24.09.2019

Je možné jesť ryby v pôste: jedlá cez deň. V ktorý deň pôstu môžete jesť ryby


Kedy sa začne záverečný ceremoniál univerziády 2019, kde sledovať:

Začiatok záverečného ceremoniálu univerziády 2019 - 20:00 miestneho času alebo 16:00 moskovského času .

Live show ukáže federálny televízny kanál "Match!" . Začiatok priameho televízneho prenosu je o 15:55 moskovského času.

Na kanáli bude k dispozícii aj živé vysielanie "Zápas! Krajina".

Na internete je možné spustiť priamy online prenos z podujatia na portáli Sportbox.

Medzinárodný deň žien 8. marca je pre OSN pamätným dátumom a organizácia zahŕňa 193 štátov. Pamätné dátumy vyhlásené Valným zhromaždením sú navrhnuté tak, aby povzbudili členov OSN, aby prejavili zvýšený záujem o tieto udalosti. V súčasnosti však nie všetky členské štáty Organizácie Spojených národov oslavu schválili deň žien na ich územiach k určenému dátumu.

Nižšie je uvedený zoznam krajín, ktoré oslavujú Medzinárodný deň žien. Krajiny sú zoskupené do skupín: v mnohých štátoch je sviatok oficiálnym dňom pracovného pokoja (voľno) pre všetkých občanov, niekde okolo 8. marca majú odpočinok len ženy a sú štáty, kde pracujú 8. marca .

V ktorých krajinách je 8. marec štátnym sviatkom (pre všetkých):

* V Rusku- 8. marec je jedným z najobľúbenejších sviatkov, kedy muži blahoželajú všetkým ženám bez výnimky.

* Na Ukrajine- Medzinárodný deň žien je aj naďalej ďalším štátnym sviatkom, a to aj napriek pravidelným návrhom na vyškrtnutie tohto podujatia zo zoznamu dni pracovného pokoja a nahradiť ho napríklad Ševčenkovým dňom, ktorý sa bude oslavovať 9. marca.
* V Abcházsku.
* v Azerbajdžane.
* V Alžírsku.
* V Angole.
* V Arménsku.
* V Afganistane.
* V Bielorusku.
* Do Burkiny Faso.
* vo Vietname.
* V Guinei-Bissau.
* V Gruzínsku.
* V Zambii.
* V Kazachstane.
* V Kambodži.
* V Keni.
* V Kirgizsku.
* V Severnej Kórei.
* Na Kube.
* V Laose.
* V Lotyšsku.
* Na Madagaskare.
* V Moldavsku.
* V Mongolsku.
* V Nepále.
* V Tadžikistane Od roku 2009 sa sviatok premenoval na Deň matiek.
* V Turkménsku.
* V Ugande.
* V Uzbekistane.
* V Eritrei.
* V Južnom Osetsku.

Krajiny, kde je 8. marec dňom voľna len pre ženy:

Sú krajiny, v ktorých sú na Medzinárodný deň žien uvoľnené z práce iba ženy. Toto pravidlo schválené:

* V Číne.
* Na Madagaskare.

Ktoré krajiny oslavujú 8. marca, ale je to pracovný deň:

V niektorých krajinách sa Medzinárodný deň žien všeobecne oslavuje, ale je pracovným dňom. toto:

* Rakúsko.
* Bulharsko.
* Bosna a Hercegovina.
* Nemecko- v Berlíne je od roku 2019 8. marec dňom voľna, v celej krajine je pracovný deň.
* Dánsko.
* Taliansko.
* Kamerun.
* Rumunsko.
* Chorvátsko.
* Čile.
* Švajčiarsko.

Ktoré krajiny NEOslavujú 8. marca:

* V Brazílii – ktorej väčšina obyvateľov o „medzinárodnom“ sviatku 8. marca ani nepočula. Hlavnou udalosťou konca februára – začiatku marca pre Brazílčanov a Brazílčanov nie je vôbec Deň žien, ale najväčší svetový brazílsky festival, ktorý sa podľa Guinessovej knihy rekordov nazýva aj karneval v Rio de Janeiro. Na počesť sviatku Brazílčania odpočívajú niekoľko dní za sebou, od piatku do poludnia na katolícku popolcovú stredu, ktorou sa začína pôst (ktorý má pre katolíkov pohyblivý dátum a začína 40 dní pred katolíckou Veľkou nocou).

* V USA sviatok nie je oficiálnym sviatkom. V roku 1994 bol pokus aktivistov o schválenie oslavy v Kongrese neúspešný.

* V Českej republike (Česká republika) - väčšina z nich Obyvatelia krajiny považujú sviatok za relikt komunistickej minulosti a hlavný symbol starého režimu.

Tradície a zvyky Maslenitsa:

Podstata sviatku Maslenitsa v kresťanskom zmysle je nasledovná:

Odpustenie páchateľom, obnovenie dobrých vzťahov so susedmi, úprimná a priateľská komunikácia s príbuznými a priateľmi, ako aj charita- to je to hlavné v tomto syrovom týždni.

Na Maslenitsa už nie je možné jesť mäsité jedlá a to je tiež prvý krok k pôstu. Ale palacinky sa pečú a jedia s veľkým potešením. Pečú sa čerstvé a kysnuté, s vajíčkami a mliekom, podávajú sa s kaviárom, kyslou smotanou, maslom alebo medom.

Všeobecne platí, že počas fašiangového týždňa sa treba zabávať a navštevovať slávnostné podujatia (korčuľovanie, lyžovanie, snowtuby, šmýkačky, jazda na koni). Tiež je potrebné venovať čas rodine – zabávať sa spolu s príbuznými a priateľmi: choďte niekam spolu, „mladí“ by mali navštíviť svojich rodičov a rodičia zasa deti.

Dátum Maslenitsa (pravoslávny a pohanský):

V cirkevnej tradícii Maslenica sa oslavuje 7 dní (týždňov) od pondelka do nedele, pred tým najdôležitejším Pravoslávny pôst, preto sa akcia volá aj „Pacinkáčový týždeň“.

Čas týždňa Maslenitsa závisí od začiatku Veľkého pôstu, ktorý robí Veľkú noc, a každý rok sa posúva v súlade s pravoslávnym cirkevným kalendárom.

Takže v roku 2019 sa pravoslávna Maslenitsa koná od 4. marca 2019 do 10. marca 2019 a v roku 2020 - od 24. februára 2020 do 1. marca 2020.

Čo sa týka pohanského dátumu Maslenitsa, potom d starí Slovania slávili sviatok podľa slnečného kalendára – v čase nástupu astronomickej jari, ktorá nastáva v r. . Staroruská slávnosť trvala 14 dní: začala týždeň pred jarnou rovnodennosťou a skončila o týždeň neskôr.

Popis oslavy Maslenica:

Tradícia oslavovať Maslenitsa veselou slávnosťou prežila dodnes.

Vo väčšine ruských miest sa konajú podujatia tzv "Široký masopust". V hlavnom meste Ruska, v Moskve, je centrálnou platformou pre slávnostné slávnosti tradične Vasilievsky Spusk z Červeného námestia. Konané aj v zahraničí "Ruská Maslenica" podporovať ruské tradície.
Je zvykom, najmä v poslednú nedeľu, keď si robotníci a študenti môžu oddýchnuť, organizovať hromadné sviatky ako za starých čias, pri piesňach, hrách, zhliadnutí a pálení podobizne Maslenice. Masopustné mestá organizujú scénky pre predstavenia, miesta na predaj jedla (vyžadujú sa palacinky) a suvenírov, atrakcie pre deti. Konajú sa maškary s mumrajmi a fašiangové sprievody.

Aké sú dni Pancake week, ako sa nazývajú (názov a popis):

Každý deň Maslenitsa má svoje meno a má svoje vlastné tradície. Nižšie je uvedený názov a popis každého dňa.

Pondelok - stretnutie. Keďže prvý deň je pracovný, večer svokor a svokra prídu na návštevu k rodičom nevesty. Upečú sa prvé palacinky, ktoré možno dať chudobným na pamiatku zosnulých. V pondelok je slamená podobizeň oblečená a vystavená na kopci na mieste, kde sa konajú slávnosti. V tancoch a hrách sa držia štylizované päste „od steny k stene“. „Prvá palacinka“ je upečená a slávnostne zjedená ako spomienka na dušu.

Utorok – Gamble. Druhý deň je už tradične dňom mladých. slávnosti mládeže, lyžovanie z hôr ("pokatushki"), dohadzovanie sú znakmi tohto dňa. Treba poznamenať, že cirkev zakazuje svadby na Maslenitsa, ako aj v pôste. Preto sa v utorok Maslenitsa vydáva nevesta, aby mohla hrať svadbu po Veľkej noci na Krasnaja Gorka.

Streda - Lakomka. Na tretí deň prichádza zať svokre na palacinky.

Štvrtok – radovánky, radovánky. Štvrtý deň sa ľudové slávnosti stávajú masívnymi. Široká Maslenica- tak sa nazývajú dni od štvrtka do konca týždňa a samotný deň štedrých pochúťok sa nazýva "bujará štvrť".

Piatok - Svokra večer. Na piaty deň fašiangového utorka svokra s priateľmi alebo príbuznými príde navštíviť zaťa na palacinky. Palacinky by, samozrejme, mala piecť jej dcéra a jej zať by mal prejaviť pohostinnosť. Na návštevu sú pozvaní okrem svokry aj všetci príbuzní.

Sobota – Zolove zrazy. Na šiesty deň prídu na návštevu manželove sestry(môžete pozvať aj ďalších príbuzných manžela). Za dobrú formu sa považuje nielen výdatné a chutné nakŕmenie hostí, ale aj rozdávanie darčekov švagrom.

Nedeľa – odprevadenie, nedeľa odpustenia. V posledný (siedmy) deň pred pôstom treba činiť pokánie a prejaviť milosrdenstvo. Všetci príbuzní a priatelia sa navzájom žiadajú o odpustenie. Na miestach verejných osláv sa organizujú fašiangové sprievody. Podobizeň Maslenitsy je slávnostne spálená, čím sa mení na krásnu jar. S nástupom tmy sa spúšťa slávnostný ohňostroj.

V kostoloch sa aj v nedeľu na večernej bohoslužbe vykonáva obrad odpustenia, keď kňaz prosí o odpustenie cirkevných služobníkov a farníkov. Všetci veriaci zase prosia o odpustenie a klaňajú sa jeden druhému. Ako odpoveď na prosbu o odpustenie hovoria „Boh odpustí“.

Čo sa stane na konci oslavy Maslenitsa:

A na konci sviatku Maslenitsa pravoslávni veriaci začínajú jeden z najdôležitejších pôstov. Všetci si pamätáme príslovie: Nie všetko je pre mačku Maslenitsa - bude skvelý príspevok" .

Veľa ľudí, ktorí sa rozhodnú sláviť Veľký pôst, sa zaujíma o to, či je možné v tomto čase jesť ryby, a ak áno, v ktoré dni? Najprísnejšie obmedzenie 49-dňového obdobia medzi spálením Maslenice a oslavou Svätého Krista deň - nedeľa aplikované na mäso a mäsové výrobky. Živočíšne produkty sa právom považujú za tie druhy potravín, ktoré sú najviac nasýtené energiou. Ale tieto kalórie sú "beštiálne" a môžu ich mať vo významných množstvách Negatívny vplyv k fyzickému a duchovné zdravie osoba. Zlý odtlačok vnáša aj násilná smrť živej bytosti, ktorej telo následne zdobí stoly ľudí a nasýti ich žalúdky.

Jedno vysvetlenie tohto obmedzenia možno nájsť na stránkach Biblie, v ktorej rozprávame saže spočiatku ľudia žijúci v raji jedli iba rastlinnú potravu. Okrem toho môžu byť zvieratá posadnuté zlými duchmi. Nečistá esencia, ktorá vstúpila do tela živej bytosti, žije v nej a poškvrňuje jej telo. Pretože človek nemôže uhádnuť, ktoré zo zvierat má zlý duch, a v ktorom nie je, radšej nejaký čas nejesť mäso vôbec, aby sa očistil od všetkého zlého.

IN Sväté písmo hovoríme o tom, že všetky živé tvory stvorené Všemohúcim potrebuje človek. Aj náš postoj k „menším bratom“ by mal byť primeraný. Preto sa počas potopy zachránili všetky druhy zvierat.

Ale ryba je produkt, ktorý nepatrí do kategórie „mäso“, keďže v Biblii sa o nej nehovorí ako o „Adamovom pomocníkovi“. Preto vo všedné dni pôstu nie je dovolené jesť, ale na sviatky nie je tento produkt prísne zakázaný. Áno, a počas globálnej potopy Noe nepotreboval zachraňovať ryby, pretože neboli v nebezpečenstve.

Okrem toho sa ryba týka tých tvorov, ktorých myseľ sa najviac líši od ľudskej. Preto možno považovať za spravodlivé, že keď ich zabijú ľudia, ryby to nedokážu zažiť negatívne emócie ktoré sú spoločné pre iné zvieratá.

V ktoré dni Veľkého pôstu môžete jesť ryby bez strachu, že porušíte pravidlá?

Cirkev poskytuje dva dni, počas ktorých si pôst môže trochu spestriť jedálny lístok. Prvým dňom je Zvestovanie, ktoré sa slávi každoročne 7. apríla a vo väčšine prípadov spadá do obdobia Veľkého pôstu. Druhý deň na konzumáciu rýb je Kvetná nedeľa. Jeho dátum je každý rok iný, keďže tento sviatok vždy pripadá na nedeľu, ktorá predchádza Svetlému Kristovmu dňu. Zjednodušene povedané, na 49-dňový veľkonočný pôst cirkev dovoľuje jesť ryby každý rok 7. apríla a v nedeľu pred Veľkým týždňom.


Cirkevné právo radí ľuďom trpiacim chorobami, ktoré im nedovoľujú výrazne sa obmedzovať v jedle, nahradiť obvyklé mäsité jedlá rybami. Ryba je predsa ľahšia potravina a svojím zložením je ideálna na kŕmenie ľudí, ktorých telo súrne potrebuje veľký rozsah makro- a mikroprvky. Takáto strava je indikovaná aj pre tehotné ženy a mladšiu generáciu.

Ako variť ryby na pôst?

Pri príprave rýb by ste mali brať do úvahy požiadavky na iné chudé jedlá: absenciu korenín, omáčok a dresingov. Tiež sa neodporúča smažiť tento produkt (iba soľ, variť alebo dusiť). Chuť rýb by mala byť čo najprirodzenejšia, aby „nedráždila“ chuťove poháriky, kvôli ktorému je abstinenčná nálada otupená. Hlavná rybie pokrmy v pôste - je to rybacia polievka, dusená ryba a zeleninové rezne a ryba dusená so zeleninou. Solené ryby (nepodrobené tepelnej úprave) sa odporúčajú predovšetkým tým ľuďom, ktorí tento produkt zaraďujú do jedálnička, aby získali cenné látky.

Je možné pridať morské plody do jedálneho lístka v dňoch pôstu, ktoré vám umožňujú jesť ryby?

Ak sa na túto otázku pozrieme z hľadiska cirkevnej charty, mali by sme pamätať na to, že hlavným kritériom pôstu je používanie výlučne rastlinnej stravy. A chobotnice, krevety, mušle a ďalší morský život sú predstaviteľmi živočíšnej ríše. Ryby, ktorých konzumáciu charta povoľuje len počas sviatkov, sú uznané ako polopôstne jedlo. To zahŕňa morské plody.

Ak chce pôst do svojej stravy zahrnúť morské plody, aby doplnil rovnováhu živín, potom je to povolené. Víta Cirkevnú chartu a iniciatívu tých ľudí, ktorí sa kvôli zdravotným obmedzeniam snažia nahradiť morské plody „rýchlym“ jedlom, ktoré tak veľmi potrebujú (mäso, vajcia, tvaroh, maslo). Faktom je, že práve morské plody sú bohaté na to, čo je pre ľudské telo (najmä choré alebo rastúce) nenahraditeľné. mastné kyseliny, jód a iné látky.

Ľudia, ktorí to s dodržiavaním 49-dňového pôstu myslia mimoriadne vážne, no pre tvrdú prácu ho nedokážu striktne dodržiavať. fyzická aktivita, môže pomôcť jesť morské plody. Ale budú musieť osloviť kňaza vopred, aby dostali požehnanie na zmiernenie pôstu.

Ak sa chce človek jednoducho postiť bez toho, aby sa pripravil o zvyčajné potešenie, potom sa to dá nazvať normálnou stravou. Určite to prinesie výsledky. Ale iba v prípade, že pôst nenastavil také vysoký účel ako duchovná očista.

Záver.

Pre ľudí, ktorí dodržiavajú Veľký pôst nielen na tele, ale aj na duši, je konzumácia rýb a plodov mora povolená len počas sviatkov a ak dobrý dôvod. A pre tých, ktorí nemajú žiadne zdravotné obmedzenia, no chcú počas pôstu jesť pochúťky, nezabúdajte, že takýto „pôst“ nie je nič iné ako samoupokojujúce a obyčajné chudnutie, ktoré s Veľkou nocou nemá nič spoločné. dovolenka.

V pondelok 27. februára začali pravoslávni kresťania Veľký pôst 2017. Tento rok potrvá do 15. apríla a skončí sa Veľkou nocou 16. apríla. Zverejňujeme týždenný jedálny lístok, ako aj dni, kedy môžete piť víno a ryby.

V nedeľu 26. februára sa skončil fašiangový týždeň. Ortodoxní kresťania trávili zimu a jedli veľa palaciniek. A od pondelka 27. februára začali najdlhší a najprísnejší Veľký pôst. V roku 2017 prebieha od 27. februára do 15. apríla.

Pôst je ústredným pôstom vo všetkých historických kostoloch. Jeho cieľom je pripraviť kresťanov na slávenie Veľkej noci. Veľký pôst a Pascha sú v službe poznačené spomienkou na smrť na kríži a zmŕtvychvstanie Krista. Prísne obmedzenia sú spojené so štyridsaťdňovým pôstom, ktorý Ježiš Kristus dodržiaval na púšti.

Spolu s jedlom kresťania tradične odmietajú zlé návyky ako aj zábavu. Na 48 dní pravoslávni kresťania úplne vylučujú z jedla akékoľvek mäso, mlieko, syr, maslo, kyslú smotanu, vajcia a živočíšny tuk. Za správny pôst pre cirkev sa zároveň považuje ten, kto si nielen odopiera zakázané jedlo, ale sa aj aktívne modlí a navštevuje bohoslužby.


Veľký pôst 2017, prvý týždeň

Veľký pôst 2017 sa začína dňom úplnej abstinencie, 27. februára. Od utorka 28. februára do piatka 3. marca môžete jesť len suché jedlá: chlieb, surovú zeleninu, ovocie, sušené ovocie, med a orechy. Cez víkend 4. a 5. marca môžete jesť varené jedlo s rastlinným olejom, ale aj víno.


Veľký pôst 2017, druhý týždeň

V druhom týždni sa striedajú drsné dni so suchým jedením s dňami, kedy môžete jesť varenú zeleninovú stravu bez oleja. Surová zelenina, ovocie, orechy a med by sa mali jesť 6., 8. a 10. marca. A 7. a 9. marca si môžete spestriť stravu vareným zeleninovým jedlom bez oleja. V sobotu 11. marca a v nedeľu 12. marca môžete opäť jesť varené jedlo s rastlinným olejom, ale aj víno.


Veľký pôst 2017, tretí, štvrtý, piaty, šiesty týždeň

Nasledujúce tri týždne sa presne opakuje druhý týždeň Veľkého pôstu 2017. V pondelok, stredu a piatok je predpísané suché stravovanie. V utorok a štvrtok je možné menu zriediť varenou zeleninou, ale bez oleja. Cez víkendy je povolené pridať do jedálneho lístka olej a víno.


Veľký pôst 2017, siedmy Veľký týždeň

Najprísnejšie dni pôstu 2017 sa začínajú v pondelok. 10. apríla. V tento deň sa začína posledný alebo Veľký týždeň. V týchto dňoch sa pôst stáva najprísnejším.

Na Veľký pondelok, Veľký utorok, Zelenú stredu a Zelený štvrtok (10. – 13. apríla) jedia veriaci len chlieb, surovú zeleninu, ovocie a sušené ovocie. orechy a med.

Na Veľký piatok 14. apríla by ste sa mali úplne zdržať jedenia až do odstránenia rubáša. Na pašiovú sobotu 15. apríla by ste mali opäť dodržiavať suché stravovanie.

Všetko sa končí 16. apríla na Kristovu nedeľu. V tento deň sa končí pôst 2017 a slávi sa Veľká noc 2017.

Pôst 2017: keď môžete loviť ryby

Napriek prísnym obmedzeniam počas pôstu je niekoľko dní, kedy sa ryby môžu jesť. Vo Zvestovaní Svätá Matka Božia(7. apríla 2017) a Kvetná nedeľa (9. apríla 2017) je povolené zaradiť do jedálneho lístka ryby. A v Lazárovú sobotu (7. apríla 2017) môžete jesť kaviár.

Na rozdiel od iných viacdňových pôstov (Petrov a Roždestvensky), Veľký pôst zabezpečuje prísnejšiu abstinenciu v jedle. Zakázané na konzumáciu sú nielen živočíšne produkty, ale aj ryby (vo väčšine dní). V stredu a piatok charta predpokladá dokonca zákaz jedenia oleja (rastlinného oleja). Avšak trvanie Svätej predpovede určuje prítomnosť v cirkevný kalendár niekoľko veľkých sviatkov, v dňoch ktorých sa predpokladá zhovievavosť v prísnosti potravinového pôstu.

Hlavné sviatky Veľkého pôstu, ktoré vo väčšine prípadov pripadajú práve na toto obdobie abstinencie. sú dni, kedy Svätá Cirkev slávi Zvestovanie Presvätej Bohorodičky, ako aj Pánov vstup do Jeruzalema. Tieto dátumy sú označené v Pravoslávny kalendárčerveným tučným písmom, čo označuje pomenovanie týchto osláv ako dvanáste (teda medzi dvanástimi veľkými Pravoslávne sviatky). V týchto dňoch cirkevná charta povoľuje jesť ryby počas pôstu.

Zvestovanie Najsvätejšej Bohorodičky sa slávi 7. apríla. Tento sviatok Matky Božej prináša ľudstvu radostnú zvesť o počatí a narodení Spasiteľa sveta, Pána Ježiša Krista, od Panny Márie. Od staroveku v Rusku bol tento deň poznačený veľkými oslavami. Je pravda, že stojí za zváženie, že deň Zvestovania sa môže zhodovať so stredou alebo piatkom. V tomto prípade charta neumožňuje jesť ryby (je povolené varené jedlo s rastlinným olejom). Je mimoriadne zriedkavé, aby deň Zvestovania pripadol na poveľkonočné obdobie. Napríklad na Svetlý týždeň. Potom je v tento deň akýkoľvek pôst úplne zrušený, pretože svätá štyridsiatka sa končila sviatkom Pascha.

Vstup Pána do Jeruzalema ľudový názov Kvetná nedeľa pripadá na poslednú nedeľu pred Veľkou nocou. Preto je v tento sviatok vždy dovolené jesť ryby, napriek tomu, že pokračuje Veľký pôst. V roku 2016 pripadá sviatok Pánovho vstupu do Jeruzalema na 24. apríla.

Cirkevná charta stanovuje povolenie jesť rybí kaviár v sobotu pred Kvetnou nedeľou (Lazarova sobota). V tento deň si Cirkev pripomína veľký zázrak vzkriesenia štvordňového Lazára Kristom. Pri nedostatku skutočného rybieho kaviáru na jedenie niektorí duchovní v tento deň žehnajú a jedia ryby.

Zvlášť pozoruhodná je prax požehnania uvoľnenia pôstu v jedle. Týka sa to chorých ľudí alebo detí a mladistvých, ako aj iných osôb, z tých či oných dôvodov, ktoré nie sú schopné zachovať celý Veľký pôst v zákonom stanovenej prísnosti. S požehnaním spovedníka (kňaza) môžete v nedeľu a sobotu Veľkého pôstu (okrem prvého, tretieho a posledného týždňa) jesť ryby.

Od 28. novembra 2017 do 6. januára 2018 pokračuje adventný pôst. Ortodoxní, ktorí neoddeľujú svoje každodenný život z cirkvi sa otázka, či je možné jesť ryby počas pôstu narodenia, nekladie, keďže cirkevné kánony majú v tejto veci pomerne presné pokyny.

Advent nie je sviatok, ale jeho predvečer, očakávanie, príprava naň. V mnohých rodinách existuje tradícia - urobiť všeobecné upratovanie v predvečer osláv, zbaviť sa zastaraných, nadbytočných a nepotrebných, ozdobiť svoj domov. Vianočný pôst sa teda dá nazvať akousi očistou tela i duše pred jasným sviatkom Narodenia Krista, ktorý sa každoročne slávi 7. januára.

Dôležité! Pôst, ako zdržiavanie sa akýchkoľvek produktov, bez usporiadania myšlienok a myšlienok, je len diéta, dočasné obmedzenie v strave.

Niektorí ľudia majú pochybnosti o tom, či vydržia obmedzenia pôstu, či „nevypadnú zo závodu“ bez dosiahnutia potrebnej očisty? Ak sa objavia takéto pochybnosti, choďte sa pomodliť do chrámu, navštívte svojho spovedníka alebo kňaza najbližšieho kostola. Porozprávajte sa s ním o svojich zámeroch a pochybnostiach a on vás určite posilní vo vašej túžbe a dá svoje požehnanie.

Kedy môžete jesť ryby počas pôstu?

Pre advent, ako aj pre iné dlhé pôsty, definuje Cirkev podobné požiadavky. V dňoch pôstu je zakázané jesť živočíšne produkty, ako je mäso, živočíšne tuky, mlieko a mliečne výrobky (tvaroh, kyslá smotana, všetky druhy syrov, kefír, jogurty, fermentované pečené mlieko a pod.), maslo (kravské ) maslo, vajcia.

Zavádzanie všetkých jedál do stravy a účasť týchto produktov je obmedzená, dokonca aj používanie varenej stravy (tzv. „raw food diet“), rastlinného oleja, rýb a alkoholických nápojov je počas pôstu čiastočne obmedzené. Sú povolené len v určité dni.

Dôležité! V sobotu a nedeľu, v dňoch veľkých cirkevných a chrámových sviatkov, v dňoch uctievania veľkých svätých, ak takéto dni pripadajú na utorok alebo štvrtok, sú povolené rôzne jedlá z rýb. V pondelok, stredu a piatok - zákaz rybolovu.

Mnoho online zdrojov vám ponúkne kalendár jedál pre adventný príspevok, naplánovaný na každý deň. Je možné jesť ryby v advente - určite možné.

Adventné dátumy, kedy to možno urobiť:

  • decembra - 3., 4., 10., 11., 17., 18., 24., 25. a 31.;
  • januára - 1.

Nie sú zakázané cirkevnými pravidlami a morskými plodmi: krevety, raky, ustrice, homáre, homáre, mušle, chobotnice, sépie, chobotnice, kelp (morské riasy) atď.

Dôležité! Plody mora v cirkevnom slova zmysle, ako aj v pomere k obyvateľom, nie sú ryba, ale skôr pochúťka. Pôst je čas vzdať sa excesov a pochúťky možno nazvať nadbytkom v strave, to znamená, že presne toho sa musíte vzdať. Takže z vyššie uvedeného, ​​ak ste sa čestne rozhodli pre pôst, mali by ste sa ešte zdržať. Napriek pôstnej dobe už môžete variť.

Jedlá z chudých rýb

Riad Pôstny stôl môže byť chutné a rozmanité. Každá gazdinka, ktorá sa obáva o duchovné a fyzické zdravie svojej rodiny, ich má zrejme aspoň pár bezmäsité jedlá, ktoré v jej rodine idú s ofinou. Okrem všetkých druhov jedál zo zeleniny a obilnín skúste uvariť rybiu polievku alebo vinaigrette s rybami, pečenými alebo varenými rybami, všetkými druhmi šalátov, občerstvenia, kastrólov atď. A chuť týchto jedál určite ocenia aj vaši jedáci.

Poradte! Ryba sa nemusí variť. Aby ste ho uvarili s minimálnym množstvom rastlinného tuku, varte rybie pokrmy v rúre a na grile, v pare alebo v hrnci, na uhlí, v pomalom hrnci, tlakovom hrnci alebo v iných moderných prístrojoch, ktoré máte k dispozícii.

Pred varením jedál z rýb sa musí pripraviť. Zmrazené ryby sa rozmrazia pri izbovej teplote, rozložia sa na tanier alebo inú vhodnú nádobu. Rozmrazovanie je povolené studená voda, ale potom rybu netreba vyberať z vrecka, aby sa ňou nenasýtila a nezvodnela.

Z rýb sa odstránia šupiny, odstránia sa vnútornosti a žiabre. Ak hlavy neplánujete použiť, odrežte ich, ale nevyhadzujte ich. Môžu byť užitočné pri príprave rybacej polievky alebo základu pre rybacie polievky a iné prvé jedlá. Očistené ryby by sa mali dôkladne umyť a osušiť papierovými utierkami. To platí najmä pre varenie vyprážaných rýb.

Vyprážaný kapor

Na prípravu tohto jedla si kúpte nie veľkého, 15-18 cm veľkého, čerstvého kapra. Šupiny sa z nich dokonale odstraňujú vidličkou. V tomto prípade nerozptyľuje ohňostroj po celej kuchyni. Ale doma: lacné a elegantné.

  1. Ostrým nožom, pohybom od konečníka smerom k hlave, urobte rez a odstráňte vnútornosti.
  2. Odstráňte žiabre
  3. Rybu dôkladne opláchnite vodou nie teplejšou ako izbová teplota.
  4. Rybu osušte a na každej strane ju často zarezávajte nožom na hrebeň. Je to potrebné, aby sa v procese jedenia nepokazili malé kosti. Po prvé, sú narezané nožom a po druhé, počas procesu varenia sa roztopia, ako to bolo, a potom ich jednoducho necítite.
  5. Rybu osolíme tesne pred varením.
  6. Telá rýb ponorte do múky a smažte na strednom ohni do zlatista. Ryby môžu byť nositeľmi opisthorchiázy (helmintickej infekcie), aby sa týmto problémom vyhli, musia prejsť dostatočnou tepelnou úpravou. V tomto prípade praženie.
  7. Ostatné druhy rýb sa môžu variť rovnakým spôsobom. Pre väčšie pohodlie je možné veľké vzorky rozrezať na 2-3 časti.
  8. Pred podávaním horúceho kapra môžete posypať nadrobno nakrájaným cesnakom a na pár minút prikryť pokrievkou. Vôňa je neporovnateľná.

Pre tých, ktorí chcú vedieť, či sa môžu jesť ryby