20.10.2019

Čo uvariť na raňajky pre dospelých. Recepty na rýchle a zdravé raňajky


Čo zvyčajne jeme ráno? IN Každodenný život naše nápady na raňajky sa nelíšia. Obvyklé menu sa spravidla skladá zo štandardných sendvičov, instantných cereálií, cereálií s mliekom, čaju a kávy. Takéto občerstvenie obsahuje veľa "rýchlych" sacharidov a dáva krátky pocit sýtosti.

Čo ak nie je ráno absolútne čas na varenie? V našom článku vám chceme ponúknuť dobré nápady na raňajky, ktoré budú nielen chutné a uspokojujúce, ale aj zdravé.

Parfait s jogurtom a müsli

Pri diskusii o nápadoch chutných a zdravých raňajok vám chceme ponúknuť recept na parfait. Studený dezert s mliekom, šľahačkou a jogurtom bude skvelým začiatkom dňa. Parfait sa zvyčajne podáva v pohári, pričom zložky sa ukladajú do samostatných vrstiev: müsli (80 g), bobule (120 g) a jogurt (150 ml) by sa mali striedať. Top toto jedlo môže byť ozdobené lístkom mäty.

Parfait je ideálny pre ľudí, ktorí dlho pobudnú a naberú odvahu pred začiatkom pracovného dňa. Müsli s jogurtom v kombinácii so sezónnym ovocím, rozložené vo vysokej nádobe, poteší oko svojou krásou. Parfait navyše dokonale ladí s kávou. Takýto energetický koktail je nielen chutný, ale aj zdravý. Koniec koncov, mliečne výrobky sú zdrojom vitamínu B a bielkovín. Práve tieto prvky dodávajú človeku energiu a zabezpečujú dobré zdravie. A vápnik obsiahnutý v mlieku bude dobrý pre naše zuby a kosti. Jogurt navyše obsahuje horčík a draslík, ktoré nám zlepšujú náladu.

zeleninová frita

Ak vás nezaujímajú nápady na krásne raňajky a ste zástancom výdatného jedla, potom sa vám náš recept určite bude páčiť. Fritta nie je nič iné ako talianska omeleta, ktorá sa varí s mäsom, syrom a zeleninou. V tomto prípade môžu byť pomery komponentov ľubovoľné. Na prípravu jednej porcie teda potrebujeme: 100 g syra, pár plátkov slaniny, jednu cuketu, tri vajcia.

Do panvice nalejeme rozšľahané vajcia a navrch dáme plnku. Miska sa varí na najmenšom ohni a hneď ako sa spodná časť začne piecť, panvicu prikryte pokrievkou a priveďte misku do pripravenosti. Veľmi chutná frita vyrobená z cukety, zemiakov a fety. Môžete pridať aj huby a špargľu. Takéto nápady na raňajky by mali byť v arzenáli každej ženy v domácnosti. Koniec koncov, takéto jedlo uspokojí hlad na dlhú dobu a telo dostane potrebné bielkoviny, tuky a sacharidy.

Ovocné a zeleninové smoothies

Smoothie môže byť skvelým nápadom na diétne raňajky. Ovocný a zeleninový kokteil osloví aj tých ľudí, ktorí neradi jedia ráno. Odborníci na výživu kategoricky neodporúčajú vynechávať ranné jedlo, takže smoothies sú skvelou voľbou.

Takýto koktail sa dá pripraviť takmer z akéhokoľvek ovocia a zeleniny. Rozdrvia sa mixérom a nalejú do pohára. Nápoj na báze banánov sa ukazuje ako veľmi chutný, je nielen sladký, ale aj uspokojujúci. Jogurt sa často pridáva do smoothies. Jablko, špenát a uhorka urobia nápoj osviežujúcim a ľahkým. A limetka a citrón dodajú kyslosť. Zloženie smoothie môže byť úplne iné, všetko závisí od vašej fantázie.

Pečené jablká

Keď prichádzate s dobrými nápadmi na raňajky pre deti (fotografie sú uvedené v článku), určite by ste mali spomenúť pečené jablká. Na varenie budete potrebovať:

  1. Päť jabĺk.
  2. Škorica.
  3. Cukor alebo med.

Ak chcete upiecť celé jablká, mali by ste vyrezať jadro a chvosty a do výslednej diery naliať cukor alebo dať med, posypať všetko škoricou. Ďalej posielame panvicu s jablkami do rúry alebo mikrovlnnej rúry. Miska je pripravená do pol hodiny. Môže sa piecť večer a ráno podávať studené. Jedlo sa podáva s prídavkom sušeného ovocia a orechov.

Takéto jedlo dodá nielen pocit plnosti, ale dodá telu aj silu, pretože obsahuje veľa užitočných látok.

Kaša z prosa

Každý z nás už v živote vyskúšal prosovú kašu. „Najjednoduchšia obilnina, v ktorej nie je nič neobvyklé,“ myslí si to veľa ľudí. Ale mýlia sa. V skutočnosti existuje množstvo chutných nápadov s prosovou kašou na raňajky.

  1. Pol litra mlieka.
  2. Pohár pšenice.
  3. Polievková lyžica masla.
  4. Soľ, cukor.

Krúpy sa musia variť na miernom ohni 20 minút, nezabudnite miešať. Ku koncu varenia pridáme cukor, soľ a maslo. Kašu môžeme podávať s medom, sušeným ovocím a orechmi.

Proso s tekvicou

Pomocou neobvyklých nápadov na raňajky si môžete uvariť proso kašu s tekvicou. Na to potrebujeme:

  1. Pohár pšenice.
  2. Pol litra mlieka.
  3. Tekvica - 280 g.
  4. Škorica.
  5. Cukor.
  6. Soľ.

Tekvicu vyberieme, ošúpeme a nakrájame na malé kocky. Potom ju pošlite do panvice, naplňte ju vodou a varte päť minút. Potom pridajte do riadu proso a varte kašu, kým voda úplne nezmizne.

Dovtedy bude tekvica mäkká. Ak máte radi jednotnejšiu konzistenciu, potom môžete tekvicu zjemniť lyžicou v hrnci. Teraz môžete do kaše pridať pohár mlieka a potom variť na najmenšom ohni. V momente, keď sa polovica tekutiny vyvarí, môžete pridať zvyšok mlieka, cukor a škoricu. Hotové jedlo treba prikryť pokrievkou a nechať uvariť.

Slávnostné raňajky

Predstavme si, že ráno si potrebujete pripraviť slávnostné raňajky. Ako to spraviť? V tomto prípade má zmysel premýšľať o nápadoch na slávnostné raňajky vopred.

Ako jednu z možností navrhujeme urobiť rýchle košíčky. Príprava tohto koláča je rýchla a jednoduchá. Takže na varenie potrebujeme:

  1. Cukor - 4 lyžice. l.
  2. Múka - 4 lyžice. l.
  3. Mlieko - 3 lyžice. l.
  4. Kakao - 2 lyžice. l.
  5. Rastlinný olej - 3 lyžice. l.
  6. Pol lyžice prášku do pečiva.
  7. Vanilkový cukor.

V miske rozdrvíme vajíčko s cukrom, pridáme maslo a mlieko. Ak to čas dovolí, rastlinný olej v tomto recepte možno nahradiť rozpusteným a vychladeným maslom. Chuť hotového pečenia bude oveľa rafinovanejšia. Výslednú zmes dobre premiešajte a pridajte vanilku, kakao a múku. Ale prášok do pečiva zaspí ako posledný.

Naše cesto by sa malo ukázať ako tenké a malo by mať konzistenciu kyslej smotany. Rozdeľte ho na dve rovnaké časti a rozložte do dvoch pohárov. Pamätajte, že košíčky by mali dobre kysnúť. Preto je potrebné vybrať vhodné jedlá, práve v nich budete podávať pečivo. Posielame poháre do mikrovlnnej rúry na päť minút. Hotové košíčky môžu byť ozdobené polevou, kandizovanými kvetmi, práškovým cukrom (napríklad nakresliť srdce cez šablónu).

Ideálne na tento druh pečenia. Ranná káva alebo ovocný a mliečny kokteil.

Zaujímavé nápady na raňajky: kreatívne sendviče

Bez ohľadu na to, koľko chceme, ale takmer všetky raňajky sú kompletné bez sendvičov. Jedinou otázkou je, z čoho ich variť, aby boli užitočné a ako ich krásne naaranžovať. Krásne vyrobený sendvič sa môže stať dobrá možnosť aj na slávnostné jedlo.

Dá sa variť na raňajky výdatné sendviče vo forme vajíčka. Na to potrebujeme:

  1. Toastový chlieb - 16 plátkov.
  2. Šunka - 8 tanierov. Môžete použiť aj údené mäso.
  3. Huby - 230 g.
  4. Paradajky - 2 ks.
  5. Vajcia - 4 ks.
  6. Syr - 160 g.
  7. Maslo na vyprážanie.
  8. Petržlenová zelenina.
  9. Soľ korenie.

Z ôsmich krajcov chleba je potrebné nakrájať strúhanku. Výsledkom budú okraje chleba. Zvyšných osem celých kúskov dáme na plech a na štyri z nich položíme okraje kôry. Ďalej ich naplníme predsmaženými hubami, pridáme soľ, korenie a navrch dáme strúhaný syr.

Na ďalšie štyri kúsky chleba dáme dva kúsky šunky a na ne štyri okraje chlebových kôrok. Potom ich naplňte plátkami paradajok a po jednom rozbíjajte vajcia, pridajte soľ a korenie. Teraz posielame plech na pečenie do rúry a pečieme, kým sa syr neroztopí a vajcia sa upečú.

Sendviče s paradajkami, syrom a kuracím mäsom

Nech už zvažujeme akékoľvek nápady na nezvyčajné raňajky, sendviče a toasty budú vždy ráno najobľúbenejším jedlom. Ráno, keď sa počíta každá minúta, je veľmi dôležité rýchlo a chutne uvariť dobré jedlo. Odporúčame vám vyskúšať toasty s paradajkami, syrom a kuracím mäsom.

Na varenie potrebujeme:

  1. Chlieb - 5 plátkov.
  2. Chilli omáčka alebo horčica - 3 lyžičky
  3. Strúhaný syr - 80 g.
  4. Varené kuracie filety - 150 g.
  5. Korenie podľa chuti.
  6. jedna paradajka

Na omáčku:

  1. Pol pohára mlieka.
  2. Soľ.
  3. Polievková lyžica múky.
  4. Polovica sladkej papriky.
  5. Polievková lyžica masla.
  6. Korenie.

Kuracie prsia sa musia uvariť v osolenej vode a mierne vychladnúť. Ďalej potrebujeme panvicu s hrubým dnom. Je potrebné rozpustiť maslo. Potom pridajte múku a za stáleho miešania minútu povarte. Potom odstráňte riad z ohňa, nalejte mlieko a premiešajte, vráťte panvicu na sporák a varte, kým naša omáčka nezhustne. Nezabudnite pridať trochu soli a korenia. Panvicu odstavíme z ohňa, pridáme nastrúhaný syr a dôkladne premiešame.

Plátky chleba musia byť najskôr vyprážané na suchej panvici. Hotové toasty namažte horúcou omáčkou alebo horčicou. Potom na chlieb rovnomerne rozotrieme syrovú omáčku, položíme kura a navrch posypeme plátkami paradajok. Hotové sendviče sa posielajú do rúry na desať minút, kým nebudú zlatohnedé.

Raňajky na báze cesta bez kvasníc

Pre tých, ktorí milujú ráno ochutnávať čerstvé pečivo, ponúkame nápady na raňajky z cesta bez droždia.

Koláče so syrom a šunkou z lístkového cesta sú neuveriteľne chutné a uspokojujúce. Na varenie budete potrebovať:

  1. Hotové lístkové cesto.
  2. Syr - 320 g.
  3. Šunka - 300 g.

Syr a šunku nakrájame na plátky. Vyložíme plátom cesta a vykrajujeme z neho obdĺžniky. Rozložíme na ne kúsky syra a šunky a vytvarujeme koláč alebo rolku (ako chcete). Potom posielame pečivo do rúry a varíme asi pol hodiny.

Čokoládové croissanty

Ak si chcete pripraviť raňajky na francúzsky spôsob, tak tradičné croissanty s čokoládou sú jednoducho nepostrádateľné.

Na ich prípravu si vezmite:

  1. Hotové cesto (lístkové cesto).
  2. Strúhaná čokoláda - 270 g.
  3. práškový cukor - 70 g.
  4. Jedno vajce.

Cesto rozmrazte a rozvaľkajte na vrstvu hrubú nie viac ako pol centimetra. Pomocou vykrajovača na pizzu nakrájajte cesto na obdĺžniky alebo trojuholníky. Na každý kúsok dáme nastrúhanú čokoládu (alebo kúsky čokolády) a stočíme do trubičky. Namažte hornú časť produktu vajíčkom. Predhrejeme rúru a pošleme do nej croissanty. Pečenie by nemalo trvať dlhšie ako dvadsať minút. Cesto by malo získať zlatistý odtieň. Hotové pečivo môžeme posypať práškovým cukrom.

Chutné raňajky pre deti

Keďže ranné kŕmenie detí nie je také jednoduché, dobré nápady na raňajky pre deti nebudú nikdy zbytočné (fotografie sú uvedené v článku). Každá mamička vie, že kašu treba dávať ráno, no nie každý malý ju zje. Aby sa proces nezmenil na škandál, ponúkame nasledujúci recept. Na jeho prípravu potrebujeme:

  1. Pohár ovsených vločiek.
  2. Pol šálky mandlí.
  3. Cukor - 2 lyžice. l.
  4. Škorica.
  5. Soľ.
  6. Jedno vajce.
  7. Pohár mlieka.
  8. Polievková lyžica medu.
  9. Vanilkový.

Na varenie vezmite dve nádoby. Do jednej rozšľaháme vajíčko, s mliekom, medom a vanilkou a do druhej primiešame mandle, ovsené vločky, dve polievkové lyžice cukru, soľ a škoricu. Potom obe zmesi spojíme do jednej. Ak chcete, môžete do výslednej hmoty pridať maliny alebo kúsky jabĺk. Potom zmes nalejte do olejom vymastenej formy. Pokrm pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov. Varenie netrvá dlhšie ako 45 minút. Takáto zaujímavá alternatívna kaša vaše bábätko určite poteší.

Omeleta pre najmenších

Čo môže byť lepšie na raňajky ako omeleta? Áno, nie jednoduché, ale detinské? Príprava takéhoto jedla trvá veľmi málo času, ale výsledok určite osloví deti. Na varenie musíte vziať štyri vajcia a oddeliť žĺtky od bielkov. Potom vymiešame žĺtky so 60 ml mlieka, pridáme soľ a korenie. A až potom nalejte šľahané bielkoviny. Výslednú zmes nalejte do panvice a posypte strúhaným syrom (70 g). Varte omeletu na miernom ohni sedem minút.

Medzitým si nastrúhame jablko a zmiešame so smotanovým syrom. Hotovú omeletu preložíme na polovicu a do nej dáme jablkovú plnku. Takéto výdatné raňajky dodajú dieťaťu energiu na dlhú dobu. Podobné nápady na raňajky pre deti (fotografie sú uvedené v článku) môžu výrazne uľahčiť proces kŕmenia vašich milovaných detí.

Namiesto doslovu

V našom článku sme uviedli príklady rôznych zdravých a originálnych raňajok. Dúfame, že neobvyklé recepty vás oslovia a doplnia arzenál domácich jedál.

Raňajky a obed sú najkalorickejšie jedlá. Preto sa snažte, aby boli pestré, výživné, zdravé a pokiaľ možno napr.

Existuje veľa možností na raňajky pre tých, ktorí sledujú svoju postavu. Raňajková káva s croissantom vyzerá chutne, ale je nepravdepodobné, že z nej budete štíhli a zdraví.

Raňajky nie sú nevyhnutne kaša. Môže to byť chutné a rozmanité, môžete si vybrať svoje obľúbené možnosti a z času na čas uvariť niečo originálne.

Pravidlá zdravých raňajok

Podľa odborníkov na výživu by ženy počas raňajok mali prijať 2/3 sacharidov denne, 1/5 tukov a 1/3 bielkovín.

1. Je lepšie zvoliť pomalé sacharidy, obsiahnuté v obilninách, akejkoľvek zelenine, ovocí a mliečnych výrobkoch.

2. Nezaobídete sa bez vlákniny, ktorá vytvára pocit plného žalúdka. Je veľmi prospešný pre tráviaci systém. Dostatočné množstvo vlákniny obsahuje ovocie a zelenina, ovsené vločky a chlieb s otrubami.

3. Proteínové jedlá dokážu na dlhší čas utlmiť pocit hladu. Jeho najlepšími zdrojmi sú vajcia, ryby, huby, mäso, strukoviny a orechy. Ktorýkoľvek z uvedených produktov môže byť zahrnutý do zdravých raňajok.

4. Keď už hovoríme o tukoch, musia byť nenasýtené. Takéto tuky sa nachádzajú v avokáde, rôznych rastlinných olejoch a mandliach.

Snažte sa jesť na raňajky rôzne jedlá, bez ohľadu na to, aké veľké je pokušenie naparovať kašu z vrecka, striedajte to so sendvičmi, müsli, vajíčkami, rybami a inými potravinami. Netreba dodávať, že aj keď vás šálka kávy nabije energiou, takéto raňajky sú bez doplnku stále neprijateľné.

Recepty na raňajky na báze obilia

PROSOVÁ KAŠA

Vezmite 1 pohár prosa, 500 ml mlieka, 1 polievkovú lyžičku. l. maslo, cukor, soľ podľa chuti. Varte 30 minút na miernom ohni, miešajte. Na konci varenia pridajte maslo, soľ, cukor. Podávame s džemom, džemom, medom.

TOAST

Vezmite chlieb s otrubami (celozrnný), nakrájaný na kúsky (tvar podľa želania). V hlbokej miske zmiešame vajcia, mlieko, soľ. Chlieb namočte do tejto zmesi a opečte na panvici.

CHLIEB S ARAŠIDOVÝM MASLO

Opečte 2 cereálne bochníky v hriankovači. Rozložte na každý z nich 1/2 polievkovej lyžice. l. arašidové maslo. Pôžitok si môžete natiahnuť na dlhší čas raňajkami s chlebom s arašidovým maslom, pretože má neuveriteľnú chuť a vôňu.

RYŽA S ÚDENÝMI RYBAMI

Vo viktoriánskych časoch v Anglicku bolo zvykom podávať na raňajky kedgeree – ryžu s údenou rybou a vajíčkom. Ak sa pripravujete večer, môžu to byť nielen chutné, ale aj rýchle nedeľné raňajky. Ryža sa môže použiť včera alebo čerstvo uvarená.

Môžete si vziať tresku alebo údenú makrelu. Vajcia uvarte do prudkého varu (asi 10 minút pri pomalom vare), ochlaďte.

Na horúcom slnečnicovom oleji na strednom ohni opečte horčičné a rascové semienka. Potom, čo dáme na panvicu nakrájanú cibuľu, pridáme kurkumu a za občasného miešania rýchlo opekáme na miernom ohni len pár minút. K cibuli pridáme uvarenú ryžu. Ďalej pokvapkáme citrónovou šťavou. Rybu očistíme od kostí a kože, nakrájame na kúsky, dáme na ryžu. Ak chcete, pridajte nasekanú petržlenovú vňať, soľ, navrch rozložte štvrtiny uvarených vajec.

ovsené vločky s arašidovým maslom

Pripravte si ovsené vločky, pridajte 1 stredný banán nakrájaný na plátky. Top s 1 polievková lyžica. l. roztopené arašidové maslo. Veľmi chutné, a čo je najdôležitejšie - rýchlo.

MUSLI

Vezmite müsli, nalejte smotanu (bežné alebo sójové mlieko).

POHÁNKA

Pohánku uvarte vriacou vodou v termoske, nechajte cez noc. Ráno - teplé a zdravé raňajky sú pripravené!

ovsené vločky v pohári

zdravé a rýchle raňajky možno pripraviť večer. Do sklenenej nádoby vložíme ovsené vločky, jogurt, akékoľvek bobule, ovocie a pošleme do chladničky.

Recepty na raňajky na báze vajec

VAJEČNÝ SENDVIČ

Pretrepte 2 vajcia, pridajte 1 lyžičku. červená mletá paprika. Opečte na panvici. Žemľu prekrojíme na 2 časti, rezne opražíme. Medzi polovice položte miešané vajcia. Tento rýchlo pripravený sendvič je dobrý zdroj bielkoviny.

SLANINOVÁ OMELETA

Pretrepať 4 vaječný bielok, pridáme 50 g strúhaného syra a 1 ks slaniny. Opečte na panvici. Po takomto jedle sa budete cítiť sýti na dlhú dobu.

ROLÚČKY S VAJECKOM A KURACOM

Z 2 bielkov pripravíme praženicu. Pripravený kuracie prsia nakrájame na pásiky. Všetko položte na plát pita chleba, pridajte nakrájanú paradajku a zrolujte do trubice. Toto jedlo je nízkokalorické a napriek tomu výživné.

VAJCIA NA MÄKKO

Vajíčka uvarené na mäkko môžeme konzumovať s hriankami nakrájanými na 1 cm pásiky.Hrianku môžeme namáčať v žĺtku.

OMELETA NA SYROVOM TANIERI (V RÚRE)

Na spodok plechu alebo hlbokej panvice dáme syr nakrájaný na kúsky tak, aby zakryl dno. Položte naň nakrájané paradajky. Vajcia rozšľaháme s mliekom a touto zmesou zalejeme predchádzajúce suroviny.

Potom vložte do rúry. Ukáže sa vzdušná omeleta so syrovým "koláčom" na dne a šťavnatými paradajkami vo vnútri. Vynikajúce!

ROLETY S OMELETOU

Veľmi chutné a výživné raňajky. Z 1-2 vajec a mlieka urobte tenkú omeletu. A potom ho zabaľte do pita chleba. Ako náplň môžete pridať aj akúkoľvek ľahko dusenú zeleninu. Mužovi sa tento recept bude páčiť.

Recepty na raňajky v mikrovlnnej rúre

RANNÝ SENDVIČ

Zohrejte v mikrovlnka hamburgerovú žemľu, nakrájajte na 2 kusy. Na jednu polovicu položíme kúsok mäkkého syra, posypeme nasekanými bylinkami, prelejeme omáčkou alebo rastlinným olejom a prikryjeme druhou polovicou. Tento sendvič si môžete vziať so sebou do práce – je to skvelá alternatíva k sendviču pre Mac.

PEČENÉ JABLKO SO ŠKORICOU

Do nadrobno nakrájaného alebo nastrúhaného jablka pridáme müsli a trochu škorice. Vložte do mikrovlnnej rúry na 2 minúty - a raňajky sú hotové! Toto jedlo je veľmi zdravé a škorica mu dodáva špeciálnu korenistú chuť.

VAJEČNÉ BIELKY SO ŠPENÁTOM

Vezmite 3 bielka, pridajte k nim 1/2 šálky rozmrazeného špenátu, soľ a korenie podľa chuti. Mikrovlnná rúra 2 minúty. Ak ako prílohu podávate varené zemiaky, raňajky budú uspokojivejšie.

ŽEHLIČKA S RAJKAČKAMI A SYROM

Medzi polovice obilnej žemle položíme 2 plátky paradajok a 50 g nízkotučného syra. Ohrievajte v mikrovlnnej rúre, kým sa syr neroztopí. Toto jedlo je pripravené v priebehu niekoľkých sekúnd a kombinuje obilniny, mliečne výrobky a zeleninu.

Recepty na raňajky s magickým mixérom

SÓJOVÝ šejk

V mixéri rozmixujte 1 šálku čerstvo vytlačenej pomarančovej alebo ananásovej šťavy, 100 g syra tofu a 1/2 šálky čerstvého ovocia do hladka. Po rannom cvičení sú tieto raňajky jednoducho skvelé!

JOGURTOVO-CITRUSOVÝ SHAKKE

Zmiešajte v mixéri 100 g nízkotučného vanilkového jogurtu, 1/2 šálky čerstvého ovocia, 1/2 šálky pomarančovej šťavy, 2 polievkové lyžice. l. pšeničné klíčky a 1/2 šálky drvený ľad. Aby bol koktail sladší, môžete pridať trochu medu alebo sirupu.

MLIEČNY OVOCNÝ SHAKE

Zmiešajte 1 šálku nakrájaného čerstvého ovocia a/alebo bobuľového ovocia, 2 šálky nízkotučného mlieka, 100 g vanilkového pudingu a 1 šálku drveného ľadu v mixéri. Koktail rozdeľte do 4 misiek a ihneď podávajte. Sacharidy, bielkoviny a vláknina dokonale zaženie váš hlad a dodajú vám energiu na pol dňa.

Recepty na ovocné raňajky

BANÁN S ORIEŠKAMI

Banány nakrájame na kolieska a pridáme mleté ​​alebo nasekané lieskové orechy, dochutíme sladkým sirupom alebo „šťavou“ z džemu.

OVOCNÝ ŠALÁT

Osobne tieto raňajky nie sú pre mňa. ostanem hladný. Ak si ale raňajky radšej rozdelíte na 2 jedlá, tak ako Francúzi, tak si pokojne urobte ovocný šalát. Ingrediencie podľa vlastného výberu.

Recepty na jednoduché a rýchle raňajky

OVSNÉ VLOČKY, OVOCIE A SÓJOVÉ MLIEKO

Uvarte ovsené vločky v mikrovlnnej rúre, pridajte do nich bobule a nalejte si pohár sójového mlieka. Skvelá voľba pre tých, ktorí sa vždy ponáhľajú.

JOGURT S JABLČNÝM ŠŤÁVOM A VLOČKAMI

Zmiešajte v miske 1/2 šálky jablkovej šťavy, 1/2 šálky vanilkového jogurtu, 1 lyžičku. cukru a štipky škorice. Odložíme na noc do chladničky. Pred podávaním pridajte 2 polievkové lyžice. l. hotový ovos
vločky. Ak varíte večer, môžete ráno ušetriť veľa času.

CHLIEB S JOGURTOM A JAHODOU

Chlieb natrieme jogurtom alebo rozšľahaným tvarohom a na vrch poukladáme jahody.

CHATA CHATA S MELÓNOM

Do polovice malého melóna vložte 1 šálku tvarohu. Navrch nasypte olúpané slnečnicové semiačka a posypte medom. Tieto raňajky najlepšia voľba pre tých, ktorí ráno nemôžu jesť ťažké jedlá.

JABLKO ROLKA

Položte jemne nakrájanú polovicu jablka na list pita chleba, trochu tvarohu, položte 1/2 lyžičky. cukru a štipky škorice. Vyhrnúť. Varte v mikrovlnnej rúre 30 sekúnd.

ZELENINOVÉ PLACINKY

Zeleninové placky si môžete pripraviť pridaním strúhanej mrkvy, zemiakov, tekvice alebo cukety.

Recepty na tvaroh

ZMES TVAROHA S BYLINKAMI

Zmiešajte mäkký tvaroh z balenia s nasekanou zeleninou a potom natrite na toast.

HORÚČKA NA SYR

Vezmite 2 balenia tvarohu, 4 polievkové lyžice. l. bez cukru hore, 2 vajcia, polievková lyžica. l. návnady. Zmiešajte všetky ingrediencie, vložte do vymastenej misky do mikrovlnnej rúry a pečte v obvyklom režime 10 minút. Nevyberajte z rúry ďalších 10 minút – kým nie sú úplne upečené.

Chcel by som si tento recept uložiť ako záložku!

CHALUPIČKA S KYSELOU SMOTANOU A SUŠENÝM OVOCIAM

Tento recept na raňajky je veľmi rýchly a všestranný. Nechajte tvaroh, sušené ovocie, orechy, džem a mrazené bobule doma vždy po ruke, potom si ho ľahko uvaríte. Chuť tohto jedla sa bude líšiť v závislosti od prísad.

SYRNIKI

Tvarohové koláče sa vyrábajú veľmi rýchlo. Ja ich proste milujem a občas si dovolím tento recept. Vezmite 250 gramov tvarohu, 1-2 vajcia, cukor, soľ a 0,5 šálky múky. V hlbokej miske zmiešame tvaroh s vajíčkami, soľou a cukrom (môžeme pridať kypriaci prášok), potom pridáme múku a ďalej miešame.

Polievkovou lyžicou namočenou vo vode pozbierame tvarohovú hmotu, obvaľkáme zo všetkých strán v múke a vytvoríme okrúhlu alebo oválnu fašírku. Opečte na panvici z oboch strán. Podávame s bobuľami, kyslou smotanou.

Do tvarohových koláčov môžete vložiť aj kúsky syra: vo vnútri sa roztopí.

Recepty na nedeľné raňajky

V nedeľu si môžete navariť niečo nové. Tieto jedlá zaberú viac času, ale výsledok stojí za to.

ZEMIAKY S VAJECKOM

Kúsky slaniny zmiešame s nasekanou zelená Cibuľa vložte do mikrovlnnej rúry na 1 minútu. Pridajte 1 nakrájaný varený zemiak a varte ďalších 3-5 minút. Osolíme, okoreníme, zalejeme vajíčkom a pečieme 1,5 minúty. Posypte 1 polievkovú lyžičku. l. strúhaný syr čedar. Podávame s plátkami pomaranča. Pridaním ešte 1 vajíčka a viac slaniny budete mať skvelú večeru.

PIKNUTÁ OMELETA SO SYROM

Zmiešajte 2 vajcia s 1/4 šálky čili omáčky. Nalejte zmes do vymastenej formy, posypte 2 polievkovými lyžicami. l. strúhaný syr. Pražíme 5 minút. Podávame s paradajkovým šalátom. Vďaka syru sa omeleta stáva veľmi uspokojivou a čili jej dodáva ostrosť.

PLAVINKY Z OVSNÝCH OTRUB S BOBUĽAMI

Tento recept na raňajky je veľmi zdravý. Vymiesime cesto na palacinky, ale namiesto pšeničnej múky použite ovsené vločky. Pridajte 1 šálku čučoriedok alebo iného čerstvého alebo mrazeného bobuľového ovocia. Varte na panvici s trochou oleja. Podávame s plátkami melóna. Zvyšok cesta dáme do chladničky a na druhý deň ráno upečieme palacinky.

Raňajky na chudnutie – čo nejesť

Klobásy, klobásy, banálne sendviče bez zeleniny a byliniek, glazované tvarohy, „zázračné jogurty“, chrumkavé cereálie (všetky druhy podložiek) atď. ...

Nápady na fotografie - recepty na raňajky

V poslednej dobe Na raňajky si často robím krutóny a zeleninový šalát. Aký je váš recept na chutné a zdravé raňajky?

Chcem pripomenúť, že pre mňa osobne sa správna výživa nevyznačuje zámorskými produktmi, absenciou tukov a. Všetky živiny veľmi dôležité. Pre mňa je najdôležitejšie jesť správne jedlo. dobrá kvalita, ktorý sa pripravuje hlavne samostatne, vlastnými rukami. Nie je dôležité ani dodržiavanie diéty. Nie som proti údeninám, ak si ich urobíte doma, nie som proti domácim hamburgerom. Som proti výrobkom z obchodov, ktoré, žiaľ, obsahujú obrovské množstvo aditív, ktoré nepotrebujeme, ako sú farbivá, arómy, soli, cukry a pod.

Na základe toho možno vyvodiť jeden záver, hodí sa väčšina jedál, ktoré sme zvyknutí jesť Zdravé stravovanie, ale treba ich trochu optimalizovať. Nebuďte prekvapení, že v tomto článku nájdete známe jedlá. Nie sú o nič horšie ako francúzske foie gras alebo talianske lasagne.

Zdravé raňajky na každý deň pre správnu výživu


Krupicová kaša na raňajky

Ako dieťa som ju však nemiloval ako väčšinu detí. Ale teraz ma baví jesť to na raňajky. Ukazuje sa, že obsah kalórií v krupici je oveľa menší v porovnaní napríklad s ryžou. Preto je ideálny pre tých, ktorí sa starajú o svoju váhu.

Konzistencia misky sa mi nepáči príliš hustá, takže na liter mlieka pridávam iba 3 polievkové lyžice cereálií bez veľkého sklzu.

Aby sa ovsená kaša nepripálila na dno panvice, je najlepšie zvoliť riad s nepriľnavým povlakom. Do nádoby nalejem asi 800 ml mlieka a zapálim. Zvyšných 200 ml nalejem do pohára a pridám tam krupicu - cereálie napučia. Ďalej, keď mlieko začne vrieť, postupne pridávame krupicu, potom lyžicu cukru alebo sladidlo. Po piatich minútach vyberte panvicu z ohňa, zatvorte veko a nechajte „variť“. Nebodujte, aby ste kašu neustále miešali, je to veľmi dôležité!

Podávam jedlo s bobuľami, nakrájaným ovocím, sušeným ovocím alebo medom maslo. Milujem, keď sa na tanieri roztopí a vytvorí žltú kaluž!)) Ak chcete schudnúť, radšej biely alebo hnedý cukor nepoužívajte vôbec, nahraďte ho stéviou.


Pohánková kaša s mliekom – zdravé raňajky

Túto kašu som vždy milovala, aj keď som bola malá. Všeobecne pohánka, veľmi užitočný produkt, a okrem toho, toto jedlo nie je hriech jesť na večeru. Je veľmi jednoduchá na prípravu. Uvarte pohánku ako obvykle. Nezabudnite ho najskôr opláchnuť. Pár lyžíc dám do taniera a zalejem mliekom.

Potom vec vkusu. Tí, ktorí milujú sladké, pridávajú sladidlá (cukor, stévia, bobuľové ovocie alebo ovocie), ako aj maslo. Najčastejšie preferujem slanú chuť, preto dosolím. Posypem aj čerstvými bylinkami.


Omeleta s tvarohom

Milujem vajíčka a často varím praženicu a praženicu. A teraz sa s vami podelím o nezvyčajný recept na jedlo s tvarohom.

Vezmite 150 gramov tvarohu, najlepšie bez tuku, 3 vajcia, 50 gramov mlieka. Zmiešajte tieto ingrediencie. Pridajte štipku soli. Pridajte pár kvapiek olivového oleja do panvice a nalejte do nej zmes. Smažte omeletu ako obvykle, kým nebude hotová.


Diétny tvarohový kastról

Tvaroh je veľmi dôležitý pre formovanie tela malého dieťaťa. Preto môže byť tento recept bezpečne ponúknutý vašim deťom. Ešte dôležitejšie je, že neobsahuje vôbec žiadny cukor.

Vezmite 2 banány, 500 gramov tvarohu, 2 polievkové lyžice krupice. Všetko dobre premiešame a zmes nalejeme do vopred naolejovanej formy. Kastról pečieme vo vyhriatej rúre na 190 stupňov.

Krutóny v rúre

Áno, čítate názov správne. Krutóny nie sú očarujúco vyprážané na panvici, dajú sa ľahko variť v rúre.

Na prípravu zdravých raňajok na každý deň pre správnej výživy budete potrebovať polovicu bochníka chleba, 100 gramov mlieka, asi 50 gramov syra a jedno vajce. Soľ, korenie podľa chuti. Pre pikantnosť nezaškodí pridať jeden strúčik cesnaku, ale nie je to nutné.

Pripravte zmes týchto produktov a vytvorte malé karbonátky. Poukladáme ich na plech vymastený olivovým olejom alebo vystlaný papierom na pečenie.

Pokrm pečieme do zlatista pri 180 stupňoch. Krutóny môžete podávať s akýmkoľvek zeleninovým šalátom.


Manna recept na raňajky

Mannik je taky sladky kolac, len bez muky s krupicou. V skutočnosti je dosť kalorický, no znížením množstva cukru dosiahnete prijateľnejšiu energetickú hodnotu.

Ja to varím takto. Zmiešam pohár krupice, pol pohára cukru, pohár kefíru alebo mlieka a 2 vajcia. Cesto je vhodné vyšľahať metličkou. Potom trochu sódy uhasím octom a pridám do zmesi. Aby jedlo dostalo chuť, často pridávam kokosové lupienky alebo citrónovú kôru.

Cesto vylejeme do maslom vymastenej zapekacej misy a necháme kysnúť asi 15 minút, až potom vložíme maník do predhriatej rúry. Hneď ako pokrm získa krásny zlatý odtieň, vyberte ho. Ovocie a bobule budú veľmi vítané ako sladidlo.


Tvaroh s uhorkou a bylinkami

V poslednej dobe veľmi rád varím tvaroh na raňajky, najmä ak nie je po ruke tvaroh. Tento recept je ideálny ako príloha k hlavnému jedlu alebo ako samostatné občerstvenie.

Vezmite balenie tvarohu bez tuku, pridajte k nemu pár polievkových lyžíc kyslej smotany, jednu nastrúhanú uhorku, strúčik cesnaku a veľa zeleniny. Všetko dobre premiešajte, môžete použiť aj mixér. Získajte hmotu, ktorú je potrebné natrieť na kúsok toastu alebo chleba. Navrch položte kruh paradajky a zdravé raňajky pre správnu výživu sú hotové.


Zemiakový kastról s vajcom v rúre

Milujem vyprážané/pečené zemiaky. Musí sa to však robiť veľmi opatrne a správne, aby nevznikla karcinogénna zmes.

Ošúpte niekoľko zemiakov. Nastrúhajte ich. 3-4 vajcia trochu rozšľaháme s mliekom, pridáme soľ, korenie a ostatné koreniny podľa chuti. Hmotu vylejeme na zemiaky a všetko premiešame v zapekacej mise, poukladáme a na vrch posypeme syrom. Pokrm pečieme do zlatista.


Müsli na raňajky

Ide o najrýchlejšie a jedny z najzdravších raňajok pre správnu výživu. Na pultoch obchodov však veľmi často nájdete tovar nízkej kvality. Napríklad, ak výrobok obsahuje rastlinné tuky a sladidlá, potom by ste mali odmietnuť kúpiť takéto müsli. A najlepšie je pripraviť si túto zmes sami.

Vezmite celozrnné výrobky, napríklad ovsené vločky, pridajte trochu orechov, kandizovaného ovocia, sušeného ovocia, príp čerstvé bobule, naplňte všetko mliekom alebo kefírom. Na sladkosť sa hodí lyžica medu. Všetko dobre premiešajte a nechajte päť minút lúhovať. Dobrú chuť.

No a to je na dnes všetko! Dúfam, že pre správnu výživu využijete recepty na zdravé raňajky na každý deň. Ak máte vlastné recepty na túto tému, podeľte sa o ne v komentároch! Do skorého videnia!

Ak nemáte ráno čas na varenie chutných a zdravých raňajok, môžete to urobiť dnes večer. Prezradíme vám, aké jedlá si môžete pripraviť vopred, aby ste si ráno užili výživné raňajky a ušetrili čas.

Než začnete variť svoje obľúbené jedlo, mali by ste venovať pozornosť dvom jednoduchým, ale efektívne pravidláčo vám ušetrí čas.

  1. Naplánujte si svoje menu vopred. Nič nepomôže zachrániť drahocenné moderná spoločnosťčas ako schopnosť plánovať. Keď si vopred (najlepšie týždeň vopred) premyslíte plán jedál na raňajky, môžete si jedlá pripraviť pestrejšie, teda zdravšie a chutnejšie.
  2. Pripravte kuchyňu na boj vopred.Čas varenia mnohých jedál ráno sa môže skrátiť, ak sa na tento proces pripravíte večer. Napríklad položte na stôl taniere, šálky, vidličky, nalejte čaj do čajníka alebo kávu do kávovaru. Títo jednoduché kroky vám umožní ušetriť trochu času, ktorý ráno tak chýba.

Aby ste toho ráno stihli viac alebo si dopriali pár minút spánku navyše, nájdite si večer o niečo viac ako pol hodinu na prípravu výživných tyčiniek. Okrem toho sa takéto chutné a zdravé jedlo môže uchovávať v chladničke niekoľko dní a dokonca si ho vziať so sebou ako jedlo.

mymarycakes.ru

Ingrediencie

  • 1 pohár ovsených vločiek;
  • ½ šálky ovsených vločiek;
  • 1 hrsť sušeného ovocia;
  • 2-3 plátky strúhanej tmavej čokolády;
  • ⅓ šálky mlieka;
  • 1 polievková lyžica medu;
  • 1 polievková lyžica olivového oleja;
  • soľ a škorica podľa chuti.

Varenie

Zmiešajte všetky suché a tekuté prísady oddelene. Obe zmesi spojíme a dobre premiešame, kým nevznikne hustá homogénna hmota. Cesto rozotrieme vo vrstve 5-7 milimetrov na plech pokrytý papierom na pečenie. Pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20 minút. Horúce cesto nakrájajte na tyčinky, otočte ich a nechajte ešte 5-7 minút v rúre.

Na spestrenie raňajok možno sušené ovocie v tyčinkách nahradiť alebo doplniť orechmi, tekvicovými semienkami, bobuľami, nakrájaným banánom alebo iným ovocím.


Recipeshubs.com

Porcia prírodného jogurtu bez prísad a plátky vášho obľúbeného ovocia sú výborné studené raňajky, ktoré vám nielen ušetria čas, ale budú aj veľmi užitočné. V zime, keď je ťažké kúpiť dobré čerstvé ovocie, môže byť sušené ovocie (sušené marhule, hrozienka, sušené slivky atď.) vynikajúcou náhradou.

Ak ste zvyknutí začínať ráno výživnou praženicou, skúste ju nahradiť lahodnou frittatou. Keď si večer pripravíte taliansku omeletu s ľubovoľnými ingredienciami podľa vášho vkusu, ráno si budete musieť už len zohriať raňajky.


Recipeshubs.com

Ingrediencie

  • 4 vajcia;
  • 300 g líšok;
  • 1 cibuľa;
  • 1 polievková lyžica strúhaného parmezánu;
  • soľ, korenie a bylinky podľa chuti.

Varenie

Na olivovom oleji orestujeme nadrobno nakrájané huby s cibuľou, podľa chuti pridáme soľ a korenie. Vajcia rozšľaháme s dvoma lyžicami strúhaného parmezánu a nalejeme na huby. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 10 minút. Hotovú frittatu posypte bylinkami a syrom a nakrájajte na porcie.

Ak večer varíte ovsené vločky, budú jemné a voňavé a absorbujú jogurt (alebo mlieko) s vašimi obľúbenými koreninami. Navyše toto diétne jedlo vyzerá ako chutný dezert.


Foodnetwork.com

Ingrediencie

  • 100 g ovsených vločiek;
  • 200 ml prírodného jogurtu;
  • bobule podľa chuti;
  • vanilka, škorica alebo kardamón podľa chuti.

Varenie

Skombinujte cereálie, obľúbené korenie a jogurt. Nechajte cez noc v chladničke. Ráno jednoducho pridajte bobule, strúhaný kokos, orechy alebo sušené ovocie.

Pre potešenie maškrtníkov, ktorí si strážia postavu a zdravie, ponúkame lahodný a výživný dezert bez múky.


goudamonster.com

Ingrediencie

  • 2 šálky orechov (najlepšie lieskových alebo mandlí);
  • 350 g cukru;
  • ½ lyžičky soli;
  • 4 proteíny;
  • vanilín podľa chuti.

Varenie

Orechy s cukrom pomelieme v mixéri na jemné strúhanky. Bielky vyšľaháme so soľou, potom postupne pridáme orechovú zmes a vanilku, pričom stále šľaháme. Zmes dáme lyžicou na plech vystlaný papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 160 stupňov do zlatista (asi 30 minút).


Multivarenie.ru

Radšej začínate svoj deň kašou, no nemáte čas ju uvariť? Potom využite výhody moderné technológie. Večer nasypte do pomalého hrnca pšeno, kukuricu, ryžu alebo inú kašu, zalejte mliekom s vodou (pomer kaše a tekutiny 1:3), pridajte soľ, cukor a korenie podľa chuti - všetko ostatné spraví pomalý varič. Ráno na vás budú čakať teplé a zdravé raňajky.


howcooktasty.ru

Ak ste si ešte nezakúpili taký zázrak technológie, ako je pomalý sporák, máte ešte veľa ďalších možností na výrobu kaše. Napríklad nalejte pohánku s kefírom v pomere 1: 3 (studená verzia) alebo vriacou vodou v termoske ( teplá možnosť) a nechajte cez noc. Ráno sú pripravené raňajky, ktoré vás naplnia vitamínmi B a stopovými prvkami.

8. Berry Parfait

Niekedy ráno chcete potešiť svoju spriaznenú dušu (možno aj seba) niečím špeciálnym a krásnym, no zároveň jednoduchým a užitočným. Tento recept je práve pre takéto prípady.


Pinme.ru

Ingrediencie

  • 150 ml vanilkového jogurtu;
  • 150 g kukuričných vločiek;
  • 150 g bobúľ.

Varenie

Navrstvite bobule, jogurt a cereálie do vysokého pohára v rovnakých pomeroch. Len pár minút a vaše chutné, svetlé a trochu romantické raňajky sú hotové.

Recept na tvarohové koláče v rúre je dobrý, pretože existuje niekoľko možností, ako ho podávať ráno. Môžu byť pripravené vopred a podávané studené na raňajky alebo zohriate v mikrovlnnej rúre. Cesto môžete miesiť aj večer, rozložiť do foriem alebo na plech a ráno len poslať tvarohové koláče do rúry. Kým sa budete pripravovať, budú pripravené voňavé a vzdušné raňajky.


Multivarenie.ru

Ingrediencie

  • 300 g nízkotučného tvarohu;
  • 2 vajcia;
  • 50 g múky alebo krupice;
  • 5-6 marhúľ;
  • cukor a vanilka podľa chuti.

Varenie

Tvaroh roztlačíme, pridáme vajce, cukor a potrieme. Po malých častiach pridajte múku alebo krupicu, zakaždým premiešajte lyžičkou. Rozdeľte marhule na štyri časti. Na plech dáme pergamenový papier a potrieme trochou oleja. Polovicu hmoty rozvaľkáme lyžicou. Na každý cheesecake položíme plátok marhúľ a navrch zvyšok hmoty. Pošlite do rúry predhriatej na 180 stupňov na 20 minút.


Recipeshubs.com

Večer si pripravte sadu na - banán, jablko, pol lyžičky medu, štipku škorice, pohár mlieka (jogurt alebo kefír) a dajte do chladničky. Ráno stačí všetky ingrediencie zmiešať.


goodhabit.ru

Semená, orechy, datle pomelieme v mixéri s prírodným jogurtom. Na vrch môžete pridať akékoľvek ďalšie ingrediencie, ktoré máte radi, napríklad maliny, čučoriedky alebo kokosové lupienky. Hotové jedlo vložte do chladničky a ráno si vychutnajte krásne a výživné raňajky.


bestfriendsforfrosting.com

Vďaka toastu z lososa ráno získate zásobu užitočných prvkov - bielkovín, omega-3, mastné kyseliny a železo. Tieto raňajky by ste určite mali zaradiť do svojho jedálnička kvôli vysokému obsahu sodíka.

Všetko je elementárne jednoduché: vezmite si celozrnný chlieb alebo bochník, položte naň plátok lososa a potom, ak je to potrebné, uhorku, paradajku, cibuľu alebo zeleninu. Takéto zdravé a výživné raňajky na vás pokojne počkajú v chladničke až do rána. A čo je najdôležitejšie, nezabudnite ho na vrchu prikryť potravinovou fóliou.

Nekvasený chlieb alebo knäckebrot a domáca paštéta. Vaše ráno sa začne raňajkami bohatými na železo, vápnik a fosfor.


Forum.prokuhnyu.ru

Ingrediencie

  • 400 g kuracie alebo hovädzie pečene;
  • 1 cibuľa;
  • 1 mrkva;
  • 1 lyžica masla;
  • 1 čajová lyžička soli;
  • korenie podľa chuti.

Varenie

Pečeň nakrájame na kúsky, osolíme a okoreníme podľa chuti. Prikryté dusíme do mäkka (asi 15-20 minút). Mrkvu nastrúhame, cibuľu nakrájame a opražíme na miernom ohni. Vychladnuté prísady sa musia po častiach pomlieť v miske mixéra, spolu alebo oddelene. Všetko znova premiešajte a vložte do nádoby.

úžitok pečené jablká spočíva v tom, že v procese ich prípravy sa zachová maximum užitočných látok, minerálov a vitamínov. V prvom rade je to draslík a železo.


Cookingmatters.org

Ingrediencie

  • 1 jablko;
  • 1 čajová lyžička medu;
  • štipka škorice.

Varenie

Odstráňte jadro jablka, naplňte priehlbinu medom a posypte škoricou. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 stupňov 15-20 minút. Ak chcete, môžete pridať hrozienka. vlašské orechy alebo jablká naplníme tvarohom a ovocím.


goodhabit.ru

Banán jednoducho prekrojte na polovicu a pridajte naň prírodný jogurt, kokos, müsli a trochu medu. Ide o veľmi jednoduché, ale chutné a zdravé raňajky.

Toto jedlo s nízkym obsahom sacharidov je bohaté na vitamíny A a C, vďaka čomu je skvelým zdrojom keratínu, luteínu a zeaxantínu. Polenta sa často podáva studená, čo znamená, že ju možno pripraviť aj večer predtým.


fooditlove.com

Ingrediencie

  • 300 g polenty;
  • 100 g masla;
  • 300 g trstinového cukru;
  • 100 g bieleho cukru;
  • 1 vanilkový struk;
  • 4 vajcia;
  • 2 lyžice smotany "Angleuse";
  • 2 pomaranče;
  • 10 g zázvoru.

Varenie

Polentu, trstinový cukor, vajcia, maslo a polovicu vanilkového lusku vyšľaháme do hladka. Naplňte ⅔ maslom vymastenej formy cestom a pečte hodinu.

Na panvici roztopte biely cukor spolu so zvyšnou vanilkou. Pridajte ošúpané a nakrájané pomaranče do rozpusteného karamelu a odstráňte panvicu z ohňa. Pre korenie posypte strúhaným zázvorom.

Na vychladnutý cupcake dáme skaramelizované pomaranče so zázvorom a ozdobíme krémom Anglaise.


huffingtonpost.com

Nakoniec najjednoduchšie, ale nemenej zdravé jedlo. Pár povarte a nechajte v chladničke. Ráno budete mať raňajky s výborným zdrojom bielkovín.

Pomocou navrhnutých 17 jedál si môžete sami kombinovať a vytvárať mnohé možnosti raňajok. Stačí nahradiť alebo doplniť niektoré ingrediencie inými podľa vašej chuti alebo nálady.

Súhlasíte, teraz už nemáte absolútne žiadne výhovorky na vynechanie dôležitého ranného jedla. Keď si večer pripravíte niektorú z navrhovaných možností raňajok, budete si musieť ráno uvariť dobrú šálku alebo uvariť čaj.

Raňajky nie sú len úplne prvé jedlo dňa, ale (ako vedci dokázali) najdôležitejšie. Nemali by ste ju vynechať, ak sa dokonca rozhodnete držať diétu. Telo totiž musí dostať náboj energie na celý deň. Okrem toho ráno najlepší metabolizmus. A raňajky, ktoré sme jedli, budú rýchlo stráviteľné. To dodá silu pre nové úspechy (súčasne bez pridania ďalších centimetrov v páse.

Dobré ranné jedlo vás povzbudí. Ale nielenže je to správne chutné raňajky, ale aj užitočné. Neobmedzujte sa preto na šálku čaju a sendvič. V tomto prípade vyvstáva otázka: „Čo uvariť na raňajky?

Môžete podávať kašu, napríklad ovsené vločky (pamätajte na anglických aristokratov). Pridajte do nej jablká, orechy, hrozienka, sušené marhule. Vynikajúcou možnosťou sú tvarohové a tvarohové kastróly, ako aj palacinky alebo palacinky. Pri podávaní ich polejeme kyslou smotanou, džemom alebo medom. Dodržiava sa hlavné pravidlo - chutné aj zdravé. Vajcia sú dokonalé. Urobte omeletu, vyprážané vajcia alebo ich uvarte. A samozrejme čerstvá zelenina a ovocie (môžete vo forme šalátov.

Voňavá káva a čierny čaj (s mätou, melisou alebo citrónom) ráno inšpirujú a povzbudzujú. A ak sú raňajky pre deti, potom je lepšie im ponúknuť zelený čaj, ibištek, džús alebo jogurt. V lete sú dobré kompóty a ovocné nápoje.

Pomocou receptov v tejto časti pripraví starostlivá hostiteľka výdatné raňajky pre celú rodinu.

Máte radi vyprážané vajcia, ale ste unavení z monotónnosti? Skúste uvariť miešané vajíčka so zeleninou a podávajte ich priamo na panvici. Je to také chutné, že každý bude chcieť raňajkovať!

Navrhujem uvariť nádherné palacinky z jabĺk a tekvíc. Pripravujú sa rovnako ako obyčajné, no chuť a vôňa sú oveľa lepšie! A akej farby!

Ovsené vločky varené vo vode s kefírom a banánom majú niekoľko zjavných výhod: sú chutné, výživné, obsahujú málo kalórií a sú veľmi obľúbené u detí.

Ak si dáte biely chlieb, tvaroh a jahody, ľahko a rýchlo si pripravíte originálny dezert – smažené trubičky vo vajíčku plnené lahodnou plnkou.

Jemný, jemný krupicový puding je lahodná pochúťka, ktorá je ideálna na raňajky alebo popoludňajšie občerstvenie. Puding s hrozienkami, posypaný sladkým ovocným sirupom, osloví aj tých, ktorí nemajú radi krupicu.

Palacinky z tvarohu možno bezpečne pripísať jednému z najchutnejších a najzdravších jedál. Jemný dezert obsahuje veľké množstvo bielkovín, vápnika a veľmi málo sacharidov a tukov. Čo potrebujete pre detskú a diétnu výživu.

Chcete nápad na lahodný čajový večierok na raňajky, keď máte chuť na niečo sladké, ale nie je čas ani lenivosť na varenie? Urobte anglický chlebový puding! Krajce chleba potreté pozitívnym voňavým marhuľovým džemom, namočené v jemnosti plnky...

Ak sa neradi zabávate s cestom a venujete veľa času kuchyni, potom je navrhovaný recept pre vás. Varenie lenivých tvarohových knedlíkov v pomalom hrnci je jednoduchý a vzrušujúci proces, ktorý si nevyžaduje špeciálne zručnosti.

Jemné tvarohové koláče s hrozienkami, také ružovkasté a s chrumkavou kôrkou, sú obľúbeným dezertom pre deti aj dospelých. Vynaliezavé ženy v domácnosti ich môžu variť na panvici a v rúre, používať rôzne náplne.

Aké by mali byť raňajky? Bezpochyby chutné, zdravé a rýchle na prípravu. Presne také sa môže stať vaše ranné jedlo, ak si uvaríte ľahké tvarohové koláče ovsené vločky. Ich obsah kalórií je len asi...

Cheesecake sú skvelé raňajky pre celú rodinu! Nie je možné ich odmietnuť! Milujú ich dospelí aj deti! Tvarohové koláče sa zvyčajne jedia s kyslou smotanou. Takže chcem ponúknuť recept na tvarohové koláče v rúre, plnené ...

Mesto Ľvov je známe svojimi vynikajúcimi cukrovinkami: sladkosťami vlastnoručný, čokoláda a samozrejme tvarohové koláče. Týmto slovom sa tu nenazývajú vyprážané tvarohové koláče, ale jemné koláče z čerstvého tvarohu. Všetky druhy tvarohových koláčov sú len...

Kastról je v skutočnosti pohodlné jedlo, ktoré sa dá pripraviť z produktov v chladničke. Môže to byť nielen ryžový kastról s tvarohom. Dá sa pripraviť zo zemiakov, mletého mäsa, rýb a ...

Jemný tvarohový kastról môže byť skvelými raňajkami alebo večerou pre celú rodinu. Obľúbia si ho najmä deti, pretože kúsky ovocia či lesných plodov v spojení s vanilkovou arómou a jemnou, vzdušnou štruktúrou...

Pečenie v pomalom hrnci je vždy mierne vlhké, má nádhernú pórovitú štruktúru a je chutné vzhľad. Tvarohový kastról, krupicu a čerstvé vajíčka s hrozienkami alebo iné sušené bobule dobre v teple...