10.10.2019

Typy výrobných štruktúr podniku. Koncepcia dielne, jej typy


Pojem štruktúra podniku, jeho charakteristika

2.2.4 Workshop a jeho typy.

Dielňa - administratívne oddelená časť podniku, špecializujúca sa buď na výrobu výrobkov alebo ich častí, alebo na vykonávanie určitej etapy proces produkcie. Na čele s vedúcim oddelenia.

Po dohode sú workshopy rozdelené na:

1) hlavné - výroba hlavných profilových výrobkov alebo hotovej časti výrobného procesu. Podľa fáz výrobného procesu sú hlavné dielne rozdelené na obstarávanie, spracovanie a uvoľňovanie;

2) poskytovanie - výroba pomocných výrobkov na určený účel pre hlavné dielne (náradie, opravovne, energetické zariadenia, stavebná dielňa);

3) obsluha - poskytovanie výrobných služieb hlavným aj vedľajším predajniam (doprava, energetika, stavebná predajňa);

4) experimentálne - výroba a testovanie modelov a prototypov nových typov navrhovaných produktov;

5) pomocné a sekundárne. K vedľajším predajniam patria prevádzky ťažby a spracovania pomocných materiálov, napr. kameňolom na ťažbu formovacej zeminy, ťažba rašeliny, žiaruvzdorná predajňa, ktorá zásobuje hlavné prevádzky žiaruvzdornými výrobkami (v hutníctve). K pomocným dielňam patria aj dielne na výrobu nádob na balenie výrobkov. Vedľajšie obchody sú tie, v ktorých sa vyrábajú výrobky z výrobného odpadu, napríklad predajňa spotrebného tovaru. V posledných rokoch výrazne vzrástol podiel týchto dielní vo výrobnej štruktúre;

6) pomocné - čistenie areálu závodu, pestovanie poľnohospodárskych produktov.

V závislosti od typu špecializácie sa rozlišujú tieto typy výrobnej štruktúry hlavných dielní:

· technologický;

predmet (alebo podzostava, ak sa podnik špecializuje na výrobu dielov alebo zostáv pre výrobky);

Zmiešané (predmetovo-technologické).

V dielňach s technologickou špecializáciou sa vykonáva určitá časť výrobného procesu. Výrobky vyrobené v dielni sa často menia a nie sú priradené k zákazkám. Tento typ priemyselnej štruktúry je najmenej efektívny v porovnaní s predmetom a detailno-uzlovým.

Predmetová alebo položková štruktúra hlavných dielní je typická pre sériovú výrobu výrobkov ustálenej nomenklatúry, pri tomto type výrobnej štruktúry sa každá dielňa špecializuje na výrobu jedného alebo viacerých konštrukčne podobných výrobkov. V dielňach sú sekcie vytvorené podľa princípu uzavretosti predmetu.

Najbežnejšia je zmiešaná štruktúra (predmetovo-technologická). Pod ním majú obstarávacie dielne technologickú štruktúru, spracovateľský - detailno-uzlový a výrobný - predmet.

Výrobná jednotka ako prvok výrobnej štruktúry je komplex špecializovaných dielní, ktoré majú samostatnú štruktúru riadenia (ale nemajú právo na právnická osoba). Výrobná jednotka sa vytvára vo veľmi veľkých podnikoch, holdingové spoločnosti, obavy; môže pôsobiť ako pobočka (dcérska spoločnosť as) pri zachovaní právnej nezávislosti.

Typografický podnikateľský plán

Táto časť podnikateľského plánu podrobne uvádza druhy tovarov a služieb, ktoré budú ponúkané zákazníkom na trhu. Je tu popis všetkých druhov tovarov a služieb, ktorým je projekt venovaný ...

Vlastnosti prídelu práce v organizácii práce

Podľa spôsobu organizácie prepravného procesu je preprava poľnohospodárskych tovarov na kolektívnych farmách a štátnych farmách rozdelená na všeobecnú dopravnú a technologickú prepravnú prácu ...

Pojem štruktúra podniku, jeho charakteristika

Dielňa - administratívne oddelená časť podniku, špecializujúca sa buď na výrobu výrobkov alebo ich častí, alebo na vykonávanie určitej etapy výrobného procesu. Pod vedením vedúceho oddelenia...

Pojem cena a cenová politika podniku

Podľa množstva charakteristík sa ceny delia na určité typy. Zvážte hlavné, rozšírené typy cien. 1). Druhy cien v závislosti od oblastí obchodu Ceny sú ovplyvnené typom obchodu s tovarom a službami ...

Kalkulácia výrobných nákladov

V sektore služieb národného hospodárstva je cenová diferenciácia založená na zohľadnení charakteristík rôznych odvetví hospodárstva. Ceny tejto skupiny sú rozdelené nasledovne: - Veľkoobchodné ceny - ceny...

Výpočet technicko-ekonomických ukazovateľov organizácie

Dlhodobý majetok sa účtuje v naturáliách a peňažných prostriedkoch. Prirodzený typ účtovníctva je založený na pasportných údajoch dlhodobého majetku, ktoré zaznamenávajú čas obstarania alebo výstavby, obsahuje technickú charakteristiku fondov ...

Maloobchodná cena, jej štruktúra, štátna regulácia ceny

Druhy cien sú rozdelené v závislosti od oblastí obchodu. Ceny sú ovplyvnené druhom obchodu s tovarom a službami, prostredníctvom ktorého sa tovar predáva, rozsahom obchodu a charakterom predávaného tovaru...

Štúdia uskutočniteľnosti podniku

IN ekonomická aktivita organizácie a unitárne podniky používa sa nasledovný cenový systém: - predajné ceny priemyselných výrobkov; - Veľkoobchodné ceny; - maloobchodné ceny spotrebného tovaru; - nákup...

Ceny v inštitúciách Stravovanie

V súlade s určitými charakteristikami a v závislosti od mechanizmu tvorby možno vykonať nasledujúcu klasifikáciu cien spotrebného tovaru: 1. Podľa charakteru služby sféry obehu - veľkoobchod, nákup a maloobchod ...

Ceny a ceny v trhové hospodárstvo

Podľa množstva charakteristík sú ceny rozdelené do samostatných typov. Zvážte hlavné, rozšírené typy cien. 1) Druhy cien v závislosti od oblastí obchodu Ceny sú ovplyvnené typom obchodu s tovarom a službami ...

Ekonomický obsah hlavných prvkov maloobchodnej ceny

Hojnosť cien v súčasných podmienkach tvorí jednotný systém vzájomne prepojené a interagujúce. Keď sa vykonajú zmeny na úrovni jednej ceny, dôsledky sa prejavia v úrovniach iných cien...

V podnikoch verejného stravovania, ktoré zabezpečujú dielenskú štruktúru výroby, organizujú vybavené dielne, ktoré vyrábajú polotovary, ale aj hotové jedlá.

Tvorba výrobného programu sa uskutočňuje v závislosti od vyrábaného sortimentu riadu, dodávaného na pobočky alebo predávaného prostredníctvom obchodné podlahy a maloobchodné predajne.

Pri plánovaní workshopov a iných priemyselné priestory Veľká pozornosť sa venuje pohodlnosti ich vzťahu. V prevádzkach verejného stravovania využívajúcich najmä polotovary a výrobky vysoký stupeň pripravenosť, na prípravu jedál, teplých aj studených, je prípustné zorganizovať jednu miestnosť s určitými výrobnými priestormi. Vo všeobecnosti existuje niekoľko typov workshopov.

Predajňa zeleniny podniku verejného stravovania

V predajni zeleniny prebieha prvotné spracovanie zeleniny (zemiaky / kapusta / mrkva / cvikla a pod.), ako aj výroba a skladovanie zeleninových polotovarov. Proces práce so zeleninou zahŕňa triedenie a umývanie, následné čistenie, konečné čistenie a opätovné umývanie, krájanie a chladenie, ak je to potrebné.

V prevádzke zeleninových predajní podnikov verejného stravovania sa používajú tieto typy zariadení: strednoteplotné chladničky a skrine, výrobné stoly, stojany, škrabky na zeleninu, umývačky zeleniny atď.

Predajňa mäsa a rýb podniku verejného stravovania

V mäsiarskej dielni sa spracováva mäso (bravčové, hovädzie, jahňacie, divina a hydina), ako aj výroba odlišné typy polotovary (porcie, malé a veľké kusy, kotletové hmoty, polotovary z mletého mäsa). Technologický proces spracovania surovín pozostáva z niekoľkých etáp. Mäso dodávané v jatočných telách, polovičkách alebo štvrtinách je zvyčajne chladené alebo mrazené, takže v prvej fáze sa rozmrazuje, teda rozmrazuje. Nasleduje čistenie povrchu a umývanie, po ktorom nasleduje sušenie, vykonávané v kúpeľoch s tečúcou vodou alebo zavesené pomocou kief. Potom sa mäso krája, vykosťuje, orezáva, krája na porcie a vyrábajú sa polotovary.

V predajni rýb, respektíve prebieha prvotné spracovanie rýb a vyrábajú sa polotovary. Suroviny vstupujúce do takejto dielne sa najskôr rozmrazia / rozmrazia (u niektorých druhov rýb sa na uľahčenie ďalšieho spracovania dodatočne používa oparenie), potom sa vykoná čistenie, pitvanie a umývanie, potom sa krájajú a priamo pripravujú rybie polotovary .

Pre takéto workshopy platí: technologické vybavenie: chladničky a nízkoteplotné komory, umývacie vane a bazény, výrobné stoly, elektrické píly, mlynčeky na mäso, mixéry na mäso atď.

V malých jedálňach, kaviarňach a reštauráciách fungujú kombinované dielne mäso-ryba-ryba-mäso.

Chladiareň podniku verejného stravovania

V chladiarni podniku verejného stravovania sa pripravuje občerstvenie, studené misy, polievky a zároveň ich následné porciovanie a zdobenie. Hotové jedlá nepotrebujú dodatočnú tepelnú úpravu a možno ich krátkodobo skladovať v chladiacich skriniach, pričom podľa existujúce pravidlá, dressing s omáčkami sa robí len tesne pred podávaním / dovolenkou. Maximálna trvanlivosť takýchto jedál nie je taká dlhá, napríklad v prípade šalátov nie viac ako šesť hodín a teplota skladovania sa pohybuje od 2 do 60 C. Objem výroby potravín v chladiarni priamo závisí od potrieb podniku verejného stravovania s prihliadnutím na skutočnosť, že predaj výrobkov skladovaných dlhšie ako ustanovená lehota je neprijateľný.

Pri práci chladiarní podnikov verejného stravovania sa používajú tieto zariadenia: chladiace skrine na skladovanie prírezov, polotovarov a hotové výrobky, výrobné stoly a vane, krájače, krájače zeleniny, porciovacie váhy a pod.

Hot shop podniku verejného stravovania

Pre väčšinu stravovacích zariadení sú to horúce obchody, kde prebieha posledná fáza procesu varenia. široký rozsah riad. Výrobky a polotovary tu prechádzajú procesom tepelného spracovania, to znamená, že v tejto dielni sa pripravujú jedlá ponúkané spotrebiteľom, vrátane pečenia všetkých druhov cukrárskych výrobkov, ako aj prípravy teplých nápojov.

Vo všeobecnosti možno jedlá vyrobené v horúcich predajniach rozdeliť do skupín na základe rôzne znaky. Existujú napríklad tieto klasifikácie vyrábaných jedál:

Podľa spôsobu prípravy:

  • varené
  • vyprážané
  • dusené
  • pečený
  • dusené
  • priznal atď.

Podľa charakteru spotreby:

  • nápojov
  • prvé jedlo
  • druhé kurzy
  • prílohy atď.

Podľa druhu použitej suroviny:

  • z hry
  • z vtáka
  • z druhov mäsa
  • z rýb
  • morské plody
  • zo zeleniny
  • z cestovín atď.

Podľa dohody:

  • diétne
  • na školské stravovanie a iné.

Pri práci horúcich predajní podnikov verejného stravovania sa používajú tieto zariadenia: pece, sporáky a konvektomaty, fritézy, grily, výrobné stoly atď.

Výrobná štruktúra podniku

Konkrétny výraz organizácie výroby, organizácie samostatného odvetvia priemyslu, nachádzame predovšetkým v ich štruktúre.

Štruktúra výroby je pomer medzi jednotlivými stupňami a väzbami výroby, ale aj formami ich spojenia, v ich celkovom objeme. Existujú dve vzájomne sa dopĺňajúce subštruktúry: organizačná a výrobná, charakterizujúce hlavný predmet výrobných organizácií z rôznych pozícií. Každá subštruktúra v organizácii výroby pôsobí ako samostatný prvok vo vzťahu k inej štruktúre.

Výrobná štruktúra je zloženie a kapacita výrobných podnikov, ktoré sú súčasťou jedného výrobného oddelenia, ich pomer a formy prepojenia na každom stupni (úrovni) organizácie výroby.

Organizačná štruktúra má určiť zloženie a koreláciu rôznych úrovní v organizácii výroby, ako aj formu tejto organizácie.

Pri výbere formy organizácie výroby treba brať do úvahy osobitosti činnosti podniku v trhových podmienkach a zamerať sa na stabilizáciu zamestnanosti pracovníkov.

Výrobná štruktúra je na úrovni podniku súbor útvarov, ktoré sú súčasťou daného výrobného článku, zabezpečujúce premenu východiskového materiálu na hotový výrobok, ktorý spĺňa všetky základné požiadavky na jeho kvalitu.

Vo vzťahu k združeniu treba výrobnú štruktúru chápať ako zloženie jeho podnikov, tovární, výrobných jednotiek a organizácií. Vo vzťahu k podniku je výrobnou štruktúrou zloženie jeho dielní a služieb slúžiacich domácnostiam a vo vzťahu k dielni zloženie sekcií.

Obr.1. Všeobecná štruktúra podniku.

Hlavným štrukturálnym členením podniku a výrobnej jednotky je dielňa. Dielňa je organizačná a samostatná divízia podniku pozostávajúca z niekoľkých výrobných účastníkov a servisných jednotiek. Dielňa plní určité obmedzené výrobné funkcie v dôsledku povahy pracovnej spolupráce v rámci podniku. V predajniach podniku sa vyrábajú výrobky alebo sa vykonáva určitá fáza výroby, v dôsledku čoho vznikajú polotovary, ktoré sa používajú v tomto podniku.

Vo väčšine priemyselných podnikov je dielňa ich hlavnou stavebnou jednotkou. Časť malých a stredných podnikov môže byť postavená na nedielenskej štruktúre. V tomto prípade je podnik rozdelený priamo na výrobné oblasti. Niektoré z najväčších podnikov organizačne a administratívne sú postavené podľa zborového systému na základe spojenia viacerých dielní a fariem pod jedným vedením.

V závislosti od spracovávaných surovín, charakteru výrobných procesov sa rozlišujú hlavné, pomocné a vedľajšie predajne. TO hlavné výrobné prevádzky zahŕňajú dielne, v ktorých sa vykonávajú hlavné výrobné procesy alebo ich časť, to znamená, že priamo súvisia s výrobou hlavných produktov podniku a sú určené na výrobu produktov, ktoré určujú účel obstarávacieho podniku (zlievareň, kovanie a lisovanie atď.); spracovanie (mechanické spracovanie dielov, lisovanie za studena, tepelné atď.); montážne (uzlové montáže; generálna montáž, montáž, nastavovanie a nastavovanie atď.) predajne.

Každá hlavná výrobná hala môže zahŕňať jeden alebo viacero úplných procesov na výrobu produktov alebo môže kombinovať čiastkové procesy a operácie, ktoré tvoria jednu alebo viacero etáp výroby produktu.

Pomocné obchody- sú to dielne, ktoré prispievajú k výrobe základných produktov, vytvárajú podmienky pre normálnu prevádzku hlavných dielní: vybavujú ich nástrojmi a prípravkami, poskytujú náhradné diely na opravu zariadení a vykonávajú plánované opravy, zabezpečujú zdroje energie. Najdôležitejšie z týchto dielní sú inštrumentálne, opravárenské a mechanické, opravárenské a energetické, opravárenské a konštrukčné, modelárske, lisovacie atď.

Okrem toho pomocné dielne vyrábajú výrobky spotrebované hlavnými dielňami podniku. Medzi takéto dielne patria dielne na stavbu, výrobu kontajnerov, elektriny atď.

Počet pomocných dielní a ich veľkosť závisí od rozsahu výroby a zloženia hlavných dielní

Treba poznamenať, že rozdelenie obchodov na hlavné a pomocné je dané účelom podniku. Takže napríklad v jednotlivých podnikoch a závodoch sú elektrárne a sekcie pomocné a v podnikoch vyrábajúcich energiu sú tieto obchody a sekcie hlavné.

Vedľajšie predajne sú tie, v ktorých sa vyrábajú výrobky z odpadových surovín a materiálov hlavnej a pomocnej výroby, prípadne sa obnovujú použité pomocné materiály pre potreby výroby. Napríklad dielňa na výrobu spotrebného tovaru, dielňa na regeneráciu olejov, čistiacich prostriedkov.

Vedľajšie obchody sú spravidla iba vo veľkých podnikoch. V stredných a malých podnikoch sa príslušné pododdelenia považujú za oddelenia alebo výrobné miesta hlavných dielní.

Pomocné dielne sú dielne, ktoré pripravujú základné materiály pre hlavné dielne, ako aj vyrábajú kontajnery na balenie výrobkov.

Servisné farmy podniky nevyrábajú výrobky, ale vykonávajú prácu na poskytovanie služieb hlavným a pomocným predajniam. Servisné zariadenia na priemyselné účely zahŕňajú: skladovacie zariadenia, ekonomika dopravy, sociálne zariadenia, kombinovanie vodovodných, kanalizačných, vetracích a vykurovacích zariadení; centrálne závodné laboratórium pozostávajúce z mechanických, chemických, röntgenových laboratórií atď.; telefónne, rádiokomunikačné a iné druhy komunikácie, upratovacie a terénne úpravy a pod.

Vo výrobnej štruktúre podniku zohráva dôležitú úlohu dizajna technologických divízií a výskumných laboratórií. Vykonávajú sa v nich výskumné a vývojové práce, vyvíjajú sa technologické postupy, experimentálne práce, dostávajú sa výrobky do pripravenosti podľa technicko-ekonomických ukazovateľov alebo normových požiadaviek.

Výrobná štruktúra podniku zahŕňa aj orgány riadenia výroby a útvary služieb zamestnancom(vzdelávacie inštitúcie pre ďalšie vzdelávanie a odbornú prípravu, jedálne, zdravotnícke zariadenia atď.).

V podnikoch sa spolu s výrobnou štruktúrou rozlišuje všeobecná štruktúra. Všeobecná štruktúra podniku zahŕňa okrem výrobných dielní a obslužných zariadení na priemyselné účely aj rôzne všeobecné závodné služby, zariadenia a podniky spojené s investičná výstavba, ochrana životného prostredia a kultúrne a komunitné služby pre zamestnancov. Patria sem napríklad: vedľajšie poľnohospodárstvo, bytové a komunálne služby, jedálne, ambulancie, škôlky, jasle, zdravotníckych zariadení, kluby atď.

K formovaniu výrobnej štruktúry dochádza pri založení podniku, ako aj v dôsledku organizačného procesu, ktorý sa na ňom nepretržite vykonáva v nasledujúcom procese. Výrobná štruktúra výrobného združenia (podniku) do značnej miery ovplyvňuje formy výstavby výrobného procesu v čase a priestore a štruktúru orgánov riadenia výroby.

Výber jedného alebo druhého variantu výrobnej štruktúry závisí od veľkého množstva faktorov, z ktorých hlavné sú tieto:

  1. Veľkosť a rozsah výroby v podniku.
    1. Technologické a výrobné vlastnosti vyrábaných produktov.

Konštrukčné vlastnosti vyrábaných výrobkov a technologické spôsoby ich výroby do značnej miery určujú zloženie a charakter výrobných procesov, typové zloženie technologických zariadení, odborné zloženie pracovníkov, čo zase určuje zloženie dielní a iných výrobných jednotiek,
a následne aj výrobnú štruktúru podniku.

  1. Výstupné objemy pre každý typ produktu.

Objem produkcie ovplyvňuje diferenciáciu výrobnej štruktúry, zložitosť vnútrovýrobných vzťahov medzi nimi. Čím väčší je výstup. Dielne podniku sú spravidla väčšie a ich špecializácia je užšia. Takže vo veľkých podnikoch môže byť v každej fáze výroby vytvorených niekoľko dielní.

4) Nomenklatúra a sortiment produktov.

Práve od tohto faktora závisí, či by mali byť workshopy a účastníci prispôsobení na výrobu striktne definovaných produktov alebo rôznorodejších. Čím pomlčka nomenklatúra a sortiment produktov, tým zložitejšia je štruktúra podniku.

5) Formy špecializácie divízií podniku.

Určujú konkrétnu skladbu technologicky a vecne špecifických dielní, úsekov podniku, ich umiestnenie a výrobné vzťahy medzi nimi. Čo je najdôležitejším faktorom pri formovaní výrobnej štruktúry

6) Formy spolupráce s inými podnikmi na uvoľnenie konkrétne typy Produkty.

Ekonomicky výhodné formy kooperácie umožňujú realizovať časť výrobných procesov mimo daného podniku, a teda nevytvárať v podniku časť niektorých predajní a úsekov alebo obslužných fariem.

7) Normy počtu a manažovateľnosti výrobných jednotiek.

Tieto ukazovatele sú určené počtom pracovníkov zamestnaných v dielňach a na pracoviskách a výrazne ovplyvňujú veľkosť podnikov a tým aj výrobné štruktúry.

Výrobná štruktúra podniku sa dlhodobo mení, je dynamická, keďže v podnikoch prebiehajú procesy: rozvoj technológií a technológií, prehlbovanie sociálnej deľby práce, zvyšovanie úrovne organizácie výroby, rozvoj špecializácie a spolupráce, spojenie vedy a výroby.

Štruktúra podniku by mala poskytovať čo najsprávnejšiu kombináciu v čase a priestore všetkých častí výrobného procesu.

Dôležitým faktorom ovplyvňujúcim štruktúru výroby je veľkosť A rozsah výrobnej činnosti podniku a jeho dielní. Zapnuté hlavný podniky vo väčšom rozsahu zavádzajú nové vysokovýkonné zariadenia a technológia sa neustále zlepšuje.

Zlepšenie výrobnej štruktúry zahŕňa:

  • rozširovanie podnikov a dielní;
  • dodržiavanie racionálneho pomeru medzi hlavnými, pomocnými a servisnými predajňami a lokalitami;
  • racionalizácia usporiadania podniku a umiestnenia dielní a pracovísk, berúc do úvahy povahu technologického procesu;
  • zabezpečenie potrebnej úrovne špecializácie a spolupráce vo výrobe;
  • umiestnenie výrobných jednotiek postupne v priebehu technologického procesu: sklady - suroviny, materiály a polotovary; dielne a pracoviská - obstarávanie, spracovanie, montáž, sklady hotových výrobkov, kde sa výrobky dopĺňajú odnímateľným zariadením, náhradné diely, konzervácia, balenie, nakladanie a expedícia výrobkov spotrebiteľovi;

Kompaktná poloha podniku, racionálna hustota zástavby územia podniku a viacpodlažných budov, udržiavanie racionálnej vzdialenosti medzi budovami, dielňami, výrobnými priestormi a skladmi;

Obmedzenie dopravných komunikácií v rámci podniku aj mimo neho.

Medzi hlavné faktory rozvoja výrobnej štruktúry podniku patria:

  • pravidelné štúdium úspechov v oblasti dizajnu a rozvoja výrobnej štruktúry s cieľom mobility a prispôsobivosti štruktúry podnikov novým úspechom v tejto oblasti a novým produktom;
  • optimalizácia kvality a veľkosti výrobných jednotiek podniku;
  • zabezpečenie racionálnej rovnováhy medzi hlavnými a obslužnými jednotkami;
  • racionálne plánovanie divízií a všeobecný plán podniku;
  • zvýšenie úrovne automatizácie výroby;
  • zabezpečenie súladu zložiek výrobnej štruktúry podniku podľa zásady proporcionality z hľadiska výrobnej kapacity, progresívnosti technologických procesov, úrovne automatizácie, kvalifikácie personálu a iných parametrov; zabezpečenie súladu konštrukcie so zásadou priameho toku technologických procesov, aby sa skrátila doba prechodu predmetov práce;
  • zabezpečenie toho, aby kvalitatívna úroveň procesov v systéme (výrobná štruktúra podniku) zodpovedala úrovni kvality a „vstupu“ systému. Potom bude kvalita "výstupu" systému vysoká;
  • vytváranie v rámci veľkého podniku právne samostatných malých organizácií s vecným alebo technologickým zameraním výroby;
  • zníženie štandardnej životnosti investičného majetku;
  • dodržiavanie harmonogramov preventívnej údržby hlavných výrobných aktív podniku, skrátenie doby opráv a zlepšenie ich kvality, moderná obnova finančných prostriedkov.

Typy výrobných štruktúr podniku.

Celú škálu výrobných štruktúr podniku možno kombinovať do samostatných typov v závislosti od povahy výrobnej činnosti podniku a organizácie výrobného procesu. Existujú tri hlavné typy výrobnej štruktúry podnikov: technologická, predmetová, predmetovo-technologická. Podľa toho sa rozlišujú aj hlavné formy špecializácie hlavných dielní podnikov v závislosti od štádií, v ktorých prebiehajú výrobné procesy: obstarávanie, spracovanie a montáž. V súlade s tým má špecializácia tieto formy: technologická, predmetová, predmetová technologická,

1. Technologická štruktúra znamená jasnú technologickú izoláciu určitých typov výroby. Pri takejto konštrukcii sa v predajniach vykonáva určitá časť technologického procesu pozostávajúca z niekoľkých operácií rovnakého typu so širokým sortimentom obrábaných dielov. Súčasne je v dielňach inštalovaný rovnaký typ zariadenia a niekedy je dokonca blízko. Napríklad zlievarenské, kováčske a raziace, mechanické. Tu je výroba postavená na princípe technologickej špecializácie, kedy každý úsek vykonáva technologické operácie určitého druhu (viď obr. 2).

Montážna dielňa

Ryža. 2. Schéma formovania dielní podľa technologického princípu.

Tento typ výrobnej štruktúry podniku má určité výhody a nevýhody. Medzi hlavné výhody patrí:

  • technické riadenie výrobného procesu je uľahčené malým množstvom operácií a zariadení;
  • vytvára sa viac príležitostí na reguláciu zaťaženia zariadení, organizovanie výmeny skúseností a uplatňovanie racionálnych technologických metód výroby;
  • je zabezpečená väčšia flexibilita výroby pri zvládnutí výroby nových produktov a rozširovaní sortimentu vyrábaných produktov bez výraznej zmeny už používaných zariadení a technologických postupov.

Nevýhody konštrukcie sú:

  • je porušená zásada priameho toku, koordinácia práce obchodov je zložitá v dôsledku predlžovania trás pohybu predmetov práce v nákupných a spracovateľských dielňach;
  • výrobný cyklus sa predlžuje, objem nedokončenej výroby sa zvyšuje;
  • zložitosť a náklady na vnútropodnikovú spoluprácu;
  • je obmedzená zodpovednosť vedúcich oddelení za realizáciu len určitej časti výrobného procesu.

Podľa technologického princípu sa dielne vytvárajú hlavne v podnikoch s jedným a malým počtom podnikov sériová výroba výrobu rôznorodého a nestabilného sortimentu produktov.

Ryža. 3. Schéma formovania dielní podľa predmetného princípu

špecializácie.

Predmetová štruktúra zahŕňa špecializáciu hlavných dielní podniku a ich úsekov na výrobu každého z nich určitého výrobku, ktorý je mu priradený alebo jeho časti (zostava, jednotka) alebo určitej skupiny častí. Predmetová štruktúra je typická pre závody s úzkou odbornou špecializáciou (pozri obr. 3). Napríklad automobilový závod môže mať dielne na výrobu motorov, podvozkov, prevodoviek, karosérií; na obrábacom závode - dielne na výrobu lôžok, vretien, hriadeľov, dielov karosérií.

Obchody s predmetnou formou špecializácie sa vyznačujú rôznorodým vybavením a nástrojmi, no úzkym sortimentom dielov či produktov. Zariadenie sa vyberá v súlade s technologickým procesom a je umiestnené v závislosti od postupnosti vykonávaných operácií, to znamená, že sa používa princíp priameho toku. Takáto tvorba dielní je typická pre sériovú a sériovú výrobu.

Predmetná štruktúra umožňuje organizovať výrobu dopravníkov, rozmiestňovať zariadenia pozdĺž technologického procesu, využívať vysokovýkonné zariadenia a výpočtovú techniku, ktoré pomáhajú skracovať dráhu pohybu dielov, zjednodušujú a zlacňujú medzipredajnú prepravu produktov a pomáhajú na skrátenie trvania výrobného cyklu.

Predmetná forma špecializácie obchodu, ako aj technologická, má svoje výhody aj nevýhody.

Hlavné výhody:

  • jednoduchá koordinácia práce dielní, pretože všetky operácie na výrobu konkrétneho produktu sú sústredené v jednej dielni; ,
  • stabilná opakovateľnosť výrobného procesu;
  • zvýšenie zodpovednosti vedúceho predajne za včasné uvoľnenie produktov v požadovanej kvalite a množstve;
  • zjednodušenie prevádzkového a výrobného plánovania;
  • zníženie výrobného cyklu;
  • zníženie počtu a rozmanitosti trás pre pohyb predmetov práce;
  • zníženie časových strát pri prestavovaní zariadení, zníženie medzioperačného času;
  • vytvorenie podmienok priaznivých pre zavedenie metód in-line výroby, integrovaná mechanizácia a automatizáciu výrobných procesov.

Tieto výhody vedú v praxi k zvýšeniu produktivity pracovníkov a rytmu výroby, k zníženiu výrobných nákladov, zvýšeniu zisku a rentability a k zlepšeniu ostatných technicko-ekonomických ukazovateľov. Existujú však aj významné nevýhody, medzi ktoré patria:

  • obmedzený sortiment vyrábaných produktov;
  • úzka odborná špecializácia dielní, ktoré nedokážu vyrobiť požadovaný sortiment výrobkov bez nákladnej rekonštrukcie;
  • uvoľnenie obmedzeného okruhu pracovných predmetov sa odporúča použiť iba v prípade veľkých objemov ich uvoľnenia.

Technologická a vecná štruktúra v podniku v čistej forme používané dosť zriedkavo. Mnoho podnikov najčastejšie používa zmiešanú štruktúru.

Predmetovo-technologická (zmiešaná) štruktúra Vyznačuje sa prítomnosťou hlavných workshopov v jednom podniku, organizovaných podľa predmetu aj podľa technologického princípu. Napríklad na strojárskych podnikov zároveň sa organizujú obstarávacie dielne (zlievarne, kováčne, lisovne) postavené podľa technologického princípu a montážne dielne postavené podľa vecného princípu.

Výrobná štruktúra podnikovej dielne

Výrobná oblasť je stavebný celok dielne, ktorý je oddelený na samostatnú administratívnu jednotku dielne.

primárny konštrukčný prvok stránky je pracovisko. Pracovisko je pridelené jednému pracovníkovi alebo tímu pracovníkov. Pod pracoviskom v podniku je vyčlenená časť výrobného areálu s na ňom umiestneným náradím a inými pracovnými prostriedkami vrátane náradia, prípravkov, prístrojov, podľa charakteru práce vykonávanej na tomto pracovisku.

Tvorba výrobných miest je založená na technologickej alebo vecnej forme špecializácie. Výrobné miesta sú rozdelené do dvoch hlavných skupín: hlavné a pomocné. Hlavné výrobné miesta sú vytvorené podľa technologického alebo vecného princípu.

V priestoroch organizovaných podľa technologického princípu (alebo podľa princípu technologickej špecializácie) sa vykonávajú operácie určitého druhu. Napríklad v zlievarni môžu byť sekcie organizované v týchto technologických oblastiach: výroba jadier, odlievacích foriem, spracovanie hotových odliatkov; v kovárni môžu byť vytvorené sekcie na výrobu výkovkov na kladivách a lisoch a na výrobu tepelného spracovania; v mechanickej dielni - sekcie: sústruženie, otáčanie, frézovanie; v montáži - sekcie: uzlová a finálna montáž výrobkov, skúšanie ich častí a systémov, kontrola a skúšanie, lakovanie.

V oblastiach organizovaných podľa princípu predmetovej špecializácie sa nevykonávajú jednotlivé druhy operácií, ale technologické procesy ako celok. V dôsledku toho sa na takomto mieste uskutočňuje výroba hotových výrobkov.

Pri predmetovej forme špecializácie je dielňa rozdelená na vecne uzavreté sekcie, z ktorých každá sa špecializuje na výrobu pomerne úzkeho sortimentu výrobkov s podobnými technologickými vlastnosťami a realizuje ucelený cyklus ich výroby. Zariadenia v týchto úsekoch sú umiestnené v súlade s implementáciou princípu priamoprúdového pohybu častí priradených úseku.

Existujú tri typy oblastí s uzavretým predmetom:

  • na výrobu konštrukčne a technologicky homogénnych dielov (napríklad: úseky valčekov, puzdier, prírub, ozubených kolies atď.);
  • na výrobu heterogénnych dielov, ktorých celý výrobný proces pozostáva z homogénnych operácií a rovnakej trasy (napríklad časť z kruhových častí, časť z plochých častí atď.);
  • na výrobu všetkých častí zostavy, podzostavy malej montážnej jednotky alebo celého výrobku (používa sa neúplný systém operatívneho účtovníctva, v ktorom sa ako účtovná jednotka berie montážna zostava).

Organizácia subjektovo uzavretých sekcií spôsobuje takmer úplnú absenciu výrobných väzieb medzi sekciami, zaisťuje ekonomickú realizovateľnosť používania vysokovýkonných špecializovaných zariadení, umožňuje získať minimálnu dobu trvania výrobného cyklu na výrobu dielov a zjednodušuje riadenie výroby v rámci dielňa.

Výhody a nevýhody technologickej a predmetovej formy špecializácie sú rovnaké ako pri vytváraní dielní v súlade s touto formou špecializácie.

V prípadoch, keď je pracovisko určené na vykonávanie určitého druhu práce s akýmikoľvek časťami, zariadeniami a prácami, sú pracoviská umiestnené na skupinovej báze.

Úsek so skupinovou kombináciou pracovísk spája homogénne zariadenia a pracoviská, kde sa vykonávajú technologicky homogénne operácie.

Skupinové usporiadanie zariadení a pracovísk zjednodušuje technickú správu a údržbu zariadení a poskytuje aj rýchlu zmenu v sortimente vyrábaných produktov bez preskupovania zariadení.

Podstatnými nevýhodami tejto metódy sú zároveň: komplikovanosť dráh dielov vo výrobnom procese, predlžovanie výrobného cyklu, predražovanie vnútrovýrobnej prepravy dielov, komplikovanosť operatívneho plánovania. výroby.

Pre realizáciu výrobných procesov sú vytvorené vecne uzavreté oblasti pokrývajúce rôzne pracovné miesta. V závislosti od úrovne špecializácie pracovných miest existuje niekoľko spôsobov ich kombinovania predmetov: skupina predmetov, reťazec predmetov a predmet.

predmetová skupina spôsob kombinovania pracovných miest na mieste zahŕňa kombinovanie rôzne skupiny homogénne zariadenie potrebné pre kompletný cyklus spracovania dielov, ktoré sa postupne spracovávajú v dávkach na niekoľkých strojoch. Táto metóda sa používa pri spracovaní homogénnych dielov s veľmi krátkym výrobným cyklom a technologickým procesom pozostávajúcim z malého počtu operácií.

Oborové sekcie odstraňujú nedostatky skupinovej kombinácie prác a zároveň si v podmienkach sériovej výroby zachovávajú jej výhodu - nevyžadujú preskupovanie prác pri zmene sortimentu obrobkov.

Metóda predmetového reťazca zoskupení pracovných miest je založená na umiestnení zariadení v priebehu technologického procesu výroby hlavných, vedúcich častí - pozdĺž reťazca. Pri tomto usporiadaní zariadení sa ako vedúce časti vyberajú tie najnáročnejšie alebo unifikované. Ostatné diely spracované na mieste, zatiaľ čo technologický proces je podobný ako u vedúcich dielov, môžu mať určité rozdiely v postupnosti operácií, a teda aj spätné pohyby v procese ich spracovania. Hlavná skupina častí lokality sa však presúva zo stroja na stroj v poradí podľa zariadenia. Formy kombinácie prác na základe tejto metódy môžu byť rôzne.

Zoskupovanie podľa toku predmetov charakterizované umiestnením prác v priebehu technologického procesu obrobku alebo montovaného výrobku a počet prác v každej operácii je vypočítaný tak, aby ich výkon bol čo najprísnejšie koordinovaný. Toto zoskupenie sa používa na výrobu dielov, ako aj na montáž výrobkov jednej alebo viacerých štandardných veľkostí. V závislosti od stupňa koordinácie produktivity pracovísk a kontinuity práce existuje viacero možností vecného toku zoskupenia, vrátane dvoch hlavných – priamotokových a kontinuálnych línií.

Najbežnejší spôsob umiestňovania zariadení je lineárny (obr. 4).

Veľká pozornosť sa v zahraničí venuje hľadaniu racionálnych spôsobov umiestňovania zariadení. V podnikoch Toyota, aby sa posilnila regulácia výstupných objemov zefektívnením a prerozdelením pracovnej sily, sú obrábacie stroje umiestnené vo forme línií v tvare U (obr. 5).

Ryža. 4. Lineárne umiestnenie zariadení.

Pri tomto usporiadaní zariadení sú počiatočné a konečné operácie výrobnej linky umiestnené na rovnakom mieste alebo vedľa seba. Ďalší obrobok môže vstúpiť na vstup miesta výroby, keď ho príslušný hotový výrobok opustí výstupom. Keďže tieto operácie vykonáva ten istý pracovník, počet rozpracovaných výrobkov sa môže udržiavať na konštantnej úrovni. Zároveň, ak máte na každom stroji nevybavené položky, je ľahké nájsť nesynchronizované pracovné operácie, čo podporuje zlepšenie výrobného procesu.

Ryža. 5. Umiestnenie zariadenia v tvare U.

Dôležitou súčasťou výrobnej štruktúry dielne je skladba pomocných a obslužných jednotiek. Patria sem: časť na opravu zariadení a nástrojov, časť na centralizované ostrenie nástrojov. Tieto úseky vykladajú pomocné dielne (opravárensko-mechanické, prístrojové a pod.) od realizácie malých zákaziek a urgentných prác.

Pomocné výrobné miesta sú organizované podľa rovnakých princípov ako hlavné výrobné miesta. Pomocné, zahŕňajú plochy pre bežné opravy a údržbu kovoobrábacích a energetických zariadení; oblasť inštrumentálnej distribúcie; úsek podpory dopravy, úsek opráv a údržby technologického zariadenia podniku. S centralizovaným systémom na organizovanie údržby a bežných opráv v podniku sa nevytvárajú pomocné sekcie v obchodoch.

Štruktúra servisných stavebných divízií hlavných výrobných závodov zahŕňa: skladové priestory (sklady materiálu a náradia), vnútropredajnú dopravu a miesta technickej kontroly kvality výrobkov, vybavené kontrolnou a meracou technikou.

Pre kvantitatívnu analýzu produkčnej štruktúry existuje široká škála ukazovateľov charakterizujúcich:

1) veľkosť výrobných jednotiek podniku z hľadiska výkonu, počtu zamestnancov, nákladov na fixné výrobné aktíva, kapacity elektrární;

2) stupeň centralizácie jednotlivých odvetví v podniku, napríklad pomer objemu práce nástrojárne k celkovej výrobe nástrojov v závode;

3) pomer medzi hlavnými a pomocnými jednotkami z hľadiska počtu zamestnancov, veľkosti výrobnej oblasti, nákladov na fixné aktíva;

4) proporcionalita výrobných jednotiek zahrnutých v podniku. Proporcionalita je určená pomerom lokalít spojených výrobným procesom z hľadiska výrobnej kapacity a náročnosti práce. Analýza proporcionality umožňuje identifikovať "úzke" a "široké" miesta, t.j. oblasti s malou a nadmernou kapacitou;

5) úroveň špecializácie jednotlivých výrobných jednotiek, určená počtom detailných operácií vykonaných na jednom pracovisku;

6) efektívnosť priestorového umiestnenia podniku. Dá sa charakterizovať koeficientmi rozvoja územia. Je určená pomerom plochy obsadenej budovami, stavbami a všetkým vybavením k ploche celého územia podniku. Pre nové závody je faktor využitia plochy 0,45-0,55;

7) povaha vzťahu medzi oddeleniami, určená pomocou nasledujúcich ukazovateľov: počet obchodov, ktorými prechádza predmet práce pred jeho premenou na hotový výrobok, dĺžka prepravných trás pre pohyb polotovarov, obrat medzi obchodmi.

Bibliografia

  1. Avrashkov L.Ya. Adamchuk V.V., Antonova O.V. atď. Podniková ekonomika.- M., UNITI, 2001.
  2. William J. Stevenson Production Management. - M., CJSC "Vydavateľstvo BINOM", 2000.
  3. Gružinov V.P., Gribov V.D. Podniková ekonomika. Učebnica.-M.: IEP, 2004.
  4. Kalacheva A.P. Organizácia práce podniku.-M.: PRIOR, 2000.- 431s.
  5. Sergejev I.V. Podniková ekonomika: Proc. príspevok. - 2. vyd., prepracované. a dodatočné - M .: Financie a štatistika, 2004. - 304 s.

Celú škálu výrobných štruktúr podniku možno kombinovať do samostatných typov v závislosti od povahy výrobnej činnosti podniku a organizácie výrobného procesu. Existujú tri hlavné typy výrobnej štruktúry podnikov: technologická, predmetová, predmetovo-technologická. Podľa toho sa rozlišujú aj hlavné formy špecializácie hlavných dielní podnikov v závislosti od štádií, v ktorých prebiehajú výrobné procesy: obstarávanie, spracovanie a montáž. V súlade s tým má špecializácia tieto formy: technologická, predmetová, predmetová technologická,

1. Z technologickej štruktúry vyplýva jasná technologická izolácia určitých druhov výroby. Pri takejto konštrukcii sa v predajniach vykonáva určitá časť technologického procesu pozostávajúca z niekoľkých operácií rovnakého typu so širokým sortimentom obrábaných dielov. Súčasne je v dielňach inštalovaný rovnaký typ zariadenia a niekedy je dokonca blízko. Napríklad zlievarenské, kováčske a raziace, mechanické. Tu je výroba postavená na princípe technologickej špecializácie, kedy každý úsek vykonáva technologické operácie určitého druhu (viď obr. 2).

Ryža. 2.

Tento typ výrobnej štruktúry podniku má určité výhody a nevýhody. Medzi hlavné výhody patrí:

technické riadenie výrobného procesu je uľahčené vďaka malej rozmanitosti operácií a zariadení;

vytvára sa viac príležitostí na reguláciu zaťaženia zariadení, organizovanie výmeny skúseností a uplatňovanie racionálnych technologických metód výroby;

je zabezpečená väčšia flexibilita výroby pri zvládnutí výroby nových produktov a rozširovaní sortimentu vyrábaných produktov bez výraznej zmeny už používaných zariadení a technologických postupov.

Nevýhody konštrukcie sú:

je porušená zásada priameho toku, koordinácia práce obchodov je zložitá v dôsledku predlžovania trás pohybu predmetov práce v nákupných a spracovateľských dielňach;

výrobný cyklus sa predlžuje, objem nedokončenej výroby sa zvyšuje;

zložitosť a náklady na vnútropodnikovú spoluprácu;

je obmedzená zodpovednosť vedúcich oddelení za realizáciu len určitej časti výrobného procesu.

Podľa technologického princípu sa dielne vytvárajú hlavne v podnikoch jednorazovej a malosériovej výroby, ktoré vyrábajú rôznorodý a nestabilný sortiment výrobkov.

Ryža. 3.

špecializácie.

Predmetová štruktúra zahŕňa špecializáciu hlavných dielní podniku a ich úsekov na výrobu každého z nich určitého výrobku, ktorý je mu priradený alebo jeho časti (zostava, jednotka) alebo určitej skupiny častí. Predmetová štruktúra je typická pre závody s úzkou odbornou špecializáciou (pozri obr. 3). Napríklad automobilový závod môže mať dielne na výrobu motorov, podvozkov, prevodoviek, karosérií; na obrábacom závode - dielne na výrobu lôžok, vretien, hriadeľov, dielov karosérií.

Obchody s predmetnou formou špecializácie sa vyznačujú rôznorodým vybavením a nástrojmi, no úzkym sortimentom dielov či produktov. Zariadenie sa vyberá v súlade s technologickým procesom a je umiestnené v závislosti od postupnosti vykonávaných operácií, to znamená, že sa používa princíp priameho toku. Takáto tvorba dielní je typická pre sériovú a sériovú výrobu.

Predmetná štruktúra vám umožňuje organizovať výrobu dopravníkov, usporiadať zariadenia pozdĺž technologického procesu, používať vysokovýkonné zariadenia a výpočtovú techniku, ktoré pomáhajú skrátiť dráhu pohybu dielov, zjednodušiť a znížiť náklady na medzipredajnú prepravu produktov, pomáhajú skrátiť trvanie výrobného cyklu.

Predmetná forma špecializácie obchodu, ako aj technologická, má svoje výhody aj nevýhody.

Hlavné výhody:

jednoduchá koordinácia práce dielní, pretože všetky operácie na výrobu konkrétneho produktu sú sústredené v jednej dielni; ,

stabilná opakovateľnosť výrobného procesu;

zvýšenie zodpovednosti vedúceho predajne za včasné uvoľnenie produktov v požadovanej kvalite a množstve;

zjednodušenie prevádzkového a výrobného plánovania;

zníženie výrobného cyklu;

zníženie počtu a rozmanitosti trás pre pohyb predmetov práce;

zníženie časových strát pri prestavovaní zariadení, zníženie medzioperačného času;

vytváranie podmienok priaznivých pre zavádzanie tokových spôsobov výroby, komplexnej mechanizácie a automatizácie výrobných procesov.

Tieto výhody vedú v praxi k zvýšeniu produktivity pracovníkov a rytmu výroby, k zníženiu výrobných nákladov, zvýšeniu zisku a rentability a k zlepšeniu ostatných technicko-ekonomických ukazovateľov. Existujú však aj významné nevýhody, medzi ktoré patria:

obmedzený sortiment vyrábaných produktov;

úzka odborná špecializácia dielní, ktoré nedokážu vyrobiť požadovaný sortiment výrobkov bez nákladnej rekonštrukcie;

uvoľnenie obmedzeného okruhu pracovných predmetov sa odporúča použiť iba v prípade veľkých objemov ich uvoľnenia.

Technologická a vecná štruktúra v podniku v čistej forme sa využíva pomerne zriedkavo. Mnoho podnikov najčastejšie používa zmiešanú štruktúru.

Predmetovo-technologická (zmiešaná) štruktúra charakterizované prítomnosťou hlavných workshopov v jednom podniku, organizovaných tak podľa predmetu, ako aj podľa technologického princípu. Napríklad v strojárskych podnikoch sa súčasne organizujú obstarávacie dielne (zlievarne, vyhne, lisy), postavené podľa technologického princípu, a montážne dielne postavené podľa predmetného princípu.

Výrobná štruktúra podnikovej dielne

Výrobná oblasť je stavebný celok predajne, ktorý je oddelený na samostatnú administratívnu jednotku predajne.

primárny konštrukčný prvok stránky je pracovisko. Pracovisko je pridelené jednému pracovníkovi alebo tímu pracovníkov. Pod pracoviskom v podniku je vyčlenená časť výrobného areálu s na ňom umiestneným náradím a inými pracovnými prostriedkami vrátane náradia, prípravkov, prístrojov, podľa charakteru práce vykonávanej na tomto pracovisku.

Tvorba výrobných miest je založená na technologickej alebo vecnej forme špecializácie. Výrobné miesta sú rozdelené do dvoch hlavných skupín: hlavné a pomocné. Hlavné výrobné miesta sú vytvorené podľa technologického alebo vecného princípu.

V priestoroch organizovaných podľa technologického princípu (alebo podľa princípu technologickej špecializácie) sa vykonávajú operácie určitého druhu. Napríklad v zlievarni môžu byť sekcie organizované v nasledujúcich technologických oblastiach: výroba jadier, odlievacích foriem, spracovanie hotových odliatkov; v kovárni môžu byť vytvorené sekcie na výrobu výkovkov na kladivách a lisoch a na výrobu tepelného spracovania; v mechanickej dielni - sekcie: sústruženie, otáčanie, frézovanie; v montáži - sekcie: uzlová a finálna montáž výrobkov, skúšanie ich častí a systémov, kontrola a skúšanie, lakovanie.

V oblastiach organizovaných podľa princípu predmetovej špecializácie sa nevykonávajú jednotlivé druhy operácií, ale technologické procesy ako celok. V dôsledku toho sa na takomto mieste uskutočňuje výroba hotových výrobkov.

Pri predmetovej forme špecializácie je dielňa rozdelená na vecne uzavreté sekcie, z ktorých každá sa špecializuje na výrobu pomerne úzkeho sortimentu výrobkov s podobnými technologickými vlastnosťami a realizuje ucelený cyklus ich výroby. Zariadenia v týchto úsekoch sú umiestnené v súlade s implementáciou princípu priamoprúdového pohybu častí priradených úseku.

Existujú tri typy oblastí s uzavretým predmetom:

· na výrobu konštrukčne a technologicky homogénnych dielov (napríklad: úseky valčekov, puzdier, prírub, ozubených kolies a pod.);

· na výrobu heterogénnych dielov, ktorých celý výrobný proces pozostáva z homogénnych operácií a rovnakej trasy (napr. výsek z kruhových dielov, výsek z plochých dielov atď.);

na výrobu všetkých častí jednotky, podzostavy malej montážnej jednotky alebo celého výrobku (používa sa neúplný systém operatívneho účtovníctva, v ktorom sa ako účtovná jednotka berie súbor jednotiek).

Organizácia subjektovo uzavretých sekcií spôsobuje takmer úplnú absenciu výrobných väzieb medzi sekciami, zaisťuje ekonomickú realizovateľnosť používania vysokovýkonných špecializovaných zariadení, umožňuje získať minimálnu dobu trvania výrobného cyklu na výrobu dielov a zjednodušuje riadenie výroby v rámci dielňa.

Výhody a nevýhody technologickej a predmetovej formy špecializácie sú rovnaké ako pri vytváraní dielní v súlade s touto formou špecializácie.

V prípadoch, keď je pracovisko určené na vykonávanie určitého druhu práce s akýmikoľvek detailmi, vybavením a pracoviskami, sú pracoviská umiestnené skupinovo.

Úsek so skupinovou kombináciou pracovísk spája homogénne zariadenia a pracoviská, kde sa vykonávajú technologicky homogénne operácie.

Skupinové usporiadanie zariadení a pracovísk zjednodušuje technickú správu a údržbu zariadení a poskytuje aj rýchlu zmenu v sortimente vyrábaných produktov bez preskupovania zariadení.

Podstatnými nevýhodami tejto metódy sú zároveň: komplikovanosť dráh dielov vo výrobnom procese, predlžovanie výrobného cyklu, predražovanie vnútrovýrobnej prepravy dielov, komplikovanosť operatívneho plánovania. výroby.

Pre realizáciu výrobných procesov sú vytvorené vecne uzavreté oblasti pokrývajúce rôzne pracovné miesta. V závislosti od stupňa špecializácie zamestnaní existuje niekoľko spôsobov ich predmetovej kombinácie: predmetová skupina, predmetová reťaz a predmetová línia.

predmetová skupina metóda kombinovania pracovísk na mieste zahŕňa kombinovanie rôznych skupín homogénnych zariadení potrebných na kompletný cyklus spracovania dielov, ktoré sa postupne spracovávajú v dávkach na niekoľkých strojoch. Táto metóda sa používa pri spracovaní homogénnych dielov s veľmi krátkym výrobným cyklom a technologickým procesom pozostávajúcim z malého počtu operácií.

Oborové sekcie odstraňujú nedostatky skupinovej kombinácie pracovísk a zároveň si v podmienkach sériovej výroby zachovávajú jej výhodu - nevyžadujú preskupovanie pracovísk pri zmene sortimentu obrobkov.

Metóda predmetového reťazca zoskupení pracovných miest je založená na umiestnení zariadení v priebehu technologického procesu výroby hlavných, vedúcich častí - pozdĺž reťazca. Pri tomto usporiadaní zariadení sa ako vedúce časti vyberajú tie najnáročnejšie alebo unifikované. Ostatné diely spracované na mieste, zatiaľ čo technologický proces je podobný ako u vedúcich dielov, môžu mať určité rozdiely v postupnosti operácií, a teda aj spätné pohyby v procese ich spracovania. Hlavná skupina častí lokality sa však presúva zo stroja na stroj v poradí podľa zariadenia. Formy kombinácie prác na základe tejto metódy môžu byť rôzne.

Zoskupovanie podľa toku predmetov charakterizované umiestnením prác v priebehu technologického procesu obrobku alebo montovaného výrobku a počet prác v každej operácii je vypočítaný tak, aby ich výkon bol čo najprísnejšie koordinovaný. Toto zoskupenie sa používa na výrobu dielov, ako aj na montáž výrobkov jednej alebo viacerých štandardných veľkostí. V závislosti od stupňa koordinácie produktivity pracovísk a plynulosti práce existuje viacero možností vecného toku zoskupenia, vrátane dvoch hlavných – priamotokových a kontinuálnych línií.

Najbežnejší spôsob umiestňovania zariadení je lineárny (obr. 4).

Veľká pozornosť sa v zahraničí venuje hľadaniu racionálnych spôsobov umiestňovania zariadení. V podnikoch Toyota, aby sa posilnila regulácia výstupných objemov zefektívnením a prerozdelením pracovnej sily, sú obrábacie stroje umiestnené vo forme línií v tvare U (obr. 5).


Ryža. 4.

Pri tomto usporiadaní zariadení sú počiatočné a konečné operácie výrobnej linky umiestnené na rovnakom mieste alebo vedľa seba. Ďalší polotovar môže vstúpiť na vstup do výrobnej oblasti, keď ho príslušný hotový výrobok opustí výstupom. Keďže tieto operácie vykonáva ten istý pracovník, počet rozpracovaných výrobkov sa môže udržiavať na konštantnej úrovni. Zároveň, keď máme na každom stroji úlohu, je ľahké zistiť nesúlad medzi pracovnými operáciami, čo podporuje zlepšenie výrobného procesu.


Ryža. 5.

Dôležitou súčasťou výrobnej štruktúry dielne je skladba pomocných a obslužných jednotiek. Patria sem: časť na opravu zariadení a nástrojov, časť na centralizované ostrenie nástrojov. Tieto úseky vykladajú pomocné dielne (opravárensko-mechanické, prístrojové a pod.) od realizácie malých zákaziek a urgentných prác.

Pomocné výrobné miesta sú organizované podľa rovnakých princípov ako hlavné výrobné miesta. Medzi pomocné patria plochy pre bežné opravy a údržbu kovoobrábacích a energetických zariadení; oblasť inštrumentálnej distribúcie; úsek podpory dopravy, úsek opráv a údržby technologického zariadenia podniku. S centralizovaným systémom na organizovanie údržby a bežných opráv v podniku sa nevytvárajú pomocné sekcie v obchodoch.

Obslužné konštrukčné divízie hlavných výrobných dielní zahŕňajú: sklady (sklady materiálu a náradia), vnútropredajnú dopravu a miesta technickej kontroly kvality výrobkov, vybavené kontrolnou a meracou technikou.

Pre kvantitatívnu analýzu produkčnej štruktúry existuje široká škála ukazovateľov charakterizujúcich:

1) veľkosť výrobných jednotiek podniku z hľadiska výkonu, počtu zamestnancov, nákladov na fixné výrobné aktíva, kapacity elektrární;

stupeň centralizácie jednotlivých výrob v podniku, napríklad pomer objemu práce nástrojárne k celkovej výrobe nástrojov v závode;

pomer medzi hlavnou a pomocnou divíziou z hľadiska počtu zamestnancov, veľkosti výrobnej oblasti, nákladov na fixné aktíva;

proporcionality výrobných jednotiek zahrnutých v podniku. Proporcionalita je určená pomerom lokalít prepojených výrobným procesom z hľadiska výrobnej kapacity a náročnosti práce. Analýza proporcionality umožňuje identifikovať "úzke" a "široké" miesta, t.j. oblasti s malou a nadmernou kapacitou;

úroveň špecializácie jednotlivých výrobných úsekov určená počtom detailných operácií vykonaných na jednom pracovisku;

efektívnosť priestorového umiestnenia podniku. Dá sa charakterizovať pomocou koeficientov rozvoja územia. Je určená pomerom plochy obsadenej budovami, stavbami a všetkým vybavením k ploche celého územia podniku. Pre nové závody je koeficient využitia území 0,45-0,55;

charakter vzťahu medzi oddeleniami, určený nasledujúcimi ukazovateľmi: počet dielní, ktorými prechádza predmet práce pred jeho premenou na hotový výrobok, dĺžka prepravných trás pre pohyb polotovarov, obrat nákladu medzi workshopy.

V závislosti od formy vnútropodnikovej špecializácie a úrovne spolupráce v podniku sa rozlišujú tri typy výrobnej štruktúry:

1.Predmet. Hlavné dielne a ich časti sú postavené na základe výroby každej divízie jedného alebo skupiny výrobkov alebo ich častí. V tomto prípade sa v jednej dielni kombinuje niekoľko odlišných technologických procesov, sústreďujú sa rôzne typy zariadení na vykonávanie všetkých alebo hlavného komplexu operácií na výrobu produktov.

Predmetovou štruktúrou je dielňa rozdelená na vecne uzavreté sekcie, z ktorých každá sa špecializuje na výrobu pomerne úzkeho sortimentu výrobkov, ktoré majú podobné dizajnové a technologické vlastnosti a realizuje ucelený cyklus ich výroby. Vybavenie týchto sekcií je rôzne a je umiestnené tak, aby zabezpečilo úplnejšie uplatnenie princípu priamoprúdového pohybu častí priradených sekcii. V praxi sa spravidla rozlišujú tri typy oblastí s uzavretým predmetom:

· vecne uzavreté priestory na výrobu konštrukčne a technologicky homogénnych dielov (napr. úseky drážkovaných valcov, puzdier, prírub, ozubených kolies a pod.);

· vecne uzavreté priestory na výrobu konštrukčne heterogénnych dielov, ktorých celý technologický proces výroby však pozostáva z homogénnych operácií a rovnakej technologickej cesty (napríklad výsek z kruhových dielcov, výsek z plochých dielov a pod. .);

· vecne uzavreté priestory na výrobu všetkých častí jednotky, podzostavy malej montážnej jednotky alebo celého výrobku. Tento typ výrobnej štruktúry je typický pre veľké a sériovo vyrábané podniky (napríklad automobilový priemysel).

Medzi výhody predmetnej štruktúry patrí: zníženie a zjednodušenie vnútropodnikovej spolupráce; skrátenie trvania výrobného cyklu; zvýšenie zodpovednosti zamestnancov za kvalitu práce a vedúcich oddelení - za výrobu výrobkov danej kvality, v primeranom množstve a načas; zjednodušenie plánovania výroby; aplikácia metód in-line výroby, vysokovýkonné zariadenia, integrovaná automatizácia a mechanizácia výrobných procesov. Tieto výhody vedú k zvýšeniu produktivity, zvýšeniu produkcie a zníženiu výrobných nákladov.

Hlavné nedostatky predmetnej štruktúry sú spôsobené nasledujúcimi okolnosťami: po prvé, pri úzkej predmetovej špecializácii podnik nie je schopný rozširovať sortiment bez vykonania radikálnej nákladnej rekonštrukcie; po druhé, každá dielňa musí mať kompletnú sadu zariadení na výrobu produktov, čo znamená jej neúplné nakladanie a komplikuje technické riadenie dielne.



Vytváranie dielní špecializovaných na výrobu obmedzeného okruhu pracovných predmetov je účelné len pri veľkých objemoch ich výroby. Len v tomto prípade bude nakládka zariadení dostatočne kompletná a výmena zariadení spojená s prechodom na výrobu iného zariadenia nespôsobí veľké časové straty.

2.Technologické. Dielne sa technologickou štruktúrou špecializujú na vykonávanie určitých homogénnych technologických procesov (zlievárenské, strojárske, galvanické, montážne a podobné dielne). V nich sa zvyčajne vyrába celý sortiment prírezov alebo dielov, prípadne sa montujú výrobky. S nárastom rozsahu výroby sa prehlbuje aj technologická špecializácia (predajne veľkých, stredných a malých odliatkov, oceľových a neželezných odliatkov a pod.). Technologická štruktúra má nasledujúce výhody. S malým množstvom operácií a zariadení je uľahčené technické riadenie a vytvára sa viac príležitostí na reguláciu nakladania zariadení, organizovanie výmeny skúseností a racionálne uplatňovanie technologická výroba(napríklad vstrekovanie, tlakové liatie a odstredivé liatie atď.). Technologická štruktúra poskytuje väčšiu flexibilitu výroby pri zvládnutí výroby nových produktov a rozširovaní vyrábaného sortimentu bez výrazných zmien už používaných zariadení a technologických postupov.



Táto štruktúra má však aj značné nevýhody, komplikuje a predražuje vnútropodnikovú spoluprácu, obmedzuje zodpovednosť vedúcich oddelení za vykonávanie len určitej časti výrobného procesu.

Pri použití technologickej štruktúry v nákupných a spracovateľských prevádzkach sa vytvárajú zložité, predĺžené trasy pre pohyb predmetov práce s ich opakovaným návratom do tých istých obchodov. To porušuje princíp priameho toku, sťažuje koordináciu práce obchodov, vedie k predlžovaniu výrobného cyklu a v dôsledku toho k zvýšeniu nedokončenej výroby. Technologická výrobná štruktúra je typická pre podniky jednoduchého a malosériového typu, ktoré vyrábajú heterogénny nestabilný sortiment výrobkov.

3.Zmiešané (predmetovo-technologické). Je charakterizovaná prítomnosťou dielní alebo sekcií v tom istom podniku organizovaných podľa predmetu aj technologických prvkov (napríklad obstarávacie dielne sú organizované podľa technologických a spracovateľské a montážne dielne podľa predmetu).

Medzi výhody tejto štruktúry patrí: zníženie počtu nadchádzajúcich technologických ciest, skrátenie trvania výrobného cyklu, zvýšenie úrovne využitia zariadení, flexibilita vo vývoji nových produktov a v konečnom dôsledku zvýšenie produktivitu práce a zníženie ceny výrobkov.

Je to však spojené s veľkými ťažkosťami, pretože vyžaduje široké používanie štandardizovaných produktov, vysokú jednotnosť kvality vyrábaných dielov a kladie najprísnejšie požiadavky na kooperatívnu výrobu.

Predmetovo-technologická štruktúra je charakteristická najmä pre podniky veľkosériovej výroby, vyrábajúce veľké množstvá výrobkov rovnakého druhu. rôzne druhy a veľkosti alebo jeden typ. V mnohých prípadoch sa táto štruktúra využíva aj v sériovej a dokonca kusovej výrobe, kde sa na základe širokej unifikácia komponentov a dielov rôznych výrobkov vytvárajú podmienky na ich výrobu vo významnom rozsahu.

Kritérium ekonomická efektívnosť a vhodnosť výberu jedného alebo druhého typu výrobnej štruktúry nachádza výraz v sústave technicko-ekonomických ukazovateľov. Tieto ukazovatele zahŕňajú:

Skladba výrobných dielní a servisných fariem, ich špecializácia;

Veľkosť výrobných dielní a servisných zariadení z hľadiska počtu priemyselných a výrobných zamestnancov;

Kapacita zariadenia, náklady na fixné aktíva;

Pomer medzi hlavnými, pomocnými a obslužnými jednotkami z hľadiska množstva vybavenia a priestoru obsadeného v každej z nich;

Produktivita práce a pracovná náročnosť výroby;

Trvanie výrobného cyklu na výrobu hlavných typov výrobkov;

Náklady na hlavné typy výrobkov;

Dĺžka dopravných trás;

Obrat nákladu podniku je všeobecný a prostredníctvom dopravných prostriedkov;

Množstvo ďalších ukazovateľov, ktoré zohľadňujú špecifiká odvetvia.

4.3. Všeobecný plán podniku a základné princípy jeho rozvoja

Otázka plánovania podniku priamo súvisí s výrobnou štruktúrou, t.j. o umiestňovaní výrobných jednotiek a ich stavebných jednotiek na svojom území. Výrobná štruktúra podniku by mala zabezpečiť racionálnu organizáciu výrobného procesu v priestore. Usporiadanie podniku je priestorovou formou, v ktorej je zaoblená výrobná štruktúra. Odráža sa v hlavnom pláne - grafický obrázokúzemie podniku s umiestnením všetkých stavieb - budovy, sklady, železnice, cesty, komunikácie, zelené plochy, ploty atď.

majstrovský plán Podnik je projektované alebo skutočné umiestnenie všetkých hlavných dielní a pomocných služieb (vrátane koľajových a bezkoľajových ciest, nadzemných a podzemných sietí), ktoré zodpovedajú zásadám racionálnej organizácie výroby, terénnym vlastnostiam a požiadavkám na terénne úpravy.

Pri príprave hlavného plánu sa podniky riadia nasledujúcimi zásadami.

1. Umiestnenie dielní pozdĺž výrobného procesu. Na zabezpečenie princípu priameho toku by sa hlavné dielne mali nachádzať na území podniku v priebehu výrobného procesu, pričom by sa mal určiť konštantný smer hlavných tokov nákladu: obstarávacie dielne - spracovateľské dielne - montážne dielne.

2. Umiestnenie skladov pri vstupe / výstupe z podniku. Sklady surovín a základných materiálov by sa mali nachádzať pri vchode do podniku (zo strany prístupových ciest na dovoz tovaru) v blízkosti nákupných predajní, sklady hotových výrobkov - v blízkosti montážnych dielní pri východe z podniku. (zo strany prístupových ciest pre vývoz tovaru).

3. Umiestnenie pomocných dielní bližšie k spotrebiteľom . Pomocné predajne by sa mali nachádzať čo najbližšie k hlavným predajniam, ktoré spotrebúvajú ich výrobky, bez narušenia hlavných tokov nákladu: opravovne náradia, mechanických a elektrických zariadení by sa mali nachádzať v blízkosti hlavných predajní s najväčším množstvom technologických zariadení.

4. Umiestnenie výrobných zariadení s prihliadnutím na racionalitu dopravy. Hlavné a pomocné dielne, sklady a ďalšie zariadenia výrobnej infraštruktúry podniku by mali byť umiestnené tak, aby bola zabezpečená najkratšia cesta pre pohyb materiálu a čo najmenší počet najazdených kilometrov. Vozidlo počas výrobného procesu, bez cúvacej a protismernej premávky, zbytočných križovatiek, bez organizovania málo zaťažených trás (diaľníc).

5. Umiestnenie výrobných zariadení, berúc do úvahy vonkajšie faktory(prírodné, verejné, vytvorené človekom). Hlavné a pomocné dielne slúžiace zariadeniam podniku by mali byť umiestnené s prihliadnutím na veternú ružicu, možnosti prirodzeného osvetlenia a vetrania v súlade so stanovenými architektonickými, stavebnými, sanitárnymi, protipožiarnymi a inými normami stanovenými pre podniky tohto druhu. profilu.

6. Bloková štruktúra prvkov výrobnej štruktúry . Samostatné podsekcie, homogénne v technologickom procese alebo úzko prepojené v priebehu výrobného procesu, by sa mali podľa možnosti spájať do blokov (skupín) s umiestnením v jednej budove: blokovanie predajní do skupín - zlievareň, kováčstvo, drevospracovanie, strojárstvo zhromaždenie.

7. Identifikácia zón homogénnych prvkov výrobnej štruktúry . Objekty homogénne charakterom výroby, režimom, environmentálnymi, požiarnymi, sanitárnymi a hygienickými a inými podmienkami by sa mali, ak je to možné, územne približovať umiestneniu v určitej zóne: zóna teplárenských, spracovateľských, pomocných, drevospracujúcich, energetické obchody (stanice), všeobecné továrenské služby a inštitúcie.

8. Zabezpečenie možnosti zvyšovania a úpravy výrobnej štruktúry . Objekty na území podniku a jeho divízií by mali byť umiestnené tak, aby bola zabezpečená možnosť ich ďalšieho rozširovania a rekonštrukcie s minimálnym časom a prostriedkami, bez porušenia hlavnej myšlienky územného plánu a pokiaľ je to možné, bez demolácie predtým vybudovaných zariadení.

9. Maximálne využitie objemu a plochy ( pozemok budovy, priestory). Objekty na území podniku a jeho divízií by mali byť umiestnené tak, aby sa zabezpečilo maximálne využitie objemu a plochy dostupných pozemkov, budov, priestorov. Vyžaduje si to husté umiestnenie a blokovanie budov, zvýšenie ich počtu podlaží, zjednodušenie konfigurácie budov a pozemkov, racionálne využitie priestoru a priestoru pre príjazdové cesty (priechody), použitie nadzemných, podzemných a viacúrovňových diaľnic a mimoúrovňových križovatiek, miest skladovania a spracovania.

10. Umiestňovanie divízií podniku, dielne a miesta je vhodné vykonávať postupne. Zapnuté Etapa I umiestňujú obchody a zariadenia na územie podniku, v II. štádiu umiestňujú na územie dielne miesta a všeobecné ekonomické výrobné služby, v III.

Na určenie miery efektívnosti využívania areálu podniku sa používajú absolútne ukazovatele (rozloha územia, dĺžka komunikácií, dĺžka ciest a príjazdových ciest a pod.) a relatívne ukazovatele (koeficient zastavanosti a koeficient využitia územia). Efektívnosť využitia plochy pozemku je charakterizovaná koeficientmi rozvoja lokality a využitia jej plochy. Koeficient rozvoja pôdy je pomer plochy obsadenej budovami a krytými stavbami k ploche celého pozemku; jeho hodnota je zvyčajne 0,22-0,35. Faktor využitia plochy pôdy- toto je pomer plochy obsadenej budovami, stavbami a všetkými zariadeniami k ploche celého pozemku; jeho hodnota je zvyčajne 0,4-0,7. Podobne sa hodnotí efektívnosť využitia plochy jednotlivých jednotiek, budov a priestorov, ako aj ich vnútorného priestoru (objemu). V priemere sa usudzuje, že cesty, priechody a komunikácie tvoria 15% územia podniku, zelené plochy - 15%, železnice - 12%.

Na základe hlavného plánu podniku sa plánujú zariadenia a pracoviská, miesta skladov materiálov, polotovarov a hotových výrobkov, kontrolné miesta výroby, dopravné cesty, výrobné, úžitkové a administratívne priestory v dielňach, službách a výrobných priestoroch. uskutočnené.

Usporiadanie dielne (sekcie) je plán na umiestnenie zariadení a pracovných miest. Zobrazuje stavebné prvky (steny, stĺpy, priečky a pod.), technologické zariadenia a základné výrobné zariadenia (rozmiestnenie obrábacích strojov, strojov, pracovných stolov, stojanov, kontrolné body, medzipredajňové a vnútropredajňové priechody), zdvíhacie a dopravné zariadenia (mostové, nosníkové žeriavy, dopravníky, koľajnice), umiestnenie pomocných priestorov a dielní, sklady, sklady, kancelárske priestory, sociálne zariadenia umiestnené v areáli dielne a pod.

Racionálne usporiadanie musí spĺňať všetky požiadavky na všeobecný plán podniku, ako aj množstvo ďalších podmienok. Medzi nimi:

· zabezpečenie čo najkratšieho trvania výrobného cyklu, minimálneho času vynaloženého na prepravu a nakladanie a vykladanie;

vytváranie optimálnych podmienok pre riadenie personálnych a materiálnych faktorov výroby;

· zabezpečenie flexibilnej reštrukturalizácie všetkých prvkov plánovania v súlade s výkyvmi potrieb spotrebiteľov (zákazníkov) a transformáciami vo výrobe spôsobenými zmenami technológií, technológií a inými inováciami.

Pri vývoji dispozičného riešenia dielne je najdôležitejšie vybrať optimálnu veľkosť a štruktúru výrobných priestorov. Základom je analýza rozsahu dielov priradených stavenisku, postupnosť umiestnenia zariadení, schéma prepravy spracovaných predmetov práce a ovládateľnosť staveniska.

Nomenklatúra na mieste sa vyberá tak, aby počet prechodov, ako aj zmena počtu strojov na spracovanie všetkých dielov v pomere k počtu strojov potrebných na spracovanie hlavného dielu, boli minimálne. Tieto zmeny sú určené na základe riešenia nasledujúcej funkcie:

Kde Zij- množstvo vybavenia pre j-té spracovanie podrobnosti o i-tý stroj; m t je počet typov strojov; n- počet detailov.

Racionálne usporiadanie je určené veľkosťou oblastí, kde budú naložené úseky s rovnakým typom zariadenia.

Takéto usporiadanie sa považuje za racionálne, v ktorom sa súčet prepravných pohybov (celkový obrat nákladu na mieste) rovná:

Kde n- počet častí priradených k lokalite; N i- program na vydanie tejto časti; q i- hmotnosť dielu; ja i je celková dĺžka pohybov.

Problém je vyriešený maticovou metódou: zostaví sa matica hmotností (prenesených zaťažení), v každej bunke ktorej je zaznamenaná hodnota zaťaženia preneseného medzi strojmi sekcie, a matica vzdialeností medzi miestami sekcie. časť, na ktorej by mali byť stroje umiestnené.

4.4. Hlavné spôsoby, ako zlepšiť výrobnú štruktúru podniku

Medzi hlavné spôsoby zlepšenia výrobnej štruktúry patria:

Hľadanie a implementácia dokonalejšieho princípu budovania spoločnej výrobnej štruktúry (pre plánované podniky) a rezerv na zlepšenie štruktúry dielní a lokalít (pre prevádzkové podniky);

Racionalizácia pomeru medzi hlavnými, pomocnými a obslužnými predajňami (zvýšenie podielu hlavných predajní z hľadiska počtu personálu, nákladov na fixné výrobné aktíva, veľkosti obsadených plôch);

Zlepšenie usporiadania podniku (súlad všeobecného plánu podniku s vybranými hlavnými technologickými procesmi);

Rozvoj špecializácie, kooperácie a kombinovania výroby;

Unifikácia a štandardizácia procesov a zariadení.

Racionálne vybudovaná výrobná štruktúra najviac zodpovedá organizácii výroby a zabezpečuje proporcionalitu všetkých oddelení podniku. Jedným zo spôsobov, ako to zlepšiť, je zosúladiť výrobnú štruktúru s organizačnou a finančnou štruktúrou podniku. Keďže hlavný trend zlepšovania Organizačná štruktúra je prechod od lineárno-funkčného k divíznemu a maticovému, potom sa to vo vzťahu k výrobnej štruktúre prejavuje v prehlbovaní finančnej nezávislosti a zodpovednosti výrobných jednotiek podniku, t.j. pri ich premene na centrá finančného účtovníctva (zisk a náklady). V tomto chápaní nie je efektívnosť činností jednotky určená kvalitou výkonu funkcií, ktoré sú jej pridelené, ale finančnými výsledkami.

V konečnom dôsledku zmena výrobnej štruktúry ovplyvňuje zlepšenie technicko-ekonomických ukazovateľov podniku: úroveň špecializácie a kooperácie, kontinuita výrobného procesu, rytmus výroby výrobkov, veľkosť nedokončenej výroby a zásob, úroveň využitia všetkých zdrojov.

Kontrolné otázky a úlohy

1. Formulujte koncepciu výrobnej štruktúry. Popíšte rozdiely vo výrobnej štruktúre podniku, dielne, lokality.

2. Aký je rozdiel medzi výrobnou štruktúrou a všeobecnou štruktúrou podniku?

3. Rozšíriť obsah produkčnej štruktúry priemyselného podniku.

4. Aké typy výrobnej štruktúry podniku poznáte? Odhaliť ich podstatu.

5. Zvážte faktory, ktoré určujú výrobnú štruktúru priemyselného podniku.

6. Definujte dielňu, miesto, pracovisko.

7. Vymenujte obchody súvisiace s obstarávacími, spracovateľskými a montážnymi dielňami.

8. Aké sú zásadné rozdiely medzi hlavnými, pomocnými a obslužnými predajňami.

9. Uveďte najbežnejšie spôsoby umiestnenia vybavenia.

10. Rozšíriť systematický prístup k formovaniu výrobnej štruktúry podniku.

11. Popíšte hlavné smery zlepšenia výrobnej štruktúry priemyselného podniku.

12. Čo znamená všeobecný plán podniku?

13. Aké sú základné princípy vypracovania hlavného plánu pre podnik?