03.03.2020

Pokalbis su vaikais daržovių tema. Mokytojo pasakojimas apie vitaminus ir jų pavadinimus, pokalbis „Kuo naudingos daržovės ir vaisiai, pokalbis „Kodėl mes valgome. Vaisiai ir uogos


paruoštas

1 ikimokyklinio ugdymo įstaigos mokytoja

Kalbėkite apie mitybos svarbą žmogaus gyvenime, apie vitaminus,

Sustiprinti žinias apie daržoves ir vaisius bei jų naudą žmogui

Ugdykite sveikos gyvensenos įprotį

Vaikinai, ar bandėte vitaminus? Žinoma, vitaminų yra ne tik tabletėse, bet ir daugelyje maisto produktų. Kokiuose maisto produktuose yra vitaminų? Reikia valgyti daugiau daržovių ir vaisių. Juose daug vitaminų A, B, C, D.

Kokiuose produktuose jų yra ir kam jie reikalingi.

Vitaminas A:- morkos, žuvis, saldžiosios paprikos, kiaušiniai, petražolės. Svarbus regėjimui.

Aš, vitaminas A, labai svarbus regėjimui.

Prisiminkite paprastą tiesą -
Tik tas, kuris geriau mato
Kas kramto žalias morkas,
Arba geria morkų sultis.

Vitaminas B- mėsa, pienas, riešutai, duona, vištiena, žirniai (širdžiai).

Aš, vitaminas B, padedu širdžiai.

Ankstyvas rytas yra labai svarbus
Pusryčiams valgykite avižinius dribsnius
Juoda duona mums tinka
Ir ne tik ryte.

Vitamino C- citrusiniai vaisiai, kopūstai, svogūnai, ridikai, serbentai (nuo peršalimo ligų).

Aš, vitaminas C, stiprinu tavo organizmą.

4. Nėra sveikesnių produktų – skanios daržovės ir vaisiai.

Tiek Seryozha, tiek Irina naudingi vitaminais.

5. Mūsų Liuba suvalgė bandeles ir tapo siaubingai stora.

Jis nori ateiti pas mus, bet negali įlįsti pro duris.

6. Jei norite būti sveiki, valgykite teisingai,

Valgyk daugiau vitaminų, nežino apie ligas.

Puiku, aš tikrai pasakysiu jūsų mamoms,

ką tu žinai kaip išsirinkti? Sveikas maistas.

Vaikinai, kviečiu tapti „sveikatos sodininkais“, auginkime stebuklų medį (ant stalo yra kortelės su produktais, vaikai išsirenka sau reikalingus, pakabina ant medžio).

Kodėl ant medžio užaugo morkos?

Kuo naudingas pienas?

Kokio vitamino yra burokėliuose?

Kokios daržovės ir vaisiai saugo nuo kenksmingų mikrobų?

Prisiminsime amžinai, kad sveikatai mums reikia vitaminingo maisto.

Didaktinis žaidimas „Vitaminų namai“

Tikslas: Išmokyti vaiką rūpintis savo sveikata.

Kalbėkite apie mitybos svarbą žmogaus gyvenime, apie vitaminus.

Žinių apie daržoves ir vaisius, kaip natūralių vitaminų šaltinius, įtvirtinimas

Žaidimo taisyklės: išdėliokite maisto produktus vitaminų nameliuose

Tikslas: Išsiaiškinkite ir įtvirtinkite vaikų idėjas apie daržoves ir vaisius.

Užduotys:
1.Švietimo: Išmokykite vaikus atskirti daržoves ir vaisius. Išmokite atpažinti vaisius ir daržoves pagal skonį ir aprašymą.

2. Švietimo: Ugdykite gebėjimą klausytis ir išgirsti mokytoją, pagarbų požiūrį į atsakantį bendražygį. Ugdykite meilę gamtai.
3.Besivystantis: lavinti mąstymą, atmintį, kalbą, logiką. Praturtinti ir plėsti leksika vaikai. Ugdykite klausos suvokimą. Išmokykite vaikus atsakyti išsamiais ir išsamiais sakiniais. Ugdykite jutiminį suvokimą.

Preliminarus darbas: Eilėraščių ir mįslių mokymasis šia tema
"Daržovės vaisiai". Amatų kūrimas iš vaisių, daržovių, natūralių medžiagų ir dalyvavimas parodoje „Rudens dovanos“. Žaidimo „Atspėk skonį“, „Ar sode, ar darže“ vykdymas.

Žodynas: daržovės, daržovės, vaisiai, vaisiai, pomidorai, agurkai, morkos, ropės, svogūnai, burokėliai, arbūzai, obuoliai, kriaušės, bananai, apelsinai, kompotas, sodas, daržovių sodas, sodininkas, sodininkas, skonis.

Įranga: Nuotraukos, kuriose vaizduojamas sodas, daržas, vaisiai ir daržovės. Rašymo drobė. Vaisiai ir daržovės žaidimui „Atspėk skonį“.
Pamokos eiga:
1 .Laiko organizavimas.
Pratimas klausos suvokimui.
Mokytoja pasisveikina su vaikais ir sako: „Dabar atsisės tas, kuris kartos paskui mane ir neklys. Pomidorai, agurkai, burokėliai. Bananas, kriaušė, apelsinas“. Vaikai po vieną kartoja po mokytojo ir atsisėda, kiekvienas į savo vietą.
2. Pagrindinė dalis.
1.Pokalbis. „Vaikinai, kaip mes jus dabar vadinome? (vaisiai ir daržovės) Teisingai. Šiandien apie juos kalbėsime savo pamokoje. Pokalbis su vaikais:

– Kaip galima naudoti daržoves (vaisius)? (iš jų virti sriubą, pasūdyti, ruošti salotas, virti kompotą, virti sultis ir pan.)
2.Mįslės. Mokytojas kviečia vaikus įminti mįsles apie vaisius ir daržoves. Savo mįslių atsakymus mokytojas užrašo lentoje paveikslėlių pavidalu.

Kaip mūsų sodo lysvėje užaugo paslaptys
Sultingas ir apvalus. Jie tokie dideli.
Vasarą jie pažaliuoja, rudenį – raudoni (pomidorai)

Ir šiame sode yra karčių paslapčių.
33 drabužiai ir visi be užsegimų.
Kas juos nurengia, lieja ašaras. (Nusilenkimas)

Ir šioje sodo lovoje yra ilgų mįslių.
Šiame sode yra Kalėdų Senelis
vasarą jis slepia savo raudoną nosį.(Morka)

Aš atrodau kaip saulė
Aš taip pat augau sodo lysvėje
Saldus ir stiprus
Mane vadina......(Ropė)

Visi padengti spuogeliais, žali
Esu ir šviežias, ir sūrus.
Ruduo – skanus drąsuolis
Mūsų traškūs......(Agurkas)

Apvalus, rožinis
Aš augau ant šakos.
Suaugusieji mane myli
Ir maži vaikai. (Apple)

Ryškus, saldus, pilamas
Viršelis visas auksinis.
Ne iš saldainių fabriko
Ir iš tolimosios Afrikos. (Oranžinė)

Žaidimas „4 papildomi“. Darbas su paveikslėliais lentoje. Mokytoja lentoje palieka 4 paveikslėlius, vaikai paryškina papildomą paveikslėlį pagal įvairias charakteristikas (daržovė-vaisius, forma, spalva).

Žaidimas „Sode, darže“. Dvi sodo ir daržo nuotraukos pakabintos ant spausdinimo drobės. Mokytojas paaiškina vaikams, kad kairėje – daržas, o dešinėje – sodas. Vaikas atsitiktinai pasirenka atvirutę su vaisiaus ar daržovės atvaizdu ir nustato, kur ji auga, padėdamas kortelę į reikiamą vietą ant spausdinimo drobės. Visi vaikai žaidžia paeiliui.

II. Fizinis pratimas „Kompotas“. Mokytojas kartu su vaikais skaito eilėraštį ir atlieka atitinkamus veiksmus:

Virsime kompotą.
Jums reikia daug vaisių. Čia.

Susmulkiname obuolius.
Kriaušę susmulkinsime.
Išspauskite citrinos sultis.
Įpilkime drenažo ir smėlio.
Verdame, verdame kompotą.
Elkimės su sąžiningais žmonėmis. (N. Niščejeva.)

IV. Konsolidavimas.

Žaidimas „Atspėk skonį“. Vaikai su užmerktos akys Jie išbando daržoves ir vaisius ir pagal skonį atspėja, kas tai yra, vaisius ar daržovė.

Žaidimas „Atspėk, ką aš turiu“ Mokytojas įteikia vaikams vaisiaus ar daržovės paveikslėlius. Kiekvienas vaikas turi apibūdinti tai, ką turi, kad kiti galėtų atspėti nematydami jo paveikslo.

V. Pamokos rezultatai.

– Apie ką mes šiandien kalbėjome, vaikai? (apie daržoves ir vaisius)
- Kur auga vaisiai? (medžiuose, sode)
– Kur auga daržovės? (sode, sode)
– Kaip vadinasi daržoves (vaisius) auginančio žmogaus profesija? (sodininkas, sodininkas)

Savivaldybės biudžetinė ikimokyklinė įstaiga švietimo įstaiga„Dimitrovgrado mieste, Uljanovsko srityje, vaikų darželis Nr. 25 „Cheryomushka“

Abstraktus

Pokalbiai apie daržoves tema: „Pomidorų brolis“

kaip įgyvendinimo dalis projekto veikla

antrajame jaunesnė grupė

Parengta:

mokytojas

Marunina Tatjana Martynovna

Dimitrovgradas

2016

Tikslas: toliau supažindinti vaikus su daržovių pasėlių vaisiais ir jų augimo vieta (sodu). Įtvirtinti žinias apie išvaizda pomidorai. Toliau mokykitės apibūdinti daržovę pagal diagramą. Suformuoti idėją apie pagrindinius poreikius ir sąlygas, reikalingas daržovių augimui (vanduo, šviesa, šiluma).

Medžiaga: minkštas žaislas - pomidoras, pomidorų vaisiai, sulčiaspaudė, dėžutė su žemėmis daigams, pomidorų sėkloms.

Progresas:

Išsilavinimas: - Vaikinai, šiandien kažkas atėjo mūsų aplankyti. Klausykite mįslės ir pabandykite atspėti, kas tai yra.

Aš labai svarbus, senjoras - prinokęs, saldus... (pomidoras)

Teisingai, vaikinai! Šiandien pas mus atvyko brolis Pomidoras. (v-l atneša žaislą)

Pomidorų brolis: Sveiki bičiuliai! Mano vardas Brolis Pomidoras, gyvenu sodo lysvėje. Dar mane vadina pomidoru.

V-l:- Vaikinai, ar žinote, kas yra pomidoras? (daržovė) Taip, vaikinai, tai daržovė, ji auga sode. Žiūrėk, brolis pomidoras atsivedė su savimi draugus. (V-l rodo vaikams padėkliuką, ant kurio yra pomidorai)

Pažiūrėkime ir papasakokime, kokie jie (vaikų atsakymai choriniai ir individualūs) – apvalūs, raudoni...

V-l kviečia vaikus paliesti vaisius ir apibūdinti, kaip jie jaučiasi (glotnūs, satininiai)

prieš: - Dabar paragaukime pomidoro (kiekvienam rajonui duodama po pomidorą paragauti) Koks pomidoro skonis? (vaikų atsakymai individualūs ir choriniai)

B.-T.- Vaikinai, aš labai naudinga. Paklausykite šio eilėraščio, kurį žinau: - Vaikai mėgsta pomidorų sultis

Saldžiarūgštis ir malonus

Pirmuosiuose patiekaluose ir salotose

Mes naudojame pomidorus.

V-l:- Vaikinai, kuris iš jūsų gėrė pomidorų sultis? Ar žinote, kad jis pagamintas iš pomidorų? Ar norėtumėte, kad parodyčiau, kaip jis pagamintas?

(v-l vaikams demonstruoja, kaip sulčias pasigaminti naudojant sulčiaspaudę)

V-l:- Ką tavo mamos gamina iš pomidorų? (salotos)

Vyksta kūno kultūros pamoka:

Dabar eikime į sodą (vaikai vaikšto vietoje)

Ten gausime daržovių!

Ką rinksime?

Bulvės, morkos, ropės ir burokėliai (sulenkti pirštai)

Pomidorai, agurkai ir kopūstai, pagaliau!

Sode, kurį bandėme, žemai pasilenkėme prie sodo lysvės (pasilenkėme)

Visas derlius nuimtas, štai – pamatyk, gauk!

prieš: - Pomidorai, prašau, pasakyk man, ar mes su berniukais galime patys užauginti tavo pomidorų draugus?

Pomidoras: - Žinoma, jei pabandysi. Viduje turiu smulkias sėkleles (V-l vaikams rodo sėklas) Jei pasodinsite į žemę, palaistysite ir prižiūrėsite, iš jų išaugs pomidorai.

prieš: - Kaip įdomu! Vaikinai, pasodinkime šias sėklas į žemę, palaistykime ir prižiūrėkime. O tu, Tomatik, gali likti su mumis grupėje ir taip pat stebėti jų augimą.

V-l su vaikais į sodinukų dėžutes pasėja sėklas ir deda ant palangės.

Nadežda Bondarenko
Diskusijų planas „Daržovės ir vaisiai – sveikas maistas“

Tikslas: stiprinti vaikų supratimą apie naudą žmonių sveikatai daržovės ir vaisiai; supažindinti su salotų ruošimu.

Pokalbio eiga

Pakvieskite vaikus įminti mįsles daržovės ir vaisiai. Atkreipkite vaikų dėmesį į patarles ir posakius apie naudą daržovės sveikatai, jei reikia, paaiškinkite juos.

Įtraukite vaikus į grafinę schemą, kad sukurtumėte pasakojimą „Kaip gaminome salotas“. Norėdami paaiškinti, kaip paruošti salotas, naudokite diagramą.

Paaiškinkite vaikams tai naudinga sveikus patiekalus galima ruošti iš įvairių daržovės ir vaisiai.

Publikacijos šia tema:

Pramoginis scenarijus "Ir sveikas maistas yra daržovės ir vaisiai!" Pirmaujantis. Sveiki, brangios mamos, svečiai, vaikinai! Šiandien susirinkome į šį kambarį, kad išsiaiškintume, kurie patiekalai yra sveiki.

„Daržovės, vaisiai yra sveiki produktai“ Integruota pamoka Antroji jaunesniųjų grupė „Daržovės ir vaisiai – sveiki produktai“ Bogatyreva T. A. Tikslai: - suformuoti idėją.

Trumpalaikis projektas „Daržovės ir vaisiai – sveiki produktai“ Savivaldybės biudžetinė ikimokyklinio ugdymo įstaiga „Skazka“ Nižnij Novgorodo srities r. Voznesenskoye gyvenvietė Trumpalaikė.

Pramogos „Daržovės ir vaisiai – sveiki produktai“ Pramogoje dalyvauja (vedėjas, Petražolės, vaikai - morkos, petražolės, žirniai, svogūnai) Dekoracijos ir rekvizitai - kepurės su daržovių, daržovių, vaisių atvaizdais, padėklas.

Tiesioginės edukacinės veiklos vyresniųjų grupėje „Daržovės ir vaisiai – sveiki produktai“ suvestinė Tiesioginės edukacinės veiklos santrauka vyresnioji grupė tema „Daržovės ir vaisiai – sveiki produktai.“ Tikslas: formuoti idėjas.

Pamokos apie aplinkinį pasaulį santrauka antroje jaunesniųjų grupėje „Daržovės ir vaisiai – sveikas maistas“ Integracija edukacines sritis: „Pažinimas“, „Bendravimas“, „ Kūno kultūra", "Sveikata". Vaikų veiklos rūšys: žaidimas,.

Pamokos santrauka vyresniųjų grupei „Daržovės ir vaisiai – sveikas maistas! Pamokos vyresniųjų grupėje santrauka tema: „Daržovės ir vaisiai – sveikas maistas! Tikslas: 1. Susisteminti vaikų žinias apie daržoves ir vaisius.

Pažinimo raida Ugdomoji veikla Vitaminai-vaisiai sveiki produktai Programos tikslai: Susisteminti ir plėsti žinias apie daržoves ir vaisius. Saugūs apibendrinantys žodžiai: daržovės, vaisiai, vitaminai, atskleisti.

„Vitaminai sode – sveikata tvarkoje“

(pomidorai ir svogūnai dera kartu).

Projekto tipas: kognityvinis – tyrimas, sveikata – taupymas.

Projekto tipas: grupė. Dalyviai: vidurinės mokyklos vaikai, tėvai, mokytojas.

Projekto trukmė: vasario – liepos mėn

Tikslas: Vaikų gamtos mokslų žinių gilinimas, įvairių sričių žinių pritraukimas. Plėsti vaikų supratimą apie augalų augimui ir vystymuisi būtinas sąlygas (dirvožemį, drėgmę, šilumą ir šviesą) Suteikite išplėstą natūralių sveikatai būtinų vitaminų sampratą. Ugdyti darbo įgūdžius ir gebėjimus. Kūrybinio mąstymo, tiriamųjų įgūdžių ugdymas praktinėje veikloje.

Užduotys: 1. „Pažinimas“ - Ugdyti vaikų pažintinį susidomėjimą, norą stebėti, tyrinėti gamtos pasaulį, įgyti darbo žinių ir įgūdžių,

— Formuoti idėją apie natūralius vitaminus, jų naudą žmogaus sveikatai, tam tikrų vitaminų kiekį daržovėse, pomidoruose ir svogūnuose.

— Išaiškinti natūralių vitaminų vaidmenį palaikant ir stiprinant žmonių sveikatą.

2. „Sveikata“

— Formuoti sveikos gyvensenos idėją Mitybos įtaka žmogaus sveikatai.

3. „Bendravimas“

- Formuoti ir turtinti vaikų žodyną, ugdyti bendravimo įgūdžius.

4." Meninė kūryba» (skulptūra, piešimas, aplikacija)

- Ugdykite vaikų kūrybinius gebėjimus, meninį ir estetinį skonį.

5. „Skaitymas“ grožinė literatūra»

- Ugdyti vaikų susidomėjimą meno kūriniai. Literatūros rinkinys iš vitaminų istorijos.

6. „Muzika“

— Plėtoti muzikinę ir meninę veiklą.

7. „OBZH“

— Nustatyti natūralių vitaminų vaidmenį palaikant sveikatą.

— Ugdyti gebėjimą saugiai naudotis darbo įrankiais.

8. „Darbas“

- Sužadinti vaikų susidomėjimą kurti daržą ir dalyvauti jį kuriant.

Projekto aktualumas: Supažindinti vaikus su sveikas vaizdas gyvenimą. Sveikos mitybos pagrindų įvedimas. Šio projekto plėtrai įtakos turėjo pastebėjimas, kad vaikai pietų metu ant lėkštės krašto deda virtas daržoves (svogūnus ir pomidorus).

Projekto įgyvendinimo etapai:

1. Etapas – paruošiamasis

*Pokalbis su vaikais projekto tema *Vaikų diagnostika

*Tėvų apklausa. Klausimynas

*Tikslų ir uždavinių aptarimas, pagrindimas, projekto įgyvendinimo būdų numatymas su visais projekto dalyviais.

*Reikalingos literatūros parinkimas ir studijavimas

*Medžiagų parinkimas ir kūrimas būtinas sąlygas projektui įgyvendinti.

2. Etapas – pagrindinis (praktinis)

* Įvadas į edukaciją – ugdymo procesas novatoriškas ir veiksmingi metodai ir metodus, kaip padidinti žinias apie pomidorų ir svogūnų naudą sveikatai ir kilmę.

*Medžiagų ruošimas daržui ant lango kurti.

*Sėti sėklas ir sodinti svogūnėlius.

*Vanduo, augalų priežiūra

* nesėkmingas pirmasis svogūnų derlius - ekologinė šventė „Sodo nuotykiai“

*Vaikų darbelių paroda / piešiniai, modeliavimas / „Ką mes užauginsime“

*Sukurti nuotraukų albumą „Kaip mes dirbome“

*Mokomosios medžiagos kūrimas ir kaupimas, patarimų projekto tema rengimas

3. Etapas – finalas

*Projekto įgyvendinimo rezultatų apdorojimas.

*Diagnostikos rezultatai.

*knygų, atmintinių paroda.

*Tėvų apklausa.Anketa

* Linksminkis su tėvais.

Laukiami projekto rezultatai:

*Sudaryti ikimokyklinio ugdymo įstaigose būtinas sąlygas ikimokyklinukams formuotis holistiniam supratimui apie daržovių gyvenimą ir jų įtaką žmonių sveikatai, ugdyti vaikų smalsumą, kūrybiškumas, pažintinė veikla, bendravimo įgūdžiai.

*Didinti vaikų, kartu su tėvais, domėjimąsi augalo priežiūra, o svarbiausia – vaikų ir suaugusiųjų sveikata. Prasidėjo noras padėti darbuose.

*Savo sodo lysvėse auginkite sveikas daržoves.

*Parodykite vaikams norą valgyti paprastas daržoves (žalias, keptas, virtas).

*Į projekto įgyvendinimą įtraukti visus tėvelius.

Renginiai

1 . Pokalbiai : „Daržovės yra vitaminai“; „Septynių ligų lankas“; "Pomidoras yra auksinis obuolys"; „Kas skaniau: tabletės ar daržovės? ; „Luk, tavo rankose kiekviena liga praeina“; „Valgysime daržoves bet kokia forma“; „Paklausykime daktaro“ (vasario–liepos mėn.)

2. GCD „sėti pomidorų sėklas“; „svogūnų sodinimas žalumynams“ - žinios: Dailė „Daržovės lėkštėje“ - modeliavimas; „Mūsų sodas“ - piešimas; „Kiek daržovių yra sode“ - programa.


3. Darbas su tėvais:
Apvalus stalas„meilės daržovėms ugdymas“ „vitaminai ištisus metus“ (kovas, gegužė, birželis). Tėvų apklausa prieš ir po projekto/socializacijos..


4. Konsultacija tėvams
„Bendra tėvų ir vaikų veikla auginant daržoves“


5. Kartu su tėvais
: patiekalų iš daržovių ruošimas, savo recepto kūrimas.

6. Stebėjimas: pomidorams dygti ir augti, svogūnams dygti, ko reikia augalų augimui ir vystymuisi? (šilumos šviesa, vanduo) – pažinimas.(kovo-balandžio mėn.)



7. Sodo priežiūra:
laistymas, purenimas, ravėjimas - darbas (per visą auginimo sezoną)

8. Dainų mokymasis projekto tema , muzikiniai ir motoriniai žaidimai – muzika.


9. Lankstinukų gamyba
„Sodas ištisus metus“ -IZO

Pietūs be daržovių – šventė be muzikos!
Žalumynai ant stalo – sveikata šimtą metų!

Toks maistas ir gėrimas – toks gyvenimas!

10. Nuotraukų konkursas: „Žemės paruošimas dėžėse sėjai“, „Svogūnėlių sodinimas ant plunksnų“, „Pomidorų sėjimas, augalų augimas“, „Lyvų paruošimas - daržovių sodinimas“ - sodo priežiūra; galutinis rezultatas.

11. Paroda: piešiniai ir amatai.

12. Ekologiniai žaidimai

„Ištaisyk menininko klaidą“

Tikslas: išmokti atskirti daržovių šaknis ir viršūnes.

Medžiaga: kortelės su stuburo atvaizdu ir kortelės su viršūnių atvaizdu .

Progresas: vaikai turi rasti klaidą ir ją ištaisyti.

„Padėkite augalams“

Tikslas: Skatinkite vaikų norą gailėtis augalo, kuris gali veiksmingai padėti .

Medžiaga: kortelės, kuriose vaizduojami augalai nuvytusiais lapais ir augalai sveikais, gražiais lapais.

Progresas: Vedėjas klausia „kaip padėti augalui“, vaikai atsako (purenti žemę, palaistyti, nuvalyti dulkes nuo lapų, gailėtis).

"KAM REIKIA VANDENS"

Tikslas: Sustiprinkite vaikų žinias, kad vandens reikia visoms gyvoms būtybėms.

Medžiaga: dideli žemėlapiai su vandens paveikslėliu (centre). Mažos kortelės, kuriose vaizduojami gyvūnai, žmonės, augalai.

Progresas: Vaikai turi sudėti mažas korteles į ratą ir įvardyti, kam reikia vandens.

„Aibolito patarimas“

Tikslas:Įskiepyti vaikams poreikį rūpintis savo sveikata.

Medžiaga: Kortelės su saulės, oro, daržovių, žolelių, vaisių vaizdais.

Progresas: Pranešėjas iškelia kortelę su paveikslėliu ir klausia: „Kuo naudinga ši daržovė? Vaikai atsako. Laimi tas, kuris pateikia teisingiausius atsakymus.

"Apibūdinkite tai, mes atspėsime"

Tikslas: Išmokite apibūdinti objektus ir juos rasti pagal aprašymą.

Medžiaga: daržovių krepšelis.

Progresas: Vaikas išeina pro duris, o likusieji rašo vienos iš daržovių aprašymą. Kai vairuotojas grįžta, vienas iš vaikų kalba apie būdingi bruožai objektas, kurį reikia atpažinti ir pavadinti.

13. Lauko žaidimai : „Surask savo atitikmenį“: „Surask savo sveikatos gėlę pagal kvapą“; "lietus sode"

14. Grožinės literatūros skaitymas: projekto tema

15. Patarlės, priežodžiai, mįslės, tautosaka ir eilėraščiai: „Lankas nuo septynių negalavimų“; „Svogūnai ant rankų kiekviena liga praeina“, „Pomidoras - suaugusiems ir vaikams, sergantiems ir sveikiems“;

Moteris sėdi lovose, apdengta lopais,

Kas nuplėšia pleistrą, verks ir išeis. (svogūnai)

Berniukas vilkėjo žalią kaftaną ir tapo džentelmenu -

Turi raudoną kaftaną. (pomidoras)

Vienas svogūnas, du svogūnai, trys, keturi, penki.

Šeši svogūnai, septyni svogūnai, skaičiuok dar kartą, mano drauge.

Vienas, du - pomidorai trys, keturi susmulkinti svogūnai

Penkios, šešios bulvės, septynios, aštuonios sriubos klausiame

Devyni, dešimt – valgė kartu.

16. Mokslinė veikla: Žemės klojimo, pomidorų, svogūnų sėjos, daigų atsiradimo, laistymo, persodinimo į žemę proceso stebėjimas, augalo priežiūra, rezultatų gavimas.

17. Ekologinė šventė: „Sodo nuotykiai“; Sveikatos diena „Sveikatos gėlė“

Aš esu kiekvieno patiekalo prieskonis

ir visada naudinga žmonėms.

Ar tu atspėjai?Aš tavo draugas.

Aš paprastas Žalieji svogūnai!

Konsultacija:

„Bendra tėvų ir vaikų veikla auginant daržoves, pomidorus ir svogūnus. /Antrinė - vyresnioji grupė/

1. Viktorina: /klausimai vaikams ir tėvams/.

- Atspėk augalą iš mįslės ir surask jį;

— Pavadinkite augalą ir pasakykite, kokios priežiūros jam reikia?

– Ar žinote apie jo naudą? ar jame yra vitaminu?

Ar mėgstate juos valgyti virtas ar žalias?

- Jei ne, tai kodėl?

Pagalvokite apie švelnius žodžius savo augalui;

- Pasakyk eilėraštį, posakį, patarlę, darželį, eilėraštį skaičiavimui. /vaikai išvyksta/.

2. Darbas su tėvais

— Pasikalbėkite su tėvais apie tai, kad daugelis vaikų nemėgsta virtų ir garuose troškintų svogūnų bei pomidorų ir valgydami dėti juos ant lėkštės krašto.Tai nėra estetiška ir neteisinga.

— sukurti bendrą planą, kaip įskiepyti meilę daržovėms.

– Pradėkite darbą kurdami darželį ant lango, įtraukite į jo kūrimą vaikus.

— patarti tėvams neįkyriai kalbėtis su vaikais apie daržovių naudą ir surinkti apie jas kuo daugiau informacijos.

– neverskite vaikų valgyti prieš jų norą, tai sukelia negatyvą.

Ačiū savo tėvams už Aktyvus dalyvavimas

Atmintinė tėvams

Ar tu žinai?

SVOGŪNAS – vertinamas dar gerokai prieš mūsų erą. Senovės egiptiečiai jį taip vertino, kad vaizdavo ant savo paminklų. Nuo seno svogūnai garsėjo savo gydomųjų savybių. „Septynių negalavimų lankas“. Ir tai visai nėra mistika. Pastebėta, kad net svogūnų kvapas išvaro nuo žmogaus ligas. Mūsų laikais šią nuomonę patvirtino puikūs vietinių biologų atradimai. Jei nemėgstate svogūnų kvapo, pabandykite juos naudoti smulkiai pjaustytu pavidalu, pabarstykite jais pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Suvalgę svogūnų, praskalaukite burną šiltu vandeniu arba į vandenį įpilkite šiek tiek dantų eliksyro. nemalonus kvapas svogūno, galite valgyti su petražolių lapeliais ir graikiniai riešutai. Bet kokiu atveju, daugelis senovės romėnų taip elgdavosi, valgydami kasdienę svogūnų porciją. Neabejotina, kad svogūnai reikalingi suaugusiems ir vaikams. Ir pirmiausia todėl, kad jame gausu fitoncidų. Fitoncidai slopina visų žinomų žmonėms patogeninių bakterijų ir grybelių vystymąsi. Svogūnai yra pirmoji naminė priemonė nuo peršalimo ir gripo. Svogūnų garų įkvėpimas naudingas nuo kosulio ir gerklės skausmo, svogūnų košė greitai išgydo slogą. Svogūnai taip pat naudojami kaip namų gynimo priemonės nuo kirminų. Taip pat nuo abscesų ir furunkulų.

Svogūnai taip pat naudojami plaukams stiprinti. Svogūnų sultimis įtrinkite į plaukų šaknis, rekomenduojama 2-3 valandas surišti galvą, tada išskalauti plaukus šampūnu. Plaukai įgauna gražų blizgesį, tampa švelnūs ir šilkiniai.

Svogūnai naudojami tiek norint išvengti veido raukšlių atsiradimo, tiek pašalinti esamas. Svogūnai padeda atsikratyti galvos skausmo.

Trumpai tariant, svogūnai yra augalas, kuris mums tarnauja ir kaip maistas, ir kaip vaistas.

Atmintinė tėvams

Dar prieš 100 metų pomidorai buvo auginami vazonuose ant palangių kaip kambarinė gėlė. Dabar pomidorai paplitę visame pasaulyje. į Žemės rutulį. Dideliais kiekiais jų auginama ir mūsų šalyje.

Pomidorai yra labai naudingi, ypač dėl didelio jų kiekio organinės rūgštys. Pomidorai taip pat naudingi dėl mažo purino kiekio. Būtent todėl šią daržovę galima rekomenduoti beveik visiems – ir suaugusiems, ir vaikams, sergantiems ir sveikiems.

Pomidoruose yra vitaminų C. B1, B2, P, K, karotino, cukraus, fosforo, geležies. Pomidorus galima konservuoti prinokę – žali, pieniški, rudi, rausvi, raudoni. Taigi, raudoni pomidorai turi geriausius didelis skaičius karotino.

Pomidoruose yra gana daug kalio, kuris atlieka svarbų vaidmenį palaikant normalią širdies ir kraujagyslių veiklą. kraujagyslių sistema.

Pomidorai, skirtingai nei daugelis daržovių, turi subtilų skaidulą, kuri teigiamai veikia gyvybines sveikų žmonių funkcijas. žarnyno mikroflora, padeda sumažinti puvimo procesus žarnyne, pašalinti iš organizmo cholesterolio perteklių ir tuo pačiu teigiamai veikia virškinimo procesus.

Bet tai dar ne viskas. Pomidorai sustiprina specifinis imunitetas pneumonijos sukėlėjams - pneumokokams, žarnyno infekcijos– salmonelės, dizenterija. Pomidorų fitoncidai pasižymi priešgrybeliniu poveikiu. Žmogui pavojingų mikroskopinių grybų vystymosi vilkinimas.

Pomidorai mums tarnauja ir kaip maistas, ir kaip vaistas.

Projekto rezultatai:

Projekto metu vaikai domėjosi augalų gyvenimu ir augimu. Vaikai sužinojo, kaip auginti daržoves, prižiūrėti augalus, kokio skonio vaisiai, kokių vitaminų yra daržovėse, kaip jie veikia žmonių sveikatą ir kaip sveika mityba veikia žmogų.

Įvairiais užsiėmimais ir žaidimais vaikai nuosekliai siekė užsibrėžtų tikslų, rodydami dėmesį ir užsispyrimą.

Bendras darbas su tėvais davė rezultatų - aktyvus dalyvavimas kuriant daržą, parodų rengimas, fotoalbumo kūrimas šventėje „Sodo nuotykiai“, sveikatingumo diena „Sveikatos gėlė“.

Aktyvus grožinės literatūros mokymasis leido vaikams sužinoti daug mįslių, eilėraščių, posakių ir patarlių apie daržoves.

Koks džiaugsmas ir pasididžiavimas buvo vaikams, kai nuimdami derlių suprato, kad patys užsiaugino puikaus skonio ir sveikatai reikalingų daržovių.

O svarbiausia – vaikai suprato, kad reikia valgyti viską, kas pagaminta iš daržovių, nes tai sveika ir reikalinga.

Darbas su projektu parodė, kad vaikai su noru ir susidomėjimu dalyvavo ilgalaikiame projekte.

Literatūra

1.S.N. Nikolajevas „Ekologinės kultūros ugdymas ikimokyklinėje vaikystėje“

2. S.M.Martynovas „Daržovės + vaisiai + uogos“ = Sveikata.

3. O.S. Solomennikova „Elementarių aplinkosaugos idėjų formavimas“.

4. Leidykla "Pelėda" "1000 patarlių, mįslių, priežodžių"

I kvalifikacinės kategorijos mokytojas

MBOU "Protochnenskaya vidurinė mokykla"

Su. Protochnoe, Limansky rajonas, Astrachanės sritis,