Ei ole sattumaa, että ravitsemusasiantuntijat suosittelevat hyvä aamiainen . Loppujen lopuksi päivä on asetettu, mieliala ja työ menee. Jos olet dieetillä, asiantuntijoiden mukaan munakas on oikea täydellinen aamiainen . Varsinkin niille, jotka yrittävät laihtua ja tulla terveeksi käyttämällä .

Mitä, jos ei munaa kyllästää kehon proteiineja ja proteiineja ilman jota et laihdu! Loppujen lopuksi sama proteiini, "rakennus" lihaskudos, korvaa rasvaa , sen polttaminen ja kiristää lihaksiamme tekee niistä joustavampia.

Ja jos keitämme aamupalaksi munakkaan vihanneksista, on yleensä vaikea löytää jotain hyödyllisempää tällaisesta yhdistelmästä. Mielenkiintoisin asia on, että aamiaisen valmistamiseen terveellistä, ravitsevaa ja maukasta , käytämme mahdollisimman vähän aikaa. Tämä on erittäin tärkeää, kun sinulla on kiire viedä lapsesi päiväkotiin tai kouluun, kiire töihin ja sinulla on vaikea työpäivä.

Kun opettelet valmistamaan munakas kanssamme, sinä ja perheesi saatte erilaisia ​​makuja vaihtamalla aineksia joka aamu. Tänään valmistamme mureaa munakasta vihanneksista ja juustosta, joka on erilainen vähän kaloreita ja kylläisyyttä . Olemme varmoja, että siitä tulee pian ihanteellinen aamupala sinulle, sillä siinä on pieni salaisuus! Eikä vain aamulla! Se voi yhtä hyvin olla yksinkertainen nopea purenta . Oletetaan, että vieraita tulee luoksesi, mutta valmiita aterioita ei ole. Tämä runsas ja herkullinen munakas pelastaa päivän!

Miten laitamme ruokaa? Ei tietenkään paistamista. Vaikka on tapana kypsentää se kuumalla paistinpannulla voin kanssa. Loppujen lopuksi on muitakin tapoja. Sanotaan, että hitaassa liesissä, mikroaaltouunissa, uunissa tai samassa pannussa.

Resepti munakkaalle kaurapuurolla ja juustolla - valokuvia ja suosituksia

Vaihe 1

Aloitetaan rikotaan muna kulhoon. On selvää, että reseptissä ilmoitimme yhden munan, eli yhdelle annokselle. Ja sinun tahtosi on lisätä munien määrää riippuen niiden lukumäärästä, jotka liittyvät kanssasi aamiaisaikaan.

Joten tehtävämme on vatkata muna hyvin haarukalla. Tai voit tehdä sen niin kuin olet tottunut. On myös vispilöitä ja sekoittimia.

Vaihe 2

Muuten, monet ihmiset yrittävät keittää munakkaan vain oravalietteestä. Mutta loppujen lopuksi siitä tulee yleensä ruokavalio munakas? Ja olemme dieetillä ilman dieettejä, meillä on varaa keltuaiseen! Lisäksi lisäämme vatkattuun munaan maitoa ja koko lasillisen. Tämä tekee siitä tyydyttävämmän ja maukkaamman. Sekoita sitten koko massa hyvin ja jatka vatkaamista pitkään.

Toisin kuin muut munakkaat (emme halua, että munakas paistetaan, kuten perinteisissä resepteissä!), ei voidellaan kuumaa, vaan kylmää paistinpannua. Täytämme sen pohjan kaurapuurolla ylhäältä, on toivottavaa peittää se kokonaan. Reseptin mukaan - 4 rkl. l., mutta voit laittaa enemmän, vaikkapa 6. Silloin munakas on tyydyttävämpi, terveellisempää ja maukkaampaa. Täytä munakasmassalla.

Vaihe 3

Jos laitat heti keittämään, muroilla ei ehkä ole aikaa kypsyä. Aseta siksi pannu sivuun - anna hiutaleiden turvota. Ja leikkaamme vihreät.

Hienonna vihreä sipuli, tilli ja valkosipuli erittäin hienoksi. Älä huoli, että valkosipuli voi pilata koko päiväsi - vain sinä tunnet sen tässä astiassa, mutta et ympärilläsi olevat.

Vaihe 4

Kaada vihannekset tasaisesti munakkaan päälle. Peitä pannu kannella. Ja tässä sytytetään tuli.

Kuumenna massa kiehuvaksi, vähennä kaasua niin paljon kuin mahdollista. Nesteen tulee haihtua ja munakkaan tulee mureaa. Eikä sen tarvitse olla ollenkaan rehevää, koska meillä on reseptissä paljon maitoa!

Vaihe 5

Kun munakas vahvistuu, raasta juusto karkealla raastimella ja kauniisti. Leikkaa sitten oliivit tai oliivit ohuiksi ympyröiksi.

Muuten, täällä voit laittaa mielikuvituksesi päälle ja lisätä joka kerta jotain erilaista, niin makuaksentit ovat erilaisia!

Vaihe 6

Ja jaamme oliivit tasaisesti munakkaan pinnalle.

Peitä kannella ja hauduta uudelleen, kunnes juusto sulaa ja peittää munakkaan kauniin herkullisen kuoren.

Vaihe 7

Kyllä, voit tarjoilla vain munakkaan pöytään, se yksinään pystyy kyllästämään täysin ja lataamaan kehoa koko päiväksi. Mutta tuoreista vihanneksista koostuvan salaatin kanssa ruokalaji kuulostaa vieläkin kirkkaammalta. Aamiaisestasi tulee entistä väkevämpi ja herkullisempi. Tämä on erityisen totta nyt, kun kevät on täydessä vauhdissa!

Leikkaamme kaiken, mikä on käsillä. Ohuiksi viipaloidut ja tillillä siroteltu kurkut ja tomaatit näyttävät kauniilta ja kirkkailta. Mitä me hoidamme? No, ei todellakaan majoneesia eikä smetanaa. Koska proteiineja on jo tarpeeksi, täytämme tämän kauneuden oliiviöljyllä, eli millä tahansa kasviöljyllä. Yhdistelmä on täydellinen!

Vaihe 8

Ja nyt - huomio. Kesti kirjaimellisesti 10-15 minuuttia, ja munakas on valmis. Jos haluat sen näyttävän kauniilta myös lautasella, älä ota sitä heti pois. Kun avaat kannen, anna sen jäähtyä hieman.

Leikkaa paloiksi erittäin ohuella veitsellä ja asettele lautaselle. Ympäröi se salaatilla. Kaunis? Joo? Myös maukasta ja tyydyttävää. Hyvää ruokahalua ja mukavaa päivää!

• Kaada munakasmassa kylmään paistinpannuun, joka on voideltu hyvin voilla.
• Vatkaa munakas kunnolla.
• Valmista munakas peittämällä se tiiviisti kannella miedolla lämmöllä.
• Emme lisää suolaa munakkaaseen - oliivien ja juuston maku kirkastaa sitä.
• Syömme kohtuudella! Onhan ruokavalio ilman ruokavalioita usein ja pieninä annoksina.
• Juuston tulee olla kovia lajikkeita.
• Munakas syödään kuumana: jäätynyt juustokuori tekee siitä ruman, se on epämukavaa syödä.
• Vihannekset sopivat täydellisesti munakkaan kanssa, varsinkin ilman ruokavaliota!

Kauramaito-omeletti runsaasti sellaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 16,4%, B2-vitamiini - 16,4%, koliini - 27,7%, B5-vitamiini - 14,3%, D-vitamiini - 12,5%, H-vitamiini - 22,2%, fosfori - 13,3%, koboltti - 55%, seleeni - 31,7%

Kauramaitosomletin edut

• A-vitamiini vastuussa normaalia kehitystä, lisääntymistoiminto, ihon ja silmien terveys, vastustuskyvyn ylläpito.
• B2-vitamiini osallistuu redox-reaktioihin, auttaa lisäämään väriherkkyyttä visuaalinen analysaattori ja pimeä sopeutuminen. Riittämättömään B2-vitamiinin saantiin liittyy tilan rikkominen iho, limakalvot, heikentynyt valo- ja hämäränäkö.
• Koliini on osa lesitiiniä, osallistuu fosfolipidien synteesiin ja aineenvaihduntaan maksassa, on vapaiden metyyliryhmien lähde, toimii lipotrooppisena tekijänä.
• B5-vitamiini mukana proteiinissa, rasvassa, hiilihydraattiaineenvaihduntaa, kolesterolin aineenvaihdunta, useiden hormonien synteesi, hemoglobiini, edistää aminohappojen ja sokereiden imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaiskuoren toimintaa. Virhe Pantoteenihappo voi johtaa ihon ja limakalvojen vaurioitumiseen.
• D-vitamiini ylläpitää kalsiumin ja fosforin homeostaasia, suorittaa mineralisaatioprosesseja luukudosta. D-vitamiinin puute heikentää kalsiumin ja fosforin aineenvaihduntaa luissa, lisää luukudoksen demineralisaatiota, mikä lisää osteoporoosin riskiä.
• H-vitamiini osallistuu rasvojen synteesiin, glykogeeniin ja aminohappojen aineenvaihduntaan. Tämän vitamiinin riittämätön saanti voi johtaa ihon normaalin tilan häiriintymiseen.
• Fosfori osallistuu moniin fysiologiset prosessit, mukaan lukien energian aineenvaihduntaa, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, on välttämätön luiden ja hampaiden mineralisaatiolle. Puute johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
• Koboltti on osa B12-vitamiinia. Aktivoi metabolisia entsyymejä rasvahapot ja foolihappoaineenvaihduntaa.
• Seleeni- olennainen osa ihmiskehon antioksidanttipuolustusjärjestelmää, sillä on immunomoduloiva vaikutus, osallistuu kilpirauhashormonien toiminnan säätelyyn. Puutos johtaa Kashin-Bekin tautiin (nivelrikko, johon liittyy useita nivelten, selkärangan ja raajojen epämuodostumia), Keshanin tautiin (endeeminen myokardiopatia) ja perinnöllinen trombosthenia.

Täydellinen opas eniten hyödyllisiä tuotteita näet sovelluksesta

Munakas kaurapuurolla runsaasti sellaisia ​​vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: A-vitamiini - 14,2%, B2-vitamiini - 15,8%, koliini - 25,9%, B5-vitamiini - 15,8%, B12-vitamiini - 14,5%, H-vitamiini - 24,3%, PP-vitamiini - 11,7%, fosfori - 19%, koboltti - 53,8%, mangaani - 11,6%, seleeni - 28,9%

Kaurapuuromomeletin edut

• A-vitamiini on vastuussa normaalista kehityksestä, lisääntymistoiminnasta, ihon ja silmien terveydestä sekä vastustuskyvyn ylläpitämisestä.
• B2-vitamiini osallistuu redox-reaktioihin, lisää visuaalisen analysaattorin väriherkkyyttä ja pimeyden mukautumista. Riittämättömään B2-vitamiinin saantiin liittyy ihon, limakalvojen tilan häiriintyminen, valon heikkeneminen ja hämäränäkö.
• Koliini on osa lesitiiniä, osallistuu fosfolipidien synteesiin ja aineenvaihduntaan maksassa, on vapaiden metyyliryhmien lähde, toimii lipotrooppisena tekijänä.
• B5-vitamiini osallistuu proteiinien, rasvan, hiilihydraattien aineenvaihduntaan, kolesteroliaineenvaihduntaan, useiden hormonien, hemoglobiinin synteesiin, edistää aminohappojen ja sokereiden imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaiskuoren toimintaa. Pantoteenihapon puute voi johtaa ihon ja limakalvojen vaurioitumiseen.
• B12-vitamiini sillä on tärkeä rooli aminohappojen aineenvaihdunnassa ja muutoksissa. Folaatti ja B12-vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja, jotka osallistuvat hematopoieesiin. B12-vitamiinin puute johtaa osittaisen tai sekundaarisen folaatin puutteen kehittymiseen sekä anemiaan, leukopeniaan ja trombosytopeniaan.
• H-vitamiini osallistuu rasvojen synteesiin, glykogeeniin ja aminohappojen aineenvaihduntaan. Tämän vitamiinin riittämätön saanti voi johtaa ihon normaalin tilan häiriintymiseen.
• PP-vitamiini osallistuu energia-aineenvaihdunnan redox-reaktioihin. Riittämättömään vitamiinien saantiin liittyy ihon, maha-suolikanavan, normaalin tilan rikkominen suolistossa ja hermosto.
• Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, on välttämätön luiden ja hampaiden mineralisaatiolle. Puute johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
• Koboltti on osa B12-vitamiinia. Aktivoi rasvahappo- ja foolihappoaineenvaihdunnan entsyymejä.
• Mangaani osallistuu luun muodostukseen sidekudos, on osa entsyymejä, jotka osallistuvat aminohappojen, hiilihydraattien ja katekoliamiinien aineenvaihduntaan; välttämätön kolesterolin ja nukleotidien synteesille. Riittämättömään kulutukseen liittyy kasvun hidastuminen, lisääntymisjärjestelmän häiriöt, luukudoksen lisääntynyt hauraus, hiilihydraatti- ja rasva-aineenvaihdunnan häiriöt.
• Seleeni- olennainen osa ihmiskehon antioksidanttipuolustusjärjestelmää, sillä on immunomoduloiva vaikutus, osallistuu kilpirauhashormonien toiminnan säätelyyn. Puutos johtaa Kashin-Bekin tautiin (nivelrikko, johon liittyy useita nivelten, selkärangan ja raajojen epämuodostumia), Keshanin tautiin (endeeminen myokardiopatia) ja perinnöllinen trombosthenia.

Täydellinen opas hyödyllisimmistä tuotteista, jotka voit nähdä sovelluksessa

askel askeleelta resepti valokuvalla

Kaurapuuroa sisältävä munakas on ravintoarvoltaan korkeampi kuin tavallisella, juuri niistä johtuen. Laatutuote sitä ei tarvitse täyttää kuumalla maidolla - se on jo lämpökäsitelty valmistuksen aikana. Arvokas mozzarella ja voi antavat munakkaalle erityisen pehmeän maun, jota mausteet eivät saa vääristää.

Koska turvonnut kaurapuuro on raskaampaa kuin ilmakuplilla kyllästetty munamassa, se laskeutuu pohjalle muodostaen pohjakerros lempeä beige väri. Siksi ruokalaji näyttää upealta kontekstissa. Sitä myydään kuumana, kun juuston maku on parhaimmillaan.

Ainesosat

• kananmunat 3 kpl.
• kaurapuuro 4 rkl. l.
• maitoa 100 ml
• kasviöljy 2 rkl. l.
• mozzarellajuustoa 100 g
• suolaa 1-2 ripaus
• jauhettua mustapippuria 1-2 ripaus
• vihreitä maun mukaan

Ruoanlaitto

1. Kaurapuuro Pikaruoka kaada syvään kulhoon. Kaada maito kattilaan ja kiehauta. Lisää keitetty maito kaurapuuroihin. Sekoita, peitä ja anna turvota huoneenlämmössä 15-20 minuuttia.

2. Huuhtele munat. Kaada kulhoon paisuneiden kaurapuurojen kanssa. Vatkaa käsivispilällä, kunnes saadaan homogeeninen munakasmassa.

3. Lisää suolaa ja mustapippuria. Sekoita uudelleen niin, että mausteet jakautuvat koko munaseokseen. Vaihtoehtoisesti voit lisätä kuivattuja yrttejä ja muita mausteita makusi mukaan.

4. Aseta öljyinen pannu liedelle. Aseta lämpö keskilämmölle ja anna sen lämmetä hyvin. Kaada munakasseos joukkoon, vähennä lämpöä mahdollisimman alhaiseksi ja peitä pannu kannella. Keitä 7-10 minuuttia. Tänä aikana munakasmassa paksunee ja tihenee. Kypsennyksen aikana sinun ei tarvitse avata kantta.

5. Leikkaa mozzarella ohuiksi viipaleiksi ja aseta munakkaan pinnalle. Peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä 1-2 minuuttia. Sammuta lämpö ja jätä munakas peitettynä vielä 5-7 minuutiksi. Tänä aikana juuston tulee sulaa hieman.

6. Omeletti kaurapuurolla on valmis. Ripottele päälle hienonnettuja tuoreita yrttejä, siirrä lautaselle ja tarjoile.

Nykyään enemmän ja enemmän enemmän ihmisiä mieluummin keittää munakas epätavallisella tavalla. Joten yhä useammin munakas kypsennetään hitaassa liesissä ja uunissa. Tämän kypsennysmenetelmän aikana et voi käyttää kasviöljyä, mikä vähentää merkittävästi munakkaan kaloripitoisuutta, mutta joudut viettämään hieman enemmän aikaasi. Kuinka valmistaa dieettiomeletti, kun sinulla ei ole aikaa? Käytä mikroaaltouunia - vain 1-2 minuuttia ja munakas on valmis. Kenen pitää puuhailla pp:n parissa, kannattaa ehdottomasti kokeilla höyrytettyä munakasta, eniten mitä kumpikaan ei ole dieettiruoka! No, älä unohda perinteistä munakas pp:n valmistusta - pannulla!

Milloin voit syödä munakkaan? Ainesosistaan ​​riippuen munakas voidaan syödä aamiaiseksi, illalliseksi ja jopa lounaaksi! Voit aina valita kokeiltu ja aito ruokavalio-omeletti resepti!

Kuinka keittää PP-omelettia pannulla

Helpoin ja yleisin tapa valmistaa munakas munakas on aamiaismunakas pannussa. Dieettomletti pannussa valmistetaan lisäämättä kasviöljyä, mikä tarkoittaa, että tarvitset tarttumattoman pannun.

• 3 munaa. Tässä munakkaassa käytämme vain yhtä keltuaista ja kolmea valkuaista, joten vähennät merkittävästi kaloreita ja rasvapitoisuutta.
• 2 ruokalusikallista maitoa. Se on vain 20 kaloria, mutta voit käyttää myös vettä, jos haluat.
• Mausteet ja suola.

Vatkaa munat, lisää maito, suola ja mausteet. Kaada munakas pp esilämmitettyyn pannuun ja paista 5-7 minuuttia.

Dieettihöyrytetty proteiiniomeletti

Jos haluat pörröisen ja ilmavan proteiinimunakkaan, kokeile höyrytystä. Tätä höyrydieettiomelettia kutsutaan usein myös urheilumunakiksi sen korkean proteiinipitoisuuden vuoksi. Lisäksi lääkärit suosittelevat tätä munakasreseptiä ihmisille, joilla on ruoansulatuskanavan sairauksia ja jotka noudattavat ruokavaliotaulukkoa nro 5.

Tarvitset:

• 4 munaa. Erottele valkuaiset keltuaisista. Tässä reseptissä käytämme vain proteiineja.
• 3 rkl maitoa tai vettä
• Suolaa ja mausteita.

Vatkaa valkuaiset, lisää maito ja suola. Kaada munakas höyrytyskulhoon ja keitä 10 minuuttia. Jos sinulla ei ole tuplakattilaa, voit keittää munakkaan vesihauteessa käyttämällä siivilää ja mitä tahansa silikonista valmistettua uunivuokaa.

Proteiiniomelettiruokavalion resepti

Ja tässä on toinen ruokavalio-omeletti, joka ansaitsee huomiomme. Asia on siinä, että keitämme sen paketin avulla. Tarvitsemme:

• 4 proteiinia;
• Suolaa ja mausteita maun mukaan.

Vatkaa proteiinit, suola, lisää mausteet ja kaada proteiinimassa pussiin. Varmuuden vuoksi laita toinen pussi päälle ja upota se kiehuvaan veteen. Keitä 20-25 minuuttia, poista sitten, leikkaa pussi varovasti ja anna höyryn tulla ulos. Tällainen ruokavalio-omeletti on hyvä tarjoilla yrttien kanssa.

Dietologinen munakas vihanneksilla

PP-omeletti vihanneksilla on loistava ruokalaji, jota voidaan valmistaa paitsi aamiaiseksi. Kiitos lisäyksestä terveellisiä vihanneksia tämä munakas tyydyttää täydellisesti nälän tunteen, minkä vuoksi se valmistetaan illalliseksi. Kuinka keittää ruokavalio-omeletti vihanneksista:

• 3 munaa. Erottele valkuaiset keltuaisista. Käytämme jälleen vain yhtä keltuaista ja kolmea valkuaista.
• 50 grammaa vihreitä papuja. Tämä papu sisältää vähintään kaloreita, mutta enintään kuitua, mikä sopii parhaiten painonpudotukseen.
• 50 grammaa sieniä. Ne sisältävät myös vähän kaloreita, mutta ovat täysin kylläisiä.
• 50 grammaa vihreitä herneitä. Jos tuoretta ei ole saatavilla, voit käyttää pakastettua.
• Muutama ruokalusikallinen maitoa tai vettä.
• Suola.

Keitämme pannulla pp-munakkaan vihannesten kanssa. Paista ensin kasvikset kevyesti oliiviöljyssä. Kun vihannekset ovat melkein valmiita, täytä ne vatkatulla munalla. Peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.

Munakas omenoiden kanssa pannulla

Jos pidät makeisista, voit aina hemmotella itseäsi aamulla upealla omeletilla. Tällainen munakas on erinomainen jälkiruoan korvike, ja sen tekeminen on erittäin helppoa ja yksinkertaista.

• 100 grammaa omenoita. On parempi käyttää makeita ja mehukkaita lajikkeita, jotta munakas on maukkaampi.
• 2 munaa;
• 1 rkl voita (ota vähärasvaisin noin 67 %);
• Tomusokeria ja kanelia maun mukaan.

Leikkaa omena ohuiksi viipaleiksi, lisää joukkoon tomusokeria ja kanelia maun mukaan. Paista voissa miedolla lämmöllä pari minuuttia, kunnes ne pehmenevät. Lisää sitten vatkatut munat ja keitä miedolla lämmöllä 5-7 minuuttia.

Dieettomletti tomaateilla

Toinen kaikkien laihduttavien suosikkiruoka on dieettimunakas tomaateilla. Tämä munakas sisältää hyvin vähän kaloreita, mutta tämä tyydyttää täydellisesti nälän tunteen.

• 1 keskikokoinen tomaatti. Periaatteessa voit käyttää mitä tahansa tomaatteja, mutta suosi lihaisempia lajikkeita. Voit tehdä tämän munakkaan myös kirsikkatomaattien kanssa.
• 3 oravaa. Tässä reseptissä käytämme vain proteiineja kaloripitoisuuden minimoimiseksi.
• Suola;
• Mikä tahansa vihreä. Vihreä sipuli on täydellinen.
• 1 tl oliiviöljyä.

Vatkaa valkuaiset, kaada ne pannulle ja laita heti päälle viipaloidut tomaatit ja ripottele päälle yrttejä. Keitä miedolla lämmöllä, kunnes munakas on täysin kypsä.

PP-omeletti raejuustolla resepti

Dieettomletti pannussa voidaan keittää raejuuston kanssa. Se ei ole vain munakas, vaan todellinen proteiinipitoinen munakas, joka voi olla loistava illallinen.

• 100 grammaa raejuustoa. Voit käyttää vähärasvaista raejuustoa tai 5% rasvaista raejuustoa.
• 2 munaa;
• Mikä tahansa vihreä. Älä unohda terveellistä selleriä ja pinaattia, niitä käytetään hyvin usein painonpudotuksessa.
• Suolaa ja mausteita.

Vatkaa munat hyvin ja lisää raejuusto. Yritä sekoittaa hyvin, jotta ei muodostu suuria paakkuja. Lisää suolaa ja mausteita, yrttejä. Tällaisen ruokavalion munakkaan keittäminen tulisi tehdä alhaisella lämmöllä 5-7 minuuttia.

Kuva: natalista_tort

Dieettomletti juustolla

PP-omeletti juustolla ei ole ollenkaan fantasiaa, vaan todellisuutta. Vaikka juustot ovat runsaasti rasvaa, eikä niitä oteta huomioon ruokavaliotuotteet, jos haluat, voit aina yrittää valmistaa todellisen ruokavalioon kuuluvan munakkaan. Mikä on salaisuus? Joten ruoanlaittoon tarvitset:

• 20 grammaa mitä tahansa vähärasvaista juustoa. Vähärasvainen juusto on 10–20 % rasvaa sisältävä juusto. Tässä reseptissä on hyvä käyttää mozzarellaa ja sulugunijuustoa.
• 3 munaa. Ota vain yksi keltuainen ja kolme valkuaista.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vatkaa valkuaiset, suola ja pippuri. Raasta juusto raastimella ja lisää munamassaan. Keitämme tällaista pp-munakasta tarttumattomalla pinnoitteella varustetussa pannussa kannen alla 5 minuuttia. Päälle voi ripotella vihreitä.

Parsakaalimunakas (PP)

Rakastatko parsakaalia? Parsakaalin eduista on legendoja, se on välttämätön vihannes PP:ssä, joten jos haluat saavuttaa harmonian, muista sisällyttää tämä ruokalaji ruokavalioosi.

• 70 grammaa parsakaalia. Voit käyttää joko tuoretta tai pakastettua parsakaalia, sillä ei ole eroa.
• 2 munaa;
• Suolaa ja pippuria;
• 1 tl oliiviöljyä.

Kaada oliiviöljy ja lisää parsakaali, sinun täytyy paistaa se molemmilta puolilta (voit keittää tällaisen ruokavalion munakkaan parsakaalilla tarttumattomassa pannussa, niin et tarvitse öljyä). Jos parsakaali ei ole valmis, keitä sitä pienessä määrässä vettä. Kaada sitten vatkatut munat suolalla ja pippurilla, peitä kannella ja keitä miedolla lämmöllä.

Kaurapuuro ruokavalio munakas

Kaurapuuroa sisältävä dieettiomeletti, jota kutsutaan myös kaurapuuroksi, on erittäin suosittu. Tällaisen munakkaan etuna on, että se voidaan tarjoilla millä tahansa täytteellä - lohella, yrteillä, raejuustolla, vihanneksilla, hedelmillä ja marjoilla.

• 2-3 ruokalusikallista kaurapuuroa. Älä unohda, että on parempi käyttää karkeita hiutaleita. Ne sisältävät paljon enemmän hyödyllisiä kuituja.
• 1 muna;
• 1-2 ruokalusikallista maitoa (jos haluat, et voi käyttää ollenkaan).

Sekoitamme kaikki ainekset ja laitamme kaurapuuromme kuivalle ja kuumalle pannulle. Paista molemmin puolin muutama minuutti ja kuuma pannukakkumme on valmis! On aika tarjoilla se pöydälle millä tahansa täytteellä.

Tattari-omelettiresepti s

Jos et tiedä, minkä kanssa tattari syödään, niin muista tehdä tattariruokavaliolla valmistettu munakas, joka on loistava vaihtoehto lounaaksi ja illalliseksi. Sen valmistukseen tarvitset:

• 100 grammaa keitettyä tattaria
• 1 kananmuna ja 3-4 muuta proteiinia. Pyrimme vähentämään munakkaan kaloripitoisuutta niin paljon kuin mahdollista, ja siksi käytämme vain yhtä keltuaista.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan;
• Mikä tahansa vihreä.

Vatkaa munamassa, lisää pilkotut kasvikset, suola ja pippuri. Voit valmistaa tällaisen munakkaan pannussa, jossa on tarttumaton pinnoite. Tarjoile kasvisten kanssa.

Dieettomletti ilman maitoa vedessä

Jos rakastat munakasta ilman erilaisten ainesosien lisäämistä, kokeile munakasta veden päällä. Tarvitset:

• 3 munaa
• 3 ruokalusikallista vettä. Yhtä munaa kohden otamme yhden ruokalusikallisen vettä. Jos teet munakkaan, jossa on 2 munaa - 2 ruokalusikallista vettä.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan

Erottele ensin valkuaiset keltuaisista ja vatkaa ne. Lisää ne sitten varovasti keltuaisten joukkoon, lisää vesi samaan paikkaan ja vatkaa uudelleen. Lopuksi suolaa ja kaada kuumalle paistinpannulle. Kun munakas on kohonnut, voit vähentää lämpöä ja keittää pienellä, kunnes munakas on täysin kypsä.

Dieet-omeletti uunissa

Kuinka valmistaa munakas ilman paistamista? Tietysti uunin avulla. Voit kypsentää tavallisessa uunivuoassa tai pienissä silikonimuotteissa.

• 4 munaa. Voit halutessasi käyttää vain yhtä munankeltuaista. Tämä vähentää huomattavasti munakkaan kaloripitoisuutta.
• 100 grammaa keitettyä kukkakaalia. Tämä kasvis soveltuu parhaiten munakkaan paistamiseen uunissa, sillä se antaa munakkaalle erityisen arkuus.
• Suolaa ja pippuria maun mukaan.
• 4 ruokalusikallista maitoa. Muista, että voit aina korvata maidon vedellä.

Vatkaa munat ja maito. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Laita keitettynä uunipellille kukkakaali(muista suolata vesi, jossa keität kaalin) ja kaada munaseos. Paista uunissa 180 asteessa noin 25 minuuttia.

Diet pp munakas mikroaaltouunissa

Voit valmistaa yksinkertaisen ja herkullisen munakkaan jopa mikroaaltouunissa. Tämä on erityisen kätevää, jos sinulla on rajoitetusti aikaa aamulla.

• 2 munaa;
• kaikki kuivat vihreät;
• suolaa ja pippuria.

Vatkaa erillisessä kulhossa munat, lisää suolaa ja pippuria sekä mahdollisia kuivattuja yrttejä (provencen tai italialaiset yrtit ovat hyviä). Aseta nyt kulho, jossa kypsennät munakkaan, mikroaaltouuniin tasan 1 minuutiksi teholla 600-800. Kaada sen jälkeen munaseos tähän esilämmitettyyn kulhoon ja laita se uudelleen mikroaaltouuniin samaksi ajaksi. Munakasi on valmis!

PP-omeletti hitaasta keittimessä

yksinkertainen ja helppo tie dieettiomeletin keittäminen ilman paistamista on hidasta liettä. Tarjoamme erinomaisen munakasreseptin, josta sinä ja perheesi pidät varmasti.

• 5 munaa;
• 120 grammaa pinaattia. Voit käyttää tuoretta hienonnettua pinaattia tai pakastettua. Muista sulattaa pinaatti ennen kypsennystä, jotta ylimääräinen vesi valuu pois.
• 5 ruokalusikallista maitoa. (Et voi käyttää ollenkaan tai korvata tavallisella vedellä).
• Mausteet.

Sekoita munat kaikkien ainesten kanssa. Lisäämme mausteet. Kaada munaseos hitaaseen keittimeen ja aseta "Paistaminen" -tilaan. Keitä 10 minuuttia kannen ollessa kiinni.

Kuten olet jo nähnyt, pp-munakkaan valmistaminen ei ole niin vaikeaa. Tärkeintä on käyttää oikeita ainesosia, jotka eivät ole vain herkullisia, vaan myös terveellisiä. Terveellisistä tuotteista voit tehdä omia dieettimunakasreseptejäsi. Anna suosikkimunakasi sisältää runsaasti kuituja sisältäviä vihreitä vihanneksia, terveellisiä yrttejä ja vähärasvaiset lajikkeet juustoja. Silloin ruokavaliostasi tulee todella monipuolinen ja hyödyllinen. Sinä tiedät herkullisia reseptejä munakkaita? Jaa meille, niin julkaisemme ne! Laihdutetaan yhdessä!