Tipi e meccanismi di autofagia

Esistono ora tre tipi di autofagia: microautofagia, macroautofagia e autofagia dipendente da chaperone. Durante la microautofagia, le macromolecole e i frammenti delle membrane cellulari vengono semplicemente catturati dal lisosoma. In questo modo, la cellula può digerire le proteine ​​quando manca energia o materiale da costruzione (ad esempio durante la fame). Ma i processi di microautofagia si verificano anche in condizioni normali e generalmente non sono selettivi. A volte gli organelli vengono anche digeriti durante la microautofagia; Pertanto, nel lievito sono state descritte la microautofagia dei perossisomi e la microautofagia parziale dei nuclei, in cui la cellula rimane vitale.

Nella macroautofagia, una regione del citoplasma (spesso contenente qualche tipo di organello) è circondata da un compartimento di membrana simile al serbatoio del reticolo endoplasmatico. Di conseguenza, quest'area è separata dal resto del citoplasma da due membrane. Tali organelli a doppia membrana che circondano gli organelli asportati e il citoplasma sono chiamati autofagosomi. Gli autofagosomi si combinano con i lisosomi per formare autofagolisosomi, nei quali vengono digeriti gli organelli e il resto del contenuto dell'autofagosoma.
Apparentemente, anche la macroautofagia non è selettiva, sebbene venga spesso sottolineato che con il suo aiuto la cellula può liberarsi di organelli "obsoleti" (mitocondri, ribosomi, ecc.).
Il terzo tipo di autofagia è mediata da chaperone. Con questo metodo, il trasporto diretto delle proteine ​​​​parzialmente denaturate dal citoplasma avviene attraverso la membrana del lisosoma nella sua cavità, dove vengono digerite. Questo tipo di autofagia, descritto solo nei mammiferi, è indotto dallo stress. Avviene con la partecipazione delle proteine ​​chaperone citoplasmatiche della famiglia hsc-70, proteine ​​ausiliarie e LAMP-2, che funge da recettore di membrana per il complesso di chaperone e proteine ​​da trasportare nel lisosoma.
Nella morte cellulare di tipo autofagico, tutti gli organelli della cellula vengono digeriti, lasciando solo i detriti cellulari che vengono assorbiti dai macrofagi.

Regolazione dell'autofagia

L'autofagia accompagna la vita di qualsiasi cellula normale in condizioni normali. Gli stimoli principali per migliorare i processi di autofagia nelle cellule possono essere

• una mancanza di nutrienti
• la presenza di organelli danneggiati nel citoplasma
• la presenza di proteine ​​parzialmente denaturate e dei loro aggregati nel citoplasma

Oltre alla fame, l’autofagia può essere indotta da stress ossidativo o tossico.
I meccanismi genetici che regolano l'autofagia sono attualmente studiati in dettaglio nel lievito. Pertanto, la formazione degli autofagosomi richiede l'attività di numerose proteine ​​della famiglia Atg (proteine ​​correlate agli autofagosomi). Omologhi di queste proteine ​​sono stati trovati nei mammiferi (incluso l'uomo) e nelle piante.

L'importanza dell'autofagia nei processi normali e patologici

L'autofagia è uno dei modi per liberare le cellule dagli organelli non necessari, così come il corpo dalle cellule non necessarie.
L'autofagia è particolarmente importante durante l'embriogenesi, durante la cosiddetta morte cellulare autoprogrammata. Al giorno d'oggi, questa variante dell'autofagia è più spesso chiamata apoptosi indipendente dalla caspasi. Se questi processi vengono interrotti e le cellule distrutte non vengono rimosse, molto spesso l'embrione diventa non vitale.
A volte, grazie all’autofagia, la cellula può compensare la mancanza di nutrienti ed energia e tornare al normale funzionamento. Al contrario, nel caso di intensificazione dei processi autofagici, le cellule vengono distrutte e in molti casi il loro posto viene preso dal tessuto connettivo. Tali disturbi sono una delle cause dell'insufficienza cardiaca.
I disturbi nel processo autofagico possono portare a processi infiammatori se parti delle cellule morte non vengono rimosse.
I disturbi dell’autofagia svolgono un ruolo particolarmente importante (anche se non del tutto compreso) nello sviluppo di miopatie e malattie neurodegenerative. Pertanto, nella malattia di Alzheimer, nei processi dei neuroni nelle aree colpite del cervello, si verifica un accumulo di autofagosomi immaturi, che non vengono trasportati nel corpo cellulare e non si fondono con i lisosomi. L'huntingtina mutante e l'alfa-sinucleina - proteine ​​il cui accumulo nei neuroni provoca rispettivamente la malattia di Huntington e il morbo di Parkinson - vengono assorbite e digerite dall'autofagia chaperone-dipendente e l'attivazione di questo processo impedisce la formazione dei loro aggregati nei neuroni.

Guarda anche

Letteratura

• Huang J, Klionsky D.J. Autofagia e malattie umane. Ciclo cellulare. 2007 agosto 1;6(15):1837-1849
• Takahiro Shintani e Daniel J. Klionsky/Review/ Autophagy in Health and Disease: A Double-Edgeed Sword/Science, 2004, vol. 306, n. 5698, pagg. 990-995

Collegamenti

Fondazione Wikimedia. 2010.

Scopri cos'è "Autofagia" in altri dizionari:

- (auto + fageina greca è) il processo di distruzione di parti di cellule o di cellule intere da parte dei lisosomi di dati o di altre cellule, per esempio. con involuzione dell'utero dopo il parto... Ampio dizionario medico

Diagramma che mostra il citoplasma, insieme ai suoi componenti (o organelli), in una tipica cellula animale. Organelli: (1) Nucleolo (2) Nucleo (3) ... Wikipedia

Lisosoma (dal greco λύσις dissolvere e sōma corpo) organello cellulare 0,2-0,4 micron di dimensione, uno dei tipi di vescicole. Questi organelli a membrana singola fanno parte del vacuoma (sistema endomembrana della cellula). Diversi tipi di lisosomi possono essere considerati separati... ... Wikipedia

- (dal greco lýsis decadimento, decomposizione e soma corpo) strutture presenti nelle cellule di organismi animali e vegetali contenenti enzimi (circa 40) capaci di scomporre (lisare) proteine, acidi nucleici, polisaccaridi, lipidi (da cui il nome). .. ... Grande Enciclopedia Sovietica

- ...Wikipedia

Andrea Solario. Madonna con cuscino verde (1507 circa, Louvre). L'allattamento al seno, o alimentazione naturale, è una forma di alimentazione per un neonato... Wikipedia

Infine, dimentica la pulizia dei succhi o le diete disintossicanti. Questo non vuol dire che ci sia qualcosa di sbagliato nel mangiare enormi quantità di cavolo riccio sminuzzato. Tuttavia, non aspettarti che questo elimini le tossine dal tuo corpo più velocemente di quanto faresti se mangiassi come al solito.

Autocannibalismo

La buona notizia è che esiste un metodo poco conosciuto che ti consente di purificare effettivamente il tuo corpo, ed è un processo che puoi controllare da solo. Tutto quello che devi fare è praticare l'auto-cannibalismo. Aspetta cosa? No, hai sentito bene! E sì, puoi effettivamente allenare il tuo corpo a mangiare se stesso. Che tu ci creda o no, ne hai sicuramente bisogno.

Cos'è l'autofagia?

Un processo naturale chiamato autofagia (letteralmente “auto-mangiamento”) è il sistema di pulizia integrato nel corpo. Le tue cellule creano membrane che vanno a caccia dei resti di cellule morte, malate o usurate, le divorano, le smontano per ricavarne le parti e utilizzano molecole utilizzabili per produrre energia.

Depurare il corpo riciclando le particelle non necessarie

Puoi pensare a questo sistema come al programma di riciclaggio interno del tuo corpo. L'autofagia rende il corpo umano più efficiente, poiché esso stesso elimina le particelle non funzionanti e arresta la crescita cellule cancerogene, e previene anche disfunzioni metaboliche come l'obesità o il diabete.

Vantaggi dell'autofagia

Esistono anche prove che questo processo può svolgere un ruolo importante nel controllo dell'infiammazione e sistema immunitario. Quando gli scienziati hanno allevato ratti privi della capacità di autofagia, sono diventati grassi, letargici e livello aumentato colesterolo e disturbi cerebrali. Mettendo tutto insieme, si può dire con certezza che l'autofagia è la chiave per rallentare il processo di invecchiamento e puoi imparare come controllarlo nel tuo corpo.

Come provocare l'autofagia?

Allora come dovresti mangiare te stesso? Questa è una domanda che probabilmente non ti sei mai posto prima, ma ora conoscerai la risposta. La prima cosa che dovresti sapere è che l'autofagia è una risposta allo stress, quindi devi mettere il tuo corpo in uno stato di stress per aumentare i tuoi sistemi di auto-cannibalismo. In questo momento pensi che questo articolo ti sembri molto strano, ma credimi: se lo leggi fino alla fine, la tua vita può seriamente cambiare in meglio. Come spesso accade, il disagio a breve termine può portare a benefici a lungo termine, quindi ti consigliamo di dare un'occhiata a questi tre modi più efficaci per rilanciare l'autofagia.

Esercizi

Dovresti sempre ricordare che l'esercizio è il primo modo per portare il tuo corpo in uno stato di stress. L'esercizio fisico provoca effettivamente danni ai muscoli, causando minuscoli micro-lesioni che il corpo inizia immediatamente a guarire, rendendo i muscoli più forti e più resistenti a ulteriori danni simili. L'esercizio fisico è uno dei modi più popolari con cui le persone disintossicano inavvertitamente il proprio corpo. Quindi quella sensazione di freschezza e rinnovamento dopo un duro allenamento è un segno che ti sei purificato. Uno studio ha esaminato più da vicino gli autofagosomi, strutture che si formano attorno alle cellule danneggiate di cui il corpo ha deciso di sbarazzarsi. Dopo che gli scienziati hanno allevato ratti i cui autofagosomi brillavano di un verde brillante, hanno scoperto che la velocità con cui queste strutture eliminavano le cellule danneggiate aumentava significativamente nei ratti che correvano per trenta minuti su una ruota. E la velocità continuava ad aumentare anche quando i ratti correvano senza sosta per quasi un'ora e mezza. Ma che dire delle persone? Determinare il carico richiesto e la durata dell’esercizio che innescherà i processi di autofagia, nonché la misura in cui questo processo può essere regolato, è domanda difficile, e ora non è così facile trovare una risposta esatta. Tuttavia, si può dire che l'esercizio dà un gran numero di benefici, anche senza il loro ruolo nell’autofagia, quindi dovresti comunque esercitarti. E se ti piacciono gli esercizi pesanti, è meglio per te. Più intenso è l’esercizio, maggiori saranno i benefici.

Fame

L’ironia è che per coloro che amano “purificare” il corpo con succhi e frullati, mangiare qualsiasi cibo agisce contro l’autofagia. Non mangiare è un’azione che ti porterà molto stress. Al tuo corpo sicuramente non piacerà, ma alla fine ne trarrà grandi benefici. Inoltre, gli scienziati hanno già dimostrato che il digiuno intermittente ha molti benefici specifici, come la riduzione del rischio di diabete o di diabete malattia cardiovascolare, e tutti sono attribuiti all'autofagia.

Colpisce anche quanta ricerca si sia concentrata sull’azione di questo processo nel cervello umano durante il digiuno. Si presume che questo processo possa essere modo effettivo riducendo il rischio di malattie neurodegenerative come l’Alzheimer o il morbo di Parkinson. Alcuni studi hanno scoperto che il digiuno intermittente migliora la funzione cognitiva, la struttura cerebrale e la neuroplasticità, il che può consentire al cervello di ricordare nuova informazione con più facilità. Naturalmente non è stato dimostrato concretamente che la causa di ciò sia l'autofagia e vale anche la pena ricordare che i test sono stati effettuati sui roditori. Pertanto non possiamo dire immediatamente con certezza che le persone avranno la stessa reazione. I praticanti dicono che se vuoi digiunare in modo efficace, allora è meglio farlo periodicamente, in sessioni da 12 a 36 ore. Durante il digiuno, si consiglia di limitare attività fisica solo stretching o yoga base.

Limita l'assunzione di carboidrati

Sebbene alcuni professionisti non mangino per 18 ore più volte alla settimana, ammettono che sarebbe difficile per la persona media vivere in questo modo. Semplice rifiuto di mangiare a qualsiasi ora caso possibile Potrebbe anche essere una buona opzione: gli studi hanno dimostrato che anche un giorno di digiuno al mese riduce già il rischio di malattie cardiovascolari. Ma c'è un altro modo per ottenere gli stessi benefici senza rinunciare alla tua bistecca preferita (anche se dovrai comunque rinunciare alle caramelle). Questo metodo si chiama chetosi, una dieta sempre più popolare tra i bodybuilder e tutte quelle persone che vogliono vivere più a lungo. L'idea della chetosi è di ridurre così tanto il contenuto di carboidrati che il tuo corpo non ha altra scelta se non quella di utilizzare i grassi come fonte di energia. La chetosi consente alle persone di perdere grasso mantenendo i muscoli e ci sono prove che questa dieta aiuta il corpo a combattere tumori cancerosi, riduce il rischio di diabete e protegge anche da alcuni tipi di disturbi mentali, in particolare dall'epilessia. La ricerca mostra che più della metà dei bambini affetti da epilessia che hanno seguito questa dieta hanno avuto la metà delle convulsioni. La chetosi è come bypassare l’autofagia. Ottieni tutti gli stessi cambiamenti metabolici e benefici del digiuno, ma senza dover digiunare.

Il 3 ottobre 2016, l'Assemblea Nobel del Karolinska Institute ha assegnato il Premio Nobel per la Fisiologia e la Medicina a Yoshinori Ohsumi per la sua scoperta dei meccanismi dell'autofagia.

Cos'è l'autofagia? L'autofagia (dal greco antico auto - "se stesso", phagos - "è") è autocritica. In sostanza, si tratta di un meccanismo per eliminare tutti i vecchi componenti cellulari che hanno adempiuto al loro ruolo (organelli, proteine ​​e membrane cellulari), quando la cellula non ha più energia sufficiente per sostenerli. Si tratta di un processo regolato e ordinato volto a decomporre e riciclare i componenti cellulari.

Un processo simile e meglio studiato all’autofagia è l’apoptosi, il processo di morte cellulare programmata. Le cellule sono programmate per morire dopo un certo numero cicli di divisione. Sebbene ciò possa sembrare triste, è necessario comprendere che è importante mantenere questo processo buona salute il corpo nel suo insieme.

Diciamo che possiedi un'auto. Ami la tua macchina. Hai molti ricordi legati a lei. Ti piace guidarla. Ma dopo diversi anni di utilizzo sembra già un po' rovinato. E dopo alcuni anni, il suo aspetto non è più importante. La manutenzione della tua macchina ti costa migliaia di dollari all'anno. Si rompe continuamente. Vale la pena continuare a tenere questa spazzatura? Ovviamente no! Te ne liberi e ti compri un'auto nuova di zecca.

La stessa cosa accade nel nostro corpo. Le cellule diventano vecchie e inutili. Ed è meglio che siano programmati per morire una volta terminata la loro vita utile. Sembra molto crudele, ma questa è la vita. Questo è il processo di apoptosi, in cui le cellule sono destinate a morire dopo un dato tempo. È come noleggiare un'auto: dopo un certo periodo di tempo te ne liberi, sia che funzioni o che si guasti. Quindi acquisti una nuova auto e non devi preoccuparti che si rompa nel momento del bisogno.

Autofagia – sostituzione di vecchi componenti cellulari

Lo stesso processo avviene a livello subcellulare. Non è necessario sostituire l'intera macchina. A volte è sufficiente sostituire la batteria: buttare via quella vecchia e inserirne una nuova. La stessa cosa accade all'interno della cellula. Invece della distruzione intera cellula(apoptosi), è sufficiente sostituirne alcuni componenti cellulari. Questo è il processo di autofagia, in cui i vecchi organelli subcellulari vengono distrutti e vengono creati nuovi organelli per sostituire quelli vecchi. Le vecchie membrane cellulari, gli organelli e i prodotti di scarto vengono rimossi dalla cellula nel lisosoma, che contiene enzimi per la scomposizione delle proteine.

L'autofagia fu descritta per la prima volta nel 1962, quando i ricercatori notarono per la prima volta un aumento del numero di lisosomi (organelli che scompongono i vecchi componenti subcellulari) nel fegato di ratto dopo la somministrazione di glucagone, un ormone pancreatico. Laureato premio Nobel Christan de Duve ha coniato la parola “autofagia”. I componenti subcellulari danneggiati e le proteine ​​inutilizzate vengono contrassegnati come “distrutti” e inviati ai lisosomi, che completano il loro lavoro.

Uno dei regolatori chiave dell’autofagia è una proteina chinasi chiamata bersaglio della rapamicina nei mammiferi (mTOR). Quando mTOR è attivato, inibisce l'autofagia e quando mTOR è inibito, promuove l'autofagia.

Cosa attiva l'autofagia?

La limitazione dei nutrienti è fondamentale per attivare l’autofagia. L'ormone glucagone è l'opposto dell'insulina. Come nel gioco per bambini "Il giorno inverso". Se i livelli di insulina aumentano, i livelli di glucagone diminuiscono. Se l’insulina diminuisce, il glucagone aumenta. Quando mangiamo, l’insulina aumenta e il glucagone diminuisce. Quando non mangiamo (moriamo di fame), l'insulina diminuisce e il glucagone aumenta. Questo aumento dei livelli di glucagone stimola il processo di autofagia. Il digiuno, che aumenta il glucagone, è in realtà il miglior stimolatore dell’autofagia.

Questo è essenzialmente un tipo di pulizia cellulare: il corpo identifica i componenti cellulari vecchi e anormali e li contrassegna per un'ulteriore distruzione. L’accumulo di questi vecchi componenti cellulari nelle cellule può essere responsabile di molti degli effetti dell’invecchiamento.

Il digiuno è benefico non solo dal punto di vista della stimolazione dell’autofagia. Stimolando l'autofagia, ripuliamo le cellule dalle vecchie proteine ​​e dai prodotti metabolici. D’altra parte, il digiuno provoca la produzione dell’ormone della crescita, che dice al nostro corpo di iniziare a produrre nuovi componenti cellulari. In questo modo rinnoviamo completamente il nostro corpo.

Prima di inserire cose nuove, devi sbarazzarti di quelle vecchie. Immaginiamo di ristrutturare una cucina: se dagli anni '70 hai dei mobili verde lime logori e sporchi, dovrai buttarli prima di appenderne di nuovi. Pertanto, il processo di distruzione (rimozione) è importante quanto il processo di creazione. Sarebbe terribile mettere nuovi scaffali su quelli vecchi. Il digiuno può invertire il processo di invecchiamento eliminando i vecchi componenti cellulari e sostituendoli con quelli nuovi.

Processo altamente regolamentato

L’autofagia è un processo altamente regolamentato. Se lasciata fuori controllo, l’autofagia può essere dannosa e deve essere gestita con attenzione. L'esaurimento completo degli aminoacidi nelle cellule dei mammiferi è un potente segnale per l'autofagia, sebbene il ruolo dei singoli aminoacidi vari. I livelli di aminoacidi plasmatici, tuttavia, sono quasi costanti. Si ritiene che i segnali provenienti dagli amminoacidi e dai fattori di crescita, nonché i segnali provenienti dall’insulina, convergano con la via di segnalazione mTOR, a volte chiamata il regolatore principale della segnalazione dei nutrienti.

Quindi, l’autofagia scompone i vecchi componenti cellulari in amminoacidi (gli elementi costitutivi delle proteine). Cosa succede accanto a questi aminoacidi? SU fasi iniziali digiuno, i livelli di aminoacidi iniziano ad aumentare. Si ritiene che questi aminoacidi prodotti dall'autofagia vengano inviati al fegato per la gluconeogenesi. Questi amminoacidi possono anche essere scomposti in glucosio durante il ciclo dell'acido tricarbossilico. E infine, questi amminoacidi possono diventare parte di nuove proteine.

Le conseguenze dell'accumulo di vecchie proteine ​​"spazzatura" all'interno della cellula possono essere osservate in due condizioni principali: il morbo di Alzheimer e il cancro. Nella malattia di Alzheimer si accumulano proteine ​​anomale chiamate proteine ​​beta amiloide o proteine ​​tau, che distruggono le cellule cerebrali e portano alla demenza. È ragionevole supporre che un processo come l'autofagia, che può eliminare le cellule dalle vecchie proteine, possa prevenire lo sviluppo della malattia di Alzheimer.

Cosa “spegne” il processo di autofagia? Nutrizione. Glucosio, insulina (o glucagone ridotto) e vecchie proteine ​​possono collettivamente “spegnere” questo processo di autopulizia cellulare. E non ne hai bisogno di molti per questo. Anche piccole quantità di un amminoacido (leucina) possono fermare l’autofagia. Quindi, il processo di autofagia è proprietà unica digiuno – non avviene con la semplice restrizione calorica o con la dieta.

Naturalmente anche qui occorre mantenere un equilibrio. Sia troppo poca che troppa autofagia possono farti del male. E questa comprensione ci riporta al ciclo naturale dell'alimentazione e del digiuno, e non al seguire costantemente una dieta. Ciò garantisce la crescita cellulare durante la fase di alimentazione e la pulizia cellulare durante la fase di digiuno, ovvero l'equilibrio. La vita è solo una questione di equilibrio. pubblicato

Dottor Jason Fung, pagtraduttore Nikolay Kuzmin

In ogni cellula del nostro corpo, la “spazzatura” si accumula nel tempo. Autofagia - questo è un processo in cui i lisosomi (organelli cellulari interni) del nostro corpo digeriscono i detriti intracellulari, compreso il riciclaggio delle strutture cellulari danneggiate, che provoca il ringiovanimento. prolungare la vita lo è autofagia .

• Durante la vita del corpo umano avvengono due processi opposti: la sintesi di nuove proteine ​​e nuove cellule, e la “riparazione e pulizia” di quelle vecchie” (avviene anche a causa autofagia ).
• Quando gli sforzi principali del corpo sono volti a sintetizzare nuove proteine, allora autofagia rallenta un po'. Guasti e detriti si accumulano e accelerano.
• Quando, al contrario, domina autofagia , quindi l'invecchiamento rallenta, ma anche la sintesi di nuove proteine ​​viene soppressa.

I fattori che accelerano la sintesi di nuove proteine, ma inibiscono la riparazione di quelle vecchie, sono provocatori dell'invecchiamento del corpo:

1. C'è una grande quantità di aminoacidi BCA e metionina nei prodotti alimentari. Questi aminoacidi prendono Partecipazione attiva nella costruzione di nuove strutture nel corpo. E con l'eccesso, la massa muscolare cresce (come i bodybuilder), ma viene inibita autofagia e il processo di invecchiamento del corpo accelera. Gli aminoacidi BCA e la metionina si trovano nelle uova, nella carne rossa e...
2. Una grande quantità di carboidrati “veloci” nella dieta. I carboidrati veloci si trovano ovunque.
3. Assunzione di integratori sportivi: aminoacidi BCA, metionina, proteine.

Fattori che sopprimono la sintesi di nuove proteine ​​e attivano i processi autofagia (riparazione di vecchie strutture) - stimolanti del ringiovanimento del corpo:

1. (bere solo acqua, caffè e tè senza zucchero e senza latte). Quando il corpo non riceve nuovi materiali da costruzione dall'esterno (aminoacidi BCA, metionina), cerca di ottenerli digerendo i detriti intracellulari e sintetizzando da essi i grassi, le proteine ​​e i carboidrati necessari per la vita. E la digestione di vecchie strutture cellulari ( autofagia ) - Questo corretta pulizia del corpo .
2. Accoglienza di alcuni medicinali. Ad esempio: rapamicina, . La metformina inibisce l'attività della TOR chinasi, stimolandone i processi autofagia .
3. Mangiare solo verdure crude e verdure una volta ogni due settimane per 2-3 giorni. Le verdure crude sono estremamente povere di aminoacidi BCA, metionina e carboidrati veloci. Durante una tale dieta, il corpo non riceve tutti i materiali da costruzione necessari per la crescita e inizia a riceverli digerendo i detriti intracellulari e sintetizzando da essi i grassi, le proteine ​​​​e i carboidrati necessari per la vita. Questo è il motivo per cui la digestione delle vecchie strutture cellulari ( autofagia ) - Questo corretta pulizia del corpo .
4. - riduzione dell'apporto calorico del 30% nel corso della vita. Quando la dieta viene ridotta, viene ridotto anche l'apporto degli stessi aminoacidi BCA, metionina e carboidrati veloci nel corpo, il che porta al consumo attivo di detriti intracellulari da parte dei lisosomi e al ringiovanimento del corpo.

Così, autofagia è un vero e proprio mezzo per inibire il processo di invecchiamento. (Ricerca scientifica influenza autofagia sui processi di invecchiamento: http://www.scienceagainstaging.com/Books/OBZOR_razvorot-final.pdf - pagine 71 - 119). Ma un rimedio come il digiuno settimanale di 24-36 ore non è disponibile per tutti. È impossibile mantenere una dieta calorica ottimale per tutta la vita: puoi solo limitare e. L'assunzione di farmaci è positiva, ma è possibile ottenere un effetto maggiore in modo completo. Ecco perché il più conveniente e in modo accessibile mangia esclusivamente verdure crude e acqua per 2-3 giorni consecutivi ogni due settimane. Per così dire, giorni di digiuno.

Autofagia — corretta pulizia del corpo

Conclusione: una dieta (solo verdure crude e acqua) una volta ogni due settimane per 2-3 giorni rallenta il processo di invecchiamento e prolunga la vita umana.

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Anche se ce ne sono molti in vari modi Per aiutare il corpo a liberarsi delle tossine accumulate, dagli alimenti disintossicanti e dagli agenti disintossicanti chimici e/o naturali della sauna, un processo biologico noto come autofagia gioca un ruolo chiave. Il termine autofagia significa “auto-mangiamento” e si riferisce ai processi attraverso i quali il corpo si purifica da vari detriti, comprese le tossine, e rigenera i componenti cellulari danneggiati.

Se provi a spiegarlo in un linguaggio comprensibile ai non specialisti: “ Le tue cellule creano membrane che vanno a caccia di pezzi di cellule morte, malate o usurate; divorali; pulirli; e utilizzare le molecole risultanti per la loro energia o per la produzione di nuove parti cellulari .”

Il dottor Colin Champion, radioterapista e professore assistente presso l’Università di Pittsburgh, lo spiega in questo modo: “ Basti pensare che i nostri corpi hanno un programma di riciclaggio innato. L'autofagia ci rende macchine più efficienti per eliminare le parti difettose, fermare le crescite cancerose e fermare disturbi metabolici come l’obesità e il diabete .”

Migliorando il processo di autofagia del tuo corpo, riduci l'infiammazione, rallenti il ​​processo di invecchiamento e ottimizzi la funzione biologica. “ Una maggiore autofagia che si verifica nei tessuti dovrebbe significare meno cellule danneggiate e indebolite in un dato momento, il che a sua volta dovrebbe portare a una maggiore durata della vita dell’organismo ».

MODELLO SCHEMATICO DI AUTOFAGIA

Stimolare l'autofagia attraverso l'esercizio
L'autofagia si verifica in risposta allo stress. E in effetti, l’esercizio fisico è uno dei modi per aumentare i livelli di autofagia. Come probabilmente saprai, l'attività fisica crea danno lieve muscoli e tessuti, che costringe il tuo corpo a impegnarsi in riparazioni, rendendolo così più forte. Esercizio fisico aiutano anche ad eliminare le tossine attraverso la sudorazione, il che è utile per qualsiasi programma di disintossicazione. In effetti, molti ricercatori credono attività fisica un aspetto fondamentale per una disintossicazione efficace.

Il dottor George U., ad esempio, che ha partecipato a studi clinici per aiutare il corpo di ex militari statunitensi a riprendersi dalla sindrome post-guerra militare in Golfo Persico, consiglia di utilizzare una combinazione di esercizio fisico, sauna e integratori di niacina per aumentare la rimozione delle tossine attraverso la pelle.

L’esercizio fisico è una componente importante perché provoca anche l’espansione vasi sanguigni e aumento del flusso sanguigno. Inoltre, come osserva un articolo: “ Il team ha studiato gli autofagosomi, strutture che si formano attorno a pezzi di cellule che il corpo decide di smaltire. Dopo aver studiato topi appositamente allevati con autofagosomi di colore verde brillante, gli scienziati hanno scoperto che la velocità con cui i topi erano in grado di distruggere le proprie cellule aumentava notevolmente dopo aver corso per più di 30 minuti su un tapis roulant. E questa efficienza di distruzione continuò ad aumentare fino a quando continuarono a funzionare per circa 80 minuti. ”.

Quanto esercizio dovresti fare per ottimizzare l'autofagia?
La quantità di esercizio necessaria per stimolare l’autofagia nel corpo umano è ancora sconosciuta, ma si ritiene che sia così esercizio intenso più efficace di esercizio leggero, che sicuramente sono anche utili.

Tuttavia, alcuni studi hanno dimostrato che la zona ideale in cui l’esercizio mostra il massimo beneficio per l’aumento della longevità varia da 150 a 450 minuti di esercizio moderato a settimana, il che riduce il rischio morte prematura rispettivamente del 31% e del 39%. Includere almeno il 30% dell'allenamento a un ritmo ad alta intensità ha mostrato anche un aumento della longevità di circa il 13% in più rispetto all'esercizio eseguito a un ritmo costantemente moderato durante l'allenamento.

Come si può inibire l'autofagia?
Una delle più modi rapidi rallenta l'autofagia: mangia una grande quantità di proteine. Ciò stimolerà la produzione fattore di crescita insulino-simile IGF-1 e si attiva percorso mTOR, che sono potenti inibitori dell'autofagia.È per questo È meglio limitare l'apporto proteico a circa 40-70 grammi al giorno, dipende dal tuo massa muscolare corpi. La formula migliore è un grammo di proteine ​​per ogni chilogrammo di massa corporea magra (non massa corporea totale).

Quantità significative di proteine ​​si trovano nella carne, nel pesce, nelle uova, nei latticini, nei legumi, nelle noci e nei semi. Alcune verdure sono anche ricche di proteine, come i broccoli. Quaranta grammi di proteine ​​non rappresentano una grande quantità di cibo, pari a circa 170 grammi. petto di pollo.Per determinare se stai assumendo troppi alimenti proteici, misura semplicemente il peso dei muscoli del tuo corpo (ci sono bilance pesapersone che fanno questo) e annota tutto ciò che mangi nel corso di alcuni giorni. Quindi calcola la quantità di proteine ​​giornaliere che consumi da tutte le fonti rispetto al tuo chilo di massa muscolare.

La tabella seguente mostra brevemente quante proteine ​​si trovano nei vari alimenti..

CONTENUTO PROTEICO DI ALCUNI ALIMENTI

Importanza della biogenesi mitocondriale
Salutare mitocondri sono la base per mantenersi in salute e prevenire le malattie. Il danno mitocondriale può causare mutazioni genetiche, che contribuiscono allo sviluppo del cancro Pertanto, ottimizzare la salute dei mitocondri è una componente chiave della prevenzione del cancro.

L’autofagia è un modo per rimuovere i mitocondri danneggiati e la biogenesi è il processo mediante il quale possono essere duplicati nuovi mitocondri sani.
È interessante notare che l’esercizio gioca un duplice ruolo perché non solo stimola l’autofagia, ma è anche uno dei più potenti stimolatori della biogenesi mitocondriale. Lo fa aumentando un segnale nel tuo corpo chiamato AMPK, che a sua volta si attiva Coattivatore gamma 1-alfa del recettore attivato dal proliferatore del perossisoma (PGC-1α) .

Stimolando i mitocondri, gli organelli presenti in quasi tutte le cellule che producono ATP, consenti ai mitocondri di iniziare a creare specie reattive dell'ossigeno (ROS), che agiscono come molecole di segnalazione. Una delle funzioni di questo segnale è stimolare la produzione Di più mitocondri. In sostanza, la chiave per prevenire le malattie, eliminando virtualmente il rischio di cancro, malattie cardiache, diabete e molte altre malattie e rallentando il processo di invecchiamento, è ottimizzare la funzione mitocondriale e aumentare il numero di tali mitocondri. Fortunatamente, l’esercizio fisico può aiutarti a fare queste due cose benefiche.

MITOCONDRI

Il digiuno intermittente è un altro modo per aumentare i livelli di autofagia
La restrizione nutrizionale è un altro fattore di stress biologico che produce molti effetti benefici, incluso un aumento dell’autofagia. In effetti, ci sono alcuni benefici noti associati alla restrizione dietetica: un ridotto rischio di diabete e malattie cardiache.

Anche se ce ne sono molti tipi diversi programmi di digiuno, se soffri già di insulino-resistenza (resistenza delle cellule all'insulina per assorbire lo zucchero), il Dr. Mercola (USA) consiglia di pianificare i tuoi pasti ogni giorno entro una finestra temporale di circa 8 ore o meno. Ad esempio, puoi limitare i pasti dalle 11:00 alle 19:00. Ciò equivale a circa 16 ore senza cibo.

Mangiare tra le 8:00 e le 16:00 può essere un programma molto migliore per alcune persone, e questo programma ha l'ulteriore vantaggio di permetterti di digiunare per diverse ore prima di andare a letto. Il dottor Mercola ne è convinto la scelta migliore Per la maggior parte delle persone, evitare di mangiare tre ore prima di andare a letto, poiché l'ultima cosa che vuoi fare è produrre energia quando non ne hai bisogno.

Esistono prove convincenti che dimostrano che fornire carburante ai mitocondri in un momento in cui non ne hanno bisogno provoca la fuoriuscita di grandi quantità di elettroni, che rilasciano specie reattive dell'ossigeno, agendo come radicali liberi. Questi radicali liberi danneggiano il DNA mitocondriale e, in ultima analisi, nucleare. Dovresti mirare a digiunare per sei ore prima di andare a letto, ma come minimo non dovresti mangiare almeno, tre ore prima di andare a dormire.

Per aumentare i livelli di autofagia, è necessario mangiare cibi ricchi di grassi sani e poveri di carboidrati.
Chetogenesi nutrizionale Questa è la terza strategia che ti aiuterà ad aumentare i livelli di autofagia e, per raggiungere questo obiettivo, dovresti ridurre la quantità di carboidrati che non contengono fibre alimentari sane e aumentare la quantità di grassi sani nella tua dieta, insieme a quantità moderate di proteine. Molti russi tendono a mangiare molte più proteine ​​del necessario, il che vanificherà i tuoi sforzi per entrare nella chetogenesi nutrizionale.

La maggior parte degli abitanti delle città consuma grassi malsani sotto forma di oli vegetali trasformati, che peggiorano inevitabilmente la salute. Ciò non è dovuto solo all’altissimo contenuto di Omega-6 acidi grassi, ma anche con il fatto che l'eccesso di Omega-6 verrà integrato nella membrana mitocondriale interna e i mitocondri diventeranno estremamente suscettibili al danno ossidativo, di conseguenza i tuoi mitocondri potrebbero morire molto prima del previsto.
È meglio mantenere l'apporto di acidi grassi omega-6 al 4-5%. numero totale calorie giornaliere e sostituire il resto degli acidi grassi omega-6 con grassi più sani, come grassi naturali non trasformati contenuti in semi, noci, olio d'oliva, olio di avocado o olio di cocco.

È anche importante distinguere tra i carboidrati, quindi quando parliamo di alimenti a basso contenuto di carboidrati, stiamo parlando su tutti i prodotti, comprese le verdure. Tuttavia, i carboidrati provenienti dalle fibre vegetali non spingeranno il tuo metabolismo nella direzione sbagliata. Ne consegue che la restrizione comprende i carboidrati facilmente digeribili provenienti da zucchero, bevande dolci, cereali trasformati (cereali), pasta, pane e biscotti.
Ancora più importante, le fibre non vengono scomposte in zuccheri, ma vengono tramandate apparato digerente, e vengono poi consumati dai batteri nell'intestino e convertiti in grassi a catena corta, che effettivamente migliorano la tua salute. Ricorda, hai bisogno dei carboidrati presenti nelle verdure, che contengono anche elevate quantità di fibre.

Ripristinando la funzione autofagica, aiuti le cellule staminali muscolari
È noto da tempo che le cellule staminali mesenchimali (MSC), situate in muscoli scheletrici, sono una parte importante del processo di riparazione muscolare. Precedenti ricerche hanno dimostrato che l’esercizio fisico influenza il comportamento delle cellule staminali muscolari e può aiutare a prevenire o addirittura invertire la perdita muscolare legata all’età. Le MSC nei muscoli sono altamente reattive allo stress meccanico e queste cellule staminali si accumulano nel muscolo dopo l'esercizio.

Nel frattempo, le MSC aiutano indirettamente a creare nuove fibre muscolari aumentando la produzione di fattori di crescita che stimolano altre cellule a creare nuovi muscoli. È anche noto che nelle persone anziane il numero di MSC nei muscoli diminuisce e che l’efficienza dell’autofagia diminuisce. Di conseguenza, le sostanze tossiche iniziano ad accumularsi nelle cellule e nei tessuti.

Un recente studio spagnolo riporta che le cellule satellite delle MSC sono responsabili della rigenerazione dei tessuti e si affidano all’autofagia per prevenire l’arresto ciclo cellulare, conosciuta come senescenza cellulare; un processo in cui l'attività delle cellule staminali è significativamente ridotta. In breve, una migliore rigenerazione tessuto muscolare, può essere ottenuto aumentando l'efficienza e il livello di autofania. Man mano che l’autofagia diventa più efficiente, il corpo migliora il suo meccanismo interno di autopulizia, in cui le cellule staminali mantengono la capacità di mantenere e riparare i propri tessuti.

Il tuo stile di vita determina il tuo destino futuro in termini di quanto tempo vivrai e, in definitiva, quanti anni sani avrai. Per una salute ottimale e la prevenzione delle malattie, sono necessari mitocondri sani ed efficienti per raggiungere tre fattori chiave dello stile di vita:
1. Ciò che si mangia: Una dieta ricca di grassi di qualità, moderata di proteine ​​e povera di carboidrati senza fibre alimentari. Anche mangiare cibi biologici a base vegetale è importante, poiché i pesticidi comunemente usati come il glifosato causano danni mitocondriali.
2. Quando mangi: Il digiuno intermittente giornaliero è generalmente il più semplice da rispettare, ma puoi programmare qualsiasi altro digiuno.
3. Esercizio fisico con un intervallo di tempo del 30% ad alta intensità - più efficace in termini di salute e longevità