23.06.2020

יתרונות עוזרר מיובש. פירות יער עוזרר - יתרונות ונזקים לגוף. עוזרד לטיפול בפרוסטטיטיס


עוזרר הוא עץ קוצני קטן או שיח ממשפחת הרוזצאים. גרגרי עוזרר מבשילים בסוף הקיץ, תחילת הסתיו. יש מגוון גן של הצומח והבר. פירות יער מזן הבר הם מעט יותר בגודלם ולרוב מיובשים. לשימוש בפירות יער, מומלץ לאסוף אותם רק באזורים נקיים מבחינה אקולוגית.

עוזרד מיובש משמש באופן פעיל בקוסמטיקה, בבישול וברפואה. למוצר יש יתרונות מדהימים ו תכונות ריפוי.

הרכב כימי של המוצר

כחלק מהעוזרר המיובש, כל המרכיבים השימושיים של פירות יער טריים נשמרים. המוצר עשיר בויטמיני B, ויטמינים K, E, C, A, ריבופלבין; חומצות אורגניות, מינרלים (סידן, ברזל, זרחן, אשלגן, נחושת, מגנזיום, אבץ), סוכרים טבעיים.

תכונות מועילות

לתה וחליטות מגרגרי עוזרר מיובשים יש תכונות מועילות מדהימות, כולל תכונות טוניקות, השפעות מרגיעות ומחדשות על הגוף. המוצר תומך בצורה מושלמת בעבודת הלב וכלי הדם מערכת עצבים. המוצר גם מוריד את לחץ הדם בצורה מושלמת, מומלץ להשתמש בו מתי מחלות עור, גיל המעבר, מחלות לב, כבד, עייפות, טרשת עורקים, נדודי שינה.

בבישול, פירות יער מיובשים מוסיפים ארומה נעימה ותווי טעם מעניינים למנות.

למוצר: אנטי סטרס, אימונומודולטורי, מטהר דם, עפיצות, מנקה, מרגיע, היפוכולסטרול, מרחיב כלי דם, תכונות מועילות נגד עוויתות, ורידים, קרדיוטוניים, טוניקיות, נוגדות חמצון, ויטמיניזציה, אנטי מיקרוביאליות, משתנות, מחטאות, אנטי דלקתיות, תת לחץ דם.

היתרונות והנזקים של עוזרר יבש

פירותיו של צמח שימושי זה עוזרים בטיפול בפתולוגיות הבאות: קוצר נשימה, השמנת יתר, הרעלה, דלקת הערמונית, כאבי לב, נדודי שינה, נוירסטניה, אי פוריות, מחלות כליות וכבד, אנגינה פקטוריס, מיגרנה וכו'. היתרונות של עוזרר הם מדהימים, אבל פירות יער יכולים גם להזיק לגוף.

ישנן התוויות נגד לשימוש של עוזרד: עד גיל שתים עשרה, הריון, הנקה, יתר לחץ דם, חריגות של מערכת גניטורינארית.

בצריכה מוגזמת, פירות יער עלולים לגרום לתופעות הלוואי הבאות:

  • מָהִיר דופק לב;
  • מיגרנה, תפקוד כליות לקוי;
  • קִלקוּל קֵבָה.

איך לאחסן עוזרד? אתה יכול לאחסן צמח מרפא בצורה מיובשת, בצורה של ריבה, חליטה, קפוא.

איזה עוזרר שימושי יותר מיובש או קפוא? שתי האפשרויות לשימור פירות יער מאפשרות לך לשמור כמה שיותר תכונות שימושיות, רפואיות ותזונתיות של צמח טרי, לכן, ניתן לבחור את שיטת האחסון בהתבסס על נוחות הכנת המוצר לחורף, כמו גם נוחות השימוש הנוסף בו. חיי המדף של המוצר, ללא קשר לצורתו, הם שישה חודשים.

איך לאחסן עוזרד מיובש בבית? פירות יבשים יש להניח בשקיות בד (הקפדה על זרימת אוויר) ולאחסן במקום יבש וחשוך בטמפרטורה של +20 ומעלה.

איך להישתמש? ניתן להוסיף פירות יער למאפים, תה, חליטות, רטבים לבשר, להוסיף למסכות הזנה וריפוי וכו'. יש הרבה דרכים להשתמש במוצר, ואחת הנפוצות ביותר היא בישול.

כללים לבישול עוזרר

איך לבשל פירות יער ואיך לשתות? אלו השאלות הראשונות שצצות לאחר למידה על כל התכונות השימושיות של המוצר והתוויות נגד שלו. לֹא מספר גדול שליש לשפוך פירות יער עם מים רותחים ביחס של 1 (כף) ל-10 (1 ליטר מים). יוצקים מים לסיר ומעלים אש, מביאים לרתיחה, מוסיפים פירות יער, מנמיכים את האש ומבשלים עוד חמש דקות. מסירים מהאש ומניחים לחליטה למשך שתים עשרה שעות לפחות. מסננים את המשקה ומאחסנים במקרר. כאמצעי מניעה, יש ליטול חצי כוס ביום לאחר הארוחות (לא ניתן לשתות את העירוי על בטן ריקה), למטרות רפואיות יש לשתות כוס כל יום. מהלך הטיפול תלוי במחלה ויכול להימשך בין ארבעה עשר לשלושים יום.

איך לחלוט עוזרר מיובש בתרמוס? כדי לעשות זאת, אתה צריך לשפוך שבע כפות של פירות יער מיובשים לתוך תרמוס רגיל, להוסיף שני ליטר מים רותחים, לסגור אותו, לנער אותו ולהשאיר אותו להחדיר לפחות עשרים וארבע שעות. לאחר מכן, מסננים את העירוי, סוחטים את העוגה, שומרים את העירוי במקרר. שתו משקה פעם ביום למשך כוס אחת למשך 2-3 שבועות.

יין עוזרר מיובש

המתכון ליין מפירות עוזרר מיובשים כולל: חמישה ק"ג פירות יער מיובשים, ארבעה ק"ג סוכר, עשרה ליטר מים, עשרה גרם שמרי יין. פירות יבשים יש לשפוך לבקבוקים ולשפוך בסירופ (חצי קילוגרם סוכר לשפוך מים רותחים). יש לדלל את השמרים במים חמים ולאחר רבע שעה גם לשפוך לבקבוק. הבקבוק נסגר בזהירות ומשאיר אותו במקום חשוך וחמים למשך שבעים ושתיים שעות. יוצקים לכלי גדול יותר, מוסיפים 1.2 קילוגרם סוכר, סוגרים היטב ומשאירים להחדיר לשבוע נוסף. מסננים את היין, מוסיפים סוכר ומים, מניחים בכלי אטום היטב ומשאירים לעוד חמישים וחמישה ימים. המשקה המרפא מוכן לשתייה.

קומפוט פירות יער מיובשים

להכנת קומפוט תזדקק לכף עוזרד, כוס ורדים, תפוח אחד גדול, חצי כוס דובדבנים, סוכר, קינמון, חומצת לימון. יוצקים חמישה ליטר מים לסיר ומעלים אש, מביאים לרתיחה, מוסיפים את כל המרכיבים (טוחנים את התפוח), מרתיחים חמש דקות, מוסיפים סוכר, קינמון וחומצת לימון לפי הטעם, מרתיחים עוד דקה, מכבים , מצננים ומסננים. שמור בקירור. ניתן לשתות עם קרח ונענע. לא מומלץ להשתמש לרעה במשקה, שכן יש לו תכונה היפוטונית (מוריד את לחץ הדם באופן דרמטי), ומאיץ את פעימות הלב.

מומלץ להשתמש בחליטות, תה ומשקאות ותבשילים אחרים עם עוזרר מיובש רק לאחר התייעצות עם רופא כדי לא לעורר את התרחשותן של תופעות לוואי.

הפירות והפרחים של עוזרר מביאים יתרונות בריאותיים גדולים. התכונות שלהם משמשות למניעה וטיפול במחלות לב, כלי דם, לנרמל לחץ ועיכול, להתגבר על עבודה יתר, נדודי שינה, לחסל את ההשלכות מתח עצבני. גרגרי יער מזני בר שימשו כבר בסין העתיקה ובאסיה. במאה ה-16 גידלו מיני צמחים תרבותיים. בתחילה התברר שהעוזרר מועיל ביכולתו לחסל צואה נוזליתעם דיזנטריה. אז החלו להשתמש בו לשיפור תפקוד הלב ומצב הכלים.

הרכב צמח המרפא

מְדוּיָק תרכובת כימיתמסביר תכונות מועילותעוזרד, עדיין לא ידוע. הוא האמין כי ההשפעה הטיפולית מושגת פלבנואידים, פוליפנולים צמחיים. בנוסף להענקת פירות של צבע מסוים, הם עוזרים לחסל את השבריריות של דפנות כלי הדם, לנטרל רדיקלים חופשיים בגוף.

  • קוורציטריןשומר על גמישות, מפחית חדירות נימים, בעל השפעות נוגדות גידולים ונוגדי חמצון;
  • קוורצטיןכלי נפלא למניעה וטיפול בהפרעות מוחיות, מחלות לב וכלי דם. צריכה מספקת של קוורצטין מפחיתה את הסיכון להיווצרות קטרקט.
  • היפרוזידמגביר את ניצול הגלוקוז, מגביר את השימוש בחמצן, מעשיר את הלב ביוני אשלגן. כתוצאה מכך, ההתכווצות עולה שריר הלב, השכבה האמצעית של שריר הלב, כמו גם הערך של תפוקת הלב.
  • ויטקסיןמרחיב את כלי הדם, משפר תהליכים מטבוליים בשריר הלב.

פרחים ופירות של עוזרד נהנים גם בגלל התכונות של החומצות המרכיבות אותם:

  • ursolicיש ריפוי פצעים ואפקט אנטי דלקתי;
  • אולאנוליגוונים ומשפר את אספקת הדם ללב, למוח;
  • כלורוגנייש השפעה אנטי-טרשתית, שימושי לנרמול תפקוד הכליות, הכבד, יש השפעה כולרטית.
  • קפהבעל תכונות אנטיבקטריאליות חזקות, מקדם גם את הפרשת המרה.

בפירות הצמח, במיוחד הרבה קרוטן, פרוויטמין A, כמו גם ויטמינים C, E, K. זנים מסוימים במונחים של כמות קרוטן בפירות יער דומים לגזר או ורדים. הפירות מכילים סוכר וגם סורביטולמומלץ במקרה של סוכרת.

כמות הטאנינים לאחר ההקפאה יורדת, הגרגרים נעשים מתוקים יותר ולא כל כך חמוצים.

צריכת פירות ופרחים של הצמח בצורה של עירוי, טינקטורה, מרתח מועילה לכל הגוף, בעלת השפעה מורכבת על איברים ומערכות שונות.

לֵב. בעל אפקט מרחיב כלי דם, עוזרד תורם ליכולת לחיטוב שריר הלב, להבטיח אספקת חמצן מספקת. התדירות יורדת, הקצב מבוסס, עוצמת התכווצויות הלב עולה. כתוצאה מכך, ההתרגשות של הלב פוחתת, העייפות שלו מוסרת, זרימת הדם הכלילי וזרימת הדם המוחית משתפרים.

עוזרד בצורה כזו או אחרת שימושי בהפחתת הביטויים של צורות קלות פרפור פרוזדורים, טכיקרדיה.

כלים. הצמח מנרמל את קרישת הדם, רמות הכולסטרול, מונע היווצרות של פלאקים טרשתיים. הוא משמש במקרה של vasospasm.

מערכת עצבים. טִיוּחַ מַרגִיעַפעולה (מרגיעה, אך ללא תחילת נמנום), צמח שימושי מפחית את ההתרגשות של מערכת העצבים, עוזר לחסל נדודי שינה, עוזר לנרמל את השינה.

מערכת עיכול. קבלת חליטות ותמיסות עוזרת דַלֶקֶת הַקֵבָהבכל צורה הֲפָחָה, במקרה של עיכול קשה בילדים. הוא משמש להעלמת צואה רופפת.

פרחים ופירות הצמח עוזרים להתמודד עם כאבי ראש, סחרחורת, קוצר נשימה. ההשפעה נוגדת החמצון הניתנת מונעת היווצרות של גידולים מסוגים שונים, משפרת את החסינות ומסייעת להחזיר את הכוח במהירות לאחר מחלות זיהומיות.

אמהות מניקות משתמשות בתכונה השימושית של עוזרר כדי לעורר היווצרות חלב.

השימוש בצמח בקוסמטיקה מסייע בשיקום הלחות הטבעית. עור, גוונים, מקל על נפיחות, מבטל את הביטויים של שינויים הקשורים לגיל.

בדרך כלל לבישול תרופות, אשר יש להם מספר תכונות שימושיות, פרחים ופירות של עוזרר מצוי, קוצני, אדום דם ועוד מינים קטנים-פרי משמשים. הם נחקרים טוב יותר ומכילים כמות משמעותית של תרכובות המנרמלות את עבודת הלב.

פרי עוזרדזמינים בצורות מינון שונות: חומרי גלם צמחיים, אבקה, לכסניות, טינקטורה, תמצית. השימוש בהם בהעלמת הפרעות קצב, הם משמשים גם להרגעת מערכת העצבים המרכזית, להורדת רמות הכולסטרול, לנרמל קרישת דם, להגביר את ייצור החלב ולחסל הפרעות עיכול אצל תינוקות.

פרחיםבהשוואה לפירות, יש להם יכולת טובה יותר להוריד את לחץ הדם.

תמיסת עוזרדמוכן מפירות יבשים מרוסקים ב-70% אלכוהול.

Cardiovalen, טיפות למתן דרך הפה בשל המרכיב אדונזיד, תמיסת ולריאן, לחלץ עוּזרָדנכס שימושי להגברת חוזק התכווצויות הלב, יש השפעה מרגיעה.

ולמידין,טיפות אלכוהול כדי לחסל עווית של שרירים חלקים של כלי דם ואיברים פנימיים יש גם השפעה מרגיעה.

פיטורלקס,מיוצר בצורה של טבליות, מכיל קנה שורש ולריאןו תמצית פרחי עוזרד. יתרונות בשל תכונות הרגעה, מסייע להתמודד עם נדודי שינה, עצבנות מוגברת.

קדרוביטבצורת סַם חַיִים, לא במינון נוזל צורת מינון, גוונים, מגביר את ההתנגדות של הגוף להשפעות מזיקות, עוזר להתמודד במהירות עם עבודה יתר. מכיל פרחים ופירות עוּזרָד, ניצני ליבנה, צנוברים, דבש, פירות יער chokeberry.

אמריטה,סם בצורת תערובת של תמציות אלכוהול-מים של חומרים צמחיים ורד בר, טַיוּן, ג'ינג'ר, הל, עַרעָר, טימין, פירות ליקריץ ועוּזרָד . היתרונות שלה ו סגולות רפואיותיש אפקט טוניק ומשקם.

סירופ דמידוביש השפעה כולרטית, מבטל עווית של שרירים חלקים, מפחית היווצרות גזים במהלך גזים, מגרה פריסטלטיקה. מכיל פירות עוּזרָד, קלמוס, ניצני ליבנה, לנבוח אַלוֹן, אורגנו.

בעונה, כדאי לשתות מיץ מדולל מפירות טריים. זה משפר את זרימת הדם, מנרמל את מערכת העיכול.

מתכון לתה עוזרד. בערב, שים 20-30 פירות יער בתרמוס, אתה יכול להוסיף ורדים, לחלוט 1 ליטר מים רותחים. בבוקר תה בריאמוּכָן. עדיף לחלוט פירות שלמים, מכיוון שכך הם שומרים על יתרונות נוספים.

מהפירות היבשים והפרחים של עוזרר, שיש להם הרבה תכונות שימושיות, אתה יכול להכין עירוי.

מתכון הבישול הקל ביותר עירוי של עוזרדבבית - מרתיחים פירות יער שלמים עם מים רותחים ומשאירים למשך הלילה בתרמוס בשיעור של כמה חופנים של פירות לליטר מים רותחים. קח שליש כוס שעה לפני הארוחות 3-4 פעמים ביום. תכונותיו שימושיות עבור הפרעות קצב, אנגינה, כדי לחסל התרגשות עצבנית.

אם גרגירי היער נכתשים, ניתן להשיג את העירוי מהר יותר. Brew 1s.l. פירות יער מרוסקים עם כוס מים רותחים. חצי שעה לאחר מכן, התרופה הביתית מוכנה. קח 1/3 כוס שעה לפני הארוחות.

תמיסת עוזרדמוכן מפירות יבשים או פרחים מרוסקים. הם מחדירים במשך שבועיים על וודקה בקצב של 2 כוסות וודקה לכל 4 כפיות. חומרי גלם צמחיים. תמיסת מוכנה מסוננת. זה נלקח 25-30 טיפות עם מים שעה אחת לפני הארוחות.

בתמיסת פרחים, יש יותר תכונות מרפא ומועילות להיפטר מהן לַחַץ יֶתֶר, אנגינה.

הצמח נמצא בשימוש נרחב לטיפול במחלות לב. בדרך כלל הם מופיעים תסמינים שונים. לפעמים העייפות גוברת, חולשה מורגשת גם בהיעדר פעילות גופנית, ו מנוחת לילהלא מחזיר את הכוח. הפרעה בזרימת הדם המוחית גורמת להתעלפות, אובדן הכרה. עלולה להתפתח פתאום נפיחות, קוצר נשימה ותחושת לחץ בחזה, במיוחד בשכיבה. כאשר מופיעים תסמינים אלה, אתה בהחלט צריך להתייעץ עם רופא.

אם, מסיבה זו או אחרת, שריר הלב מאבד את יכולתו להתכווץ מספיק חזק, שאר האיברים מתחילים לחוות רעב חמצן. כדי לנרמל את זרימת הדם, יש צורך לקחת עוזרד, תכונה שימושית למניעת עייפות של שריר הלב, כדי להיות בעל השפעה טוניקית ומעצימה על התכווצויות.

מזור תה עם עוזרד. ל-100 גרם תה שחור מוסיפים 2 כפות. ורדים, 1 כפית פירות יער עוזרד, 1 כף. תועלת אם, 1 כף. מנטה, 1 כפית ולריאן, 1 כפית. פרחי קמומיל. לחלוט ולשתות כמו תה רגיל.

מיץ עוזרד. שוטפים כוס פירות טריים או מופשרים לאחר ההקפאה, קוצצים, מוסיפים מעט מים, מחממים ל-+30C. מניחים את חומר הגלם בגזה וסוחטים את המיץ בעזרת כף. קח 1s.l. שעה אחת לפני הארוחות. העוגה שנותרה מתאימה לחליטה, אפשר להכין ממנה חליטה.

עירוי עוזרד. Brew 1s.l. פירות כתושים עם כוס מים רותחים, להשאיר לחצי שעה, לסנן. קח חצי כוס בבוקר ובלילה.

בעת הכנת העירוי, אתה יכול לקחת 2 חלקים של פרחי עוזרד ו-אמא, להוסיף 1 חלק מנטה וכשות. Brew 1s.l. תערובת עם כוס מים רותחים, להשאיר למשך חצי שעה, לסנן. שתו כוס לאורך היום. מנטה מרחיבה כלי דם, כשות מרגיעה.

אם שריר הלב, השכבה האמצעית של שריר הלב, אינה מקבלת מספיק חמצן, מתרחשת התכווצות שריר, המלווה בכבדות בחזה, מעיכה. בְּדֶרֶך כְּלַל, מחלה איסכמיתהלב מתפתח עקב תקלה עורקים כלילייםשדרכו מסופק לשריר הלב דם מחומצן. הסיבה הנפוצה היא טרשת עורקים, שקיעה על דפנות כלי הדם של כולסטרול והיווצרות פלאקים אטירומטיים.

הצורה הכרונית של המחלה נקראת אנגינה פקטוריסאוֹ אנגינה פקטוריס,היא מתבטא בהתקפים, מוקלים על ידי ניטרוגליצרין. חַד צורה של מחלת עורקים כלילייםשקוראים לו אוטם שריר הלב.

  • למניעת מחלת עורקים כליליים, כדאי לקחת קורסים של עירוי של פירות ופרחים. עוּזרָד, תכונה שימושית להורדת רמות כולסטרול, לנרמל את לחץ הדם וקצב הלב. לטעם, אתה יכול להכין חליטה עם פירות. ורד בר.
  • למניעת אנגינה פקטוריס ואוטם שריר הלב, כדאי להכין עירוי עוּזרָדו תולעת אם. מערבבים 1 כפית. גרגרי יער או פרחים מרוסקים עם עשב עשב, לחלוט בכוס מים רותחים, להתעקש במשך שעה, לסנן. קח 1/3 כוס שעה לפני הארוחות.
  • נטילת חלק אחד מהפרי עוּזרָדו תולעת אם, הוסף 2 חלקים ולריאןופירות שׁוּמָר, תכונה שימושית שתהיה לו השפעה מרגיעה. Brew 1s.l. לאסוף עם כוס מים רותחים, לבשל באמבט מים במשך 15 דקות. כשהחליטה התקררה, מסננים. קח 1/3 כוס שעתיים לאחר הארוחות.
  • ניתן להכין עירוי של אנגינה פקטוריס מפירות יער בלבד. לְהִתְבַּשֵׁל עוּזרָדבשיעור של 1s.l. פירות ב 1 כוס מים רותחים, להשאיר לילה בתרמוס. בבוקר, מסננים את העירוי על ידי סחיטת פירות היער דרך מטלית דקה. קח כוס שעה לפני הארוחות.

לאחר אוטם שריר הלבשריר הלב מראה קבלת פנים 2 פעמים ביום 1/2 כוס מיץ עוזרד וכפית. שמן צמחי. זמן מה לאחר מכן, קח חליטה חלשה של פירות יער במקום תה.

צמח המרפא נהנה מהיכולת לנרמל לחץ דם גבוה או נמוך, ולכן משתמשים בו במתכונים מ לַחַץ יֶתֶרו תת לחץ דם.

מתי לַחַץ יֶתֶרמגביר את הסיכון לשבץ ולהתקף לב. לחץ דם גבוה יכול גם לאותת על כליה לא בריאה.

המאפיין השימושי של עוזרד להפחתת לחץ משמש במתכון של תרופה עממית ידועה. מערבבים 1 כפית. כָּתוּשׁ פירות, ו תולעת אם, קאדוויד, מוסיפים קצת מיובשים פרחי קמומיל. לחלוט כוס מים רותחים. לאחר שעה, מסננים את העירוי. קח 1s.l. שעה אחת לפני הארוחות.

מ פרחי עוזרדהכנת תרופה נוספת. חומרי גלם צמחיים מיובשים בשיעור של 1 s.l. הוא מבושל בכוס בערב, הלילה מוזלף במיכל אטום. זה נלקח 1 כוס שעה לפני הארוחות במשך חודש.

מרשם נוסף ליתר לחץ דם. מערבבים 3 חלקים פרחי עוזרד, תולעת אם, 2 חלקים פרי chokeberry, חלק אחד תלתן מתוק. לחלוט בקצב של 1s.l. איסוף בכוס מים רותחים. להשרות בתרמוס למשך הלילה. קח שליש כוס שעה לפני הארוחות.

מערבבים 3 כפיות. פרחי עוזרד ו 2 כפות. עשבי תיבול ראשי תיבות רפואיים, הוא מועיל בשל יכולתו לנרמל את טונוס כלי הדם וקרישת הדם. יוצקים את התערובת עם שלוש כוסות מים קרים. מביאים לרתיחה, מתעקשים 5 שעות. קח כוס שעה לפני הארוחות.

עם לחץ מופחת, חולשה וסחרחורת מתרחשים לעתים קרובות, חולים עם יתר לחץ דם אינם סובלים היטב חום. אבל רווחתם משתפרת עם פעילות גופנית מספקת. כדי לשמור על הטון שלהם, הם צריכים לשתות עירוי עוזרד.

להכנתו משתמשים בפרחים ובפירות בשיעור של 2 כפיות. פירות יער מרוסקים מיובשים ו-1 כפית. פרחים בכוס מים רותחים. לאחר כמה שעות, מסננים, קח כוס אחת שעה לפני הארוחות או לאחר שעתיים לאחר האכילה.

קירות כלי דם בריאיםאלסטי, במידת הצורך, ניתן לשנות בקלות את הטון שלהם. במקרה של היווצרות משקעי כולסטרול, ירידה בגמישות, הלומן יורד או הופך לא אחיד, כמו עם ורידים בולטים. כתוצאה מכך, האיברים אינם מקבלים את כמות החמצן הנדרשת, ויציאת הדם מחמירה.

  • למניעה וטיפול ורידים בולטיםורידיםלקחת 3 חתיכות פרחי עוזרדו אורגנו, 4 חלקים היפריקוםו תולעת אם.לחלוט בערב 1s.l. תערובת עם כוס מים, להתעקש לילה. קח 1/2 כוס שעה לפני הארוחות.
  • גם ההרכב הבא עוזר. קח חלק אחד של פירות יער עוזרד, פרחי קמומיל, אורגנו, תה כליות, 2 חלקים של מנטה ו-אם. בלילה, לחלוט 1 כף. תערובת עם כוס מים רותחים. קח 1/2 כוס שעה לפני הארוחות.

אם טרשת עורקיםמשפיע על עורקי המוח, זה קורה שבץ, עורקי כליה - לַחַץ יֶתֶר, עורקים כליליים - מחלת לב איסכמית.

הגורמים למחלה זו נחשבים לאורח חיים לא בריא, הפרעות מטבוליות, מחלות בלוטת התריס, גורם לעלייהרמות הכולסטרול בדם. כשלעצמו, כולסטרול, אלכוהול שומני טבעי, נחוץ לגוף בכמויות מסוימות, הוא מיוצר במיוחד על ידי הכבד.

  • מ טרשת עורקים, התכונות המועילות של פרחי עוזרד משמשים. מכינים מהם את העירוי הבא. Brew 1s.l. פרחים מיובשים, להשאיר למשך 15 דקות, לסנן. קח 1/2 כוס חצי שעה לפני הארוחות.
  • אם אתה משתמש בפירות, עדיף להחדיר אותם בתרמוס למשך שעתיים. קח 1-2s.l. שעה אחת לפני הארוחות.
  • למניעת מחלת עורקים כליליים, שבץ מוחי, המתכון הבא יעיל. קח 2 חלקים פרי עוזרדו ורד בר, 1 חלק פרי chokeberryו זרעי גזר. Brew 3s.l. תערובת עם ליטר מים רותחים, להתעקש 3 שעות. קח 1/2 כוס 6 פעמים ביום.
  • גרגרי עוזרד קצוצים בשיעור של 1 כף. עבור 0.5 ליטר מים, מבשלים במשך חצי שעה, מוסיפים 2 כפות. חוֹל. שמור בקירור. קח מטרשת עורקים 1s.l. שעה לפני הארוחות ובלילה.

התכונות הרפואיות של פרחים ופירות משמשות כדי למנוע מצב בריא של הלב וכלי הדם, לנרמל לחץ, הם עוזרים להתמודד עם עודף עצבים.

זה לא סוד שהתגייסות מתמדת במהלך יום עמוס מעייפת את מערכת העצבים, גורמת לעלייה בלחץ ומגבירה את קצב הלב. יש עצבנות, כאבי ראש, שינה מופרעת.

פירות עוזרד הם נכס שימושי כדי להפחית את העירור של מערכת העצבים, להרחיב את כלי הדם. כתוצאה מכך, שיפור המוח ו מחזור הלבהגדלת אספקת חמצן מספקת.

  • כדי להירדם טוב יותר ולישון בשקט, התעוררו רגועים, רקחו כמה פירות יער בתרמוס בבוקר. קח תה מוכן בלילה, אתה יכול עם דבש.
  • Brew 1s.l. פירות יער עם כוס מים רותחים, מתעקשים בתרמוס למשך שעה. קח 3 ש.ל. 3-4 פעמים ביום שעה לפני הארוחות.
  • תה מפירות יער עוזרד וסנט ג'ון מועיל ליכולת להעלים תחושות של חרדה, עצבנות. מערבבים פירות כתושים ועשב בכמויות שוות, לחלוט 1 כף. תערובת עם כוס מים רותחים. לאחר 15 דקות התה מוכן.

זה לא סוד שאיכות התזונה של תושב מודרני רחוקה מלהיות אידיאלית, לעתים קרובות אתה צריך להשתמש במוצרים באיכות נמוכה או משולבים בצורה גרועה. היעדר ירקות ופירות טריים אינו מאפשר למעיים להיפטר באופן קבוע מחומרים מזיקים. כתוצאה מכך, תהליכים מטבוליים מופרעים, רמות הכולסטרול עולות, לחץ דם גבוה הופך לבן לוויה קבוע, ועבודת הלב הופכת קשה יותר.

במקרה של גסטריטיס, רירית הקיבה הופכת לדלקתית. כדי לחסל צרבת וביטויים לא נעימים אחרים של המחלה, עירוי של יתרונות עוזרר ונענע. כדי להכין אותו, מערבבים ומבשלים 1 כפית. כל רכיב עם כוס מים רותחים. לאחר חצי שעה, העירוי מוכן.

עקב הפרעות מטבוליות ב כיס המרהקיפאון מתרחש, הגורם להיווצרות של אבנים. זה מונע מהכבד לנקות ביעילות את הדם מחומרים מזיקים, מחמיר מצב כלליאורגניזם.

עירוי של פרחי עוזרד מטיב עם היכולת לנרמל תהליכים מטבוליים, הוא משמש לטיפול במחלות של מערכת העיכול. העירוי מוכן בקצב של 1 ש"ל. בכוס מים רותחים, בהשרה במשך שעה. קח 1/4 כוס שעה לפני הארוחות.

עוזרד הוא נכס שימושי להזהיר דלקת הערמוניתו אדנומה של הערמונית, גידול שפיר, שלדעתם המראה שלו קשור לשינויים הקשורים לגיל ברמות ההורמונליות. בנוסף לאי נוחות בבטן התחתונה, המחלה מתבטאת בעייפות ועצבנות.

להשתמש תה עוזרדמנרמל את התפקוד המיני, בו זמנית מרגיע ומשפר את תפקוד הלב.

הקולקציה הבאה שימושית גם לגברים: מערבבים חלק אחד פרחי עוזרדו מִנתָה, 2 חלקים ורוניקה אופיסינליס, 3 חלקים פרחי תה איווןו ציפור מטפס הרים. לחלוט 1 כף. תערובת עם כוס מים רותחים, השאר למשך 20-30 דקות. קח 1/3 כוס שעה לפני הארוחות.

הצמח העתיק נבדל במגוון מינים, גדל פנימה מדינות שונות. ברוסיה ובחבר העמים, הזנים הנפוצים ביותר אדום כדם (סיבירי), דוֹקְרָנִי (רגיל), חד פיסטל (חד-גלענית). בנוסף, גדלים זנים דאוריאן, אלטאי, אוקראיניתועוד רבים אחרים המשמשים למניעה וטיפול במחלות רבות.

שיח או עץ קטן בגובה של עד 4 מ' עם קוצים ישרים וארוכים (עד 5 ס"מ). הפריחה קצרה, 3-4 ימים. ככלל, זה קורה בחודשים מאי-יוני ומלווה ב ריח רעדגים מעופשים.

פירות יער עגולים 8-10 ס"מ עם 3-4 זרעים אכילים, בעלי טעם חמוץ, מבשילים בספטמבר-אוקטובר. היבול הראשון מופיע לאחר 7 שנים או מאוחר יותר.

הצמח הוא יומרני, סובל כפור ובצורת, אדמה ענייה. חי 300-400 שנה. משמש לעתים קרובות בגדר חיה. IN טבע פראימופץ בטייגה של סיביר, על המזרח הרחוקליד מקור לחות.

גדל כשיח או עץ עד 5 מ'. גרגרי עוזרר קטנים, בקוטר של כ-1 ס"מ. הוא מאופיין בצמיחה איטית, הוא נמצא בטבע ברחבי אירופה.

הוא עמיד לצל, לא תובעני להרכב האדמה, סובל בקלות גזירה ועיצוב. הוא נמצא בשימוש נרחב ליצירת גדרות טבעיות קשות למעבר.

פיסטילט בודד (אבן בודדת)

פופולרי באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה, גדל במרכז אסיה, הקווקז. בניגוד לזן הדוקרני, יש לו קצב צמיחה גבוה. חי עד 200-300 שנים בצורת עץ עד 3-6 מ'. קוצים דלילים, אורך 1 ס"מ. לפירות היער יש זרע אחד, הפרי מתחיל לאחר 6 שנים.

יוצר יורה רבים, סובל בקלות תספורת. גידלו הרבה זנים דקורטיביים, שונים בצורת הכתר, העלים, היעדר קוצים ופריחה מתמדת.

עוזרר מופץ זרעים מרובדים(שמור בקור לפני הנבטה), צאצאים שורשים ויחורים, שכבות, השתלה.

ריבוי על ידי זרעים (מהאבן) משמש אם נדרש לגדל גדר חיה, כי כאשר השיטה הזאתהמאפיינים השימושיים של זן העוזרר אובדים. ניתן לשתול זרעים בסתיו, המתקבלים מפירות בוסר מעט. ועבה יותר, כי רבים אינם נובטים. בעת השתילה באביב יש לשמור תחילה את הזרעים מספר חודשים בטמפרטורה של +1..+3C.

בשנה הראשונה גדל השתיל ב-10-12 ס"מ. בשנה השנייה או השלישית, כאשר הוא מגיע לגובה של כחצי מטר, מתבצע גיזום ראשון של הצמח. נותרו 3-6 ניצנים תחתונים, וזו הסיבה שיורה לרוחב מתחילים לצמוח באופן אינטנסיבי. הם גם מנותקים, ומשאירים לא יותר משניים.

שתילים נטועים במקום קבוע בגיל שנתיים, ולכן הם משתרשים בצורה הטובה ביותר. אין להניח שתילי עוזרד ליד עץ תפוח, אגס או שזיף, מכיוון שלצמחים אלו יש מזיקים נפוצים.

הם חופרים בור בגודל 50x50 ס"מ, המרחק בין החורים הוא עד 2 מטר. יוצקים שכבה פורייה של אדמה בתחתית, מוסיפים חומוס, דשנים מינרליים. צוואר השורש מעמיק ב-3-5 ס"מ. השקה היטב ושמור את האדמה לחה למשך שבועיים.

בעתיד, באופן קבוע זמירה של השיח, הוא מקבל את הצורה והגובה הדרושים.

עוזרד דורש שמש מלאה כדי לשאת פרי. שאר הצמח עמיד לבצורת וכפור. היבול הראשון מופיע בעוד 5-6 שנים. הפרי הוא בדרך כלל שנתי או כל שנה אחרת. צמח אחד מייצר עד 20 ק"ג של פירות יער.

המאפיינים ה"קוצניים" של עוזרר שימושיים כאשר מגדלים שיח כגדר חיה. שתילים נטועים בתעלות בעומק 50-70 ס"מ וברוחב 50 ס"מ. המרחק בין השיחים לא יעלה על 50 ס"מ. הם נוצרים על ידי חיתוך למחצית מאורך הגידול השנתי. בסתיו מוסיפים סופר פוספט ומלח אשלגן.

התכונות המועילות של פרחי עוזרד בטיפול במספר מחלות יעילות יותר מאלו של פירות. לכן קוטפים אותם גם לחורף.

האויב העיקרי בעת קצירת פרחים הוא לחות גבוהה. מזג אוויר יבש הוא הכרחי, אשר מסובך על ידי תקופת פריחה קצרה, לעתים קרובות נמשך רק 2-3 ימים.

פרחים שנפתחו לחלוטין נקצרים. הם נחתכים בזהירות יחד עם חלק קטן מהגבעול. עדיף לעשות זאת בבוקר כאשר הטל התייבש לחלוטין. היבול שנקטף מפוזר בשכבה דקה במקום יבש, מוצל ומאוורר היטב.

פרחים מיובשים נשמרים עד שנה בשקיות בד, שקיות נייר, קופסאות עץ שעל תחתיתן מניחים נייר.

על מנת לשמר ככל האפשר את התכונות המועילות של פירות עוזרר, מנסים לקטוף אותם גם במזג אוויר יבש בחודשים ספטמבר-אוקטובר. לאחר מעבר ושטיפה, מייבשים את פירות היער בטמפרטורה של עד +50C. כתוצאה מכך, הם מתכהים ומתקמטים, רוכשים טעם עפיצות מתוק. נשמר בדומה לפרחים, אך עד שנתיים.

בעת קצירת גרגרי עוזרר לחורף, ניתן לאחסן אותם במקפיא. הפירות הממוינים והשטופים מיובשים מעט על מגבת, ואז מונחים במיכלי פלסטיק עם מכסה.

כל צמח שימושי רק אם כן יישום נכוןמה שחשוב במיוחד במקרה של מחלות לב וכלי דם. לפני השימוש בתכונות המועילות של עוזרר בעצמך, עליך להתייעץ עם הרופא שלך, במיוחד במקרה של הפרעות חמורות בלב או בכליות.

  • נטילת זה במשך זמן רב מדי עלולה לגרום לדיכאון של קצב הלב.
  • אכילה מוגזמת של פירות עלולה לגרום להרעלה קלה.
  • אם מטופלים על בטן ריקה, עלולה להופיע עווית של המעיים או כלי הדם, והקאות. במצב זה, כדאי לקחת חליטות ותמיסות שעתיים לאחר האכילה, להפחית את הריכוז או המינון של התרופה העממית.
  • בעת טיפול עוזרד, אתה לא צריך לשתות מיד מים קרים, אחרת זה עלול לקרות פְּנִימִי קוליק, כאב התקפי.
  • במקרים מסוימים, עבור חולים עם יתר לחץ דם, על מנת להשתמש בצורה יעילה יותר בתכונות המועילות של עוזרר בטיפול במחלות לב, כדאי להשתמש בחליטות לא של הפירות, אלא של פרחי הצמח.

פירות יבשים הם מוצר ייחודי המביא יתרונות גדולים לגוף האדם. פירות יבשים ופירות יער מבוססים על חומרים טבעיים רבים שיכולים לחזק את המערכת החיסונית, לשפר תהליכים מטבוליים ולמנוע התרחשות של מחלות שונות. שימושי במיוחד לגוף הם פירות עוזרר מיובשים, בעלי הרכב ביוכימי ייחודי.


הרכב ביוכימי

לעוזרן הרכב ייחודי. הוא מבוסס לא רק על ויטמינים ויסודות קורט, אלא גם חומצה אורגנית. וגם פירות עוזרר מכילים מינרלים הנחוצים לגוף האדם. המוזרות של הגרגרים של צמח זה היא הנוכחות חומצה אסקורבית. בנוסף, הם מבוססים על קרוטנואידים, טוקופרול וויטמין PP, טאנינים, שמנים אתריים, פיטוסטרולים. כל זה מביא יתרונות גדולים לגוף האדם.

היתרון העיקרי של גרגרי עוזרד הוא התוכן של חומצה אורסולית.חומר זה עוזר להפחית ניוון שרירים, מונע את הופעתה והתפשטות תאים סרטנייםומפחית שומן בגוף. לחומצה אורסולית יש השפעה מורכבת. זה מונע דלקות, הורג מיקרואורגניזמים מזיקים וממריץ את המערכת החיסונית.


תכונות מועילות

תודה לעשירים כאלה הרכב ביוכימי עוזרר מיובש יש תכונות שימושיות רבות, הכוללות את הדברים הבאים:

  • עוזרר מיובש מסיר רעלים מהגוף, משפר את הרווחה;
  • חומרים שימושיים מגבירים את היעילות;
  • פירות יבשים מורידים את רמות הכולסטרול בדם;
  • לפירות יבשים יש תכונה מרחיבה כלי דם;
  • חומרים פעילים משפרים את זרימת הדם.

מגנזיום, אשלגן, ברזל - יסודות קורט אלה לא רק מגבירים את תפקודי ההגנה של הגוף, אלא גם משפיעים לטובה על הרווחה. חומרים פעילים מונעים חדירת וירוסים וזיהומים. פירות יער מיובשים משמשים לעתים קרובות ברפואה כחומר הרגעה. החומרים הפעילים של ההרכב מאפשרים לך להתמודד עם עבודה יתר והפרעות עצבים.

פירות עוזרד מיובשים שימושיים במיוחד בטיפול במחלות הקשורות למערכת הלב וכלי הדם.

זאת בשל העובדה שהפירות מכילים מספר רב של חומרים הדומים לגליקוזידים לבביים. רכיבים אלה לא רק תורמים להרחבת כלי הדם הכליליים, אלא גם משפרים את חילוף החומרים. בנוסף, יש נורמליזציה של לחץ הדם.


איך לבשל בבית?

פירות עוזרד יבשים ניתן להכין בבית. כדי להכין את הגרגרים, עליך לבצע את השלבים הבאים:

  • ראשית אתה צריך להכין גרגרי עוזרד - לשטוף ולהסיר ענפים ועלים;
  • יש לבחור פירות מקולקלים שאינם מתאימים לצריכה;
  • עוזרד יש לשטוף היטב מתחת למים זורמים;
  • יש להשאיר אותם לייבוש בטמפרטורת החדר.

ישנן מספר דרכים להכין פירות. השיטה הראשונה היא שימוש בתנור. במקרה זה, יש להניח את פירות היער המוכנים על תבנית אפייה ולהגדיר למתון משטר טמפרטורה. שיעורים גבוהים מדי יובילו להתחממות יתר של הפרי ואובדן תכונות שימושיות. יש לפתוח את דלת הארון כדי לאפשר לאוויר צח להיכנס.

לעתים קרובות, עקרות בית מודרניות משתמשות במייבש חשמלי למטרות אלה. זהו מכשיר נוח המשמש לא רק עבור פירות יער, אלא גם עבור ירקות ופירות. השימוש במייבש חשמלי יחסוך זמן רב.

האפשרות הטובה ביותר היא ייבוש טבעי.לשם כך, יש להניח את הגרגרים במקום שטוף שמש או בחדר חשוך. החיסרון בשיטה זו הוא שהתהליך איטי, אך פירות היער שומרים על סגולותיהם הרפואיות.

ניתן להבין אם הפירות מוכנים לפי איך שהם נראים. קליפת העוזרר הופכת למקומטת, הגרגרים פוחתים פי 2, וגם צבע הפירות משתנה - הם הופכים כהים.


ראוי לציין כי עוזרר מיובש יכול לשמש למגוון מטרות. חומרי גלם משמשים לעתים קרובות להכנת מרתח ליתר לחץ דם והפרעות קצב. על מנת להכין משקה תזדקקו לגרגרי יער מיובשים (20 גרם) וכמות קטנה של מים. יש להרתיח את כל הרכיבים, ואז לסנן. עוזרר הוא סחוט ולקחת מרתח של 1 כף. ל. 3 פעמים ביום.

ניתן להשתמש בחליטה של ​​פירות יבשים עבור נדודי שינה וקוצר נשימה. בנוסף, המשקה יכול לשמש למתח ומאמץ יתר. לבישול תצטרך פירות יער יבשים (7 כפות) ומים רותחים (2 ליטר). מניחים את המיכל עם התכולה במקום חמים למשך 24 שעות. המשקה המוגמר עובר סינון, ולאחר מכן הוא יהיה מוכן לחלוטין לשימוש. את העירוי שותים 3 פעמים ביום לפני הארוחות.

כדי להגביר את תכונות הריפוי, ניתן להוסיף פירות יער מיובשים עם רכיבים אחרים. הפירות משתלבים היטב עם נענע וירכי ורדים.

נזק והתוויות נגד

כמו לכל צמח, לעזרן יש יתרונות ונזקים לגוף האדם. מומחים רבים ממליצים לאכול את הפירות היבשים של הצמח במתינות. צריכה בלתי מבוקרת של משקאות ומוצרים המבוססים על עוזרד מובילה להפרעות במערכת העצבים, וגם מחמירה את קצב הלב. פירות יכולים לעורר התרחשות של עוויתות במעיים. אין לצרוך עוזרד במהלך ההריון וההנקה. אחרת, השימוש בפירות יער יכול לעצור את זרימת החלב.

נטילת עוזרד היא התווית נגד במקרה של תת לחץ דם. זאת בשל העובדה כי חומרים פעילים מסייעים בהורדת לחץ הדם. השימוש של עוזרד יכול להשפיע לרעה על רווחתו של האדם. לא ניתן להשתמש בפירות יער מיובשים עם אי סבילות אישית לרכיבים.


טיפים יעילים

ראוי לציין כי לא רק פירות, אלא גם פרחי עוזרד מתאימים לייבוש. יש לקטוף אותם בזהירות מהשיח במקומות מרוחקים מהכביש וממפעלי תעשייה. בזמן הקטיף משאירים מחצית מהפרחים להזרעה נוספת. פרחי עוזרד מוכנים ניתן לייבש בעליית הגג או מתחת לחופה. שימו לב שהחדר חייב להיות מאוורר היטב. פרחים צריכים להיות מונחים על בד או נייר דק.

אתה יכול להשתמש בקופסאות דיקט לאחסון פרחים יבשים. במקרה זה, העוזרר לא יאבד את החומרים המועילים שלו, אבל החדר צריך להיות מאוורר היטב וסגור. לעתים קרובות, מיכלי זכוכית משמשים לאחסון פרחים.

כמו כל מוצר, עוזרד מיובש יש לו תאריך תפוגה. לא מומלץ לאחסן חומרי גלם יותר משנה.

כיצד לייבש עוזרד בתנור, ראה את הסרטון הבא.

הטבע הרוסי ידוע ביופיו ובצמחי המרפא המרהיבים, שכל אחד מהם נאסף הזמן המתאיםומוכן בדרכים מסוימות. כמה צמחים יכולים להיקרא נס הטבע, שכן הם מזווה אמיתי של חומרים שימושיים שיכולים לרפא ולשמור על בריאות האדם. רשימת הצמחים הללו כוללת עוזרר. התכונות הרפואיות החשובות של הצמח שימשו עשבי מרפא מאז ימי קדם. בואו נחשוף את סודות עוזרר.

תיאור של עוזרד

עוזרר הוא צמח ממשפחת הרוזצאים. זה עץ קטן או שיח. באנשים, צמח זה נקרא בויארקה או גברת-עץ. ניתן לאכול פירות עוזרד. אתה יכול לפגוש עוזרד ברחבי רוסיה. לצמח זה יש יותר מ-50 מינים. העלים מחודדים בצבע ירוק עז. הצמח פורח בחודשים מאי-יוני. פרחים לבנים קטנים יוצרים תפרחות שופעות ופולטים ארומה נעימה.

פירות היער מבשילים באוגוסט. הם נבדלים על ידי צבע ארגמן עז וטעם חמוץ-מתוק מעט חמוץ. קטיף פירות יער לא קל: יש הרבה קוצים חדים על הענפים.

עוזרד: תכונות שימושיות

ערכו של עוזרר נקבע על פי הרכבו, העשיר באלמנטים שימושיים שונים:

  • חומצה אורגנית
  • פקטין,
  • טאנינים,
  • ויטמינים,
  • פלבנואידים.

חשוב שכל הצמח יכיל חומרים יקרי ערך, כולל פירות, עלים, פרחים ואפילו קליפת הצמח. אפילו בימים עברו, כשאנשים לא ידעו דבר על ההרכב הכימי, הם השתמשו באופן פעיל ברפואה, ריפאו מספר מחלות בעזרתו.

חופן פירות צמחיים (100 גרם) מסוגלים לספק לגוף:

  • בטא קרוטן (14 גרם);
  • ויטמינים A, C, E (230 מ"ג, 90 מ"ג., 2 מ"ג).

יחד עם זאת, תכולת הקלוריות של המוצר היא רק 52 קק"ל.

סגולות הריפוי הייחודיות של עוזרר היו יקרות במיוחד במהלך שנותיו של הגדול מלחמה פטריוטיתכאשר המחסור בתרופות מסוימות פוצה על ידי מרתחים של עוזרר.

עבור תכונות ריפוי מדהימות, אנשים עתיקים העניקו לעתים קרובות עוזרד עם סימנים קסומים. האדם המודרני מאמין במדע, הממליץ על עוזרד לריפוי וטיפול.

לאילו מחלות משמש עוזרד?

לחומרים שימושיים של עוזרד יש השפעה חזקה על רוב האיברים והמערכות.

  1. פלבנואידים מסוגלים לרפא את הכבד.
  2. חומצה אורסולית שומרת על פעילות השרירים ומסייעת בשריפת שומן.
  3. פקטין הוא נוגד חמצון נהדר.
  4. קומפלקס החומרים התזונתיים הכלול עוזרר משפיע לטובה על קצב הלב, משחזר אותו והוא מסוגל לטפל במספר מחלות לב וכלי דם.
  5. עוזרר נקבע לטיפול בטרשת עורקים, הפרעות קצב ויתר לחץ דם.
  6. עוזרד מוריד את רמות הסוכר והכולסטרול בדם.
  7. תכשירי עוזרד נרשמים לגיל המעבר, מכיוון שהם יכולים להחליק את הסימפטומים של גיל המעבר.
  8. יעיל למיגרנות.
  9. בטיפול בבעיות של מערכת העצבים, מומלצים גם מרתחים של עוזרר.
  10. עם מתח ודיכאון, נקבע אוסף של עוזרר, תועלת ולריאן (בחלקים שווים).
  11. פירות שימושיים למניעה והקלה של כאבים כיב פפטיקיבה ומעיים.
  12. עוזרד נקבע להפרעות מטבוליות ומנרמל בהצלחה תהליכים מטבוליים.
  13. פרחים ועלים של עוזרר מנקים היטב את הדם ומטפלים באלרגיות ובדרמטיטיס.
  14. באורולוגיה, עוזרד הוא prescribed עבור prostatitis ומחלות אחרות של מערכת גניטורינארית.
  15. עוזרד שימושי לתפקוד לקוי של בלוטת התריס.
  16. למשקאות עוזרר יש תכונה טוניקית חזקה.

עוזרר פנימה צורות שונותשנקבע לטיפול במספר מחלות:

  • מחלות של הלב וכלי הדם: טכיקרדיה, אנגינה פקטוריס, הפרעות קצב, אי ספיקה כלילית;
  • שִׁגָרוֹן;
  • טרשת עורקים;
  • בַּרקִית;
  • שִׁלשׁוּל;
  • אלרגיות ודרמטיטיס;
  • תשישות עצבים ונדודי שינה;
  • מִיגרֶנָה;
  • אֶפִּילֶפּסִיָה;
  • הפרעות הורמונליות אצל נשים;
  • מחלות של מערכת גניטורינארית;
  • מחלת כבד;
  • בעיות בדרכי המרה.

איך לחלוט עוזרד בבית?

לעתים רחוקות יש מגוון דרכים להשתמש בצמחי מרפא. פירות עוזרר ניתן לאכול טריים או להפוך למיץ. אבל לרוב הם עושים ריקים. ניתן להשתמש בצמח המיובש להכנת תה. משקה זה דל קלוריות וטעים מאוד.

אתה יכול לחלוט עוזרד בנפרד, או שאתה יכול לשלם עמלות על ידי הוספת אחרים אליו. צמחים רפואיים.
אנו מציעים מספר מתכונים להכנת משקאות עוזרר:

  1. תה עוזרד.זה ייקח כף אחת של צמח כתוש או פירות יער מיובשים. עוזרר יוצקים עם מים רותחים (200 גרם). אתה צריך לקחת תה 2-3 פעמים ביום על בטן ריקה.
  2. עירוי מרפא.מערבבים כפית עוזרר עם פרחי קמומיל. יוצקים 250 מ"ג מים רותחים. אתה צריך להשתמש בעירוי שלוש פעמים ביום, 1-2 כפות בין הארוחות.
  3. מרתח של פירות יער.יש לשפוך גרגרי עוזרד (בכל צורה שהיא) במים חמים. מרתיחים במשך 10-15 דקות. יש לסנן את המרק, למלא במים חמימים ולצרוך 1-2 כפות 2-3 פעמים ביום. אם מדולל ל-1 ליטר, ניתן לשתות אותו כמשקה.
  4. תמיסת עוזרד.עלים, פרחים ופירות של עוזרר יוצקים עם וודקה, מכוסים בבד ומשאירים במקום חשוך למשך 1-2 חודשים. לנער את הבקבוק מעת לעת. יש לצרוך תמיסת כפית אחת 2 פעמים ביום.
  5. בטיפול בדלקת הערמונית ניתן להשתמש בצמח מיובש מעורבב עם מנטה, ורוניקה אופיסינליס, תה איבן והיילנדר בפרופורציות: 1:1:2:3:3.


חשוב לדעת שטיפול בעזרת עוזרד צריך להיות ארוך: לפחות 1-2 חודשים.

היתרונות של פירות, פרחים, עלי עוזרד

פרחי עוזרד

לטיפול במחלות לב וכלי דם משתמשים בעיקר במרתחים של פרחי עוזרד.

כדי להגביר את החסינות, פרחי עוזרד מעורבבים עם אורגנו ו- motherwort בפרופורציות שוות.

עם טרשת עורקים, עירוי נעשה על ידי מזיגת כף של הצמח הכתוש עם כוס מים רותחים.

כדי לנרמל את הלחץ, נעשה שימוש באוסף של פרחי עוזרד וראשי תיבות רפואיים.

עלי עוזרד

ניתן להשתמש בעלי עוזרר יחד עם פרחים. מרתח של העלים מקל בצורה מושלמת על צרבת. ההכנות לנרמל תהליכים מטבוליים, להגביר את החסינות.

עלי עוזרר יעילים מאוד לטיפול במערכת העצבים, העיכול, האנדוקרינית.

פרי עוזרד

ניתן לצרוך פירות עוזרד טריים כפירות, אך לא יותר מ-100 גרם ליום. אפשר להכין ריבה, ג'לי, ריבה ומרשמלו מפירות עוזרד. אפשר פשוט לטחון עם סוכר ולאחסן במקרר. גם מיץ פירות וחליטה שימושיים.

התוויות נגד לשימוש

לעוזר יש תכונות ריפוי חזקות. השימוש בו חייב להיות מוסכם עם הרופא. שימוש חסר הבחנה של עוזרד יכול להזיק לגוף ולגרום ל:

  • החמרה בקצב הלב;
  • הרעלה קלה;
  • הֲקָאָה;
  • עוויתות במעיים;
  • ירידה בלחץ.

מסיבה זו, ההכנות והמשקאות של עוזרד אסורים:

  • לאחר שבץ מוחי;
  • חולים עם יתר לחץ דם;
  • ילדים מתחת לגיל 12;
  • עם אי ספיקת כליות;
  • עם כיב פפטי;
  • במהלך ההריון וההנקה.

אין להשתמש עוזרד בעת נטילת תרופות לב ובמקרים בהם נדרש ריכוז.
יש עוזרד מאפיינים ייחודיים. אבל אפילו הרופאים העתיקים המליצו בחום לא לעשות תרופות עצמיות. תזכור את זה.

כמה עולה עוזרר מיובש (מחיר ממוצע ל-1 ק"ג)?

מוסקבה ואזור מוסקבה

אי שם בתחילת הסתיו, עוזרר מבשיל, שגרגרי היער שלו נבדלים בטעמם המיוחד ובצבעם האדום המושך. אגב, עוזרד יכול להיות גם פראי וגם מעובד. פירות בוגרים של עוזרר הבר הם קטנים יותר בגודלם, ואנחנו יכולים לומר שהם אינם טעימים כמו הגרגרים של זני גן מעובדים. זו הסיבה לרוב עוזרד כזה משמש בצורה מיובשת.

עוזרר מיובש נרקח במהלך החורף, משתמש בו כחומר טבעי מוצר תרופתישיש לו טעם נעים. בנוסף, זה יכול להיקרא מרתח ויטמין שימושי או אפילו קומפוט, אם מוסיפים פירות יבשים אחרים לעוזרן המיובש בתהליך הבישול, למשל, ורד בר מיובשאו תפוחים ואגסים.

אם תחליט להכין עוזרר מיובש בעצמך, זכור כי לפני ייבוש ישיר, יש לנקות את הפירות מהזנבות והזרבים כביכול. אגב, עצמות עוזרר תמיד נשארות במקומן, כלומר, אתה לא צריך להוציא אותן בכלל, כמו בעת הכנת, למשל, לפתן עוזרד.

ככלל, עוזרד הוא המתאים ביותר לייבוש, אשר נבדל על ידי פירות קמחיים - פירות יער כאלה מתייבשים ביתר קלות ובו בזמן נותנים תשואה גדולה יותר של המוצר המוגמר. נהוג לייבש עוזרד במייבש מיוחד או בתנור, בכפוף למשטר טמפרטורה שאינו עולה על 70 מעלות צלזיוס. כדי להשיג 80 גרם של עוזרר מיובש, נדרשים כ-224 גרם של פירות יער טריים.

לא בכדי ראו מרפאים עתיקים ומימי הביניים רבים את עוזרד כתרופה פלא לכל התחלואים. הרפואה המודרנית גם מעריכה מאוד את התכונות המועילות של עוזרר מיובש, וממליצה על שימוש במניעה וטיפול במחלות רבות. מומחים מבססים זאת על ידי התוכן בהרכב של עוזרר מיובש של אלמנטים רבים שיש להם השפעה מועילה על בריאות האדם.

לפיכך, השימוש הקבוע של עוזרר מיובש עוזר לנרמל את פעילות הלב ולשפר את זרימת הדם בכלי הדם. מוצר זה שימושי במיוחד בנוכחות מחלות כגון טרשת עורקים, יתר לחץ דם, הפרעות קצב לב וחולשת לב. בנוסף, הוכח מדעית כי השימוש בחליטת עוזרר מיובש מקל על עייפות פיזית ונפשית, וכן מסייע להפחתת תחושת ההתרגשות של מערכת העצבים המרכזית. אגב, ראוי לציין שתכולת ויטמין C בעוזדורן גבוהה במקצת מאשר באותו לימון.

תכולת קלוריות עוזרד מיובש 142 קק"ל

הערך האנרגטי של עוזרר מיובש (שיעור חלבונים, שומנים, פחמימות - bju).

פירות ופרחים עוזרד מועילים מאוד לבריאות. התכונות שלהם משמשות למניעה וטיפול במחלות לב, כלי דם, נורמליזציה של לחץ ועיכול, מעבודה יתר ונדודי שינה, כדי לחסל את ההשפעות של מתח עצבי. גרגרי יער מזני בר שימשו בסין העתיקה ובאסיה. במאה ה-16 גידלו מיני צמחים תרבותיים. בהתחלה, התכונות המועילות של עוזרר ביטלו צואה רופפת בדיזנטריה. אז החלו להשתמש בו לשיפור תפקוד הלב ומצב הכלים.

הרכב צמח המרפא

ההרכב הכימי המדויק שמסביר את התכונות המועילות של עוזרר עדיין לא ידוע. הוא האמין כי ההשפעה הטיפולית נובעת פלבנואידים, פוליפנולים צמחיים. הם נותנים צבע לפירות, עוזרים להעלים את השבריריות של דפנות כלי הדם ומנטרלים רדיקלים חופשיים בגוף.

  • קוורציטרין שומר על גמישות, מפחית חדירות נימים, בעל השפעות נוגדות גידולים ונוגדי חמצון;
  • קוורצטין הוא אמצעי נפלא למניעה וטיפול בהפרעות מוחיות, מחלות לב וכלי דם. צריכה מספקת של קוורצטין מפחיתה את הסיכון להיווצרות קטרקט.
  • היפרוזיד מגביר את ניצול הגלוקוז, מגביר את השימוש בחמצן, מעשיר את הלב ביוני אשלגן, מגביר את ההתכווצות של שריר הלב, את השכבה האמצעית של שריר הלב ואת גודל תפוקת הלב.
  • ויטקסין מרחיב את כלי הדם, מאיץ תהליכים מטבוליים בשריר הלב.

פרחים ופירות עוזרד מועילים בשל התכונות של החומצות המרכיבות אותם:

  • ל-ursolic יש ריפוי פצעים ואפקט אנטי דלקתי;
  • גוון oleanolic ומשפר את אספקת הדם ללב ולמוח;
  • לכלורוגני יש אפקט אנטי-טרשתי, שימושי לנורמליזציה של תפקוד הכליות, הכבד, ויש לו השפעה כולרטית.
  • לקפה יש תכונות אנטיבקטריאליות מובהקות, מקדם את שחרור המרה.

פירות הצמח מכילים הרבה קרוטן, פרוויטמין A וכן ויטמינים C, E, K. חלק מהזנים דומים לגזר או ורדים מבחינת כמות הקרוטן בפירות יער. הפירות מכילים סוכר וכן סורביטול המומלץ במקרה של סוכרת.

הקפאה מפחיתה את כמות הטאנינים, פירות היער נעשים מתוקים יותר, פחות חמוצים.

תכונות ריפוי של עוזרד

צריכת פירות ופרחים של הצמח בצורה של עירוי, טינקטורה, מרתח מועילה לכל הגוף, יש השפעה מורכבת על איברים ומערכות שונות.

לֵב. עוזרד יש אפקט מרחיב כלי דם, תורם ליכולת לחיטוב שריר הלב, להבטיח אספקת חמצן מספקת. מפחית את התדירות, קובע את הקצב, מגביר את עוצמת התכווצויות הלב. זה מפחית את ההתרגשות של הלב, מקל על עייפותו, משפר את זרימת הדם הכלילי, זרימת הדם המוחית.

צורות מינון של עוזרד שימושיות בהפחתת הביטויים של צורות קלות של פרפור פרוזדורים, טכיקרדיה.

כלים. הצמח מנרמל את קרישת הדם, רמות הכולסטרול, מונע היווצרות של פלאקים טרשתיים. הוא משמש במקרה של vasospasm.

מערכת עצבים. יש לו השפעה מרגיעה (מרגיעה, אך ללא תחילת נמנום), צמח שימושי מפחית את ההתרגשות של מערכת העצבים, עוזר להעלים נדודי שינה ומסייע לנרמל את השינה.

מערכת עיכול. קבלת חליטות ותמיסות עוזרת לגסטריטיס בכל צורה שהיא, גזים, במקרה של עיכול קשה בילדים. הם משמשים להעלמת צואה רופפת.

פרחים ופירות של הצמח עוזרים להתמודד עם כְּאֵב רֹאשׁ, סחרחורת, קוצר נשימה. פעולה נוגדת חמצון מונעת היווצרות של גידולים מסוגים שונים, משפרת חסינות, עוזרת להחזיר את הכוח במהירות לאחר מחלות זיהומיות.

אמהות מניקות משתמשות בתכונות המועילות של עוזרר לעורר ייצור חלב.

יישום צמחים בקוסמטיקהעוזר לשחזר את הלחות הטבעית של העור, גוונים, מקל על נפיחות, מבטל את הביטויים של שינויים הקשורים לגיל.

קרנות בית מרקחת

להכנת תרופות בעלות מספר תכונות שימושיות, משתמשים בדרך כלל בפרחים ובפירות של עוזרר מצוי, קוצני, אדום דם ומינים אחרים עם פירות קטנים. הם נחקרים טוב יותר, מכילים כמות משמעותית של תרכובות המנרמלות את תפקוד הלב.

פירות עוזרר מיוצרים בצורות מינון שונות: חומרי גלם צמחיים, אבקה, לכסניות, טינקטורה, תמצית. הם שימושיים לחיסול הפרעות קצב, הם משמשים להרגעת מערכת העצבים המרכזית, להורדת רמות הכולסטרול, לנרמל את קרישת הדם, להגביר את ייצור החלב ולחסל הפרעות עיכול אצל תינוקות.

לפרחים יש יכולת טובה יותר להוריד לחץ דם מאשר לפירות.

תמיסת עוזרר מוכנה מפירות יבשים כתושים ב-70% אלכוהול.

Cardiovalen, טיפות למתן דרך הפה, הודות לאדוניזיד, תמיסת ולריאן, תמצית עוזרד שהם חלק מההרכב, הן שימושיות בהגברת חוזק התכווצויות הלב, בעלות השפעה מרגיעה.

ולמידין, טיפות אלכוהול כדי לחסל עווית של שרירים חלקים של כלי דם ואיברים פנימיים, יש השפעה מרגיעה.

פיטורלקס, המיוצר בצורה של טבליות, מכיל קנה שורש ולריאן ותמצית פרחי עוזרד. יתרונות בשל תכונות הרגעה, מסייע להתמודד עם נדודי שינה, עצבנות מוגברת.

קדרוביטבצורה של סם, לא צורת מינון נוזלית במינון, משפר את הגוונים, מגביר את עמידות הגוף להשפעות מזיקות, עוזר להתמודד במהירות עם עודף עבודה. הוא מכיל פרחים ופירות של עוזרר, ניצני ליבנה, צנוברים, דבש, גרגרי שוקולד.

אמריטה, סם בצורת תערובת של תמציות אלכוהול-מים של חומרי גלם צמחיים של ורד בר, אלקמפן, ג'ינג'ר, הל, ערער, ​​טימין, ליקריץ ועוזרר. היתרונות והתכונות הרפואיות שלו הם אפקט טוניק וטוניק.

סירופ דמידוביש השפעה כולרטית, מבטל עווית של שרירים חלקים, מפחית היווצרות גזים במהלך גזים, מגרה פריסטלטיקה. מכיל פירות עוזרר, קלמוס, ניצני ליבנה, קליפת עץ אלון, אורגנו.

איך לחלוט עוזרד בבית. מיץ, תה, חליטות, טינקטורה


בעונה, כדאי לשתות מיץ מדולל מפירות טריים. זה משפר את זרימת הדם, מנרמל את מערכת העיכול.

מתכון לתה עוזרד.

  • בערב, שים 20-30 פירות יער בתרמוס, אתה יכול להוסיף ורדים, לחלוט 1 ליטר מים רותחים.

תה בריא מוכן בבוקר. עדיף לחלוט פירות שלמים, כי כך הם שומרים על יתרונות נוספים.

מהפירות היבשים והפרחים של עוזרר, שיש להם הרבה תכונות שימושיות, מכינים עירוי.

מתכון לחליטת עוזרר בבית:

  • לחלוט פירות יער שלמים עם מים רותחים ולהשאיר למשך הלילה בתרמוס בקצב של כמה חופנים של פירות לכל ליטר מים רותחים.

קח שליש כוס שעה לפני הארוחות 3-4 פעמים ביום. תכונותיו שימושיות עבור הפרעות קצב, אנגינה, כדי לחסל התרגשות עצבנית.

אם הגרגרים נמעכים, ניתן להכין את העירוי מהר יותר:

  • Brew 1s.l. פירות יער מרוסקים עם כוס מים רותחים. חצי שעה לאחר מכן, התרופה הביתית מוכנה.

קח 1/3 כוס שעה לפני הארוחות.

תמיסת עוזרד. מוכן מפירות יבשים או פרחים מרוסקים:

  • התעקש על 4s.l. חומרי גלם צמחיים ב-2 כוסות וודקה למשך שבועיים, מסננים.

קח 25-30 טיפות עם מים שעה אחת לפני הארוחות.

לתמיסת הפרחים יש תכונות רפואיות ומועילות יותר להיפטר מיתר לחץ דם, אנגינה פקטוריס.

השימוש של עוזרד למחלות לב

הצמח נמצא בשימוש נרחב לטיפול במחלות לב. התסמינים שונים - עייפות מוגברת, חולשה בהיעדר פעילות גופנית, מנוחת לילה אינה מחזירה את הכוח. הפרעה בזרימת הדם המוחית גורמת להתעלפות, אובדן הכרה. נפיחות פתאומית, קוצר נשימה, לחץ בחזה, במיוחד בשכיבה. אם מופיעים תסמינים אלה, הקפד להתייעץ עם רופא.

אִי סְפִיקַת הַלֵב

כאשר שריר הלב מאבד את יכולתו להתכווץ חזק, שאר האיברים חווים רעב בחמצן. כדי לנרמל את זרימת הדם, קח עוזרד, תכונה שימושית למניעת עייפות של שריר הלב, כדי להיות בעל השפעה טוניקית ומעצימה על התכווצויות.

מזור תה עם עוזרד:

  • ל-100 גרם תה שחור מוסיפים 2 כפות. ורדים, 1 כפית פירות יער עוזרד, 1 כף. תועלת אם, 1 כף. מנטה, 1 כפית ולריאן, 1 כפית. פרחי קמומיל.

לחלוט ולשתות כמו תה רגיל.

מיץ עוזרר.

  • שוטפים כוס פירות טריים או מופשרים לאחר ההקפאה, קוצצים, מוסיפים מעט מים, מחממים ל-+30C. סוחטים את המיץ דרך בד גבינה.

קח 1s.l. שעה אחת לפני הארוחות. העוגה הנותרת משמשת לבישול והכנת העירוי.

עירוי עוזרד.

  • Brew 1s.l. פירות כתושים עם כוס מים רותחים, להשאיר לחצי שעה, לסנן.

קח חצי כוס בבוקר ובלילה.

דרך נוספת להכין את העירוי:

  • מערבבים 2 חלקים כל אחד מפרחי עוזרר ו-אם, מוסיפים 1 חלק כל אחד של נענע וכשות. Brew 1s.l. תערובת עם כוס מים רותחים, להשאיר למשך חצי שעה, לסנן.

שתו כוס לאורך היום. מנטה מרחיבה כלי דם, כשות מרגיעה.

מחלת לב איסכמית (CHD), אנגינה ואוטם שריר הלב

אם שריר הלב, השכבה האמצעית של שריר הלב, אינו מקבל מספיק חמצן, נוצרת התכווצות שריר, המלווה בכובד בחזה, מעיכה.

מחלת לב איסכמית מתפתחת עקב הפרעה בעורקים הכליליים, המספקים לשריר הלב דם מחומצן. הגורם השכיח שלו הוא טרשת עורקים, שקיעת כולסטרול על דפנות כלי הדם, היווצרות של פלאקים אטרומטיים.

הצורה הכרונית של המחלה - אנגינה ("אנגינה פקטוריס") - מתבטאת בהתקפים, המוקלים על ידי ניטרוגליצרין.

צורה חריפה IHD - אוטם שריר הלב.

למניעת מחלת עורקים כליליים, כדאי לקחת קורסים של עירוי של פירות עוזרד ופרחים, תכונה שימושית להורדת רמות הכולסטרול, לנרמל את לחץ הדם וקצב הלב. לטעם, הכינו חליטה עם ורדים.

למניעת אנגינה פקטוריס ואוטם שריר הלב, הכינו עירוי של עוזרד ו-אם.

  • מערבבים 1 כפית. גרגרי יער או פרחים מרוסקים עם עשב עשב, לחלוט בכוס מים רותחים, להתעקש במשך שעה, לסנן.
  1. מערבבים 1 חלק כל אחד של פירות עוזרר ו-אם, מוסיפים 2 חלקים של פרי ולריאן ושומר, שיש להם תכונה מועילה להשפעה מרגיעה.
  2. Brew 1s.l. לאסוף עם כוס מים רותחים, לבשל באמבט מים במשך 15 דקות. מניחים להתקרר, מסננים.

קח 1/3 כוס שעתיים לאחר הארוחות.

עירוי מאנגינה פקטוריס מפירות יער:

  • לחלוט עוזרד בשיעור של 1 כף. פירות ב 1 כוס מים רותחים, להשאיר לילה בתרמוס. בבוקר, מסננים את העירוי, סוחטים את פירות היער דרך מטלית.

התאוששות לאחר אוטם שריר הלב:

  • קח פעמיים ביום 1/2 כוס מיץ עוזרד וכפית. שמן צמחי. לאחר זמן מה, קח עירוי חלש של פירות יער במקום תה.

האם עוזרד מעלה או מוריד את לחץ הדם?

צמח המרפא נהנה מהיכולת לנרמל לחץ דם גבוה או נמוך, ולכן משתמשים בו במתכונים ליתר לחץ דם ויתר לחץ דם.

מתכונים ליתר לחץ דם

במקרה של יתר לחץ דם, הסיכון לשבץ ולהתקף לב גדל. לחץ דם גבוה יכול לאותת על מחלת כליות.

מאפיין שימושי של עוזרד להפחתת לחץ משמש במתכון של תרופה עממית:

  • מערבבים 1 כפית. פירות קצוצים, כמו גם תועלת, קאדוויד, מוסיפים מעט פרחי קמומיל מיובשים. לחלוט כוס מים רותחים. לאחר שעה, מסננים את העירוי.

קח 1s.l. שעה אחת לפני הארוחות.

תרופה נוספת מוכנה מפרחי עוזרד:

  • חומרי גלם צמחיים מיובשים בשיעור של 1 s.l. לחלוט בכוס בערב, להתעקש לילה במיכל אטום.

קח כוס אחת שעה לפני הארוחות למשך חודש.

מתכונים נוספים ליתר לחץ דם:

  • מערבבים 3 חלקים של פרחי עוזרר, תועלת אם, 2 חלקים של פירות חומון, חלק אחד של תלתן מתוק. לחלוט בקצב של 1s.l. איסוף בכוס מים רותחים. מתעקשים לילה בתרמוס.

קח שליש כוס שעה לפני הארוחות.

  • מערבבים 3 כפיות. פרחי עוזרד ו 2 כפות. עשבי תיבול של התרופה הראשונית, זה שימושי עבור המאפיין של נרמול טונוס כלי הדם וקרישת הדם. יוצקים את התערובת עם שלוש כוסות מים קרים. מביאים לרתיחה, מתעקשים 5 שעות.

קח כוס שעה לפני הארוחות.

מתכון פשוט ליתר לחץ דם

עם לחץ מופחת, חולשה וסחרחורת, חולים עם יתר לחץ דם אינם סובלים היטב חום. רווחתם משתפרת במידה מספקת פעילות גופנית. עירוי של פרחים ופירות עוזרד עוזר לשמור על הטון:

  • לחלוט כוס מים רותחים 2 כפיות. פירות יער מרוסקים מיובשים ו-1 כפית. פרחים, מסננים לאחר שעתיים.

קח כוס אחת שעה לפני הארוחה או שעתיים לאחר הארוחה.

טיפול עוזרד במחלות כלי דם, טרשת עורקים

הקירות של כלי בריא הם אלסטיים, בקלות לשנות את הטון שלהם. משקעי כולסטרול, גמישות מופחתת מפחיתים את הלומן, הופכים אותו לא אחיד, כמו בדליות. כתוצאה מכך, איברים אינם מקבלים כמות נדרשתחמצן, יציאתו מופרעת.

מתכון למניעה וטיפול בדליות:

  • מערבבים 3 חלקים של פרחי עוזרד ואורגנו, 4 חלקים של סנט ג'ון וורט ואמא. לחלוט בערב 1s.l. תערובת עם כוס מים, השאר למשך הלילה.

קח 1/2 כוס שעה לפני הארוחות.

עוזר להרכב אחר:

  • מערבבים 1 חלק גרגרי עוזרד, פרחי קמומיל, אורגנו, תה כליות, 2 חלקים מנטה ו-אם. בלילה, לחלוט 1 כף. תערובת עם כוס מים רותחים.

קח 1/2 כוס שעה לפני הארוחות.

התבוסה של טרשת עורקים של עורקי המוח גורמת לשבץ, עורקי הכליות - יתר לחץ דם, עורקים כליליים - מחלת עורקים כליליים.

הגורמים למחלה הם אורח חיים לא בריא, הפרעות מטבוליות, מחלת בלוטת התריס, המגבירה את רמת הכולסטרול בדם. כולסטרול, אלכוהול שומני טבעי, נחוץ לגוף בכמויות מסוימות, הוא מיוצר על ידי הכבד.

השימוש בתכונות מועילות של פרחי עוזרד מטרשת עורקים.

מתכון לחליטת פרחים:

  • Brew 1s.l. פרחים מיובשים, להשאיר למשך 15 דקות, לסנן.

קח 1/2 כוס חצי שעה לפני הארוחות. בעת שימוש בפירות, התעקש שעתיים בתרמוס. קח 1-2s.l. שעה אחת לפני הארוחות.

מתכון למניעת מחלת עורקים כליליים, שבץ:

  • מערבבים 2 חלקים של עוזרר וורדים, חלק אחד של פירות שוקולד וזרעי גזר. Brew 3s.l. תערובת עם ליטר מים רותחים, להתעקש 3 שעות.

קח 1/2 כוס 6 פעמים ביום.

מתכון לטרשת עורקים:

  • גרגרי עוזרד קצוצים בשיעור של 1 כף. עבור 0.5 ליטר מים, מבשלים צ'אם על אש נמוכה, מוסיפים 2 כפות. סוכר.

שמור בקירור. קח 1s.l. שעה לפני הארוחות ובלילה.

היתרונות של עוזרר עבור עבודה יתר והפגת מתחים

התכונות הרפואיות של פרחים ופירות משמשות למניעת בריאות הלב וכלי הדם, לנרמל לחץ על מנת להתמודד עם עייפות עצבים.

מתח וריכוז מתמידים במהלך יום העבודה מעייפים את מערכת העצבים, גורמים לעלייה בלחץ, מגבירים את קצב הלב, עצבנות, כאבי ראש, מפריעים לשינה.

פירות עוזרר שימושיים בהפחתת העירור של מערכת העצבים, הרחבת כלי הדם, שיפור זרימת המוח והלב והגברת אספקת החמצן.

כדי להירדם טוב יותר ולישון בשקט, התעוררו נח:

  • בבוקר, לחלוט כמה פירות יער בתרמוס.

קח תה מוכן בלילה, אתה יכול עם דבש.

  • Brew 1s.l. פירות יער עם כוס מים רותחים, מתעקשים בתרמוס למשך שעה.

קח 3 ש.ל. 3-4 פעמים ביום שעה לפני הארוחות.

תה מפירות יער עוזרד וסנט ג'ון תורם ליכולת להעלים תחושות של חרדה, עצבנות:

  • מערבבים פירות כתושים ועשב בכמויות שוות, לחלוט 1 כף. תערובת עם כוס מים רותחים.

לאחר 15 דקות התה מוכן.

טיפול עוזרד בהפרעות מטבוליות

איכות התזונה של תושב מודרני רחוקה מלהיות אידיאלית בגלל השימוש במוצרים באיכות נמוכה או בשילוב גרוע. צריכה לא מספקת של ירקות ופירות טריים מונעת מהמעיים להיפטר באופן קבוע מחומרים מזיקים. כתוצאה מכך, תהליכים מטבוליים מופרעים, רמות הכולסטרול גדלות, לחץ הדם עולה ועבודת הלב קשה.

עם גסטריטיס, רירית הקיבה מודלקת. כדי לחסל צרבת וביטויים לא נעימים אחרים של המחלה, עירוי של עוזרר ונענע:

  • מערבבים ומבשלים 1 כפית. כל רכיב עם כוס מים רותחים.

לאחר חצי שעה, העירוי מוכן.

הפרה של תהליכים מטבוליים גורמת לקיפאון בכיס המרה, להיווצרות אבנים. הכבד מנקה את הדם מחומרים מזיקים גרוע יותר, המצב הכללי של הגוף מחמיר.

עירוי של פרחי עוזרד תורם ליכולת לנרמל תהליכים מטבוליים. הוא משמש לטיפול במחלות של מערכת העיכול:

  • לחלוט כוס מים רותחים 1s.l. פרחים, מתעקש שעה.

קח 1/4 כוס שעה לפני הארוחות.

טיפול בדלקת הערמונית

עוזרד שימושי במניעת אדנומה של הערמונית. הוא האמין כי המראה שלה קשור לשינויים הקשורים לגיל ברמות ההורמונליות. בנוסף לאי נוחות בבטן התחתונה, המחלה גורמת לעייפות ולעצבנות.

השימוש בתה עוזרד מנרמל את התפקוד המיני, מרגיע ומשפר את תפקוד הלב.

לגברים, הקולקציה שימושית:

  • מערבבים חלק אחד של פרחי עוזרר ונענע, 2 חלקים של ורוניקה אופיסינליס, 3 חלקים של פרחי עשב ערבה וציפור מטפס הרים. Brew 1s.l. תערובת עם כוס מים רותחים, השאר למשך 20-30 דקות.

קח 1/3 כוס שעה לפני הארוחות.

זני עוזרר

צמח עתיק נבדל במגוון מינים, הוא גדל במדינות שונות. ברוסיה ובחבר העמים, הזנים הנפוצים ביותר הם אדומים בדם (סיבירי), עוקצני (רגיל), פיסטיל בודד (אבן יחיד). מגדלים דהוריאן, אלטאי, אוקראיני וזנים רבים אחרים, המשמשים למניעה וטיפול במחלות שונות.

אדום דם (סיבירי)

שיח או עץ קטן בגובה של עד 4 מ' עם קוצים ישרים וארוכים (עד 5 ס"מ). הפריחה קצרה, 3-4 ימים במאי-יוני, היא מלווה ריח רעדגים מעופשים.

פירות יער עגולים 8-10 ס"מ עם 3-4 זרעים אכילים, הם נבדלים בטעם חמוץ, מבשילים בספטמבר-אוקטובר. הקציר הראשון נקטף בשנה השביעית או מאוחר יותר.

הצמח הוא יומרני, סובל כפור ובצורת, אדמה ענייה. חי 300-400 שנה. הוא משמש לעתים קרובות בגדר חיה. בטבע הוא נפוץ בטייגה של סיביר, במזרח הרחוק ליד מקורות לחות.

קוצני (נפוץ)

גדל כשיח או עץ עד 5 מ'. גרגרי עוזרר קטנים, בקוטר של כ-1 ס"מ. נבדל בצמיחה איטית, מופץ בפראות ברחבי אירופה.

נבדל בסובלנות לצל, לא תובעני להרכב האדמה, סובל בקלות גזירה ועיצוב. הוא נמצא בשימוש נרחב ליצירת גדרות טבעיות קשות למעבר.

פיסטילט בודד (אבן בודדת)

פופולרי באזורים הדרומיים והמרכזיים של רוסיה, נמצא במרכז אסיה, הקווקז. בניגוד לזן הקוצני, הוא גדל במהירות. חי עד 200-300 שנים. גובה עץ 3-6 מ'. קוצים דלילים, אורך 1 ס"מ. לפירות יער יש זרע אחד. תחילת הפירות - לאחר 6 שנים.

יוצר יורה רבים, סובל בקלות תספורת. הרבה זנים דקורטיביים גדלו. הם נבדלים על ידי צורת הכתר, עלים, חוסר קוצים, פריחה מתמדת.

שתילה, רבייה וטיפול. יצירת גדר חיה

עוזרר מופץ על ידי זרעים מרובדים (שנשמרים בקור לפני הנביטה), צאצאי שורשים ויחורים, שכבות, השתלה.

רבייה על ידי זרעים (מהאבן) משמשת אם יש צורך בגדר חיה, שכן בשיטה זו אובדות התכונות השימושיות של זן עוזרד. זרעים מפירות בוסר מעט נטועים בסתיו. רצוי יותר עבה, שכן רבים אינם נובטים. לפני השתילה באביב, הזרעים נשמרים מספר חודשים בטמפרטורה של +1..+3C.

בשנה הראשונה גדל השתיל ב-10-12 ס"מ. בשנה השנייה או השלישית, כאשר הוא מגיע לגובה של חצי מטר, מתבצע גיזום ראשון של הצמח. נותרו 3-6 ניצנים תחתונים, וזו הסיבה שיורה לרוחב מתחילים לצמוח באופן אינטנסיבי. הם גם מנותקים, ומשאירים לא יותר משניים.

שתילים נטועים במקום קבוע בגיל שנתיים, כך שהם משתרשים היטב. אין להציב אותם ליד עץ תפוח, אגס, שזיף - לצמחים אלה יש מזיקים נפוצים.

חפרו בור בגודל 50x50 ס"מ, המרחק בין החורים הוא עד 2 מ'. יוצקים שכבה פורייה של אדמה בתחתית, מוסיפים חומוס, דשנים מינרליים. להעמיק את צוואר השורש ב-3-5 ס"מ. השקה היטב ושמור את האדמה לחה למשך שבועיים.

בעתיד, בקביעות לקצץ את השיח, לתת צורה וגובה.

עוזרד דורש שמש כדי לשאת פרי. שאר הצמח עמיד לבצורת וכפור. היבול הראשון נקצר לאחר 5-6 שנים. הפרי הוא בדרך כלל שנתי או כל שנה אחרת. צמח אחד מייצר עד 20 ק"ג של פירות יער.

המאפיינים ה"קוצניים" של עוזרר שימושיים כאשר מגדלים שיח כגדר חיה. שתילים נטועים בתעלות בעומק 50-70 ס"מ וברוחב 50 ס"מ. המרחק בין השיחים לא יעלה על 50 ס"מ. הם נוצרים על ידי גיזום עד מחצית מאורך הגידול השנתי. בסתיו מוסיפים סופר פוספט ומלח אשלגן.

קצירת פרחים ופירות לחורף

תכונות שימושיות של פרחי עוזרד בטיפול במספר מחלות יעילות יותר מאלו של פירות. לכן קוטפים אותם גם לחורף.

האויב העיקרי בעת קצירת פרחים הוא לחות גבוהה. נדרש מזג אוויר יבש. חומר העבודה מסבך תקופה קצרהפריחה, לעתים קרובות 2-3 ימים.

קציר פרחים פתוחים לחלוטין. הם נחתכים בזהירות יחד עם חלק קטן מהגבעול. עדיף בבוקרכאשר הטל התייבש לחלוטין. מפזרים את היבול שנקטף בשכבה דקה במקום יבש, מוצל ומאוורר היטב.

אחסן פרחים מיובשים עד שנה בשקיות בד, שקיות נייר, קופסאות עץ מרופדות בנייר.

על מנת לשמר ככל האפשר את התכונות המועילות של פירות עוזרר, הם נקטפים במזג אוויר יבש בחודשים ספטמבר-אוקטובר. לאחר מעבר ושטיפה, מייבשים את פירות היער בטמפרטורה של עד +50C. הם מתכהים ומתכווצים, מקבלים טעם עפיצות מתוק. אחסן בדומה לפרחים עד שנתיים.

גם גרגרי עוזרר שנקטפו לחורף נשמרים במקפיא. יבשו מעט את הפירות הממוינים והשטופים על מגבת, ולאחר מכן הכניסו אותם לכלי פלסטיק עם מכסה.

התוויות נגד ונזקים

כל צמח מועיל רק בשימוש נכון, וזה חשוב במיוחד במקרה של מחלות לב וכלי דם. לפני השימוש בתכונות המועילות של עוזרד בעצמך, התייעץ עם הרופא שלך, במיוחד אם יש לך הפרעות לב או כליות חמורות.

שימוש ארוך טווח עלול לגרום לדיכאון של קצב הלב.

שימוש בפירות בכמויות מופרזות עלול לגרום להרעלה קלה.

טיפול על בטן ריקה עלול לגרום לעווית של המעיים או כלי הדם, להקאות. במקרה זה, קח את העירוי והתמיסות שעתיים לאחר האכילה, הפחית את הריכוז או המינון של התרופה העממית.

בעת טיפול עוזרד, אתה לא צריך לשתות מיד מים קרים, אשר יכול לגרום קוליק במעיים.

עבור חולים עם יתר לחץ דם, לשימוש יעיל בתכונות המועילות של עוזרר בטיפול במחלות לב, כדאי להשתמש בחליטות לא של הפירות, אלא של פרחי הצמח.

שונה: 26/06/2019

ישנם שני סוגים של עוזרר בעולם - עוקצני ואדום דם (הוא נקרא גם עוזרר רגיל).

שני המינים שייכים למשפחת הוורדים. בנוסף לצורות פרא, ישנם זני גן רבים עם פירות גדולים ומתוקים.

כלפי חוץ, הם נראים כמו פירות יער, בחיי היומיום הם נקראים כך. אבל לפי המינוח הבוטני, אלה קטנים. אכן, הפרי צורות גןמגיעים לגודל של 4 ס"מ ומזכירים מאוד תפוחי ranetki.

הרכב ותכולת הקלוריות של עוזרר (טרי)

האנגלים קוראים לזה Maypole. זה אחד שאהוב לא רק על ידי דבורים, אלא גם על ידי אנשים. כיום משתמשים במברשות פרחים להכנת חליטות מרפא ומרתיחים. אבל עניין רב יותר הוא היתרונות והנזקים של פירות עוזרר, התלויים ישירות בהרכב הצמח.

ההרכב הכימי של הפירות

פירות עוזרר מכילים:

  1. חומצה אורגנית;
  2. פקטין בכמויות גדולות;
  3. פלבנואידים (קוורצטין, היפרין, ויטקסין);
  4. טאנינים;
  5. triterpene ו-flavone glycosides;
  6. שמנים שומניים (בזרעים);
  7. סהרה;
  8. קרוטנואידים;
  9. ויטמינים - C, A, K, E, P.

הרכב כימי של פרחים

פרחים מיובשים כהלכה מכילים:

  1. חומצות אורגניות (כלורוגניות, קפה);
  2. שמנים חיוניים;
  3. פלבנואידים (היפרוזיד, קוורצטין, קוורציטרין);
  4. כולין, אצטילכולין, טרימתילכולין.

ערך תזונתי

מנקודת מבט מוצר מזון, קלוריותעוזרד טרי נמוך. 100 גרם תפוחים מכילים בלבד 59 קק"ל. הם יכולים להיות מועילים לגוף, שכן העיסה מכילה את כל הספקטרום של ויטמינים.

פירות עוזרד: תכונות שימושיות והתוויות נגד

עד כה, מדענים ממשיכים לחקור כיצד חומרים מסוימים בהרכב הפרי משפיעים על איברים ספציפיים. מחקר מודרני מאשר את המידע שהגיע ממאות השנים האחרונות על היתרונות של עוזרר לגוף.

תכונות שימושיות של גרגרי עוזרד

מערכת הלב וכלי הדם

ל-flavonoid hyperoside יש אפקט מעורר קרדיו. יש לו השפעה חיובית על חוזק התכווצויות הלב, תדירותם, מקדם את הרחבת כלי הדם הכליליים.

מערכת עיכול
הפירות עפיצים. הם מקלים על עוויתות וביטויים אחרים של נוירוזה של הוושט. כבר במאה ה-17 שימש הצמח כתרופה. פקטין בהרכבו קושר תרכובות מזיקות לגוף במעיים, ואז מוציא אותן החוצה.

כבד ודרכי מרה

לחומצה כלורוגנית יש השפעה כולרטית.

כלים

קוורציטרין מסייע בהפחתת חדירות נימים ושומר על גמישות כלי הדם. הפירות מיועדים למניעת בעיות עם מחזור הדם במוח. הם מונעים את המראה שינויים טרשתייםבכלי הדם הכליליים.

תְרִיס

לנרמל את תפקודי הגוף ולהקל על קוצר נשימה.

איברי ראייה

להפחית את הסיכון להיווצרות קטרקט.

מערכת עצבים

הפרעות הורמונליות

עזרו לשפר את הרווחה רקע הורמונליבנשים, שימושי בתסמונת גיל המעבר

ידועות גם סגולות רפואיות נוספות של פירות עוזרר ותכשירים ממנו: אנטי מיקרוביאליים, נוגדי חמצון, אנטי דלקתיים ואנטי גידולים.

התוויות נגד והגבלות

במינון רגיל, התוויות נגד הן מינימליות. קודם כל, זו חוסר סובלנות אינדיבידואלית.

יש לנקוט משנה זהירות במהלך ההריון וההנקה. עוזרד יכול לגרום לטונוס הרחם.

הגבלות חלות גם על חולים בתקופה שלאחר אירוע מוחי ואנשים הסובלים ממחלת כליות חמורה. במקרים אלו יש צורך בהתייעצות עם רופא.

עוזרד מעלה או מוריד לחץ דם

בספרות הפופולרית יש אמירות שונות. יש המאמינים כי היתרון החשוב ביותר של גרגרי עוזרד הוא מיומנות. אחרים בטוחים שמדובר בתרופה המנרמלת את לחץ הדם בחולים עם יתר לחץ דם ויתר לחץ דם.

למעשה, תכונות ריפוי כאלה של עוזרר מאושרות רק עם דיסטוניה וגטטיבית-וסקולרית הקשורה לתפקוד לקוי של מערכת העצבים. העובדה היא כי עוזרד. לכן, הלחץ מנורמל.

אבל מלחץ דם גבוה, עוזרד הוא לא הכי הרבה תרופה יעילה. ניתן לצפות לשיפור רק אם עליות לחץ קשורות ללחץ פסיכו-רגשי; במקרה של יתר לחץ דם, זה לא יהיה יעיל.

היתרונות של עוזרד לגברים

לצמח יש יכולת לחסל תסמינים ראשונייםדלקת הערמונית ו צורה קלהתפקוד לקוי של זיקפה. וזה לא כל מה שעוזר עוזר ממנו. למשל, מתי תחושות כואבותבאזור המפשעה, זה עוזר להפחית כאב.

האם אפשר לאכול עוזרר טרי

עוזרר ניתן לאכול טרי על ידי מבוגרים, ילדים, קשישים. בפירות טריים, הרכב הוויטמין העשיר ביותר. אבל מה לעשות עם עוזרד טרי אם הקציר שלו גדול מהצפוי? הדרך הקלה ביותר היא לייבש את הגרגרים. מייבוש אפשר גם תה.

איך אוכלים עוזרר טרי

זהו קינוח נפלא. עדיף לאכול אותו לאחר האכילה, מכיוון שסיבי העיסה הגולמיים עלולים לגרות את דפנות הקיבה, במיוחד עם נטייה לדלקת קיבה. מה אפשר להכין מהעוזרר? פירות יער מתווספים לסלטי פירות, גלידה וקינוחים אחרים.

כמה גרגרי עוזרד אתה יכול לאכול ביום

הנורמה היומית של פירות טריים היא 150 גרם ליום.כשמשתמשים בריבה, מרמלדה, מרשמלו ופירה, זה נשאר אותו הדבר. עם עלייה משמעותית בנתון זה, ניתן לראות עליות לחץ, הפרעות במערכת העיכול והלב.

איך לבשל עוזרר ואיך לשתות

ככלל, חומרי גלם מיובשים מבושלים. לפני בישול עוזרר, יש לכתוש את פירותיו.

לאחר מכן יוצקים אותם במים רותחים ושומרים בתרמוס כ-3 שעות. שיעור המרכיבים: 25 גרם פרי / כוס מים.

כטיפול תחזוקה, 2 כפות. ל. עירוי נלקח שלוש פעמים ביום לפני הארוחות עם:

  1. נוירוזות;
  2. נדודי שינה;
  3. הפרעות קצב;
  4. אַנגִינָה;
  5. טכיקרדיה;
  6. טרשת עורקים;
  7. הצטננות.

משך הקבלה - לא יותר מחודש, עם הפסקה של 10 ימים. במידת הצורך, הקורס חוזר על עצמו.

למחלות לב

הכן עירוי מ:

  • 6 אמנות. ל. גרגרי עוזרד;
  • 6 אמנות. ל. עשבי תיבול של עשבים;
  • חומרי גלם כתושים מוזגים לתוך 1.5 ליטר מים רותחים;
  • המיכל סגור, עטוף ליום;
  • לאחר סינון העירוי, הוא נלקח 200 מ"ל שלוש פעמים ביום.

שתו את התרופה לאחר ארוחות במשך שלושה שבועות. לאחר הפסקה של 7 ימים, ניתן להמשיך את קבלת הפנים.

מתכון לנדודי שינה

  1. פירות יער יבשים (1 sl. L.) או פרחים (2 כפות.) עוזרד לשפוך כוס מים רותחים.
  2. להתעקש לפחות שעה בכלי סגור.
  3. קח את העירוי 4 פעמים ביום.

מספיק לשתות את זה 1 כף. ל. לפני האכילה.

תה עוזרד עם המוגלובין נמוך

השימוש בגרגרי עוזרד כאמצעי להעלאת המוגלובין ידוע זה מכבר. למניעה וטיפול של 50 גר' פרחים ופירות בכוס מים חמים.

התעקש על התרופה למשך חצי שעה. קח לאחר הארוחות בערב ובבוקר. שתו 100 מ"ל בכל פעם.

מתי לקצור עוזרר

השימושיים והטעימים ביותר הם פירות יער בשלים של צבע אדום עשיר. אין צורך למהר לאסוף אותם, ככל שהצבע בהיר יותר, כך חומרים שימושיים יותר בפירות.

זנים מוקדמים מתחילים להבשיל כבר בסוף אוגוסט, מאוחר יותר עשויים שלא להתפורר מהעץ עד סוף אוקטובר. אפילו פירות יער קפואים נשארים טעימים ובריאים.

איך לאחסן עוזרד

היבול שנקטף ללא אובדן איכות בבית נשמר למספר ימים בלבד. כדי להאריך את חיי המדף, גרגרי היער נשמרים לחורף. מתכונים להכנת עוזרד לאחסון לטווח ארוך שונים בטכנולוגיה. ייבוש זה הכי טוב.

איך לייבש עוזרד בבית

פירות יבשים משמשים לעתים קרובות למטרות רפואיות. לאחר הקטיף, הם נשטפים, הלחות מוסרת במגבת, ולאחר מכן מיובשים במייבש (טמפרטורה 40-60 מעלות צלזיוס). אתה יכול גם להשתמש בתנור.

במקרה זה, יוצקים את פירות היער על תבנית מרופדת בנייר אפייה ונשלחים לתנור בטמפרטורה של 30 מעלות צלזיוס עד 40 מעלות צלזיוס. את הגרגרים הופכים מדי פעם. דלתות התנור חייבות להיות פתוחות.

האם אפשר להקפיא עוזרר לחורף

סגולות הריפוי של הפרי נשמרות בהקפאה. הקפיאו עוזרר רק כשהוא בשל. לשם כך, פירותיו נשטפים, מיובשים מעט באוויר, יוצקים בשכבה אחת על כל מגש ומכניסים לתא הקפאה עמוקה.

לאחר 6–10 שעות יוצקים את חומרי הגלם הקפואים למיכלים ומכניסים למקפיא.

מתכונים לבישול עוזרר לחורף

איך לבשל גרגרי עוזרד כך שיהיו בריאים ובעלי טעם מעולה? החסר האהובים עוזרד הם תמיסות ו. קל לבשל אותם. והם שומרים היטב.

מתכון יין עוזרר בבית

המשקה מוכן בכל עת של השנה. מתאימים פירות עוזרד טריים ומיובשים. חומרי גלם מיובשים מייצרים משקאות כהים יותר עם טעם מקורי עשיר.

רכיבים

  • פירות עוזרר (5 ק"ג טריים או 1 ק"ג יבשים).
  • מים רתוחים - 10 ליטר.
  • סוכר - 4 ק"ג.
  • 150 גרם

טכנולוגיית בישול

  • לצימוקים לא שטופים מחמצת, יוצקים 300 גרם מים ומוסיפים 100 גרם סוכר. שים את צנצנת המחמצת במקום חמים למשך 3 ימים.
  • ממיסים 1 ק"ג סוכר במים ויוצקים עוזרר עם הסירופ הזה (התירוש צריך לתפוס עד 3/4 מנפח הבקבוק). הוסף מנה ראשונה.
  • הנח את המיכל במקום חמים, התקן אטם מים.
  • לאחר 3 ימים, מסננים ליטר וורט, מערבבים אותו עם 2 ק"ג סוכר, ואז שופכים את הוורט בחזרה.
  • לאחר שבוע מסננים את הוורט, סוחטים את פירות היער ומוסיפים לכלי עוד 1 ק"ג סוכר.
  • שים מיכל לתסיסה למשך 35-40 ימים.

מתכון לטינקטורה של עוזרד בבית על וודקה

הטינקטורה משמשת למטרות רפואיות להעלמת השפעות הלחץ, השינה ושיפור העיכול.

טכנולוגיית בישול

  1. 1 כוס פירות יבשים מוזגים 0.8 ליטר וודקה איכותית.
  2. התעקש 3 שבועות במקום חשוך.
  3. הפירות צריכים להיות חסרי צבע, והתמיסה, להיפך, להכהות.
  4. מסננים את התמיסה.
  5. אפשר להוסיף דבש (1 כף) ו.
  6. תחזיקי מעמד עוד שבוע.
  7. מסננים את המשקעים.

קח את הטינקטורה בקורס שנמשך 3-4 שבועות. עשה זאת שלוש פעמים ביום, 25 טיפות חצי שעה לפני הארוחות.

אתה יכול לעשות את זה ככה: