Kun olet lähdössä reissuun, alat miettiä, mitä tehdä tien päällä, millaista ruokaa on mukavampi ja käytännöllisempi ottaa mukaan? Monet ruoat pilaantuvat nopeasti, kun taas toiset eivät pilaannu, mutta ovat haitallisia terveydelle. Kokeneiden matkailijoiden neuvojen perusteella olemme koonneet luettelon suosituksista tästä aiheesta.

Mitä ruoasta saa ottaa mukaan?

Suurin ongelma on kuumuus ja tärinä. Harvat tuotteet selviävät niistä arvokkaasti.

Mutta ulospääsy on mahdollista, on mahdollista valita vaatimaton ja maukas ruoka:

• Tyhjiöpakattu raaka savustettu makkara, savustettu liha;
• Välipalaksi ja teeksi sopivat evästeet, leipä, keksejä, keksejä;
• Kuivatut hedelmät ovat hyvä vaihtoehto. Ne eivät pilaannu pitkään, ne ovat maukkaita ja terveellisiä;
• leipää. Mutta on tärkeää pakata se kunnolla, sen pitäisi olla paperia, ei laukkua. On paljon kätevämpää ottaa leipää leivän sijasta, ne ovat kompaktimpia eivätkä murene niin paljon;
• Pähkinät, mutta eivät suolaiset, koska ne saavat sinut juomaan;
• Yksittäispakkauksessa oleva juusto, viipaloitu, voidaan käsitellä;
• Vihanneksista voit ottaa kurkkuja, ne ovat vaatimattomia, ja tomaatteja. Mutta jälkimmäisen osalta on parempi ottaa kirsikkatomaatit pakattuna laatikkoon;
• Tee- tai kahvipussit;
• Tuoreista hedelmistä suosi omenoita, päärynöitä, banaaneja.

Jos otat vanhan tavan mukaan kotiruokaa tien päälle:

• keitetyt kananmunat;
• Peruna;
• Liha tai siipikarja.

muista se voit säilyttää niitä enintään 5 tuntia ja vielä vähemmän muissa olosuhteissa. Siksi syö ensin munia ja perunoita, ne ovat hyviä tähän.

Mitä lapsille syöttää matkalla?

Tämä on erillinen ongelma, lapset eivät useinkaan voi syödä sitä, mitä aikuiset syövät. Usein he alkavat sairastua, ja sitten yleensä ruokavalioon liittyvä ongelma tulee akuuttiksi.

Mitä ottaa lapselle mukaan autoon, bussiin tai junaan?

1. Jos matka on lyhyt, ota mukaan keittoa, puuroa tai perunamuusia. Samat ruoat sopivat pitkän matkan ensimmäiseksi välipalaksi;
2. Puuroa voi ottaa myös pusseissa Pikaruoka, joka sinun tarvitsee vain kaataa kiehuvaa vettä tai maitoa;
3. Hedelmäsoseet, pakattu purkkeihin tai pehmeisiin pusseihin, yhtä ruokintaa varten;
4. Hedelmät: omenat, banaanit, sitrushedelmät;
5. Kuivatut hedelmät;
6. Jotta suoliston työ ei häiriinny, ja tätä tapahtuu usein tiellä ja lapsella alkaa tästä olla ongelmia, nappaa pienet annospurkit jogurttia tai kefiiriä, marjoja. Marjat tulisi ottaa kovaa: herukat, karviaiset, kuivatut karpalot;
7. Tarvitset ehdottomasti vettä, sitä pitäisi olla runsaasti. Jotkut ottavat mehuja, tämä on mahdollista, mutta tavallinen vesi on parasta. Hän, kuten mikään muu, sammuttaa janon, tarvittaessa hän voi pestä kasvonsa, pestä kätensä.

Makeisista voit ottaa tikkuja ja keksejä, mutta on parempi kieltäytyä suklaasta, kaikenlaisista marmeladeista ja patukoista. Kaikki tämä säilytetään lyhyen aikaa ja päättyy nopeasti.

Mitä tehdä autolla tien päällä?

Jos matkustat autolla, valikoimaa voidaan laajentaa merkittävästi. Loppujen lopuksi sinulla on mahdollisuus ottaa mukaasi kylmälaukku ja kaasupoltin:

• Mikä tahansa kotona valmistettu ruoka käy. Ja keitetyt munat ja perunat ja jopa keitto, joka kaadetaan purkkeihin, säilytetään jääkaappipussissa melko pitkään;
• Termospulloon voit kaataa teetä tai kahvia, kompottia. Mikä tahansa juoma makusi mukaan;
• Teetä varten ota kotitekoisia kakkuja;
• Viipaloitu leipä, makkara;
• Vihannekset;
• Puhdas juomavesi.

Muista ostaa kannettava kaasuliesi, se auttaa sinua useammin kuin kerran. Sitä voidaan käyttää sekä lämmitykseen että ruoanlaittoon. Tätä varten tarvitset myös astioita, metallikulhoja, keilahatun tai minkä tahansa kattilan, mukit sopivat paremmin. Olisi kiva saada kaksiseinäinen muki - lämpölasi, jonka avulla voit pitää sitä polttamatta itseäsi, eikä anna juoman jäähtyä nopeasti.

On epäkäytännöllistä ottaa kertakäyttöastioita toisaalta, koska ne pilaantuvat, rikkoutuvat ja kuumenevat nopeasti. Toisaalta se on helppo heittää pois, eikä sitä tarvitse pestä.

Mitä ruokia tulisi välttää?

On parempi olla ottamatta tällaisia ​​​​tuotteita tielle:

• Kalastaa ei sovi mihinkään muotoon ja riippumatta siitä, millä ajat. Se pilaantuu nopeasti, likaantuu hyvin ja aiheuttaa paljon ongelmia käsittelyssä ja kypsennyksessä;
• Maito Pitkäänkin säilytettyinä ne voivat huonontua ja myrkyttää ne. Vain pieni paketti on hyväksyttävä, jonka juot melkein välittömästi;
• Monet, melkein kaikki, ottavat mukaansa nuudelit Pikaruoka. Se on kätevää, kaada kiehuvaa vettä ja olet valmis. Mutta sen sisältämien kemiallisten lisäaineiden määrä on valtava, miksi pilata vatsaa, kun on täysin mahdollista tulla toimeen normaalilla ruoalla;
• vesimelonit Ja melonit parempi olla syömättä tien päällä. Ne on helppo myrkyttää.

Ja muista kerätä ensiapulaukku, johon laitat:

• Aktiivihiili;
• Analgin;
• Smecta;
• Regidron;
• Vetyperoksidi;
• Side;
• Alkoholipyyhkeet;
• Suprastin.

Ja kaikki yksittäiset lääkkeet.

Ruokaa bussissa

Bussilla matkustaminen on mukavaa, mutta ruuan osalta sen naposteleminen on hankalaa. Siksi mukana otetut tuotteet eivät saa olla likaisia, murenevia, ilman voimakasta hajua, mieluiten osiin jaettuna.

Myös suolainen ja savustettu ruoka ei sovi, koska se aiheuttaa janoa. Parempi napata:

• Vihannekset, pilkottuna kotona;
• Leipä;
• Omenat, päärynät;
• juomavesi;
• Säiliöön on mahdollista leikata ja laittaa salaatti, lihapala, joka on herkullista ilman lämmitystä;
• Termospullossa suosikkijuoma;
• Kääri useita voileipiä folioon;
• Ja pieni pussi karkkeja auttaa piristämään tylsyyttä.

Bussissa matkustamista varten ruokaa tulee valmistaa nautittavaksi mahdollisimman pitkälle: avata, purkaa, syödä ja heittää pois.

Älä unohda ottaa kosteuspyyhkeitä, ne puhdistavat kätesi täydellisesti ruokajätteistä.

Tietenkin kaikki on yksilöllistä ja riippuu mieltymyksistäsi. Vinkkimme matkaan valmistautumiseen valitaan ottaen huomioon vaihtoehdot, jotka ovat matkustajien käytettävissä tavalla tai toisella.

Video: oikeat välipalat tien päällä

Tässä videossa Diana Protasova kertoo, mitkä tuotteet sopivat parhaiten matkalle:

Matkamenu on kipeä aihe monille matkalle lähteville. Oli sää mikä tahansa, meidän on muistettava, että monet tuotteet pilaantuvat nopeasti. Kyllä, kun valitset ruokaa matkalle, voit ottaa toiveet huomioon. Mutta kohtuudella. Loppujen lopuksi esimerkiksi perunalastut tai keksejä ovat aikapommi, joka voi riistää lapselta ja aikuiselta ruokahalun ja häiritä maha-suolikanavaa. Mitä hyödyllisiä asioita ottaa mukaan matkalle? Millaisista astioista ja pakkauksista pidät? Ymmärrämme kaikki vivahteet!

Luettelo elintarvikkeista, jotka eivät pilaannu lämmössä

Kyllä, kukaan ei kiistä tämän kanssa, että lämpö on yksi kosteutta sisältävän ruoan haitallisimmista tekijöistä. Ja ei-suositeltujen tuotteiden luettelo sisältää tuotteet, jotka heikkenevät nopeasti korkean lämpötilan vaikutuksesta.

TÄRKEÄÄ: Paitsi huolellinen asenne, on tarpeen tarjota tuotteille kunnolliset säilytysolosuhteet. Valitse siis eniten parempi pakkaus kuten tyhjiöastiat, paperi ja jopa kangas, johon voit kääriä ruokaa 2-3 päiväksi.

Tässä siis tuotteet, jotka säilyvät pisimpään matkalla ja jotka kannattaa sisällyttää matkamenulle:

• Raakasavustettu (vanhemmille lapsille ja aikuisille).
• Kuivat välipalat leivän, keksien, kuivauksen, kekseiden muodossa ( kotiruoanlaitto).
• Kuivatut hedelmät kuivattujen aprikoosien, kuivattujen marjojen ja hedelmien muodossa.
• Leipä (pakattu paperiin, ei polyeteeniin - muuten se homehtuu nopeasti).
• Jogurtit.
• Pähkinät (suolaamattomat!).
• myslipatukat.
• Tuoreet vihannekset ja hedelmät, joista voit aina valmistaa erilaisia ​​runsaita ja terveellisiä salaatteja tai jälkiruokia tien päällä.

Erikseen on sanottava vihanneksista, hedelmistä ja marjoista, jotka on toivottavaa ottaa tien päälle, ja nämä ovat:

• Vihannekset: kurkut, tomaatit, paprika, porkkana.
• Hedelmät: omenat, päärynät, sitrushedelmät, banaanit.

TÄRKEÄÄ: Jos otat kotona valmistettua ruokaa, se on nautittava 5-7 tunnin kuluessa.

Tämä ruoka voi olla muodossa:

1. Kovaksi keitetyt, kuoritut ja hienonnetut munat.
2. Peitetyt perunat.
3. Keitetyt perunat.
4. Pehmeä liha (esim. broilerin filee, kalkkuna jne.).

Mitä ei toivottavaa ottaa mukaan pitkälle matkalle?

Ensinnäkin tämä eri tyyppejä muhennokset, muhennokset, maitotuotteet, kaikki pikaruoat ja muut tuotteet, jotka voivat aiheuttaa ongelmia lapsille ja kehollesi.

Mitä ottaa tien päälle autolla: reseptejä

Tietenkin tämä on mukavin tapa matkustaa, koska reitti voidaan määrittää ottaen huomioon laitokset Ateriapalvelu tai supermarketeissa.

TÄRKEÄÄ: Mihin sinun tulee kiinnittää huomiota tällaisia ​​laitoksia tarkasteltaessa? Jos näet paljon rekkakuljettajia pysäköitynä lähellä, tämä on paras indikaattori!

Joten, jos haluat mennä autolla, ota mukaasi (paitsi kaasupoltin välipalojen kiireessä keittämiseen):

1. Paljon juomavesi janon sammuttamiseen ja teen, kevyen keiton jne.
2. Kevyt kuivaruoka, kuten kuumat voileivät, jotka on valmistettu pilaantumattomista elintarvikkeista, muffinit jne.
3. Maito, jonka säilytät lämpöpussissa ja syötät lapsellesi päivän ensimmäisellä puoliskolla.
4. Leikkaaminen vihanneksista ja hedelmistä, jotta se ei leikkaa tiellä.

TÄRKEÄÄ: Yritä ajatella lasten ruokavaliota tarkemmin ja ruokkia heitä useammin!

Joo, kotitekoista ruokaa tiellä on myös hyvä. Loppujen lopuksi se on sekä maukasta että terveellistä, ja olet testannut (tämä on takuu, että se pärjää ilman ruoka myrkytys) ja on edullinen. Valmista matkaa varten tyypillinen ja epätyypillinen menu.

Lavash vihanneksilla ja kanalla täytettynä

• Se voi olla rullia. , keitetty kasviksista, riisipaperista ja lapsellesi sallituista tuotteista. Paperin levittämisen ja vedellä kostutuksen jälkeen täytä pinta tarvittavilla tuotteilla ja kierrä se putkeen.
• . Kyllä, ne säilyvät säiliössä päivän ensimmäisen puoliskon ajan. Ne voidaan syödä kylmänä. Ne eivät vie paljon tilaa. Kyllästyy nopeasti ja pitkään.
• Lavash, pita, tortillarullat . Kääri niihin se, mikä on hyödyllistä lapselle ja aikuiselle tiellä. Välttämätöntä tiellä!
• Muffinssit . Maultaan (suolainen, makea) ja täyteläisiltä erilaisina niistä tulee runsas ja maukas välipala tien päällä.
• voileipiä . Ne ovat ravitsevia, käteviä ja hyödyllisiä. Älä vain käytä majoneesia, voita tai makkaraa, jotka voivat helposti aiheuttaa suolistohäiriöitä. Keitetty kalkkuna, naudan- tai vasikanliha, paikalliset vihannekset sopivat hyvin patonkiin. Lapset rakastavat seesamipullia - kuten hampurilaisia, niihin voi kääriä kaiken, myös mistä he eivät pidä. Ja tien päällä ensimmäisenä päivänä on loistava tapa ulos.
• - juuri kuivattuja leipiä, jotka voidaan sitten voitella hillolla ja muilla kotona valmistetuilla levitteillä.

Mitä ottaa mukaan pitkälle automatkalle?

Kyllä, sisään pitkä tie autolla menetät useista mukavuuksista. Mutta ne voidaan kompensoida vaikkapa kylmälaukulla, termosilla. Silloin sinun ei tarvitse etsiä ruokapaikkoja tieltä ja pysähtyä jonnekin pitkäksi aikaa.

• Paistetut perunat täyttävät ja säilyvät pitkään, joten niihin voi tarttua.
• Keitetyt munat.
• Voit leipoa pizzaa terveellisillä täytteillä tai khachapurilla, chebureksilla (terveellisillä täytteillä) kotona, jotka tuntuvat hyvältä pergamentissa ja kylmälaukussa.
• Valmista mitä tahansa kotitekoisia kakkuja hedelmistä (struudelit, charlotte jne.)
• Voit ottaa mukaan useita termoseja ensimmäisellä ja toisella ruoalla. Mutta on toivottavaa syödä kaikki tämä ensin!

TÄRKEÄÄ: Ota mukaasi tielle vain ruokaa, jonka olet valmistanut aivan tien edessä. Loppujen lopuksi ruokaa, kulkemista lämpökäsittely, heikkenee ensin.

Ruoka junassa: reseptejä

Mitä hyötyä junalla matkustamisesta on? Tämä on teetä kapellimestari ja pöydän läsnäolo - istu alas milloin haluat ja syö ateria. Kyllä, itse asiassa se on enemmän kuin normaali ateria. Ensinnäkin pöydässä - kuten kotona, ja toiseksi, kun kuuma vesi on käsillä, voit aina valmistaa juomia, lämmittää muita kotona valmistettuja ruokia (nuudelit, puuro, perunamuusi jne.).

Mitä ottaa ruoasta mukaan junaan? Ensimmäisenä tulee mieleen voileivät.

Ota siis mukaasi neliömäisen leivän lisäksi:

1. Suolakala.
2. Keitetty liha (kana, vasikanliha, kalkkuna).
3. Tuoreet vihannekset.

TÄRKEÄÄ: Voileipiä kannattaa syödä ensimmäisenä matkapäivänä.

Reseptit:

• Kuuma voileipä: tee paahtoleipää tai krutonkeja, jäähdytä, voitele tuorejuustolla, laita keitetyt munat ja suosikkivihannekset, ripottele päälle juustoa. leipoa.
• Voileipä . Leikkaa leivän paloiksi kotona, tee paahtoleipää. Voitele ne tuorejuustolla ja päälle ohuita kalaviipaleita (vanhemmille lapsille) tai lihaa ja vihanneksia.

Sopii täydellisesti perunat kuorineen tai paloiksi leikattuna ja jollain hyödyllisellä ja pilaantumattomalla maustettuna, piirakat hedelmätäytteellä, autossa keitetyt kasvissalaatit. Loistava vaihtoehto on suosikkituotteistasi tehdyt canapes. Yleensä leipä, peruna, kurkut, kala tai jokin liha tulee niiden perustaksi.

Mitä ottaa mukaan junaan kesällä?

Tässä on luettelo muista valmisruoista kuin juomavedestä:

• Kurkut, tomaatit.
• Banaani, viinirypäleet, omena, päärynä ja appelsiini.
• Keksejä, makeisia.
• leipää.
• Hillo suljettu.
• Teepussit.
• Hedelmäsoseet lapsille, hermeettisesti suljettu.
• Mehut pienissä pusseissa.

TÄRKEÄÄ: Poista muovipussit mahdollisimman paljon kierrosta, on parempi valita pergamentti. Älä laita yhteen erilaisia ​​tuotteita. Kun pakkaat ruokaa tien päällä, sulje pois tuotteet, joilla on pistävä haju, joka ei yleensä katoa suljetussa huoneessa.

Mitä ottaa mukaan bussimatkalle?

Tämä kulkutapa muistuttaa jossain määrin rautatietä. Loppujen lopuksi siellä voi olla myös kattila kuuma vesi, ja mikroaaltouunit (nämä tiedot tulee selvittää ennen matkaa). Siksi on tärkeää ottaa lisää vettä. Hän sammuttaa janoasi ajoissa ja antaa sinun kokata jotain.

Ota siis mukaasi:

• Liha , kotona kypsennettynä, tämä on esimerkiksi keitettyä sianlihaa - leikattu ohuiksi viipaleiksi ja pakattu muoviastiaan tai kylmälaukkuun, se pelastaa päivän, koska. siitä tulee voileivän, voileivän jne. perusta.
• Jogurtit - ensimmäisinä hetkinä ne kyllästävät ja vakauttavat aineenvaihduntaa.
• Ensimmäinen tai toinen kurssi termospullossa - ihanteellinen lapsille, joita on ruokittava ohjelman mukaan myös matkalla.
• Voileivät (erittäin kuljetettava, elintarvikepaperiin kääritty), keksit, juustokakut ja muut leivonnaiset.
• Leipää, leipää , ja siihen - kotitekoisia terveellisiä levitteitä herkullisilla hedelmillä.
• Hedelmiä ja kasviksia , jotka yleensä kestävät tien ja kyllästävät lapsen ja aikuisen kehon kaikilla herkuilla (kirsikat, porkkanat, sopivaan muotoon leikatut, paprikat, pienet kurkut, salaatti jne.).
• Pähkinät ja kuivatut hedelmät - älä säästä tästä ruoasta, se säästää sellaisissa matkoissa, mutta sovi lapsen kanssa - mistä hän pitää eniten.

TÄRKEÄÄ: Varmista, että tien päällä oleva ruoka on kätevää kuljetuksen lisäksi myös ateriaa varten. Valitse oikea pakkaus tehdäksesi tämän.

Kuinka ruokkia ja mitä tehdä lasten kanssa tiellä?

Se tulee olemaan heille erittäin vaikeaa, ja varsinkin ensimmäisellä matkalla. He ovat usein merisairaita, he pelkäävät kaikkea, he tuntevat olonsa sairaaksi, heillä on tylsää yhdessä paikassa. Vaikka ruoka on maukasta ja terveellistä.

Ota mukaasi jotain, joka pitää lapsen kiireisenä heti, kun hän kyllästyy tai hänellä on jokin näistä oireista. Tämä erilaisia ​​pelejä, värityskirjoja, tabletti, jossa on sarjakuvia, ristisanatehtäviä jne.

Miten ja milloin ruokkia? Meille on tärkeää, että lapsi tuntee olonsa hyväksi tiellä.

Joten mieti asiaa:

• Ensinnäkin , syötä vain silloin, kun lapsi haluaa syödä.
• toiseksi älä ruoki liikaa.
• Kolmas , mieti matkan menu herkullisista ja runsaita aterioita(perunamuusi, nestekeitto, paistit, murot, hedelmät, leivonnaiset, kotitekoinen granola marjoilla ja hedelmillä jne.).

Muista antaa aterioiden välillä:

• Mehu pienissä pusseissa.
• Pullat.
• Makeisia ja muita kevyitä välipaloja, kuten jogurttia, joka imeytyy hyvin lapsen kehoon (muuten on parempi valita pieni pakkaus, josta on helpompi juoda).
• Marjat, jotka eivät tahraa käsiäsi, kuten karviaiset, herukat, mustikat, kovat hedelmät, kuivatut aprikoosit, taatelit, rusinat, luumut ja kuivatut karpalot, jotka kyllästävät sinut vitamiineilla, parantavat suolen motiliteettia ja antavat energiaa.

Ja lopuksi - tehdään yhteenveto!

On monia asioita, joita voit ottaa mukaan matkalle. Sinun tarvitsee vain tietää, mitä ja missä muodossa sisällyttää matkavalikkoon. Jotkut vinkit auttavat sinua varmasti.

1. Kun pakkaat ruokaa tien päällä, älä tee tuotteista tilaa vieviä ja raskaita. . Muuten et saa iloa, vaan epämiellyttäviä muistoja siitä, kuinka huolehdit siitä, että mikään ei putoa tielle eikä likaantunut.

2. Ota ruokaa, joka ei ole pilaantuva - se on varma, sen tulee olla luokasta, joka:

• hyödyllinen, tyydyttävä ja laadukas;
• pitkään aikaan voidaan säilyttää ilman jäähdytystä;
• ei sula auringossa tai kuumuudessa;
• helppo valmistaa tai ei vaadi ylimääräistä kypsennystä tai leikkaamista ollenkaan, ts. on toivottavaa leikata kaikki etukäteen;
• ei ole voimakkaita hajuja;
• aiheuttaa mahdollisimman vähän epämukavuutta (muruja, roskia jne.).

Sattui niin, että viimeiset 10 vuotta olen matkustanut jatkuvasti. Ja töissä, upeassa eristyksessä ja nelihenkisen perheen kanssa. Yleisesti ottaen myönnän rehellisesti, että maagisen vuoden 2000 aattona tekemäni toiveeni "nähdä neljä eri vuodenaikaa 100 maassa" on toteutumassa harppauksin. Valittaminen on syntiä. On totta, että on yksi merkittävä mutta: ongelma itsesi ja perheesi ruokkimisesta matkan aikana.

Jokainen usein matkustava ymmärtää minua. Se ei ole vain tiellä, vaan valinta on hyvin rajallinen. Mitä kauemmas lennät, sitä epätavallisempi ruoka on lisää ongelmia terveydelle ja vaikeampaa on sopeutuminen.

Mutta sinun täytyy mennä! Siis pehmentämään Negatiiviset seuraukset tällaisilla matkoilla tarjoan sinulle henkilökohtaisen kokemukseni ravinnosta matkan varrella.

1. Varaa vettä kotoa niin paljon kuin mahdollista

Se voi tuntua oudolta, mutta jopa naapurikaupunkiin matkustaessa vesi vaihtuu. Paitsi tietysti, jos se on pullotettu kaupasta. Vesi muuttaa vakavasti koko ruoansulatustamme. Ja tämä heijastuu meissä turvotuksena, ummetuksena tai päinvastoin ripulina. Mitä tutumpi vesi, sen parempi.

Siksi ostin itselleni ja kaikille perheenjäsenilleni kauniita muovipulloja. Ennen matkaa täytämme ne aina täyteen.

Aikuisten pullot - yksi litra, lasten - 0,5 litraa.

2. Ota hedelmiä tieltä

Se on vain hyvää matkaruokaa. Se ei tahraa, mahtuu mihin tahansa, jopa pienimpään käsilaukkuun, kyllästää, parantaa mielialaa ja energiatasoa. Ja kaikki hedelmät ovat niin herkullisia! Hedelmiä rakastavat sekä aikuiset että lapset.

Otan mieluiten mukaani banaaneja, omenoita, appelsiineja tai mandariineja, päärynöitä. Ne eivät tahraa, ne ovat kiinteitä, eivätkä muut matkatavarat purista niitä. Lisäksi niiden käytön jälkeen jää jäljelle mahdollisimman vähän jätettä, mikä tarkoittaa, että sinun ei tarvitse kiireellisesti pysäyttää autoa löytääksesi roskakorin. Lisäksi ne eivät likaannu käsiäsi.

3. Jos menet pitkälle, ota ruokaa mukaasi

Tämä säästää paitsi terveyttä, myös rahaa. Hinnat lentokentillä ja rautatieasemilla ovat vaikuttavia. Samaan aikaan valikoima ei ole ollenkaan miellyttävä. Usein valinta on eilisen lihan shawarman, kakunpalan, kuluneen salaatin tai rasvasta valuvan pizzan välillä. Niitä on myös runsaasti.

Minulla oli onni lukea tällaisten "terveellisten" voileipien koostumus. Yllätys ei tuntenut rajoja! Jopa keitetty kananmuna(!) sisälsi kaksi E-numeroa (säilöntäaine ja antioksidantti). Olen yleensä hiljaa muista aineksista... Siitä lähtien olen käärinyt voileipiä huolellisesti kotona folioon. Vaikka tämä ei olekaan niin superdieettiruokaa, se ei todellakaan sisällä säilöntäaineita ja muita kemikaaleja.

Leikkaan usein myös erilaisia ​​vihanneksia suikaleiksi, jotka eivät ole kovin likaisia, laitan ne muovipussiin vihannesten pakastusta varten ja otan mukaan.

Kurkku, porkkanat, paprikat sopivat hyvin näihin tarkoituksiin.

Vihannesannoksia voidaan täydentää pähkinöillä ja kuivatuilla hedelmillä. Laitoin ne pieniin muoviastioihin, joissa oli kansi: söin sen, suljin sen.

4. Jos haluat ostaa ruokaa (ja ilman sitä ei missään, jos tie on pitkä), valitse tuttuja tuotteita

Älä houkuttele ulkomaisia ​​herkkuja jo tien päällä. Valitse tutumpia ruokia. Sinulla on vielä aikaa kokeilla paikallisia eksoottisia ruokia maassa oleskelusi aikana. Loppujen lopuksi ei tiedetä, kuinka keho reagoi tuntemattomiin ainesosiin ja mausteisiin.

En koskaan unohda, kuinka sisällä ollessani päätin kokeilla paikallista mausteista ruokaa. Ei turisti "mausteinen", mutta paikallinen. Valmistamaton kehoni reagoi villiin vatsakipuihin ja oksentamiseen, mikä ei lakannut, minun standardini mukaan, aikoihin ... "Bonus" - jäänyt venematka.

On hyvä, että tämä kaikki tapahtui minulle, kun olin jo saapunut hotelliin ja minulla oli mahdollisuus toipua. Kuvittele, jos tämä tapahtuisi matkan varrella. Voi, on parempi olla kuvittelematta...

5. Valitse vähäsokerisia ruokia

Miksi? Sillä jos syöt jotain erittäin makeaa, kehosi reagoi vastustamattomalla väsymyksellä. Loppujen lopuksi veren glukoositaso nousee jyrkästi ja laskee sitten yhtä jyrkästi. Keholla on jo stressi lennon tai matkan takia, ja sinä myös kidutat sitä. Kyllä, ymmärrän, että haluat hemmotella itseäsi. Loppujen lopuksi se ei ole sinulle helppoa, olet matkalla. Ja palkkio cappuccinokupillisen lisäyksenä vaatii vain pöytää. Mutta parempi hallita itseäsi. Kiitä sitten itseäsi.

Kyllä, melkein unohdin: tämä koskee myös tuotteita, joissa on makeutusaineita fiksulla markkinointinimellä "". Nämä elintarvikkeet vaikuttavat verensokeriin samalla tavalla kuin tavallinen sokeri.

6. Valitse tuotteet, joissa on vähiten kemikaaleja

anique/Flickr.com

Älä ole laiska, tutki ostamasi tuotteen etikettiä (jos se on pakattu). Älä mitätöi kaikkea terveellinen ruokavalio työmatkan takia. Jos varastot ovat loppuneet, on parempi tilata ruokaa kahvilasta tai ravintolasta.

7. Varaa magnesiumtabletteja

Tämä on loistava lääke ummetukseen! Ja he ovat niin usein vieraita matkoilla vedenvaihdon vuoksi. Keho menee todella umpikujaan. Vaikka syöt terveellisesti, ruoansulatus voi hidastua yhdellä vedenvaihdolla, sillä sen täytyy tottua uuteen mikroflooraan.

Lisäksi magnesiumvalmisteet auttavat nukahtamaan paremmin yöllä. Ne rentouttavat lihaksia. Jos matkustat usein, tiedät kuinka huonoa on joskus nukkua hotelleissa muiden ihmisten sängyissä. Siksi magnesium tulee avuksesi täällä.

Annostus - 300 mg magnesiumia päivässä nukkumaan mennessä.

8. Muista ottaa probiootteja tien päällä

Probiootit ovat bifidobakteereja sisältäviä valmisteita. He auttavat sinua Ruoansulatuselimistö navigoidaksesi nopeasti uudessa ympäristössä ja tukeaksesi koskemattomuuttasi matkalla. Lisäbonuksena on ummetuksen ehkäisy.

9. Älä käytä väärin kahvia ja alkoholia

Nämä juomat heikentävät merkittävästi unesi laatua ja vahingoittavat ruoansulatustasi. Tämä pätee erityisesti alkoholiin. Kyllä, se kuulostaa oudolta. Loppujen lopuksi, kun juot lasin viiniä ennen nukkumaanmenoa, nukahdat nopeammin. Mutta tällaisen unen laatu on paljon huonompi kuin ilman viiniä.

Lisäksi se heikentää vakavasti vastustuskykyämme. Ja oi, kuinka tarvitsemme sitä matkalla taistellaksemme kaikkia tuntemattomia bakteereja ja viruksia vastaan ​​tuntemattomissa olosuhteissa.

Kahvin suhteen kultainen sääntö on, ettei kofeiinia ole kello 14 jälkeen (parempi jopa klo 12 jälkeen). Lisäksi tämä sääntö koskee kaikkea elämää, ei vain matkustamista.

10. Osta ruokaa vain luotettavista paikoista.

Minyoung Choi / Flickr.com

Jos käyt usein samoissa paikoissa, sinulla on luultavasti paljon ystäviä ja suosikkikahviloita, joissa voit nauttia hyvän ja laadukkaan aterian. Jos elämä heittää sinut eri kulmat maailmassa, sinulla ei ole sitä vaihtoehtoa.

Siksi suosittelen ruoan ostamista kuuluisien maailmanmerkkien ketjuista tai kalliista ravintoloista (joillakin lentoasemilla on sellaisia).

Nämä ketjut EIVÄT sisällä McDonaldsia, Burger Kingiä ja vastaavia. Et tarvitse nippu tyhjiä kaloreita ja vatsakipuja tasan 30 minuuttia syömisen jälkeen, vai mitä? Mitä tulee kalliisiin ravintoloihin, he valmistavat usein aitoa ruokaa aidoista tuotteista. Ja tätä me tarvitsemme.

Kyllä, se on kalliimpaa. Mutta sinulla on tarpeeksi tällaista ruokaa pidempään kylläisyyden kannalta, eikä sinun tarvitse myöskään käyttää rahaa ripulilääkkeisiin.

11. Jos varmennettuja paikkoja ei ole, on parempi olla syömättä mitään

Kyllä, se kuulostaa oudolta. Mutta uskokaa minua, ihminen voi elää 30 päivää ilman ruokaa. Kestää varmasti päivän tai kaksi. Pääasia on juoda mahdollisimman paljon puhdas vesi ja yrttiteetä.

Älä pelkää, et kuole nälkään. Eikä edes nälkä tunneta voimakkaasti. Itselläni testattu! Kummallista kyllä, mutta ei ole paljon halua syödä päivää ilman ruokaa. Ymmärtäminen miten liian syömme paljon jokapäiväisessä elämässä. Ja käy ilmi, että tarvitsemme niin vähän...

Periaatteisiin perustuvat uudet ruokavaliot, kuten 5:2, 4:3 ja niin edelleen, valloittavat maailman harppauksin. Koska maltillinen paasto ei vain vapauttaa kehoamme loputtomasta ruuansulatuksesta ja vapauttaa meidät ylimääräisestä kehon rasvasta, vaan myös antaa keholle mahdollisuuden siirtyä tärkeämpiin tehtäviin - solujen uusiutumiseen sekä ikääntymisen ja sairauksien torjuntaan.

Niin nopeasti terveydelle. Saavu määränpäähäsi - ota kiinni, jos haluat.

Tässä on muutamia yksinkertaisia ​​vinkkejä. Toivon, että ne auttavat sinua helposti siirtämään tietä minne ikinä menetkin.

Hyvää vointia sinulle!

Ja oletko siis suunnitellut lomamatkaa tai työmatkaa? Varmasti heräsi kysymys, mitä ruoasta voi ottaa bussiin, jotta varmasti tulee kylläinen olo ja samalla ei murehdi terveydestään eikä nolostuisi muiden matkustajien edessä. Tietenkin tavalliset voileivät ja pullat tulevat mieleen, mutta tämä on vain pieni osa kuin voit hemmotella vatsaasi ollessasi pitkään bussissa tai missä tahansa muussa liikenteessä.

Mitä ruokaa ottaa mukaan matkalle?

1. Voileivät makkaran ja juuston kanssa. Ehkä matkustajien suosikkiruoka. Kun teet voileipiä jarruille, suosi raakasavumakkaraa, sillä on pitkä säilyvyys eikä sillä ole niin pistävää hajua. Voit valita minkä tahansa juuston oman harkintasi mukaan, se voi olla sekä kovia että pehmeitä juustoja. Sinihomejuuston ystävät, antakaa periksi makuelämyksillenne ja valitsekaa vähiten tuoksuva juusto.
2. Vihannekset ja hedelmät. Tämä hyvä valinta välipalaksi bussissa ne tyydyttävät nälän, sulavat helposti jättämättä raskauden tunnetta, ja niitä on kätevä syödä tien päällä. Anna etusijalle kovia vihanneksia ja hedelmiä, ne eivät varmasti tukehtu laukkuusi. Se voi olla kurkut, porkkanat, kaali, omenat ja banaanit. On parempi olla ottamatta päärynöitä ja kovia luumuja tielle, ne voivat aiheuttaa turvotusta.
3. Kuivatut hedelmät ja pähkinät. Tavallisten hedelmien ohella voit ottaa kuivattuja hedelmiä ja pähkinöitä, ne vievät vähän tilaa pussissa, mutta antavat keholle suuri määrä kaloreita, et vain voi tuntea olonsa kylläiseksi, vaan myös pystyt poistamaan matkapahoinvoinnin tiellä.
4. Keksit ja pullat. Tällainen välipala tien päällä sopii myös, mutta kannattaa suosia esimerkiksi kaurapuuroa tai piparkakkuja, se antaa pitkän kylläisyyden tunteen ja voi myös poistaa matkapahoinvoinnin oireita.
5. Keitetyt perunat ja munat. Tämä on toinen runsas ateria bussissa, keitä perunat ja munat (tarvitaan kovaksi keitettyinä) ja kuori ne etukäteen.
6. Kesäkurpitsa- tai perunapannukakkuja. Tällainen ruokalaji on erittäin maukas, se on erittäin helppo valmistaa, se säilyy hyvin ja sitä voidaan syödä sekä kuumana että kylmänä.
7. Paistettua kanaa tai lihaa. Sekä liha että kana voidaan paistaa hyvin pannulla tai paistaa uunissa. Varmista, että liha on hyvin kypsää, muuten se voi nopeasti huonontua.
8. Tee, kahvi termospullossa ja tavallinen hiilihapoton vesi.

Kuinka koota linja-auton jarrut oikein?

Kysymys on hyvin yksinkertainen, mutta kokemukseen viitaten monet matkustajat eivät ota huomioon monia vivahteita. Katsotaanpa tarkemmin, miten ruoka pakataan tielle niin, että se ei vahingoita terveyttä ja on käytännöllistä syödä, jatkaen matkaa puhtaana.

• Kun otat hedelmiä ja vihanneksia tielle, pese ja kuivaa ne etukäteen. Joten sinun ei tarvitse pyyhkiä niitä tiellä kosteilla pyyhkeillä tai, mikä vielä pahempaa, pesemättömillä käsillä, tämä voi johtaa mikrobien pääsyyn kehoon ja ruoansulatushäiriöihin. Etkä luultavasti tarvitse sitä, etenkään tiellä.
• leikkaa kaikki tarvittavat tuotteet kotona ja laita ne astiaan tai pussiin. Se voi olla leipää, kurkkua tai pieniksi paloiksi leikattua kanaa mukavampaa ateriaa varten jne.
• älä ota nestemäistä ruokaa mukaasi. On parempi olla ottamatta keittoa, okroshkaa ja muita nestemäisiä ruokia tielle. Vaikka pakkaatkin tällaisen ruuan turvallisesti ilmatiiviisiin astioihin, on hankalaa syödä sitä bussissa, joka liikkuu koko ajan, joskus törmääen kolhuihin "moitteettomilla" teillämme ja jarruttaa hitaasti, vaikka ei jyrkästi. Varmasti kaikki tämä johtaa siihen, että lounaat roiskuvat ja jatkat sitten matkaa likaisissa vaatteissa tai istuen märällä, likaisella istuimella. Siksi suosi kuivampaa ruokaa.
• Aterioiden tulisi koostua elintarvikkeista, joilla on pitkä säilyvyys. Muista tarkistaa sen viimeinen käyttöpäivä ennen kuin laitat tämän tai toisen tuotteen jarruihin, jos 1-2 päivää on jäljellä ennen sen päättymistä, on parempi olla ottamatta tällaista tuotetta tielle. Olosuhteissa lämpötilajärjestelmä Muuta kuin jäähdyttämistä, tuote voi pilata paljon nopeammin.
• valitsemalla lihan ja kalan välillä, suosi lihaa. Lihan tulee kuitenkin olla kunnolla kypsennetty, hyvin paistettu, keitetty tai höyrytetty. Verisen pihvin ystäville on parempi lykätä tämän ruuan käyttöä myöhemmäksi ja huolehtia terveydestäsi.
• murusia, murusia ja lisää murusia ... Valtava pyyntö olla ottamatta ruokaa, joka murenee paljon tien päällä, tämä koskee murokeksikeksejä, sitä on mahdotonta syödä huolellisesti, jotta se ei murene, ja muita vastaavia tuotteita.
• Janon sammuttamiseen sopii vesi, tee tai kahvi. On parempi olla ottamatta kompottia ja luonnonmehuja, koska ne voivat happaantua tiellä ja aiheuttaa pahoinvointia, turvotusta ja suolistohäiriöitä.
• Matkalle otetun ruoan mukana on otettava kosteat ja kuivat pyyhkeet, kertakäyttöiset pussit, joihin laitat omenan ytimet, banaaninkuoret ja muut ruokajätteet.

Ajattelemalla etukäteen, mitä voit ottaa mukaasi tielle ruoasta ja kuinka varustaa kaikki nämä tuotteet oikein tiejarrulla, ne antavat sinulle mahdollisuuden nauttia maukasta ja tyydyttävää välipalaa tien päällä ja pysyä ei vain kylläisenä, mutta myös puhdas.

Pitkä matka omalla kuljetuksella on tilaisuus uppoutua omiin ajatuksiin, pohtia elämää.

Useimmat ihmiset rakastavat matkustamista juuri siksi, että heillä on mahdollisuus irtautua maailmasta ja uppoutua muistoihin.

Tämä on meditaation muoto, jonka avulla voit palauttaa mielenterveyden ja laittaa ajatuksesi järjestykseen.

Työmatka tai loma - sillä ei ole väliä. Pääasia on miettiä yksityiskohtia. Muuten matka voi muuttua miellyttävästä seikkailunhaluiseksi.

Se on hyvä elokuvissa, mutta oikea elämä sinun pitäisi olla valmis kaikkeen, laskea kaikki mahdollisia vaihtoehtoja. Sitten voit mennä rauhallisin mielin.

Vararenkaan lisäksi pitkällä matkalla on otettava mukaan muutama muu tavara:

• Ensiapupakkaus.
• Puhelin laturilla.
• Jonkin verran rahaa.
• Taser / kaasupatruuna.
• Kosteuspyyhkeet.
• Juomaveden tarjonta.
• Tulitikut / kevyempi.
• Lämpimiä vaatteita.
• Tyyny ja peitto, jos matka kestää yli päivän.
• Ruokavarasto.

Viimeinen kohta on otettava erittäin vakavasti. Kuljettaja ja matkustaja tarvitsevat ruokaa mukavaan matkaan.

Tärkeä! Jos henkilöllä on liikepahoinvointia tiellä, on muistettava, että pahoinvointi ilmenee usein tyhjään mahaan.

Syömällä terveellistä ruokaa suojaudut pahoinvointia vastaan, se tekee matkastasi helpon ja nautinnollisen.

Se, miltä sinusta tuntuu matkan aikana, riippuu siitä, mitä vaikutelmia saat myöhemmin. Riippumatta siitä, kuinka tie muuttuu kipeäksi painajaiseksi, sinun on muistettava, mitkä tuotteet ovat kiellettyjä tielle.

5 parasta ruokaa, joita ei kannata ottaa mukaan matkalle:

№	Tuotteet.	Miksei niitä saisi ottaa?
1	Kala ja sen mahdolliset muunnelmat: kalavuoat, voileivät ja kaikenlaiset sushit.	Kala pilaantuu nopeasti jopa jääkaapissa. Säilyvyys on pari tuntia. Ja kalamyrkytys on vakavin. Poikkeuksena on kuivattu kala - se ei varmasti mene huonoksi.
2	Chips, keksejä.	Tiedetään, että lännessä näitä tuotteita alettiin kutsua "syöpätikkuiksi". Analogia ei ole neuvostoajan karkkien "syöpäkaula" kanssa. Niissä olevat lisäaineet provosoivat kasvainten kehittymistä. Chips ja kirieshki tuhoavat kirjaimellisesti kehon, alkaen vatsasta ja kaikesta Ruoansulatuskanava. Ei niitä tietenkään kannata ottaa mukaan.
3	Pehmeät toiset ruokalajit: muhennos, gulassi.	Pehmeät, mehukkaat ruoat pilaantuvat nopeasti, ja ne ovat myös epämiellyttäviä syödä tien päällä koostumuksensa vuoksi.
4	Maito.	Maitomyrkytykseen liittyy oksentelua. Maito muuttuu käyttökelvottomaksi hyvin nopeasti, etkä huomaa sitä heti. Ja se ei harmoniso hyvin muiden tuotteiden kanssa, on suositeltavaa juoda se erikseen. Se tulisi korvata jogurtilla tai raejuustolla.
5	Pikaruoka.	Tämä ruoka pystyy säilyttämään tuoreuden pitkään lämpötilaolosuhteista riippumatta. Mutta pikaruoka aiheuttaa usein vatsan raskautta ja ruoansulatushäiriöitä. Tämä on roskaruokaa, sinun ei tarvitse ottaa sitä mukaan.

Mitkä tuotteet ovat parempia pitkillä matkoilla omassa autossasi? Auton omistaja hidastaa vauhtia milloin tahansa ja syö rauhallisesti, joten voit ottaa liemiä mukaasi välipalaksi.

Mutta on syytä muistaa, että lihaliemiä säilytetään ei niin kauan, on parempi syödä ne ensin.

Välipalavaihtoehdot tien päällä:

• Voileipä vihannesten, majoneesin ja savustetun lihan kanssa.
• Savustettu makkara ja juusto.
• Pigtail-juusto.
• Jogurttia, kefiiriä.
• Paistettuja perunoita, ranskalaisia ​​perunoita.
• leipää.
• Korput, keksit.
• Muffinssit.

Tärkeä! Vältä rasvaisia ​​kerman täytteitä kekseihin tai muihin jälkiruokiin, jotka otat mukaasi tielle.

He soittavat akuutti myrkytys jos vioittunut. Ja sitä on vaikea huomata. Tämä on erittäin rasvaista ruokaa, se aiheuttaa epämukavuutta ja pahoinvointia.

Mitä ruokaa mukaan junaan?

Keitettyjä munia ja perunoita pidetään perinteisenä ruokana junassa. Monet ottavat savustettua laardia - tämä on valitettava vaihtoehto, tuote tihkuu vahva haju mikä aiheuttaa muun muassa tyytymättömyyttä. Ei riitä, jos haisee savustetulta laardilta.

Saman periaatteen mukaan sinun ei pitäisi ottaa mukaan valkosipulia ja sipulia. Jos emme puhu flunssakaudesta, on tehtävä poikkeus.

Suolakurkku, vuoka, piirakat sopivat hyvin. Heidän kannattaa kohdella matkatovereita. Piirakat sopivat, niistä tehdään sekä makeita että suolaisia. Runsas välipala piristää matkaasi.

Mitä voin viedä syötäväksi bussissa?

Bussilla matkustaminen tarkoittaa, että joudut syömään ajon aikana. Tämä sulkee välittömästi pois kaikki nestemäiset astiat. On parempi ottaa mukaan ruokaa, jota ei voi vahingossa pudota naapurin housuihin.

Sopivat tuotteet ovat kevyitä ja tilavuudeltaan pieniä, joita on helppo pitää kädessä ravistellessa:

• Hedelmät: omenat, päärynät, banaanit.
• Voileivät.
• Piirakat.
• Pullo makkaran kanssa.
• Lavashia vihannesten kanssa.

Älä ota tuotteita, joissa on voimakas haju, koska bussissa ajaminen kestää kauan ja lähellä on paljon ihmisiä.

Kaikki eivät ole iloisia voidessaan tuntea savustetun makkaran tuoksua koko matkan ajan. On ihmisiä, jotka sairastuvat ruoan hajuun matkalla. Sinun täytyy ajatella muiden mukavuutta.

Tien päällä oleville lapsille valmistetaan voileipiä leivästä ja vihanneksista. Voit laittaa juustoa sinne. Sopivat keksit, piirakat ja vuoat.

Makeisista sopivat makeiset, marmeladi, kuivatut hedelmät. Voit ostaa tyynyjä tai täytettyjä keksejä. Lapsille paras vaihtoehto muuttua vihanneksiksi.

Mitä tulee lihaan, se otetaan matkalle varoen. On parempi valita savustettu sianliha tai keitetty kana.

Sinun on ensin syötävä ne, liha pilaantuu nopeasti. Voit ottaa sen mukaan tien päälle, jos se on tuore, huolellisesti käsitelty ja hyvin pakattu.

Huolehdi mukavuudestasi etukäteen. Säilytä ruokaa niin, että se on helposti tavoitettavissa. Matkalle valitsemasi ruoan tulee olla käytännöllistä: pilaantuva ruoka kannattaa jättää kotiin.

Käytä muovisia astioita elintarvikkeiden pakkaamiseen. Huolehdi kosteista käsipyyhkeistä. Ota paperipyyhkeet mukaasi.

Kun matka on harkittu, se on unohtumaton, sitä eivät pilaa ongelmat, kuten myrkytys, nälkä tai pahoinvointi.

Muista miellyttävän tien pääkomponentit: kevyttä ruokaa, miellyttävää musiikkia ja hyviä seuralaisia.

Kun kaikki on hoidettu etukäteen, ei yksinkertaisesti ole syytä huoleen. Onnea ja hyvää ruokahalua!

Hyödyllinen video

Samanlaisia ​​viestejä