17.10.2019

תפוחים עם דבש במיקרוגל. תפוחים אפויים עם דבש וקינמון במיקרוגל


תפוחים אפויים הם מאכל טעים, מהיר, בריא מאוד תיקון מהיר, המהווה חלק מדיאטות טיפוליות ומניעתיות רבות. בואו נבין בקצרה את היתרונות של תפוחים כאלה ונכין תפוחים ריחניים במיקרוגל תוך 10 דקות...

היתרונות של תפוחים אפויים

אני לא אכתוב על המספר העצום של ויטמינים, מאקרו ומיקרו-אלמנטים שונים. אני חושב שכולם כבר יודעים על זה :-)... אני אתן רק כמה עובדות על תפוחים אפויים שאולי עדיין לא ידעתם.

ראשית, תפוחים אפויים מכילים הרבה פקטין, אשר הוצא מהגוף כולסטרול רעולעזור לחבר רדיקלים חופשיים. בנוסף, הוכח כי פקטין - תרופה יעילהלמניעת גידולים שונים.

שנית, תפוחים אפויים הם כל כך עשירים באשלגן וברזל עד כדי צריכתם הקבועה יעזור לשחזר את הרכב הדם והלימפה . כמו כן, אשלגן הוא הכרחי לתפקוד תקין של שריר הלב.

שלישית, צריכה קבועה של תפוחים אפויים יעזור לך לרדת במשקל ולהסיר עודפי נוזלים מהגוף , שכן תפוחים אפויים מסוגלים לנקות את הגוף מעודף נתרן, המגיע אלינו עם מלח שולחן ומעורר הצטברות של עודפי מים ושומנים בגוף.

רביעית, עם צריכה מתמדת של תפוחים אפויים יעזור לשמור על היופי והצעירות של העור , - אחרי הכל, הם משפרים תהליכים מטבוליים בגוף, ובכך מעכבים את תהליך ההזדקנות מבפנים, אשר, באופן טבעי, משפיע לטובה על המראה שלנו.

איך לבשל תפוחים אפויים

במיקרוגל?

באופן עקרוני, כמעט כל זן תפוח מתאים לאפייה. רצוי כמובן שהן מוצקות, עם עור חזק ולא מתוק מדי.

אפשר לאפות את התפוחים שלמים ללא מילוי (זה יהיה תוספת בריאה מעולה לבשר או דגים) או, לאחר קילוף הליבה, למלא את התפוחים לפי טעמכם. ניתן להשתמש בגבינת קוטג', פירות יבשים שונים, אגוזים, פירות יער, קרמל ואפילו בשר כמלית. באופן כללי, כל מה שלבך חפץ. 🙂

למי שמחליט לאפות תפוחים עם מילוי, אני מציע את שלי אפשרות פשוטה ומהירה מאוד לבישול תפוחים אפויים במיקרוגל :


חָשׁוּב!!! ועוד , אם החלטתם לבשל תפוחים עם דבש, אל תוסיפו לפני הבישול, עדיף לשפוך על התפוחים לאחר האפייה (זה חל לא רק על תפוחים, אלא גם על כל מוצרי מאפה ומאכלים אחרים שבהם מוסיפים דבש לפני הבישול). הוספת דבש למנה לפני הבישול לא תביא שום תועלת, שכן כאשר מחומם בטמפרטורות מעל 40 מעלות צלזיוס, הדבש מאבד הכל תכונות מועילותוהופך פשוט לחומר מתוק, כלומר לאותו סוכר. בנוסף, אם תחמם אותו מעל 60 מעלות צלזיוס, הוא יהפוך למסרטן: התוכן של הידרוקסי-מתיל-פורפורל, המסווג כרעל וכמעט אינו מופרש מהגוף, עולה בחדות.

אם מצאתם משהו שימושי בפוסט שלי או אהבתם את המתכון שלי, אנא שתפו אותו עם חבריכם ב- חֶברָתִי רשתות.

שלום הטבחים הנפלאים שלי. זה נהדר שאתה יכול לקנות תפוחים בכל עת של השנה! מה לעשות כשנמאס לך לאכול פירות חיים? אפשר לקמל, לייבש, להכין מהם ריבה מהפירות... האופציה האהובה עליי היא. אבל לפעמים לא מתחשק להדליק ולחמם את התנור בשביל זה. לכן היום אני אגיד לכם איך לאפות תפוחים במיקרוגל. וכמובן, אני אשתף שזה מדהים מתכונים טעימים 😉

על אודות תכונות ריפויכמעט אף אחד לא יודע על תפוחים טריים. הם מאוד שימושיים עבור הגוף שלנו. ויש גם מעט קלוריות: רק 47 קק"ל ל-100 גרם. לכן, פירות כאלה הם

מהם היתרונות של תפוחים אפויים? בפירות שעברו טיפול בחום, ויטמינים נשמרים במלואם. ויש כאן רבים מהם: , ו. בנוסף, פירות אפויים מכילים הרבה מנגן, ברזל, אשלגן ונחושת. לדוגמה, אשלגן מחזק את שריר הלב, עוזר לנרמל לחץ עורקי, וגם מונע הופעת משקעי שומן. זה מרכיב כל כך יקר.

מתכונים

איך לאפות עם סוכר

הקינוח המוגמר ארומטי וטעים. יין מבעבע לבן יבש יהיה תוספת מצוינת למעדן זה. אם יש לך יום חופש או ערב רומנטי.

קח את המרכיבים הבאים:

  • 3-4 פירות;
  • 0.5 כפית כל אחד סוכר לפרי;
  • 2-3 כפות. מים;
  • קינמון (לא חובה).

יוצקים סוכר לתוך החור הגלילי שנוצר בכל פרי. מפזרים מעל מעט קינמון. מניחים את הפירות על קערה מיוחדת, המיועדת למיקרוגל, ויוצקים לתוכה מעט מים. ואז הכניסו את התפוחים למיקרוגל. כוונו את עוצמת היחידה למעל בינוני ואפו את הפירות.

בְּמַהֲלָך טיפול בחוםהתפוחים ישחררו מיץ, שבערבוב עם סוכר יהפוך לסירופ עדין. והקינמון יוסיף קצת פיקנטיות. ואם מוסיפים חתיכות עוגיות ויוגורט טבעי, המנה תצא רכה. מזכיר לי עוגה אוורירית. מתכון

אם תחליטו לאפות פינוק כל כך טעים, הקפידו לכתוב ביקורת על הקינוח שהתקבל בהערות. במיוחד אם יש לך סוד משלך להכנת המעדן הזה.

בשביל ילד

לתינוק עד חצי שנה תזונה טובה יותרנחשב חלב אם או פורמולה מותאמת. וכשהילד מגיע לסף הגיל של 7 חודשים, אמהות מתחילות להכניס מזונות משלימים. לרוב מדובר במחית ירקות או פירות. האם אפשר להכין פירה כזה בבית? כמובן, למשל, מתפוחים. ואתה יכול לבשל את המנה הזו במיקרוגל. פירות אפויים הם רכים ועדינים יותר לבטן הילד מאשר תפוח חי.

למנה זו, קח:

  • תפוח (או כמה, אם אתה רוצה להכין אחד לעצמך 😉 ;
  • מעט חמאה טרייה;
  • 1 כף. מים.

אם התינוק פחות משנה, עדיף לא להוסיף סוכר. במקרה זה, באופן טבעי, הפרי הנבחר צריך להיות עסיסי ובשל. אם מכינים פינוק לתינוק שמלאו לו שנה, אפשר להמתיק מעט את התפוחים.

מוסיפים חמאה למשפך הגלילי של הפרי המוכן. מניחים את הפירות על צלחת, יוצקים מעט מים לתוך המיכל ומכסים במכסה. זכור כי יש להשתמש בו מנות מיוחדות למיקרוגל.

הנח את הצלחת עם הפירות בתנור המיקרוגל והתקן אותה ביחידה טמפרטורה מקסימלית. לאחר 5 דקות, מכבים את המיקרוגל ומשאירים את הצלחת בתנור למשך מספר דקות נוספות.

לאחר מכן הוצא את המיכל מתנור המיקרוגל. כשהפרי התקרר לטמפרטורת החדר, מסירים בזהירות את הקליפה מהתפוח ומועכים את העיסה בעזרת כף. המעדן מוכן - הגיע הזמן שהקטן יאכל.

עם דבש

פשוט אי אפשר לקרוע את עצמך מקינוח כזה. לא סביר שתגביל את עצמך לאכול מנה אחת 😉 אפילו. אחרי הכל, יש לו יותר רמה נמוכהאינדקס גליקמי מאשר סוכר.

להכנה תזדקק למרכיבים הבאים:

  • 4 פירות;
  • 4-5 כפות. דבש;
  • קינמון;
  • כמה פירות יבשים מכל סוג שהוא.

ממלאים את משפכי הפירות המוכנים בדבש ופירות יבשים קצוצים דק. אני אוהב להכין אותו עם צימוקים ומשמשים מיובשים. אני לא זורק את ה"מכסה" החתוך מהתפוח, אלא מכסה אותו מלמעלה.

לאחר מכן מניחים את המיכל עם הפירות במיקרוגל, מכוונים לעוצמה מקסימלית. לאחר 3-5 דקות מכבים את המיקרוגל, מוציאים צלחת פירות ומפזרים על התפוחים קינמון.

עם קינמון וצימוקים

תזדקק למרכיבים הבאים:

  • 6-7 תפוחים בגודל בינוני;
  • 2-3 כפות. סהרה;
  • חופן צימוקים;
  • 1 כפית קינמון קצוץ;
  • 5 כפות. מים.

משרים מראש את הצימוקים: הם צריכים להיות רכים ונימוחים. לגבי סוכר ומים, הכמות שלהם תלויה בסוג התפוחים שאתם אופים.

קולפים את הפירות, מסירים את הליבה וחותכים את העיסה לפרוסות בעובי 0.7-1 ס"מ. לאחר מכן רובמניחים את החתיכות בכלי מיקרוגל ומפזרים סוכר וקינמון מעל. השכבה הבאה תהיה צימוקים, שמכוסים בפרוסות התפוח הנותרות.

הוסף מים. מכסים את המיכל במכסה ומכניסים למיקרוגל למשך 4-5 דקות (הטמפרטורה צריכה להיות מקסימום). לאחר מכן מסירים את המיכל, מערבבים את החומרים ומכניסים את המיכל שוב למיקרוגל למשך 5-6 דקות. במהלך תקופה זו, התפוחים צריכים להתרכך. אם פתאום אתם מרגישים שהמנה קצת יבשה, הוסיפו עוד כמה כפות מים.

לאחר מכן השתמשו במועך תפוחי אדמה כדי לכתוש קלות את הפירות. אבל רק אל תטהר את המנה הזו: הפרוסות צריכות להיות גלויות.

מגישים את הפינוק קר או חם. אם אתה פתאום לא מסיים את כל מה שאתה מבשל, אל תתעצבן. אפשר להניח את השאריות בסיר ולהכניס למקרר. תאמין לי, זה לא פחות טעים כשקר.

קינוח בספל/סיר

נדרשים המוצרים הבאים:

  • 2 כפות. קְוֵקֶר;
  • תפוח בגודל בינוני;
  • כמה כפות סוכר;
  • ¼ כפית. קינמון קצוץ;
  • כף חמאה;
  • ½ כף. מים;
  • קורט אגוז מוסקט;
  • 1.5 כף. קמח חיטה.

חותכים את התפוח הקלוף והמגורע לפרוסות קטנות ומניחים בספל. יוצקים מים לתוך המיכל. מוסיפים כף סוכר, 1/2 כף. קמח, 1/8 כפית. קינמון ואגוז מוסקט. מערבבים את כל החומרים בזהירות.

מערבבים את שאר החומרים בקערה נפרדת. מכסים את הפירות בספל בתערובת זו. כוונו את תנור המיקרוגל לטמפרטורה מקסימלית. מניחים את קערת הקינוח במיקרוגל למשך 2 דקות. הפינוק מוכן. הגיע הזמן לקחת דגימה.

באופן כללי, חברים, אני מרבה להגיש תפוחים אפויים עם רוטב או אגוזים קצוצים. עם מה אתם אוהבים לאכול את המעדן הזה? אני בטוח שיש לך סוד משלך. שתפו אותו בתגובות. אני מאחל לך תיאבון נעים. ואני אומר: נתראה שוב, מומחים לקולינריה.


שלום, קוראים יקרים של הבלוג שלי! קינוחי פירות טריים עשירים בויטמינים.

ותפוחים אפויים הם מנה בריאה שמתאימה לילדים קטנים, לנשים מניקות ולבעלי בעיות במערכת העיכול.

אתה יכול להכין את המנה הזו מהר מאוד אם אתה יודע כמה טריקים. אז בואו לגלות איך לאפות תפוחים במיקרוגל. אחרי הכל, יש מספר גדול שלמתכונים עם מגוון מילויים.

הידעתם שתפוחים אפויים הם בריאים כמעט כמו תפוחים טריים? ויטמינים נשמרים בפירות גם לאחר טיפול בחום.

פירות אפויים מכילים ברזל, סידן ואשלגן. וכידוע, אשלגן מסייע בחיזוק שריר הלב וגם מסייע בייצוב לחץ הדם.

בנוסף, רכיב כזה מונע הצטברות.
אין להכחיש את היתרונות של תפוחים אפויים. במקרה זה, אתה רק צריך לדעת איך להכין אותם נכון. מוצר זה מכיל כמות משמעותית של סיבים, המפעילים את מערכת העיכול.


בנוסף, זה מאפשר לך לשחזר את הרכב הלימפה והדם.

פירות מבושלים שומרים על חומר הנקרא פקטין, הסופג ומסיר רכיבים מזיקים מהגוף. זוהי אפשרות מצוינת עבור.
בנוסף, לתפוחים כאלה יש תכולת קלוריות נמוכה, כך שניתן להשתמש במתכון לפירות אפויים בעת ירידה במשקל.

כללי אפייה

לפני שאתה מכין מנה טעימה, אתה צריך להכיר את עצמך עם כמה כללי אפייה, וגם לגלות כמה דקות הפירות מבושלים.
אם אתם מכינים את הפירות שלמים ועם הקליפה, שטפו אותם תחילה עם מברשת.

לאחר מכן מחק חלק עליוןומוציאים את הליבה עם הזרעים. יש לעשות זאת גם אם הפרי ללא מילוי.
אם אתה משתמש במילויים, צור חיתוך גלילי.

זה יקל על מלית הפרי.
כדי לחסוך לעצמכם את הטרחה, תוכלו לחתוך את הפירות לשניים ואז להסיר את הליבות. בסרטון תוכלו לראות איך מכינים כמה מתכונים.

אל תשכחו לנעוץ חורים בקליפה בעזרת קיסם, מזלג או סכין. זה ימנע מהפרי להיסדק.

כמה זמן אתה צריך להשקיע באפייה תלוי במספר גורמים:

  1. גודל הפרי - ככל שהפרי גדול יותר, זה ייקח יותר זמן.
  2. מהמגוון. עבור פירות חמוצים, יש להאריך את הזמן.
  3. הרכב וכמויות המילוי.
  4. מחוון כוח.

כדי לאפות פרי בגודל בינוני עם סוכר זה ייקח 5-10 דקות. פירות עם רוטב יתבשלו במהירות, אבל פירות עם מילוי ייקח יותר זמן.
אגב, אפשר להכין זנים חמוצים של תפוחים עם דבש, ומתוקים יותר עם ויבורנום, דומדמניות או חמוציות.

אפשרויות למילוי טעים

ניתן להשתמש למילוי מוצרים שונים. אפשר להוסיף סוכר, פירות טריים, חמאה, ריבה, גבינת קוטג' או אגוזים עם דבש.

אם אתם תוהים האם אפשר להשתמש במילויים לא מתוקים לפירות אפויים, אז כדאי לנסות. לדוגמה, גבינה רכה עם עשבי תיבול תתאים.


המתכונים הטובים ביותר

אז, נסה את המתכונים הבאים.

תפוחים עם קינמון

זה מתבשל די מהר עם קינמון. כדי להכין אותו תצטרך שניים תפוחים טריים, בננה, וניל ומקל קינמון. המילוי עשוי מבננה מעוכה בתוספת קינמון וונילין.

מוציאים את הליבה מהתפוחים ומוסיפים פנימה את המילוי. פירות נאפים עבור - 7-8 דקות.

מתכון עם דבש

הממתקים מכילים מינון גדול של ויטמינים, מה שעוזר. רשימת המרכיבים כוללת תפוחים, דבש, אגוזי מלך וחמוציות.
את גרעיני האגוזים צריך לטגן במחבת, ואז לקצוץ במטחנת בשר או באמצעות מערוך. מוסיפים להם דבש וחמוציות.

כל הרכיבים מעורבבים היטב. מרכזי הפירות מוסרים. ואת השקעים הריקים ממלאים בתערובת המוכנה.

קינוח עם גבינת קוטג'


המנה הזו עם גבינת קוטג' יכולה להוות תחליף לארוחת ערב. עדיף לקחת גבינת קוטג 'מחית. כדי להכין תצטרך שלושה תפוחים, 150 גרם גבינת קוטג, צימוקים, משמשים מיובשים וסוכר חום.
ראשית, יש לשפוך משמש מיובש וצימוקים במים רותחים. לאחר חצי שעה יש לנקז את המים ולשטוף שוב במים רותחים.

הקומפוזיציה צריכה לעמוד מספר דקות. את הפירות מייבשים במגבת נייר וקוצצים גס. גבינת קוטג' נטחנת עם סוכר ופירות יבשים.

מוציאים את הליבה מהפרי וממלאים במלית. זמן האפייה עשוי להשתנות. כדי להשיג גבינת קוטג 'רכה, יש צורך לאפות 10 דקות.

וכדי לשמור על צפיפות - בערך 7 דקות.

אלו הקינוחים הפשוטים שתוכלו להכין. אם אתם מכירים עוד אנשים, כתבו עליהם בתגובות. הירשם לעדכוני הבלוג ושתף מידע שימושיעם חברים.

נתראה שוב, מעריצים יקרים של הבלוג שלי!

כשרוצים להכין במהירות איזה קינוח מתוק וטעים, אפשר לעשות זאת מפירות פשוטים ובמחיר סביר. תפוח אפוי במיקרוגל יהיה לא רק קינוח טעים, אלא גם בריא מאוד. מאז באפייה נוצר בפירות אלו פקטין - חומר שכמו ספוג סופג את כל התרכובות המזיקות, המסרטנים והרעלים, ואז מוציא אותם מהגוף. לכן, זה פוליסכריד מקור צמחייש יתרונות עצומים לבריאות האדם. כלומר, הפקטין מפחית את רמות הכולסטרול בדם, משפר את זרימת הדם, מפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם, משפר את חילוף החומרים בגוף, מנקה אותו מחומרים מזיקים ומוצרים מטבוליים ומנרמל את תפקוד מערכת העיכול.

רכיבים

  • - תפוחים עסיסיים בשלים 2 יח'.
  • - גבינת קוטג' 50 גרם
  • - אגוזי מלך 2 יח'
  • - סוכר 2 כפיות

הכנה

תפוחים אפויים במיקרוגל, המתכון להכנתם פשוט מאוד ותחילה צריך לבחור ולקנות תפוחים עסיסיים בשלים וטובים מהזן החמוץ-מתוק. התפוחים צריכים להיות גדולים למדי, מכיוון שיהיה צורך לקלף ולמלא את הליבה. כמילוי ניתן להשתמש בגבינת קוטג', אגוזי מלך, שקדים, סוכר, דבש, צימוקים, משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ועוד ועוד. הכל תלוי בהעדפות הטעם שלך בזמן הכנת קינוח תפוח במיקרוגל ובזמינות של מוצרים מסוימים. הקינוח הנפוץ ביותר הוא תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' במיקרוגל. ניתן לערבב גבינת קוטג' עם צימוקים, אגוזים, משמשים מיובשים, ולאחר מכן ממולאים בתערובת זו לתפוחים. או שאתה יכול לשים את כל המרכיבים בתוך התפוח בשכבות. בכל מקרה, תפוחים אפויים עם גבינת קוטג' במיקרוגל ייצאו טעימים.

חשוב מאוד לנקות כראוי את החלק הפנימי של תפוחים. כדי למנוע מהמילוי לדלוף החוצה, כדאי קודם כל לחתוך את החלק העליון של התפוחים ולהשאיר אותם בצורת פקקים. ואז להסיר את ליבת התפוח ואת הגרעינים. אך אל תגזימו בהוצאת עיסת התפוחים, שכן כתוצאה מאפיית תפוחים במיקרוגל הם יורדים בנפחם, כולל העיסה. אתה מסתכן בבישול תפוחים אפויים במתכון למיקרוגל עם קליפת תפוח וללא עיסת. וכל היתרון של תפוחים אפויים במיקרוגל הוא להשיג עיסת תפוחים רכה, ארומטית ומתוקה המכילה חומר שימושי כמו פקטין. כמובן שגם לגבינת קוטג', פירות יבשים, אגוזים ודבש יש יתרונות, אבל מכיוון שאנחנו לא שמים הרבה מהם בתוך תפוחים, יש פחות תועלת מהם.

כאשר התפוחים מנקים מבפנים מגרעינים ומעודפי ליבה, יש למלא אותם בגבינת קוטג', אגוזי מלך קצוצים, ולפזר מעליהם סוכר לתוך השקע. אֱגוזי מלך, לפני שמכניסים את התפוחים פנימה, צריך לנקב אותם במחבת יבשה כחמש דקות. כשהתפוחים ממולאים לגמרי, צריך להכניס אותם למיקרוגל. אם אתה לא יודע כמה זמן לאפות תפוחים במיקרוגל, אז כתוצאה מהניסויים שלי הגעתי למסקנה שצריך לעשות את זה לא יותר משלוש עד חמש דקות. אתה בהחלט צריך לפתוח את דלת המיקרוגל ולראות אם עיסת התפוחים החלה להחרך. תפוחים אפויים במיקרוגל עם מתכון סוכר ניתן להשלים על ידי פיזור קינמון טחון. וכידוע, קינמון משתלב מאוד עם גבינת קוטג' ותפוחים.

איך לאפות תפוחים במיקרוגל עם דבש

יותר מוצר שימושיניתן להשתמש בדבש טבעי כממתיק בעת אפיית תפוחים במיקרוגל למתכון עם גבינת קוטג'. אבל כשמכינים את המילוי צריך קודם כל לערבב את הקוטג' עם דבש, להוסיף צימוקים ואגוזים אם רוצים, לערבב שוב ולמלא את התפוחים בתערובת הזו. אז אתה צריך לאפות את התפוחים השלמים במיקרוגל. אתה יכול לראות איך לאפות תפוחים במיקרוגל עם דבש בצורה נכונה על ידי צפייה בסרטון למטה. תפוחים אפויים במיקרוגל עם דבש יהיו טעימים וארומטיים יותר אם מוסיפים קורט קינמון טחון למילוי. מגישים את התפוחים המבושלים עם דבש וקינמון במיקרוגל, בוזקים אבקת סוכר. עם תה חם, תפוחים מבושלים עם דבש במיקרוגל ילכו ברעש!

ההיסטוריה של תפוחים אפויים

נתחיל, לפי המסורת, עם עובדות היסטוריות. על פי ההרשעה העמוקה של בני ארצנו, אפיית תפוחים הומצאה בברית המועצות. והכל בגלל שבמהלך הקטיף נאספו כמויות פרי אינספור. הם חולקו לקרובים, הם שימשו להכנת ריבה ופירה, להכין לפתנים וכמובן להכניס אותם לאחסון. אבל למרות כל התחכום של אריזתם בחציר, בעיתונים ובחול, לא ניתן היה לשמר את התפוחים לאורך זמן. יתר על כן, הם לא התדרדרו, אלא פשוט התחילו לדעוך. כתוצאה מכך, הקליפה איבדה את הברק, הפרי איבד את האטרקטיביות שלו והרצון לאכול אותו טרי נעלם.

ואז אנשים סובייטים חסכנים הבינו איך "להחיות" פרי כה צנוע - הם ניסו לאפות אותו. כמובן שבהתחלה השתמשו בתנור לשם כך, כי לא דיברו כלל על תנורי מיקרוגל. המקסימום שיכול היה לזרוח במטבחים הסובייטיים שלנו אז היה תנור חשמלי, ויוקרה כזו, כמו שאומרים, לא הייתה עבור כולם. אז, למרות המחסור בציוד, תפוחים נאפו ונעשו בדרכים שונות. וככל שהתרחק, כך הופיעו יותר מתכונים. כתוצאה מכך, עד שהם נכנסו לחיי היומיום שלנו מיקרוגל, וזה קרה בהמוניהם לא לפני שנות ה-90, מגוון המתכונים היה פשוט מפתיע. במיקרוגל, קינוח כזה הוכן הרבה פעמים מהר יותר, ולכן התחילו להשתמש בו הרבה יותר ברצון מאשר בתנור להכנת תפוחים.

הנה רק כמה אפשרויות: תפוחים עם קינמון במיקרוגל, תפוחים עם סוכר, תפוחים עם דבש, ולכל אחד מהמתכונים האלה אפשר להוסיף אגוזים, צימוקים, תבלינים ותבלינים - לפי טעמכם ורצונכם. כך, עם כניסתן של טכנולוגיות חדשות, בפרט תנור המיקרוגל, המנה זכתה לסיבוב שני של פופולריות וכיום היא אחד המתכונים הפופולאריים והלא פחות חשובים, הבריאים.

יתרה מכך, תפוחים אפויים במיקרוגל ויתרונותיהם הם נושא לדיון נוסף, שכן המנה לא רק טעימה, אלא גם מזינה באופן מפתיע, למרות טריוויאליות המרכיבים. עם זאת, למרות פשטות ההכנה לכאורה, חשוב לדעת כמה זמן לאפות תפוח במיקרוגל, מה ומתי להוסיף לו ועם מה להגיש. היום נתמודד עם הנושאים הללו.

בינתיים, בואו נגלה מדוע תפוחים אפויים במיקרוגל והמתכון שלהם יכולים להועיל לנו. אז, תפוחים הם הפרי האהוב והמפורסם ביותר בקווי הרוחב שלנו, והכל בגלל שהם מסתגלים בצורה מושלמת כמעט לכל אקלים ובאופן עקרוני, אינם גחמניים. האזכור הראשון של תפוחים בשטחים שלנו מתוארך לשנת 1500 בערך והוא היה בפנים קייב רוס, ואסיה נחשבת למולדתם. כיום, תפוחים יכולים להיקרא היבול הצמחי הנרחב ביותר בעולם. גלוֹבּוּס, אז יש מעט אקזוטי במתכון שלנו. אבל, מצד שני, זה לא מונע מתפוחים להיות מאוד נחוצים וחשובים לגופנו. פירות אלו מכילים סיבים, קרוטן, פקטין ועמילן, ויש בהם גם ריכוז גבוה של ויטמינים A, C, P, E וכמעט כל קבוצה B ו יסודות כימייםמאשלגן ונתרן ועד כרום ואבץ. אבל כל האינדיקטורים היבשים האלה הם כאין וכאפס לעומת היתרונות המוחשיים האמיתיים שניתן להפיק מנוכחותם.

צריכה קבועה של תפוחים מסייעת בהפחתת כולסטרול ומונעת הופעת טרשת עורקים, משפרת את העיכול, והדבר נכון במיוחד לגבי תפוחים אפויים. בנוסף, תפוחים יגנו מפני סרטן ויסייעו בסוכרת. באופן כללי, אנו יכולים לומר כי לתפוחים יש השפעה מחזקת כללית על הגוף ויש להם תכונות חיטוי. אבל כדי לשמר את כל התכונות המועילות הללו, יש צורך לאכול תפוחים בקליפותיהם ותמיד באיכות גבוהה. בשום פנים ואופן אסור לאכול פירות רקובים; הם כנראה מכילים הרבה מיקוטוקסינים שפוגעים בלב האדם, הכליות והכבד.

עכשיו בואו נבין מה טוב בתפוחים אפויים במיקרוגל, ומה היתרונות שלהם? קודם כל הם חבר נפלאקיבה ומעיים, והכי חשוב, הם עוזרים לנרמל את העיכול, שבתקופתנו הקשה של רעלים וכימיקלים אינו מיותר בשום אופן. יתרה מכך, בדרך זו מנוטרלת החומצה הכלולה בתפוחים, אך היא אינה שימושית עבור כולם בשל מאפייני הגוף ומצב הבריאות. טיעון נוסף שמקדם תפוחים אפויים במיקרוגל הוא תכולת הקלוריות הנמוכה שלהם. כלומר, ברור שהקינוח הזה מושלם למי שתוספת קלוריות היא טאבו עבורם, מה שאומר שזה האחד מקרה נדירכאשר אתה יכול בקלות לשלב עסקים עם הנאה. ובכן, התכונות של המנה יהיו תלויות באילו מוצרים אתה משתמש. בואו נסתכל על האפשרויות המועדפות עלינו:

  • מתכון תפוחים אפויים במיקרוגל עם סירופ סוכר. זוהי האפשרות התקציבית ביותר, אך בשום אופן לא השימושית ביותר. שימו לב שכדי להכין תפוחים כאלה, פשוט מוסיפים כמה כפות סוכר לחור מהגרעינים ומכניסים את התפוח לתנור. כשהתפוח מתחיל לשחרר מיץ, נוצר סירופ סוכר על בסיס מיץ תפוחים באמצע הפרי - הוא טעים מאוד;
  • תפוחים אפויים עם דבש. אפשרות זו כוללת הוספת מוצר שימושי ובריא יותר מסוכר - דבש. תפוחים אפויים, כולל במיקרוגל, אך בתוספת דבש, הם בעלי תכולת קלוריות נמוכה יותר ויכולים לשרת טוב יותר בשל התכונות יוצאות הדופן של מוצר זה, מכיוון שהדבש כבר מזמן תרופה ידועה;
  • תפוחים אפויים עם ריבה כמעט זהים לגרסה עם סוכר, עם זאת, במקרה זה, ניתן להדגיש את הטעם על ידי הוספת סוגים שוניםפינוק מתוק. כתוצאה מכך, פשוט על ידי החלפת הריבה, התפוח עצמו יכול להשתנות ללא היכר - שדה לא חרוש לניסויים.

כמובן, כל אחד מהבסיסים האלה מאשר להוסיף דברים קטנים כמו צימוקים, אגוזים, חמאהאו שוקולד. מי שטעים יותר עושה את זה ככה - זה המוטו שלך אם תחליט לאפות תפוחים במיקרוגל.

מתכון תפוח למיקרוגל

כעת, לאחר שהבהרנו את כל השאלות לגבי תכונות המתכון ומגוון המרכיבים, הגיע הזמן לדבר על הכנת הקינוח הפשוט, אך טעים מאוד.

מרכיבי תפוח אפוי

  • אפל - 1 מחשב.
  • דבש נוזלי - 1 כף.
  • ג'ינג'ר טחון - 0.5 כפית.
  • קינמון טחון - 1 כפית.

איך לבשל תפוחים במיקרוגל

  1. קודם כל, אתה צריך לוודא שיש לך את כל המוצרים הדרושים;
  2. כעת הסר בזהירות את הליבה מהתפוח;

  3. טוחנים את מקל הקינמון לאבקה

  4. כעת יוצקים דבש נוזלי לתוך החור שנוצר בתפוח;

  5. יוצקים ג'ינג'ר טחון לדבש;

  6. לאחר מכן, הוסף שם קינמון;

  7. מערבבים את כל המרכיבים היטב בתוך התפוח;

  8. בסיום יש להכניס את התפוח למיקרוגל ולאפות 5 דקות. כשהתפוח מוכן, הרוטב מתחיל לרתוח ומחלחל לכל הפרי;

  9. יש להגיש את המנה המוגמרת חמה מאוד.

זהו אותו קינוח פלא שהוא גם טעים וגם בריא. אנו מקווים שאתה מעריך את זה. אגב, התפוח הזה מושלם כהשלמה ליינות לבנים ומבעבעים יבשים. אם אתם מכירים עוד אפשרויות מעניינות לא פחות, נשמח ליידע את קוראינו עליהן – כתבו. או אולי אתה אופה יותר מסתם תפוחים? אז בהחלט יש לך מקום בין מיטב הסופרים שלנו. KhozOBoz מאחל לכולם השראה ו מצב רוח טוב, למנות טעימות זה פשוט הכרחי. הצטרף ל-KhozOboz, תהיה בצוות הטובים ביותר.