Pripravite se hiter zajtrk To lahko storite vsak dan, saj se masa za palačinke v steklenici zgnete v samo nekaj pretresih posode. Ta možnost bo še posebej pomembna na Maslenici, ko morate za mizo pripraviti veliko okusnih in lepih palačink.

Kako narediti palačinke v steklenici

Da bi dobili tanke vzorčaste palačinke, morate pravilno pripraviti osnovo zanje. Izdelava palačink v steklenici je torej preprosta: za to morate sestavine, priporočene za enega od receptov, ki ste jih izbrali, dati v posodo v določenem zaporedju in jih večkrat pretresti. Nato lahko obdelovanec takoj prelijete na vročo ponev in izdelek spečete.

Masa za palačinke v steklenici

Tehnologija priprave običajne baze se nekoliko razlikuje od mešanja v plastični posodi. Kako pripraviti maso za palačinke v steklenici? Za to sploh ne potrebujete mešalnika, vzeti morate le 1,5-litrsko posodo in vanjo položiti izdelke tako, da v vrat vstavite lijak. Mnogi kuharji priporočajo, da najprej dodate suhe sestavine: moko, sladkor, sol, nato pa še tekoče: jajca, rastlinsko olje in mleko oz. fermentirani mlečni izdelek.

Recept za palačinke v steklenici

Nežni, aromatični izdelki so zelo priljubljeni, vendar mnoge gospodinje pogosto nimajo dovolj časa, da bi jih pripravile za zajtrk, ker ta postopek ni hiter. Razmislite o zanimivi možnosti, ko je treba testo, pripravljeno prejšnji večer, samo vliti v ponev in ocvreti. Ponovite recept za palačinke v steklenici tako, da izberete enega od spodnjih in svojo družino lahko vedno nahranite s krepko in lepo jedjo, saj lahko pripravek ostane v posodi tudi več dni.

Palačinke v steklenici z mlekom

• Število porcij: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 175 kcal.
• Namen: za zajtrk.
• Kuhinja: ruska.

Izdelki, prikazani na fotografiji, so znani vsem, saj jih je vsaka gospodinja naredila vsaj enkrat med Maslenico ali samo za zajtrk. Glavna razlika med temi palačinkami je, da se testo zanje vlije v ponev ne z zajemalko, ampak še bolj priročno - iz plastične posode. Palačinke v steklenici z mlekom so zanimiva možnost, in če dodate več škroba v testo, bodo izdelki izpadli vzorčasti.

Sestavine:

• škrob - 50 g;
• sol - 5 g;
• olje - 2 žlici. l.;
• jajca - 2 kos .;
• mleko - 600 ml;
• sladkor - 75 g;
• moka - 1,5 žlice.

Način kuhanja:

1. Moko, sladkor, škrob in sol stresemo skozi lij, vstavljen v vrat polfunta. Vse temeljito premešajte.
2. Po suhih vlijemo tekoče izdelke: jajca, maslo, mleko. Privijte pokrov in maso za palačinke stresite v plastično steklenico.
3. Na ogenj pristavimo namazano ponev za palačinke.
4. V pokrovu naredite majhno luknjo - z njeno pomočjo lahko uravnavate pretok testa in naredite odprte izdelke, ki oblikujejo poljuben vzorec.
5. Peko začnemo tako, da testo vlijemo skozi luknjico. Priporočljivo je, da mešanico med porcijami pretresemo, ker se bo škrob usedel na dno.

Palačinke v steklenici s kefirjem

• Čas kuhanja: 60 minut.
• Število porcij: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 150 kcal.
• Namen: za zajtrk.
• Kuhinja: ruska.
• Zahtevnost priprave: enostavno.

Ta recept korak za korakom opisuje postopek priprave čudovitih palačink za mizo. Palačinke v steklenici na kefirju so dišeče pecivo, ki bi ga zagotovo morali poskusiti vsi, saj se tekstura kefirnih izdelkov razlikuje od tistih, pripravljenih na mleku, po svoji nežnosti in zračnosti. Pripravite komplet izdelkov za palačinke v steklenici in pohitite, da začnete cvreti okusne izdelke.

Sestavine:

• kefir 1% maščobe - 600 ml;
• moka - 150 g;
• sladkor - 60 g;
• vanilin - 0,2 žličke;
• sončnično olje - 50 ml;
• sol - ščepec.

Način kuhanja:

1. Kefir vzamemo iz hladilnika in segrejemo na sobno temperaturo. To lahko storite hitreje, če vanjo postavite posodo s kislim proizvodom topla voda.
2. Z jedilno žlico in lijakom stresemo suhe sestavine v plastično posodo in večkrat pretresemo.
3. Dodamo segret kefir in olje, vse temeljito premešamo s stresanjem in razbijemo vsako kepo.
4. Pekač za palačinke segrejemo tako, da kanemo kapljico olja, vlijemo prvi del testa in zmes zgladimo po površini.
5. Izdelke cvremo tako dolgo, da z obeh strani zlato zapečejo, končne pa lahko takoj postrežemo, prelite z marmelado ali medom.

Palačinke v steklenici na vodi

• Čas kuhanja: 40 minut.
• Število porcij: 8 oseb.
• Vsebnost kalorij v jedi: 159 kcal.
• Namen: za zajtrk.
• Kuhinja: ruska.
• Zahtevnost priprave: enostavno.

Enostavno korak za korakom recept bo pomagal gospodinji razumeti, kako narediti tanko pecivo brez mleka ali kefirja - z vodo. Palačinke v steklenici v vodi bodo mehke, a nevtralnega okusa, zato jih lahko nadevate s poljubnim nadevom: sladkim ali slanim. Bodite prepričani, da vzamete mineralno tekočino s plini, za gnetenje testa pa lahko uporabite eno in pol unče. Preveri natančen opis kako kuhati palačinke v steklenici.

Sestavine:

• sladkor - 1 žlica. l.;
• sol - 0,5 tsp;
• peneča mineralna voda - 0,5 l;
• soda - 0,5 žličke;
• kis - 1 čajna žlička;
• moka - 300 g;
• olivno olje - 50 ml;
• jajca - 5 kosov.

Način kuhanja:

1. Pripravite plastično posodo tako, da jo splaknete in vanjo vstavite lij. Dodamo sladkor, ščepec soli, nato pa vmešamo jajca in v kisu raztopljeno sodo.
2. Moko presejemo v drugo skledo skozi cedilo, dodamo k suhim sestavinam, prilijemo mineralna voda in rastlinsko olje.
3. Posodo zaprite z zamaškom in vsebino dobro pretresite, dokler ne nastane homogena masa. Morate temeljito pretresti, da osnova ni grudic.
4. Pred cvrenjem na prtiček kapnemo malo olja in z njim obrišemo ponev. Pečemo izdelke v ponvi tradicionalen način, izlivanje potrebne količine testa.

Kuhanje openwork ali gosto, vendar tanke palačinke uporaba plastičnih posod – razburljivo in hiter postopek, zahvaljujoč kateri gospodinjam praktično ne ostane nič umazane posode. Vendar je bolje narediti palačinke v steklenici, ob upoštevanju naslednja priporočila, potem boste dobili popolno prazno:

1. V plastični posodi se testo izkaže za tekoče in rahlo, kar pomeni, da se lahko uporablja samo za pripravo tankih izdelkov. Če boste gnetli bolj gosto zmes, jo boste težko odstranili iz posode.
2. Sestavine je bolje vlivati ​​in polniti s pomočjo lija, v katerega najprej vlijemo suhe sestavine, nato pa vlijemo tekoče – tako se izdelki ne bodo prijeli na sam lijak in ne bodo mašili vratu.
3. Tekstura izdelkov je občutljiva, zato jih je bolje narediti z majhnim premerom, saj se lahko pri obračanju strgajo.
4. Ne porazdelite enakomerno veliko število olje v ponvi (preden dodamo prvo palačinko), pomaga kos olupljenega krompirja, ki ga napikamo na vilice - z njim zlahka premažemo pogrete jedi.
5. Tako zmešano testo lahko v hladilniku hranimo do 3 dni.

Video: Palačinke iz steklenice

Palačinke v steklenici - sodobna tehnologija, ki vam omogoča, da se hitro spopadete z dolgočasnim pripravljalnim postopkom, prihranite pri detergentih in obvladate peko odprte sladice. Jed, ki jo ljubijo številni Slovani, ni bila spremenjena v receptu, ampak je postala preprostejša in bolj raznolika, zahvaljujoč preprostim plastičnim posodam.

Kako kuhati palačinke v steklenici?

Palačinke v steklenici – recept, ki je navdušil številne gospodinje, ki ta tip peka ni bila povezana le z dolgotrajnim preživljanjem časa za štedilnikom, temveč tudi z neljubo dejavnostjo - pomivanjem posode. Slovanska iznajdljivost in tradicije - in poceni zlata posoda, čista kuhinja in zadovoljni jedci bodo vredna nagrada za tiste, ki gredo v korak s časom.

1. Uporaba steklenice za gnetenje testa za dobrote bo zelo poenostavila postopek in pomagala uravnavati količino mešanice, ki jo vlijete v ponev.
2. V sterilno plastično steklenico brez pokrova postavite lij in dodajte testne sestavine.
3. Po zaprtju steklenice stresajte, dokler masa ni homogena.
4. Nato zmes po porcijah neposredno iz posode vlivamo v segreto ponev in pečemo.
5. Luknja v pokrovu bo dala pečenim izdelkom odprto obliko.

Vsak kuhar ima na zalogi skrivni recept, ki mu omogoča, da vedno znova izpopolnjuje svoje sposobnosti. v plastični steklenici se ne razlikuje od klasične možnosti, pri mešanju pa zahteva skladnost določena pravila zaznamki komponent. Po nasvetu je nemogoče biti razočaran nad sladico.

1. Peka palačink v steklenici je primerna le za tanke pečenke z lahko, tekočo teksturo. V nasprotnem primeru bo težko izliti gosto testo.
2. Da se testo ne prime na stene posode, najprej dodamo suhe elemente, nato pa tekoče.
3. Pecite palačinke z majhnim premerom, da se tanko in občutljivo testo ne trga pri obračanju.
4. Palačinke v steklenici lahko na hladnem hranimo približno en dan. Ko boste naslednjič kuhali, samo pretresite posodo in začnite s peko.

Palačinke v steklenici z mlekom so modernizirana klasika, v kateri je na novo izumljen tradicionalni recept za testo. nov način pripravki. Ta tehnologija je kot nalašč za podeželske počitnice, ko pri roki ni mešalnika in sveži mlečni izdelki čakajo na vrsto. Zunaj mesta ne bo težko najti plastičnih posod za pomoč gospodinji.

Sestavine:

• moka - 150 g;
• jajce - 2 kosi;
• sladkor - 2 žlici. žlice;
• soda - ščepec;
• rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
• mleko - 600 ml.

Priprava

1. V čisto steklenico vstavimo lijak, dodamo moko, sladkor in sodo ter pretresemo.
2. Jajca stepemo, prilijemo maslo, mleko in močno pretresemo.
3. Cvremo brez olja.

Palačinke v steklenici - recept s kefirjem

Palačinke v steklenici s kefirjem so tradicionalno pecivo, ki slovi po puhastem in luknjičastem testu, zaprtem v originalni plastični “embalaži”. Zmes, ki jo v ponev vlijemo skozi vrat steklenice, bo ohranila delovno površino štedilnika v odlično stanje in ob pravilni postavitvi sestavin bo poskrbela za rdečo sladico.

Sestavine:

• moka - 250 g;
• jajce - 1 kos .;
• kefir - 500 ml;
• sladkor - 2 žlici. žlice;
• soda - 1 čajna žlička;

Priprava

1. V plastenko s pomočjo lija stresemo moko, sladkor in sodo bikarbono.
2. Vlijemo kefir in olje, stepemo jajce in stepamo.
3. Pustite četrt ure, nato pretresite in začnite cvreti.

Palačinke v steklenici na vodi - način, s katerim tradicionalna prva palačinka nikoli ne bo grudasta, ampak bo videti kot tanka in enakomerna mojstrovina. Takšni pekovski izdelki se bodo prilegali, pomagali pri nestrpnosti do mlečnih izdelkov in služili kot ekonomična možnost. In "nega" plastične posode bo sladici dodala dodatne točke.

Sestavine:

• moka - 400 g;
• voda - 600 ml;
• jajce - 2 kosi;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• sladkor - 1 žlica. žlica;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice.

Priprava

1. V steklenico stresemo moko, sladkor in pecilni prašek. Stresite.
2. Dodamo jajca, vodo, olje in, ko zapremo pokrov, pretresemo.
3. Ko ponev namažemo z oljem, palačinke po porcijah vlijemo v plastično steklenico.

Palačinke v steklenici s kislim mlekom

Puhaste in zračne palačinke lahko pripravite na desetine načinov, vse pa lahko »skrijete« v steklenico. Eden od teh - s kislim mlekom, ne bo samo dal " novo življenje» pokvarjenega izdelka, predstavil pa bo tudi različico hitrega peciva s trpežno in plastično teksturo, ki je tradicionalno polnjena z različnimi nadevi, ki popestrijo okus.

Sestavine:

• kislo mleko - 1 l;
• moka - 500 g;
• jajce - 2 kosi;
• sladkor - 4 žlice. žlice;
• soda - ščepec;
• rastlinsko olje - 5 tbsp. žlice

Priprava

1. Preden naredite palačinke v steklenici, vanjo dajte jajce, sladkor in sodo. Pretresemo, dodamo moko, dodamo kislo mleko, maslo in ponovno pretresemo.
2. V segreti ponvi spečemo palačinke v steklenici.

Palačinke v steklenici s sirotko

V steklenici je še en način racionalne predelave izdelkov. Sirotka, ki ostane pri pripravi skute, je odlična surovina za pripravo sladic in je primerna za izvirno mešanje v plastični posodi. Ta recept naredi testo porozno, četrt ure "počitka" v steklenici pa učinek poveča.

Sestavine:

• sirotka - 1 l;
• sladkor - 4 žlice. žlice;
• moka - 500 g;
• jajce - 3 kosi;
• soda - 1 čajna žlička;
• rastlinsko olje - 4 žlice. žlice.

Priprava

1. V steklenico stresemo sladkor, sodo, moko in pretresemo.
2. Prilijemo sirotko, dodamo jajca in stepamo.
3. Pustite 15 minut, pretresite in v steklenici zmešane palačinke uporabite po predvidenem namenu.

Iz steklenice - priložnost, da sladici dodate restavracijski šik in se preizkusite v vlogi umetnika. Plastenka je idealno orodje za ustvarjanje okusnega in hranljivega izdelka, ki se lahko v trenutku spremeni v kulinarično mojstrovino. Dovolj je majhna luknjica v pokrovu in voljno testo bo sprejelo poljubno obliko.

Kako narediti testo za palačinke v steklenici recept - Celoten opis priprava, tako da se jed izkaže za zelo okusno in izvirno.

Kako narediti testo za palačinke v steklenici

V Rusiji so palačinke priljubljene v vsaki družini ne le v tednu Maslenice, ampak skozi vse leto. Pripravljeni so za zajtrk in kot sladica, prigrizek. Receptov za to jed je res veliko in vsaka gospodinja ima svoje skrivnosti, kako narediti palačinke mehke in edinstvenega okusa.

Na zanimiv način Takšno dobroto je mogoče pripraviti iz plastične steklenice. Poenostavlja kulinarični postopek in omogoča veliko lažji nadzor nad tem, koliko testa vlijemo v ponev.

• 600 ml 2,5% mleka;
• 75 g sladkorja;
• 180 g moke;
• 2 jajci;
• 5 g soli;
• 3 žlice. l. sončnično olje.

Priprava te poslastice traja približno 40-60 minut, odvisno od spretnosti gostiteljice. Palačinke niso dietna jed zaradi načina pridelave, čeprav vsebujejo približno 180 kalorij na 100 g.

Kako kuhati palačinke z mlekom v steklenici:

1. V plastično steklenico postavite lijak. Z njim najprej v posodo stresemo vse suhe sestavine: moko, granulirani sladkor, sol
2. Nato dodajte nekaj jajc, mleko in rastlinsko olje;
3. Tesno zaprite steklenico, pretresite vsebino;
4. Ponev postavimo na ogenj, segrejemo olje;
5. Maso enakomerno vlijemo in pečemo na vsaki strani, dokler palačinka ne postane zlato rjava;
6. Postrezite s kislo smetano, kondenziranim mlekom, marmelado.

Palačinke v steklenici s kefirjem

• 600 ml 1% kefirja;
• 150 g moke;
• 60 g sladkorja;
• 5 g soli;
• 50 g sončničnega olja.

Časovno priprava tega recepta traja enako dolgo kot prvi. Jed z uporabo kefirja se izkaže za bolj zračno in nežno, vsebnost kalorij pa je 150-160 kalorij na 100 g.

Kuhanje palačink na kefirju v steklenici:

1. V steklenici zmešajte pšenično moko, sol, granulirani sladkor z uporabo lijaka za udobje;
2. Dodajte tekoče sestavine recepta: kefir, maslo;
3. Vse dobro pretresite;
4. Segrejte pekač za palačinke, namazan z rastlinskim oljem;
5. Testo iz steklenice vlijemo v ponev, enakomerno razporedimo po celotni površini;
6. Palačinke postrezite vroče z marmelado ali kislo smetano.

Pripravite okusne testenine z gobami in smetanovo omako.

Ste že poskusili Olivierja z gobami? Bodite pozorni na naš izbor Postni recepti solate z gobami.

Konzervirani ribji kotleti z zdrobom po našem receptu.

• 500 ml mineralna voda;
• 5 jajc;
• 5 g soli;
• 300 g pšenične moke;
• 25 g granuliranega sladkorja;
• 65 g sončničnega olja;
• pecilni prašek.

Čas kuhanja bo približno eno uro. Ta recept velja za najnižje kaloričnega, saj se mlečni izdelki nadomestijo s penečo vodo, kar bistveno zmanjša hranilno vrednost. končni izdelek. Tako je vsebnost kalorij v palačinkah z mineralno vodo približno 160 kalorij.

Recept za palačinke z mineralno vodo v steklenici korak za korakom:

1. Kot v zgornjih receptih, v steklenico namestite lij in z njim dodajte moko, sol, sladkor, pecilni prašek;
2. Vse pretresite;
3. Dodajte mineralno vodo, jajca, olje;
4. Zaprite steklenico in dobro pretresite;
5. Segrejte ponev z oljem;
6. Testo enakomerno vlijemo iz steklenice;
7. Takoj ko jih vzamemo iz ponve, lahko palačinke postrežemo.

Plastenka je idealna za ustvarjanje vzorčastih palačink in tradicionalne jedi ne bo težko spremeniti v domačo umetnino. Sestavine:

Čas kuhanja je odvisen od spretnosti in izkušenj gospodinje, vendar na splošno celoten postopek traja 1 uro. Vsebnost kalorij - ​​175 kcal na 100 g.

1. Pripravite testo za odprte palačinke v plastični steklenici: v posodo nalijte moko, škrob, granulirani sladkor, sol in vse pretresite;
2. Nato dodajte tekoče sestavine: mleko, jajca, maslo;
3. Tesno zaprite vrat steklenice in pretresite;
4. Na ogenj postavite ponev za palačinke, namazano z rastlinskim oljem;
5. V pokrovčku plastične steklenice naredimo majhno luknjo. Ta postopek je mogoče izvesti z vročo iglo;
6. Skozi luknjico vlijemo testo v ponev v predvidenem vzorcu in spečemo palačinke;
7. Priporočljivo je, da steklenico po vsaki porciji pretresete, saj se škrob usede na dno.

Ta recept bo navdušil vse sladkosnede in nobenega otroka ne bo pustil ravnodušnega. Kombinacija čokoladnega testa z zgornjim načinom priprave čipkastih palačink bo standardno sladico spremenila v pravo mojstrovino.

• 750 ml mleka;
• 1 skodelica moke;
• 5 g soli;
• 80 g sladkorja;
• 15 g vanilina;
• 3-4 žlice. l. sončnično olje;
• 100 g kakava v prahu;
• pecilni prašek.

Čas kuhanja čokoladnih palačink je približno 40 minut. Hranilna vrednost je 180 kalorij na 100 g.

1. Z lijem v plastično steklenico vlijemo moko, kakav v prahu, sol, granulirani sladkor, vanilin, pecilni prašek;
2. Nato dodajte mleko in maslo;
3. Vse dobro pretresite. Masa za čokoladne palačinke v steklenici je pripravljena;
4. Pečemo v segreti ponvi z dodatkom sončničnega olja.

Da bo jed uspešnejša v vaših domačih in se bo znašla na polici vaših najljubših receptov, bodite pozorni na naslednje točke:

• Testo v plastični steklenici lahko pripravimo le za tanke palačinke, saj je rahle, tekoče teksture. Gosto zmes bo težko odstraniti iz posode, kar bo otežilo postopek kuhanja;
• Najprej zmešamo vse suhe sestavine in šele nato dodamo tekoče, da se izdelki ne oprimejo sten lijaka in se ne zataknejo v vratu;
• Palačinke iz steklenice se izkažejo za zelo tanke in nežne teksture, zato jih ne smete narediti prevelikega premera, sicer jih bo težko obrniti;
• Da se rastlinsko olje enakomerno porazdeli po ponvi in ​​da se posamezni deli palačink ne zažgejo, lahko uporabite krompir. To naredite tako, da olupljen majhen košček zelenjave nabodite na vilice ali nož in ga položite v olje. Nato pekač namastimo. Lahko pa na segreto posodo vlijete določeno količino olja in enakomerno namažete s kosom;
• Iz odprtih palačink lahko ustvarite veliko število jedi. Primerni so za sladice polnjene z jagodami, hruškami, jabolki, skuto ter za glavne jedi z mesom ali zelenjavo. Nesladkane nadeve lahko zavijemo v solatne ali zeljne liste in šele nato v samo palačinko. Poleg tega so lahko upodobljeni kot živali ali risani junaki, kar bo zanimalo otroke;
• Palačinke s kakavom v prahu se odlično podajo k skutini kremi ali drugim sladkim izdelkom s kremasto teksturo;
• Uporaba plastične steklenice vam omogoča, da testo čez noč pustite v hladilniku za okusen zajtrk. V tem primeru je vredno razmisliti, da nekatere koristne snovi žal ne bodo ohranjene.

Kuhanje palačink s plastično steklenico močno popestri kulinarični proces. Poleg tega lahko uporabite svojo domišljijo in naredite posodo nenavadne oblike, ki bo okrasila vsako praznično večerjo.

Palačinke v steklenici - izvirna ideja za pripravo vaše najljubše jedi

Palačinke v steklenici so sodobna tehnologija, ki vam omogoča, da se hitro spopadete z dolgočasnim pripravljalnim postopkom, prihranite pri detergentih in obvladate peko odprte sladice. Jed, ki jo ljubijo številni Slovani, ni bila spremenjena v receptu, ampak je postala preprostejša in bolj raznolika, zahvaljujoč preprostim plastičnim posodam.

Kako kuhati palačinke v steklenici?

Palačinke v steklenici so recept, ki je navdušil številne gospodinje, ki tovrstne peke niso povezovale le z dolgotrajnim preživljanjem časa za štedilnikom, ampak tudi z najmanj priljubljeno dejavnostjo – pomivanjem posode. Slovanska iznajdljivost in tradicije - in poceni zlata posoda, čista kuhinja in zadovoljni jedci bodo vredna nagrada za tiste, ki gredo v korak s časom.

1. Uporaba steklenice za gnetenje testa za dobrote bo zelo poenostavila postopek in pomagala uravnavati količino mešanice, ki jo vlijete v ponev.
2. V sterilno plastično steklenico brez pokrova postavite lij in dodajte testne sestavine.
3. Po zaprtju steklenice stresajte, dokler masa ni homogena.
4. Nato zmes po porcijah neposredno iz posode vlivamo v segreto ponev in pečemo.
5. Luknja v pokrovu bo dala pečenim izdelkom odprto obliko.

Masa za palačinke v steklenici

Vsak kuhar ima na zalogi skrivni recept, ki mu omogoča, da vedno znova izpopolnjuje svoje sposobnosti. Testo za palačinke v plastični steklenici se ne razlikuje od klasičnih različic, vendar pri gnetenju zahteva upoštevanje določenih pravil za polaganje sestavin. Po nasvetu je nemogoče biti razočaran nad sladico.

1. Peka palačink v steklenici je primerna le za tanke pečenke z lahko, tekočo teksturo. V nasprotnem primeru bo težko izliti gosto testo.
2. Da se testo ne prime na stene posode, najprej dodamo suhe elemente, nato pa tekoče.
3. Pecite palačinke z majhnim premerom, da se tanko in občutljivo testo ne trga pri obračanju.
4. Palačinke v steklenici lahko na hladnem hranimo približno en dan. Ko boste naslednjič kuhali, samo pretresite posodo in začnite s peko.

Palačinke z mlekom v steklenici - recept

Palačinke v steklenici z mlekom so posodobljena klasika, v kateri je tradicionalni recept testa našel nov način priprave. Ta tehnologija je kot nalašč za podeželske počitnice, ko pri roki ni mešalnika in sveži mlečni izdelki čakajo na vrsto. Zunaj mesta ne bo težko najti plastičnih posod za pomoč gospodinji.

• moka - 150 g;
• jajce - 2 kosi;
• sladkor - 2 žlici. žlice;
• soda - ščepec;
• rastlinsko olje - 1 žlica. žlica;
• mleko - 600 ml.

1. V čisto steklenico vstavimo lijak, dodamo moko, sladkor in sodo ter pretresemo.
2. Jajca stepemo, prilijemo maslo, mleko in močno pretresemo.
3. Cvremo brez olja.

Palačinke v steklenici - recept s kefirjem

Palačinke v steklenici s kefirjem so tradicionalno pecivo, ki slovi po puhastem in luknjičastem testu, zaprtem v originalni plastični “embalaži”. Mešanica, ki jo v ponev položite skozi vrat steklenice, bo ohranila delovno površino štedilnika v brezhibnem stanju in ob pravilni postavitvi sestavin poskrbela za rdečo sladico.

• moka - 250 g;
• jajce - 1 kos;
• kefir - 500 ml;
• sladkor - 2 žlici. žlice;
• soda - 1 čajna žlička;

1. V plastenko s pomočjo lija stresemo moko, sladkor in sodo bikarbono.
2. Vlijemo kefir in olje, stepemo jajce in stepamo.
3. Pustite četrt ure, nato pretresite in začnite cvreti.

Palačinke z vodo v steklenici - recept

Palačinke v steklenici na vodi so način, s katerim tradicionalna prva palačinka nikoli ne bo grudasta, ampak bo videti kot tanka in enakomerna mojstrovina. Takšno pecivo se bo prilegalo postnemu meniju. bo pomagal pri nestrpnosti do mlečnih izdelkov in služil kot ekonomična možnost. In "nega" plastične posode bo sladici dodala dodatne točke.

• moka - 400 g;
• voda - 600 ml;
• jajce - 2 kosi;
• pecilni prašek - 1 čajna žlička;
• sladkor - 1 žlica. žlica;
• rastlinsko olje - 3 žlice. žlice.

1. V steklenico stresemo moko, sladkor in pecilni prašek. Stresite.
2. Dodamo jajca, vodo, olje in, ko zapremo pokrov, pretresemo.
3. Ko ponev namažemo z oljem, palačinke po porcijah vlijemo v plastično steklenico.

Palačinke v steklenici s kislim mlekom

Puhaste in zračne palačinke lahko pripravite na desetine načinov, vse pa lahko »skrijete« v steklenico. Eden od teh - s kislim mlekom - ne bo le dal "novo življenje" pokvarjenemu izdelku, temveč bo predstavil tudi različico hitrega pečenja z močno in plastično teksturo, ki je tradicionalno polnjena z različnimi nadevi, ki popestrijo okus.

• kislo mleko - 1 l;
• moka - 500 g;
• jajce - 2 kosi;
• sladkor - 4 žlice. žlice;
• soda - ščepec;
• rastlinsko olje - 5 tbsp. žlice

1. Preden naredite palačinke v steklenici, vanjo dajte jajce, sladkor in sodo. Pretresemo, dodamo moko, dodamo kislo mleko, maslo in ponovno pretresemo.
2. V segreti ponvi spečemo palačinke v steklenici.

Palačinke v steklenici s sirotko

Tanke palačinke v steklenici so še en način za racionalno predelavo hrane. Sirotka, ki ostane pri pripravi skute, je odlična surovina za pripravo sladic in je primerna za izvirno mešanje v plastični posodi. Ta recept naredi testo porozno, četrt ure "počitka" v steklenici pa učinek poveča.

• sirotka - 1 l;
• sladkor - 4 žlice. žlice;
• moka - 500 g;
• jajce - 3 kosi;
• soda - 1 čajna žlička;
• rastlinsko olje - 4 žlice. žlice.

1. V steklenico stresemo sladkor, sodo, moko in pretresemo.
2. Prilijemo sirotko, dodamo jajca in stepamo.
3. Pustite 15 minut, pretresite in v steklenici zmešane palačinke uporabite po predvidenem namenu.

Kodraste palačinke iz steklenice

Odprte palačinke iz steklenice so priložnost, da svoji sladici dodate restavracijski šik in se preizkusite v vlogi umetnika. Plastenka je idealno orodje za ustvarjanje okusnega in hranljivega izdelka, ki se lahko v trenutku spremeni v kulinarično mojstrovino. Dovolj je majhna luknjica v pokrovu in voljno testo bo sprejelo poljubno obliko.

• mleko - 600 g;
• škrob - 2 žlici. žlice;
• jajce - 2 kosi;
• sladkor - 3 žlice. žlice;
• moka - 350 g;
• rastlinsko olje - 2 žlici. žlice.

1. V steklenico stresemo škrob, sladkor in moko.
2. Dodamo jajca, mleko in maslo. Stresite.
3. Preden spečete palačinke v steklenici, z iglo naredite luknjo in po svoji domišljiji porazdelite testo po ponvi.

Recepti za palačinke v steklenici: okusne in brez umazane posode!

Vsaka gospodinja ve, koliko umazane posode ostane po peki palačink. In mnogi so se že naučili, kako hitro in okusno pripraviti testo za palačinke v navadni plastični steklenici, s čimer prihranite ogromno časa in truda, porabljenega za pranje lepljivih žlic, skled in metlic.

Kako kuhati palačinke v steklenici brez težav ali če doma nimate mešalnika? In kako pravilno zmešati sestavine, da bo testo homogeno? Oglejmo si ta vprašanja v receptih po korakih.

Klasične palačinke z mlekom v steklenici

Za pripravo testa boste potrebovali lij in običajno plastično steklenico mineralne vode s prostornino 1,5, 1 ali 0,5 litra po želji.

• 3 kozarca toplega mleka.
• 1 jajce.
• 0,5 skodelice sladkorja.
• 1 skodelica moke.
• 0,5 čajne žličke soli.
• 3 žlice rastlinskega olja.
• vanilin.

Testo v steklenici lahko čez noč pustimo v hladilniku, zjutraj pa pretresemo in v trenutku pripravimo topel in svež zajtrk. Jed lahko dopolnite z lahko skuto z robidami, malinami ali jagodami.

Kako narediti palačinke iz steklenice - video

Odprte palačinke iz steklenice

Čipkaste palačinke boste najlažje pripravili iz steklenice z majhno luknjo v pokrovu.

• 2,5 kozarca toplega mleka 2,5% maščobe.
• 2 veliki jajci.
• 3 žlice sladkorja.
• 6 žlic (zvrhanih) vrhunske pšenične moke.
• 2 žlici krompirjev škrob za elastičnost.
• 0,5 čajne žličke soli.
• 2 žlici katerega koli rafiniranega olja.

Priprava:

1. Da bi maso za palačinke v steklenici lažje pretresli, morate v steklenico najprej vliti tekoče sestavine: mleko, jajca in maslo. Nato lijak sperite s toplo vodo in obrišite s papirnato brisačo.
2. Vsebino steklenice pretresite, da se jajca dobro premešajo z mlekom.
3. Zdaj s suhim lijakom v steklenico stresemo moko, sladkor, sol in škrob.
4. Ko so vse sestavine zmešane do gladkega, naredite majhno luknjo v pokrovu. Če želite to narediti, lahko uporabite veliko debelo iglo ali pletilno iglo, potem ko segrejete vžigalnik ali svečo na plamenu.
5. V vročo ponev v tankem curku stisnemo testo po vzorcu, ki ga potrebujemo.
6. Preden pošljete naslednji del testa v ponev, morate steklenico pretresti, saj škrob zelo hitro potone na dno.

Na ta način lahko pripravite palačinke najrazličnejših oblik:

• vzorčast;
• kot čipkasti prtčki;
• v obliki živali.

Ta poslastica bo zagotovo razveselila otroke. Vse je odvisno od potrpljenja in spretnosti.

• Klobase ali domače klobase bodo videti zelo izvirne v odprtih palačinkah.
• Za sladico lahko naredite odprte palačinke z banano, jagodami ali velikimi kosi marelic in breskev. Toda palačinke v obliki živalskih figur lahko okrasite z jagodami, rozinami, orehi, skuto, čokolado ali brusnično omako.
• Druga možnost: mesni, sirovi ali gobji nadev najprej zavijte v zelene lističe. Primerni so tanki listi kitajskega zelja, zelene solate ali špinače.

Kefirjeve palačinke v steklenici

Palačinke na kefirju v plastični steklenici so zelo zračne in mehke.

• 300 gramov kefirja z 1% maščobe.
• 0,75 skodelice moke.
• 3 žlice sladkorja.
• 1 jajce pri sobni temperaturi.
• Čajna žlička sode bikarbone ali pecilnega praška.
• 2 žlici stopljenega masla.
• 0,5 čajne žličke soli.

1. Kefir vnaprej vzemite iz hladilnika in ga za 15 minut postavite v posodo s toplo vodo.
2. V steklenico, v kateri bomo zamesili testo, vlijemo topel kefir, maslo in jajce. Dobro pretresite.
3. Dodamo sol, sodo, sladkor in moko. Ko je testo dobro premešano, morajo biti jasno vidni zračni mehurčki.
4. Testo pustimo 30 minut blizu štedilnika. Testo bo malo tanjše kot za palačinke.
5. Palačinke popečemo v suhi ponvi, da ne bodo mastne.

Iz te količine sestavin bo nastalo do 10 srednje velikih palačink. Te puhaste palačinke lahko premažemo z jagodno marmelado ali medom in postrežemo s čajem.

Palačinke z mineralno vodo v steklenici

Pripravite se slastne palačinke Uporabite lahko tudi mineralno vodo v steklenici. Po tem receptu so palačinke zelo elastične, zato so odlične za vsak nadev.

• 0,5 litra gazirane mineralne vode.
• 0,5 čajne žličke soli.
• 1 žlica sladkorja.
• 0,5 čajne žličke sode, gašene s kisom.
• 300 gramov moke.
• 50 ml nerafiniranega oljčnega olja.
• 5 svežih jajc.

Priprava:

1. Jajca z lijakom razbijemo v pripravljeno steklenico, dodamo sol, sodo in sladkor. Dobro pretresite.
2. Dodamo moko in zalijemo z gazirano vodo. Nazadnje v steklenico nalijemo oljčno olje.
3. Steklenico stresajte, dokler testo ne postane homogeno.
4. Na papirnato brisačo pokapamo olivno olje in obrišemo ponev.
5. Testo v majhnih porcijah vlijemo v vročo ponev. Testo je precej tekoče in se dobro razporedi po površini, zato so palačinke zelo tanke in z luknjami.

Palačinke po tem receptu so nevtralnega okusa, zato so odlična osnova za predjed. Na primer, lahko naredite zvitke s kremnim sirom z rdečo ribo ali kaviarjem. Okus lahko razredčite z majhnimi rezinami avokada, sveža kumara ali solato.

Pripravite lahko tudi ovojnice z dušenim piščancem in zelenjavo, mesom, gobami ali kuhanimi jajci z zelišči. Kot omaka je primerna kisla smetana ali naravni jogurt s sesekljanim česnom.

Ovsene palačinke

Pravilna prehrana ni vedno dolgočasna in neokusna. Zato preprost recept Palačinke v steklenici pripravite v nekaj minutah. Naredijo odličen zajtrk!

• 40 gramov ovsene moke.
• 2 surova beljaka.
• 2 žlici posnetega mleka.
• 4 žlice kuhane ali mineralne vode brez plina.
• Ščepec sode, prelit z limoninim sokom.
• Malo sladila.

Zraven se odlično podajo ovsene palačinke arašidovo maslo, banane. Za tiste, ki imate radi slane zajtrke, lahko sladilo izključite iz recepta.

Namesto sladkega nadeva lahko pripravite nadev iz nemastne skute z zelišči, kuhano ali pečeno piščančje prsi z zelenjavo.

Jajčne palačinke v steklenici

Jajčne palačinke so odlična alternativa običajni omleti za zajtrk. Recept je za 4 kose.

Pomembno je, da se držite razmerja: za vsako jajce naj bo 1 žlica vode.

• 4 srednja jajca.
• 4 žlice vode.
• 2 čajni žlički krompirjevega škroba.
• 1 ščepec sladke mlete paprike.
• 1 ščepec mletega belega popra.
• 2 žlici nerafiniranega oljčnega olja.

• V testo lahko dodate drobno sesekljan peteršilj ali koper. Druga možnost je, da palačinko popečete na eni strani, jo obrnete in takoj potresete z naribanim sirom.
• Te palačinke lahko nadevate s svežo ali kuhano zelenjavo, šunko, slanino in ocvrtimi klobasami.
• Tudi te palačinke lahko nadomestijo pita kruh pri pripravi domače shawarme.

Riževe palačinke v steklenici

Palačinke iz riževe moke imajo zelo izviren okus. Robovi teh palačink so zelo tanki in hrustljavi.

Te palačinke se odlično podajo k karameliziranim hruškam ali kandiranemu sadju. Jed lahko okrasite na primer takole: na krožnik položite palačinko in plast rezin hrušk. Ponovite plasti 2-3 krat. Sladico prelijemo z javorjevim sirupom in lističi mandljev. Izkazalo se je zelo okusno in lepo.

Čokoladne palačinke v steklenici

Te palačinke bodo zagotovo zadovoljile ljubitelje čokoladne sladice. Na njihovi podlagi lahko pripravite tako majhne porcijske sladice kot cele torte. Kuhanje ne bo pustilo gore umazane posode.

1. V steklenico s pomočjo lija stresemo kakav, moko, sladkor, sol in pecilni prašek.
2. Dodamo mleko, vanilijev ekstrakt in olje.
3. Tesno zaprite pokrov steklenice in dobro premešajte.
4. Za pripravo porcijskih sladic pecite palačinke v majhni ponvi, za torto ali cevi je primeren večji premer.

Palačinke lahko prelijemo s čokoladno lešnikovim namazom, stepeno smetano ali beljakovo kremo.

Sladico lahko okrasite na vrhu sveže jagode maline, jagode, robide, grozdje, rezine breskev in meto ter vse potresemo s tanko plastjo sladkorja v prahu.

Kokosove palačinke v steklenici

Druga možnost sladice je narejena iz testa iz kokosovega mleka.

• 400 gramov kokosovega mleka.
• 100 gramov sladkorja.
• 3 kokošja jajca.
• 250 gramov moke (lahko uporabite riževo moko).
• 1 ščepec soli.
• 1 kozarec tople vode.
• 40 gramov kokosovih kosmičev.
• Jedilna žlica kokosovega olja.

Kokosovo mleko Kokosovo olje Kokosovi kosmiči

1. Kokosovo mleko dobro pretresite v kozarec, nato pa ga skozi lijak prelijte v steklenico.
2. Dodamo vodo in dobro premešamo.
3. Zdaj dodajte sladkor, sol in moko. Dobro pretresite in dodajte jajca.
4. Testo bo precej tekoče. Za dodaten okus dodajte kokosove kosmiče.
5. Ponev segrejemo in namažemo s kokosovim oljem. Testo iz plastenke vlijemo na sredino ponve v poljubnem vzorcu ali vzorcu in pustimo, da se enakomerno razporedi.
6. Te palačinke se pečejo nekoliko dlje kot običajne. Ko se robovi zapečejo, jih obrnemo.

Kokosove palačinke so najboljše postrežene vroče – s sladoledom, mandljevimi lističi, brusnicami ali borovnicami. Te palačinke lahko jeste tudi brez nadeva, saj se izkažejo za zelo sladke, s svetlo aromo kokosa in nežnimi hrustljavimi robovi.

Pomarančne palačinke v steklenici

Pomarančne palačinke so zelo pikantne in nežne.

• 1,5 kozarca mleka.
• 3 jajca.
• 1 skodelica moke.
• 50 gramov sladkorja.
• 1 velika pomaranča.
• 1 ščepec sode.
• 2 žlici rafiniranega olja.

Priprava:

Recept za puhaste mlečne palačinke brez kvasa

Palačinke v steklenici je ime, ki lahko pri neizkušenih gospodinjah povzroči iskreno začudenje. Vendar pa jim bo med kuhanjem zagotovo jasno, zakaj bi morali uporabiti takšno posodo za pripravo testa. Stvar je v tem, da je palačinke, zmešane v steklenici, veliko lažje prestaviti v ponev. Hkrati ne morete samo peči okroglih tort, ampak tudi narisati različne vzorce in figure, ki kažejo svojo domišljijo.

Glavno vprašanje ostaja - kako pripraviti testo za palačinke v steklenici. Pravzaprav v tem ni nič zapletenega. Po receptu se praktično ne razlikuje od navadnih palačink, le da se zaradi udobja kuharja izkaže za nekoliko bolj tekočo. Vsebuje sveže ali kislo mleko, kefir in druge mlečne izdelke. Sestavini so dodana tudi jajca, moka, sol in sladkor ter malo rastlinskega olja. Po želji palačinkam dodajte malo vanilije (za okusno aromo) ali kakava za barvo in čokoladni okus. Na ta način lahko pripravite tako sladke kot slane palačinke. Solenim lahko dodate tudi zeleno.

Vse sestavine se dodajajo v steklenico s pomočjo posebnega lijakastega nastavka, ki ga zagotovo ima vsaka gospodinja. Potem morate steklenico dobro pretresti in se lotiti priprave palačink kot običajno. Različni odprti vzorci bodo zagotovo razveselili otroke, odrasli pa bodo cenili takšno raznolikost. Poleg palačink lahko postrežete poljubne omake, marmelade in konzerve, kondenzirano mleko, med, sirup itd.

Oglejmo si nekaj preprostih in okusnih možnosti za pripravo palačink v steklenici po receptih s fotografijami.

Pri tem receptu se testo zamesi na običajen način in šele nato gre v steklenico. Po želji lahko vse skupaj takoj damo v plastično posodo in le dobro pretresemo. Vsak kuhar izbere svojo idealno možnost kuhanja. Sol in sladkor dodajte po lastni presoji, odvisno od nadaljnje uporabe palačink.

Sestavine:

• 200 ml mleka;
• 2 jajci;
• 2 žlici. l. rastlinsko olje;
• 50 g moke;
• Sol, sladkor.

Način kuhanja:

1. Mleko segrejte, vendar ne zavrite.
2. Dodajte jajca v mleko, premešajte, dokler ni gladka.
3. Dodamo moko, dodamo sol in sladkor po okusu, ponovno premešamo.
4. V testo vlijemo rastlinsko olje, premešamo vse sestavine.
5. Končano testo vlijemo v čisto in suho plastično steklenico.
6. Segrejte ponev, jo namažite z rastlinskim oljem.
7. Maso iz steklenice vlijemo v ponev in jo enakomerno razporedimo po celotni površini.
8. Palačinke popečemo na obeh straneh, preložimo na krožnik in premažemo z maslom.

Zanimivo iz mreže

Zelo preprosto testo, ki ga verjetno pozna marsikatera gospodinja. Toda za ta recept boste morali to narediti nekoliko drugače z uporabo lijaka za steklenice. Po pripravi testa lahko spečete navadne palačinke ali naredite luknjo v pokrovu steklenice in ustvarite poljubne odprte vzorce v ponvi. Glavna stvar je, da se navadite na hitro risanje "slik", tako da je palačinka enakomerno ocvrta in se ne izkaže, da kakšen del zažge.

Sestavine:

• 10 žlic. l. pšenična moka;
• 3 žlice. l. rastlinsko olje;
• 600 ml kefirja;
• 3 žlice. l. Sahara;
• ½ žličke sol;
• 2 jajci.

Način kuhanja:

1. V plastično steklenico nalijte kefir in rastlinsko olje.
2. Na vrat steklenice postavite lijak.
3. S pomočjo lija v testo dodajamo razsute sestavine.
4. V skledi razžvrkljajte jajca in jih skozi lij vlijte v steklenico.
5. Steklenico zaprite s pokrovom in dobro pretresite, dokler testo ne postane homogeno.

Zdaj veste, kako kuhati palačinke v steklenici po receptu s fotografijo. Dober tek!

Palačinke v steklenici so nov način priprave vaše najljubše jedi, ki bo poenostavil in popestril celoten postopek. Mnogim gospodinjam bo verjetno ta možnost gnetenja testa bolj všeč kot običajno. S tistimi, ki so se prvič odločili za takšne poskuse, izkušeni kuharji delijo svoje skrivnosti o tem, kako kuhati palačinke v steklenici:

• Preden spečete palačinke iz steklenice, ponev dobro segrejte. Lahko ga namažete z maslom ali rastlinskim oljem ali kosom nesoljene masti;
• Ne glede na to, ali pripravljate sladke ali slane palačinke, jim obvezno dodajte tako sol kot sladkor, le razmerje spremenite v pravo smer;
• Če se izkaže, da je testo pregosto in ga je vlivanje v steklenico ali vlivanje v ponev neprijetno, dodajte le malo tople vode;
• Če želite pripraviti čipkaste palačinke, naredite v pokrovu luknjo premera približno 3 mm. To bo dovolj za gladke in lepe linije;
• Vzorce iz testa je treba nanesti na dobro namaščen pekač. Če testo pride na nenamazano površino, je lahko ogrožena celovitost dizajna;
• V steklenico postopoma, v majhnih porcijah, dodajte moko in druge razsute sestavine;
• Med dodajanjem sestavin v steklenico jo lahko večkrat pretresete.

Če imate radi palačinke, vam bo ta zagotovo všeč. izviren recept. Navsezadnje je najbolj neprijeten del v kuhanje palačink- pomijte vse pripomočke, ki ste jih uporabljali pri pripravi testa. Vse te sklede, lonci, mešalnik...

Temu se zlahka izognete z uporabo spodaj. S pripravo mase v steklenici boste z enim zamahom rešili marsikatero težavo, vaše palačinke pa bodo zagotovo uspešne! Torej, pojdite po prazno steklenico in začnite eksperiment.

Sestavine

• 2 jajci
• 10 žlic. l. kupčke moke
• 3 žlice. l. Sahara
• 3 žlice. l. rastlinsko olje
• 0,5 žličke. sol
• 600 g mleka

Priprava

Ne pozabite na ta neverjetno priročen recept, ko boste naslednjič pripravljali palačinke. Čudovito priporočilo, zelo pomembno za Maslenico - ta praznik bo kmalu. Ko boste enkrat naredili testo na ta način, se boste zaljubili v to udobno način priprave palačink za vedno.

Pripeljite svoje kuhinjske spretnosti do popolnosti! Naj vam ta nasvet pomaga pri zelo enostavni pripravi palačink.

To je pravi ustvarjalni laboratorij! Ekipa pravih enako mislečih ljudi, vsak strokovnjak na svojem področju, ki jih povezuje skupni cilj: pomagati ljudem. Ustvarjamo materiale, ki jih je resnično vredno deliti, naši dragi bralci pa so nam vir neusahljivega navdiha!