Materino mleko je nedvomno najbolj uporabna in uravnotežena hrana za dojenček, a ob tem ne smemo pozabiti, da je treba dojenčka tudi napojiti. Kompot za dojenčke tako kot pitna voda in naravni sokovi, je ena najpomembnejših sestavin prehrane. Okusne vitaminizirane formulacije iz svežega sadja, posušene jagode, suhe slive ali suhe marelice, odlično potešijo žejo, normalizirajo vodna bilanca, nasitijo tkiva s številnimi potrebnimi sestavinami. Treba je le razumeti, kdaj in kakšno sestavo je mogoče dati otroku, kakšen je najboljši način kuhanja in kako to storiti pravilno.

Pri kateri starosti lahko kompote uvedemo v otrokovo prehrano?

V prvem mesecu življenja otrokom priporočamo, da pijejo samo čisto vodo. pitna voda, Ker neprilagojen organizem se lahko burno odzove na vsako neznano sestavino. Od drugega meseca, glede na indikacije, je že mogoče dati malo čaja iz kamilice ali komarčka. Od tretjega meseca naprej lahko pediatri otrokom ponudijo naravni ali otroški sok iz jabolk, marelic in hrušk. Šele pri 6 mesecih je čas za kompot za dojenčke. Tukaj morate delovati v skladu z naslednjimi pravili:

1. Po šestih mesecih je otrokom bolje dati pijače iz svežega sadja ali jagodičja.
2. Po letu dni lahko že poskusite napitek iz posušenih sestavin. To še posebej velja v zimski čas ko komponente, ki ležijo na policah trgovin, ne zadovoljijo s svojim okusom in sestavo. Zahvaljujoč naravni sladkosti bo mogoče brez sladkorja, ki povečuje tveganje za nastanek kariesa pri otrocih.
3. Sprva je treba kompote razredčiti s pitno vodo. Šele ko se otrok nanje navadi, je dovoljena uporaba čiste pijače.

Glede na bogate kemična sestava kompote, jih je otrokom dovoljeno dati med hranjenjem ali takoj po njem.

Prednosti naravnih pijač in pravila za njihovo pripravo

Kljub naravni sestavi domačih kompotov mnogi starši še vedno dvomijo, ali je otroku, mlajšemu od enega leta, vredno dati pijačo. Rešitev bo očitna, če upoštevamo vse prednosti kompotov za dojenčke:

• Tudi po toplotni obdelavi izdelek vsebuje impresivno količino vitaminov, potrebnih za normalno delovanje otrokovega telesa in krepitev njegove imunosti.
• Tako sveže kot suho sadje vsebuje posebne sestavine, ki blagodejno vplivajo na prebavo s spodbujanjem razmnoževanja koristne mikroflore. IN brez napake kompot iz jabolk in rozin ali suhih sliv in suhih marelic kot enega glavnih napitkov naj razmislijo matere, katerih otroci se redno srečujejo z zaprtjem.

Namig: če je treba kompot vključiti v jedilnik, preden je dojenček poskusil dopolnilno hrano, je priporočljivo, da sestavine, narezane na majhne koščke, eno uro namočite v hladni vreli vodi. Tako boste odstranili odvečne agresivne sestavine in naredili pijačo nekoliko mehkejšo.

• Otroško telo je hitro dehidrirano, medtem ko vsakega dojenčka ni mogoče prepričati, da pije navadna voda. V tem primeru uvedba kompota za dojenčke v prehrano postane pravo odrešenje.
• Nič manj uporabna je rahlo ogreta obogatena sestava, ko je malček prehlajen in mora piti veliko vode.

Kompot iz sadja ali jagodičja za otroka, starega 6 mesecev, je treba pripraviti ob upoštevanju naslednjih pravil:

1. Kot vsi novi izdelki se tudi kompoti v prehrano uvajajo postopoma, začenši s pol čajne žličke.
2. Na začetku je treba otroku dati pijačo, pripravljeno na podlagi enega izdelka, ki ga je že preizkusil dojenček, na primer zelena jabolka. Dodatne sestavine se uvajajo postopoma, med njimi morate počakati vsaj dva tedna.
3. Sveže sestavine lahko kuhamo največ 10 minut, posušene - približno pol ure.
4. Dodajanje sladkorja otrokovi pijači do enega leta zelo odsvetujemo. Če se končna različica izkaže za preveč kislo, morate spremeniti sestavine ali dodati malo fruktoze, vendar se bomo o dodatku zagotovo posvetovali s pediatrom.

Recepti za pripravo kompotov za dojenčke so zelo preprosti. Glavna stvar je izbrati visokokakovostne komponente brez sledi poškodb.

Recepti za preproste in zdrave kompote

Ne glede na to, koliko mesecev otrok začne prejemati kompot, ga je treba pripraviti iz sezonskih izdelkov. Če je zima, potem pomislite na suhe sestavine. Seveda je bolje začeti z jabolki (lahko jih pripravimo vnaprej). Recepti za kompote, ki so primerni za otroke, mlajše od enega leta, so naslednji:

• Klasičen kompot iz suhih jabolk. Rezine suhega sadja preberemo, jih vsaj petkrat operemo v topli vodi. V ponvi zavrite nekaj vode in dodajte sadje. Kuhajte vsaj 20 minut, nato vztrajajte, dokler se ne ohladi. Količino vode bo treba izbrati neodvisno glede na nasičenost pijače.

• Napitek iz suhih jabolk, pripravljen v termosu. Nekaj ​​rezin posušenih jabolk dajte v majhen termos in prelijte kozarec vrele vode. Vztrajamo 12 ur. Zjutraj v ponev vlijemo kompot iz suhega sadja za dojenčka, dodamo še en kozarec vrele vode in vse skupaj kuhamo na majhnem ognju približno 10 minut.

• Kompot iz svežih jabolk. Vzamemo zrelo zeleno sadje srednje velikosti, temeljito operemo in očistimo lupine in jedra, narežemo na rezine. Sestavine prelijemo z vodo in kuhamo približno 10 minut, nato pustimo, da se kompot naravno ohladi. Ko se to zgodi, filtriramo in lahko daste otroku.

• Sestava suhih marelic in rozin. Nekaj ​​kosov suhih marelic (bolje jih je narezati na četrtine) in rozin operemo, damo v skledo in prelijemo z vrelo vodo. Vztrajamo najmanj 6 ur, nato filtriramo skozi gazo. Kuhanje tega izdelka ni potrebno, vendar lahko poskusite to možnost.

• Slivov kompot. Jagode prelijemo z vrelo vodo in pustimo pet minut. Nato vodo odlijemo, plodove vsaj 3x operemo v topli vodi. V ponvi z vrelo vodo razredčite malo sladkorja (ali fruktoze), premešajte. Ko zmes zavre, dodamo jagode, maso zavremo in pustimo vreti vsaj 20 minut. Sadje naj se zmehča. Takšen kompot iz suhega sadja za dojenčke je še posebej koristen pri otrokovi nagnjenosti k zaprtju in drugim manifestacijam prebavnih težav.

Ko se dojenček navadi na te pijače ali po dopolnjenem letu, jih je mogoče popestriti z dodajanjem dodatnih sestavin, na primer hrušk, marelic, fig. Deleži so lahko zelo različni, vse je odvisno od kakovosti izdelkov in želja otroka.

Kompot iz suhega sadja za dojenčke upravičeno velja za enega najbolj zdravih napitkov tako za dojenčka kot za mater. Takšna pijača vam omogoča, da otrokovo prehrano obogatite s koristnimi snovmi, vitamini in elementi v sledovih. Poleg tega ima suho sadje pozitiven vpliv delati prebavila dojenček. Naučili se boste, kako kuhati kompot iz suhega sadja za otroka, kakšno suho sadje lahko daste dojenčku in kdaj lahko začnete uvajati pijačo v prehrano, se boste naučili iz članka.

Kdaj dati

V prvem mesecu življenja lahko otrok dobi samo materino mleko in vodo iz kopra. Pediatri svetujejo uvedbo decokcij suhega sadja v prehrano, ko dojenček doseže šest mesecev. Vendar je bolj pomembno upoštevati posamezne značilnosti otrokovega telesa..

Nekateri starši lahko otroku začnejo dajati pijačo od treh do štirih mesecev, drugi pa bodo morali počakati, da ne škodijo zdravju otroka.

Optimalen čas je od 3. do 10. meseca starosti, idealno je dajati kompot iz suhega sadja dojenčkom pri 6 mesecih.

Pravila za uvedbo v prehrano

Suhe hruške in jabolka, predhodno namočene, kuhamo približno pol ure

Kompot je treba uvajati postopoma, ob upoštevanju določenih pravil:

1. Kompot iz suhega sadja za otroke, mlajše od enega leta, mora biti sestavljen iz enega sadja preverjanje reakcije otrokovega telesa. Sadje lahko izmenjujemo, vendar mešanje, preden otrok dopolni eno leto starosti, ni priporočljivo.
2. Pediatri svetujejo, da najprej uvedejo decokcijo posušenih jabolk v otrokovo prehrano: običajno jo telo najbolje prenaša.
3. V prvih dneh morate juho razredčiti z vrelo vodo v razmerju približno 1: 1.. V prihodnosti je treba količino vode postopoma zmanjšati.
4. Kompot lahko dajemo med hranjenjem ali po njem.

V prvih dneh po uvedbi novega izdelka morate skrbno spremljati reakcijo otrokovega telesa. Če se pojavijo simptomi hrane, se obrnite na svojega pediatra in prenehajte dajati otroku kompot.

Kakšne so prednosti dojenja

Kompot je bolj uporaben kot pijača iz zamrznjenih jagod. Posušeno sadje ohrani več vitaminov in hranila . Poleg tega niso podvrženi nobeni dodatni obdelavi s sladkorjem in ne vsebujejo dodatnih kilokalorij. Izpostavimo 5 najbolj uporabne lastnosti:

Po enem dnevu skladiščenja postane kompot manj koristnih snovi, zato ga morate otroku kuhati vsaka dva dni.

• pomaga krepiti imunski sistem;
• izboljša apetit, kar je pomembno za otroke - "majhne otroke";
• normalizira intrakranialni tlak;
• lahko poveča in pomaga znebiti (če vključuje suhe slive);
• izboljša metabolizem.

Odvar suhih sliv, suhih jabolk, suhih marelic ali rozin bo koristen tudi za doječo mater. Popolnoma spodbuja laktacijo, pomaga obnoviti moč in celo krepi imunski sistem.

Še posebej pomembno je, da to pijačo pijete med sezonskimi epidemijami, da se izognete okužbi.

Pomembno je vedeti, da ima pijača izrazit diuretični učinek. Zato ne smemo ga dajati otrokom z boleznijo ledvic.

Če se po pitju kompota pojavi driska ali bruhanje, je treba pijačo odstraniti iz prehrane. Še posebej pogosto imajo tako negativen učinek pijače, ki vključujejo suhe slive in suhe marelice.

Katero suho sadje lahko uporabite

Preden suho sadje damo v ponev, ga skrbno razvrstimo in splaknemo.

Za pripravo otroške pijače primerno za skoraj vsako suho sadje.

Pomembno je, da so surovine visoke kakovosti in naravne: prisotnost arom in konzervansov v sestavi pijače je nesprejemljiva.

Zato lahko sadje kupite le pri zaupanja vrednem prodajalcu, v idealnem primeru pa se morate vključiti v njihovo neodvisno pridelavo.

Tudi suhe češnje in češnje ne bodo delovale., katerih kosti med dolgim ​​skladiščenjem začnejo sproščati škodljive snovi.

Recepti

Kako kuhati kompot iz suhega sadja za otroka do enega leta? Zdi se, da je vse jasno, vendar obstajajo nekatere posebnosti. Najenostavnejša pijača je pripravljena na naslednji način:

1. Izperite 200 gramov suhih sliv, suhih marelic ali suhih jabolk
2. Sesekljajte jih na koščke.
3. Zdrobljene plodove prelijemo z litrom vrele vode, zapremo pokrov in kuhamo približno četrt ure.

V pripravljeno pijačo za otroke, ki so dopolnili eno leto, lahko dodate čajno žličko sladkorja, za otroke, mlajše od enega leta, pri katerih je sladkor kontraindiciran, je kot sladilo primeren med ali fruktoza. Preden otroku daste decokcijo, jo je treba ohladiti na sobno temperaturo..

Vsi otroci pogosteje pijejo pijačo iz suhega sadja, ki je bolj zdrava kot gazirane pijače in večina sokov.

Uporabite lahko tudi naslednji recept:

1. Sadje sperite pod tekočo vodo in namočite pol ure.
2. Vodo odlijemo, sadje damo v termovko in prelijemo z vrelo vodo.
3. Po potrebi lahko končano juho sladkate s fruktozo ali medom.

Za pripravo zdrave pijače iz suhih marelic morate vzeti 100 gramov sadja, jih sprati in pustiti v topli vodi 15 minut. Po tem se suhe marelice narežejo na rezine in kuhajo v vreli vodi približno četrt ure.

Zelo enostavno je narediti decokcijo rozin. Dve žlici rozin je treba oprati in preliti v termo z enim litrom vrele vode. Po 8-9 urah lahko napitek damo otroku.

Kako izbrati suho sadje

Preden pripravite kompot iz suhega sadja na podlagi receptov za otroka, ki so navedeni zgoraj v članku, morate izbrati pravo sadje:

• ne smete kupiti suhih marelic in suhih sliv, ki imajo sijajno površino. Izgledajo zelo okusno, vendar sijaj kaže na dodatno obdelavo. Kakovostno suho sadje, naravno kuhano, ima mat finiš;
• prekajene suhe slive in suhe marelice vedno predelamo s "suhim dimom": tak dodatek je kontraindiciran za dojenčke;
• suho sadje mora imeti naravno barvo. Presvetlo suho sadje lahko umetno niansiramo;
• suho sadje za otroke ne sme puščati sledi na rokah.

Pravila za pravilno predelavo sadja

Da bo kompot okusen in zdrav, mora biti suho sadje ustrezno predelano. To se naredi na naslednji način:

• sadje je treba najprej preliti s toplo vodo 5-10 minut;
• rozine operemo s hladno tekočo vodo;
• suhe marelice in suhe slive je treba nekaj časa drgniti s prsti, da odstranite ves prah in obloge. Zaželeno je zdrobiti velike plodove.

Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da je treba suho sadje temeljito sprati pod tekočo vodo pred prahom in morebitnimi onesnaževalci. V nasprotnem primeru se težavam s prebavo otroka ni mogoče izogniti.

Osnove sušenja obdelovanca

Najbolje je, da suho sadje pripravite sami: le tako ste lahko prepričani o njegovi kakovosti. Sušite lahko jabolka, slive, hruške in marelice. Priprava poteka na enega od treh načinov:

1 V pečici. Oprano in olupljeno sadje narežemo na rezine in zložimo na rešetko, obloženo s čisto krpo ali papirjem za peko. V pečici morate nastaviti temperaturo na 70-80 stopinj. Sadje morate sušiti, dokler sok ne preneha izhajati iz njih, ko jih pritisnete.. Pomembno je, da sadje občasno obrnete, da se ne razkuha.

Najbolj primerni za kompot za otroka so tisti, ki se posušijo na prostem in ne v pečici

2 V električnem sušilniku. Električni sušilnik je naprava, ki vam omogoča redno dopolnjevanje zalog domačega suhega sadja.

Načelo delovanja sušilnika je preprosto: sestavljeno je iz več rešetkastih slojev, na katere morate položiti sadne rezine ali cele plodove.

Na dnu je grelni element, ki ustvarja želeno temperaturo in hkrati prezračuje prostor znotraj enote.

3 Naravno sušenje na zraku. Ta možnost velja za eno najboljših: tako se sadje ohrani večina vitamini in mikroelementi. Seveda je treba sadje sušiti na deželi in ne v metropoli. Sadje morate posušiti na soncu in jih razporediti na čisto brisačo ali papir. Pomembno je, da suho sadje kuhamo v dobro prezračevanem prostoru, sicer lahko začne gniti.

Kaj potiskajo mame

Elena, 25 let, Saratov

Ko je bil sin star šest mesecev, mu je pediater svetoval, naj mu začne dajati kompot iz suhih jabolk. Taščo sem prosila za jabolka (suši sama, ima poletno kočo).

Sprva se sin ni najbolj odzval: zdi se, da preprosto ni razumel, kaj je, okus je bil nenavaden. Potem pa se je, kot pravijo, zapletel.

V poletni vročini je kompot preprosto rešil na sprehodih, otrok je začel zavračati vodo, verjetno obožuje kislo. Pri osmih mesecih sem okusil rozine in suhe marelice. Trebušček ni bolel, nobenih težav.

Evgenia, 32 let, Moskva

Moja hči normalno zaznava sokove, seveda razredčene z vodo. In po kompotu gaziki slabo spi. Očitno alergija.

Zaenkrat ne dam več, da ne bi tvegal, bom čez leto dni poskusil znova.

Olga, 23 let, Sankt Peterburg

Načeloma so kompoti prišli mojemu sinu. Ampak ne vsi. Jabolka in hruške sprejema normalno, vse ostalo daje alergija na hrano. Ne vem, zakaj je tako, pravi pediater - značilnosti telesa.

Glavna stvar je, da vstopite previdno, spremljate, kako se otrok odzove. In ne pozabite vprašati svojega pediatra, kdaj lahko otroku daste kompot iz suhega sadja. Veliko je odvisno od značilnosti otrokovega telesa: nekateri izdelki so za nekatere koristni, za druge pa škodujejo.

zaključki

Članek je podal priporočila o izbiri suhega sadja, pa tudi recepte za okusne in uporabni kompoti. Kompot iz suhega sadja je lahko odličen dodatek k prehrani dojenčka, obogaten bo z vitamini v hladni sezoni. Pomembno je le vedeti, da je treba pijačo pripraviti iz visokokakovostnega suhega sadja, starši pa morajo skrbno spremljati reakcijo otrokovega telesa na novo pijačo.

Razen Materino mleko otrok naj uživa tudi druge tekočine – na primer vodo, naravne sokove, domače kompote. Te pijače dajejo otrokovemu telesu vitamine, potrebne za razvoj, in pomagajo izboljšati prebavo. Običajno mame kuhajo točno kompot za dojenčke, saj je to pijačo enostavno pripraviti. Vendar pa je takšno pijačo mogoče dati šele od določene starosti in v strogih količinah.

V prvem mesecu otrokovega življenja je vredno piti ne le mleko, ampak tudi toplo vodo. kuhana voda. Idealna starost za uvedbo kompota v njegovo prehrano se lahko šteje za 6 mesecev. Vendar pa so vsi ljudje individualni: en otrok se bo dobro spopadel z novimi dopolnilnimi živili, drugemu pa bo takšna pijača povzročila veliko neprijetnosti. Optimalni interval za uvajanje kompota dojenčku v prehrano je od 3 mesecev do enega leta. V vsakem primeru se morate pred začetkom dopolnilne hrane posvetovati z zdravnikom..

Mnogi pediatri svetujejo otrokom do enega leta, da dajo naravne sokove. Če pa otrok ne mara piti soka, mu lahko poskusite dati piti kompot. Ta domači napitek vsebuje veliko vitaminov in mineralov, a v manjših količinah kot v sokovih. V primeru zgodnjega hranjenja, po izvršitvi 6 mesecev, je dovoljeno dati otroku kompot iz svežega sadja ali jagodičja.

Po dopolnjenem letu starosti je treba v jedilnik dodati pijače na osnovi suhega sadja. Kompot iz suhega sadja za dojenčke je najbolje uporabiti pozimi, ko ni svežega sadja. Pri kuhanju vam ni treba dodajati sladkorja, saj je v suhem sadju toliko sladkega.

V zgodnjih dneh je kompot priporočljivo razredčiti s kuhano vodo, nato pa postopoma zmanjšati odstotek vode v pijači, ko se dojenček začne navajati. Kompot lahko daste otroku med ali po hranjenju. Vmes med pitjem mleka mu lahko daste stekleničko kompota ali pa mu daste piti z žličko.

Značilnosti kuhanja

Če se pijača kuha prvič za otroka, je treba izbrati samo eno vrsto svežega ali suhega sadja. Mešanje različnih sadežev je dovoljeno šele, ko se jih navadi ločeno. Tudi takšne kompote je treba kuhati, če otrok nima alergijske reakcije ali poslabšanja prebave.

Napitek iz svežega sadja je treba kuhati 10 minut na majhnem ognju. In za pripravo zdrave pijače iz suhega sadja boste potrebovali dlje toplotna obdelava enako pol ure. Priporočljivo je zavrniti dodajanje sladkorja, saj je glavni vzrok kariesa pri otrocih. Sladkor lahko nadomestimo s fruktozo, vendar šele, ko pediater pregleda dojenčka.

Za pripravo varnega kompota iz suhega sadja za dojenčke je treba sadje najprej namočiti hladna voda in počakajte, da nabreknejo in so vsi škodljivi prašni delci na dnu. Prednost te pijače je sladek okus brez dodanega sladkorja.

obstajati različne recepte, po katerem lahko skuhate kompot iz suhega sadja za dojenčke ob upoštevanju njegovih želja.

1. Jabolčni napitek lahko pripravimo iz suhega sadja, ki ga najprej operemo v hladni vodi, dokler voda ni čista. Med pripravo sadja v loncu zavremo vodo, nato pa vanjo stresemo vse koščke jabolk. kuhar jabolčni kompot potrebno v 20 minutah.
2. tudi okusna pijača Lahko kuhate tudi s termovko. Da bi to naredili, rezine jabolk prelijemo s kozarcem vrele vode v termosu in zmes pustimo čez noč. Zjutraj poparek prelijemo še z 1 kozarcem vrele vode in celotno mešanico vlijemo v ponev. Nato je treba jabolčni kompot zavreti in kuhati 10 minut.
3. Kompot iz suhih marelic in suhih sliv je treba narediti šele, ko je otrok star 5 mesecev. To kandirano sadje pomaga normalizirati prebavo in očistiti črevesje. Da bo pijača okusnejša, lahko dodate majhno količino rozin. Pediatri pogosto priporočajo kuhanje takšne pijače za otroke, ki trpijo zaradi zaprtja.

Za pripravo pijače potrebujete:

• 200 g sadja prelijemo z vrelo vodo;
• v tem stanju mora biti sadje približno 5 minut, lahko pa tudi dlje;
• med namakanjem sperite pest rozin s hladno vodo;
• nato suhe slive in suhe marelice aktivno podrgnemo s prsti v vodi, da odstranimo ves nakopičen prah in zobne obloge;
• v ponev nalijte četrtino skodelice sladkorja in jo prelijte z litrom vrele vode;
• sladkano vodo je treba rahlo premešati;
• v vodo morate vliti sadje in celotno mešanico zavreti, nato dodajte malo rozin;
• potem je treba sadje kuhati do mehčanja 20 minut, rozine pa lahko prevzamemo z žlico, da ne motijo ​​​​filtracije.

Če se ti recepti uporabljajo pri pripravi kompota iz suhega sadja za dojenčke, je treba nastalo juho razredčiti z vrelo vodo v razmerju 1 proti 2. Otroku ga lahko daste šele, ko se ohladi na sobno temperaturo. Če je v pijači oborina, jo je treba filtrirati skozi sito ali gazo in šele nato dati otroku.

Da preprečite prebavne težave, morate kupiti samo pakirano kandirano sadje, ki ima naravno barvo.

Pri kuhanju pijače iz takšnega sadja je dovoljeno spreminjati njihovo količinsko razmerje z vodo, da bi našli optimalen okus, ki bo otroku všeč. Za dojenčke se najpogosteje kuha jabolčni kompot. Eden najbolj preprostih načinov priprava ne bo trajala dolgo. Vzemite 1 jabolko katere koli zelene sorte in ga olupite.

Nato sadje narežemo na rezine, nato pa jih pošljemo v vrelo vodo (dovolj je en kozarec in pol). Rezine jabolk na ta način kuhamo 5 minut, nato jih infundiramo in ohladimo na sobno temperaturo. Ko se pijača ohladi in filtrira, jo je dovoljeno dati otroku.

Nova dopolnilna živila je treba otroku dajati le v majhnih količinah. obstajati preprosti recepti za pripravo okusnih in zdravih kompotov, ki bodo rastočemu otroku dali vse potrebne vitamine in minerale. Vendar ne pozabite, pri kateri starosti lahko takšne pijače uvedete v otrokovo prehrano. Ne pozabite, da se to obdobje začne pri 6 mesecih.

Od šest do sedem mesecev lahko v otrokovo prehrano uvedete jabolčni kompot brez dodajanja sladkorja - sveže zelenjave ali suhega sadja. Sveža jabolka je bolje uporabiti poleti in jeseni - v obdobju nove žetve, pozimi in spomladi pa je bolje kuhati.

Pred kuhanjem kompota za dojenčka je treba pripraviti sadje. Temeljito jih operemo, sveže sadeže obvezno olupimo, izrežemo semena in odstranimo peclje. Suho sadje večkrat splaknemo v tekoči vodi in poparimo z vrelo vodo, preveč posušeno parimo nekaj minut v vreli vodi.

Postopoma, ko se dojenček navadi na jabolčni kompot, lahko uvedete hruške in sčasoma suhe slive. Ti sadeži bodo manj verjetno izzvali alergijska reakcija, do starosti 9-10 mesecev pa jih je bolje uporabiti v kompotu.

Otroku, mlajšemu od enega leta, je bolje, da kompotu ne dodajate sladkorja. Če dojenček zavrača nesladkan kompot, lahko uporabite malo fruktoze. Do starosti enega leta lahko v kompot dodate malo rozin (glede na to, da lahko povzroči nastajanje plinov).

Če želite dojenčka do enega leta uvajati s kompotom, kot z vsako novo jedjo, morate postopoma. Pijačo začnite jemati z eno čajno žličko, tako da delež dosežete starostno normo. Pri starosti 7 mesecev je 100 ml, pri 9-10 mesecih - 150-200 ml, do leta - 250 ml.

Kompot ni dopolnilna hrana, dajemo ga po zaužitju glavne jedi (kaše), 50-70 gramov dvakrat na dan.

Kompot se otroku daje v topli obliki, približno enaki telesni temperaturi.

Recepti za kompot za otroka do enega leta

Kompot iz svežih jabolk

Sestavine: jabolko, 500 ml vode.

Način kuhanja

Pripravljeno jabolko narežemo na rezine, damo v ponev in zalijemo z vodo. Ponev pokrijemo s steklenim pokrovom in postavimo na ogenj, po vrenju vsebine odstranimo z ognja in pustimo stati eno uro. Pri kuhanju in infundiranju kompota ne odstranjujte pokrova s ​​ponve.

Lahko naredite kompot iz kaše, tako da ga stepete z mešalnikom. Nekateri otroci imajo radi goste pijače, vlaknine pa so dobre za prebavo.

Kompot iz svežih jabolk in hrušk

Sestavine: jabolko in hruška, 500-600 ml vode.

Priprava sadja in priprava kompota kot v receptu za sveža jabolka.

Kompot iz suhega sadja

Kompot iz suhega sadja je zelo koristen za otroke. Izboljša prebavo, krepi telo otroka.

Sestavine: 50 gr. suho sadje iz hrušk in jabolk, 500 ml vode.

Ko kompot šele začnete uvajati v prehrano, lahko vzamete 20 gr. suho sadje in 200 ml vode.

Način kuhanja

Pripravljeno suho sadje zvečer damo v ponev, prelijemo z vrelo toplo vodo in pustimo čez noč pod pokrovom. Zjutraj, ne da bi izpraznili vodo, premešajte vsebino ponve in jo postavite pod steklen pokrov na majhen ogenj. Po vrenju odstranite ponev z ognja in vztrajajte, ne da bi odstranili pokrov, pol ure - eno uro.

Kompot s suhimi slivami

Pomaga v boju proti zaprtju.

Sestavine: 100 gr. suhe slive, 500 ml vode.

Način kuhanja

Suhe slive temeljito sperite in namočite 10 minut, tako da se na dnu usedejo drobni madeži. Zavremo vodo, damo suhe slive in kuhamo 30 minut. Po ohlajanju precedite skozi cedilo. Kompot lahko sladkate s fruktozo.

Ne smete dajati ničesar razen prečiščene vrele vode. Če dojenček noče piti, lahko pijačo rahlo sladkate s 5% raztopino glukoze.

Dojenčkom, starim en mesec in več, lahko pijemo čaj iz kamilice in komarčka. Krepijo otrokovo imuniteto, delujejo antibakterijsko, poleg tega so odlične pri kolikah in napihnjenosti.

Od tretjega meseca starosti je priporočljivo postopno uvajanje jabolčnih in hruškovih sokov v otrokovo prehrano, od petega meseca pa je dovoljen sok iz marelic, sliv, češenj, breskev itd.

Šestmesečni otrok že lahko pije domač kompot. Takšni kompoti, kuhani z lastnimi rokami, lahko znatno razširijo in obogatijo otrokovo prehrano z vitamini.

Kako narediti kompot

Kompot mora biti narejen samo iz visokokakovostnih naravnih sestavin brez barvil in arom. Idealna surovina bodo ekološki proizvodi, pridelani neodvisno. Bolje je kuhati kompot iz suhega sadja brez dodajanja sladkorja, v skrajnih primerih ga lahko sladkate s fruktozo.

Za pripravo kompota iz suhih jabolk za vašega otroka boste potrebovali pest suhih jabolk, vodo in fruktozo po okusu. Jabolka temeljito sperite in nato deset minut namočite v topli vodi. Nato nabreklo sadje ponovno dobro sperite in ga spustite v vrelo vodo. Kompota ni treba dolgo kuhati, zavremo, zmanjšamo ogenj in kuhamo približno deset minut. Nato pijačo odstranite z ognja in pustite, da se kuha pod pokrovom. Končni kompot precedite in ohladite. Pred pitjem pijačo malo sladkajte.

Koristi kompota iz suhega sadja ni mogoče preceniti. Otroškemu telesu zagotavlja potrebne vitamine: A, B1, B2, B3, B3, B6; kot tudi elementi v sledovih: železo, kalij, fosfor, kalcij, magnezij, natrij.

Poleg jabolk lahko uporabite tudi drugo sadje. Tako bo napitek iz suhih sliv rešil otroka pred zaprtjem, vitaminski kompot iz različnega suhega sadja pa ne bo le vir dodatne tekočine, ampak tudi odlično orodje za krepitev imunosti.

Način priprave različnih kompotov iz drugega suhega sadja se ne razlikuje od recepta jabolčni napitek. Poleg suhega sadja lahko vključujejo kompote sveže jagode in sadja se način priprave ne spremeni. Vendar ne pozabite, da je priporočljivo izbrati znano sadje in jagode; bolje je zavrniti eksotični ananas, mango, pasijonko itd.

Prav tako ne smemo pozabiti, da je treba nove izdelke, vključno s pijačami, uvajati v otroško prehrano postopoma, začenši z majhnimi odmerki z intervalom 7-10 dni.