17.10.2019

Dnevni unos proteina. Koliko proteina dnevno trebate za rast mišića, mršavljenje i zdravlje tijela?


Svaka osoba koja drži dijetu vjerojatno se barem jednom zapitala koliko je grama proteina dnevno potrebno za mršavljenje? Za učinkovito odlaganje iz višak kilograma Važno je znati izračunati svoju dnevnu potrebu za proteinima.

Odgovor se može činiti kompliciranim, jer trgovina ima puno toga dijetetski proizvodi s dodatkom proteina. Mnogi ljudi pretpostavljaju da je konzumiranje velikih količina proteina korisno. Ali takva izjava nije uvijek istinita. U nastavku ćete pronaći savjete o tome koliko proteina trebate konzumirati dnevno kada gubite težinu, rješavate se suvišnih kilograma masnog tkiva i koliko proteina trebate dnevno da postignete svoje ciljeve u vezi s fitnessom i bodybuildingom.

Koliko proteina trebate za mršavljenje?

Prije nego što postanete poklonik proteinskih dodataka i grickalica s visokim udjelom proteina, morate znati svoj preporučeni unos proteina.

Dijetetske smjernice kažu da bi zdrava odrasla osoba trebala unositi 10-35% kalorija iz proteina.

Dakle, je li više proteina stvarno bolje? Konzumacija bilo koje hranjive tvari u prekomjernim količinama neće biti od koristi, osobito ako osoba pokušava smršaviti.

Neki znanstvenici vjeruju da će konzumacija velikih količina proteinske hrane tijekom dijete značajno smanjiti težinu. No, postoji i drugo mišljenje, prema kojem se razina proteina treba održavati u preporučenim količinama.

Tri nedavne studije otkrile su da su oni koji su konzumirali 25-30% svojih kalorija iz zdravih "mršavih" proteina izgubili više masti i značajno povećali broj kalorija koje su sagorjeli.

U jednoj studiji koja se bavila prekomjernom tjelesnom težinom i pretilošću kod žena, istraživači su procijenili stanje ljudi koji se hrane visoko proteinskom dijetom (30%), kao i onih na mliječnoj dijeti s malo proteina (15%). Grupno promatranje proteinska dijeta, smršavio i postao vitak mišićna masa brže od onih na niskoproteinskoj dijeti. Druga skupina izgubila je višak kilograma, ali su izgubili i mišićnu masu.

Autori studije sugeriraju da ovaj gubitak mišićne mase može kasnije utjecati na stanje i izazvati efekt platoa mršavljenja koji pogađa mnoge osobe na dijeti. Čista mišićna masa sagorijeva više kalorija nego masnog tkiva, čak i ako tijelo miruje. Kada oni koji jedu malo proteina počnu gubiti mišićnu masu, gube sposobnost sagorijevanja više kalorija tijekom dana. S druge strane, poboljšan sastav tjelesnih tkiva ljudi koji su uzimali veliki broj proteini im pomažu sagorjeti više kalorija u kratkom razdoblju.

Važno je zapamtiti da ako unosite više kalorija, bez obzira kojih, vaša će se težina povećati. Iako neke studije pokazuju da je debljanje putem zdravih proteina bolje od korištenja masti ili ugljikohidrata. Ali ako je glavni cilj riješiti se viška kilograma, trebali biste unijeti određenu količinu kalorija. Ovo je put do uspjeha.

Dnevna vrijednost proteina za one koji vježbaju

Ako je tjelovježba dio vašeg plana mršavljenja, proteine ​​morate uključiti u svoju prehranu. Potreba za sportašima puno je veća nego za ljudima koji se jednostavno pridržavaju dijete. Oni koji kombiniraju dijetu i tjelovježbu mogu se pridržavati preporuke od 10-35% i nastaviti unositi maksimalno proteine. Ili možete izračunati svoje potrebe za proteinima pomoću formule.

Prosječna dijeta treba 0,8-1 grama proteina po kg tjelesne težine. Ljudi koji marljivo rade psihička vježba, stručnjaci preporučuju unos 1,2-1,7 g proteina po 1 kg tjelesne težine. Riječ je o onima koji inače uče više od 10-12 sati tjedno.

Trebate li uzimati dodatke prehrani?

Mnogi proteinski dodaci su skupi, a neki sadrže šećer i druge nepoželjne sastojke. Zašto bacati novac i unositi dodatne kalorije? Najvjerojatnije je u procesu rješavanja suvišnih kilograma bolje bez proteinskih dodataka.

Ako u svoju prehranu uključite zdravu hranu koja sadrži proteine, to će biti dovoljno za zadovoljenje potreba organizma. Mnoge namirnice koje se nalaze u gotovo svakoj kuhinji mogu nadoknaditi nedostatak proteina. Na primjer, ? Samo jedno veće jaje sadrži oko 5 g proteina. Bjelanjak sadrži 4 g proteina. Kombinirate li jedno veće jaje s nekoliko bjelanjaka, možete napraviti dijetalnu međuobrok i unijeti 15 grama proteina ili više, bez dodatne masnoće.

Za vrijeme ručka možete uključiti komad nemasnog Pileće meso. Količina proteina u pilećim prsima ovisi o veličini porcije. Ali jedna porcija od 115 g obično sadrži 26 g proteina.

Postoje i drugi razlozi za isključivanje dodaci prehrani i uključite se proteinski proizvodi u prehranu. Proteinska hrana je također bogata vitaminima i mineralima, koji su izuzetno važni elementi. Nemasno meso, mliječni proizvodi i plodovi mora sadrže željezo, kalcij, niacin i tiamin.

Mnogi znanstvenici intenzivno raspravljaju o tome koliko je proteina dnevno potrebno za normalan ljudski život. Uostalom, jasnog odgovora na ovo pitanje jednostavno nema. Protein je glavni "građevni materijal" svakog živog organizma na Zemlji. Njegov nedovoljan unos hranom ozbiljno će utjecati na životne procese i metabolizam u živim tkivima.

Koliko proteina dnevno trebate da biste se osjećali dobro?

Svake sekunde u ljudskom tijelu odvijaju se metabolički procesi povezani s stvaranjem novih tkiva i živčana vlakna. Proteini dobavljeni izvana aktivno sudjeluju u njima. Za konkretna osoba Količina proteina dnevno koja se konzumira tijekom metaboličkih procesa ovisit će o sljedećim čimbenicima:

  • zdravstveni status;
  • tjelesna aktivnost;
  • prehrana;
  • tjelesna masa;
  • dob.

Kada računaju koliko grama proteina dnevno treba zdravoj osobi, znanstvenici govore o 1,2-2 grama na 1 kg ukupne tjelesne težine. Ali ne biste trebali pokušavati konzumirati veliku količinu proteinske hrane "u jednom dahu" - više od 30-35 grama proteina konzumiranih odjednom jednostavno se neće apsorbirati. Višak ovog važnog elementa jednostavno će biti eliminiran iz tijela. Za racionalnu apsorpciju proteinskih proizvoda, potrebno je podijeliti njihovu potrošnju u male dijelove, koji se konzumiraju svaka 3-3,5 sata.

Kada količina proteina koja se konzumira dnevno nije dovoljna za tijelo

S problemom nedostatka proteina u tijelu uglavnom se suočavaju muškarci i žene koji se pridržavaju dijetetskog oblika prehrane. Ograničena konzumacija mesa i mliječnih proizvoda dovodi do činjenice da se ulazna količina proteina po kg težine značajno smanjuje i dovodi do patologija kao što su:

  1. distrofija mišića i unutarnjih organa;
  2. poremećaj središnjeg živčanog sustava;
  3. pogoršanje aktivnosti mozga;
  4. depresija;
  5. slabljenje imunološkog sustava.

Činjenica je da količinu proteina koja nedostaje dnevno tijelo uzima iz mišića i drugih tjelesnih tkiva. Za popunjavanje manjka energije potkožnog masnog tkiva tjelesni sustavi koriste ga posljednji. Budući da je teško cijepajući spoj, primat u katabolizmu daje organskim proteinima.

Konkretno, nedostatak proteina negativno utječe na razvoj rastućeg tijela djeteta ili adolescenata. Počinje zaostajanje u tjelesnom rastu i mentalnom razvoju. Prehrana neuravnotežena u proteinima dovodi do zaostajanja u školskim predmetima i opći umor. U ovoj situaciji morat ćete kontaktirati nutricionista koji će odrediti koliko je proteina potrebno za obnavljanje oslabljenog djetetovog tijela. Istodobno, prehrana bi trebala biti bogata drugim važnim elementima - ugljikohidratima, mastima i vitaminima.

Koliko proteina treba sportašu koji trenira za mišiće?

Ovo pitanje najviše zanima bodybuildere koji žele brzo dobiti maksimalnu mišićnu masu. Tijekom treninga potrošena energija ne dolazi samo od ugljikohidrata. Do 35% dolaznih proteina potrošit će se na prevladavanje velikih sportskih opterećenja. Sportaš mora izračunati koliko proteina dnevno treba pojesti za rast mišića, uzimajući u obzir njihovu povećanu potrošnju. Ovdje više nećemo govoriti o standardnim normama. Mnogi bodybuilderi počinju konzumirati dvostruku količinu proteina. Takve metode prehrane jedva da su opravdane - tijelo može preraditi takvu količinu bjelančevina samo uz pojačanu sintezu posebnih enzima u tijelu.

Prilikom izračunavanja koliko grama proteina dnevno treba sportašu za rast mišića, možete koristiti posebne tablice. Pri izračunu stope potrošnje uzima se u obzir:

  • sportaševa dijeta uključuje samo cjelovite proteine ​​u sastavu aminokiselina;
  • Prehrana je potpuno uravnotežena i uključuje potreban iznos mikroelementi;
  • osoba nema bolesti i dodatna opterećenja, kako fizički tako i psihički.

Za prosječnog sportaša od 80 kg, konzumacija 100 grama proteina dnevno će povećati i održati mišićnu masu tijekom normalnog režima treninga. U procesu "sušenja" mišića, više proteinskih proizvoda bi trebalo ući u tijelo. Inače će doći do značajnog smanjenja ukupne mišićne mase.

Koliko je proteina dnevno sigurno konzumirati?

Prelaskom na proteinsku dijetu i značajno povećanjem stope njezine potrošnje, ljudi se počinju brinuti o pitanju koliko se proteina može konzumirati u jednom danu bez nanošenja štete zdravlju. Nedavna istraživanja znanstvenika dokazala su nepostojanje bilo kakve veze između količine konzumirane hrane bogate proteinima i pojave patologija u tijelu. Provedeni pokusi mjerodavno su dokazali da velika količina bjelančevina koja dolazi iz hrane ni na koji način ne utječe na stanje unutarnjih organa.

Osim toga, tijekom istraživanja uočeno je poboljšanje stanja srčanog mišića kada su u prehranu uključena dodatna proteinska jela. Povećana količina proteina po kg tjelesne težine ljudi koji su sudjelovali u eksperimentu pozitivno je utjecala na rad jetre i bubrega. Ukupni metabolizam se povećao i dobrobit poboljšano. Možete sigurno povećati količinu konzumiranih proteinskih proizvoda bez straha za svoje zdravlje. Je li potrebno? velika masa Mišiće koje ćete dobiti povećanom konzumacijom proteina morate odlučiti sami.

Komentirajte članak "Koliko proteina trebate dnevno?"

Nema viškova u bjelančevinama i mastima, ni normi ni ispod. Kako se računa dnevna norma kalorija za mršavljenje?

O bjelančevinama u mokraći! S obzirom da je norma 0,140, ​​je li 0,196 jako veliki višak? Prikupljanje dnevnog urina za proteine, glukozu ili soli. Ako dijete mokri u kahlicu, postoje problemi sa skupljanjem...

Rasprava

jesi li ga pravilno sastavio? Jesu li oprani,je li suđe čisto?Vrlo često,ako se pravilno sakupe,takvi pokazatelji.Razlog je u bubrezima,možda nije sve u redu,ponovite ponovno i posjetite pedijatra!

Nakon sinovljeve temperature uvijek ima malo viška (do 0,2) Ima tragova do 0,3, tvojih 0,196 je mali višak - ne brini. Možete ga ponovno uzeti za tjedan dana.

KBZHU - gdje nabaviti proteine?. Trebam savjet. Mršavljenje i dijete. Kako se riješiti viška kilograma, smršavjeti nakon poroda, odabrati odgovarajuću dijetu i komunicirati s onima koji mršave.

Rasprava

Jantarni sir, 10% masti, 32% proteina. A ako ga prvo prelijete kipućom vodom, kako ja volim, pa ga ocijedimo, nešto masnoće i soli ipak izađe. I, po mom mišljenju, ovako je ukusnije. Pojedite 100 grama sira i već imate 32 grama proteina! Njegov sadržaj kalorija je, po mom mišljenju, 222 kcal/100 grama. I sadrži samo 1% ugljikohidrata na 100 grama. Sve ostalo je sol, voda, kalcij...

Dobro je unositi proteine ​​sa svježim sirom. Ali trideset posto je puno. Preračunaj.

Je li protein u mokraći normalan? Djevojke, recite mi, možda je netko naišao na ovo ... Trudna sam u rodilištu, tamo sam dala urin, protein je bio 0,03, doktor nije ništa propisao, nema otoka, pritiska u ...

Rasprava

Zdravo! Neću vam davati nikakve savjete o ovoj temi, ali neka sve bude u redu! Čuj, hoćeš li roditi u četvero? Imat će autopraonicu! Ili ćeš na kraju roditi na drugom mjestu?

Svaki laboratorij ima vlastite standarde i treba ih navesti izravno na ispisu (ili obrascu). Općenito, naravno, trebao bi biti 0. Tako male vrijednosti kao što su vaše vjerojatnije su znak nesterilnih spremnika nego prisutnost proteina u analizi. A doktorica u stambenom kompleksu - zato je ona doktorica u stambenom kompleksu. Neka maše krilima, znaš da je sve ok.

U urinu postoji protein, 0,11 kada je norma 0,1. Tlak je bio 120/80, obično nije bio veći od 100. Liječnik je također primijetio oticanje nogu: (Pa, i, naravno, došlo je do velikog povećanja od 1,5 kg u dva tjedna.

Rasprava

Prije svega, ponovite analizu urina, pogotovo jer vam je razina proteina na granici - 0,11 nije puno više od norme, do 0,1, a moglo je doći u mokraću "mehanički", slikovito rečeno.
Lagano oticanje nogu nakon 30 tjedana ima pravo biti, takva je naša situacija tijekom trudnoće. Probaj 1-2 dana doma izmjeriti tlak i opet 120/80 je sasvim normalno, meni nikad nitko nije zamjerio takav tlak (iako se zna dogoditi i 100/60).
Dobitak također nije pokazatelj - zadnje vaganje je bilo na prazan želudac u tankom džemperu, ovo je bilo nakon ručka u debelom džemperu, sada ću sigurno dobiti 500 g.
Zašto vam je propisan Monural? Ovo je urološki antibiotik, koji se uzima kada se otkriju leukociti i bakterije u urinu (i morate uzeti test više puta + Nechiporenko). Imate li ih i vi u mokraći?
Gestoza, naravno, opasno stanje, ali moje dosadašnje trudničko iskustvo samo govori da doktorica jako igra na sigurno i da te lakše smjesti u bolnicu.

Prošle godine moj liječnik je stalno "pokušavao" pronaći gestozu u kasnijim fazama. Temeljio se uglavnom na lošem testu urina. Rekla je da ako ne vidim nikakvu oteklinu, to ne znači ništa. Ali oteklina se uvijek osjeti ovisno o tome kako se osjećate. Dobitak i krvni tlak bili su normalni. Kao rezultat toga, otišao sam i ponovno polagao test na drugom mjestu, a zatim na drugom. Donio sam joj rezultate, napisao odbijanje hospitalizacije (usput, ako ne želite ići u bolnicu, mirno recite da ćete napisati odbijanje - čak imaju i gotove obrasce). A kasnije je u LCD-u došlo do skandala zbog činjenice da se pokazalo da su sve teglice s urinom stajale u laboratoriju gotovo jedan dan besposlene dok ih liječnik nije pronašao.
Općenito, koja je svrha svega ovoga: pokušajte se pridržavati režima do kraja tjedna i testirajte se u ponedjeljak i na LCD-u i drugdje, srećom sada na svakom koraku postoje plaćeni laboratoriji. I saznaj što će ti raditi u bolnici što ne možeš doma? Kad sam ja bila u 1. RD, cure s istom dijagnozom jednostavno su natrpali tabletama i to je to. Nisu imali nikakve posebne postupke za takvu dijagnozu.

Protein u mokraći.. Testovi, studije. Pedijatrijska medicina. Zdravlje, bolesti i liječenje djeteta Obavezno ponovite opći test, ako se potvrdi možete i dnevni test.

Rasprava

Cure, hvala svima na odgovorima. Ponovno smo testirali urin jer smo u bolnici piškili u bolničku kahlicu! Stigli su nalazi, leukociti 1-2, proteina nema. Nadam se da ne.

Da, to je puno. A svježi sir nema veze s tim. ESR je također visok, u tijelu postoji upalni proces, a nakon bolesti može doći do komplikacija na bubrezima. Potrebno liječenje. (I ja govorim s punom odgovornošću, jer sam osobno u temi.). Znam da je prisutnost proteina gora čak i od povišenih bijelih krvnih stanica.

“Apsolutno smiješno!” - to je ono što mislim kada čitam popularne knjige o prehrani za žene. Bilo je užasno. Jogurt, žitarice, kava i čaša soka za doručak. Gdje je protein? Naravno, jogurt sadrži malo, ali nedovoljno da održi energiju, sitost i hranjivost koja je potrebna aktivnoj ženi. Vrijeme je da ispravimo sve. Moramo uzeti ove stare škole, bajke o dijetama i izbaciti ih! Kao što smo spalili stare grudnjake iz 60-ih, spalimo stare knjige o dijetama, i idemo prema programu - Žene trebaju proteine!

Jen Hendershott, dvostruka Mrs. Olympia i međunarodna prvakinja u fitnessu, kaže da su nam potrebni proteini za održavanje mišića, energiju, pa čak i za povećan gubitak težine.

Nažalost, protein je nutrijent koji se često podcjenjuje govorimo o o ženskoj prehrani. Na neki način, mnogi ljudi vjeruju da žene ne trebaju naglašavati proteine ​​u svojoj prehrani, ali je to nužno.

Protein se sastoji od aminokiselina, građevnih blokova mnogih tkiva u našem tijelu, uključujući mišiće. Neke aminokiseline su esencijalne, što znači da ih tijelo ne može proizvesti, pa se moraju unositi hranom.

Kada vježbate, razgrađujete mišićno tkivo. Kako biste popravili ovo mišićno tkivo, izgradili mišiće i postali jači, svom tijelu trebate dati proteine ​​koji će zamijeniti aminokiseline potrebne za oporavak. Ako ne unosite dovoljno proteina u svoju prehranu, vaše tijelo nema dovoljno aminokiselina, posebno važnih aminokiselina, da pravilno funkcionira i oporavi se nakon vježbanja.

Gdje nabavljate te aminokiseline koje nedostaju?

Tako je, od mišićno tkivo! Sav trud bit će uzaludan! Osim toga, osim potrebe za proteinima za oporavak nakon treninga, proteini i aminokiseline važni su iz mnogih drugih razloga:

  • Održavanje funkcije imunološkog sustava
  • Održavanje zdravlja vezivno tkivo, kosu, nokte i druge tkanine
  • Održavanje razine energije

Sada kada znamo zašto su proteini toliko važni, idemo odrediti koliko proteina treba ženi.

Koliko proteina treba ženi dnevno?

Preporučeni dnevni unos proteina za odraslu osobu koja sjedi sjedi je 0,8 grama po kilogramu tjelesne težine (0,8 g/kg). Treba napomenuti da se preporučena razina proteina odnosi i na muškarce i na žene. Ali za aktivne žene, trebaju li više proteina nego žene koje vode sjedeći način života? Odgovor je jasan – DA, ali ne puno. Koliko proteina djevojci treba za rast mišića? - Dovoljan unos proteina dnevno je cca. 1,5 gr. po kilogramu tjelesne težine.

Činjenice o proteinima

Međunarodno društvo sportska prehrana nedavno je iznijela svoje mišljenje o unosu proteina:

  1. Opsežna istraživanja poduprla su ideju da ljudi koji redovito vježbaju trebaju više proteina nego ljudi koji vode sjedeći način života.
  2. Apsorpcija 1,4-2,0 g/kg/dan proteina za vježbanje aktivna osoba nije samo siguran, već također može poboljšati prilagodbu vježbanju.
  3. U aktivnom zdravi ljudi, kada se ova količina proteina uključi u uravnoteženu prehranu obogaćenu hranjivim tvarima, funkcija bubrega i metabolizam kostiju nisu narušeni.
  4. Iako je za tjelesno aktivnu osobu moguće dobiti dnevnu porciju proteina iz raznovrsne, redovite prehrane, proteinskih dodataka razne forme– praktičan način dobivanja pravih i visokokvalitetnih proteina za sportaše.
  5. Različite vrste i kvaliteta proteina mogu utjecati na biološku vrijednost aminokiselina u sljedećim proteinskim dodacima. Superiornost jedne vrste proteina u odnosu na drugu na temelju optimizacije oporavka i/ili prilagodbe treningu tek treba uvjerljivo dokazati.
  6. Pravovremeni unos proteina važna je komponenta ukupnog programa treninga, posebno za pravilan oporavak, imunološka funkcija, rast i održavanje tjelesne težine.
  7. Pod određenim okolnostima, specifični dodaci aminokiselina, kao što su aminokiseline razgranatog lanca (BCAA), mogu poboljšati izvedbu vježbanja i oporavak od vježbanja.

Iz ovoga vidimo da aktivne žene imaju koristi od konzumacije 2 g/kg tjelesne težine. Za ženu od 68 kg to znači da treba 136 grama proteina dnevno. U idealnom slučaju, vaš protein bi trebao biti podijeljen tijekom dana. Ako jedete pet puta dnevno, trebate unijeti 30 grama po obroku (primjer ispod).

Primjer dijete koja sadrži količinu proteina po obroku

Uključimo ovaj broj u primjer dijete. Bit će navedene samo bjelančevine, izuzev ugljikohidrata i masti, jer oni jako ovise o vašoj prehrani i cilju.

  • Obrok 1: Šalica bjelanjaka
  • Obrok 2: 1,5 mjerica proteinskog praha
  • Obrok 3: 113 grama piletine
  • Obrok 4 (poslije treninga): 1,5 mjerica proteina sirutke
  • Obrok 1: 113 grama ribe (tilapija ili losos)

***Svaka prikazana količina proteina odgovara 30 grama proteina.

Hrana je dobar izvor proteina

  • Jaja i bjelanjak
  • Piletina
  • purica
  • Nemasna govedina
  • Riba (tuna, tilapija, losos, mahi-mahi, iverak)
  • Proteinski prah

Nema razloga zašto ne možete zadovoljiti svoje dnevne potrebe za proteinima! S kvalitetnim prahom s niskim udjelom ugljikohidrata i masnoća lako je pripremiti brzi shake dok ćete u isto vrijeme zadovoljiti želju za slatkim. Proteini u prehrani vrlo su važni u prehrani žena. Žene trebaju istu količinu proteina kao i muškarci (ovisno o tjelesnoj težini). Preporuča se da aktivne žene unose oko 1 gram proteina po kilogramu tjelesne težine.

Ako se želite razvijati u teretana i ostvarite svoj cilj iz snova, jedite proteine ​​i ne dopustite da vam itko kaže da žene ne trebaju proteine!

Za uključene osobe aktivne vrste U sportu je problem potrošnje proteina akutniji od bilo koga drugoga. To ne čudi, jer vaše zdravlje i vaš izgled ovise o količini proteina koju konzumirate.

– pitanje zapravo nije novo, ali malo ljudi razumije što je što. Uglavnom se sportaši pri izračunavanju količine proteina po kg težine pridržavaju klasične formule:

2 grama proteina na 1 kg vaše tjelesne težine.

Dakle, sportaš težak 80 kg trebao bi uzimati otprilike 160 grama proteina dnevno. A sportaš težak 100 kg trebao bi uzimati količinu proteina jednaku 200 grama, respektivno.

Možda se pitate što nije u redu s ovim izračunom? grama proteina po kg težine? I to je zapravo valjano pitanje. Idemo malo shvatiti u čemu je ovdje problem.

Pa, prije svega, vrijedi podsjetiti sve o čemu se radi u diplomskom radu količina proteina po kg težine prvi je glas izgovorio Arnold Schwarzenegger nakon svoje prve pobjede na turniru Mr. Olympia davne 1970. godine. Prije toga nitko nije govorio o brojanju kalorija ili grama proteina po kg težine. Ali razmislimo na trenutak o tome u što su svi vjerovali...

  1. Arnold nije imao medicinsko obrazovanje
  2. U to vrijeme nije bilo naprednih sportskih dodataka prehrani
  3. Većina sportaša bila je na jakim i prljavim kemikalijama, čija upotreba nije marila za količinu proteina po kg težine.
  4. Također nije bilo medicinskih studija iz kojih je Arnold djelovao.

Veliki smo fanovi Arnolda i njegovih postignuća, tu nema spora, ali ostaju mnoga pitanja u vezi ispravnosti doktrine brojanja proteina.

U pitanju brojanja količina proteina po kg težine Postoji nekoliko struja koje se temelje na određenim činjenicama i nagađanjima:

  1. Jedite 2 grama proteina na svaki kg svoje težine
  2. Jesti 20 grama proteina po obroku
  3. Potrošnja proteina ovisno o tjelesnoj aktivnosti, 200-400 grama dnevno
  4. Konzumiranje određene količine proteina uz blokiranje katabolizma

Kao što smo već spomenuli, izračun od 2 g / 1 kg težine u načelu je izmišljena formula koja se ne temelji ni na jednom manje ili više ozbiljnom istraživanju. Na vama je da vjerujete ili ne.

Kalkulacija konzumacija grama proteina po kg težine ovisno o opterećenju, to može biti slučaj, ali to također nije potvrđeno nikakvim testovima ili statistikama. O ovom obrascu probavljivosti proteina govore samo sportaši, ali ne i znanstvenici.

Jedino što je eksperimentalno provjereno je unos 20 grama proteina po obroku. To je 20 grama proteina, ni više ni manje, koje naš želudac može apsorbirati u jednom obroku. Ovu tvrdnju vrlo je jednostavno provjeriti pregledom želuca tijekom obroka i eksperimentalnim povećanjem grama proteina. Ako pretjerano povećate količinu proteina u svojoj prehrani, oni će jednostavno istrunuti u želucu, uzrokujući plinove i nadutost. Ova činjenica je znanstveno utvrđena!!!

Što se događa nakon svega navedenog? Ali ispada da je postulat o frakcijskom prehranjivanju, otprilike 5 puta dnevno, ispravan, a najviše što možete postići je 100 grama proteina dnevno. Sve što se pojede iznad norme jednostavno će istrunuti i neće biti nikakve koristi.

Stvar je u tome što je bodybuilding odavno prevazišao samo amaterski sport i postao megaprofitabilna grana sporta. Proizvođači sportske prehrane potrošit će mnogo novca na članke i recenzije sustava za maksimiziranje unosa proteina po kg vaše težine. Njihov je novac da vam prodaju svoje pseudo proteinske proizvode!!!

Podsjetimo, višak proteina u tijelu ne samo da uzrokuje truljenje u želucu, već i izuzetno opterećuje bubrege, budući da su bubrezi ti koji filtriraju i uklanjaju proizvode razgradnje proteina. Osim toga, višak proteina mijenja enzimski sastav želuca i stimulira središnji živčani sustav, iritirajući ga.

Izračunava se ovisno o kvaliteti i količini potrošenih proizvoda. Prosječna vrijednost i početna točka je 20 grama po dozi.

Postoji nekoliko načina na koje možete malo nadmudriti svoje tijelo. Razmislite o BCAA aminokiselinama, čija uporaba dovodi do stvaranja proteinskih molekula. Uzimanje malih količina aminokiselina vašem će tijelu dati potrebne građevne materijale za mišiće.

U pitanju brojanja količina proteina po kg težine Druga komponenta svakog rasta koja se obično zaboravlja je katabolizam. Što je viša razina katabolizma, prirodno vam je potrebno više proteina za pokrivanje mikrotrauma mišića. Korištenjem dodataka koji blokiraju katabolizam i smanjuju razinu kortizola u krvi, smanjit ćete potrebu vašeg tijela za proteinima.

Upamtite jednom zauvijek da još uvijek nema istraživanja o brojanju količina proteina po kg težine i količinu proteina koja je potrebna bodybuilderima po danu. 20 grama po dozi je sve što trebate zapamtiti. Ako želite povećati količinu proteina po kg težine, koristite BCAA aminokiseline i blokatore kortizola. I zaboga, ne gledajte profesionalne bodybuildere - ovi su na takvim kemikalijama o kojima niste ni sanjali, a jedu kao u apoteci.

Stvarnost je da je 20 grama po dozi aksiom. Još uvijek nema dokaza da ljudsko tijelo sposobni apsorbirati više.

Glavni izvori proteina za ljude su proizvodi životinjskog podrijetla, iako su i neke biljke bogate proteinima. Rasprave o temi koliko proteina treba dnevno između liječnika i nutricionista ne jenjavaju već dugi niz godina.

Koliko bi žena trebala unositi proteina dnevno?

Službeni dokumenti nalažu obični ljudi 0,8 do 1,3 g proteina po kilogramu tjelesne težine dnevno. I to pod uvjetom da osoba nema zdravstvenih problema ili prekomjerne tjelesne težine te da se ne bavi sportom. Za ženu to je otprilike 46-75 g dnevno, za muškarca - 56-91 g.

Mnogi ljudi griješe misleći da je 1 g proteina jednak 1 g mesa. Zapravo, proteinski proizvodi se ne sastoje u potpunosti od proteina, pa se morate osloniti na posebne tablice. Na primjer, oko 27 g proteina sadržano je u 100 g govedine i pileća prsa, 100 g tune sadrži 22 g, a jedno jaje sadrži samo 6 g. A budući da na normalnu apsorpciju proteina utječu mnogi čimbenici, tijelo ih rijetko u potpunosti iskoristi.

Potreba za bjelančevinama povećava se s teškim tjelesnim naporom, trudnoćom i dojenje, u starijoj dobi, kao i kod mršavljenja.

Koliko vam je proteina dnevno potrebno za mršavljenje?

Nutricionisti su dokazali da je svaku dijetu s povećanjem količine proteina u prehrani puno lakše slijediti. Studije su pokazale da ako osoba koja mršavi 25% dnevnog unosa kalorija dobiva iz proteina, tjelesni se metabolizam povećava za trećinu. Osim toga, s povećanim udjelom proteina smanjuje se rizik od neuspjeha dijete, jer čini da se osjećate siti mnogo bolje nego ugljikohidrati i masti.

Zbog nedostatka proteinskih proizvoda prilikom mršavljenja, tijelo počinje sagorijevati mišiće, a ne masnoću. Stoga za uspješno mršavljenje nutricionisti savjetuju povećanje unosa proteina na 2 g po kilogramu tjelesne težine. Ako se, uz dijetu, osoba koja gubi težinu povećava psihička vježba, norma proteina se povećava na 2,2 g. Ali nepoželjno je konzumirati više od 30 g proteina odjednom, jer jednostavno ga tijelo neće apsorbirati.