pripravljeno

vzgojiteljica MDOU d / s št. 1

Pogovor o pomenu prehrane v človekovem življenju, o vitaminih,

Utrditi znanje o zelenjavi in ​​sadju, njihovih koristih za ljudi

Gojite navado zdravega načina življenja

Fantje, ste poskusili vitamine? Seveda pa vitamini niso samo v tabletah, ampak tudi v številnih izdelkih. Katera živila vsebujejo vitamine? Morate jesti več zelenjave in sadja. Bogate so z vitamini A, B, C, D.

Kateri izdelki jih vsebujejo in zakaj so potrebni.

Vitamin A:- korenje, ribe, sladka paprika, jajca, peteršilj. Pomembno za vid.

I, vitamin A, je zelo pomemben za vid.

Zapomnite si preprosto resnico -
Edini, ki bolje vidi
Ki žveči surovo korenje
Ali pa pijte korenčkov sok.

Vitamin B- meso, mleko, oreščki, kruh, piščanec, grah (za srce).

Jaz, vitamin B - pomagam srcu.

Zelo pomembno zgodaj
Zajtrkujte ovsene kosmiče
Črni kruh je dober za nas
Pa ne samo zjutraj.

Vitamin C- citrusi, zelje, čebula, redkev, ribez (za prehlad).

Jaz, vitamin C, krepim vaše telo.

4. Ni več uporabnih izdelkov - okusna zelenjava in sadje.

Tako Serezha kot Irina imata koristi od vitaminov.

5. Naša Lyuba je jedla zvitke in se strašno zredila.

Želi nas obiskati, da pridejo, vrata ne morejo plaziti.

6. Če želite biti zdravi, jejte pravilno,

jesti več vitaminov, ne poznajo bolezni.

Dobro opravljeno, zagotovo bom povedal vašim materam,

kaj lahko izberete zdrava živila.

Fantje, predlagam, da postanete "vrtnarji zdravja", vzgojimo čudežno drevo (na mizi so kartončki s hrano, otroci izberejo prave, jih obesijo na drevo).

Zakaj je korenje zraslo na drevesu?

Zakaj je mleko koristno?

Kateri vitamin je v pesi?

Katera zelenjava in sadje ščitita pred škodljivimi mikrobi?

Za vedno si bomo zapomnili, za zdravje potrebujemo vitaminsko hrano.

Didaktična igra "Vitaminske hiše"

Namen: Naučiti otroka skrbeti za svoje zdravje.

Pogovor o pomenu prehrane v človekovem življenju, o vitaminih.

Utrjevanje znanja o zelenjavi in ​​sadju - kot virih naravnih vitaminov

Pravila igre: hrano razporedite po vitaminskih hišicah

Cilj: Pojasnite in utrdite otrokove ideje o zelenjavi in ​​sadju.

Naloge:
1.Izobraževalni: Naučiti otroke razlikovati med zelenjavo in sadjem. Naučite se prepoznati sadje in zelenjavo po okusu, po opisu.

2. Izobraževalni: Gojiti sposobnost poslušanja in slišanja učitelja, spoštljiv odnos do sogovornika. Razviti ljubezen do narave.
3.Razvijanje: Razviti razmišljanje, spomin, govor, logiko. Obogatite in razširite leksikon otroci. Razvijte slušno zaznavanje. Naučite otroke odgovarjati s polnimi in podrobnimi stavki. Razviti čutno zaznavanje.

predhodna dela: Učenje pesmi in ugank na temo
"Sadje zelenjava". Izdelovanje obrti iz sadja, zelenjave, naravnih materialov in sodelovanje na razstavi "Darovi jeseni". Vodenje igre "Ugani okus", "Na vrtu, na vrtu."

Slovar: zelenjava, zelenjava, sadje, sadje, paradižnik, kumare, korenček, repa, čebula, rdeča pesa, lubenica, jabolko, hruška, banana, pomaranča, kompot, vrt, zelenjavni vrt, vrtnar, vrtnar, okus.

Oprema: Slike, ki prikazujejo vrt, zelenjavni vrt, sadje in zelenjavo. Zloženo platno. Sadje in zelenjava za igro "Ugani okus."
Napredek lekcije:
1 .Organiziranje časa.
Vaja poslušanja.
Učitelj pozdravi otroke in reče: »Zdaj se bo tisti, ki bo ponavljal za menoj, usedel in se ne bo zmotil. Paradižnik, kumare, rdeča pesa. Banana, hruška, pomaranča." Otroci drug za drugim ponavljajo za učiteljem in se usedejo vsak na svoje mesto.
2. Glavni del.
1. Pogovor. »Fantje, kako smo vas zdaj poimenovali? (sadje in zelenjava) Prav. Danes bomo o njih govorili v naši lekciji. Pogovor z otroki o:

- Kako se lahko uporablja zelenjava (sadje)? (iz njih skuhamo juho, solimo, pripravimo solato, skuhamo kompot, naredimo sok itd.)
2. Uganke. Učitelj povabi otroke, naj ugibajo uganke o sadju in zelenjavi. Odgovore na njihove uganke učitelj nalepi na tablo v obliki slik.

Kako so rasle skrivnosti na našem vrtu
Sočno in okroglo. To so veliki.
Poleti ozelenijo, jeseni pordečijo (Paradižnik)

In v tem vrtu so grenke skrivnosti.
33 oblačil in vse brez zapenjalk.
Kdor jih sleče, solze toči.(Plok)

In v tem vrtu so dolge uganke.
Na tem vrtu Božiček
poleti skrije rdeč nos (Korenček)

Sem kot sonce
Tudi jaz sem odraščal na vrtu
Sladko, a močno
Imenujem se ...... (repa)

Ves v mozoljih, zelen
Sem tako svež kot slan.
Jesen je slastna drznica
Naša hrustljava ...... (kumara)

okrogel, rdeč
Rastem na veji.
odrasli me imajo radi
In majhni otroci. (Apple)

Svetlo, sladko, polito
Vse zavito v zlato.
Ne iz tovarne sladkarij
In iz daljne Afrike (oranžna)

Igra "4 extra". Delo s slikami na tabli. Učitelj na tablo pusti 4 slike, otroci izberejo dodatno sliko po različnih kriterijih (zelenjava-sadje, oblika, barva).

Igra "Na vrtu, na vrtu." Na zbirnem platnu sta obešeni sliki vrta in zelenjavnega vrta. Učitelj otrokom razloži, da je na levi vrt, na desni pa vrt. Otrok naključno izbere kartonček s podobo sadja ali zelenjave in določi, kje raste, tako da kartonček položi na pravo mesto na risalnem platnu. Vsi otroci se igrajo izmenično.

jaz II. Fizmunutka "kompot". Učitelj skupaj z otroki prebere pesem in izvede ustrezna dejanja:

Skuhali bomo kompot.
Potrebujete veliko sadja. Tukaj.

Nasekljajmo jabolka.
Hruško bomo sesekljali.
Stisnite limonin sok.
Dodajte odtok in pesek.
Kuhamo, kuhamo kompot.
Obravnavajmo poštene ljudi (N. Nishcheeva.)

IV. Utrjevanje.

Igra "Ugani okus." Otroci z zaprte oči poskusijo zelenjavo in sadje ter po okusu ugibajo, pri čemer izgovorijo, kaj je to, sadje ali zelenjava.

Igra "Ugani, kaj imam" Učitelj otrokom podeli slike sadja ali zelenjave. Vsak otrok mora opisati, kaj ima, tako da lahko drugi ugibajo, ne da bi videli njegovo sliko.

V. Rezultati pouka.

- O čem smo se danes pogovarjali, otroci? (o sadju in zelenjavi)
-Kje raste sadje? (na drevesih, na vrtu)
-Kje raste zelenjava? (na vrtu, na vrtu)
- Kako se imenuje poklic osebe, ki prideluje zelenjavo (sadje)? (vrtnar, vrtnar)

Občinski proračunski vrtec izobraževalna ustanova"Vrtec št. 25" Cheryomushka "mesta Dimitrovgrad, regija Uljanovsk

Povzetek

pogovori o zelenjavi na temo: "Tomato Brother"

v sklopu izvedbe projektne aktivnosti

v drugem mlajša skupina

Pripravil:

vzgojiteljica

Marunina Tatyana Martynovna

Dimitrovgrad

2016

Cilj: še naprej seznanjajte otroke s plodovi rastlinskih pridelkov, njihovim krajem rasti (vrtom). Utrdi znanje o videz paradižniki. Nadaljujte z učenjem opisovanja zelenjave v skladu s shemo. Oblikovati predstavo o osnovnih potrebah in pogojih, potrebnih za rast zelenjave (voda, svetloba, toplota).

Material: mehka igrača - paradižnik, plodovi paradižnika, sokovnik, škatla z zemljo za sadike, semena paradižnika.

Hod:

Omeniti: - Fantje, danes nas je nekdo obiskal. Poslušajte uganko in poskusite uganiti, kdo je.

Zelo pomembno, da sem starejši - zrel, sladek ... (paradižnik)

Tako je fantje! Danes nas je obiskal Tomato Brother. (prinese igračo)

Brat paradižnik:- Zdravo družba! Moje ime je Tomato Brother, živim na gredici. Pravijo mi tudi paradižnik.

V-l:- Fantje, ali veste, kaj je paradižnik? (zelenjava) Tako je, fantje, to je zelenjava, raste na vrtu. Poglejte, Tomato Brother je s seboj pripeljal svoje prijatelje. (in-l otrokom pokaže pladenj, na katerem ležijo paradižniki)

Poglejmo in povejmo, kaj so. (Odgovori otrok so zborni in individualni.) - okrogle, rdeče ...

V-l povabi otroke, da se dotaknejo sadežev in opišejo, kako se počutijo na dotik (gladki, satenast)

V-l: - In zdaj poskusimo paradižnik (in-l da vsakemu r-ku paradižnik po okusu) Kakšen je okus paradižnika? (odgovori otrok so individualni in zborni)

B.-T.- Fantje, zelo sem v pomoč. Tukaj poslušaj, katero pesem poznam: - Otroci imajo radi paradižnikov sok

Sladko in kislo ter prijetno

V prvih jedeh in solatah

Uporabljamo paradižnik.

V-l:- Fantje, kdo od vas je pil paradižnikov sok? Ali veste, da je narejen iz paradižnika? Ali želite, da vam pokažem, kako se to naredi?

(in-l otrokom pokaže, kako pripraviti sok s sokovnikom)

V-l:- In kaj vaše mame naredijo iz paradižnika? (solate)

Telesna vzgoja se izvaja:

Pojdimo zdaj na vrt (otroci hodijo na mestu)

Spravimo zelenjavo tja!

Kaj bomo zbirali?

Krompir, korenje, repa in pesa (upognite prste)

Paradižnik, kumare in zelje, končno!

Na vrtu smo poskusili, nizko smo se sklonili do gredice (pobočja)

Vse pobrano, tukaj je - vidite, dobite!

V-l: - Tomatic, povej mi, prosim, ali lahko fantje sami pridelamo tvoje prijatelje paradižnike?

Paradižnik: - Seveda, če poskusite. Notri imam majhna semena (in-l pokaže semena otrokom) Če jih posadite v zemljo, zalivate in skrbite zanje, bodo iz njih zrasli paradižniki.

V-l: - Kako zanimivo! Fantje, posadimo ta semena v zemljo, jih zalivamo in skrbimo zanje. In ti, Tomatic, lahko ostaneš z nami v skupini in jih tudi opazuješ, kako rastejo.

V-l in otroci posadijo semena v zabojčke za sadike in jih postavijo na okensko polico.

Upanje Bondarenko
Načrt pogovora "Zelenjava in sadje sta zdrava izdelka"

Tarča: Okrepiti otrokovo razumevanje koristi za zdravje ljudi zelenjava in sadje; Naučite se pripraviti solato.

Potek pogovora

Povabite otroke, da rešijo uganke o zelenjava in sadje. Opozorite otroke na pregovore in reke o koristih zelenjava za zdravje, jih po potrebi pojasnite.

Otroke vključite v izvajanje pogojne grafične sheme za sestavljanje zgodbe "Kako smo naredili solato." Predlagajte, da s pomočjo diagrama poveste o pripravi solate.

Otrokom razložite, da uporaben za zdravje jedi lahko pripravimo iz različnih zelenjava in sadje.

Povezane publikacije:

Zabavni scenarij "In zdrava hrana sta zelenjava in sadje!" Vodenje. Pozdravljeni, drage mame, gostje, otroci! Danes smo se zbrali v tej dvorani, da bi ugotovili, katere jedi so zdrave.

"Zelenjava, sadje - zdravi izdelki" Integrirana lekcija Druga mlajša skupina "Zelenjava in sadje sta zdrava izdelka" Bogatyreva T. A. Naloge: - oblikovati idejo.

Kratkoročni projekt "Zelenjava in sadje sta zdrava izdelka" Občinska proračunska predšolska izobraževalna ustanova vrtec "Skazka" regije Nižni Novgorod Voznesenskoye naselje Kratkoročno.

Zabava "Zelenjava in sadje - zdravi izdelki" Sodelujte pri zabavi (vodja, peteršilj, otroci - korenje, peteršilj, grah, čebula) Okraski in rekviziti - kape s podobo zelenjave, zelenjave, sadja, pladenj.

Povzetek neposrednih izobraževalnih dejavnosti v višji skupini "Zelenjava in sadje - zdravi izdelki" Povzetek neposrednih izobraževalnih dejavnosti v starejša skupina na temo "Zelenjava in sadje sta zdrava izdelka." Namen: oblikovati ideje.

Povzetek lekcije o svetu okoli druge mlajše skupine "Zelenjava in sadje - zdravi izdelki" Integracija izobraževalnih področjih: "Spoznanje", "Komunikacija", " Fizična kultura«, »Zdravje«. Vrste otroških dejavnosti: igra,.

Povzetek lekcije v starejši skupini "Zelenjava in sadje - zdravi izdelki!" Povzetek lekcije v starejši skupini na temo: "Zelenjava in sadje sta zdrava izdelka!" Namen: 1. Sistematizirati znanje otrok o zelenjavi, sadju.

Kognitivni razvoj Izobraževalne dejavnosti Vitamini-sadje koristni izdelki Cilji programa: Sistematizirati in razširiti znanje o zelenjavi in ​​sadju. Popravite posplošujoče besede: zelenjava, sadje, vitamini, odprto.

"Vitamini na vrtu - zdravje je v redu"

(paradižnik in čebula gresta skupaj).

Vrsta projekta: kognitivno - raziskovalno, zdravstveno - varčevalno.

Vrsta projekta: skupina. Udeleženci so otroci srednje - starejše skupine, starši, vzgojitelji.

Trajanje projekta: februar - julij

Cilj: Poglabljanje naravoslovnega znanja otrok, privabljanje znanja z različnih področij. Razširite predstave otrok o pogojih, potrebnih za rast in razvoj rastlin (tla, vlaga, toplota in svetloba) Podajte razširjen koncept naravnih vitaminov, potrebnih za zdravje. Gradite delovne sposobnosti in znanja. Razvoj ustvarjalnega mišljenja, raziskovalnih sposobnosti v praktičnih dejavnostih.

Naloge: 1. "Znanje" – Pri otrocih razvijati kognitivni interes, željo po opazovanju, raziskovanju narave, pridobivanju delovnih znanj in spretnosti,

– Oblikovati predstavo o naravnih vitaminih, njihovih koristih za zdravje ljudi, vsebnosti nekaterih vitaminov v zelenjavi, paradižniku in čebuli.

- Pojasniti vlogo naravnih vitaminov pri ohranjanju in krepitvi zdravja človeka.

2. "Zdravje"

– Oblikovati predstavo o zdravem življenjskem slogu Vpliv prehrane na zdravje ljudi.

3. "Komunikacija"

- Oblikovati in bogatiti otrokov besedni zaklad, razvijati komunikacijske sposobnosti.

4." Umetniška ustvarjalnost» (kiparjenje, risanje, aplikacija)

- Razviti ustvarjalne sposobnosti otrok, umetniški in estetski okus.

5. "Branje fikcija»

- Zbudite zanimanje otrok za umetniška dela. Izbor literature iz zgodovine vitaminov.

6. "Glasba"

- Razvijati glasbene in umetniške dejavnosti.

7. "OBZH"

— Ugotovite vlogo naravnih vitaminov pri ohranjanju zdravja.

- Razviti sposobnost varne uporabe orodja.

8. "Delo"

- Pri otrocih vzbuditi zanimanje za ustvarjanje vrta in sodelovanje pri njegovem ustvarjanju.

Relevantnost projekta: Uvajanje otrok v Zdrav način življenjaživljenje. Uvajanje osnov zdrave prehrane. Na razvoj tega projekta je vplivala ugotovitev, da otroci med kosilom na rob krožnika položijo kuhano zelenjavo (čebulo in paradižnik).

Faze izvedbe projekta:

1. Stopnja - pripravljalna

*Pogovor z otroki na temo projekta *Diagnostika otrok

* Spraševanje staršev. vprašalnik

* Razprava o ciljih in ciljih, utemeljitev, napoved načinov za izvedbo projekta z vsemi udeleženci projekta.

*Izbira in študij potrebne literature

*Izbor materialov in izdelava potrebne pogoje za izvedbo projekta.

2. Stopnja - glavna (praktična)

* Implementacija v izobraževalnih - izobraževalni proces inovativen in učinkovite metode in tehnike za povečanje znanja o zdravstvenih koristih in izvoru zelenjave paradižnika in čebule.

* Nabava materiala za ustvarjanje zelenjavnega vrta na oknu.

* Setev tako semen kot sajenje čebulic.

* Zalivanje, nega rastlin

* motnja prve žetve čebule - ekološke počitnice "Vrtne dogodivščine"

*Razstava otroških del / risb, modelov / "Kaj bomo gojili"

* Izdelava foto albuma "Kako smo se trudili"

*Razvoj in kopičenje metodoloških gradiv, razvoj nasvetov o temi projekta

3. Stopnja - končna

*Obdelava rezultatov izvedbe projekta.

*Rezultati diagnostike.

*razstava knjig, spominkov.

* Vprašalnik staršev. Vprašalnik

* Skupna zabava s starši.

Pričakovani rezultati izvedbe projekta:

* V predšolski vzgojni ustanovi ustvariti potrebne pogoje za oblikovanje celostnega pogleda na življenje zelenjave in njihov vpliv na zdravje ljudi pri predšolskih otrocih, razvoj radovednosti pri otrocih, ustvarjalnost, kognitivna dejavnost, komunikacijske sposobnosti.

* Povečati zanimanje otrok skupaj s starši za skrb za rastlino in, kar je najpomembneje, zdravje otrok in odraslih. Želja pomagati pri začetem poslu.

* Na vrtu gojite zdravo zelenjavo.

* Pokazati željo, da otroci jedo zelenjavo v človeški obliki (surovo, ocvrto, kuhano).

* Vključite vse starše v izvedbo projekta.

Dogodki

1. Pogovori : "Zelenjava je vitamin"; "Čebula iz sedmih bolezni"; "Paradižnik je zlato jabolko"; "Kaj ima boljši okus, tablete ali zelenjava?" ; "Luk, v tvojih rokah, vsaka bolezen mine"; "Jedli bomo zelenjavo v kakršni koli obliki"; »Poslušajmo zdravnika« (februar-julij)

2. GCD "setev semena paradižnika"; »sajenje čebule za zelenje«;- znanje: LIKOVNO »Zelenjava na krožniku« - modeliranje; "Naš vrt" - risba; "koliko zelenjave na vrtu" - aplikacija.

3. Delo s starši: Okrogla miza»gojitev ljubezni do zelenjave« »vitamini vse leto« (marec, maj, junij). Anketiranje staršev pred in po projektu/-socializaciji..

4. Posvetovanje za starše "Skupne aktivnosti staršev in otrok za pridelavo zelenjave"

5. Skupaj s starši : kuhanje jedi iz zelenjave, sestavljanje lastnega recepta.

6. Opazovanje: za kalitev in rast paradižnika, za kalitev čebule, kaj je potrebno za rast in razvoj rastlin? (termalna svetloba, voda) - znanje (marec-april)

7. Nega vrta: zalivanje, rahljanje, odstranjevanje plevela (v celotni rastni sezoni)

8. Učenje pesmi na temo projekta , glasbeno-gibalne igre-glasb.

9. Izdelava letakov "vrt vse leto" - ISO

Kosilo brez zelenjave je praznik brez glasbe!

Zelenje na mizi - Zdravje sto let! Kakšna hrana in pijača - takšno je življenje!

10. Fotografski natečaj: "Priprava zemlje v škatlah za setev", "Sajenje čebulic - na perje", "Setev paradižnika, rast rastlin", "Priprava postelj - sajenje zelenjave" - ​​skrb za vrt; končni rezultat.

11. Razstava: risbe in obrti.

12. Ekološke igre

"Popravi umetnikovo napako"

Cilj: naučijo se razlikovati med koreninami in vršički zelenjave.

Material: karte s podobo korenin in karte s podobo vršičkov .

Hod: otroci morajo najti napako in jo popraviti.

"Pomagajte rastlinam"

Cilj: Prispevajte k nastanku pri otrocih želje, da bi se počutili žal za rastlino, učinkovita pomoč .

Material: karte s podobo rastlin z ovenelimi listi in rastlin z zdravimi, lepimi listi.

Hod: gostitelj vpraša "kako pomagati rastlini", odgovori otrok (zrahljajte zemljo, zalijte, obrišite prah z listja, obžalovanje).

"KDO RABI VODO"

Cilj: Utrditi znanje otrok, da je voda potrebna za vsa živa bitja.

Material: veliki zemljevidi, ki prikazujejo (v sredini) vodo. Majhne kartice, ki prikazujejo živali, ljudi, rastline.

Hod: otroci naj v krog postavijo majhne kartice in poimenujejo, kdo potrebuje vodo.

"Aibolitov nasvet"

Cilj: Vzgajati otroke, da morajo skrbeti za svoje zdravje.

Material: Kartice s podobo sonca, zraka, zelenjave, zelišč, sadja.

Hod: Moderator dvigne kartico s sliko in vpraša: "Kakšna je uporaba te zelenjave?" Otroci odgovorijo. Zmaga tisti z največ pravilnimi odgovori.

"Opišite, ugibali bomo"

Cilj: Naučite se opisovati predmete in jih poiskati po opisu.

Material: košara za zelenjavo.

Hod: Otrok gre skozi vrata, ostali pa sestavljajo opis ene od zelenjave. Ko se voznik vrne, eden od otrok govori o značilnosti predmet, ki ga je treba identificirati in poimenovati.

13. Igre na prostem : "Find your mate": "Poišči svojo rožo zdravja po vonju"; "dež na vrtu"

14. Branje leposlovja: na temo projekta

15. Pregovori, reki, uganke, ljudske izštevanke: "Čebula iz sedmih bolezni"; "Čebula v naročju prenaša vsako bolezen", "Paradižnik - za odrasle in otroke, bolne in zdrave";

Na posteljah sedi ženska, vsa v zaplatah,

Kdor odtrga obliž, vsi bodo jokali in odšli. (čebula)

Fant je nosil zeleni kaftan, postal je ponev -

Imam rdeč plašč. (paradižnik)

En žarek, dva žarka, tri, štiri, pet.

Šest žarkov, sedem žarkov, štej še enega prijatelja.

En, dva - tri paradižnike, štiri sesekljane čebule

Pet, šest krompirjev ima sedem, osem juhe, vprašamo

Devet, deset - jedli skupaj.

16. Raziskovalna dejavnost: Opazovanje postopka polaganja tal, setev paradižnika, čebule, vznik sadik, zalivanje, presajanje v tla, skrb za rastlino, pridobivanje rezultata.

17. Ekološki praznik: "Vrtne dogodivščine"; Dan zdravja "Cvet zdravja"

Jaz sem začimba v vsaki jedi

in vedno v pomoč ljudem.

Uganeš? Sem tvoj prijatelj.

Jaz sem preprosta zelena čebula!

Posvetovanje:

»Skupna dejavnost staršev in otrok pri pridelavi zelenjave paradižnika in čebule. /Srednja-starejša skupina/

1. Kviz: / vprašanja za otroke in starše /.

- Ugani rastlino iz uganke in jo poišči;

- Poimenujte rastlino in povejte, kakšno nego potrebuje?

Ali poznate njegove prednosti? ali vsebuje vitamine?

Jih radi jeste kuhane, surove?

- Če ne, zakaj ne?

Izmislite nežne besede za svojo rastlino;

Povej pesem, rek, pregovor, otroško pesmico, rimo. /otroci odidejo/.

2. Delo s starši

- Pogovorite se s starši, da veliko otrok ne mara kuhane in dušene čebule in paradižnika in jih med jedjo odlagajo na rob krožnika.To pa ni estetsko in napačno.

- pripravite skupni načrt za vzgajanje ljubezni do zelenjave.

- Začnite delo z ustvarjanjem vrta na oknu, vključite otroke v njegovo ustvarjanje.

- svetujemo staršem, naj se z otroki nevsiljivo pogovarjajo o koristih zelenjave, da zberejo čim več informacij o njih.

- ne silite otrok, da bi jedli proti njihovi želji, to povzroča negativnost.

Hvala staršem za Aktivno sodelovanje

Opomnik za starše

Ali veš?

LOK - cenjen že dolgo pred našo dobo. Stari Egipčani so ga tako cenili, da so ga upodabljali na svojih spomenikih. Čebula že dolgo slovi po svojih zdravilne lastnosti. "Čebula od sedmih bolezni." In to sploh ni mistično. Ugotovljeno je bilo, da že vonj čebule odganja bolezni od človeka. V našem času so to mnenje potrdila izjemna odkritja domačih znanstvenikov - biologov. Če vam je vonj čebule neprijeten, ga poskusite uporabiti v drobno sesekljani obliki, potresite s prvo in drugo jedjo. Po zaužitju čebule sperite usta s toplo vodo ali dodajte malo zobne paste v vodo. slab vonjčebulo, lahko prestrežete z listi peteršilja ter orehi. Tako so v vsakem primeru storili številni stari Rimljani, ki so jedli svojo dnevno porcijo čebule. Nobenega dvoma ni, da je čebula potrebna za odrasle in otroke. In najprej zato, ker je bogat s fitoncidi. Fitoncidi zavirajo razvoj vseh znanih za človeka patogenih bakterij in gliv. Čebula je prvo domače zdravilo proti prehladu in gripi. Vdihavanje čebulnih hlapov je dobro za kašelj, vneto grlo, čebulna kaša hitro pozdravi izcedek iz nosu. Čebula se uporablja tudi kot domače zdravilo za črve. In tudi z abscesi in vreli.

Čebula se uporablja tudi za krepitev las. Čebulni sok se vtre v korenine las, priporočljivo je, da si privežete glavo 2-3 ure, nato sperite glavo s šamponom. Lasje pridobijo lep sijaj, postanejo mehki in svilnati.

Čebula se uporablja tudi za preprečevanje nastajanja gub na obrazu in za odstranjevanje že nastalih. Čebula pomaga znebiti glavobola.

Z eno besedo, čebula je rastlina, ki nam služi kot hrana in zdravilo.

Opomnik za starše

Pred 100 leti so paradižnik gojili v lončkih na okenskih policah kot sobno rožo, zdaj pa je paradižnik pogost po vsem globus. Tudi pri nas jih gojijo v velikih količinah.

Paradižnik je zelo uporaben, predvsem zaradi visoke vsebnosti organske kisline. Paradižnik je koristen tudi zaradi nizke vsebnosti purinov v njih. Zato lahko to zelenjavo priporočamo skoraj vsem - tako odraslim kot otrokom, bolnim in zdravim.

Paradižnik vsebuje vitamine C. B1, B2, P, K, karoten, sladkor, fosfor, železo. Paradižnik ohranja zrelost - zelena, mlečna, rjava, roza, rdeča. Torej, v rdečem paradižniku največ veliko število karoten.

Paradižnik ima precej veliko kalija, ki ima pomembno vlogo pri ohranjanju normalnega delovanja srca. žilni sistem.

Paradižnik ima za razliko od mnogih zelenjadnic občutljivo vlaknino, ki blagodejno vpliva na vitalno aktivnost koristnih črevesna mikroflora, pomaga zmanjšati gnitje procesov v črevesju, odstraniti odvečni holesterol iz telesa in hkrati ugodno vpliva na prebavne procese.

A to še ni vse. Paradižnik izboljša specifična imunost na povzročitelje pljučnice - pnevmokoke, črevesne okužbe- salmonela, dizenterija. Fitoncidi paradižnika izkazujejo protiglivično delovanje. Zadrževanje razvoja mikroskopskih gliv, nevarnih za človeka.

Paradižnik nam služi kot hrana in zdravilo.

Rezultati projekta:

Med projektom so otroci razvili zanimanje za življenje in rast rastlin. Otroci so izvedeli, kako gojiti zelenjavo, skrbeti za rastline, kakšnega okusa je sadje, katere vitamine vsebuje zelenjava, kako vpliva na zdravje ljudi in kako zdrava prehrana vpliva na človeka.

S pomočjo različnih dejavnosti in iger so otroci dosledno dosegali cilj, pri čemer so pokazali pozornost in vztrajnost.

Skupno delo s starši je pokazalo rezultat - aktivno sodelovanje pri ustvarjanju vrta, prirejanju razstav, pri ustvarjanju fotoalbuma na počitnicah "Vrtne dogodivščine", dnevu zdravja "Cvet zdravja".

Aktivno preučevanje leposlovja je otrokom omogočilo, da so se naučili številnih ugank, pesmi, izrekov, pregovorov o zelenjavi.

Kakšno veselje in ponos so imeli otroci, ko so obirali in ugotovili, da so sami pridelali zelenjavo, ki je odličnega okusa in je potrebna za zdravje.

In kar je najpomembneje, otroci so spoznali, da je treba vse, kar je pripravljeno iz zelenjave, pojesti, ker je koristno in potrebno.

Delo na projektu je pokazalo, da so otroci z željo in zanimanjem sodelovali v dolgoletnem projektu.

Literatura

1.S.N. Nikolaev "Vzgoja ekološke kulture v predšolskem otroštvu"

2. S.M.Martynov "Zelenjava + sadje + jagode" = Zdravje.

3.O.S. Solomennikova "Oblikovanje elementarnih ekoloških idej."

4. Založba "Sova" "1000 pregovorov, ugank, rekov"

učitelj 1. kvalifikacijske kategorije

MBOU "Protochnenskaya OOSh"

z. Protochnoe, okrožje Limansky, regija Astrahan,