje njihove kakovosti, sodobna obnova sredstev.

Vrste proizvodnih struktur podjetja.

Celotno paleto proizvodnih struktur podjetja je mogoče združiti v ločene vrste, odvisno od narave proizvodne dejavnosti podjetja in organizacije proizvodnega procesa. Obstajajo tri glavne vrste proizvodne strukture podjetij: tehnološka, ​​predmetna, predmetno-tehnološka. V skladu s tem se razlikujejo tudi glavne oblike specializacije glavnih delavnic podjetij, odvisno od stopenj, v katerih potekajo proizvodni procesi: nabava, predelava in montaža. V skladu s tem ima specializacija naslednje oblike: tehnološka, ​​predmetna, predmetno-tehnološka,

1. Tehnološka struktura pomeni jasno tehnološko izolacijo določenih vrst proizvodnje. S takšno strukturo se v trgovinah izvaja določen del tehnološkega procesa, ki je sestavljen iz več istovrstnih operacij s širokim naborom obdelanih delov. Hkrati je v delavnicah nameščena enaka oprema, včasih celo blizu velikosti. Na primer livarstvo, kovanje in žigosanje, mehansko. Tukaj je proizvodnja zgrajena na principu tehnološke specializacije, ko vsak oddelek izvaja tehnološke operacije določene vrste (glej sliko 2).

Montažna trgovina

riž. 2. Shema oblikovanja delavnic po tehnološkem principu.

Ta vrsta proizvodne strukture podjetja ima določene prednosti in slabosti. Glavne prednosti vključujejo:

  • tehnično vodenje proizvodnega procesa je olajšano z majhno izbiro operacij in opreme;
  • ustvarjajo se več možnosti za ureditev nakladanja opreme, organizacijo izmenjave izkušenj in uporabo racionalnih tehnoloških metod proizvodnje;
  • večja fleksibilnost proizvodnje je zagotovljena pri osvajanju proizvodnje novih izdelkov in širitvi nabora proizvedenih izdelkov brez bistvene spremembe že uporabljene opreme in tehnoloških procesov.

Slabosti strukture so:

  • načelo neposrednega pretoka je kršeno, koordinacija dela trgovin je težavna zaradi podaljšanja poti gibanja predmetov dela v trgovinah za nabavo in predelavo;
  • proizvodni cikel se podaljša, poveča se obseg nedokončane proizvodnje;
  • zapletenost in stroški sodelovanja znotraj tovarne;
  • omejena je odgovornost vodij oddelkov za izvajanje le določenega dela proizvodnega procesa.

Po tehnološkem principu se delavnice oblikujejo predvsem v enojnih in majhnih podjetjih serijska proizvodnja proizvajajo raznoliko in nestabilno paleto izdelkov.

riž. 3. Shema oblikovanja delavnic po predmetnem principu

specializacije.

Struktura predmeta vključuje specializacijo glavnih delavnic podjetja in njihovih oddelkov za izdelavo posameznega izdelka, ki mu je dodeljen, ali njegovega dela (sestava, enote) ali določene skupine delov. Predmetna struktura je značilna za tovarne z ozko predmetno specializacijo (glej sliko 3). Na primer, avtomobilska tovarna ima lahko delavnice za izdelavo motorjev, šasij, menjalnikov, karoserij; v tovarni strojnih orodij - delavnice za proizvodnjo postelj, vreten, gredi, delov telesa.

Za trgovine s predmetno obliko specializacije je značilna raznovrstna oprema in orodja, a ozek nabor delov oziroma izdelkov. Oprema je izbrana v skladu s tehnološkim procesom in je nameščena glede na zaporedje izvedenih operacij, to je, da se uporablja princip neposrednega toka. Takšna zasnova delavnic je značilna za serijska in masovna proizvodna podjetja.

Predmetna struktura omogoča organizacijo tekoče proizvodnje, razporeditev opreme vzdolž tehnološkega procesa, uporabo visoko zmogljive opreme in računalniške tehnologije, ki pripomorejo k skrajšanju poti gibanja delov, poenostavijo in znižajo stroške transporta izdelkov med trgovinami ter pomagajo zmanjšati trajanje proizvodnega cikla.

Predmetna oblika specializacije trgovine ima tako kot tehnološka svoje prednosti in slabosti.

Glavne prednosti:

  • enostavna koordinacija dela delavnic, saj so vse operacije za izdelavo določenega izdelka koncentrirane v eni delavnici; ,
  • stabilna ponovljivost proizvodnega procesa;
  • povečanje odgovornosti vodje trgovine za pravočasno sprostitev izdelkov zahtevane kakovosti in količine;
  • poenostavitev operativnega in proizvodnega načrtovanja;
  • zmanjšanje proizvodnega cikla;
  • zmanjšanje števila in raznolikosti poti za premikanje predmetov dela;
  • zmanjšanje časovnih izgub za ponovno prilagoditev opreme, zmanjšanje časa med delovanjem;
  • ustvarjanje ugodnih pogojev za uvedbo tekočih proizvodnih metod, integrirana mehanizacija in avtomatizacija proizvodnih procesov.

Te prednosti v praksi vodijo do povečanja produktivnosti delavcev in ritma proizvodnje, do znižanja stroškov proizvodnje, povečanja dobička in donosnosti ter do izboljšanja drugih tehničnih in ekonomskih kazalcev. Vendar pa obstajajo tudi pomembne pomanjkljivosti, ki vključujejo:

  • omejen obseg proizvedenih izdelkov;
  • ozka predmetna specializacija delavnic, ki ne morejo proizvesti zahtevanega obsega izdelkov brez drage rekonstrukcije;
  • sprostitev omejenega obsega predmetov dela je priporočljivo uporabiti le v primeru velikih količin njihove sprostitve.

Tehnološka in predmetna struktura v podjetju v čista oblika uporabljen precej redko. Najpogosteje številna podjetja uporabljajo mešano strukturo.

Predmetno-tehnološka (mešana) struktura Zanj je značilna prisotnost glavnih delavnic v enem podjetju, organiziranih tako po predmetu kot po tehnološkem principu. Na primer, na strojna podjetja hkrati so organizirane nabavne delavnice (livarne, kovačnice, stiskalnice), zgrajene po tehnološkem principu, in montažne delavnice, zgrajene po predmetnem principu.

Proizvodna struktura podjetniške delavnice

Proizvodni prostor je strukturna enota delavnice, ki je izločena v samostojno upravno enoto delavnice.

primarni strukturni element mesto je delovnem mestu. Delovno mesto je dodeljeno enemu delavcu ali skupini delavcev. Pod delovnim mestom v podjetju je dodeljen del proizvodnega območja z orodji in drugimi delovnimi sredstvi, ki se nahajajo na njem, vključno z orodji, pripomočki, napravami, glede na naravo dela, ki se opravlja na tem delovnem mestu.

Oblikovanje proizvodnih mest temelji na tehnološki ali predmetni obliki specializacije. Proizvodna mesta so razdeljena v dve glavni skupini: glavna in pomožna. Glavna proizvodna mesta so oblikovana po tehnološkem ali predmetnem principu.

Na področjih, organiziranih po tehnološkem principu (ali po principu tehnološke specializacije), se izvajajo operacije določenega tipa. Na primer, v livarni so oddelki lahko organizirani na naslednjih tehnoloških področjih: proizvodnja jeder, livarskih kalupov, obdelava končnih ulitkov; v kovačnici se lahko ustvarijo oddelki za izdelavo kovanih surovcev na kladivih in stiskalnicah ter za proizvodnjo toplotne obdelave; v mehanični delavnici - odseki: struženje, vrtenje, rezkanje; v montaži - odseki: vozlišče in končna montaža izdelkov, testiranje njihovih delov in sistemov, kontrola in testiranje, barvanje.

Na področjih, organiziranih po načelu predmetne specializacije, se ne izvajajo posamezne vrste operacij, temveč tehnološki procesi kot celota. Posledično se proizvodnja končnih izdelkov izvaja na takem mestu.

Pri predmetni obliki specializacije je delavnica razdeljena na predmetno zaprte oddelke, od katerih je vsak specializiran za proizvodnjo razmeroma ozkega obsega izdelkov, ki imajo podobne tehnološke lastnosti, in izvaja celoten cikel njihove izdelave. Oprema v teh odsekih je nameščena v skladu z izvajanjem načela neposrednega gibanja delov, dodeljenih odseku.

Obstajajo tri vrste predmetno zaprtih območij:

  • za izdelavo strukturno in tehnološko homogenih delov (na primer: odseki valjev, puše, prirobnice, zobniki itd.);
  • za izdelavo heterogenih delov, katerih celoten proizvodni proces je sestavljen iz homogenih operacij in iste poti (npr. odsek okroglih delov, odsek ravnih delov itd.);
  • za izdelavo vseh delov sklopa, podsklopa manjše montažne enote ali celotnega izdelka (uporablja se nepopolni sistem obratovalnega knjigovodstva, pri katerem se kot obračunska enota vzame montažni set).

Organizacija predmetno zaprtih odsekov povzroča skoraj popolno odsotnost proizvodnih povezav med odseki, zagotavlja ekonomsko izvedljivost uporabe visoko zmogljive specializirane opreme, omogoča minimalno trajanje proizvodnega cikla za izdelavo delov in poenostavlja upravljanje proizvodnje znotraj delavnica.

Prednosti in slabosti tehnološke in predmetne oblike specializacije so enake kot pri oblikovanju delavnic po tej obliki specializacije.

V primerih, ko je delovno mesto dodeljeno za opravljanje določene vrste dela s kakršnimi koli deli, opremo in delovnimi mesti, se mesta nahajajo na skupinski osnovi.

Oddelek s skupinsko kombinacijo delovnih mest združuje homogeno opremo in delovna mesta, kjer se izvajajo tehnološko homogene operacije.

Skupinska razporeditev opreme in delovnih mest poenostavi tehnično upravljanje in vzdrževanje opreme ter omogoča hitro spremembo nabora proizvedenih izdelkov brez preurejanja opreme.

Hkrati so bistvene pomanjkljivosti te metode: zapletenost poti delov v proizvodnem procesu, podaljšanje proizvodnega cikla, povečanje stroškov transporta delov znotraj proizvodnje, zapletenost operativnega načrtovanja. proizvodnje.

Za izvajanje proizvodnih procesov se oblikujejo predmetno zaprta področja, ki zajemajo različna delovna mesta. Glede na stopnjo specializacije delovnih mest obstaja več načinov njihove predmetne kombinacije: predmetna skupina, predmetna veriga in predmetna linija.

predmetna skupina način združevanja delovnih mest na spletnem mestu vključuje združevanje razne skupine homogena oprema, potrebna za celoten cikel obdelave delov, ki se zaporedno obdelujejo v serijah na več strojih. Ta metoda se uporablja pri obdelavi homogenih delov z zelo kratkim proizvodnim ciklom in tehnološkim procesom, ki je sestavljen iz majhnega števila operacij.

Predmetno-skupinski odseki odpravljajo pomanjkljivosti skupinske kombinacije delovnih mest in hkrati v pogojih množične proizvodnje ohranjajo svojo prednost - ne zahtevajo prerazporeditve delovnih mest pri spreminjanju obsega obdelovancev.

Subjektno-verižna metoda skupine delovnih mest temelji na postavitvi opreme v potek tehnološkega procesa izdelave glavnih, vodilnih delov - vzdolž verige. S to razporeditvijo opreme so kot vodilni deli izbrani najbolj delovno intenzivni ali poenoteni. Drugi deli, ki se obdelujejo na mestu, čeprav je tehnološki proces podoben vodilnim delom, imajo lahko nekaj razlik v zaporedju operacij in posledično nekaj povratnih premikov v procesu njihove obdelave. Vendar se glavna skupina delov mesta prenaša s stroja na stroj po vrstnem redu opreme. Oblike kombinacije delovnih mest na podlagi te metode so lahko različne.

Predmetno združevanje značilna je lokacija delovnih mest v poteku tehnološkega procesa obdelovanca ali sestavljenega izdelka, število delovnih mest v posamezni operaciji pa je izračunano tako, da je njihovo izvajanje čim bolj usklajeno. Ta skupina se uporablja za izdelavo delov, pa tudi za sestavljanje izdelkov ene ali več standardnih velikosti. Glede na stopnjo usklajenosti produktivnosti delovnih mest in kontinuitete dela obstaja več možnosti za združevanje predmetov, vključno z dvema glavnima - neposrednim tokom in neprekinjenim tokom.

Najpogostejši način postavitve opreme je linearna (slika 4).

V tujini veliko pozornosti namenjajo iskanju racionalnih načinov lociranja opreme. V Toyotinih podjetjih, da bi okrepili regulacijo obsega proizvodnje z racionalizacijo in prerazporeditvijo delovne sile, so strojna orodja nameščena v obliki linij v obliki črke U (slika 5).

riž. 4. Linearna postavitev opreme.

Pri tej razporeditvi opreme se začetne in končne operacije proizvodne linije nahajajo na istem mestu ali drug poleg drugega. Naslednji obdelovanec lahko vstopi na vhod proizvodnega mesta, ko ga ustrezni končni izdelek zapusti skozi izhod. Ker te operacije izvaja isti delavec, se lahko število proizvodov v nedokončani proizvodnji vzdržuje na konstantni ravni. Hkrati je ob zaostanku na vsakem stroju enostavno ugotoviti neusklajenost med delovnimi operacijami, kar spodbuja izboljšanje proizvodnega procesa.

riž. 5. Postavitev opreme v obliki črke U.

Pomemben del proizvodne strukture delavnice je sestava pomožnih in servisnih enot. Sem spadajo: oddelek za popravilo opreme in orodja, oddelek za centralizirano ostrenje orodij. Ti oddelki razbremenijo pomožne trgovine (popravilo-mehanične, instrumentalne itd.) Od izvajanja majhnih naročil in nujnega dela.

Pomožna proizvodna mesta so organizirana po enakih principih kot glavna proizvodna mesta. Pomožni, vključujejo območja za tekoče popravilo in vzdrževanje opreme za obdelavo kovin in električne energije; instrumentalno distribucijsko območje; oddelek za podporo transportu, oddelek za popravilo in vzdrževanje tehnološke opreme podjetja. S centraliziranim sistemom za organizacijo vzdrževanja in tekočih popravil v podjetju pomožni oddelki v trgovinah niso ustvarjeni.

Struktura servisnih strukturnih oddelkov glavnih proizvodnih delavnic vključuje: skladiščne prostore (skladišča materiala in orodij), transport znotraj trgovine in točke za tehnični nadzor kakovosti izdelkov, opremljene z nadzorno in merilno opremo.

Za kvantitativno analizo proizvodne strukture je širok nabor kazalnikov, ki označujejo:

1) velikost proizvodnih enot podjetja glede na proizvodnjo, število zaposlenih, stroške osnovnih proizvodnih sredstev, zmogljivost elektrarn;

2) stopnja centralizacije posameznih panog v podjetju, na primer razmerje med obsegom dela orodjarne in celotno proizvodnjo orodij v obratu;

3) razmerje med glavnimi in pomožnimi enotami glede na število zaposlenih, velikost proizvodnega območja, stroške osnovnih sredstev;

4) sorazmernost proizvodnih enot, vključenih v podjetje. Sorazmernost je določena z razmerjem delovnih mest, ki jih povezuje proizvodni proces, glede na proizvodno zmogljivost in delovno intenzivnost. Analiza sorazmernosti vam omogoča, da prepoznate "ozka" in "široka" mesta, tj. območja z majhno in presežno zmogljivostjo;

5) stopnjo specializacije posameznih proizvodnih enot, določeno s številom podrobnih operacij, opravljenih na enem delovnem mestu;

6) učinkovitost prostorske umestitve podjetja. Lahko ga označimo s koeficienti razvitosti ozemlja. Določeno je z razmerjem površine, ki jo zasedajo zgradbe, objekti in vsa oprema, na površino celotnega ozemlja podjetja. Za nove obrate je faktor izkoriščenosti površine 0,45-0,55;

7) narava razmerja med oddelki, določena z naslednjimi kazalniki: število trgovin, skozi katere gre predmet dela, preden se spremeni v končni izdelek, dolžina transportnih poti za gibanje polizdelkov, promet med trgovinami.

Bibliografija

  1. Avraškov L.Ya. Adamchuk V.V., Antonova O.V., itd. Ekonomika podjetja.- M., UNITI, 2001.
  2. William J. Stevensonovo upravljanje proizvodnje. - M., CJSC "Založba BINOM", 2000.
  3. Gruzinov V.P., Gribov V.D. Podjetniško gospodarstvo. Učbenik.-M .: IEP, 2004.
  4. Kalacheva A.P. Organizacija dela podjetja.-M .: PRIOR, 2000.- 431s.
  5. Sergejev I.V. Ekonomika podjetja: Proc. dodatek. - 2. izd., revidirano. in dodatno - M .: Finance in statistika, 2004. - 304 str.

Celotno paleto proizvodnih struktur podjetja je mogoče združiti v ločene vrste, odvisno od narave proizvodne dejavnosti podjetja in organizacije proizvodnega procesa. Obstajajo tri glavne vrste proizvodne strukture podjetij: tehnološka, ​​predmetna, predmetno-tehnološka. V skladu s tem se razlikujejo tudi glavne oblike specializacije glavnih delavnic podjetij, odvisno od stopenj, v katerih potekajo proizvodni procesi: nabava, predelava in montaža. V skladu s tem ima specializacija naslednje oblike: tehnološka, ​​predmetna, predmetno-tehnološka,

1. Tehnološka struktura pomeni jasno tehnološko izolacijo določenih vrst proizvodnje. S takšno strukturo se v trgovinah izvaja določen del tehnološkega procesa, ki je sestavljen iz več istovrstnih operacij s širokim naborom obdelanih delov. Hkrati je v delavnicah nameščena enaka oprema, včasih celo blizu velikosti. Na primer livarstvo, kovanje in žigosanje, mehansko. Tukaj je proizvodnja zgrajena na principu tehnološke specializacije, ko vsak oddelek izvaja tehnološke operacije določene vrste (glej sliko 2).

riž. 2.

Ta vrsta proizvodne strukture podjetja ima določene prednosti in slabosti. Glavne prednosti vključujejo:

tehnično vodenje proizvodnega procesa je olajšano zaradi majhne raznolikosti operacij in opreme;

ustvarjajo se več možnosti za ureditev nakladanja opreme, organizacijo izmenjave izkušenj in uporabo racionalnih tehnoloških metod proizvodnje;

večja fleksibilnost proizvodnje je zagotovljena pri osvajanju proizvodnje novih izdelkov in širitvi nabora proizvedenih izdelkov brez bistvene spremembe že uporabljene opreme in tehnoloških procesov.

Slabosti strukture so:

načelo neposrednega pretoka je kršeno, koordinacija dela trgovin je težavna zaradi podaljšanja poti gibanja predmetov dela v trgovinah za nabavo in predelavo;

proizvodni cikel se podaljša, poveča se obseg nedokončane proizvodnje;

zapletenost in stroški sodelovanja znotraj tovarne;

omejena je odgovornost vodij oddelkov za izvajanje le določenega dela proizvodnega procesa.

Po tehnološkem principu se delavnice večinoma oblikujejo v podjetjih enojne in majhne proizvodnje, ki proizvajajo raznoliko in nestabilno paleto izdelkov.

riž. 3.

specializacije.

Struktura predmeta vključuje specializacijo glavnih delavnic podjetja in njihovih oddelkov za izdelavo posameznega izdelka, ki mu je dodeljen, ali njegovega dela (sestava, enote) ali določene skupine delov. Predmetna struktura je značilna za tovarne z ozko predmetno specializacijo (glej sliko 3). Na primer, avtomobilska tovarna ima lahko delavnice za izdelavo motorjev, šasij, menjalnikov, karoserij; v tovarni strojnih orodij - delavnice za proizvodnjo postelj, vreten, gredi, delov telesa.

Za trgovine s predmetno obliko specializacije je značilna raznovrstna oprema in orodja, a ozek nabor delov oziroma izdelkov. Oprema je izbrana v skladu s tehnološkim procesom in je nameščena glede na zaporedje izvedenih operacij, to je, da se uporablja princip neposrednega toka. Takšna zasnova delavnic je značilna za serijska in masovna proizvodna podjetja.

Predmetna struktura vam omogoča, da organizirate tekočo proizvodnjo, razporedite opremo vzdolž tehnološkega procesa, uporabite visoko zmogljivo opremo in računalniško tehnologijo, ki pomaga skrajšati pot gibanja delov, poenostaviti in zmanjšati stroške prevoza izdelkov med trgovinami, pomaga skrajšati trajanje proizvodnega cikla.

Predmetna oblika specializacije trgovine ima tako kot tehnološka svoje prednosti in slabosti.

Glavne prednosti:

enostavna koordinacija dela delavnic, saj so vse operacije za izdelavo določenega izdelka koncentrirane v eni delavnici; ,

stabilna ponovljivost proizvodnega procesa;

povečanje odgovornosti vodje trgovine za pravočasno sprostitev izdelkov zahtevane kakovosti in količine;

poenostavitev operativnega in proizvodnega načrtovanja;

zmanjšanje proizvodnega cikla;

zmanjšanje števila in raznolikosti poti za premikanje predmetov dela;

zmanjšanje časovnih izgub za ponovno prilagoditev opreme, zmanjšanje časa med delovanjem;

ustvarjanje ugodnih pogojev za uvedbo pretočnih metod proizvodnje, kompleksne mehanizacije in avtomatizacije proizvodnih procesov.

Te prednosti v praksi vodijo do povečanja produktivnosti delavcev in ritma proizvodnje, do znižanja stroškov proizvodnje, povečanja dobička in donosnosti ter do izboljšanja drugih tehničnih in ekonomskih kazalcev. Vendar pa obstajajo tudi pomembne pomanjkljivosti, ki vključujejo:

omejen obseg proizvedenih izdelkov;

ozka predmetna specializacija delavnic, ki ne morejo proizvesti zahtevanega obsega izdelkov brez drage rekonstrukcije;

sprostitev omejenega obsega predmetov dela je priporočljivo uporabiti le v primeru velikih količin njihove sprostitve.

Tehnološka in predmetna struktura v podjetju se v čisti obliki uporablja precej redko. Najpogosteje številna podjetja uporabljajo mešano strukturo.

Predmetno-tehnološka (mešana) struktura za katero je značilna prisotnost glavnih delavnic v enem podjetju, organiziranih tako po predmetu kot po tehnološkem principu. Na primer, v strojnih podjetjih so istočasno organizirane nabavne trgovine (livarne, kovačnice, stiskalnice), zgrajene po tehnološkem principu, in montažne trgovine, zgrajene po predmetnem principu.

Proizvodna struktura podjetniške delavnice

Proizvodni prostor je strukturna enota trgovine, ki je izločena v samostojno upravno enoto trgovine.

primarni strukturni element mesto je delovnem mestu. Delovno mesto je dodeljeno enemu delavcu ali skupini delavcev. Pod delovnim mestom v podjetju je dodeljen del proizvodnega območja z orodji in drugimi delovnimi sredstvi, ki se nahajajo na njem, vključno z orodji, pripomočki, napravami, glede na naravo dela, ki se opravlja na tem delovnem mestu.

Oblikovanje proizvodnih mest temelji na tehnološki ali predmetni obliki specializacije. Proizvodna mesta so razdeljena v dve glavni skupini: glavna in pomožna. Glavna proizvodna mesta so oblikovana po tehnološkem ali predmetnem principu.

Na področjih, organiziranih po tehnološkem principu (ali po principu tehnološke specializacije), se izvajajo operacije določenega tipa. Na primer, v livarni so oddelki lahko organizirani na naslednjih tehnoloških področjih: izdelava jeder, livarskih kalupov, obdelava končnih ulitkov; v kovaški delavnici se lahko ustvarijo oddelki za izdelavo kovanih surovcev na kladivih in stiskalnicah ter za proizvodnjo toplotne obdelave; v mehanični delavnici - odseki: struženje, vrtenje, rezkanje; v montaži - odseki: vozlišče in končna montaža izdelkov, testiranje njihovih delov in sistemov, kontrola in testiranje, barvanje.

Na področjih, organiziranih po načelu predmetne specializacije, se ne izvajajo posamezne vrste operacij, temveč tehnološki procesi kot celota. Posledično se proizvodnja končnih izdelkov izvaja na takem mestu.

Pri predmetni obliki specializacije je delavnica razdeljena na predmetno zaprte oddelke, od katerih je vsak specializiran za proizvodnjo razmeroma ozkega obsega izdelkov, ki imajo podobne tehnološke lastnosti, in izvaja celoten cikel njihove izdelave. Oprema v teh odsekih je nameščena v skladu z izvajanjem načela neposrednega gibanja delov, dodeljenih odseku.

Obstajajo tri vrste predmetno zaprtih območij:

· za izdelavo konstrukcijsko in tehnološko homogenih delov (npr.: odsekov valjev, puš, prirobnic, zobnikov itd.);

· za izdelavo heterogenih delov, katerih celoten proizvodni proces je sestavljen iz homogenih operacij in iste poti (npr. odsek okroglih delov, odsek ravnih delov ipd.);

za izdelavo vseh delov enote, podsklopa manjše montažne enote ali celotnega izdelka (uporablja se nepopolni sistem obratovalnega knjigovodstva, pri katerem se za obračunsko enoto vzame sklop enote).

Organizacija predmetno zaprtih odsekov povzroča skoraj popolno odsotnost proizvodnih povezav med odseki, zagotavlja ekonomsko izvedljivost uporabe visoko zmogljive specializirane opreme, omogoča minimalno trajanje proizvodnega cikla za izdelavo delov in poenostavlja upravljanje proizvodnje znotraj delavnica.

Prednosti in slabosti tehnološke in predmetne oblike specializacije so enake kot pri oblikovanju delavnic po tej obliki specializacije.

V primerih, ko je delovno mesto dodeljeno za opravljanje določene vrste dela s kakršnimi koli podrobnostmi, opremo in delovnimi mesti, se mesta nahajajo na skupinski osnovi.

Oddelek s skupinsko kombinacijo delovnih mest združuje homogeno opremo in delovna mesta, kjer se izvajajo tehnološko homogene operacije.

Skupinska razporeditev opreme in delovnih mest poenostavi tehnično upravljanje in vzdrževanje opreme ter omogoča hitro spremembo nabora proizvedenih izdelkov brez preurejanja opreme.

Hkrati so bistvene pomanjkljivosti te metode: zapletenost poti delov v proizvodnem procesu, podaljšanje proizvodnega cikla, povečanje stroškov transporta delov znotraj proizvodnje, zapletenost operativnega načrtovanja. proizvodnje.

Za izvajanje proizvodnih procesov se oblikujejo predmetno zaprta področja, ki zajemajo različna delovna mesta. Glede na stopnjo specializacije delovnih mest obstaja več načinov njihove predmetne kombinacije: predmetna skupina, predmetna veriga in predmetna linija.

predmetna skupina Metoda združevanja delovnih mest na mestu vključuje združevanje različnih skupin homogene opreme, potrebne za celoten cikel obdelave delov, ki se zaporedno obdelujejo v serijah na več strojih. Ta metoda se uporablja pri obdelavi homogenih delov z zelo kratkim proizvodnim ciklom in tehnološkim procesom, ki je sestavljen iz majhnega števila operacij.

Predmetno-skupinski odseki odpravljajo pomanjkljivosti skupinske kombinacije delovnih mest in hkrati v pogojih množične proizvodnje ohranjajo svojo prednost - ne zahtevajo prerazporeditve delovnih mest pri spreminjanju obsega obdelovancev.

Subjektno-verižna metoda skupine delovnih mest temelji na postavitvi opreme v potek tehnološkega procesa izdelave glavnih, vodilnih delov - vzdolž verige. S to razporeditvijo opreme so kot vodilni deli izbrani najbolj delovno intenzivni ali poenoteni. Drugi deli, ki se obdelujejo na mestu, čeprav je tehnološki proces podoben vodilnim delom, imajo lahko nekaj razlik v zaporedju operacij in posledično nekaj povratnih premikov v procesu njihove obdelave. Vendar se glavna skupina delov mesta prenaša s stroja na stroj po vrstnem redu opreme. Oblike kombinacije delovnih mest na podlagi te metode so lahko različne.

Predmetno združevanje značilna je lokacija delovnih mest v poteku tehnološkega procesa obdelovanca ali sestavljenega izdelka, število delovnih mest v posamezni operaciji pa je izračunano tako, da je njihovo izvajanje čim bolj usklajeno. Ta skupina se uporablja za izdelavo delov, pa tudi za sestavljanje izdelkov ene ali več standardnih velikosti. Glede na stopnjo usklajenosti produktivnosti delovnih mest in kontinuitete dela obstaja več možnosti za združevanje predmetov, vključno z dvema glavnima - neposrednim tokom in neprekinjenim tokom.

Najpogostejši način postavitve opreme je linearna (slika 4).

V tujini veliko pozornosti namenjajo iskanju racionalnih načinov lociranja opreme. V Toyotinih podjetjih, da bi okrepili regulacijo obsega proizvodnje z racionalizacijo in prerazporeditvijo delovne sile, so strojna orodja nameščena v obliki linij v obliki črke U (slika 5).


riž. 4.

Pri tej razporeditvi opreme se začetne in končne operacije proizvodne linije nahajajo na istem mestu ali drug poleg drugega. Naslednji prazen lahko vstopi na vhod proizvodnega območja, ko ga ustrezni končni izdelek zapusti skozi izhod. Ker te operacije izvaja isti delavec, se lahko število proizvodov v nedokončani proizvodnji vzdržuje na konstantni ravni. Hkrati je z nalogo na vsakem stroju enostavno zaznati neusklajenost med delovnimi operacijami, kar spodbuja izboljšanje proizvodnega procesa.


riž. 5.

Pomemben del proizvodne strukture delavnice je sestava pomožnih in servisnih enot. Sem spadajo: oddelek za popravilo opreme in orodja, oddelek za centralizirano ostrenje orodij. Ti oddelki razbremenijo pomožne trgovine (popravilo-mehanične, instrumentalne itd.) Od izvajanja majhnih naročil in nujnega dela.

Pomožna proizvodna mesta so organizirana po enakih principih kot glavna proizvodna mesta. Pomožni vključujejo območja za tekoče popravilo in vzdrževanje kovinsko-električne opreme; instrumentalno distribucijsko območje; oddelek za podporo transportu, oddelek za popravilo in vzdrževanje tehnološke opreme podjetja. S centraliziranim sistemom za organizacijo vzdrževanja in tekočih popravil v podjetju pomožni oddelki v trgovinah niso ustvarjeni.

Servisni strukturni oddelki glavnih proizvodnih obratov vključujejo: skladišča (skladišča materiala in orodij), transport znotraj trgovine in točke za tehnično kontrolo kakovosti izdelkov, opremljene z nadzorno in merilno opremo.

Za kvantitativno analizo proizvodne strukture je širok nabor kazalnikov, ki označujejo:

1) velikost proizvodnih enot podjetja glede na proizvodnjo, število zaposlenih, stroške osnovnih proizvodnih sredstev, zmogljivost elektrarn;

stopnja centralizacije posameznih produkcij v podjetju, na primer razmerje med obsegom dela orodjarne in celotno proizvodnjo orodij v obratu;

razmerje med glavnimi in pomožnimi oddelki glede na število zaposlenih, velikost proizvodnega območja, stroške osnovnih sredstev;

sorazmernost proizvodnih enot, vključenih v podjetje. Sorazmernost je določena z razmerjem lokacij, ki so med seboj povezane s proizvodnim procesom, glede na proizvodno zmogljivost in delovno intenzivnost. Analiza sorazmernosti vam omogoča, da prepoznate "ozka" in "široka" mesta, tj. območja z majhno in presežno zmogljivostjo;

stopnja specializacije posameznih proizvodnih pododdelkov, določena s številom podrobnih operacij, ki se izvajajo na enem delovnem mestu;

učinkovitost prostorske umestitve podjetja. Lahko ga označimo s koeficienti razvitosti ozemlja. Določeno je z razmerjem površine, ki jo zasedajo zgradbe, objekti in vsa oprema, na površino celotnega ozemlja podjetja. Za nove obrate je koeficient uporabe ozemelj 0,45-0,55;

narava razmerja med oddelki, ki jo določajo naslednji kazalniki: število delavnic, skozi katere gre predmet dela, preden se spremeni v končni izdelek, dolžina transportnih poti za pretok polizdelkov, promet tovora med delavnice.

Glede na obliko znotrajtovarniške specializacije in stopnjo sodelovanja v podjetju ločimo tri vrste proizvodne strukture:

1.Predmet. Glavne delavnice in njihovi oddelki so zgrajeni na podlagi proizvodnje posameznega oddelka enega ali skupine izdelkov ali njihovih delov. V tem primeru je v eni delavnici združenih več različnih tehnoloških procesov, različne vrste opreme so koncentrirane za izvajanje vseh ali glavnega kompleksa operacij za izdelavo izdelkov.

S predmetno strukturo je delavnica razdeljena na predmetno zaprte sklope, od katerih je vsak specializiran za proizvodnjo razmeroma ozkega obsega izdelkov, ki imajo podobne oblikovne in tehnološke značilnosti, in izvaja celoten cikel njihove izdelave. Oprema teh odsekov je različna in je nameščena tako, da zagotavlja popolnejšo izvedbo načela neposrednega gibanja delov, dodeljenih odseku. V praksi se praviloma razlikujejo tri vrste predmetno zaprtih področij:

· predmetno zaprti prostori za izdelavo strukturno in tehnološko homogenih delov (npr. odsekov valjev z nazobčanimi valji, puš, prirobnic, zobnikov itd.);

· predmetno zaprti prostori za izdelavo konstrukcijsko heterogenih delov, katerih celoten tehnološki proces izdelave je sestavljen iz homogenih operacij in iste tehnološke poti (npr. odsek okroglih delov, odsek ravnih delov itd.). .);

· predmetno zaprti prostori za izdelavo vseh delov enote, podsestav manjše montažne enote ali celotnega izdelka. Ta vrsta proizvodne strukture je značilna za velika in množična proizvodna podjetja (na primer avtomobilska industrija).

Prednosti predmetne strukture so: zmanjšanje in poenostavitev znotrajtovarniškega sodelovanja; zmanjšanje trajanja proizvodnega cikla; povečanje odgovornosti zaposlenih za kakovost dela in vodij oddelkov - za proizvodnjo izdelkov določene kakovosti, v ustrezni količini, pravočasno; poenostavitev načrtovanja proizvodnje; uporaba proizvodnih metod v liniji, visoko zmogljiva oprema, integrirana avtomatizacija in mehanizacija proizvodnih procesov. Te prednosti vodijo do povečane produktivnosti, večje proizvodnje in nižjih proizvodnih stroškov.

Glavne pomanjkljivosti predmetne strukture so posledica naslednjih okoliščin: prvič, z ozko predmetno specializacijo podjetje ne more razširiti palete izdelkov brez izvedbe radikalne drage rekonstrukcije; drugič, vsaka delavnica mora imeti celoten nabor opreme za izdelavo izdelkov, kar pomeni njeno nepopolno obremenitev in otežuje tehnično upravljanje delavnice.



Ustanovitev delavnic, specializiranih za proizvodnjo omejenega obsega predmetov dela, je primerna le pri velikih količinah njihove proizvodnje. Samo v tem primeru bo nakladanje opreme dovolj popolno in menjava opreme, povezana s prehodom na proizvodnjo drugega objekta, ne bo povzročila velikih izgub časa.

2.Tehnološki. Delavnice so s tehnološko strukturo specializirane za izvajanje določenih homogenih tehnoloških procesov (livarske, strojne, galvanske, montažne in podobne delavnice). V njih se praviloma izdeluje celoten nabor surovcev ali delov oziroma sestavljajo izdelki. S povečevanjem obsega proizvodnje se poglablja tudi tehnološka specializacija (tovarne za velike, srednje in male ulitke, jeklene in neželezne ulitke itd.). Tehnološka struktura ima naslednje prednosti. Z majhno raznolikostjo operacij in opreme je olajšano tehnično vodenje in ustvarjenih več možnosti za regulacijo nakladanja opreme, organizacijo izmenjave izkušenj in uporabo racionalnih tehnološko proizvodnjo(na primer brizganje, tlačno litje in centrifugalno litje itd.). Tehnološka struktura omogoča večjo fleksibilnost proizvodnje pri osvajanju proizvodnje novih izdelkov in širitvi proizvodnega asortimana brez bistvenih sprememb opreme in tehnoloških procesov, ki so že v uporabi.



Vendar pa ima ta struktura tudi pomembne pomanjkljivosti: otežuje in podražuje sodelovanje znotraj tovarne, omejuje odgovornost vodij oddelkov za opravljanje le določenega dela proizvodnega procesa.

Pri uporabi tehnološke strukture v trgovinah za nabavo in predelavo se oblikujejo zapletene, podolgovate poti za gibanje predmetov dela z njihovim večkratnim vračanjem v iste trgovine. To krši načelo neposrednega pretoka, otežuje koordinacijo dela trgovin, vodi do podaljšanja proizvodnega cikla in posledično do povečanja nedokončane proizvodnje. Tehnološka struktura proizvodnje je značilna za podjetja enojne in majhne proizvodnje, ki proizvajajo heterogeno nestabilno paleto izdelkov.

3.Mešano (predmetno-tehnološko). Zanj je značilna prisotnost delavnic ali oddelkov v istem podjetju, organiziranih tako po predmetu kot po tehnoloških značilnostih (na primer nabavne delavnice so organizirane po tehnološkem, predelovalne in montažne delavnice pa po predmetu).

Prednosti te strukture so: zmanjšanje števila prihajajočih tehnoloških poti, skrajšanje trajanja proizvodnega cikla, povečanje stopnje izkoriščenosti opreme, fleksibilnost pri razvoju novih izdelkov in navsezadnje povečanje produktivnost dela in znižanje stroškov izdelkov.

Vendar pa je polna velikih težav, saj zahteva široko uporabo standardiziranih izdelkov, visoko enotnost kakovosti izdelanih delov in nalaga najstrožje zahteve za kooperativno proizvodnjo.

Predmetno-tehnološka struktura je značilna predvsem za podjetja velike množične proizvodnje, ki proizvajajo velike količine iste vrste izdelkov. različne vrste in velikosti ali eno vrsto. V mnogih primerih se ta struktura uporablja tudi v serijski in celo enodelni proizvodnji, kjer se na podlagi širokega poenotenja sestavnih delov in delov različnih izdelkov ustvarijo pogoji za njihovo proizvodnjo v znatnem obsegu.

Merilo ekonomska učinkovitost in smotrnost izbire ene ali druge vrste proizvodne strukture se izraža v sistemu tehničnih in ekonomskih kazalnikov. Ti kazalniki vključujejo:

Sestava proizvodnih obratov in servisnih kmetij, njihova specializacija;

Velikost proizvodnih obratov in servisnih objektov glede na število industrijskega in proizvodnega osebja;

Zmogljivost opreme, stroški osnovnih sredstev;

Razmerje med glavnimi, pomožnimi in servisnimi enotami glede na količino opreme in prostor, zaseden v vsaki od njih;

Produktivnost dela in delovna intenzivnost proizvodnje;

Trajanje proizvodnega cikla za izdelavo glavnih vrst izdelkov;

Stroški glavnih vrst izdelkov;

Dolžina transportnih poti;

Tovorni promet podjetja je splošen in s prevoznimi sredstvi;

Številni drugi kazalniki, ki upoštevajo posebnosti panoge.

4.3. Splošni načrt podjetja in osnovna načela njegovega razvoja

Vprašanje načrtovanja podjetja je neposredno povezano s proizvodno strukturo, tj. o postavitvi proizvodnih enot in njihovih strukturnih enot na njenem ozemlju. Proizvodna struktura podjetja mora zagotavljati racionalno organizacijo proizvodnega procesa v prostoru. Postavitev podjetja je prostorska oblika, v katero je oblečena proizvodna struktura. Odraža se v glavnem načrtu - grafična podoba ozemlje podjetja z lokacijo vseh objektov - stavb, skladišč, železnic, cest, komunikacij, zelenih površin, ograj itd.

glavni načrt Podjetje je načrtovana ali dejanska lokacija vseh glavnih delavnic in pomožnih storitev (vključno z železnico in breztirnimi cestami, nadzemnimi in podzemnimi omrežji), ki ustrezajo načelom racionalne organizacije proizvodnje, značilnostim terena in zahtevam krajinskega oblikovanja.

Pri razvoju glavnega načrta podjetja vodijo naslednja načela.

1. Lokacija delavnic vzdolž proizvodnega procesa. Da bi zagotovili načelo neposrednega toka, bi morale biti glavne delavnice med proizvodnim procesom nameščene na ozemlju podjetja in določale stalno smer glavnih tokov tovora: nabavne delavnice - predelovalne delavnice - montažne delavnice.

2. Lokacija skladišč na vhodu / izhodu podjetja. Skladišča surovin in osnovnih materialov morajo biti nameščena na vhodu v podjetje (s strani dostopnih cest za uvoz blaga) v bližini nabavnih trgovin, skladišča končnih izdelkov - v bližini montažnih trgovin na izhodu iz podjetja. (s strani vpadnic za izvoz blaga).

3. Lokacija pomožnih delavnic bližje potrošnikom . Pomožne trgovine morajo biti nameščene čim bližje glavnim trgovinam, ki porabljajo svoje izdelke, ne da bi motili glavne tokove tovora: orodjarna, mehanična in električna popravila morajo biti nameščena v bližini glavnih trgovin z največjo količino tehnološke opreme.

4. Postavitev proizvodnih zmogljivosti ob upoštevanju racionalnosti prevoza. Glavne in pomožne delavnice, skladišča in drugi objekti proizvodne infrastrukture podjetja morajo biti nameščeni tako, da se zagotovi najkrajša pot za pretok materialov in najmanjša kilometrina. Vozilo med proizvodnim procesom, brez vzvratnega in prihajajočega prometa, nepotrebnih križišč, brez organiziranja malo obremenjenih poti (avtoceste).

5. Postavitev proizvodnih zmogljivosti, ob upoštevanju zunanji dejavniki(naravni, javni, umetni). Glavne in pomožne delavnice, ki služijo objektom podjetja, morajo biti nameščene ob upoštevanju vrtnice vetrov, možnosti naravne razsvetljave in prezračevanja, v skladu z uveljavljenimi arhitekturnimi, gradbenimi, sanitarnimi, požarnimi in drugimi standardi, predvidenimi za podjetja tega podjetja. profil.

6. Bločna struktura elementov proizvodne strukture . Ločene pododdelke, homogene v tehnološkem procesu ali tesno povezane med proizvodnim procesom, je treba, če je mogoče, združiti v bloke (skupine) z umestitvijo v eno stavbo: blokiranje trgovin v skupine - livarna, kovaštvo, lesarstvo, strojništvo. montaža.

7. Izolacija območij homogenih elementov proizvodne strukture . Objekti, ki so homogeni glede na naravo proizvodnje, režim, okoljske, požarne, sanitarno-higienske in druge pogoje, bi se morali, če je mogoče, teritorialno približati lokaciji v določenem območju: območje vročih trgovin, predelovalnih, pomožnih, lesnopredelovalnih, energetske trgovine (postaje), splošne tovarniške službe in ustanove.

8. Zagotavljanje možnosti povečanja in spreminjanja strukture proizvodnje . Objekti na ozemlju podjetja in njegovih oddelkov morajo biti nameščeni tako, da se zagotovi možnost njihove nadaljnje širitve in rekonstrukcije z minimalnim časom in viri, ne da bi se kršila glavna ideja glavnega načrta in, če je mogoče, brez rušenja že zgrajenih objektov.

9. Največji izkoristek prostornine in površine ( zemljišče, zgradbe, prostori). Objekti na ozemlju podjetja in njegovih oddelkov morajo biti nameščeni tako, da se zagotovi največja uporaba obsega in površine razpoložljivih zemljišč, zgradb, prostorov. To zahteva gosto postavitev in blokiranje stavb, povečanje njihovega števila nadstropij, poenostavitev konfiguracije stavb in zemljišč, racionalno uporabo prostora in prostora za dovoze (prehode), uporabo nadzemnih, podzemnih in večnivojskih avtocest in križišč, mest skladiščenja in predelave.

10. Postavitev oddelkov podjetja, delavnice in lokacije je primerno izvajati po fazah. Vklopljeno stopnja I na ozemlju podjetja postavijo trgovine in opremo, na II. stopnji na ozemlje delavnice postavijo mesta in splošne gospodarske proizvodne storitve, na III.

Za določitev stopnje učinkovitosti uporabe območja podjetja se uporabljajo absolutni kazalniki (površina ozemlja, dolžina komunikacij, dolžina cest in prehodov itd.) In relativni kazalniki (koeficient zazidanosti in koeficient izkoriščenosti zemljišča). ). Učinkovitost uporabe površine zemljišča je označena s koeficienti razvoja mesta in uporabe njegovega območja. Koeficient zazidanosti zemljišča je razmerje med površino, ki jo zasedajo stavbe in pokrite konstrukcije, s površino celotne zemljiške parcele; njegova vrednost je običajno 0,22-0,35. Faktor izkoriščenosti zemljišča- to je razmerje med površino, ki jo zasedajo zgradbe, objekti in vse naprave, do površine celotne zemljiške parcele; njegova vrednost je običajno 0,4-0,7. Podobno se ocenjuje tudi učinkovitost uporabe površine posameznih enot, zgradb in prostorov ter njihovega notranjega prostora (prostornine). V povprečju se šteje, da ceste, prehodi in komunikacije predstavljajo 15% ozemlja podjetja, zelene površine - 15%, železnice - 12%.

Na podlagi glavnega načrta podjetja je predvideno načrtovanje opreme in delovnih mest, skladišč za materiale, polizdelke in končne izdelke, nadzornih točk proizvodnje, transportnih poti, proizvodnih, komunalnih in upravnih prostorov v delavnicah, servisih in proizvodnih mestih. izvede.

Postavitev delavnice (odsek) je načrt za namestitev opreme in delovnih mest. Prikazani so gradbeni elementi (stene, stebri, predelne stene itd.), tehnološka oprema in osnovna proizvodna oprema (lokacija obdelovalnih strojev, strojev, delovnih miz, stojala, nadzorne točke, medprodajni in znotrajprodajnih prehodov), dvižne in transportne naprave. (mostni, nosilni žerjavi, transporterji, tirnice), lokacija pomožnih prostorov in delavnic, skladišč, shramb, pisarniških prostorov, sanitarij, ki se nahajajo na območju delavnice itd.

Racionalna postavitev mora izpolnjevati vse zahteve za splošni načrt podjetja, pa tudi številne dodatne pogoje. Med njimi:

· zagotavljanje najkrajšega trajanja proizvodnega cikla, minimalnega časa, porabljenega za prevoz in nakladanje in razkladanje;

ustvarjanje optimalnih pogojev za upravljanje osebja in materialnih dejavnikov proizvodnje;

· zagotavljanje fleksibilnega prestrukturiranja vseh planskih elementov v skladu z nihanjem potreb potrošnikov (kupcev) in transformacijami v proizvodnji, ki jih povzročajo spremembe v tehnologiji, tehnoloških in drugih novostih.

Pri razvoju načrta delavnice je najpomembnejša izbira optimalne velikosti in strukture proizvodnih površin. Osnova za to je analiza obsega delov, dodeljenih mestu, zaporedje namestitve opreme, shema za prevoz predelanih predmetov dela in nadzorljivost mesta.

Nomenklatura na mestu je izbrana tako, da sta število menjav in sprememba števila strojev za obdelavo vseh delov glede na število strojev, potrebnih za obdelavo glavnega dela, minimalna. Te spremembe so določene na podlagi rešitve naslednje funkcije:

Kje Zij- količino opreme za j-ta obdelava podrobnosti o i-ti stroj; m t je število vrst strojev; n- število podrobnosti.

Racionalna postavitev je določena z velikostjo površin, kjer bodo naloženi odseki z istovrstno opremo.

Takšna postavitev se šteje za racionalno, pri kateri je vsota transportnih gibanj (skupni tovorni promet mesta) enaka:

Kje n- število delov, dodeljenih mestu; N i- program izdaje tega dela; q i- masa dela; jaz i je skupna dolžina gibov.

Problem je rešen z matrično metodo: sestavi se matrika mas (prenesenih obremenitev), v vsaki celici katere se zabeleži vrednost obremenitve, prenesene med stroji odseka, in matrika razdalj med mesti odseka. odsek, na katerem naj bodo stroji postavljeni.

4.4. Glavni načini za izboljšanje proizvodne strukture podjetja

Med glavnimi načini za izboljšanje proizvodne strukture so:

Iskanje in izvajanje popolnejšega načela izgradnje skupne proizvodne strukture (za načrtovana podjetja) in rezerve za izboljšanje strukture delavnic in delovišč (za delujoča podjetja);

Racionalizacija razmerja med glavnimi, pomožnimi in servisnimi trgovinami (povečanje deleža glavnih trgovin glede na število osebja, stroške osnovnih proizvodnih sredstev, velikost zasedenih površin);

Izboljšanje postavitve podjetja (skladnost splošnega načrta podjetja z izbranimi glavnimi tehnološkimi procesi);

Razvoj specializacije, kooperacije in kombiniranja proizvodnje;

Poenotenje in standardizacija procesov in opreme.

Racionalno zgrajena proizvodna struktura je najbolj skladna z organizacijo proizvodnje, ki zagotavlja sorazmernost vseh oddelkov podjetja. Eden od načinov za njegovo izboljšanje je uskladitev proizvodne strukture z organizacijsko in finančno strukturo podjetja. Ker je glavni trend izboljšanja organizacijska struktura je prehod od linearno-funkcionalnega k divizijskemu in matričnemu, potem se v odnosu do proizvodne strukture to izraža v poglabljanju finančne neodvisnosti in odgovornosti proizvodnih enot podjetja, t.j. pri njihovem spreminjanju v središča finančnega računovodstva (dobička in stroškov). V tem razumevanju učinkovitosti dejavnosti enote ne določa kakovost opravljanja nalog, ki so ji dodeljene, temveč finančni rezultati.

Navsezadnje sprememba proizvodne strukture vpliva na izboljšanje tehničnih in ekonomskih kazalcev podjetja: stopnja specializacije in kooperacije, kontinuiteta proizvodnega procesa, ritem izdelave izdelkov, obseg nedokončane proizvodnje in zalog, raven uporabe vseh virov.

Kontrolna vprašanja in naloge

1. Oblikujte koncept proizvodne strukture. Opišite razlike v proizvodni strukturi podjetja, delavnice, mesta.

2. Kakšna je razlika med proizvodno strukturo in splošno strukturo podjetja?

3. Razširite vsebino proizvodne strukture industrijskega podjetja.

4. Katere vrste proizvodne strukture podjetja poznate? Razkrijte njihovo bistvo.

5. Razmislite o dejavnikih, ki določajo proizvodno strukturo industrijskega podjetja.

6. Podajte definicijo delavnice, mesta, delovnega mesta.

7. Poimenujte trgovine, povezane z nabavo, predelavo in montažo.

8. Kakšne so temeljne razlike med glavnimi, pomožnimi in servisnimi trgovinami.

9. Naštejte najpogostejše načine postavitve opreme.

10. Razširite sistematičen pristop k oblikovanju proizvodne strukture podjetja.

11. Opišite glavne smeri za izboljšanje proizvodne strukture industrijskega podjetja.

12. Kaj pomeni splošni načrt podjetja?

13. Katera so osnovna načela za razvoj glavnega načrta za podjetje.