Šie kokteiļi ir piemēroti ne tikai pagarinājumiem muskuļu masa sporta laikā, bet arī svara zaudēšanai - tie paātrina vielmaiņu, īpaši intensīvas slodzes laikā.

Protams, jūs to varat iegādāties veikalā sporta uzturs gatavas olbaltumvielas kokteiļu pagatavošanai, bet nekas nepārspēj gardus un veselīgus proteīna kokteiļus svara zaudēšanai, kas pagatavoti no svaigām, dabīgām sastāvdaļām. Jūs varat dzert proteīna kokteiļus svara zaudēšanai gan pirms, gan pēc treniņa, turklāt tie lieliski aizvieto arī brokastis vai vakariņas.

Olbaltumvielu kokteiļu receptes svara zaudēšanai

Olbaltumvielu kokteilis ar kakao

Mikserī vai blenderī jāsamaisa 300 g zema tauku satura biezpiena, 200 ml vājpiena un 100-200 ml ūdens, kā arī 1 ēd.k. l. kakao. Šim kokteilim var pievienot arī 10 gab. sasmalcināts valrieksti, šķipsniņu kanēļa vai ingvera vai kokosriekstu skaidiņas pēc garšas (bet šajā gadījumā tā kaloriju saturs ievērojami palielināsies).

Pikants proteīna kokteilis svara zaudēšanai

Ir zināms, ka karstās garšvielas paātrina vielmaiņu un rezultātā sadedzina taukus. Lai pagatavotu šo proteīna kokteili, sajauc blenderī visas sastāvdaļas: 400 g biezpiena, 200 g ūdens, 15 g jebkuras paprikas. Var pievienot čili piparus.

Olbaltumvielu kokteilis ar zemenēm

Mikserī sakuļ 200 g biezpiena, 200 ml 1,5% piena un 100 g zemenes. Šis ir ļoti garšīgs un apmierinošs vasaras kokteilis, kas lieliski aizstās jūsu vakariņas.

Medus kokteilis ar kivi

Blenderī sakuļ 300 ml sojas piena, 200 ml 1,5% kefīra, 1 kivi (nomizotu) un 2 ēd.k. l. medus

Olbaltumvielu kokteilis svara zaudēšanai ar avenēm

Tam jums vajadzēs 200 ml piena, 200 ml dabīgā zema tauku satura jogurta, 100 g svaigu vai saldētu aveņu. Visas sastāvdaļas sakuļ blenderī un dzer.

Citrusaugļu proteīna kokteilis

Sajauc un saputo 400 ml sojas piena, 125 ml 1,5% kefīra, 1 tējk. linsēklu eļļa un 2 nomizoti mandarīni.

Dabīgais proteīna kokteilis

Blenderī sajauc 2 ēd.k. piena, 50 g piena pulvera vai tikpat daudz olu baltumu biezenī, 1 jēlas olas un 2-3 ēd.k. l. medus

Kā dzert olbaltumvielu kokteiļus svara zaudēšanai

Ja jūs sportojat, dzeriet proteīna kokteiļus 30 minūtes pirms treniņa un pusstundu pēc tā. Ja jūs nesportojat, olbaltumvielas var aizstāt jūsu pirmās brokastis un vakariņas.

Saturs:

Kā mājās pagatavot olbaltumvielu kokteiļus? Olbaltumvielu dzērienu receptes svara zaudēšanai.

Daudzi no mums ir dzirdējuši par kokteiļiem, kas satur pārsvarā olbaltumvielas jeb tā sauktos proteīnus. Pirmkārt, tie ir cilvēki, kuri vēlas izskatīties slaidi un ar sportisku ķermeņa uzbūvi. Šajā produktā proteīnam ir svarīga loma muskuļu masas veidošanā. Apskatīsim, cik veselīgs ir proteīns un kā mājās pagatavot olbaltumvielu kokteiļus svara zaudēšanai.

Mīti par proteīna kokteiļiem

Lielākajai daļai cilvēku ir stereotips, ka olbaltumvielas var veidot tikai muskuļus un ka to izmanto tikai profesionāli sportisti lielas slodzes. Bet tas tā nav. Olbaltumvielas ir arī lielisks svara zaudēšanas līdzeklis. Tas satur būtiski mikroelementi, palīdzot organismam aizstāt regulāru pārtikas uzņemšanu, tādējādi nekaitējot figūrai.

Ir arī vispāratzīts, ka kokteilis tiek gatavots no pulvera, pievienojot ķīmiskas vielas, un tiek pārdots tikai kultūrisma veikalos par augstām cenām. Tas arī nav pareizi. Olbaltumvielu kokteili var pagatavot mājās no dabīgām sastāvdaļām par nelielu samaksu.

Olbaltumvielu produktu priekšrocības ķermenim

Olbaltumvielas ir enerģijas avots visai dzīvībai uz planētas. Cilvēka ķermeņa šūna sastāv no olbaltumvielām. Iekļūšanas avots organismā ir pārtika. Pieaugušajiem ieteicams patērēt 1 gramu olbaltumvielu uz 1 kg ķermeņa svara. Nepieciešamība pēc olbaltumvielām ir palielināta cilvēkiem, kas nodarbojas ar fiziskām aktivitātēm. Olbaltumvielas ir nepieciešamas arī ķermeņa atjaunošanai pēc slimības.

Proteīna kokteiļu lietošanas noteikumi

1. Ir svarīgi atcerēties, ka proteīna kokteilis jālieto uzreiz pēc dzēriena pagatavošanas. Tādā veidā jūs gūstat maksimālu labumu no kokteilī iekļautajiem produktiem un izbaudāt sastāvdaļu pilnīgu garšu un svaigumu.
2. Lielisks laiks kokteiļa uzņemšanai ir no 17:00 līdz 18:00. Olbaltumvielas netiek sagremotas uzreiz, tāpēc ķermenim ir nepieciešams laiks, lai sagremotu kuņģa saturu, pirms cilvēks dodas gulēt.
3. Kokteilis jālieto ne vairāk kā vienu reizi dienā, lai nekaitētu ķermenim. Neaizmirstiet, ka ogļhidrāti ir nepieciešami arī normālai smadzeņu darbībai. Ja aizstāsiet brokastis un pusdienas ar proteīna kokteili, cietīs jūsu svara zaudēšanas process un jūsu veselība.
4. Ja jūs ļaunprātīgi lietojat kokteili, tas var notikt saplīst, pazudīs labs garastāvoklis, notiks izmaiņas sirds darbībā. Jo ogļhidrātu trūkums negatīvi ietekmēs psihoemocionālo vidi. Lieliskam rezultātam pietiks ar vienu tikko pagatavotu dzērienu.

Olbaltumvielu kokteiļu gatavošana mājās

Sporta uztura veikalos visbiežāk tiek piedāvāti kokteiļi dzeršanai gatavā veidā vai pulveru šķirnes mājas pagatavošanai. Bet tas galvenokārt attiecas uz vīriešu pusi, kas piedzīvo pārmērīgu fiziski vingrinājumi. Lai atiestatītu liekais svars Labāk ir izmantot mājās gatavotus kokteiļus.

Ir milzīgs skaits olbaltumvielu kokteiļu recepšu, taču tām visām ir vienāds princips. Jums jāsabalansē ogļhidrātu, olbaltumvielu un tauku kombinācija ar šķidrumu. Turklāt olbaltumvielām vajadzētu dominēt pār ogļhidrātiem, un tauki jāievada individuāli.

Šķidrā bāze kokteiļa pagatavošanai var būt:

1. Vienkāršs ūdens.
2. Dažādas sulas.
3. Piens.
4. Kefīrs.
5. Rjaženka.
6. Jogurts.

Olbaltumvielu loma tiek piešķirta tādiem produktiem kā vārītas vistas olas, jēlas paipalu olas un zema tauku satura biezpiens. Jūs varat pievienot sausu pienu. Lai pievienotu ogļhidrātus, jums jāpievieno pēc vēlēšanās:

1. Jam.
2. Cukurs.
3. Ievārījumi.

Tas ir svarīgi! Lai bagātinātu ar taukiem, jums jāpievieno ēdamkarote augu eļļas, vēlams olīvu vai linsēklu.

Lai kokteili bagātinātu ar vitamīniem, varam izmantot svaigus vai saldētus augļus vai ogas.

Mainot piedevas, mainās dzēriena krāsa un garša atkarībā no tā, kam patīk. Vienai kokteiļa porcijai jābūt 350 gramiem. Sagatavošanai jums būs nepieciešams minimāls laiks un blenderis. Neuzglabājiet sagatavoto maisījumu. Lietojiet uzreiz pēc pagatavošanas, tādējādi saglabājot visas garšas un labvēlīgās īpašības.

Gatavošanas princips ir ļoti vienkāršs:

1. Bāze (šķidrums).
2. Dārzeņi vai augļi kā papildinājums.
3. Rieksti, graudaugi, garšaugi (pēc garšas).
4. Cukurs.

Eksperimentējot, katrs var izvēlēties sev vienu vai otru sastāvdaļu, ko pievienot.

Proteīna kokteiļi ir dažādos sastāvos:

1. Olu vai piena bāzes svara zaudēšanai.
2. Vairāk bagātināts ar vitamīniem.
3. Ar smūtiju pievienošanu.
4. Enerģijas efektam, pievienojot kafiju.

Proteīna kokteiļu receptes

Kokteilis ar graudaugu piedevu noderēs organisma attīrīšanai no dažādām nogulsnēm toksīnu, sāļu, toksisko vielu veidā. Šie kaitīgie piemaisījumi organismā traucē ātrs svara zudums. Ar graudaugu palīdzību tiks sadedzināti tauki un attīrīts kuņģa-zarnu trakts.

RECEPTE Nr.1. Dzērveņu kokteilis ar auzām.

1. Dzeramais ūdens - 100 grami.
2. Dzērvenes (jebkurā formā) - 60 grami.
3. Biezpiens (3% tauku) - 160 grami.
4. Auzas - 50 grami.

Ja vēlas, dzērvenes var aizstāt ar brūklenēm. Vispirms auzas 15 minūtes aplej ar verdošu ūdeni. Ielejiet ogas blendēšanai sagatavotajā bļodā. Pievieno ūdeni un biezpienu. Auzas ir pietūkušas, iemet tās tur. Rūpīgi samaisiet līdz gludai. Ātrai ogļhidrātu uzsūkšanai varat pievienot pusi tējkarotes medus.

RECEPTE Nr.2. Auzu pārslu kokteilis ar pievienotu banānu

1. Piens ar zemu tauku saturu.
2. Biezpiens (3% tauku saturs).
3. Šķidrais medus 20 grami.
4. Auzu pārslas 50 grami.
5. Banāns 1 gab.

Uzkarsē pienu līdz 30 grādu temperatūrai. Ielej bļodā graudaugi un piepilda ar pienu. Ļaujiet tai brūvēt 5 minūtes. Pievieno biezpienu. Samaisiet un pievienojiet medu un sasmalcinātu banānu. Izmantojot blenderi, sablendē līdz gludai. Jūs varat mēģināt!

RECEPTE Nr.3. Auzu pārslas ar pievienotiem kviešiem

1. Piens - 200 grami.
2. Biezpiens (2% tauku) 250 grami.
3. Linsēklu eļļa 25 ml.
4. Kvieši 30 grami.
5. Auzu pārslas 25 grami.

Pievienojiet pienam kviešus un auzu pārslas, pārklājiet ar vāku un ļaujiet nostāvēties 15 minūtes. Ielejiet saturu blendera burkā. Rūpīgi samaisiet. Tievā strūklā pievienojiet linu eļļu. Samaisiet. Šī recepte ir piemērota lietošanai vakarā, nevis vakariņās.

RECEPTE Nr.4. Linsēklu biezputra ar pievienotām auzu pārslām

1. Piens 200 grami.
2. Auzu pārslas 50 grami.
3. Linsēklu biezputra 20 grami.
4. Ogas (pēc jūsu gaumes) 100 grami.
5. Medus 5 grami.

Gatavojot šo produktu, ir vērts ņemt vērā, ka linsēklu putrai ir augsta viskozitāte. Tāpēc nekavējoties sajauciet ar auzu pārslām un ielejiet pienu. Liek maisītāja traukā un pievieno medu un ogas. Saputojiet saturu. Ja nepieciešams, varat pievienot pienu. Izlietot uzreiz pēc sajaukšanas.

Olbaltumvielu kokteiļi ar pievienotu pienu svara zaudēšanai

Šī kokteiļa galvenais mērķis ir noņemt liekos kilogramus, neradot ķermenim stresu. Šo dzērienu vajadzētu lietot vakarā, ja brokastīs ir uzņemts pietiekami daudz ogļhidrātu. Piena proteīns uzreiz bagātina ķermeni un iedarbojas visas dienas garumā.

RECEPTE Nr.1. Biezpiens ar pienu

1. Piens (2% tauku) 200 grami.
2. Svaigs biezpiens 100 grami.
3. Pievieno cukuru pēc garšas.

Piens un biezpiens iepriekš jāizņem no ledusskapja un jāsasilda līdz istabas temperatūrai. Rūpīgi samaisa un saputo līdz biezām putām. Cukura vietā var pievienot medu, lai dzēriens būtu dabīgāks.

RECEPTE Nr.2. Kakao pulveris ar kanēļa piedevu

1. Piens 150 grami.
2. Biezpiens (3% tauku) 130 grami.
3. Kakao pulveris 10 grami.
4. Kanēlis (tējkarote)

Iepriekš samaisiet kakao ar kanēli, pakāpeniski pievienojot pienu. Vienlaikus maisot. Ja biezpienam ir kunkuļi, to vajag sarīvēt. Pievieno pienam un vēlreiz kārtīgi samaisa. Produkts ir gatavs lietošanai!

RECEPTE Nr.3. Graudains biezpiens ar maltiem sarkanajiem pipariem.

1. Vājpiens 170 grami.
2. Biezpiens ar graudiem 150 grami.
3. Malti sarkanie pipari 2 šķipsniņas.

Biezpienu labāk iegādāties iepakojumos. Tauku saturam jābūt apmēram 5%. Ielejiet visu maisījumu blendera traukā. Sakuļ kārtīgi. Šo kokteili ir labi dzert vakarā pulksten 18.

RECEPTE Nr.4. Olas ar riekstiem

1. Vistas ola (neapstrādāta).
2. Kefīrs (tauku saturs 2,5% 200 grami.
3. Valrieksts, lobīts 50 grami.
4. Medus 20 grami.

Cepiet riekstus pannā, nepievienojot eļļu 5 minūtes. Pēc tam riekstus vajag pēc iespējas vairāk sasmalcināt. Pievieno medu un pārlej kefīru. Ielejiet blendera traukā. Varat izmantot visu olu vai atdalīt baltumu. Saputo līdz biezām putām un ņem vakariņās.

RECEPTE Nr.5. Olu baltums ar pētersīļiem

1. Vistas olu baltums 2 gab.
2. Piens 250 grami.
3. Pētersīļi 20 grami.

Jums jāpārliecinās, ka vistas olas ir svaigas. Labāk ir izmantot mājās gatavotus. Jums būs nepieciešams piens istabas temperatūrā, un olbaltumvielas ir jāatdzesē. Visas sastāvdaļas liek blendera traukā un sablendē. Nomazgātos pētersīļus sagriež sīkās daļiņās un iemaisa iegūtajā pamatnē. Dzēriens ir ideāls svara zaudēšanai. Labu apetīti!

Ogu un augļu kokteiļi svara zaudēšanai

Svaigu vai saldētu ogu vai augļu pievienošana diētai ievērojami samazina neveiksmju risku diētas laikā. Mazinās arī kāre pēc saldumiem. Vasaras karstumā jebkurai receptei varat pievienot saldējumu vai parasto ledu.

RECEPTE Nr.1. Piens ar avenēm

1. Vājpiens 200 grami.
2. Kefīrs (2% tauku).
3. Avenes 120 grami.

Nomazgājiet avenes, nesabojājot augļa integritāti, un nosusiniet, lai nepaliktu mitrums. Pirms sajaukšanas ar pienu un kefīru ogas jāsamaisa biezenī. Ja vēlaties kokteili nedaudz saldināt, pievienojiet pusi tējkarotes medus. Sakuļ iegūto maisījumu ar blenderi. Lietojiet stundu pirms treniņa.

RECEPTE Nr.2. Jogurts ar jāņogām

1. Jogurts ACTIVIA 200 grami.
2. Sarkanās un upenes 60 grami.
3. Zemenes 60 grami.
4. Medus 15 grami.

Izmantojot saldētas ogas ēdiena gatavošanai, tām jābūt pilnībā atkausētām. Sajauc ogas ar medu un sāc blenderēt ar blenderi, pievienojot jogurtu. Vitamīnu sastāvs šajā dzērienā ir efektīvs svara zaudēšanai.

Tas ir svarīgi! Pirms lietošanas pārliecinieties, ka jums nav alerģijas pret piedāvātajām sastāvdaļām.

RECEPTE Nr.3. Piens, kefīrs un kivi

1. Piens 1% tauku 300 grami.
2. Kefīrs 200 grami.
3. Svaigs olu baltums 1 gab.
4. Medus 20 grami.
5. Kivi 2 gab.

Olbaltumvielām jābūt svaigām un atdzesētām. Sakuļ ar mikseri līdz putām. Blendera traukā ielej pienu un kefīru. Nomizo kivi un sagriež mazos kubiņos. Liek bļodā ar piena produktiem. Pievieno medu un sāc putot, lēnām pievienojot olu baltumu. Kad struktūra kļūst viendabīga, kokteilis ir gatavs lietošanai.

Secinājums

Olbaltumvielu kokteilis ir lielisks veids, kā veidot muskuļus vai zaudēt svaru. Lūdzu, ņemiet vērā, ka, lai steidzami zaudētu svaru, ar vienu dzērienu nepietiks. Ir nepieciešams pārskatīt savu uzturu, kā arī regulāri vingrot.

Daudzi cilvēki vēlas zaudēt svaru. Bet kā to izdarīt pareizi? Fakts ir tāds, ka daudzi cilvēki, kuri zaudē lieko svaru, zaudē arī muskuļu masu kopā ar taukiem. Kā panākt, lai liekie kilogrami pazūd, bet muskuļi paliek? Šis jautājums tiek uzdots ļoti bieži. Atbilde ir vienkārša: jums ir jāuzņem olbaltumvielas.

Bet jūs teiksiet, ka olbaltumvielas tikai palīdz pieņemties svarā. Tev ir pilnīga taisnība!

Bet daži cilvēki zina, ka olbaltumvielas ir piemērotas ne tikai muskuļu augšanai, bet arī dedzināšanai zemādas tauki.

Jums tas vienkārši jāuzņem pareizi. Mēs atklāsim visus noslēpumus, kā zaudēt svaru ar olbaltumvielām un sniegsim noderīgus ieteikumus.

Nepieciešamība pēc olbaltumvielām, zaudējot svaru

Viena no populārākajām diētām ir olbaltumvielas. Šī diēta iesaka ēst daudz pārtikas, kas satur daudz olbaltumvielu un nelielu daudzumu ogļhidrātu.

Saskaņā ar darbības principu proteīns veic tādu pašu lomu. Vienīgā atšķirība ir tāda, ka jums nav jāapēd milzīgs daudzums pārtikas un joprojām jāsaņem ogļhidrāti, kaut arī nelielos daudzumos. Lietojot olbaltumvielas, jūs patērējat tikai koncentrētu proteīnu bez ogļhidrātiem.

Tauku dedzināšana nav iespējama bez olbaltumvielām! Kāpēc?

Šeit ir atbildes:

• Svara zaudēšanas periodā ķermenis saņem nelielu daudzumu kaloriju. Tas noved pie olbaltumvielu trūkuma organismā. Rezultāti ir diezgan postoši: olbaltumvielu sintēzes pasliktināšanās, imunitātes pazemināšanās, priekšlaicīga novecošana, slikts stāvoklisāda, tās elastības zudums. Nagu un matu augšanas un stāvokļa pasliktināšanās. Spēka un enerģijas zudums, slikts psiholoģiskais stāvoklis. Sievietēm ir problēmas ar menstruālo ciklu
• Olbaltumvielas ir muskuļu celtniecības materiāls. Tāpēc, ja jūsu ķermenis nesaņem olbaltumvielas, tas izraisa procesus, kas vispirms sadedzina muskuļu masu un pēc tam taukus.
• Ja trūkst olbaltumvielu, organisms sadedzina daļu tauku lai no kaut kurienes iegūtu enerģiju. Bet tajā pašā laikā tas aktīvi veic tauku sintēzi. Citiem vārdiem sakot, ķermenis sāk uzkrāt taukus, kas pārvēršas par tām pašām papildu mārciņām. Olbaltumvielu priekšrocības ir tādas, ka tajā ir aminoskābes, kas kavē aktīvu tauku sintēzi
• ar visu šo, Olbaltumvielas ievērojami remdē izsalkumu

Tāpēc olbaltumvielas bieži lieto sportisti, kuri žāvē ķermeni.

Kādu proteīnu izvēlēties svara zaudēšanai?

Ir ļoti svarīgi izvēlēties proteīnu, kas palīdzēs zaudēt liekos kilogramus.

Izvēlieties proteīnu, kurā ir minimāls tauku un ogļhidrātu daudzums un maksimālais olbaltumvielu daudzums (80% vai vairāk).

Proteīnu plusi un mīnusi svara zaudēšanai:

1. Sūkalas. Tas ātri uzsūcas muskuļos, satur daudz aminoskābju, bet tajā pašā laikā veido 60% olbaltumvielu.
2. Sūkalu proteīna izolāts. Piespēlē visvairāk augsta pakāpe attīrīšana un satur 90% olbaltumvielu elementu.
3. Sūkalu proteīna hidrolizāts. Plusi: satur maksimālo olbaltumvielu daudzumu (95-98%). Mīnusi: dārgi, ir rūgta pēcgarša.
4. Kazeīns. Pluss: lēns uzsūkšanās ātrums. Tāpēc labāk to lietot naktī, kas ļaus jūsu muskuļiem naktī saņemt olbaltumvielas. Mīnuss: satur 60% olbaltumvielu elementu.
5. Olu. Plusi: nesatur taukus un ogļhidrātus un nesatur holesterīnu. Negatīvā puse ir augstās izmaksas.
6. Sojas. Plus: piemērots veģetāriešiem un cilvēkiem ar alerģiju pret dzīvnieku olbaltumvielām, mazkaloriju un diezgan lēts. Mīnuss: mazs aminoskābju daudzums, ne pārāk barojošs, tikai 50% olbaltumvielu.
7. Pilnīgs proteīns. Plus: satur visu veidu olbaltumvielas. Trūkums: augstas izmaksas.

Rezumējot, svara zaudēšanas laikā vislabāk ir izmantot:

• ātras olbaltumvielas nekā lēnas
• olu vai sūkalu proteīns būtu labāk piemēroti svara zudumam nekā soja
• Izvēloties olbaltumvielas uz sūkalu bāzes, labāk ir dot priekšroku sūkalu izolātam vai hidrolizātam
• daudzi eksperti uzskata, ka labākais veids, kā zaudēt svaru, ir visaptveroša

Ir svarīgi atcerēties, ka iepriekš sniegtā informācija nav universāla! Tas viss ir atkarīgs no jūsu individuālā svara zaudēšanas procesa. Tāpēc ir svarīgi uzklausīt sava trenera padomu.

Profesionāli sportisti saka, ka, ja tu uzņemsi tikai olbaltumvielas, bet tajā pašā laikā ēdīsi visu, ko vēlies, un nesportosi, pieņemsies svarā vēl vairāk nekā šobrīd.

Atcerieties! Svara zaudēšanai ir svarīgi 3 galvenie komponenti:

1. Olbaltumvielas.
2. Pareizs un sabalansēts uzturs.
3. Pastiprināta apmācība.

Ir svarīgi ņemt vērā, ka jūsu svara zudums ir atkarīgs arī no olbaltumvielu devām un ēdienreižu skaita.

Uzņemšanas noteikumi!

Noteikums #1. Lai zaudētu svaru ar olbaltumvielām, ēdienreižu vai uzkodu vietā jālieto olbaltumvielas. Fiziologi saka, ka nav svarīgi, kādu maltīti vēlaties aizstāt ar proteīna kokteili: brokastis, pusdienas vai vakariņas. Tas nav svarīgi. Bet ārkārtīgi svarīgi ir ēst ar olbaltumvielām bagātu pārtiku: gaļu, zivis, soju, vārītas olas, lēcas.

Noteikums #2. Priekš pareizu svara zudumu, cilvēkam jāuzņem 1,5-2 grami olbaltumvielu uz 1 kg ķermeņa svara. Vidēji ar pārtiku jūs saņemat 1 gramu olbaltumvielu uz 1 kg svara, taču jums joprojām ir jāuzņem tikpat daudz olbaltumvielu. Šeit noder proteīns.

Noteikums #3. No uztura izslēdzam saldumus, konditorejas izstrādājumus, jebkuru produktu, kas satur cukuru un tā tīrā formā. Tie ir papildu ogļhidrāti, kas nozīmē jūsu papildu mārciņas!

Noteikums #4. Ja stundu pirms treniņa dzerat olbaltumvielu dzērienu, olbaltumvielām būs laiks uzsūkties tikai par 40%. Tāpēc, lai nodrošinātu, ka olbaltumvielām ir laiks pilnībā uzsūkties, izdzeriet proteīnu divas stundas pirms treniņa sākuma. Stundu pirms nodarbības sporta zālē varat apēst augļus. Tādā veidā jūs iegūsit maksimālu rezultātu gan no proteīna, gan no treniņa.

Noteikums #5. Lietojiet proteīnu 3 reizes dienā: no rīta, 2 stundas pirms treniņa un 20-30 minūšu laikā. pēc nodarbību pabeigšanas zālē. Mēs iesakām apvienot rīta olbaltumvielu uzņemšanu ar vitamīnu uzņemšanu. Tas palīdzēs stimulēt ķermeni sadedzināt tauku nogulsnes. Olbaltumvielu uzņemšana pirms treniņa piesātinās muskuļus ar olbaltumvielām un uzlabos treniņu kvalitāti. Proteīns pēc treniņa ir ļoti svarīgs, jo tas ļauj atjaunot olbaltumvielu līdzsvaru organismā un dot sportistam enerģiju, ko viņš pavadīja spēka vingrinājumu laikā.

Noteikums #6. Lai pagatavotu proteīna dzērienu, šeikerī sajauciet 1 karoti proteīna ar ūdeni. Ūdens vietā iesakām pievienot 0% tauku saturu pienu, jo dzēriens labāk garšo ar pienu. Pievienojiet šķidruma daudzumu pēc savas gaumes.

Neizmantojiet blenderi smūtija pagatavošanai, kā arī nemaisiet glāzē ar karoti proteīna pulveri. Tas joprojām nepalīdzēs atbrīvoties no kunkuļiem. Maisīšanai iesakām izmantot kratītāju, jo tas dod maisījumam labāku konsistenci.

Tātad olbaltumvielas ir ideāls līdzeklis ne tikai muskuļu masas iegūšanai, bet arī svara zaudēšanai.

Lai ātri un pareizi zaudētu liekos kilogramus, jums vienkārši jāizvēlas pareizais proteīns, jāēd veselīgi ēdieni ar augsts saturs olbaltumvielas un vingrinājumi. Tad jūs sasniegsiet izcilus rezultātus.

Zaudējiet svaru pareizi, izmantojot olbaltumvielu piedevas!

Cīņa ar lieko svaru ir bijusi un būs aktuāla visos laikos. Viena no galvenajām stratēģijām šajā “karā” ir gudra pārtikas izvēle.

Olbaltumvielas ieņem augstu vietu šajā sarakstā. Mēģināsim izprast olbaltumvielu nozīmi svara zaudēšanā un kādus pārtikas produktus vajadzētu lietot tiem, kuri vēlas ātri atbrīvoties no liekajiem kilogramiem, nekaitējot savai veselībai un nesavelkot ādu.

Olbaltumvielas jeb olbaltumvielas, kas veido 15-20% no cilvēka ķermeņa masas, ir galvenie ķermeņa būvmateriāli. Tie ir arī daļa no hormoniem, kas kontrolē augšanas, attīstības un vielmaiņas bioķīmiju. Olbaltumvielas ir āda, smadzenes un nervu sistēma, un redzi. Organisms izmanto olbaltumvielas gandrīz visiem saviem procesiem.

Ēd olbaltumvielas - zaudē svaru

Jūs droši vien jau domājat, kāpēc svara zaudēšanas laikā ir tik svarīgi lietot olbaltumvielas? Fakts ir tāds, ka pārtikas produkti, kas bagāti ar olbaltumvielām, var:

• ātri remdēt izsalkumu;


• radīt sāta sajūtu;


• pārvarēt salduma tieksmi.

Un tas ir ļoti svarīgi liekā svara zaudēšanas procesā. Turklāt proteīns var palielināties fiziskais spēksķermenim, tāpēc tam būs, kur “smelties” enerģiju fitnesam. Un, iespējams, galvenā priekšrocība, ko proteīns nodrošina svara zaudēšanai, ir tas, ka organismā tas atšķirībā no ogļhidrātiem nepārvēršas taukos, bet gan baro muskuļus, kas pēc tam ātrāk sadedzina apēstās kalorijas.

Kādas briesmas var radīt atteikšanās no proteīna pārtikas, zaudējot svaru?

Ja pārtikā trūkst olbaltumvielu, īpaši, ja svara zaudēšanas laikā tiek samazināts kopējais uztura kaloriju saturs, tiek traucēti olbaltumvielu atjaunošanas un sintēzes procesi organismā.

Pirmkārt, to izjutīs tie orgāni, kuros fizioloģiskā šūnu atjaunošanās notiek visātrāk: aizkuņģa dziedzeris, Kaulu smadzenes, zarnas. Tāpēc olbaltumvielas ir īpaši nepieciešamas tiem, kas zaudē svaru. Bet kā to pareizi lietot, kā apvienot augu un dzīvnieku izcelsmes olbaltumvielas? Lasiet par to zemāk.

Pareizais proteīns svara zaudēšanai

Dabā nav ideālu olbaltumvielu. Ir dzīvnieku un augu izcelsmes olbaltumvielas. Pirmajā grupā ietilpst piena produkti, gaļa, zivis, olas un jūras veltes. Otrajā ietilpst dārzeņi, pākšaugi, rieksti un graudaugi.

Tūlīt rodas jautājums: kādas olbaltumvielas jums vajadzētu patērēt, zaudējot svaru?

Pēc uztura speciālistu domām, dzīvnieku olbaltumvielām vajadzētu veidot aptuveni 50-60% no visām uztura olbaltumvielām, jo ​​augu olbaltumvielas tiek sagremotas sliktāk un nerodas sāta sajūta. Taču ir svarīgi saprast, ka jūsu labākā izvēle noteikti nebūs cūkgaļa, bet gan diētiskā gaļa, putnu gaļa, zema tauku satura piena produkti un piena produkti.

Lai palielinātu olbaltumvielu pārtikas sagremojamību organismā, papildus graudaugu un gaļas ēdieniem ir jālieto dārzeņu ēdieni. Tie satur šķiedrvielas, ekstraktvielas, minerālsāļus un vitamīnus, kas uzlabo pārtikas sagremojamību. Ja ievērosiet šo ieteikumu savā uzturā, izsalkuma sajūta jūs nevaiks, un tievēšanas process būs nesāpīgs.

Optimāla olbaltumvielu uzņemšana svara zaudēšanai

Olbaltumvielu nepieciešamība ir atkarīga no daudziem faktoriem, galvenokārt vecuma, dzimuma un aktivitātes veida. konkrēta persona. Olbaltumvielu daudzuma normalizēšana plkst sabalansēta diēta svara zaudēšanas periodā tas tiek ražots atbilstoši ikdienas uztura kaloriju saturam ar ātrumu 30 grami olbaltumvielu uz katriem 1000 kcal.

Vidējā dienas nepieciešamība pēc proteīna pārtikas svārstās no viena līdz diviem gramiem olbaltumvielu uz kilogramu svara. Visbiežāk sievietēm, kuras zaudē svaru, jāuzņem vismaz 1-1,2 grami olbaltumvielu uz 1 kg svara, sportojot, norma ir jāpalielina. Tāpat organisma nepieciešamība pēc olbaltumvielām palielinās stresa un slimību laikā, “sieviešu” dienās un aukstajā sezonā.

Izņemot dienas norma Svarīga ir arī vienreizēja lietošana, proti, vienā ēdienreizē nevajadzētu patērēt vairāk par 35 gramiem olbaltumvielu, pretējā gadījumā tas neuzsūksies un “sapūtīs” organismā.

Kā pareizi iekļaut olbaltumvielas savā uzturā, zaudējot svaru

Plkst diētiskais uzturs lai zaudētu svaru, ikdienas vajadzību pēc dzīvnieku olbaltumvielām var nodrošināt, uzturā iekļaujot 500 ml piena vai pienskābes produktu, simts gramus biezpiena vai zema tauku satura siera, gaļas vai zivju ēdienus, vienu vai divas olas. . Gaļu un zivis vēlams lietot vārītu, sautētu vai bez taukiem.

Uztura speciālisti iesaka lietot dažādas dzīvnieku olbaltumvielu un augu izcelsmes produktu kombinācijas ārstnieciskai un profilaktiskai uzturam, mazinot lieko svaru, piemēram, graudaugu putru uzvārot ūdenī, bet pēc tam sajaucot ar pienu.

Piedāvājam vairākas iespējas ēdieniem ar proteīna produktiem:

• Vārīta diētiskā gaļa ar dārzeņiem


• Tvaicētas vai vārītas zivis uz dārzeņu gultas


• Omlete ar tomātiem


• Pienskābes produkts ar dažiem augļiem


• Griķus novāra ūdenī, pasniedzot pievieno pienu

Tādai kombinācijai kā melnās maizes gabals ar jebkuru piena produktu ir salīdzinoši augsta proteīna vērtība.

Ja pēkšņi diētas vai gavēņa laikā nolemjat pilnībā atteikties no gaļas produktiem, tad vienkārši nepieciešams apvienot dārzeņus un augļus ar pienu, sieru, fetas sieru, biezpienu, olām, pupiņām, lēcām un zirņiem, lai saglabātu ķermeņa stāvokli. veselīga un slaida figūra.

Ja nezināt, kā aprēķināt olbaltumvielu daudzumu uzturā, izmantojiet tabulas, kas parādīs olbaltumvielu saturu dažādos pārtikas produktos. Par laimi, šodien šīs informācijas ir daudz daudzās specializētās vietnēs, turklāt daudzās no tām ir iespēja automātiski aprēķināt kaloriju saturu un jūsu uztura līdzsvaru olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu izteiksmē (BJU, KBJU).

Labākais laiks olbaltumvielu lietošanai

Kā zināms, proteīna pārtikai piemīt spēja ilgu laiku piesātina ķermeni, un šajā laikā smadzenes nesaņem signālus par “neizturamu” badu. Šī iemesla dēļ olbaltumvielas ir jāiekļauj rīta un vakara ēdienreizē: jums pietiks spēka aktīvam darbam, un jūs “noturēsit” līdz pusdienām, nejūtot vēlmi našķoties, un viegli proteīna ēdieni nekļūs neaizstājami. dzenoties pēc ideāla figūra. Kas attiecas uz pusdienām, ieteicams kombinēt olbaltumvielas un ogļhidrātus.

Zaudējot svaru, nelietojiet pārmērīgi proteīnu pārtiku

Ir pietiekami daudz olbaltumvielu diētu, kas “sola” ātru svara zaudēšanas efektu. Bet neļaujieties kārdinājumam, jo ​​olbaltumvielu pārpalikums organismā var izraisīt postošu rezultātu: sliktu veselību.

Olbaltumvielu vielmaiņas traucējumi veicina sabrukšanas produktu uzkrāšanos organismā, jo liekie proteīni netiek uzglabāti turpmākai lietošanai, un tas izrādās par iemeslu rezistences pret infekcijām samazinājumam. Pēc dažu onkologu domām, šādas izmaiņas organisma aizsargfunkcijās var kļūt par vienu no riska faktoriem ļaundabīgi audzēji. Tāpēc esiet īpaši uzmanīgs, ja nolemjat ievērot kādu no olbaltumvielu diētām.

Zaudējot svaru vai ikdienas steigā, atceries, ka svarīgākais ir zināt, kad ēst ar mēru. Par ideālu variantu vienmēr uzskatīts ne tikai olbaltumvielu patēriņš svara zaudēšanai, bet arī sabalansēts uzturs, kas sastāv no dažādiem ar uzturvielām bagātiem pārtikas produktiem, kuru uzņemšana ir sadalīta 5-6 mazās porcijās. Atcerieties to un vienmēr esiet slaidi un veseli!

IN Nesen Arvien biežāk dzirdam pozitīvas atsauksmes par olu diētas efektivitāti, daudzi jau ir mēģinājuši tūlītēju svara zudumu ar olu palīdzību, jo, lai zaudētu piecus līdz desmit kilogramus, nepieciešama tikai viena nedēļa.

Šis raksts palīdzēs izprast dažus jautājumus, kas neapšaubāmi interesēs tos, kuri vēlas izmēģināt šīs diētas efektivitāti.

Kā tādam tiek sasniegts rezultāts īss periods laiks? Kā tas ietekmē ķermeni? Kāds ir labākais veids, kā atbrīvoties no šīs diētas? Un kā panākt labāko efektu, lietojot olas svara zaudēšanai?

Pirms iepazīties ar visiem olu diētas smalkumiem, ir vērts zināt vissvarīgāko.

Zaudēt svaru ar olām: atsauksmes no cilvēkiem, kuri jau ir izmēģinājuši šo metodi paši

Spriežot pēc daudzām atsauksmēm, citrusaugļu un olu kombinācija nodrošina svara zudumu un arī palīdz uzturēt fiziskā aktivitāte. Daudzi apgalvo, ka, lietojot olu dzeltenumus svara zaudēšanai, tas ir, ievērojot olu diētu, viņi nekad nav piedzīvojuši sajūtu, ka stiprs izsalkums. Varbūt tāpēc, ka šīs diētas iknedēļas ēdienkartē ir ne tikai vistas olas, bet arī augļi, dārzeņi, kā arī zivis un gaļa. Šis neapšaubāmi ir organismam pilnīgi sabalansēts uzturs, neskatoties uz nelielo ēdiena daudzumu diētas laikā. Turklāt olas ir bagātas ar aminoskābēm, vitamīniem A un B. Pateicoties tam papildu devu vitamīni nav obligāti.

Un patiešām, spriežot pēc to cilvēku atsauksmēm, kuri paši ir izmēģinājuši šo diētu, ja ievērojat ēdienkartes diētu, rezultāts pārsniedz visas cerības. Minimālais svara zudums, kas novērots ar olu diētu, bija pieci kilogrami, bet maksimālais – līdz divpadsmit kilogramiem. Cilvēkiem, kuri zaudē svaru, arī šī diēta patīk, jo viņiem tā nav jāpieturas mēnešiem ilgi. Ar nedēļu pietiek, lai ķermenis būtu formā.

Starp citu, tādas slavenības kā Elena Malysheva arī tic ātrai svara zaudēšanai ar olu palīdzību. Dolina uzskata, ka tas ir efektīvs ne tikai lieko mārciņu zaudēšanas ziņā, bet arī attiecībā uz pozitīva ietekme uz ādas. Un Malysheva arvien biežāk sāka viņu pieminēt savas televīzijas programmas ēterā.

Tūlītējs svara zudums

Olu diēta patiešām ir viena no visstraujāk iedarbīgajām. Tūlītējs svara zudums ar olām tiek panākts, pateicoties tajā esošajam dzeltenumam jeb precīzāk (biotīnam).

Biotīns jeb H vitamīns ir galvenais svara zaudēšanas aktivators. Pateicoties viņam, jūs varat viegli zaudēt svaru līdz 10 kg nedēļā. Biotīns kontrolē tauku metabolismu organismā un ir atbildīgs par to sadedzināšanas procesu. Ja tas organismā atrodas noteiktās normas robežās, bet tomēr nepieciešamajā augstā koncentrācijā, tad tas patstāvīgi uzsāk zemādas tauku patērēšanas procesu organismā. Turklāt H vitamīns paātrina un ogļhidrātu metabolisms, kā rezultātā tiem nav laika pārvērsties taukos un attiecīgi nogulsnēties uz ķermeņa. Tieši biotīns garantē olu diētas efektivitāti.

Izsalkuma sajūta olu diētas laikā

Pastāvīgās vēlmes ēst dēļ vairums diētu daudziem, kas zaudē svaru, ir vienkārši nepanesamas, taču uz olām balstītā iespēja nav viena no tām. Vārīta ola, nonākot vēderā, uzreiz rada sāta sajūtu. Sagremošanai nepieciešams ļoti ilgs laiks, apmēram 3-4 stundas, tāpēc izsalkuma sajūta ilgstoši neatgriežas.

Interesants fakts ir tas, ka, zaudējot svaru ar olām un apelsīniem vai citiem citrusaugļiem, sāta sajūta pagarinās 1,5 reizes. Tiek uzskatīts, ka, ja olu uzturā ieviesīsiet pat nelielu apelsīnu, tas ļaus jums zaudēt vēl 500 gramus svara, pārsniedzot rezultātu, kas būtu sasniegts, neizmantojot šo augli.

Tāpēc olu diētu bieži apvieno ar citrusaugļiem. Šī kombinācija ļaus sasniegt visefektīvākos rezultātus.

Zaudēt svaru ar olām: nedēļas ēdienkarte. Pirmdiena (pirmā diena)

Brokastīs jāēd viens greipfrūts, divas vārītas vistas olas un jāizdzer viena vai divas glāzes zaļās tējas.

Pusdienās - viena vārīta ola, viens apelsīns, 150-200 g vārītas vistas (var sālīt).

Vakariņās - 200 g vārītas vistas filejas un viena glāze zema tauku satura vai zema tauku satura kefīra.

otrdiena (otrā diena)

Brokastis sastāvēs no divām vārītām olām un vienas glāzes jebkuras svaigi spiestas citrusaugļu sulas.

Pusdienās - gabals vārītas vistas filejas (vai sautētas), divi apelsīni un viena glāze tīra ūdens.

Vakariņās - viens greipfrūts, divas vārītas olas, viena glāze (var aizstāt ar kefīru).

Trešdiena (trešā diena)

Brokastīs - viena vārīta ola un viena glāze tīra ūdens ar tējkaroti svaigi spiestas citrona sulas.

Pusdienās - 200 g jebkuras liesas vārītas gaļas (vistas, liellopa, teļa gaļas) un viens greipfrūts.

Vakariņās - divas vārītas olas, viena glāze minerālūdens vai tīra ūdens.

ceturtdiena (ceturtā diena)

Brokastīs var apēst trīs olu omleti ar neierobežotu daudzumu jebkuru zaļumu.

Pusdienās - vārītas vistas stilbiņas bez ādas, vai sautētas (divi gabali), un (neierobežots daudzums).

Vakariņās - divi greipfrūti, viena vārīta ola un viena glāze tīra ūdens.

piektdiena (piektā diena)

Brokastīs - salāti no divām vārītām olām, viena vārīta burkāna un vienas ēdamkarotes zema tauku satura skābā krējuma. Burkāni un olas jāsasmalcina, pēc vēlēšanās sāli, zaļumus var pievienot jebkurā daudzumā un visu sajauc ar skābo krējumu.

Pusdienās - viens vai divi svaigi burkāni un vienu glāzi svaigi spiestas apelsīnu sulas.

Vakariņās - sautētas vai vārītas jebkuras - 200 grami (var sālīt un apliet ar citronu sulu), viena vārīta ola, viena glāze minerālūdens vai tīra ūdens.

Sestdiena (sestā diena)

Brokastīs - 200 g beztauku vai zema tauku satura biezpiena un viena glāze svaigi spiestas jebkura citrusaugļu sulas.

Pusdienās - divas vārītas olas un divi greipfrūti.

Svētdiena (septītā diena)

Brokastīs var apēst divas vārītas olas un pusi greipfrūta.

Pusdienās - 200 g jebkuras vārītas gaļas (vistas, teļa gaļas, liellopa gaļas) un viens apelsīns (var aizstāt ar greipfrūtu).

Vakariņās - minerālūdens vai tīrs ūdens.

Ieteikumi, kas jāievēro, ēdot olu diētu

1. Minerālūdens Ne velti tas ir iekļauts izvēlnē. Jums noteikti vajadzētu to dzert. Labāk izvēlēties sārmainu, tas palīdz neitralizēt lieko skābo vidi kuņģī, kas rodas, ēdot citrusaugļus.

2. Tievēšana ar olām būs efektīvāka, ja ēdienkartē iekļautie piena produkti būs ar zemu tauku saturu vai ar minimālu tauku saturu.

3. Sestā un septītā diētas diena – bez vakariņām. Jums nevajadzētu izjaukt diētu. Rezultāts būs patiesi iespaidīgs. Ja izsalkuma sajūta ir neizturami spēcīga, izdzeriet divas jēlas olas.

4. Ja rodas vēlme, viens olu var aizstāt ar divām paipalām. Rezultāts nemainīsies.

5. Vienkāršu ūdeni var lietot neierobežotā daudzumā. Bet, ja tas ir norādīts ēdienkartē, tad tā patēriņš ir obligāts. Tas ir nepieciešams pasākums, lai samazinātu skābumu kuņģī, ko rada citrusaugļi.

6. Ja kādu iemeslu dēļ diēta tika traucēta, lai sasniegtu vēlamo rezultātu, labāk to neturpināt, bet sākt no jauna.

7. Vingrošana tiek veicināta jebkuras diētas laikā, tā dod vēl lielāku efektivitāti svara zaudēšanā. Var griezt stīpu, peldēt, braukt ar riteni.

8. Olu diētas laikā vitamīnu un minerālvielu kompleksu lietošana nav aizliegta.

Kā pareizi izkļūt no diētas

Lai būtu efektīvs svara zudums ar olu palīdzību diēta ir jāatstāj nevis pēkšņi, bet pakāpeniski. Tas ir, lai izvairītos no svara atgūšanas un nepakļautu ķermenim papildu stresu, daļēji būs jāuzņem tie ēdieni, kas bija ēdienkartē: olas, piena produkti, citrusaugļi. Pēc diētas pabeigšanas tie jāiekļauj savā uzturā vismaz nedēļu. Tas noteikti nodrošinās rezultāta drošību.