20.10.2019

Rytinių pusryčių receptai. Greitų ir sveikų pusryčių receptai


Jei neturite laiko paruošti skanių ir sveikų pusryčių ryte, galite tai padaryti vakare. Papasakosime, kokius patiekalus galite pasigaminti iš anksto, kad ryte galėtumėte mėgautis maistingais pusryčiais ir sutaupyti laiko.

Prieš pradėdami ruošti patinkantį patiekalą, turėtumėte atkreipti dėmesį į du paprastus, bet veiksmingas taisykles, kuris sutaupys jūsų laiką.

  1. Suplanuokite savo meniu iš anksto. Niekas nepadeda išsaugoti brangių daiktų, pavyzdžiui šiuolaikinė visuomenė laikas kaip gebėjimas planuoti. Iš anksto apgalvoję pusryčių valgymo planą (geriausia prieš savaitę), galėsite pavalgyti įvairesnius, o tai reiškia sveikesnius ir skanesnius.
  2. Iš anksto paruoškite virtuvę kovai. Daugelio patiekalų ruošimo laikas ryte gali sutrumpėti, jei šiam procesui ruošiatės vakare. Pavyzdžiui, padėkite ant stalo lėkštes, puodelius, šakutes, supilkite arbatą į arbatinuką arba kavą į kavos aparatą. Šie paprastus žingsnius leis sutaupyti šiek tiek laiko, kurio taip trūksta ryte.

Norėdami nuveikti daugiau ryte arba pamiegoti keletą papildomų minučių, vakare skirkite šiek tiek daugiau nei pusvalandį maisto batonėlių ruošimui. Be to, tokį skanų ir sveiką patiekalą galima keletą dienų laikyti šaldytuve ir net pasiimti su savimi kaip valgį.

Mymarycakes.ru

Ingridientai

  • 1 puodelis avižinių dribsnių;
  • ½ puodelio avižinių dribsnių;
  • 1 sauja džiovintų vaisių;
  • 2-3 gvazdikėlių tarkuoto juodojo šokolado;
  • ⅓ stiklinės pieno;
  • 1 valgomasis šaukštas medaus;
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
  • druskos ir cinamono pagal skonį.

Paruošimas

Atskirai sumaišykite visus sausus ir skystus ingredientus. Sumaišykite abu mišinius ir gerai išmaišykite iki tirštos ir vienalytės masės. Tešlą 5-7 milimetrų sluoksniu paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių. Karštą tešlą supjaustykite batonėliais, apverskite ir palikite orkaitėje dar 5-7 minutes.

Norėdami paįvairinti savo pusryčius, džiovintus vaisius batonėliuose galima pakeisti arba papildyti riešutais, moliūgų sėklomis, uogomis, smulkintu bananu ar kitais vaisiais.


Recipeshubs.com

Natūralaus jogurto porcija be priedų ir mėgstamo vaisiaus gabaliukų – puikūs šalti pusryčiai, kurie ne tik sutaupys Jūsų laiką, bet ir bus labai sveika. Žiemą, kai sunku nusipirkti gerų šviežių vaisių, džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, razinos, slyvos ir kt.) gali būti puikus pakaitalas.

Jei esate įpratę rytą pradėti maistinga kiaušinienė, pabandykite juos pakeisti skania frittata. Iš vakaro paruošus itališką omletą su bet kokiais ingredientais pagal savo skonį, ryte belieka sušildyti pusryčius.


Recipeshubs.com

Ingridientai

  • 4 kiaušinių;
  • 300 g voveraičių;
  • 1 svogūnas;
  • 1 šaukšto tarkuoto parmezano;
  • druskos, pipirų ir žolelių pagal skonį.

Paruošimas

Alyvuogių aliejuje pakepinkite smulkiai pjaustytus grybus ir svogūnus, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Kiaušinius išplakite su dviem šaukštais tarkuoto parmezano ir mišiniu užpilkite grybus. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių. Gatavą frittatą pabarstykite žolelėmis ir sūriu ir supjaustykite porcijomis.

Jei avižinius dribsnius išvirsite vakare, jie taps švelnūs ir aromatingi, susigėrę jogurto (ar pieno) su mėgstamais prieskoniais. Be to, šis dietinis patiekalas atrodo kaip skanus desertas.


foodnetwork.com

Ingridientai

  • 100 g avižinių dribsnių;
  • 200 ml natūralaus jogurto;
  • uogos pagal skonį;
  • vanilės, cinamono arba kardamono pagal skonį.

Paruošimas

Sumaišykite dribsnius, mėgstamus prieskonius ir jogurtą. Palikite šaldytuve per naktį. Ryte tiesiog pridėkite uogų, kokoso, riešutų ar džiovintų vaisių.

Smagiųjų, besirūpinančių savo figūra ir sveikata, džiaugsmui siūlome skanų ir maistingą desertą be miltų.


goudamonster.com

Ingridientai

  • 2 puodeliai riešutų (geriausia lazdyno arba migdolų);
  • 350 g cukraus;
  • ½ arbatinio šaukštelio druskos;
  • 4 voveraitės;
  • vanilino pagal skonį.

Paruošimas

Riešutus su cukrumi sutriname blenderiu iki smulkių trupinių. Baltymus išplakite su druska, tada palaipsniui plakdami suberkite riešutų mišinį ir vanilę. Gautą masę šaukštu dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepame iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos (apie 30 min.).


Multivarenie.ru

Mėgstate dieną pradėti nuo košės, bet neturite laiko jos paruošti? Tada naudokitės privalumais šiuolaikinės technologijos. Vakare į multivaryklą supilkite kviečių, kukurūzų, ryžių ar kitokią košę, įpilkite pieno ir vandens (košės ir skysčio santykis 1:3), įberkite druskos, cukraus ir prieskonių pagal skonį - tiek ir tiks multivarke. likusieji. Ryte jūsų lauks karšti ir sveiki pusryčiai.


howcooktasty.ru

Jei dar neįsigijote tokio technologijos stebuklo kaip daugiafunkcis viryklė, tuomet dar turite daug kitų košės ruošimo galimybių. Pavyzdžiui, užpilkite grikius su kefyru santykiu 1:3 (šaltas variantas) arba verdančiu vandeniu termose ( šiltas variantas) ir palikite per naktį. Ryte jūsų pusryčiai, pripildantys jus B grupės vitaminų ir mikroelementų, yra paruošti.

8. Uogų parfė

Kartais ryte norisi savo sielos draugą (gal ir save) pamaloninti kažkuo ypatingu ir gražiu, bet tuo pačiu paprastu ir naudingu. Šis receptas kaip tik tokiems atvejams.


Pinme.ru

Ingridientai

  • 150 ml vanilinio jogurto;
  • 150 g kukurūzų dribsnių;
  • 150 g uogų.

Paruošimas

Uogas, jogurtą ir dribsnius sudėkite į aukštą stiklinę, išlaikydami vienodas proporcijas. Vos kelios minutės ir jūsų skanūs, šviesūs ir šiek tiek romantiški pusryčiai yra paruošti.

Šis sūrio pyrago receptas orkaitėje yra tas, kad yra keletas variantų, kaip jį patiekti ryte. Juos galima paruošti iš anksto ir pusryčiams patiekti šaltus arba pašildytus mikrobangų krosnelėje. Tešlą galite minkyti ir iš vakaro, dėti į formeles arba ant kepimo skardos, o ryte tiesiog pašauti sūrio pyragus į orkaitę. Kol ruošiatės, bus paruošti kvapnūs ir erdvūs pusryčiai.


Multivarenie.ru

Ingridientai

  • 300 g neriebios varškės;
  • 2 kiaušinių;
  • 50 g miltų arba manų kruopų;
  • 5-6 abrikosai;
  • cukraus ir vanilės pagal skonį.

Paruošimas

Varškę sutrinkite, įmuškite kiaušinius, cukrų ir sutrinkite. Mažomis dalimis suberkite miltus arba manų kruopas, kiekvieną kartą maišydami po šaukštą. Abrikosus padalinkite į keturias dalis. Ant kepimo skardos padėkite pergamentinį popierių ir lengvai patepkite aliejumi. Supilkite pusę mišinio. Ant kiekvieno sūrio pyrago uždėkite po abrikosų griežinėlį, o ant viršaus – likusį mišinį. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.


Recipeshubs.com

Vakare paruoškite rinkinį - bananą, obuolį, pusę šaukštelio medaus, žiupsnelį cinamono, stiklinę pieno (jogurto ar kefyro) ir dėkite į šaldytuvą. Ryte tereikia sumaišyti visus ingredientus.


Goodhabit.ru

Sėklas, riešutus, datules sumalkite blenderiu su natūraliu jogurtu. Galite jį papildyti bet kokiais kitais mėgstamais ingredientais, pavyzdžiui, avietėmis, mėlynėmis ar kokoso drožlėmis. Padėkite gatavą patiekalą į šaldytuvą, o ryte mėgaukitės gražiais ir maistingais pusryčiais.


Bestfriendsforfrosting.com

Dėl lašišos skrebučio ryte gausite naudingų elementų sandėlį - baltymų, omega-3, riebalų rūgštis ir geležies. Šiuos pusryčius tikrai verta įtraukti į savo racioną dėl didelio natrio kiekio.

Viskas elementariai paprasta: paimkite pilno grūdo duoną ar traškią duoną, ant viršaus uždėkite riekelę lašišos, o tada, jei norite, agurką, pomidorą, svogūną ar žoleles. Tokie sveiki ir maistingi pusryčiai jūsų ramiai lauks šaldytuve iki ryto. Svarbiausia nepamiršti jo viršaus uždengti maistine plėvele.

Duona be mielių arba traškučiai ir naminis paštetas. Pradėkite rytą pusryčiais, kuriuose gausu geležies, kalcio ir fosforo.


Forum.prokuhnyu.ru

Ingridientai

  • 400 g vištienos arba jautienos kepenų;
  • 1 svogūnas;
  • 1 morkos;
  • 1 šaukšto sviesto;
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos;
  • prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas

Kepenėles supjaustykite gabalėliais, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Troškinkite uždengę, kol suminkštės (maždaug 15–20 minučių). Morkas sutarkuokite, svogūną susmulkinkite ir pakepinkite ant vidutinės ugnies. Atvėsusius ingredientus reikia sumalti dalimis maišytuvo dubenyje, kartu arba atskirai. Viską dar kartą išmaišykite ir sudėkite į indą.

Nauda kepti obuoliai slypi tame, kad juos ruošiant išsaugoma daugiausia maistinių medžiagų, mineralų ir vitaminų. Visų pirma, tai kalis ir geležis.


Cookingmatters.org

Ingridientai

  • 1 obuolys;
  • 1 arbatinis šaukštelis medaus;
  • žiupsnelis cinamono.

Paruošimas

Išimkite obuolio šerdį, užpildykite ertmę medumi ir pabarstykite cinamonu. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15–20 minučių. Jei norite, galite įdėti razinų, graikiniai riešutai arba įdaryti obuolius varške ir vaisiais.


Goodhabit.ru

Tiesiog perpjaukite bananą į dvi dalis ir užpilkite natūralaus jogurto, kokoso riešutų, musli ir trupučiu medaus. Tai labai paprasti, bet skanūs ir sveiki pusryčiai.

Šiame mažai angliavandenių turinčiame patiekale gausu vitaminų A ir C, todėl jis yra puikus keratino, liuteino ir zeaksantino šaltinis. Polenta dažnai patiekiama šalta, vadinasi, ją galima paruošti ir išvakarėse.


fooditlove.com

Ingridientai

  • 300 g polentos;
  • 100 g sviesto;
  • 300 g cukranendrių cukraus;
  • 100 g baltojo cukraus;
  • 1 vanilės ankšties;
  • 4 kiaušinių;
  • 2 šaukštai grietinėlės Anglaise;
  • 2 apelsinai;
  • 10 g imbiero.

Paruošimas

Polentą, cukranendrių cukrų, kiaušinius, sviestą ir pusę vanilės ankšties išmaišykite iki vientisos masės. Riebalais išteptą skardą ⅔ užpildykite tešla. sviesto, ir kepkite valandą.

Baltąjį cukrų ištirpinkite keptuvėje kartu su likusia vanile. Į ištirpusią karamelę suberkite nuluptus ir griežinėliais supjaustytus apelsinus ir nukelkite keptuvę nuo ugnies. Pabarstykite tarkuotu imbieru, kad būtų aštrus.

Ant atvėsusio pyrago dėkite karamelizuotus apelsinus ir imbierą ir papuoškite Anglaise kremu.


huffingtonpost.com

Galiausiai – pats paprasčiausias, bet ne mažiau sveikas patiekalas. Kelis pavirkite ir palikite šaldytuve. Ryte pusryčiausite su puikiu baltymų šaltiniu.

Naudodami siūlomus 17 patiekalų galite patys derinti ir susikurti daugybę pusryčių variantų. Tiesiog pakeiskite arba papildykite kai kuriuos ingredientus kitais pagal savo skonį ar nuotaiką.

Sutikite, dabar jums nebelieka pasiteisinimų praleisti svarbų rytinį valgį. Vakare paruošus bet kurį iš siūlomų pusryčių variantų, belieka išsivirti geros arbatos arba ryte išsivirti arbatos.

Pusryčiai ir pietūs yra kaloringiausi patiekalai. Todėl stenkitės, kad jie būtų įvairūs, maistingi, sveiki ir, jei įmanoma,

Tiems, kurie stebi savo figūrą, yra daugybė pusryčių variantų. Pusryčiai: kava su raguoliu, atrodo apetitiškai, bet vargu ar dėl to būsite lieknas ir sveikas.

Pusryčiai nebūtinai turi būti košė. Jis gali būti skanus ir įvairus, galite pasirinkti mėgstamus variantus ir karts nuo karto gaminti ką nors originalaus.

Sveikų pusryčių taisyklės

Dietologų teigimu, per pusryčius moterys turėtų gauti 2/3 angliavandenių per dieną, 1/5 riebalų ir 1/3 baltymų.

1. Geriau rinkitės lėtus angliavandenius, kurių yra grūduose, bet kokiose daržovėse, vaisiuose ir pieno produktuose.

2. Neapsieisite be skaidulų, kurios sukuria pilno skrandžio jausmą. Tai labai naudinga virškinimo sistemai. Pakankamas ląstelienos kiekis yra vaisiuose ir daržovėse, avižiniuose dribsniuose ir sėlenų duonoje.

3. Baltyminis maistas gali ilgam numalšinti alkio jausmą. Geriausi šaltiniai yra kiaušiniai, žuvis, grybai, mėsa, ankštiniai augalai ir riešutai. Bet kuris iš išvardytų produktų gali būti įtrauktas į sveikus pusryčius.

4. Jei kalbėtume apie riebalus, jie turėtų būti nesotieji. Tokių riebalų yra avokaduose, įvairiuose augaliniuose aliejuose ir migdoluose.

Pusryčiams stenkitės valgyti įvairų maistą, kad ir kokia didelė pagunda būtų garinti košę iš maišelio, kaitaliokite su sumuštiniais, musliais, kiaušiniais, žuvimi ir kitais maisto produktais. Savaime suprantama, nors kavos puodelis pasikraus energijos, tokie pusryčiai vis tiek nepriimtini be priedo.

Grūdų pusryčių receptai

SORKŲ KOŠĖ

Paimkite 1 stiklinę sorų, 500 ml pieno, 1 valg. l. sviesto, cukraus, druskos pagal skonį. Virkite 30 minučių ant silpnos ugnies, maišydami. Baigiant virti supilti sviestą, druską, cukrų. Patiekite su uogiene, konservais, medumi.

SKREBUTI

Paimkite sėlenų duoną (viso grūdo), supjaustykite gabalėliais (jūsų pasirinkta forma). Giliame dubenyje sumaišykite kiaušinius, pieną, druską. Šiame mišinyje pamirkykite duoną ir apkepkite keptuvėje.

ŽEMĖS RIEŠUTŲ SVIESTO TRAPULIAI

Skrudintuve paskrudinkite 2 grūdų kepalus. Ant kiekvieno ištepkite po 1/2 a.š. l. riešutų sviestas. Pusryčiams valgydami žemės riešutų sviesto duoną galite ištiesti malonumą ilgam, nes ji neįtikėtino skonio ir aromato.

RYŽIAI SU RŪKYTA ŽUVIS

Viktorijos laikais Anglijoje buvo įprasta pusryčiams patiekti kedgeree – ryžius su rūkyta žuvimi ir kiaušiniu. Jei ruošiatės iš vakaro, tai gali būti ne tik skanūs, bet ir greiti sekmadienio pusryčiai. Ryžius galima naudoti vakar arba ką tik virti.

Galite pasiimti menkę arba rūkytą skumbrę. Kiaušinius išvirkite kietai (apie 10 minučių ant silpnos virimo), atvėsinkite.

Ant vidutinės ugnies įkaitintame saulėgrąžų aliejuje pakepinkite garstyčias ir kmynus. Tada į keptuvę suberkite susmulkintą svogūną, suberkite ciberžolę ir maišydami greitai pakepinkite ant vidutinės ugnies vos porą minučių. Į svogūną suberkite virtus ryžius. Toliau apšlakstykite citrinos sultimis. Žuvį nuvalome nuo kaulų ir odos, supjaustome gabalėliais, dedame į ryžius. Jei norite, įberkite kapotų petražolių, druskos, ant viršaus uždėkite ketvirčiais supjaustytus virtus kiaušinius.

Avižiniai dribsniai su žemės riešutų sviestu

Paruoškite avižinius dribsnius, įdėkite 1 vidutinį bananą, supjaustytą gabalėliais. Ant viršaus užpilkite 1 valg. l. lydytas žemės riešutų sviestas. Labai skanu, o svarbiausia – greitai.

MUESLI

Paimkite musli, supilkite grietinėlę (įprastą arba sojų pieną).

GRIKIAI

Grikius užplikykite verdančiu vandeniu termose ir palikite per naktį. Ryte šilti ir sveiki pusryčiai paruošti!

AVIŽINIAI DIRBINIAI INDINIUJE

Sveikus ir greitus pusryčius galima paruošti išvakarėse. Į stiklinį indelį sudėkite avižinius dribsnius, jogurtą, bet kokias uogas, vaisius ir padėkite į šaldytuvą.

Kiaušinių pusryčių receptai

KIAUŠINIŲ SUMUŠTINIS

Įmuškite 2 kiaušinius, įdėkite 1 šaukštelį. maltų raudonųjų pipirų. Kepti keptuvėje. Bandelę perpjaukite į 2 dalis, gabalėlius paskrudinkite. Tarp puselių dėkite plaktą kiaušinienę. Šis greitai paruošiamas sumuštinis yra geras šaltinis baltymai.

OMLETAS SU BACON

Išplakite 4 kiaušinių baltymus, suberkite 50 g tarkuoto sūrio ir 1 gabalėlį šoninės. Kepti keptuvėje. Po tokio valgio ilgai jausitės sotūs.

RINKINIAI SU KIAUŠINIU IR VIŠTA

Paruoškite kiaušinienę iš 2 kiaušinių baltymų. Paruošta vištos krūtinėlė supjaustyti juostelėmis. Viską dėkite ant lavašo lakšto, suberkite pjaustytą pomidorą ir susukite į vamzdelį. Šis patiekalas yra mažai kaloringas ir tuo pačiu maistingas.

MINŠKAI VIRTI KIAUŠINIAI

Minkštai virtus kiaušinius galima valgyti su skrebučiais, supjaustytus 1 cm juostelėmis.

OMLETAS ANT Sūrio LOKO (ORKOSJE)

Sūrį, supjaustytą gabalėliais, sudėkite ant kepimo skardos arba gilios keptuvės dugno taip, kad jis padengtų dugną. Ant jo sudėkite griežinėliais supjaustytus pomidorus. Kiaušinius išplakite su pienu ir šiuo mišiniu užpilkite ankstesnius ingredientus.

Tada įdėkite į orkaitę. Pasirodo, erdvus omletas su sūrio "pluta" apačioje ir sultingais pomidorais viduje. Skanus!

RINKINIAI SU OMLETU

Labai skanūs ir maistingi pusryčiai. Paruoškite ploną omletą iš 1-2 kiaušinių ir pieno. Ir tada įvyniokite į pita duoną. Taip pat kaip įdarą galite dėti bet kokias lengvai troškintas daržoves. Vyrui patiks šis receptas.

Mikrobangų pusryčių receptai

RYTINIS SUMUŠTINIS

Įkaitinkite dar kartą Mikrobangų krosnelė mėsainio bandelė, supjaustyta į 2 dalis. Ant vienos pusės uždėkite gabalėlį minkšto sūrio, pabarstykite smulkintomis žolelėmis, užpilkite padažu arba augaliniu aliejumi ir uždenkite kita puse. Šį sumuštinį galite pasiimti su savimi į darbą – tai puiki alternatyva „Mac“ sumuštiniui.

KEPTI OBUOLIAI SU CINAMONU

Į smulkiai pjaustytą arba tarkuotą obuolį įberkite granolos ir šiek tiek cinamono. Įdėkite į mikrobangų krosnelę 2 minutėms ir pusryčiai paruošti! Šis patiekalas labai sveikas, o cinamonas suteikia jam ypatingą pikantišką aromatą.

KIAUŠINIŲ BALTUMAI SU ŠPINATAIS

Paimkite 3 kiaušinių baltymus, įpilkite 1/2 puodelio atšildytų špinatų, druskos ir pipirų pagal skonį. Mikrobangų krosnelėje 2 minutes. Jei kaip garnyrą patieksite virtas bulves, jūsų pusryčiai bus sotesni.

BANDELĖ SU POMIDORIAIS IR SŪRIU

Tarp grūdų bandelės pusių įdėkite 2 griežinėlius pomidoro ir 50 g neriebaus sūrio. Mikrobangų krosnelėje, kol sūris išsilydys. Šis patiekalas paruošiamas per kelias sekundes, jame dera grūdai, pieno produktai ir daržovės.

Pusryčių receptai naudojant stebuklingą maišytuvą

SOJŲ SUTEIKTI

Blenderyje sutrinkite 1 puodelį šviežiai spaustų apelsinų arba ananasų sulčių, 100 g tofu ir 1/2 puodelio šviežių vaisių iki vientisos masės. Po rytinės mankštos šie pusryčiai yra tiesiog puikūs!

JOGURTŲ-CITRUSINIŲ VIRŠIŲ SUTEIKTI

Sumaišykite trintuve 100 g neriebaus vanilinio jogurto, 1/2 puodelio šviežių vaisių, 1/2 puodelio apelsinų sulčių, 2 valg. l. daigintų kviečių ir 1/2 puodelio susmulkinto ledo. Kad kokteilis būtų saldesnis, galima įdėti šiek tiek medaus ar sirupo.

PIENO IR VAISIŲ KOKTEILIS

Blenderyje sutrinkite 1 puodelį smulkiais gabalėliais supjaustytų šviežių vaisių ir (arba) uogų, 2 puodelius neriebaus pieno, 100 g vanilinio pudingo ir 1 puodelį susmulkinto ledo. Supilkite kokteilį į 4 dubenėlius ir nedelsdami patiekite. Angliavandeniai, baltymai ir skaidulos puikiai numalšins alkį ir suteiks energijos pusei dienos.

Vaisių pusryčių receptai

BANANAI SU RIEŠUTAIS

Bananus supjaustykite griežinėliais ir suberkite maltus arba smulkintus lazdyno riešutus, pagardinkite saldžiu sirupu arba „sultimis“ iš uogienės.

VAISIŲ SALOTOS

Asmeniškai man šie pusryčiai netinka. Aš liksiu alkanas. Bet jei norite padalyti pusryčius į 2 patiekalus, kaip prancūzai, drąsiai gaminkite vaisių salotas. Sudedamosios dalys yra jūsų nuožiūra.

Paprastų ir greitų pusryčių receptai

AVIŽINIAI dribsniai, VAISIŲ IR SOJŲ PIENAS

Pasiruoškite javai mikrobangų krosnelėje suberkite į jas uogas ir užsipilkite stikline sojų pieno. Puikus pasirinkimas tiems, kurie visada skuba.

JOGURTAS SU OBUOLIŲ SULTIMIS IR GRŪDŽIAIS

Sumaišykite dubenyje 1/2 puodelio obuolių sulčių, 1/2 puodelio vanilinio jogurto, 1 šaukštelį. cukraus ir žiupsnelio cinamono. Įdėkite į šaldytuvą nakčiai. Prieš patiekiant įberkite 2 valg. l. paruošti valgyti avižiniai dribsniai
grūdų. Jei maistą ruošiate vakare, ryte galite sutaupyti daug laiko.

Traškučiai su JOGURTU IR BRAŠKĖMIS

Duoną aptepkite jogurtu arba plakta varške, ant viršaus uždėkite braškių.

Varškė su melionu

Į pusę mažo meliono įdėkite 1 puodelį varškės. Ant viršaus pabarstykite nuluptų saulėgrąžų sėklų ir apšlakstykite medumi. Šie pusryčiai geriausias pasirinkimas tiems, kurie ryte negali valgyti sunkaus maisto.

SUKITINĖTI SU OBUOLIAIS

Ant lavašo lakšto uždėkite smulkiai supjaustytą pusę obuolio, šiek tiek varškės ir 1/2 šaukštelio. cukraus ir žiupsnelio cinamono. Suvyniokite į ritinį. Mikrobangų krosnelėje 30 sekundžių.

DARŽOVINIAI BLYNAI

Daržovių blynus galite gaminti įdėdami tarkuotų morkų, bulvių, moliūgų ar cukinijų.

Receptai, pagaminti iš varškės

KŪRYBINGAS MIŠINIS SU ŽALUMAIS

Minkštą varškę iš pakuotės sumaišykite su smulkintomis žolelėmis ir užtepkite ant skrebučio.

NAMIŠKIO SŪRIO TRAUKAS

Paimkite 2 pakuotes varškės, 4 valg. l. be viršutinio cukraus, 2 kiaušiniai, a.š. l. jaukas. Sumaišykite visus ingredientus, sudėkite į riebalais išteptą mikrobangų krosnelei tinkamą indą ir kepkite įprastu režimu 10 minučių. Neimkite iš orkaitės dar 10 minučių, kol visiškai iškeps.

Noriu atkreipti dėmesį į šį receptą!

Varškė su grietine ir džiovintais vaisiais

Šis pusryčių receptas yra labai greitas ir universalus. Namuose visada turėkite po ranka varškės, džiovintų vaisių, riešutų, uogienės ir šaldytų uogų, tada nesunkiai galėsite ją paruošti. Šio patiekalo skonis skirsis priklausomai nuo ingredientų.

SIRNIKI

Sūrio blynai pagaminami labai greitai. Aš juos tiesiog dievinu ir kartais leidžiu sau šį receptą. Paimkite 250 gramų varškės, 1-2 kiaušinius, cukrų, druską ir 0,5 stiklinės miltų. Giliame dubenyje sumaišykite varškę su kiaušiniais, druska ir cukrumi (galite įdėti kepimo miltelius), tada suberkite miltus ir toliau maišykite.

Vandenyje pamirkytu šaukštu sugriebkite varškės masę, iš visų pusių apvoliokite miltuose ir suformuokite apvalų arba ovalų rutulį. Apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių. Patiekite su uogomis ir grietine.

Į sūrio pyragus galite įdėti ir sūrio gabalėlių: jis ištirps viduje.

Sekmadienio pusryčių receptai

Sekmadienį galite gaminti ką nors naujo. Šie patiekalai užtrunka ilgiau, bet rezultatai to verti.

BULVĖS SU KIAUŠINIU

Šoninės gabalėlius sumaišykite su pjaustytais Žalieji svogūnai, mikrobangų krosnelėje 1 minutę. Suberkite 1 susmulkintą virtą bulvę ir virkite dar 3-5 minutes. Druskos, pipirų, įmušame kiaušinį ir kepame 1,5 min. Pabarstykite 1 valg. l. tarkuoto čederio sūrio. Patiekite su apelsino griežinėliais. Įdėkite dar 1 kiaušinį ir daugiau šoninės ir turėsite nuostabią vakarienę.

AITŠTAS OMLETAS SU SŪRIU

Sumaišykite 2 kiaušinius su 1/4 puodelio čili padažo. Supilkite mišinį į keptuvę, išteptą augaliniu aliejumi, pabarstykite 2 valg. l. tarkuotas sūris. Kepkite 5 minutes. Patiekite su pomidorų salotomis. Dėl sūrio omletas yra labai sotus, o čili suteikia aštrumo.

AVIŽŲ SĖLĖNŲ BLYNAI SU UOGĖMIS

Šis pusryčių receptas yra labai sveikas. Užminkykite blynų tešlą, bet vietoj kvietinių miltų naudokite avižinius dribsnius. Įdėkite 1 puodelį mėlynių ar kitų šviežių ar šaldytų uogų. Kepame keptuvėje su trupučiu aliejaus. Patiekite su meliono griežinėliais. Likusią tešlą dėkite į šaldytuvą ir kitą rytą paruoškite blynus.

Pusryčiai svorio metimui – ko nevalgyti

Dešrelės, dešrelės, banalūs sumuštiniai be daržovių ir žolelių, glaistyti sūrio varškėčiai, “stebuklūs jogurtai”, traškūs kruopos (visokios pagalvės) ir t.t. ...

Nuotraukų idėjos – pusryčių receptai

Pastaruoju metu dažnai pusryčiams gaminu skrebučius ir daržovių salotas. Koks jūsų skanių ir sveikų pusryčių receptas?

Jei neturite laiko paruošti skanių ir sveikų pusryčių ryte, galite tai padaryti vakare. Papasakosime, kokius patiekalus galite pasigaminti iš anksto, kad ryte galėtumėte mėgautis maistingais pusryčiais ir sutaupyti laiko.

Prieš pradėdami ruošti patinkantį patiekalą, turėtumėte atkreipti dėmesį į dvi paprastas, bet veiksmingas taisykles, kurios sutaupys jūsų laiką.

  1. Suplanuokite savo meniu iš anksto.Šiuolaikinėje visuomenėje niekas taip nepadeda sutaupyti brangaus laiko, kaip gebėjimas planuoti. Iš anksto apgalvoję pusryčių valgymo planą (geriausia prieš savaitę), galėsite pavalgyti įvairesnius, o tai reiškia sveikesnius ir skanesnius.
  2. Iš anksto paruoškite virtuvę kovai. Daugelio patiekalų ruošimo laikas ryte gali sutrumpėti, jei šiam procesui ruošiatės vakare. Pavyzdžiui, padėkite ant stalo lėkštes, puodelius, šakutes, supilkite arbatą į arbatinuką arba kavą į kavos aparatą. Šie paprasti veiksmai leis sutaupyti laiko, kurio taip pasiilgote ryte.

Norėdami nuveikti daugiau ryte arba pamiegoti keletą papildomų minučių, vakare skirkite šiek tiek daugiau nei pusvalandį maisto batonėlių ruošimui. Be to, tokį skanų ir sveiką patiekalą galima keletą dienų laikyti šaldytuve ir net pasiimti su savimi kaip valgį.

Mymarycakes.ru

Ingridientai

  • 1 puodelis avižinių dribsnių;
  • ½ puodelio avižinių dribsnių;
  • 1 sauja džiovintų vaisių;
  • 2-3 gvazdikėlių tarkuoto juodojo šokolado;
  • ⅓ stiklinės pieno;
  • 1 valgomasis šaukštas medaus;
  • 1 šaukštas alyvuogių aliejaus;
  • druskos ir cinamono pagal skonį.

Paruošimas

Atskirai sumaišykite visus sausus ir skystus ingredientus. Sumaišykite abu mišinius ir gerai išmaišykite iki tirštos ir vienalytės masės. Tešlą 5-7 milimetrų sluoksniu paskleiskite ant kepimo popieriumi išklotos skardos. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių. Karštą tešlą supjaustykite batonėliais, apverskite ir palikite orkaitėje dar 5-7 minutes.

Norėdami paįvairinti savo pusryčius, džiovintus vaisius batonėliuose galima pakeisti arba papildyti riešutais, moliūgų sėklomis, uogomis, smulkintu bananu ar kitais vaisiais.


Recipeshubs.com

Natūralaus jogurto porcija be priedų ir mėgstamo vaisiaus gabaliukų – puikūs šalti pusryčiai, kurie ne tik sutaupys Jūsų laiką, bet ir bus labai sveika. Žiemą, kai sunku nusipirkti gerų šviežių vaisių, džiovinti vaisiai (džiovinti abrikosai, razinos, slyvos ir kt.) gali būti puikus pakaitalas.

Jei esate įpratę rytą pradėti maistinga kiaušinienė, pabandykite juos pakeisti skania frittata. Iš vakaro paruošus itališką omletą su bet kokiais ingredientais pagal savo skonį, ryte belieka sušildyti pusryčius.


Recipeshubs.com

Ingridientai

  • 4 kiaušinių;
  • 300 g voveraičių;
  • 1 svogūnas;
  • 1 šaukšto tarkuoto parmezano;
  • druskos, pipirų ir žolelių pagal skonį.

Paruošimas

Alyvuogių aliejuje pakepinkite smulkiai pjaustytus grybus ir svogūnus, įberkite druskos ir pipirų pagal skonį. Kiaušinius išplakite su dviem šaukštais tarkuoto parmezano ir mišiniu užpilkite grybus. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 10 minučių. Gatavą frittatą pabarstykite žolelėmis ir sūriu ir supjaustykite porcijomis.

Jei avižinius dribsnius išvirsite vakare, jie taps švelnūs ir aromatingi, susigėrę jogurto (ar pieno) su mėgstamais prieskoniais. Be to, šis dietinis patiekalas atrodo kaip skanus desertas.


foodnetwork.com

Ingridientai

  • 100 g avižinių dribsnių;
  • 200 ml natūralaus jogurto;
  • uogos pagal skonį;
  • vanilės, cinamono arba kardamono pagal skonį.

Paruošimas

Sumaišykite dribsnius, mėgstamus prieskonius ir jogurtą. Palikite šaldytuve per naktį. Ryte tiesiog pridėkite uogų, kokoso, riešutų ar džiovintų vaisių.

Smagiųjų, besirūpinančių savo figūra ir sveikata, džiaugsmui siūlome skanų ir maistingą desertą be miltų.


goudamonster.com

Ingridientai

  • 2 puodeliai riešutų (geriausia lazdyno arba migdolų);
  • 350 g cukraus;
  • ½ arbatinio šaukštelio druskos;
  • 4 voveraitės;
  • vanilino pagal skonį.

Paruošimas

Riešutus su cukrumi sutriname blenderiu iki smulkių trupinių. Baltymus išplakite su druska, tada palaipsniui plakdami suberkite riešutų mišinį ir vanilę. Gautą masę šaukštu dėkite ant kepimo popieriumi išklotos kepimo skardos. Kepame iki 160 laipsnių įkaitintoje orkaitėje iki auksinės rudos spalvos (apie 30 min.).


Multivarenie.ru

Mėgstate dieną pradėti nuo košės, bet neturite laiko jos paruošti? Tada pasinaudokite šiuolaikinių technologijų pranašumais. Vakare į multivaryklą supilkite kviečių, kukurūzų, ryžių ar kitokią košę, įpilkite pieno ir vandens (košės ir skysčio santykis 1:3), įberkite druskos, cukraus ir prieskonių pagal skonį - tiek ir tiks multivarke. likusieji. Ryte jūsų lauks karšti ir sveiki pusryčiai.


howcooktasty.ru

Jei dar neįsigijote tokio technologijos stebuklo kaip daugiafunkcis viryklė, tuomet dar turite daug kitų košės ruošimo galimybių. Pavyzdžiui, į grikius santykiu 1:3 (šaltas variantas) arba verdantį vandenį termose (šiltas variantas) užpilkite kefyru ir palikite per naktį. Ryte jūsų pusryčiai, pripildantys jus B grupės vitaminų ir mikroelementų, yra paruošti.

8. Uogų parfė

Kartais ryte norisi savo sielos draugą (gal ir save) pamaloninti kažkuo ypatingu ir gražiu, bet tuo pačiu paprastu ir naudingu. Šis receptas kaip tik tokiems atvejams.


Pinme.ru

Ingridientai

  • 150 ml vanilinio jogurto;
  • 150 g kukurūzų dribsnių;
  • 150 g uogų.

Paruošimas

Uogas, jogurtą ir dribsnius sudėkite į aukštą stiklinę, išlaikydami vienodas proporcijas. Vos kelios minutės ir jūsų skanūs, šviesūs ir šiek tiek romantiški pusryčiai yra paruošti.

Šis sūrio pyrago receptas orkaitėje yra tas, kad yra keletas variantų, kaip jį patiekti ryte. Juos galima paruošti iš anksto ir pusryčiams patiekti šaltus arba pašildytus mikrobangų krosnelėje. Tešlą galite minkyti ir iš vakaro, dėti į formeles arba ant kepimo skardos, o ryte tiesiog pašauti sūrio pyragus į orkaitę. Kol ruošiatės, bus paruošti kvapnūs ir erdvūs pusryčiai.


Multivarenie.ru

Ingridientai

  • 300 g neriebios varškės;
  • 2 kiaušinių;
  • 50 g miltų arba manų kruopų;
  • 5-6 abrikosai;
  • cukraus ir vanilės pagal skonį.

Paruošimas

Varškę sutrinkite, įmuškite kiaušinius, cukrų ir sutrinkite. Mažomis dalimis suberkite miltus arba manų kruopas, kiekvieną kartą maišydami po šaukštą. Abrikosus padalinkite į keturias dalis. Ant kepimo skardos padėkite pergamentinį popierių ir lengvai patepkite aliejumi. Supilkite pusę mišinio. Ant kiekvieno sūrio pyrago uždėkite po abrikosų griežinėlį, o ant viršaus – likusį mišinį. Pašaukite į iki 180 laipsnių įkaitintą orkaitę 20 minučių.


Recipeshubs.com

Vakare paruoškite rinkinį - bananą, obuolį, pusę šaukštelio medaus, žiupsnelį cinamono, stiklinę pieno (jogurto ar kefyro) ir dėkite į šaldytuvą. Ryte tereikia sumaišyti visus ingredientus.


Goodhabit.ru

Sėklas, riešutus, datules sumalkite blenderiu su natūraliu jogurtu. Galite jį papildyti bet kokiais kitais mėgstamais ingredientais, pavyzdžiui, avietėmis, mėlynėmis ar kokoso drožlėmis. Padėkite gatavą patiekalą į šaldytuvą, o ryte mėgaukitės gražiais ir maistingais pusryčiais.


Bestfriendsforfrosting.com

Lašišos skrebučio dėka ryte gausite naudingų elementų – baltymų, omega-3, riebalų rūgščių ir geležies – sandėlį. Šiuos pusryčius tikrai verta įtraukti į savo racioną dėl didelio natrio kiekio.

Viskas elementariai paprasta: paimkite pilno grūdo duoną ar traškią duoną, ant viršaus uždėkite riekelę lašišos, o tada, jei norite, agurką, pomidorą, svogūną ar žoleles. Tokie sveiki ir maistingi pusryčiai jūsų ramiai lauks šaldytuve iki ryto. Svarbiausia nepamiršti jo viršaus uždengti maistine plėvele.

Duona be mielių arba traškučiai ir naminis paštetas. Pradėkite rytą pusryčiais, kuriuose gausu geležies, kalcio ir fosforo.


Forum.prokuhnyu.ru

Ingridientai

  • 400 g vištienos arba jautienos kepenų;
  • 1 svogūnas;
  • 1 morkos;
  • 1 šaukšto sviesto;
  • 1 arbatinis šaukštelis druskos;
  • prieskoniai pagal skonį.

Paruošimas

Kepenėles supjaustykite gabalėliais, įberkite druskos ir prieskonių pagal skonį. Troškinkite uždengę, kol suminkštės (maždaug 15–20 minučių). Morkas sutarkuokite, svogūną susmulkinkite ir pakepinkite ant vidutinės ugnies. Atvėsusius ingredientus reikia sumalti dalimis maišytuvo dubenyje, kartu arba atskirai. Viską dar kartą išmaišykite ir sudėkite į indą.

Keptų obuolių pranašumas yra tas, kad juos ruošiant išsaugoma daugiausia maistinių medžiagų, mineralų ir vitaminų. Visų pirma, tai kalis ir geležis.


Cookingmatters.org

Ingridientai

  • 1 obuolys;
  • 1 arbatinis šaukštelis medaus;
  • žiupsnelis cinamono.

Paruošimas

Išimkite obuolio šerdį, užpildykite ertmę medumi ir pabarstykite cinamonu. Kepame iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 15–20 minučių. Jei norite, galite įdėti razinų, graikinių riešutų arba įdaryti obuolius su varške ir vaisiais.


Goodhabit.ru

Tiesiog perpjaukite bananą į dvi dalis ir užpilkite natūralaus jogurto, kokoso riešutų, musli ir trupučiu medaus. Tai labai paprasti, bet skanūs ir sveiki pusryčiai.

Šiame mažai angliavandenių turinčiame patiekale gausu vitaminų A ir C, todėl jis yra puikus keratino, liuteino ir zeaksantino šaltinis. Polenta dažnai patiekiama šalta, vadinasi, ją galima paruošti ir išvakarėse.


fooditlove.com

Ingridientai

  • 300 g polentos;
  • 100 g sviesto;
  • 300 g cukranendrių cukraus;
  • 100 g baltojo cukraus;
  • 1 vanilės ankšties;
  • 4 kiaušinių;
  • 2 šaukštai grietinėlės Anglaise;
  • 2 apelsinai;
  • 10 g imbiero.

Paruošimas

Polentą, cukranendrių cukrų, kiaušinius, sviestą ir pusę vanilės ankšties išmaišykite iki vientisos masės. Riebalais išteptą skardą ⅔ pripildykite tešlos ir kepkite valandą.

Baltąjį cukrų ištirpinkite keptuvėje kartu su likusia vanile. Į ištirpusią karamelę suberkite nuluptus ir griežinėliais supjaustytus apelsinus ir nukelkite keptuvę nuo ugnies. Pabarstykite tarkuotu imbieru, kad būtų aštrus.

Ant atvėsusio pyrago dėkite karamelizuotus apelsinus ir imbierą ir papuoškite Anglaise kremu.


huffingtonpost.com

Galiausiai – pats paprasčiausias, bet ne mažiau sveikas patiekalas. Kelis pavirkite ir palikite šaldytuve. Ryte pusryčiausite su puikiu baltymų šaltiniu.

Naudodami siūlomus 17 patiekalų galite patys derinti ir susikurti daugybę pusryčių variantų. Tiesiog pakeiskite arba papildykite kai kuriuos ingredientus kitais pagal savo skonį ar nuotaiką.

Sutikite, dabar jums nebelieka pasiteisinimų praleisti svarbų rytinį valgį. Vakare paruošus bet kurį iš siūlomų pusryčių variantų, belieka išsivirti geros arbatos arba ryte išsivirti arbatos.

Jei mėgstate eksperimentuoti ir norite kiekvieną dieną pradėti kitaip, šis straipsnis skirtas jums. Juk pirmas valgis suteikia dienos toną. Tačiau pusryčių pasirinkimas yra labai įvairus. Jie labai priklauso nuo žmogaus ir jo mitybos įpročių. Kažkas gausius pusryčius, nes jo laukia sunki diena. fizinis darbas. Kiti užkandžiauja kava ir kruasanu. Praėjus valandai po šių pusryčių, vėl norisi valgyti. Tačiau yra situacijų, kai valgymas vyksta neįprastomis sąlygomis. Patiekti keptas bulves lovoje kažkodėl ne comme il faut. Ką moksleivis turėtų įsidėti į kuprinę? Ką valgyti pusryčiams kelyje ar gamtoje? Ką daryti, jei laikotės dietos – koks turėtų būti jūsų rytinis valgis? pasvarstykime įvairių variantų pusryčiai. Šiame straipsnyje rasite daug įdomių idėjų, kurios padės jums padaryti rytinį patiekalą ryškų, įsimintiną ir skanų.

Kuo turėčiau maitinti savo vaiką prieš išleidžiant jį į mokyklą? Šį klausimą užduoda daugelis tėvų. Mitybos specialistai rekomenduoja jį naudoti moksleivių rytiniam maistui (ypač jaunesniųjų klasių) maisto produktai, kuriuose yra lėtų angliavandenių. Tada pusryčiai ilgiau virškins, geriau įsisavins ir išlaikys sotumo jausmą. Dietologų klausantys tėvai apie tokius pusryčius atsiliepia teigiamai. Vaiko neblaško visokie snickeriai ir čipsai. Be to, moksleivio pusryčiai turėtų gerai maitinti smegenis ir pagerinti našumą. Tai reiškia, kad neapsieisime be pieniškų košių ir varškės troškinių.

Apsvarstykite pagrindines parinktis:


Pusryčiauti su visa šeima

Jei varškės troškinys jums netinka arba jo paruošimo procesas atrodo ilgas, išbandykite kitus receptus. Štai keletas gerų pusryčių variantų, kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams:

  • Gilioje keptuvėje, pateptame riebalais, smulkiais kubeliais supjaustome šimtą gramų sūrio. Ant jo uždėkite 2 griežinėliais supjaustytus pomidorus. Atskirai išplakite šešis kiaušinius ir stiklinę pieno. Šį mišinį pasūdykite ir pagardinkite kapotomis šviežiomis žolelėmis. Supilkite į keptuvę ir kepkite omletą. Šį patiekalą patieksime su kava ir skrebučiais. Atskirai sudėkite sviestą ir uogienę.
  • Jei esate įpratę rytą pradėti nuo košės, tuomet avižiniai dribsniai bus daug skanesni, jei javus užpilsite ne verdančiu vandeniu, o verdančiu pienu. Atsiliepimai sako, kad vaikai mieliau valgys, jei pridėsite razinų, riešutų, uogų.
  • Bananų košę galite pasigaminti šiuos vaisius sutrindami ir maišytuve sumaišę su dalimi paruoštų avižinių dribsnių.

Romantiški pusryčiai lovoje

Šiam nebanaliam patiekalui reikia bent jau gražaus padėklo ir turi savo taisykles:

  1. Pirma: nereikia šakių. Kuo daugiau patiekalų, kuriuos galite pasiimti ir suvalgyti.
  2. Antra: stilingas pateikimas – romantika turi spindėti visame kame.
  3. Trečia: greitai paruošiami patiekalai romantiškiems pusryčiams. Juk mylimasis pusantros valandos nemeluos ir nelauks, kol atneš padėklą su maistu.

Savaitės dienos pusryčiai. Keletas įdomių idėjų

Deja, mūsų darbo diena suplanuota taip, kad rytiniam maistui galime skirti daugiausiai penkiolika minučių. Ir tiek pat laiko jam paruošti. Bet tai visai nereiškia, kad nuo pirmadienio iki penktadienio esame pasmerkti pusryčiauti su įprasta kiaušinienė ar virtomis dešrelėmis. Jei teisingai prižiūrėsite patiekalo ruošimo procesą, visi būsime laiku ir nevėluosime į darbą. Nuo ko pradėti? Lengviausiai paruošiami pusryčių variantai kiekvienai dienai – įvairūs sumuštiniai. Turėdami omenyje, kad pusryčiuose turėtų būti pieno produktų, darome:


Protingai maitintis

Svarbu, kad mūsų organizmas ryte gautų ne tik tiek kalorijų, kad jų užtektų iki pietų, bet ir visko būtinų vitaminų ir mikroelementai. Pusryčių variantai tinkama mityba ne toks ribotas. Į rytinę dietą galite įtraukti ir liesą mėsą, ir žuvį. Svarbiausia, kad jie būtų derinami su daržovėmis. Ir vėl grįžtame prie salotų temos. Šį kartą – iš šaltai rūkytos skumbrės. Šioje žuvyje yra omega-3 riebalų rūgščių, kurios skatina smegenų veiklą. O tai labai reikalinga žinių darbuotojams:

Elegantiškai valgo

Dažnai pusryčių su tinkama mityba meniu yra plakti kiaušiniai. Jie susmulkinami į verdantį pasūdytą vandenį. Skrudinkite skrudintuve juodą „Borodinsky“ duoną. Ant jo tepame skanią ir šviežią mocarelą. Importo pakeitimo sąlygomis gali tikti paprastas neriebus varškės sūris. O ant jo jau dedame keptą mėsą. Kitas variantas yra „tinkama kiaušinienė“. Visiškai neriebiai iškeptą mėsą surišame šviežio agurko „kaspinu“. O jei norite pridėti kalorijų, įdėkite dar vieną gabalėlį traškios keptos šoninės. Kaip pasigaminti tinkamą omletą? Štai įdomus mikrobangų krosnelės receptas:

  • Puodelį patepkite aliejumi. Kiaušinius išplakti su pienu. Į puodelio dugną sudėkite sūrio gabalėlius ir pjaustytas daržoves. Užpildykite kiaušinių mišiniu. Ant viršaus uždėkite krekerius. Kepkite mikrobangų krosnelėje, kol omletas bus paruoštas.

Stebintiems savo figūrą labai svarbu nepersistengti su kalorijomis. Ir tiems, kurie nerimauja įvairios ligos, gydytojai skiria griežtą dietą. Bet tai nereiškia, kad patiekalai tampa menki ar neskanūs. Tiesiog reikia apgalvoti savo galimybes tinkami pusryčiai. Dietos besilaikantiems meniu:

  • Variantas 1. Omletas iš trijų baltymų ir vieno trynio su liesu pienu, taip pat avižiniai dribsniai, išplikyti verdančiu vandeniu;
  • 2 variantas: virtos šparaginės pupelės, viso grūdo duonos sumuštinis su sūriu, švieži vaisiai;
  • Variantas 3. Kaip alternatyvą, išbandykite salotas su paukštienos krūtinėlėmis, ridikėliais ir kiaušiniu su citrinos sulčių užpilu ir papildomai stikline kefyro;
  • 4 variantas: virta žuvis ir daržovės, du gabalėliai skrebučio, kakava.
  • 5 variantas skanus: du minkštai virti kiaušiniai, duonos sumuštinis su pomidorais ir vištienos salotomis.

Taisyklingai pusryčiaukite – sotūs, skanūs ir sveiki!

Mūsų straipsnyje apžvelgsime įvairias pusryčių idėjas. Kai kurių įdomių patiekalų nuotraukos bus pateiktos žemiau. Tokių patiekalų sąraše galima rasti patiekalų iš kiaušinių, varškės ir daržovių.

Taigi pažvelkime į pusryčių idėjas. Įdomių patiekalų receptai patiks ne tik merginoms, bet ir vyrams.

Sorų košė – puikūs pusryčiai

Pirmiausia apibūdinsime patiekalų iš grūdų paruošimo galimybes. Pavyzdžiui, sorų košė.

Paruošimui jums reikia:

  • 500 ml pieno;
  • druskos, cukraus pagal skonį;
  • stiklinė sorų;
  • 1 valgomasis šaukštas sviesto.

Maisto gaminimas

Virkite košę ant silpnos ugnies nuolat maišydami. Baigiant virti suberti cukrų, sviestą ir druską. Patiekite su medumi, uogiene ir konservais.

Sveiki duonos skrebučiai

Virimui reikės su sėlenomis. Supjaustykite gabalėliais.

Žemės riešutų sviesto traškučiai

Pirmiausia skrudintuve paskrudinkite dvi grūdų duonas. Tada kiekvieną ištepkite žemės riešutų sviestu. Šie pusryčiai paprasti, bet skanūs. Juk žemės riešutų sviesto aromatas ir skonis – neįtikėtinas.

Ryžiai su rūkyta žuvimi – originalus patiekalas

Šis patiekalas puikiai tinka pusryčiams. Bet geriau jį paruošti vakare. Arba šis patiekalas būtų puikus pasirinkimas sekmadienio pusryčiams.

Norėdami paruošti, jums reikės:
  • vienas kiaušinis;
  • stiklinė ryžių;
  • septyniasdešimt gramų rūkytos žuvies;
  • 3 šaukštai žaliųjų svogūnų (smulkintų) ir žaliųjų žirnelių;
  • stikline pieno;
  • Lauro lapas;
  • 1 arbatinis šaukštelis kario;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. sviestas;
  • 0,5 šaukštelio. pipirų ir druskos.

Originalaus patiekalo gaminimas namuose:

  1. Nuplaukite ryžius. Virinama nesūdytame vandenyje.
  2. Tada atidėkite į šalį ir palikite atvėsti.
  3. Kiaušinius išvirkite, atvėsinkite, smulkiai supjaustykite.
  4. Sudėkite žuvį į keptuvę, įpilkite pieno. Užvirinkite, sumažinkite ugnį, virkite dešimt minučių.
  5. Atvėsinkite, išimkite žuvį ir suplėšykite į gabalus šakute.
  6. Ištirpinkite sviestą keptuvėje. Sudėkite karį, žirnelius, smulkiai pjaustytą svogūną.
  7. Pakepinkite keletą minučių, sudėkite ryžius, kiaušinius ir žuvį. Išmaišykite ir virkite tris minutes.

Sumuštinis su keptais kiaušiniais

Dar viena įdomi pusryčių idėja. Norėdami paruošti šį patiekalą, turite išplakti du kiaušinius ir įdėti šaukštelį raudonųjų pipirų. Tada reikia viską apkepti keptuvėje. Po to bandelę perpjaukite į dvi dalis ir apkepkite gabalėlius. Tada tarp dviejų pusių įdėkite plaktą kiaušinienę. Šie greiti pusryčiai yra puikus baltymų šaltinis.

Omletas + šoninė

Puiki idėja pusryčiams. Norint tai įgyvendinti, reikia suplakti keturis kiaušinių baltymus, gabalėlį šoninės ir penkiasdešimt gramų sūrio (kietojo). Tada viską apkepkite keptuvėje. Šis patiekalas ilgą laiką paliks sotumo jausmą.

Baltymų suktinukai

Pirmiausia iš dviejų baltymų paruoškite plaktą kiaušinienę. Toliau vištienos krūtinėlę supjaustykite juostelėmis. Visa tai dėkite ant lavašo lakšto, suberkite pjaustytą pomidorą. Tada susukite į vamzdelį. Tai maistingas, bet mažai kaloringas patiekalas.

Kiaušiniai

Žinoma, puikus pasirinkimas pusryčiams – minkštai virti kiaušiniai. Ir jie greitai iškepa. Ir beveik visi juos myli. Kiaušinius galima valgyti su skrebučiais.

Omletas ant lovos

Įdomi idėja pusryčiams – omletas orkaitėje. Kaip jį virti? Sūrį reikia supjaustyti gabalėliais ant kepimo skardos, kad padengtų dugną. Ant jo sudėkite pjaustytus pomidorus. Toliau kiaušinius išplakti su pienu. Gautu mišiniu užpilkite pomidorus. Įdėkite indą į orkaitę 15-20 minučių.

Omleto suktinukai

Tai labai skanūs ir maistingi pusryčiai. Iš dviejų kiaušinių ir pieno pagaminkite omletą. Tada suvyniokite į pita duoną. Taip pat, jei norite pagaminti įdomesnį patiekalą, įdėkite troškintų daržovių.

Keptas obuolys

Jei ieškote gerų idėjų Taigi atkreipkite dėmesį į šį patiekalą. Paimkite vieną obuolį. Supjaustykite arba sutarkuokite. Įdėkite šiek tiek cinamono ir muslio. Mikrobangų krosnelėje dvi minutes. Tai viskas, patiekalas paruoštas. Pasirodo ne tik skanus, bet ir aromatingas.

Kiaušinių baltymai su špinatais

Kokios yra sveikų pusryčių idėjos? Pavyzdžiui, Kiaušinio baltymai su špinatais. Kaip virti tokį patiekalą? Virimui mums reikia: trijų kiaušinių baltymų, pusės stiklinės atšildytų špinatų. Sumaišykite ingredientus, įberkite pipirų ir druskos. Mikrobangų krosnelėje dvi minutes.

Šį patiekalą galima papildyti garnyru, pavyzdžiui, virtomis bulvėmis.

Bandelė su sūriu

Šie greiti pusryčiai patiks tiems, kurie mėgsta sumuštinius. Virimui reikės 50 gramų neriebaus sūrio ir dviejų griežinėlių pomidoro. Tarp grūdų bandelės pusių pirmiausia dėkite daržovę, o paskui sūrį. Virkite, kol paskutinis išsilydys. Per kelias sekundes patiekalas bus paruoštas.

Kokteilių receptai

  • Kokių dar yra paprastų pusryčių idėjų? Pavyzdžiui, tarp mergaičių yra paklausūs kaklai. Pradėkime nuo jogurto-vaisių kokteilio. Blenderyje sumaišykite pusę stiklinės šviežių vaisių, sultis (apelsinų), tiek pat susmulkinto ledo, 100 g neriebaus vanilinio jogurto, du šaukštus kviečių gemalų. Jei mėgstate saldžius gėrimus, įpilkite šiek tiek medaus ir sirupo.
  • Sojų kokteilis. Blenderiu sumaišykite stiklinę šviežiai spaustų sulčių (apelsinų ar ananasų), pusę stiklinės vaisių, 100 gramų tofu sūrio. Rezultatas turėtų būti vienalytis mišinys. Šie pusryčiai ypač naudingi po mankštos.

Pieno-vaisių kokteilis

Kokios dar idėjos skanūs pusryčiai? Pieno kokteiliu galite palepinti save ir savo artimuosius. Blenderyje suplakite dvi stiklines neriebaus pieno, stiklinę susmulkinto ledo, du puodelius vaisių ar uogų (smulkiai pjaustytų) ir 100 gramų vanilinio pudingo.

Tada supilkite gautą kokteilį į keturis skirtingus dubenėlius. Šis sveikas vitaminingas gėrimas puikiai numalšina alkį, suteikia energijos iki pietų.

Bananai su riešutais

Idėjų aprašymas greiti pusryčiai, verta atkreipti dėmesį į šį įdomų patiekalą. Pirmiausia paimkite vieną bananą ir supjaustykite gabalėliais. Tada pagal skonį suberkite smulkintus lazdyno riešutus. Patiekalą pagardinkite uogienės skysčiu arba saldžiu sirupu.

Vaisių salotos

Šis patiekalas ypač patiks tiems, kurie mėgsta vaisius. Paimkite obuolį, bananą, kivi. Supjaustykite mažais gabalėliais ir sumaišykite. Jei norite, salotas galite apibarstyti jogurtu. Atkreipkite dėmesį, kad į salotas galite dėti ir braškių, vynuogių ar mandarinų.

Įdomus avižinių dribsnių paruošimo būdas

Pirmiausia jums reikia grūdų. Užpildykite juos vandeniu. Mikrobangų krosnelėje apie keturias minutes. Toliau reikės uogų, suberkite jas į košę. Tada užpildykite indą sojų pienu.

Jogurtas su dribsniais

Dubenyje sumaišykite pusę stiklinės sulčių, jogurtą (150 ml), žiupsnelį cinamono, vieną arbatinį šaukštelį cukraus. Gautą indą nakčiai padėkite į šaldytuvą. Prieš patiekdami įberkite avižinių dribsnių (2 šaukštai).

Skani duona

Tai puikūs pusryčiai greitas pataisymas. Paruoškite duoną, patepkite ją plakta varške arba jogurtu. Užbaikite kompoziciją braškėmis.

Varškė su melionu – originalu

Sumaišykite stiklinę varškės, pusę mažo meliono minkštimo. Ant viršaus užpilkite medaus, pabarstykite nuluptomis sėklomis. Šis patiekalas patiks tiems, kurie ryte negali valgyti sunkaus maisto.

Obuolių ritinys

Ant pita duonos lakšto dėkite smulkiai supjaustytą obuolio pusę, dvi plonas sūrio riekeles, pabarstykite cinamonu ir cukrumi (pusę šaukštelio). Apvyniokite ritinį. virkite trisdešimt sekundžių. Taip skanu ir sveikas skanėstas gali būti puiki alternatyva labai kaloringiems pyragams.

Jei norite pagaminti pikantišką vyniotinį, cukrų, obuolius ir cinamoną pakeiskite mėsos gabalėliais.

Kiaušinių bandelės

Šie pusryčiai puikiai tiks savaitgaliui.

Reikalinga:

  • 6 juostelių šoninės;
  • šeši kiaušiniai;
  • daržovių aliejus;
  • žiupsnelio maltų pipirų, druskos;
  • 80 ml pieno;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. petražolės;
  • 100 gramų tarkuoto sūrio.

Paruošimas:

  1. Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki dviejų šimtų laipsnių.
  2. Ant karštos keptuvės dėkite šoninės juosteles ir kepkite, kol apskrus.
  3. Tada smulkiai supjaustykite šoninę ir išplakite kiaušinius. Tada suberkite tarkuotą sūrį, druską, juoduosius pipirus ir petražoles.
  4. Tada supilkite pieną, tada viską gerai išmaišykite.
  5. Kepimo skardas sutepkite augaliniu aliejumi.
  6. Tada į juos supilkite kiaušinių mišinį. Ant viršaus pabarstykite šoninę. Kepkite dvidešimt minučių 200 laipsnių temperatūroje.
  7. Tada išimkite keksiukus iš formelių ir prieš patiekdami leiskite šiek tiek atvėsti.

Varškės mišinys

Varškės mišinys su žalumynais gali būti puikūs pusryčiai. Kaip pasigaminti tokį patiekalą?

Iš pakuotės reikia sumaišyti su kapotomis žolelėmis. Patiekalą galima valgyti tiesiog tokį, arba tepti ant skrebučio.

Varškės troškinys

Paruošimui jums reikia:

  • 2 kiaušinių;
  • 1 valgomasis šaukštas. l. manų kruopos;
  • dvi pakuotės varškės;
  • cukraus (keturių lygių šaukštai).

Paruošimas:
  1. Sumaišykite visus ingredientus. Kepimo formą ištepkite aliejumi.
  2. Kepkite mikrobangų krosnelėje dešimt minučių. Tada leiskite patiekalui pastovėti tiek pat laiko.

Varškė su džiovintais vaisiais

Tai puikus pasirinkimas pusryčiams. Maistas paruošiamas greitai. Lėkštėje sumaišykite varškę su džiovintais vaisiais ir uogiene. Skanu ir greita.

Syrniki

Šie gardūs varškės gaminiai pagaminami labai paprastai ir greitai. Juos mėgsta valgyti ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Paruošimui reikės dviejų kiaušinių, 250 gramų varškės, 0,5 stiklinės miltų, cukraus ir druskos. Giliame dubenyje sumaišykite pirmuosius du ingredientus. Tada įpilkite cukraus ir druskos. Jei norite, galite pridėti ir kepimo miltelių. Tada suberkite miltus ir išmaišykite.

Tada paimkite šaukštą ir pamerkite jį į vandenį. Tada surinkite varškės masę, iš visų pusių apvoliokite miltuose, suformuodami ovalius arba apvalius rutuliukus. Tada produktus apkepkite keptuvėje iš abiejų pusių. Patiekite su grietine ir uogomis.

Bulvės su kiaušiniu

Sekmadienį galėsite gaminti ką nors naujo ir skanaus. Dabar mes jums pasakysime, kaip greitai pasigaminti bulves su kiaušiniais. Norėdami tai padaryti, sumaišykite šoninės gabaliukus ir susmulkintus žalius svogūnus. Tada mišinį minutę padėkite į mikrobangų krosnelę. Tada supjaustykite virtas bulves (1 vnt.) ir virkite penkias minutes. Tada pasūdykite ir pipiruokite patiekalą, supilkite kiaušinį. Toliau kepkite pusantros minutės. Tada patiekalą pabarstykite tarkuotu sūriu. Patiekite su apelsino griežinėliais, įmuškite dar vieną kiaušinį ir dar šoninės.

Aštrus omletas su sūriu

Sumaišykite ketvirtadalį puodelio čili padažo ir du kiaušinius. Gautą mišinį pakepinkite augaliniame aliejuje, pabarstykite tarkuotu sūriu. Virkite penkias minutes. Patiekite su salotomis.

Sveiki blynai su uogomis

Minkykite įprastą blynų tešlą. Tiesiog vietoj kvietinių miltų naudokite avižinius miltus.

Įdėkite stiklinę mėlynių. Kepti aliejuje. Patiekite su meliono griežinėliais. Šis patiekalas sudomins daugelį kepinių mėgėjų.

Maža išvada

Tokių egzistuoja įdomių idėjų pusryčiams. Receptai su nuotraukomis pateikiami straipsnyje. Tikimės, kad galėsite pasirinkti patys tinkamas patiekalas. Linkime sėkmės ir gero apetito!