20.10.2019

מה לבשל לארוחת בוקר למבוגרים. מתכוני ארוחת בוקר מהירים ובריאים


מה אנחנו אוכלים בדרך כלל בבוקר? IN חיי היום - יוםרעיונות ארוחת הבוקר שלנו אינם מגוונים במיוחד. ככלל, התפריט הרגיל מורכב מסנדוויצ'ים סטנדרטיים, דגנים נמסים, דגני בוקר עם חלב, תה וקפה. חטיפים כאלה מכילים הרבה פחמימות "מהירות" ומעניקים תחושת מלאות קצרת מועד.

מה אם אין לך זמן להכין אוכל בבוקר? במאמר שלנו אנחנו רוצים להציע רעיונות טוביםלארוחת בוקר שלא רק תהיה טעימה ומשביעה, אלא גם בריאה.

פרפה עם יוגורט וגרנולה

בדיון על רעיונות לארוחות בוקר טעימות ובריאות, ברצוננו להציע מתכון לפרפה. קינוח קר עשוי חלב, קצפת ויוגורט יהווה התחלה מצוינת ליום. הפרפה מוגש בדרך כלל בכוס, כשהמרכיבים מונחים בשכבות נפרדות: כדאי לסירוגין בין מוזלי (80 גרם), פירות יער (120 גרם) ויוגורט (150 מ"ל). את החלק העליון של המנה הזו אפשר לקשט עם עלה נענע.

פרפה מושלם עבור אותם אנשים שלוקח להם זמן רב להתעורר ולאזור אומץ לפני תחילת יום העבודה. מוזלי עם יוגורט בשילוב עם פירות יער עונתיים, מונח בקערה גבוהה, מענג את העין ביופיו. בנוסף, פרפה משתלב מצוין עם קפה. קוקטייל האנרגיה הזה הוא לא רק טעים, אלא גם בריא. אחרי הכל, מוצרי חלב הם מקורות לויטמין B וחלבון. האלמנטים הללו הם שמטעינים אדם באנרגיה ומבטיחים בריאות טובה. והסידן הכלול בחלב יועיל לשיניים ולעצמות שלנו. בנוסף, היוגורט מכיל מגנזיום ואשלגן, המשפרים את מצב הרוח שלנו.

פריט ירקות

אם אתם לא מעוניינים ברעיונות לארוחות בוקר יפות, ותומכים באוכל דשן, אז אתם בהחלט תאהבו את המתכון שלנו. פריטה היא לא יותר מחביתה איטלקית שמכינים בתוספת בשר, גבינה וירקות. במקרה זה, הפרופורציות של הרכיבים יכולות להיות כל. אז, כדי להכין מנה אחת נצטרך: 100 גרם גבינה, כמה פרוסות בייקון, קישוא אחד, שלוש ביצים.

יוצקים ביצים טרופות למחבת ומניחים מעל את המילוי. את המנה מבשלים על האש הנמוכה ביותר, וברגע שהחלק התחתון מתחיל לאפות מכסים את התבנית במכסה ומביאים את המנה עד לבישול. פריטה העשויה מקישואים, תפוחי אדמה ופטה טעימה מאוד. אפשר להוסיף גם פטריות ואספרגוס. רעיונות לארוחת בוקר כאלה צריכים להיות בארסנל של כל עקרת בית. אחרי הכל, מנה כזו תשביע את הרעב לאורך זמן, והגוף יסופק עם החלבונים, השומנים והפחמימות הדרושים.

שייק פירות וירקות

שייקים יכולים להיות רעיון מצוין לארוחות בוקר דיאטטיות. שייק פירות וירקות יפנה גם לאותם אנשים שלא אוהבים לאכול בבוקר. תזונאים ממליצים בחום לא לדלג על ארוחת הבוקר שלך, אז שייק יהיה אופציה מצוינת.

את הקוקטייל הזה אפשר להכין כמעט מכל פרי וירק. מרסקים אותם בבלנדר ומוזגים לכוס. משקה על בסיס בננה מתגלה כטעים מאוד; הוא לא רק מתוק, אלא גם משביע. לעתים קרובות מוסיפים יוגורט לשייקים. תפוח, תרד ומלפפון הופכים את המשקה לממריץ וקליל. ולימון ולימון יוסיפו חמיצות. הרכב השייק יכול להיות שונה לחלוטין, הכל תלוי בדמיון שלך.

תפוחים אפויים

כאשר מעלים רעיונות טובים לארוחת בוקר לילדים (תמונות מובאות בכתבה), כדאי בהחלט להזכיר תפוחים אפויים. כדי להכין תצטרך:

  1. חמישה תפוחים.
  2. קינמון.
  3. סוכר או דבש.

אם רוצים לאפות תפוחים שלמים, כדאי לחתוך את הליבה והזנבות, לשפוך סוכר או דבש לתוך החור שנוצר, ולפזר מעל קינמון. לאחר מכן, הניחו את התבנית עם התפוחים בתנור או במיקרוגל. המנה מוכנה תוך חצי שעה. אפשר לאפות אותו בערב ולהגיש את התפוחים קרים בבוקר. המנה מוגשת בתוספת פירות יבשים ואגוזים.

מנה כזו לא רק תיתן לך תחושת מלאות, אלא גם תיתן כוח לגוף, כי היא מכילה הרבה חומרים שימושיים.

דייסת דוחן

כל אחד מאיתנו ניסה דייסת דוחן בחיינו. "הדגנים הפשוטים ביותר, שאין בו שום דבר יוצא דופן", הוא מה שאנשים רבים חושבים. אבל הם טועים. למעשה, ישנם רעיונות טעימים רבים לשימוש בדייסת דוחן לארוחת הבוקר.

  1. חצי ליטר חלב.
  2. כוס דוחן.
  3. כף חמאה.
  4. מלח, סוכר.

יש לבשל את הדגנים על אש נמוכה במשך 20 דקות, לזכור לערבב. בתום הבישול מוסיפים סוכר, מלח וחמאה. ניתן להגיש דייסה עם דבש, פירות יבשים ואגוזים.

דוחן עם דלעת

באמצעות רעיונות ארוחת בוקר יוצאי דופן, אתה יכול להכין דייסת דוחן עם דלעת. בשביל זה אנחנו צריכים:

  1. כוס דוחן.
  2. חצי ליטר חלב.
  3. דלעת - 280 גרם.
  4. קינמון.
  5. סוכר.
  6. מלח.

לוקחים את הדלעת, קולפים וחותכים לקוביות קטנות. לאחר מכן, מכניסים לסיר, מוסיפים מים ומבשלים חמש דקות. לאחר מכן מוסיפים את הדוחן לקערה ומבשלים את הדייסה עד שהמים נעלמים לחלוטין.

עד אז הדלעת כבר תהיה רכה. אם אתה אוהב מרקם אחיד יותר, אתה יכול להשתמש בכף כדי לרכך את הדלעת בסיר. עכשיו אפשר להוסיף לדייסה כוס חלב ואז לבשל על אש נמוכה. ברגע שמחצית מהנוזל רתח, אפשר להוסיף את יתרת החלב, הסוכר והקינמון. יש לכסות את המנה המוגמרת במכסה ולאפשר לה להתבשל.

ארוחת בוקר חגיגית

בואו נדמיין שבבוקר צריך להכין ארוחת בוקר לחג. איך לעשות את זה? במקרה זה, הגיוני לחשוב מראש על רעיונות לארוחת בוקר לחג.

כאחת האפשרויות, אנו מציעים להכין קאפקייקס מהירים. סוג זה של אפייה מהיר וקל להכנה. אז להכנה נצטרך:

  1. סוכר - 4 כפות. ל.
  2. קמח - 4 כפות. ל.
  3. חלב - 3 כפות. ל.
  4. קקאו - 2 כפות. ל.
  5. שמן צמחי - 3 כפות. ל.
  6. חצי כפית אבקת אפייה.
  7. סוכר וניל.

טוחנים בקערה את הביצה עם הסוכר, מוסיפים חמאה וחלב. אם הזמן מאפשר, ניתן להחליף את השמן הצמחי במתכון זה בחמאה מומסת ומקוררת. הטעם של המאפים המוגמרים יהיה הרבה יותר מעודן. מערבבים את התערובת שהתקבלה היטב ומוסיפים וניל, קקאו וקמח. אבל אנחנו מוסיפים את אבקת האפייה אחרונה.

הבצק צריך להיות דק ובעל עקביות של שמנת חמוצה. מחלקים אותו לשני חלקים שווים ומניחים בשתי כוסות. זכרו שהקאפקייקס צריכים לתפוח היטב. לכן, יש צורך לבחור את המנות המתאימות, בהן תגישו את המאפים. מניחים את הכוסות במיקרוגל למשך חמש דקות. בסיום אפשר לקשט את הקאפקייקס בציפוי, פרחים מסוכרים ואבקת סוכר (לדוגמה, לצייר לב דרך שבלונה).

מושלם עבור סוג זה של אפייה קפה של בוקראו פרי ומילקשייק.

רעיונות מעניינים לארוחת בוקר: כריכים יצירתיים

לא משנה כמה נרצה, כמעט כל ארוחת בוקר מושלמת ללא כריכים. השאלה היחידה היא ממה להכין אותם, כדי שיהיו שימושיים, ואיך לקשט אותם יפה. כריך עשוי להפליא יכול להפוך אפשרות טובהאפילו לארוחת חג.

אתה יכול לבשל את זה לארוחת בוקר כריכים דשניםבצורת ביצים מקושקשות. בשביל זה אנחנו צריכים:

  1. לחם טוסט - 16 חתיכות.
  2. חזיר - 8 צלחות. אפשר גם להשתמש בבשר מעושן.
  3. פטריות - 230 גרם.
  4. עגבניות - 2 יח'.
  5. ביצים - 4 יח'.
  6. גבינה - 160 גרם.
  7. חמאה לטיגון.
  8. פטרוזיליה.
  9. מלח פלפל.

אתה צריך לחתוך את הפירור משמונה פרוסות לחם. התוצאה תהיה חישוקים מלחם. מניחים את שמונה החלקים השלמים הנותרים על תבנית אפייה ומניחים שולי קרום על ארבע מהם. לאחר מכן, ממלאים אותם בפטריות מטוגנות מראש, מוסיפים מלח ופלפל, ומניחים גבינה מגוררת מעל.

על ארבע חתיכות לחם נוספות נשים שתי חתיכות חזיר, ועליהן ארבע שולי קרומי לחם. לאחר מכן, ממלאים אותם בפרוסות עגבנייה ושוברים ביצה אחת בכל פעם, מוסיפים מלח ופלפל. כעת הכניסו את התבנית לתנור ואפו עד שהגבינה נמסה והביצים אפויות.

כריכים עם עגבניות, גבינה ועוף

לא משנה אילו רעיונות יוצאי דופן לארוחת בוקר נשקול, כריכים וטוסט תמיד יהיו האוכל הפופולרי ביותר בבוקר. בשעות הבוקר, כשכל דקה חשובה, חשוב מאוד לבשל מהר וטעים מנה טובה. אנו מזמינים אתכם לנסות טוסט עם עגבניות, גבינה ועוף.

כדי להכין נצטרך:

  1. לחם - 5 פרוסות.
  2. רוטב צ'ילי או חרדל - 3 כפיות.
  3. גבינה מגוררת - 80 גרם.
  4. פילה עוף מבושל - 150 גרם.
  5. תבלינים לפי הטעם.
  6. עגבנייה אחת

בשביל הרוטב:

  1. חצי כוס חלב.
  2. מלח.
  3. כף קמח.
  4. חצי פלפל מתוק.
  5. כף חמאה.
  6. תבלינים.

יש להרתיח חזה עוף במים מומלחים ולקרר מעט. לאחר מכן אנו צריכים סיר עם תחתית עבה. צריך להמיס בו את החמאה. לאחר מכן מוסיפים קמח ומבשלים כדקה תוך כדי ערבוב מתמיד. לאחר מכן, מסירים את הכלים מהאש, יוצקים את החלב ומערבבים, מחזירים את המחבת לכיריים ומבשלים עד שהרוטב שלנו מסמיך. זכרו להוסיף מעט מלח ופלפל. מסירים את המחבת מהאש, מוסיפים את הגבינה המגוררת ומערבבים היטב.

יש לטגן תחילה פרוסות לחם במחבת יבשה. משמנים את הטוסט המוגמר ברוטב חריף או חרדל. לאחר מכן מורחים את רוטב הגבינה באופן שווה על הלחם, מניחים את העוף ומפזרים מעל פרוסות עגבנייה. הכניסו את הכריכים המוכנים לתנור לעשר דקות עד להזהבה.

ארוחות בוקר על בסיס בצק ללא שמרים

לאלו שאוהבים לטעום מאפים טריים בבוקר, אנו מציעים רעיונות לארוחת בוקר מבצק ללא שמרים.

פשטידות עם גבינה ושינקין עשויות מבצק עלים טעימות ומשביעות להפליא. כדי להכין תצטרך:

  1. בצק עלים מוכן.
  2. גבינה - 320 גרם.
  3. חזיר - 300 גרם.

חותכים את הגבינה והבשר חזיר לפרוסות. פורסים את עלה הבצק וחותכים ממנו מלבנים. מניחים עליהם חתיכות גבינה ובשר חזיר ויוצרים פשטידה או גליל (כפי שאתם מעדיפים). לאחר מכן, הכניסו את המאפים לתנור ומבשלים כחצי שעה.

קרואסונים משוקולד

אם אתה רוצה להכין ארוחת בוקר בסגנון צרפתי, אתה פשוט לא יכול בלי קרואסוני שוקולד מסורתיים.

כדי להכין אותם ניקח:

  1. בצק מוכן (בצק עלים).
  2. שוקולד מגורר - 270 גרם.
  3. אבקת סוכר - 70 גרם.
  4. ביצה אחת.

מפשירים את הבצק ומרדדים לשכבה בעובי של לא יותר מחצי סנטימטר. בעזרת חותכן פיצה חותכים את הבצק למלבנים או משולשים. מניחים על כל חתיכה שוקולד מגורר (או אפשר גם חתיכות שוקולד) ומגלגלים לצינור. מברישים את החלק העליון של המוצר בביצה. מחממים את התנור מראש ומניחים בו את הקרואסונים. האפייה אורכת לא יותר מעשרים דקות. הבצק צריך לקבל גוון זהוב. מאפים מוכנים ניתן לפזר אבקת סוכר.

ארוחות בוקר טעימות לילדים

מכיוון שהאכלת תינוקות בבוקר אינה כל כך קלה, רעיונות טובים לארוחת בוקר לילדים לעולם לא יהיו מיותרים (התמונות ניתנות במאמר). כל אמא יודעת שהיא צריכה לתת דייסה בבוקר, אבל לא כל קטנה אוכלת אותה. כדי למנוע מהתהליך להפוך לשערורייה, אנו מציעים את המתכון הבא. כדי להכין אותו נצטרך:

  1. כוס שיבולת שועל.
  2. חצי כוס שקדים.
  3. סוכר - 2 כפות. ל.
  4. קינמון.
  5. מלח.
  6. ביצה אחת.
  7. כוס חלב.
  8. כף דבש.
  9. וניל.

להכנה, קח שני מיכלים. באחד טורפים את הביצה, החלב, הדבש והוניל, ובשנייה מערבבים שקדים, שיבולת שועל, שתי כפות סוכר, מלח וקינמון. לאחר מכן אנו משלבים את שתי התערובות לאחת. אם תרצה, אתה יכול להוסיף פטל או חתיכות תפוח למסה המתקבלת. לאחר מכן, יוצקים את התערובת לתבנית משומנת. אופים את המנה בתנור בחום של 180 מעלות. ההכנה אורכת לא יותר מ-45 דקות. דייסה חלופית מעניינת זו בוודאי תשמח את תינוקך.

חביתה לקטנטנים

מה יכול להיות טוב יותר לארוחת בוקר מאשר חביתה? ולא פשוט, אבל ילדותי? הכנת מנה כזו לוקחת מעט מאוד זמן, אבל התוצאה בהחלט תהיה לטעמם של הילדים. להכנה צריך לקחת ארבע ביצים ולהפריד את החלמונים מהחלבונים. לאחר מכן מערבבים את החלמונים עם 60 מ"ל חלב, מוסיפים מלח ופלפל. ורק אחרי זה מוסיפים את החלבונים המוקצפים. יוצקים את התערובת שהתקבלה למחבת ומפזרים גבינה מגוררת (70 גרם) מעל. מבשלים את החביתה על אש נמוכה במשך שבע דקות.

בינתיים אפשר לגרד את התפוח ולערבב עם גבינת שמנת. את החביתה המוגמרת מקפלים לשניים ובפנים מניחים את מלית התפוחים. ארוחת בוקר דשנה כזו תמריץ את ילדכם לאורך זמן. רעיונות דומים לארוחת בוקר לילדים (התמונות ניתנות במאמר) יכולים להקל בהרבה על תהליך האכלת ילדיכם האהובים.

במקום פתיח

במאמר שלנו הבאנו דוגמאות למגוון רחב של ארוחות בוקר בריאות ומקוריות. אנו מקווים שתאהבו את המתכונים יוצאי הדופן ותוסיפו לארסנל המנות הביתיות שלכם.

ארוחת בוקר וצהריים הן הארוחות עתירות הקלוריות ביותר. לכן, נסו להפוך אותם למגוונים, מזינים, בריאים ואם אפשר,

ישנן אפשרויות רבות לארוחת בוקר עבור אלה שצופים בדמותם. ארוחת בוקר: קפה עם קרואסון, נראה מעורר תיאבון, אבל לא סביר שהוא יעשה אותך רזה ובריא.

ארוחת הבוקר לא חייבת להיות דייסה. זה יכול להיות טעים ומגוון, אתה יכול לבחור את האפשרויות האהובות עליך ולבשל משהו מקורי מדי פעם.

כללים לארוחת בוקר בריאה

לדברי תזונאים, במהלך ארוחת הבוקר נשים צריכות לקבל 2/3 פחמימות ביום, 1/5 שומן ו- 1/3 חלבון.

1. עדיף לבחור בפחמימות איטיות, המצויות בדגנים, כל ירקות, פירות ומוצרי חלב.

2. אי אפשר בלי סיבים, שיוצרים תחושה של בטן מלאה. זה מאוד שימושי למערכת העיכול. כמות מספקת של סיבים מצויה בפירות וירקות, שיבולת שועל ולחם סובין.

3. מזונות חלבונים יכולים להקהות את תחושת הרעב לאורך זמן. המקורות הטובים ביותר הם ביצים, דגים, פטריות, בשר, קטניות ואגוזים. כל אחד מהמוצרים המפורטים יכול להיכלל בארוחת בוקר בריאה.

4. אם מדברים על שומנים, הם צריכים להיות בלתי רוויים. שומנים כאלה נמצאים באבוקדו, בשמנים צמחיים שונים ובשקדים.

נסו לאכול מגוון מאכלים לארוחת הבוקר, לא משנה עד כמה גדול הפיתוי לאדות דייסה משקית, לסירוגין בכריכים, מוזלי, ביצים, דגים ושאר מאכלים. מיותר לציין שלמרות שכוס קפה תטעין אתכם באנרגיה, ארוחת בוקר כזו עדיין לא מקובלת ללא תוספת.

מתכוני ארוחת בוקר על בסיס דגנים

דייסה דוחן

קח 1 כוס דוחן, 500 מ"ל חלב, 1 כף. ל. חמאה, סוכר, מלח לפי הטעם. מבשלים 30 דקות על אש נמוכה, תוך ערבוב. בסוף הבישול מוסיפים חמאה, מלח, סוכר. מגישים עם ריבה, שימורים, דבש.

הרמת כוסית

קחו לחם סובין (דגנים מלאים), חתכו לחתיכות (צורה לבחירתכם). בקערה עמוקה מערבבים ביצים, חלב, מלח. משרים את הלחם בתערובת זו ומטגנים במחבת.

פריכיות חמאת בוטנים

קולים 2 כיכרות דגנים בטוסטר. מורחים 1/2 כף על כל אחד מהם. ל. חמאת בוטנים. אתה יכול למתוח את התענוג במשך זמן רב על ידי אכילת לחם חמאת בוטנים לארוחת הבוקר, שכן יש לו טעם וארומה מדהימים.

אורז עם דג מעושן

בתקופה הוויקטוריאנית באנגליה היה נהוג להגיש קדג'רי לארוחת הבוקר - אורז עם דג מעושן וביצה. אם מכינים בערב, זה יכול להיות לא רק טעים, אלא גם ארוחת בוקר מהירה של יום ראשון. אורז יכול לשמש אתמול או מבושל טרי.

אפשר לקחת בקלה או מקרל מעושן. מרתיחים את הביצים חזק (כ-10 דקות ברתיחה נמוכה), מצננים.

על אש בינונית מטגנים את זרעי החרדל והכמון בשמן חמניות מחומם. לאחר מכן הכניסו את הבצל הקצוץ למחבת, הוסיפו את הכורכום וטגנו במהירות על אש בינונית למשך מספר דקות בלבד, תוך ערבוב. מוסיפים אורז מבושל לבצל. לאחר מכן, מפזרים מיץ לימון. אנחנו מנקים את הדג מעצמות ועור, חותכים אותו לחתיכות ומוסיפים אותו לאורז. אם רוצים, מוסיפים פטרוזיליה קצוצה, מלח ומניחים מעל ביצים מבושלות חתוכות לרבעים.

שיבולת שועל עם חמאת בוטנים

מכינים שיבולת שועל, מוסיפים 1 בננה בינונית חתוכה לחתיכות. יוצקים 1 כף מלמעלה. ל. חמאת בוטנים מומסת. טעים מאוד, והכי חשוב - מהיר.

MUESLI

קחו מוזלי, יוצקים שמנת (חלב רגיל או סויה).

כוסמת

לחלוט כוסמת עם מים רותחים בתרמוס ולהשאיר למשך הלילה. בבוקר, ארוחת בוקר חמימה ובריאה מוכנה!

שיבולת שועל בצנצנת

בריא ו ארוחת בוקר מהירהניתן להכין ערב קודם. מניחים שיבולת שועל, יוגורט, פירות יער, פירות בצנצנת זכוכית ומכניסים למקרר.

מתכוני ארוחת בוקר על בסיס ביצים

כריך ביצה

טורפים 2 ביצים, מוסיפים 1 כפית. פלפל אדום גרוס. מטגנים במחבת. חותכים את הלחמנייה ל-2 חלקים, משחימים את החתכים. מניחים את הביצים הטרופות בין החצאים. הכריך המהיר להכנה הזה הוא מקור טובחלבונים.

חביתה עם בייקון

שייק 4 הלבן של הביצה, מוסיפים 50 גרם גבינה מגוררת וחתיכת בייקון אחת. מטגנים במחבת. לאחר ארוחה כזו תרגישו שובע לאורך זמן.

לחמניות עם ביצה ועוף

מכינים ביצים טרופות מ-2 חלבונים. מוּכָן חזה עוףלחתוך לרצועות. מניחים הכל על יריעת לבש, מוסיפים עגבנייה קצוצה ומגלגלים לצינור. המנה הזו דלה בקלוריות ויחד עם זאת גם מזינה.

ביצים רכות

ניתן לאכול ביצים רכות עם טוסט חתוך לרצועות 1 ס"מ. טוסט ניתן לטבול בחלמון.

חביתה על מצע גבינה (בתנור)

מניחים את הגבינה החתוכה לחתיכות על תחתית תבנית אפייה או מחבת עמוקה כדי לכסות את התחתית. מניחים עליו עגבניות חתוכות לפרוסות. טורפים ביצים עם חלב ויוצקים את התערובת הזו על המרכיבים הקודמים.

לאחר מכן הכניסו אותו לתנור. מסתבר חביתה אוורירית עם "קראסט" גבינה בתחתית ועגבניות עסיסיות בפנים. טָעִים מְאוֹד!

רולים עם חביתה

ארוחת בוקר טעימה ומזינה מאוד. מכינים חביתה דקה מ-1-2 ביצים וחלב. ואז עוטפים אותו בפיתות. אתה יכול גם להוסיף כל ירקות תבשילים קלות כמילוי. גבר יאהב את המתכון הזה.

מתכונים לארוחת בוקר במיקרוגל

סנדוויץ' בוקר

לחמם פנימה מיקרוגללחמניית המבורגר חתוכה ל-2 חתיכות. מניחים חתיכת גבינה רכה על חצי אחד, מפזרים עשבי תיבול קצוצים, יוצקים מעל רוטב או שמן צמחי ומכסים בחצי השני. אתה יכול לקחת את הסנדוויץ' הזה איתך לעבודה - זה אלטרנטיבה מצוינת לסנדוויץ' מק.

תפוח אפוי עם קינמון

מוסיפים גרנולה ומעט קינמון לתפוח קצוץ דק או מגורר. מכניסים למיקרוגל ל-2 דקות - וארוחת הבוקר מוכנה! המנה הזו בריאה מאוד, והקינמון מעניק לה ארומה חריפה מיוחדת.

חלבוני ביצים עם תרד

לוקחים 3 חלבונים, מוסיפים 1/2 כוס תרד מופשר, מלח ופלפל לפי הטעם. מכניסים למיקרוגל למשך 2 דקות. אם תגישו תפוחי אדמה מבושלים כתוספת, ארוחת הבוקר שלכם תהיה משביעה יותר.

לחמנייה עם עגבניות וגבינה

מניחים 2 פרוסות עגבנייה ו-50 גר' גבינה דלת שומן בין חצאי לחמניית דגנים. מחממים במיקרוגל עד שהגבינה נמסה. מנה זו מוכנה בשניות ומשלבת דגנים, מוצרי חלב וירקות.

מתכוני ארוחת בוקר באמצעות בלנדר קסם

שייק סויה

מערבבים בבלנדר 1 כוס מיץ תפוזים או אננס סחוט טרי, 100 גרם טופו ו-1/2 כוס פירות טריים עד לקבלת מרקם חלק. אחרי אימון בוקר, ארוחת הבוקר הזו פשוט מעולה!

שייק יוגורט-הדר

מערבבים בבלנדר 100 גרם יוגורט וניל דל שומן, 1/2 כוס פירות טריים, 1/2 כוס מיץ תפוזים, 2 כפות. ל. חיטה מונבטת ו-1/2 כוס קרח מרוסק. כדי להפוך את הקוקטייל למתוק יותר, אפשר להוסיף מעט דבש או סירופ.

קוקטייל חלב ופירות

מערבבים בבלנדר 1 כוס פירות ו/או פירות יער טריים חתוכים לחתיכות קטנות, 2 כוסות חלב דל שומן, 100 גרם פודינג וניל וכוס קרח כתוש. יוצקים את הקוקטייל ל-4 קערות ומגישים מיד. פחמימות, חלבונים וסיבים ישביעו בצורה מושלמת את הרעב ויספקו לכם אנרגיה למשך חצי יום.

מתכוני ארוחת בוקר פירות

בננות עם אגוזים

חותכים את הבננות לפרוסות ומוסיפים אגוזי לוז טחונים או קצוצים, מתבלים בסירופ מתוק או "מיץ" מהריבה.

סלט פירות

אישית, ארוחת הבוקר הזו לא מתאימה לי. אני אשאר רעב. אבל אם אתם מעדיפים לחלק את ארוחת הבוקר שלכם ל-2 ארוחות, בדיוק כמו הצרפתיות, אז אתם מוזמנים להכין סלט פירות. המרכיבים הם לפי שיקול דעתך.

מתכונים לארוחת בוקר פשוטה ומהירה

שיבולת שועל, פירות וחלב סויה

תנו שיבולת שועל במיקרוגל, הוסיפו פירות יער ומזגו לעצמכם כוס חלב סויה. אפשרות מצוינת למי שתמיד ממהר.

יוגורט עם מיץ תפוחים ודגנים

מערבבים בקערה 1/2 כוס מיץ תפוחים, 1/2 כוס יוגורט וניל, 1 כפית. סוכר וקורט קינמון. מניחים במקרר למשך הלילה. לפני ההגשה מוסיפים 2 כפות. ל. שיבולת שועל מוכנה לאכילה
דגני בוקר. אם מכינים אוכל בערב, אפשר לחסוך הרבה זמן בבוקר.

לחם פריך עם יוגורט ותות

מורחים את הלחם ביוגורט או בגבינת קוטג' מוקצפת ומניחים מעל תותים.

גבינת קוטג' עם מלון

מניחים 1 כוס גבינת קוטג' לתוך חצי מלון קטן. מפזרים מעט גרעיני חמנייה קלופים מעל ומטפטפים דבש. ארוחת הבוקר הזו הבחירה הטובה ביותרלמי שלא יכול לאכול אוכל כבד בבוקר.

מגלגלים עם תפוחים

מניחים חצי תפוח קצוץ דק, מעט גבינת קוטג' ו-1/2 כפית על יריעת לבש. סוכר וקורט קינמון. עוטפים אותו בגליל. מחממים במיקרוגל למשך 30 שניות.

פנקייק ירקות

אפשר להכין לביבות ירקות על ידי הוספת גזר מגורר, תפוחי אדמה, דלעת או קישואים.

מתכונים על בסיס גבינת קוטג'

תערובת יצירתית עם ירוקים

מערבבים גבינת קוטג' רכה מאריזה עם עשבי תיבול קצוצים ואז מורחים על טוסט.

קדירת גבינת קוטג'

קח 2 חבילות של גבינת קוטג ', 4 כפות. ל. ללא סוכר עליון, 2 ביצים, כף. ל. פתיונות. מערבבים את כל החומרים, מניחים בתבנית משומנת המתאימה למיקרוגל ואופים במצב רגיל במשך 10 דקות. אין להוציא מהתנור למשך 10 דקות נוספות עד לבישול מלא.

אני רוצה לשים לב למתכון הזה!

גבינת קוטג' עם שמנת חמוצה ופירות יבשים

מתכון ארוחת הבוקר הזה הוא סופר מהיר ומגוון. תן לך תמיד לקבל גבינת קוטג ', פירות יבשים, אגוזים, ריבה ופירות יער קפואים בהישג יד בבית, אז אתה יכול בקלות להכין את זה. הטעם של המנה הזו ישתנה בהתאם למרכיבים.

SYRNIKI

פנקייק גבינה מיוצר מהר מאוד. אני פשוט מעריצה אותם ולפעמים מרשה לעצמי את המתכון הזה. קח 250 גרם גבינת קוטג ', 1-2 ביצים, סוכר, מלח ו-0.5 כוסות קמח. מערבבים גבינת קוטג' עם ביצים, מלח וסוכר (אפשר להוסיף אבקת אפייה) בקערה עמוקה ואז מוסיפים קמח וממשיכים לערבב.

בעזרת כף ספוגה במים, גורפים את מסת הקמח, מגלגלים בקמח מכל הצדדים ויוצרים כדור עגול או סגלגל. מטגנים במחבת משני הצדדים. מגישים עם פירות יער ושמנת חמוצה.

אפשר גם להכניס חתיכות גבינה לעוגות הגבינה: היא תימס בפנים.

מתכוני ארוחת בוקר של יום ראשון

ביום ראשון אפשר לבשל משהו חדש. המנות האלה לוקחות יותר זמן, אבל התוצאות שוות את זה.

תפוחי אדמה עם ביצה

מערבבים חתיכות בייקון עם קצוץ בצל ירוק, מיקרוגל למשך דקה. מוסיפים 1 תפוח אדמה מבושל קצוץ ומבשלים עוד 3-5 דקות. מתבלים במלח ופלפל, יוצקים פנימה את הביצה ואופים 1.5 דקות. מפזרים 1 כף. ל. גבינת צ'דר מגוררת. מגישים עם פרוסות תפוז. הוסף עוד ביצה אחת ועוד בייקון ויש לך ארוחת ערב נפלאה.

חביתה חריפה עם גבינה

מערבבים 2 ביצים עם 1/4 כוס רוטב צ'ילי. יוצקים את התערובת למחבת משומנת בשמן צמחי, מפזרים 2 כפות. ל. גבינה מגוררת. מטגנים 5 דקות. מגישים עם סלט עגבניות. הגבינה הופכת את החביתה למילוי מאוד, והצ'ילי נותן לה בעיטה פיקנטית.

לביבות סובין שיבולת שועל עם פירות יער

מתכון ארוחת הבוקר הזה בריא מאוד. ללוש את בצק הפנקייק, אך השתמש בשיבולת שועל במקום קמח חיטה. הוסף 1 כוס אוכמניות או פירות יער טריים או קפואים אחרים. מבשלים במחבת עם מעט שמן. מגישים עם פרוסות מלון. מניחים את יתרת הבלילה במקרר ומכינים לביבות למחרת בבוקר.

ארוחת בוקר לירידה במשקל - מה לא לאכול

נקניקיות, נקניקיות, כריכים בנאליים ללא ירקות ועשבי תיבול, קרם גבינה מזוגגת, "יוגורטי פלא", דגנים פריכים (כל מיני כריות) וכו'. ...

רעיונות לתמונות - מתכונים לארוחת בוקר

לָאַחֲרוֹנָהלעתים קרובות אני מכין קרוטונים וסלט ירקות לארוחת בוקר. מה המתכון שלך לארוחת בוקר טעימה ובריאה?

אני רוצה להזכיר לכם שבשבילי באופן אישי, תזונה נכונה אינה מאופיינת במוצרים לחו"ל, היעדר שומנים וכו'. את כל חומרים מזיניםחשוב מאוד. מבחינתי העיקר לאכול אוכל מוכן כמו שצריך. איכות טובה, אשר בעצם מוכן באופן עצמאי, עם הידיים שלך. חשוב גם להקפיד על תוכנית ארוחות. לא אכפת לי נקניקיות אם מכינים אותן בבית, לא אכפת לי המבורגרים ביתיים. אני נגד מוצרים קנויים, שלצערי מכילים כמות עצומה של תוספים מיותרים כמו צבעים, חומרי טעם וריח, מלחים, סוכרים וכדומה.

על סמך זה נוכל להסיק מסקנה אחת: רוב המנות שאנו רגילים לאכול מתאימות להן אכילה בריאה, רק צריך לייעל אותם מעט. אל תתפלאו שתמצאו מנות מוכרות במאמר זה. הם לא יותר גרועים מכבד אווז צרפתי או לזניה איטלקית.

ארוחות בוקר בריאות לכל יום לתזונה נכונה


דייסת סולת לארוחת בוקר

כילדה, לא אהבתי אותה, כמו רוב הילדים. אבל עכשיו אני נהנה לאכול את זה לארוחת בוקר. מסתבר שתכולת הקלוריות של הסולת נמוכה בהרבה בהשוואה למשל לאורז. לכן, זה מושלם עבור אלה שאכפת להם מהמשקל שלהם.

אני לא אוהב שהעקביות של המנה תהיה סמיכה מדי, אז אני מוסיפה רק 3 כפות דגנים לליטר חלב, בלי ערימה גדולה.

כדי למנוע מהדייסה להישרף לתחתית התבנית, כדאי לבחור בכלי בישול עם ציפוי נון-סטיק. אני שופך כ-800 מ"ל חלב למיכל ומעלה באש. אני מוזג את 200 המ"ל הנותרים לכוס ומוסיף שם סולת - הדגנים תופחים. לאחר מכן, כשהחלב מתחיל לרתוח, אני מוסיפה סולת בהדרגה, ואז כף סוכר או ממתיק. לאחר חמש דקות, מסירים את המחבת מהאש, סוגרים את המכסה ונותנים לו "להתבשל". אל תשכח לערבב כל הזמן את הדייסה, זה מאוד חשוב!

אני מגיש את המנה עם פירות יער, פירות פרוסים, פירות יבשים או דבש, כמו גם חמאה. אני אוהב את זה כשהוא נמס בצלחת ויוצר שלולית צהובה!)) אם רוצים לרדת במשקל, עדיף לא להשתמש בכלל בסוכר לבן או חום, החליפו בסטיביה.


דייסת כוסמת עם חלב - ארוחת בוקר בריאה

תמיד אהבתי את הדייסה הזו, אפילו בילדותי. באופן כללי, כוסמת זה מאוד מוצר שימושי, וחוץ מזה, זה לא חטא לאכול את המנה הזו לארוחת ערב. זה מאוד פשוט להכנה. מרתיחים כוסמת כרגיל. אל תשכח לשטוף אותו קודם. אני מכניס כמה כפות לצלחת וממלא אותה בחלב.

ואז זה עניין של טעם. מי שאוהב ממתקים מוסיף ממתיקים (סוכר, סטיביה, פירות יער או פירות), וגם חמאה. בדרך כלל אני מעדיף את הטעם המלוח, אז אני מוסיפה קצת מלח. אני מפזר גם עשבי תיבול טריים.


אומלט עם גבינת קוטג'

אני אוהב ביצים ולעתים קרובות מבשל ביצים מקושקשות וחביתות. ועכשיו אשתף אתכם במתכון יוצא דופן למנה עם גבינת קוטג'.

קח 150 גרם גבינת קוטג ', רצוי דל שומן, 3 ביצים, 50 גרם חלב. מערבבים את החומרים הללו. מוסיפים קורט מלח. מוסיפים למחבת כמה טיפות שמן זית ויוצקים לתוכה את התערובת. מטגנים את החביתה כרגיל עד שהיא מוכנה.


תבשיל גבינת קוטג' דיאטטי

גבינת קוטג' חשובה מאוד להיווצרות גוף של ילד צעיר. לכן, אתה יכול בבטחה להציע את המתכון הזה לילדים שלך. מה שחשוב גם הוא שהוא אינו מכיל סוכר כלל.

קח 2 בננות, 500 גרם גבינת קוטג ', 2 כפות סולת. מזיזים הכל היטב ויוצקים את התערובת לתבנית המשומנת מראש. אופים את התבשיל בתנור שחומם מראש ל-190 מעלות.

קרוטונים בתנור

כן, קראת נכון את הכותרת. לא קל לטגן קרוטונים במחבת, אפשר לבשל אותם בקלות בתנור.

להכין ארוחת בוקר בריאה כל יום עבור תזונה נכונהתזדקק לחצי כיכר לחם, 100 גרם חלב, כ-50 גרם גבינה וביצה אחת. מלח ופלפל לפי הטעם. לא יזיק להוסיף שן שום אחת לקצת פיקנטיות, אבל זה לא הכרחי.

הכן תערובת של מוצרים אלה וצור קציצות קטנות. מניחים אותם על תבנית משומנת בשמן זית או מרופדת בנייר אפייה.

מבשלים את המנה עד להזהבה בחום של 180 מעלות. אפשר להגיש קרוטונים עם כל סלט ירקות.


מתכון מנה לארוחת בוקר

מאניק היא גם פשטידה מתוקה, רק בלי קמח ועם סולת. למעשה, הוא די עתיר קלוריות, אך על ידי הפחתת כמות הסוכר, ניתן להגיע לערך אנרגטי מקובל יותר.

ככה אני מבשל את זה. מערבבים כוס סולת, חצי כוס סוכר, כוס קפיר או חלב ו-2 ביצים. רצוי להקציף את הבצק במטרפה. אחר כך אני מרווה קצת סודה עם חומץ ומוסיף אותו לתערובת. כדי להוסיף טעם למנה, אני מרבה להוסיף פתיתי קוקוס או גרידת לימון.

יוצקים את הבצק לתבנית אפייה משומנת מראש בחמאה ונותנים לו לשבת כ-15 דקות.רק לאחר מכן מכניסים את המן לתנור שחומם מראש לאפייה. ברגע שהמנה מקבלת גוון זהוב יפהפה, הוציאו אותה. פירות ופירות יער יהיו שימושיים כממתיק.


גבינת קוטג' עם מלפפון ועשבי תיבול

בזמן האחרון אני מאוד אוהב לבשל גבינת קוטג' לארוחת בוקר, במיוחד אם אין לי קוטג' בהישג יד. המתכון הזה מושלם כתוספת למנה העיקרית או כנשנוש עצמאי.

קח חבילה של גבינת קוטג 'דל שומן, הוסף כמה כפות שמנת חמוצה, מלפפון אחד מגורר, שן שום והרבה עשבי תיבול. מערבבים הכל היטב, אפשר אפילו להשתמש בבלנדר. התוצאה היא מסה שצריך למרוח על חתיכת טוסט או לחם. מניחים מעל פרוסת עגבנייה וארוחת בוקר בריאה לתזונה נכונה מוכנה.


תבשיל תפוחי אדמה עם ביצה בתנור

אני אוהב תפוחי אדמה מטוגנים/אפויים. אבל זה חייב להיעשות בזהירות ובנכון ביותר כדי שלא תתברר תערובת מסרטנת.

מקלפים כמה תפוחי אדמה. גררו אותם. טורפים 3-4 ביצים עם מעט חלב, מוסיפים מלח, פלפל ושאר תבלינים לפי הטעם. יוצקים את התערובת על תפוחי האדמה ומערבבים הכל לתבנית אפייה, מניחים את התערובת ומפזרים גבינה מעל. אופים את המנה עד להזהבה.


מוזלי לארוחת בוקר

זוהי ארוחת הבוקר המהירה ביותר ואחת מארוחות הבוקר הבריאות ביותר לתזונה נכונה. אבל לעתים קרובות מאוד אתה יכול למצוא סחורה באיכות נמוכה על מדפי החנויות. לדוגמה, אם המוצר מכיל שומנים צמחיים וממתיקים, אז אתה צריך לסרב לקנות מוזלי כזה. עדיף להכין את התערובת הזו בעצמך.

קח דגנים מלאים, כגון שיבולת שועל, הוסף קצת אגוזים, פירות מסוכרים, פירות יבשים או פירות יער טריים, ממלאים הכל בחלב או בקפיר. כף דבש מושלמת למתיקות. מערבבים הכל היטב ומניחים לחמש דקות. בתאבון.

ובכן, זה הכל להיום! אני מקווה שתשתמשו במתכוני ארוחת בוקר בריאים לכל יום לתזונה נכונה. אם יש לכם מתכונים משלכם בנושא זה, שתפו אותם בתגובות! נתראה שוב!

אם אין לכם זמן להכין ארוחת בוקר טעימה ובריאה בבוקר, תוכלו לעשות זאת בערב. אנו נספר לכם אילו מנות תוכלו להכין מראש כדי שתוכלו ליהנות מארוחת בוקר מזינה בבוקר ולחסוך זמן.

לפני שמתחילים להכין את המנה שאוהבים, כדאי לשים לב לשני אבל פשוטים כללים יעילים, מה שיחסוך לך זמן.

  1. תכננו את התפריט מראש.שום דבר לא עוזר להציל דברים יקרים כמו חברה מודרניתזמן כיכולת לתכנן. על ידי חשיבה על תוכנית ארוחת הבוקר מראש (רצוי שבוע מראש), תוכל להפוך את הארוחות שלך למגוונות, כלומר בריאות וטעימות יותר.
  2. הכינו את המטבח שלכם לקרב מראש.ניתן להפחית את זמן ההכנה של מנות רבות בבוקר אם מתכוננים לתהליך זה בערב. לדוגמה, הניחו צלחות, כוסות, מזלגות על השולחן, שפכו תה לקומקום תה או קפה למכונת קפה. אלה צעדים פשוטיםיאפשר לך לחסוך מעט זמן, שכל כך חסר בבוקר.

כדי להספיק יותר בבוקר או כדי לישון עוד כמה דקות, הקדישו קצת יותר מחצי שעה בערב להכנת חטיפי תזונה. יתרה מכך, מנה טעימה ובריא שכזו ניתן לשמור במקרר מספר ימים ואף לקחת אתכם כארוחה.

Mymarycakes.ru

רכיבים

  • 1 כוס שיבולת שועל;
  • ½ כוס שיבולת שועל;
  • 1 חופן פירות יבשים;
  • 2-3 שיניים של שוקולד מריר מגורר;
  • ⅓ כוס חלב;
  • 1 כף דבש;
  • 1 כף שמן זית;
  • מלח וקינמון לפי הטעם.

הכנה

מערבבים את כל החומרים היבשים והנוזלים בנפרד. מערבבים את שתי התערובות ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת סמיכה והומוגנית. מורחים את הבצק בשכבה של 5-7 מילימטרים על תבנית מרופדת בנייר אפייה. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות. חותכים את הבצק החם לסורגים, הופכים אותם ומשאירים אותם בתנור לעוד 5-7 דקות.

כדי לגוון את ארוחת הבוקר, ניתן להחליף את הפירות היבשים בברים או להוסיף להם אגוזים, גרעיני דלעת, פירות יער, בננה קצוצה או פירות אחרים.


Recipeshubs.com

מנת יוגורט טבעי ללא תוספות וחתיכות מהפרי האהוב עליכם היא ארוחת בוקר קרה מעולה שלא רק תחסוך לכם זמן, אלא גם תהיה בריאה מאוד. בחורף, כשקשה לקנות פירות טריים טובים, פירות יבשים (משמשים מיובשים, צימוקים, שזיפים מיובשים ועוד) יכולים להוות תחליף מצוין.

אם אתם רגילים להתחיל את הבוקר עם ביצים מקושקשות ומזינות, נסו להחליף אותן בפריטטה טעימה. לאחר שהכנת חביתה איטלקית בערב עם כל המרכיבים לטעמכם, בבוקר כל שעליכם לעשות הוא לחמם את ארוחת הבוקר.


Recipeshubs.com

רכיבים

  • 4 ביצים;
  • 300 גרם שנטרל;
  • 1 בצל;
  • 1 כף פרמזן מגוררת;
  • מלח, פלפל ועשבי תיבול לפי הטעם.

הכנה

מטגנים בשמן זית פטריות ובצל קצוצים דק, מוסיפים מלח ופלפל לפי הטעם. טורפים את הביצים עם שתי כפות פרמזן מגוררת ויוצקים את התערובת על הפטריות. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 10 דקות. מפזרים את הפריטטה המוגמרת בעשבי תיבול וגבינה וחותכים למנות.

אם תבשלו שיבולת שועל בערב, היא תהפוך לרכה וארומטית, לאחר שספגה יוגורט (או חלב) עם התבלינים האהובים עליכם. יתר על כן, זה מנה דיאטטיתנראה כמו קינוח טעים.


foodnetwork.com

רכיבים

  • 100 גרם שיבולת שועל;
  • 200 מ"ל יוגורט טבעי;
  • פירות יער לפי הטעם;
  • וניל, קינמון או הל לפי הטעם.

הכנה

מערבבים דגנים, תבלינים אהובים ויוגורט. משאירים במקרר למשך הלילה. בבוקר פשוט מוסיפים פירות יער, קוקוס, אגוזים או פירות יבשים.

לשמחתם של בעלי השן המתוקה שדואגים לגזרתם ובריאותם, אנו מציעים קינוח טעים ומזין ללא קמח.


goudamonster.com

רכיבים

  • 2 כוסות אגוזים (רצוי אגוזי לוז או שקדים);
  • 350 גרם סוכר;
  • ½ כפית מלח;
  • 4 סנאים;
  • וניל לפי הטעם.

הכנה

טוחנים את האגוזים עם סוכר בבלנדר עד לקבלת פירורים דקים. מקציפים את החלבונים והמלח, ואז מוסיפים בהדרגה את תערובת האגוזים והוניל, ממשיכים להקציף. מורחים את התערובת על תבנית אפייה מרופדת בנייר אפייה. אופים בתנור שחומם מראש ל-160 מעלות עד להזהבה (כ-30 דקות).


Multivarenie.ru

האם אתה מעדיף להתחיל את היום עם דייסה, אבל אין לך זמן להכין אותה? לאחר מכן השתמש בהטבות טכנולוגיות מודרניות. בערב יוצקים למולטי-קוקר חיטה, תירס, אורז או דייסה אחרת, מוסיפים חלב ומים (היחס בין דייסה לנוזל הוא 1:3), מוסיפים מלח, סוכר ותבלינים לפי הטעם - זה הכל, המולטי-קוקר יעשה השאר. בבוקר תחכה לכם ארוחת בוקר חמה ובריאה.


howcooktasty.ru

אם עדיין לא רכשת נס כזה של טכנולוגיה כמו multicooker, אז עדיין יש לך אפשרויות רבות אחרות להכנת דייסה. לדוגמה, יוצקים כוסמת עם קפיר ביחס של 1:3 (גרסה קרה) או מים רותחים בתרמוס ( אפשרות חמה) ולהשאיר למשך הלילה. בבוקר, ארוחת הבוקר שלך, שממלאת אותך בוויטמינים מקבוצת B ומיקרו-אלמנטים, מוכנה.

8. פרפה ברי

לפעמים בבוקר אתה רוצה לרצות את הנפש התאומה שלך (אולי את עצמך) עם משהו מיוחד ויפה, אבל באותו זמן פשוט ושימושי. המתכון הזה מיועד בדיוק למקרים כאלה.


Pinme.ru

רכיבים

  • 150 מ"ל יוגורט וניל;
  • 150 גרם פתיתי תירס;
  • 150 גרם פירות יער.

הכנה

שכבו פירות יער, יוגורט ודגני בוקר לכוס גבוהה, תוך שמירה על פרופורציות שוות. רק כמה דקות וארוחת הבוקר הטעימה, המוארת והמעט רומנטית שלכם מוכנה.

הדבר הטוב במתכון לעוגת הגבינה הזו בתנור הוא שיש כמה אפשרויות להגשה בבוקר. אפשר להכין אותם מראש ולהגיש קרים לארוחת הבוקר, או לחמם במיקרוגל. אפשר גם ללוש את הבצק בערב, לשים בתבניות או על נייר אפייה, ובבוקר פשוט להכניס את עוגות הגבינה לתנור. בזמן שאתם מתכוננים, תהיה מוכנה ארוחת בוקר ריחנית ואוורירית.


Multivarenie.ru

רכיבים

  • 300 גרם גבינת קוטג' דלת שומן;
  • 2 ביצים;
  • 50 גרם קמח או סולת;
  • 5-6 משמשים;
  • סוכר ווניל לפי הטעם.

הכנה

מועכים את גבינת הקוטג', מוסיפים ביצים, סוכר ומועכים. מוסיפים קמח או סולת במנות קטנות, תוך ערבוב בכף בכל פעם. מחלקים את המשמשים לארבעה חלקים. מניחים נייר אפייה על תבנית עם נייר אפייה ומשמנים מעט בשמן. כפית מחצית מהתערובת. מניחים פרוסת משמשים על כל עוגת גבינה, ומעליה את יתרת התערובת. מכניסים לתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 20 דקות.


Recipeshubs.com

בערב מכינים ערכה ל- בננה, תפוח, חצי כפית דבש, קורט קינמון, כוס חלב (יוגורט או קפיר) ומכניסים למקרר. בבוקר, כל מה שצריך לעשות הוא לערבב את כל החומרים.


Goodhabit.ru

טוחנים זרעים, אגוזים, תמרים בבלנדר עם יוגורט טבעי. אתה יכול להוסיף עליו כל מרכיב אחר שאתה אוהב, כמו פטל, אוכמניות או פתיתי קוקוס. הכניסו את המנה המוגמרת למקרר, ובבוקר תהנו מארוחת בוקר יפה ומזינה.


Bestfriendsforfrosting.com

הודות לטוסט סלמון בבוקר, תקבלו מחסן של אלמנטים שימושיים - חלבון, אומגה 3, חומצת שומןוברזל. ארוחת בוקר זו בהחלט שווה לכלול בתזונה שלך בגלל תכולת הנתרן הגבוהה שבה.

הכל אלמנטרי פשוט: לוקחים לחם מלא או פריך, שמים מעל פרוסת סלמון, ואז, אם רוצים, מלפפון, עגבנייה, בצל או עשבי תיבול. ארוחת בוקר כל כך בריאה ומזינה תחכה לכם ברוגע במקרר עד הבוקר. העיקר לא לשכוח לכסות אותו מלמעלה בניילון נצמד.

לחם או פריך ללא שמרים ופטה ביתי. התחילו את הבוקר עם ארוחת בוקר עשירה בברזל, סידן וזרחן.


Forum.prokuhnyu.ru

רכיבים

  • 400 גרם כבד עוף או בקר;
  • 1 בצל;
  • 1 גזר;
  • 1 כף חמאה;
  • 1 כפית מלח;
  • תבלינים לפי הטעם.

הכנה

חותכים את הכבד לחתיכות, מוסיפים מלח ותבלינים לפי הטעם. מבשלים, מכוסה, עד לריכוך (כ-15-20 דקות). מגררים את הגזרים, קוצצים את הבצל ומטגנים על אש בינונית. את החומרים המצוננים יש לטחון במנות בקערת בלנדר, ביחד או בנפרד. מערבבים הכל שוב ומכניסים לכלי.

תועלת תפוחים אפוייםטמון בעובדה שבמהלך הכנתם נשמרים מקסימום חומרים מזינים, מינרלים וויטמינים. קודם כל, זה אשלגן וברזל.


Cookingmatters.org

רכיבים

  • 1 תפוח;
  • 1 כפית דבש;
  • קורט קינמון.

הכנה

מסירים את ליבת התפוח, ממלאים את החלל בדבש ומפזרים קינמון מעל. אופים בתנור שחומם מראש ל-180 מעלות למשך 15-20 דקות. אם רוצים, אפשר להוסיף צימוקים, אֱגוזי מלךאו למלא תפוחים בגבינת קוטג' ופירות.


Goodhabit.ru

פשוט חותכים בננה לשני חצאים ומעליה יוגורט טבעי, קוקוס, מוזלי ומעט דבש. זוהי ארוחת בוקר פשוטה מאוד אך טעימה ובריאה.

מנה דלת פחמימות זו עשירה בויטמינים A ו-C, מה שהופך אותה למקור מצוין לקרטין, לוטאין וזאקסנטין. פולנטה מוגשת לרוב קרה, מה שאומר שניתן להכין אותה ערב קודם.


fooditlove.com

רכיבים

  • 300 גרם פולנטה;
  • 100 גרם חמאה;
  • 300 גרם סוכר קנים;
  • 100 גרם סוכר לבן;
  • 1 תרמיל וניל;
  • 4 ביצים;
  • 2 כפות שמנת אנגלה;
  • 2 תפוזים;
  • 10 גרם ג'ינג'ר.

הכנה

מערבבים פולנטה, סוכר קנים, ביצים, חמאה וחצי מקל וניל עד לקבלת מרקם חלק. ממלאים את התבנית עם החמאה במלואה בבצק ואופים במשך שעה.

ממיסים סוכר לבן במחבת יחד עם יתרת הווניל. מוסיפים לקרמל המומס תפוזים קלופים ופרוסים ומסירים את המחבת מהאש. מפזרים ג'ינג'ר מגורד לבעיטה פיקנטית.

מניחים תפוזים מקורמלים וג'ינג'ר על העוגה שהתקררה ומקשטים בקרם אנגלייז.


huffingtonpost.com

לסיום, המנה הפשוטה ביותר, אך לא פחות בריאה. מרתיחים כמה ומשאירים במקרר. בבוקר תאכלו ארוחת בוקר עם מקור מצוין לחלבון.

באמצעות 17 המנות המוצעות, תוכלו לשלב וליצור אפשרויות רבות לארוחת בוקר בעצמכם. פשוט החליפו או השלימו מרכיבים מסוימים באחרים לפי הטעם או מצב הרוח שלכם.

מסכים, עכשיו לא נותרו לך תירוצים לדלג על ארוחת בוקר חשובה. לאחר שהכנתם כל אחת מאפשרויות ארוחת הבוקר המוצעות בערב, כל שעליכם לעשות הוא לחלוט כוס תה טובה או לחלוט תה בבוקר.

ארוחת הבוקר היא לא רק הארוחה הראשונה של היום, אלא (כפי שמדענים הוכיחו) היא גם החשובה ביותר. אסור לך לדלג על זה גם אם תחליט לעשות דיאטה. אחרי הכל, הגוף צריך לקבל דחיפה של אנרגיה במשך כל היום. חוץ מזה, בבוקר חילוף החומרים הטוב ביותר. וארוחת הבוקר שאנו אוכלים תתעכל במהירות. זה ייתן לך כוח להישגים חדשים (מבלי להוסיף סנטימטרים נוספים למותניים שלך.

ארוחת בוקר טובה תעלה את מצב הרוח. אבל לא רק שזה נכון ארוחת בוקר טעימה, וגם שימושי. אז אל תגביל את עצמך לכוס תה וכריך. במקרה זה, נשאלת השאלה: "מה לבשל לארוחת בוקר?"

אפשר להגיש דייסה, כמו שיבולת שועל (זוכרים את האריסטוקרטים האנגלים). הוסף לזה תפוחים, אגוזים, צימוקים, משמשים מיובשים. אפשרות מצוינת הן עוגות גבינה ותבשילי גבינת קוטג', כמו גם פנקייק או פנקייק. בהגשה, מעליהם שמנת חמוצה, ריבה או דבש. הכלל העיקרי בוצע - זה גם טעים וגם בריא. ביצים זה נהדר. מכינים מהם חביתה, ביצה מטוגנת או מרתיחים אותם. וכמובן, ירקות ופירות טריים (יכולים להיות בצורת סלטים.

קפה ארומטי ותה שחור (עם נענע, מליסה או לימון) מעוררים השראה וממריצים אותך בבוקר. ואם ארוחת הבוקר מיועדת לילדים, אז עדיף להציע להם תה ירוק, היביסקוס, מיץ או יוגורט. בקיץ, לפתנים ומשקאות פירות טובים.

בעזרת המתכונים במדור זה, עקרת בית אכפתית תכין ארוחת בוקר דשנה לכל המשפחה.

האם אתה אוהב ביצים מטוגנות, אבל נמאס לך מהמונוטוניות? נסו לבשל ביצים מקושקשות עם ירקות ולהגיש אותן ישירות במחבת. זה כל כך טעים שכולם ירצו לאכול ארוחת בוקר!

אני מציע להכין לביבות תפוחים ודלעת נפלאות. הם מוכנים באותו אופן כמו אלה רגילים, אבל הטעם והארומה הרבה יותר טובים! ואיזה צבע!

לשיבולת שועל, מבושלת במים בתוספת קפיר ובננה, יש כמה יתרונות ברורים: היא טעימה, מזינה, מכילה מעט קלוריות, וילדים מאוד אוהבים אותה.

אם יש לכם לחם לבן, גבינת קוטג' ותותים, תוכלו להכין במהירות ובקלות קינוח מקורי - אגרולים מטוגנים במילוי טעים.

פודינג סולת רך ורך הוא מעדן טעים שאידיאלי לארוחת בוקר או לחטיפים אחר הצהריים. פודינג עם צימוקים, בתוספת סירופ פירות מתוקים, ימשוך אפילו למי שלא אוהב דייסת סולת.

פנקייק גבינת קורד יכול בקלות להיחשב לאחת המנות הטעימות והבריאות ביותר. קינוח עדין מכיל מספר גדול שלחלבון, סידן ומעט מאוד פחמימות ושומנים. מה אתה צריך לתינוק ולתזונה תזונתית.

רוצים רעיון לתה ארוחת בוקר טעים כשאתם רוצים משהו מתוק, אבל אין לכם זמן או מתעצלים לבשל? הכינו קצת פודינג לחם אנגלי! חתיכות לחם, מרוחות בריבת משמש ארומטית חיובית, ספוגות ברכות המילוי...

אם אתם לא אוהבים להתעסק בבצק ולהקדיש זמן רב למטבח, אז המתכון הזה הוא בשבילכם. בישול כופתאות קוטג' עצלות בסיר איטי הוא תהליך פשוט ומרגש שאינו דורש מיומנות מיוחדת.

עוגות גבינה נימוחות עם צימוקים, חומות כל כך ועם קרום פריך, הן קינוח אהוב על ילדים ומבוגרים כאחד. עקרות בית בעלות תושייה יכולות לבשל אותן במחבת או בתנור, ולהשתמש במילויים שונים.

איך ארוחת הבוקר צריכה להיות? ללא ספק טעים, בריא ומהיר להכנה. זה בדיוק מה שארוחת הבוקר שלכם יכולה להפוך אם תכינו איתן עוגות גבינה קלות קְוֵקֶר. תכולת הקלוריות שלהם היא רק על...

עוגות גבינה הן ארוחת בוקר נהדרת לכל המשפחה! אי אפשר לסרב להם! מבוגרים וילדים אוהבים אותם! בדרך כלל עוגות גבינה נאכלות עם שמנת חמוצה. אז אני רוצה להציע מתכון לעוגות גבינה בתנור, במילוי...

העיר לבוב מפורסמת במוצרי הקונדיטוריה המעולים שלה: ממתקים ייצור עצמי, שוקולד וכמובן עוגות גבינה. המילה הזו כאן אינה מתייחסת לעוגות קוטג' מטוגנות, אלא לפשטידות נימוחות מגבינת קוטג' טרייה. כל סוגי עוגות הגבינה הם פשוט...

קדירה היא למעשה מנה נוחה שניתן להכין ממרכיבים הזמינים במקרר. זה יכול להיות לא רק תבשיל אורז עם גבינת קוטג '. ניתן להכין מתפוחי אדמה, בשר טחון, דגים ו...

תבשיל גבינת קוטג' עדין יכול להיות ארוחת בוקר או ערב נפלאה לכל המשפחה. ילדים יאהבו את זה במיוחד, כי חתיכות פרי או פירות יער בשילוב ארומת וניל ומבנה עדין ואוורירי...

אפייה בסיר איטי תמיד יוצאת מעט לחה, בעלת מבנה נקבובי נפלא וטעימה. מראה חיצוני. תבשיל מגבינת קוטג', סולת וביצים טריות בתוספת צימוקים או אחר פירות יער מיובשיםטוב בחום...