IN ikimokyklinio amžiausžmogus ypač imlus viskam naujam. Būtent šiame amžiuje klojami žmogaus elgesio pagrindai, įskaitant valgymo elgesys. Todėl rengiant Mitybos dienas darželis yra labai svarbus dalykas, į kurį reikia žiūrėti ypač atsakingai.

Ikimokykliniame amžiuje susidomėjimas dažniausiai sukuriamas žaidimo pagalba ir jo metu. Todėl į Mitybos dienos programą darželyje reikėtų įtraukti kuo daugiau žaidimo akimirkų. Vienas iš veiksmingi tipaižaidimai yra tokia forma kaip kelionių žaidimas, kuris dar vadinamas stoties žaidimu.

Jei tikimasi, kad kiekvienoje stotyje dirbs viena komanda, galite nustatyti stočių skaičių, lygų komandų skaičiui plius vienai ar dviem stotims, kad nė vienai komandai nereikėtų laukti savo eilės, jei visos stotys bus užimtos kitos komandos. Jei dvi komandos varžosi tarpusavyje stotyse, stočių skaičius taip pat gali būti dviem daugiau nei komandų skaičius padalintas iš dviejų.

Esant labai mažam dalyvių skaičiui (iki dešimties žmonių), stotyse vaikai gali atlikti užduotis ir individualiai, konkuruodami tarpusavyje ir už atliktas užduotis gaudami taškus. Tokiu atveju vienu metu stotyse gali dalyvauti nuo dviejų iki keturių žmonių, o kiekvienas dalyvis turi savo maršruto lapą, kuriame įrašomi gauti taškai arba klijuojami žetonai.

Žaidimas – kelionė per stotis „Sveikas ir skanus maistas“

Prieš žaidimo pradžią bendrame susirinkime visi vaikai suskirstomi į komandas po 5-7 žmones. Komandų skaičius turi būti lygus. Kiekvienai komandai išduodamas maršruto lapas, kuriame nurodomas stočių pavadinimas, vieta ir lankymosi tvarka.

Kiekvienoje stotyje varžosi dvi komandos. Vaikai turi atlikti tam tikras užduotis. Už užduoties įvykdymą komanda gauna taškus: už pirmą vietą - tris taškus, už lygiąsias - du taškus, už antrąją - po vieną tašką kiekvienoje stotyje.

Kelionės žaidimo pabaigoje visos komandos susirenka, rezultatai sumuojami, o nugalėtojos komandos apdovanojamos.

Galite apdovanoti ne tik daugiausiai taškų surinkusią komandą, bet ir greičiausią komandą, draugiškiausią, kūrybiškiausią komandą, kad niekas neliktų nepastebėtas.

Galite apdovanoti, taip sakant, „už stotį“, tai yra, komanda apdovanojama už laimėjimą kiekvienoje atskiroje stotyje.

Šio žaidimo ypatumas yra tas, kad kiekvienoje stotyje mokytojas pasakoja vaikams apie sveikos mitybos aspektą, kuriam yra skirta stotis, o tada vaikai atlieka užduotį atitinkama tema.

Be sprendžiant edukacinius ir edukacines užduotis Remiantis pagrindine kelionių žaidimo tema – „Sveikas ir skanus maistas“, žaidimas taip pat sprendžia komandos formavimo problemas. Vaikai mokosi dirbti komandoje, bendraudami vieni su kitais, mokosi klausytis ir girdėti vienas kitą, kartu rasti tinkamą problemos sprendimą.

Kelionės žaidimo metu mokytojas gali spręsti ir diagnostines problemas, naudodamas dalyvio stebėjimo metodą. Žaidimo sąveikos metu jie aiškiai matomi elgesio ypatumai vaikai, tie jų aspektai, kurie reikalauja privalomos korekcijos.

Iš žemiau siūlomo stočių skaičiaus ir jų turinio išsirinkite sau ir jūsų vaikams tinkamiausias pagal užduotis, kurias turite išspręsti su šiuo kelionių žaidimu.

Siūlomų stotelių skaičius pateikiamas tikintis, kad tokia Mitybos dienos rengimo forma darželyje Jums ir Jūsų vaikams patiks ir galėsite ją rengti ne vieną kartą, naudodamiesi siūlomu stotelių rinkiniu, varijuodami pačias stotis. ir veiklos juose turinį.

1. Stotis "Poleznaja"

1. Pasakojimas apie naudingus ir kenksmingus produktus.

2. Užduotis: komandų prašoma patalpinti naudingų ir kenksmingų produktų– kas tai padarys greičiau ir teisingiau.

Vaizdus galite pasidaryti patys arba pasiimti demonstracinę medžiagą ir korteles iš mokomųjų žaidimų. Galite padėti paveikslėlius ant stalo arba ant magnetinės lentos.

2. Stotis "Vitaminaya"

1. Pasakojimas apie vitaminų savybes ir naudą.

2. Komandų užduotis – vitaminų simbolius su kortelėmis suderinti su produktais, kuriuose jie yra. Šioje stotyje galite naudoti edukacinio žaidimo „Ascorbinka ir jos draugai“ medžiagą.

3. Pusryčių stotis

Rekvizitai: plokšti gaminių maketai, naudingi ir ne, piešti ant kartono arba pagaminti iš kartono ir spalvoto popieriaus:

• salotos lapai;
• rūkyta dešra;
• pomidorų ir agurkų griežinėliai
• virtos morkos;
• špinatų lapai;
• žuvies gabaliukai;
• sviesto gabaliukai;
• majonezo;
• Paprika;
• petražolės;
• vištos krūtinėlė;
• avokado griežinėliai;
• baltos duonos gabaliukai;
• juodos duonos gabalėlių.

1. Pasakojimas apie tai, ką sveika valgyti pusryčiams.

2. Užduotis – iš siūlomų vaizdų surinkti sveiką sumuštinį ir paaiškinti, kodėl jis laikomas sveiku. Geriau, jei tai sumuštinis ne ant duonos gabalėlio, o ant salotos gabalėlio. Duonoje yra papildomų angliavandenių ir glitimo. Reta išimtis gali būti viso grūdo duona.

Antroji užduoties versija: nupieškite sveiką ir gražų sumuštinį su neįprastu vaizdu, naudodami įvairių gaminių vaizdus. Pavyzdžiui, tai bus linksmas veidas, kur skruostai gali būti pomidorų griežinėliai, akys – alyvuogių pusės, nosis – morka, o burnoje – raudona saldžioji paprika.

4. Sadovaya stotis

Estafetės „Rinkti sveikus daržoves ir vaisius“

Rekvizitas: agurkai, pagal žmonių skaičių kiekvienoje komandoje. Šie agurkai gali būti pagaminti iš plastiko arba kartono.

Užduotis yra surinkti sveika daržovė agurką „iš sodo“ į krepšelį ar kibirą. „Lovos“ yra ant linijos, esančios atstumu nuo starto linijos. Atstumas matuojamas priklausomai nuo vaikų fizinių galimybių ir patalpos, kurioje vyksta estafetės, dydžio. Komandos nariai po vieną, vienas po kito bėga prie „lovų“, paima agurką ir neša į krepšį, kuris stovi šalia komandos. Laimi ta komanda, kuri greičiausiai surenka visus agurkus.

Antrasis variantas: tokiu pat būdu galite rinkti bet kokias kitas naudingas „daržoves“ ar „vaisius“: Balionai Žalia spalva ant jų nupieštos juodos juostelės gali tapti „arbūzais“, maži raudoni rutuliukai – „obuoliai“. Svarbiausia yra papasakoti vaikams apie šių daržovių ar vaisių naudą prieš pradedant „derliaus nuėmimą“.

5. Stotis "Obedennaya"

1. Pasakojimas apie tai, ką sveika valgyti pietums, ir apie tai, iš ko galima virti sriubą ir kaip tai padaryti.

Naujausi dietologų tyrimai įrodė, kad postulatas, jog pietums būtinai reikia valgyti sriubą, „kitaip skaudės skrandį“, iš dalies neatitinka tikrovės. Tai kiekvieno valgytojo įpročio jėga. Bet kadangi sriubos egzistuoja, jos yra nepaprastai skanios, o milijonai žmonių visame pasaulyje jas mėgsta ir verda kasdien, tai šios varžybos šioje stotyje bus kaip tik tinkamos.

2. Estafetės „Skani sriuba“

Rekvizitas: du puodai, du plastikinių sriubos gaminių rinkiniai: morkos, kopūstai, brokoliai, svogūnai. Produktai gali apimti bet kokius naudingus produktus, tūriniai vaizdai kurias rasite ar pasigaminsite patys: ropės, žiedinių kopūstų, baltieji kopūstai, špinatai, paprikos, baklažanai, cukinijos, vištienos krūtinėlės, lauro lapai ir pan.

Užduotis – abiejų komandų nariai paeiliui ima bet kokį produktą ir bėga prie puodo. Įdėję į puodą, vaikai bėga atgal į komandą. Laimi komanda, kurios žaidėjai sriubą „išvirė“ greičiausiai.

Jei vaikai vyresni, tuomet galima nustatyti produktų įdėjimo į sriubą tvarką, prieš tai pasakius vaikams, kas dedama į sriubą pirmiausia, nes šis produktas užtrunka ilgiau virti, o ką galima dėti vėliau , todėl šie produktai iškeps greičiau.

6. Stotis „Literatūra ir kulinarija“

Viktorina „Daržovės ir vaisiai literatūroje“

— Kaip buvo pavadinta upė N. Nosovo pasakoje „Dunno ir jo draugai“? (Agurkas)

— Kurio italų pasakotojo Gianni Rodari kūrinio veikėjai – daržovės ir vaisiai? („Chippolino“)

— Kurioje pasakoje veiksmas vyksta aplink šakniavaisį? („Ropė“)

– O kuri – aplink kiaušinį? („Vištiena – Ryaba“)

— Apie kokius skanius ir sveikus vaisius Malvina paklausė Pinokio, o šis neteisingai išsprendė? (Apie obuolius)

– Koks apvalus miltų gaminys nenorėjo valgyti, todėl pabėgo nuo savininko? (Kolobokas)

– Kokia skani apvali daržovė oranžinė spalva vienoje iš pasakų virto susisiekimo priemone? (Moliūgas pasakoje „Pelenė“).\

- Dėžutėje su gardžiais apvaliais oranžiniais vaisiais jie rado labai mielą pasakos herojus su didžiulėmis ausimis? (Su apelsinais)

- Stotis "Kas atsitiks?"

Užduotis – mokytojas užduoda klausimą apie tam tikrą savybę, vaikai, pakeldami rankas, įvardija daržovę ar vaisių, atitinkantį šį apibrėžimą. Pirmoji teisingai atsakiusi komanda gauna žetoną. Žetonai taip pat gali būti daržovių ir vaisių pavidalu. Pirmą kartų teisingai atsakiusi komanda laimi.

Antroji žaidimo versija: už kiekvieną mokytojo apibrėžimą vaikai turi duoti kiek įmanoma daugiau teisingi vardai kurie atitinka šį apibrėžimą. Laimi komanda, kuri paskutinį kartą įvardija daržovę ar vaisius. Už tai kiekvieną kartą komanda gauna žetoną. Žaidimo pabaigoje visi žetonai skaičiuojami.

Šio žaidimo metu vaikai ne tik atsimena ar atpažįsta vaisių ir daržovių pavadinimus, bet išmoksta teisingai juos klasifikuoti pagal spalvą, dydį, formą, kartojant visas šias sąvokas. Taip pat galite atkreipti vaikų dėmesį į tai, kad tas pats vaisius gali turėti keletą skirtingų savybių.

Klausimų ir atsakymų pavyzdžiai:

- Kas yra ilgas? Atsakymas: agurkas, cukinija...

- Kas yra raudona? Atsakymas: pomidoras, obuolys, pipiras, vyšnia, vyšnia, burokėlis, ridikas, granatas...

- Kas yra žalia? Atsakymas: agurkas, obuolys, arbūzas, kriaušė, cukinija, avokadas, salieras, kopūstas, brokolis, svogūnas, kivi...

-Kas bus geltona? Atsakymas: melionas, citrina, obuolys, svogūnas, vyšninė slyva, vyšnia, ropė, bananas...

– Kas yra oranžinė? Atsakymas: apelsinas, mandarinas, moliūgas, mandarinas...

- Kas atsitiks mėlynai? Atsakymas: slyva, baklažanas...

- Kas yra apvalus? Atsakymas: arbūzas, obuolys, pomidoras, moliūgas, ropė, svogūnas, apelsinas, mandarinas...

- Kas yra saldus? Atsakymas: arbūzas, obuolys, bananas, kriaušė, apelsinas, mandarinas, mangas...

- Kas yra ruda? Atsakymas: bulvės, riešutai...

- Kas yra didelis? Atsakymas: arbūzas, melionas, moliūgas...

- Kas yra kartaus? Atsakymas: svogūnas, česnakas, krienas, ridikas.

Jei vaikams sunku atsakyti arba jie nenurodo visų pavadinimų, mokytojas, žinoma, gali juos paraginti, pavyzdžiui, apibūdindamas vaisį ar daržovę arba pasakydamas jo pavadinimą. Taip pat galite užduoti vaikams paaiškinančius klausimus. Pavyzdžiui: kodėl svogūnai gali būti geltona spalva ir žalia? Kodėl vyšnios būna raudonos ir geltonos spalvos? (Atsakymas: nes taip yra skirtingų veislių) Šioje stotyje geriau turėti visas vadinamų vaisių ir daržovių nuotraukas, kad jei vaikai nežinotų jokio vardo, parodykite jiems paveikslėlyje.

8. Stotis „Sode ir sode“

Užduotis, kai mokytojas įvardija valgomą vaisių, atsirandantį ant augalo stiebo, tai yra sodo lysvėje, vaikai turi pašokti. Kai mokytojas įvardija valgomą augalo dalį, kuri auga sodo lysvėje, vaikai turi atsisėsti. O jei valgomos abi augalo dalys, tai vaikai pašoka ir iškart tupi.

Mokytojas gali suklaidinti vaikus sakydamas vieną, o rodydamas kitą. Vaikai turi nepasiduoti, atidžiai klausytis ir viską daryti teisingai. Šioje stotelėje taip pat būtina turėti visas vadinamų vaisių ir daržovių nuotraukas, kad jei vaikai nežinotų kokio pavadinimo, parodytų ir pasakytų, kokia valgomo augalo dalis auga.

Augalų pavyzdžiai:

Bulvės – sode

Svogūnai – sode ir lysvėje

Arbūzas - sode (tiksliau - meliono lopinėlyje)

Morkos – sode

Moliūgas – sode

Burokėliai – sode

Salierai – sode ir sodo lysvėje

Špinatai – sode

Brokoliai - sode

Pomidoras – sode

Ridikėliai – sode

Ropės – sode

Kriaušė – sode

Vyšnios – sode

Česnakai – sode

Petražolės – sode ir sodo lysvėje.

Komandos, atlikusios užduotį šioje stotyje, išsirikiuoja į dvi eiles. Jei kas nors padaro klaidą, jis žengia žingsnį atgal. Laimi komanda, kurioje liko daugiausiai dalyvių.

9. Stotis „Paslaptingoji“

Užduotis – įminti mįsles su choriniu atsakymu.

Štai šaukštas, mano brangus drauge!
Pavalgykime pietus... (sveikai)!

Mums nėra liūdna valgyti daržoves,
Nes tai... (skanu)!

Aš nežinau problemų visą dieną,
Valgau pusryčiams... (omletas).

Pagaminta iš žalių lapų
Pietums turiu... (salotos).

Labai draugiškas su špinatais
Man patinka špinatus valgyti... (vakarienei).

10. Stotis "Vkusnaya"

Rekvizitas: popierinėse lėkštėse gulintys įvairių sveikų produktų gabaliukai, vienkartinės šakutės, servetėlės.

Užduotis – užrištomis akimis pagal skonį nustatyti, kurį produktą davė išbandyti. Laimi daugiausiai teisingų atsakymų surinkusi komanda. Paversti Ypatingas dėmesys vaikai, kad šiame konkurse neįmanoma duoti jokių užuominų, kiekvienas turi suprasti produkto skonį. Atspėjus (ar ne) produktą, mokytojas paaiškina, kodėl jis naudingas ir ką iš jo galima paruošti.

11. Mudraya stotis

Šioje stotyje reikia papildyti paskutinis žodis patarlės, kurias žmonės sugalvojo apie maistą. Bet žmonės to nesakys veltui! Laimi ta komanda, kuri greičiausiai pateikia teisingiausius žodžius. Už kiekvieną teisingą žodį komanda gauna žetoną.

Patarlių pavyzdžiai:

Visiems reikia ir pietų, ir... (vakarienės).

Jei kopūstų sriuba gera, neieškokite kito maisto... (neieškokite).

Medus saldus, bet ne po du šaukštus... (į burną).

Malūnas gyvena vandeniu, o žmogus... (maistu).

Kai valgau, esu kurčias ir... (nebylus).

12. Stotis "Skulptūra"

Užduotis – iš plastilino lipdyti daržoves ir vaisius.

Užduotis – duoti naudingų patarimų apie tinkamą mitybą. Stoties mokytojas surašo šiuos patarimus vaikams. Kiekvienam geras patarimas komandai įteikiamas žetonas.

14. Taip ir ne Stotis

Užduotis – komandos atsako į mokytojo klausimus „Taip“ ir „Ne“, iškeldamos atitinkamus ženklus. Už kiekvieną teisingą atsakymą komanda gauna žetoną. Šios stoties klausimai gali būti identiški kitose stotyse aptariamiems klausimams ir turiniui. Tai daroma siekiant pasikartoti ir geriau sutvirtinti medžiagą.

Po kiekvieno vaiko atsakymo mokytojas dar kartą paaiškina, kodėl atsakymas turėtų būti būtent toks. Pavyzdžiui, obuoliai pavasarį nebėra tokie sveiki kaip rudenį, nes kol jie laikomi žiemą, juose esantys vitaminai sunaikinami. Normaliam funkcionavimui žmogui reikia 2,5 litro vandens per dieną – paaiškina, kodėl tai būtina. Norint sukurti sąmoningą motyvaciją tinkamai maitintis, reikia paaiškinimų.

Klausimai:

— Ar visi produktai vienodai naudingi? (Ne)

– Ar žmogaus mityba turėtų būti įvairi? (Taip)

– Ar tau reikia labai greitai valgyti? (Ne)

— Ar vitaminas D žmogaus organizme gaminasi tik veikiant saulės šviesai? (Taip)

– Ar turėtum vakarieniauti prieš einant miegoti, kad visą naktį nebūtum alkanas? (Ne)

— Ar obuoliai pavasarį taip pat sveiki, kaip rudenį? (Ne)

— Ar normaliam funkcionavimui žmogui reikia 2,5 litro vandens per dieną? (Taip)

– Ar reikia valgyti kartą per dieną? (Ne)

– Ar galite suvalgyti visą šokolado plytelę per dieną? (Ne)

— Ar piene, mėsoje ir kiaušiniuose taip pat yra vitaminų? (Taip)

— Svogūnuose esančios lakiosios medžiagos fitoncidai žudo patogeninės bakterijos? (Taip)

— Ar vitaminas A labai svarbus regėjimui? (Taip)

— Ar virtose ar troškintose morkose yra daugiau vitamino A nei žaliose? (Taip)

— Ar dėl vitaminų trūkumo žmogus gali jaustis blogiau? (Taip)

— Daugiausia yra pyragų, pyragaičių ir bandelių Sveikas maistas? (Ne)

— Ar daug sveikų vitaminų yra daržovėse ir vaisiuose? (Taip)

15. Stotis "Pasirinkimas"

Šioje stotyje vaikai turi iš eilės atsakyti į du klausimus: kokį maistą mėgsti ir kodėl? Tada vaikai bendrai vertina savo atsakymus pagal mėgstamo maisto poveikį sveikatai. Šioje stotyje abi komandos gali gauti penkis balus už gebėjimą mąstyti ir mąstyti ir galiausiai susidaryti teisingą nuomonę.

16. Stotis "Pabandyk, paaiškink!"

Užduotis – mokytojas prašo vaikų paaiškinti, kaip jie supranta tris pagrindines taisykles tinkama mityba: įvairovė, saikas, savalaikiškumas. Šioje stotyje mokytojas gali skirti po vieną tašką tiems vaikams, kurie aiškiausiai ir teisingiausiai išsakė savo mintis.

17. Stotis „Sugalvok atsakymą“

Ši stotis tinka vaikams, kurie jau moka gerai skaityti. Rekvizitas: 4 dydžio kortelės, ant kurių užrašytos raidės, sudarančios žodį „serbentas“ (po du rinkinius kiekvienai komandai).

Užduotis – naudojant turimas korteles su raidėmis sukomponuoti atsakymus į klausimus. Raidės sudaro žodį serbentas. Kiekvienas komandos narys laiko po vieną kortelę, ant kurios parašyta raidė. Mokytojas užduoda klausimus. Komandos turi stovėti taip, kad mokytojas galėtų perskaityti atsakymą iš komandos narių rankose laikomų raidžių. Už kiekvieną teisingą atsakymą pirmoji jį užpildžiusi komanda gauna vieną tašką.

Klausimai:

– Taip jie vadina tą, kuris labai gerai moka ką nors padaryti. (AC)

„Mums to reikia, kad galėtume užuosti ir nustatyti, ar maistas šviežias. (nosis)

– Vienuose vaisiuose ir daržovėse jis vyriškas, kituose – moteriškas. (Genis)

– Jis gaminamas iš uogų. (Morse)

– Jame auga medžiai ir krūmai. (Sodas)

– Svajojame apie jį. (Sapnas)

— Jame gyvena kurmiai, mėgsta kasytis sode. (Nora)

– Kiekvienas žmogus ir net augalas turi savo. (Tėvynė)

— Ši žuvis gyvena telkiniuose ir turi ūsus. (Som)

– Šiuo žodžiu galima pavadinti visas daržoves, vaisius ir uogas, kurias mums dovanoja gamta. (Dovana)

– Šis vabzdys dryžuotas ir gali įkąsti, pavyzdžiui, gamindamas uogų uogienę. (Vapsva)

– Šis garsus riksmas gali kilti, kai kam nors verdant uogienę įkanda vapsva. (Arba)

— Šiuo įvardžiu vadiname bet kokias daržoves ir vaisius Patinas. (Jis)

– Reikalingas visiems planetos žmonėms. (Pasaulis)

- Krepšelis turi jį, ir kibiras, ir upė, ir jūra. (apačioje)

– Kiekvienas žmogus turi vieną, vieni – vienaaukštį medinį, kiti – daugiaaukštį, mūrinį. (Namas)

— Šios uogos būna juodos, raudonos ir baltos, jose daug vitamino C. (Serbentai)

18. Stotis „Pasakyk žodį“

Ši stotis gali būti naudojama tik vaikams, kurie jau moka skaityti.

Užduotis – iš sumaišytų kortelių su prekę žyminčiomis raidėmis suformuoti teisingą žodį. Kiekviena komanda gauna savo kortelių rinkinį. Žodžiai turi turėti tiek pat raidžių.

Sudėtingesnė versija: komandoms suteikiami du sumaišyti raidžių rinkiniai, reiškiantys du žodžius. Galite žaisti kelis šio žaidimo raundus: pradėkite nuo paprastus žodžius, apdaila sudėtingesnė.

Vaikams išgalvojus žodžius, mokytojas klausia, kokie tai produktai ir kuo jie naudingi. Jei vaikai staiga nežino produkto pavadinimo, mokytojas gali padėti sugalvoti žodį ir paaiškinti, koks tai produktas, nes vienas iš šio žaidimo tikslų yra supažindinti vaikus su naujomis sveikų produktų rūšimis ir jie domisi šiais produktais.

Produktų pavadinimų pavyzdžiai:

Trijų raidžių žodžiai: svogūnas, sūris, medus, arbata

Keturių raidžių žodžiai: košė, ropė, melionas, svarainis

Penkių raidžių žodžiai: pomidoras, špinatai, krapai, salotos

Šešių raidžių žodžiai: ananasas, persikas, šermukšnis, spanguolė

Septynios raidės žodžiai: mėlynės, morkos, vyšnios, žirniai

Aštuonių raidžių žodžiai: lęšiai, brokoliai, erškėtuogės, petražolės

Devynių raidžių žodžiai: salieras, pastarnokas, serbentas, braškė

Dešimt raidžių žodžių: acidophilus, pievagrybiai

19. Stotis „Makalėjos kopėčios“

Užduotis – panaudoti pateiktas raides sveikų produktų pavadinimams sukurti kopėčiose, kiekvienas kitas žodis yra viena raide ilgesnis už ankstesnį. Laimi komanda, kurios kopėčios yra aukštesnės. Pradėti reikia nuo trumpiausių žodžių – trijų raidžių, palaipsniui pasirenkant raides iš bendro rinkinio, kuris suteikiamas kiekvienai komandai – savo. Žodžių pavyzdžius galima paimti iš stoties „Sukurk žodį“ turinio.

20. Virėjo stotis

Užduotis – suderinti siūlomus patiekalų pavadinimus su kortelėmis su produktų atvaizdais, atitinkančiais jų sudėtį. Kortelės gali būti paimtos iš edukacinių žaidimų, susijusių su tema.

Sudėtingesnė užduoties versija: sudėliokite siūlomas korteles į grupes, atitinkančias skirtingus patiekalus, be raginimo nustatydami, kokie patiekalai tai turėtų būti.

Kiekvienai komandai galite pasiūlyti po du patiekalus. Patiekalus galima rinktis arba vaikams pažįstamus iš darželio valgiaraščio, arba (sudėtingas variantas) nepažįstamus, bet iš suprantamų ir sveikų produktų, kad vėliau, kai vaikai juos susidėliotų (galbūt pašalinus), supažindintų su šiais patiekalais. Toks patiekalas galėtų būti, pavyzdžiui, graikiškos salotos. Laimi pirmoji komanda, sukūrusi teisingą patiekalų „receptą“.

Kitas užduoties variantas šioje stotyje galėtų būti toks: duokite vaikams produktų rinkinį (tikrus, jei sąlygos leidžia, arba paveikslėlius), kad jie patys sudarytų produktų derinį ir duotų šiam patiekalui savo įdomų pavadinimą. Taip vaikai ugdo naujų skonio pojūčių troškimą ir kūrybišką požiūrį į gaminimo procesą.

21. Stotis "Koliažas"

Užduotis – iš įvairių siūlomų vaizdų sukurti koliažą apie sveiką ir skanų maistą bei jūsų požiūrį į jį.

PASTABA. Demonstracinė medžiaga skirta žemos kainos V specializuota parduotuvė„Vaikų darželis“ - detsad-shop.ru.

(vyresnysis ikimokyklinis amžius)

Užduotys:

• Ugdykite gebėjimą naršyti erdvėje, greitai veikti pagal signalą;
• Išmok ritmingai judėti pagal muziką – Muzika;
• Įtvirtinti žinias apie virėjo profesiją, kulinariniuose patiekaluose esančius produktus, vitaminų rūšis - Pažinimas;
• Ugdykite įgūdžius saugus elgesys bėgant – Sauga;
• Formuoti pirmines idėjas apie sveiką gyvenseną (valgyti daržoves ir vaisius, turinčius vitaminų) – Sveikata;
• Ugdyti savarankiškumą tvarkant ir valant kūno kultūros įrangą - Darbą;
• Ugdykite draugišką požiūrį su bendraamžiais, gebėjimą bendrauti bendraamžių grupėje - Socializacija;
• Ugdyti norą bendrauti su suaugusiais fizinės veiklos metu, išlaikyti susidomėjimą žaidimu lauke su kalbos akompanimentu - Bendravimas.

Žaidimo eiga:

Mokytojas:

Vaikinai, pasakykite man, kas yra toks skanus

Ruošia kopūstų sriubą

Rožiniai kotletai,

Salotos, vinaigretės,

Ar visi pusryčiai ir pietūs?

Vaikai: Virkite.

Mokytojas: Kur dirba virėjas?

Vaikai: Darželyje, mokykloje, valgykloje, kavinėje.

Mokytojas: Koks turi būti virėjas?

Vaikai: Daug receptų žinantis, stiprus, mylintis savo profesiją, tvarkingas.

Mokytojas: Tu ir aš dabar turime ruošti pietus iš daržovių ir vaisių. Kuo naudingos daržovės ir vaisiai?

Vaikai: Juose yra vitaminų.

Mokytojas: Kokius vitaminus žinai?

Vaikai: A, B, C.

Mokytojas: Paruošime barščius. Iš ko gaminami barščiai?

Vaikai: Iš daržovių.

Mokytojas: Taip pat gaminsime kompotą. Kokių produktų reikia kompotui?

Vaikai: Vaisiai (obuoliai, kriaušės, abrikosai, vynuogės)

Mokytojas:Žaidimas, kurį dabar žaisime, vadinasi „Skanūs pietūs“. Galbūt aš būsiu virėja, o jūs atliksite daržovių ir vaisių vaidmenis. Išsirinkite sau medalioną, užsidėkite ir apžiūrėkite.

Vaikai renkasi medalionus, suaugusieji užsideda virėjo kepurę ir prijuostę.

Mokytojas: Primenu žaidimo taisykles:

1. Šokinėjame pagal muziką. Pasibaigus muzikai, visi produktai bėga į savo puodus - lankus: raudonas lankelis - jame verdamas barštis, mėlynas - ruošiamas kompotas.

2. Bėgdami laikykitės atstumo vienas nuo kito, nesidaužykite, nekurkite pavojingų situacijų;

3. Kulinarė pagirs tuos produktus, kurie greitai ir teisingai suranda savo keptuvę.

Mokytojas: Produktai susirinko aplink virėją ir laikė rankas:

Vaikai stovi aplink suaugusįjį, laikosi už rankų ir vaikšto ratu sakydami žodžius:

Tu, mūsų virėja, nepatingėk!

Greitai eik pietauti.

Greitai išvalykite mus

Kad pietūs būtų skanesni.

Ar ruošiesi dabar:

Skanūs barščiai, mūsų kompotas.

Baigę žodžius, jie juda pagal muziką šuoliais į skirtingas puses. Kai muzika baigiasi, jie bėga prie puodų – lankų.

Mokytojas: Patikrinkite save ir savo bendražygius, kad pamatytumėte, ar užėmėte tinkamą vietą!

O aš patikrinsiu, ar teisingai sudėjai visus ingredientus į barščius ir kompotą. Teisingai paruošėte patiekalus. Dabar reikia greitai išsirinkti porą ir apsikeisti medalionais.

Vaikai tarpusavyje keičiasi medalionais, žaidimas kartojamas nuo pat pradžių.

Mokytojo vaikų veiklos vertinimas:

Mokytojas: Mums buvo smagu žaisti su tavimi. Puikiai atlikote virėjo darbą. Parodė geras žinias apie daržoves ir vaisius bei mokėjo saugiai bėgioti. Man patiko jūsų bendravimas, kai apsikeitėte medaliais.

Užsiėmimo pabaigoje vaikai savarankiškai grąžina kūno kultūros priemones į vietą.

Norėdami naudoti peržiūrą, susikurkite „Google“ paskyrą ir prisijunkite prie jos: https://accounts.google.com

Peržiūra:

Švietimo skyrius

Savivaldybės ikimokyklinio ugdymo įstaiga

jungtinis darželis Nr.8 „Teremok“

Didaktiniai žaidimai vyresnysis

ikimokyklinio amžiaus

tema „Tinkama mityba“

8 ikimokyklinio ugdymo įstaigos mokytoja: Panarina E.A.

Art. Kanelovskaja

Starominskio rajonas

Krasnodaro sritis

2010 m

Vitamininis biliardas

Tikslas: išmokti rūpintis savo sveikata. Supažindinti su vitaminu

Produktų vertė, su vitaminų poveikiu organizmui.

Žaidimo aprašymas: žaidimo laukas - „biliardas“ su didaktiniais paveikslėliais

Daržovės, vaisiai, kaip vitaminų pakaitalas, rutuliukai su

Laiškai.

Mentelės kamuoliukų judėjimui.

Pagrindinis priėmimas: istorija apie produktą, į kurį pataikė vitaminų kamuoliukas.

Virėjai

Tikslas: suteikti žinių apie pusryčių patiekalų sudedamąsias dalis,

Pietūs vakarienė. Išmokite daryti išvadas apie vitaminų vertę

Sukomponuotas patiekalas.

Žaidimo aprašymas : spausdinimo drobė su temų paveikslėlių rinkiniais

Įvairūs maisto produktai ir indai. Kortelės su meniu parinktimis.

Pagrindinis priėmimas: žaidimo situacija „Pusryčių, pietų, vakarienės gaminimas“. Parinktis

„Pagaminkime pietus sergančiam žmogui“.

Kur auga košė?

Tikslas: suteikti žinių apie maisto produktų (grūdų, miltų) kilmę. APIE

Jų nauda organizmui, apie patiekalus, į kuriuos jie įtraukti.

Žaidimo aprašymas: mėgintuvėliai ir skaidrios polietileno kišenės su

Įvairios javų rūšys, augalų iliustracijos, atitinkančios rūšį

Kryžius

Pagrindinis priėmimas: nustatyti, kuris augalas davė mums grikius (ryžius,

Soros…). Pasakyk man, ką iš jo galima pagaminti.

Pasirinkimai: 1. Rūšiuokite grūdų mišinį pagal veislę.

2. Atpažinkite grūdus liesdami.

3. Padarykite mozaiką iš grūdų.

Vaisių karalystėje – daržovių valstybė

Tikslas: suteikti žinių apie žmogaus sveikatos priklausomybę nuo mitybos. Mokyti

Sąmoningai žiūrėkite į savo sveikatą, mitybą ir sugebėkite

Daržovių ir vaisių atsiradimas Rusijoje.

Žaidimo aprašymas: Daržovių, vaisių, mėsos, pieno produktų paveikslėlių rinkinys

Kiti gaminiai yra sosto rėmo imitacija.

Pagrindinis priėmimas: kurdamas vaisių ir daržovių herojų monologus. Kūrimas

Žaidimo situacija „Papasakok viską apie save“.

Grybų rinkėjai

Tikslas: ugdyti norą rūpintis savo sveikata, įvairove

Patiekalai iš grybų. Žinios apie ruošinio specifiką būsimam naudojimui,

Išmokyti atskirti valgomuosius ir nuodingus grybus, suteikti žinių apie naudą

Nuodingi grybai.

Žaidimo aprašymas: paveikslėlių rinkinys, plokščių indų modeliai.

Pagrindinis priėmimas: žaidimo situacija „Grybų pirkimas“, „Gaminimas

Vaistai nuo musmirių grybų“, „Grybavimas miške“.

Kas gyvena name?

Tikslas: suteikti žinių apie komponentų komponentus maisto produktai: riebalai, baltymai, angliavandeniai, vitaminai, atskleidžia jų vaidmenį žmogaus gyvenime.

Mokykite būdų išsaugoti ir pagerinti sveikatą per troškimą

Tinkamai valgykite.

Žaidimo aprašymas: butas namas su atidaromais langais, užklijuoti maisto paveikslėliai.

Pagrindinis priėmimas: žiūrėti nuotraukas, spręsti problemas

Situacijos mokytojo nurodymu.

1 variantas. Atspėk, kokie produktai yra paslėpti už durų, vadinami:

Baltymai, riebalai, angliavandeniai, vitaminai.

2 variantas . Pažvelkite į nuotraukas, pasakykite, kuriai maistinių medžiagų grupei jie priklauso

Jie bendrauja, patikrina jūsų atsakymą uždarydami duris, perskaitykite, kas ant jo parašyta

Parašyta.

3 variantas. Siūlykite problemų sprendimo būdus:

1. Kas atsitiks, jei vaikas nevalgo mėsos, žuvies ar pieno produktų?
2. Ar užteks valgyti košės ir duonos?
3. Ar bus daug saldumynų?

Vitaminų namai

Tikslas: suteikti žinių apie vitaminų rūšis. Įtvirtinti žinias apie

Maiste esantys vitaminai.

Žaidimo aprašymas: butas namas su atidaromais langais, už

Kurie parašyti raidžių pavadinimai vitaminai.

Pagrindinis priėmimas: vitamino pavadinimu prisiminkite produktus, kuriuose jis randamas

Sudėtyje.

1 variantas. Atidarykite langą ir pasakykite, kuri vitaminų šeima jame gyvena.

2 variantas. Ar manote, kad mūsų produktai priklauso vitaminų A, B,

C, D, fosforas. Kalcio?

Pavadink jį vienu žodžiu

Tikslas: išmokti klasifikuoti daržoves ir vaisius.

Žaidimo aprašymas: kortelės su daržovių ir vaisių vaizdais.

Pagrindinis priėmimas: žaidimo situacija „Kas auga sode“

Parinktis. Sakyk, kokia daržovė ar vaisius tau patinka labiausiai? Kodėl?

Kas pasikeitė

Tikslas: išmokti pagal spalvą nustatyti daržovių ir vaisių brandumo laipsnį. Mokytis

Užkirsti kelią neigiamoms situacijoms, susijusioms su valgymu

Neprinokę vaisiai.

Žaidimo aprašymas: suporuotos daržovių ir vaisių nuotraukos, kurios skiriasi

Brandos laipsnis, kuris išreiškiamas dydžio ir spalvos skirtumu.

Pagrindinis priėmimas: kompiliacija lyginamoji aprašomoji istorija Autorius

Paveikslėliai, suaugusiojo pasiūlytas probleminės situacijos sprendimas

Susijęs su neprinokusių vaisių valgymu.

Kūrybinės užduotys

su kontūrinėmis daržovių ir vaisių nuotraukomis

Tikslas: įtvirtinti žinias apie daržovių ir vaisių vitaminingumą, jų vietą

Auginimas, naudojimas įvairių patiekalų gamybai.

Užduočių aprašymas:

1. Daržoves ir vaisius, kuriuose yra vitamino A, nuspalvinkite raudonai (vitaminas B žaliai, vitaminas C geltonai, vitaminas D mėlynai).
2. Nuspalvinkite daržoves ir vaisius, kurie gali būti naudojami salotoms gaminti

(uogienė, kompotas, sriuba).

1. Iškirpti daržoves ir vaisius, kuriuose yra fitoncidų?
2. Apveskite daržoves ir vaisius, kurie auga mūsų soduose ir soduose.

Šiuo metu aplinkos ir sveikatos problemos visuomenėje yra opios. Žmonių sveikatos problemas dažnai sukelia pašalinių medžiagų buvimas organizme. cheminių medžiagų ir junginiai, kurie sutrikdo apsaugą Imuninė sistema. Tokių medžiagų patekimo į organizmą būdai yra skirtingi, įskaitant tuos, kurie tiesiogiai nepriklauso nuo žmogaus – oro ir vandens užterštumą, bendros ekologijos būklę ir tuos, kuriuos išprovokuoja pats žmogus, tai yra užterštumas. organizmas su maistu. Jau seniai įrodyta, kad nuo tinkamos mitybos priklauso žmogaus sveikata, o mūsų mitybos įpročiai formuojasi visą gyvenimą ir yra sunkiai keičiami. Vaikuose svarbu formuoti teisingą sveikos mitybos idėją, skatinti supratimą, kad sveika mityba turi būti neatsiejama mitybos dalis. Kasdienybė. Tinkama mityba yra geros sveikatos, veiklos, aktyvumo, gera nuotaika. Svarbiausia ir nepakeičiama mūsų sveikatos ir ilgaamžiškumo sąlyga. Mūsų popamokinis renginys bus skirtas šiai temai.

Tikslas : suformuokite teisingą sveikos mitybos idėją.

Užduotys:

Aiškių idėjų apie organizmui naudingus produktus formavimas;

Susidomėjimo ir pasirengimo laikytis racionalios ir sveikos mitybos taisyklių formavimas;

Supratimas, kad sveika mityba turi būti neatsiejama kasdienio gyvenimo dalis.

Plėtra kūrybiškumas vaikai, gebėjimas dirbti kartu, koordinuoti savo veiksmus.

Renginio aprašymas

Užklasinis renginys tema „Sveika mityba sėkmingas išsilavinimas"vykdomas žaidimo "Lucky Chance" forma. Žaidime dalyvauja dvi mokinių komandos. Žaidimas susideda iš žaidimų (raundų), tarp kurių žiuri susumuoja tarpinius rezultatus, taip pat gali būti įtraukti muzikiniai ir šokių numeriai bei pasirodymai.

Įranga: spalvingas spintelių dizainas: vaikiški piešiniai, plakatai, patarlės ir posakiai apie mitybą. Muzikinis centras, chronometras, kompiuteris, projektorius, ekranas, prezentacija, statinė iš kartono, medinės statinės su skaičiais, stalai ir kėdės komandoms.

Žaidimo eiga

Vedėjas pasitinka komandas, žiuri ir žiūrovus, paaiškina žaidimo sąlygas.

Komandos lipa į sceną ir prisistato.

Pirmosios šios komandos apšilimo rungtynės. Per 1 minutę reikia atsakyti į daugiau klausimų. Kiekvienas teisingas atsakymas uždirba vieną tašką.

Antrasis žaidimas vadinasi „Troubles from a Barrel“. Šis žaidimas prasideda nuo komandos, kuri pirmauja rezultatą. Kapitonas išima statinę su klausimo numeriu. Komanda minutę aptaria klausimą ir, pasibaigus laikui, pasiūlo savo atsakymą. Klausimai, į kuriuos komandos nepateikia teisingo atsakymo, yra adresuojami auditorijai. Žiūrovams suteikiama galimybė parodyti savo erudiciją.

Trečiajame žaidime „Tu - man, aš - tau“, komandos užduoda viena kitai klausimą. Už kiekvieną teisingą atsakymą komanda uždirba vieną tašką.

Ketvirtajame žaidime „Dark Horse“ jūsų prašoma atsakyti į tris klausimus. Klausimus užduoda kviestinis svečias. Už teisingą atsakymą komandos gauna vieną tašką.

Penktajame žaidime „Kitas... Kitas...“ komandos turės pateikti kuo daugiau teisingų atsakymų per 2 minutes. Komandos atsako paeiliui, pradedant nuo komandos, surinkusios mažiausiai taškų. Kiekvienas teisingas atsakymas uždirba vieną tašką.

Žaidimo „Lucky Chance“ pabaigoje vedėjas susumuoja žaidimo rezultatus ir apdovanoja nugalėtojus.

Scenarijus

Prieš žaidimo pradžią muzikinis numeris, kurį atlieka grupė mokinių. (Šokis: „Sode arba darže“).

Pirmaujantis: Mes dalyvaujame žaidime „Lucky Chance“. Tai buvo laimingas nelaimingas atsitikimas, kuris šiandien subūrė mus visus dar kartą pagalvoti, apmąstyti tai svarbus klausimas apie sveiką ir tinkamą mitybą. Be to, svarbu žinoti ne tik tai, ką valgai, bet ir kaip organizuota tavo mityba. Šiai temai skiriame savo žaidimą. Pagrindinis aktoriai bus dvi komandos. (Pranešėjas pristato komandas).

Muzikos garsai (įrašymas „Arklys“).

1 ŽAIDIMAS „Apšilimas“.

Pirmaujantis: Skiriama 1 minutė. Per šį laiką turite kuo greičiau atsakyti į kuo daugiau klausimų. Už kiekvieną teisingą atsakymą – 1 taškas.

Klausimai komandai 1.
1. Kaip ir kiek kartų per dieną reikėtų valgyti? (Po truputį, 5 kartus)
2. Iš kokio augalo gaunamos manų kruopos? (Kvieciai)
3. Įvairiaspalviai grybai? (Russula)
4. Kuri uoga juoda, raudona, balta? (Serbentai)
5. Kuri daržovė vadinama antrąja duona? (Bulvė)
6. Iš kiek patiekalų susideda pietūs? (4)
7. Kas yra meniu? (Patiekalų sąrašas)
8. Iš ko gaminamos sultys? (Vaisiai, daržovės, uogos)
9. Kurioje lėkštės pusėje reikia dėti šakutę? (kairėje)
10. Kokiu laiku popietės arbata? (4)
11. Vanios žiema stiklinėje rankose. Kas čia? (Ledai)
12. Ko dedama į tešlą, kad ji pakiltų? (Mielės)
13. Iš kokių jaunų augalų verdama kopūstų sriuba? (dilgėlės, rūgštynės)
14. Kokia žuvis išpildė Emelyos norus? (Lydeka)
15. Nacionalinis Tatarstano patiekalas? (Chuck-chuck)
16. Kaip tai vadinasi džiovintų vynuogių? (Razina)
17. Užbaikite posakį: „Pietūs blogi... (jei nėra duonos)
18. Iš ko gaminama okroshka? (Iš giros)
19. Kiek skysčių reikėtų išgerti per dieną? (2 litrai)
20.Ką geriau valgyti prieš bandomasis darbas? (gabalėlis šokolado)

Klausimai komandai 2.
1. Kiek laiko turi būti tarp valgymų? (3 valandos)
2. Iš kokio augalo jis kilęs? javai? (Avižos)
3. Kas vadinama „miško mėsa“? (Grybai)
4. Viršutinis sluoksnis pienas, mėgstamiausias katės skanėstas. Kas čia? (grietinėlė)
5. Kuri daržovė virto Pelenės vežimu? (Moliūgas)
6. Kokiu patiekalu turėtumėte pradėti pietus? (Užkandžiai, salotos)
7. Iš ko gaminamos vaisių sultys? (uogos)
8. Kurioje lėkštės pusėje jie padeda peilį ir šaukštą? (Dešinėje)

9. Kada reikėtų pietauti? (13 valandų)
10. Ką galima gerti prieš miegą? (Pienas)
11. Kada okroshka pakeičia sriubą? (Vasarą)
12. Ką galima veikti po pietų? (Ramūs reikalai)
13. Iš kokių augalų galima ruošti pavasarines salotas? (dilgėlės, kiaulpienės)
14. Kurioms žuvims Aibolitas gydė dantis? (rykliai)
15. Vardas pieno produktai. (Varškė, kefyras, grietinė ir kt.)
16. Mėgstamiausias patiekalas prie Dono? (Vėžiai)
17. Kokia uoga vadinama „karališka“? (Debesėlis)
18. Kokie riešutai auga mūsų rajone? (kedras)
19. Kaip vadinasi džiovinta slyva? (Slyvos)
20. Užbaikite patarlę: "Nebus duonos - ... (nebus pietų".)

Pirmojo žaidimo rezultatai sumuojami pagal surinktų taškų skaičių. Groja muzikos įrašas.

Žaidimas su televizijos žiūrovais. „Tęskite posakį apie sveikatą“.

Pirmaujantis: Aš pradedu posakį, o publika tęsia.

1. Sveikata brangesnė...(auksas)..
2. Nėra sveikatos……(pirk).
3. Bent vandens ant jo......(nešiok).
4. Duok Dieve sveikatos, bet laiko......(nepakanka).
5. Kas nežino sveikatos……….(niekada neserga).
   

2 ŽAIDIMAS. „BĖDAS IŠ STATINĖS“.

(Statinė pagaminta iš kartono ir nudažyta geltonai ruda spalva; „bėdos“ – medinės statinės su numeriais.)

Pirmaujantis : Kapitonai paeiliui šalina „bėdas“. Komanda minutę aptaria klausimą ir, pasibaigus laikui, pasiūlo savo atsakymą.

Klausimai:

1. Kokių mitybos taisyklių reikėtų laikytis, kad nesusirgtumėte? (Prieš valgydami nusiplaukite rankas su muilu! Vaisius ir daržoves reikia gerai nuplauti. Valgydami nekalbėkite ir neskaitykite. Neskubėkite! Valgykite mažais gabalėliais, kruopščiai kramtykite maistą užsimerkę. Nepersivalgykite! Valgykite saikingai.)
2. Kaip skaniai pasigaminti bet kokią košę? (Įdėkite sviesto, uogų, vaisių, razinų, uogienės; kas nemėgsta saldžių dribsnių, dėkite riešutų.)
3. Ką reikėtų valgyti pusryčiams?
4. Kodėl pienas jums naudingas? (Padeda dantims būti tvirtiems ir sveikiems, kaulams stiprėti.)
5. Kodėl virtuvėje turėtų būti daug skirtingų lentų? (Dėl žalia mėsa, daržovėms ir vaisiams, duonai, žuviai ir kt.)
6. Kodėl grybai vadinami „miško mėsa“? (Daug baltymų.)
   

Jei žaidėjai išima statinę su užrašu „Lucky Chance“, jie gauna prizą. Klausimai, į kuriuos dalyviai negalėjo atsakyti, yra skirti auditorijai salėje.

Muzikinė pauzė.Sumuojami antrojo žaidimo rezultatai. Sportiniai šokiai.

ŽAIDIMAS 3. „TU esi už mane, aš už tave“.

Pirmaujantis: Komandos užduoda viena kitai klausimą.

Klausimų pavyzdžiai:

1 komandos klausimas: kokius patiekalus galima gaminti iš bulvių?

2 komandos klausimas: kaip tinkamai rinkti ir laikyti grybus?

Vedėja apibendrina trečiojo žaidimo rezultatus. Groja muzikos įrašas.

Muzikinis numeris . (Ditties)

Negerkite Coca-Cola

Ji nėra naudinga
Geriau valgyk kopūstą
pasidalinsiu su jumis.

Jei nevalgote svogūnų,
Pasigausi šimtą ligų, drauge,
Nevalgysi česnako?
Tada šaltis išmuš iš kojų.

Valgyk savo daržoves, mano drauge.
Tu būsi sveikas!
Valgykite morkas ir česnakus
Būkite pasiruošę gyvenimui!

Negerkite sodos
Juk ji tau kenkia,
Geriau gerti girą

Daug kartų skanesnis!

Šiandien atsikėliau anksti
Ir aš gavau morką.
Galite valgyti sumuštinį
Nuo to tik skaudės skrandį.
Valgykite daržoves ir vaisius -
Tai sveiki produktai!
Saldainiai, meduoliai, sausainiai
Jie sugadina jūsų dantų nuotaiką.

Nadya valgė kirieshki
ir sūdytų riešutų,
jai skaudėjo pilvą
Geriau būtų valgyti košę. Čia!

Kiekvienas stresas turės įtakos
Mūsų ugdymo procesui,
Ir sveikai maitintis
Padeda lengviau suprasti.

Jei viskas naudinga,
Jei skanu,
Mūsų pilvas bus pilnas, bet lėkštė tuščia!

Kad augtų sveikas
Reikia vitaminų
Gerkite karvės pieną, valgykite bananus visiems!

Vaikai geria pieną
Būk sveikas

Vaikas valgo košę,
Tu būsi šaunuolė!

Klasėje mokėmės,
Įgijo žinių
Ir tada bėk į valgyklą -
Gaukite maisto!!!

Greitai baigsime ketvirtį
Vasarą pailsėsime,
Bet apie tinkamą mitybą
Mes nepamiršime!!!

Piešėme laikraščius
Sužinojo daug naujų dalykų
Kas naudinga, o kas ne
Valgykime visi pietums!!!

4 ŽAIDIMAS. „TAMSUS ARKLAS“.

„Tamsus arklys“ siūlo atsakyti į tris klausimus.

1. Išvardink 10 valgomųjų grybų. ( Porcini, drebulės baravykas, baravykas, šafrano pieno kepurė, voluška, rusula, voveraitė, medaus grybai, morengai.)
2. Kaip reikėtų laikyti kiaušinius? (10 d. vėsioje vietoje. Kadangi kiaušiniai sugeria įvairius kvapus, juos reikia laikyti atskirai nuo kitų maisto produktų. Patartina, kad kiaušiniai nesiliestų vienas su kitu, o ypač su kiaušiniais, kurių lukštas nulūžęs. turi sulūžusią struktūrą, turi būti panaudota per 1-2 dienas.)
3. Kas yra etiketas? (Prancūzų kilmės žodis, reiškiantis elgesio būdą.)

Jei komandos negali atsakyti, tada padeda publika. Geriausias žaidėjas Pabaigoje žiūrovų įteikiamas skatinamasis prizas.
Vedėja apibendrina ketvirtojo žaidimo rezultatus.

5 ŽAIDIMAS „KITAS... KITAS...“

Pirmaujantis: Per 2 minutes turite pateikti kuo daugiau teisingų atsakymų, jei komanda nežino atsakymo, tada jie sako: „Kitas“.

Klausimai komandai 1.
1. Koks grybas pavadintas miško plėšriojo žvėries vardu? (lapė)
2. Kaip vadinasi rytinis valgis? (pusryčiai)
3. Kaip vadinasi kepto kiaušinio patiekalas? (Kepti kiaušiniai)
4. Kokiu metų laiku nuimamas derlius? (Ruduo)
5. Kokį produktą duoda bitės? (Medus)
6. Kas nesugadins košės? (Alyva)
7. Kokia medžiaga ruošiama želė, marmeladas, suflė? (Agar-agar)
8. Iš ko gaminamas kompotas? (Džiovinti vaisiai)
9. Koks antras pomidoro pavadinimas? (Pomidoras)
10. Kas atvežė bulves į Rusiją? (Petras 1)
11. Galva yra ant kojos, galvoje yra taškelių. Kas čia? (Aguona)
12. Kokia daržovė gali pakeisti mėsą? (sojos)
13. Kurioje daržovėje yra daug vandens? (Agurkas)
14. Kaip vadinasi patiekalas iš šviežių daržovių? (salotos)
15. Kokie grybai vadinami „draugiškais vaikinais“? (Medaus grybai)
16. Iš kokių daržovių gaminami ikrai? (Baklažanai, cukinijos)

17. Kiek laiko žmogus gali gyventi be vandens? (Keletą dienų)
18. Koks vaisių gėrimas sumažina temperatūrą sergant? (Spanguolė)
19. Kurie stalo įrankiai yra patys seniausi? (Šaukštas)
20. Kokių grybų negalima skinti? (Sena, supuvusi)

Klausimai komandai 2.

1. Kurie valgomieji grybai pasirodo pirmieji? (Mols, linijos)
2. Žolė, kurią prisilietęs gali atpažinti net aklas. (Dilgėlė)
3. Iš ko gaminamas omletas? (Kiaušiniai, pienas)
4. Pagrindinis energijos šaltinis. (riebalai)
5. Kuris maistinių medžiagų suteikia pienui saldaus skonio? (angliavandeniai)
6. Kaip vadinasi prietaisas, padedantis iš pieno gauti grietinėlę ir grietinę? (Skyriklis)
7. Kodėl taip vadinosi – mėlynė? (juoda)
8. Rytinis gaivinantis gėrimas. (Arbata, kava)
9. Pavadinkite pasakų princo vaisiaus pavadinimą. (Citrina)
10. Kaip vadinasi žuvienė? (Uha)
11. Kokie riebalai gaunami iš žuvies? (žuvingas)
12. Kaip buvo vadinamas pasakų herojus, kuris lengvai laužė riešutus? (Spragtukas)
13. Kaip vadinasi krūmynai, kuriuose auga riešutai? (Lazdynas)
14. Kartusis svogūno brolis. (česnakas)
15. Iš ko gaminamas agaras? (Iš jūros dumblių)
16. Koks svarbus mikroelementas yra jūros gėrybėse? (jodas)
17. Kiek laiko žmogus gali gyventi be maisto? (Kelios savaitės)
18. Kokie indai naudojami stalui padengti? (valgomasis)
19. Kuo galima pakeisti vaisius? (Daržovės)
20. Kuris augalinis produktas yra labiausiai gendantis? (Grybai)

Pranešėjas apibendrina žaidimą. Groja muzikos įrašas.

Apibendrinant žaidimą

Šeimininkas apibendrina žaidimą ir apdovanoja nugalėtojus

Laidos vedėjas: Dabar, vaikinai, kartu užbaikite sakinį: „Kad būtumėte sveiki, jums reikia... (teisingai maitintis). Šiandien kalbėjome tik apie vieną sveikos gyvensenos dalį – tinkamą mitybą. Ir aš noriu jums pasakyti, kad kiekvienas iš jūsų gali būti sveikas. Jums tiesiog reikia tikrai to norėti. Jūs esate mūsų ateitis, todėl rūpintis savo sveikata reikia pradėti dabar. Juk kai žmogus sveikas, jis linksmas ir žvalus, akys spindi, o veidas spinduliuoja šypsena. Sveiki žmonės turi aiškų protą ir stiprią nervų sistemą.

Linkiu tau žydėti ir augti

Sutaupykite pinigų, pagerinkite savo sveikatą,

Jis skirtas ilgai kelionei -

Svarbiausia sąlyga.

Noriu jums priminti apie sveiką maistą.

Atmintinė

Viskas mityboje turi būti saikingai;

maistas turėtų būti įvairus;

maistas turi būti šiltas;

Kruopščiai kramtykite maistą;

Yra daržovės ir vaisiai;

Valgykite 3-4 kartus per dieną;

Nevalgykite prieš miegą;

Nevalgykite rūkyto, kepto ar aštraus maisto;

Nevalgykite sausų;

Valgykite mažiau saldumynų;

Neužkandžiaukite traškučiais ar krekeriais.

Išvada

Visi nori matyti vaikus sveikus, linksmus ir laimingus! Bet kaip tai pasiekti? Yra vienas paprastas būdas: sveikas gyvenimo būdas ir sveika mityba.

Racionali dienotvarkė, higienos taisyklės ir mitybos normos, kurių nuolat laikomasi mokykloje ir namuose didelę reikšmę už teisę fizinis vystymasis vaikas.

Higieniniai mitybos pagrindai turi būti žinomi, jų laikomasi ir vaikams skiepijami, nes vaiko sveikatos pagrindas klojamas dar ankstyvoje vaikystėje ir teisingai. organizuotas maitinimas yra pagrindinis kiekvieno žmogaus sveikatos šaltinis.

Toks Papildoma veikla kaip žaidimas „Lucky Chance“ suteikia vaikams žinių apie tinkamą mitybą žaidimo forma ir todėl geriau įsimena.

Tiksliai prie jaunesnio amžiaus Vaikuose svarbu formuoti teisingą sveikos mitybos idėją, skatinti supratimą, kad sveika mityba turi būti neatsiejama kasdienio gyvenimo dalis.

Visi turime išmokti laikytis pagrindinės sveikos mitybos taisyklės: „Reikia valgyti tai, ko reikia mano kūnui, o ne tai, ką aš noriu valgyti“.

Bibliografija

1. Bezrukikh M.M., Filippova T.A., Pokalbis apie tinkamą mitybą: darbo knyga - M.: OLMA Media Group, 2011 m.
2. Bezrukikh M.M., Filippova T.A., Makeeva A.G. Dvi savaitės sveikatingumo stovykloje: darbo knyga - M: OLMA Media Group, 2008 m.
3. Bezrukikh M.M., Filippova T.A., Makeeva A.G. Dvi savaites sveikatos stovykloje. įrankių rinkinys– M: OLMA Media Group, 2007 m.
4. Laptevas A.P. Rūpinkitės savo sveikata nuo mažens. – M.: Medicina, 1988. - 144 p.
5. Bochkareva T.I., Abramova I.V., Antonova N.V., Mamutina T.B. Sveika mityba moksleiviams: vadovėlis. – Samara: GOU SIPKRO, 2007 m.
6. Ladodo K.S., Družinina L.V. Sveiko ir sergančio vaiko mityba. – M.: Bayanas, 1994 m.
7. Žurnalas" Pradinė mokykla» Sveika mityba - M., 2009 Nr.5.

Užklasinė veikla skirta jaunesniųjų klasių moksleiviai tema: Sveikas vaizdas gyvenimą

„Tinkama mityba yra puiki pagalba mūsų sveikatai“

Žaidimo-veiklos „Tinkama mityba – puiki pagalba mūsų sveikatai“ scenarijus

Tikslai ir siekiai:
Idėjų apie sveikatą formavimas.
Suformuokite įprotį valgyti tai, ko reikia kūnui, o ne tai, ką norite valgyti.
Plėsti vaikų žinias apie sveiką maistą ir juose esančius vitaminus.
Sveikos mitybos taisyklių peržiūra.
Įranga:
Plakatai: „Daržovės ir vaisiai yra sveikas maistas“, „Vaisiams teikite pirmenybę saldumynams – labai svarbūs maisto produktai“; „Daržovės ir vaisiai aprūpina vitaminais A, B, C, D, E“; nešiojamas kompiuteris su muzikos įrašu; patiekalai ir produktai (paruošti vaisiai ir daržovės) – salotoms ruošti.

Renginio eiga.

Parabolė „Viskas tavo rankose“
1 pranešėjas:
Gyveno išminčius, kuris žinojo viską. Vienas žmogus norėjo įrodyti, kad išminčius ne viską žino. Laikydamas delnuose drugelį, jis paklausė: „Pasakyk man, šalavijas, kuris drugelis yra mano rankose: negyvas ar gyvas, ir jis pagalvojo: „Jei gyvas pasakys, aš jį užmušiu“. Jei mirusi moteris pasakys, aš tave išleisiu. Išminčius pagalvojo ir atsakė: „Viskas tavo rankose“.
Sveikata taip pat mūsų rankose, šiandien apie tai ir kalbėsime.
- Vaikai, kas yra sveikata?...
-Kaip tu supranti? sveikas vyras"? Koks jis?....
(vaikų pareiškimai)
Kiekvienas žmogus gali savarankiškai rūpintis savo sveikata.
Judėjimas šio tikslo link turėtų būti laipsniškas – žingsnis po žingsnio. Kiekvienas žingsnis pratęsia jūsų aktyvius gyvenimo metus. O aktyvumas priklauso nuo tinkamos mitybos.
Įeina personažas - Glutton Sladkoezhkin. Vienoje rankoje – Fantos (Pepsi-Cola) butelis, kitoje – maišelis su saldainių, traškučių, krekerių ir saldaus vyniotinio dėžutė.
Glutton Sladkoezhkin:
Aš esu Glutton Sladkoezhkin,
Mėgstu skaniai pavalgyti.
Traškučiai ir pyragas
Skanūs ledai!
Pyragai, sūrio pyragai,
Saldžios spurgos,
Šokoladas ir marmeladas
Man tai patinka – tai faktas!
Tikrai žinau, kad „piknikas“
Lavina apetitą.
Nemėgstu dalintis
Viskas man pravers.
(Atsisėda prie stalo ir išima iš maišelio turinį)
Tai traškučiai man
Ir ritinys man,
Ir man saldainių
Neik prie manęs.
1 pranešėjas:
- Nebijok, Sladkoezhkin, aš nieko iš tavęs neatimsiu, tiesiog negaliu patikėti, kad tu gali visa tai valgyti vienas.
Sladkoezhkinas
– Taip, valgysiu ir niekam neduosiu, nes labai mėgstu skaniai pavalgyti.
Nėra didesnio džiaugsmo
Kokie skanumynai ir saldumynai.....
- Oi oi! Kažkaip man skauda pilvą! Ir skauda šoną! O, man skauda galvą! Ah-ah-ah! Ir man skauda dantis. Bėgsiu į ligoninę.
1 pranešėjas:
- Vaikai, kodėl Sladkoezhkinas susirgo?...
Taip, tu teisus. Mėgstame saldumynus ir skanų maistą, bet valgyti reikia po truputį. Paklausykime, ką apie tai mums pasakys virėjai.

Virėjų pasirodymas.
Pirmasis virėjas:
Yra vaikų, kurie dažnai kramto
Ir kiša viską į burną iš eilės.
Kartu svarbu žinoti
Turime laikytis priemonės.
Yra vaikinų, kurie žaisdami pamiršta apie maistą.
Tada jie ateina prie stalo ir valgo kaip dramblys.
Jie gauna pakankamai valgyti, o tada pradeda jausti mieguistumą.
Taip pat gali atsitikti taip, kad jūsų skrandis pradės suktis.
Skausmas yra toks stiprus, kad kartais gydytojas ateina į namus.
Antrasis virėjas:
Mokslininkai pataria valgyti penkis kartus per dieną,
Tuo pačiu metu stebėkite tam tikrą valandą.
Tarp valgymų turi praeiti valandos
Ne dieną ar dvi, keturias tris valandas.
1 pranešėjas:
Puiku, virėjai! Jie primena, kad reikia valgyti saikingai ir stengtis valgyti tuo pačiu metu. Turime išmokti laikytis tinkamos mitybos įsakymų.

Prisiminkime juos:

1. Man reikia valgyti tai, ko reikia mano organizmui, o ne tai, ką aš noriu valgyti.
2. Valgykite 3-4 kartus per dieną.
3. Nevalgykite daugiau nei jums reikia.

4. Kasdien išgerkite 6-8 stiklines skysčio.
5. Kruopščiai sukramtykite maistą.
6. Nepamirškite ryte papusryčiauti.
7. Visada valgykite šviežią maistą, daržoves ir vaisius.
8. Įsigykite sau knygą, kurioje išsamiai aprašoma teisinga ir sveika mityba.
Ką apie tai pasakys mūsų virėjai? Paklausykime.
Virėjai:
Taip pat palaikome sveikos mitybos taisykles.
Pirmasis virėjas:
Šviežios rūgštynės ir ridikėliai, krapai ir salierai,
Vaikščiokite su sveikata arti -
Tikėkite tuo tikrai!
Uoga svarbi tada, kai ji šviežia.
O išdžiūvę, pasenę yra negražūs ir mieguisti.
Visi žino, kad žaliuose augaluose yra gyvybę teikiančios jėgos,
Ir juose esančios naudingos medžiagos
Tiesiog per daug, kad būtų galima suskaičiuoti!
Šios stebuklingos medžiagos yra mūsų stiprybė ir šarvai!
Būkite stiprūs, pasveikkite ir susidorokite su liga.
Antrasis virėjas:
Kuo įvairesnis ir naudingesnis
Į savo racioną įtrauksime produktus,
Kuo daugiau jėgų ir sveikatos
Mūsų kūnas, draugai, tai priims.
Kad kūnas būtų lankstus,
Kad visada būtum sveikas,
Valgykite daržoves ir vaisius
Niekada nepamiršti!
1 pranešėjas:
Yra produktų, kurie naudingi žmonėms. Tai kefyras, žuvis, daržovės, vaisiai, uogos ir kt. Tačiau yra maisto produktų, kurie kenkia sveikatai. Tai cukrus, traškučiai, saldainiai, soda, šokoladas dideliais kiekiais. Taip pat yra produktų, kurie nedaro žalos, tačiau nėra naudingi ar būtini sveikatai. Tai įvairios bandelės, pyragėliai, spurgos ir kt. Visi sveiki maisto produktai aprūpina organizmą energija, kad jis galėtų judėti, žaisti, mankštintis, padėti organizmui augti, pamaitinti jį vitaminais. Ypač daug vitaminų yra daržovėse ir vaisiuose.

Vaikinai, kur jie perka vitaminus? (Vaikų atsakymai)

Nereikia eiti į vaistinę dėl vitaminų. Vitaminai „gyvena“ šalia mūsų. O kur, teisingai atspėję mįsles, nuspręsite patys. Kas atspės, tas atsakymą ras mano krepšelyje.
Galvosūkiai
Jis labai, labai žalias
Ir ovalios, pailgos.
Pomidoras yra ištikimas brolis,
Tinka ir salotoms.
(Agurkas)
Aš užaugau sode
Mano charakteris švelnus:
Kad ir kur aš eičiau
Nuversiu visus iki ašarų.
(svogūnai)
Visi atpažins jaunuolį
Kas auga sode:
Jis didesnis už agurką
Jis storas ir lygus
Jis taip pat laikosi už botago,
Ateik pasižiūrėti.
(cukinijos)
Geltona vištiena
Sunks po styga.
(Moliūgas)
Raudonoji mergelė sėdi kalėjime,
Ir pynė yra gatvėje.
(morka)
Jis geria vandenį - pats skuba,
O auga ir kaupia lapus.
Kiaušinio kapsulė priauga svorio,
Viduryje yra kotelis.
(Kopūstas)
Reikalingiausios iš visų daržovių
Vinaigretėms ir barščiams,
Iš naujo derliaus
Grožio alyvinė. (runkeliai)
Taigi, kur gyvena vitaminai? (Vaikai atsako – daržovėse).

Na, jų daug ir vaisiuose. Vaikinai, kokius vaisius mėgsti? …. Ar yra vaisių, kurių nemėgstate? (Vaikų atsakymai).

Reikia valgyti kuo daugiau daržovių ir vaisių, jie padeda žmogui visada būti linksmam ir sveikam, nes... juose yra daug vitaminų. Ar valgai daug vaisių ir daržovių? Jei valgote vaisius ir daržoves, tuomet turėtumėte būti stiprūs, sveiki, gražūs ir dėmesingi. Dabar pamatysime, koks esate dėmesingas.

Žaidimas „Viršūnės ir šaknys“

2 pranešėjas:
Aš tai pavadinsiu daržove. Jei valgome iš jo tai, kas auga virš žemės, tada pakeliame rankas aukštyn - tai yra „viršūnės“.
Jei valgome kažką, kas auga po žeme, tada pritūpiame - tai yra „šaknys“. (vadinamos daržovėmis: agurkai, bulvės, kopūstai, morkos, paprikos, cukinijos, burokėliai, krapai, ridikai, svogūnai, ropės).

Žaidimas „Naudinga ir nenaudinga“

2 pranešėjas:
O dabar žaisime žaidimą, kurio metu kartosime sveikų ir nesveikų produktų pavadinimus. Žaidimo sąlygos: įvardinsiu maisto produktus. Jei girdi naudingas produktas- suplok rankomis; Jei įvardinu produktą, kuris nesveikas, nors ir skanus, trypkite.
Taigi: Obuolys, pyragas, agurkai, žuvis, saldainiai, morkos, varškė, kramtomoji guma, burokėliai, Fanta, spanguolės, vinaigretas, zefyrai, marmeladas, sūris.
Puiku, visi produktai buvo identifikuoti teisingai.
Ir mes tęsiame. Ir turime kulinarinę dvikovą. Turime sudaryti 2 komandas, bet mums reikia vaikinų, kurie dažnai lanko mūsų kulinarijos klubą ir moka gaminti.
(sukuriamos 2 komandos po 4-5 žmones) reikia paruošti ir sudėti 2 salotas – vieną daržovių, kitą vaisių. Komandos pasiruošusios, pradėkime. ….
Tuo tarpu mūsų komandos buria savo šedevrus, klausysimės savo virėjų, jie nori mums ko nors palinkėti:
Virėjos daina
Iš L. M. Gurchenko repertuaro iki dainos „Daina apie gerą nuotaiką“
Jei pabundi vangus,
Jei nesate patenkintas saulėta diena,
Išgerti stiklinę žolelių arbatos,
Įjunkite muziką ir jūsų bliuzas išnyks.
Choras: Ir šypsena, be jokios abejonės,
Staiga paliečia akis
IR gera nuotaika
Daugiau tavęs nepaliks.
Gerkite daugiau sulčių, valgykite daugiau vaisių,
Jie suteiks jums džiaugsmo be vargo.
Mes suprantame, kad mūsų sveikata
Patikėkite mumis, žmonės, kartą ir visiems laikams.
Choras. Ir šypsena, be jokios abejonės,
Staiga paliečia akis
Ir gera nuotaika
Daugiau tavęs nepaliks.

2 pranešėjas:
Ačiū virėjams ir tai dar ne viskas, mūsų virėjai turi kažką jums vitaminų receptai su noru - sveikatos nenusipirksi, protas ją duoda.

Salotos "Sibiro"
Šviežius kopūstus ir morkas supjaustykite ir sudėkite Riešutas, razinų, serbentų (obuolių), pagardinkite grietine ir česnaku.
(Vitaminai A, E, C, B1, B2, B3, B4, B6, B9, P).

Salotos "Linksmas"
Ridikėlius ir morkas susmulkinkite, suberkite svogūnus, česnaką, druską, pagardinkite grietine.
(vitaminai A, C, D, E).

Salotos "Sveikata"
Morkas susmulkinkite smulkia tarka, suberkite graikinius riešutus, razinas, spanguoles, pagardinkite grietine.
(vitaminai A, C, E, B).

Mūsų virėjai turi daugiau informacijos apie salotas.
Virėjai:
Salotos ruošiamos iš žalių ir virtų daržovių, žolelių ir vaisių.
Daržovės, žolelės ir vaisiai salotoms susmulkinami prieš pat valgant. Jų negalima laikyti šviesoje, vandenyje ar ore, nes dėl to netenkama vitaminų ir mikroelementų. Kadangi produktas susmulkinamas, jį reikia perkelti į emaliuotą indą su dangteliu. Daržoves geriau sutarkuoti stambia tarka, tada jos ilgiau išlaiko sultis ir nepraranda skonio.
Salotoms papuošti galite naudoti trintuvus ir peilius. įvairių formų, supjaustykite daržoves ir vaisius apskritimais, griežinėliais, juostelėmis, kubeliais, žvaigždutėmis.
Salotos rekomenduojamos kaip užkandis prieš pusryčius, pietus ir vakarienę, bet gali būti ir kaip garnyras prie pagrindinių mėsos ir žuvies patiekalų. Degalų juos reikia papildyti prieš pat valgant.
Prisiminti. Ruošiant salotas nederėtų maišyti šiltų ir šaltų daržovių. Tai veda prie patiekalo sugadinimo!