14.12.2020

Kaip kiaušinio baltymas veikia svorio metimą? Kaip vartoti baltymus norint numesti svorio. Geriausias laikas valgyti baltymus


Šie kokteiliai tinka ne tik prailginimui raumenų masė sportuojant, bet ir norint numesti svorio - jie pagreitina medžiagų apykaitą, ypač intensyvaus fizinio krūvio metu.

Žinoma, galite nusipirkti parduotuvėje sportinė mityba paruošti baltymai kokteiliams gaminti, tačiau niekuo neprilygsta skanūs ir sveiki baltyminiai kokteiliai svorio metimui, pagaminti iš šviežių, natūralių ingredientų. Baltymų kokteilius galite gerti norint numesti svorio tiek prieš, tiek po treniruotės, taip pat jie puikiai pakeičia pusryčius ar vakarienę.

Baltymų kokteilių receptai svorio netekimui

Baltyminis kokteilis su kakava

Maišytuve arba trintuve reikia sumaišyti 300 g neriebios varškės, 200 ml lieso pieno ir 100-200 ml vandens, taip pat 1 valg. l. kakavos. Į šį kokteilį galite įdėti ir 10 vnt. sutraiškytas graikiniai riešutai, žiupsnelis cinamono ar imbiero ar kokoso drožlių pagal skonį (tačiau tokiu atveju jo kalorijų kiekis gerokai padidės).

Aštrus baltymų kokteilis svorio metimui

Žinoma, kad aštrūs prieskoniai pagreitina medžiagų apykaitą ir dėl to degina riebalus. Norėdami paruošti šį baltymų kokteilį, trintuvu sumaišykite visus ingredientus: 400 g varškės, 200 g vandens, 15 g bet kokios paprikos. Galima įdėti čili pipirų.

Baltyminis kokteilis su braškėmis

200 g varškės, 200 ml 1,5 % pieno ir 100 g braškių suplakti mikseriu. Tai labai skanus ir sotus vasariškas kokteilis, kuris puikiai pakeis jūsų vakarienę.

Medaus kokteilis su kivi

Blenderyje suplakite 300 ml sojų pieno, 200 ml 1,5 % kefyro, 1 kivi (nuluptą) ir 2 valg. l. medus

Baltymų kokteilis svorio metimui su avietėmis

Tam reikės 200 ml pieno, 200 ml natūralaus neriebaus jogurto, 100 g šviežių arba šaldytų aviečių. Visus ingredientus suplakite trintuvu ir gerkite.

Citrusinių vaisių baltymų kokteilis

Sumaišykite ir išplakite 400 ml sojų pieno, 125 ml 1,5% kefyro, 1 arb. linų sėmenų aliejus ir 2 nuluptų mandarinų.

Natūralus baltymų kokteilis

Blenderyje sumaišykite 2 valg. pieno, 50 g pieno miltelių arba tiek pat sutrintų baltymų, 1 žalio kiaušinio ir 2-3 valg. l. medus

Kaip gerti baltymų kokteilius svorio netekimui

Jei sportuojate, baltyminius kokteilius išgerkite 30 minučių prieš treniruotę ir pusvalandį po jos. Jei nesportuojate, pirmuosius pusryčius ir vakarienę gali pakeisti baltymai.

Turinys:

Kaip pasigaminti baltymų kokteilius namuose? Baltymų gėrimų receptai svorio netekimui.

Daugelis iš mūsų girdėjo apie kokteilius, kuriuose vyrauja baltymai arba vadinamieji baltymai. Visų pirma, tai žmonės, norintys atrodyti liekni ir turėti atletišką kūno sudėjimą. Šiame produkte baltymai vaidina svarbų vaidmenį formuojant raumenų masę. Pažiūrėkime, kokie sveiki yra baltymai ir kaip pasigaminti baltymų kokteilius svorio metimui namuose.

Mitai apie baltymų kokteilius

Dauguma žmonių turi stereotipą, kad baltymai gali tik auginti raumenis ir kad juos naudoja tik profesionalūs sportininkai didelės apkrovos. Tačiau taip nėra. Baltymai taip pat yra puiki svorio metimo priemonė. Jame yra būtini mikroelementai, padedant kūnui pakeisti įprastą maistą, taip nepakenkiant figūrai.

Taip pat visuotinai priimta, kad kokteilis ruošiamas iš miltelių, pridedant chemikalų, ir parduodamas tik kultūrizmo parduotuvėse aukštomis kainomis. Tai taip pat neteisinga. Baltymų kokteilį galima paruošti namuose iš natūralių ingredientų už nedidelę kainą.

Baltymų produktų nauda organizmui

Baltymai yra energijos šaltinis visai gyvybei planetoje. Žmogaus kūno ląstelė susideda iš baltymų. Patekimo į organizmą šaltinis yra maistas. Suaugusiesiems rekomenduojama suvartoti 1 gramą baltymų 1 kg kūno svorio. Žmonėms, užsiimantiems fizine veikla, padidėja baltymų poreikis. Baltymai reikalingi ir organizmui atstatyti po ligos.

Baltymų kokteilių vartojimo taisyklės

  1. Svarbu atsiminti, kad baltyminį kokteilį reikia gerti iškart po gėrimo paruošimo. Taip gausite maksimalią naudą iš į kokteilį įtrauktų produktų ir pajusite visą ingredientų skonį bei šviežumą.
  2. Puikus metas išgerti kokteilį yra nuo 17.00 iki 18.00 val. Baltymai virškinami ne iš karto, todėl organizmui reikia laiko suvirškinti skrandžio turinį, kol žmogus eina miegoti.
  3. Kokteilį reikia gerti ne dažniau kaip kartą per dieną, kad nepakenktumėte organizmui. Nepamirškite, kad angliavandeniai taip pat būtini normaliai smegenų veiklai. Jei pusryčius ir pietus pakeisite baltyminiu kokteiliu, nukentės jūsų svorio metimo procesas ir jūsų sveikata.
  4. Jei piktnaudžiausite kokteiliu, tai gali atsitikti palaužti, išnyks gera nuotaika, pasikeis širdies veikla. Nes angliavandenių trūkumas neigiamai paveiks psichoemocinę aplinką. Puikiems rezultatams pasiekti pakaks vos vieno šviežiai paruošto gėrimo.

Baltymų kokteilių gaminimas namuose

Sportinės mitybos parduotuvėse dažniausiai siūlomi jau paruošti kokteiliai arba įvairių rūšių milteliai, skirti ruošti namuose. Tačiau tai daugiausia taikoma vyriškajai pusei, kuri patiria per daug fiziniai pratimai. Norėdami iš naujo nustatyti antsvorio Geriau griebtis naminių kokteilių.

Yra daugybė baltymų kokteilių receptų, tačiau jie visi turi tą patį principą. Jums reikia subalansuoti angliavandenių, baltymų ir riebalų derinį su skysčiu. Be to, baltymai turi vyrauti prieš angliavandenius, o riebalai turėtų būti skiriami individualiai.

Skystas kokteilio paruošimo pagrindas gali būti:

  1. Grynas vanduo.
  2. Įvairios sultys.
  3. Pienas.
  4. Kefyras.
  5. Riaženka.
  6. Jogurtas.

Baltymų vaidmuo skiriamas tokiems produktams kaip virti vištienos kiaušiniai, žali putpelių kiaušiniai ir neriebi varškė. Galite įpilti sauso pieno. Norėdami pridėti angliavandenių, turite pridėti, kaip norite:

  1. Jam.
  2. Cukrus.
  3. Uogienės.

Svarbu! Norint praturtinti riebalais, reikia įpilti šaukštą augalinio aliejaus, geriausia alyvuogių arba linų sėmenų.

Norėdami praturtinti kokteilį vitaminais, galime naudoti šviežius ar šaldytus vaisius ar uogas.

Keičiant priedus, keičiasi gėrimo spalva ir skonis, priklausomai nuo to, kam patinka. Viena kokteilio porcija turi būti 350 gramų. Paruošimui jums reikės minimalaus laiko ir maišytuvo. Paruošto mišinio nelaikykite. Suvartokite iš karto po paruošimo, taip išsaugodami visą skonį ir naudingas savybes.

Virimo principas yra labai paprastas:

  1. Bazė (skysta).
  2. Daržovės ar vaisiai kaip priedas.
  3. Riešutai, grūdai, žolelės (pagal skonį).
  4. Cukrus.

Eksperimentuodamas kiekvienas gali pasirinkti vieną ar kitą ingredientą, kurį pridėti.

Baltymų kokteiliai būna įvairių kompozicijų:

  1. Kiaušinis arba pienas svorio metimui.
  2. Labiau praturtintas vitaminais.
  3. Su kokteilių priedu.
  4. Energetiniam efektui pridedant kavos.

Baltymų kokteilių receptai

Kokteilis su javų priedu bus naudingas norint išvalyti organizmą nuo įvairių toksinų, druskų ir toksinių medžiagų nuosėdų. Šios kenksmingos priemaišos organizme trukdo greitas svorio metimas. Grūdų pagalba bus deginami riebalai ir išvalomas virškinamasis traktas.

RECEPTAS Nr.1. Spanguolių kokteilis su avižomis.

  1. Geriamasis vanduo - 100 gramų.
  2. Spanguolės (bet kokia forma) - 60 gramų.
  3. Varškė (3% riebumo) – 160 gramų.
  4. Avižos - 50 gramų.

Jei pageidaujama, spanguoles galima pakeisti spanguolėmis. Pirmiausia avižas užpilkite verdančiu vandeniu 15 minučių. Sudėkite uogas į paruoštą maišytuvo dubenį. Įpilkite vandens ir varškės. Avižos išbrinkusios, mesk jas ten. Kruopščiai išmaišykite iki vientisos masės. Kad angliavandeniai greitai pasisavintų, galite įdėti pusę arbatinio šaukštelio medaus.

RECEPTAS Nr. 2. Avižinių dribsnių kokteilis su bananu

  1. Neriebus pienas.
  2. Varškė (3% riebumo).
  3. Skystas medus 20 gramų.
  4. Avižiniai dribsniai 50 gramų.
  5. Bananas 1 vnt.

Pieną pašildykite iki 30 laipsnių temperatūros. Supilkite į dubenį javai ir užpilkite pienu. Leiskite jam užvirti 5 minutes. Pridėti varškės. Išmaišykite ir sudėkite medų bei susmulkintą bananą. Naudodami blenderį sutrinkite iki vientisos masės. Galite pabandyti!

RECEPTAS Nr. 3. Avižiniai dribsniai su kviečių priedais

  1. Pienas - 200 gramų.
  2. Varškė (2% riebumo) 250 gramų.
  3. Linų sėmenų aliejus 25 ml.
  4. Kviečiai 30 gramų.
  5. Avižiniai dribsniai 25 gramai.

Į pieną suberkite kviečius ir avižinius dribsnius, uždenkite dangčiu ir palikite 15 minučių pastovėti. Supilkite turinį į maišytuvo indelį. Kruopščiai išmaišykite. Plona srovele įpilkite linų aliejaus. Išmaišykite. Šis receptas tinkamas naudoti vakare, o ne vakarienei.

RECEPTAS Nr.4. Linų sėmenų košė su avižiniais dribsniais

  1. Pienas 200 gramų.
  2. Avižiniai dribsniai 50 gramų.
  3. Linų sėmenų košė 20 gramų.
  4. Uogos (pagal jūsų skonį) 100 gramų.
  5. Medus 5 gramai.

Ruošiant šį produktą verta atsižvelgti į tai, kad linų sėmenų košė turi didelį klampumą. Todėl iš karto sumaišykite su avižiniais dribsniais ir užpilkite pienu. Sudėkite į maišymo dubenį ir suberkite medų bei uogas. Išplakite turinį. Jei reikia, galite įpilti pieno. Sumaišius naudokite iš karto.

Baltymų kokteiliai su pridėtu pienu svorio metimui

Pagrindinis šio kokteilio tikslas – pašalinti papildomus kilogramus, nesukeliant kūno streso. Šį gėrimą reikia gerti vakare, jei per pusryčius buvo suvartojama pakankamai angliavandenių. Pieno baltymai akimirksniu praturtina organizmą ir veikia visą dieną.

RECEPTAS Nr.1. Varškė su pienu

  1. Pienas (2% riebumo) 200 gramų.
  2. Šviežia varškė 100 gramų.
  3. Įpilkite cukraus pagal skonį.

Pieną ir varškę reikia iš anksto išimti iš šaldytuvo ir pašildyti iki kambario temperatūros. Kruopščiai išmaišykite ir plakite iki storų putų. Vietoj cukraus galite įdėti medaus, kad gėrimas būtų natūralesnis.

RECEPTAS Nr.2. Kakavos milteliai su cinamonu

  1. Pienas 150 gramų.
  2. Varškė (3% riebumo) 130 gramų.
  3. Kakavos milteliai 10 gramų.
  4. Cinamonas (šaukštelis)

Pirmiausia sumaišykite kakavą ir cinamoną, palaipsniui pildami pieną. Tuo pačiu metu maišant. Jei varškė turi gumuliukų, reikia sutarkuoti. Įpilkite į pieną ir vėl gerai išmaišykite. Produktas paruoštas naudoti!

RECEPTAS Nr.3. Grūdėtas varškės sūris su maltais raudonaisiais pipirais.

  1. Nugriebtas pienas 170 gramų.
  2. Varškė su grūdeliais 150 gramų.
  3. Malti raudonieji pipirai 2 žiupsneliai.

Varškę geriau pirkti pakuotėse. Riebalų kiekis turėtų būti apie 5%. Supilkite visą mišinį į maišytuvo dubenį. Kruopščiai suplakite. Šį kokteilį tinka gerti vakare 18 val.

RECEPTAS Nr.4. Kiaušiniai su riešutais

  1. Vištienos kiaušinis (žalias).
  2. Kefyras (riebumas 2,5% 200 gramų.
  3. Graikinis riešutas, gliaudyti 50 gramų.
  4. Medus 20 gramų.

Riešutus pakepinkite keptuvėje nepridedant aliejaus 5 minutes. Tada riešutus reikia kiek įmanoma pasmulkinti. Įpilkite medaus ir užpilkite kefyru. Supilkite į blenderio dubenį. Galite naudoti visą kiaušinį arba atskirti baltymus. Išplakti iki tirštų putų ir paimti vakarienei.

RECEPTAS Nr.5. Kiaušinio baltymas su petražolėmis

  1. Vištienos kiaušinio baltymas 2 vnt.
  2. Pienas 250 gramų.
  3. Petražolės 20 gramų.

Turite įsitikinti, kad vištienos kiaušiniai yra švieži. Geriau naudoti naminius. Jums reikės kambario temperatūros pieno, o baltymai turi būti atšaldyti. Visus ingredientus sudėkite į blenderio dubenį ir išmaišykite. Nuplautas petražoles supjaustykite smulkiomis dalelėmis ir įmaišykite į gautą pagrindą. Gėrimas idealiai tinka svorio metimui. Gero apetito!

Uogų ir vaisių kokteiliai svorio netekimui

Įtraukus į savo racioną šviežių ar šaldytų uogų ar vaisių, žymiai sumažėja nesėkmės dietos metu rizika. Sumažėja ir potraukis saldumynams. Vasaros karštyje prie bet kurio recepto galite pridėti ledų ar paprasto ledo.

RECEPTAS Nr.1. Pienas su avietėmis

  1. Nugriebtas pienas 200 gramų.
  2. Kefyras (2% riebumo).
  3. Avietės 120 gramų.

Avietes nuplaukite nepažeisdami vaisiaus vientisumo ir išdžiovinkite, kad neliktų drėgmės. Prieš maišant su pienu ir kefyru, uogas reikia sutrinti. Jei norite kokteilį šiek tiek pasaldinti, įdėkite pusę arbatinio šaukštelio medaus. Gautą mišinį sutrinkite trintuvu. Naudokite valandą prieš treniruotę.

RECEPTAS Nr.2. Jogurtas su serbentais

  1. Jogurtas ACTIVIA 200 gramų.
  2. Raudonieji ir juodieji serbentai 60 gramų.
  3. Braškės 60 gramų.
  4. Medus 15 gramų.

Gaminimui naudojant šaldytas uogas, jos turi būti visiškai atitirpusios. Sumaišykite uogas su medumi ir pradėkite maišyti trintuvu, įpildami jogurto. Šio gėrimo vitaminų sudėtis yra veiksminga svorio netekimui.

Svarbu! Prieš naudodami įsitikinkite, kad nesate alergiškas pateiktiems komponentams.

RECEPTAS Nr.3. Pienas, kefyras ir kivi

  1. Pienas 1% riebumo 300 gramų.
  2. Kefyras 200 gramų.
  3. Šviežias kiaušinio baltymas 1 vnt.
  4. Medus 20 gramų.
  5. Kiviai 2 vnt.

Baltymai turi būti švieži ir atšaldyti. Plakite mikseriu iki putų. Į maišytuvo dubenį supilkite pieną ir kefyrą. Kivius nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sudėkite į dubenį su pieno produktais. Įpilkite medaus ir pradėkite plakti, lėtai įpildami kiaušinio baltymą. Kai struktūra tampa vienalytė, kokteilis yra paruoštas naudoti.

Išvada

Baltymų kokteilis yra puikus būdas auginti raumenis arba numesti svorio. Atkreipkite dėmesį, kad norint numesti svorio skubiai, nepakaks išgerti vieno gėrimo. Būtina persvarstyti savo mitybą, taip pat reguliariai mankštintis.

Daugelis žmonių nori numesti svorio. Bet kaip tai padaryti teisingai? Faktas yra tas, kad daugelis žmonių, kurie netenka antsvorio, kartu su riebalais praranda ir raumenų masę. Kaip padaryti, kad papildomi kilogramai išnyktų, bet raumenys liktų? Šis klausimas užduodamas labai dažnai. Atsakymas paprastas: reikia vartoti baltymų.

Bet jūs sakysite, kad baltymai tik padeda priaugti svorio. Tu esi visiškai teisus!

Tačiau mažai kas žino, kad baltymai tinka ne tik raumenų auginimui, bet ir deginimui poodiniai riebalai.

Jums tiesiog reikia teisingai jį priimti. Atskleisime visas svorio metimo su baltymais paslaptis ir pateiksime naudingų rekomendacijų.

Baltymų poreikis metant svorį

Viena populiariausių dietų yra baltymai. Ši dieta rekomenduoja valgyti daug maisto, kuriame yra daug baltymų ir nedidelis kiekis angliavandenių.

Pagal veikimo principą baltymai atlieka tą patį vaidmenį. Vienintelis skirtumas yra tas, kad jūs neturite suvalgyti didžiulio maisto kiekio ir vis tiek gaunate angliavandenių, nors ir mažais kiekiais. Kai vartojate baltymus, vartojate išskirtinai koncentruotus baltymus be angliavandenių.

Riebalų deginimas neįmanomas be baltymų! Kodėl?

Štai atsakymai:

  • Svorio metimo laikotarpiu organizmas gauna nedidelį kiekį kalorijų. Tai veda prie baltymų trūkumo organizme. To pasekmės gana pražūtingos: baltymų sintezės pablogėjimas, susilpnėjęs imunitetas, priešlaikinis senėjimas, blogos būklės oda, jos elastingumo praradimas. Nagų ir plaukų augimo ir būklės pablogėjimas. Jėgų ir energijos praradimas, prasta psichologinė būsena. Moterys patiria menstruacinio ciklo problemų
  • Baltymai yra raumenų statybinė medžiaga. Todėl, kai jūsų kūnas negauna baltymų, jis suaktyvina procesus, kurių metu pirmiausia deginama raumenų masė, o paskui riebalai.
  • Kai trūksta baltymų, organizmas sudegina dalį riebalų iš kažkur pasisemti energijos. Tačiau tuo pat metu jis aktyviai vykdo riebalų sintezę. Kitaip tariant, organizmas pradeda kaupti riebalus, kurie virsta tais pačiais papildomais kilogramais. Baltymų privalumai yra tai, kad juose yra amino rūgščių, kurios neleidžia aktyviai riebalų sintezei
  • su visu tuo, Baltymai gerokai numalšina alkį

Todėl baltymus dažnai naudoja kūną sausinantys sportininkai.

Kokius baltymus pasirinkti norint numesti svorio?

Labai svarbu pasirinkti baltymus, kurie padės atsikratyti papildomų kilogramų.

Rinkitės baltymus, kuriuose yra minimalus riebalų ir angliavandenių kiekis bei maksimalus baltymų kiekis (80% ar daugiau).

Baltymų privalumai ir trūkumai svorio netekimui:

  1. Išrūgos. Jis greitai įsisavinamas raumenyse, turi daug aminorūgščių, bet tuo pačiu sudaro 60% baltymų.
  2. Išrūgų baltymų izoliatas. Praleidžia daugiausiai aukštas laipsnis gryninimo ir turi 90% baltymų elementų.
  3. Išrūgų baltymų hidrolizatas. Argumentai "už": yra didžiausias baltymų kiekis (95-98%). Suvart: brangu, turi kartaus poskonio.
  4. Kazeinas. Pliusas: lėtas absorbcijos greitis. Todėl geriau jį vartoti nakčiai, nes tai leis jūsų raumenims naktį gauti baltymų. Minusas: sudėtyje yra 60% baltymų elementų.
  5. Kiaušinis. Argumentai "už": be riebalų ir angliavandenių bei be cholesterolio. Minusas yra didelė kaina.
  6. Sojos. Pliusas: tinka vegetarams ir gyvūniniams baltymams alergiškiems žmonėms, mažai kaloringas ir gana pigus. Minusas: mažas aminorūgščių kiekis, nelabai maistingas, tik 50% baltymų.
  7. Visavertis baltymas. Pliusas: yra visų rūšių baltymų. Trūkumas: didelė kaina.

Taigi, apibendrinant, metant svorį geriausia naudoti:

  • greiti baltymai nei lėtieji
  • kiaušinių arba išrūgų baltymų labiau tiktų svorio netekimui nei sojos
  • Renkantis išrūgų baltymą, geriau teikti pirmenybę išrūgų izoliatui arba hidrolizatui
  • daugelis ekspertų mano, kad geriausias būdas numesti svorio yra visapusiškas

Svarbu atsiminti, kad aukščiau pateikta informacija nėra universali! Viskas priklauso nuo jūsų individualaus svorio metimo proceso. Todėl svarbu įsiklausyti į trenerio patarimus.

Profesionalūs sportininkai teigia, kad jei vartosite tik baltymus, bet tuo pačiu valgysite ką norite ir nesportuosite, priaugsite dar daugiau svorio nei turite šiuo metu.

Prisiminti! Norint numesti svorio, svarbūs 3 pagrindiniai komponentai:

  1. Baltymas.
  2. Tinkama ir subalansuota mityba.
  3. Sustiprintos treniruotės.

Svarbu atsižvelgti į tai, kad jūsų svorio metimas taip pat priklauso nuo baltymų dozių ir valgymų skaičiaus.

Priėmimo taisyklės!

Taisyklė #1. Norint numesti svorio su baltymais, vietoj valgio ar vietoj užkandžių reikia vartoti baltymus. Fiziologai teigia, kad visai nesvarbu, kokį maistą norite pakeisti baltyminiu kokteiliu: pusryčius, pietus ar vakarienę. Tai nėra svarbu. Tačiau itin svarbu valgyti maistą, kuriame gausu baltymų: mėsą, žuvį, soją, virtus kiaušinius, lęšius.

2 taisyklė. Dėl tinkamas svorio metimas, žmogus turi suvartoti 1,5-2 gramus baltymų 1 kg kūno svorio. Vidutiniškai su maistu gaunate 1 gramą baltymų 1 kg svorio, tačiau vis tiek turite vartoti tiek pat. Čia praverčia baltymai.

3 taisyklė. Iš savo raciono neįtraukiame saldumynų, kepinių, bet kokių produktų, kuriuose yra cukraus ir jo gryna forma. Tai papildomi angliavandeniai, o tai reiškia jūsų papildomus kilogramus!

4 taisyklė. Jei valgysite baltyminį gėrimą valandą prieš treniruotę, baltymai turės laiko pasisavinti tik 40%. Todėl norėdami užtikrinti, kad baltymai spėtų visiškai pasisavinti, išgerkite baltymus likus dviem valandoms iki treniruotės pradžios. Likus valandai iki pamokos sporto salėje, galite suvalgyti vaisių. Taip gausite maksimalų rezultatą tiek iš baltymų, tiek iš treniruotės.

5 taisyklė. Vartokite baltymus 3 kartus per dieną: ryte, 2 valandas prieš treniruotę ir per 20-30 minučių. baigęs pamokas salėje. Rekomenduojame rytinį baltymų suvartojimą derinti su vitaminų vartojimu. Tai padės paskatinti kūną deginti riebalų sankaupas. Vartodami baltymus prieš treniruotę prisotinsite raumenis baltymų ir pagerinsite treniruočių kokybę. Baltymai po treniruotės yra labai svarbūs, nes jie leidžia atkurti baltymų balansą organizme ir suteikti sportininkui energijos, kurią jis išleido jėgos pratimų metu.

6 taisyklė. Norėdami paruošti baltyminį gėrimą, purtyklėje sumaišykite 1 kaušelį baltymų su vandeniu. Vietoj vandens rekomenduojame dėti 0% riebumo pieną, nes su pienu gėrimas skanesnis. Įpilkite skysčio pagal savo skonį.

Nenaudokite trintuvo kokteiliui gaminti ir nemaišykite baltymų miltelių į stiklinę šaukštu. Tai vis tiek nepadės atsikratyti gabalėlių. Maišymui rekomenduojame naudoti purtyklę, nes ji suteikia mišiniui geresnę konsistenciją.

Taigi, baltymai yra ideali priemonė ne tik raumenų masės auginimui, bet ir svorio metimui.

Norint greitai ir teisingai numesti papildomų kilogramų, tereikia pasirinkti tinkamus baltymus, valgyti sveiką maistą didelis kiekis baltymų ir mankštos. Tada pasieksite puikių rezultatų.

Tinkamai numeskite svorį naudodami baltymų papildus!

Kova su antsvoriu buvo ir bus aktuali visais laikais. Viena iš pagrindinių šio „karo“ strategijų yra protingas maisto pasirinkimas.

Baltymai šiame sąraše užima aukščiausią vietą. Pabandykime suprasti baltymų svarbą lieknėjimui ir kokius maisto produktus turėtų vartoti tie, kurie nori greitai atsikratyti papildomų kilogramų nepakenkdami sveikatai ir nepatempdami odos.

Baltymai arba baltymai, kurie sudaro 15-20% žmogaus kūno svorio, yra pagrindinės organizmo statybinės medžiagos. Jie taip pat yra dalis hormonų, kurie kontroliuoja augimo, vystymosi ir medžiagų apykaitos biochemiją. Baltymai yra oda, smegenys ir nervų sistema, ir vizija. Kūnas naudoja baltymus beveik visiems savo procesams.

Valgykite baltymus – numeskite svorį


Tikriausiai jau susimąstėte, kodėl metant svorį taip svarbu vartoti baltymus? Faktas yra tai, kad maistas, kuriame gausu baltymų, gali:

  • greitai numalšinti alkį;

  • suteikti sotumo jausmą;

  • nugalėti saldaus potraukį.

Ir tai labai svarbu perteklinio svorio metimo procese. Be to, gali padidėti baltymų fizinė jėga kūnas, todėl jis turės iš kur „semti“ energijos fitnesui. Ir, ko gero, pagrindinis privalumas, kurį suteikia baltymai lieknėjant, yra tai, kad jie, skirtingai nei angliavandeniai, organizme nevirsta riebalais, o maitina raumenis, kurie vėliau greičiau sudegina suvalgytas kalorijas.

Kokie pavojai slypi atsisakius baltyminio maisto metant svorį?

Jei maiste trūksta baltymų, ypač kai metant svorį sumažėja bendras raciono kalorijų kiekis, sutrinka baltymų atsinaujinimo ir sintezės procesai organizme.

Pirmiausia tai pajus tie organai, kuriuose fiziologinis ląstelių atsinaujinimas vyksta sparčiausiai: kasa, Kaulų čiulpai, žarnynas. Todėl baltymai ypač reikalingi lieknėjančių žmonių mityboje. Tačiau kaip teisingai naudoti, kaip derinti augalinės ir gyvūninės kilmės baltymus? Skaitykite apie tai žemiau.

Tinkamas baltymas svorio netekimui


Gamtoje idealių baltymų nėra. Yra gyvūninės ir augalinės kilmės baltymų. Pirmajai grupei priklauso pieno produktai, mėsa, žuvis, kiaušiniai ir jūros gėrybės. Antrasis apima daržoves, ankštinius augalus, riešutus ir grūdus.

Iš karto kyla klausimas: kokius baltymus reikia vartoti metant svorį?

Dietologų teigimu, gyvuliniai baltymai turėtų sudaryti maždaug 50-60% visų maisto baltymų, nes augaliniai baltymai virškinami prasčiau ir nekyla sotumo jausmas. Tačiau svarbu suprasti, kad geriausias pasirinkimas bus tikrai ne kiauliena, o dietinės mėsos, paukštienos, neriebaus pieno ir pieno produktai.

Norint padidinti baltyminio maisto virškinimą organizme, be grūdų ir mėsos patiekalų būtina vartoti daržovių patiekalus. Juose yra skaidulų, ekstraktų, mineralinių druskų, vitaminų, kurie gerina maisto virškinamumą. Jei laikysitės šios rekomendacijos savo mityboje, alkio jausmas jūsų nepersekios, o lieknėjimo procesas bus neskausmingas.

Optimalus baltymų suvartojimas svorio netekimui

Baltymų poreikis priklauso nuo daugelio veiksnių, pirmiausia amžiaus, lyties ir veiklos tipo. konkretus asmuo. Baltymų kiekio normalizavimas ties subalansuota mityba svorio metimo laikotarpiu jis gaminamas pagal dienos suvartojamo maisto kalorijų kiekį 30 gramų baltymų kiekvienam 1000 kcal.

Vidutinis baltyminio maisto dienos poreikis svyruoja nuo vieno iki dviejų gramų baltymų vienam kilogramui svorio. Dažniausiai lieknėjančioms moterims 1 kg svorio reikia suvartoti ne mažiau kaip 1-1,2 gramo baltymų, normą reikia padidinti. Taip pat baltymų poreikis organizmui didėja streso ir ligų metu, „moteriškomis“ dienomis ir šaltuoju metų laiku.

Išskyrus paros norma Svarbus ir vienkartinis vartojimas, tai yra, per vieną valgį nereikėtų suvartoti daugiau nei 35 gramų baltymų, kitaip jie nepasisavins ir „supūs“ organizme.

Kaip tinkamai įtraukti baltymus į savo mitybą metant svorį


At dietinė mityba norint numesti svorio, kasdienį gyvulinių baltymų poreikį galima patenkinti į racioną įtraukus 500 ml pieno arba pieno rūgšties produktų, šimtą gramų varškės arba neriebaus sūrio, mėsos ar žuvies patiekalų, vieną ar du kiaušinius. . Mėsą ir žuvį patartina vartoti virtą, troškintą arba nenaudojant riebalų.

Dietologai, mažinant antsvorį, terapinei ir profilaktinei mitybai rekomenduoja naudoti įvairius gyvūninės kilmės baltymų ir augalinių produktų derinius, pavyzdžiui, grūdų košę virti vandenyje, bet vėliau sumaišyti su pienu.

Siūlome keletą patiekalų su baltyminiais produktais variantų:


  • Virta dietinė mėsa su daržovėmis

  • Ant daržovių lovos virta arba virta žuvis

  • Omletas su pomidorais

  • Pieno rūgšties produktas su kai kuriais vaisiais

  • Grikius virti vandenyje, patiekiant įpilti pieno

Toks derinys, kaip juodos duonos gabalėlis su bet kokiu pieno produktu, turi gana didelę baltymų vertę.

Jei staiga dietos ar pasninko metu nusprendėte visiškai atsisakyti mėsos produktų, tuomet daržoves ir vaisius tiesiog būtina derinti su pienu, sūriu, fetos sūriu, varške, kiaušiniais, pupelėmis, lęšiais, žirneliais, kad išlaikytumėte sveiką maistą. sveika ir liekna figūra.

Jei nežinote, kaip apskaičiuoti baltymų kiekį savo racione, naudokite lenteles, kurios parodys baltymų kiekį įvairiuose maisto produktuose. Laimei, šiandien šios informacijos gausu daugelyje specializuotų svetainių, be to, daugelis jų turi galimybę automatiškai apskaičiuoti kalorijų kiekį ir jūsų dietos balansą baltymų, riebalų ir angliavandenių atžvilgiu (BJU, KBJU).

Geriausias laikas valgyti baltymus

Kaip žinoma, baltyminis maistas turi savybę ilgam laikui prisotina kūną, o šiuo metu smegenys negauna signalų apie „nepakeliamą“ alkį. Dėl šios priežasties baltymai turi būti įtraukti į rytinio ir vakarinio valgio racioną: užteks jėgų aktyviam darbui, o iki pietų „išsilaikysite“ nejausdami noro užkandžiauti, o lengvas baltyminis maistas netaps nepakeičiamu. siekdamas tobula figūra. Kalbant apie pietus, patartina derinti baltymus ir angliavandenius.

Mesdami svorį nepersistenkite su baltyminiu maistu


Yra pakankamai daug baltymų dietų, kurios „žada“ greitą svorio metimo efektą. Tačiau nesigundykite, nes baltymų perteklius organizme gali sukelti pražūtingų pasekmių: prastos sveikatos.

Baltymų apykaitos sutrikimas prisideda prie skilimo produktų kaupimosi organizme, nes baltymų perteklius nėra kaupiamas tolesniam naudojimui, ir tai, pasirodo, yra atsparumo infekcijoms mažėjimo priežastis. Kai kurių onkologų teigimu, tokie organizmo apsaugos pokyčiai gali tapti vienu iš rizikos veiksnių piktybiniai navikai. Taigi būkite ypač atsargūs, jei nuspręsite laikytis vienos iš baltymų dietų.

Metant svorį ar kasdieniniame šurmulyje atminkite, kad svarbiausia žinoti, kada valgyti saikingai. Idealiu pasirinkimu visada buvo laikomas ne tik baltymų valgymas norint numesti svorio, bet ir subalansuota mityba, susidedanti iš įvairių maisto produktų, kuriuose gausu maistinių medžiagų, kurių suvartojimas yra padalintas į 5-6 mažas porcijas. Prisiminkite tai ir visada būkite liekni ir sveiki!

IN Pastaruoju metu Vis dažniau girdime teigiamų atsiliepimų apie kiaušinių dietos veiksmingumą, daugelis jau išbandė greitą svorio metimą kiaušinių pagalba, nes numesti nuo penkių iki dešimties kilogramų užtenka vos vienos savaitės.

Šis straipsnis padės suprasti kai kurias problemas, kurios neabejotinai bus įdomios tiems, kurie nori išbandyti šios dietos veiksmingumą.

Kaip toks pasiekiamas rezultatas trumpas laikotarpis laikas? Kaip tai veikia organizmą? Koks yra geriausias būdas atsikratyti šios dietos? O kaip pasiekti geriausią efektą naudojant kiaušinius svorio metimui?

Prieš susipažįstant su visomis kiaušinių dietos subtilybėmis, verta žinoti svarbiausią dalyką.

Svorio metimas su kiaušiniais: atsiliepimai iš žmonių, kurie jau išbandė šį metodą patys

Sprendžiant iš daugybės atsiliepimų, citrusinių vaisių ir kiaušinių derinys užtikrina svorio netekimą ir padeda išlaikyti fizinė veikla. Daugelis teigia, kad naudodami kiaušinių trynius svorio metimui, ty laikydami kiaušinių dietą, jie niekada nepatyrė stiprus alkis. Galbūt todėl, kad šios dietos savaitės meniu yra ne tik vištienos kiaušiniai, bet ir vaisiai, daržovės, taip pat žuvis ir mėsa. Tai neabejotinai visiškai subalansuota organizmo mityba, nepaisant nedidelio maisto kiekio dietos metu. Be to, kiaušiniuose gausu aminorūgščių, vitaminų A ir B. Dėl to papildoma dozė vitaminai yra neprivalomi.

Ir iš tiesų, sprendžiant iš tų, kurie patys išbandė šią dietą, atsiliepimus, jei laikotės dietos meniu, rezultatas viršija visus lūkesčius. Mažiausias pastebėtas svorio netekimas laikantis kiaušinių dietos buvo penki kilogramai, o didžiausias – iki dvylikos kilogramų. Žmonės, kurie lieknėja, taip pat mėgsta šią dietą, nes jiems nereikia jos laikytis mėnesių mėnesius. Savaitės pakanka, kad kūnas susitvarkytų.

Beje, tokios įžymybės kaip Elena Malysheva taip pat tiki greitu svorio metimu kiaušinių pagalba. Dolina mano, kad tai veiksminga ne tik norint numesti papildomų svarų, bet ir teigiamą poveikį ant odos. Ir Malysheva vis dažniau pradėjo ją minėti savo televizijos programos eteryje.

Momentinis svorio metimas

Kiaušinių dieta tikrai yra viena greičiausiai veikiančių. Greitas svorio netekimas su kiaušiniais pasiekiamas dėl jame esančio trynio, tiksliau, (biotino).

Biotinas arba vitaminas H yra pagrindinis svorio metimo aktyvatorius. Būtent jo dėka per savaitę galite lengvai numesti svorio iki 10 kg. Biotinas kontroliuoja riebalų apykaitą organizme ir yra atsakingas už jų deginimo procesą. Jei jo organizme yra nustatytos normos ribose, bet vis tiek reikiamose didelėse koncentracijose, tai savarankiškai pradeda organizmo poodinių riebalų vartojimo procesą. Be to, vitaminas H pagreitina ir angliavandenių apykaitą, dėl to jie nespėja virsti riebalais ir atitinkamai nusėda ant kūno. Būtent biotinas garantuoja kiaušinių dietos veiksmingumą.

Alkio jausmas kiaušinių dietos metu

Dėl nuolatinio noro valgyti dauguma dietų daugeliui lieknėjančių yra tiesiog nepakeliamos, tačiau kiaušiniais pagrįstas variantas nėra vienas iš jų. Virtas kiaušinis, patekęs į skrandį, iškart atneša sotumo jausmą. Suvirškinimas trunka labai ilgai, apie 3-4 valandas, todėl alkio jausmas negrįžta ilgai.

Įdomus faktas, kad metant svorį su kiaušiniais ir apelsinais ar kitais citrusiniais vaisiais sotumo jausmas pailgėja 1,5 karto. Manoma, kad jei į kiaušinių racioną įtrauksite net nedidelį apelsiną, tai leis jums numesti dar 500 gramų svorio daugiau nei rezultatas, kuris būtų pasiektas nenaudojant šio vaisiaus.

Štai kodėl kiaušinių dieta dažnai derinama su citrusiniais vaisiais. Šis derinys leis pasiekti efektyviausių rezultatų.

Svorio metimas su kiaušiniais: savaitės meniu. Pirmadienis (pirma diena)

Pusryčiams reikia suvalgyti vieną greipfrutą, du virtus vištienos kiaušinius, išgerti vieną ar dvi stiklines žaliosios arbatos.

Pietums - vienas virtas kiaušinis, vienas apelsinas, 150-200 g virtos vištienos (galima sūdyti).

Vakarienei – 200 g virtos vištienos filė ir viena stiklinė neriebaus arba neriebaus kefyro.

antradienis (antra diena)

Pusryčius sudarys du virti kiaušiniai ir viena stiklinė bet kokių šviežiai spaustų citrusinių vaisių sulčių.

Pietums – gabalėlis virtos vištienos filė (arba troškintos), du apelsinai ir viena stiklinė paprasto vandens.

Vakarienei – vienas greipfrutas, du virti kiaušiniai, viena stiklinė (galima pakeisti kefyru).

Trečiadienis (trečia diena)

Pusryčiams – vienas virtas kiaušinis ir viena stiklinė paprasto vandens su šaukšteliu šviežiai spaustų citrinos sulčių.

Pietums - 200 g bet kokios liesos virtos mėsos (vištiena, jautiena, veršiena) ir vienas greipfrutas.

Vakarienei – du virti kiaušiniai, viena stiklinė mineralinio arba paprasto vandens.

Ketvirtadienis (ketvirta diena)

Pusryčiams galite valgyti trijų kiaušinių omletą su neribotu kiekiu bet kokių žalumynų.

Pietums - virtos vištienos kojelės be odos, arba troškintos (du gabalėliai), ir (neribotas kiekis).

Vakarienei – du greipfrutai, vienas virtas kiaušinis ir viena stiklinė paprasto vandens.

penktadienis (penkta diena)

Pusryčiams – salotos iš dviejų virtų kiaušinių, vienos virtos morkos ir vieno šaukšto neriebios grietinės. Morkas ir kiaušinius reikia susmulkinti, jei reikia, pasūdyti, žalumynų galima dėti bet kokiu kiekiu ir viską sumaišyti su grietine.

Pietums – vienas arba du šviežios morkos ir vieną stiklinę šviežiai spaustų apelsinų sulčių.

Vakarienei – troškintas arba virtas bet koks – 200 gramų (galima pasūdyti ir apšlakstyti citrinos sultimis), vienas virtas kiaušinis, viena stiklinė mineralinio arba paprasto vandens.

Šeštadienis (šešta diena)

Pusryčiams - 200 g neriebios arba neriebios varškės ir viena stiklinė šviežiai spaustų bet kokių citrusinių vaisių sulčių.

Pietums – du virti kiaušiniai ir du greipfrutai.

Sekmadienis (septintoji diena)

Pusryčiams galite suvalgyti du virtus kiaušinius ir pusę greipfruto.

Pietums - 200 g bet kokios virtos mėsos (vištiena, veršiena, jautiena) ir vienas apelsinas (galima pakeisti greipfrutu).

Vakarienei – mineralinis arba paprastas vanduo.

Rekomendacijos, kurių reikia laikytis valgant kiaušinių dietą

1. Mineralinis vanduo Ne veltui jis įtrauktas į meniu. Būtinai turėtumėte jį gerti. Geriau rinktis šarminę, ji padeda neutralizuoti rūgštinės aplinkos perteklių skrandyje, kuri susidaro valgant citrusinius vaisius.

2. Svorio metimas su kiaušiniais bus efektyvesnis, jei pieno produktai meniu bus neriebūs arba juose bus minimalus riebumas.

3. Šešta ir septinta dietos dienos – be vakarienės. Jūs neturėtumėte trikdyti dietos. Rezultatas bus tikrai įspūdingas. Jei alkio jausmas nepakeliamai stiprus, išgerkite du žalius kiaušinius.

4. Jei kyla noras, vienas kiaušinis galima pakeisti dviem putpelėmis. Rezultatas nepasikeis.

5. Paprastą vandenį galima vartoti neribotais kiekiais. Bet jei jis yra nurodytas meniu, tada jo vartojimas yra privalomas. Tai būtina priemonė norint sumažinti skrandžio rūgštingumą, kurį sukuria citrusiniai vaisiai.

6. Jei dėl kokių nors priežasčių dieta buvo sutrikdyta, norint pasiekti norimą rezultatą, geriau jos netęsti, o pradėti iš naujo.

7. Pratimai skatinami bet kokios dietos metu, tai suteikia dar didesnį svorio metimo efektyvumą. Galite sukti lanką, plaukti, važiuoti dviračiu.

8. Kiaušinių dietos metu nedraudžiama vartoti vitaminų ir mineralinių kompleksų.

Kaip teisingai atsikratyti dietos

Kad būtų veiksmingas svorio metimas kiaušinių pagalba iš dietos reikia išeiti ne staigiai, o palaipsniui. Tai yra, kad nepriaugtumėte svorio ir nepatirtumėte papildomo streso, turėsite iš dalies suvartoti maistą, kuris buvo meniu dalis: kiaušinius, pieno produktus, citrusinius vaisius. Baigę laikytis dietos, turite juos įtraukti į savo racioną bent savaitę. Tai tikrai užtikrins rezultato saugumą.