Peter D'Adamo, un medico naturopata americano, negli anni '90 ha scritto un libro sulla corretta alimentazione intitolato "4 gruppi sanguigni - 4 percorsi verso la salute". Secondo l'autore, il fattore decisivo per determinare se gli alimenti sono benefici o dannosi per l'uomo è il gruppo sanguigno. Peter D'Adamo giustifica la sua teoria con il fatto che ogni persona dovrebbe aderire ai principi della nutrizione secondo il gruppo sanguigno dei suoi antenati. Altrimenti, secondo il medico naturopata, una persona danneggia il proprio corpo con cibi che non riesce a digerire completamente.

Alimentazione secondo il gruppo sanguigno - principi generali

La base della nutrizione del gruppo sanguigno è la teoria secondo cui il corpo umano con un particolare gruppo sanguigno è sintonizzato su una determinata dieta. La dieta D'Adamo è progettata per un'aderenza a lungo termine. Infatti, una persona deve seguire la dieta proposta per tutta la vita. Per ogni gruppo ci sono 3 gruppi di prodotti:

1. Dannoso.
2. Medicinale.
3. Neutro.

Alimentazione secondo il gruppo sanguigno I (0) - dieta per "cacciatori"

La dieta per il gruppo sanguigno I (0) si basa sulla dieta dei "cacciatori", le persone più antiche con il primo gruppo sanguigno. Si ritiene che i cacciatori siano le persone più resistenti, capaci di lavoro fisico e forti. Il loro corpo è adattato per digerire le proteine ​​animali e l'acidità dello stomaco aumenta. I cacciatori si distinguono anche per un forte sistema immunitario e digestivo.

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Alimentazione secondo il gruppo sanguigno II (A) - menu per “contadini”

La dieta secondo il gruppo sanguigno degli agricoltori tiene conto della loro bassa acidità succo gastrico Pertanto, l'ideatore della dieta raccomanda per queste persone prevalentemente cibi vegetali.

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Alimentazione secondo il gruppo sanguigno III (B) - menu per “nomadi”

Per l'alimentazione secondo il gruppo sanguigno dei nomadi con una buona immunità, sistema nervoso e la capacità di adattamento, caratteristica dell'“onnivora”. Secondo D’Adamo il rallentamento del metabolismo in queste persone è causato da:

• grano;
• grano saraceno;
• Lenticchie;
• arachidi.

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Alimentazione secondo il gruppo sanguigno IV (AB) - tipico delle "persone nuove"

Il gruppo sanguigno misto di tipo IV combina le caratteristiche del primo e del secondo gruppo. La ridotta acidità di stomaco e l'attenzione ai prodotti animali, soprattutto alla carne, complicano l'alimentazione secondo il gruppo sanguigno IV.

Secondo D’Adamo, l’aumento di peso nelle persone con gruppo sanguigno IV è innescato dai seguenti alimenti:

• carne rossa;
• mais;
• fagioli e lenticchie;
• grano;
• grano saraceno.

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L’efficacia e gli svantaggi dell’alimentazione per gruppo sanguigno – dove D’Adamo ha mancato il bersaglio

Molti medici, a causa dell’individualità del corpo di ogni persona, ritengono che sia sbagliato assegnare la stessa dieta a soli quattro gruppi di persone. Alcuni definiscono pseudoscientifica e basata sulla finzione la dieta sviluppata da D'Adamo, altri notano che, nonostante l'approccio pseudoscientifico, l'alimentazione secondo i gruppi sanguigni è equilibrata e ogni gruppo di persone riceve quantità richieste nutrienti.

Atteggiamento medicina tradizionale Le teorie di D'Adamo si possono definire caute. Ad esempio, ormai si sa che ce ne sono molti più gruppi sangue di 4. E in futuro si prevede che il loro numero sarà molto maggiore.

Sebbene il rigoroso rispetto delle regole proposte da D'Adamo porti alla fine a una graduale perdita di peso, l'alimentazione in base al gruppo sanguigno non è destinata principalmente alla perdita di peso. L'obiettivo principale di questa dieta è migliorare il funzionamento del corpo, migliorare la salute e purificarsi dalle sostanze nocive.

In ogni caso, prima di passare a qualsiasi dieta, è necessario consultare specialisti qualificati che lo identificheranno possibili controindicazioni e fornirà consigli basati sulle caratteristiche individuali del tuo corpo.

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Dieta di Pietro D'Adamo

La dieta influisce sul nostro benessere e sulla salute generale. Esistono dozzine di diete (razioni) nel mondo che hanno un effetto benefico sul corpo, consentono di normalizzare il peso e sono state sviluppate anche diete terapeutiche per far fronte a malattie specifiche.

Scrivono di diete e le praticano, ma qualsiasi dieta è irritante per il corpo e una sorta di stress.

A questo proposito, la dieta del gruppo sanguigno è innocua, ma l'atteggiamento di medici e nutrizionisti nei suoi confronti è ambiguo.

Prima ( » ) abbiamo parlato delle differenze tra i gruppi sanguigni O (I), A (II), B (III) e AB (IV), di quali fossero le conseguenze dell'ignoranza dei gruppi sanguigni e di come influenzano i processi vitali e la personalità.

Il sangue umano ha una memoria genetica, affermano i naturopati Peter e James D'Adamo e i loro colleghi. Nel corso dei loro 30 anni di attività, hanno esaminato migliaia di pazienti e hanno registrato le loro opinioni soggettive su quanto bene (o male) tollerassero vari alimenti e come ciò fosse correlato al loro gruppo sanguigno.

Riassumendo i risultati di queste osservazioni, Pietro D'Adamo ha costruito un sistema nutrizionale (dieta) a seconda del gruppo sanguigno, dividendo gli alimenti per ciascuno dei quattro gruppi sanguigni in utili, neutri e indesiderabili.

Secondo questo sistema alimentare, ogni gruppo sanguigno ha un patrimonio evolutivo diverso e il sistema immunitario e quello digestivo rispondono bene agli alimenti che un tempo consumavano i loro antenati.

L’essenza del sistema nutrizionale D’Adamo si riduce ai seguenti punti:

• Ogni gruppo sanguigno è nato in uno specifico periodo di evoluzione con un insieme caratteristico di alimenti, quindi esiste una connessione tra gruppi sanguigni e alimentazione;
• Per mantenere la salute, dovresti mangiare cibi che i tuoi antenati hanno consumato a lungo: questi alimenti vengono digeriti meglio, mentre il metabolismo e il funzionamento del sistema immunitario e di altri sistemi del corpo sono migliorati a causa di alcune reazioni biochimiche tra i componenti del sangue e del cibo;
• Eliminare gli alimenti che non corrispondono al tuo gruppo sanguigno migliorerà il funzionamento del corpo e allungherà la vita delle persone.

In effetti, nella nostra vita ci sono prove che quando si trasferiscono in un paese straniero (habitat) e mangiano cibi diversi, le persone erano suscettibili alle malattie, perché il consumo di cibi estranei ha contribuito all'adesione delle proteine ​​alle cellule del sangue, alla cattiva digestione del cibo e all'intasamento del corpo.

Pertanto, per i popoli dell'estremo nord, che seguono una dieta ricca di grassi, il passaggio a una dieta europea ricca di carboidrati ha contribuito allo sviluppo del diabete e delle malattie correlate.

I giapponesi che si trasferirono nelle profondità del continente soffrivano di malattie associate alla carenza di iodio, perché. In precedenza, consumavano decine di volte più iodio con pesce e frutti di mare. Negli Stati Uniti, dove ci sono molti migranti, la malattia più comune è la sindrome metabolica (disturbo metabolico).

Perché spostarsi, anche tra le persone che vivono nelle vicinanze, alcuni possono bere latte, altri sono vegetariani, mentre altri non possono vivere senza carne o non tollerano il latte e altri prodotti, perché... sorge un conflitto tra le cellule del sangue e del corpo e i componenti del cibo.

D’Adamo ha pubblicato il suo sistema nutrizionale nel 1999, pubblicando il libro “4 gruppi sanguigni – 4 vie per la salute”. Ha attirato molte persone ed è stato tradotto e pubblicato in molti paesi in tutto il mondo. Nel suo sistema, l'affermazione dell'autore secondo cui una persona che consuma cibo in base al suo gruppo sanguigno è in grado di rafforzare il sistema immunitario e mantenere la sua salute per molti anni è stata accattivante.

Quindi molti hanno iniziato a donare il sangue per questo indicatore e a controllare il proprio gruppo sanguigno con la tabella alimentare consigliata. Razione alimentare per gruppi diversi il sangue secondo D'Adamo è riportato alla fine dell'articolo.

Caratteristiche nutrizionali per gruppo sanguigno

Gruppo sanguigno I(O).

I primitivi - i cacciatori - lo possedevano. Per queste persone la carne è il prodotto alimentare più importante ed è meglio evitare cereali, pane, patate, tutti i latticini, pasta, fagioli e tutti i tipi di cavoli tranne i broccoli. Particolarmente utili sono il manzo, il tacchino, il pesce, le rape e la zucca, l'olio vegetale (oliva, semi di lino) e le noci. La dieta per le persone con gruppo sanguigno 1 è la più severa tra le altre (leggi di più sotto).

II (A) gruppo sanguigno

Era di proprietà dei discendenti degli antichi contadini. Non tollerano bene le proteine ​​animali, quindi devono consumare proteine ​​vegetali. Dovrebbero astenersi dalla carne e dai latticini. Particolarmente utili sono i legumi, il grano saraceno, il topinambur, i semi di lino e l'olio d'oliva, il pane di segale, quasi tutte le verdure e la frutta, il pesce. Carne, uova, pasta, grano, burro, patate, agrumi e altri sono soggetti a restrizioni.

Gruppo sanguigno III (B).

Questo gruppo sanguigno ha iniziato a formarsi nelle persone a causa della crescita della popolazione e dello sviluppo di nuovi territori. Queste persone possono mangiare qualsiasi cosa: carne e latticini, verdure e cereali fanno bene. Particolarmente utili sono l'agnello, la carne di coniglio, il pesce, l'olio d'oliva, la farina d'avena, il riso, il pane integrale, il prezzemolo, il cavolo bianco, l'ananas, le prugne. Prodotti a consumo limitato: pollo, maiale, gamberetti, olio di semi di girasole, grano saraceno, pane di segale, pomodori, melograni, cachi e altri.

Gruppo sanguigno IV (AB)

Il più giovane tra i gruppi sanguigni. È associato al trasferimento di persone in grandi città e mescolanza di popoli con 2 e 3 gruppi sanguigni. Le persone con gruppo sanguigno 4 sono dotate di un tratto digestivo adatto ad una dieta mista. La carne gli va bene latticini, verdure e frutta. Alimenti particolarmente salutari: agnello, tacchino, pesce, cavoli, cetrioli, latticini, olio d'oliva, riso, farina d'avena, pane di segale, noci, limone, uva. Prodotti da limitare: carne di manzo, latte e panna, legumi, grano saraceno, banane, melograni e altri prodotti.

In particolare sulla dieta delle persone con gruppo sanguigno I

Nel 90% dei casi, gli indigeni russi sono portatori del 1° gruppo sanguigno (gli europei hanno principalmente il 2° e gli asiatici il 3° gruppo sanguigno). Vediamo più da vicino come possiamo mangiare per essere più sani (ho anche sangue di questo tipo).

Secondo Peter D’Adamo bisognerebbe astenersi dalle patate (come fanno anche le persone con gruppo sanguigno 2 e 3), pane di grano e tutti i prodotti da forno a base di farina di frumento, pasta, carne di maiale, aringhe salate, sottaceti e marinate, da tutti i latticini e latticini fermentati, cavoli bianchi e cavolfiori, dalla vodka - e questi sono tutti prodotti originari di noi, sia oggi che dei nostri antenati .

Ebbene, con la vodka è chiaro: l'abuso di alcol mette a dura prova il fegato (decompone l'alcol in acetaldeide, una forte tossina che provoca gravi postumi di una sbornia) e l'alcol influisce negativamente sulle cellule cerebrali e nervose.

Come si può vivere senza cereali, pane, cavoli, latticini e pasta? Una dieta così impoverita (sbilanciata) mi ha sconvolto.

Ma dopo aver represso le mie emozioni riguardo al divieto di cibi familiari, ho pensato: se la dieta D'Adamo aiuta a migliorare la salute del corpo, e ogni gruppo sanguigno ha le sue malattie, allora quali malattie per le persone con gruppo sanguigno 1 sono le Dieta D'Adamo mirata a sopprimere?

Secondo le statistiche, le malattie più comuni per loro sono le malattie tratto gastrointestinale, così come le malattie del cuore e dei vasi sanguigni, ghiandola tiroidea , processi infiammatori e altri disturbi.

Ora, se confrontiamo la dieta terapeutica per le malattie del tratto digestivo - gastrite, ulcera, colite e altre (tabella n. 1 nei sanatori e istituzioni mediche) con la dieta proposta da D’Adamo, si scopre che sono quasi la stessa cosa.

Quindi, per entrambe le diete sono vietati pane, legumi, pasta, cereali, cavolo bianco, latticini, verdure sotto sale, in salamoia e in salamoia e carni grasse.

Il divieto di questi prodotti è dovuto al fatto che tratto digerente nelle persone con gruppo sanguigno 1, non è adatto alla normale digestione di latticini e patate, e grano, cereali e legumi contengono la dannosa lectina “glutine” (attacca insieme i globuli rossi del sangue).

I prodotti elencati rallentano il metabolismo, ma i medici rassicurano che il tasso metabolico può essere aumentato assumendo vitamine del gruppo B. Queste vitamine sono coinvolte in tutti i processi metabolici e si trovano negli alimenti vegetali.

I medici consigliano anche di assumere l'alga bruna - fucus vesicularis, un prodotto alcalino che contiene iodio e aiuta a proteggere lo stomaco dalle ulcere causate dal batterio Helicobacter pylori.

Il fucus alcalino neutralizza l'acido cloridrico, che viene attivamente secreto dallo stomaco per digerire la carne (proteine). Inoltre, questa alga è un oncoprotettore. Può essere acquistato essiccato e macinato e utilizzato come sale.

Tra gli alimenti neutri per le persone con gruppo sanguigno 1 nella dieta D'Adamo ci sono grano saraceno, riso, carote, barbabietole, cetrioli, pomodori, piselli, lattuga, uova, pollo, ricotta e ricotta fatte in casa, vino bianco e rosso.

Ebbene, ascoltiamo le conclusioni di D'Adamo, tenendo conto delle ricerche moderne.

Atteggiamento ambiguo verso le diete D'Adamo

Il sistema di nutrizione genetica basato sui gruppi sanguigni ha sia sostenitori che persone che lo considerano di scarsa importanza o del tutto privo di giustificazione scientifica. I medici sono cauti riguardo a questa teoria.

Molti medici ritengono che il sistema sia troppo generale e non abbia una base di prove; non tiene conto delle caratteristiche individuali del corpo, in particolare del fatto che ogni persona ha il proprio livello di enzimi.

Inoltre, D’Adamo ha preso come base per le sue conclusioni uno dei sistemi antigenici del sangue più semplificati, AB0, mentre di questi sistemi ce ne sono molti di più.

Secondo una revisione della traduzione del libro sopra citato di D’Adamo, dottore in scienze biologiche Andrei Kozlov, “la teoria della nutrizione secondo il gruppo sanguigno non ha basi scientifiche. Inoltre, il libro contiene molte inesattezze”.

Uno studio del 2004 presso l’Università di Toronto non ha supportato l’ipotesi nutrizionale del gruppo sanguigno. Tuttavia, D'Adamo ha continuato a promuovere le sue scoperte dal 1996 e ad implementarle supplementi nutrizionali alla loro dieta, come aggiunta necessaria alla dieta a causa della loro certa inferiorità.

Allo stesso tempo, si ritiene che mangiare le persone in base ai gruppi sanguigni non causerà danni e potrà contribuire alla salute generale grazie all'attivazione del metabolismo. Inoltre, dalla dieta delle persone di tutti i gruppi sanguigni è vietato: prodotti nocivi, come prosciutto, pancetta e prosciutto, salmone affumicato e caviale, ketchup e aceto, gelato, limonata, Coca-Cola, nonché vodka, cognac e altri prodotti.

Ci sono recensioni positive da parte di persone che seguono questa dieta, che ha permesso loro di perdere peso che non era stato possibile ottenere con altre diete.

Non dobbiamo dimenticare anche l’effetto placebo, che è associato alla convinzione della persona nell’efficacia di questa dieta e nei principi della teoria di D’Adamo. Alla fine spetta alla persona decidere se seguire i consigli di Pietro D’Adamo; basta conoscere il proprio gruppo sanguigno.

Tabella degli alimenti sani, dannosi e neutri

Di seguito è riportata una tabella di alimenti sani, dannosi e neutri per nutrire persone con diversi gruppi sanguigni.

La tabella include gruppi di prodotti:

• Cereali e prodotti farinacei;
• Prodotti a base di carne, pollame e uova;
• Frutti di mare;
• Latticini;
• Oli e grassi;
• Noci e semi;
• Legumi;
• Erbe e spezie;
• Verdure e funghi;
• Frutti e bacche;
• Succhi e bevande;
• Tisane;
• Altre bevande.

Cereali e prodotti farinacei

Succhi e bevande, tisane

Ecologia della vita. Salute: Il libro del medico naturopata americano Peter d'Adamo "4 gruppi sanguigni - 4 vie per la salute" è stato pubblicato negli anni 90. Dopo 10 anni è stato tradotto in tutte le lingue del mondo, il libro è diventato un bestseller Il libro introduce l'esperienza unica di determinare la nutrizione in base al gruppo sanguigno.

Il libro del medico naturopata americano Peter d'Adamo "4 gruppi sanguigni - 4 vie per la salute" è stato pubblicato negli anni 90. Dopo 10 anni è stato tradotto in tutte le lingue del mondo, il libro è diventato un bestseller. Il libro ha introdotto l'esperienza unica di determinare la nutrizione in base al gruppo sanguigno

L'autore del libro afferma che scegliendo il cibo in base al gruppo sanguigno, una persona ottiene risultati peso ideale, stimola il sistema immunitario e prolunga la vita. Per 30 anni padre e figlio d'Adamo testarono i prodotti e li divisero in gruppi a seconda dell'effetto sul corpo umano, convenzionalmente chiamati: medicinali, neutri e nocivi.

Va tenuto presente che D'Adamo non fornisce ricerche vere e proprie e tutte le critiche sono state cancellate su richiesta del detentore dei diritti d'autore della serie di libri in modo che la gente li comprasse e continuasse a leggerli.

Sistema di approvvigionamento.

L’idea principale del sistema di nutrizione del gruppo sanguigno è che il corpo di ogni persona è sintonizzato sul proprio tipo di dieta. In altre parole, ogni persona deve mangiare lo stesso cibo dei suoi lontani antenati con lo stesso gruppo sanguigno, altrimenti il ​​cibo non viene digerito completamente e si deposita nell'organismo sotto forma di grassi e scorie.

La teoria si basa sul fatto che esistono 4 gruppi sanguigni dominanti e diversi gruppi che possono essere definiti adiacenti o borderline. Le designazioni internazionali accettate per i gruppi sanguigni sono le seguenti:

• primo - io (0);
• secondo - II (A), è apparso come risultato della mutazione I(0); :
• terzo - III(B), è apparso come risultato dell'insediamento di persone attraverso i continenti;
• quarta - IV (AB), l'ultimo, è apparso come risultato della miscelazione II (A) e III (B).

Gruppo I (O)- i più anziani: il 33,5% della popolazione mondiale è portatrice di questo particolare gruppo sanguigno. Se il tuo gruppo sanguigno è 1(0), allora per definizione d"Adamo sei un discendente" cacciatori".

Il "Cacciatore" ha forza, coraggio, intuizione ed energia, tutti tratti che lo hanno aiutato a sopravvivere. I “cacciatori” sono le persone più adatte al lavoro fisico.

I "cacciatori" sono tipicamente uomini alti e forti con la mascella squadrata. Hanno un alto contenuto di acido nel succo gastrico, che favorisce una buona digestione delle proteine ​​animali e un forte sistema immunitario e digestivo.

Prodotti dannosi per i “cacciatori”: grano, fagioli, fagioli scuri, mais, lenticchie, cavoli, cavolfiori, cavoletti di Bruxelles, carne di maiale, oca, caviale di pesce, latticini grassi, compresi quasi tutti i formaggi; cibi ricchi di carboidrati (lenticchie, patate, mais, pane bianco).

Si tratta di alimenti che rallentano il metabolismo e, di conseguenza, aumentano il peso. Anche controindicati per i "cacciatori" sono forti bevande alcoliche , ad eccezione dei vini secchi.

I medicinali includono: frutti di mare, alghe, sale iodato, carne rossa, fegato. Le verdure includono cavoli, asparagi (broccoli), spinaci. Questi prodotti accelerano il metabolismo e, di conseguenza, riducono il peso.

Sono considerati prodotti “neutri” per i “cacciatori”:
carne: agnello, cuore di manzo;
pesci grassi: ippoglosso, pesce persico, salmone, storione, sardina;
oli di lino e d'oliva;
fichi, prugne (comprese le prugne), noci e semi di zucca.

Se c'è un flusso nelle tue vene gruppo sanguigno II (UN), allora sei un discendente" agricoltori"I rappresentanti di questo gruppo sanguigno costituiscono il 37,8% della popolazione del pianeta. A differenza dei "cacciatori", gli "agricoltori" soffrono di una bassa acidità del succo gastrico. Idealmente, la loro dieta dovrebbe consistere in alimenti origine vegetale, in altre parole, d'Adamo consiglia loro il vegetarianismo completo.

I prodotti terapeutici per questa categoria di persone sono i seguenti:: carpe, persici, merluzzi, salmoni, sgombri, coregoni; Utili anche latte e formaggio di soia, limone, albicocche, ananas, mirtilli rossi, ciliegie, mirtilli, fichi, mirtilli rossi, uva passa, prugne e prugne, mirtilli, olio d'oliva, arachidi, semi di zucca, fagioli, piselli, lenticchie, grano saraceno e caffè , tè verde, tisane, vino rosso, acqua con succo di limone, carota, ananas, pompelmo, succhi di ciliegia: tutti questi prodotti accelerano il metabolismo e quindi favoriscono la perdita di peso.

"I prodotti neutri* sono:

• carne: tacchino, pollo;
• pesce: spigola, storione, luccio;
• formaggio casereccio, yogurt, kefir, latte e formaggio di capra, formaggi fusi, fegato di merluzzo;
• noci, pino e mandorle, semi di girasole;
• dalle bacche - ribes e uva spina, dalla frutta - pesche, datteri, mele.

La dieta del “contadino” dovrebbe essere ricca di vitamine B, C, E, calcio, ferro, zinco, selenio e cromo.

Prodotti che, secondo D'Adamo, sono dannosi per i "contadini":

• manzo, vitello, maiale, coniglio, oca, agnello, agnello, pernice, fagiano, cuore di manzo;
• salsedine e affumicatura;
• tutti i frutti di mare;
• burro, gelato, latte intero, arachidi, mais, olio di semi di cotone;
• formaggi grassi;
• fagioli, melanzane, cetrioli;
• arance e succo d'arancia, mandarini, rabarbaro, papaia, melone, banane;
• tè nero, tutte le bevande gassate.

Secondo D'Adamo rallentano il metabolismo dei "contadini", che portano ad un aumento di peso.

Gruppo sanguignoIII (IN) dice che sei un discendente" nomadi". Il 20,6% della popolazione mondiale è portatore di questo particolare gruppo sanguigno. Sono persone di ossatura larga, muscolose, con le gambe lunghe, spesso con i capelli rossi o gli occhi verdi. Sono calmi, ottimisti, diffidenti e arguti Il tipo è nato come risultato dell'insediamento delle razze. Caratterizzato da un forte sistema immunitario, un sistema nervoso equilibrato, meccanismi di adattamento sviluppati... Come i loro lontani antenati, i moderni "nomadi" sono "onnivori".

Tuttavia, mais, grano, lenticchie, arachidi e grano saraceno rallentano il metabolismo nel corpo del nomade. Questi alimenti sono scarsamente digeriti e portano ad un eccesso di peso. Dovresti passare alle insalate verdi, alle uova, al fegato, alla soia e al decotto di radice di liquirizia. Per i “nomadi” saranno medicinali i seguenti prodotti: agnello, agnello, coniglio, selvaggina; pesce grasso, caviale nero, latticini ricchi di grassi, cibi ricchi di carboidrati, melanzane, carote, barbabietole, prezzemolo, broccoli.

“Neutro” per “nomadi” sono:

• carni rosse (manzo, vitello, ecc.), tacchino e fagiano;
• odore, carpa, aringa, fegato di merluzzo;
• latte di soia e formaggio di soia;
• formaggi a pasta dura;
• olio di semi di lino, noci e mandorle; c) piselli, fagiolini, patate.

Gli alimenti dannosi per questo tipo di persone sono: carne di maiale, anatra, oca, pollo, pernice, quaglia, beluga, granchi, gamberetti, gamberi, gelato, arachidi, pinoli, semi di girasole, pistacchi, nocciole e pane nero.

Portatori Gruppo sanguigno IV (AB) sono chiamati " nuove persone". Questo è un tipo misto, comprende il 7-8% della popolazione del pianeta. Questo è il gruppo più complesso, poiché assorbe le caratteristiche di due gruppi: I (0) e P (A). Il tipo è focalizzato su cibo a base di carne, che diventa un problema con la ridotta acidità di stomaco, quindi il menu delle “persone nuove” non è facile.

Cibi che fanno ingrassare le “persone nuove”: carne rossa, fagioli, lenticchie, mais, grano saraceno, grano.

Prodotti medicinali:

• agnello, coniglio, tacchino;
• salmone, storione, sgombro, merluzzo, sarde;
• formaggio fatto in casa, yogurt, latte di capra, ricotta pressata, panna acida;
• noci, arachidi, olio d'oliva, fagioli rossi, lenticchie, farina d'avena;
• melanzane, cavoli, broccoli, cavolfiori, barbabietole, sedano, aglio;
• ananas, uva, pompelmo, ciliegia, mirtillo rosso, uva spina, uva, prugna, limone.

Prodotti “neutri” per “persone nuove”:

• fagiano, qualsiasi fegato;
• pesce, caviale rosso e nero, ma anche cozze e fegato di merluzzo;
• latte magro e latticini scremati;
• formaggio e latte di soia;
• formaggi a pasta dura;
• cereali ad alto contenuto di carboidrati;
• albicocche, pere, melone, pesche, datteri, mandarini, prugne, mele;
• anguria, mirtilli rossi, mirtilli, mirtilli, more e uvetta;
• vino e birra.

• carne di maiale, manzo, cervo, oca, pollo, pernice, quaglia;
• passera, granchi, gamberetti, gamberi, aringhe, anguille;
• latticini ricchi di grassi: burro, gelato, latte intero;
• oli di mais, girasole, semi di cotone;
• fagioli e fagioli neri;
• grano saraceno, mais, carciofi, peperoncini, olive, ravanelli;
• avocado, arancia, mandarino, banane, melograni, mango, cachi, tisana ai fiori di tiglio.

Il sistema di nutrizione del gruppo sanguigno ha un punto debole. Subito dopo la pubblicazione del libro di D'Adamo, divenne chiaro che i gruppi sanguigni sono molti più di quattro, e ciò è dovuto a molte ragioni: al fattore Rh, alle fluttuazioni delle onde e ad altri fatti scoperti dalla scienza. ridistribuire le percentuali e ricostruire il sistema per il bene di questi gruppi “non contabilizzati”, soprattutto perché erano portatori degli stessi gruppi sanguigni, solo con le proprie caratteristiche distintive.

Queste caratteristiche, secondo D'Adamo, avevano segni esterni.

"Ricercatori". Rappresentanti della specie muscolosi, con fianchi stretti e spalle larghe Homo sapiens. Il gruppo sanguigno può essere qualsiasi cosa. Il coraggio e l’intraprendenza spesso portano a infortuni.

"Ricercatori"sono molto sensibili alla caffeina, all'alcol e agli antidolorifici. La dieta dei "ricercatori" corrisponde alla dieta del gruppo sanguigno I e dovrebbe comprendere anche cibi ricchi di rame, come agnello e fegato di manzo, formaggi a pasta molle, pastinaca, lenticchie, zenzero, lamponi.

"Insegnanti"Persone flessibili, robuste, naturalmente calme, persistenti" con una buona immunità. Nelle loro vene scorre sangue del gruppo II (A) o IV (AB).

Dieta " insegnanti"dovrebbe contenere carne di maiale, pollame (tacchino) e pesce bianco, nonché prodotti di origine vegetale: fagioli, piselli, arachidi, semi di lino, avocado, carote. La preferenza dovrebbe essere data all'olio d'oliva. Evitare cibi ricchi di carboidrati (dolci, amidi) ), agnello e manzo.

"Guerrieri"Gruppo sanguigno P (A) o IV (AB). Le persone alte e snelle in gioventù diventano obese con il passare degli anni. Le persone carismatiche e spiritose che hanno difficoltà a rilassarsi arrossiscono rapidamente.

Dieta " guerrieri" sono prodotti di origine vegetale con un basso indice glicemico: arachidi, pinoli, soia, burro di noci, cavolfiore, nonché pesce e ricotta. Si sconsigliano alimenti ad alto contenuto di carboidrati: pane bianco, pasta e prodotti a base di farina. Dovresti limitare te stesso nella carne.

Secondo D'Adamo Nel corpo di una persona che non segue queste semplici regole, si verificano disturbi metabolici. Esternamente, questo di solito si esprime nel fatto che una persona sta ingrassando.

Anche le malattie degli organi interni sono inevitabili. Se mangi come prescrive D'Adamo, il corpo viene purificato dalle tossine, i processi metabolici vengono migliorati, il funzionamento degli organi interni, la pulizia e i sistemi escretori migliorano e la persona perde peso. Naturalmente, questo richiederà tempo, perché il corpo ha bisogno di ricostruire il suo lavoro, quindi per coloro che vogliono ottenere risultati immediati, questa dieta non è adatta.

Ci sono alcuni avvertimenti da tenere a mente per coloro che desiderano perdere peso utilizzando questo metodo. Sicuramente molti che non hanno familiarità con la dieta del gruppo sanguigno, dopo averla letta, rimarranno sorpresi che le loro preferenze di gusto coincidano con le raccomandazioni di un nutrizionista. Questo indovinello ha una spiegazione semplice: il corpo sa da solo cosa gli farà del male e cosa gli gioverà. Non ti resta che ascoltare i suoi consigli.

Il metodo di Pietro D'Adamo non è una dieta per dimagrire, ma un sistema di depurazione e cura del corpo, che fa lavorare meglio le articolazioni, migliora il tono, migliora il colore e il benessere della pelle.

L'autore esamina diversi gruppi sanguigni, mentre tra le persone che vivono sul pianeta esistono diverse dozzine di sistemi di gruppi sanguigni. Ascolta i tuoi desideri. Se non vuoi mangiare carne o insalata verde... Non mangiare! Quando si passa a nuovo sistema Non abbiate fretta nel mangiare, introducete gradualmente nuovi piatti nella vostra dieta. Ciò aiuterà il corpo a evitare lo stress. Non è necessario trasformare le raccomandazioni in istruzioni. La dieta non è un dogma. Devi affrontarlo in modo creativo, cercare il tuo modo di vivere. Sarà più vantaggioso mangiare quello a cui sei abituato, basta ridurre la porzione. pubblicato

PS E ricorda, semplicemente cambiando i tuoi consumi, stiamo cambiando il mondo insieme! © econet

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La dieta del gruppo sanguigno è un piano nutrizionale originale e molto popolare di questi tempi, alla frutta lavoro di ricerca due generazioni di nutrizionisti americani D" Adamo. Secondo la loro idea, nel corso dell'evoluzione, lo stile di vita delle persone cambia la biochimica del corpo, il che significa che ogni gruppo sanguigno ha un carattere individuale e richiede un trattamento gastronomico speciale. Lascia che la scienza tradizionale tratti questo tecnica con scetticismo, c'è una fiumana di fan Le diete basate sul gruppo sanguigno non hanno alcun effetto!

Essere magri e sani è nel nostro sangue! In ogni caso, questo è quello che pensano i nutrizionisti americani D’Adamo, ideatori della famosa dieta dei gruppi sanguigni...

Dieta dei gruppi sanguigni: mangia ciò che è nella tua natura!

Basandosi sui suoi molti anni di pratica medica, anni di consulenza nutrizionale e sulla ricerca di suo padre, James D'Adamo, il medico naturopata americano Peter D'Adamo ha suggerito che non è l'altezza, il peso o il colore della pelle, ma il gruppo sanguigno, questo è il principale fattore di somiglianza e differenza tra le persone.

Diversi gruppi sanguigni interagiscono in modo diverso con le lecitine, le sostanze più importanti per la costruzione cellulare. Le lecitine si trovano in tutti i tessuti corpo umano e ricevere generosamente cibo dall'esterno. Tuttavia, chimicamente, le lecitine contenute, ad esempio, nella carne, differiscono dalle lecitine presenti negli alimenti vegetali. La dieta del gruppo sanguigno ti aiuta a scegliere esattamente le lecitine di cui il tuo corpo ha bisogno per vivere una vita lunga e felice.

La base teorica della tecnica del medico era il suo lavoro Eat Right 4 Your Type, il cui titolo è un gioco di parole: significa sia "Mangia bene per il tuo tipo" sia "Mangia bene secondo uno dei quattro tipi". La prima edizione del libro è stata pubblicata nel 1997 e da allora la descrizione del metodo di dieta dei gruppi sanguigni è stata inclusa nelle liste dei bestseller americani, dopo aver subito diverse ristampe ed edizioni.

Oggi dirige la clinica il Dott. D'Adamo proprio nome a Portsmouth, negli Stati Uniti, dove aiuta i suoi pazienti a stabilirsi comportamento alimentare. Utilizza non solo il metodo brevettato di dieta del gruppo sanguigno, ma anche varie procedure ausiliarie, tra cui SPA, assunzione di vitamine e lavoro psicologico. Nonostante le critiche scientifiche mosse alla dieta di Adamo, la clinica prospera.

Tra i suoi clienti ci sono molte celebrità straniere, ad esempio lo stilista Tommy Hilfiger, la modella Miranda Kerr, l'attrice Demi Moore. Tutti si fidano del Dr. D Adamo e affermano di aver sperimentato gli straordinari effetti dimagranti e salutari della dieta del gruppo sanguigno.

Secondo l’autore della dieta dei gruppi sanguigni, il nutrizionista americano Peter D. Adamo, conoscendo il nostro gruppo sanguigno possiamo capire cosa facevano i nostri antenati e creare il nostro menu senza contraddire la storia: tradizionalmente i cacciatori mangiano carne, mentre i nomadi meglio evitare il latte

Nella sua teoria si basava Pietro D'Adamo teoria evolutiva divisione del sangue in gruppi, sviluppata dall'immunochimico americano William Clouser Boyd. Seguendo Boyd, D'Adamo sostiene che tutti coloro che sono uniti dallo stesso gruppo sanguigno hanno un passato comune, e che alcune qualità e proprietà del sangue permettono di compiere un viaggio nel tempo affascinante e utile dal punto di vista alimentare.

Dieta del gruppo sanguigno: il tuo menu è scelto... dai tuoi antenati

• 1 Gruppo sanguigno I (nella classificazione internazionale - O): descritto dal Dr. D'Adamo come “cacciatore”, sostiene che si tratta del sangue dei primi uomini sulla Terra, che si formarono in un gruppo separato circa 30mila anni fa La dieta corretta per il gruppo sanguigno per i "cacciatori" - prevedibile, con un alto contenuto di proteine ​​della carne.
• 2 Gruppo sanguigno II (denominazione internazionale - A), secondo il medico, significa che discendi dai primi agricoltori, che divennero un "gruppo sanguigno" separato circa 20mila anni fa. Gli agricoltori hanno bisogno, ancora una volta prevedibilmente, di mangiare una varietà di verdure e ridurre al minimo la carne rossa.
• 3 Il gruppo sanguigno III (o B) appartiene ai discendenti dei nomadi. Questo tipo si è formato circa 10mila anni fa ed è caratterizzato da un forte sistema immunitario e da una digestione senza pretese, ma i nomadi dovrebbero monitorare il consumo di latticini: il loro corpo è storicamente incline all'intolleranza al lattosio.
• 4 Il gruppo sanguigno IV (AB) è chiamato “mistero”. I primi rappresentanti di questo tipo relativamente raro apparvero meno di mille anni fa e illustrano la variabilità evolutiva in azione, combinando caratteristiche dei gruppi I e II molto diversi.

Dieta del gruppo sanguigno I: ogni cacciatore vuole sapere...

Cosa dovrebbe mangiare per mantenersi in salute e mantenersi in salute? 33% della popolazione globo possono considerarsi i discendenti di antichi minatori coraggiosi. Esiste un'opinione scientifica secondo cui tutti gli altri si sono evoluti dal primo gruppo sanguigno attraverso il processo di selezione naturale.

La dieta per il primo gruppo sanguigno richiede che la dieta contenga:

• carni rosse: manzo, agnello
• carni di organi, soprattutto fegato
• broccoli, verdure in foglia, carciofi
• varietà grasse di pesce di mare (salmone scandinavo, sardine, aringhe, ippoglosso) e frutti di mare (gamberetti, ostriche, cozze), nonché storione d'acqua dolce, luccio e pesce persico
• Tra gli oli vegetali, la preferenza dovrebbe essere data all'oliva
• Noci, cereali germogliati, alghe, fichi e prugne forniscono micronutrienti e aiutano la digestione in una dieta ricca di proteine ​​animali.

Gli alimenti presenti nell'elenco seguente fanno ingrassare i cacciatori e sperimentano gli effetti di un metabolismo più lento. La dieta del gruppo sanguigno presuppone che i soggetti del gruppo 1 non abusino di:

• cibi ricchi di glutine (grano, avena, segale)
• latticini, soprattutto quelli grassi
• mais, fagioli, lenticchie
• qualsiasi cavolo (compresi i cavoletti di Bruxelles), così come il cavolfiore.

Osservandolo è necessario evitare cibi salati e cibi che causano fermentazione (mele, cavoli), compresi i succhi che ne derivano.

Tra le bevande, il tè alla menta e il decotto di rosa canina apporteranno particolari benefici.

La dieta del gruppo sanguigno presuppone che i proprietari del gruppo più antico abbiano un tratto gastrointestinale generalmente sano, ma l'unica strategia nutrizionale corretta per loro rimane conservativa; i cacciatori di solito tollerano male i nuovi cibi. Ma sono i proprietari di questo gruppo sanguigno che sono naturalmente progettati per tutti i tipi di attività fisica e si sentono bene solo se combinano una corretta alimentazione con un esercizio fisico regolare.

Dieta del gruppo sanguigno II: cosa dovrebbe mangiare un agricoltore?

Elimina dalla dieta carne e latticini, dando il via libera al vegetarianismo e al consumo di frutta. Circa il 38% della popolazione mondiale appartiene al secondo gruppo sanguigno: quasi la metà di noi discende dai primi agricoltori!

La dieta per il gruppo sanguigno 2 dovrebbe contenere i seguenti alimenti:

• verdure
• oli vegetali
• cereali e cereali (con cautela - contenenti glutine)
• frutta: ananas, albicocche, pompelmi, fichi, limoni, prugne
• mangiare carne, soprattutto rossa, non è affatto consigliato ai “contadini”, ma pesce e frutti di mare (merluzzo, pesce persico, carpa, sardine, trota, sgombro) porteranno benefici.

Per non ingrassare ed evitare problemi di salute, si consiglia ai soggetti con gruppo sanguigno II che seguono una dieta adeguata di eliminare dal menu quanto segue:

• latticini: rallentano il metabolismo e sono scarsamente digeribili
• piatti a base di grano: le proteine ​​del glutine, di cui il grano è ricco, riducono l'effetto dell'insulina e rallentano il metabolismo
• fagioli: difficili da digerire a causa dell'alto contenuto proteico
• melanzane, patate, funghi, pomodori e olive
• I frutti “vietati” sono arance, banane, mango, noci di cocco, mandarini, papaia e melone
• Quelli con il secondo gruppo sanguigno farebbero meglio ad evitare bevande come tè nero, succo d'arancia e qualsiasi soda.

I punti di forza degli “agricoltori” includono un sistema digestivo resistente e generalmente una buona salute, a condizione che il corpo sia nutrito correttamente. Se una persona con il secondo gruppo sanguigno consuma troppa carne e latte a scapito di un menu a base vegetale, il suo rischio di sviluppare malattie cardiache e cancro, nonché il diabete, aumenta molte volte.

Dieta del gruppo sanguigno III: per quasi onnivori

Circa il 20% degli abitanti del mondo appartiene al terzo gruppo sanguigno. La tipologia, nata durante il periodo di migrazione attiva delle masse, si distingue per la sua eccellente capacità di adattamento e una certa onnivora: vagando avanti e indietro attraverso i continenti, i nomadi si sono abituati a mangiare ciò che avevano, con il massimo beneficio per se stessi, e hanno trasmesso questa abilità ai loro discendenti. Se nella tua cerchia di amici c'è un amico con lo stomaco in scatola, a cui non interessa nessun nuovo cibo, molto probabilmente il suo gruppo sanguigno è il terzo.

È considerato il più vario ed equilibrato. Comprende sicuramente i seguenti prodotti:

• fonti di proteine ​​animali - carne e pesce (preferibilmente pesce di mare come riserva di acidi grassi facilmente digeribili e importanti per il metabolismo)
  uova
• latticini (sia interi che acidi)
• cereali (eccetto grano saraceno e frumento)
• verdure (eccetto mais e pomodori, anche meloni e meloni sono indesiderabili)
• vari frutti.

Possessori del terzo gruppo sanguigno per mantenere la salute e mantenersi peso normaleÈ opportuno astenersi da:

• carne di maiale e di pollo
• frutti di mare
• olive
• mais e lenticchie
• noci, soprattutto arachidi
• alcol.

I nomadi, nonostante tutta la loro flessibilità e adattabilità, sono caratterizzati dalla mancanza di protezione contro virus rari e da una tendenza alle malattie autoimmuni. Inoltre, c'è un'opinione che il flagello società moderna, "sindrome fatica cronica", si riferisce anche al patrimonio nomade. Gli appartenenti a questo gruppo sanguigno ne soffrono relativamente raramente peso in eccesso Pertanto, la dieta del gruppo sanguigno per loro diventa principalmente un modo per regolare il metabolismo e mantenere una buona salute.

Dieta del gruppo sanguigno IV: chi sei, uomo misterioso?

L'ultimo, il quarto gruppo sanguigno, è il più giovane dal punto di vista storico. Lo stesso dottor D" Adamo chiama "misteri" i suoi rappresentanti; anche il nome "cittadini" è rimasto.

Il sangue di tale biochimica è il risultato delle ultime fasi della selezione naturale e dell'influenza sull'uomo che è cambiata negli ultimi secoli condizioni esterne. Oggi, meno del 10% dell'intera popolazione del pianeta può vantarsi di essere imparentato con questo misterioso tipo misto.

Se intendono perdere peso e migliorare il proprio metabolismo con l'aiuto di una dieta del gruppo sanguigno 4, dovranno essere preparati al fatto che il menu contiene raccomandazioni inaspettate e divieti altrettanto inaspettati.

Le persone misteriose dovrebbero mangiare:

• soia in varie forme e soprattutto tofu
• pesce e caviale
• latticini
• frutta e verdura verde
• frutti di bosco
• vino rosso secco.

Allo stesso tempo, dovrebbero essere evitati i seguenti alimenti:

• carni rosse, frattaglie e prodotti a base di carne
• eventuali fagioli
• grano saraceno
• mais e frumento.
• arance, banane, guava, noci di cocco, manghi, melograni, cachi
• funghi
• noccioline.

I misteriosi cittadini sono caratterizzati da instabilità del sistema nervoso, predisposizione al cancro, ictus e attacchi di cuore, nonché da un tratto gastrointestinale debole. Ma il sistema immunitario dei proprietari del raro quarto gruppo si distingue per sensibilità e adattabilità alle mutevoli condizioni. Pertanto, è particolarmente importante per gli "abitanti delle città" monitorare l'assunzione di vitamine e microelementi.

L'efficacia della dieta del gruppo sanguigno

La dieta del gruppo sanguigno è uno dei piani nutrizionali sistematici che richiedono una revisione significativa della dieta e non danno risultati prevedibili in un determinato periodo di tempo. Secondo lo sviluppatore, se la dieta coincide con ciò che il sangue "vuole", l'eliminazione del peso in eccesso avverrà sicuramente dopo che i processi metabolici si saranno stabiliti e le cellule inizieranno a ricevere materiale da costruzione esattamente dalle fonti di cui hanno bisogno.

L'autore consiglia una dieta del gruppo sanguigno a quelle persone che vogliono risolvere da sole il problema della pulizia del corpo e della perdita di peso graduale. Così come la prevenzione delle malattie, il cui elenco, secondo il dottor Pietro D Adamo, differisce per ogni gruppo sanguigno con una propria specificità.

Dieta dei gruppi sanguigni: critiche e confutazione

Il metodo di Peter D" Adamo ha suscitato polemiche scientifiche sin dalla sua prima pubblicazione. All'inizio del 2014, ricercatori canadesi hanno pubblicato i dati di uno studio su larga scala sull'effetto di una dieta basata sui gruppi sanguigni, in cui circa un migliaio e mezzo di persone Gli scienziati hanno annunciato che la loro conclusione è chiara: perdita di peso pronunciata Questo piano nutrizionale non ha alcun effetto.

In alcuni casi, i risultati digeriscono note, una dieta vegetariana o una riduzione dei carboidrati aiuta a ridurre il peso, ma ciò non è dovuto all'effetto combinato di cibo e gruppo sanguigno, ma al miglioramento generale del menu. Una dieta per il gruppo sanguigno II ha aiutato i soggetti a perdere qualche chilo e ad abbassare la pressione, una dieta per il gruppo sanguigno IV normalizza i livelli di colesterolo e insulina, ma non ha alcun effetto sul peso, una dieta per il gruppo sanguigno I riduce la quantità di grassi nel plasma , e la dieta per il gruppo sanguigno III non ha avuto alcun effetto evidente, lo staff è giunto a tali conclusioni centro di ricerca a Toronto.

Difficile però che questi dati possano incidere seriamente sulla popolarità della dieta del Dr. D Adamo, la dieta del gruppo sanguigno che è riuscita a trovare centinaia di migliaia di estimatori in tutto il mondo: forse non aiuta a dimagrire in modo così drastico come le altre. , ma ti permette di conoscerti meglio e di imparare a comprendere le esigenze del tuo corpo.

Persone per chi mangiare sanoè una questione davvero importante, cercano di scegliere il cibo per la loro dieta che possa diventare fonte non solo di gusto eccellente, ma anche di aiuto per mantenere la salute fisica. Naturalmente, esistono molte diete progettate per migliorare le funzioni di base del corpo. A volte viene raccolto un determinato insieme di prodotti scopo terapeutico, a volte nel tentativo di perdere peso. Ma ci sono anche diete selezionate per uno specifico gruppo sanguigno.

Il Dr. Peter d'Adamo divenne un convinto sostenitore del concetto secondo cui la salute di una persona dipende direttamente da ciò che mangia, tenendo conto del suo gruppo sanguigno. Come scienziato naturopata, d'Adamo ha trascorso molti anni studiando il sangue umano e, infine, basandosi sulla ricerca Molti genetisti e igienisti sono giunti alla conclusione che il gruppo sanguigno e la dieta di una persona sono interconnessi. Il suo motto era “4 gruppi sanguigni – 4 vie per la salute” e a questo argomento ha dedicato molti dei suoi libri.

Secondo la ferma convinzione dello scienziato, ogni gruppo sanguigno ha bisogno di una dieta particolare e, seguendo la tabella proposta da d'Adamo, è possibile migliorare la propria salute, normalizzare il metabolismo e persino perdere peso. fatto che non tutti i colleghi del medico sono d'accordo con i risultati della sua ricerca e credono che non si possa scegliere la propria dieta basandosi solo sul proprio gruppo sanguigno.

Naturalmente, qui ognuno può scegliere da solo se credere o meno a tali affermazioni, ma per prendere una decisione puoi anche rivolgerti alla storia dell'apparizione di vari gruppi sangue. E se si guarda più da vicino questo argomento, si vede che c’è davvero qualcosa nelle dichiarazioni di d’Adamo.

Storia dello sviluppo dei gruppi sanguigni secondo la teoria di d'Adamo

O(I) – primo (circa il 33% delle persone)

Il sangue di cacciatori e raccoglitori. È apparso per primo tra tutti gli altri gruppi. Poiché il cibo principale delle persone di quel tempo era la carne, questo prodotto è una parte importante della dieta dei proprietari di O(I).

A(II) – secondo (circa il 40% della popolazione)

Sangue di contadini. Poiché il loro cibo principale erano i prodotti della terra, il destino di queste persone era il vegetarianismo.

B(III) – terzo (circa il 22% delle persone)

Sangue di nomadi. Il latte è considerato il prodotto principale, ma può essere combinato con prodotti del primo e del secondo gruppo.

AB (IV) quarto (circa l'8% della popolazione)

Questo è il sangue di nuove persone. È apparso l'ultimo ed è quindi il più raro tra gli altri gruppi esistenti. Le persone che hanno AB(IV) sono molto sensibili il sistema immunitario e tratto gastrointestinale. Ecco perché hanno bisogno di prodotti a base di latte fermentato e cibi a basso contenuto di grassi.

Tabella nutrizionale per gruppo sanguigno

Se credi lavoro scientifico Pietro d'Adamo, quindi assolutamente tutti i prodotti si dividono in tre categorie principali:

• Medicinale (+);
• Dannoso (-);
• Neutro (0).

È su questi principi che è stata creata la tabella nutrizionale dei gruppi sanguigni. Se lo guardi attentamente, puoi vedere che ci sono alimenti preferibili a quelli di un certo gruppo sanguigno. Altri alimenti sono ugualmente benefici per tutti e alcuni alimenti sono ugualmente dannosi per tutti. Allo stesso tempo, i nutrizionisti che lavorano secondo questa tabella consigliano di mangiare solo cibi con un valore positivo, raramente aggiungendo cibi neutri alla dieta ed evitando cibi con un valore "dannoso". E segui una dieta simile per il resto della tua vita.

Vale anche la pena considerare cosa presuppone una tale dieta del gruppo sanguigno rifiuto da carne di maiale, pancetta, gelato, olio di mais, pan di zenzero della Westfalia, prodotti da forno di grano, olive nere e olio di semi di girasole per tutte le categorie di persone. E sebbene molti rifiutino la dieta D'Adamo, vale la pena notare che il danno della maggior parte di questi prodotti è stato scientificamente provato.

• Il maiale, ad esempio, è dannoso a causa del suo alto contenuto di grassi e della presenza dell'ormone della crescita, che può provocare infiammazioni dei tessuti e persino lo sviluppo di tumori indesiderati. Il suo uso costante può portare a malattie della cistifellea, appendicite e allo sviluppo di malattie della pelle.
• Per lo stesso motivo è bene evitare la pancetta, che tra l'altro è ricca di basi puriniche e di sali indesiderati.
• I pericoli del gelato sono spiegati dal fatto che ha un alto contenuto calorico, un contenuto eccessivo di zuccheri e colesterolo.

Ci sono anche alimenti che avvantaggiano chiunque, indipendentemente dal suo sangue. Si tratta di salmone, sardine, sgombro, merluzzo, olio d'oliva, verza e broccoli, oltre a prezzemolo e pastinaca. Anche gli ardenti oppositori della teoria proposta concorderanno sul fatto che tutti i prodotti elencati sono molto utili.

• L'olio d'oliva, ad esempio, può neutralizzare le sostanze nocive esistenti.
• E il prezzemolo contiene non solo un'enorme quantità di sali minerali, ma ha anche un effetto benefico sul sistema cardiovascolare. sistema vascolare. Questa spezia ha un effetto antinfiammatorio e contiene anche molte vitamine.

Prodotti senza danni e benefici sono: olio di fegato di merluzzo, mandorle, fagioli, piselli verdi, piselli, fagioli bianchi, fagiolini e fagioli Mammoth. Altrettanto neutrali sono risultati: cavolo cinese, cipolle, germogli di bambù, lattuga, zucchine, anguria e kiwi.

Cibo	Gruppo sanguigno
CARNE
Montone
Bacon
Manzo
Oca
Gioco
Gioco
Tacchino
Carne di coniglio
Polli
Fegato
Maiale
Vitello
Anatra
Fagiano
Agnello
PESCE E PRODOTTI DEL MARE
Caviale
Carpa
Granchi
Gamberetti
Salmone
Salmone affumicato
Sgombro
Crostacei
Pertica
Aragosta
Cancri
Pesce a carne bianca
Sardine
aringa
Merluzzo
Tonno
Acne
Ostriche
Trota
Luccio
LATTICINI
Yogurt
Kefir
Burro
Latte di capra
Latte non scremato (intero)
Latte con contenuto di grassi fino al 2%
Latte di soia
Gelato
Burro di latte
Panna acida
Siero
Formaggio "Brie"
Formaggio "olandese"
Formaggio camembert
Formaggio "Mozzarella"
Formaggio di pecora (brynza)
formaggio Parmigiano
Formaggio "Feta"
Formaggio "Chedar"
Formaggio "Edensky"
Formaggio "Emmenthal"
Formaggio di campagna
Fiocchi di latte
OLI E GRASSI
Burro di arachidi
Olio di mais
Olio di lino
Olio d'oliva
Olio di semi di girasole
Olio di pesce (da fegato di merluzzo)
Olio di sesamo (sesamo).
NOCI E SEMI
Arachidi
Noce
Castagne
Nocciole
Mandorla
Anacardi
Burro di arachidi
semi di sesamo
Semi di girasole
semi di zucca
Pistacchi
FAGIOLI E PILLUMINE
Fagioli
Piselli
Pisello verde
Rosso di soia
Fagioli verdi
fagioli bianchi
Fagioli "Mammoth" (fagiolini grandi)
fagioli rossi
Fagioli variegati
Fagioli neri
Lenticchie verdi
lenticchie rosse
GRANI
Grano saraceno
Farina di mais
Crusca d'avena
Crusca di frumento
Crusca di riso
Miglio
germe di grano
Riso lavorato
Miscela ai sette cereali
Granulato di soia
Fiocchi di mais
Fiocchi d'avena
Fiocchi di soia
Orzo
PANE E PRODOTTI DA FORNO
Panini di grano
Prodotti da forno al mais
Pane azzimo
Pan di zenzero della Westfalia
Cialde di riso
Pane al miglio
Pane multicereali
Pane integrale
pane di segale
Pane alla soia
Prodotti da forno a base di crusca d'avena
Prodotti da forno di grano
Prodotti da forno croccanti
GRANDI E PASTA
Grano saraceno
Cereali "Kus-kus".
Semolino"
Pasta d'avena"
Pasta con farina di grano"
Pasta a base di farina di grano duro "Durum"
Pasta a base di farina di segale
Pasta con farina di riso
Pasta con farina d'orzo
Farina di grano grosso
riso bianco
riso integrale
VERDURE
Avocado
Carciofi
Melanzana
Broccoli
Mostarda
Funghi shiitake
Zenzero
cavolo bianco
cavoletti di Bruxelles
cavolo rosso
Cavolo
Verza
patate bianche
patate rosse
Cavolo rapa
Mais bianco
Mais giallo
Porro
Set di cipolle
Carota
cetrioli
Olive greche
Olive verdi
Olive nere
Giallo paprika
Paprica verde
Paprica rossa
Pastinaca
Prezzemolo
Germogli di bambù
Pomodori
Ravanello
Rapa
Germogli di erba medica
Germogli "Mung".
Germogli di ravanello
Insalata
Barbabietola
Sedano
Tofu (formaggio di soia)
Zucca
Aneto
Rafano
Cavolfiore
Cicoria
Zucchine
Champignon
Spinaci
FRUTTA E BACCHE
Albicocche
Ananas
Arance
Anguria
Banane
Mirtillo rosso
Uva verde
Uva rossa
Ciliegia
Granate
Pompelmo
Pere
Meloni
Mora
kiwi

L'uso di altri prodotti ha le sue sfumature, e qui c'è una tabella più dettagliata sul gruppo sanguigno per ogni tipo di persona.

Alimentazione secondo il primo gruppo sanguigno

Considerando che questo particolare gruppo è prerogativa degli antichi cacciatori, i suoi proprietari sono individui forti, sicuri di sé e possiedono qualità di leadership. La dieta di queste persone era dominata dal cibo a base di carne, quindi, per digerirlo, l'acidità nello stomaco dei "cacciatori" veniva aumentata e il sistema digestivo stesso era abbastanza ben stabilito. Loro hanno anche forte immunità, che non solo protegge il corpo dalle infezioni, ma può anche portare a malattie a causa della sua eccessiva attività. Ad esempio, i proprietari di O(I) sono i più soggetti ad allergie, malattie articolari e ulcere, nonché a problemi di coagulazione del sangue. Ecco perché D'Adamo insisteva sulla necessità di seguire una certa dieta per mantenere normali tutte le funzioni del corpo.

Tabella nutrizionale per il gruppo sanguigno I

Che cosa è vietato	Che cosa Potere	Che cosa bisogno di
Carne grassa (maiale); Frutti di mare, pesce affumicato; Latticini grassi; Prodotti di lenticchie, legumi; Champignon, mais, patate, cavoli; Agrumi, melone; Bevande ad alto contenuto di caffeina, alcol forte, soda; Porridge, farina.	Carne dietetica; Pesci di fiume; Ricotta e formaggio magro; Soia, legumi; Lattuga, pomodori, cetrioli, sedano, carote, peperoni, cipolle, barbabietole, asparagi, funghi cardoncelli; Frutti di bosco, banana, pesca, ananas, kiwi; Birra, tè verde, vino rosso e bianco, infusi di erbe, succhi di melograno, pompelmo, uva.	Tacchino, vitello, manzo, agnello; Pesci di mare e di fiume; Prodotti a base di fagioli; Broccoli, aglio, pera terrosa, cavolo cinese, rapa; Fichi, prugne, ciliegie, mele; Bevande alla frutta e succo d'ananas.

Alimentazione secondo il secondo gruppo sanguigno

Poiché questa particolare categoria di persone appartiene all'era dei contadini, secondo lo stesso dottor D'Adamo hanno un apparato digerente piuttosto debole, poiché mangiavano principalmente prodotti di origine vegetale e non avevano bisogno della lavorazione costante di proteine ​​animali Ecco perché il medico consiglia vivamente di seguire la dieta da lui proposta, poiché, a suo avviso, la mancata osservanza è irta di frequenti malattie dovute a un sistema immunitario debole.

Tabella nutrizionale per il gruppo sanguigno II

Che cosa è vietato	Che cosa Potere	Che cosa bisogno di
Tutti i tipi di carne; Pesci grassi, caviale; Latticini; Fagioli marini; Tutti i tipi di cavolo cappuccio, pomodoro, rabarbaro, peperone; Agrumi, melone, banana, cocco, crespino; Succhi di arancia e pomodoro.	Pasta, semola, grano, pane di crusca; Tacchino, uova; Frutti di mare; Latte magro; Soia, piselli; Barbabietola rossa, cetriolo, ravanello, asparagi, ravanello, sedano; Bacche del giardino e del sud, melograno; Succhi di frutta, vini.	Pesce dietetico; Fagioli, fagioli, lenticchie; Broccoli, cavolo rapa, carote, topinambur, rapa; Frutti di bosco, mela, ananas, pompelmo; Succhi di frutta e verdura specificati, tè verde; Puoi mangiare tutti i porridge tranne il miglio.

Alimentazione secondo il terzo gruppo sanguigno

Il terzo gruppo sanguigno diventa proprietà dei nomadi, quindi queste persone sono generalmente resistenti, calme, hanno un'eccellente immunità e un forte sistema nervoso. Il loro sistema digestivo consente loro di digerire una varietà di cibi, quindi i rappresentanti di B(III) sono considerati onnivori. Sebbene i prodotti che interrompono il metabolismo siano controindicati per loro.

Tabella nutrizionale per il gruppo sanguigno III

Che cosa è vietato	Che cosa Potere	Che cosa bisogno di
Maiale, pollame; Anguilla, gamberi; Gelato (ma i ghiaccioli vanno bene); Fagioli, lenticchie, patate, ravanelli, pomodori, zucca; Melograno, cachi, avocado; Grano saraceno, orzo perlato, porridge d'orzo, corn flakes, miglio, prodotti a base di pane; Succhi di frutta e verdura appropriate, forti bevande alcoliche, soda.	Manzo, vitello, fegato, tacchino; Pesci di fiume; Latticini; Piselli, soia, asparagi; Funghi ostrica, champignon, cipolle, sedano, cetrioli, spinaci, zucchine, asparagi; Bacche di pesca di tutti i tipi, melone, agrumi, pera; Farina di segale, semola, pasta; Succhi di questi frutti, tisane, birra, vino.	Agnello, coniglio, uova; Pesci di fiume in quantità illimitate; Latticini; Legumi, cavoli, peperoni, carote, bietole, broccoli; Mela, uva, ananas, cocco, prugna, banana; Riso, farina d'avena; Il tè verde fa bene ai nomadi.

Alimentazione secondo il quarto gruppo sanguigno

Poiché tale sangue è il più giovane e creato come risultato della mescolanza di altri gruppi, ha assorbito tutti i loro pro e contro. Quindi, ad esempio, avendo le caratteristiche di un gruppo di nomadi, i proprietari di AB(IV) possono digerire le proteine ​​​​animali, ma se improvvisamente hanno una bassa acidità, è meglio per loro dare la preferenza al vegetarianismo. Ecco perché D'Adamo consiglia a questa categoria di persone di prestare maggiore attenzione alla propria alimentazione.

Tabella nutrizionale per il gruppo sanguigno IV

Che cosa è vietato	Che cosa Potere	Che cosa bisogno di
Pollame, carne grassa; Frutti di mare esotici; Latte intero, gelato; Legumi, lattuga iceberg, ravanelli, ravanelli; Uva, melograno, avocado; Riso, prodotti a base di segale, farina d'avena; Succhi di frutta appropriata, forti bevande alcoliche.	Fegato; Latte scremato, formaggio magro, siero di latte; Asparagi, soia, piselli; Funghi cardi, champignon, cipolle, patate, zucca, carote, rape, pomodori, asparagi, zucchine; Bacche in quantità illimitata, pesca; Semola, orzo perlato, pasta, prodotti da forno, miglio; Succhi della frutta e verdura specificata, tisane, birra, vino.	Carne dietetica; Pesci di mare e di fiume; Latticini a basso contenuto di grassi; Legumi, cetrioli, cavoli, peperoni, sedano; Agrumi, uva, mela, kiwi, frutta secca; Riso, farina d'avena; Succhi, caffè nero, tè verde.

Vale anche la pena considerare che l'alimentazione basata sul gruppo sanguigno suscita molte controversie tra nutrizionisti e altri scienziati. Molti aderiscono all'opinione del dottor D'Adamo e raccomandano vivamente di ascoltare i suoi consigli, altri, al contrario, credono che tali affermazioni siano prive di fondamento e ci siano molte prove a riguardo.

A cosa dovresti prestare attenzione quando scegli il cibo in base al tuo gruppo sanguigno?

Professionisti:

1. Il concetto del creatore di tale dieta, Peter D'Adamo, è che è il gruppo sanguigno a determinare quale alimento è salutare per una persona e quale è meglio evitare per mantenere salute fisica. Pertanto, ha selezionato per ciascuno dei quattro gruppi un set completo di prodotti che aiutano a ottenere tutte le sostanze necessarie. E includeva anche solo cibi sani in ogni dieta. Sulla base di ciò, afferma che una tale dieta può essere seguita per tutta la vita.
2. La dieta dei gruppi sanguigni prevede pasti frazionati, con piccole porzioni, 5-6 volte al giorno. Questo è proprio il principio di una corretta alimentazione a cui aderiscono i nutrizionisti moderni.
3. La maggior parte della frutta e della verdura dovrebbe essere consumata cruda in questo modo. E questo significa ottenere la quantità ottimale di nutrienti dal cibo.
4. Il rispetto della dieta proposta prevede la preparazione del cibo solo nei modi più ottimali: bollitura, cottura a vapore o cottura al forno. Ciò aiuta a garantire un buon assorbimento e a migliorare il funzionamento del tratto gastrointestinale.

Aspetti negativi:

1. Non ci sono prove archeologiche o mediche a sostegno di questa teoria.
2. Maggioranza specialisti moderni rifiutano di mangiare in base al gruppo sanguigno, perché insistono sul fatto che tale dieta comporta restrizioni piuttosto drastiche che possono anche essere dannose. Dopotutto, il corpo ha bisogno di ricevere una varietà di sostanze utili che vanno oltre lo scopo della tabella proposta.
3. D'Adamo sostiene che tutte le sostanze mancanti nella sua tabella possono essere ottenute consumando integratori alimentari. Gli scienziati moderni insistono sul fatto che l'efficacia di tali integratori non è stata dimostrata. Inoltre, indirettamente, sono medicinali Pertanto, il loro uso incontrollato può causare danni significativi alla salute.

E infine, vorrei fornire un paio di fatti più interessanti:

• Molti volontari che hanno seguito la dieta del gruppo sanguigno hanno notato miglioramenti significativi nel loro benessere. Sebbene gli esperti che non supportano la teoria di tale alimentazione sostengano che questa non è altro che autoipnosi.
• Studiando questa teoria, le persone hanno notato che, inconsciamente, volevano mangiare esattamente il cibo che era benefico per il loro gruppo sanguigno.

Come potete vedere, l’alimentazione basata sul gruppo sanguigno è avvolta in una rete di disaccordi e contraddizioni nella comunità scientifica. Pertanto, al momento di decidere se seguire o meno il concetto di un famoso naturopata, è meglio valutare tutto attentamente e consultare un nutrizionista. Dopotutto, questa non è la prima dieta a causare controversie, ma potrebbe rivelarsi più piacevole di molti altri popolari piani alimentari sani.